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包餃子-日記300字左右

時間:2021-02-06 13:30:34 日記 我要投稿

包餃子-日記300字左右

  一天即將完結(jié),相信你會領(lǐng)悟到不少東西,不妨坐下來好好寫寫日記吧。是不是無從下筆、沒有頭緒?下面是小編幫大家整理的包餃子-日記300字左右,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

包餃子-日記300字左右

包餃子-日記300字左右1

  春節(jié)到了,家家戶戶都有包餃子的傳統(tǒng)習(xí)俗。餃子代表著吉祥和團(tuán)圓,而且餃子能裝餡,人們就把自己的祝福當(dāng)作餡包進(jìn)餃子皮里。

  除夕早上,老媽早已做好了餃子餡,搟好了餃子皮,開始包餃子了,只見老媽熟練地包著一個個餃子。我在一旁看著,心里癢癢的,也想試試包餃子。

  于是我拿起一個餃子皮,放上了一勺肉餡,像捏橡皮泥一樣,把一個餃子包好了。我看了看我的“作品”,覺得挺滿意,便一口氣又包了幾個。可這時,我發(fā)現(xiàn)老媽包的餃子像一個個挺著肚皮的大將軍,而我包的餃子卻像一名名生病的戰(zhàn)士,還沒上戰(zhàn)場就病倒了。老媽看著我的“作品”,笑著說:“包餃子是有竅門的,首先餡要放適中,然后把餃子皮對折,捏緊一端,打幾個折,餃子才能在‘站’起來。”我聽了老媽的話,便按照老媽的方法又包了一個餃子,果然,這次包的餃子漂亮多了。我和老媽邊包餃子邊說笑,不一會兒,餃子就包好了。

  開始下餃子了,我看著餃子在沸騰的熱水里翻滾著,像一只只漂亮的小白船,我的心也像那可愛的小白船,載著幸福,飄蕩在快樂的海洋里。

包餃子-日記300字左右2

  這個周末,張老師給我們布置了一項特別的作業(yè)——包餃子。面對這樣的任務(wù),我既疑惑又很興奮。一大早就和媽媽一起來到了超市里買來新鮮的肉、芹菜、蔥……

  回到家,我就迫不及待地幫媽媽摘菜、洗菜,媽媽則在一旁和面。不一會兒,媽媽把面和好了,我也把菜都洗干凈了。媽媽像個魔術(shù)師,一下子就把它們切得粉身碎骨,接著又把它們和提前攪碎的肉餡還有各種調(diào)料拌在了一起。這時,一陣陣香味不時地飄進(jìn)我的鼻子里,讓我禁不住流下了饞饞的口水。

  開始嘍,我來搟面皮,媽媽來包餃子。媽媽包的餃子又快又漂亮,我忍不住也試著包了幾個,可我包的餃子容易露餡。我們一邊包餃子一邊聊天,媽媽告訴我今天是冬至,它是二十四節(jié)氣之一,在這一天,居住在北方的人們都會包餃子,熱騰騰的餃子可以幫助我們驅(qū)寒取暖。哦,原來是這樣!我的疑惑終于解除了。

  今天我不但品嘗了美味的餃子,還了解到冬至為什么吃餃子。收獲可真多!

包餃子-日記300字左右3

  今日一大早,媽媽提意全家一齊包餃子。我和弟弟高興極了。媽媽說;‘你們負(fù)責(zé)買菜,我負(fù)責(zé)和面!缓螅覀兙兔﹂_了。

  過了一會兒,大家都到齊了。弟弟搟面皮,我和爸爸、媽媽包餃子。我拿起一塊面皮,用筷子夾了一些肉餡,細(xì)心地放在面皮上,兩手一捏,把餡都擠出來了。我急忙把擠出來的餡弄掉,又使勁捏。這才不擠出來。這個餃子真難看,媽媽看見了,說;‘不要緊,慢慢地就包好了!瘚寢屢贿呑鍪痉,一邊耐心地給我們講包餃子的方法。包餃子時,封口處要捏緊,不然煮的時候,餡就會漏出來。異常要注意,不要把餡填太多,不然就會像剛才那樣把餃子餡擠出來。

  聽著媽媽的話,我又拿起一塊面皮,按媽媽說的做,果然包得好看多了。于是,我又繼續(xù)包餃子,一個比一個好。餃子包完,水也開了,媽媽把餃子放進(jìn)鍋里。不久,一股香味兒就在屋子了飄蕩。我連忙跑過去,揭開鍋蓋一看,一個個飽滿的餃子浮在水面上,多么像一葉葉扁舟。

  我給每人盛了一碗,然后,夾起一個餃子咬了一口,呀,真好吃!

