包粽子作文匯編15篇
在學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語活動(dòng)。相信許多人會(huì)覺得作文很難寫吧,以下是小編幫大家整理的包粽子作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
包粽子作文1
明天就是端午節(jié)了,早上醒來,本來先去街上去買幾個(gè)粽子,但是忽然生出一個(gè)想法,應(yīng)該讓兒子和我一起包粽子。生活在都市中的孩子太幸福了,不說是衣來伸手,飯來張口吧,但他們也真 的是衣食無憂,生活中的許多事情都不會(huì)做,這種生活經(jīng)歷的缺少一定會(huì)影響孩子長大后的生活的,所以我想在對(duì)什么還都充滿好奇心的'時(shí)候,把這些生活技能都教給他,于是就產(chǎn)生了強(qiáng)烈的想法。
吃過早飯,我和兒子一起去早市,買了粽子葉、馬蓮和江米,我讓兒子先回家把粽子葉、馬蓮、江米泡上,我去超市買蜜棗,等我把蜜棗買回來,兒子已經(jīng)將這三樣?xùn)|西泡好,又過了半個(gè)小時(shí) ,我看了看,粽子葉變軟變綠了,又看看江米發(fā)脹了,于是我和兒子把所有的東西搬到客廳,準(zhǔn)備包粽子。
因?yàn)閮鹤訌膩頉]包過,我就一步一步地教他。先將葉片卷成漏斗形,然后將米放入漏斗中,取幾顆蜜棗放在江米上,再在蜜棗上放入一些江米,最后右手將粽子的口捏住,左手將上邊的葉子蓋 在粽子口上,左手拿好粽子,右手取馬蓮將粽子系緊,放入鍋中。兒子很聰明,一看就學(xué)會(huì)了,于是我們一起包起來。時(shí)近中午,兒子說:“媽媽,該煮粽子了吧?”我說:“嗯,來,媽媽教你怎么煮 粽子!庇谑俏覀兌酥亖淼綇N房,我告訴他:“水一定要沒過粽子,這樣才能保證粽子煮熟。先用大火煮,等開鍋后,捻成小火,再慢慢煮上半個(gè)小時(shí)!
12點(diǎn)半粽子出鍋了,兒子品嘗著自己勞動(dòng)的果實(shí),我問:“兒子,自己包的粽子香嗎?好吃嗎?”他一邊吃一邊點(diǎn)頭說:“嗯,好吃!真香!”
明天就是端午節(jié)了,在這里祝所有的朋友端午節(jié)快樂!希望也能吃上香甜可口的粽子!
包粽子作文2
每到端午節(jié),奶奶總會(huì)包一些粽子,一點(diǎn)留自己吃,一點(diǎn)給姑媽,一點(diǎn)送人。
今年,我對(duì)包粽子饒有興趣,在端午節(jié)的前一個(gè)星期,奶奶開始包粽子了,我便走過去對(duì)奶奶說:“奶奶,我能幫你包粽子嗎?”奶奶說:“你啊!只會(huì)吃,哪會(huì)包!”“哼!你小看我!蔽艺f!芭?”奶奶說,“我小看你?你要是能包一個(gè)出來,我就跟你姓!”我得意的對(duì)奶奶說“你就等著跟我姓吧!不過你先包個(gè)給我看看!”“行,記住,你包不了,你要跟我姓哦!哈哈!”奶奶狡猾的說。我一咬牙說:“好!一言為定!
她拿起三片竹葉,一片一片的疊起來,先把糯米放在最底層之后放陷兒,再放一塊不肥不廋的豬肉下去,再蓋上餡兒包著豬肉,再蓋上糯米,最后拿竹葉包圍著粽子拿稻梗圍著綁實(shí)。這樣,粽子就包完了。
我看著奶奶做的'每一個(gè)動(dòng)作,記在腦子里,我也學(xué)著她的樣慢慢的包了起來!皁k!”,我興奮的嚷著,“你看你看我包好了!怎么樣,你跟我姓吧!哈哈!”“包得不錯(cuò),就是難看了一點(diǎn)!蹦棠坛靶Φ恼f!昂!”我說,“我會(huì)慢慢的包好的,你給我包嘛!”奶奶說:“好啦好啦!給你包就給你包啦!”我笑了一下,想:看到以為很難呢!原來這么容易!
