連鎖酒店總經(jīng)理崗位職責
崗位職責指一個崗位所需要去完成的工作內(nèi)容以及應(yīng)當承擔的責任范圍,無論兼任還是兼管均指不同職務(wù)之間,崗位職責是一個具象化的工作描述,可將其歸類于不同職位類型范疇。下面是小編收集整理的連鎖酒店總經(jīng)理崗位職責(精選20篇),供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
連鎖酒店總經(jīng)理崗位職責1
1、全面負責公司“精品酒店”輕奢系列項目開展;
2、組織項目建設(shè)單位招標,做好工程對接與推進工作;
3、負責籌建酒店項目規(guī)劃,對酒店項目的功能布局、業(yè)態(tài)分布、經(jīng)營方向及投資回報評估等作出評估;
4、推動開展項目建設(shè)、開業(yè)籌備及運營管理等工作;
5、對負責項目公司投資開發(fā)目標負責,統(tǒng)籌安排項目的各項工作;
6、負責項目管理團隊的組建、指導、培訓與績效考核。
連鎖酒店總經(jīng)理崗位職責2
1、確立酒店的各階段經(jīng)營計劃、發(fā)展規(guī)范,制定經(jīng)營管理目標并組織實施;
2、監(jiān)督酒店的各項規(guī)章制度、服務(wù)操作規(guī)程按集團標準實施;
3、研究并掌握市場變化和發(fā)展情況,制定價格體系,并實施營銷計劃;
4、全面負責酒店市場拓展、人力資源開發(fā)和財務(wù)
5、負責重要客人接待,保持與社會各界的廣泛聯(lián)系,塑造良好的內(nèi)、外部形象;
6、負責中層以上管理人員的培養(yǎng)和使用,督導各項培訓工作,提高各級員工的素質(zhì);
7、定期巡視各部門工作情況,檢查員工服務(wù)質(zhì)量及態(tài)度,發(fā)現(xiàn)問題及時解決;
8、關(guān)心下屬,努力改善員工生活條件,使員工具有高度凝聚力和熱情服務(wù)的態(tài)度;
9、主持召開定期員工大會和部門經(jīng)理例會;
10、閱讀分析各種財務(wù)報表,督促各部門做好成本控制;
11、加強酒店維修保養(yǎng)工作及安全管理工作;
12、負責酒店管理人員的錄用、考核、獎懲、晉升等;
13、完成上級臨時交辦的其它工作。
連鎖酒店總經(jīng)理崗位職責3
在董事會的授權(quán)下,實行執(zhí)行總經(jīng)理負責制;全面負責處理酒店處理酒店總體事務(wù),和酒店員工一起共同努力,完成董事會所確定的社會效益和經(jīng)濟效益二大目標。
一、在董事會的授權(quán)下全權(quán)負責處理酒店的一切事務(wù),帶領(lǐng)全體員工努力工作,完成酒店所確定的各項目標;
二、制定酒店經(jīng)營方針和管理目標,包括制定一系列規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程,
三、制定酒店各級管理人員和員工的職責,并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。
四、制定酒店一系列價目,促銷方案;如房價、成本支出、審核采購物品,控制毛利等。對本行業(yè)各種動向有高度的敏感性。
五、制定市場拓展計劃,帶領(lǐng)銷售人員進行全面的推廣銷售。
六、詳細閱讀和分析每月報表,檢查營業(yè)進度與營業(yè)計劃完成情況,并采取對策,保證酒店經(jīng)營業(yè)務(wù)順利進行;
七、建立健全酒店的組織系統(tǒng),使之合理化、精簡化、效率化。
八、主持每周的總經(jīng)理辦公例會,聽取各部門管理人員情況匯報,并針對有關(guān)問題進行重點講評和調(diào)整。
九、傳達政府及董事會的有關(guān)指示、文件、通知,處理好人際關(guān)系,協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系,使酒店有一個高效率的工作團隊;
