第一次包餃子敘事作文(通用22篇)
在生活、工作和學習中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題,下面是小編整理的第一次包餃子敘事作文,歡迎閱讀與收藏。
第一次包餃子敘事作文 篇1
記得在我上三年級的暑假里的一天,媽媽對我說:“中午咱們吃餃子。”這時,坐在沙發(fā)上的奶奶說:“焜焜,你都這么大了,應(yīng)該學學包餃子了吧?”“不就是包餃子嘛,誰不會呀!”我很不以為然的說。于是,我就和奶奶一起來到廚房。我先拿起一片媽媽搟好的餃子皮,又夾了一點點兒餡兒放到餃子皮上,再一捏,我的第一個餃子就包好了,放到案板上和奶奶的一比,我的餃子干癟癟的,真是“營養(yǎng)不良”啊!
我拿起第二個餃子皮包了起來,有了上次的教訓(xùn),我就在餃子皮上放了滿滿一大團兒餡兒,可這邊剛一包起來,那邊的餡兒又拱了出來,不好!餡兒放多了,于是我趕快補救,又在這個四處露餡兒的餃子外面包了一層,就在我把費了九牛二虎之力包成的“四不像”放到桌子上時,我突然發(fā)現(xiàn)奶奶已經(jīng)包了許多了,看著奶奶包的又大又飽滿的餃子,我這才覺得包餃子太不容易了,我剛才的“大話”說得太早了。
這是我成長過程中記憶深刻的一次活動,它使我懂得了,做任何事情都是要付出努力和心血的。
第一次包餃子敘事作文 篇2
去年暑假,奶奶生病住院了,經(jīng)過一番激烈的討論,決定今天中午讓我來煮餃子。
首先,我去廚房洗了手,抽了一雙筷子坐在小板凳上,伸手拿起搟好的餃皮,往里放餡。我回憶著奶奶包餃子的情景,那知看起來容易做起來難,餃子皮在手上擺弄了好一會兒,也沒包出個餃子。我泄氣了,把餃子皮往地上一扔,不干了!這時爸爸從房間里走出來,幸災(zāi)樂禍的對我說:“我的少爺啊,你可真能啊!包了半天我也沒看見半個餃子!”我的臉一陣陣發(fā)燒。我想:熟能生巧嘛,于是就耐心的包起來。我的餃子越包越好了。接著我往鍋里加入了適量的水,準備煮餃子。然后打開電子煤氣灶,頓時從小孔里冒出藍熒熒的火苗,火苗歡快的舔著鍋底。不一會兒,水開了,我趕緊把餃子放進鍋里,也顧不上有滾燙的水滴濺在手背上了,一陣手忙腳亂之后,終于完成了這項任務(wù)。我把鍋蓋又蓋上了。再一次水開之時,餃子都從潛伏狀態(tài)變成水面行動了,看著一個個白白圓圓的餃子,正想是不是熟了,突然記起奶奶說要加一次涼水。我便用碗接了點兒水灑在上面,敞著鍋蓋等水開之后我便把火關(guān)上了。我小心翼翼的把餃子撈到大盤子中,叫爸爸出來吃,看著爸爸吃得津津有味,我心中比吃了蜜還甜。。∫膊煌魑颐盍艘粋多小時啊。
第一次煮餃子,我成功了!
第一次包餃子敘事作文 篇3
今天是元宵節(jié),姥姥說中午要吃餃子。聽說要包餃子,我也來了興致,爭著要幫著干活,姥姥姥爺答應(yīng)了,我高興地蹦起來。
包餃子開始了,姥姥姥爺讓我先學會揉小面團。因為先把面劑子揉成團,為下一步搟皮做準備。我想,這不是對我小菜一碟嗎,于是我說:“沒問題”。很快我們成立一道流水線,我和姥姥負責揉面、搟面皮,姥爺和爸爸負責包餃子,所謂揉面就是把面放在手心里揉成團,然后一壓就好了,所以我么很快就捏完了,然后是搟面,搟面就是把面搟成皮兒。說著簡單干起難,我看著姥姥嫻熟地搟著面皮,我也想嘗試一下。于是姥姥就叫我怎么搟面皮:首先把面給旋轉(zhuǎn)起來,然后順這方向搟起來,第一次試驗,我按照姥姥的方法做,畢竟是第一次,姥姥告訴我要掌握好節(jié)奏,否則搟不好,第一個搟完之后,外形不圓,厚薄不均,我只能說:“萬事開頭難”。吸取上次的教訓(xùn),找好節(jié)奏,第二次終于成功了,我長舒一口氣,感覺好極了,接著一鼓作氣,第二個、第三個、第四個……做的越來越好,雖然花費了很多時間,也很累,但是我學會了搟面皮,心里非常高興。
中午,我吃著自己做的餃子,真是無比美味。
第一次包餃子敘事作文 篇4
七夕節(jié)那天,我和爸爸、媽媽去看爺爺奶奶。中午,奶奶說吃餃子。
于是,奶奶和面,媽媽做餡,他們就忙起來了?此齻兠Φ牟灰鄻泛酰乙膊幌腴e著,我就去給奶奶學搟餃子皮。
奶奶給我一塊面,我把面往面板上一放,用手先把它按平,再拿起小搟面杖三五下就搟好了。雖然不太好,可奶奶還是表揚了我。在奶奶的鼓勵下,我又開始搟第二個,這次搟出的餃子皮可比上一個好多了,奶奶說:“看我的孫女多能干!搟的真不錯!奶奶可有小幫手了!本瓦@樣我和奶奶搟餃子皮,爸爸和媽媽負責包餃子,爺爺忙說他負責下餃子。我們一家人開心快樂的包著餃子。
