臘月二十七過(guò)大年的優(yōu)美散文
妻子的姑父來(lái)電話,說(shuō)他兒子今年回家過(guò)年了,邀請(qǐng)我們也一起去他們家過(guò)年。表哥與我們年紀(jì)相當(dāng),好些年沒(méi)見(jiàn)面了,姑父家是臘月二十七過(guò)除夕,與我們自己過(guò)年時(shí)間上不沖突。我和妻子都放了假,在北京讀大學(xué)的女兒也回來(lái)了,正好全家出去散散心。
姑父家在一個(gè)小山村里。至于為什么臘月二十七就過(guò)年,妻子告訴我,據(jù)說(shuō),姑父祖上曾有三個(gè)兒子,每個(gè)兒子都想讓父母到自己家過(guò)年,于是老祖宗便決定,臘月二十七到老大家過(guò)年,二十八到老二家,二十九到老三家,到了三十除夕之夜,則由老祖宗安排,三個(gè)兒子一起團(tuán)圓過(guò)年。姑父家是屬于老大一族的,所以流傳下來(lái)臘月二十七過(guò)年的習(xí)俗。
臘月二十七,我們吃過(guò)中飯,便驅(qū)車(chē)趕往姑父家。
姑父家所在的村莊不大,約三四十戶(hù)人家,一進(jìn)村莊,我們就感受到了濃濃的年味,一群小孩到處跑著放鞭炮,村中塘邊,一排婦女有說(shuō)有笑地蹲著洗菜、洗盤(pán)子碗筷,家家煙囪都裊裊升著飲煙。表哥的新車(chē)就停在家門(mén)前,表哥這些年一直在廣東做生意。見(jiàn)到我們,姑父一家非常高興,忙著端茶倒水、拿點(diǎn)心。
姑母和表嫂早就在廚房忙開(kāi)了?纯磿r(shí)間尚早,表哥說(shuō)帶我們四周轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),頭天下了場(chǎng)小雨,附近的山和田都十分清爽,有微微的`風(fēng),卻不是太冷,我們呼吸著清新空氣,隨意地徜徉,女兒更是十分好奇和興奮,用相機(jī)不停地拍照。
走回村內(nèi),表哥指著一座長(zhǎng)形、大門(mén)敞開(kāi)的房子說(shuō),那是他們家族的祖祠堂。女兒早跑了進(jìn)去,我們隨后,祠堂很簡(jiǎn)陋,像個(gè)小戲臺(tái),上面供了一排牌位,案上香爐里上了香。祠堂后部有半截樓,女兒拿相機(jī)正要拍,卻突然驚叫一聲,縮到我身后,我一看,原來(lái)樓上放著好幾口棺材。表哥笑著說(shuō),別怕,別怕,這些都是村里老人提前做的壽材,家里沒(méi)地方擱,就暫時(shí)放在祖祠堂內(nèi)。
回到姑父家,喝著茶,聊了會(huì)天,不知不覺(jué)間天已經(jīng)朦朧了。這時(shí)姑父從廚房端出一個(gè)木托盤(pán),里面有一個(gè)“神!保ㄕi頭),還有酒和飯,招呼表哥拿鞭炮,說(shuō)是去祭拜先祖。這是只有男丁才能去的活動(dòng),一會(huì),我們就聽(tīng)到祖祠堂里鞭炮聲不斷。
從祖祠堂返回,姑父將豬頭放到廳堂的飯桌上,拿出刀和砧板,開(kāi)始切豬頭肉。表哥遞過(guò)幾雙筷子,對(duì)我們說(shuō),來(lái)來(lái),邊切邊吃,這“神!比饪珊贸粤。我嘗了一塊,是用煙熏烤熟的,有一種特別的香味。切好的豬頭肉盛滿(mǎn)幾大碗,姑父說(shuō),吃年飯了,吃年飯了。大家依次坐好,姑母和表嫂一盤(pán)盤(pán)開(kāi)始上菜,表哥的兒子搶著搬出鞭炮到門(mén)口燃放!芭九尽甭曋,年夜飯正式開(kāi)始了。
中途,姑母出門(mén)請(qǐng)來(lái)了姑父的兩個(gè)兄弟和他們的兒子,但他們只是蜻蜓點(diǎn)水地吃了點(diǎn)菜,互敬了下酒,就告辭了。原來(lái),這也是習(xí)俗,誰(shuí)家先吃年夜飯,兄弟家的男丁也要來(lái)團(tuán)圓一下,等到他們家吃年夜飯,姑父和表哥也會(huì)去吃一點(diǎn)。
一桌子的菜,色香味俱全,充滿(mǎn)了地方特色。大家吃著菜,喝著酒,敘著親情,談著見(jiàn)聞,十分開(kāi)心熱鬧。等酒足飯飽時(shí),夜已經(jīng)很深了。開(kāi)車(chē)返回時(shí),女兒回味無(wú)窮地說(shuō),還是媽媽家鄉(xiāng)好,一年可以過(guò)好幾個(gè)年。妻子微笑著說(shuō),這都是因?yàn)檫^(guò)去老家窮,兒子們?yōu)榱诵㈨樌先耍尷先艘荒昴芏喑詭撞湍觑,多吃點(diǎn)好菜才形成的風(fēng)俗,F(xiàn)在日子好了,哪一天不是過(guò)年呢。
我尋思真是這樣,現(xiàn)在過(guò)年可能更多的是一種親情的相聚,吃倒在其次了。只是姑父家鄉(xiāng)這臘月二十七過(guò)年的習(xí)俗能保存至今,就說(shuō)明了文化的力量,也是中華民族傳統(tǒng)美德的沿續(xù)。因?yàn)橛辛诉@些文化,鄉(xiāng)下的年味才顯得比城里更濃一些。
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