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農(nóng)忙的隨筆

時間:2021-07-04 17:04:00 隨筆 我要投稿

農(nóng)忙的隨筆

  南方農(nóng)村一年有兩季農(nóng)忙,七月是其中一次,現(xiàn)在主要是摘荔枝、收割水稻和拔花生,隨筆 農(nóng)忙。

農(nóng)忙的隨筆

  上個世紀(jì)八九十年代,荔枝種植少,價(jià)格極高,鎮(zhèn)政府大力鼓吹開果園種果樹,掀起了一股荔枝種植熱。鄉(xiāng)里的鄉(xiāng)親紛紛承包了河邊的沙質(zhì)地,經(jīng)過幾年的努力,河灘邊形成一個蔥蘢的果林區(qū)。

  我叔叔在那兒也承包一塊五十余畝的地,期限三十年。他把汗水和積蓄全投了進(jìn)去,盼望那片荔枝林子可以圓一個發(fā)財(cái)致富的夢。但九九年降了一場突如其來的大霜,河灘果林幼嫩的荔枝樹全凍壞了,叔叔和其他鄉(xiāng)親幾年的心血一夜間變成了枯枝黃葉。土地承包下來每年要交租,不能提早解約,一大片土地空著不行,大家也沒有放棄那嶺南佳果賺大錢的念想,于是又鋤去壞死的果樹,種上新果苗。這幾年氣候合適,管理得當(dāng),果樹又長了起來。今年荔枝大豐收,哪一棵樹上都壓滿了紅彤彤的果子。

  七月放假回家,叔叔知道我閑,就叫我?guī)兔θハ吕笾。有的果樹因種類、年齡的緣故,長得非常高,需要爬上去才能摘到荔枝。而有的枝權(quán)又極細(xì),承受不了太大的重量,人踩上去就會“咯嚓”一聲斷折。我手足并用,小心翼翼地攀高爬低,站在那細(xì)幼的枝椏上搖搖晃晃地探長一只手,才可以折到果子。一會的功夫,累得氣喘心慌,汗流浹背,身上的衣服被汗水、樹脂弄得五色斑斕。荔枝鮮美可口,摘荔枝卻是艱辛。鄉(xiāng)親平日還要修枝、殺蟲、上肥,數(shù)年來付出的勞動又何止是幾天的摘荔枝。果子從果園里摘回來,叔叔、嬸子還要連夜掐去多余的枝葉,在籮筐擺放得整整齊齊。為了趕個好價(jià)錢,凌晨二點(diǎn)鐘左右,叔叔就用摩托車載上,運(yùn)去鎮(zhèn)市集等批發(fā)商。盡管如此,叔叔和大多數(shù)鄉(xiāng)親的夢想還是落空了,正因?yàn)樨S收,果子太多了,今年荔枝的價(jià)錢比哪一年都低。據(jù)說多年以前賣到80元一斤的好品種,現(xiàn)在也就8 毛錢左右。價(jià)格這么賤,不少鄉(xiāng)親說起這個價(jià)錢,眼眶就就有點(diǎn)濕。多年的辛勞得不到應(yīng)有的回報(bào),然而農(nóng)民可以做的也就是發(fā)發(fā)幾句牢騷了,咒罵鎮(zhèn)政府的那幫官員只懂叫農(nóng)民種,不會廣開渠道增收。

  荔枝檔期一過,七月中旬就是收割水稻的時候了。今年有商人租了一大片田地作蔬菜基地,每家每戶剩下的農(nóng)地比以往減少了許多。我家里好像僅祖父和母親可以分地,原來也有兩三畝,被征去出租作菜場剩下不足一畝半了,F(xiàn)在各家各戶田地少了,最多幾天就可以收割完水稻,可是誰也不敢怠工,活兒一做就是做完為止,哪怕再苦再累也不能停下來休息。因?yàn)榈咀右怀墒,就要迅速收割下來,不然會斷穗脫粒。更糟的是碰上惡劣天氣,臺風(fēng)暴雨一來,田里的水稻就成片成片地刮倒在地,谷子浸在水里就發(fā)芽。菜場租地的緣故,我家里比往年少了一大半的水田,短短一天半的時間就把田里的稻子弄回了家。時間不長,但勞動強(qiáng)度很大。早上七八點(diǎn)開工,接近中午十二點(diǎn)太陽當(dāng)頭照才回家。休息了大概兩個小時左右,下午三四點(diǎn)又要去田里,直到太陽下山夜色黑沉才摸黑回家;氐郊依,氣沒多喘一口,帶著一身的疲憊和泥、汗搗弄飯菜,以來填飽那饑腸轆轆的肚子。在田里勞作的時候,一般多是經(jīng)驗(yàn)交流《隨筆 農(nóng)忙》。小垛子兩排分開,排成一條稻路。再有一個壯年男子拉著腳踏的脫粒機(jī),把一束束的水稻脫粒。這幾年耕作技術(shù)有進(jìn)步,推廣了拋秧,部分農(nóng)戶又給脫粒機(jī)安裝上了馬達(dá),再也不用腳踏。但改裝一部脫粒機(jī)需一千元上下,不是誰都舍得或可以拿出來的。很多農(nóng)民沒有額外的收入,又認(rèn)為是一天兩天的活,熬熬就過去,仍然是腳踏作脫粒機(jī)的動力。但不間斷地踏上幾天,猶如跑了一場馬拉松,鐵人也吃不消,雙腳酸軟乃至麻痹,連邁步子也覺得困難。一回家我就把自己拋上了床,一雙腳全無感覺,下半身好像空了一樣。我想起了叔叔、舅舅,他們是怎么熬過了一個又一個的農(nóng)忙啊。