很快我和奶奶的餃子皮搟完了,我就去幫媽媽包餃子。媽媽給我一張餃子皮,我先用勺子往皮上放一些肉餡,然后學著媽媽的樣子,把兩邊的餃子皮捏到一起,我又給它做了一個花邊,第一個餃子包好了。爸爸媽媽看見了,都夸我是個包餃子的小能手。
只聽一聲“開飯了,吃餃子啦…”,爺爺端著熱乎乎、香噴噴的餃子進來了,我急忙上去端起我的那一小碗就吃起來,嗯,真是香哎!吃著自已包的餃子,心里美滋滋的。
第一次包餃子敘事作文 篇5
在我的成長中有許多故事,就像天上的星星一樣多,又像海邊的貝殼一樣數(shù)不清?墒亲屛矣洃洩q新的一件事還是第一次包餃子。
那天是集,我們在姥姥家吃飯,午飯是餃子,從集上回來后,媽媽就開始剁餡兒,姥姥開始和面,老爺燒水,大家都忙得不亦樂乎,只有我無聊的坐在一旁。
我問媽媽:"媽,我能做什么啊?"媽媽說:"你把需要的東西拿到桌子上去。"我馬上答應(yīng)了,然后跑到廚房吧搟面杖什么的都拿到桌子上后,姥姥把面和好了,媽媽也把餡兒剁好了,姥姥和媽媽抱起餃子來。
我看包餃子很簡單,就去洗手,和媽媽一起包餃子。
正所謂看著容易做著難,我濕了好幾次才包好一個餃子,這些失敗的餃子不是因為餡兒太多漏了,就是因為捏不上,包了半天,一個"丑小鴨"一樣的餃子誕生在我的手中,但這畢竟是我第一次包餃子,哪有人第一次就做的很完美的,我這已經(jīng)很好了,我相信有志者事竟成,只要有恒心,這件事就有可能做成。慢慢的我越包越好,餃子終于包完了,姥爺也把水燒開了,不一會兒餃子就熟了,我吃了自己親手包的餃子,心里甜滋滋的。
通過這件事,我明白了許多道理,所以讓我記憶猶新。
第一次包餃子敘事作文 篇6
每一個人第一次做的事情都是令人難忘的,今天,我第一次包餃子,深有感觸。
中午,爸爸沒有在家,媽媽對我說:“超凡,你爸爸沒有在家,你來幫我包餃子吧!”我一聽,十分焦急的說:“媽媽,我不會呀!”媽媽可是一點也不著急,語重心長地對我說:“沒有關(guān)系,我來教你。”我便無可奈何地洗完了手,準備包餃子。
我先學習搟面皮,媽媽先給我一塊面,我拿起搟面杖就開始搟,搟啊搟,不一會兒,我拿起搟好的面皮,遞給媽媽看,可媽媽卻說太厚了,我便接著搟,費了九牛二虎之力后,我又給媽媽看,可是面皮被我搟破了,媽媽給我做了個示范,我便學媽媽的樣子來搟,終于,我學會了搟面皮。
媽媽又教我包餃子,她又給我做了示范,看到媽媽熟練的動作,我深感佩服,到我了,我拿起面皮,用筷子往里夾餡,然后開始包,可是,我按住那邊,另一邊的餡便露出來了,我看了看媽媽包的,活像一個個打了勝仗的大將軍,而我的呢,沒等上戰(zhàn)場呢,就先趴下了。媽媽十分細心的教我,經(jīng)過了很長時間后,我終于學會了。
通過這件事我知道了,只要用心努力的做事,就一定會成功。
第一次包餃子敘事作文 篇7
星期天,媽媽要包餃子,并要求我跟她一起包餃子。
開始包餃子了,我學著媽媽的樣子就包了起來。包第一個餃子時,我先展開一張餃子皮,在里邊放了許多許多的餡料,然后用手指沾點水,小心冀冀地以餡料為中心把面皮邊沿捏在一起。捏好后,突然發(fā)現(xiàn)餃子上有了一個又一個的小破洞,我一生氣就把扔在旁邊。接著,我若無其事地開始包第二個餃子,為了防止再出破洞,這次我放了少少的餡料,捏成后一看,扁扁的不象餃子,反而象一塊餅干。我還象之前哪樣扔到了一邊。接著,我還是若無其事地包第三個餃子,這次,我稍微把餡料放得比第二個多一點,捏起來后,直直的象一列火車,一點也不象餃子。感覺包餃子太難了,就有點不想包了。媽媽看到后,不斷地鼓勵我,并說出我包的餃子存在的問題:餡多的餃子皮破了一個又一個洞,象個衣衫藍縷的乞丐;餡少的餃子表面凹凸不平,象一個骨瘦如柴,有氣無力的老人家。你看看媽媽包的這些,個個昂首挺胸,象一排排的“士兵”在接受檢閱。媽媽告訴我: “餃子餡料不能放得太多,太多皮會破;也不能太少,少了顯示餃子扁平或捏成一條長長象棍子而不好看。一張餃子皮大概一勺餡料就可以了!甭犃藡寢尩脑捄螅矣钟行判牧。我一邊包,媽媽一邊教我……,我包了許多餃子,雖然我包的餃子沒有媽媽包的那么漂亮,但也有個“士兵”的樣子了,我很高興。
我也學會包餃子咯!