包餃子-日記300字左右4

  春節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,在這天家家戶戶都掛起了燈籠、貼春聯(lián)、包餃子、看著春節(jié)聯(lián)歡晚會,外面還放著漂亮的煙花爆竹。

  我們家在這天也十分熱鬧。一大早就看見奶奶和媽媽忙個不停。一會切菜切肉調(diào)餡兒,一會和面,看見這么熱鬧我當(dāng)然想加入,就對媽媽說:“媽媽,媽媽我也想包餃子!”媽媽笑著對我說:“過年又長大一歲,也該學(xué)點本領(lǐng)了,歡迎你加入,先去洗洗手吧!蔽衣犕旰蟾吲d極了。

  奶奶搟餃子皮兒,我坐在媽媽一旁認(rèn)真地看著媽媽包餃子的每一個步驟。我模仿媽媽的樣子一手拿著餃子皮兒,一手再用筷子夾一點餃子餡兒放在餃子皮兒中間,一點一點地捏著,只見眼前出現(xiàn)了一個“小雪球”,奶奶和媽媽看著笑得合不攏嘴。就這樣我專心致志的學(xué),包的餃子有的像元寶,有的像迷你小盤子。媽媽把餃子下了鍋煮熟后端到餐桌上,我迫不及待地嘗了一口,邊吃邊說:“真香,真好吃。 痹谖艺灾蚪蛴形兜臅r候竟然吃出一個硬幣,我猜想“哈哈,看來虎年我是要有好運(yùn)啦!”

  在春節(jié)這一天我吃到自己親手包的花餃子,真的很開心!

包餃子-日記300字左右5

  過新年,噼里啪啦放鞭炮,過年真是太熱鬧了,過年不僅熱鬧,而且還有許多風(fēng)俗,比如:吃年夜飯,貼春聯(lián),包水餃,對了,我今天要說的就是包水餃。

  除夕的中午,媽媽就開始“乒乒乓乓”的剁肉,搞得我震耳欲聾,直到肉剁成糊狀為止,然后給肉配上佐料,我迫不及待的想包水餃,催著媽媽“快點,快點!”這快中有兩層意思,第一層是我想快點包水餃;第二層是我想快點吃到水餃。

  一切準(zhǔn)備就緒,“奧啦啦!”終于可以包水餃了,只見媽媽左手拿餃皮,右手用筷子夾了一塊肉餡放入餃子皮中,右手沾了一點水涂在餃子皮邊,涂半圈就可以了,再把餃子一捏,一個完美無缺的餃子就出現(xiàn)了,看著都讓人流口水。我也不甘示弱,心想:“這有什么難的,我顧吉磊也可以。”說著,就學(xué)著媽媽的模樣包了起來。結(jié)果,我包了個大大的'“枕頭”,“ 我的媽呀,這是什么情況?”全家人都哈哈大笑了起來。有什么了不起的,失敗是成功之母,再來一次,經(jīng)過我無數(shù)次的失敗,我終于嘗到了成功的甜蜜,當(dāng)我包成功的時候,全家人又笑了。我知道,這是全家人祝賀的笑聲。

  新年新氣象,我也學(xué)了新的手藝,祝大家也有新的收獲。

包餃子-日記300字左右6

  星期日上午,媽媽說:“婆婆爺爺他們要來看我,我們中午吃餃子!蔽乙宦牭竭@個消息,我心花怒放,手舞足蹈,真是異常開心。因為可以見到好久不見的婆婆爺爺,又可以吃到媽媽親手包的餃子。

  婆婆爺爺他們來了,我陪爺爺看他愛看的《回聲嘹亮》,婆婆和媽媽在廚房包餃子。婆婆包,媽媽搟面皮。很快,餃子就包好了,婆婆和媽媽包的形狀 不同,婆婆包的餃子扁扁的,像花瓣,媽媽包的餃子方方正正,像月牙兒。

