畢業(yè)生實(shí)習(xí)報(bào)告
在人們素養(yǎng)不斷提高的今天,我們使用報(bào)告的情況越來越多,報(bào)告具有成文事后性的特點(diǎn)。我敢肯定,大部分人都對(duì)寫報(bào)告很是頭疼的,以下是小編整理的畢業(yè)生實(shí)習(xí)報(bào)告,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
一、實(shí)習(xí)的目的
這次實(shí)習(xí)是我們畢業(yè)前的綜合實(shí)習(xí)。為了拓展我們的知識(shí)面,擴(kuò)大我們與社會(huì)的聯(lián)系,增加我們?cè)谏鐣?huì)競(jìng)爭(zhēng)中的經(jīng)驗(yàn),鍛煉和提高我們的能力,使我們畢業(yè)后能夠真正進(jìn)入社會(huì),適應(yīng)國(guó)內(nèi)外經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的變化,在生活和工作中處理好各方面的問題,學(xué)校允許我們根據(jù)自己的知識(shí)和愛好找單位實(shí)習(xí),進(jìn)一步用所學(xué)來分析和解決實(shí)際的專業(yè)問題,提高我們的實(shí)際工作能力,為畢業(yè)做準(zhǔn)備。
二、實(shí)習(xí)前的準(zhǔn)備
因?yàn)閷W(xué)校允許我們自己找實(shí)習(xí)單位,所以我們?cè)趯?shí)習(xí)前一周不停的搜索各種資料。還是找不到合適的。我覺得找一份好工作真的很難。就在我們要放棄的時(shí)候,看到了川菜館的招聘信息。因?yàn)槲覀兪菍?shí)習(xí),短期的,怕老板不需要我們,就抱著試一試的心態(tài)去了。沒想到老板和我們談過之后,就愉快地錄用了我們。經(jīng)歷了無數(shù)次找工作的挫折后,我們對(duì)自己說,這次一定要做好。
三、實(shí)習(xí)的內(nèi)容
“川菜餐廳”顧名思義,就是酒店。它位于翟穎南街卓達(dá)商業(yè)廣場(chǎng)。屬于中道,有三層:一樓大堂,二樓卡房,三樓雅間。大堂和卡房可坐一至四人,包間可坐八至十四人。
當(dāng)我和小七(戚華慶)在這里做服務(wù)員的時(shí)候,這里簡(jiǎn)單介紹一下我們的工作內(nèi)容和規(guī)章制度:和廚師一樣,我們都是早上9點(diǎn)上班,下班后打掃衛(wèi)生,然后10點(diǎn)吃飯,11點(diǎn)歡迎客人,下午2點(diǎn)下班,也是我們吃飯的時(shí)間,下午5點(diǎn)上班,下班后打掃衛(wèi)生歡迎客人,晚上9點(diǎn)吃飯,9點(diǎn)半下班服務(wù)員、理餐員、吧臺(tái)屬于前廳,廚師屬于后廚房。其中我們前廳三天一班,兩個(gè)人值班。大廳里必須有一個(gè)人。不值班的人一到就可以下班,值班的人要等客人走了才能休息。剩下的`時(shí)間里必須留一個(gè)人在大廳里。這是我們的值班制度。因?yàn)槲覀冞@里有三層,服務(wù)員不定期在那層,三天也掉下來。
服務(wù)員的具體工作:上班后打掃他們負(fù)責(zé)的樓層,設(shè)置餐具,做熱水,打包后等客人。客人來了,倒茶點(diǎn)菜。說到點(diǎn)餐,現(xiàn)在小規(guī)模的餐廳一般都用點(diǎn)餐寶。當(dāng)然,我們也不例外。他和手機(jī)差不多,非常渴望學(xué)習(xí)。點(diǎn)菜后,我會(huì)等著傳菜。當(dāng)我看到它們的時(shí)候,我會(huì)帶著它們,為它們服務(wù)。如果我不是很忙,我可以休息一下。然后客人吃完就買單?腿穗x開后,清理桌面就是關(guān)門、撤桌、擺桌,大致如此。
四、實(shí)習(xí)經(jīng)歷
實(shí)習(xí)就是把在學(xué)校學(xué)到的理論知識(shí)運(yùn)用到客觀實(shí)際中,讓學(xué)到的理論知識(shí)變得有用。如果你只學(xué)不練,那么你學(xué)的等于零。理論要和實(shí)踐相結(jié)合。另一方面,實(shí)踐可以為以后找工作打下基礎(chǔ)。通過這段實(shí)習(xí),我學(xué)到了一些在學(xué)校學(xué)不到的東西。因?yàn)榄h(huán)境不同,你遇到的人和事也不同,你從他們身上學(xué)到的東西自然也不同。我們應(yīng)該學(xué)會(huì)從實(shí)踐中學(xué)習(xí),從學(xué)習(xí)中實(shí)踐。而且,隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和加入世貿(mào)組織,國(guó)內(nèi)外經(jīng)濟(jì)日新月異,新事物每天都在不斷涌現(xiàn)。機(jī)會(huì)越來越多的同時(shí),挑戰(zhàn)也越來越多。前天剛學(xué)的知識(shí),今天可能已經(jīng)淘汰了。中國(guó)經(jīng)濟(jì)越是與外界接軌,對(duì)人才的要求就會(huì)越高。我們不僅需要學(xué)好我們?cè)趯W(xué)校學(xué)到的東西,還需要實(shí)踐我們生活中的其他知識(shí)。