第一次包餃子敘事作文 篇8
人生中,有許許多多過第一次,有第一次做飯,有第一次滑冰……而最讓我記憶猶新的第一次就是包餃子。
那天,媽媽正在包餃子,我看了一眼,然后心想:包餃子可真簡單呀!我對媽媽說:“媽,我也要包一個!眿寢尯芸斓卮饝(yīng)了,真是“看花容易繡花難”!看看我包的,不是餡多,就是餡少,不是皮薄,就是皮厚,看看媽媽包的,就像精神飽滿的大將軍。挺立在站場上,而我的呢?還沒到戰(zhàn)場就趴下了。我真羨慕媽媽包的餃子,媽媽包的餃子,站在那,一動不動,好像正在接受嚴峻的考驗,我包的呢?已經(jīng)兩腿發(fā)軟,像打了敗仗似的,不敢抬頭見人。我又包了一個,我把兩邊捏住了,可是它那飽滿的肚皮卻露了,我嘆道:“真難呀!”我有點泄了氣,媽媽對我說:“做什么事都要有始有終,不能半途而廢!甭牶笪尹c了點頭。
媽媽教我包餃子,先把餡放在里面,不多也不少,接著先捏緊一頭,在捏令一頭,就這樣一個餃子包成了,這下我的像打玩勝仗回來的將軍,我開心的笑了。可是,一時失手,餃子又成了一個沒精打采的戰(zhàn)士了,餃子下了鍋,雖然有的已經(jīng)壞了,但是吃著還是挺好吃的,雖然餃子沒包好,但是吃著自己包的餃子還是美味可口,我開心的笑了,我經(jīng)吃了蜜還甜,那笑意更純真,更可愛了!
第一次包餃子敘事作文 篇9
人生有很多第一次,比如說第一次買東西,第一次植樹,第一次看電影,第一次騎車等等。而第一次包餃子給我留下了深刻的印象。
星期天,我寫完作業(yè),媽媽正在包餃子,我就走過去說:“媽媽我寫完作業(yè)了,我能和你一起包餃子嗎?”媽媽說:“當然可以了。”我來到廚房,拿著搟面仗,學著媽媽的樣子搟了起來?粗芎唵蔚囊患,可到我手里就不簡單了,就連搟面仗也不聽我的話了。我一會兒搟成了三角行,一會搟成了方形,一會兒又把餃子皮粘到搟面丈上了。我急的滿頭大汗,七乎乎的把搟面仗甩到一邊,埋怨它不聽我的話。正在我束手無策時,媽媽過來告訴我說:“你搟的時候一只手轉(zhuǎn)著皮,一只手搟著,再粘點干面,這樣就行了。”我按照媽媽說的方法做了,果然好多了。
接下來就開始包餃子了,我一會把陷放的太多,包不住,一會兒放的太少,包不成形。雖然我包的餃子形態(tài)萬千,但我也很高興,這畢竟是我第一次包餃子。
這次的餃子雖然包的不好,但吃起來還是滿有味的,我相信下次再包餃子會比這次包的更好。
第一次包餃子敘事作文 篇10
“哎呀!你的餡出來了!”“不行,皮太小了!贝蠹抑涝诟墒裁磫幔课腋嬖V你,我們在包餃子。
首先老師給每個組發(fā)了一些面和水,還有餡、搟面杖。我們先往面里倒入一些水,然后把面聚在一起,再加水,再揉,最后終于做成了一個大大的面團。
我們把面團從盆子里拿出來,然后把面團搓成火腿腸粗細差不多的長條,再從長條上揪下來和紐扣差不多大的'面團。全部揪完后,在上面撒一些面。我們一人拿了一些小面團,就開始壓成扁圓,再拿起搟面杖一手轉(zhuǎn)皮,一手來回的推搟面杖,不知不覺,我已經(jīng)搟好了一個皮兒了。在我們共同的努力下終于把皮都搟好了。
下面開始包餃子啦!我們都很興奮。我們看著餃子挺好做的,可看起來簡單,做起來難。∥見A起一點餡放在皮上,然后把兩邊一折,再沿著邊捏緊?稍倏次业年犛芽滓槐粖A了一小塊白菜放里面,然后再搓成圓球,再壓扁,她的餃子就做好啦!那餃子太奇怪了。而再看看我們組的蔣旭彤,她卻很專業(yè)。她先夾起一塊餡,然后放在餃子皮上,再攤開,把餃子皮一對折,再捏緊口就好了,而且還是月牙形的呢!