經(jīng)過這件事,我懂了,看起來難的事其實(shí)很簡單!!
包粽子作文3
正逢端午節(jié),大街小巷都粽味飄香,家家戶戶都忙著包粽子,慶祝端午節(jié),這不?我們601班舉行了一次包粽子活動(dòng)。
包粽子活動(dòng)開始了,一切準(zhǔn)備就緒,我迫不及待的拿起粽葉,也學(xué)著像老師那樣把粽葉一折成了一個(gè)圓錐形,放一點(diǎn)糯米,再挑出一塊大肉,接著再蓋上一些糯米,我小心翼翼地把粽葉按在糯米上,誰知?那調(diào)皮的糯米從細(xì)小的縫中跳到桌子上地上!鞍!怎么跟想象中的不一樣,太難了!
老師走過來幫忙,她一扎一繞的就把我第一個(gè)粽子給包好了。
我興奮極了,我又拿起了一個(gè)粽葉,打算包大一點(diǎn)的,就把三張粽葉疊在一起,粽葉動(dòng)來動(dòng)去的,一點(diǎn)也不聽話,我只好把另外兩張中一放下改包小粽子,俗話說的好“一回生,二回熟!钡诙伟墓话晒α,調(diào)皮的米變得老實(shí)了許多,老師見了都贊不絕口,我心里樂開了花。
包完了粽子就到了我最期待的時(shí)刻一一吃粽子。粽子還在煮的時(shí)候遠(yuǎn)處就可以聞到了粽子的香味,這個(gè)味道使我肚子都咕咕叫了起來。過了好久,粽子終于從鍋里出來了。我解開繩子,剝開它綠綠的.外衣,一股粽香味撲鼻而來,我咬了一口,不禁贊嘆“啊,真香。 蔽覈L到不僅僅是粽子的美味,也嘗到自己動(dòng)手的樂趣。
通過這次活動(dòng)讓我明白了:自己動(dòng)手才能體會(huì)到真正的樂趣,體會(huì)到真正的美味。
包粽子作文4
今天端午節(jié),我們一家四口一起包粽子。我們?cè)趮寢屘崆芭莺玫慕桌锩娣派吓葸^的花生、蜜棗、去核的棗肉。媽媽說:“不能讓有棗核,要不然吃粽子時(shí)你咬軟甜的粽子吃,可是你咬到棗核了,那你的牙齒會(huì)疼的要命的。”我們把這些混合起來,那樣子,那顏色,要讓人流口水了。我對(duì)媽媽說:“我仿佛聞到了粽子的香味了!”
準(zhǔn)備完畢,開始包粽子了。等我拿起準(zhǔn)備好的粽葉時(shí),發(fā)現(xiàn)我忘記了怎么包了。往年我也是參與包的了呀!想了半天才想起第一步:把粽葉卷好。放上我們備好的'米料,正當(dāng)我要蓋上米時(shí),米忽然從里面漏了出來。我有些郁悶,只好重新開始包,可是米又從里面漏了出來。我只好讓媽媽來教我怎么包了。我只完成了第一步,其它的全是媽媽完成的。
我想,這次我應(yīng)該學(xué)會(huì)了。有拿起一片粽葉,試著包起來。終于包完葉子部分了,就差系線了。正當(dāng)我努力纏線時(shí),米又漏了。我不甘心,又試著包了好幾次,依然如此。沒有辦法我又一次求助于媽媽。
這次我應(yīng)該會(huì)包了吧!我再次小心翼翼開始包粽子。我費(fèi)了好大的力氣終于包成功了,我一個(gè)人獨(dú)立完成,我高興死了。爸爸,媽媽也跟著高興。
這時(shí)我姐姐說:“我弟弟終于自己包成一個(gè)了,雖然是第一個(gè),但比以往的都好!蔽衣犕旰,有些洋洋得意。
我又繼續(xù)努力,又包成了一個(gè),只不過好像沒那么好看?墒悄怯衷鯓,我會(huì)包粽子了!
