包餃子作文15篇【熱】
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文是從內(nèi)部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過(guò)渡,即從經(jīng)過(guò)壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言,向開展的、具有規(guī)范語(yǔ)法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉(zhuǎn)化。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小編幫大家整理的包餃子作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
包餃子作文1
今天是大年三十。貼好了春聯(lián)。我們開始準(zhǔn)備包餃子。包餃子是我們東北老家的習(xí)俗。
今年照例要包兩種餡。韭菜雞蛋,這是我最喜歡的餡。還要包的是白菜和肉,這是爸爸媽媽愛吃的。我在看電視,媽媽在廚房里忙碌著,白菜,韭菜都洗干凈了,開始切菜了。我自告奮勇,跟媽媽提出我也要做點(diǎn)什么,媽媽驚訝地看著我,眼中充滿了驚喜和欣慰。我得到的.工作是把絞肉機(jī)絞過(guò)的肉再剁的細(xì)一點(diǎn)。我把肉倒在菜板上,拿起菜刀,開始干活了。我把肉都倒在菜板上,我剁了幾下,可是肉好像沒(méi)有變化,還是那樣一顆一顆地躺著。怎么辦?我把肉又倒回了盤里,開始分批剁,就這樣,一點(diǎn)一點(diǎn),一盤肉都剁好了。媽媽開始和面。這可是有技術(shù)的活。面和的軟了,餃子一下鍋,容易破,口感也不筋道。硬了,吃起來(lái)費(fèi)勁,牙齒累。和好面。爸爸把雞蛋也煎好了,餡也調(diào)好了。我們開始包餃子。奶奶搟皮,我和爸爸媽媽包。包餃子我可在行了。拿了皮,放好了肉,我左捏右捏,很快,一個(gè)個(gè)小餃子就排的整整齊齊,憨態(tài)可掬。奶奶說(shuō),我包的餃子比我媽包的都好看,我媽媽不服,可是我也這么認(rèn)為!
等到晚上,開始吃餃子了!看到鍋?zhàn)永镂易约憾绲娜,和的面,包出?lái)的餃子,真香!
包餃子作文2
今天,我學(xué)會(huì)了包餃子。你看,我吃著自己包的餃子,味道就是不一樣,很香好甜!
放學(xué)回家,聽奶奶說(shuō)今天準(zhǔn)備包餃子吃,我對(duì)奶奶說(shuō)我也想學(xué)著包,奶奶高興的答應(yīng)了。
奶奶一邊教我,一邊做樣子給我看。我就學(xué)著奶奶的樣子,拿起一張面皮,放好弄好的菜和肉,左手托住餃子皮,右手一捏,呵呵就捏好一個(gè)餃子了。奶奶看見我包的`餃子,開心的笑了。雖然我包的餃子沒(méi)有奶奶的好看,但是我是很認(rèn)真的一點(diǎn)一點(diǎn)包起來(lái)的。
餃子都包好了,奶奶就放鍋里下了起來(lái),我吃著自己包的餃子感覺(jué)特別香。因?yàn)槲也粌H學(xué)會(huì)了包餃子。還知道了“細(xì)心做事情”才能做出好的事情來(lái)。
包餃子作文3
除了偶爾包餃子,每年冬至也包餃子。
每次爸爸媽媽包餃子,有時(shí)候哥哥會(huì)幫忙包餃子,但我總是在房間里做自己的事,從來(lái)不幫他們。
冬至的時(shí)候,爸爸媽媽和哥哥在包餃子。屋里沒(méi)事就出去看看。一出門就看到爸爸在搟皮,媽媽和哥哥在做包。我看著挺簡(jiǎn)單的,就想過(guò)去幫忙。以前看包餃子。很簡(jiǎn)單。我拿起父親搟好的皮,在餃子皮上放了一勺餡料。我去看看我媽怎么包的。原來(lái)我媽在餃子皮邊上取了幾滴水,所以打不開。我試著取了幾滴水,真的打不開。當(dāng)我再次看到父親搟餃子皮的'時(shí)候,我就想,不就是壓卷嗎?多簡(jiǎn)單!于是我跟我爸說(shuō)我去卷餃子皮,你去包餃子,我爸就把搟面杖給我了。我學(xué)著父親的樣子,先壓面團(tuán),再來(lái)回?fù){幾次。這事就這么定了。我爸說(shuō)你搟的太薄了,包不了一包就碎了,我又拿了一個(gè)小面團(tuán)又搟了一遍,明顯比上次好很多。
我也學(xué)會(huì)了什么叫做“世上無(wú)難事,只怕有心人”。沒(méi)有什么是不可能的,只要你肯努力,肯堅(jiān)持。你一定能成功!
