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炒土豆作文

時(shí)間:2024-04-19 09:35:23 煒玲 好文 我要投稿

[優(yōu)選]炒土豆作文41篇

  在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文是由文字組成,經(jīng)過(guò)人的思想考慮,通過(guò)語(yǔ)言組織來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。為了讓您在寫(xiě)作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便,下面是小編幫大家整理的炒土豆作文,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。

[優(yōu)選]炒土豆作文41篇

  炒土豆作文 1

  今天媽媽帶我去菜市場(chǎng)買菜,我們挑選著物品,我買了我最喜歡吃的土豆炒青椒,還決定自己來(lái)燒。

  到了家里,我用清水清洗土豆,然后去皮,再切成片,切成絲。我再把青椒切開(kāi),挖出里面的籽,然后,我用水把它清洗干凈。接著,我把青椒切成一條條的青椒絲。

  現(xiàn)在已經(jīng)完成一半了,接下來(lái)把鍋?zhàn)又械乃粮,倒入油,約半分鐘以后,倒入土豆開(kāi)始翻炒,土豆一倒下去便發(fā)出"茲茲茲茲"的響聲,鏟子擦著鍋發(fā)出"嚓嚓嚓嚓"的響聲,這一切合在一起就像是一首歡樂(lè)的.廚房響曲。土豆半熟時(shí)加入半勺子鹽,再進(jìn)行翻炒,只見(jiàn)這時(shí)媽媽舀來(lái)勺水,沿著鍋邊倒入鍋中,加了水后,土豆就像變成了一個(gè)個(gè)小孩子,在水中游泳。加完水后就可以倒入青椒了,為什么這時(shí)才放青椒呢?因?yàn)榍嘟贩旁缌藭?huì)焉掉,焉了就不好吃了。再炒半分鐘便大功告成了。頓時(shí),一陣香氣向我撲來(lái),我嘗了一口,味道不錯(cuò)。

  吃著自己做的菜,我心里樂(lè)開(kāi)了花,爸爸媽媽也贊不絕口,夸我真能干。

  炒土豆作文 2

  爸爸媽媽去姥姥家?guī)兔α,我沒(méi)去,所以就要自己解決午飯了。

  我在家里看了一會(huì)兒電視,快中午了,我的肚子也咕咕地叫了起來(lái)。我找了找廚房,找到了西紅柿、土豆、雞蛋、黃瓜等一堆食材。我想做一道土豆絲,于是便拿出來(lái)一個(gè)土豆,看著它那身上的黑點(diǎn),我就給它“洗了個(gè)澡”,果然洗了就干凈多了。把皮削一下,我想一個(gè)土豆可能不夠我這個(gè)大胃王吃,就又拿了一個(gè),正在削皮的時(shí)候,它突然調(diào)皮的一跑。土豆就從我的手上溜了下去,我只好放在水池里削了。削完土豆,我才發(fā)現(xiàn)米還沒(méi)蒸,我又挖了一碗米,聽(tīng)媽媽說(shuō)好像是一碗米,兩碗水。把米蒸上,我要開(kāi)始炒菜了。

  把土豆用搓板搓成絲,把土豆絲放到一旁,鍋里放油,油熱后放土豆,再放鹽開(kāi)始翻炒,炒了一會(huì)兒就熟了,可能是因?yàn)橥炼菇z太小了就被我炒成了土豆泥。米飯拌土豆你泥也挺好吃的`,但沒(méi)有媽媽做的好吃。

  這次爸爸媽媽不在家,讓我學(xué)會(huì)了做飯,以后他們工作回來(lái)我也可以給他們做一頓可口的飯菜了。

  炒土豆作文 3

  今天中午爸爸媽媽臨時(shí)有事出去了,剩下我一個(gè)人在家。

  到了該吃中午飯的時(shí)候,我的肚子已經(jīng)餓得饑腸轆轆了,但是爸爸媽媽還沒(méi)有回來(lái)。于是我就靈機(jī)一動(dòng),想著自己為自己做一頓午飯。

  說(shuō)干就干,我洗了手以后來(lái)到廚房,先看了一下有什么食材,但是轉(zhuǎn)了一圈才發(fā)現(xiàn),廚房里只剩下幾個(gè)土豆了。但是即使是這樣,我也很有信心做好這頓飯。我拿了兩個(gè)土豆在水龍頭下仔細(xì)的洗干凈,然后學(xué)著媽媽平時(shí)做飯的樣子,用削皮刀把這些土豆刮干凈,我拿起菜刀小心翼翼的將這些土豆切成土豆絲擺好放在盤子里,然后在把案板上的蔥花和姜切成小碎末放在里面等待著翻炒。

  接下來(lái)我打開(kāi)了抽油煙機(jī),在煤氣灶上放上鐵鍋然后再倒進(jìn)去一小勺兒花生油,等到鍋里的油開(kāi)始冒煙的時(shí)候,我就學(xué)著媽媽平時(shí)做飯的樣子,把盤子里準(zhǔn)備好的菜全部都倒進(jìn)去然后用鏟子飛快地翻炒著。大概過(guò)了五六分鐘左右我用鏟子輕輕碰了一下土豆,發(fā)現(xiàn)已經(jīng)炒的差不多了,然后我就把火關(guān)掉等了一會(huì)兒就把土豆盛出來(lái),端上餐桌,用筷子大快朵頤吃了起來(lái)。

  這頓午飯雖然簡(jiǎn)單,但是對(duì)我來(lái)說(shuō)卻足夠的'美味,因?yàn)檫@是我為自己做的第一頓午飯,我很珍惜自己的勞動(dòng)成果,也為自己的動(dòng)手能力感到驕傲和自豪。

  炒土豆作文 4

  我最喜歡吃媽媽炒的土豆絲了。我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,你教我炒土豆絲好麼?”媽媽說(shuō):“當(dāng)然可以!”兒子聽(tīng)好,先把土豆洗干凈,然后用削皮刀把土豆皮去掉,再把土豆切成片......”媽媽話音剛落,我就開(kāi)始做了。我拿來(lái)兩個(gè)土豆,先用水洗凈,又削了與豆皮,土豆變得滑滑的、黏黏的。該切土豆了,媽媽怕刀傷害我,心疼地說(shuō):“我?guī)湍惆?”“謝謝媽媽!”我趕快把刀遞給了她。菜刀在媽媽的'手里上下飛舞,不一會(huì),土豆就變成了一條條細(xì)絲,很是漂亮。土豆絲切好后,我到開(kāi)電磁爐,把炒鍋放上去,不一會(huì)油在鍋里冒出了淡淡的青煙!坝蜔崃!”媽媽在一旁著急地說(shuō):“快放蔥姜!”我手忙腳亂的把蔥姜放了進(jìn)去,過(guò)了一會(huì),我把土豆絲倒進(jìn)鍋里,加了點(diǎn)醋,放了點(diǎn)鹽,翻了翻,不一會(huì)就飄出了誘人的香味,最后加了點(diǎn)雞精和糖,我覺(jué)得差不多了,就把土豆絲盛出來(lái).香脆可口的土豆絲登場(chǎng)了!爸爸吃了一大口,說(shuō):“好吃,好吃!眿寢尦赃^(guò)后連連夸贊:“真香,真香!眱鹤诱姘粽f(shuō)得我心里美滋滋的,臉上笑開(kāi)了花!

  以后我要多幫家長(zhǎng)做家務(wù)。

  炒土豆作文 5

  唉,今天家里沒(méi)有人。那也就是說(shuō)沒(méi)有人給我做午飯。那我就要自己做飯吃了。

  那我今天就大展身手做一道我的拿手好菜——番茄炒土豆。我一看家里的冰箱里沒(méi)有土豆,就騎上我的小電驢,去菜市場(chǎng)買了三個(gè)土豆和兩個(gè)番茄;氐郊遥蚁劝淹炼褂们逅锤蓛,把土豆的皮用削皮刀削掉,讓他們變成一個(gè)個(gè)光光滑滑的大皮球,然后我又把番茄用清水洗干凈。下面才是真正的步驟。

  我開(kāi)始大展刀工,先把一個(gè)個(gè)土豆。切成小薄片兒。然后再把它們切成一條一條的,切過(guò)后的土豆仿佛像一條條小水蛇一樣,光光滑滑的。然后我又把番茄想切西瓜那樣,把它們切成一塊兒一塊兒的.,F(xiàn)在開(kāi)始起鍋燒油,油熱了,我把花椒,紅棗片。蔥花,姜片倒入鍋里。然后再放番茄,等番茄塊化成漿的時(shí)候,再把土豆絲放在里面,F(xiàn)在開(kāi)始翻場(chǎng),就這樣一直來(lái)回的炒,最后快要熟的時(shí)候,再適當(dāng)?shù)募尤胍恍}和醋。就這樣,番茄炒土豆就做成了。

  我看著自己的成品,不禁為自己感到欣慰。

  炒土豆作文 6

  今天,我炒了一盤土豆絲,味道好極了!

