(集合)包餃子作文
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。相信許多人會(huì)覺得作文很難寫吧,下面是小編幫大家整理的包餃子作文,歡迎閱讀與收藏。
包餃子作文1
今天下午,我看見奶奶在包餃子,心想,以前都是奶奶包餃子給我吃,她一個(gè)人包會(huì)累的,不如我?guī)湍棠贪溩影�,讓他也嘗一嘗我的勞動(dòng)果實(shí),我也加入了包餃子的行列中。
我拿起一張餃子皮,用筷子夾起一些肉餡,放在餃子皮上,兩手使勁一捏,可是用力過猛,擠破了餃子皮,餡冒了出來,我趕緊急救,用另一張餃子皮補(bǔ)上,才算堵住了漏洞�?纯催@個(gè)餃子挺著將軍肚,真叫我不好意思。
我放下手中的'筷子,看奶奶怎么包餃子。我學(xué)著奶奶的樣子,先拿起一張餃子皮,然后放在適當(dāng)?shù)酿W,接著兩邊對齊,輕輕一捏,一個(gè)圓滾滾的餃子便誕生了。就這樣,我和奶奶包了許多餃子。
晚上吃餃子的時(shí)候,我覺得特別香,因?yàn)檫@里包含了我的勞動(dòng)。這件事還使我明白了萬事開頭難的道理。
第一次包餃子
包餃子作文2
今天我起了一個(gè)大早,就是為了跟奶奶包餃子。我刷完了牙齒,洗完臉后,把手洗得干干凈凈,用紙擦得手上一點(diǎn)水也沒有,準(zhǔn)備跟著奶奶學(xué)包餃子。
準(zhǔn)備工作已做好!我們開始做了,第一步:把餡料調(diào)制好后,將已經(jīng)醒好的面搟成圓形,中間稍厚,兩邊略薄,這一步是奶奶做,我坐在旁邊的'椅子上仔仔細(xì)細(xì)地看著奶奶做的每一步。
我開始跟奶奶學(xué),第二步:將餡兒放在圓形餃子皮中間。我也跟奶奶一起學(xué),奶奶做好了第二步,我也做好了。奶奶做的每一步我都緊跟著。
第三步:先將皮兩端對折捏緊;第四步:再從兩側(cè)分別從外向里捏緊并呈現(xiàn)褶皺狀;第五步:最后確認(rèn)完成開口即完成餃子的包制。奶奶做完了一個(gè),我也做好了。
過了一會(huì),我越包越無聊。我就想:我可以換一種方法,就不無聊了。
我開始用另一種法:放入餡后,把右端捏緊;接著把靠外的面皮推向右捏第一個(gè)折;然后把靠里的面皮也推向右捏成第二個(gè)折;如此外面輪回把折子捏好,收口后整成水滴形。就這樣一個(gè)完美的餃子就做好了。
我們包的餃子都很漂亮!也不知道好不好吃?奶奶把餃子放進(jìn)了鍋里,露珠賴在蓋子上不走。餃子非常好吃。
包餃子作文3
星期五,奶奶說今天我們要包餃子,做為今天的晚飯。我高興得跳了起來。
我們準(zhǔn)備好了材料:面皮和肉餡。然后我拿起一張面皮,攤在手中,用勺子挖了好多肉餡,放在面皮中間,我心想:肉餡多才好吃嘛。我把面皮對折想把餡包住�?墒丘W太多了,根本包不起來我連忙挖了點(diǎn)放回去,又重新把餃皮對折,把兩頭捏得緊緊的。哈哈!這下折起來了,可正當(dāng)我驕傲的時(shí)候,,餃子破了一個(gè)洞!糟了,連忙重包了一個(gè) ,這下終于包好了,只是太丑了,根本不像個(gè)水餃。我也管不了那么多了,一口氣包了好多個(gè)。我一看,有的餡兒太多,肚子鼓得好像要穿破了,有的餡兒太少,像個(gè)營養(yǎng)不良的老人;有的餡皮沒捏緊,皮子散了,就像一堆垃圾;再看看奶奶包的,一個(gè)個(gè)都非常好看。而我包的,簡直是個(gè)四不象。奶奶耐心的對我說:“餡不能太多,多了就破了,也不能太少,太少了不好看,還要捏緊�!甭犃四棠痰脑�,我不好意思地笑了,在媽媽的`指導(dǎo)下,我的餃子包的越來越好了。
想象著,晚上我吃著自己包的熱騰騰的餃子;心里美滋滋的!