十、健全各項財務(wù)制度。閱讀分析每日、每月賬務(wù)報表。督促監(jiān)督財務(wù)部門做好成本控制,財務(wù)預(yù)算等工作,指導財務(wù)工作;對每月、每季、每半年、每年財務(wù)報表分析對比營業(yè)情況;檢查收支情況,檢查應(yīng)收帳款和應(yīng)付帳。
十一、定期巡視公眾場所及各部門工作情況,檢查服務(wù)質(zhì)量,并將巡視結(jié)果傳達至有關(guān)部門;分析原因,采取措施,提高管理人員的責任意思。
十二、督促管理酒店硬件維修保養(yǎng)工作;
十三、與各界人土保持良好的公共關(guān)系,樹立酒店形象,并代表酒店出面接待酒店重要貴賓;
十四、指導各部門的培訓工作,為酒店培養(yǎng)后輩人才,提高整個酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);
十五、以身作則,關(guān)心員工,獎罰分明,使酒店有高度凝聚力,并要求員工,以高度熱情和責任去完成好本職工作;
十六、選聘、任免總經(jīng)理助理以下管理人員人事變動。
十七、負責酒店管理人員的錄用、考核、部門經(jīng)理,根據(jù)酒店的實際和業(yè)務(wù)淡旺季的客源情況增減員工,
十八、申請董事會決定酒店機構(gòu)設(shè)置,員工編制及獎懲、晉升工作。
十九、監(jiān)督抽查各部門管理人員工作情況,聽取員工意見。
連鎖酒店總經(jīng)理崗位職責4
1、全面負責酒店運營工作;
2、負責運營期間的市場開發(fā)和客戶維護,確保酒店的平均房價,出租率等達到公司的預(yù)期目標;
3、根據(jù)季節(jié)性變化和酒店周邊市場環(huán)境,制定確實有效的經(jīng)營策略并執(zhí)行;
4、嚴審查酒店各項成本費用支出,并督導酒店節(jié)能工作,確保酒店的運營成本和費用得到合理控制,達到預(yù)期的考察指標;
5、貫徹執(zhí)行公司總部的統(tǒng)一質(zhì)量標準,確保服務(wù)、衛(wèi)生質(zhì)量達到預(yù)定要求;
6、督導酒店安全工作及設(shè)備設(shè)施維護,確保設(shè)備設(shè)施的正常運展,無任何安全責任事故發(fā)生;
7、負責酒店的固定資產(chǎn)的保值增值,確保酒店資產(chǎn)的損耗率符合公司規(guī)定;
8、負責酒店員工管理,確保員工的滿意度。貫徹公司的企業(yè)文化和管理制度,營造良好的工作氛圍。合理配備人力資源,協(xié)調(diào)酒店各部門的關(guān)系;
9、妥善處理酒店內(nèi)突發(fā)事件。
連鎖酒店總經(jīng)理崗位職責5
崗位要求:
1)中大型連鎖酒店集團工作經(jīng)驗或中大型度假休閑旅游酒店同崗位籌備經(jīng)驗或具備五星級酒店籌備經(jīng)歷;
2)本科以上學歷,相關(guān)管理專業(yè),具有10年以上相關(guān)高層管理工作經(jīng)驗;
3)熟悉酒店各個部門服務(wù)及管理流程;
4)善于管理和經(jīng)營團隊,事業(yè)心強;
5)有較強的溝通、計劃、決策和綜合判斷能力。
連鎖酒店總經(jīng)理崗位職責6
1、負責處理酒店的一切事務(wù),帶領(lǐng)全體員工努力工作,完成酒店所確定的各項目標;
2、制定酒店經(jīng)營方向和管理目標,包括制定一系列規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程,規(guī)定各級管理人員和員工的職責,并監(jiān)督貫徹執(zhí)行;
3、根據(jù)市場預(yù)測、市場信息,制定酒店銷售計劃,努力完成和超完成預(yù)算目標;