  首先,我把又大又黃的土豆“洗好澡”,接著給它“脫衣服”,不久,它就變得很光滑了。我要把土豆絲切成條狀,我切第一刀的時(shí)候,感覺(jué)土豆很硬,我只好再切第二刀,“咔嚓”一聲,終于切斷了,我接著再切第三刀、第四刀……經(jīng)過(guò)“漫長(zhǎng)”的堅(jiān)持,我終于把土豆絲切完了,緊接著剝蒜、洗姜、切蔥,一切準(zhǔn)備就緒后,我開(kāi)始倒油了,油下鍋時(shí)沒(méi)有很活躍,過(guò)了幾秒種,油開(kāi)始發(fā)出“噼里啪啦、噼里啪啦”的響聲,像一個(gè)個(gè)調(diào)皮的孩子在玩耍。我接著把土豆絲、蔥姜蒜放進(jìn)去,更大的聲音發(fā)出來(lái)了。我在媽媽的指導(dǎo)下開(kāi)始翻炒土豆絲,我開(kāi)始炒的`不好,都是用鏟子亂撥,還有好多油都濺到了我的手上,害得我“啊啊”亂叫,媽媽教我用鏟子要把土豆絲翻過(guò)來(lái),我學(xué)著媽媽的樣子炒,不久也會(huì)了。我接著把一點(diǎn)點(diǎn)鹽、糖均勻地撒進(jìn)去,又倒了點(diǎn)醬油、醋,這樣,一盤美味的土豆絲就炒好了。我迫不及待地把它盛到盤子里,端到飯桌上。

  我?jiàn)A起一根土豆絲放進(jìn)嘴里,啊!真好吃,真是一份耕耘一份收獲!

  炒土豆作文 7

  疫情放假期間,看到媽媽忙碌的身影,我就想,現(xiàn)在我已經(jīng)長(zhǎng)大了,是不是該幫媽媽做些簡(jiǎn)單的家務(wù)呢?對(duì),讓媽媽教我做土豆絲吧。

  媽媽把做菜方法教給我之后,我就動(dòng)手開(kāi)始做了。我先將土豆沖洗干凈削皮,然后切成絲。哎呀!切到手了。媽媽走過(guò)來(lái)說(shuō),用削絲器就行了。這可是個(gè)體力活兒!終于,土豆絲削好了。

  接著是將紅蘿卜、木耳和肉也切成絲。肉實(shí)在太難搞定了,媽媽告訴我說(shuō),切肉要用左手按住肉,右手切。我試了試,沒(méi)有成功,但不能放棄呀。我又戴上手套試,這次成功了。

  接下來(lái)開(kāi)始炒菜了,起鍋燒油,油熱放入蔥姜蒜,把肉倒入鍋中翻炒幾下,放入鹽調(diào)味,再放土豆絲、紅蘿卜絲、木耳絲翻炒均勻。不一會(huì)兒,一盤香噴噴的'土豆絲就出鍋了,真是色香味俱佳,太好吃了!

  通過(guò)學(xué)習(xí)炒土豆絲,我明白了一些道理,媽媽做家務(wù)很勞累,我真應(yīng)該早點(diǎn)學(xué)習(xí)做菜。

  炒土豆作文 8

  因?yàn)槲蚁矚g吃土豆,更愛(ài)吃土豆絲,所以今天我準(zhǔn)備炒土豆絲。

  首先,我從冰箱里拿出幾個(gè)土豆,給它們洗了個(gè)“澡”,洗完“澡”就應(yīng)該脫衣服——削皮。沒(méi)想到,削皮竟然這么難,平時(shí)看見(jiàn)爺爺奶奶削是那樣的輕輕松松,我怎么這么難呢?我削了很久才削完一半,終于削完了。

  該切土豆了,我左手穩(wěn)住土豆,右手拿著刀。沒(méi)想到,土豆滑滑的,它左滑右滑好像是在跟我玩捉人的游戲。我總算按住它了,因?yàn)槲遗虑械绞,所以,我切?土豆絲比爺爺奶奶的土豆絲粗了幾倍。

  我把灶臺(tái)打開(kāi)、生火。生火完畢,就應(yīng)該把油倒進(jìn)鍋里了。等油熱了,我就把土豆絲倒進(jìn)去,剛倒完,鍋不冒出層層煙霧,我嚇得退了兩步。我壯著膽子胡亂的炒了幾下,爸爸走過(guò)來(lái)教我,我不一會(huì)就學(xué)會(huì)了。菜快熟了,然后用鹽、醋調(diào)了一下味道。最后把菜盛入盤中,爸爸媽媽嘗了嘗,連聲稱贊,我聽(tīng)了,心里美滋滋的。

  炒土豆作文 9

  在軒軒姐姐家時(shí),我們倆還有一次炒菜的經(jīng)歷呢!

  那是我們晚上玩兒電腦時(shí),我倆有點(diǎn)餓,家里又沒(méi)大人,我們就自己去炒菜,看了看冰箱,沒(méi)什么吃的,不過(guò)有兩個(gè)土豆,我們就決定炒一盤土豆片。

  炒土豆片,當(dāng)然不能光放土豆,我們又找來(lái)了油、蔥這些佐料。我們先切好土豆和蔥,然后把油倒進(jìn)鍋里,開(kāi)了火。然后慢慢地放進(jìn)了土豆片,又倒了少許水,稍微等了一下,放進(jìn)了蔥,過(guò)程中還不忘了用鍋鏟翻一翻,防止燒焦,但還是焦了一點(diǎn)。

  炒了一會(huì)兒,姐姐嘗了嘗,已經(jīng)熟啦!姐姐關(guān)掉火,拿了兩個(gè)碗,盛了兩碗,鍋里還有,就平分了。我嘗了嘗,嗯!味道還不錯(cuò)!“味道怎么樣?”姐姐問(wèn)我。“真好吃!”

  雖然這是我倆第一次炒菜,但嘗到那可口的'味道,一種自豪感從心底油然而生!

  炒土豆作文 10

  晚上,媽媽正在廚房切土豆。我想:媽媽每次炒幾下就做好一道菜,炒菜一定很簡(jiǎn)單。于是,我跟媽媽說(shuō):今天晚上我來(lái)炒土豆!媽媽很高興,連忙答應(yīng)我:好。

  土豆準(zhǔn)備好后,我開(kāi)始上場(chǎng)了。我先將鍋燒得發(fā)燙,然后澆了一層金黃色的油,媽媽在一幫提醒我不能澆太多,也不能澆太少?纯从秃孟駸裏崃,我把準(zhǔn)備好的土豆倒進(jìn)鍋里。聽(tīng)到啪的一聲響,我嚇得退了一米遠(yuǎn)。等聲音停了,我才敢靠近。我拿起鏟子,在鍋里不停地翻土豆,不讓它粘在鍋上。但是不一會(huì)兒,還是有很多土豆粘到了鍋上,眼看著就要烤焦了,媽媽叫我趕快放點(diǎn)水。我輕輕一倒,水迅速地流到鍋里,又發(fā)出啪的聲音,不過(guò)這次我沒(méi)有害怕。土豆在鍋里被翻來(lái)翻去,馬上變成了深黃色。接著我把綠油油的小蔥放進(jìn)去,用鏟子把它們分散開(kāi),再翻炒了一會(huì)兒。我用筷子夾了一塊嘗了嘗,呀呀呀……是淡的!原來(lái)我沒(méi)有加鹽。我趕緊把鹽倒進(jìn)去,又炒了一會(huì)兒。聞起來(lái)有點(diǎn)香氣撲鼻了,應(yīng)該已經(jīng)熟了。我把淡紫色的.火關(guān)掉,把土豆一點(diǎn)點(diǎn)盛到盤子里。別看我炒得手忙腳亂的,爸爸媽媽吃晚飯的時(shí)候,都說(shuō)味道不錯(cuò)呢。

  我累得胳膊酸痛酸痛。我現(xiàn)在明白,雖然看媽媽做飯很輕松,其實(shí)做飯真是件很累的事!

  炒土豆作文 11

  每個(gè)人都有自己的拿手本領(lǐng),剪紙、拍照、釣魚(yú)……而我的看家本領(lǐng)就是炒我的拿手菜——土豆絲!

  暑假時(shí),爸媽都出差了,臨走時(shí)還囑咐我說(shuō)要自己煮飯,一定要小心火。呯!門關(guān)上了!

  我躺在沙發(fā)上,吃著零食,看著電視,這感覺(jué)就像在五星級(jí)酒店一樣。轉(zhuǎn)眼間就已經(jīng)臨近12點(diǎn)了,我要開(kāi)始解決我的午飯了。

  打開(kāi)冰箱拿出食材,土豆、辣椒、肉絲。我先淘好米,然后再倒進(jìn)電飯鍋里,放入合適的水,關(guān)上蓋子,按下“煮飯”按鈕。接下來(lái)我要切菜了,先把土豆切成,薄薄的,辣椒切成丁。

  準(zhǔn)備工作都完成了,輪到我大展身手了,我擰開(kāi)燃?xì)庠,倒上閃亮的食用油。不一會(huì)油就“咔嚓咔嚓”響了起來(lái)。我把切好的'食材倒進(jìn)鍋里翻炒均勻,然后又學(xué)著媽媽的樣子放了點(diǎn)鹽和醬油,繼續(xù)翻炒一下。

  炒完菜后,飯也好了,我把我的勞動(dòng)成果端上飯桌,獨(dú)自欣賞一會(huì),我坐在桌前,一個(gè)人吃著我親手做的菜,感覺(jué)比媽媽做的還好吃。

  我知道這是我辛苦做的,來(lái)之不易,以后我還要經(jīng)常自己動(dòng)手做拿手菜,這樣出門在外的爸媽再也不用擔(dān)心我一個(gè)人在家會(huì)餓肚子了!