包餃子作文4
星期天,爸爸提議大家一起去爺爺奶奶家吃餃子,經(jīng)過大家商量都同意了,我們一家三口就上街買好東西去爺爺奶奶家了。
到了爺爺家大家一起動(dòng)起手來,奶奶活面,爸爸和媽媽一起摘菜,我就想幫媽媽洗菜,可是爸爸在一旁卻說:“小孩子洗不干凈的,上一邊玩去吧。”這時(shí)媽媽不高興地說爸爸了,讓孩子也學(xué)著干點(diǎn)力所能及的事情吧。爸爸也就默認(rèn)了。
這時(shí),我聽到廚房里“丁丁當(dāng)當(dāng)”地聲響,原來是爺爺奶奶在切菜、拌餃子餡呢,不一會(huì)兒的功夫,爺爺就把餃子餡拌好了,我們大家就一起開始包餃子了,奶奶搟皮,爸爸和媽媽包餃子,我也笨手笨腳地用筷子小心翼翼地夾起了餃子餡然后使勁一捏,餡露了出來,第一個(gè)餃子我包了三層的皮,我包的餃子是又大又胖,像一個(gè)大胖子,我又包了好幾個(gè)可還是不太好看,不過也有許多進(jìn)步了,我想包兩層就行,可是還露餡,急得我像熱鍋上的螞蟻,不知道怎么辦了,這時(shí)媽媽耐心地教我怎樣把餃子包好,才不會(huì)露餡,我又按照媽媽教我的方法包了幾個(gè)餃子,奶奶說:“這幾個(gè)包得還像個(gè)餃子的模樣嘛,以后繼續(xù)努力�。 �
鍋里的水開了,爺爺把我們包好的餃子拿去煮了,不一會(huì)兒的`功夫,熱騰騰地餃子端上來了,我一眼就認(rèn)出了那個(gè)胖嘟嘟的餃子,不知道為什么,對它感到非常地親切,可能是自己動(dòng)手包的緣故吧。
這頓飯,我吃得特別香,以后還要包出更好看的餃子。
包餃子作文5
春節(jié)里,我和媽媽一起包餃子。首先,要做面團(tuán)。只見媽媽把面粉倒進(jìn)去,加入水和酵母粉一起均勻攪拌,剛剛的面粉現(xiàn)在卻成了強(qiáng)力膠水。手一伸進(jìn)去,手上全都是呢!但媽媽只需要加點(diǎn)水,使勁反復(fù)攪拌。不大一會(huì)兒,面團(tuán)做好了,媽媽把它裝進(jìn)一個(gè)大鐵盆里,進(jìn)行發(fā)酵,讓酵母充分地發(fā)揮作用。
面團(tuán)發(fā)好了,媽媽取下其中三分之一,把它揉成一個(gè)長條。再用小刀把它切成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)。我用搟面棒把這些可愛的“小寶寶”變成已經(jīng)長大的“青少年”。該裝餃子餡了,餃子餡是用剁好的'豬肉,加入幾滴香油,再撒上一把香蔥,攪拌均勻,餃子餡就成功了。我小心翼翼地把餃子餡放到餃子皮上,又輕輕地把餃皮的一邊合上捏緊,一個(gè)餃子就完成了。就這樣一個(gè)個(gè)包下去,看著盤子里馬上要去游戲的“潛水員”,心里十分開心。
餃子是元寶的形狀,它寄托著人們美好的愿望,還能讓家族興旺,財(cái)源滾滾,心想事成。我希望所有人都能吃到美味的餃子,都能實(shí)現(xiàn)新年愿望。
包餃子作文6
上周末,我家吃餃子。姥姥說:“這次我們?nèi)巳藙?dòng)手,人人參與,這樣吃起來才香呢!”