包餃子作文4
今天,媽媽說(shuō)讓我們學(xué)包餃子,我們把材料買回來(lái)之后,媽媽就準(zhǔn)備包餃子的餡兒,媽媽弄完就對(duì)我們說(shuō),讓我們先寫一個(gè)小時(shí)的作業(yè),到十點(diǎn)了在包餃子,我和弟弟爽快的答應(yīng)了。
終于到了十點(diǎn)我們準(zhǔn)備開始包餃子了,首先,我們把餃子餡包在餃子皮的.中間,然后把餃子皮的邊緣捏緊,就是這么簡(jiǎn)單,你學(xué)會(huì)了嗎?我們包了好幾個(gè),終于包完了,媽媽就開始煮餃子,煮完餃子,我們就開始吃了,我先嘗了一個(gè)餃子,味道真是贊,還很有營(yíng)養(yǎng)呢!
包餃子作文5
去年過(guò)年時(shí),媽媽對(duì)我說(shuō):“小燦,你要不要和媽媽一起包餃子?”我想:我陳仲燦不光會(huì)吃餃子,還應(yīng)該會(huì)包餃子呢。我便對(duì)媽媽說(shuō):“好呀,那你帶我一起包餃子吧!”
媽媽先把肉和菜剁成餡,然后拿出餃子皮和水,叫道:“可以包餃子了!”我聽到喊聲便跑了過(guò)來(lái)。媽媽邊說(shuō)邊示范了一下:左手掌托著餃子皮,右手舀了點(diǎn)肉餡放在餃子皮中間,再用手指頭沾了點(diǎn)清水抹在餃子皮四周,最后將餃子皮對(duì)捏幾個(gè)褶,一個(gè)餃子就大功告成了!“這也太簡(jiǎn)單了吧!”我話音未落就快速地拿皮、放餡、擦水、捏褶。嗯?怎么回事?只見這些餃子不一會(huì)兒個(gè)個(gè)都皮開肉綻?后來(lái),媽媽告訴我餡要少放一些。我聽完了又包了一些。我一看我包的`餃子一半是皮開肉綻,一半是骨瘦如柴。我氣餒地跟媽媽說(shuō)不想包了。但媽媽說(shuō)失敗乃成功之母。后來(lái),我又耐心地包,包了一大堆不大不小剛剛好的餃子。不到二十五分鐘,我們就包完了所有的餃子皮,可是餡兒還有許多,媽媽看了看就又買了3元錢的餃子皮。
后來(lái),我們把餡和餃子皮都包完了。我開心地望著那些餃子,心想做任何事都是要堅(jiān)持的。
包餃子作文6
我們一家人很喜歡吃餃子,可是每個(gè)月的月底才能吃上一次,幸運(yùn)的是,今天就是月底的前一天。晚上的.時(shí)候,我做了一個(gè)夢(mèng),夢(mèng)見了我吃了三盆餃子,打了一個(gè)特別大的飽嗝。
我起床的時(shí)候,看見了媽媽做早點(diǎn),吃完早點(diǎn)后媽媽開始刷碗,爸爸買完餃子皮后,媽媽把豬肉剁成塊兒,把粉條切成一半兒后,用絞肉機(jī)把豬肉和粉條打成餃子餡。再用餃子皮把餃子餡包進(jìn)去就可以了。媽媽正要把餃子下鍋時(shí),我數(shù)了一下,一共60個(gè),家里有四個(gè)人,我在心里算了一下,60÷4等于15個(gè),我得到了答案后正好餃子出鍋了,我想今天我一定要大吃一頓,吃完后我打了一個(gè)大大的飽嗝,這真是太好吃了。
我很喜歡吃餃子,但是我更喜歡幫爸爸媽媽包餃子。