  炒土豆作文 12

  一天傍晚,我突然有了一個(gè)想法,不如嘗試著做一道菜。可是也不知道做什么好,心想就從簡(jiǎn)單的開(kāi)始吧。-----土豆絲。

  照著姥爺做飯的'樣子,先把手洗干凈。再把土豆洗干凈去皮。下一步就是切絲了。奇怪了平時(shí)姥爺切絲時(shí)是那樣的輕松自如,游刃有余。可是刀到了我手上時(shí)卻是突然失靈了。難道它也認(rèn)生。我右手握刀,左手捏著土豆,盡量使刀平穩(wěn)。突然土豆一滾,刀失去了控訴,我大叫一聲。刀就順著指甲就切了下去,好險(xiǎn)。

  終于在失敗成功之間不斷的揣摩、練習(xí),土豆總算是切完了。我一看我切得這些絲,這那是絲呀。分明是土豆棍嗎。不過(guò)第一次嗎,將就一下吧。

  下一步最重要的就是炒制了。打開(kāi)煤氣灶,把鍋燒干,把油倒進(jìn)去,不一會(huì)就起了白煙,不好,我趕緊把作料都倒進(jìn)去。然后又手忙腳亂的放鹽和醋。有于沒(méi)能及時(shí)翻炒,菜還是燒焦了。

  雖然菜的味道不怎么樣,但是媽媽還是表?yè)P(yáng)了我。萬(wàn)事開(kāi)頭難,有了第一次,就不怕第二次,總有一天我會(huì)把土豆絲炒的色香味俱全。

  炒土豆作文 13

  昨天要做飯的時(shí)候, 打開(kāi)冰箱看看, 差不多空了, 上個(gè)周末沒(méi)有買菜的結(jié)果。 湊合著炒了土豆絲, 做了一個(gè)魚(yú)湯。

  以前吃過(guò)的炒土豆絲, 都是素炒, 所以后來(lái)第一次看見(jiàn)一個(gè)福建的同學(xué)做肉絲炒土豆絲, 覺(jué)得怪怪的。 可是這次我不僅加了肉絲, 還加了芹菜絲, 整個(gè)一個(gè)亂炒……不過(guò)我知道云南菜里有把土豆絲和芹 菜絲炒在一起的。

  炒出來(lái)我覺(jué)得還挺好吃的.。 做法簡(jiǎn)單: 土豆, 芹菜切細(xì)絲, 土豆絲泡在涼水里去除淀粉。 肉切絲后用一點(diǎn)料酒生抽和淀粉腌上。 先炒肉絲至發(fā)白, 盛出。 鍋熱油, 加蒜末, 倒入土豆絲芹菜絲, 加鹽少量 醋少量糖, 倒入肉絲翻炒, 喜歡脆一點(diǎn)的, 可以炒至土豆斷生后就盛出, 喜歡軟一點(diǎn)的, 可以再多炒一會(huì)兒, 如果干鍋稍微加一點(diǎn)水, 出鍋前可以再撒點(diǎn)蒜末。

  炒土豆作文 14

  在爸爸媽媽眼里,我一直就是一個(gè)長(zhǎng)不大的小孩,什么也不會(huì)做,干什么也不行?墒菂s有一次機(jī)會(huì)我向他們證明了我并不是什么也不會(huì)做。那就是我第一次炒土豆絲。

  那一天,爸爸媽媽不在家,到做飯的時(shí)候了他們也沒(méi)回來(lái)。我心想,今天要不然我自己來(lái)做個(gè)飯吧。說(shuō)干就干,我來(lái)來(lái)廚房,一看只有土豆。那就炒土豆絲吧。我就學(xué)著媽媽一樣削土豆。削著削著,就剩下最后一塊皮了,我一不小心手一滑,一下子削到了我的手。頓時(shí)鮮血就流出來(lái)了,我忍住疼痛,心想:男子漢大丈夫,流血不流淚,我一定不能因?yàn)檫@點(diǎn)小事就流眼淚呀。

  我找了個(gè)創(chuàng)口貼貼上了繼續(xù)干,先把土豆切成片,然后又小心翼翼地切成一條條的絲,放在水里先泡上。接下來(lái)要準(zhǔn)備佐料了,我回想以前媽媽炒菜的情景,把要準(zhǔn)備的.東西都一樣一樣的找好,放在一邊。都準(zhǔn)備好了,我打開(kāi)煤氣灶,點(diǎn)上火,倒上油,分別加入佐料,土豆絲,就開(kāi)始認(rèn)真的炒了。過(guò)了一會(huì)兒,我聞著都出了香味了,應(yīng)該是好了。夾起來(lái)嘗了一口,還不錯(cuò),我找個(gè)盤子盛出來(lái),擺成一個(gè)花狀,真是太好看了。

  從那以后,爸爸媽媽再也不說(shuō)我是一個(gè)什么也不會(huì)做的小孩了,直到現(xiàn)在我已經(jīng)炒過(guò)好多次土豆絲了,每次都有進(jìn)步。

  炒土豆作文 15

  今天我要為爸爸、媽媽做一盤好吃的、特別香的土豆絲。

  開(kāi)始了,我先拿出了三個(gè)土豆,把它們洗了洗,便開(kāi)始刮了起來(lái)。一開(kāi)始我先左手拿著一個(gè)土豆右手拿著一個(gè)刮土豆的東西便開(kāi)始削了。一開(kāi)始很難刮,但刮著刮著便感覺(jué)比剛才刮的容易多了。但是刮了一會(huì)后我又遇到了困難——有陷進(jìn)去的部分刮不著。過(guò)了一會(huì)我終于想出了辦法用手把它們挖出來(lái)。我試了試真的把陷進(jìn)去的都挖了出來(lái)。準(zhǔn)備好了以后我便開(kāi)始擦土豆了。經(jīng)過(guò)了我的精心擦以后,終于擦出了又細(xì)又長(zhǎng)的土豆絲。然后,我拿出了一根土豆絲看了看,情不自禁的贊嘆道:“我擦的土豆絲真是又細(xì)又長(zhǎng)呀!”我開(kāi)始炒了,先把油熱了以后放了兩勺鹽,又放了一些蒜,最后再放上了那又細(xì)又長(zhǎng)的土豆絲后便開(kāi)始炒了。先把它們順著鍋邊給翻過(guò)了,再把它們推來(lái)推去,然后再反復(fù)的`做著這幾個(gè)動(dòng)作,直到看見(jiàn)土豆絲快要糊了的時(shí)候放上醋關(guān)了火就行了。以偶案頭都死就做好了,爸爸、媽媽吃了香噴噴的土豆絲后后說(shuō)很好,還說(shuō)我都要和他們做的一樣了。

  這次炒土豆絲讓我知道了做土豆絲特別的難。

  炒土豆作文 16

  俗話說(shuō)“民以食為天!痹谖覀冎袊(guó),幾乎每個(gè)地方都有屬于自己的美食?绝啞Q飩、臭豆腐、小籠包……而我心目中的美食只是土豆炒肉絲而已。

  土豆炒肉絲不但味兒好,看相更好?纯幢P子里吧,金黃色的.土豆絲井然有序地“躺”在盤子里,肉絲舒舒服服地“睡”在土豆絲上,黃白相間,好看極了!拿起筷子嘗一口,哇!味道真的是很鮮美哦。你想吃嗎?好吧,下面就讓我來(lái)教你一下制作這道美味的方法。

  其實(shí)方法也很簡(jiǎn)單:首先,把洗好并切好的土豆絲和肉絲倒進(jìn)鍋里,然后放入調(diào)料,最后可以開(kāi)始炒了,要注意:盡量把炒的動(dòng)作幅度放大一些,不要讓土豆粘在鍋上。好了,一道土豆炒肉絲可以上桌了。聞一聞,嗯!一股鮮味一下就鉆進(jìn)了鼻子里,嘗一口,保證讓你贊不絕口!

  有一次,我的家中來(lái)了客人,爸爸讓我露兩手,于是我大顯身手,一下子就把一道美味佳肴端了上來(lái),客人嘗了后,瞇眼笑了,摸了摸我的小腦袋,直夸道:“嗯!小丫頭,不錯(cuò)嘛,真是能干極了!”于是,我便給這道土豆炒肉絲取了個(gè)別名——“頂呱呱”

  炒土豆作文 17

  星期天下午,我又要求媽媽給我炒我最喜歡吃的土豆絲,這時(shí)媽媽開(kāi)話了:“既然你這么喜歡吃,我就教你怎么吵吧!畢竟求人不如求自己?jiǎn)!?/p>

  “我一百個(gè)贊成!”我舉著雙手快樂(lè)地大聲回答。

  我先把兩個(gè)土豆洗一下,削皮,把兩個(gè)土豆放在刨子上,刨成絲,耶!第一步完成了。

  接著是第二步了,我把刨好的的土豆絲浸泡在水里,泡去當(dāng)中的.面粉,使土豆絲吵起來(lái)更脆。我把紅醋倒一點(diǎn)在小碗中,再放進(jìn)去一些辣椒。均勻地混合在一起,第二步完成了。

  就要下鍋了,我在鍋中倒入適量的油,用中火把油燒到七分熱時(shí),以迅雷不及掩耳之速把土豆絲倒入鍋中,一股白煙從鍋中冒了出來(lái),我熟練地把土豆絲翻炒,土豆絲漸漸變白了。我把事先調(diào)好的調(diào)料倒進(jìn)鍋里,又翻炒了幾下,使辣味均勻地散布在每一根土豆絲上,哈哈!吵得真好!