早上,媽媽帶我到菜市場買包餃子用的材料。首先,我們買了餃皮,然后又買了一塊肉,用來做餃餡兒�;氐郊遥牙寻丫虏撕腿庀锤蓛�,再用刀和砧板把它們剁成餡兒。姥姥在肉餡里放了各種調(diào)料,有蔥、姜、雞蛋、鹽、糖、料酒、醬油、鮮辣粉等。我問:“為什么要放這么多東西呢?”她說:“拌上這些佐料,味道才鮮美�!�
接下來,我們拿來了水、肉餡兒、筷子、餃皮,開始包餃子啦。我先把肉餡兒放入餃皮中間,在餃皮的邊上抹上一點(diǎn)兒水,再把餃皮對折,用力捏緊,一個(gè)小餃子就包好了。不過,要想讓餃子包的漂亮,還得掌握一些技巧。開始,我包的餃子問題懶洋洋地躺在板子上“睡大覺�!崩牙颜f:“要先捏中間,再捏兩邊,最好能捏出漂亮的皺折,這樣餃子就可以‘站直’了�!蔽以嚵嗽嚕。≌娴�,餃子像一只只小白鵝一樣,排著整齊的隊(duì)伍站在那兒。
最后,我們把“小白鵝”放入開水鍋里煮了一會(huì)兒,媽媽說:“加三次涼開水后,香噴噴的'餃子就出鍋了�!蔽覈L了一個(gè),“�。 蔽胰滩蛔〗辛似饋�,“真好吃!”
我愛餃子,更愛我的家人。這個(gè)周末,我親手包了餃子,過得特開心!
包餃子作文7
在暑假里,我很開心,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包餃子。
那天,我來到廚房,看到媽媽正在包餃子,就來了興趣,便胸有成竹地對媽媽說:“媽媽,我要學(xué)包餃子�!薄昂谩眿寢尰卮鸬溃瑡寢屜冉o我一張餃子皮,然后學(xué)著媽媽的樣子開始包餃子,我用勺子弄了一點(diǎn)肉餡,放在餃子皮的中心位置上,我左邊捏完,到右邊捏了,不一會(huì)兒,一個(gè)餃子就在我的手中誕生,呀!左邊的.餃子皮破了,我趕緊用另一張餃子皮包住漏洞,呀!右邊的餃子皮破了,又拿一張餃子皮包住漏洞。結(jié)果餃子不成樣子了,看看爸爸的餃子,一個(gè)個(gè)像金元寶一樣,躺在碗里,再看看媽媽的餃子,一個(gè)個(gè)像月兒一樣彎彎的,躺在碗里。我正要泄氣,媽媽就鼓勵(lì)我說:“加油,寶貝,媽媽相信你能包好餃子!”聽了媽媽這番話,于是我鼓足勇氣,我一定要學(xué)會(huì)包餃子,在媽媽的幫助下,我終于學(xué)會(huì)了包餃子。
通過這次包餃子,我體會(huì)到了一個(gè)道理,做任何事情都要有勇于嘗試。
包餃子作文8
中午放學(xué)回來后,媽媽說:“今天中午包餃子,是你最喜歡吃的韭菜雞蛋餡的”。我高興的.說好啊好啊!媽媽說你想跟我學(xué)著自己動(dòng)手包嗎?我說好的,我馬上去洗手,坐等媽媽把餃子皮搟好,不一會(huì)兒功夫媽媽拿著一些餃子皮來到餐桌前,開始教我包餃子,我學(xué)著媽媽的樣子先把餃皮平放在手心里,然后放餡,接著把餃子皮對折成半圓形的,用兩個(gè)手指用力把邊捏在一起,第一個(gè)餃子包成了,可是媽媽說我沒有捏緊,煮的時(shí)候會(huì)爛,媽媽又重新捏了一遍,說沒事兒,慢慢來,熟能生巧,包的多了就會(huì)越包越好。