包餃子作文7
除夕一大早起來(lái),我就覺(jué)得空氣中彌漫著一種節(jié)日的氣息。起床后,奶奶帶著我下樓去買面、買雞蛋、買白菜。我問(wèn)奶奶:“奶奶,我們這是干嘛呢?” “我們今天要包白菜雞蛋餡的餃子”奶奶說(shuō)。
買完?yáng)|西,我們回家開始做包餃子的準(zhǔn)備。奶奶先把面和成一大塊,然后用手把面捏成一個(gè)個(gè)小圓形的面團(tuán)備用。和餡開始了,奶奶把白菜切成一小段一小段的,幾乎是一顆顆小碎渣,把油、鹽等調(diào)料加入到已經(jīng)攪拌過(guò)的雞蛋液里面繼續(xù)攪拌,就成了白菜雞蛋餃子的餡了。奶奶把小圓形面團(tuán)搟成餃子皮后,在上面放上一些餡料,然后用手把餃子皮捏緊,就成了一個(gè)白白的餃子了。我跟著奶奶學(xué),但餃子偏偏不聽話,就在我要把餃子皮捏緊的那一刻,餡都掉出來(lái)了,撒了一地。我頓時(shí)感到灰心喪氣,不想再包了。 奶奶告訴我,你肯定能包好的,奶奶相信你!于是,我重新拿起了一個(gè)餃子皮,在奶奶的`關(guān)注下,小心翼翼地包了起來(lái)。過(guò)了好一會(huì)兒,餃子終于包成功了。 經(jīng)過(guò)我們?nèi)胰说呐,我們一共包了一百二十八個(gè)餃子。奶奶把餃子放入開水的鍋中,不一會(huì)兒,餃子便煮好了。 我找到自己包的那些餃子,吃得津津有味。
在這樣一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日里,吃著餃子,和家人團(tuán)聚在一起,真幸福!
包餃子作文8
我國(guó)有很多傳統(tǒng)節(jié)日,有中秋節(jié)、元宵節(jié)、端午節(jié)……,其中,我最喜歡過(guò)春節(jié),也就是人們常說(shuō)的過(guò)年。因?yàn)榇汗?jié)時(shí)可以放鞭炮、穿新衣、包餃子……,我最愛吃餃子了,傳說(shuō),它是由中國(guó)古代的醫(yī)圣張仲景發(fā)明的。
餃子原名“嬌耳”,又叫水餃,是我國(guó)的傳統(tǒng)美食。
今年春節(jié)時(shí),我和家人一起包餃子。我先把餃子皮搟好,然后放入適量的肉餡,再用左手托住餃子,用右手將餃子皮的兩邊對(duì)折一下用右手的食指、中指和大拇指依次捏出一個(gè)花邊來(lái),把餃子餡包裹住。瞧,一個(gè)餃子就誕生了。
剛開始包的時(shí)候,餃子餡放少了,包好的餃子就像沒(méi)有吃飽飯,手一松就倒了,樣子無(wú)精打采。
第二個(gè)餃子餡又放多了,餡從餃子皮里漏了出來(lái),還搞的`滿手都是。
第三次終于成功了!一個(gè)漂亮的餃子終于誕生了。我高興的手舞足蹈。我越包越熟練,越包越好看。媽媽將包好的餃子整整齊齊的放在鍋蓋上,我心里美滋滋的。
晚上,我們一家人都吃上了美味的餃子。
看來(lái),只要有耐心,就一定能學(xué)會(huì)包餃子!
