中文字幕高清在线,中文字幕在线电影观看,中文字幕在线看,免费国产一区二区三区,男攻调教双性男总裁,热热涩热热狠狠色香蕉综合,亚洲精品网站在线观看不卡无广告

吃西餐必懂得禮儀知識

時間:2021-07-28 11:31:44 禮儀常識 我要投稿

吃西餐必懂得禮儀知識

  在歐洲,所有跟吃飯有關的事,都被備受重視,因為它同時提供了兩種最受贊賞的美學享受--美食與交談。除了口感精致之外,用餐時酒、菜的搭配,優(yōu)雅的用餐禮儀,調(diào)整和放松心態(tài)、享受這環(huán)境和美食、正確使用餐具、酒具都是進入美食的先修課。進入西餐廳,有許多我們必須知道的西餐禮儀。

吃西餐必懂得禮儀知識

  1.就坐時,身體要端正,手肘不要放在桌面上,不可以蹺足,與餐桌的距離以便于使用餐具為佳。餐臺上已擺好的餐具不要隨意擺弄。將慘景對折輕輕放在膝上。

  2.使用刀叉進餐時,從外側往內(nèi)側取用刀叉,要左手持叉,右手持刀;切東西時左手拿叉按住食物,右手持刀將其切成小塊,用叉子送入口中。使用導時,刀刃不可向外。進餐中放下刀叉時應擺成“八”字型,分別放在餐盤邊上。刀刃朝向自身,表示還要繼續(xù)吃。每吃完一道菜,將刀刃并攏放在盤中。如果是談話,可以拿著刀叉,無需放下。

  不用刀時,可用右手持叉,但若需要作手勢時,就應剛下刀叉,千萬不可手持刀叉在空中揮舞搖擺,也不可以一手拿刀或叉,而另一只手拿餐巾擦嘴,也不可一手拿酒杯,另一只手拿叉取菜。要記住,任何時候都不可將刀叉的一端放在盤上,另一端放在桌上。

  3.喝湯時不要啜,吃東西時要閉嘴咀嚼。不要舔嘴唇或咂嘴發(fā)出聲音。如湯菜過熱,可待稍涼后再吃,不要用嘴吹。喝湯時,用湯勺從里向外舀,湯盤中的湯快喝完時,用左手將湯盤的.外側稍稍翹起,用湯勺舀凈即可。吃完湯菜時,將湯匙留在湯盤(碗)中,匙把指向自己。

  4.吃魚、肉帶刺或骨的的菜肴時,不要直接外吐,可用餐巾捂嘴輕輕吐在叉上放入盤內(nèi)。如盤內(nèi)剩余少量菜肴時,不要用叉子刮盤底,更不要用手指相助食用,應以小塊面包或叉子相助食用,吃面條時要用叉子先將面條卷起,然后送入口中。

  5.面包一般掰成小塊送入口中,不要拿著整塊面包去咬,抹黃油和果醬時先要將面包擺成小塊再抹。

  6.吃雞時,歐美人多以雞胸脯肉為貴。吃雞腿時應先用力將骨去掉,不要用手拿著吃。吃魚時不要將魚翻身,要吃完上層后用刀叉將魚骨踢掉后再吃下層肉時,要切一塊吃一塊,塊不能切得過大,或一次將肉都切成塊。

  7.喝咖啡時如愿意添加牛奶或糖,添加后要用小勺攪拌均勻,將小勺放在咖啡的墊碟上。喝時應右手拿杯把,左手端墊碟,直接用嘴喝,不要用小勺一勺一勺地舀著喝。吃水果時,不要拿著水果整個去咬,應先用水果刀切成四瓣在用刀去掉皮、核,用叉子叉著吃。

  8.用刀叉吃有骨頭的肉時,可以用手拿著吃。若想吃得更優(yōu)雅,還是用刀較好。用叉子將整片肉固定(可將叉子朝上,用叉子背部壓住肉),再用刀沿骨頭插入,把肉切開。最好是邊切邊吃。必須用手吃時,會附上洗手水。當洗手水和帶骨頭的肉一起端上來時,意味著“請用手吃”。用手指拿東西吃后,將手指放在裝洗手水的碗里洗凈。吃一半的菜,如果把手指弄臟,也可請侍者端洗手水來,注意洗手時要輕輕地洗。

  9.吃面包可蘸調(diào)味汁吃到連調(diào)味汁都不剩,是對廚師的禮貌。注意不要把面包盤子“舔”得很干凈,而要用叉子叉住已撕成小片的面包,再蘸一點調(diào)味汁來吃,是雅觀的做法。

  這些西餐禮儀知識,你看懂了嗎?

【吃西餐必懂得禮儀知識】相關文章:

吃西餐禮儀的知識01-21

吃西餐的用餐禮儀知識11-19

有關吃西餐禮儀的知識11-18

吃西餐禮儀的知識(6篇)01-21

吃西餐禮儀的知識6篇01-21

吃西餐的禮儀知識(4篇)11-11

吃西餐的禮儀知識4篇11-11

吃西餐的用餐禮儀知識大全-飲食禮儀01-04

吃西餐禮儀常識05-11