我又仔細(xì)的看了看媽媽是怎么包的,然后又開始學(xué),一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……媽媽說我越包越像了,不一會(huì)兒功夫我和媽媽已經(jīng)包了幾十個(gè)了,然后媽媽起身去燒水準(zhǔn)備煮餃子,水開了餃子下鍋,媽媽說煮餃子也有竅門,不能用勺子在鍋里來回?cái)嚹菢訒?huì)把餃子攪爛,只能用勺子往前推,沒想到能吃到一盤美味可口的餃子也這么多學(xué)問。一邊說著一邊煮著,媽媽我聞到香味了,嗯可以出鍋了準(zhǔn)備開吃,媽媽說著盛出一盤遞給我。
我迫不及待的拿著筷子開始吃起來了,一邊吃一邊說著媽媽幫我到點(diǎn)醋蘸著吃,哇!真香,太美味了,自己動(dòng)手豐衣足食。以后我還要幫媽媽做家務(wù),真是樂趣多多。
包餃子作文9
今天是除夕,除夕夜吃餃子是必然的事。那么,為何不自己動(dòng)手包一次餃子吃呢?這樣會(huì)更有意思。二話不說,開始行動(dòng)了。
母親先把餃子的餡剁好了,放在一邊。又開始和面,和好了面,然后把面切成豎狀的,又把豎狀的切成圓塊的,母親負(fù)責(zé)搟餃子皮,我負(fù)責(zé)包餃子。開工啦!
我拿起一張餃子皮,用筷子加了一小塊餡,把餡放在餃子皮上,因?yàn)轲W裝的`太多了,餡從餃子邊緣擠了出來,我束手無措,讓母親幫我把餃子稍微整理一下。我又開始包餃子,我吸取了上次的教訓(xùn),這次我放的餡不多也不少,正好把餡放到餃子皮中,然后又對折起來,吧邊緣慢慢地捏起來,不錯(cuò),有進(jìn)步,我這次包的餃子鼓鼓的,看上去像一輪彎彎的月亮,漂亮極了!我就按著這種方法,包了許多餃子,看著自己的勞動(dòng)成果得意洋洋。我又想出一個(gè)主意,為何不嘗試著包花樣餃子呢?我告訴了母親,母親說,這真是個(gè)好主意。母親教我包了一種月牙餃,我很快就學(xué)會(huì)了。月牙叫就像帶有花邊的彎月,看上去很富有詩情畫意。包了幾個(gè)月牙餃,我腦子里又蹦出來一個(gè)主意,去網(wǎng)上查一查餃子宴看看,看著餃子宴,那里的餃子各種各樣,都不知道那些包這些餃子的人怎么想出來的,真是讓人羨慕。我模仿著學(xué)了兩種較簡單的花樣餃子的包法,是元寶餃和三角餃,學(xué)會(huì)之后我有交給了母親,母親看到我包的兩種花樣餃子,母親笑了,夸我真聰明。
就這樣,母親和我報(bào)了許多的花樣餃子,開始下鍋了,過了一會(huì)兒,餃子漂到了水面上,餃子熟了,開飯啦!
不知道為何,今年的餃子特別想,特別好吃!我一定要多吃一些!
包餃子作文10
原來的食堂是安靜的,可是今天,食堂里充滿了歡聲笑語,你一定會(huì)去看個(gè)究竟,我來告訴你把,是我們五年級每個(gè)班在比賽,是包餃子比賽,比哪個(gè)班包得奇形怪狀!
