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包粽子作文

時(shí)間:2023-10-07 09:48:47 端午節(jié) 我要投稿

包粽子作文

  在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家一定都接觸過作文吧,作文是通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。相信寫作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問題,以下是小編幫大家整理的包粽子作文,歡迎閱讀與收藏。

包粽子作文

包粽子作文1

  星期三的第一節(jié)課,我們在美術(shù)教室排隊(duì)做粽子。當(dāng)我們到達(dá)美術(shù)教室時(shí),我們有四張桌子,每張桌子都有一位奶奶教我們,其中一張桌子是侯奶奶的。每個(gè)人都聚精會(huì)神地看著奶奶包粽子。她在包粽子的過程中非常熟練。很快,不一會(huì)兒,她就包好了一個(gè)粽子。我心想:做粽子很容易。我認(rèn)為這很難,因?yàn)槲液ε虏粚W(xué)習(xí)!然后我們包粽子:我先拿了四片蘆葦葉,然后把它們卷成漏斗狀。放米飯時(shí),由于手松了,漏斗形狀又變回原來的形狀。我嘗試了很多次都沒有成功。這看起來很簡單,也很難做到。我就像一個(gè)癟了的氣球,但我想起了一句名言,“失敗是成功之母!蔽业男判幕貋砹,然后我請奶奶幫我,讓她拿著漏斗,讓我把米放進(jìn)去。結(jié)果是成功的`。

  我又繼續(xù)做了一次。綁好繩子后,我想我已經(jīng)成功了。我拍手歡呼,但一些意想不到的事情發(fā)生在我身上。當(dāng)我拿起粽子的時(shí)候,米飯從蘆葦葉上掉了下來,“嘩啦啦!”!嘩啦嘩啦!掉落的米似乎在說,“你真笨!連粽子都不會(huì)做,哈哈!哈哈!“我又泄氣了。我辛辛苦苦做的粽子是自己做的,但是我想答應(yīng)我父母做粽子給他們吃。我振作起來,又做了粽子。過了一會(huì)兒,粽子又被包好了,米飯上什么也沒有少。我很開心,然后開始包第二、第三和第四個(gè)粽子。

  過了一段時(shí)間,包粽子的活動(dòng)結(jié)束了。看到我辛辛苦苦做的粽子,我喜出望外。雖然它在市場上賣得不好,但我很高興,因?yàn)檫@是我自己做的。

  通過這件事,我明白了世界上沒有什么是困難的,但只有那些下定決心的人才能做到。不能向困難低頭,只要你不灰心,認(rèn)真總結(jié)教訓(xùn),它就會(huì)變得很小,努力就會(huì)成功。

包粽子作文2

  兩千多年前,偉大的愛國詩人屈原在汩羅江邊仰天長嘆一聲,投入了滾滾激流。兩千多年后,五月初五成為了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)!大家要包粽子、賽龍舟、掛艾草、擦雄黃、戴香包,用各種方式來紀(jì)念這位愛國詩人。

  媽媽為了讓我體驗(yàn)端午節(jié)的氣氛,和我一起參加了宇佳廣場舉行的“父愛粽如山,親子包粽子”活動(dòng)。工作人員給我們講了活動(dòng)規(guī)則及注意事項(xiàng),然后將準(zhǔn)備好的原料:糯米、粽葉、紅棗、葡萄干、花生給我們每組端過來一份,并給我們做了簡單的講解,我聽著覺得很簡單,可是我自已包時(shí),手就怎么也不聽使喚,后來媽媽告訴我,粽葉要做成一個(gè)的圓錐形,但我包時(shí),下面總是有一個(gè)洞,我左右觀察,終于把粽葉捏的沒有洞了,我往里面放了少放許糯米,接著放紅棗、葡萄干、花生,然后把它包起來,可無論我怎么折,總是做不好,不是這兒漏了,就是那兒破了,我氣的火冒三丈,只好求助媽媽,媽媽告訴我:“堅(jiān)持就是勝利,媽媽來教你”,我看著媽媽那么輕松的就包成了一個(gè)漂亮的粽子后,我學(xué)著媽媽的步驟,在一次次的失敗中終于包成了一個(gè)像樣的粽子,心里美滋滋的`,終于在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)我包好了十四個(gè)粽子,看著包好的粽子,十分自豪,雖然包粽子過程很辛苦,卻很開心,媽媽的話又再次浮現(xiàn)在我的腦海“遇到困難不能退縮,要堅(jiān)持。堅(jiān)持才是勝利!”

