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品讀桶井的散文

時間:2024-09-17 14:20:47 散文 我要投稿
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品讀桶井的散文

  桶井鄉(xiāng)位于德江縣東北部,距德江縣城29公里,境內(nèi)資源豐富,民風(fēng)淳樸。桶井本是烏江邊上一個名不見經(jīng)傳的邊江小鎮(zhèn),近幾年隨著全國脫貧工作的開展,桶井漸漸“聲名鵲起”,桶井貴州省20個極貧鄉(xiāng)鎮(zhèn)之一,省重點扶持對象,這一“璀璨桂冠”戴在它的頭上,使這個邊江小鎮(zhèn)逐漸被人們熟知。

品讀桶井的散文

  貧窮似乎成了桶井摘不去的標(biāo)簽,抹不去的印記,烏江水波連波,望著烏江沒水喝,桶井鄉(xiāng)現(xiàn)任黨委吳書記曾這樣感嘆!見微知著,桶井的貧窮也就可見一般,但貧窮不是它的全部。

  說起桶井,總也繞不開那一城山水。桶井坐落在烏江邊上,山川錦繡,宛若桃源,這是上天對它的恩賜,亦或說是對它貧窮的一點補償。望牌、新灘、金盆、神渡子,四個古老的渡口,承載著這座邊江小鎮(zhèn)的古老與滄桑,攬一葉扁舟,邀三五良朋,沿江而下,亦或逆流而上,烏江兩岸的奇山秀水,山川風(fēng)物,盡收眼底,不免讓人油然而生一種:“問蒼茫大地,誰主沉浮”的豪邁之感。暢游烏江之上,在那山與水之間,領(lǐng)略桶井人民的剛毅與柔情。

  說起桶井,怎么也繞不開它那足以與國酒茅臺媲美的麻糖水,當(dāng)?shù)厝朔Q之為小茅臺,由此可見麻糖水在桶井人民心中的分量不待贅言。麻糖水的釀造十分考究,它講究天、地、人三合,也就是所謂的天時、地利、人和。麻糖水的釀造一般是在每年的十一月到十二月,這時一年的農(nóng)事已基本告一段落,田間地頭的農(nóng)作物,也都收歸倉廩,釀造麻糖水的原材料已儲備完畢,只待燒鍋起灶,美酒出爐。

  麻糖水是桶井人民家家戶戶的必備品,每到逢年過節(jié),或是招待賓朋,他們都會拿出自家精心釀造的麻糖水,與他們的好友親朋共飲,尤其是每年的春節(jié),飲麻糖水的景況更是盛世空前,一幅幅家家扶得醉人歸的場景,讓人經(jīng)歷一次,便會終生難忘。

  麻糖水在桶井人的心中,已不再是簡簡單單生的活飲品,而是流淌在他們身體里的血脈文化。

  說起桶井,如果不說說烏江魚,人們就會懷疑你是否知道桶井,到過桶井?是的,說桶井不說烏江魚,那是怎么也說不過去的,烏江魚之鮮美,之味美,難以用文字表述。不是有這么一句話:“沒吃過豬肉,也見過豬跑!笔堑模退銢]有吃過烏江魚,大概也聽說過烏江魚。當(dāng)然烏江魚也不僅僅只有桶井才有,但是如果烏江魚讓桶井人來制作,那便別有一番風(fēng)味,再佐以桶井人特有的麻糖水,那就美不可言,美不勝收了。

  集鎮(zhèn)之變,桶井的集鎮(zhèn),好比桶井人民的性格,是直來直往的,可就是這直來直往的集鎮(zhèn),在兩年前也是“寸步那行”,兩年前的桶井集鎮(zhèn)是黑白分明的,白天路面坑洼不平,晚上則是伸手不見五指,因此,說它“寸步難行”,也就在情理之中了。

  今天的桶井,白天亦或晴空萬里,亦或云霧繚繞,晚上雖沒有晴空萬里,云霧繚繞,卻是燈火通明。一排排整齊的街燈,照亮了整潔的街面,照亮了桶井人民的心田,照亮了桶井人民前進的方向。

  誓向荒坡要產(chǎn)業(yè),桶井人多地少且石漠化嚴(yán)重,這一現(xiàn)實環(huán)境,是制約桶井發(fā)展的一大瓶頸。桶井人民不屈服于嚴(yán)峻的現(xiàn)實環(huán)境,在當(dāng)?shù)攸h委政府的堅強帶領(lǐng)下,向石漠化發(fā)起沖鋒,造綠洲,要產(chǎn)業(yè)。人心齊,泰山移,只要大家心往一處想,勁往一處使,就沒有戰(zhàn)勝不了的困難。紅心柚、臍橙、無花果、花椒,一批批助推桶井人民脫貧致富的產(chǎn)業(yè),正以燎原之勢迅速發(fā)展。

  桶井還是那個桶井,桶井也不再是那個桶井,因為在這片土地上,生活著世代繁衍的炎黃子孫,桶井人民柔情卻也剛毅,桶井人民貧窮卻不志短。正所謂:“中華兒女多奇志,敢叫日月?lián)Q新天。”桶井人民正也他們鋼鐵般的意志,戰(zhàn)天斗地的精神,在桶井這片土地上改天換地。

  桶井大嗎?不大。桶井小嗎?不小。桶井之山川風(fēng)物,桶井之風(fēng)土人情,難以用文字描述,難以用攝影機定格,若要了解一個不一樣的桶井,有待諸君去慢慢解讀。

  畢竟,城市一本打開的書,不同的人有不同的讀法。

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