包粽子作文
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，作文是通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。還是對(duì)作文一籌莫展嗎？以下是小編為大家收集的包粽子作文，歡迎大家分享。
包粽子作文1
端午節(jié)到了，家家戶戶都要包粽子，聽(tīng)媽媽說(shuō)包粽子是為了紀(jì)念詩(shī)人屈原。一想道有粽子吃了，我的口水都快流下來(lái)了。
吃粽子容易，但包粽子可不是一件容易的事。怎么包粽子呢？在我的腦海里立刻就浮現(xiàn)出媽媽包粽子的情景。記得去年端午節(jié)，媽媽從山上采來(lái)一些翠綠的箬葉，將珍珠般的糯米用清水洗凈，把粽子餡的內(nèi)陷蒸熟煮好，分別盛放在不同的碗盤里……包粽子開(kāi)始了，只見(jiàn)媽媽左一下右一下，動(dòng)作非常熟練，不一會(huì)兒一個(gè)粽子就包好了。看到媽媽包粽子的技巧，我便迫不及待地學(xué)著媽媽的樣子包起來(lái)。先拿起幾片箬葉，握在手掌心里，將箬葉交叉地一疊一旋，將它們折弄成漏斗形狀的圓筒型，然后用勺子將糯米和餡子分別舀起，一一倒進(jìn)箬葉制成的圓錐型的'筒內(nèi)，再用筷子緊緊地將糯米和餡壓實(shí)來(lái)，弄緊密湊實(shí)后，就將兩邊伸出的竹葉往里一折一疊，形成圓錐三角棱形狀，最后用線扎粽子，終于我也包好了一只粽子。但我包的粽子無(wú)法和媽媽的相比，既松散又不成形，唉！
有些事情看起來(lái)容易做起來(lái)難。心想要學(xué)好一項(xiàng)本領(lǐng)不是那么容易的，要花一番功夫的。這真是世上無(wú)難事，只怕有心人。
包粽子作文2
家鄉(xiāng)峨眉，美食眾多，我喜歡吃的也很多，如米線、臊子面、涼面……其中我最喜歡吃的就是那貌不驚人的粽子。每次吃起粽子，我就會(huì)想起包粽子的高手——老家的老奶奶。
粽子的來(lái)歷可長(zhǎng)了，相傳是為了紀(jì)念愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原的。屈原投江死后，人們?yōu)榱瞬蛔岕~(yú)蝦吃他的身體，就在每年的端午節(jié)往河里投粽子，這就是端午節(jié)吃粽子的來(lái)歷。
在端午節(jié)的那一天，我正巧回老家，看見(jiàn)奶奶在包粽子。
我說(shuō)：“奶奶，粽子怎么包的？”
奶奶說(shuō)：“首先要把粽葉洗凈晾干，再把糯米泡好，配上綠豆、花生、肉粒等。然后把粽葉卷起來(lái)，再放入泡好的糯米，接著用剩下的棕葉蓋在上邊，最后用繩子把包好的`粽子捆起來(lái)，一定要捆緊，然后放在冰箱里凍幾個(gè)小時(shí)，再把粽子放在鍋里慢火煮，要煮好長(zhǎng)的時(shí)間，慢火煮出來(lái)的粽子才會(huì)是又軟又香。
粽子剛煮好，我就聞到了濃濃的香味，充滿了整個(gè)屋子。我立馬跑到鍋邊，纏著奶奶給我一個(gè)。奶奶撈起三個(gè)熱氣騰騰的粽子，輕輕剝開(kāi)，露出潔白晶瑩的糯米，可誘人了。