我包的第六個(gè)粽子是用時(shí)最長的。第一次剛包好它,米就灑了出來。我再次重新來包,終于包好了,模樣還不錯(cuò)。這時(shí)所有的米都包完了。我也就沒得包了。
別看小小的粽子,可不是那么好包的。這就是今年我學(xué)包粽子過程。雖然包的不多,但我很高興。
包粽子作文5
端午節(jié)小長假我們學(xué)校也放假了,我在家學(xué)會(huì)了一向小技能~包粽子。
別看小小的粽子不大,包起來還是有點(diǎn)難度的,媽媽先把買來的粽葉洗干凈,放在鍋里煮了一下,煮好的粽葉顏色稍微深綠一點(diǎn),打開鍋蓋就有一股濃濃粽葉的香味,我拿起一個(gè)粽葉準(zhǔn)備開始包,媽媽把我攔下了,把我手里的粽葉拿了回去,拿把剪刀把粽葉兩頭都剪掉一點(diǎn),我不解的問媽媽:為什么把兩頭剪掉一點(diǎn)?媽媽笑了:以前在超市買的粽子兩頭是不是都是齊的,把兩頭都剪掉一點(diǎn)都為了好包,吃的時(shí)候不扎嘴。嘿,一個(gè)小粽子還有這么多的講究啊。開始包吧,學(xué)著媽媽的樣子把粽葉折一下,把提前泡好的糯米放進(jìn)去,哎呀糯米怎么不好放啊,手一松葉子就張口了。
最后在媽媽的幫助下包好了一個(gè),可是還有一個(gè)小嘴巴露著糯米。媽媽鼓勵(lì)我說“孩子,別著急,再來一個(gè)就會(huì)比上次那個(gè)更好,填米的時(shí)候左右拿好粽葉,打折的時(shí)候手別松開“,我再次拿起粽葉想著媽媽剛才的`話,嘿,真的比上次好多了。我更加有信心了,一個(gè)小小的粽子要經(jīng)過這么多程序才能完成,經(jīng)過兩個(gè)小時(shí)陪媽媽把粽葉包完了。
好累啊,脖子痛手有點(diǎn)疼,看到我兩個(gè)的勞動(dòng)成果真的很開心,原來看起來容易的事情做起來還是有難度有技巧的,我也是開始慢慢的理解大人的生活不易了,當(dāng)我吃到煮好的粽子的時(shí)候我就想以后我要好好學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)更多的知識(shí)本領(lǐng)。
包粽子作文6
端午節(jié)是一年一度的傳統(tǒng)節(jié)日,端午節(jié)前后,在街上,電視上,處處洋溢著濃濃的節(jié)日氣氛,我的端午節(jié)也過得充實(shí)而溫馨。
今年,我家過端午節(jié)的`情景還歷歷在目。端午節(jié)前一天,叫我和她一起包粽子,我欣然地答應(yīng)了。我們到了街上,買了糯米、粽葉、陳年稻草、紅豆和白沙糖,興高采烈的提回家。媽媽先把紅dou放在高壓鍋里煮,叫我我糯米放在盆里浸泡。接著媽媽用熱騰騰的開水浸泡粽葉和陳年稻草,干癟的粽葉在熱水中漸漸變得碧綠而光滑,陳年稻草也變得柔軟而富有韌性。然后,我和媽媽把粽葉洗得干干凈凈,等我們把粽葉洗干凈之后,鍋里的紅豆也煮好了,媽媽用鍋鏟網(wǎng)撈起紅豆,倒掉剩余的水,又把紅dou放在鍋里,灑上白沙糖,用鍋鏟使勁碾壓紅豆,紅豆就這樣變成了粘性的粉沫,最后我和媽媽一起把粘性的紅dou粉沫滾成一個(gè)個(gè)圓溜溜像兔子眼珠一樣的丸子。
準(zhǔn)備工作做好,我們開始包粽子了,媽媽教我先用兩片粽葉尾和尾重疊在一起,從粽葉中間折成一個(gè)漏斗形。再往漏斗里放一些糯米,在糯米上放一顆豆沙餡,然后用一些糯米蓋住餡子。最后,用剩余的粽葉把口子封起來,綁上陳年稻草,這樣,一個(gè)立體菱形的粽子就包成了。
我們包了許許多多粽子,媽媽把粽子放在鍋里煮,幾個(gè)小時(shí)過去了,粽子煮好了,我迫不及待地?fù)破鹨粋(gè)粽子,扒開粽葉,咬上一口,粘粘的,香香的,好極了。
我過端午節(jié),喜歡吃自己親手包的粽子。
包粽子作文7
今天是端午節(jié),我們?nèi)叶既ツ棠碳彝,一到奶奶家,就看到奶奶在包粽子,媽媽見了也上去幫忙,看到奶奶包粽子的手法這么嫻熟,我非常的羨慕。
于是,我決定自己包粽子。但是我從來沒有包過,怎么辦?我暗自跟奶奶學(xué)。我站在奶奶身跟前,只見奶奶將四張粽葉重疊依次錯(cuò)開彎成一個(gè)圓錐體,放了餡,將粽葉一折封住口,又圍了幾圈,再用粽針一穿,一個(gè)精美的三角形粽子就成功了。我想:原來包粽子就這么簡單呀!“奶奶,我也會(huì)包,不相信?看我包一個(gè)給您瞧瞧!”于是,我便拿起粽葉學(xué)著奶奶的樣子包起來,我先將四張粽葉排好并彎了個(gè)圓錐,然后裝餡,再往下繞,封口時(shí),手沒握住,一放松,里面的餡“嘩”的一下子全灑到了水池邊,奶奶見了笑了笑說:“你不會(huì),別包了!