  土豆絲快熟了,我又在上面撒了一層綠蔥。淺黃色的土豆絲,碧綠的小蔥,火紅的辣椒,呵呵,真是色香味俱全!端著熱氣騰騰給媽媽嘗嘗味道,媽媽不禁豎起了大拇指,連聲說(shuō)好!我心里則像吃了蜜一樣甜。

  這個(gè)星期天的收獲真不小,我學(xué)會(huì)了炒土豆絲!

  炒土豆作文 18

  我愛(ài)吃土豆了,不管是土豆絲、土豆泥,還是土豆燒排骨。其中我最喜歡吃土豆絲?晌也粫(huì)做,為了將來(lái)隨時(shí)能吃到土豆絲,我一定要學(xué)上一手。

  今天我特別挑了幾個(gè)大土豆,準(zhǔn)備做我最喜歡吃的土豆絲。首先我拿來(lái)一個(gè)盆子裝上水,再學(xué)著媽媽平時(shí)打理土豆的樣子用鐵絲球把土豆的皮擦干凈。接著我開(kāi)始切土豆絲了,這可是我從來(lái)沒(méi)有作過(guò)的事,不過(guò)我經(jīng)?磱寢屪。我像模像樣地用左手輕中帶力的按住土豆,右手拿著刀小心謹(jǐn)慎的把土豆切成一片一片的。然后我把土豆片碼成一斜坡?tīng),一刀一刀的慢慢地切下去,生怕把手指切著了?粗仪械耐炼菇z差不多和吃飯的筷子一樣粗,我有點(diǎn)失望了。“這是土豆絲嗎?簡(jiǎn)直是土豆棒。來(lái),看我怎么切!”

  開(kāi)始炒了。我先把鍋搭上放進(jìn)少許的`油,打開(kāi)煤氣開(kāi)關(guān)。過(guò)了一會(huì)兒,我看到有一點(diǎn)冒煙了估計(jì)油熱了,我才小心翼翼的把土豆絲到進(jìn)油鍋里。“唰”的一聲,我忙拿著鏟子翻炒著土豆絲。炒了一會(huì),突然想起要放鹽。后來(lái)又趕緊放了一勺子鹽,又切了幾節(jié)蔥放進(jìn)去,就鏟起來(lái)了。香味飄出來(lái)了,好香。∶朗橙沼洝赐炼菇z

  我吃著自己炒的土豆絲,雖然它沒(méi)有媽媽做的好吃,但這是我用勞動(dòng)換來(lái)的成果啊!下次,我還要做土豆絲!

  炒土豆作文 19

  又是一個(gè)快樂(lè)的星期天,爸爸媽媽都不在家,這下我可以大顯身手了!

  做一盤色香味俱全的土豆絲。首先,我拿起一個(gè)既大又圓的土豆,放在左手中,小心翼翼的削起來(lái),生怕把我那雙手削傷。一根、兩根、三根……不一會(huì)兒土豆的“衣服”就被我脫了下來(lái)。累的我是大汗淋漓,但是看著光滑的土豆,甭提多高興了。我把土豆放進(jìn)盤子里,走到自來(lái)水管’面前’,擰著它的頭,干凈的水就從他的'嘴里流出來(lái)了。我用手搓著土豆,然后給它翻了個(gè)身,洗了澡的土豆就展現(xiàn)在我面前。接著我把土豆放在案板上,可是土豆好像專門和我作對(duì),東跑跑,西溜溜。真是個(gè)淘氣的小娃娃。我學(xué)著媽媽的方法,用手按住土豆,一只手拿著刀。從中間“一刀兩斷”。接著又切成絲,結(jié)果,一片薄一片厚,好不均勻。最后終于大功告成了。我先打開(kāi)火,接著放進(jìn)油,燈油燒熱后,把事先切好的土豆絲放了進(jìn)去用鏟子翻了翻。再放進(jìn)青辣椒,又把鍋蓋蓋上。過(guò)了幾分鐘,應(yīng)該熟了,最后我把鹽,雞精等調(diào)料放了進(jìn)去。攪均后一盤香噴噴的土豆就在我手里誕生了。我大口大口的吃著,吃著自己做的土豆,心里樂(lè)開(kāi)了花。

  通過(guò)炒土豆這件事,我明白了,媽媽很辛苦,以后我要為媽媽分擔(dān)解憂

  炒土豆作文 20

  星期天,我看到媽媽做飯,突然想到自己已經(jīng)不是小孩子了,也該學(xué)會(huì)自立了。于是,我便央求媽媽教我做飯。媽媽爽快地答應(yīng)了。問(wèn)我想學(xué)什么,“我想學(xué)做炒土豆絲”,我高興地說(shuō)。

  開(kāi)始做啦!我跟媽媽說(shuō):“媽媽,讓我自己做,不對(duì)的地方你再教我,好嗎?”媽媽馬上說(shuō)道:“沒(méi)問(wèn)題!”

  我回想著以前媽媽是怎炒土豆絲的',哦,原來(lái)要先削土豆皮在吧削好的土豆皮洗干凈。畢竟我也不是吃素的,所以三下五除二,哈哈!土豆的衣服,被我削干凈了!

  開(kāi)始切了,媽媽千叮嚀外囑咐,讓我一定要注意安全,我當(dāng)然也很注意。先把土豆放正,然后一片一片的慢慢切。我感覺(jué)我切得還不賴,當(dāng)然我也罷佐料切好了。

  終于要開(kāi)始炒了,因?yàn)槲矣薪?jīng)驗(yàn)(以前炒過(guò)西紅柿),所以油倒下去了,我把鍋來(lái)回動(dòng)了動(dòng),這樣有利于炒。油微微涌動(dòng)了,我知道那油快熟了,等油泡消失后,我馬上放下青椒、辣椒等佐料,然后馬上跑開(kāi)(小知識(shí):剛剛放下時(shí)會(huì)有油濺起來(lái)。),等差不多了我就把配好的土豆絲倒了下去,這時(shí)媽媽提醒道:“快快,快翻一翻,不然土豆絲是要粘鍋的

  炒土豆作文 21

  今天我要當(dāng)副廚了,跟著奶奶學(xué)炒土豆絲。

  奶奶讓我先拿來(lái)一兩個(gè)土豆,把上面的污漬洗掉,再拿來(lái)刨子把土豆身上的“外套”脫掉,然后拿來(lái)切刀和切板,把土豆放在切板上,豎著切下去,要保證厚度一樣,再把切好的片片兩個(gè)一堆切下去,變成條條樣。切好土豆后,我感覺(jué)手快斷了,休息了一會(huì)兒,緩緩勁后,又拿來(lái)一個(gè)青椒,也是先洗干凈,再同樣放在切板上切成條條樣,切好后手感覺(jué)一陣麻痛。哎,我真沒(méi)想到切菜這么難。

  把土豆和青椒切好了,就得做下一步了。我拿來(lái)炒鍋,打開(kāi)到適當(dāng)?shù)幕,就往鍋里倒入一些花生油,等油燒熱了,倒入青椒,快速翻炒幾下,就把它鏟入盤中;接著把淡黃色的土豆絲倒入鍋中,用鏟子反復(fù)翻炒,其間放入適量的`鹽,突然有油飛濺到臉上,“好痛”我尖叫一聲,但我還是忍痛繼續(xù)炒,直到土豆絲變成金黃色時(shí),同樣把它鏟入盤中,跟青椒一起攪拌,就成功了。

  這一次的嘗試,我遇到了很多困難,但都克服了,看著桌上美味可口的菜,感到自豪極了。

  炒土豆作文 22

  今天媽媽不在家,肚子咕咕叫。父親見(jiàn)我好餓,自告奮勇做了他的名菜,青椒,雞蛋,土豆。爸爸首先從冰箱里拿出一個(gè)土豆、一個(gè)青椒和兩個(gè)雞蛋。然后打開(kāi)水龍頭,水“猛撲”而下。爸爸把土豆、青椒、雞蛋一個(gè)個(gè)洗好,把土豆的外衣脫了,然后把青椒拿出來(lái)。放在砧板上,拿出尖刀,只聽(tīng)到“咚咚”的聲音。一個(gè)土豆變成無(wú)數(shù)片土豆絲。

  爸爸把土豆絲泡在清水里。據(jù)說(shuō)土豆絲會(huì)很脆。然后爸爸把青椒切成絲。然后,爸爸敲了敲碗邊上的雞蛋,小雞蛋掉進(jìn)了碗里。兩個(gè)丸子都倒進(jìn)去后,爸爸拿出一雙筷子,在碗里迅速攪拌起來(lái)。不一會(huì)兒,蛋黃和蛋清融合在一起。“啪”打開(kāi)煤氣爐,往鍋里倒了點(diǎn)油,燒了幾分鐘。油熱了,先把攪拌好的'雞蛋倒進(jìn)鍋里,雞蛋瞬間變成金黃色的煎蛋。

  爸爸用鍋鏟把煎蛋盛到碗里。然后把切好的土豆絲和青椒倒進(jìn)鍋里,發(fā)出“咝咝”的聲音。等土豆絲和青椒差不多熟了,把煎蛋倒進(jìn)鍋里,翻炒。突然,整個(gè)廚房都散發(fā)著香味。煎好后,父親把菜倒進(jìn)盤子里,一盤美味的青椒、雞蛋、土豆就吃完了。我迫不及待地拿起筷子嘗了嘗。太好吃了!