我們終于做好了,現(xiàn)在該下鍋煮啦,我見老師煮了三次,每一次都添了一些水。不一會就煮好啦!下面到了讓人激動的時刻——吃。
老師盛了滿滿兩碗餃子,餃子特別香,剛開始沒煮的時候沒有香味兒,一出鍋沒想到那么香。我們吃著自己包的餃子真是“香在嘴里,美在心里”呀!我這時才明白先苦后甜這個詞語真正的含義。
第一次包餃子敘事作文 篇11
每當我吃餃子時,就會想起,第一次包餃子,我真的永遠不會忘記。記得那一次,我……(欲言又止的習作開頭)
那次,媽媽買了餃子皮,也買了韭菜和肉作為餡。媽媽弄好了餡,開始做餃子。我急忙跑過去看,媽媽把餡包在餃子皮里,雪白的餃子皮配上紅色的肉和綠色的韭菜,我想,對于美食,每一個人都是無法抗拒的。
看著香噴噴的餡料,我對媽媽說:“媽媽,我可以包幾個嗎?”媽媽說:“你行嗎?”我說:“當然可以,你不信?我包給你看。”媽媽說:“那好吧!”
我試著包,最初,我把餡料放進餃子皮,還比較順利,為了不把餃子皮弄破,我慢慢地一步一步收攏。但這餃子皮好像不聽我的話,怎么收都收不攏,害得我生了一肚子氣。我越來越不耐煩。最后把餃子扔在那里,不管它了,一屁股坐在沙發(fā)上。
這時媽媽走過來說:“如果你不努力去學,那你就永遠不會包;如果你努力了,那終會有學會的一天。”我聽了媽媽的話,我想,沒錯,我一定得學會包餃子。它也算是一種本領(lǐng)。
在媽媽的鼓勵下,我又一次跟餃子展開了新一輪的“戰(zhàn)斗”,這一次,我更有耐心了,我輕輕地按著餃子皮,在剛剛失敗的那個環(huán)節(jié),將餃子皮的口小心翼翼第收好,在媽媽的支持下,我成功地將餃子包好了,接下來更是越包越順手。
媽媽把餃子煮熟了,我吃著自己包的餃子,心里美滋滋的。
這次包餃子使我悟得一個道理:我們做事,要堅持不懈才可成功。
第一次包餃子敘事作文 篇12
生活中的第一次像一串珍珠項鏈時刻圍在我身邊,我覺得最潔白的一顆中的事就是第一次包餃子了!
那天,阿姨家來客人,我和弟弟想了很多好玩的游戲來歡迎他,其中一個很好玩,叫真假餃子,就是一盤里放的是肉,另一盤放的是牛奶糖,讓客人猜哪盤是肉。我和弟弟一個包肉餃,一個包牛奶糖餃,忙得不亦樂乎!我先把餃子皮放在手上,輕輕地往里面放肉,然后用食指沾上水,涂抹在邊緣,可我一捏,便“肉末四濺”了!我不甘心,再拿一張皮,放上肉,一捏,還是如此!怎么辦?客人快來了!我急得像熱鍋上的螞蟻——團團轉(zhuǎn),這時,大救星媽媽來了,她說:“捏的時候不可以那么用力,還不能捏中間,要在邊緣上輕捏!”我點點頭,重新把一張皮放在手上,加點肉末,輕輕地在邊緣沾點水,再慢慢地捏上,可剛捏上,便散了架:餃子“頭破肉流”,還弄得黏糊糊的。是哪里出了差錯呢?我百思不得其解,我心想:會不會餃子太薄了?或者是肉太多了?第二次我試著少放點兒肉,當我把它捏好時,卻成了“四不像”:餃子不像餃子,包子不像包子,更不像面包、湯圓。不過,我總算做到了不散架,不漏肉,這真是值得鼓勵呀!后來我越包越順手,餃子包得真是龍飛鳳舞呀!
后來,這位客人還是沒猜出來,結(jié)果吃了個牛奶糖餃,把牙咯掉了,不過他還是表揚我們有創(chuàng)意,我們聽了喜滋滋的!
這次包餃子讓我嘗到了喜悅和稱贊,我真希望再包一個牛奶糖餃子呀!