  水開了,餃子下鍋了,遠(yuǎn)遠(yuǎn)的我就聞到餃子味了,我迫不及待地想吃。餃子裝盤了,我往自己碗里放兩個,狼吞虎咽的吃起來。爺爺讓我慢點吃,別燙著了,我太想吃了,顧不著了。爺爺也不甘示弱,裝了四個吃起來。婆婆不緊不慢的往碗里裝了五個,細(xì)細(xì)品嘗起來。媽媽忙著給我們煮餃子,見縫插針的吃。一連煮了三鍋,每個人都吃得肚子撐撐的。

  在這個寒冷的冬天我度過了一個溫暖的中午。

包餃子-日記300字左右7

  星期日的下午,爸爸老媽帶我去奶奶家。爺爺說:“今天休息沒事,咱們?nèi)叶荚,包餃子吃吧!?/p>

  我非常高興,我最愛吃餃子啦!我先去洗了手,等著老媽和好了面,又均勻地揪成一個個小劑子,我先把小劑子團(tuán)得圓圓的,然后拿起搟面杖,開始搟面皮。搟好面皮,我左手托起面皮,用小勺舀了一些餡,放在餃子皮上面,包了起來?墒丘W放放得太少了,包出的餃子扁扁的。我又反復(fù)地思考,第二次,我把餡均勻地放在餃子皮中間,皮兩邊對折,用手一捏,就包成了一個餃子。可是和老媽包一比,還是沒有老媽包的好。

  我看看老媽,老媽已經(jīng)包好了好幾個餃子了,像一個個金元寶,整整齊齊的擺在那,看上去十分美觀,把我羨慕得不得了。學(xué)著老媽的樣子包了一個又一個,一次比一次包得好,我繼續(xù)努力,終于包得和老媽的一樣好了,餃子包夠了,老媽把它們煮到鍋里,吃著全家人一起包的餃子,心里熱乎乎,美滋滋的……

  生活也是一個大課堂,看來我們要留心觀察生活中的技巧,只有這樣才能掌握多方面的技能。

包餃子-日記300字左右8

  星期天,我們?nèi)嵙W(xué)堂學(xué)作文。剛一進(jìn)教室,就聽到同學(xué)們異口同聲地說:“今天包餃子,今天包餃子!”我好奇地問道:“是真的嗎?”同學(xué)們興高采烈地說:“那是肯定的嘍”。我也高興地合不攏嘴,大家手舞足蹈,開心得跳了起來!

  終于,開始包餃子了,老師準(zhǔn)備了好多圓圓的小面皮,可愛極了!我拿起一個放在手心里,然后用筷子挑了一點肉餡放在面皮上,再用手把面皮兩邊捏緊,一個餃子就包好了?墒,我把餃子放在桌子上,怎樣立,都立不住,急死人了!餃子倒在桌子上,像個戰(zhàn)敗了的士兵。不過我不灰心接著包第二個、第三個……,不知不覺餃子包完了,我把它們放在桌子上,它們就像一個個戰(zhàn)勝的將軍,威武的站在桌子上。我的心里樂開了花,想:“這次我可是大有長進(jìn)了!

包餃子-日記300字左右9

  今天是親子活動的日子。吃過早飯,我和爸爸來到西溪太美農(nóng)莊。這里風(fēng)景優(yōu)美,有一望無際的田地,有寬敞的亭子,有高大的樹木……今天的活動有:喂小動物,扎稻草人,種菜……其中,我最喜歡的就是火鍋盛宴——包餃子比賽了。

  首先,我們來到吃飯的亭子里。陳羿希媽媽把我、我爸爸、陳晨、陳晨爸爸、王樂冰和王樂冰媽媽分在一桌。桌上放了一個火爐,火爐上放著一個鍋子。開始包餃子了,我拿起面皮,在面皮中間放了點肉,再和起來,在上面細(xì)心地弄出幾個小重疊部分,就完成了一只餃子。我們包的餃子各種各樣,有的像小籠包,有的像元寶,有的像鉆石……雖然面皮讓我們的手粘滿了面粉,但我們還是包得不亦說乎。然后該讓餃子游泳了,大人們把餃子一個一個地放進(jìn)火鍋里,放完后,再把蓋子蓋上。過了一會兒,終于開吃嘍!大人們把餃子撈給我們,我們瞬間就狼吞虎咽地吃掉了。不一會兒,餃子就被我們給吃光了。

