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第一次炒菜作文優(yōu)秀28篇
無論是身處學(xué)校還是步入社會,大家總少不了接觸作文吧,寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小編收集整理的第一次炒菜作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
第一次炒菜作文優(yōu)秀 1
人生有很多第一次,比如說第一次包餃子,第一次坐飛機(jī),第一次吃必勝客……但我覺得最有趣的是第一次炒菜。
寒假的一天,我突發(fā)奇想,想做一次西紅柿炒雞蛋這道菜。于是我就讓媽媽教我,媽媽滿口答應(yīng)了,于是我穿上圍裙迫不及待地朝廚房走去。
到了廚房,我拿了兩個雞蛋,用攪拌機(jī)攪拌了一下,誰知用力太大,灑了我一手,我立刻調(diào)小力度才好了下來。之后是切西紅柿,媽媽叮囑我要小心一點(diǎn),我用力地點(diǎn)了點(diǎn)頭,我先拿來兩個西紅柿,洗好后,再把它們切成一小塊一小塊的,但不幸還是發(fā)生了,我不小心切到了手指,頓時(shí)鮮血直流,但我沒有哭,而是迅速去拿創(chuàng)可貼,貼上繼續(xù)切。切完了西紅柿,還要切蔥花,切完蔥花就可以炒菜了。
終于要炒菜了,我有點(diǎn)緊張,但學(xué)著媽媽的樣子,先把鍋里倒上油,但不能放太多,油好了以后,先炒雞蛋。我小心翼翼地把雞蛋倒進(jìn)鍋里,只聽到“滋滋”地聲音,油差一點(diǎn)濺到我的身上,幸好我躲得及時(shí),看來炒菜真不是一件容易的事啊。雞蛋炒熟了以后,先盛出來,再炒西紅柿,等西紅柿熟了以后,就可以一起炒了,然后放一勺鹽,再放一點(diǎn)糖,再加一些胡椒粉,最后放蔥花就可以了。
看著自己精心炒的菜,我立刻端給爺爺奶奶和媽媽嘗嘗,他們嘗過之后,連聲稱贊,讓我都不好意思了。這是我第一次炒菜,雖然手指受了傷,但我卻一點(diǎn)都沒有感覺疼,再聽聽大家的`稱贊,我的心里美滋滋的,比吃了蜜還還甜呢。
第一次炒菜作文優(yōu)秀 2
星期五晚上,我要開始炒菜了,我高興得一蹦三尺高,因?yàn)榻裉焓俏业谝淮纬床恕?/p>
我拿起木鍋鏟,倒了一些油,慢慢地把油分配均勻,等油溫慢慢高起來,就可以炒菜了。媽媽幫我把包心菜倒入鍋中,就在菜倒入的一瞬間,鍋里發(fā)出“噼啪噼啪”的響聲,嚇得我連忙退了一大步。接著我膽戰(zhàn)心驚地走到鍋前,小心翼翼地“炒啊炒”。其實(shí)是推啊推,我無法讓包心菜翻身,就開始發(fā)愁了!媽媽看看我股股的.腮幫,皺皺的眉頭,問:“你怎么了?”我無精打采地說:“我沒法讓包心菜翻身,如果不翻身的話,包心菜的一面就會被燒焦!”媽媽堅(jiān)定地說:“不要灰心,先把菜從遠(yuǎn)方推近,再把菜推遠(yuǎn),頂一下,就可以將包心菜翻身了!”我試了試,果然行,媽媽真是炒菜的“老將”!我炒啊炒啊,忽然我想到了一個重點(diǎn):放調(diào)料!如果不放調(diào)料,給別人吃“原味”的包心菜,別人不得不投訴我呀!我剛剛拿起醬油準(zhǔn)備倒,就被媽媽阻止了,說:“這可不能倒進(jìn)去,黑乎乎的蔬菜誰會喜歡呀!”最后,媽媽讓我放了少許鹽和一點(diǎn)點(diǎn)蔬菜雞精。
香噴噴的米飯和菜都上桌了,我心里想:這可是我第一次炒菜,希望不要偏味啊!這次炒菜我感受到了天天炒菜的苦和熱。媽媽對我說:“孩子,凡事都要動腦筋,就一定能把事情做成功!”
第一次炒菜作文優(yōu)秀 3
五年級的我學(xué)會了很多本領(lǐng):游泳、畫畫、跳舞、洗衣服、炒菜……學(xué)會這些本領(lǐng)讓我嘗到了酸甜苦辣,其中最使我難忘的是學(xué)炒菜了。
那天中午,媽媽在廚房里忙碌,只見她一會兒切菜,一會兒拿起鏟子炒幾下,有條不紊地做著這些。我一下子心血來潮,便對媽媽說:“媽媽,你能教我炒菜嗎?”媽媽一邊切菜一邊說:“好的,我切好這個菜,讓你來炒吧!”我連忙高興地說:“OK!”
媽媽洗好鍋,放在燃?xì)庠钌希覝?zhǔn)備把油倒進(jìn)鍋時(shí),媽媽連忙說:“等鍋內(nèi)沒有水珠再倒油,要不然會被油濺到的!”聽媽媽這么說,嚇得我拿油瓶的手不停地顫抖。我見鍋內(nèi)沒有水珠時(shí),小心翼翼地往鍋里倒油。不一會兒,油活蹦亂跳起來,十分地放肆,我忐忑不安地想:要是被油濺到了,怎么辦?媽媽突然大叫起來:“還愣著干嘛?快點(diǎn)把青菜倒下去!”我趕緊傾斜地拿起菜板,手忙腳亂地把青菜往鍋里倒,鍋里發(fā)出“哧哧”的'聲音。我飛快地拿起鏟子,不斷地?cái)嚢瑁泻脦灼巳~都在鍋外了。媽媽在一邊不停地說:“慢慢來,不用翻炒得這么快!蔽乙幌乱幌碌胤矗嗖俗兂闪缩r綠色,出現(xiàn)了很多水分,媽媽讓我蓋上鍋蓋,悶燒幾分鐘。
過了一會,我揭開鍋蓋,在媽媽的指導(dǎo)下,我放上了鹽和雞精。就這樣,一盤鮮美味的青菜就出爐了。我迫不及待地嘗了一口,“哇!太好吃了!”我大叫起來。媽媽也嘗了一口,夸我的手藝很不錯。
這次炒菜真好,我以后一定還要去學(xué)著做別的菜!
