關(guān)于第一次包粽子的初中作文600字
導(dǎo)語:粽子是端午節(jié)的節(jié)日食品,傳說是為祭投江的屈原而發(fā)明的,是中國歷史上迄今為止文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品。下面小編整理了第一次包粽子初中作文,歡迎參考借鑒!
第一次包粽子初中作文
人生中出現(xiàn)過許多第一次,第一次走夜路,第一次做飯,第一次拖地,我印象中最深的是第一次包粽子。
包粽子需要許多材料:粽葉,糯米,瘦肉或肥肉,醬油,棉線。糯米和醬油混合一下,再加上肉就是粽子的食材。當然,這都是按自己口味來進行選擇的。如果喜歡吃甜的話,可以不需要醬油,可以加一些赤豆或糖。粽葉要盡量綠一些,光滑面和粗糙面分的明顯一些了。要有韌性的,不能太碎的粽葉,這樣包的時候容易裂開,包的時候米粒會漏出來,粽子的香味也會大大減少。
材料準備后,就可以做了。先把粽葉的1/2卷成無底的圓錐,然后兜2到3勺子,拌好的糯米和醬油加到圓錐里,加一塊肥肉和瘦肉,用勺子擠一擠,在兜三到四勺的糯米,兜滿為止?墒俏叶盗艘簧子忠簧祝簧子忠簧,就是兜不滿,像個無底洞一般怎么裝都裝不滿,可是我始終都不知道為什么。后來我把粽子檢查個遍,才恍然大悟,原來我卷的時候,沒卷好,圓錐的頭上有個洞,只要我輕輕一捏,下面就會像個沒關(guān)緊的水龍頭一樣,時不時漏下一些糯米下來。拆掉,重包!這一回,我可小心多了,為了防止它再露出來,我甚至提前用了棉線。在尖角上面先捆了幾圈,粽子倒是兜滿了,總該蓋蓋子了吧。我把剩下的1/2的粽葉包上去,蓋住,再扯下來,將棉線捆上去,一個粽子就這樣做好了。后來我漸漸學(xué)到了技巧,竟然包的比媽媽和奶奶還要多。
在第一次包粽子中我學(xué)到了很多。希望以后有更多的第一次能讓我難以忘懷。
第一次包粽子初中作文
“五月五,是端陽。門插艾,香滿堂。吃粽子,撒白糖。龍舟下水喜洋洋!泵魈炀褪嵌宋绻(jié)了,它和春節(jié)、中秋節(jié)都是我國的傳統(tǒng)節(jié)日。
端午節(jié)家家吃粽子,插艾條是過節(jié)必做的事情。今天媽媽一大早起來就開始忙活起來了,刷粽葉,腌肉,洗棗,淘米。準備工作做完了,媽媽就準備動手包粽子了,只見媽媽挑了三片粽葉重疊在一起,再用雙手捏住粽葉的兩端,卷成了漏斗形,接著放入米和棗,封口,又拿了一片粽葉把它裹嚴實了,最后把最外層葉子的小尾巴用包針穿帶過粽子的上端,一個有棱有角的粽子就完成了。看著媽媽嫻熟的動作,我也躍躍欲試,便對媽媽說:“媽媽,我也想跟你學(xué)包粽子!”“好呀!”媽媽愉快地答應(yīng)道。于是我就學(xué)媽媽的樣子,拿起了三片粽葉想卷成一個漏斗形,可誰知,這粽葉偏要和我作對,一點也不聽我使喚。我試了好幾次,都沒有成功。我有些泄氣了,直接把葉子丟下,說:“哎呀,這么難!我不學(xué)了!”媽媽笑呵呵地對我說:“包粽子首先要有耐心不能急!眿寢屇闷痿杖~教起我來:“把葉片上下疊好,注意別拿反了,把粽葉靠近葉尖的那一半折成漏斗形,右手虎口處輕輕托住下面,先放一層米,然后再放棗,最后再放一層米,再把粽葉長出來的部分折回來蓋住包嚴,最后再用一片葉子,將它緊緊包裹住,用包針把它的小尾巴穿帶過粽子的上端,就完成了!”
我在媽媽的`指導(dǎo)下,先把葉子按順序疊好,做成漏斗狀,先放米和棗再放一層米,三繞四卷的,哈哈!終于包成了一個粽子。媽媽直夸我厲害!聽了媽媽的鼓勵后,我又繼續(xù)包起來,動作越來越熟練,越包越像樣,雖然沒有達到媽媽的水平,但我也心滿意足了。
通過學(xué)包粽子這件事,我明白了無論做什么事情,都要有耐心、堅持,不然什么事情也做不成!
第一次包粽子初中作文
大家都吃過粽子吧?那你包過粽子嗎?
端午節(jié)前,一般家里的大人都會開始包粽子,我們小孩只能在一邊看著,其實我們多想包呀!今天,學(xué)校就給我們小記者提供了一次包粽子的機會,一段快樂的體驗就拉開了帷幕……
聽到通知,全校小記者就火速趕到食堂,在老師的指揮下排好隊,來到指定地點。只見桌子上早就準備好了材料:有蛋黃呀肉呀紅豆呀,當然,還有必不可少的粽葉和糯米。每一桌上還放了“樣品”:紅豆餡那桌是四角粽,肉餡那桌是三角粽,蛋黃餡那桌是枕頭粽。老師先向我們介紹了這些材料,就讓我們選擇喜歡的餡料那桌去包粽子。
我和陶搶先來到了看起來難度最大的四角粽一桌。廚師阿姨先教我們選粽葉,再手把手地教我們包粽子。只見阿姨先把粽葉卷成兩個小三角,把它固定好后放在一邊,一個“半成品”就完成了。阿姨又做了同樣一個,然后在兩個“半成品”里面裝滿紅豆和糯米,再用專門系粽子的線把它們系在了一起,一個四角粽就完成了。
接下來就輪到我們來“大顯身手”了。我選好粽葉開始包了,誰知在第一步上就出了差錯——小三角怎么也卷不起來,還弄破了兩片粽葉。吃一塹長一智,我仔細回憶阿姨的步驟,終于找到了出錯了地方,原來我把粽葉卷反了。找到了訣竅,我又重新包了一次,耶!終于成功了!
做好了兩個小卷,我再在里面裝滿糯米和紅豆,又學(xué)著阿姨的樣子,用線將粽子的兩部分組合起來,一個四角粽終于完成了!我松了口氣,這才抬起頭來看周圍的情況。陶的粽子也包好了,而且包得挺不錯,比我的稍大些。這時,班長翔跑了過來,手里舉著他的作品——一個枕頭粽,可是,我們怎么看都不像枕頭,卻像一個長方形,哈哈,原來是因為他的線沒系緊!小記者們都包得差不多了,每一桌上都堆起一座座“粽子山”?粗@些我們親手做出來的粽子,大家都很有成就感。
第二天一早,廚師阿姨們早早就為我們煮好了粽子,放在了每一張餐桌上。吃著自己做的粽子,我感到味道特別好;聽著老師們的肯定與贊賞,我們的心里呀,更是比吃了蜜還甜呢!
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