  這頓午餐帶給我們快樂,帶給我們歡笑。

包餃子-日記300字左右10

  今年是大年三十,我卻一點兒也不開心。

  唉,春晚一年比一年差,煙花又落在姥姥家了,家中一點兒過年的氣氛也沒有!還不如不來大姨家哩!“小妹!小妹!”姐姐邊喊邊上氣不接下氣地急匆匆地跑過來,“怎么了?”我依舊是一副愛理不理的模樣!鞍パ剑パ,包餃子了!”姐姐這一聲大喊猶如驚雷,令我激動得跳了起來!包餃子!那可是我過年時最愿意干的事了!“我怎么把它給忘了呢!”我小聲自言自語道,說著飛也似的跑到了廳里,一看,大家都在包餃子,我立刻也投入到了勞動之中。其實包餃子也是一種樂趣,只見大姨把一根粗粗的、像老虎尾巴似的面條揪成一段段的;姐姐則把大姨揪開的小面塊揉圓壓扁;媽咪則把姐姐壓的小圓餅搟成薄而均勻的皮;而三姨便把皮加入餡,做成餃子;我,一個小小快樂幫工,先在桌上撒點面粉,再把餃子放在桌上擺好。我們快樂地忙著,之后我們一塊大吃餃子,一起看春晚,不快一掃而空!

  噢,原來過年時,一家團(tuán)團(tuán)圓圓、快快樂樂才是最重要的,下次如果有機(jī)會我還來這里過年。

包餃子-日記300字左右11

  今日,我們在陳教師家進(jìn)行了一場包餃子活動。

  上午,陳教師親切地對我們說:“今日中午我們舉行一場包餃子活動!蔽覀円宦,議論紛紛,有的人說:“耶!包餃子我可最拿手,要明白我可是包餃子大王!庇械恼f:“完了完了,我可不會包餃子。】隙ㄒ鲅笙嗔!”我真期望中午快到呀。好不容易等到十點,只見陳教師端起一盆盆餃子餡,放到分好組的桌子上,然后把餃子皮放到每一個人桌前,我聞了聞餃子餡,那香味撲鼻而來。包餃子前我們都洗干凈了小手。開始包餃子了,我先拿了一張餃子皮,平放在手心上,然后,用筷子夾了一小團(tuán)餡放在皮子上,最終把餃子皮“應(yīng)對面”對折,再用力捏了捏,哈!包好了一個。過了一段時間,我看見我包的餃子形態(tài)各異,有的像小娃娃挺著將軍肚;有的像生氣的小孩嘟著嘴巴。我看見他們男生有一組,才過了一會兒就包了七十幾個,我對他們佩服地五體投地。

  教師把包好的餃子下進(jìn)了鍋。等了一段時間,餃子熟了,我津津有味地吃著餃子,但我吃的時候很細(xì)心,生怕吃到我的惡作劇餃子——沒放餡的餃子!嘻嘻......

  今日,我嘗到了勞動和生活的樂趣,真高興呀!

包餃子-日記300字左右12

  前幾天,我們吃了一頓餃子,但這次和以前不一樣。以前都是大人包,我只管吃,這次有三分之一是我包的。所以我吃的是自己的勞動成果。

  上午姥姥和好面,然后兌好了餃子餡,用塑料袋蓋住。下午,我回家后,取出包餃子用的工具,就開始包了。

  我一開始笨手笨腳的,不知道放多少餡合適、不知道怎么讓餃子皮完全粘合在一起……媽媽和姥姥一遍一遍的教我。經(jīng)過不斷嘗試,終于學(xué)的差不多了。這時侯我就開始“牛刀小試”了,包的速度也越來越快,不一會餃子皮用完了,媽媽還要再壓一點,這時候我發(fā)現(xiàn)我包的餃子歪歪扭扭、奇形怪狀,只有幾個還算周正。我頓時悟出一個道理,“事勿忙,忙多錯。勿畏難,勿輕略!币驗檫@些餃子,有一部分是一開始覺得難就包成這樣的。媽媽壓好了餃子皮后要再包一些。我有了這個教訓(xùn)就包的慢了起來,所以后來包的餃子就沒有露餡的。

  晚上,吃著自己的勞動成果,心里美滋滋的。我想:“今天不僅學(xué)會了包餃子,更重要的是體驗到了大人的辛苦!”

