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冰糖葫蘆作文
在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。還是對(duì)作文一籌莫展嗎?以下是小編為大家整理的冰糖葫蘆作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
冰糖葫蘆作文1
冰糖葫蘆是我最愛吃的美食。雖然它的價(jià)格很便宜,但是我覺得它的味道非同一般。
冰糖葫蘆的看相很美。一個(gè)個(gè)紅山楂穿在一起,像一串小紅燈籠似的',又仿佛像一群十分害羞的小孩漲紅了臉,被晶瑩的糖皮裹住。有時(shí),我拿著竹簽呆呆地看,卻不忍心咬上一口。
制作冰糖葫蘆的方法也比較簡單,一串冰糖葫蘆需要的山楂也不多,七八個(gè)山楂串一串就好。先把山楂洗凈,然后挖掉山楂的籽,接著就可以用竹簽穿串了。接下來的步驟就很重要了,那就是——熬糖。先把糖倒進(jìn)鍋里,加上適量的水,熬上一會(huì)兒,再把山楂串放進(jìn)鍋里,粘上適量的糖漿,再晾上幾分鐘,等待糖漿完全凝固之后,一串冰糖葫蘆就做好了。
吃冰糖葫蘆的情景是十分有趣的。我總是先要咬一口包裹在山楂外面的糖衣,濃濃的甜味兒充滿了整個(gè)口腔。然后再咬上一口山楂,含在嘴里,有一腔酸酸的味道流淌進(jìn)我的身體里,我不敢一下子嚼碎,只是咬上一口,因?yàn)樯介珜?shí)在太酸了!我一點(diǎn)點(diǎn)細(xì)細(xì)的品味,呵呵,酸中帶甜,甜中帶酸,一剎那,我的皮膚,每根神經(jīng),仿佛都融化了。陶醉了,那滋味真讓人心曠神怡。
品嘗民間美食冰糖葫蘆——樂在其中!
冰糖葫蘆作文2
在我的家鄉(xiāng),有很多美味的小吃,其中最好吃的要數(shù)冰糖葫蘆了。一到節(jié)日,美味的冰糖葫蘆出現(xiàn)在大街小巷,我常常去冰糖葫蘆吃呢。
冰糖葫蘆的種類有很多,山楂的、菠蘿的、黑棗的、綠葡萄的、小柿子的`……真是五花八門、品種齊全。山楂掛上晶瑩剔透的糖漿,顯得更加紅艷了;菠蘿像彎彎的月牙;黑棗像一個(gè)個(gè)黑瑪瑙;紫葡萄炫耀著自己的紫色外衣;小柿子比山楂大了一圈,像一個(gè)個(gè)胖娃娃......
有時(shí)候,我就買一串來嘗嘗,我最喜歡吃山楂的冰糖葫蘆,咬一口,先舔一舔糖衣的甜味,一直甜到心里,讓我忍不住要咬下去;一口咬下去之后,山楂的酸味又刺激了我的味蕾,給我一個(gè)強(qiáng)烈的味覺反差,這時(shí)候,酸的味道比甜味更令人享受呢。
!糖葫蘆真是太美味了,真是“此物只應(yīng)天上有,人間難得幾回嘗。”我愛吃糖葫蘆,我愛吃家鄉(xiāng)的糖葫蘆!