  我次“親子包粽子”讓我感受到了勞動(dòng)的快樂,讓我吃到了滿口噴香的粽子,真值!

包粽子作文3

  兩千多年前,偉大的愛國詩人屈原在汩羅江邊仰天長嘆一聲,投入了滾滾激流,兩千多年后,五月初五成了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié),大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋,用各種方式來紀(jì)念這位偉大的愛國詩人。

  我愛吃香噴噴的粽子,也看過別人包粽子,卻從未自己動(dòng)手包過。直到今天,我才算是大開眼界了。

  開始動(dòng)手,我拿出兩片一大一小的粽葉,學(xué)著外婆的樣子折出一角,再在折好的角筒上放入一點(diǎn)已浸泡好的糯米,塞上一大塊豬肉,又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的`。我得意了,比想象中還順利地完成了一大半。當(dāng)我再將粽葉蓋好時(shí),糯米卻不聽我的使喚,接二連三地跳出來。我急得滿頭大汗。幸好外婆替我“解了圍”——割掉一些糯米,我才舒了一口氣。

  我手忙腳亂的折騰了一會(huì)兒,終于到了最后一步,也是最關(guān)鍵的一步——扎粽繩。外婆說,粽子要包扎嚴(yán)實(shí)才好吃。我接過棕繩,先把粽子五花大綁捆了一圈,還自作主張地打了一個(gè)蝴蝶結(jié),自認(rèn)為包得不錯(cuò)。可是當(dāng)我拿起粽子準(zhǔn)備放入碗中,不小心拉了一下棕繩,只聽得“嘩啦”一聲,粽葉散開了,糯米們好像飛珠滾玉一般,一粒接一粒地滾落下來。

  我不甘心,又試了一次,這次順利多了,我一連包了好幾個(gè)粽子。包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約1小時(shí)后,改小火煮30分鐘就可以。

  在煮粽子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。等待的時(shí)間總是特別的漫長,看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時(shí)候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開,就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了。

  品嘗著自己的勞動(dòng)成果,我不禁想,明年端午節(jié),我還要包粽子。

包粽子作文4

  端午節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,在這一天,人們會(huì)選擇賽龍舟、包粽子來紀(jì)念偉大的詩人——屈原。今天,我也要和媽媽一起動(dòng)手包粽子,來紀(jì)念這個(gè)節(jié)日。

  前一天晚上我們到萬達(dá)超市買了一些糯米、黑米、紅豆,回家后我們把這些材料放在水里泡了一晚上。今天早上媽媽又去買了一些粽葉,中午吃完飯,我和媽媽就開始包粽子了。

  首先,我先拿起粽葉隨意一卷,緊接著我抓起一把糯米往粽葉里放,剛放進(jìn)去,粽葉像一個(gè)頑皮的爆竹一下子爆開了,一粒粒糯米像雨點(diǎn)似的掉落在地上,發(fā)出動(dòng)聽的聲音。我不敢怠慢,就去請教媽媽。媽媽告訴我說:“卷粽葉的方法就不對,當(dāng)然卷不好了!庇谑,媽媽仔細(xì)的給我做示范,我認(rèn)真的看著每個(gè)步驟并牢牢記住,終于學(xué)會(huì)了。原來第一步是先把粽葉圍成一個(gè)圓錐形,第二步是把糯米等食材放進(jìn)去,第三步把粽子包成三角形,用繩子捆上就好了。熟記了一遍方法,我又拿起粽葉包了起來,這次,粽葉在我手里乖乖的',一點(diǎn)也不像是剛才的那片脾氣暴躁的粽葉了。在我的不懈努力下,我包好了一個(gè)粽子。接著,我?guī)椭鴭寢尣灰粫?huì)兒就把所有的粽葉和糯米全部包完了,媽媽夸我好樣的。粽子煮了一個(gè)小時(shí)后,我迫不及待地拿了一個(gè)嘗起來,真好吃?粗约河H自動(dòng)手做的粽子,我開心地笑了。