4、對于酒店的發(fā)展和營業(yè)額的提高提出可行性操作的建議;
5、負責每月銷售分析,及時調(diào)整酒店銷售策略,提高酒店盈利;
6、以身作則,關(guān)心員工,獎罰分明,使酒店有高度凝聚力,并要求員工,以高度熱情和責任去完成好本職工作。
連鎖酒店總經(jīng)理崗位職責7
1.全面負責處理酒店的總體事務(wù),和酒店全體員工共同努力,及時完成酒店所確定的各項目標。
2.制定酒店的管理目標和經(jīng)營方針,包括制定各種規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程,規(guī)定各級管理人員和員工的職責,并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。制定市場拓展計劃,帶領(lǐng)銷售部進行全面的推銷。制定酒店一系列價目,如房價、餐飲毛利、ktv收支、溫泉娛樂中心、桑拿等各項經(jīng)濟指標和任務(wù)。詳細閱讀和分析每月報表,檢查營業(yè)進度與計劃的完成情況,并采取對策,保證酒店業(yè)務(wù)順利進河。
3.建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng),使之合理化、精簡化。高效化。主持每周總經(jīng)理室的辦公例會。閱讀消防和質(zhì)量檢查情況匯報,并針對各種問題進行指示和講評。傳達政府、董事長(會)的有關(guān)指示、文件、通知,協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系,使酒店有一個高效率的工作系統(tǒng)。
4.健全酒店的財務(wù)制度。閱讀的分析各種財務(wù)報表,檢查分析每月營業(yè)情況,督促財務(wù)部門做好成本控制、財務(wù)預(yù)算等工作,檢查收支情況、應(yīng)收賬款和應(yīng)付賬款等。
5.定期巡視公眾場所及各部門的工作情況,檢查服務(wù)態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量,及時發(fā)現(xiàn)問題、解決問題。
6.培養(yǎng)人才,指導各部門的”工作,提高整個酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。
連鎖酒店總經(jīng)理崗位職責8
1、代表公司參與酒店的經(jīng)營管理,督促和協(xié)助酒店按既定的經(jīng)營計劃和預(yù)算開展經(jīng)營業(yè)務(wù)、貫徹公司的各項指標,保障酒店良好、安全的經(jīng)營環(huán)境;
2、履行業(yè)主的各項權(quán)利,與管理公司形成良好的配合,保障酒店的正常運營;
3、協(xié)助公司對管理公司的年度經(jīng)營計劃進行審核,并監(jiān)督執(zhí)行過程;
4、協(xié)助管理公司處理外部事宜,為酒店創(chuàng)造良好的經(jīng)營環(huán)境;
5、深入酒店各項經(jīng)營管理,完成經(jīng)營過程中業(yè)主的各項審批工作,開源節(jié)流,避免酒店管理方的工作漏洞;
6、維護好酒店資產(chǎn),加強酒店資產(chǎn)管理,確保酒店資產(chǎn)的完整性;
7、了解當?shù)鼐频甑陌l(fā)展狀況及競爭酒店動態(tài),反饋給公司或酒店管理方研究,確保酒店正確的經(jīng)營方向;
8、及時傳達公司的相關(guān)決定及以上報管理方需要公司決策事宜;
連鎖酒店總經(jīng)理崗位職責9
1.全權(quán)負責處理酒店的全盤工作,
2.制定酒店經(jīng)營方針、管理目標,
3.負責規(guī)劃建設(shè)企業(yè)文化,營造良好的企業(yè)文化氛圍。
4.