冰糖葫蘆作文3
京城小吃多得很,驢打滾、灌湯包、炒肝兒、爆肚……它們個(gè)個(gè)都是我記憶中的美味。但在我的腦海里,最獨(dú)一無二、味道絕對(duì)一流的是那傳承已久、名不虛傳的冰糖葫蘆。
冰糖葫蘆的做法十分獨(dú)特。(.)先用小刀仔細(xì)地把山楂里的.那些小籽兒挖出來,然后用干凈的長竹簽把山楂串好,再把熬好的糖汁兒飽滿的裹在山楂串上,往案板上一摔,等糖汁兒凝固成糖殼后,就可以吃了。
冰糖葫蘆外形也很奇妙。里面的山楂圓又大、紅似火,外面裹著亮晶晶的糖殼,看一眼就能讓你饞的夠嗆。這讓我對(duì)它愛不釋手。
冰糖葫蘆的味道更是吸引著我。一口咬下去,脆脆的糖皮咔嚓咔嚓作響,再配上里面的山楂,酸中帶甜、甜中帶酸的滋味立即充滿我的口腔,讓我樂在其中、流連忘返。
冰糖葫蘆是我金色童年的美好記憶,我永遠(yuǎn)也不會(huì)忘記這種美味。
冰糖葫蘆作文4
冰糖葫蘆是我最愛吃的美食,晶瑩透亮的外形與酸甜相融的味道都讓我神醉不已。
這個(gè)周末,我突然心血來潮——自己做冰糖葫蘆。向媽媽提出申請(qǐng),她一口就答應(yīng)了,還捋起袖子和我一起干。
可是家里沒有山楂呀,我靈機(jī)一動(dòng),從冰箱里找出了草莓。媽媽洗干凈了紅艷艷的草莓,我把小巧玲瓏的草莓小心翼翼地串在一根竹簽上,它們仿佛一串紅紅的小燈籠,我咽了咽口水,恨不得馬上就美美品嘗。媽媽瞧出了我的心思,捏了一下我的鼻子:“小饞貓,這上面還要澆上糖汁呢!”
接著,媽媽把冰糖和蜂蜜倒進(jìn)鍋中,加了些開水,生了小火。冰糖在慢慢融化,我們用筷子不停地?cái)嚢瑁蠹s十分鐘,糖漿與蜂蜜融合在一起,稠乎乎的.,呈現(xiàn)出金黃的色澤。媽媽用筷子挑了挑,拉出幾根細(xì)長且韌性十足的糖絲。媽媽說,火候到了。
緊接著,我用勺子把糖汁均勻地澆在草莓上并不停地轉(zhuǎn)動(dòng)著竹簽,糖汁非常聽話地裹在草莓上,好像給草莓穿上一件閃閃發(fā)光的新衣服。
終于大功告成了,我和媽媽吃著自己做的糖葫蘆,臉上都笑開了花。
冰糖葫蘆作文5
我們中國是四大文明古國之一,有著悠久的歷史,也有著像寶藏一樣豐富的傳統(tǒng)文化流傳至今。而其中,我最喜歡的是傳統(tǒng)小吃里的冰糖葫蘆。
冰糖葫蘆是一串串的,看上去就像串在一起的,縮小版的紅燈籠,非常耀眼,非常好看,也非常誘人!傳統(tǒng)的冰糖葫蘆是用冰糖和山楂制作而成的。首先,把山楂穿成一串,每一串大概要用上八個(gè)山楂,然后把紅糖熬成糖漿,再把穿好的山楂串裹上糖漿,晾涼冷藏即可食用。
在20xx年的國慶節(jié),我們?nèi)ケ本┞糜蔚臅r(shí)候,我就在路邊買過一串冰糖葫蘆。我舔了舔冰糖葫蘆外面那層糖衣,非常的甜!可是,當(dāng)我一口咬下去之后,發(fā)現(xiàn)里面的`山楂非常的酸,我的牙齒都被酸倒了,于是我只好把山楂的糖葫蘆給爸爸吃掉,我自己再重新買一串其它口味的糖葫蘆。而其它口味的冰糖葫蘆品種也很多,最好吃的是把金桔,橙子,蘋果,奇異果,提子都串到一起的綜合口味冰糖葫蘆,味道非常不錯(cuò)呢!感覺挺新鮮的。這就是我心目中的冰糖葫蘆!
我愛冰糖葫蘆,它非常好吃,而且它還是我們傳統(tǒng)文化的代表,難怪那么多來中國的外國人都很喜歡呢!