  通過這次親自動(dòng)手包粽子,我不僅吃到了美味的粽子,還懂得了一個(gè)道理:要學(xué)好一種本領(lǐng),就必須誠心、細(xì)心、還要有恒心,這樣才能把本領(lǐng)學(xué)好。通過這次親自動(dòng)手包粽子,我不僅吃到了美味的粽子,還懂得了一個(gè)道理:要學(xué)好一種本領(lǐng),就必須誠心、細(xì)心、還要有恒心,這樣才能把本領(lǐng)學(xué)好。

包粽子作文5

  “端午節(jié),粽飄香”。一年一度的端午節(jié)到來了,今年的端午節(jié),我準(zhǔn)備向爸爸媽媽學(xué)習(xí)包粽子。

  我和爸爸媽媽共同準(zhǔn)備了包粽子的原材料:用各種調(diào)料腌制好的香噴噴的肥瘦豬肉、泡到水里的白花花的糯米、寬而大金燦燦的竹粽葉。我想:“包粽子就是把米包到粽葉中,這也太簡單了!庇谑,我拿起粽葉,放上糯米,就開始卷粽葉,試圖將糯米卷到粽葉中,誰知一顆顆的糯米根本不聽話,跟我玩起了游戲,有的跳到了粽葉外邊,有的跳到了地上,有的跳到了我的手背上,有的又跳回了水里……可爸爸媽媽手中的粽子中的糯米卻乖乖地躺在粽葉中。我趕緊向媽媽請教包粽子的要點(diǎn),并目不轉(zhuǎn)睛地盯著爸爸手中漸漸成形的粽子。

  我按照媽媽教給我的方法繼續(xù)包:將粽葉卷成類似錐形的樣子,先放入一些糯米,一塊豬肉,再放入一些糯米蓋住豬肉,用上邊余出的葉子包裹住!鞍眩疵子痔鰜砹!爸爸,怎么辦呀?”我著急地喊著。爸爸說:“糯米有點(diǎn)多,把最上邊一層糯米輕輕地抹掉!蔽覍⑴疵啄ǖ粢恍,果然,粽葉中的糯米變乖了,不往外跳了,我將包好的粽子用線纏繞好。我又包了一些紅棗味的'粽子和一些肉味的粽子,一個(gè)比一個(gè)包的好,有的甚至比爸爸媽媽包的還要好,真是青出于藍(lán)而勝于藍(lán)呀!

  這次包粽子既讓我學(xué)會(huì)了制作端午節(jié)的傳統(tǒng)美食——粽子,又鍛煉了我的動(dòng)手能力和廚藝。

包粽子作文6

  農(nóng)歷五月初五是我國的傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)。這天,我們?nèi)铱倓?dòng)員,一起包粽子。

  一早,我們就買齊了包粽子的材料:箬葉、糯米、肉等。爸爸先給箬葉洗了個(gè)熱水澡,我這個(gè)“小兵”負(fù)責(zé)淘米,媽媽手腳麻利地把肉切成一小塊一小塊的。接著,我們把米用醬油拌勻,往肉里加入料酒、醬油、糖等,媽媽說:“讓它們睡上一覺,下午我們就可以大顯身手啦!”

  剛吃過中飯,我就迫不及待想開工,但媽媽說:“再等一小時(shí)左右!”“啊,我一分鐘都不想等啦!”我急得直跺腳。終于,媽媽受不了我的.軟磨硬泡,終于開工了!