  炒土豆作文 23

  今天,我跟奶奶學(xué)炒土豆絲。

  首先,我從冰箱里選了一個(gè)土豆。土豆的顏色是土黃色的

  一開(kāi)始,奶奶讓我用刮皮器把土豆的'皮刮下來(lái)。土豆身上坑坑洼洼的,可不好刮呢。我第一次遇到坑坑洼洼的時(shí)候,怎么刮也刮不下來(lái),奶奶告訴我說(shuō):“可以用刮皮器上的那個(gè)小尖!蔽矣昧擞霉缓莒`。

  然后,奶奶讓我把刮完的土豆放在水里洗洗。

  后來(lái),奶奶說(shuō):“想讓土豆變成土豆絲,要切才行。”奶奶給我做了一個(gè)示范,就讓我自己切了。我切得土豆絲不是粗就是細(xì),不管怎么樣我還是把土豆切完了。

  奶奶告訴我說(shuō):切完的土豆絲必須馬上放在水里,不然土豆的顏色就會(huì)變成紅色的了。土豆絲放在水里時(shí),一定要把淀粉撈出來(lái)。過(guò)了一會(huì)兒,我用笊籬把土豆絲撈上來(lái)。

  最后,我們開(kāi)始炒土豆絲,我們等到炒鍋里不再有水時(shí),然后再放油……土豆身上有一些土,怪不得叫土豆呢。放完油,我們把土豆絲放在鍋里,加上番茄醬、雞精、醋。把菜一翻,就可以了。

  我嘗了嘗我做的菜多么香!

  炒土豆作文 24

  星期天早上,我一醒來(lái)就聞到了一陣香味,我跑到廚房一看,原來(lái)是媽媽在炒土豆絲呢!

  “媽媽,中午也教我做土豆絲吧”。媽媽說(shuō):“你還小,現(xiàn)在切不了土豆絲,會(huì)傷手的”。“不嗎,就要學(xué),我會(huì)小心的,你還是教我吧,好不好”,媽媽看著我一臉的認(rèn)真樣,“好!我的小淘氣”,媽媽笑著答應(yīng)了。上午11點(diǎn),媽媽先讓我把土豆皮削掉,用水沖干凈?雌饋(lái)輕松,可干起來(lái)實(shí)在太難了。我先用削皮刀一點(diǎn)一點(diǎn)的`給土豆削皮,10分過(guò)去了,我才削了一個(gè)。接下來(lái)媽媽教我切土豆絲,我用水沖了一下就開(kāi)始切,可刀在我手里一點(diǎn)都不聽(tīng)使喚,一刀,兩刀,一片厚一片薄,半天才切了一點(diǎn)。媽媽怕我傷手,笑著說(shuō):“你還是用擦子擦吧,要不等你把菜切好,我們今天的午飯就變成晚飯了”。果然擦子要比刀好使多了,一會(huì)就好了。我用盆子把土豆絲泡了泡,便開(kāi)始學(xué)媽媽炒菜。先熱好油,再把土豆絲放到鍋里炒,聽(tīng)到咝啦聲我嚇的退到后面,媽媽說(shuō)只要?jiǎng)e讓油蹦出來(lái)就燙不著,不用怕。按照媽媽的吩咐,我放入調(diào)料,翻炒幾下,最后再少放些醋,便可以出鍋了。

  就這樣,一盤土豆絲做好了。爸爸媽媽嘗了之后,都異口同聲地說(shuō):“嗯,好吃,兒子真棒!”我高興得笑了……

  炒土豆作文 25

  暑假里,我學(xué)會(huì)了做一道菜——清炒土豆絲。

  炒土豆絲先要一個(gè)大土豆。那天,我在菜場(chǎng)里買了一個(gè)光滑的土豆,先把它的皮削掉,然后用刨絲器把土豆刨成了一根根又細(xì)又長(zhǎng)的土豆絲。我心想,這個(gè)大土豆這么可憐呀,我把它搞得粉身碎骨 了。最后,我把它放到了一個(gè)盤子里用水沖洗著,直到把土豆里的淀粉沖掉,然后用清水浸泡著。

  到了晚上,我把土豆絲倒在一個(gè)網(wǎng)籃里,瀝干水。先開(kāi)了火,在鍋里倒了油。我看著鍋里的油,好像變成了一個(gè)張牙舞爪的妖怪,冒出了青煙,隨時(shí)要向我飛撲過(guò)來(lái),我有點(diǎn)膽怯了。這時(shí),我想我 不能半途而廢。咬了咬牙,眼睛一閉,把土豆絲倒進(jìn)了鍋里,人也逃到了廚房的門口。等鍋里慢慢平息下了后,我又跑回灶臺(tái)旁。學(xué)著媽媽炒菜的樣子,不停地翻炒著土豆絲,不時(shí)地有一兩根不老實(shí)的 跑出來(lái)。炒了一會(huì)兒,我加了點(diǎn)鹽和味精,最后再放些準(zhǔn)備好的蔥花。又炒了會(huì)兒,關(guān)掉火,盛了起來(lái),大功告成了。

  在吃晚飯時(shí),我試著嘗了下,我鹽放得太多了,太咸了!不過(guò),在咸的'味道里,我也嘗到了甜的味道,因?yàn)檫@是我的勞動(dòng)果實(shí)呀!

  炒土豆作文 26

  今天,爸爸媽媽都出差了,我一個(gè)人在家。眼看中午了,還不回來(lái),辦呢?我左思右想, 中午吃什么呢?出去買飯吃?太麻煩。還是自己做吧!

  我把米淘好,放進(jìn)電飯煲里,插上電源,按下開(kāi)關(guān),飯是煮上了,菜呢?我想我最喜歡吃土豆絲,那就炒個(gè)土豆絲吧。我先把土豆的皮削了,把它洗干凈。接下來(lái)怎么辦呢?我想應(yīng)該是把土豆切成 片,再切成絲。我把土豆案板上,小心翼翼地用左手拿著土豆,右手拿刀,用力往下切。哎喲!我怎么把手切破了!直冒血,好疼!我把血擦干,找了塊創(chuàng)可貼在上面。這下辦呢?我手拿著刀,管它 三七二十一亂剁,長(zhǎng)的、短的、細(xì)的、粗的'、厚的、薄的,五花八門,亂七八糟。終于切好了,該炒菜了。我把油倒在鍋里,等油熱了,把土豆絲倒進(jìn)鍋里,只聽(tīng)見(jiàn)鍋里的土豆絲滋滋作響,我趕緊蓋上 鍋蓋,飛快地跑了。一會(huì)兒,我聽(tīng)見(jiàn)聲音小了,揭開(kāi)鍋蓋一看,哎呀,東西呀?生的,熟的,糊的,這下可辦呀?

  我嘗了一下,哎!味道還不錯(cuò)呀!雖然難看了點(diǎn),但是味道還行呀!那就湊合著吃吧!

  雖然這次我切破了手,但是我學(xué)會(huì)了炒土豆絲,我還是很開(kāi)心!

  炒土豆作文 27

  今天,我?guī)蛬寢屪隽艘坏啦耍和炼菇z。

  我拿起兩個(gè)土豆,發(fā)現(xiàn)一個(gè)土豆是圓的,一個(gè)土豆是橢圓的,而且都是土黃色的。媽媽讓我把土豆洗好再削去皮。我弄好后,發(fā)現(xiàn)土豆坑坑洼洼的地方還有一些皮,便心生一計(jì);用刀把坑坑洼洼 的地方挖掉,不一會(huì),兩個(gè)土豆便干干凈凈。

  接下來(lái),媽媽先讓我把土豆切成片,再切成絲。我為這,一下用了半個(gè)小時(shí)!而且切的有粗有細(xì),都不像絲了,你看,有的像一個(gè)三角形;有的像一個(gè)手指那么粗;有的像一個(gè)圓形……千奇百 怪。

  媽媽又讓我用水淘一下。我淘完后,媽媽讓我把蔥切成段,蒜切成絲。

  下面媽媽讓我開(kāi)始炒菜,鍋熱了,我先倒了一些油,接著,放入花椒,蔥,再放入土豆。剛放入土豆,“噼里啪啦”的`聲音響了起來(lái),油爭(zhēng)分奪秒的“飛”了起來(lái),還差一點(diǎn)飛到我的身上,我 小心翼翼的用鏟子翻了幾遍。媽媽讓我關(guān)小火,放入鹽,翻炒了幾下,再放入蒜,醋,關(guān)火后放味精,這一道菜終于做好了。

  經(jīng)過(guò)一番努力,我把土豆絲端上餐桌,我嘗了一口,!啊真香!,媽媽爸爸也說(shuō)“好吃”

  我也明白了——做任何事都不容易,同時(shí)也感受到了成功的喜悅!

