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語文中考《起身的餃子落身的面》閱讀練習及答案
從小學、初中、高中到大學乃至工作，許多人都需要跟練習題打交道，做習題可以檢查我們學習的效果。學習的目的就是要掌握由概念原理所構成的知識，相信很多朋友都需要一份能切實有效地幫助到自己的習題吧？以下是小編幫大家整理的語文中考《起身的餃子落身的面》閱讀練習及答案，僅供參考，歡迎大家閱讀。
《起身的餃子落身的面》閱讀答案：
1．小說標題“起身的餃子落身的面”在文中有幾層含義？請結合文本簡要分析。（4分）
答案：（1）詞語含義：一是指物質層面的餃子和面；二是指當地的一種風俗；三是指蘊含家人的愛與深情（與責任）的載體。（2）結構作用：情節(jié)發(fā)展的線索。
2．作者在小說中不厭其煩地多次寫到母親做飯時的配料，如蛋花、小蔥、木耳等等，其用意何在？倒數第三段寫母親聞到了蛋花、小蔥、木耳、蝦仁的香味，其用意又何在？（5分）
答案：（1）作者四次寫到母親做飯時的配料，既寫出了母親做飯手藝高超（1分），又寫出了母親做飯時的用心、精心（1分），體現(xiàn)出母親對家人（丈夫、兒子）的愛（1分）。
（2）作者寫母親外出歸來聞到“落身的面”的香味的情節(jié)，意在突出家人間互相傳遞的溫暖和愛意，使小說的主題得以升華。（2分）
3．文中的兩個句子中的“幸福和憂傷”、“恐懼并且向往”，能否改成“憂傷和幸福”、“向往并且恐懼”？為什么？（6分）
答案：不能改換。（1分）
具體分析：“幸福和憂傷”：“幸福”指父親和我在離家、回家的生活中因這一風俗而享受母親濃濃的愛�！皯n傷”是指在清貧而又充滿母愛的生活中長大的我，到城里找工作不如意，并且辜負母愛。（2分）“恐懼并且向往”：“恐懼”是害怕城市頑固地再拒絕我（城市不近人情）�！跋蛲敝笍娏铱释诔抢镎乙环莺霉ぷ�，改變命運。（1分）
二者在表達情感的邏輯關系方面不能顛倒（憂傷是主旋律，向往城里的生活是改變命運的追求。放在后面是強調。因為憂傷所以追求）。（1分）
附：起身的餃子落身的面原文：
起身的餃子落身的面。這風俗令我幸福和憂傷。
年輕的父親是一位在外地做工的石匠，每個星期都會回來一次。那時的母親，正在灶間忙碌。年輕的母親頭發(fā)烏黑，面色紅潤。雞蛋在鍋沿上磕出美妙的聲響，小蔥碧綠，木耳柔潤，爆醬的香氣令人垂涎。那自然是面，母親的手藝令村人羨慕。那天的晚飯自然溫情并且豪邁。
父親在家住上一天，就該起程了�？墒俏液苌倏匆姼赣H起程。每一次他離開，都是披星戴月。
總在睡夢中聽見母親下床的聲音，那聲音輕柔舒緩。母親的賢惠，與生俱來。母親和好面，剁好餡，然后，搟面杖在厚實的面板上，輾轉出歲月的安然與寧靜。再然后是拉動風箱的聲音，餃子下鍋的聲音，父親下床的聲音，兩個人小聲說話的聲音。滿屋子水汽，迷迷茫茫。父親就在水汽里上路。父親干了近三十年石匠，回家、進山，再回家、再進山，兩點一線，一千五百多次反復，母親從未怠慢。起身，餃子；落身，面。即使那些最難熬的時日，母親也不敢馬虎。除去餃子和面的時日，一家人，分散在不同的地點，啃著窩頭和咸菜。
父親年紀大了，再也揮不動開山錘，而我，卻開始離家住校了。那時我的聲音開始變粗，脖子上喉結突出，見到安靜的穿著鵝黃色毛衣的女孩，心就會怦怦跳個不停。逢周末，回家。
迎接我的，同樣是熱氣騰騰的面。蓋了蛋花，蔥花，木耳，蝦仁，肉絲，綠油油的蔬菜，油花如同琥珀。學校里伙食很差，母親的面，便成為一種奢求。好在有星期天。好在有家。好在有母親。