我不服氣,卷土重來。這一次,我吸取了上次的教訓(xùn),將粽葉抳的緊緊的,不敢放松,好不容易來到最后一關(guān),我將粽葉頭上的須子穿過粽針,我也學(xué)著奶奶把針扎進(jìn)去,再用力一拉,啊呀?斷了。又加上一層,唉?又?jǐn)嗔。我一連包了好幾張粽葉都斷了。我只好請(qǐng)教奶奶,終于在奶奶的'指導(dǎo)下,輕輕地把穿好的粽針拉出,包出了一個(gè)“又大又肥”的“松蒲包”粽子。
最后奶奶把包好的粽子拿去蒸,等熟了之后我迫不及待的就打開了一個(gè)吃了起來,我咬了一大口,覺得自己包的粽子吃起來特別的香。
這個(gè)端午節(jié)我學(xué)會(huì)了包粽子,非常的開心。
包粽子作文8
兩千多年前,偉大的愛國詩人屈原在汩羅江邊仰天長嘆一聲,投入了滾滾激流,兩千多年后,每年農(nóng)歷五月初五這個(gè)日子,成了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié),大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋,用各種方式來紀(jì)念這位偉大的愛國詩人。
今天又是端午節(jié),我很想體會(huì)體會(huì)這種氣氛,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包粽子。奶奶一邊包著粽子,一邊用口授的方法交我,我認(rèn)真聽著,然后動(dòng)手。 包粽子,首先要把箬葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,就可以開工了。先把長長的箬葉折疊,圍攏來,做成一個(gè)窩,中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉勻,最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。
這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個(gè)角是不是勻稱,是不是有型。我開始學(xué)的時(shí)候,總是把四個(gè)角弄歪了,不是成了六個(gè)角,就是揉成一團(tuán)球了。 奶奶就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑:“這,這能叫粽子嗎?你讓細(xì)線系在什么地方。俊 我暈!感情粽子包出四個(gè)棱角是方便用細(xì)線系著掛起來的,怎么這世界上就沒有圓粽子呢? 包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約1小時(shí)后,改文火煮30分鐘就可以。在煮粽子的過程中,我總是急不可耐地察看情況。因?yàn)槟囚兆语h出的香氣,饞得我直流口水。 等待的`時(shí)間總是特別的漫長,看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時(shí)候,我高興至極。放在碗里,用筷子剝開,就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了,咬一口,美味無比,我差點(diǎn)連筷子都要咬下來了。
今年端午節(jié),我學(xué)會(huì)了包粽子,品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí),那感覺就是不一般。
包粽子作文9
今天是端午節(jié),爸爸和媽媽帶我還有弟弟去振華3樓玩。
不料這里在進(jìn)行端午節(jié)親子包粽子的活動(dòng),我和媽媽一起參與了這個(gè)活動(dòng)。
首先老師給我們一個(gè)圍裙和一雙套袖,我的是一個(gè)藍(lán)色的和一個(gè)黃色的,我們一人會(huì)有一雙一次性手套,粽子葉米飯勺子剪刀豆沙。
開始包了,先把兩片粽子葉放在一起重疊,就像你生的兩個(gè)大辮子,再對(duì)著把尖尖的一頭對(duì)折一下,像一條大薯?xiàng)l,我的口水滔滔不絕的往下流,再敞開就像一只小船,再用勺子拿起米,倒一半,在拿豆沙放一層,直到你裝滿為止。我看了一下老師怎么放米的,聽到裝滿為止,我的大汗流了下來,我一裝,只聽刷的一聲,我辛辛苦苦包的粽子全散架了我愣住了。
我又包了一遍,這一遍可是成功了,再把粽子轉(zhuǎn)一下,把一個(gè)三角形,用兩個(gè)大拇指慢慢的向前移送,把整個(gè)大粽子包起來,把兩個(gè)邊粘在一起,我敢說我包的是世界上最丑的是一個(gè)奇形怪狀的粽子,再把粽子一轉(zhuǎn),我剛要轉(zhuǎn)到那一瞬間,我又聽到了唰的一聲,也是太飽了,一個(gè)大洞在流米,老師說這一步最難,你的'手要擺成一個(gè)三角形,我聽到了老師說的,又做了一遍終于成功了,我的心里像一只小鳥在唱歌!在用線把粽子給纏上去,我的心是綠色的,老師讓我們?nèi)ネ嬉粫?huì)兒,時(shí)間過得真快呀,一轉(zhuǎn)眼粽子好了!