包餃子作文9
我特別喜歡吃餃子,可是卻一直不會(huì)包餃子,真是慚愧呀!媽媽是一位包餃子能手,今天她又要包餃子了,我躍躍欲試,打算跟她學(xué)一手。
媽媽調(diào)好餡兒,搟好餃子皮,萬(wàn)事俱備,開始包餃子了。只見媽媽把餃子皮放在手掌心,舀上一勺餡兒,手指沿著餃子皮邊緣,從左向右使勁捏,還悄悄打上了一圈密密的褶皺。轉(zhuǎn)眼間,一個(gè)像月牙兒一樣的'餃子便呈現(xiàn)在我眼前了。
我學(xué)著媽媽的樣子,一手托著餃子皮,用勺子舀了一點(diǎn)兒餡兒放在它中間,小心翼翼地對(duì)折,手指使勁捏,可是這餃子就像個(gè)搗蛋鬼,一會(huì)兒這邊餡兒露了,一會(huì)兒那邊皮兒又破了,好不容易捏緊了,一看,怎么成了一個(gè)扁塌塌的、還扭著身子的小怪物?我自言自語(yǔ)道:真難看呀!媽媽笑著說(shuō):沒(méi)關(guān)系,第一次包嘛!再試一試,肯定會(huì)越來(lái)越好的!我鼓起勇氣,不慌不忙、仔仔細(xì)細(xì)地包著,連著包了好幾個(gè),果然越來(lái)越好看了,它們挺著胖胖的肚子,活像一個(gè)個(gè)小元寶,我得意極了!
不一會(huì)兒,盤子里就裝滿了排列得整整齊齊的餃子,真像一列列待命出發(fā)的士兵。】粗约旱慕茏,我想:原來(lái)事情并沒(méi)有難易之分,只要用心去做,就能學(xué)會(huì),就能做好!
包餃子作文10
嘗試第一次往往需要勇氣,但卻有意想不到的收獲。第一次包餃子,給我的印象最深刻。
這天媽媽說(shuō)要來(lái)包餃子,我饞的口水直流。只見媽媽把肉餡和餃子皮準(zhǔn)備就緒了,我拿起了餃子皮卻不知如何下手,媽媽見了就邊說(shuō)邊示范。我放好了餡兒,用手上下捏緊。可是肉餡就像頑皮的`娃娃在里面呆不住,想出來(lái)一樣,把我的手弄得油乎乎的。
幾經(jīng)努力,一個(gè)怪模怪樣的餃子終于在我的手中誕生了,再看看媽媽早已包好了許多漂亮的餃子。我不服輸,加快了速度。包的一個(gè)比一個(gè)好了。當(dāng)然最終勝敗分明,只見媽媽的餃子,像打贏勝仗的軍團(tuán),一個(gè)個(gè)昂首挺胸;而我的餃子則像戰(zhàn)場(chǎng)上被打敗的士兵,一個(gè)個(gè)無(wú)精打采的趴著。
不過(guò),當(dāng)我們?nèi)页燥溩訒r(shí),臉上都洋溢著美滋滋的笑容。雖然餃子沒(méi)有媽媽包得好,但是第一次吃著自己親手包得餃子,心里感覺(jué)比吃了蜜還甜!