  媽媽拿起一片箬葉,我和爸爸也跟著拿起一片箬葉。媽媽輕輕松松就把箬葉卷成漏斗狀,可在我手里,箬葉卻成了一個(gè)調(diào)皮的孩子,我怎么也卷不好。爸爸一卷,箬葉成了一個(gè)真正的漏斗——底下留了個(gè)小孔,我們不由得哈哈大笑。媽媽耐心地教我們,我們也學(xué)得很快,終于,一個(gè)完美無孔的漏斗狀卷好啦!我們先往里面裝了一小勺糯米,再放上一塊肉,小心翼翼地蓋上一小勺糯米,接著用箬葉的上端緊緊蓋住“漏斗”,把多出的葉子對折后向一邊扭過去。此時(shí),我的粽子歪歪扭扭,米有點(diǎn)露出來,媽媽急忙來搶救。搶救完畢,我們給這個(gè)“大肚子將軍”扎上腰帶,一個(gè)讓人饞涎欲滴的粽子就做成啦!我又包了好幾個(gè),包得一個(gè)比一個(gè)好!之后,我們把這些“五花大綁”的粽子關(guān)進(jìn)“牢房”——鍋?zhàn),不一?huì)兒,廚房里就飄出陣陣香味!

  香噴噴的粽子新鮮出爐,我們大口大口地吃起來,覺得特別香!看來有付出,才有收獲啊!

包粽子作文7

  農(nóng)歷五月初五是端午節(jié),是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,又稱端陽節(jié)、重五節(jié)。端午節(jié)的習(xí)俗多種多樣,有飲雄黃酒、系長命縷、滅五毒等。其中,我最喜歡的就是包粽子。

  我的奶奶可是包粽子的能手。早在端午節(jié)未來臨之際,就包好了一大盆的粽子,有鮮肉的、咸蛋黃的、白的、紅豆的。我看了很好奇,也想包,央求奶奶教我這門手藝,奶奶答應(yīng)了。

  因?yàn)槲野氖前佐兆,所以只要?zhǔn)備洗干凈的粽葉、糯米和綿線就可以了。開始包了,首先把兩片粽葉錯(cuò)開放好,再把粽葉圈成一個(gè)圓錐形的小桶,往里面灌上米,然后用粽葉把口封。ㄗ⒁猓阂炎筮呉话敕饩o),繞到底下來。這時(shí)再放上一片粽葉,把粽子一轉(zhuǎn)身,用粽葉把漏口處壓住。最后,把剩下的.粽葉順其自然的繞在粽子上,這時(shí),一個(gè)精美的梯形(也有人說是小腳粽子,因?yàn)橐活^大一頭小,小的那頭就象老太太的小腳)粽子就包好了。粽葉包好了,接下來要用到繩子了,用嘴巴咬住繩子的一頭,繞兩圈在最大的一頭,打兩個(gè)結(jié)就可以了。這個(gè)結(jié)一定要系得很緊哦,不然米就要漏出來了。

  我看著自己親手包好的粽子,心里很開心。我覺得包粽子看起來很簡單,但是要想包好可并不容易,中間有好幾次我都是在奶奶的幫助下才能順利包下來,否則肯定不能成功了。我的粽子雖然包好了,可是看上去卻很粗糙,沒有奶奶包得精致和整齊,水平顯然還差得很遠(yuǎn)。盡管這樣,我沒有灰心,我準(zhǔn)備明年再繼續(xù)學(xué)習(xí),這樣我肯定會(huì)包得更好。

包粽子作文8

  粽子是端午節(jié)的節(jié)日食品,傳說是為祭投江的屈原發(fā)明的,是中國歷史上至今為止文化沉淀最深厚的傳統(tǒng)食品。

  大姑有一手包粽子的好手藝 ,每年端午節(jié), 她就會(huì)做紅豆粽送給我吃 。 今年的端午節(jié)大姑卻對我說 : “ 宛青呀,今年我來教你包粽子。 ”我高興地點(diǎn)了點(diǎn)頭 ,因?yàn)樵谖业难劾?,包粽子是件非常有趣的事。