我包的粽子雖然丑,但是很好吃!
包粽子作文10
20xx多年前,偉大的愛國詩人屈原在汨羅江邊仰天長嘆一聲,便投入了滾滾激流。20xx多年后,五月初五成了我們中國的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。
在端午節(jié)這天,大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋、或把包好的粽子扔進(jìn)湖里,以免龍蝦和魚吃屈原的尸體。以此來紀(jì)念這位偉大的愛國詩人。又是一年端午節(jié),我很想體會(huì)一下這樣的氣氛,便纏著奶奶教我包粽子。奶奶經(jīng)不住我的軟磨硬泡,只好答應(yīng)了。
包粽子之前,首先要把箬葉洗凈,然后再放在開水中泡軟。準(zhǔn)備好蜜棗,蛋黃,肉干,花生等陷兒,再放進(jìn)鍋里煮熟后,就可以開工了。
開始包粽子了!先把箬葉折疊,做成一個(gè)窩狀,再展開;接著把陷兒放進(jìn)糯米和粳米里,和在一起攪勻放在箬葉上,最后把箬葉包著的糯米做成四角的形狀。這包粽子主要在最后一步,粽子包的好不好、美觀不美觀,看四個(gè)角是否對(duì)稱、有型。我包的時(shí)候老是把四個(gè)角揉歪,成一個(gè)球形。
奶奶不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑,打趣道:“這是個(gè)什么呀!像粽子嗎?”我心里想,粽子難道就沒有圓的嗎?
包好的.粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約一個(gè)小時(shí)后改小火煮30分鐘即可。等待的時(shí)間總是那么漫長,當(dāng)我看到香味撲鼻的粽子終于從鍋里“解放”出來時(shí),我高興得差點(diǎn)跳起來。
今年端午節(jié),吃著自己親手包的粽子,感覺那是不一般的甜。
包粽子作文11
端午節(jié)快到了,我又可以吃到香噴噴的粽子了,我喜歡吃粽子,媽媽每年都要給我們包好多粽子,里面放上各種豆子。花生和大棗,特別好吃。媽媽說家里人多,買著吃不過癮,還挺貴的,自己包的也好吃。所以每次端陽節(jié)前一星期,媽媽就開始到市場去購買包粽子的各種材料。
包之前要把糯米提前泡一兩個(gè)小時(shí),把豆子;ㄉ。大棗洗干凈,粽葉還要放鍋里煮一下,不煮太硬了不好包,然后才可以開始包了。
我記得第一次幫媽媽包粽子,覺得好難,拿著粽葉,不知道要怎么弄,學(xué)著媽媽的`包法,先折個(gè)窩窩,把糯米和大棗豆子放進(jìn)去,把長出來的那頭粽葉折過來蓋在上面,把里面的材料都包嚴(yán)實(shí),包出一個(gè)四個(gè)角的形狀,拿繩子綁結(jié)實(shí)。
不過我包不好,媽媽說沒關(guān)系,包緊不要散出來就好了,自己家人吃,又不賣。所以我對(duì)包粽子總感覺不好包,不好學(xué),粽葉太小了,可是小粽葉又挺香的,包一個(gè)粽子得兩三片葉子,包不到一起就散伙了,我那天包的時(shí)候經(jīng)常是忙活半天,到最后沒綁緊,一下子就散開了,還的重包,心里好生自己的氣,好不容易包完了,心里還是很有成就感的。