包餃子作文11
今天上午我媽教我包餃子。只見我媽左手拿著皮,右手食指點(diǎn)點(diǎn)水,給餃子皮周圍一圈粘了粘水,然后把餡放到中間,兩邊一捏就做好了。我看挺簡(jiǎn)單,我也開始包餃子了。
可是餃子不聽我的話,我捏住了餃子的左邊,餡就回右邊了,我又捏住右邊的,餡又回左邊了。我干脆把餃子皮攤在手上,但它那圓滾滾的小肚皮破了,露餡了,我氣得再拿一張皮把它們?nèi)似饋?lái)。再看看我媽包的餃子跟大將軍一樣,一個(gè)個(gè)挺著啤酒肚,而我的像一個(gè)個(gè)趴倒的.小士兵,氣勢(shì)全無(wú)。我媽看了哈哈大笑說(shuō):“來(lái),我教你。放餡的時(shí)候要不多不少,如果餡太少了,就像只吃皮一樣口味不好,太多了餡會(huì)噴出來(lái)。是多是少,多包幾次就有經(jīng)驗(yàn)啦。”經(jīng)過(guò)我媽手把手地細(xì)心教導(dǎo),我終于學(xué)會(huì)了包餃子小技巧,一個(gè)個(gè)大肚將軍也從我的手里有模有樣的出現(xiàn)了。
看著一家人津津有味地吃著香噴噴的餃子,我的心里別提多得意了。
包餃子作文12
餃子,我們中國(guó)的傳統(tǒng)美食。因?yàn)轲W的不同,餃子有了很多品種。有:韭菜豬肉餃,蝦仁水晶餃,冬菇鮮肉餃等等。今天,我跟著爸爸、媽媽包韭菜豬肉餃。
包餃子前,媽媽要先準(zhǔn)備餃子餡。媽媽在已經(jīng)攪好的豬肉里加入切碎的韭菜,然后放入麻油、鹽、味精、五香粉、醬油,用筷子拌均勻,這樣韭菜豬肉餡就完成了。
為了節(jié)省時(shí)間,我們用的餃子皮是直接從菜場(chǎng)買的。開始包餃子了,我把手洗干凈后,學(xué)著媽媽的樣子拿起一片餃子皮,有模有樣地舀一滿勺肉餡放在餃子皮中間,我把餃子皮一捏,哈哈!餃子餡從餃子皮的.兩端溜了出來(lái),我連忙在兩端一捏,餃子皮又從中間鼓開了。餃子餡好像和我玩起了“捉迷藏”,媽媽看我無(wú)奈的樣子,笑著告訴我餃子餡不能放太多,皮只有那么大,放的太多肯定會(huì)滿出來(lái)的。我聽了媽媽的指點(diǎn),又認(rèn)真看媽媽怎么包餃子,信心十足的重新包起來(lái)。這次,我成功了!雖然我包的沒(méi)媽媽好看,但這是個(gè)好的開始。
很快,我包了一個(gè)又一個(gè),媽媽表?yè)P(yáng)我一個(gè)比一個(gè)包的好,我好有成就感!
包餃子作文13
中午放學(xué)回來(lái)后,媽媽說(shuō):“今天中午包餃子,是你最喜歡吃的韭菜雞蛋餡的”。我高興的`說(shuō)好啊好啊!媽媽說(shuō)你想跟我學(xué)著自己動(dòng)手包嗎?我說(shuō)好的,我馬上去洗手,坐等媽媽把餃子皮搟好,不一會(huì)兒功夫媽媽拿著一些餃子皮來(lái)到餐桌前,開始教我包餃子,我學(xué)著媽媽的樣子先把餃皮平放在手心里,然后放餡,接著把餃子皮對(duì)折成半圓形的,用兩個(gè)手指用力把邊捏在一起,第一個(gè)餃子包成了,可是媽媽說(shuō)我沒(méi)有捏緊,煮的時(shí)候會(huì)爛,媽媽又重新捏了一遍,說(shuō)沒(méi)事兒,慢慢來(lái),熟能生巧,包的多了就會(huì)越包越好。
