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設(shè)計方案

時間:2022-05-18 17:04:05 設(shè)計方案 我要投稿

【推薦】設(shè)計方案匯總五篇

  為了確保事情或工作有序有效開展,時常需要預(yù)先制定一份周密的方案,方案是計劃中內(nèi)容最為復(fù)雜的一種。我們應(yīng)該怎么制定方案呢?以下是小編為大家整理的設(shè)計方案5篇,僅供參考,大家一起來看看吧。

【推薦】設(shè)計方案匯總五篇

設(shè)計方案 篇1

  一、組建原則

  1、“組內(nèi)異質(zhì),組間同質(zhì)”原則

  根據(jù)學生各自不同的學業(yè)成績、心理特征、性格特點、興趣愛好、學習能力等方面組成學習能力相當?shù)膶W習小組,使小組成員具有互補性和個性化。同時促進組內(nèi)合作與組間競爭。

  2、“指定組長,雙向選擇”原則

  在教師指定好各組的組長之后,讓組長和組員之間進行雙向選擇,縮短學習小組內(nèi)學生間的“磨合期”,便于小組管理,同時,融洽的情感增強了合作學習的效能,也大大提高了學生自主參與的積極性。

  3、“小組互助學習”的原則

  二、學習小組組建程序

  1、小組建設(shè)

  A、創(chuàng)設(shè)組名:

  B、創(chuàng)意組訓:

  C、制作組標:

  D、確定目標:

  2、學生分組:由班主任、任課教師和班長、學習委員、課代表一起,對全班學生按性別、成績、能力等因素進行均衡組合,分成9個小組,每組4人,并推選出組織能力強的學生任組長。分為A、B、C三層,各小組公平競爭。

  3、學習小組長定位與職責:

  學習小組長要有極強的學習能力和良好的學習習慣。學習成績不一定最好,但組織能力一定要強。

 。1)指導(dǎo)學科組長組織實施好每節(jié)課的課堂展示、討論和自學。

  (2)小組長要組織小組成員進行一對一討論或是小組內(nèi)部三個層次間的研究解疑。確保每個小組成員實現(xiàn)高效學習,都達到“跳一跳夠得著”的學習目標,最終實現(xiàn)學習小組的整體學習目標;

 。3)小組長要及時檢查小組成員課堂學習情況和每天學習內(nèi)容的落實情況,學習內(nèi)容堂堂清,日日清,周周清,月月清;

  (4)小組長要建立起針對每個小組成員學習態(tài)度、學習效果的評價制度,每周公布、總結(jié)一次,以督促小組成員不斷反思,不斷進步;

  (5)小組長要負責維持本組同學的學習紀律。

  (6)幫助C層同學完成各項學習任務(wù)。

  (7)小組發(fā)言:第一步:每小組先指定一位學生做中心發(fā)言人。

  第二步:小組內(nèi)輪流發(fā)言,其他同學認真聽,中間不能打斷別人,并準備補充或質(zhì)疑。

  4、分工和責任:

 、倜啃〗M設(shè)組長一人(主抓全面、調(diào)動、激發(fā)小組每個同學的學習積極)、監(jiān)督員一人(負責學習紀律、勞動衛(wèi)生、杜絕作弊)、記錄員一人(記錄星級、匯報結(jié)果)。

  三、小組要求

  1、培養(yǎng)樹立團隊意識

  2、培養(yǎng)積極參與習慣

  3、培養(yǎng)認真傾聽習慣

  4、培養(yǎng)質(zhì)疑對抗習慣

  5、培養(yǎng)良好的組織紀律性

  四、成員分組

  組員名單見教室:

  六、獎懲原則及措施:

  1、標兵

  (1)小組自由討論時主動發(fā)表自己的見解并正確獎1星,不正確的鼓勵但不獎星,主動代表小組展示的獎1星。上講臺主動展示的獎1星假借發(fā)言扣1星,組內(nèi)不參獎討論的扣1星,不傾聽別人匯報的扣1星。小組不參與討論與展示的小組長扣1星。