第一次包餃子敘事作文 篇13
我瘋玩之后回到家中,發(fā)現(xiàn)媽媽在包餃子,我猛然想起爸媽不在家時我只能餓肚子,如果學會了包餃子,以后就不用餓肚子了。于是,我自告奮勇要幫忙,這就是我第一次包餃子時的想法。
我洗過手后,就開始包餃子了。只見我左手拿著餃子皮,右手拿著勺子挖餡,我挖了一大勺放在皮上,然后把餃子皮邊上對著,匆匆捏了一下,便放在了案板上。放在案板上時我才發(fā)現(xiàn),我捏的餃子和媽媽捏的簡直不能比——媽媽捏的餃子鼓鼓的,如一只只白天鵝,而我捏的呢?根本不能看,又歪又扁又長,活脫脫一只丑小鴨,我決心要讓丑小鴨變成白天鵝。于是,我不斷地修改,最后反而越修越難看,我惱羞成怒,索性不修了,又一如既往地捏起了“月牙餃”。便捏邊想:“煮熟后見分曉!笨傻任野扬溩訐瞥鰜頃r,發(fā)現(xiàn)我捏的餃子全成了“餡皮”,真是慘不忍睹。我不由得啞口失言,開始打退堂鼓了。媽媽仿佛看出了我的心思,走過來,指出了我失敗的原因:“一是餡太多,皮不夠;二是皮邊上沒捏緊!敝朗〉脑蚝,我信心十足地開始捏起餃子了,雖然還是一只只丑小鴨,但卻沒有爛,我吃著自己動手包的餃子,覺得這是我吃過的最好吃的餃子了。
通過這件事,我明白了:做事不要遇到一點挫折就輕易放棄,但也不能盲目地堅持不懈。這第一次包餃子的經(jīng)歷真是讓我受益匪淺!
第一次包餃子敘事作文 篇14
上午,妹妹來我家玩,她一進門就撒嬌的抱著我的腿不放,還不停嚷嚷著:“姐姐,你教我包餃子吧!”看著她期盼的眼神,我的心一下子就軟了,可問題是從小到大我還沒包過餃子呢!不過,為了我的面子,“不會包餃子”這幾個字還是卡在了我的喉嚨里。于是,我答應(yīng)了她的要求。
媽媽買來了餃子皮和餡料,我這個小老師就要正式“上崗”啦!懷揣著一種緊張而又興奮的心情,我拿起了一塊餃子皮,妹妹立馬“照葫蘆畫瓢”,有模有樣地學了起來。我將餃子皮放在手心中間,憑著以前看媽媽包餃子時的記憶,用筷子夾起一些餡料,放在皮子上,然后對半一折,兩手一擠,一只餃子就完成了。正當我得意洋洋的向妹妹炫耀時,不知怎么的,餃子皮竟然破了,里面的餡料都冒了出來,我立刻手忙腳亂,又用兩張皮子才把它補好!叭f事開頭難”,有了第一次的經(jīng)驗后,我的餃子越包越漂亮,手法越來越嫻熟,妹妹也學會了。不一會兒,桌上就出現(xiàn)了一大盤餃子。廚房里,餃子們跳下鍋,像一個個小仙子在水中歡樂的舞蹈著。
就這樣,我誤打誤撞地第一次包了餃子。這次包餃子雖然很順利,但人生的道路上永遠不可能一帆風順,只有去勇敢嘗試第一次,才會有成功的希望。我愛第一次,她教會我成功的秘訣,她像破土的新芽,給我向上的力量。
第一次包餃子敘事作文 篇15
餃子,人人吃過,但會做的人很少。今天,我就給你講一講我第一次包餃子時的情景吧!
又是一個美麗的新年。一大早,我就蹦蹦跳跳地對媽媽說:“媽媽,今天過年要吃餃子。這次,我不要您包,我要自己包一次了。”媽媽說:“可以啊,我們現(xiàn)在就開始吧!”我說:“可哪兒有材料啊?”媽媽說:“我知道你今天要包餃子,所以已經(jīng)把材料準備好了。來,我先教你搟餃皮!毙÷暤馗嬖V你,我已經(jīng)不止一次看到我媽媽的“特異功能”了。我馬上回答說:“好!”我興致勃勃的跟著媽媽學了起來。
我一看,原來搟餃皮那么簡單。首先,先倒四分之二的面粉和水混在一起。面和出來以后要不停地揉半小時。然后,把面搓成粗粗的“長條”,切成一小塊一小塊的。最后,將小一塊兒一小塊兒的面團壓成圓“餅”,再用搟面杖一滾。我家沒有搟面杖,所以,我只好用我的茶杯滾了起來。
接下來該弄餡兒了。我準備用大白菜、香菇、肉當餡包餃子,我一不做,二不休,立刻做了起來。我把大白菜洗干凈然后一片一片摞起來,它們就乖乖的“疊起了羅漢”。該切了,我先橫著切,可老是切的太粗,又豎著切,又切的太大了。最后,我在媽媽的幫助下切好了。下面輪到包餃子了。我先在餃皮的邊緣抹上圈水(因為這樣餃皮才能粘起來),然后放上一層薄薄的餡就好了。我包的餃子有:小魚餃子、刺猥餃子、小花餃子、帽子餃子、棒棒糖餃子等。
通過這次包餃子我明白一個道理:有志者事竟成!因為我一開始還以為我包不好,會鬧出玩笑來呢!
今天真是快樂的一天啊!