冰糖葫蘆作文6
暑假里,我讀了一篇題目叫《冰糖葫蘆》的文章。
這篇文章講述了:冰糖葫蘆是北方冬日的小零食。每當(dāng)寒風(fēng)驟起,肆虐于街頭是時(shí),冰糖葫蘆便鮮亮地出現(xiàn)了。尋常見到的,是插在金黃的秸桿上,像給冬姑娘頭上插上了一串挽紅的珠花,那么惹人和顯眼,然后賣糖葫蘆的人甩一聲脆而甜的`高腔,這聲響就悠悠地傳入你的耳內(nèi),撩撥你的讒蟲。于是,轉(zhuǎn)眼間,手上便擎住了一串亮晶晶的紅珠。
讀到這里,我的嘴里便不由自主地泛起一股酸酸甜甜的口水,也便想起小時(shí)侯,媽媽牽著我的小手,去買冰糖葫蘆的情景。媽媽總是給我挑選一串又大又紅的糖葫蘆。我喜歡先舔舔外面的一層糖衣,然后一小口一小口地咬,在嘴里細(xì)細(xì)地嚼嚼,頓時(shí)從嘴里一直甜到心里。吃完糖衣,我再把一個(gè)個(gè)囫圇串起的山楂遞給媽媽。她常會(huì)笑著嗔罵幾句,并讓我下次連同山楂一起吃。
后來我慢慢長大了,冰糖葫蘆依然是我的最愛。所不同的是,我已喜歡并習(xí)慣把山楂連同糖衣一起吃,細(xì)細(xì)品。那種酸里裹著甜,甜里透著酸的味道時(shí)常讓我回味無窮。
不僅如此,“都說冰葫蘆兒酸,酸里面它裹著甜。都說冰葫蘆兒甜,可甜里面它裹著酸。冰糖葫蘆好看它竹簽兒穿,象征幸福和團(tuán)圓……”這已是常掛在我嘴邊的歌。
冰糖葫蘆作文7
今天老師教我們制作了水果冰糖葫蘆。剛聽到這水果一詞我就納悶了——這水果也能變葫蘆?
等老師一拿東西進(jìn)來我就明白了,不就是水果串串燒再澆上一層水嘛,有什么難倒我的!可看似簡單的事情卻沒有我想象中的那么簡單呀!切好水果再插進(jìn)棒子里,這前后不到5分鐘的事情我居然用了30分鐘,真的“奇跡”。〔贿^總算做好了,其中,里面的水果有:橘子、蘋果、冬棗,四角齊全,多“壯觀”!
這眼下也就是最后一道程序了——澆糖水。5分鐘后,澆完糖水的水果串正乖乖地躺在盤子里一動(dòng)也不動(dòng)。這時(shí),我終于知道了:人生最大的“杯具”就是美食在你眼前卻不能吃!
我一邊想象水果葫蘆的味道,一邊等著時(shí)間。我想象著:這水果葫蘆的味道一定非常好。甜中帶著水果的.味道,硬中帶著水果的可口,美中帶著水果的好吃!恩,味道好級(jí)了。這一口咬下去就如同在吃世界上最好吃的美食,吃看一口就忍不住再多吃一口,簡直是極品啊!我相信,這一定是世界上最好吃的東西。
時(shí)間到,我吃了一口,跟我想的一模一樣,好吃極了!唯一美中不足的是:等的時(shí)間太長了,下次我一定要帶吹風(fēng)機(jī)來做。
冰糖葫蘆作文8
“都說冰糖葫蘆兒甜,可甜里面它透著酸……”每次聽到這首歌,我都止不住的咂一咂嘴,回味著冰糖葫蘆那又酸又甜的味道。
說到冰糖葫蘆,大家最熟悉不過了。話說南宋的宋光宗喜歡的黃貴妃得病了,她面黃肌瘦,不思飲食。御醫(yī)用了許多貴重的藥物,皆不見效果。皇帝見愛妃日見憔悴,也整日愁眉不展。最后只好無奈張榜求醫(yī)。