 。2)組內(nèi)組間相互合作中學習不得星,每幫助同學學會一道題得1星。

  (3)每天每節(jié)A、B等生必須完成作業(yè)且質(zhì)量高得1星,不完成個人扣2星,組長扣1星。

  C等生能完成基礎(chǔ)作業(yè)的得1星,沒完成兩次作業(yè)扣1星。組長不督促扣組長1星。

  (4)獲得周最佳小組學習標兵的學生獎1星,獲得周班級學習標兵的獎2星。連續(xù)兩次獲周班級學習標兵的個人和該小組各獎1星。

 。5)每月末小組內(nèi)每個成員都要參與評比,第一名得4星,第二名得3星,第三名得2星,第四名得1星。

  2、進步:

 。1)每周在學習、紀律中連續(xù)3天有明顯的進步得1星,但違紀2次扣2星。

 。2)月考、期中、期末考試成績單科優(yōu)勝者得5星,年級總成績1-6名得8星,7-15得7星,16-25得5星,26-35得4星,36-42得3星。進步幅度超過5個名次的直接得3星。倒退兩個名次直接扣2星。每次考試成績進步倒退以上次考試名次

  3、活動:

  (1)大型活動或競賽,為班集體爭榮譽的同學,一等獎獎8星,二等獎獎6星,三等獎獎5星,該生所在小組獎2星。

 。2)班級活動中表現(xiàn)突出,受到老師全班通報表揚的,給予該同學小組獎勵1星。班級活動或平時表現(xiàn)極差,受到老師全班通報批評的,給予該同學小組扣2星,本人扣1星。

  4、內(nèi)務(wù)衛(wèi)生:

  (1)當日寢室常規(guī)檢查被評為“文明寢室”的該值日獎3星,造成通報的小組扣2星,本人扣1星。

  (2)小組成員負責的衛(wèi)生區(qū),在檢查中被通報的,該生所在小組扣2星,本人扣1星

  5、其它:

 。1)對不遵守班級管理條例,對班集體造成重大名譽影響的,給予該同學小組2星,個人扣2星。對打架斗毆,在課余時間跑、跳、叫,影響他人正常學習,生活、休息的給予該同學小組扣1星。

  (2)對班干部安排的事情,即使有意見要先執(zhí)行,后反映。頂撞干部,不服從安排的,給予該同學小組扣2星,本人扣1分。頂撞老師的,給予該同學小組扣2星,個人扣1星。

 。3)偷盜、破壞公物沒有及時賠償?shù)慕o予該同學小組扣2星,本人扣1星。

  (4)對一些嚴重違規(guī)事件舉報,避免為班級造成重大損失的,給予該同學小組獎勵星3星。

  七、升級:

  1、個人升級:班內(nèi)每位學生都有自己的級別,用自己的得星來升級:每月10星升級為1個月亮,3個月亮升級為1個太陽,3個太陽升級為鉆石,每月一總結(jié)。

  2、優(yōu)秀小組升級:

 。1)優(yōu)秀小組評價每周評價1次,綜合前兩名的小組得2星。

 。2)每節(jié)課上只要該小組參與展示獎1星。

  (3)每節(jié)課問題回答質(zhì)量高好,受表揚獎1星。

 。4)每節(jié)課后給回答問題的學生進行點評、評價和改正獎1星。

  (5)小組得星=各組內(nèi)成員得星之和+其他得星-扣星。

 。6)每月各小組根據(jù)得星匯總依次分為白銀組(4個月亮)、黃金組(5個月亮)、鉑金組(6個月亮)、鉆石組(7個月亮)。

  八、結(jié)果利用:

  1、評出“六星”:管理星1名(優(yōu)秀組長:小組綜合得分)、標兵星2名(組員得星)、進步星3名(綜合課堂表現(xiàn)與紀律)。

  2、每周、每月分別統(tǒng)計匯總,分數(shù)統(tǒng)計到個人,獎到小組,每周和每月評選“優(yōu)秀小組”、優(yōu)秀組長。

  3、學期末匯總后作為“評優(yōu)表!敝匾罁(jù)。

  九、要求:

  1、英語課代表必須向教師請示第二天晨讀任務(wù);

  2、組長連續(xù)2次不履行任務(wù)的學期末取消評優(yōu)表模資格;

  3、每組組長A都是中心發(fā)言人,有義務(wù)對本組學習、紀律、探究、發(fā)言等進行指定、總結(jié)、匯報;

  4、每組A、B組員必須完成當天任務(wù),并積極幫扶小組組員B、C組員學習。

  5、每節(jié)語文、數(shù)學、英語、課后小組長都要對組員參與活動進行評析,并即及時匯總到班級記錄員處。

設(shè)計方案 篇2

  【教材分析】

  本單元課文的內(nèi)容定位在文化生活上,這體現(xiàn)了語文同社會文化生活的密切聯(lián)系。文化生活是人類社會生活的重要內(nèi)容,是人類精神活動的高級形式。語文除了是交際和學習的最重要的工具之外,還是人類文化的重要組成部分。因此,語文教學除了教會學生使用語文工具外,還有引導(dǎo)學生認識和把握人類文化的重要任務(wù)。培養(yǎng)學生對文化生活、對文學藝術(shù)的廣泛興趣和鑒賞能力,是語文教學普遍的目標內(nèi)容之一。課文《社戲》以社戲這一江南水鄉(xiāng)文化活動為線索,表現(xiàn)了我的一段童年生活經(jīng)歷。課文通過我和少年伙伴們夏夜行船、船上看戲、月下歸航等情節(jié)的描寫,展示了我的一段天真爛漫、童趣盎然的江南水鄉(xiāng)文化生活經(jīng)歷。

  【教學目標】

根據(jù)新《大綱》對閱讀和寫作的要求,將本課教學目標擬訂如下:

  1、知識目標:

  體會江南水鄉(xiāng)文化生活,適當引導(dǎo)學生關(guān)注自己家鄉(xiāng)的文化習俗。

  2、能力目標:

 、 引導(dǎo)學生通過反復(fù)的朗讀加深對課文內(nèi)容的理解;

  ⑵ 體會景物描寫的詩情畫意和抒情作用。

  3、情感目標:

  體會農(nóng)家少年的淳樸善良、好客能干和我與農(nóng)家小朋友的真摯感情。

  【教學重點、難點】

在課文中,作者記敘了一段幼時看社戲的經(jīng)歷,表現(xiàn)對童年美好生活的回憶和留戀之情。本文的景物描寫、細致逼真,充滿江南水鄉(xiāng)的詩情畫意。引導(dǎo)學生領(lǐng)會作者是如何抓住特點描寫景物,又是如何融情人景的,這是本文教學的重點。本文結(jié)尾對豆與戲的評價、贊美與前面對豆與戲的描寫似乎有些矛盾,引導(dǎo)學生理解這一問題是本文教學的難點。

  【教學手段】

 1、從學生實際出發(fā),以多媒體展示作為主要教學手段,一方面增強直觀感,培養(yǎng)學生對江南水鄉(xiāng)文化生活的感性認識。另一方面可以提高課效率,增加課堂知識容量。

  2、把播放課文錄音作為重要的教學輔助手段,通過課文錄音把學生引進課文所描述的畫面,接受美的熏陶。

  【教法、學法】

1、《社戲》雖然寫的是童年趣事,而且主人公的年齡與初一學生大體相當,但畢竟年代久遠,對于當代少年,尤其是城市少年來說,是既熟悉又陌生,既親切又有隔膜,既容易理解,又會產(chǎn)生出許多奇怪的疑問來。針對這種情況,教師在選擇教法時原則上應(yīng)該精講、少講,放手讓學生去讀,去討論,去領(lǐng)悟。學生的閱讀興趣可能會只集中在故事情節(jié)上,而對優(yōu)美的景物描寫、細膩的心理刻畫不會很在意。這正是需要教師精講的地方。教師要重視點撥,提供背景材料,點明要點所在。教師的作用在于啟發(fā)學生思維,而不是交給學生一個答案。文學作品的內(nèi)涵是十分豐富的,對文學作品的欣賞也應(yīng)該是豐富多彩的。不同的讀者從不同的角度會有不同的理解和感悟。教學本課時,尤其在處理課后練習,不宜追求惟一的標準答案,要允許并且鼓勵學生提出質(zhì)疑、發(fā)表見解。