媽媽把粽子放在鍋里煮了一會(huì)兒,滿屋子都是粽子的味道,好香呀!煮好的粽子,我喜歡放糖,或者蜂蜜吃,現(xiàn)在想起來都好想吃。
包粽子作文12
記得第一次包粽子時(shí),我手忙腳亂地把一個(gè)粽子都給包散了。當(dāng)時(shí)的我只有七歲。今天,我們又要包粽子了。
我們把手洗干凈走入包粽子教室?吹揭淮笈柚袢~正在盆里泡澡,也看到了花生先生、綠豆小姐都在盆里聊天呢!只見老師先把繩子固定在椅子上,然后拿出一片只有一只手臂那么細(xì)的竹葉,弄出個(gè)三角的形狀,再往“三角杯”里裝些糯米,裹好竹葉,用線把它捆起來,這樣一個(gè)粽子就包好了。
可是我哪會(huì)包粽子呀!好在我以前看媽媽包過粽子,她包的就像一個(gè)真正的三角形,但愿我能像媽媽包得那么好。開始包粽子了,我把竹葉弄成一個(gè)三角形,然后再放點(diǎn)米,正是因?yàn)檫@個(gè)竹葉太細(xì)了,我只能放幾顆米粒。剩下的部分可就難了,我只好靠著那點(diǎn)記憶來回想媽媽包粽子的場景。就這樣,我包著包著,發(fā)現(xiàn)我包的完全不是三角形,可我也沒辦法呀,只好用繩子捆起來了。那個(gè)粽子只有指甲蓋那么大,還是個(gè)正方形的。
我一個(gè)接著一個(gè)地包,一連包了七個(gè)。有的是正方形的,有的是愛心形的,還有的什么形狀都不是,一個(gè)個(gè)五花八門的,什么形狀都有。我過去瞧了瞧別的.同學(xué)包的粽子,發(fā)現(xiàn)有的人比我包的還奇葩,有一個(gè)人還包了個(gè)“木乃伊棕”,還有的都散了。這些場景,如果你看到了也會(huì)覺得搞笑的。
最后五分鐘的時(shí)間,邱老師給我們拍了一張大合照,別人是干杯,我們來了張“干粽子”,整個(gè)畫面除了一根根的細(xì)線,便是五花八門的粽子。今天我們度過了一個(gè)別樣的端午節(jié),并用這一方式來緬懷偉大的愛國詩人——屈原。
包粽子作文13
今天是端午節(jié),除了有激烈的龍舟比賽,還得有美味的食物。也就是我們今天的主角——粽子。
為了吃到自己動(dòng)手做的粽子,媽媽一大早就去超市買來了包粽子用的食材,有粽子葉,糯米,豌豆,臘肉,花生,豬肉等等。將所有食材準(zhǔn)備好了以后,就可以開始包了。
媽媽先示范給我看。首先,拿出兩片洗干凈的粽子葉,把他的根減掉。之后再把兩片粽葉合在一起,再折成一個(gè)漏斗的形狀。然后加入少量的.糯米,隨后可以加入一些食物,肉啊,豌豆,花生等等,都可以。喜歡吃什么就加什么。加入食物后,再加入一些糯米吧肉給蓋住,再然后用多出的粽子葉把糯米給蓋住,用繩子綁好,一個(gè)圓圓胖胖的粽子就包好了。
接下來到我自己了,我學(xué)著媽媽的樣子拿起兩片粽葉,勉強(qiáng)擠出一個(gè)漏斗形狀,放入一點(diǎn)點(diǎn)糯米,再加入一塊美味的臘肉,到一點(diǎn)糯米,我禁不住在想:“這很簡單嘛!原來包粽子也不是這么難!闭(dāng)我洋洋得意時(shí),我真在包的粽子里的糯米漏了出來,是我沒有包好嗎?難不成是我到糯米太多了嗎?我沒有辦法,只好拆開重新包,這次我更加的用心了,小心翼翼的包著,生怕又包多了。終于,在折騰了十幾分鐘之后,我的第一個(gè)粽子出來了,雖說我的粽子外形不美觀,歪七扭八的,但一定很好吃!