我又仔細(xì)的看了看媽媽是怎么包的,然后又開始學(xué),一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……媽媽說(shuō)我越包越像了,不一會(huì)兒功夫我和媽媽已經(jīng)包了幾十個(gè)了,然后媽媽起身去燒水準(zhǔn)備煮餃子,水開了餃子下鍋,媽媽說(shuō)煮餃子也有竅門,不能用勺子在鍋里來(lái)回?cái)嚹菢訒?huì)把餃子攪爛,只能用勺子往前推,沒(méi)想到能吃到一盤美味可口的餃子也這么多學(xué)問(wèn)。一邊說(shuō)著一邊煮著,媽媽我聞到香味了,嗯可以出鍋了準(zhǔn)備開吃,媽媽說(shuō)著盛出一盤遞給我。
我迫不及待的拿著筷子開始吃起來(lái)了,一邊吃一邊說(shuō)著媽媽幫我到點(diǎn)醋蘸著吃,哇!真香,太美味了,自己動(dòng)手豐衣足食。以后我還要幫媽媽做家務(wù),真是樂(lè)趣多多。
包餃子作文14
今天,我學(xué)包餃子,媽媽幫我買了8兩肉和8兩餃子皮。今天我要自己包餃子,首先要準(zhǔn)備好碗、水、裝水的盆子肉和餃子皮。肉和餃子皮放在一邊備用,肉是媽媽精心拌好的。皮邊上磨上一層水否則在包餃子時(shí)貼不住,還要對(duì)折。
一切準(zhǔn)備工作做好,我就開始包餃子了。我剛開始包餃子的時(shí)候,我要么是把肉包了太多了,餃子皮破了。要么把肉包了太少了餃子皮多了許多。我終于有一只胖胖的'像羽毛球的餃子出爐了,我又包了個(gè)餃子像北京奧運(yùn)會(huì)的火焰福娃歡歡。我又包了一個(gè)餃子,這個(gè)餃子像一只正在展開羽毛的孔雀正在炫耀自己有多么美麗呢!我又包了一個(gè)餃子樣子像五顏六色的彩虹,媽媽夸我包的越來(lái)越像大人包的餃子了。我心里美滋滋的,別提多開心了。最后我足足包了20個(gè)餃子,終于把我的作品完成了。
晚上,我們?nèi)叶汲缘慕蚪蛴形兜陌职、媽媽夸我餃子包的好,我的心甜滋滋的?/p>
包餃子作文15
今天,媽媽說(shuō)中午吃餃子,還是豬肉香菇餡,我一聽,高興壞了,我興奮的等到了中午,忽然,我想如果我學(xué)會(huì)了包餃子,那我不就能給爸爸和媽媽包餃子吃了嗎?就這樣決定了。
中午到了,媽媽準(zhǔn)備好了搟面杖,餃子皮和餃子餡,開始包餃子了,媽媽把搟好的餃子皮往左手上一鋪,再用筷子夾一些餃子餡往餃子皮里一放,再拿手把餃子皮兩邊一合,最后拿拇指和食指一捏,一個(gè)大餃子就做好了,看完后我覺(jué)得挺簡(jiǎn)單的,結(jié)果說(shuō)起來(lái)容易做起來(lái)卻很難。我照貓畫虎的包起餃子來(lái),馬上就要包好了,我突然得意起來(lái),心想:“包餃子其實(shí)也不難嘛,我一定能包很多很多的餃子!蔽艺郎(zhǔn)備包下一個(gè)餃子的`時(shí)候,一看,呀!餃子的肚子破了,我匆匆忙忙的拿了一個(gè)餃子皮補(bǔ)上。當(dāng)我拿我的餃子和媽媽包的餃子一比較,媽媽的好似常勝將軍,而我的就像一個(gè)大胖子,肚子還破了......當(dāng)我要放棄時(shí),我忽然想:“這么點(diǎn)小小的失敗就輕言放棄,不行,我一定要學(xué)會(huì)包餃子!痹谖业呐ο,我終于學(xué)會(huì)了包餃子。
在下鍋時(shí),媽媽從我的餃子里挑了幾個(gè)“精英”放進(jìn)鍋里。出鍋后,我夾了一個(gè)我包的餃子一嘗,真好吃!
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