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關(guān)于吃的雜文隨筆
因為總是無法自制地對吃表現(xiàn)出異常的興趣,現(xiàn)在整個辦公室的人都盯上了我。但是比起“總是不高興的奇怪90后”,好吃的角色要好扮演一些。蔡瀾說,“吃貨”這種稱呼是對吃的侮辱,無所謂啦我就隨便吃吃。不過他家咸蛋卷真的挺好吃的,很香,應(yīng)該是宣稱的土雞蛋的功勞吧?除了稍微油了一點。
每天剛吃完午飯,就不得不思考晚飯吃什么;如果下了班車也沒有想出來,就只好回家自己煮湯或者是意面。如果那一天沒有很想吃自己做的飯的話,這樣回去總有點心不甘情不愿的。但是在沒有確定目標(biāo)的情況下出去閑逛仿佛是更加嚴重的問題,我住得偏,出去覓食要花掉半個晚上。這樣一趟出行,如果不是為了什么,還是顯得有點奢侈了。哪怕在家里也沒什么事情好做,天冷了沙發(fā)也窩不住了,我也不想特意出去。
不過說回來,自己做飯也沒什么不好的。我自己做飯時絕不吃大米,主食來來回回就是紅薯、土豆還有意面,反正都是水煮。這個時候再搬出健康生活的一套理念來好像太做作,那好吧,我就是不樂意吃精制主食。我的精神已經(jīng)飄揚在北緯五十度的無霾地帶了,身體跟不上也要稍稍做出點樣子來。盡可能少做國內(nèi)特色食材,一是方便,二是我也誠心覺得沒什么特別好吃的。
認識的`姑娘因為公司沒有食堂每天自帶便當(dāng),炒兩個菜——我和每個人說起的時候都是“兩個!兩個。 钡恼Z氣。我孱弱的精神根本沒有辦法負擔(dān)起這種對生活的熱愛。我不想嘗試任何需要精心炮制的食材和工序,如果扔在鍋里煮了出來不好吃、不能吃,那就說明我不應(yīng)該吃。抹布晾在柜門上,所有東西都攤在外面吹風(fēng),我要做我廚房的暴君。
但是今晚我不用做飯,所以從開始寫到現(xiàn)在,心里另一邊還在做下沙燒麥和現(xiàn)切三文魚的二選一。日復(fù)一日做著沒有意義的事情,我希望這種以無意義供養(yǎng)無意義的生活快點完結(jié)。以有意義供養(yǎng)有意義是內(nèi)心充實、笑容不摻水的人通過認真生活得來的特權(quán),不該我奢想的;剩下兩種都還好,以無供有聽起來有點像白日夢,以有供無則是“吃的是奶,擠出的是草”?倸w要活下去,所以不用想這么多。但同時呢,無聊的時間也需要消磨掉,所以二者一中和,就是“不認真地隨便想想,裝作在思考嚴肅問題的樣子”。
昨晚炸凍蝦,最后洗空氣炸鍋的時候還是一如既往粘得不行。之前看到一句對罵儲備句,大約是求奪人耳目但不求效果那種,說對方到了火葬場都要粘鍋。當(dāng)時覺得很有意思,順勢就記住了,洗鍋的時候終于想起來,應(yīng)該就是炸蝦殘骸這個樣子吧。也看對方是誰,是我這種人當(dāng)場爆笑也說不準。粘就粘唄,反正又不是我洗。
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