第一次包餃子敘事作文 篇16
佩服我自己?聽起來有些可笑。但是,今天我挑戰(zhàn)了我的第一次,所以我不得不佩服自己了。
今天,來到家里之后是聽到了家人嚷著今天要吃餃子了。我暗自竊喜:哈哈,學校里正好學習了做餃子,今天我可以大展身手啦!之后,我跑到媽媽面前胸有成竹的說:“今天的餃子我包吧,你們都歇歇吧,看我的!闭f完,我興奮的向廚房跑去。
來到房子里,我拿出之前和面的小缸,向里面倒了一勺面,然后,我拿著一個小杯,去盛了半杯水。接著,我把水一點一點倒進去,同時另一只手不停的攪拌。過了一會,水因為放的太多,面旁邊還剩一些水。被逼無奈,只好用手抓了一大把面灑進了缸里,這時用手慢慢的搓才恢復(fù)了面的形狀。
下面我把面輕輕的揉成了長長的一條,又用手一點點的揪下來,F(xiàn)在在我眼前的全都是一塊一塊的面團。我拿起一塊,用手使勁的按了下去,接著又拿出了一塊,用手使勁的按了下去,接著又拿出一塊,過了一會,我拿出了搟面杖,挑出一個按好的面餅,在面板上搟了起來。我先前后的搟,發(fā)現(xiàn)有點長,又把面皮橫過來繼續(xù)搟,不知過了多長時間,終于把剩下的面餅,全部都用“魔法”都變成了面皮。
搟完了皮,我又開始拿出肉餡,把搟面杖放到柜子里。我拿著一個面皮,把它攤開,用筷子夾起一團餡,輕輕地放在面皮上,用手一點一點的捏,終于成了一個餃子的形狀。接下來,我繼續(xù)用這個方法把餡拖到面皮上,慢慢的合攏了餃子皮,用手捏成了一個個小餃子。
經(jīng)過了這次包餃子的事,我再一次佩服我自己。
第一次包餃子敘事作文 篇17
“東邊來了一群鵝,撲通撲通跳下河。待到河水長三遍,一股腦兒跳上河。”聽到這個謎語,你一定會猜到謎底吧!恭喜你,猜對了。謎底就是餃子。今天我就要包餃子。
只見媽媽端來一碗面粉和一些水。我用右手拿水,左手在盛面粉的盆里。一邊倒水一邊攪拌面粉。不是水放少了,面搓不成面團,就是水放多了,面粘到了手上。經(jīng)過我的聰明才智,面粉終于成了一個面團。只不過上面還有一些小孔孔。我想肯定是揉的力度還不夠。我又擠又壓,最終我累得筋疲力盡,面團上沒有了小孔孔。包餃子的第一個步驟完成了。
我先把這個可愛的面團搓成比香腸粗一點的長條條。再用刀切成葡萄般的小面團。再用搟面杖搟成一個個“小餅干”。也許,會有千奇百怪的“小餅干”。有的像檸檬,有的像蘋果,還有的像小鴨子……第二個步驟又完成了。
先把餃子餡端出來,然后拿出餃子皮,用筷子夾餡放到餃子皮里。不要夾多,也不要夾少,夾得不少也不多就是最好的了。只見媽媽往餃子皮中間放了餡,接著對折一下,然后捏緊,放到面板上。肚子鼓鼓的,像一個挺著“將軍肚”的大將軍。我在心里暗想:不就是先對折,然后捏緊不就行了嗎?這么簡單,我不由自主地坐到了位置上,開始包餃子。我先拿起一張餃子皮放上餡,然后對折捏緊,放到面板上。這個餃子跟媽媽的餃子相比差得太遠了。就像平民與皇帝。我很不開心,媽媽安慰我說:“下次可以讓媽媽教你,包你包的很好。”我又開心了。媽媽端著面板把餃子下到了鍋里。
看見了餃子優(yōu)雅地在水面游泳,我心里比吃蜜還甜。
第一次包餃子敘事作文 篇18
每次想起我第一次包餃子時的情形,總是回味無窮。
那是去年的一天,媽媽剛把和好的面和餃子餡端到桌子上,我就迫不及待地圍了上去。我先學著媽媽搟面皮。我想這沒有什么困難的。要把面壓成薄片,只要一搟就行了!但是搟完后,拿起一看,由于用力太大,竟把面團中心壓透了。我又拿起一個,這次我小心翼翼地壓上,總算沒有透,但是左右太不對稱了。我又拿了好幾個,但是搟完一看,不是太薄,就是太厚,不是太大,就是太小。最終,我只好向媽媽請教。媽媽告訴我:“搟面皮要左右力量均勻,力氣要不大不小,不要只沖著一個方向搟!卑凑諎寢屨f的去做,我終于搟出了合格的面皮,贏得了爸爸媽媽一致的贊揚。