第一次炒菜作文優(yōu)秀 4
天已經(jīng)黑了,天空中明亮的月亮和一閃一閃的星星非常美麗。這時(shí)我和媽媽正在我家的廚房里做晚飯呢。
我家的廚房可漂亮了,粉色的墻上掛著許多做飯用的炊具,下面是一個潔白的小水池,廚房的右側(cè)是一個煤氣灶,在門的旁邊是一個大柜子上面放了許多的調(diào)料品,在小水池的左邊有一個灰白相間的冰箱。
向外望去,一排排整齊的汽車停在樓下,有紅的、白的、灰的,五顏六色,像一塊塊巨大的`積木。地上的水很多,對面的房子頂上還有一些沒有融化的積雪。什么時(shí)候才開始炒菜。∥逸p聲嘟囔著,似乎媽媽跟我心靈相通,溫柔地說:“馬上了,先幫我把西紅柿和雞蛋從冰箱里拿出來好嗎?”我馬上從冰箱里把三個西紅柿和兩個雞蛋拿了出來。我對媽媽說:“媽媽,我來洗西紅柿吧!眿寢屨f:“好呀!”我把西紅柿洗好了,又拿起刀切起來,媽媽這時(shí)把鍋放到煤氣灶上,然后打開火,把油煙機(jī)的按鈕按開,再把油倒進(jìn)去,緊接著我把切好的西紅柿放進(jìn)鍋里,拿起鏟子炒了起來。剛炒了幾下我就皺著眉頭向后退了兩步,媽媽擔(dān)心的說:“小心一點(diǎn),寶貝!眿寢尠彦伾w扣上,拿起雞蛋磕到碗里,我就拿起筷子把雞蛋攪勻,再把雞蛋倒入鍋中翻炒幾下,香噴噴的番茄炒蛋就出爐了。
最后我把菜倒入盤中,端上餐桌,坐在沙發(fā)上的爸爸就興奮的鼓起掌來,說:“寶貝兒長大了,以后可以經(jīng)常吃到寶貝兒做的飯菜了,好幸福哦!”
這是我做的第一次飯,使我記憶猶新,也使我體會到了媽媽平時(shí)做飯的不容易!
第一次炒菜作文優(yōu)秀 5
時(shí)間過得可真快呀!轉(zhuǎn)眼間就要開學(xué)了。
今天,爸爸媽媽不在家,我和姐姐覺得自己經(jīng)長大了,想做一些家務(wù)。想來想去,決定來炒菜!
姐姐想嘗試一下炒菜的滋味,姐姐先來,結(jié)果她被油炸炸了一下,就生氣地放下鏟子就說我不做了,“哼!誰愛做誰做。”她的意思就是說我來做咯。我做菜的`時(shí)候一直在想爸爸是怎么做菜的。每個菜都是要放油、鹽、十三香、味精。不過……我不知道茄子要放什么呢?反正我都放了。我把全部的材料都放進(jìn)去了,放了油、鹽、醋、十三香、味精、醬油!
結(jié)果炒出來的?菜變得……很黑很黑,而且很酸很酸。不過很香,很好吃。反正呢他們都喜歡吃。我告訴你們一個秘密,我弟弟很好吃的喲!我弟弟本來看電視看得很有勁的,他一聞到炒菜的香味,就飛一般的跑過來說:“炒的什么菜呀?好香。
第一個菜是茄子,你們想知道第二個菜是什么嗎?告訴你們吧,第二個菜是酸辣土豆絲;開始炒菜啦!我聽到酸辣土豆絲,酸辣,我想肯定要放辣椒和醋,對吧!可是炒得太久,變得太軟了,特別酸又特別辣,還略微有點(diǎn)黑。我姐姐罵死我了!
終于爸爸媽媽回來了,我飛一般的沖過去對爸爸媽媽說:“一個好消息,一個壞消息,你們要聽哪個呢?”
“好消息是茄子很好吃,壞消息是酸辣土豆絲很辣!”
“那我們只能吃茄子咯!”爸爸雙手一攤,無奈的表情表示我無語了!
第一次炒菜作文優(yōu)秀 6
今天是星期六,我想學(xué)做一些家務(wù)。做什么好呢?思來想去,我決定做雞蛋炒西紅柿。我把這個想法告訴了媽媽,沒想到媽媽欣然同意了,我高興地跳了起來。
總算盼到做飯的時(shí)候了,我來到廚房,從冰箱里拿了兩個西紅柿、三個雞蛋,準(zhǔn)備開始炒菜。
我先把西紅柿洗干凈,再切成小塊,放在一邊,然后開始打雞蛋,我拿起第一個雞蛋,輕輕一磕,沒有打開,我又多用了一點(diǎn)力氣再一磕,還是沒有磕開,雞蛋鼓著肚子,好像在神氣地說:“你那么小,想磕開我,沒門兒!”我很不服氣,對自己說:“誰說我磕不開雞蛋?”我用力一磕,雞蛋終于破了一個口,我順著口用力一掰,蛋清弄了我一手。
媽媽告訴我:“磕開的口朝下就不會弄到手上了。”我聽了媽媽的話,拿起第二個雞蛋,按照媽媽這樣的話,果然磕好了。我繼續(xù)磕開第三個雞蛋,用筷子把三個雞蛋攪拌均勻。
媽媽把炒鍋放在爐灶上,往鍋里倒了一些油。一會兒油冒煙了,我把雞蛋倒進(jìn)了鍋里,炒成了一塊一塊的,盛到盤子里。然后我再把西紅柿倒進(jìn)鍋里炒,還放了一些調(diào)料。等西紅柿熟了后,我把雞蛋倒進(jìn)鍋里再炒了幾下,等雞蛋西紅柿炒均勻后,我把它們盛到盤子里,端上了飯桌。
媽媽嘗了一口我炒的.雞蛋西紅柿,夸我的手藝很不錯。我趕緊也拿起筷子夾了一塊雞蛋,吹了吹,放進(jìn)嘴里。嗯,好吃!
畢竟這是我第一次動手炒菜,所以我覺得這頓飯格外香!
第一次炒菜作文優(yōu)秀 7
今天是星期天,晚上媽媽在廚房里忙進(jìn)忙出、汗流浹背,我決定學(xué)習(xí)炒菜,幫媽媽分擔(dān)一下家務(wù)。
當(dāng)我把這個決定公布時(shí),家里頓時(shí)變成了炸開的油鍋:
“唉,就你,算了吧”爸爸立刻皺起眉頭說。
“我的小祖宗啊,你呀,還是乖乖去看電視吧”奶奶也應(yīng)和道。
“唉呀,兒子長大了,你一定行的。”媽媽拍了拍我的`肩膀,夸獎我說。
我選擇了一道還算簡單的菜——湯煮小白菜。
第一步肯定是洗菜啦,這次的白菜挺好,我讓水槽先積一點(diǎn)水,在水流沖射下,搓掉臟的地方,再在水里洗洗,然后沖干凈,放在筐里,用水洗,攪一下白菜,終于洗干凈了。
既然是做白菜嘛,洗完菜,摘掉頭,當(dāng)然要準(zhǔn)備調(diào)味,咋說,加些蒜頭就得了,不過蒜頭去皮可真難呀,掰不了,揉碎來掰又不順手,媽媽就教我用菜刀拍幾下這個蒜頭,一試,哎,真好掰,三下兩下——搞掂!
煮湯,準(zhǔn)備了一鍋水,加上料,攪勻,倒掉一半,用一些彩頁去浸,就做好準(zhǔn)備了。
差不多了,我調(diào)好爐子,倒了一些油,噼里啪啦!燒起來了,我趕緊倒入白菜,炒,炒上三下兩下,估摸著也超不多了,就把菜用盤子托出,把半熟的白菜倒進(jìn)先前的菜湯內(nèi),煲,把控好火候,過了許久,關(guān)掉火,嗯,。≌嫦,菜湯味夠濃,味道也不錯,呃,就是成色差點(diǎn),有點(diǎn)黃,畢竟第一次嘛,下次多努力就行了。
有了這次經(jīng)歷,我突然覺得主婦們做飯真辛苦,我炒時(shí)那熱氣弄得我的手那叫一個燙的,只能說——做菜真不容易啊,我們應(yīng)珍惜身邊人每一次為自己的付出!