  大姑先準(zhǔn)備了箬葉和棕葉、糯米、紅豆等材料。她先將箬葉洗干凈,放到鍋里煮二十分鐘 ,將棕葉撕成0 . 5厘米寬的條狀。再把糯米和紅豆洗凈,浸泡兩小時(shí)左右, 濾干,加上少量鹽和純堿。開始包粽子了,大姑一步一步地教我包粽子,還沒等大姑講完,我就迫不及待地拿起了箬葉,把箬葉先卷成了非常小的一個(gè) “ 窩 ”,然后就照著大 姑教我的步驟包起了粽子?墒窃诖蠊檬掷锫犜挼腵箬葉,到了我這里卻不聽使喚了,還沒等我拿棕葉扎,箬葉就散開了,第二個(gè),第三個(gè), ....... 一連包了好幾個(gè),都是如此 ,我有點(diǎn)泄氣了。原來粽子好吃,卻這么難包呀 !大姑看出了我的心思,鼓勵(lì)我說 : “ 自己吃的粽子自己要包好哦 ! ”

  聽了大姑的話,我不好意思放棄 ,只好接著包。不知道是第幾個(gè)了,我包的第一個(gè)粽子終于“ 問世 ” 了,雖然沒有大姑包的好看, 但我還是很高興,我總算學(xué)會(huì)了包粽子。一個(gè)下午過去了,我包了好多小粽子,后來包的比前面包的就好看多了,大姑看了,一個(gè)勁地夸我心靈手巧。

  通過這次包餃子,既吃到了美味的粽子,又懂得了一個(gè)道理:要學(xué)好一種本領(lǐng),就必須誠信,細(xì)心,更要有恒心,這樣才能把本領(lǐng)學(xué)好。

包粽子作文9

  歡度六一,喜迎端午,我們準(zhǔn)備在家親手包粽子。媽媽要讓我學(xué)會(huì)一門手藝,過一個(gè)與眾不同的兒童節(jié)。

  去年端午節(jié)時(shí),媽媽在菜市場買了幾個(gè)煮好的粽子,我剛拆開粽葉,就說:“包的只有大米呀,我才不吃呢!”這些粽子被爸爸媽媽吃了一些,結(jié)果,鬧肚子非常厲害。因此,今年我們決定自己包粽子。

  頭一天晚上,媽媽把綠豆、花生、香糯米、紅棗泡上,把粽葉用沸水煮十分鐘,然后在鍋里一直泡到第二天早上。吃過早飯,媽媽把棗切成片,然后把綠豆、花生、香糯米、棗片倒進(jìn)盆里拌勻,喝足了水的原材料色澤明亮,紅、綠、白相映成趣,令人垂涎三尺。

  包粽子總算開始了!我已迫不及待了!因?yàn)槲乙呀?jīng)看了好多遍包粽子的視頻。拿到粽葉,我把怎樣把粽葉弄成漏斗狀這樣簡單的事忘得一干二凈了!我便向媽媽請教,媽媽手把手教我,粽葉折“漏斗狀”、裝材料、折過來包好、纏線,我照媽媽的步驟做,可算弄成了。一個(gè)、兩個(gè)……真是熟能生巧,我的手藝快速提高。接下來,我和媽媽分工明確:我包粽子,媽媽纏線,我們配合的非常默契。我裝好一個(gè),媽媽就纏好一個(gè)。過了大概半小時(shí),一大盆餡料就被我們包完了。

  中午,品嘗著我和媽媽的.勞動(dòng)成果,感覺真的太好吃了!“好吃的食品需要自己付出勞動(dòng)!”我感嘆道。今年真是過了一個(gè)有意義的兒童節(jié)。

包粽子作文10

  美國有風(fēng)趣的愚人節(jié);墨西哥有可怖的亡靈節(jié);巴西有熱情四溢的狂歡節(jié);德國有熱鬧歡快的啤酒節(jié)中國也有紀(jì)念偉大愛國詩人屈原的端午節(jié)。今天,我就過了一個(gè)十分特別的端午節(jié)。