一位江湖郎中揭榜進(jìn)宮,為黃貴妃診脈后說:“只要用冰糖與紅果(即山楂)煎熬,每頓吃五至十枚,不出半月病準(zhǔn)見好!遍_始大家將信將疑,好在這種吃法很合貴妃口味,貴妃按此法服用后,果然如期病愈了,皇帝自然大喜,展開了愁眉。后來這種做法傳到民間,老百姓又把它串起來賣就成了冰糖葫蘆。
早在北宋年間就有了古式冰糖葫蘆的做法,《燕京歲時(shí)記》記載:冰糖葫蘆仍用竹簽,貫以山里紅、海棠果、葡萄、麻山藥、核桃仁、豆沙等蘸以冰糖,甜脆而涼。
山楂的`藥用功效很多,它能夠消食積,散淤血、驅(qū)蟲,止痢疾,特別是助消化。自古為消食積之要藥。也許是黃貴妃所食山珍海味記住了食,做下的病,小小山楂就給它解了。
冰糖葫蘆作文9
今天中午放學(xué),我和媽媽路過人民商場(chǎng)時(shí),看到有許多人在一家小商店門口排隊(duì)。我擠進(jìn)去一看,!原來是賣冰糖葫蘆的,透過玻璃柜臺(tái),只見一串串漂亮的冰糖葫蘆整整齊齊地?cái)[放在盤子里,有的上面粘著花花綠綠的巧克力,有的上面粘著許多椰蓉,有的里面夾著各種餡心,還有各種水果葫蘆……五顏六色的,真令人垂涎欲滴。媽媽忙掏出3元錢給我,我高興地排隊(duì)去了。
哎呀,怎么還不到我啊。還有八個(gè)、七個(gè)……哦,終于到我了,我挑選了一串草莓冰糖葫蘆。這串草莓冰糖葫蘆,是由5個(gè)透紅的大草莓用竹簽依次串起來的。大草莓外面被一層晶瑩剔透的淡黃色的糖液包裹著。放在鼻下嗅嗅,一股誘人的清香便滲入你的肺腑。輕輕地咬一口脆脆甜甜的糖液,里面便露出白白嫩嫩的.果肉,冰涼爽口的汁水很快便流進(jìn)你的嘴里,甜津津的,像比吃了蜜還要甜,真好吃。
不一會(huì)兒,冰糖葫蘆就吃完了,我的手上、嘴巴上、臉上都粘著果汁,活你只沒洗臉的小貓咪,我笑了,媽媽也笑了,笑得像兩朵金花。
冰糖葫蘆作文10
世界上的美食數(shù)不勝數(shù),而我最喜歡的就是冰糖葫蘆了!他雖然抵不過燕窩鮑魚,但它也算是美食中的極品,而且物美價(jià)廉!
冰糖葫蘆不但好吃,而且樣貌也很好,一個(gè)個(gè)紅彤彤的山楂串在一起,像一串火紅火紅的燈籠。在山楂外面還裹著一層晶瑩的糖衣,在陽光下金光閃閃,像一串紅珍珠,美麗極了!
冰糖葫蘆的制作方法也很簡單,具體方法如下:
首先用小刀把山楂籽兒給挖掉,然后用干凈的'竹簽把山楂串起來,下面就要開始熬糖了,先把湯倒入鍋中,然后加入適量的清水,再熬上一會(huì)之后我們就要把山楂串放進(jìn)鍋里去,粘上適量的糖漿,在晾上幾分鐘,美味的冰糖葫蘆就做好了。
我吃冰糖葫蘆的時(shí)候,總喜歡先添去糖葫蘆的“外衣”甜蜜蜜的糖漿融入我的口中,再咬上一口山楂,酸酸的味道便立刻流滿了我整個(gè)身體,我不敢再咬上一口,因?yàn)闆]有糖漿包裹的山楂實(shí)在是太酸了,我只有一點(diǎn)一點(diǎn)細(xì)細(xì)的品嘗,酸中有甜,甜中有酸的味道立刻在我身體里來回竄動(dòng)。
朋友,你是不是已經(jīng)以垂涎三尺了呢?那就趕快去嘗嘗吧。!
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