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辣椒 說(shuō)明文閱讀含答案

時(shí)間:2023-06-14 18:36:01 閱讀答案 我要投稿
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辣椒 說(shuō)明文閱讀含答案

  相信大家都跟作文打過(guò)交道吧,特別是應(yīng)用極廣的說(shuō)明文,根據(jù)說(shuō)明特點(diǎn)的不同,說(shuō)明文可分為自然科學(xué)說(shuō)明文和社會(huì)科學(xué)說(shuō)明文兩大類。優(yōu)秀的說(shuō)明文都具備一些什么特點(diǎn)呢?下面是小編幫大家整理的辣椒說(shuō)明文閱讀含答案,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。

辣椒 說(shuō)明文閱讀含答案

  辣椒

  辣椒世界上有些國(guó)家吃辣椒很厲害,如墨西哥、印度、匈牙利、朝鮮……中國(guó)某些省,如四川、湖南等也以吃辣椒出名。有些人嗜辣椒已經(jīng)到了"無(wú)辣不吃飯"的地步。美國(guó)宇航員威廉。勒努瓦在宇宙飛行時(shí)也帶著辣椒。有一位指揮家,他走到哪里,辣椒就帶到哪里,就連參加英國(guó)女王宴請(qǐng)時(shí),也照例帶著辣椒醬,他解釋說(shuō):"沒(méi)有辣椒的飯菜好比是病號(hào)飯。"辣椒原產(chǎn)美洲,17世紀(jì)傳入我國(guó),故亦稱"番椒",又名"秦椒"、"大椒"、"辣茄".辣椒有幾千個(gè)品種,僅我國(guó)四川的干辣椒就有100多種。辣椒有辣與不辣之分,甜椒不辣。云南有一種辣椒,其辣無(wú)比,只要舌尖稍微碰一下,就會(huì)使人辣得難受,疼痛萬(wàn)分。美國(guó)制藥專家斯克維爾于1912年制定了測(cè)量辣度的方法,后來(lái)人們就以他的名字作為辣度的單位。植物病理學(xué)家曾用這種方法,測(cè)出甜椒的辣度為零,最辣的辣椒有300000斯克維爾。

 、倮苯纺馨讶死背鲅蹨I、辣出鼻涕、辣出汗水,不愛吃辣椒的人不禁要問(wèn):"人們何苦要吃辣椒?"

 、谶@是因?yàn)槌岳苯酚?個(gè)好處:一是它的營(yíng)養(yǎng)豐富;二是能驅(qū)風(fēng)散寒;三是能增進(jìn)人的食欲。

 、勖100克辣椒的維生素含量大于100毫克,在蔬菜中占首位。

 、艽送,辣椒還含有維生素B1、B2、胡蘿卡素以及其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

 、葜V語(yǔ)曰:"三個(gè)辣椒,頂件棉襖".⑥辣椒中的辣椒素對(duì)人體具有刺激作用。

  ⑦辣椒素一旦和舌頭及嘴里的神經(jīng)末梢接觸,神經(jīng)就迅速把"燒灼"信息傳給大腦,大腦便讓身體處于戒備狀態(tài),使心跳和脈搏加快,皮膚血管擴(kuò)張,從而使人感到"發(fā)熱".

 、啻竽X還同時(shí)指揮胃液和唾液的分泌,使胃腸蠕動(dòng)加快,這就有利于消化,增進(jìn)食欲。

  辣椒,很多人越吃越想吃。據(jù)心理學(xué)家分析,吃辣椒后,"燒灼"信息使大腦把身體作為"受傷"對(duì)待,從而促進(jìn)身體釋放一種自體止痛劑。這種自體止痛劑就像少量麻醉劑,能起到一種輕微的欣快作用,使人產(chǎn)生精神快感,專家稱此為"辣椒微醉".這也許是人們對(duì)辣椒越吃越愛吃的主要原因。

  1.作者在第一段中列舉美國(guó)宇航員和一位指揮家的例子,是為了說(shuō)明:_______________________________________________________________________.

  2.第二段除了介紹辣椒的原產(chǎn)地、名稱、品種、分類等知識(shí)之外,重點(diǎn)說(shuō)明了辣椒的___________________________________________________________.

  3.第二段使用的說(shuō)明方法有____________、____________.

  4.分別指出第三段中說(shuō)明下面內(nèi)容的句子(只填句子序號(hào))。

 。1)辣椒營(yíng)養(yǎng)豐富:_________________

 。2)辣椒能驅(qū)風(fēng)散寒:_______________

 。3)辣椒能增進(jìn)食欲:_______________

  5.第三段"這就有利于消化"中的"這"指的是:_________________________________

  6.概括第三、四段的內(nèi)容(答案不超過(guò)20個(gè)字)。

  _____________________________________________________________________________

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