第一次賣片鴨的作文
我家是以賣烤鴨來(lái)維持生活的。
剛做這個(gè)行當(dāng)時(shí),家里連續(xù)三年的生意都很火紅。我家的烤鴨,因?yàn)榭谖逗,價(jià)格公道,小有名氣。
在家中,爸爸負(fù)責(zé)訂貨,媽媽負(fù)責(zé)烤鴨。爸爸整天走街串鄉(xiāng),收活鴨,找買家,馬不停蹄。媽媽是最辛苦的,每天都是早出晚歸。要把鴨子做成烤鴨,再賣出去,需要花很多的精力。一只鴨,也賣不了多少錢。每天,媽媽都累得直不起腰來(lái)?粗鴭寢尯桶职譃榱宋液徒憬、為了家,這樣辛苦才賺來(lái)點(diǎn)血汗錢,我心里十分不是滋味。
小學(xué)五年級(jí)時(shí),一到雙休日,我便跑到媽媽的店里去幫忙?磱寢屪銎た绝,配佐料,我便在一旁偷偷學(xué),沒想到我一學(xué)就會(huì)了。有時(shí),媽媽忙不過來(lái),我就主動(dòng)替媽媽做。三番五次之后,在媽媽的悉心指導(dǎo)下,我也做得像模像樣,差不多快趕上媽媽的手藝了。
一次,外面來(lái)的訂單特別多,可是,媽媽一個(gè)人做不過來(lái),爸爸又分不開身,我便主動(dòng)地接了一單上門生意,那是離城不遠(yuǎn)的一戶鄉(xiāng)下人家整酒,需要片鴨,我決定自己去做。我不去,就只能請(qǐng)人幫忙或推掉這單生意。請(qǐng)人要付工資,推掉太可惜,還影響聲譽(yù)。所以,在我再三保證下,爸爸媽媽讓我去試一試。
第二天,我就隨著那些做菜的大廚,帶著烤鴨,來(lái)到這戶人家。這家人用懷疑的眼神打量著我。我知道,他們看我小,不相信我。我向這家人保證,做不好,不要錢。同行熟悉的大廚,也幫我說(shuō)情,這家人才勉強(qiáng)答應(yīng)。我鼓起信心做這份工作,決心做好,拿到錢。
我先把一只鴨從中間分開,用小刀切開它的腿,扒出里面沒用的肥肉,再把肉切成一片一片的',在盤中擺成一個(gè)圓錐形,然后把爸爸雕好的花放在最中心,這樣,一盤片鴨就做好了。再按比例配好作料。
主人家和那些大廚一嘗,竟連連叫好。
得到主人家的認(rèn)可,我更加有了信心。就這樣,我反復(fù)地做著,將二十八只烤鴨,一只只卸腿,剔掉肥肉,精心地切成片,上盤,不敢稍有懈怠、馬虎。確實(shí)很累,幾只片完,就手酸腳麻,腰都伸不直。汗,一個(gè)勁地往外冒。我怕耽誤上菜時(shí)間,不敢停下來(lái),咬著牙堅(jiān)持著。不時(shí)有人進(jìn)廚房看我做烤鴨,得知我還在讀小學(xué),像看稀奇一樣?粗矣邪逵醒燮,那些人更是贊不絕口。我強(qiáng)打起笑臉,其實(shí),我心里在滴血,直想哭,直想放棄。
也不知過了多久,終于片完了二十八只烤鴨,全部上盤,配好佐料,等待主人家驗(yàn)收。主人家二話沒說(shuō),就給我結(jié)了賬。拿到錢,我長(zhǎng)舒了一口氣,渾身像散了架似的,一下子癱坐在椅子上,好半天才緩過氣來(lái)。雖然累得夠嗆,但我心中卻感到就像鮮花綻放一樣美好,說(shuō)不出的快活。
那天是我第一次片了那么多烤鴨,獨(dú)立地做成了一單生意,賺錢雖然不多,卻讓我深深地體會(huì)到父母養(yǎng)家的不易,掙錢的艱難,勞動(dòng)的辛苦。更主要的是,我對(duì)自己有了信心。我相信,有些事,只要用心去做,是能做好的。讀書也不例外。
第一次單獨(dú)做生意,出門片烤鴨,我想會(huì)永遠(yuǎn)地定格在我的記憶力,陪伴我走上未來(lái)的人生之路。
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