這時,我又改變了興趣,要學爸爸包餃子,先看爸爸包餃子,看完之后,我像模像樣地一手托著皮,一手拿著筷子,先開始沒有困難,但是當我用筷子挑起餃子餡時,還沒放到皮里就掉下去了,夾了好一會兒才算把餡兒撿起來,并放到皮里。我一捏,餃子因為餡太多,挺著肚子,我捏著這一邊,餡從另一邊冒出來,我捏住那一邊,餃子餡又從那一邊冒出來,忙的我手忙腳亂。我用了很長時間才把這個餃子包好。我又拿起一張皮,這次我只夾了一點餡放到皮里,很容易就包成了?墒沁@個餃子太瘦了,連站都站不起來。我想把他打開再加點餡,一不小心把餃子皮弄了個大洞,接著油膩的湯汁濺了我手上都是。我顧不上洗手,趕快用一塊比較結(jié)實的面皮堵住這個洞。雖然包的不好看,但是總算成功了。放餃子的盤子上漸漸盛開了一朵朵美麗的“花”。就這樣,媽媽搟著皮,我和爸爸包餃子,一家人其樂融融,真的是非常有意思。
開飯了,我包的餃子端上來了,雖然它其貌不揚,但是它是我自己勞動的成果,吃著分外地香。
第一次包餃子敘事作文 篇19
我的生活中有許多第一次,如第一次騎車子,第一次洗衣服,可是最讓我難忘的還是第一次包餃子。
記得那是我六、七歲時候的一個星期天,媽媽說要包餃子,我很高興地大叫起來:“有大餃子吃啰!”。說干就干,媽媽把要用的材料準備好了,然后把一塊面放在桌子上,揉啊揉啊,揉了很長時間,然后弄成一段一段的,最后拿起搟面杖,短短就過了幾秒鐘,一個餃子皮就搟好了,媽媽的動作好快呀,像風一樣輕快。三下兩下,小小的面團在媽媽的手中就搟成了一個小圓片。我看得出了神,手上癢癢的,便央求媽媽我說:“媽媽,我也要搟!笨粗艺J真的樣子,媽媽欣然同意了。
于是,我學著媽媽的摸樣,一邊搟著,餃子皮在手里轉(zhuǎn),過了一會一個餃子皮搟好了。我一看,它卻是一個三角形的,跟媽媽的差遠了,但我不甘心,我又拿了一個面團搟,搟完后,中間竟然露了一個大洞。又一張餃子皮作廢了,媽媽看出了我的心思,便又給我示范了一下。我又拿過一個面團,學著媽媽的樣子認真地搟,細心地搟,慢慢地轉(zhuǎn)動著餃子皮。過了許久,一張圓圓的餃子皮搟好了。我興奮地拿給媽媽看,媽媽豎起大拇指說:“真棒!繼續(xù)努力."我心里甜滋滋的,接著我就又搟了幾個。搟完后,我看媽媽包餃子的樣子很輕松,我就也想包,于是,我又學起了捏餃子。
我拿起了一個餃子皮,放了一些陷,第一次包,也難免有一些差誤,我包的第一個,包完了什么也不像,再看看媽媽包的餃子很好看,拿著媽媽包的,再看我包的,真是一個鮮明的對比呀。但我不會放棄,我連包了好幾個,終于,我包了一個和媽媽差不多的餃子,我高興極了,一連包了好幾個。這時,媽媽大笑起來,原來,我只忙著包餃子,手上的面抹到了臉上,我成了一只大花貓。
這頓飯,我吃的最多,也吃的最香。這次包餃子,我學會了好多本領(lǐng),更品嘗到了勞動的甜蜜滋味。
這真是難忘的第一次呀!
第一次包餃子敘事作文 篇20
今天,媽媽說要教我包餃子,這可是我第一次包餃子啊,心里好期待喲!
開始包餃子了,媽媽首先把一個大面團分成了許多小面團,然后又把小面團摁成了像小餅干似的扁面團兒。“這一步非常重要,”媽媽說,“要是你摁不好,搟出來的餃子皮就不圓溜兒了!
接下來就是搟餃子皮了,我看著媽媽左手拿著面團兒,右手掌心壓著搟面杖在面團兒上滾動幾下,一個又大又圓的餃子皮就大功告成了。
“這也太簡單了吧,我也來試試,”我心里想。我也學著媽媽的樣子搟了起來,可是,小小的搟面杖在我的手里卻頑皮起來,一點都不聽我的指揮了,把餃子皮搟得奇形怪狀、薄厚不均,真不給我爭氣,算了吧,不搟餃子皮了,我還是幫媽媽包餃子吧。
媽媽先包了個餃子給我做示范,我覺得包餃子比搟餃子皮要容易多了。我拿著餃子皮,放上餡兒,開始包了起來,我學著媽媽的樣子把餃子皮對折,在中間先捏了幾下,可等我捏兩邊時,餃子餡就爭先恐后地擠了出來,我用筷子使勁地往里推它們,可它們就是不肯進去,弄的餃子皮里皮外都是餡,怎么捏也捏不上了,它好像還在咧開大嘴嘲笑我呢:“你真笨啊、你真笨啊。”沒有辦法,只好把我的第一個作品請進了垃圾箱。
吸取了上次的教訓(xùn),第二個餃子我可得少放點兒餡了,這次餃子皮倒是捏住了,可是我包完一看,這家伙兒也不像餃子啊,倒像一只斗敗了仗的公雞,無精打采的,站也站不直,坐也坐不穩(wěn)。而媽媽包的餃子則雄赳赳、氣昂昂的,像是在和我包的餃子shi威呢。唉,包個餃子怎么也這么難。