  水稻完了,就輪到拔花生了。收割水稻還是件快活,少則一兩天,多則兩三天就可以完成,當(dāng)然人是累得不行了。拔花生是件折磨人的慢活,不比得收割水稻,一扎扎的水稻割下來,放進(jìn)脫粒機(jī)里,腳用力踩上幾下,轆轤一轉(zhuǎn),稻谷就脫落得干干凈凈。這件活兒不同,一株株埋在地下的花生拔出來后,還要用手把花生子一個個地摘脫;即使用上一種靠敲擊根蒂脫子的農(nóng)具,一次也只能敲一兩株,非常地費(fèi)時,沒有一星期的時間,花生地里的活兒就做不完。水稻用鐮刀收割,較輕松快捷,但花生只能用手拔,這也是慢的一個原因。若下了雨,雨水把田地浸泡得松軟了,拔出來的花生就褒著一團(tuán)團(tuán)的稀泥,摘下來的花生子有一半是泥,只有挑回家晾曬的時候再清理。等到天氣轉(zhuǎn)晴,太陽暴曬,泥地一下子又變得干燥甚至堅(jiān)硬,手掌磨擦得通紅生痛,也不能輕易拔下一株花生,唯有找根小木棍一點(diǎn)一點(diǎn)地挖。

  如果這也不奏效,再狠狠心,從水渠里放水進(jìn)來,把田地變成一片泥漿場,泥水一身地頂著毒辣的`日頭勞作。

  日曬雨淋地在田里勞動,把稻子花生一麻袋一麻袋地弄回家,但農(nóng)忙還沒結(jié)束,還需要把它們曬干。各家各戶或在小樓房的頂層,或在水泥地院子里,清晨太陽一出來,就把稻谷花生鋪開晾曬。如果整天天氣好,一直曬到黃昏太陽下山才收起來。收割回來的作物要是不及早曬干,也發(fā)芽發(fā)霉,為了這個緣故,即使還要出田干活,大家也情愿太陽猛烈一點(diǎn)。夏天的天氣卻是變幻無常,萬里晴空的天,眨眼功夫就陰云密布,小雨點(diǎn)稀稀落落地打下來。家家戶戶男女老少急急忙忙拿起一切用得上的工具,檔板推掃帚掃,把稻谷花生壘成一個小堆。眼見雨越下越大,簸箕不夠用,就把麻袋放在地上張開口子,用手把稻谷花生扒進(jìn)去。有的人家還在田里干活,遠(yuǎn)遠(yuǎn)看見天變了,馬上丟下手里的活,撒腿就往家里跑。若是人力少,要收的東西多,或者雨下得猛,趕不及,有時就眼睜睜地看著一場大雨洗刷著谷子花生。更氣人的是,夏天的雨來得快,去得也快,收完了東西,雨點(diǎn)打濕了地面就停了,又是陽光燦爛。

  看看時辰還早,咬咬牙,又把稻谷花生晾曬出來。但不久一陣風(fēng)吹來,又帶來一陣小雨,全家人又心急火燎地去收拾,工具的聲音、埋怨的聲音混雜在一起。我試過一天晾曬三次收拾三次,讓老天爺折騰得筋疲力盡。

  操勞了十余天,家中一年的糧食、食油才算有了著落。但農(nóng)忙過去了,老實(shí)巴交的農(nóng)民并沒有農(nóng)閑,不能指望那些稻谷、花生可以換回多少點(diǎn)錢,可孩子的學(xué)費(fèi)、農(nóng)藥化肥以及不時之需像還不完的債,等著拿錢來填補(bǔ)。很多農(nóng)民做完了家里的活,就要四出攬點(diǎn)散工來做,賺點(diǎn)工錢補(bǔ)貼家用,一年到頭清閑的日子沒有幾天。年青的一輩已經(jīng)不能再過這樣的日子了,流傳著這么一句話,在外面洗廁所,也不回家干農(nóng)活。農(nóng)村的教育又一塌胡涂,不少人初中沒畢業(yè)就綴學(xué)在家。個別學(xué)得了一門手藝就出外打工,大部分在家中游手好閑,聚賭、買地下六x彩,甚至吸毒。他們離父輩的農(nóng)忙陌生、疏遠(yuǎn),但體面的生活也不知在何處。

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