第一次炒菜作文優(yōu)秀 8
今天中午,媽媽教了我一道普通的菜式《馬鈴薯炒紅蘿卜》。我在媽媽身邊,邊看菜怎么炒,邊聽炒菜的步驟。“首先,先放點(diǎn)油在鍋里,在放點(diǎn)馬鈴薯和紅蘿卜在鍋里,然后放點(diǎn)麻油,再炒……”我在認(rèn)真的聽媽媽講。我一點(diǎn)一點(diǎn)地記在心里。10分鐘左右,這道已經(jīng)做好這道菜了。我迫不及待地問媽媽什么時(shí)候可以實(shí)踐一下。媽媽笑著說:“好好好,就今天下午!
盼星星,盼月亮,終于盼到了下午5:30分了。我今天終于可以下廚了!我心里不知有多高興。說時(shí)遲,那時(shí)快。5分鐘左右就把菜給剝好了。接著,我又把菜切了。我切的菜形態(tài)各異:正方形的'、三角形的、條形的、六邊形的……什么樣的圖形都有。菜是切好了,關(guān)鍵就看下一步了——炒。我打開電磁爐,按照媽媽說的話去做。先放點(diǎn)油在鍋里,再放點(diǎn)材料在鍋里,然后放點(diǎn)麻油,好香呀!接著在炒炒炒。炒了一兩分鐘,還沒熟,再蒸煮。二三分鐘過后,一道《馬鈴薯炒紅蘿卜》的菜就完成了。我嘗都沒嘗一口,媽媽就回來了。
“媽媽,我做好了一道菜!”我興高采烈地對媽媽說!岸鳎雌饋聿诲e!”媽媽笑著說。晚飯時(shí)間到了,哥哥吃了我做的菜,吃了后連聲說好。“沒想到弟弟做的菜這么好吃!”我聽了后,心里喜滋滋的。爸爸吃了菜之后,說:“咱兒子可以跟家里的超級廚師——媽媽比了!”媽媽吃了后也說:“真好吃,繼續(xù)努力!”我聽了后,心里比吃了蜂蜜還要甜。
今天是我第一次做菜,真令我難忘!
第一次炒菜作文優(yōu)秀 9
上學(xué)的時(shí)候,爸爸媽媽為了不影響我的學(xué)習(xí),從不讓我做家務(wù)。因此,我每天都過著“飯來張口,衣來伸手”的小公主生活。這不,暑假來了,爸爸媽媽可要好好鍛煉我了。今天下午,爸爸說:“雨涵,我來教你炒豆芽吧!”我毫不猶豫的答應(yīng)了。
為了讓豆芽炒出來的色澤更好看,爸爸建議我放一個青辣椒和一個紅辣椒。從冰箱里拿出這些食材后,我先用清水把它們都沖洗干凈,接著把辣椒切成絲兒。終于可以開始炒菜了!我先把油倒入鍋中,接著,把辣椒和豆芽也倒入鍋中,然后右手拿起鍋鏟,“嗞啦……”鍋中立刻響起了刺耳的聲音。我有點(diǎn)措手不及,左手立即拿起了鍋蓋,抵擋油的“襲擊”,此時(shí)的我像一個左手拿著盾牌,右手拿著寶劍的戰(zhàn)士,我左躲右閃。一會兒功夫,這“嗞啦”的聲音漸漸小了,我拿著鍋鏟,在鍋中不停的翻炒著?炱疱伭,可我總覺得少了點(diǎn)什么,“對,鹽還沒放呢!’我一拍腦門,趕緊放鹽,終于炒好了!我盛起了熱氣騰騰,色澤鮮艷的炒豆芽。瞧,這一盤簡單的炒豆芽像極了春天,綠的是草,紅的是花,黃色的豆芽尖是剛出生的雛鳥……聞著這盤菜誘人的`香氣,我的心里充滿了自豪!
雖然這次炒菜我成功了,但整個過程我卻是手忙腳亂的。俗話說:“看花容易,繡花難。”通過這件事,我深深的體會到了這句話的深意。
第一次炒菜作文優(yōu)秀 10
早晨,我醒來時(shí)已經(jīng)八點(diǎn)多了,媽媽卻沒有像往常那樣在廚房為我做飯。我的肚子早已抗議地打起鼓來“咕—”“咕——”好餓呀!
于是,我走進(jìn)廚房看看有什么吃的。突然,我發(fā)現(xiàn)案板上有一張字條:媽有事出去,早飯自己做!笆裁矗孔约鹤鲲?!”我以前從來沒有自己做過早飯,做什么呀?咦!這有幾個雞蛋,我想到了做什么,就做——煎雞蛋。煎雞蛋以前總看媽媽做,該怎么做呢?我開始一點(diǎn)一點(diǎn)地回憶媽媽做煎雞蛋的步驟。
我先把炒鍋架到電磁爐上去,等稍微熱一點(diǎn)了,再把油倒進(jìn)鍋里去。“哎呀——”我竟然倒了半鍋的油,沒辦法,只好用大勺把多余的油一點(diǎn)一點(diǎn)地舀進(jìn)油桶里。接著該把雞蛋倒油鍋里炸炸了,我先把雞蛋用力在桌邊上磕一磕,再用手從中間剝開,雞蛋一下就落掉在了油鍋里,“噼啪——”“噼啪——”雞蛋在油鍋里不斷地響著,好像痛苦地不能忍受油鍋的煎熬似的.。不一會,雞蛋就從白色變成了金黃色,可我卻絲毫沒有察覺到,依然在饒有興趣地望著窗外自由飛翔的喜鵲。知道雞蛋從金黃色變成了焦黃色,一股難聞的燒焦味沖進(jìn)了我的鼻子我才發(fā)現(xiàn)雞蛋被炸焦了!我手忙腳亂地用鍋鏟撈起雞蛋,它扔“噼啪;噼啪”在響……
雖然這次煎的不好,但是我仍然很開心,因?yàn)槲視础恕!哦吔?/p>
第一次炒菜作文優(yōu)秀 11
“呀,老媽,快過來啊,嘗一嘗我做的酸辣土豆絲!”