媽媽看我有些灰心了,就手把手地教我該放多少餡、該怎么捏,包出的餃子才能更漂亮。在媽媽的耐心指導(dǎo)下,我終于包出了一個昂首挺胸的餃子。
開飯嘍,我在盤子里尋覓著自己包的餃子,吃起來可真香啊。
第一次包餃子敘事作文 篇21
我很愛吃餃子,每次吃餃子都是讓爸爸媽媽來給我包餃子,現(xiàn)在,我漸漸長大了,心想也該學會幫媽媽包餃子了。
大年三十早上,我剛醒來,就聽見媽媽在廚房“砰砰”的剁餃子餡。噢,要包餃子啦!心想這下可以大顯身手了,就急迫而又興奮地穿好衣服等待著。
待媽媽搟好餃子皮,調(diào)好餃子餡后,我們?nèi)揖蛣邮职似饋。我心里不斷地提醒自己:這是我第一次包餃子,一定要包得又快又好,顯出我的真本事。于是,我就學著爸爸媽媽的樣子包了起來。
首先,我不慌不忙地拿起一塊餃子皮放在手心,再放上一大勺餡料,小心翼翼地把餃子皮對折過來,學爸爸熟練地把餃子皮捏合起來!鞍。缓昧。”一小團餃子餡從“肚子”里被擠出來。我連忙再拿一塊餃子皮補了上去,就這樣湊湊合合地包好了這個餃子。一眼看過去,就像一只剛出世的“丑小鴨”。這時,我又著急又不服氣,于是下定決心再包個好看的,一定不能被爸爸媽媽看扁了。這次我吸取了教訓(xùn),少放一些餡料,不料卻包出一個瘦骨嶙峋的“瘦子”。媽媽不禁“撲哧”一聲笑了。我不由自主慚愧地低下了頭,原來包餃子也不是一件易事。這樣包不好,那樣又包不好,我就不想再包了。爸爸似乎看出了我的心思,就對我說:“世上無難事,只怕有心人。你第一次包餃子,雖然包得不好,但你有信心跟著學,一定不會讓人失望的!蔽铱粗职帜瞧诖哪抗,點點頭答應(yīng)了爸爸。他十分耐心地教我:“無論做什么事都得要有個把握,就像包餃子放餡料這樣。要有一定的量,才能把‘肚子’填飽。如果過多就會消化不良,如果過少又會餓,就是這個道理!甭兀夷苁炀毜匕溩,包得又快又好。“丑小鴨”終于變成了“白天鵝”。
第一次包餃子,我不僅從中學會了包餃子的技巧,還學會了為人處事的道理;做任何事情都要有一個適當?shù)摹岸取,這個“度”就是恰到好處。
第一次包餃子敘事作文 篇22
每當我看到那一個個胖乎乎的餃子站在面板上的時候,就會想起我第一次包餃子的經(jīng)歷。
那是我上二年級的時候,在一個星期天,我正在入神地看電視。突然,聽到廚房里傳來“乒乒乓乓”的聲音,我走進廚房一看,原來是媽媽在剁餃子餡呢!我平時最愛吃餃子了,這回我下定決心要學會包餃子。于是就開始和面的和面,拌餡兒的拌餡兒,準備工作就緒后,我們開始包餃子。
只見媽媽右手拿著搟面杖,開始搟餃子皮兒,一轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn),像機器一樣。不一會兒,一堆圓圓的餃子皮兒出現(xiàn)我面前。我心里想:搟餃子皮兒真簡單!于是我也學起媽媽的樣子開始搟了起來,可是我的動作非常不協(xié)調(diào),沒有辦法,我只好用雙手拿著搟面杖來搟餃子皮兒。雖然餃子皮兒不一會就搟好了,但是餃子皮兒不是有漏洞,就是樣子不好看。我不好意思地看了看媽媽,媽媽笑著說:“搟餃子皮是功夫活兒,力量要適中,兩雙手動作要協(xié)調(diào)。別灰心,再試幾次就能好些了。”于是,我就按照媽媽說的去做,又試了幾回,終于搟成了中間厚,外邊薄,近似圓形的餃子皮兒。我好興奮!
我和媽媽開始包餃子了,只見媽媽左手托著餃子皮兒,右手拿著筷子,用筷子夾了一些肉餡兒,放到餃子皮兒的中間,然后用雙手使勁一捏,一個胖乎乎、元寶形的餃子誕生了。我心想:小CASE!于是,我又學著媽媽的樣子做了起來。當我把餃子餡兒放在餃子皮兒中間,雙手使勁捏的時候,餃子餡兒全露出來了。這下我傻眼了,心想:這餃子餡兒太不夠意思了,又讓我獻丑了!媽媽勸我說:“包餃子一定要有耐心,餃子餡兒不要放太多,捏餃子不要用力過猛,做什么事都不能半途而廢!你能行,加油吧!”我虛心地聽了媽媽的話,又堅持地做了起來,終于包出一個胖胖的小餃子。成功了!我非常開心。
這就是我第一次包餃子的經(jīng)歷,真難忘!
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