  一大早,我們班門前的走廊里擺滿了大大小小的鍋碗瓢盆、粽葉以及糯米。這下學(xué)校變成了后廚,這回有好戲看嘍!我心想。當(dāng)家長們把這些東西端進(jìn)教室時(shí),同學(xué)們都沸騰了,個(gè)個(gè)摩拳擦掌,都想小試牛刀,炫炫自己的手藝。我也難以掩飾自己激動(dòng)的心情,坐立不安。

  一位家長來到我們小組教我們包粽子。首先,她拿起兩片粽葉,將它的低端向右上方卷成一個(gè)錐子形,接著往錐子里面放些糯米和蜜棗,用手按實(shí)。然后,她把多出的粽葉向下一翻蓋住錐子的口,再用剩余的粽葉緊緊地將粽子裹一圈。最后,把粽子用線繩纏幾圈打個(gè)結(jié)。一個(gè)三角形的'粽子便大功告成了。

  看著阿姨駕輕就熟的動(dòng)作,我心想:soeasy,簡直是小菜一碟!我學(xué)著阿姨的模樣自己嘗試起來:先把粽葉卷成錐形,再往里面填些糯米。前兩步好好的,可偏偏到了第三步出了差錯(cuò)。我把粽葉向下一卷,嘩糯米灑了一桌,這下我傻眼了看來包粽子也是水滴石穿非一日之功!阿姨見了。走過來對我說:這個(gè)錐形下面的尖一定要收住,不能有一點(diǎn)洞。說罷,阿姨又給我做了一個(gè)示范,我瞬間茅塞頓開。經(jīng)過阿姨的指導(dǎo),我成功地完成了我的第一個(gè)粽子作品。

  經(jīng)過一番辛苦的勞作,甜香軟糯的粽子終于出鍋了!當(dāng)我品嘗著自己的勞動(dòng)果實(shí),我不禁感慨道:在學(xué)校里和同學(xué)們一同包粽子,我還是頭一回呢!這個(gè)端午節(jié)真難忘!

包粽子作文11

  20xx多年前,偉大的愛國詩人屈原在汨羅江邊仰天長嘆一聲,便投入了滾滾激流。20xx多年后,五月初五成了我們中國的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。

  在端午節(jié)這天,大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋、或把包好的粽子扔進(jìn)湖里,以免龍蝦和魚吃屈原的尸體。以此來紀(jì)念這位偉大的愛國詩人。又是一年端午節(jié),我很想體會(huì)一下這樣的氣氛,便纏著奶奶教我包粽子。奶奶經(jīng)不住我的軟磨硬泡,只好答應(yīng)了。

  包粽子之前,首先要把箬葉洗凈,然后再放在開水中泡軟。準(zhǔn)備好蜜棗,蛋黃,肉干,花生等陷兒,再放進(jìn)鍋里煮熟后,就可以開工了。

  開始包粽子了!先把箬葉折疊,做成一個(gè)窩狀,再展開;接著把陷兒放進(jìn)糯米和粳米里,和在一起攪勻放在箬葉上,最后把箬葉包著的糯米做成四角的形狀。這包粽子主要在最后一步,粽子包的.好不好、美觀不美觀,看四個(gè)角是否對稱、有型。我包的時(shí)候老是把四個(gè)角揉歪,成一個(gè)球形。

  奶奶不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑,打趣道:“這是個(gè)什么呀!像粽子嗎?”我心里想,粽子難道就沒有圓的嗎?

  包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約一個(gè)小時(shí)后改小火煮30分鐘即可。等待的時(shí)間總是那么漫長,當(dāng)我看到香味撲鼻的粽子終于從鍋里“解放”出來時(shí),我高興得差點(diǎn)跳起來。

  今年端午節(jié),吃著自己親手包的粽子,感覺那是不一般的甜。

包粽子作文12

  以前五一放假時(shí),我都會(huì)和爸爸媽媽一起去蕪湖玩,但這個(gè)五一假期,我們選擇了不同的做法——包粽子。

  早晨六點(diǎn)鐘時(shí),我和媽媽一起去街上買了兩斤蘆葦葉,也就是粽葉啦!之后,我們又買了一些肉、紅豆和糯米,東西就算買齊了!