我們班的同學(xué)不管三七二十一,找到座位,立即做了起來。我也不甘示弱,打了一點(diǎn)水,開始干起“宏偉大業(yè)”。
這時(shí),我想起爸爸早上教我怎樣包餃子的,我一邊想一邊模仿著做了起來:拿起一張長餃子皮,再用筷子挑餡兒,可是陷兒寶寶像得了恐高癥,似坐滑滑梯一樣,滑了下來,試了幾次都不行,我忍無可忍了,向秦春沅借來了勺子,餡兒寶寶只好乖乖地到餃子皮屋里了。
再看看徐逸涵,只見他拿起一張皮,攤在手心上,又用勺子舀了一大勺的餡兒,放在餃子皮中心,再拿起一張皮,蓋在餡兒上面,然后在邊上捏一捏,舉起來,大聲地交道:“看我的肉夾饃!”“原來是肉夾饃呀!可這好像不是肉夾饃,是意大利餃子,你能做出意大利餃子,佩服呀!”我驚嘆不已,真佩服他!不一會(huì)兒,大家的'餃子做完了,看看餃子的形狀:有的像UFO,有的像長長的皮帶,有的破了肚子,餡兒都露出來了……真搞笑!
再看看別的班,他們做的餃子規(guī)規(guī)矩矩的,我心想:你們大概搞錯(cuò)了吧,比賽規(guī)則是做奇形怪狀的呀!我們班肯定能拿第一!果然不出我所料,我們班拿第一了,我們勝利啦!
這場比賽,同學(xué)們把歡聲笑語留在了食堂。
包餃子作文11
相信大家一定都吃過餃子,可是你會(huì)包餃子嗎?
在去年的暑假中,有一次我正在寫作業(yè),這時(shí)我聽到了一個(gè)咚咚咚的聲音,這聲音打破了我沉重的思考。我放下了筆,輕輕的順著這個(gè)奇怪的聲音來到了廚房。我一看啊,原來是媽媽呀!媽媽正在包餃子,為我們準(zhǔn)備豐盛的午餐。我也很喜歡包餃子,于是我和媽媽一起商量,最后同意了。首先媽媽給我了一些餃子面,然后媽媽給我做了個(gè)示范,我也跟著學(xué)習(xí)不到10秒鐘媽媽的餃子完成了,我做的第一次失敗了。我的餃子長的橫七豎八媽媽的餃子啊,長得干凈又利索。我再次嘗試了一遍,結(jié)果還是沒有達(dá)到目的媽媽看我又一次失敗了,便教我一個(gè)口決:先揉,再搓,再封邊,再盤。最后包起來,我又再次跟著媽媽的口決來了一遍,但是還是沒有成功。我說了一聲:"我不包餃子了。"媽媽聽了很不滿意對我說:"你應(yīng)該去,再次嘗試,堅(jiān)持就是勝利。"我說:"我又不是天生的,腦子就比別人笨。""所以不管你笨,還是不笨,都應(yīng)該去奮斗去挑戰(zhàn)。"我在媽媽的`鼓勵(lì)下再次嘗試的去把餃子包好。結(jié)果我出乎意料的是我包的餃子比以前包的餃子有很大的進(jìn)步。
生活中的每一個(gè)啟示都會(huì)有著不同的意義。而媽媽對我的希望是:"讓我做什么事情都應(yīng)該有恒心有毅力多加練習(xí)才能做得更好,我一定會(huì)做到的,我一定會(huì)證明的!