返校前，自然是一頓餃子。晶瑩剔透的餃子皮，香噴噴的大餡，一根大蔥，幾瓣醬蒜，一碟醋，一杯熱茶。我狼吞虎咽，將餃子吃出驚天動地的聲音——那聲音令母親心安。
畢業(yè)了，我去到城市。那是最為艱難的幾年，工作和一日三餐，開始都沒有著落。當我餓得受不住，就會找個借口回家住上一陣子。一段時間以后，感覺傷疤已經長好，然后再一次回到城市，再一次衣食無著——城市頑固地拒絕著一個來自鄉(xiāng)村的只有職高文化的靦腆的單純的孩子——城市不近人情，高樓大廈令我恐懼并且向往。
回家，坐在門檻上抽煙，看母親認真地煮面。母親是從我邁進家門的那一刻開始忙碌的，幾天時間里她會不停地烙餅，她會在餅里放上糖，放上雞蛋，放上蔥花，放上咸肉，然后在餅面上沾上芝麻，印出美麗的花紋。那些烙餅是我回到城市的一日三餐，母親深知城市并不像我描述得那么美好，可是她從來不問，把她的愛和責任，全都變成了餃子、烙餅和面。母親看著我吃，沉默。沉默的母親變得蒼老，我知道這蒼老，全因了我。
母親很少出門，自然，她沒有機會吃到我們?yōu)樗郎蕚涞摹捌鹕淼娘溩勇渖淼拿妗薄？墒悄且淮�，母親要去縣城看望重病的姑姑。我和父親商量好，第二天一早會為母親準備一盤餃子，當我們醒來，母親早已坐上了通往縣城的汽車。
頭一天晚上，我?guī)缀鯊匾刮疵�。我怕不能夠按時醒來，我怕母親吃不到“起身的餃子”。我還是沒能按時醒來，似乎剛打一個盹兒，天就亮了�？墒牵赣H的那些年月，我的那些年月，母親卻從來未曾忘記未曾耽誤哪怕一次“起身的餃子”。我想母親已經超越了一個母親的能力，她變成一尊神，將我和父親守護。
然而她卻是空著肚子走出家門的。家里有她伺候了大半輩子的兒子和丈夫，卻無人為她，煮上一碗餃子。
起身的餃子落身的面。這習俗讓我憂傷并且難堪。
母親是在三天以后回來的。歸來的母親，疲憊異常。我發(fā)現(xiàn)她真的老了，這老在于她的神態(tài)，在于她的動作，而絕非半頭的白發(fā)和佝僂的身體。走到院子里，母親就笑了——她聞到了蛋花的香味，小蔥的香味，木耳的香味，蝦仁的香味——她聞到了“落身的面”。那笑，讓母親暫時變得年輕。
母親吃得很安靜，很鄭重。吃完一小碗，她抬起頭，看看我和父親。母親說，挺好吃。
三個字，一句話，足夠母親和我們，幸福并珍惜一生。
《起身的餃子落身的面》主要內容
一篇反映母愛和家庭溫暖的小小說，作者周海亮通過講述一個石匠家庭的故事，展現(xiàn)了母愛的偉大和無私。
故事的主人公有一個做石匠的父親和一個賢惠的母親。父親每個星期回家一次，母親總是為他準備餃子；而當父親離家時，母親則會為他煮面條。這種習俗象征著家人對遠行者的關愛和祝福。主人公長大后，在城里遇到困難時，母親依然會為他準備熱氣騰騰的面條和餃子，甚至會為他烙餅帶走。這些細節(jié)描繪了母愛的細膩和無私。
文章通過這些日常生活中的小事，傳達了母愛的偉大和家庭的溫暖。母親的愛如同春蠶到死絲方盡，蠟炬成灰淚始干，潤物細無聲。母愛是溫柔的春風，連綿的細雨，明媚的陽光，給予孩子無盡的庇護和溫暖。
此外，文章還提到了一種飲食習俗“起身餃子落身面”，即在離家時吃餃子象征出門交好運，回家時吃面條象征長長久久。這種習俗不僅體現(xiàn)了家人對遠行者的關愛，也象征著對美好生活的憧憬和祝福。
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