  2、不同時代的少年兒童有不同的興趣愛好,但他們純真的童心卻是相同并且相通的。因此,在閱讀時,采取聯(lián)想的方法會比較好一些。從《社戲》里小伙伴們的所作所為,聯(lián)想到自己;如果身處其境,會不會也那樣做?在現(xiàn)實生活中,自己和朋友們是不是也做過類似或者更淘氣、更有意思的事,做這些事,表現(xiàn)了少年朋友們怎樣的態(tài)度和情感?其次,要學習發(fā)現(xiàn)問題,提出質(zhì)疑!渡鐟颉防锏男∨笥褳槭裁催@樣而不那樣,怎樣去評說他們的行為,這些都是可以質(zhì)疑的。不只要提出問題,還要有自己的見解。第三,要認真體會作品中的景物描寫和心理描寫,并學習這些表達方式。

  【教學課時】

 3課時

  【教學過程】

第一課時

〖教學環(huán)節(jié)〗

1、導(dǎo)入新課;

  2、解決字詞障礙;

  3、理清文章脈絡(luò);熟讀課文;

  4、明確我在平橋村得到的優(yōu)待和樂事

  〖教學方法〗

1、播放課文朗讀錄音整體感知課文;

  2、學生朗讀課文,梳理文章脈絡(luò);

  3、利用課文中的注釋和背景材料介紹,學生描述社戲這一習俗;

  4、學生聯(lián)系家鄉(xiāng)某一文化習俗,在課堂上口頭表達,課后寫小作文。

  〖設(shè)計意圖〗

引導(dǎo)學生通過反復(fù)的朗讀加深對課文內(nèi)容的理解;體會江南水鄉(xiāng)文化生活,適當引導(dǎo)學生關(guān)注自己家鄉(xiāng)的文化習俗。

  第二課時

〖教學環(huán)節(jié)〗

1、看戲前的波折;

  2、航船在去趙莊途中的如畫景物和急切心情;

  3、看戲時的心理和興趣。

  〖教學方法〗

1、找出夏夜行船時表現(xiàn)作者所見、所聞、所感的句子,并且體會其中哪些描寫可以體現(xiàn)當時人物的心情,明確此處是通過寫景來抒情的;

  2、學生復(fù)述看戲過程,歸納看戲時人物的心情;

  3、布置課后寫一篇小作文,練習以景抒情的寫法。

  〖設(shè)計意圖〗

體會景物描寫的詩情畫意和抒情作用。

  第三課時

  〖教學環(huán)節(jié)〗

 1、看戲歸來的情形;

  2、看戲次日的情形。

  〖教學方法〗

1、復(fù)述歸航時主要寫了哪些趣事;

  2、比較此時心情同看戲時有什么不同;

  3、重點討論、理解文章最后一句的含義。

  〖設(shè)計意圖〗

體會農(nóng)家少年的淳樸善良、好客能干和我與農(nóng)家小朋友的真摯感情。

  【課后實踐】

學生雖然不大會有在農(nóng)村看社戲的經(jīng)歷,但在城市中會有豐富多彩的各種文化活動,可以把自己參加過的一次活動的情況寫下來,也可以請自己的爺爺、奶奶、爸爸、媽媽談?wù)勊麄兪欠窨催^社戲的情景。

設(shè)計方案 篇3

  一、指導(dǎo)思想:

  中國地大物博,歷史悠久,偉大的中華民族生生不息,英雄輩出,剛剛結(jié)束的奧運會中國健兒更是大放異彩,家鄉(xiāng)改革開放以來發(fā)生翻天覆地的變化,名人輩出,更值得我們?nèi)ネ诰、去體會,去向世界展示。通過活動,讓隊員在體驗、探究、模仿中弘揚民族精神,增強民族自尊心、自信心和自豪感,爭當“了不起的中國人”。

  二、活動內(nèi)容:愛國篇、愛鄉(xiāng)篇、奧運篇、中華傳統(tǒng)美德篇。

  三、活動形式:讀書、上網(wǎng)查閱、調(diào)查、訪問、征文、活動感想、繪畫、演講、唱歌、小品、舞蹈、資料展示等。

  四、活動時間:第9周——12周各中隊進行活動,14周各級進行中隊主題會比賽(星期一五年級,星期二四年級,如此類推)。15周進行大隊主題活動(對外開放)。

  五、活動對象:1——5年級。

  六、活動地點:操場。

  七、匯報形式:1、資料展示 2、中隊主題活動。

  活動一、愛國篇:

  (1) 活動對象:五年級全體隊員

 。2)活動內(nèi)容:不忘中華屈辱史、中國的輝煌成就(任選一項)

  活動二、愛鄉(xiāng)篇:

  (1)活動對象:四年級全體隊員

 。2)“新會名人”大追蹤(只作參考)

  (一)榜樣大搜索。引導(dǎo)隊員們選定一位“了不起的新會人”為學習的榜樣,搜

  索他們的事跡材料,做好讀書筆記,辦好手抄報。還可以采取現(xiàn)場采訪、追蹤報道等形式,加深對“榜樣”的認識。

 。ǘ﹦”敬笳褂[。以個人或小隊為單位,選擇“榜樣”最典型、最感人的生活細節(jié)和工作片段,并改成劇本,舉辦“劇本展”。

 。ㄈ┭菥毚蟊緺I。選擇優(yōu)秀的劇本,以舞臺劇形式,把榜樣的光輝形象呈現(xiàn)出來。

  活動三:奧運篇

 。1)活動對象:三年級全體隊員

  (2)活動內(nèi)容:開展“學奧運健兒揚民族精神”主題活動。(只作參考)

  (一)我為祖國數(shù)獎牌。

  引導(dǎo)隊員們統(tǒng)計本屆奧運會中國隊所獲獎牌數(shù)以及歷屆所獲獎牌數(shù)。讓隊員們感受我國體育事業(yè)的不斷發(fā)展,國力蒸蒸日上、日益強大,以增強他們的民族自豪感和自信心,使其堅信光榮屬于偉大的中華民族,體驗 “中國人了不起”。

  (二)我為祖國夸金牌。

  啟發(fā)隊員們思考金牌所體現(xiàn)的價值,使他們體會到每塊金牌都是運動員血汗的結(jié)晶,是艱苦奮斗精神和愛國情懷的'凝結(jié),是民族精神的外在表現(xiàn),真切地感受到“中國人了不起”。

 。ㄈ┪覟樽鎳鴬Z金牌。

  引導(dǎo)隊員們從小樹立為祖國爭光的遠大理想,并把理想落實到一點一滴的實際行動中去,讓他們懂得:實現(xiàn)宏偉藍圖必須從小做起,從我做起,時刻準備著,長大才能“做個了不起的中國人”

  活動四:中華傳統(tǒng)美德篇:

  (1)活動對象:一、二年級全體隊員

 。2)活動內(nèi)容:禮儀教育:校園禮儀、家庭禮儀、社會禮儀等等。

  八、活動要求

  1、體現(xiàn)中隊活動的全過程,活動的形式生動、主題鮮明,語言簡潔,角色投入,配樂恰當 。(各中隊展示形式5——7分鐘,不少于10人。)

  2、各中隊把搜集的資料整理成一本(統(tǒng)一用a4紙)。

  九、評分標準

  評比

  項目

  具 體 內(nèi) 容

  得分

  情況

  活動儀式

  隊員服裝穿著、紅領(lǐng)巾、隊干標志,輔導(dǎo)員標志等佩戴整齊(10分)

