遠(yuǎn)方的味道作文1000字
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達(dá)一個主題意義的記敘方法。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?以下是小編精心整理的遠(yuǎn)方的味道作文1000字,歡迎大家分享。
遠(yuǎn)方的味道是神秘的,是令人向往的,它仿佛在向我訴說著遠(yuǎn)方的`壯闊山水,風(fēng)土人情。
我媽媽是個旅游愛好者,一到寒、暑假我便做了媽媽的“小跟班”。我是個地道的“吃貨”,每到一處除了吃還是吃。
去年寒假我跟媽媽來到了首都北京,初到北京給我的感覺是“大”,隨隨便便一個景點轉(zhuǎn)一天都逛不完;北京給我的第二感覺是“擠”,大街小巷滿滿當(dāng)當(dāng)都是人。媽媽一下酒店便對我說:“兒子,北京是全國飲食文化的匯集地,我們要好好把北京都吃遍,吃透!薄耙!”我高興得蹦了起來。
我們來到了老北京前門的青云閣,據(jù)說譚嗣同、蔡鍔都常常光顧。一進(jìn)門就聞到了一股濃郁的藥材香味,走過去一看,原來是鹵煮火燒的。我口水不爭氣的開始“飛流直下三千尺!蔽遗d奮的不得了,趕緊嘗了一碗。碗里混著火燒和羊雜。我夾了一截羊小腸,細(xì)細(xì)的,放在嘴里咬,嫩嫩的,滑滑的,軟軟的,火燒也做得十分可口,據(jù)說是祖?zhèn)髅胤,?jīng)精心調(diào)制而成,難怪這么好吃。我一連喝了三碗,拍拍肚子說:“飽!”媽媽拍了拍我的頭說;“兒子,你真是牛嚼牡丹!你知道吃東西也要有講究,不能只吃它的味道,要細(xì)細(xì)品嘗,嘗出它的文化,這才是吃東西的最高境界!最初的鹵煮出自于宮廷的“蘇造肉。”據(jù)說在清朝光緒年間,河北三河縣有位姓趙的人和如今“小腸陳”的鼻祖陳玉田的祖父陳兆恩一起賣蘇造肉。因為用五花肉煮制的蘇造肉價格昂貴,普通人吃不起,所以他們就用豬頭肉和豬下水代替,經(jīng)過民間烹飪高手的傳播,久而久之,造就了鹵煮火燒。地道的北京人估計沒幾個不好吃鹵煮火燒的……”媽媽開始滔滔不絕的向我介紹鹵煮火燒的歷史,我現(xiàn)在才知道吃也能吃出文化。
到了北京怎么能不品嘗北京烤鴨呢!我們在當(dāng)?shù)厝说闹敢聛淼揭患颐斜阋朔坏目绝喌辏覀凕c了一份烤鴨,便找到了一個位置坐下。媽媽對我說:這一家店可以說是整個北京最老字號的烤鴨店。但是成為北京的“鴨頭”也經(jīng)歷了不少風(fēng)浪。據(jù)說它比北京另一家很有名的烤鴨店,全聚德還要早呢!當(dāng)時呀,便宜坊生意興隆的時候,全聚德的老板還在做小生意呢!但后來不知為什么?全聚德?lián)魯”阋朔,成為了北京的“鴨頭”,便宜坊生意一落千丈。后來,便宜坊東山再起,再奪“鴨頭”之位……這時,熱氣騰騰的烤鴨已經(jīng)上到了飯桌,我迫不及待的嘗了一口。哇!外酥里嫩,入口即化,鮮嫩多汁,不愧是北京烤鴨。雖然我們的北京之行還沒到一半,但我已經(jīng)想一直呆在北京不回家了。
北京行雖然已經(jīng)結(jié)束已久,但遠(yuǎn)方的味道卻令我魂牽夢繞!
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