包餃子作文12
從小到大,我學(xué)會(huì)了許多本領(lǐng),其中有過成功的喜悅,也有過失敗的憂愁。隨著年齡的增長,很多事情都已經(jīng)忘卻,但是,有一件事像刻在我的腦海中,總也忘不了。
一天,我開心地走回家看見了媽媽在包餃子,包了一個(gè)又一個(gè),真漂亮!我對媽媽說:“我想學(xué)包餃子�!眿寢寣ξ艺f:“好�!�
開始包餃子了,我拿起一塊餃子皮放在左手上,學(xué)媽媽的樣子用筷子夾了一點(diǎn)點(diǎn)的肉餡放在餃子皮的正中間,再用手沾了沾一點(diǎn)水放在餃子皮的四周,再把兩邊對捏一下,一個(gè)餃子就做好了,把它放在面板上,它卻懶洋洋的'趴在了哪兒,我問媽媽這是咋回事呢?媽媽說:“你放的肉餡太少了!”哦!它原來是沒吃飽��!我恍然大悟。
我又拿起一塊餃子皮,吸取了上次的教訓(xùn),夾了許多的肉餡,覺得還不夠,又加了一點(diǎn)�?墒沁@一次又失敗了,放的肉餡太多了。
小餃子似乎裂開嘴在嘲笑我:“連個(gè)餃子都包不好,你太笨了!”我氣呼呼的把餃子皮扔進(jìn)垃圾桶里,賭氣地說:“我不包了!”這時(shí),媽媽微笑的對我說:“包餃子是需要耐心的,媽媽相信你一定會(huì)成功!”我鼓起勇氣,又拿了一塊餃子皮,在媽媽的指導(dǎo)下。夾了一點(diǎn)肉餡,這次比第一次的多,比第二次的少,我看了看媽媽,媽媽朝我投來鼓勵(lì)的目光,我受到了鼓勵(lì),小心翼翼地把餃子捏好,哈哈!沒露餡,放在面板上它還能神氣的站起來呢!
我成功了!我高興地一蹦三尺高媽媽一邊把餃子放進(jìn)鍋里,一邊朝著我笑了笑。
不一會(huì)兒,餃子出鍋了我迫不及待得伸手拿一個(gè)放進(jìn)我的嘴巴里,真好吃。我想到了父母的辛苦,我拿了一個(gè)碗,用筷子夾了一些餃子給媽媽吃,媽媽高興地說:“你長大了�!蔽腋吲d地笑了。
包餃子作文13
星期天一早,媽媽去菜場買回來了雞蛋、肉餡還有薺菜。媽媽對我說:“今天我們一起包餃子吃�!蔽腋吲d地說:“好啊!”
說干就干,媽媽先把薺菜洗干凈,等瀝干后,媽媽把它切成末,放入盆里,和上肉餡,為了讓餡更加美味一些,媽媽又放入了一個(gè)雞蛋,最后放上鹽和味精,用力攪拌一會(huì),香噴噴的餃子餡就準(zhǔn)備好了。
開始包餃子了,只見媽媽左手拿著一張餃子皮,右手拿起一雙筷子把肉餡夾到餃子皮中間,最后小心翼翼地把餃子皮捏起來。一會(huì)兒一個(gè)餃子就包好了,媽媽手真巧��!奶奶更勝一籌,包得最快。當(dāng)媽媽包了五六個(gè)時(shí),奶奶已經(jīng)包了十幾個(gè)。奶奶包出來的餃子肚子大大的,宛如一個(gè)個(gè)威風(fēng)凜凜的大將軍。爸爸包的餃子也不錯(cuò),只是動(dòng)作太慢。我最笨了,一開始,餡放多了,餃子皮都撐破了,于是我急忙用手捏,誰知,捏了這邊那邊破了,捏了那邊,這邊又破了。后來我吸取教訓(xùn),就少放點(diǎn)餡。我想:餡少了,應(yīng)該沒問題了,誰知包出了一個(gè)瘦骨嶙峋的“瘦子”。我急得汗都出來了,隨手把臉一擦,樂得全家人都合不攏嘴,原來是我變花臉了。