  中隊活動儀式過程完整、隊員精神面貌飽滿(10分)

  活動內(nèi)容

  活動的主題突出、具有創(chuàng)新、表演形象生動,角色投入,配樂恰當、語言簡潔,服飾美觀大方(50分)

  活動收獲

  資料搜集體現(xiàn)活動的收獲。(30分)

  十、獎勵方法:

  三——五年級各級評一等獎1名,二等獎2名,其余三等獎;一、二年級一等獎2名,二等獎3名,三等獎5名。

設(shè)計方案 篇4

  活動目標:

  1、 對水的變化有觀察探索的興趣。

  2、 知道水在不同的溫度下有不同的形態(tài)。

  3、 能用準確連貫的語言講述自己的發(fā)現(xiàn)。

  活動準備:

  讓幼兒在父母的陪同下看開水燒開是什么樣的,了解冰塊是怎么來得。

  教師準備酒精燈燒杯玻璃片熱水冰塊。

  活動過程:

  1、 請幼兒觀察冰塊,引入課題。

  2、 討論:冰是怎么來得

  幼兒將從家里的得到的經(jīng)驗互相交流。

  教師小結(jié):當溫度降低到一定程度,也就是0攝氏度以下時,水也就變成冰了。

  3、 試驗:冰變水

 。1) 幼兒用小手摸摸冰,說說感覺(冰冰涼的、很硬、滑滑的、、、)

 。2) 想一想,老師把把冰塊放到燒杯里加熱會怎樣?

 。3) 教師試驗,驗證幼兒的猜測。

 。4) 討論:還有什么方法可以讓冰變成水?(曬太陽、用手握著、、、)為什么?

 。5) 讓幼兒驗證自己的想法。

  4、 試驗:水變成水蒸氣,水蒸氣變成水

 。1) 師:水在杯子里燒一會兒會怎么樣?在燒杯上加一塊玻璃片,你們會發(fā)現(xiàn)什么?

  (2) 教師試驗:水加熱引導(dǎo)幼兒仔細觀察水的變化。

  (3) 幼兒講述試驗過程及結(jié)果。

 。4) 教師和幼兒共同總結(jié)水的三態(tài)變化。

設(shè)計方案 篇5

  一、計劃摘要

  伴隨著經(jīng)濟的發(fā)展,激烈的競爭是不可避免的,“煩躁”、“郁悶”成了人們經(jīng)常掛在嘴邊的話語;與此同時,現(xiàn)如今的孩子們?nèi)鄙賱邮謱嵺`的機會;另外,“求異”的心理在大眾尤其是年輕的學生群體占有不可或缺的地位。制作一個獨一無二的蛋糕、糖果等食品,擁有一次非同尋常的親自動手的過程,在小資、孩子、學生們的群體中擁有巨大的潛力!因此,為了緩解激烈競爭的壓力,給孩子一個自己動手的條件,給年輕人一個獨一無二的享受,我們的“DIY食品連鎖店”應(yīng)運而生?紤]到我們大學生資金短缺的事實,決定打造個從小到大的產(chǎn)業(yè),從簡單的“DIY蛋糕店”做起,打響自己的品牌,逐步擴大自己的產(chǎn)業(yè),形成DIY食品連鎖一條龍。打造都市避風塘!

  二、企業(yè)介紹

  1、項目名稱:DIY蛋糕店——DIY食品連鎖店

  2、項目宗旨:打造都市避風塘,引領(lǐng)年輕時尚!

  3、項目宣言:我的蛋糕,我的Young!

  4、店面名稱:

  I Cake——DIY蛋糕店

  注釋:<1>、I ——我,I Cake——我的蛋糕,就是DIY蛋糕,自己動手制作,世上獨一無二的蛋糕!

  5、店面主題曲:

  《甜甜的》——周杰倫

  主要歌詞:我輕輕的嘗一口 你說的愛我

  每天會在店里播放一定的時間。

  6、宣傳口號:

  我的蛋糕,我的Young!