5.建立健全酒店組織系統(tǒng),使之合理化、精簡化、效率化,協(xié)調(diào)各部門及下屬之間的關(guān)系,創(chuàng)造一個高效率運行的酒店工作系統(tǒng)。
6.健全各項報表制度。閱讀分析每日、每周、每季的各種報表;檢查分析每月營業(yè)情況;督促和監(jiān)督財務(wù)部門做好成本控制、財務(wù)預(yù)算等工作;檢查收支情況,檢查應(yīng)收賬款和應(yīng)付賬款,指導財務(wù)管理工作。
7.有重點地定期巡視公共場所及各部門工作情況,檢查服務(wù)質(zhì)量,
8.與各界人士保持良好的公共關(guān)系,樹立良好的酒店形象,并代表酒店接待重要賓客。
9.抓好
10.指導培訓工作,培養(yǎng)人才,指導各部門工作,提高酒店員工的素質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量。
11.對酒店的設(shè)施設(shè)備維護保養(yǎng)及安全管理負責。
12.選聘、任免總監(jiān)級(含)以下員工,對助理總經(jīng)理的選聘和任免有相當?shù)慕ㄗh權(quán)。決定酒店的機構(gòu)設(shè)置、員工編制及重要變革與人員變動。
13.負責與政務(wù)部門溝通聯(lián)系并保持良好的合作關(guān)系。
14.對上向公司董事會負責。
15.完成上級交辦的其他工作。
連鎖酒店總經(jīng)理崗位職責10
1、能夠接受外派,門店地址基本位于浙江或者江蘇。
2、主持所在門店全面工作,對門店所屬各職能部門下達工作任務(wù)并指導、落實、檢查、協(xié)調(diào)。
3、組織分析本門店營業(yè)情況,制定各項經(jīng)營計劃與預(yù)算并完成經(jīng)營指標。
4、主持編制和完善所在門店各項服務(wù)規(guī)范和工作程序。
5、做好內(nèi)外部協(xié)調(diào)工作及其他相關(guān)部門的溝通合作。
6、主持召開部門例會,組織,協(xié)調(diào),指導和把控門店貫徹實施各項經(jīng)營計劃并控制費用預(yù)算。
7、做好本門內(nèi)部培訓工作,提升本門店員工各項工作技能,培養(yǎng)優(yōu)秀員工。
8、嚴抓安全經(jīng)營,做到人員零傷亡、火災(zāi)零發(fā)生、重大物資零盜竊的安全“三零”標準。
連鎖酒店總經(jīng)理崗位職責11
一、行政類
貫徹執(zhí)行集團下達的經(jīng)營指令、行政命令和其它工作任務(wù)
二、業(yè)務(wù)類
1)負責酒店全面管理工作,包括各部門各項工作計劃與期權(quán)指標的制定、實施、監(jiān)督與完成
2)負責組織各部門建立健全各項規(guī)章制度與工作流程
3)負責監(jiān)督、審核各部門的經(jīng)營預(yù)算、控制能源及各種易耗品的使用和成本管理
4)負責監(jiān)督合同執(zhí)行、跟蹤合同簽訂后續(xù)工作
5)負責管理人員培養(yǎng)和團隊建設(shè)工作
6)負責酒店安全運行和服務(wù)提升工作
7)完成上級領(lǐng)導臨時交辦的其他工作
三、外聯(lián)類
負責酒店與政府各職能部門的對外聯(lián)系、協(xié)調(diào)及溝通工作
連鎖酒店總經(jīng)理崗位職責12
1、向上級主管部門負責定期向上級主管部門報告工作
2、負責制訂酒店的經(jīng)營管理目標、年度工作計劃與預(yù)算管理計劃并組織實施
3、全面負責酒店人、財、物的管理并重點負責市場營銷、人力資源和計劃財物管理工作
4、根據(jù)市場變化和發(fā)展紀律制訂市場營銷工作的`方針、政策和策略并組織實施和有效控制
5、建立和健全酒店組織系統(tǒng)合理調(diào)配與控制人力資源決定部門管理人員的任免事宜并定期組織考核
6、負責酒店年度預(yù)算與決算的編制嚴格控制酒店的經(jīng)營成本和各種費用開支抓好開源節(jié)流工作確保酒店資產(chǎn)保值增值
7、抓好酒店員工隊伍建設(shè)和人才培養(yǎng)、開發(fā)工作全面提高酒店員工的素質(zhì)
8、主持制訂和完善酒店的各項規(guī)章制度全面負責推行酒店管理模式督導下屬履行職責堅持服務(wù)宗旨和質(zhì)量管理確保酒店的高服務(wù)水準