看著媽媽每天忙碌著洗衣、拖地、做飯真的很辛苦,我在想什么時(shí)候能和妹妹一起幫媽媽分擔(dān)一些呢。這不機(jī)會來了,放假的第一天,我就下定決心要給媽媽炒一份酸辣土豆絲嘗嘗。我讓妹妹去冰箱拿出一個土豆和一把干辣椒備用,妹妹跑得可快了,我等她拿來之后,又讓她給土豆削皮、洗辣椒。奈何出師不利,這才剛開始,妹妹就覺得我什么都讓她干,憤憤不平說:“憑什么都是我干,不干了!”算了,不能指望這個打退堂鼓的小助理了,我親自來。
我以最快的速度三下五除二把土豆削好皮,又洗好辣椒,然后慢慢地、小心翼翼地將土豆切成薄片兒,再緩緩地切絲,生怕一個不小心切到手指頭了。食材都已經(jīng)準(zhǔn)備完畢,我把油倒進(jìn)鍋里,開火,沒過一會兒,“咕咕咕”,油開始沸騰了,我趁機(jī)把土豆絲倒進(jìn)去,油炸得更加厲害了,土豆絲像跳舞似的`,在鍋里面亂蹦。我生怕傷到自己,于是左手拿“盾牌”——鍋蓋,右手拿“青銅劍”——鍋鏟,開始與鍋里的土豆絲“戰(zhàn)斗”了。我腦海里不斷地閃現(xiàn)出媽媽炒菜的畫面,炒了一會后,土豆絲的顏色慢慢加深,它的香味也穿過我“盾牌”的阻擋,充斥在我的鼻尖。跟媽媽炒出來的土豆絲味道也太像了,我信心倍增,這次一定讓媽媽對我刮目相看。我不緊不慢地放鹽、醋、干辣椒,再用鍋鏟反復(fù)翻炒,我學(xué)起了媽媽的樣子,不一會兒土豆絲就出鍋了。這道菜太香了,感覺我口水都快要流出來了,心情也特別激動,這可是我生平第一次炒菜。
第一次炒菜作文優(yōu)秀 12
爸爸媽媽平時(shí)工作很忙,每天都干活到很晚才回來。這不,別人家都在做晚飯了,他們還沒有回來。
有一天晚上,我在家做完作業(yè),媽媽還沒有回來。鄰居家鍋碗瓢盆的交響樂不絕于耳,陣陣香味惹得我肚子咕咕直叫!笆裁磿r(shí)候才能吃上飯呢?”又一想,媽媽平時(shí)那么累,于是我決定學(xué)著炒菜,炒菜雖然不簡單,但我還是回想著媽媽平時(shí)炒菜的樣子,像模像樣地做了起來。
先切好蔥、姜、蒜和要炒的菜。一切準(zhǔn)備就緒,我打開火,再倒上油,把蔥姜蒜放進(jìn)去,炒幾下再放菜。怎么才算炒熟呢?于是我慌慌張張拿來菜譜看了看,原來菜的顏色變深的時(shí)候才熟。這時(shí),我聞到一股糊味兒!鞍。〔嗽趺春!蔽掖舐曊f。情急之下趕緊把火關(guān)了,可已經(jīng)晚了,這可怎么辦呢?我急得像熱鍋上的螞蟻——團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),想來想去還是再炒一次吧。
第二次,我不像上次那樣馬虎,而是仔細(xì)地看一遍菜譜,把要做的準(zhǔn)備工作全部做完。開火,等鍋熱了再放油,然后放蔥姜蒜,翻炒幾下,當(dāng)聞到香味時(shí)再把切好的菜放進(jìn)去,我仔細(xì)地觀察菜的`變化,等菜的顏色變深一點(diǎn)的時(shí)候,再放上鹽、味精等各種調(diào)料,我目不轉(zhuǎn)睛地看著,菜的顏色看起來和書上說得差不多了,香味也已經(jīng)飄了出來,“看起來還不錯喲!”我一邊說一邊“咔”的一聲關(guān)上火。我邊盛菜邊哼著小曲。心想:爸爸媽媽回來一定會表揚(yáng)我的。
正想著他們回來了!皢!這是誰做的呀,真香!”媽媽一進(jìn)門就說。“是我!是我!”我趕緊接著說。媽媽瞪大了眼睛,“真是你嗎?”爸爸摸摸我的頭說:“我們的兒子長大了!甭犞职謰寢尶洫,我心里像吃了蜜一樣甜。
雖然我后來又炒過很多次菜,而且味道更好,但還是第一次炒菜給我的印象最深。
第一次炒菜作文優(yōu)秀 13
放學(xué)回家,和全家人一起享用晚餐的時(shí)光是最幸福的。簡簡單單的幾盤炒菜構(gòu)成了家的味道。
每當(dāng)我看到奶奶在廚房忙碌的.身影,就想去幫一下她。摘菜,洗菜,擺碗筷這些事,我早已駕輕就熟了。但是炒菜,我還沒有嘗試過。于是,我悄悄地走進(jìn)廚房輕輕地拉著奶奶的衣角,望著奶奶的眼睛說:“您教我炒菜好嗎?我學(xué)會炒菜了,您就不用那么辛苦了!蹦棠绦Σ[瞇地說:“真是個懂事的好孩子,我來教你吧!眿屇炭戳丝匆呀(jīng)準(zhǔn)備好的食材說:“那你就從白菜炒肉絲開始吧!”“好呀好呀,我最愛吃白菜炒肉絲了!蔽艺f。奶奶把炒菜的步驟和我講了一遍,我就準(zhǔn)備開始炒菜了。
先點(diǎn)火,點(diǎn)著的那一瞬間如同煙火的綻放。然后,在鍋里倒入底油,油熱了以后將菜按順序下鍋。先把蔥花放入鍋里,翻炒幾下,待蔥花炒出香味后放肉。肉絲進(jìn)入鍋中,顏色由紅變白,翻炒的過程中,發(fā)出“滋滋”的響聲。最后,放白菜。我努力地翻炒著,白菜加熱后,葉子蔫了下來,鍋里炒出了水份,白菜的量也比以前少了好多。廚房里彌漫著白菜的香味,起鍋前加入料酒,生抽和鹽。白菜炒肉絲就關(guān)火出鍋了。
我將菜端到餐桌上,迫不及待地品嘗了一口——味道好極了!想起那些時(shí)間,那些辛苦,感覺更香了!第一次炒菜成功。
第一次炒菜作文優(yōu)秀 14
有一次我在吃父母做的可口飯菜時(shí),突然想到:我不能一直讓父母為我做飯吧,總有一天我是要自己學(xué)習(xí)做飯炒菜的,不如就從現(xiàn)在開始吧!
之后,父母在做飯時(shí),我總在旁邊看。漸漸地,我就好像知道了一些炒菜的要領(lǐng)。
終于有一天,爸爸媽媽都不在家,中午沒有人給我做飯,我只能自己親自下廚了。我先從冰箱里拿出媽媽切好的白菜和一個雞蛋,把雞蛋打到碗里,學(xué)著媽媽的樣子用筷子快速攪拌,攪啊攪,直到攪成了一片金黃色才停下。我把鍋用水沖了一下,放到火上,打開電源。
好了,一切準(zhǔn)備就緒。接下來該干什么呢?對了,媽媽說炒菜要先放油。我拿出油瓶,在鍋里倒了一些油。不一會兒,就開始噼里啪啦地響,油星也四處飛濺,鍋里還起了很多小泡泡。這可怎么辦?我手忙腳亂地把白菜放進(jìn)去,又拿著鍋鏟開始翻炒。一個不小心,油星就飛到了我的手上,好痛啊。我沒有停下,繼續(xù)炒。過了一會兒,我又把雞蛋倒了進(jìn)去?晌铱傆X得忘了什么。我一抬頭,看見了柜子上的.調(diào)味盒。啊,鹽我還沒有放鹽!我拿起小勺,盛了一小勺鹽放進(jìn)去,繼續(xù)炒。
好了,我覺得炒得差不多了,就關(guān)掉電源,把菜盛進(jìn)了盤子里。我迫不及待的嘗了一口,有點(diǎn)咸。
雖然我炒出來的菜味道不怎么樣,但我心里還是很開心的。
第一次炒菜作文優(yōu)秀 15
每個人都有自己的第一次經(jīng)歷,無論成功或是失敗。我也有一件刻骨銘心的事——第一次炒菜。
還記得,那時(shí)的我上一年級。那天,我像平常一樣回到家,可我按了幾聲門鈴都沒有人來開門,只好找到書包里的備用鑰匙來開門;氐轿堇铮野l(fā)現(xiàn)了一張寫著熟悉字跡的紙:你妹妹感冒了,我?guī)еメt(yī)院看一下。對了,你可以先炒個菜,桌上有一些中午剩下的`菜,米飯也在電飯煲里,你先吃晚飯吧——媽媽留。我心想:炒菜應(yīng)該不難吧?我自信滿滿。
我打開冰箱的中層,里邊有一棵青翠欲滴的青菜。我把青菜的葉子一片一片地扒開。它一點(diǎn)兒都不聽話,扒的時(shí)候有好幾片從中間斷開了,不過幸好這顆青菜并不是太大。我把青菜葉子放在籃子里用水洗了洗,終于等不及了要開始炒菜啦!