辛苦了一個(gè)小時(shí),粽子全部包好了,我迫不及待的吧粽子放入鍋里,20分鐘后,香噴噴的粽子出來了,咬上一口自己包的粽子,你會(huì)覺得這世界上沒有什么美味能比得上了。
包粽子作文14
每年的這個(gè)時(shí)候,粽香四方飄起。是啊,端午節(jié),今年是六月二號(hào),我很早就期待這一天的到來,因?yàn)樵谶@天,是我顯“真功夫”包粽子的時(shí)候了。
端午節(jié),自古就傳承下來的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,在這天,更少不了主角活動(dòng)——————包粽子。雖然我不是高手,但每年的這一天,我總會(huì)抽出時(shí)間陪著媽媽包粽子,回想一下,估計(jì)也有三四年了,現(xiàn)在我的技術(shù)可是日升月異啦。
包粽子的具體流程如下:第一步,我們準(zhǔn)備好了包粽子需要的.原材料,包括淘洗好的糯米、去皮綠豆花生、瘦肉、以及芝麻等,當(dāng)然還需要包裹粽肉的粽葉以及繩子咯;第二步,用兩片粽葉對(duì)齊從其中間彎曲起來做盛糯米的托盤,把適量糯米放入其內(nèi),在糯米中間起個(gè)槽子,覆蓋一層綠豆接著放入芝麻以及瘦肉等材料;第三步,接著再用兩片粽葉把兩旁圍起,再覆于一層綠豆,然后在其上面用糯米封頂;最后就是折起葉子包裹粽身、扎帶等后處理了。
哈哈,是不是很簡單啊,不過這當(dāng)中包含著許多的學(xué)問呢。首先我們要有足夠的耐心,還要有一雙巧手,再者就是要有不怕失敗、敢于嘗試多練習(xí)的心態(tài),包粽子是一門藝術(shù),心急氣躁肯定不行啦。唉,說起來簡單,最重要的是自己動(dòng)手練習(xí),只有通過自己雙手做出來的東西,才會(huì)有成就感。
這一天,我一如既往地跟著媽媽學(xué),及時(shí)更新學(xué)習(xí)她的“新技術(shù)”,哈哈,這一次,我可謂是行如流水,成竹在胸了,我還特意精選了自己喜歡吃的餡料,精心為自己做了兩個(gè)專屬粽子。
嗯,這就是勞動(dòng)帶來的快樂,自己動(dòng)手,豐衣足食嘛!
包粽子作文15
一片片清香的粽葉,一團(tuán)團(tuán)雪白的糯米,一塊塊香味四溢的肉,一盤美味可口的粽子。
今天是端午節(jié),我和爸爸媽媽一起包粽子。我們把包粽子必須要用的配料——粽葉、糯米、腌好的肉準(zhǔn)備好,便開始包粽子。
只見爸爸把三張粽葉卷成三角形的筒狀,把泡好的糯米舀一勺放到里面,又放了幾塊肉在里面,再把粽葉合上,粽子就快要包好了。接下來就是扎繩子,爸爸用繩子在上面繞了幾圈,再打了個(gè)結(jié),粽子便包好了。爸爸剛想把粽子拿在手里欣賞欣賞,只見繩子突然散掉了,米“嘩”的一下流了出來,爸爸懊惱的'搖頭,只好又包了一個(gè),但是繩子總會(huì)散掉,就這樣散了又包,包了又散,一個(gè)粽子總算包好了。
看到爸爸成功包了一個(gè)粽子,我也想試試,于是我學(xué)著爸爸的樣子,有模有樣的包了起來,可是我包的粽子總是漏米。就這樣折騰了好幾次,我總算包好了一個(gè)粽子。我和爸爸又包了幾個(gè)粽子,便把粽子放到鍋里煮。過了一會(huì)兒,我便等不及了,于是走過去看看粽子,我揭開鍋蓋,頓時(shí)傻眼了——粽子裂開了,糯米全漂了起來!這時(shí)媽媽走了過來,看到這個(gè)景象,便開玩笑的說∶“這可真是“一鍋好粥”!晚上我都不用煮粥了!
大約過了三小時(shí),粽子終于上桌了,我迫不及待地剝開了一個(gè)粽子,嘗了一口,哇!可真香!
這次包粽子雖然一波三折,但是味道可是杠杠的,更讓我明白了,自己動(dòng)手,豐衣足食。
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