  炒土豆作文 28

  在爸爸媽媽眼里,我一直就是一個(gè)長(zhǎng)不大的小孩,什么也不會(huì)做,干什么也不行?墒菂s有一次機(jī)會(huì)我向他們證明了我并不是什么也不會(huì)做。那就是我第一次炒土豆絲。

  那一天,爸爸媽媽不在家,到做飯的時(shí)候了他們也沒(méi)回來(lái)。我心想,今天要不然我自己來(lái)做個(gè)飯吧。說(shuō)干就干,我來(lái)來(lái)廚房,一看只有土豆。那就炒土豆絲吧。我就學(xué)著媽媽一樣削土豆。削著削著,就剩下最后一塊皮了,我一不小心手一滑,一下子削到了我的手。頓時(shí)鮮血就流出來(lái)了,我忍住疼痛,心想:男子漢大丈夫,流血不流淚,我一定不能因?yàn)檫@點(diǎn)小事就流眼淚呀。

  我找了個(gè)創(chuàng)口貼貼上了繼續(xù)干,先把土豆切成片,然后又小心翼翼地切成一條條的絲,放在水里先泡上。接下來(lái)要準(zhǔn)備佐料了,我回想以前媽媽炒菜的'情景,把要準(zhǔn)備的東西都一樣一樣的找好,放在一邊。都準(zhǔn)備好了,我打開(kāi)煤氣灶,點(diǎn)上火,倒上油,分別加入佐料,土豆絲,就開(kāi)始認(rèn)真的炒了。過(guò)了一會(huì)兒,我聞著都出了香味了,應(yīng)該是好了。夾起來(lái)嘗了一口,還不錯(cuò),我找個(gè)盤子盛出來(lái),擺成一個(gè)花狀,真是太好看了。

  從那以后,爸爸媽媽再也不說(shuō)我是一個(gè)什么也不會(huì)做的小孩了,直到現(xiàn)在我已經(jīng)炒過(guò)好多次土豆絲了,每次都有進(jìn)步。

  炒土豆作文 29

  土豆絲是我最愛(ài)吃的食物之一,今天,我們就來(lái)一起學(xué)習(xí)怎樣制作美味的炒土豆絲。

  做炒土豆絲要準(zhǔn)備的食物有:三個(gè)土豆、兩個(gè)干辣椒、半個(gè)蒜、半根蔥、一勺糖、少許醋。準(zhǔn)備好食材后,就可以開(kāi)始做美味的'土豆絲。

  首先,我們先把三個(gè)土豆削皮,我坐在垃圾筒旁,一點(diǎn)一點(diǎn)地削著,我削的土豆坑坑洼洼的,一點(diǎn)也不圓,可也只好將就了。接著我就把三個(gè)土豆在清水里洗干凈后,就開(kāi)始切土豆絲。我把土豆放到菜板上,先把它們切成薄片,然后再小心翼翼的把它們切成細(xì)絲。可我切的一點(diǎn)也不細(xì),土豆絲切成了土豆長(zhǎng)條。不管那么多啦~長(zhǎng)條就長(zhǎng)條吧!切好的土豆絲放進(jìn)清水里再淘一遍,把多余的淀粉濾掉。接著把辣椒和蒜切成丁,就可以開(kāi)火了。

  開(kāi)火后,倒油。待油燒熱后先放門辣椒和蒜,等它們燒出香味后就可以下土豆絲了。土豆絲下鍋后用鍋鏟翻炒幾下就可以放糖和醋了。翻炒均勻后,土豆絲就可以起鍋了,一盤色香味俱全的土豆絲就炒好了。我趕緊用鍋鏟把它盛出來(lái),嘗了一口,美味極了。

  我終于學(xué)會(huì)做土豆絲了,真開(kāi)心,相信以后我能做得更好。

  炒土豆作文 30

  媽媽說(shuō):要看一個(gè)廚師的功力,就要看他土豆絲炒得怎么樣。今天,老師就讓我們學(xué)習(xí)炒土豆絲,體驗(yàn)一下當(dāng)大廚。

  首先,婆婆要我將土豆洗干凈并削皮。我用水洗去泥土,用刨子削掉了皮,削呀削,咦?土豆怎么越削越小了!我立馬不削了,將土豆放到剁板上;準(zhǔn)備切成片片(只不過(guò)有點(diǎn)太丑),再切成條(條一點(diǎn)也不細(xì),還大小不一),婆婆還說(shuō)我不是要做土豆絲,而是要做土豆條。在切條時(shí),切著切著,我突然發(fā)現(xiàn)條不見(jiàn)了!連忙看了看廚刀,哦,原來(lái)粘在廚刀后面呢!終于切好,要下鍋了。

  我把土豆絲放進(jìn)鍋里,又倒了些油,一不小心,倒的油太多了,結(jié)果油是到處亂蹦,有的濺到了我身上來(lái),我一下子蓋上鍋蓋,與油星的戰(zhàn)爭(zhēng)才到此結(jié)束。可當(dāng)我再次打開(kāi)鍋蓋,要炒土豆絲的時(shí)候,卻鏟不動(dòng)了,只聽(tīng)婆婆說(shuō):“你一直不炒,土豆全糊到鍋上去了!”我立刻倒了點(diǎn)水,使勁一鏟,才鏟下來(lái),又倒了醬油,又倒了點(diǎn)醋,可倒醋的'地方?jīng)]有一點(diǎn)土豆絲,結(jié)果醋在鍋里沸騰了幾下,就不見(jiàn)了。

  終于好了,我把土豆絲盛到盤子里,吃了一口,嗯!雖然有點(diǎn)丑,但味道還不錯(cuò)吧!

  我覺(jué)得自己做的菜最好吃了。

  炒土豆作文 31

  每當(dāng)提到這三個(gè)字——第一次,我就想起第一次游泳,第一次下棋……但讓我難以忘懷的事第一次炒土豆絲。

  星期天,媽媽在家炒土豆絲,我也想學(xué),于是,我跟媽媽說(shuō):“我想學(xué)炒土豆絲!眿寢寛(jiān)定地說(shuō):“不行,小孩子不能炒土豆絲!蔽艺f(shuō):“媽媽求求您 了,求求您了!眿寢専o(wú)奈地說(shuō):“好吧!不過(guò)要小心。”我心想:不就炒土豆絲嗎?我早就看會(huì)了。先把皮削去,切成絲,在炒,放醋放鹽,這不是張飛吃豆芽 ——小菜一碟。于是,我跟媽媽做了起來(lái)。首先,打皮,每次媽媽打得很快,這回我也露一手,皮還沒(méi)到一半,手到劃破了,血流了出來(lái),我的眼淚不知不覺(jué)地流下 來(lái),我氣得“哇哇”大哭,我說(shuō):“不做了!眿寢屨f(shuō):“學(xué)東西不能半途而廢!眿寢尩脑捴鄙湮业男奶,媽媽幫我打皮,我好不容易才把土豆切成絲,這時(shí)候, 就能下鍋了,我放點(diǎn)醋,一點(diǎn)鹽,終于做好了。我瞪大眼睛,看著我的`杰作,心里美滋滋的,我又蹦又跳,高興極了。

  通過(guò)這件事,我明白做事不能半途而廢,有成功的,有失敗的,只要努力,才能看到成功的喜悅。

  炒土豆作文 32

  今天中午,我跟媽媽學(xué)炒土豆絲。我先削土豆皮,削的時(shí)候很吃力,我想:削土豆皮怎么那么難啊!可是我看媽媽削的時(shí)候不是很費(fèi)力呀!原來(lái)是看著容易,做起來(lái)難。削完了土豆,媽媽說(shuō):“如果沒(méi)把土豆芽子挖掉的話會(huì)中毒的。”我聽(tīng)著害怕極了,連忙把土豆芽給挖掉了。

  接著我們又開(kāi)始切土豆,我也切了,結(jié)果切成了土豆塊了,媽媽教我切土豆絲,媽媽說(shuō):“一定要離近點(diǎn)兒切!苯Y(jié)果我又切成了三角形了。最后我還是切好了。我們又切了肉絲,媽媽把土豆絲放入一個(gè)盆中,又在盆里加滿水泡土豆。我問(wèn)媽媽:“這是在干什么呀?”媽媽就:“這樣土豆吃著才會(huì)脆!蔽矣謫(wèn):“那大概要泡多久?”媽媽說(shuō):“大概要泡十分鐘。”接著我又開(kāi)始看媽媽怎么炒的,我也很想炒,但是媽媽怕我被燙到,所以不讓我炒。媽媽先把油給燒開(kāi),然后再把肉絲給放進(jìn)鍋里,我問(wèn)媽媽:“為什么要先放肉呢?”媽媽說(shuō):“因?yàn)橥炼挂柚獾腵味道才好吃!笨斐春玫臅r(shí)候媽媽又放了點(diǎn)醋和醬油,再把土豆給放進(jìn)鍋里炒一會(huì),一盤香甜可口的土豆絲就做出來(lái)了。

  我們吃飯的時(shí)候,我嘗了嘗土豆絲,味道酸溜溜的、香噴噴的,真好吃呀!下一次我一定還跟媽媽學(xué)做另外一道菜。

  炒土豆作文 33

  今天,爸爸媽媽都去開(kāi)會(huì)去了,我一個(gè)人在家。眼看就要中午了,爸爸媽媽還不回來(lái),怎么辦呢?我左思右想,還是自己做飯吧。

  我把米淘好,放進(jìn)電飯煲里,插上電源,按下開(kāi)關(guān),飯是煮上了,可是菜呢?我想我喜歡吃土豆絲,那就炒個(gè)土豆絲吧。我先把土豆的皮削了,然后把它們洗干凈。接下來(lái)怎么辦呢?我想應(yīng)該是把土豆切成片,再切成絲。我把土豆放在砧板上,小心翼翼地用左手拿著土豆,右手拿刀,用力往下切。哎喲!手切到了!直冒血,好疼。∥野蜒粮,找了塊邦迪貼在上面。這下怎么辦呢?我手拿著刀,管它三七二十一亂剁起來(lái),長(zhǎng)的、短的、細(xì)的、粗的、厚的、薄的,五花八門,亂七八糟。終于切好了,該炒菜了。我把油倒在鍋里,等油熱了,把土豆絲倒進(jìn)鍋里,只聽(tīng)見(jiàn)鍋里的土豆絲滋滋作響,我趕緊蓋上鍋蓋,飛快地跑了。過(guò)了一會(huì)兒,我聽(tīng)見(jiàn)聲音小了,揭開(kāi)鍋蓋一看,哎呀,什么東西呀?生的,熟的,還有糊的,這下可怎么辦呀?

