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做春卷作文[精華3篇]
在學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家或多或少都會(huì)接觸過作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?下面是小編幫大家整理的做春卷作文,歡迎閱讀與收藏。
做春卷作文1
春卷是一道很好吃的點(diǎn)心,今天,我到舅舅家和舅媽一起做春卷。
我先拿出一棵黃牙菜,用水清洗干凈,掰成一葉一葉的,重疊起來,先切成條狀,再切成丁,切好之后,我又從冰箱里拿出了絞肉,在鍋里倒了一些食用油,開了火,過了一會(huì)兒,油就開始沸騰起來,我放了四分之一的絞肉,不停地翻炒,絞肉漸漸由大紅色變成了淡淡的'粉紅色,在這個(gè)時(shí)候,與菜丁一起炒,然后放幾勺蘑菇精,再放一些面稀,炒好后,油也被吸干了。接著我們把炒好的絞肉餡兒,裝在一個(gè)大碗里,等餡變冷后才能包。然后我們又從冰箱里拿出一包白白、薄薄的春卷皮,我們把春卷皮一張一張地分開,再在一個(gè)小碗里放幾勺的速溶生粉,再加一些清水,拌成了面稀。拿一張春卷皮在桌上攤平,用筷子夾一些餡放在春卷皮的正中央,弄成1厘米高、9厘米長(zhǎng),2厘米寬。先把下面的一個(gè)角放上來,再把兩邊的角往里拉,不能碰到餡,然后往上推,在留出一個(gè)角的時(shí)候,用勺子蘸一點(diǎn)點(diǎn)面稀在那個(gè)角上,再繼續(xù)推,使春卷粘得更牢。
我和舅媽一起包了很多春卷,我們?cè)阱伬锏沽撕芏嗍秤糜,然后開火,等油沸騰了,我先放了一個(gè)春卷,試一試該怎么炸,用筷子慢慢地翻動(dòng),直到春卷炸成金黃色夾出。漸漸熟練了以后,我就三個(gè)三個(gè)炸,終于炸完了。聞著香噴噴的春卷,我口水都要流下來了。我連忙拿了一個(gè)往嘴里送,咬一口,又香又脆,真好吃!
做春卷作文2
今天是立春,我約了幾個(gè)同學(xué)來我家做春卷。
爸爸用事先準(zhǔn)備好的材料給我們做示范。只見他在春卷皮的下方放上豆沙,把豆沙壓成長(zhǎng)方形,然后向前一卷,再把兩邊折進(jìn)去,卷到底,最后用水粘住。不到一分鐘,一只端端正正,棱角分明的春卷就做好了。爸爸的手藝看得我們心癢癢,躍躍欲試。于是,我們每人拿了一張春卷皮,邊做邊哼著春天的小曲。
我心急火燎地拿起豆沙就往春卷皮上放時(shí),結(jié)果放錯(cuò)了位置,豆沙卻牢牢地粘在了皮上,怎么也拿不下來,爸爸看了直搖頭,說我做事冒進(jìn),然后用筷子幫我把豆沙撥了下來。接下來要把它包成長(zhǎng)方形,我該怎么做呢?我看了看筷子,靈機(jī)一動(dòng),用筷子去按壓它。把兩邊折進(jìn)去時(shí),因?yàn)槲艺也缓媒嵌,把四個(gè)角的春卷做成六個(gè)角的。
同學(xué)們看了直笑我的春卷“變異”了。再看她們做的,嗨,扁的扁,鼓的鼓,大大小小,一個(gè)個(gè)“儀態(tài)萬千”,可不是“以五十步笑百步”么!
做完了春卷,爸爸端去進(jìn)行烹炸,我們都忐忑不安地坐在椅子上,迫不及待地想知道自己做的春卷味道好不好。不多時(shí),一陣豆沙的'清香從廚房里飄來,爸爸端著一盤金黃色的春卷出來了。大家一擁而上,你一個(gè)我一個(gè)地品嘗起來。
雖然做的春卷樣兒不太雅觀,但畢竟是我們自己的勞動(dòng)成果,品嘗著甜甜的春卷,一股驕傲和喜悅盈滿了我們的心間。
做春卷作文3
我期盼已久的春節(jié)終于來到了!春節(jié)春節(jié),怎么能沒有春卷呢?于是,在媽媽的引導(dǎo)下,我這個(gè)一年從來沒碰過春卷的人開始跟媽媽學(xué)做春卷了。
我看著媽媽把黃芽菜拿出來,又一片一片地掰掉黃芽菜的葉子,懵懂地問:“這是干嘛?”“這是在做餡。”我仔細(xì)地觀察著,媽媽先把黃芽菜的葉子掰下來,再把葉子撕成一絲一絲的,然后放進(jìn)鍋把面粉、黃芽菜和肉絲全部炒熟,餡就做好了。
開始做春卷嘍!
媽媽先讓我看她示范一遍。我認(rèn)真地看著,媽媽先把一些餡放在春卷皮的中央,弄成條形,再把春卷皮往上一卷,然后兩邊向內(nèi)翻起來,在往上卷幾圈,一個(gè)春卷就做好了。
看著媽媽三下兩下就做好了春卷,我以為做春卷肯定很簡(jiǎn)單。于是自己也學(xué)著做了起來。可是,情況沒有我想得那么好。我不但沒做成春卷,反而把餡弄得亂七八糟?磥,還是需要媽媽手把手教!經(jīng)過媽媽的反復(fù)指導(dǎo),我終于學(xué)會(huì)了做春卷。你瞧,一個(gè)個(gè)“春卷寶寶”在我手下誕生了!接下來,就等著媽媽炸好春卷后開吃了!
香噴噴的'春卷出爐了!吃著自己包的春卷,我的心像吃了蜜一樣甜,仿佛自己包的春卷是世界上最好吃的。我們?nèi)胰艘埠芨吲d,他們總是一邊吃,一邊說:“這真是世界上最好吃的春卷!”
正如克雷洛夫所說,“用勞動(dòng)換來的面包才是最香甜的”!
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