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《碧螺春》的說課稿

時間:2021-06-25 09:46:36 說課稿 我要投稿

《碧螺春》的說課稿

  作為一無名無私奉獻的教育工作者,常常需要準備說課稿,說課稿可以幫助我們提高教學效果。怎么樣才能寫出優(yōu)秀的說課稿呢?下面是小編幫大家整理的《碧螺春》的說課稿,希望對大家有所幫助。

《碧螺春》的說課稿

  在教學中我將采用讀一讀,找一找,悟一悟的方法來學習,我的第二課時教學設計如下:

  一、復習導入

  通過昨天的學習,大家知道,課文除了饒有興趣地介紹“碧螺春”名字的由來,還向我們描繪了哪幾幅生動的畫面呢?(板書:采茶 焙茶 品茶)

  二、講讀課文二、三、四段

  過渡:今天就讓我們盡情地欣賞這些美麗的畫面,細細體會作者表達的'思想感情。

  1、 講讀課文第三、四自然段。

 。1)先聽老師朗讀采茶這一段。(師朗讀,媒體出示第四自然段。)

  (2)這段話是圍繞哪一句來寫的?請大家輕聲讀一讀,找一找。

 。c擊中心句,板書:美麗動人)

 。3)我們從哪些詞句可以看出這是一幅美麗動人的畫面呢?

  ①從“隨著幾聲嘹亮的雞叫,湖山的早晨醒來了”等語句中感受江南春光的無限美好,指導朗讀。

  ②從“披著晨霧,踏著朝霞,采茶姑娘三五成群,結伴向茶園走去”等語句中體會采茶姑娘的勤勞靈巧和興奮喜悅的心情,練讀。

 。4)小結:湖山的茶園風景美,采茶的姑娘神態(tài)美、動作美,這一切構成了一幅美麗動人的江南春光圖,表達了作者怎樣的思想感情?(板書:喜愛)

  2、 講讀課文第五自然段。

  過渡:湖山的早晨有了采茶姑娘的辛勤勞動,顯得那么美麗動人。入夜,茶農們又在干什么呢?

  (1)請大家自由輕聲讀第五自然段,用曲線畫出有關焙茶動作的語句。

 。2)講讀這兩句話。

  ①自由讀一讀,找出具體動詞。

 。襟w出示句子:焙茶手短衣緊襖……煞是好看。)(板書:揉、搓、捺、抓)

 、谥该麑W生上臺演示。

  ③看了之后,有何感受嗎?(焙茶手技藝高超,也很辛苦,作者觀察很仔細,用詞巧妙)

 、荦R讀,邊讀邊演。

  (3)漸漸地,隨著水分的蒸發(fā),葉芽的顏色變深了,條索纖纖,蜷曲成螺。這時一邊降溫一邊揉捻、搓團,待到茶葉捏攏放開就能自行松散之時,滿屋子已彌漫著濃郁的芳香。引讀:此時的茶葉——(媒體出示)干而不焦,脆而不碎,青而不腥,細而不斷。無怪乎人們稱它為“工藝茶”了!

  為什么稱它“工藝茶”?(這是工藝品,不僅外觀美,而且是焙茶手辛勤勞動與高超技藝的結晶。)

 。4)那讓我們再來欣賞真正的焙茶手制茶的情景吧!(媒體出示)大家看,焙茶手正在炒茶,他們的動作那么利索,手在滾燙的大鍋中不住地翻拌,揉搓捺抓整套動作融為一體。看了之后又想說些什么?(板書:敬佩)

  3、講讀課文第六自然段。

  過渡:如果說看制作“碧螺春”茶有一種敬佩新奇感覺的話,那么品嘗碧螺春茶就更有一種陶醉的感受了。

  (1)下面就請大家盡情地誦讀第六自然段,(2)交流,賞析。(板書:色 香 味 形)(3)就讓我們一起來讀一讀,陶醉一番。(板書:陶醉)

  4、講讀課文第七自然段。

  過渡:“碧螺春”茶確實醉人,作者僅僅是被茶的色香味形所陶醉嗎?請聯(lián)系全文看看還被什么陶醉了?正如一位外國詩人所言:“在清香的碧螺春茶湯里,我看到了江南明媚的春光!保襟w出示)現(xiàn)在你明白這句話了嗎?

  三、總結全文

  這篇課文主要向我們描繪了什么?表達了作者怎樣的感情?(久負盛名)

  四、布置作業(yè)

  1、背誦課文第四自然段。

  2、請寫一句贊美碧螺春的詩。

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