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烙餅作文600字合集六篇
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家對作文都不陌生吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎?以下是小編整理的烙餅作文600字6篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。
烙餅作文600字 篇1
人的一生中有許多第一次,有的使人欣喜若狂,有的使人厭惡至極。我們不必去觸碰那些會讓人厭惡的第一次,我們應(yīng)該多去嘗試那些有意義的第一次。前不久我就嘗試著學(xué)做了一次烙餅。
那天,外婆買來了需要的食材——面粉,蘿卜,豆腐,酸菜和香蔥等食材。第一步揉面,外婆先把面粉倒入盆里,再加入適量的水進行和面,直到揉成一個光滑的面團,然后放在盆里醒發(fā)一小時左右。我在一旁認真地給外婆做著小幫手。
媽媽在幫忙切菜。媽媽把菜切成丁狀,放在了鍋里,外婆往里面倒鹽和醬油等調(diào)料,然后攪拌,接著把弄好的餡料裝進碗里。
接下來就是至關(guān)重要的一步了——包餅。外婆把原本一大塊的面團搓成粗細均勻的長條,接著切分成了幾個差不多大的小面團,然后抓了一把生粉放在菜板上,防止面團粘菜板。我學(xué)著外婆的樣子在菜板上鋪一層粉,拿起一個面團搓圓,再放在菜板上壓平,壓成薄薄的圓圓的面皮,接著把面皮放在手掌心中,勺一勺菜,放在面皮正中央,然后像包包子那樣封口,最后壓成餅狀即可。
包好的餅就要下鍋煎了。最好用平底鍋,先在鍋內(nèi)刷一層油,小火,把餅放入鍋中,一面大概煎三四分鐘,接著翻面,煎至兩面金黃后加入100毫升左右的水,燜到水干翻面,出鍋裝盤就可以了。
我們還煮了稀飯,稀飯配烙餅絕佳。咬一口餅,剛?cè)肟谑秋灥拇枷,嚼一口,又嘗到菜的鮮美,因為里面加了酸菜,所以吞下去后,嘴里還余留著酸味。每次吃著自己做的東西都會十分滿意,總感覺那就是天底下最美味的食物了。
有了第一次就會有第二次第三次,通過多次的練習(xí),我現(xiàn)在已經(jīng)能很熟練的做烙餅了。正是生活中這許許多多的第一次,讓我漸漸學(xué)會了如何在這個世界上存活下去,我的自立自理能力越來越強了。
烙餅作文600字 篇2
一天晚上,月亮圓圓的,還發(fā)出耀眼的光芒,小天使和小精靈坐在一塊大石頭上看月亮。小天使看到月亮油汪汪的,越看越像一只大烙餅,小天使問小精靈:“小精靈,月亮是不是一只大烙餅?zāi)?”小精靈抬頭仔細地看了看,想了想,然后肯定地說:“是一只香氣撲鼻的烙餅!”吃起來一定很香吧?”小天使又問!耙欢ê芟!”小精靈說?墒牵铝粮吒叩貟煸谔焐,怎么吃得著呢?小天使和小精靈想呀想。
小精靈回到家里,拿了一根超長超長繩梯,拿到了這里,小天使和小精靈使勁往天上一拋,梯子飄飛起來,垂掛在天空里。她倆沿著梯子往上爬呀爬呀,一會兒就爬到了天上,離月亮只有一點點遠了。她倆往前一跳,就跳到月亮上。月亮真是一只大烙餅?zāi),香噴噴,油汪汪的。小天使和小精靈分別抱著月亮咬了一口。
第二天,小天使和小精靈又咬了一口。漸漸地,月亮變得又細又彎。從此,月亮害怕了,再也不來了。沒有了月亮,大地一片漆黑。什么也看不見,山上的蟲子也不再快樂地唱歌,小天使和小精靈發(fā)愁了。怎么辦呢?她倆坐在高高的大樹下,想呀想……
小天使說:“月亮月亮回來吧,我們再也不吃你了!
小精靈說:“月亮月亮回來吧,我每天晚上都為你唱優(yōu)美的樂曲!