  這時(shí)候,媽媽回來(lái)了,我拉著媽媽去看我炒的`“土豆絲”。媽媽笑著說(shuō):“天天會(huì)做菜了,真棒!” 聽(tīng)了媽媽的話,我心里美滋滋的。下次我一定要炒好土豆絲。

  炒土豆作文 34

  今天中午,老媽在看韓劇,老爸還在睡懶覺(jué),沒(méi)有一個(gè)人愿意起來(lái)做午飯。萬(wàn)般無(wú)奈之下,只好由我親自出馬,為這兩個(gè)“懶蟲(chóng)”燒午飯!

  首先,我要燒一道“炒土豆”,這是我第一次燒這道菜,不過(guò)凡事都有第一次嘛,總要試著去嘗試嘛。

  我先開(kāi)始削土豆皮。我一下一下地削著,削得很用力,把土豆連皮帶肉都給削下來(lái)了。直到削到第三個(gè)的時(shí)候,我才發(fā)現(xiàn)了這個(gè)問(wèn)題,我減輕了一點(diǎn)力度,輕輕地削著,果然好多了。看著薄薄的土豆皮從我手中落下,我得意地笑了。

  接下來(lái),我便把那可憐的土豆大卸八塊了。我瘋狂地亂剁著,土豆“絲”被我賦予了新的意義:正方形的、長(zhǎng)方形的、梯形的、三角形的,甚至連平行四邊形都有!

  再接下來(lái),就到了最難也是最關(guān)鍵的部分了:炒。我先把鍋空燒了一會(huì)兒,然后,就把油倒進(jìn)了鍋?zhàn)永。頓時(shí),鍋?zhàn)永镟枥锱纠岔憘(gè)不停,我滿臉驚恐,手哆哆嗦嗦地拿起了那個(gè)盛土豆的`盤子,倒進(jìn)了鍋?zhàn)永。只?tīng)“嘩”的一聲,鍋?zhàn)永锩捌鹨还砂谉煟业氖窒癖浑娏艘粯,立馬縮了回來(lái)。我拿起鍋鏟,不停地翻炒著,但是我笨手笨腳的,把好多塊都給剁碎了。過(guò)了一會(huì)兒,一道中吃不中看的炒土豆便新鮮出爐啦!

  正好這時(shí)老爸起來(lái)了,他嘗了一口,說(shuō):“真好吃!”我非常高興,因?yàn)槲也粌H學(xué)會(huì)了炒土豆,還得到了老爸的贊同和認(rèn)可。

  炒土豆作文 35

  今天早上,媽媽一起床就說(shuō)昨天可能受了風(fēng)寒,有點(diǎn)感冒。但為了我的早餐,媽媽還是堅(jiān)持著走進(jìn)廚房,我看著媽媽在辛苦的做飯,就下定決心。一定要為媽媽做一頓美味可口的飯菜。

  我放下手中的`遙控器,關(guān)掉了電視機(jī),跑到媽媽跟前,拍了拍胸脯説:“媽媽,今天就由我來(lái)做早飯吧!”“你除了會(huì)做西紅柿炒雞蛋還會(huì)做什么呀?”媽媽疑問(wèn)地問(wèn)道。我故意不高興地說(shuō):“媽媽,你怎么不相信我,今天我就給你做你最愛(ài)吃的菜,炒土豆!”因?yàn)槲乙郧翱催^(guò)媽媽怎么做的,所以把媽媽趕去了臥室休息。

  我披上了“戰(zhàn)袍”,拿起了兩個(gè)大土豆,打開(kāi)了水龍頭,用手開(kāi)始搓洗土豆,然后把削皮刀拿來(lái),把土豆皮給削掉,我把兩個(gè)土豆削得很丑,它們好像在說(shuō):“你把我們削得也太丑了,真煩人。”

  現(xiàn)在該切土豆了,我把土 豆 放在菜板上,用菜刀“咚咚”地切起來(lái)。嘿嘿,幸好我以前做西紅柿炒雞蛋的時(shí)候,切過(guò)西紅柿。當(dāng)然,這一次也難不倒我。哈哈……

  緊接著開(kāi)始炒土豆了,我倒了點(diǎn)油,開(kāi)起火,鍋里油發(fā)出了“茲茲”的聲音?粗蜔崃耍野咽[姜作料粉等倒進(jìn)鍋里,炸了一小會(huì),作料變黃了,就把土豆倒進(jìn)鍋里,開(kāi)始上下翻炒,不一會(huì)兒,我的炒土豆就做好了。

  最后,當(dāng)然是最重要的品嘗。我把盤子端到餐桌上,拿了兩雙筷子,給媽媽品嘗,“好吃,好吃!”媽媽伸了個(gè)大拇指對(duì)我說(shuō)。我聽(tīng)了心里美滋滋的。

  我終于學(xué)會(huì)了炒土豆啰!

  炒土豆作文 36

  那天,我在房間里看書(shū),突然一股香味撲鼻而來(lái),我忍不住跑出去一看,原來(lái)是奶奶在炒菜!我頓時(shí)有了個(gè)想法——我要學(xué)炒菜。我把這個(gè)想法爸爸、媽媽、奶奶說(shuō)了,他們都愿意滿足我的這次小小愿望。

  奶奶先教我從最簡(jiǎn)單的炒土豆開(kāi)始。我按照奶奶的要求,先把土豆洗干凈,然后用刀把皮給去掉。這個(gè)看似簡(jiǎn)單的過(guò)程我自己做起來(lái)感覺(jué)并不好做,土豆像個(gè)調(diào)皮的孩子,結(jié)果被我削得亂七八糟,有的削到最后只剩一點(diǎn)點(diǎn)大了。奶奶說(shuō)我的手沒(méi)削壞就已經(jīng)是萬(wàn)幸了。

  奶奶又教我我又把這已經(jīng)不像土豆的土豆切成絲。在奶奶的指導(dǎo)下,切絲過(guò)程還算成功?粗@眼前的土豆絲,心里多少還是有一點(diǎn)成就感的.。接下來(lái)我把油倒在鍋里,再把土豆絲放進(jìn)去,并用鏟子不停地翻炒。等到快熟的時(shí)候,再把鹽放到土豆上。但因?yàn)槌刺昧耍野淹炼故⒊鰜?lái)的時(shí)候已經(jīng)干了,像干癟的薯?xiàng)l一樣。我嘗了一嘗,哇!太咸了!看來(lái)我剛才太激動(dòng),鹽撒多了。我見(jiàn)到“成品”是這樣的,失望之緒不禁爬上了心頭。

  爸爸卻“在我傷口撒鹽”,幸災(zāi)樂(lè)禍地說(shuō):“哇!我家語(yǔ)凡大師出手就是不凡呀!”我?宓枚伎煒蘗耍?這時(shí),媽媽立即來(lái)打圓場(chǎng):“沒(méi)事,沒(méi)事,第一次炒菜炒成這樣已經(jīng)很不錯(cuò)了!”

  第一次炒土豆的經(jīng)歷,雖然不算成功,讓我體會(huì)到:做事一定不能眼高手低,即便看似簡(jiǎn)單的事情,平時(shí)也要勤加練習(xí),才能把事干好!

  炒土豆作文 37

  我擁有無(wú)數(shù)個(gè)童年第一次的美好回憶,它們像一個(gè)個(gè)腳印,印在成長(zhǎng)的道路上;像一片片落葉,飄灑在人生的道路中;像一味味調(diào)味劑,調(diào)試著我的心。

  今天我頭一次炒了土豆,可把我給累壞了。

  我先拿出兩個(gè)土豆,用清水洗一下,把皮給削去;不過(guò)說(shuō)實(shí)話,從出生到現(xiàn)在,我從沒(méi)動(dòng)過(guò)菜刀,更別說(shuō)切土豆絲了。水果刀只動(dòng)過(guò)兩三次,還沒(méi)有把水果切好,就先把手切了,但是,我還是有信心做好的。

  開(kāi)工了,右手吃力地拿起沉沉的鐵菜刀,左手狠狠地壓住光溜溜的土豆球,側(cè)著身,看準(zhǔn)下刀的位置,右手使力,往下切,一片圓圓的'土豆片舒舒服服地躺在砧板上。然后切成絲,我切的那可是大小不一,長(zhǎng)短不一,樣子怪怪的;我把油倒進(jìn)鍋里,打開(kāi)火;等油熱了,把土豆放進(jìn)鍋里,抓起鐵鏟翻炒。鍋里冒起了熱氣,伸長(zhǎng)鼻子聞聞,真香呀!我的心里啊,美滋滋的!鹽、醬油、十三香、醋……找齊了之后,我坐在椅子上,好熱啊,汗水浸透了衣服,大約等了三分鐘后,我想土豆應(yīng)該熟了,就把配料一一放進(jìn)去,又用鏟子攪拌了幾下,呀!香氣撲鼻。我把土豆盛到盤子里,端到餐桌上,叫上家人一起品嘗我做的土豆。他們?yōu)榱斯膭?lì)我都不禁拍手叫好,我心里好開(kāi)心啊,我也嘗一口,不是太難吃!

