世事洞明皆學(xué)問散文
從城里回鄉(xiāng)下，走到公交�？奎c，發(fā)現(xiàn)有兩輛車在等，想當(dāng)然的我便準(zhǔn)備坐前面的一輛，卻聽到聊天聲是從后面車上傳來的，而前面車上一個人都還沒有，看來又是先開的車反而停在后面了。
我隨即也上了后面的車，聊天聲有片刻的停頓，齊刷刷看向我，都是陌生的面孔，但我仍然微微一笑以示招呼，她們隨即便恢復(fù)了正常狀態(tài)。司機(jī)不在，通常情況下等車要開的時候才會看到他們的身影。
時間還不到上午十點，第一次這么早回程，也是第一次在公交車上聽到這么熱鬧的聊天。我細(xì)看了一下，也就四五個人，都是挑菜進(jìn)城來賣的大媽，應(yīng)該六七十歲的樣子，座位邊上的一排竹籃里放著各種袋子和比較老舊的桿秤。
不一會上來一小姑娘，問車什么時候開，我見沒有人吭聲，就示意她，車前駕駛室頂上寫有司機(jī)的電話號碼，可以打電話問問看。畢竟跑鄉(xiāng)下線路的車，又不是逢年過節(jié)的時候人多，發(fā)車時間多半是沒個準(zhǔn)的，我最久的等過近兩小時。所以我一般難得進(jìn)趟城，雖說到我們那兒只有十幾二十分鐘的'車程，這來回等的時間卻得花上N倍。
小姑娘打完電話就下車再去買東西了，說是十點半發(fā)車，時間還充足。
實在無聊，我不自覺的便開始專心聽起那群大媽的閑侃來。
“你今天板栗賣的多少錢一斤�。课铱茨阗u的挺快的�！�
“六塊呢，最后被挑剩下的一斤八兩，我見有人要，一起算六塊也給賣了�！�
“你今兒還挑了紅薯，也賣完了？”
“家里一些烤好的花生吃不完，我就挑來賣，不是很多，我就順帶挑了些紅薯出來，太重，也就挑了一點。剛開始賣一塊五一斤，不好賣，后來就只賣一塊錢一斤了�！�
“我這絲瓜和芋仔一會就賣完了，只是這干筍，十一塊一斤，總共就一斤多，還給剩下一斤，才賣了幾兩。這拿回去自己吃又吃不完，好在可以放很久。”
“你今天賣了不少錢吧？”
又停了一會兒，我一看，各自把各自包里的零錢拿出來，在數(shù)錢了。
“也沒賣多少呢，自己帶了一百多在里面，總要多備點零錢來找呢�！�
“你家板栗應(yīng)該賣了兩三千塊了吧？”
“快沒得賣了呢？最多再明后賣個一兩天，我都是晚上撿了清早趕來賣的，不多了�！�
也沒聽到有人正面回答賣了多少錢，看來雖然是自家產(chǎn)的小本買賣，也還是有所保留的哩。
俗話說，三個女人一臺戲。這里不只三個了，而且還是上了年紀(jì)的那就更加了。真的是直到開車，然后到我下車，她們都不帶停的，甚至后面連偶爾的停頓也省了。
對于我這個認(rèn)真的聽眾來說，還是小有收獲的。
先來說說板栗，她們聊到了一個保存的方法可以一試。
先曬個一到兩天，晚上也別收，淋一下露水，然后放鍋里蒸，熟透后再稍微曬干水份，最后放冰箱里冷凍，想吃時就拿點出來吃。
特點是：易剝，香甜，保存時間長。
再來講講他們這邊特有的烘花生。
從地里收回來，洗干凈后直接放鍋上煮，也最好用蒸的（會更原汁原味），如果比較多的話中間翻動一兩次，不用等到熟透即裝出來，最后再直接用煤火烘干就可以了（他們這邊都是燒煤做飯的，做完飯把爐門蓋上，再把專門用來烘東西的竹籃擱上要烘的東西，直接放煤爐上就可以了，像什么干豆角干茄子什么的基本上都是這樣烘干的）。
這種我試過，因為我沒有燒煤，蒸出來后便直接放外面用太陽曬的，正好趕上好天氣，曬了兩天就差不多了。
特點是：原汁原味，清香而有嚼勁，不膩。不像我們常德的炒花生香味那么濃，吃起來也沒有那么膩，兩種完全不同的享受。
再有一個就有點意思了，她們還說到了桿秤的一點小秘密，至少對于我來說，原來是不知道的。桿秤下面不是有一個秤盤嗎？學(xué)問在系秤盤的繩子上，如果稱秤的時候，賣家黑心一點，把那繩子貌似不經(jīng)意的在稱秤上繞個一兩圈，那你所稱的東西就會變重不少。
這件事她們還起了爭議，最后不顧車上的顛簸，直接拿起桿秤和其中一人買來的幾個胡蘿卜來確認(rèn)。
看著這些個媽媽級的這份認(rèn)真樣，還真是覺著出了她們的可愛來。
世事洞明皆學(xué)問��！看來隨著我這個外地媳婦慢慢的融入，也越發(fā)覺得這座小城隨處可見可愛而會生活的人了呢。
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