  回家后,我們把蘆葦葉用自來水清洗了兩遍,又把糯米分成了兩部分,一部分和紅豆放在一起,用來做紅豆餡;另一部分和肉放在一起,用來做肉餡。

  準(zhǔn)備工作做好之后,我們就開始包粽子了!

  先拿出一片事先洗好的粽葉,一手拿葉頭一手拿葉尾,在葉片大約15厘米處順時(shí)針轉(zhuǎn)兩圈,使葉片成為一個(gè)錐形。然后再拿出兩片粽葉插入錐形的上部,用同樣的方法圈起來,粽子的`外殼就算包好了!之后,再把事先準(zhǔn)備好的餡放進(jìn)去,用筷子戳一戳,再用手把餡壓平。聽媽媽說,這樣做可以讓粽子更結(jié)實(shí)呢!而且煮熟之后吃起來有韌勁!最后到了最關(guān)鍵的了,那就是封粽口,你別小看這封粽口,可是有一定的難度喲!我一邊學(xué)一邊聽媽媽講解:粽口有三個(gè)角,每一個(gè)都要捏的很仔細(xì)。捏松了粽子不好吃,捏的太緊了寄繩的時(shí)候容易把粽葉弄破,一破下鍋煮的時(shí)候里面的餡就會(huì)溢出,那就不美觀了!我仔細(xì)的聽,認(rèn)真的學(xué),終于包出了個(gè)丑八怪!

  粽子成功包完了,下面就是煮了。我可告訴你們煮粽子也是有學(xué)問的!快火、急火煮出的粽子可不怎么樣。要么吃著不香,要么外熟里生。粽子一定要和冷水一同下鍋,待燒開后調(diào)至溫火慢慢煮2-3小時(shí)即可。

  晚上我們一家吃著自己親手包的粽子,心里美滋滋的。我吃的是丑八怪,感覺比什么山珍海味都好吃,味道實(shí)在是棒極了!

包粽子作文13

  每到端午節(jié)我就會(huì)想起以前我在家里包粽子的時(shí)候。

  一天早上,我一踏進(jìn)廚房就看見媽媽忙的不可開交。我問他媽媽你在做什么呢?于是媽媽轉(zhuǎn)過頭笑著回答我,你忘啦?今天是端午節(jié),我正在包粽子。我先點(diǎn)了點(diǎn)頭,然后看向媽媽手中的活。他先把糯米浸泡在水里,然后又從一個(gè)袋子里拿出了一片粽葉。又把泡在水里的糯米撈起來放上去,加上一顆紅彤彤的大棗。接著拿繩子捆上。一個(gè)驚艷的小粽子就閃亮登場。我的嘴角也不知不覺地?fù)P起了一道笑容。

  看著一個(gè)個(gè)可愛的粽子。就覺得它們在對我微笑。我心里想,如果我也能包出這樣的粽子就好了。我這樣想著想著也暗暗下定了決心。一定認(rèn)真學(xué)習(xí)包粽子。我學(xué)著媽媽的樣子做了一遍,剛開始我還得意洋洋,唉,不過到了后面就沒那么順利了。我把糯米放的太多了,結(jié)果他啪嗒一聲掉到了地上。我頓時(shí)驚慌失措,連忙把手上的粽子放到桌上,我正要伸手去撿,可桌子上的糯米也跟長了腿似的,一直往桌子底下調(diào)。這下我更慌亂了,臉上戴著一副快哭了的.樣子,媽媽見了趕緊對我說,做什么事都不容易,以后會(huì)慢慢好的在試試看吧。我聽了這話。心里又升起了一道彩虹,我照著媽媽的話又試了一遍,果然比剛才好多了,雖然不是最好的,但是我以后會(huì)比這次更好更努力。

  我們一直忙到了晚上。媽媽和我包了不少粽子,等到爸爸回家我們才開始吃粽子,味美香甜。果然經(jīng)過自己勞動(dòng)得來的才是最好的,只要努力就會(huì)有回報(bào)。