包餃子-日記300字左右13

  今天上午,我們正在做作業(yè),老師突然說:“今天中午10點半要包餃子!蔽覀兣d奮極了,迫不及待地想時間過得快一點。

  十點半終于到了,大戴老師拿出材料,餃子皮、肉、水。老師把我們分成兩個小組包餃子,一人分十個皮。分完后我們就開始動手了,他們組已經(jīng)開始包了,可我們還無動于衷,因為我們組只有杜婧穎會做,其他人都不會。后來,大戴老師教我們怎么做。她讓我們先拿好餃子皮,再在中間放上肉,再用手沾一下水,然后涂在餃子皮邊沿,再把餃子皮折疊一下,餃子就完成任務(wù)了。做了一個后,我漸漸地就熟練了,我又學(xué)了花樣餃子,這并不難,只要在做好的餃子的邊沿折三個疊,一個花樣餃子就完成了。我們隊的邵寧杰做了一個小籠包子,我想我們做的是水餃,又不是上籠包子。等到我到我們?nèi)甲鐾炅。我們把餃子放整齊后,老師拍了張照片,就去煮餃子了。

  餃子煮好了,老師把餃子端過來,我吃著餃子,心里美滋滋。

包餃子-日記300字左右14

  今年過年,我十分開心,因為我終于學(xué)會了包水餃。

  大年三十的中午,外婆拿出一大包水餃皮說”誰來幫我包水餃?“我自告奮勇地說:”我來!我來!“可是我心里卻暗暗緊張,雖然以前我?guī)蛬寢屗,可是那都是一些失敗的?jīng)歷,我想讓曾經(jīng)取笑過我的哥哥姐姐們刮目相看!

  這一次,我暗暗地仔細(xì)觀察外婆,學(xué)著她的樣子先拿出一張餃子皮,平鋪在手掌上,然后我夾了一大團(tuán)肉餡放在皮上,用手把皮捏緊,結(jié)果皮破了,我趕緊拿出另一塊皮來補(bǔ)……結(jié)果餃子補(bǔ)得象一個皮球一樣,媽媽說這個餃子皮太厚了,不合格!我聽了有點難過,可是我不灰心,決定再試一次。這一次我吸取了上次的教訓(xùn),夾的餡不多也不少,再慢慢地把餃子皮對折,然后用手輕輕折出幾個褶子,這樣一個餃子就完成了,象一只可愛的小魚兒,靜靜地躺在那兒,真是可愛極了!后來我依葫蘆畫瓢,又包出了很多水餃,它們像一個個排得整整齊齊等待檢閱的小士兵。

  除夕的晚上,我吃著自己包的餃子,聽著哥哥姐姐的夸贊,感覺特別的甜蜜和自豪。因為我經(jīng)過努力終于學(xué)會了包餃子。我也知道有些事情不象我們想象得那么難,只要細(xì)心觀察,多練習(xí)就可以學(xué)會。

包餃子-日記300字左右15

  今天下午,我和幾個小伙伴捉完迷藏回到家里,看見媽媽正在包餃子。我看看媽媽那雙靈巧的手,包餃子好像就是一件非常簡單的事情。于是我就出了一個念頭——包餃子。

  趕緊去衛(wèi)生間洗手,然后到廚房順手就拿了一個餃子皮,填了一丁點餃子餡,接著把它對齊,最后把它捏緊?墒前鰜淼南癖舛菇撬频摹S谑俏矣帜昧艘粋餃子皮,我心想:我包的第一個餃子可能是因為填的餃子餡太少了。于是,我這次填了許多餃子餡?墒前鰜淼娘溩佣紶了。當(dāng)我正要灰心喪氣的時候,媽媽語重心長地說:“寶貝,別灰心,媽媽相信你一定會包好餃子的!庇谑牵野龅谌齻,第四個,第五個……,都包得很好,媽媽夸我包餃子有很大進(jìn)步。

  我明白了無論做什么事情都要有信心和耐心,不能被困難嚇倒。

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