短短一個(gè)月的工作過程讓我受益匪淺。不僅開闊了眼界,最重要的是知道如何更好的與人打交道。當(dāng)今社會(huì)處于加速發(fā)展和變化中,對(duì)人才的要求越來越高。如果要從發(fā)展的角度看問題,就要不斷提高思想認(rèn)識(shí),提高自己。
隗囂一個(gè)月的工作讓我成長(zhǎng)了很多,從中我有了很多感悟。以下是我的經(jīng)歷:
第一是要真誠(chéng):你可以偽裝你的臉和你的心,但你永遠(yuǎn)不能忽視真誠(chéng)的力量。記得剛來的第一天,不可避免的迷茫:不知道老板是什么樣的人,該怎么辦,該怎么辦等等!走進(jìn)大門后,我看到幾個(gè)陌生人用奇怪而困惑的眼神看著我。我微笑著和他們打招呼,尷尬的局面馬上就緩解了。每個(gè)人都友好地微笑著歡迎我們。從那天起,我養(yǎng)成了每天早上看到他們就笑著說的習(xí)慣:“早晨”那是我發(fā)自內(nèi)心的真誠(chéng)問候?傆X得有些細(xì)微的東西很容易被我們忽略,比如一句溫柔的問候,表達(dá)了對(duì)老師同事朋友的尊重和關(guān)心,也讓別人覺得被重視和被關(guān)心。短短幾天,我就和同事混在一起,和他們好好溝通學(xué)習(xí)。我覺得應(yīng)該是我的真誠(chéng)贏得了他們對(duì)我的信任。還有,對(duì)于我們的服務(wù)員來說,和客人交流更真誠(chéng)。客人到了之后,要先跟他們打個(gè)招呼,然后問幾個(gè)問題,帶客人到相應(yīng)的樓層,然后再更仔細(xì)更真誠(chéng)的點(diǎn)菜,問客人有沒有禁忌,能不能吃辣等等。只有這樣客人才會(huì)覺得服務(wù)好,下次會(huì)照顧,生意好。生意好了,老板就開心了,我們的生活也就好了。
第二個(gè)是激情和耐心:激情和耐心,就像火和冰一樣,看起來是兩個(gè)完全不同的東西,卻能碰撞出最美的火花。作為服務(wù)員,你應(yīng)該熱情地介紹菜肴,或者耐心地等客人看完菜單后再點(diǎn)菜。
第三個(gè)是“采取主動(dòng)”有選擇的時(shí)候,主動(dòng)掌握在自己手里。實(shí)習(xí)期間,我會(huì)積極幫助同事打掃衛(wèi)生,盡我所能幫助老板。我會(huì)積極找準(zhǔn)時(shí)機(jī),向老板提問,像朋友一樣和老板溝通,談?wù)勛约旱纳、學(xué)習(xí)和以后的工作。通過這些,我會(huì)和老板、同事走得很近。實(shí)習(xí)期間他們會(huì)教我怎么做事,說什么樣的人,會(huì)讓我收獲很多,和他們相處愉快。
第四是感受學(xué)校與社會(huì)的距離
在學(xué)校,只有學(xué)習(xí)的氛圍。畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的地方,每個(gè)學(xué)生都在努力爭(zhēng)取更高的成績(jī)。而且這里是工作的地方,大家都會(huì)努力工作,獲得更多的回報(bào)。無論是學(xué)習(xí)還是工作,都有競(jìng)爭(zhēng)。在比賽中,一定要不斷學(xué)習(xí)別人的先進(jìn)之處,也要學(xué)習(xí)別人如何做人,從而提高自己的能力!記得老師曾經(jīng)說過,大學(xué)是一個(gè)小社會(huì),但我總覺得,在校園里,純真和真誠(chéng)缺一不可。即使是大學(xué),學(xué)生還是保持著自己的身份。