包粽子作文14

  今天,我媽媽從冰箱里拿出了她昨天在奶奶家打的粽子,并說她會(huì)打包給我吃。聽到這個(gè)消息,我非常高興,趕緊說:“媽媽,我會(huì)和你一起學(xué)做粽子。”母親欣然同意。

  我媽媽首先把粽子葉放進(jìn)鍋里煮,然后她開始準(zhǔn)備制作粽子的材料。有糯米、紅棗和花生。母親把這些材料浸泡在水中。不一會(huì)兒,葉子就煮好了,我媽媽又用清水洗了一遍,然后把它們浸泡在清水里?粗蠛玫娜~子,我不禁想,“媽媽,你為什么要煮葉子?”我媽媽說,“水餃包起來會(huì)更軟,不容易破。最好把它們包起來。”原來是用來包粽子的,但我以為是煮熟的葉子。我還幫媽媽帶了一些綁著葉子的粽子,并開始包粽子。

  我媽媽把四五片粽子葉放在一起,然后平放。然后她把它們拿在手里,卷成一個(gè)圓錐體。然后她把準(zhǔn)備好的'糯米、紅棗和花生放在里面。然后她用剩下的粽子葉封住了嘴,一個(gè)三角形的粽子出來了。然后,粽子應(yīng)該用稻草緊緊捆住。如果它們沒有被緊緊地綁在一起,米飯?jiān)阱伬镏蟮臅r(shí)候會(huì)溢出來。

  我想我媽媽把它包得很簡單,所以我迫不及待地想和她攜手。誰知道呢,看和做不是一回事,要么是蘆葦葉沒有折疊好,要么是大米包裝太多,袋子不容易流動(dòng)。直到那時(shí),我才知道看花比繡花容易。我謙卑地向母親尋求建議。在媽媽的悉心指導(dǎo)下,我終于學(xué)會(huì)了做粽子。

  看著我打包的奇怪的餃子,我和媽媽都笑了。但是我心里很高興,因?yàn)檫@是我自己包的粽子,它的味道一定很好吃。

包粽子作文15

  再過幾天就到端午節(jié)了,按照習(xí)俗,家家都要包粽子,我家也不例外。小時(shí)候是看著媽媽和奶奶忙活。每到那時(shí)都特別興奮,總想伸手自己也試著包包,可總是散架,包不到一塊兒去。惹的媽媽和奶奶大笑。后來奶奶走了,又過了些年媽媽也生病了,端午節(jié)總要過,粽子總要包,于是我就學(xué)會(huì)了。

  每年我都要包許多粽子,各種餡料的都有。糯米要提前泡好,時(shí)間越長粘性越高。一般泡六七個(gè)小時(shí)就可以了。北方人愛吃甜的,所以大棗是必不可缺的,再加上些煮好的紅小豆、泡好的花生、葡萄干、果脯,于是香甜可口的粽子料就備齊了。

  粽子葉要買新鮮的,干的竹葉雖然葉片大,但味道比葦葉差些。好在家旁邊的超市每年都有新鮮的`葦葉賣,很是方便。葉子買好先要清洗干凈,然后放到鍋里加水煮,開鍋后七八分鐘就可以了。取出,換水晾涼。準(zhǔn)備工作做好了,就開始包吧!

  葦葉小,一般要用兩、三個(gè)葉片,鋪開,中間對著一折,成個(gè)斗型,把糯米、大棗等依次填進(jìn)去,再將頁稍對折過來包上,用線繩捆好。一個(gè)四角菱形的粽子就做好了。

  取一口大鍋,將粽子密密實(shí)實(shí)的碼好,加足水,上面最好壓上點(diǎn)兒重東西,一般我是用幾個(gè)大盤子摞起來,壓在上面。目的是為了讓粽子不隨著開水翻動(dòng)而煮破了;鸷蛞灿兄v究,大火開鍋后,就轉(zhuǎn)為小火,慢慢的煮。兩個(gè)小時(shí)后就可以關(guān)火了。

  滿屋飄著葦葉和糯米、棗的清香,香噴噴、甜膩膩的大粽子出鍋了!無須再加糖就已很甜了?靵韲L嘗,好吃嗎?

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