  注釋:Young有兩個層面的意義,一方面,是我們面向年輕群體的體現(xiàn),另一方面,Young與“樣”同音,即DIY自己制作蛋糕,就有自己想要的樣子!

  二、經(jīng)營目標

  1、由于地理位置處于貿(mào)易街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業(yè), 想要打開市場,必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進一步擴大經(jīng)營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟,1年收回本錢。長期目標則是逐步

  發(fā)展成為一家經(jīng)濟實力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場的著名品牌。

  2、店面地址:

  選擇學校附近,靠近年輕人聚集區(qū),且交通便利的地方。(因為本項目主要的面對的對象就是年輕的群體,大家都會以簡便優(yōu)先的原則,且,學校因為其生源的不斷更新性,致使能保證客源的持久性,所以選擇學校附近的地段)。

  三、市場分析

  1?驮矗罕镜甑哪繕祟櫩陀校旱劫Q(mào)易街購物娛樂的一般消費者,約占50%;四周學校的學生、商店工作職員、小區(qū)居民,約占50%?驮磾(shù)目充足,消費水平中低檔。

  2。競爭對手:根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國內(nèi)品牌蛋糕店有很多,僅淮安連鎖蛋糕店就有很多如85℃,萬千,面包新語等等。因此競爭是很大的。

  四、經(jīng)營計劃

  1。先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報”,摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價。了解各類蛋糕店的經(jīng)營理念以及經(jīng)營的“小花招”。

  2。開業(yè)金籌齊后,開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時,偷偷跑過往和店里師傅商量。或者招聘糕點師傅,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。

  3。據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費定率:“顧客永遠沒有最便宜的價錢。今天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單!睆闹畜w會到產(chǎn)品市場一定的競爭策略:“降價促銷并不是長期的經(jīng)營策略,唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。

  4。蛋糕店主要是面向大眾,因此價格不會太高,屬中低價位。

  5?捎∫恍⿵V告?zhèn)鲉,以?yōu)惠券的形式發(fā)放,以達到廣告宣傳的效果

  6。蛋糕店可以專門開辟休閑區(qū)域,設(shè)置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。

  7。經(jīng)過多方調(diào)查,出于競爭等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品,藉以形成新的利潤增長點。在經(jīng)營的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類的飲料深受顧客青睞。

  8。建立會員卡制度?ㄉ嫌≈茣䥺T的名字。會員卡的優(yōu)惠率并不高,如9。5折。一方面,這可以給消費者受尊重感,另一方面,也便于服務(wù)員對于消費者的稱呼。特別是假如消費者和別人在一起,而服務(wù)員又能當眾稱他(她)為*先生、小姐,他們會覺得很受尊重。

  9。在桌上放一些宣傳品、雜志,內(nèi)容是關(guān)于糕點飲料的知識、故事等,一方面可以提

  升品位,烘托氣氛,也增加消費者對品牌好感。

  10。無論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺。蛋糕店一定要嚴格執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》,這是立足之本。

  11。食品行業(yè)有特別的崗位勞動技能要求:從業(yè)職員必須持有“健康證”。 12、店面布局:

  風格采用多樣化的布局,諸如:童話版、歐版、叢林版、溫馨版各各相互獨立的不同主題風格的界面,以供不同人群的喜好。(本身就是一個DIY店,就讓它一“獨”到底!每個人都有自己獨特的意境。)

  周圍排滿蛋糕制作的參考圖片,大而且容易看,方便大家制作蛋糕。

  五、前景預(yù)測

  首先,大家對DIY的態(tài)度還是很友好的,數(shù)據(jù)表明有大于80%的人選擇了愿意來,尤其是年輕的一代,都希望有自己獨特的東西。所以,我們就抓住人們的這種心理下手,必然會有良好的效果。

  其次,女生對蛋糕的熱愛遠高于男生。而且大部分選擇不會來的都是男生,但是,他們也選擇了會和女朋友一起來,這樣,只要我們能做的讓女生滿意,那何愁沒有生源呢?