  今天學(xué)炒土豆,讓我過(guò)程比結(jié)果更重要!

  炒土豆作文 38

  人這一生要經(jīng)歷很多事情,也會(huì)做很多事情,雖不能圓滿,但是若盡全力,無(wú)愧于他人,也無(wú)愧于心,便令他人滿意,令自己滿意。

  那天中午媽媽不在家。飯點(diǎn)到了,肚子已經(jīng)在打鼓了,我問(wèn)弟弟餓不餓,他說(shuō):“我早就餓得前胸貼后背了。”說(shuō)完還撇著嘴,一副不滿的樣子。

  早在前幾天,媽媽就讓我在一旁看著學(xué)如何炒土豆絲,我暗暗地想到為自己做出一盤土豆絲,不僅暗暗得意,我突然發(fā)現(xiàn)自己的思想跑偏了,我可是行動(dòng)派,說(shuō)了,可是立刻要做,我走進(jìn)廚房。昂首挺胸,拿起土豆,刀。給土豆脫衣服。

  我拿起刀,開(kāi)始給土豆脫衣服,脫完衣服的土豆完全脫水了,比之前瘦了好幾圈兒,與媽媽削過(guò)的土豆一比,哎。媽媽削過(guò)的土豆個(gè)個(gè)白白胖胖,十分討人喜愛(ài),可我相削的土豆瘦不拉幾的,別人還以為她營(yíng)養(yǎng)不良呢。

  我又切了一些蒜,辣椒,又準(zhǔn)備了一些配料。開(kāi)始炒菜,我先打開(kāi)煤氣灶。把煤氣罐閥門打開(kāi),轉(zhuǎn)動(dòng)開(kāi)關(guān),啪的一聲,煤氣灶開(kāi)了。我在鍋中倒入油,土豆,蒜什么的,有噼里啪啦的.響了起來(lái),在鍋中跳起熱情火辣的舞蹈,我還被熱情過(guò)頭到油濺到了,話說(shuō)那可真夠痛,過(guò)了一回,一盤香噴噴的土豆絲從我手中誕生。

  土豆絲的香味勾引著我肚子中的饞蟲(chóng),我和弟弟迫不及待地坐下,吃著我的勞動(dòng)成果,心里甜滋滋的。別提多美啦。在這一刻,我突然覺(jué)得我之前受過(guò)的苦都是值得的,因?yàn)橥炼菇z太好吃了。

  炒土豆作文 39

  今天是學(xué)農(nóng)業(yè)的第三天。下午我們會(huì)去山里挖土豆,烤土豆。想到這個(gè)地下的蘋果土豆,我不禁振奮起來(lái)。

  來(lái)到一大片土豆地里,看到土豆的枝葉在微風(fēng)中搖擺,似乎在歡迎我們。“挖土豆!”我高興地叫了起來(lái),趕緊跑到一個(gè)土豆跟前,用木刀把它挖了出來(lái)。看,我手里這個(gè)挖土豆的工具不大,但是挖的時(shí)候用處很大!很快,小土豆就像穿了一件黃色的外套,迫不及待地探出它年輕的頭。我猛地把手伸進(jìn)土里,但我不夠小心。土豆沒(méi)有“接住”,而是拿到了一堆土。“不要忘記過(guò)去,要向未來(lái)學(xué)習(xí)”。這一次,我小心翼翼地把土多挖了一點(diǎn),終于挖出了土豆。一個(gè)土豆有幾個(gè)“兄弟姐妹”!雖然他們關(guān)系密切,但我還是一個(gè)個(gè)邀請(qǐng)他們出來(lái)。就這樣,過(guò)了一會(huì)兒,已經(jīng)有一個(gè)大筐了。

  洗完土豆,所有的土豆都露出了燦爛的笑容。下一步是烤土豆。我太激動(dòng)了,一個(gè)跳進(jìn)草叢里,“一,二,三……”撿起柴火。準(zhǔn)備點(diǎn)火,“三、二、一”開(kāi)始了,只看到農(nóng)校的老師點(diǎn)燃了一團(tuán)火焰,似乎看到我們迫不及待,然后張開(kāi)大嘴,突然對(duì)著鍋“開(kāi)火”。突然,柴火越燒越旺。農(nóng)校老師說(shuō):“要四十分鐘!蔽覀兌寄托牡刈,有的幫著灶扇,有的`幫著灶添柴火...鍋被內(nèi)外兩層的同學(xué)圍著,很熱鬧。

  終于可以把好吃的土豆煮開(kāi)了,“砰!”打開(kāi)鍋蓋,清香隨風(fēng)飄散!罢嫦!”每個(gè)人都大喊大叫,迫不及待地把土豆從火鍋里拿出來(lái)。我拿了一個(gè),咬了一口。!又粘又香,一股濃濃的熱氣似乎流進(jìn)了我的心里...

  炒土豆作文 40

  今天,媽媽說(shuō)教我做多彩土豆,我高興地就要飛起來(lái)了!

  只見(jiàn)媽媽把水龍頭打開(kāi),土豆被水滋潤(rùn),洗得干干凈凈,漂亮極了!土豆被菜刀咚咚咚以后,就變成了條形。每一條大小不一,有的像針一樣細(xì),要不是它有顏色就看不見(jiàn)了;有的粗粗的,和鉛筆一樣。媽媽的刀技真好!

  開(kāi)始準(zhǔn)備炒土豆絲啦,媽媽往鍋里倒入了金黃金黃的油,油流躺著,不一會(huì)兒就流了一鍋底。媽媽又把蔥頭放入鍋中,接著,把一盤土豆倒進(jìn)鍋里。呲啦!一陣巨響!嚇得我趕緊往后退。接下來(lái),媽媽用鍋鏟把土豆翻過(guò)來(lái)又壓回去。然后叫我過(guò)去試試。我小心翼接過(guò)鍋鏟,學(xué)著媽媽的樣子,心里有些害怕,媽媽看出我的心思,媽媽說(shuō):多炒幾次就不怕了。

  媽媽說(shuō)接下來(lái)這個(gè)環(huán)節(jié)是最重要的,如果沒(méi)有這個(gè)環(huán)節(jié),就變成無(wú)味土豆了。我很期待這個(gè)環(huán)節(jié),是什么呢?媽媽拿出裝鹽的盒子,勺出一把雪白的鹽放入鍋中。!原來(lái)是放鹽!之前我一直以為是放糖,現(xiàn)在終于知道了。媽媽看我一臉驚訝的樣子,呵呵的笑了起來(lái)。經(jīng)過(guò)好幾次的.翻炒,土豆熟了,金黃的土豆還閃著耀眼的光芒。媽媽把鍋斜了一邊,把土豆集中在一個(gè)角,把土豆倒進(jìn)盤子里,端到桌上。

  我迫不及待地拿起筷子,夾了一大把土豆絲,簡(jiǎn)直太美味了,就是太燙了,我舌頭都紅了!

  今天,我終于體會(huì)到了媽媽做飯的辛苦。而且,我還多了一件百字新事寫(xiě)呢!

  炒土豆作文 41

  在我家里,媽媽會(huì)炒菜,爸爸會(huì)炒菜,爺爺奶奶都會(huì)炒菜,唯獨(dú)我不會(huì)炒菜,所以這次我下定決心要去學(xué)習(xí)怎樣炒出一盤美味的菜土豆絲。

  星期六的早晨,我早早起來(lái)與媽媽來(lái)到菜場(chǎng),這里一片繁忙的景象,什么樣的人都有,有的在吆喝,有的在與老板講價(jià),有的在幫客人買的菜稱重我看了看,然后選定了一個(gè)目標(biāo),便走過(guò)去對(duì)老板說(shuō),我要三個(gè)土豆,他聽(tīng)了便幫我挑了三個(gè)壯漢似的土豆,然后我把錢付給他,拿著土豆開(kāi)心地往家里走去。路上我一邊想著應(yīng)該怎么炒,一邊想著會(huì)不會(huì)炒的不好吃

  到家之后,我先拿出土豆,我們一人刨一個(gè)土豆的皮怎么樣?“好的'”媽媽聽(tīng)了同意了。“刷刷刷”刨刀在土豆上一下一下往下滑去,過(guò)了一會(huì)兒,土豆終于刨完了,接著我拿著土豆在水池前沖洗干凈,再把土豆拿到菜板上,準(zhǔn)備開(kāi)始切菜。

  媽媽先教我了切菜的方法,先把土豆切成片,然后再切成絲,我知道媽媽說(shuō)的,先把土豆切成一片一片,可是切的很不均勻,有厚的有薄的媽媽再告訴我,慢工出細(xì)活,我小心翼翼地切切得非常均勻,接著我又把一片片的土豆疊在一起,然后切成絲,就這樣,一會(huì)兒我就切完了。

  準(zhǔn)備工作做完了,接著就開(kāi)始燒菜,先往鍋里放油,等油熱了之后,再把土豆絲放進(jìn)鍋里,然后放一勺鹽再炒一炒,熟了之后放一些調(diào)料,最后再把土豆絲裝進(jìn)盤子里,就這樣,土豆絲就做好了。

  我把土豆絲端到桌上,它晶瑩透亮,一看就很好吃,妹妹嘗了一口大喊道:“真是太好吃了。”

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