我打開煤氣,“呼”的一聲突然響了,我嚇了一跳,連忙往后退了幾步。過了十幾秒,我走上前來調(diào)火候,頓時(shí),一團(tuán)藍(lán)色的火焰冒了出來。我又把油倒了進(jìn)去,“滋滋——”油似乎是個精力充足的孩子,在鍋中左右亂竄著。呀!油倒多了,怎么辦?哎!不管了,繼續(xù)!我把大小不一的青菜倒進(jìn)去,翻炒著他們。然后,我在里邊放了一大勺鹽,又隨意炒了幾下,就手忙腳亂地把菜盛進(jìn)了盤子里,關(guān)掉火,并且關(guān)掉煤氣。
這時(shí),媽媽和妹妹回來了。我讓媽媽嘗嘗我的“佳作”,她夾起一片油滋滋的青菜葉子,放進(jìn)了嘴里。頓時(shí),媽媽眉頭緊皺,一下口咽了下去。我也忍不住吃了一片。哎呀!這味道真奇怪,有點(diǎn)甜。難道……我把糖認(rèn)成了鹽?
這就是我第一次炒菜。雖然沒有成功,但我一定會永遠(yuǎn)記住這哭笑不得的“第一次”。
第一次炒菜作文優(yōu)秀 16
星期六的上午,媽媽在廚房里面做飯,我就站在廚房門口靜靜的看著,媽媽突然對我說:,別站在那兒了,進(jìn)來媽媽教你做飯,我走進(jìn)了廚房,媽媽說:今天教你炒一個土豆絲吧!
媽媽拿來一個土豆,剛拿出來的土豆臟兮兮的,像剛?cè)ツ嗟乩锿孢^的小孩,我就用水把泥沖去,把它洗的干干凈凈,然后,找來削皮刀把皮削干凈,里面露出黃色的身子,它的身子摸起來非常光滑,好像一條活蹦亂跳的魚,幾次想從我手里逃脫,可我還是緊緊的抓住了它。媽媽說:你用清水洗一下,它就不滑了。因?yàn)橄鬟^皮上面有一層淀粉。
洗過土豆,媽媽讓我把它放在案板上,用刀先切成片,我小心翼翼的拿起刀,把它切成了薄厚不一的土豆片,媽媽說:片切好了,可以切絲了。我有一點(diǎn)一點(diǎn)的給它切成絲,我切的.土豆絲有粗有細(xì),然后又切了蔥,姜,蒜,切好配料,我就打開火,鍋里倒了點(diǎn)油,油熱了就把蔥,姜,蒜倒進(jìn)了鍋里,隨著滋滋啦啦的聲音,有些油還濺了出來,幸虧我提前帶上了圍裙,才沒有被油濺到身上,然后,我把切好的土豆絲倒進(jìn)鍋里,用鍋鏟翻炒,最后放了點(diǎn)鹽和醋進(jìn)去,又翻炒了一會兒,我的醋溜土豆絲就出鍋了。我讓媽媽嘗嘗,媽媽說鹽放的有點(diǎn)多了,土豆絲絲有點(diǎn)咸,下次注意一下就行了,總的來說還是不錯的。
今天,我學(xué)會了炒土豆絲,我也從中體驗(yàn)到了炒菜的樂趣,心里有說不出的開心和快樂。
第一次炒菜作文優(yōu)秀 17
我們的生活中,有過許許多多的“第一次”:第一次走夜路,第一次養(yǎng)小動物,第一次野營,第一次登臺表演,第一次得獎……一個個“第一次”就像一個個腳印,印在我們成長的道路上。
放學(xué)的時(shí)候,老師布置了一項(xiàng)特殊的作業(yè)——自己炒一到菜。
經(jīng)過一番思考的斗爭,我決定做一道最簡易的菜——西紅柿炒雞蛋。說干就干,我從冰箱里拿出兩個雞蛋,一個西紅柿,洗干凈后。材料就準(zhǔn)備齊了。
第一步是打雞蛋,我輕輕一磕,蛋清和蛋黃就乖乖地溜進(jìn)碗里。我拿起筷子在碗里攪拌起來,沒想到由于用力太大,弄得蛋液四處飛濺,廚房里一片狼藉。收拾好廚房,雞蛋也差不多攪拌好了。
第二步是切西紅柿。我把選好的西紅柿,放在菜板上。西紅柿像一個胖娃娃,左搖右擺,仿佛在“咯咯”地笑。真不忍心將它“一刀兩斷”,唉!為了成功完成這道菜,我也只能“殘忍”點(diǎn)了。我拿出一把閃閃發(fā)光的`菜刀,使勁的抓住西紅柿,小心翼翼的切了起來。由于我刀工不精,切出來的西紅柿形態(tài)萬千:厚的、薄的、圓的。
第三步,也是最重要的一步,我先熱熱鍋,再把油倒進(jìn)去。一會兒后把雞蛋液也倒進(jìn)去,等雞蛋液冒起小泡泡后,再用力翻炒,一分鐘后金黃的雞蛋大功告成了。接著炒西紅柿,我把切好的西紅柿倒進(jìn)鍋里,再倒入點(diǎn)水,看到這里,你也許會問:“為什么要倒水呢”?哈哈,這你就不知道了吧!倒水是為了讓西紅柿變成濃濃的西紅柿汁。再把炒好的雞蛋放入鍋里“噼里啪啦”油濺起來,嚇得我后退了好幾步。接著我就手忙腳亂的翻炒起來。瞧瞧我,手伸得長長的,側(cè)著身體,仰著頭,笨拙的拿著鍋鏟在廚房里忙活,演奏起鍋勺交響曲。鍋里的油也蹦蹦跳跳地為我伴奏。雞蛋必須充分的吸收西紅柿汁,這樣做出來的西紅柿炒雞蛋才不腥。在放一點(diǎn)鹽,加一點(diǎn)蔥花,就完成了。
真是所謂“看花容易繡花難!”同時(shí)這次炒菜也然我明白《桃花心木》中的一個道理:只有經(jīng)得起生活考驗(yàn),克服依賴性,才能學(xué)會生存發(fā)展的本領(lǐng)。人的成長,正是這樣的。
第一次炒菜作文優(yōu)秀 18
生活中有許多第一次。第一次動手做飯,第一次走夜路,第一次得獎等。其中令我最記憶猶新的無非是第一次炒菜。
每天晚上都可以在餐桌上看到一桌可口的美餐,那可都是媽媽做出來的。看到媽媽不辭辛苦地為我做的每一道可口的飯菜。我想自己也應(yīng)該為媽媽做一道菜。新手上任,先做道簡單的“黃瓜炒雞蛋”吧!