開始下餃子了。餃子在沸騰的.水中翻滾著,露出了雪白的肚子,一股香味撲鼻而來。我饞得直流口水。十分鐘后,餃子煮好了,餃子端上桌后,我先讓奶奶先吃。全家人都夸我是懂事的孩子。等奶奶嘗了一個(gè)后,我也夾起一個(gè)餃子,我先沾了點(diǎn)醋,一口咬下去,味道酸酸的,真好吃。我吃了一個(gè)又一個(gè)。
這次包餃子,我明白了做任何事情都要勤學(xué)苦練,才能成功。
包餃子作文14
今天晚上我和我媽媽還有我爸爸奶奶包餃子。
包餃子需要有餃子皮,還有里面的餡,媽媽買好了餃子皮餃子餡也做好了,我們就開始包了,這是我第二次包餃子,所以我很熟悉,摩拳擦掌準(zhǔn)備大展身手,媽媽告訴我他將餡放在餃子皮的中間還不能太多,否則會(huì)擠出來的我拿起就開始包餃子,我想餃子皮對折捏緊,然后就做了一個(gè)壞的`餃子。
媽媽教我的是元寶餃子要將一面的面皮拉松,然后往中間疊層層疊,然后把餃子再弄彎一個(gè)元寶餃子就做好了,因?yàn)槲液芟矚g吃餃子,而且里面的餡是我最喜歡吃的肉餡,所以我做起來大麥莉我做的前幾個(gè)餃子,因?yàn)閯┎惶�,所以很難做,到后幾個(gè)我做的餃子慢慢好起來了,我很開心,因?yàn)榻裉鞎r(shí)間過的很快,過年的時(shí)候我還想再包餃子。
包餃子作文15
星期天,媽媽在廚房包餃子。我覺得挺好玩兒,對媽媽說:“”媽媽,我想學(xué)包餃子行嗎?”媽媽微笑著說:“當(dāng)然可以啦,不過包餃子可不那么容易,你要能有耐心吶�!辈痪褪前溩勇铮惺裁春秒y的,我滿不在乎的想。
媽媽一步一步給我示范:先把面塊壓扁,用搟面杖把扁面塊搟成餃子皮,把餃子餡兒放進(jìn)去,再把皮捏緊,一個(gè)圓鼓鼓的餃子就包好了。我拿起一個(gè)餃子皮,小心翼翼的放進(jìn)餃子餡兒,然后一卷,眼看要大功告成,可餃子像不聽話的嬰兒一樣。滾了下去,掉在桌子上,我只好拿起來重新包,可餃子皮全散開了,餡露了出來。媽媽說:“捏的力不夠。我來吧�!蔽抑缓糜謸Q一張餃子皮,這次我小心地把它卷好,吸取上次的教訓(xùn),然后用力一擠,由于力氣太大了,餃子皮裂開了一個(gè)洞,一些餡從洞里掉了出來。我急了,再拿一張餃子皮,像折紙一樣,左折一下右折一下,最后捏成了個(gè)球,我看看這個(gè)球餃子,哭笑不得,包餃子怎么這么麻煩。媽媽好像看出來我的心思,說:“捏皮的時(shí)候一定要有力,手還要放在邊上�!眿寢屢贿呎f著一邊給我演示,我仔細(xì)地看著,終于明白了。我試著又包了一個(gè)餃子,雖然模樣還有些奇怪。但總算包在了一起,我心里就像吃了蜜一樣甜滋滋的。我和媽媽合力包餃子,不一會(huì)兒餃子就包好了。
媽媽往鍋里倒了一些水,打著了火。過了一兒,水開了,我把餃子一個(gè)個(gè)“請進(jìn)了鍋”。白胖胖的'餃子像跳水運(yùn)動(dòng)員一樣接二連三地跳到了鍋里。剛一入鍋它們就像頑皮的小魚一樣,哧溜一下立刻鉆了水底。幾分鐘后,餃子們又爭先恐后地浮出了水面,看著煮熟的餃子我垂涎連三。不停地催促著媽媽撈一個(gè)讓我嘗嘗,哎呦燙的我直咧嘴,但是那味道可真香啊
哈哈,雖然今天的餃子模樣很奇怪,但我很開心!
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