9、全面負責酒店的安全管理抓好安全生產(chǎn)、食品衛(wèi)生和消防、治安安全工作確保賓客和酒店的人身、財產(chǎn)安全
10、保持與社會各界的廣泛聯(lián)系抓好重要客人的接待工作塑造酒店良好的內(nèi)、外部形象
11、抓好酒店民主管理工作關(guān)心員工思想和生活不斷改善員工的工作條件
12、完成上級主管部門以及政府有關(guān)部門交辦的其他工作
連鎖酒店總經(jīng)理崗位職責13
1、主持酒店的日常經(jīng)營管理工作,組織實施公司決議,并完成公司年度計劃及發(fā)展
2、對酒店日常工作提出建設(shè)性意見,提高酒店經(jīng)營品質(zhì),開展酒店客戶拓展與維護工作;
3、組織制定公司的年度計劃與年度預(yù)算,并確保公司經(jīng)營目標的實現(xiàn);
4、督導財務(wù)部健全公司財務(wù)管理制度,嚴守財經(jīng)紀律,做好增收節(jié)支和開源節(jié)流工作,保證現(xiàn)有資產(chǎn)的保值和增值;
6、建立建全公司統(tǒng)一、高效的組織體系和工作體系;
7、確保公司在政府部門、有關(guān)企事業(yè)單位與國外企業(yè)等重要層面的良好溝通;
9、接受公司各項KPI考核,完成公司周期性考核指標要求。
連鎖酒店總經(jīng)理崗位職責14
1、全面負責酒店的經(jīng)營管理,領(lǐng)導各部門員工完成酒店的各項計劃目標;
2、圍繞公司下達的利潤指標和各項工作,編制酒店的預(yù)算和決算,嚴格控制經(jīng)營成本和各種費用開支;
3、負責酒店團隊的建立、培養(yǎng)和管理提高整個酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);
4、根據(jù)市場變化和發(fā)展,制定切實可行的市場營銷工作策略,并組織實施和有效控制;
5、全面負責安全管理,抓好食品衛(wèi)生,治安安全等工作,確?腿撕蛦T工的人身、財產(chǎn)安全;
6、與公司、加盟業(yè)主進行日常的溝通協(xié)調(diào)工作,確保信息暢通、有效;
7、負責做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,抓好重要客人的接待工作,塑造良好的內(nèi)、外部形象;
8、關(guān)心員工思想和生活,不斷改善員工的工作條件;
9、完成公司交辦的其他工作。
連鎖酒店總經(jīng)理崗位職責15
職責描述:
◆具備五星級酒店前期開發(fā)、酒店籌建、開業(yè)籌備、酒店運營等相關(guān)經(jīng)驗,精通酒店資產(chǎn)管理各業(yè)務(wù)環(huán)節(jié);
◆具備簽訂酒店管理合同的相關(guān)經(jīng)驗,與酒店管理公司就酒店管理合同中的重要條款進行溝通和談判;
◆具備出色的酒店項目開發(fā)及管理能力:對酒店項目定位、酒店品牌選擇、投資測算、成本控制、設(shè)計合理性、進度計劃、質(zhì)量控制等能進行全局把控和平衡,能夠合理安排項目資源,推動酒店按時開業(yè);
◆熟悉海南和三亞酒店行業(yè)市場;
◆具備出色的協(xié)調(diào)能力、統(tǒng)籌協(xié)調(diào)和計劃執(zhí)行能力;
◆代表業(yè)主方與酒店管理公司就酒店項目在開發(fā)建設(shè)過程中的設(shè)計、工程、籌備事項進行溝通和談判,確保業(yè)主方的利益;
◆積極進取、具有不斷創(chuàng)新的理念;具有敏銳的酒店行業(yè)市場洞察和分析判斷能力,有較強的宏觀把握及計劃、組織、協(xié)調(diào)及執(zhí)行能力;
◆外語流利
任職要求:
◆酒店/經(jīng)濟管理類等相關(guān)專業(yè)本科以上學歷;
◆ 5年以上酒店行業(yè)管理工作經(jīng)驗;
連鎖酒店總經(jīng)理崗位職責16
1.負責集團旗下度假酒店的經(jīng)營管理,領(lǐng)導各分店員工完成酒店的各項工作要求;
2.圍繞總部下達的利潤指標和各項工作要求,嚴格控制經(jīng)營成本和各種費用開支;
3.負責酒店團隊的建立、培養(yǎng)和管理,提高整個酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);