于是,回家我就開始做準(zhǔn)備工作了。這是我第一次炒菜,心里既緊張又有點(diǎn)小激動。
我先把手洗干凈。在冰箱里拿出兩根黃瓜和三個雞蛋。因?yàn)辄S瓜上面的小刺刺多,我特意用刷子多刷了一會兒。黃瓜洗干凈了,再剝一根蔥;镜脑鲜菧(zhǔn)備好了。
放好菜板,拿起菜刀開始切黃瓜。緊張的我把黃瓜片切成了黃瓜段,厚薄不同不說,切的還很慢。好容易切好了,放盤子里備用。然后我拿了一個小碗,將雞蛋輕輕一磕,有那么一道小縫兒,兩手一掰,金黃色的蛋黃連同蛋清落入碗中。攪雞蛋可是我的強(qiáng)項(xiàng)。很小的.時(shí)候,經(jīng)常幫媽媽干這個。攪雞蛋可不是拿著筷子亂攪,一定要順著一個方向攪拌,看著蛋清和蛋黃攪拌均勻后就放在一邊;ㄉ、鹽、味精、蔥花也都準(zhǔn)備好了。
一切準(zhǔn)備就緒,最讓人激動的時(shí)刻來了……開爐灶!因?yàn)橛形kU(xiǎn),媽媽從來沒讓我動過爐灶的。這是我第一次使用天然氣,心里忐忑不安!各種危險(xiǎn)的畫面在我眼前浮現(xiàn)……爆炸啊!起火!這手那個哆嗦!擰了好幾次都沒打開火。媽媽說過,現(xiàn)在的爐灶都是有安全熄火裝置的。既然是安全,干嘛要害怕呢?正確使用肯定不會爆炸的。想著媽媽說的話,我懸著的心落了下來?墒且鯓硬拍艽蜷_呢?站在一旁的媽媽說:“寶貝,你左手將按鈕往左旋轉(zhuǎn)輕輕往里一推,稍微停頓兩三秒,啪一下就著火了!甭犃藡寢屨f的要點(diǎn),我便試著做了一下,果然打著火啦。ó(dāng)時(shí)內(nèi)心更加激動。
我往炒鍋里放了兩勺花生油,等油熱得冒煙了,我將雞蛋液倒入炒鍋。媽媽提醒我,爐火不能用大火,否則會糊鍋。我調(diào)整了一下按鈕,調(diào)到了中火。雞蛋液開始鼓起來了,我用鍋鏟翻了一下?粗耙河蓽\黃色變?yōu)榻瘘S色,而且有點(diǎn)干了,這說明熟了。我就用鍋鏟把雞蛋餅切了幾下,變成了塊狀,取出放碗里待用。往炒鍋里又放了一勺油,待油熱的冒煙后,將切好的蔥花放上,接著就聞到蔥花的香味了,這可是炒菜必不可少的喲!看著蔥花有點(diǎn)干了,該放黃瓜片了。由于忙著這些,我竟然忘了調(diào)整火力,火太大,黃瓜片看著要糊。媽媽趕緊提醒我,稍加點(diǎn)水。調(diào)整火力后,黃瓜加熱后會出水的。我二話沒說的,拿起一杯水倒了進(jìn)去,瞬間變成了黃瓜湯。等了一會黃瓜湯開鍋了,我把之前炒的雞蛋倒入鍋中。放鹽和味精少許,出鍋,成盤。
這就是我的第一次炒菜——手忙腳亂、心驚肉跳……
這次的黃瓜炒雞蛋雖然不是很成功,但媽媽也表揚(yáng)了我,這讓我明白了許多道理。我體會到了媽媽做飯的辛苦,上班忙碌了一天,下班還得給我做飯。夏天在廚房里那么熱,每次做好飯后媽媽的臉上都是淌著汗。以后我再也不挑食了。我學(xué)會了要體諒、包容別人。就像媽媽一樣,盡管我炒的算不上好吃,媽媽仍然說好吃好吃……
第一次炒菜作文優(yōu)秀 19
我想,每個人都有人生中的第一次吧!而我今天剛剛學(xué)會炒菜。
叮鈴鈴,鬧鐘響了。我起床一看,發(fā)現(xiàn)家里竟沒有人。只見冰箱上貼著一張紙條:女兒,今天我們有事不在家,冰箱里有食材,你自己弄吧!我相信你你能行的。
哈哈哈,今天,我終于能大顯身手啦!看看我的實(shí)力吧!我迫不及待的走進(jìn)了廚房,使出了洪荒之力,拿出刀、食材、調(diào)味料各種用具,準(zhǔn)備開始。哈,炒菜這么簡單,怎么能難倒我這個天才大廚呢!把平底鍋放在煤氣灶上,拿出食用油往上倒,再拿出一套鋒利的菜刀。看見眼前這一幕,我卻一時(shí)不知從何下手。啪啪啪。在我發(fā)呆的那瞬間,油濺到了我的手上。啊!好疼呀!,我趕緊把煤氣灶關(guān)了。
有了前車之鑒后,我又重新拿過食材?匆娔且话寻雁y光閃閃的菜刀,我的`雞皮疙瘩頓時(shí)掉了一地。這種刀這么鋒利,如果我切到了手,那該怎么辦?又經(jīng)歷了一翻心理戰(zhàn)爭后,我終于克服了恐懼。切好菜,倒上油,不出十分鐘,一碗西紅柿炒雞蛋才展現(xiàn)在我面前。看著它,我的心中感慨萬千:做這一碗西紅柿炒雞蛋可真不容易呀,我剛才還吹牛說自己是天才大廚呢!可真假。
夜晚,媽媽回來了,我把這一壯舉告訴了她:哈哈,女兒,你真棒,我就知道你能行的。就這樣,我第一次學(xué)會了炒菜。
第一次炒菜作文優(yōu)秀 20
天色漸晚,爸爸還沒回家。媽媽要抱弟弟,沒空炒菜,我的肚子早已唱起了空城計(jì)。怎么辦?我自己炒菜去?催^媽媽炒菜,容易著呢!