  第三,我們本身就是一個大學生,從校園中出來,我們很了解現(xiàn)在的學生想要什么,不想要什么。能和顧客有個很好的心靈的溝通與交流吧是成功的關(guān)鍵。因此,這勢必會成為我們良好的資源!

  第四,通過我們自己的預(yù)算,以及成功的案例,開一家DIY蛋糕店的成本在10萬元以內(nèi),這對于我們沒有什么資金來源的大學生來講,有很大的可行性,以及低風險性。

  第五,我們走訪了很多的做DIY生意商家,大家普遍用“前景無限”這個詞來形容,足以見這個產(chǎn)業(yè)的發(fā)展?jié)摿Α?/p>

  與此同時,我們也發(fā)現(xiàn)了很多的風險,但是我們同樣找到了解決的方法。

  首先,自己制作蛋糕確實是一件費時費力的事情,很多人都因為沒有時間久不會光顧,因此,我們改進了技術(shù),同時增加了優(yōu)雅舒心的氛圍,讓大家煩躁的心能夠暫時平靜下來。

  其次,蛋糕本身就是有奢侈色彩的代名詞,所以,很多人選擇了只來一次。因此,我們就需要一個不斷更新的生源,所以,我們把店建在了學校附近,每年都有新生的到來,也就意味著每年都有新的顧客光臨我們的DIY蛋糕店!生意不斷!

  綜上所述,不難看出,DIY蛋糕店的情景還是非?捎^的,只要我們有想法,有信息,就一定可以實現(xiàn)的!

  營業(yè)內(nèi)容:

  <1>、顧客告知店員,自己想做蛋糕、餅干、提拉米蘇還是巧克力,店員便幫其準備好所需原材料,如玉米粉,低精粉、白糖、色拉油、塔塔粉等,量好適量的水,顧客只需攪拌、烘烤、造型,便能得到自己想要的糕點了。

  <3>、我們實行會員卡制度,即,凡一年內(nèi)來本店消費滿3次或者推薦一位好友來本店消費者,均可獲得一張精致的會員卡,憑此會員卡,享受全場九折的優(yōu)惠。

  <5>、我們提供免費的照相服務(wù),免費的為制作蛋糕的顧客拍照,留下值得回憶的點點瞬間。如果顧客需要,我們可以將電子版照片發(fā)給顧客。

  六、財務(wù)估算

  啟動資產(chǎn):大約需9。5萬元

  設(shè)備投資:1。房租5000元。2。門面裝修約20xx元(包括店面裝修和燈箱)3。貨架和賣臺投進約1500元4。員工(2名)同一服裝需500元5。機器設(shè)備最大的投資:8萬元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進貨款:面粉、奶油等原材料,約6000元。

  月銷售額(均勻):21000元。占有關(guān)內(nèi)行人士評估,如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營在走上正軌以后,每月銷售額可達21000元。

  每月支出:14033元。房租:最佳選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)貿(mào)易街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場四周),約5000元。

  貨品本錢:30%左右,約5000元。職員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務(wù)員1名,工資共計20xx元。水電等雜費:700元設(shè)備折舊費:按5年計算,每月1333元月利潤:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投資。

  七、 風險管理

  在市場調(diào)研中,我們發(fā)現(xiàn)了很多的風險,但是我們同樣找到了解決的方法。

  首先,自己制作蛋糕確實是一件費時費力的事情,很多人都因為沒有時間久不會光顧,因此,我們改進了技術(shù),同時增加了優(yōu)雅舒心的氛圍,讓大家煩躁的心能夠暫時平靜下來。

  其次,蛋糕本身就是有奢侈色彩的代名詞,所以,很多人選擇了只來一次。因此,我們就需要一個不斷更新的生源,所以,我們把店建在了學校附近,每年都有新生的到來,也就意味著每年都有新的顧客光臨我們的DIY蛋糕店!生意不斷!

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