小精靈坐在狗尾巴草上,唱起了最優(yōu)美的樂曲。這時,彎彎的月亮露出了一小點兒。
小精靈唱得更起勁了,山上所有的小蟲子都加入了合唱隊。
彎彎的月亮終于又飄浮在湛藍的天上了,像一只金色的小船,漂亮極了,大家都很想摸摸它。
烙餅作文600字 篇3
我的家鄉(xiāng)是個很普通的小鎮(zhèn)。不偏遠,也不繁華,地處南北分界線一帶,也算是風(fēng)調(diào)雨順。沒有什么特別有名的風(fēng)景名勝,土特產(chǎn)呢數(shù)來數(shù)去也就是南方地區(qū)都有的那幾樣。若說令我較為記憶深刻的,便是家鄉(xiāng)的芝麻烙餅了。
芝麻烙餅“餅”如其名,車輪似的一個烙餅,大約巴掌大,上面撒了一層芝麻,餡料也是芝麻混糖做成的。拿在手里,遠遠便可以聞到一股濃厚的香味,引人食指大動。可以直接吃,烙餅入口即融,一口咬下去,醇厚的餅香、餡料的甜香頓時溢滿了口腔;也可以配著自家做的黃豆醬——在我們家鄉(xiāng)叫“醬豆子”吃,更加入味。
不知道外地有沒有這個風(fēng)俗,總之據(jù)媽媽說,過去每逢中秋節(jié),家里總是要做這種餅子的。圓圓的芝麻烙餅,求一個團圓美滿,F(xiàn)在倒是基本沒有這個習(xí)慣了,至少我們家無人會做這種烙餅。連我知道這種餅子,也是家中親戚聚會時偶然間聽到的。
前幾天二姑姥從六安回來,一幫親戚朋友在飯店請客。一頓飯總要有主食,服務(wù)員端上來的便是芝麻烙餅。我本人沒有參加那次宴會,因此并不知道;但據(jù)說六十多歲的`二姑姥吃那種餅子吃得感慨萬千——因為在過去,每年她母親就要做這種烙餅,時隔多年,再一次品嘗家鄉(xiāng)的味道,再一次回想起母親的音容笑貌、殷切叮嚀,怎能不激動萬分呢?也許在她眼中,那盤中的早已不僅僅是幾塊烙餅了。那是思念,是牽掛,是歲月長河中無法割舍的羈絆,是無盡光陰也不能泯滅的鄉(xiāng)愁。
我家鄉(xiāng)的芝麻烙餅,永遠是我記憶里不可磨滅的印象。它也許沒有別的食物高檔,也許沒有別的食物精致,也許沒有別的食物美味……但我永遠都不會忘記那種香氣,縱使吃遍天下也難以忘懷。那是家鄉(xiāng)的味道。
烙餅作文600字 篇4
周日,作業(yè)做完了,已經(jīng)快到中午了,爸爸媽媽又不在家,肚子已經(jīng)咕嚕咕嚕地叫了起來。
肚子的嚴重抗議,我不得不應(yīng)付它,吃什么呢?我問自己呢,得想想:方便面,不行,對身體不好。煮飯,不知道水和米的比例?吃餅干,好像有點膩了。哦,想起來了,前段時間曾經(jīng)看到過,烙餅,感覺不錯,好吃,就是自己沒做過。
怕什么?我就不服輸,學(xué)唄。
于是,我打開了電腦,上網(wǎng)搜索烙餅的做法。材料,和面過程,火力大小,行,對于我來說,還是容易記住的。
進入廚房,找到白面,用水調(diào)和,水多了,就放點面,面多了,就放點水。為了調(diào)和口味,拆開一盒牛奶,倒在里面,此時,我的口水就不自然地多了起來,腦子里那美味的烙餅已經(jīng)擺在盤子里了,呵呵,做夢呢,繼續(xù)工作。
打開煤氣灶,等鍋熱了,倒上油,然后把我的“作品”放進鍋里,聽到油在鍋里的響聲,就就已經(jīng)飽了,一會,看到餅已經(jīng)焦黃,我就把火關(guān)小,產(chǎn)品出鍋,放在盤子里等著鑒賞。
哎呀,不好,牙要掉了。我一口下去,竟然沒咬動。我拿出菜刀,切開一看,暈,里面還沒熟。真是的,第一次就沒成功,放那吧。還是乖乖地吃點餅干。
晚上回來,我把我的“作品”拿給媽媽看,媽媽看了看,笑著說:“我要表揚你,也要批評你!”批評我肯定知道,怎么還表揚我呢?媽媽繼續(xù)說:“表揚,是指你愛勞動,愛學(xué)習(xí),知道創(chuàng)新,能勇敢地去做某件事!批評,是指你沒完全學(xué)懂原理,就開始做,做烙餅的面要先發(fā)酵的。有一點要特別指出的,你沒關(guān)好煤氣,煤氣灶的小火已經(jīng)熄滅,但煤氣閥門沒關(guān),煤氣一直在向外排放,如果時間長了會引起爆炸的!蔽彝铝送律囝^,嚇的臉都白了,趕緊承認錯誤,還在煤氣灶的上方,寫了一張紙條貼在那里:記得關(guān)煤氣!