我以前吃過辣椒炒蛋,味道不錯,做法也簡單,就做這道菜啦!心動不如行動,開始準(zhǔn)備材料了。一切都準(zhǔn)備了。
鍋里有水,我就準(zhǔn)備等水燒干。往鍋里倒油,就像平地驚雷,油四處亂飛,我嚇得往后靠,還好沒被油燙到。我要先煎荷包蛋,鹽就撒在油里。我不得不靠近鍋,也想像媽媽說的那樣,鹽撒均勻?甥}偏偏像湊熱鬧似的落在了一起。鍋里冒著煙,顧不上鹽了,趕緊倒蛋。我剛把蛋倒下去,蛋一碰到熱油,迅速膨脹,樣子像盛開的花,只是花蕾是生的蛋黃。我想把蛋翻邊,一鏟,蛋穩(wěn)穩(wěn)地躺在鍋鏟上,一放,還是熟的面在下,生的面朝上。我就繼續(xù)翻炒,蛋餅散了,蛋熟了。
要炒辣椒。把油倒進(jìn)鍋里,放辣椒就開始翻炒。邊炒刺鼻的味道邊往我的鼻子、眼睛里鉆。連在旁邊的弟弟都嗆得連打了幾個噴嚏。撒了點(diǎn)鹽,關(guān)火。
我再把炒好的.雞蛋倒進(jìn)來,翻炒混合,就這樣大功告成了。
我嘗了塊雞蛋,辣味占領(lǐng)了我的口腔,雞蛋的香味在我嘴里彌漫。
第一次炒菜,雖有許多小插曲,但我更多的是品味到嘗試后的快樂。
第一次炒菜作文優(yōu)秀 21
今天是母親節(jié),但是因?yàn)樽约旱膽卸枞堑脣寢屔藲,我的心里也十分不安,很想哭出來,但是心想著戈(duì)柖≌f的話“眼淚無法洗去痛苦”只有靠自己的實(shí)際行動,我便想到了炒一道菜給媽媽嘗嘗。
我翻開家里的冰箱看看有什么吃的,里面有:番茄、雞蛋、湯圓、黃瓜。我就想著弄個黃瓜吧,可是我不會做怎么辦?對了有手機(jī),我便查“炒黃瓜教程”,我查到里面有——黃瓜炒雞蛋,我就開始弄我的'第一道菜了。
首先打好雞蛋,攪拌、放鹽、加雞精進(jìn)雞蛋,然后放油進(jìn)鍋,倒雞蛋進(jìn)去稍稍炒散,再裝進(jìn)碗,然后洗黃瓜,再把黃瓜切成平行四邊形,明明要先倒油進(jìn)鍋,但是我沒手機(jī)快,我為了趕時(shí)間一馬虎直接把黃瓜倒進(jìn),然后發(fā)覺的時(shí)候,直接再把油加進(jìn)去,炒了一會兒,最后倒雞蛋,搞定,媽媽回來時(shí),品嘗了我的第一道菜,一個勁的夸我。
后來我對媽媽說對不起,媽媽勁顧著吃我的菜,媽媽定是原諒了我。
第一次炒菜作文優(yōu)秀 22
今天,媽媽的公司出了一些很嚴(yán)重的事件,而爸爸的公司也非常忙。所以,他們回家都到11點(diǎn)多了,我不想讓他們餓肚子,于是今天我要親自動手做一道菜。
首先,從冰箱里拿出了一把香菇,把他們都洗干凈,放在一個碗里備用。接著,在鍋里加上點(diǎn)油,讓油熱了,把香菇小心翼翼地放進(jìn)去,拿起鏟子先翻炒了兩下。接著再放點(diǎn)鹽,雞精和其他調(diào)料,剛放調(diào)料的香菇炒幾下后,就會有像鞭炮的聲音出來,當(dāng)那個聲音出來的時(shí)候,我心想:這一定會燒住我的手!我就快速的跑了出去,過了一小會兒,我靜悄悄的`走進(jìn)了廚房,發(fā)現(xiàn)聲音已經(jīng)沒有了,我才可以繼續(xù)炒菜。炒完了菜,再開始做湯,把米放在電飯鍋里加上點(diǎn)水,開始煮湯了。大概過了一個小時(shí),湯就煮好了。最后把飯和菜放在餐桌上,就等他們回家吃飯了。
第二天早上,媽媽高興的對我說:“我家的姑娘長大了都會做飯了!”我開心的笑了。
第一次炒菜作文優(yōu)秀 23
點(diǎn)擊!點(diǎn)擊!我在廚房里煎西紅柿和雞蛋。我記得從上周開始,我每次吃西紅柿炒雞蛋,都是油炸的。不信?請聽我說!
有一天,我做完作業(yè),跑到廚房吃飯。當(dāng)我發(fā)現(xiàn)我媽準(zhǔn)備燒西紅柿炒雞蛋的時(shí)候,我讓我媽教我,我媽欣然同意。
烹飪前要做好準(zhǔn)備,炸番茄和炒雞蛋也一樣。我先把西紅柿切片,然后把雞蛋打碎,攪拌幾下,邊攪拌邊加一點(diǎn)鹽,然后把蔥花切好。這樣就可以做飯了!
我按照媽媽說的把油倒進(jìn)鍋里,然后在油熱起來發(fā)出“咝咝”聲的時(shí)候把雞蛋倒進(jìn)鍋里。這時(shí),我看到鍋里的雞蛋變成了一個金色的蛋餅。我把切好的西紅柿倒進(jìn)鍋里,炒了幾下。這時(shí),我看到雞蛋有點(diǎn)紅,西紅柿變色了,紅色的湯從里面流出來了。撒上雞精,最后放辣椒。我想放棄,最后還是讓媽媽去做,但是媽媽說:“做事從頭到尾!庇谑牵趮寢尩闹笇(dǎo)下,我把菜放在盆里,端上桌。
經(jīng)過多次重新裝修,終于燒光了。然后去了我家的“考證角”,拿了“烹飪證”。每次看著一鍋熱氣騰騰的'番茄炒雞蛋。終于知道勞動的樂趣了。
我還學(xué)會了用西紅柿炒雞蛋。感覺真的很神奇!
第一次炒菜作文優(yōu)秀 24
放學(xué)了,媽媽早就告訴我今天要自己回家,我心里很高興。回到家,我有點(diǎn)餓了,左思右想,決定自己動手做飯。做什么好呢?嗯,西紅柿炒雞蛋,營養(yǎng)美味,做起來也簡單。
首先,我準(zhǔn)備好兩個雞蛋和一個西紅柿。我把雞蛋放到桌子上,但調(diào)皮的雞蛋來回滾動,好像在跟我捉迷藏。我先把西紅柿切成不規(guī)則的形狀放在一邊。再把雞蛋在碗沿上磕一道裂紋,用手一掰,黃黃的`雞蛋黃和透明的蛋清就飛快地滑進(jìn)了碗里。然后我稍加了些水使勁攪拌,直到攪成黃色均勻的乳液為止。
接著,我往鍋里倒了些油并開火燒熱,再把雞蛋倒進(jìn)去,一看雞蛋液變成塊就馬上盛出來,不然就炒“老”了。
接下來,該火紅的西紅柿“出場”了?!它真像一團(tuán)火球。我把它放入鍋內(nèi)翻炒,過一會就把剛才炒好的雞蛋放進(jìn)去接著翻炒,西紅柿和雞蛋融在一起后馬上關(guān)火。
這樣,我的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。媽媽回來了,嘗了一口:“哎呀!太淡了,你忘加鹽和糖了!”哈哈!我還是一樣高興,因?yàn)檫@是我第一次炒菜,勞動讓我無比幸福!