4.全面負責安全管理,抓好食品衛(wèi)生治安安全等工作,確?腿撕蛦T工的人身、財產(chǎn)安全;
5.與公司總部進行日常的溝通協(xié)調(diào)工作,確保信息暢通、有效;
6.負責做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,抓好重要客人的接待工作,塑造良好的內(nèi)、外部形象;
7.完成公司交辦的其他工作。
連鎖酒店總經(jīng)理崗位職責17
【崗位描述】
1、負責華住酒店集團旗下漢庭酒店品牌門店的整體經(jīng)營管理工作。
【崗位要求】
1、熱愛酒店行業(yè),年齡30-40歲,男女不限,性格開朗、沉穩(wěn)干練、形象氣質(zhì)佳、有品位;
2、大專及以上學歷,酒店管理相關(guān)專業(yè)優(yōu)先;
3、合資/外資高星級酒店部門經(jīng)理(前廳/客房/銷售/房務(wù)) 5年以上工作經(jīng)驗;
4、具有敏銳的市場感知及客戶開發(fā)能力,熟悉酒店整體運營,有過酒店籌備工作經(jīng)驗者為佳;
5、兼具較強的獨立工作能力和團隊精神,善于協(xié)調(diào)內(nèi)部及外部關(guān)系;
6、較強的學習能力、執(zhí)行力、溝通能力、有韌性、能抗壓。
連鎖酒店總經(jīng)理崗位職責18
1、全面主持公寓的日常管理工作,配合總部的各項運營策略的實施;
2、對公寓門店下屬的日常工作安排、監(jiān)督、檢查以及指導;
3、打造社區(qū)特色,規(guī)范社群及KOL管理,增強黏家友附度;
4、監(jiān)督公寓門店的客戶入住、退房、清潔、保衛(wèi)、防火、娛樂活動等各項工作的落實;
5、處理公寓內(nèi)的緊急事務(wù),收集家友的建議,處理家友異議;
6、負責公寓內(nèi)易耗品的庫存管理和財務(wù)成本管控;
7、開展培訓工作,培養(yǎng)人才,提高公寓內(nèi)員工的素質(zhì),打造優(yōu)質(zhì)團隊;
8、實現(xiàn)公司核心文化在社區(qū)落地與傳播。
連鎖酒店總經(jīng)理崗位職責19
1、全面負責酒店的日常經(jīng)營管理。傳遞卓越,極致的客服服務(wù)理念提高客戶舒適度,確保酒店一直處在良好的運營當中。
2、建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng),使之合理化、精簡化、高效化。
3、負責實現(xiàn)酒店的營業(yè)收入指標和利潤指標。
4、落實酒店年度財務(wù)預(yù)算,向各部門下達年度工作指標。
5、督促酒店維修保養(yǎng)工作和酒店安全管理工作。
6、負責做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,樹立酒店良好形象。
連鎖酒店總經(jīng)理崗位職責20
崗位職責:
1全面負責酒店的經(jīng)營管理及目標類型定位;
2建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng),使之合理化、精簡化、高效化;
3圍繞公司下達的利潤指標和各項工作,制定酒店的經(jīng)營預(yù)算和決算,提出更新改造和投資計劃
4審核和上報酒店年度財經(jīng)預(yù)算,向各部門下達年度工作指標;
5加強酒店維修保養(yǎng)工作和酒店的安全管理工作
6負責做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,樹立酒店形象;
7決定酒店機構(gòu)設(shè)置、員工編制及重要人事變革;
8指導培訓工作,培養(yǎng)人才,提高整個酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);
任職資格:
1大專以上學歷,旅游、酒店管理專業(yè)為佳;
2從事高星級酒店總經(jīng)理管理工作及相關(guān)管理經(jīng)驗5年以上(至少在一家高星級酒店從事高端決策管理工作3年以上);
3熟悉酒店各部門服務(wù)及管理流程,善于成本控制;
4具有良好的協(xié)調(diào)溝通、管理和團隊建設(shè)能力,事業(yè)心強。洲際酒店管理公司經(jīng)驗崗位職責:
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