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豆腐香作文
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家對作文都不陌生吧,作文是通過文字來表達(dá)一個主題意義的記敘方法。寫起作文來就毫無頭緒?下面是小編收集整理的豆腐香作文,僅供參考,大家一起來看看吧。
豆腐香作文1
快過年了,我們?nèi)ダ霞易龆垢?/p>
奶奶在做豆腐前一天就去做準(zhǔn)備了,因為黃豆要浸泡一晝時。第二天一大早,我們就趕往老家,奶奶已經(jīng)將豆?jié){磨好了,正在將生豆?jié){倒入鍋中,媽媽上去幫忙燒火,將生豆?jié){煮熟。煮好了,奶奶將鍋里那白花花的豆腐漿倒入加了醬油的碗中,這樣一碗既營養(yǎng)又可口的豆?jié){就做成了。看著一碗碗熱氣騰騰的`豆腐漿,饞得我直流口水,喝上一口,熱乎乎的舒服極了,那可是平日里吃不到的美味。
不過喝豆?jié){只是其中的一個小插曲,我們還得繼續(xù)。奶奶將鹽鹵倒入碗中,兌上水,拿根筷子,好讓鹽鹵沿著筷子滴入漿中,鹽鹵也善解人意,順著筷子媽媽的懷抱,像坐滑梯一樣一個一個地往下滑,筷子媽媽將它的孩子們一個個平安地送到目的地。在滴鹽鹵的同時,奶奶不斷地攪拌豆?jié){,好讓鹽鹵滴得均勻一些。漸漸地,豆腐花就從底下慢慢地浮了上來,這時要是再來上一碗豆腐花,那又是一道人間美味。
趁著豆腐花還沒結(jié)塊,將它們倒入放著紗布的淘蘿里,等水滴干,豆腐也就制成了。如果拿塊板在豆腐上壓上一段時間,就制成了豆腐干。姑姑將豆腐干切成小塊狀,奶奶將菜油倒入鍋中,媽媽將火燒旺,我忙著將豆腐塊裝入大碗里,再倒入鍋里炸,真是忙得不亦樂乎。等到油鍋里的豆腐塊一個個鼓了起來,就可以把它們撈出鍋了,這就是油豆腐。一口咬下去,咔嚓一下,松脆可口,好吃又營養(yǎng),可是旅游、早餐的最佳食品。哥哥時不時地走過來吃油豆腐,把肚子吃得圓鼓鼓的。
濃濃的豆腐香,將濃濃的年味兒帶到了我們身邊。
豆腐香作文2
我喜歡吃臭豆腐,原因要追溯到前年,我和媽媽去湖南張家界游玩,途中在長沙停了一天。既然到了長沙,不吃臭豆腐那可是白來,就是那次我愛上了臭豆腐。
我原以為世界上長沙臭豆腐最好吃,但是今天吃的這頓云香臭豆腐,和長沙臭豆腐是真有一拼!事情還得從頭說起。
中午,我無意間看到媽媽手機上添加了一個云香臭豆腐的微信,我是又驚又喜。我早都想念那特有的味道了,等把一天的作業(yè)做完之后,看媽媽高興,就故意拉長聲音說:“我想念長沙的味道了——”
媽媽先是愣了一下,立刻明白了,很有把握地問:“你是不是看我手機了?”
我知道媽媽很愛我,想吃什么東西了,媽媽雖說會考慮考慮,實際上不是立刻給我做,就是立刻給我買。但我以為就算是媽媽想給我買也不行呀,因為現(xiàn)在是特殊時期。果然不出所料,過了一會兒,媽媽告訴我說,我期待已久的美味一會兒就到。
我早都想下去了,媽媽這回應(yīng)該會讓我下去拿外賣,還能吃到臭豆腐, 我開心的不得了。
可是媽媽說非常時期小孩子最好不要出門,就讓爸爸下樓去拿。雖然不能下去跑一趟,但是還能吃到美味的臭豆腐,我立刻趴在窗臺上看爸爸的與外賣小哥 像外交大臣一樣交接?xùn)|西的'身影。
我跑到門口聽著爸爸的腳步由遠(yuǎn)及近,立刻開門。爸爸手里掂著幾個袋子,不知道的還以為是奶茶,打開一看,才知道是裝豆腐的小桶。我先用鼻子聞了一下,好香呀!也沒有蓋子,那外賣小哥一路飛奔,一定香飄十里。
小桶里配有兩根竹簽,省得我再用筷子了,竟然還有泡菜,我先嘗一口,天吶!也太好吃了!酸辣酸辣,好過癮!再嘗一口豆腐,他們家一定是祖?zhèn)髋浞,美味無窮,不一會兒,我就把它消滅了。
云香豆腐,真的是實力不輸有名的長沙臭豆腐!
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