校園食品安全專項整治的工作總結(jié)
光陰似箭,歲月無痕,一段時間的工作已經(jīng)結(jié)束了,回顧這段時間的工作,一定有許多的艱難困苦,這時候,最關(guān)鍵的工作總結(jié)怎么能落下!那么要如何寫呢?以下是小編精心整理的校園食品安全專項整治的工作總結(jié),歡迎閱讀與收藏。
校園食品安全專項整治的工作總結(jié)1
為切實保障廣大師生身體健康和生命安全,預防學校群體性食物中毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件的發(fā)生,根據(jù)蘭政教發(fā)[2013]53號文件精神,加強監(jiān)督檢查,切實開展學校周邊飲食攤點衛(wèi)生專項整治工作,F(xiàn)將整治工作總結(jié)匯報如下:
一、領(lǐng)導重視,精心布置
我校根據(jù)上級文件精神,結(jié)合本鄉(xiāng)實際,研究制定了開展學校周邊食品安全專項整治工作方案,并成立了由韓彥生為組長,付軍、王敬友、劉文術(shù)為成員的專項整治工作領(lǐng)導小組,確保此次活動高效有序開展。專門召開周邊食品安全會議,對專項整治工作做了具體的安排,明確和落實了工作任務、范圍、重點、要求和檢查時間次數(shù),充分認識此項活動的重要性和責任感。
二、突出重點,監(jiān)督到位
為確保這此專項整治工作取得實效,9月27日,我校聯(lián)合派出所、衛(wèi)生院,對學校周邊飲食攤點和副食品店的衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證持證情況,食品及原料衛(wèi)生質(zhì)量的檢查,主要檢查索證資料、標簽標識及感官質(zhì)量;餐飲單位加工食品使用添加劑情況的監(jiān)督檢查;餐具消毒設施設備及消毒工作的落實情況等作了重點檢查。共檢查了學校周邊餐飲攤店2家、學校周邊副食品店1家。檢查情況表明,我校周邊攤點總體秩序良好。但對周邊小吃鋪、小攤點也發(fā)現(xiàn)了一些問題,如餐具不消毒、無有效衛(wèi)生許可證等。對發(fā)現(xiàn)的這些問題,我們作出了相應的措施,發(fā)出限期整改意見書,堅決要求這些被檢查單位予以整改;無有效衛(wèi)生許可證的`攤點進行了取締。此外,我們還對學校周邊的流動攤點進行了堅決取締,確保此次專項整治工作監(jiān)督到位。
三、建立機制,確保長效
由于食品安全直接關(guān)系群眾的身體健康和生命安全,也為了使這此專項整治工作取得的成果能夠長效,我們借這次活動,建立了多部門聯(lián)動,定期或不定期的檢查制,及時發(fā)現(xiàn)和消除衛(wèi)生安全隱患,同時加大了宣傳力度,大力宣傳此次整治成果,使食品安全檢查工作深入人心,努力營造一個學校周邊飲食攤點衛(wèi)生安全的良好局面。 總之,這次專項整治工作在領(lǐng)導的重視下,取得了良好的實效。
校園食品安全專項整治的工作總結(jié)2
為了進一步加強學校食品安全監(jiān)管,確保轄區(qū)內(nèi)廣大師生飲食安全,永寧鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)督管理所按照縣局有關(guān)文件精神,對轄區(qū)內(nèi)的2所學校食堂及校園周邊22家食品經(jīng)營店、5家餐飲服務單位進行了專項檢查,我所執(zhí)法人員通過對校園師生采取通俗易懂、喜聞樂見的方式,普及和宣傳法律法規(guī)和食品安全知識,對校園及其周邊食品經(jīng)營者的宣傳教育,提高其守法和誠信經(jīng)營意識,采提高自我防范和消費維權(quán)意識,自覺抵制假冒偽劣食品,并在學校附近設立了永寧鎮(zhèn)食品違法舉報投訴電話,進一步強化社會監(jiān)督作用,使我鎮(zhèn)食品安全營造一個良好社會共治氛圍。
按照區(qū)域監(jiān)管劃分,首先督促轄區(qū)內(nèi)所有學校、幼兒園認真開展食品安全主體責任落實情況開展自查自糾,排查隱患,強化管理,堵塞食品安全管理漏洞;同時督促學校食堂、以及向?qū)W校供餐的集體用餐配送單位對所有食品和食品添加劑進行全面核查,對廚房所有工具、用具、容器、餐具進行全面徹底清洗消毒;其次,我所執(zhí)法人員對鎮(zhèn)轄區(qū)區(qū)的農(nóng)貿(mào)市場、超市、食品經(jīng)營戶、餐飲服務單位、市場小吃攤點等進行集中檢查。一是對農(nóng)村食品批發(fā)、零售者的經(jīng)營主體資格進行檢查 ,并對票據(jù)和食品供貨方資質(zhì)證明進行了仔細檢查;二是對農(nóng)村市場的過期食品、山寨食品和店內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生進行集中檢查;三是對餐飲服務單位、市場小吃攤點的工作人員健康證、環(huán)境衛(wèi)生、食品原材料購進票據(jù)進行檢查。
此次專項檢查重點餐飲服務單位檢查操作間環(huán)境衛(wèi)生、從業(yè)人員健康證明、索證索票采購制度、餐廚具清洗消毒、加工管理制度、食品添加劑使用情況、食品留樣制度執(zhí)行等內(nèi)容。對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題現(xiàn)場指出,并下發(fā)了整改通知書,要求限期內(nèi)進行整改。
通過此次檢查,進一步加強了兒童食品和校園及周邊食品安全監(jiān)管,確保我鎮(zhèn)廣大師生飲食安全,進一步加強我轄區(qū)的食品監(jiān)督執(zhí)法管理機制,促進了食品流通、餐飲單位質(zhì)量安全管理水平的提升,從業(yè)主體質(zhì)量安全意識和誠信意識增強,食品兒童食品和校園及周邊食品問題得到有效遏制,食品質(zhì)量安全得到有力保障。
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