進(jìn)入企業(yè),接觸各種客戶、同事、上級(jí)等。,關(guān)系很復(fù)雜,你要面對(duì)所有你從來沒有面對(duì)過的事情。記得我們學(xué)校舉辦的招聘會(huì)反映出的一個(gè)問題就是學(xué)生的實(shí)際操作能力和在校的理論學(xué)習(xí)有一定的差距。在這個(gè)實(shí)踐中,我對(duì)此感觸很深。在學(xué)校,理論研究很多,多方面的,幾乎是全面的;但是在實(shí)際工作中,你可能會(huì)遇到書本上學(xué)不到的情況,或者根本用不到書本上的知識(shí)。也許只是工作中可以用到的簡(jiǎn)單問題,一個(gè)任務(wù)只要設(shè)置一個(gè)公式就可以完成。有時(shí)候會(huì)抱怨實(shí)際操作那么簡(jiǎn)單,但是為什么書上的知識(shí)讓人學(xué)的那么辛苦?這是社會(huì)和學(xué)校的出軌嗎?也許老師是對(duì)的。雖然大學(xué)生的生活不像步入社會(huì),但他們最終是社會(huì)的一部分,這是不可否認(rèn)的事實(shí)。但有時(shí)我不得不感謝老師們不知疲倦的教學(xué)。有些問題已經(jīng)在課堂上認(rèn)真消化了,平時(shí)輔以作業(yè)。我比別人起點(diǎn)高,處理各種工作問題的知識(shí)也多。作為一名新世紀(jì)的大學(xué)生,我應(yīng)該知道如何與各行各業(yè)的人互動(dòng),如何處理社會(huì)上發(fā)生的各種事情,這意味著大學(xué)生應(yīng)該重視社會(huì)實(shí)踐,這是不可或缺的。畢竟大學(xué)三年,我已經(jīng)不是大學(xué)生了,而是社會(huì)的一員。我要和社會(huì)溝通,為社會(huì)做貢獻(xiàn)。
光知道紙上談兵是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。人生的旅途是漫長(zhǎng)的。為了培養(yǎng)自己成為一個(gè)合格的對(duì)社會(huì)有用的人,就要多接觸社會(huì)。很多在學(xué)校讀書的人說,寧愿出去打工,也不愿意在學(xué)校讀書;社會(huì)上的人更愿意回到學(xué)校。這里我想說的是,我們上學(xué),學(xué)習(xí)先進(jìn)的科學(xué)知識(shí),是為了將來進(jìn)入社會(huì),給自己的力量。我們今天應(yīng)該努力掌握專業(yè)知識(shí),明天更好地為社會(huì)服務(wù)。
回顧實(shí)習(xí)生活,感觸頗深,收獲頗豐。
“論文總會(huì)覺得膚淺,從來不知道這件事去實(shí)踐!痹诙虝旱膶(shí)習(xí)中,我深深感受到了自己知識(shí)的膚淺和在實(shí)際應(yīng)用中知識(shí)的匱乏。剛開始的時(shí)候,我對(duì)一些工作感到不知所措,不知所措,這讓我感到很難過。在學(xué)校,我一直以為自己過得很好。一旦接觸到現(xiàn)實(shí),才意識(shí)到自己知道的是多么少,然后才真正意識(shí)到“學(xué)習(xí)永無止境。的意思。
“千里之行始于足下。這個(gè)月短暫而充實(shí)的實(shí)習(xí),我覺得對(duì)我走向社會(huì)起到了橋梁的作用。是我人生中重要的經(jīng)歷,重要的一步。對(duì)我以后上班也會(huì)有很大的幫助,可以避免畢業(yè)后高人一等的現(xiàn)象。虛心求教,遵守組織紀(jì)律和單位規(guī)章制度,文明待人等等。這些基本原則都要在現(xiàn)實(shí)生活中認(rèn)真貫徹,在現(xiàn)實(shí)生活中不斷培養(yǎng)良好的習(xí)慣。這段時(shí)間學(xué)到的大部分經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)都來自老板和同事的教導(dǎo),這是我一生中寶貴的財(cái)富。這次實(shí)習(xí)也讓我深深的明白,在工作中和同事保持良好的關(guān)系是非常重要的。首先要做的是學(xué)會(huì)做人,明白做人的道理,如何與人相處是現(xiàn)代社會(huì)做人最基本的問題之一。對(duì)于一個(gè)即將步入社會(huì)的大學(xué)生來說,有很多東西需要學(xué)習(xí)…
實(shí)習(xí)是每個(gè)大學(xué)生都必須具備的一種體驗(yàn)。它讓我在實(shí)踐中了解社會(huì),讓我學(xué)到了很多課堂上學(xué)不到的知識(shí)。也開闊了我的眼界,增長(zhǎng)了我的見識(shí),為我以后進(jìn)一步走向社會(huì)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。最后,衷心感謝學(xué)校給我們提供了這次寶貴的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)。
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