第一次炒菜作文優(yōu)秀 25
媽媽常對我說:“媽媽么像你這么大的時(shí)候,就會自己做飯了,你呢?”我才不服氣呢,我自己做一頓飯?jiān)囋,不能讓媽媽把我看扁了?/p>
爸爸媽媽還沒下班,我就在家做一次飯吧,讓他們看看,我也會做飯呢。做什么呢?米飯炒菜?這個主意不錯。說干就干,我拿起媽媽平時(shí)做飯的勺子,挖了兩勺米,放到電飯鍋里,放多少水呢?多了怕做成稀飯,少了又怕蒸不熟;怎么吧?尋求幫助吧,給外婆打電話,終于把米蒸到鍋里了。該準(zhǔn)備菜了,炒什么呢,當(dāng)然是最簡單的了,那句酸辣土豆絲,雞蛋炒西紅柿吧。
切土豆絲,我還沒這水平,家里有擦絲的工具呀,我先把土豆皮削了,洗干凈,拿著土豆擦起絲來,可別小看這個,還是個技術(shù)活呢,隨著我一聲大叫,我的手呀,已經(jīng)被擦絲器當(dāng)成土豆擦了一塊皮下去,那個痛呀,現(xiàn)在想想,還疼著呢?偹惆淹炼古昧,西紅柿這個簡單,雞蛋打到碗里,攪碎。西紅柿在我的小手下,四分五裂了。一切準(zhǔn)備就緒,開炒!
我先把火打著,把鍋放到爐子上,鍋燒熱放上油,放上準(zhǔn)備好的土豆絲,“嗤——”的一聲響,媽呀,油點(diǎn)濺到我的手上了,好痛,這會也顧不得了,趕緊拿鏟子翻菜吧,我手忙腳亂的在爐灶前忙活著,放鹽,醋,五香粉——,終于出鍋了,聞一下,香香的,應(yīng)該不錯,接著炒西紅柿雞蛋了,先放雞蛋,還是先炒西紅柿?想想媽媽平時(shí)咋做的,先炒雞蛋,吧友燒熱,雞蛋倒進(jìn)鍋里,嘩——的一聲,雞蛋水就變成了金黃的雞蛋塊了,拿鏟子把雞蛋切碎,再把切好的西紅柿放進(jìn)去,來回的`翻炒,哇,紅紅的西紅柿配著經(jīng)黃色的雞蛋,色,香,都出來了,不知道味咋樣。大功告成,爸爸媽媽也下班回來了,看著桌上的菜,媽媽高興的給我一個大大的擁抱,這時(shí)候真有一種成就感呀,開飯了,打開電飯鍋,米還是米,水還是水,唉,忘了插電源了……
第一次做飯雖然出現(xiàn)了小插曲,但是它使我懂得了:不管事情大小,一定要認(rèn)真的去做,只有認(rèn)真才能做好。
第一次炒菜作文優(yōu)秀 26
每當(dāng)吃土豆絲的時(shí)候,我總會想起自己第一次炒土豆絲的艱難和笑話。
有一天,爸爸媽媽外出未歸,我想:這不正是學(xué)做家務(wù)的好機(jī)會嗎?今天我就給爸爸、媽媽做最愛吃的菜——炒土豆絲,對,就這么辦!我照著媽媽的樣子,先把土豆去皮、洗凈,然后把土豆放到菜板上切絲。咦!真怪了,平常刀在媽媽手中是那么好用,如今在我的手中卻不聽使喚了。我右手緊握菜刀,用手捏著土豆,盡量使刀平穩(wěn),小心典具地切起來。忽然,土豆一滾,刀失去控制。“啊——”我被嚇得大叫起來。好險(xiǎn)!刀從我手背上掠過,只蹭破了一點(diǎn)兒皮。就這樣,在一次次冒險(xiǎn)中,我費(fèi)了九牛二虎之力,終于把土豆切完了,但擺在我面前的哪里是土豆絲,分明是一堆又粗又大的土豆棍兒。
我拭去臉上的汗水,打開煤氣灶,進(jìn)行第二道工序。把油加在炒勺里,油開始冒白沫,不一會兒便冒起了白煙。不好!我趕緊把作料、土豆絲投到炒勺中。“吱——”一種尖銳的聲音嚇得我跳到了一邊,我用扭抖的手,側(cè)著身子趕緊攪拌,忽然,我記起媽媽曾經(jīng)說過炒土豆絲要加少許醋。于是我又慌手慌腳地去找醋。正找著呢,一股燒焦的.氣味鉆人我的鼻孔!鞍 缓!”等我沖上去關(guān)掉煤氣時(shí),菜已糊了一半……當(dāng)我把自己的“手藝”送到嘴中品嘗時(shí),不禁皺起了眉頭。
菜雖做得不好,但爸爸、媽媽回來后還是表揚(yáng)了我。因?yàn)橹灰辛说谝淮,才會有以后的許多次。
第一次炒菜作文優(yōu)秀 27
今天,我異想天開地想要自己炒一次菜。爸爸知道了,很不看好我:“你呀!還是自己去寫作業(yè)吧!”聽他一說,我想炒菜的念頭越來越強(qiáng)了。于是,就纏著媽媽陪我買菜去。
買好菜回到家里,媽媽先教我洗菜。接一盆水,把菜放進(jìn)去,把上面的泥巴洗掉,黃色的、壞掉的葉子撿出來放進(jìn)垃圾桶。
一切準(zhǔn)備就緒,開始炒菜了,爸爸看著我笨拙的'樣子,不禁大笑起來:“我看你還是別做了!讓你媽媽來吧!”我不理他,站一旁準(zhǔn)備教我的奶奶發(fā)話了:“孩子嘛讓她多練練,不然長大了什么都不會!”爸爸臉一紅,轉(zhuǎn)身看手機(jī)去了!鞍 敝宦牭轿乙宦暭饨校瓉砦也恍⌒陌咽肿驳搅,可真痛呀!我咬咬牙堅(jiān)持了下來。
炒菜了!媽媽在一旁不停得說著:“要把水弄干,油不要放多了,再把菜放進(jìn)去!”我按媽媽說的一步一步的做?傻褂偷臅r(shí)候,油珠就像一個個頑皮的孩子不停地跳來跳去、最后跳到我的手上,可痛了!幸好媽媽趕緊給我擦了一些藥才好了一些,于是我繼續(xù)炒菜。
終于,我的“大作”完成了!爸爸呢?想起了他說過的話,不好意思地低下了頭。
第一次炒菜作文優(yōu)秀 28
生活中有許多第一次,比如:第一次騎自行車,第一次游泳……不過,令我最難忘的是第一次炒菜。
那天早上,吃著媽媽炒的菜,一個念頭突然從我腦中閃過,今天中午我要自己炒菜給媽媽吃。我把這個想法告訴了媽媽,媽媽聽了,說:“好,那就由我來教你吧!”
媽媽先把炒菜的幾個步驟給我說了一下,我聽明白了,就忙著去炒菜了。我先把胡蘿卜洗干凈,再把刀沖一下,就開始切菜了,可是切出來的胡蘿卜很不規(guī)整,好不容易才把菜切好了。接下來把鍋放在火上,倒上油,等油熱了,往鍋里倒菜,誰知剛倒了一些菜幾個不聽話的`油點(diǎn)子就從鍋里蹦了出來,濺到我的手上,好疼啊!正巧媽媽來看我炒得怎么樣了,于是我對媽媽說:“太難了,我不想學(xué)了!眿寢屨f:“做事不能半途而廢,堅(jiān)持就是勝利!庇谑,我又振作起來,把剩下的菜全部放進(jìn)了鍋里,并學(xué)著媽媽的樣子有模有樣地炒起菜來。炒完后,我把菜盛進(jìn)盤子里。中午,吃著我炒得“怪味胡蘿卜”,心里十分高興,因?yàn)槲覍W(xué)會了一種本領(lǐng)。
通過這件事情讓我明白了:做事不能半途而廢,堅(jiān)持就是勝利。
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