通過這件事,我知道了,任何事情都不是那么簡單,要通過學(xué)習(xí),試驗,論證才能成功!
烙餅作文600字 篇5
那天放學(xué)回家,剛好肚子餓了,看到旁邊有賣梅干菜扣肉餅,我就買了一個,還挺好吃的,我就想自己動手做一個。
一回到家,就拿出做烙餅的材料,面粉丶餡料,迫不及待的忙活起來。
先往碗里倒一堆面粉,這時候,妹妹跑來,抓了一把面粉往自己臉上抹,哈哈,他可真是一個大花臉。在面粉中,加入適當(dāng)比例的水,再用手去攪拌,越攪越粘,接下來我用兩只手攏住在案板上,來回的揉壓著,我心中早已有大布局似的,像一個樂隊指揮那樣,眼觀八方,一環(huán)緊扣一環(huán),面粉在我的手下魔術(shù)班成了軟乎乎的面團,接下來反復(fù)的捶打。用搟面杖搟,這是為了使面更加筋道,活脫脫一個小胖子嗎!這一步叫做揉面
我把它放到碗里,用東西罩著,這一步叫做醒面。
幾個小時之后,原本胖乎乎的面團變成了瘦瘦的,摸上去沒有,之前軟了,原來這就是醒面之后的效果。
現(xiàn)在就是做餡料的時候了,把肉和蔥攪拌,先炒的半干不熟,放在碗里。
把面揉成一個大圓餅,在中間抹上餡料,再把兩邊對折,緊壓緊邊角。
打開煤氣,在鍋子內(nèi)放入豬油,噼里啪啦,豬油的香氣彌漫開來,我把烙餅輕輕地放在油里,滋滋滋滋,烙餅的一面已經(jīng)焦黃了,我趕緊把它翻過來,就這樣翻來覆去,第1個烙餅餅終于出爐啦。
妹妹跑過來,搶著要吃,“嘿嘿,我不知道好不好吃,就讓妹妹先來品嘗一下吧!泵妹媒舆^去,也不拿筷子,用手抓著就往嘴里塞。我本以為他會難吃的吐出來,沒想到他大聲的喊好好吃,我也嘗了一口,很脆的感覺在嘴里炸裂開來,再加上餡料的輔助,就更香了,這面真有嚼勁啊。
通過自己勞動所得到的東西才是最香的,這一次烙餅的經(jīng)歷,我會永遠記在心里,烙餅的感覺,我會永遠記住。
烙餅作文600字 篇6
一張圓圓的臉,滿臉都是金黃,好吃又不貴,而且還實惠,猜猜它是誰?哈哈,它就是好吃又有營養(yǎng)的餅,今天,我就要向媽媽學(xué)習(xí)一下烙餅,和我一起去看看吧。
首先,媽媽幫我拿來一個和面盆,我把面粉倒進去,放了少許鹽,又加了一個雞蛋,這時,清哥哥把蛋妹妹都拉了進來,我只好把殼妹妹弄了出去,然后,又灑了一些黑芝麻,最后加水,我的兩手粘滿了面,我使勁兒去給他翻身,可他像個撒潑的孩子一樣躺在哪里一動不動,于是,我啟動了我的“秘密武器”——面粉,撒上去果然不那么粘了,就這樣反復(fù)按壓了一會兒,光滑又勁道的面和好了。
我把和好的面放在案板上,媽媽說要把他搟成一個大餅,我便用搟面杖使勁全力去搟,面好像跟我作對似的,一會長一會短,一會兒大一會兒小,經(jīng)過我的九牛二虎之力,終于,他向我投降了。一張大餅搟好了,我把我早已準備好的蔥花、鹽、十三香放進去,然后又灑了點橄欖油,我把他們卷起來切成了六小塊,然后分別把每小塊搟成一個小餅。下一步,就要下鍋了。我先往鍋里倒了點油,然后開火,滋滋滋……隨著噪聲,有些油還蹦了出來,我只好帶上圍裙,開始下鍋,我先把一個面餅放了進去,過了一會兒,我翻開一看,竟然糊了,這時,媽媽告訴我因為火太大了,好吧,這張餅就算失敗了吧,接下來我把火調(diào)小了一點,又放了第二張,果然這張餅做成功了,外焦里嫩,媽媽連聲叫好,看來真是“功夫不負有心人”呀!
今天我不但體驗了自己動手做烙餅的過程,而且還提升了我的動手能力,真正感受到自己動手豐衣足食的含義,期待以后自己學(xué)會做更多的的好吃的東西與大家分享。
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