聞著粽香，我津津有味地吃起來(lái)，粽子又大又好吃，一會(huì)兒功夫，我就把三個(gè)大大的粽子給消滅了。我還不解饞，又讓奶奶給我剝了三個(gè)，最后，我吃得肚子都要撐壞了，躺在沙發(fā)上，口中還回味著，久久不想起來(lái)。
我愛(ài)吃奶奶包的粽子，因?yàn)樗鼛е还蓾鉂獾募亦l(xiāng)的味道。
包粽子作文3
媽媽今天跟我們說(shuō)以前外婆包粽子在他們村里是最厲害的，今天外婆難得在我們家住。他就想讓外婆教我包粽子，還去買了粽子材料后，他就回去睡覺(jué)了，結(jié)果我們幾個(gè)偷偷把粽子給包了，然后我們幾個(gè)。我想看看它起來(lái)到底是啥反應(yīng)。
我們先把糯米放到一個(gè)。很大很大的碗里去洗了先，然后再把包粽子的那個(gè)葉子也拿去洗干凈，然后放在旁邊晾干等你也洗完后。再把水一落。然后把粽子弄成三角形。在里面加上米加上紅豆。加上糖。前面還有一部，你可別忘記了，糯米銑完后還要拿鹽拌一拌哦。然后再搬。糯米繼續(xù)蓋上，把他卷一圈再用那根竹繩，綁起來(lái)。我一會(huì)兒覺(jué)得無(wú)聊有些時(shí)候覺(jué)得有點(diǎn)無(wú)聊了，我就拿玩具在旁邊玩一會(huì)兒或者坐一會(huì)兒一會(huì)兒做一會(huì)兒做一會(huì)兒作業(yè)。，我們第一次包粽子不知道味道如何？其實(shí)包粽子主要的工程都是在我外婆和奶奶手上，其實(shí)呀，這也是我奶奶第一次包粽子。我奶奶以前都沒(méi)有吃過(guò)粽子，在農(nóng)村的時(shí)候，更別說(shuō)包了，這是他第一次包粽子，雖然不是我第一次包，但我之前也沒(méi)有什么認(rèn)真的，包括，我以前就是在外面有活動(dòng)的`時(shí)候，拿著，他們弄好的粽子綁的一般而已，其實(shí)也沒(méi)有真的，包括粽子。
這是我第一次真正的包粽子，好開(kāi)心喲，不知道今天晚上吃粽子味道如何，好期待呀。
包粽子作文4
“粽子”是端午節(jié)的代表物之一，也是我最愛(ài)吃的食物之一。今天我就來(lái)包了回粽子。這天下午，我來(lái)到聞老師家看到老師正在包粽子，我也上去湊了會(huì)兒熱鬧。我像聞老師一樣拿了片棕葉。然后兩只手捏在棕葉的上面向里面卷成一個(gè)漏斗的形狀，可下面卻是漏的，這米裝進(jìn)去就漏出來(lái)了。于是我就把棕葉又往里面卷了卷，可有太小了。只好重做一個(gè)了！第二個(gè)比第一個(gè)做得好。 我把米裝進(jìn)棕葉里，正要裝餡兒時(shí)才發(fā)現(xiàn)老師的粽子是不放餡兒的。我就問(wèn)“：老師，為什么你家的粽子沒(méi)餡兒呢？”老師說(shuō)：“這是我們北方人的粽子！”
“沒(méi)餡而的粽子？這能好吃嗎？”我驚訝的問(wèn)到。“吃了你就知道了！”看老師自信滿滿我就知道這粽子的味道一定不差！磨蹭了一下午粽子終于包完了！人民終于得解放了！我也可以嘗嘗自己第一次包的'粽子了，想想就流口水！又過(guò)了兩個(gè)小時(shí)左右，新鮮的粽子終于出爐了！我剝開(kāi)棕葉，露出了白白的糯米又往上面抹了點(diǎn)糖，味道真是太美了！這就是我第一次包粽子的經(jīng)歷！
包粽子作文5
以往的端午節(jié)吃的粽子都是媽媽到超市賣的。而今天在我的提議下，決定我們?nèi)铱倓?dòng)員自己動(dòng)手包粽子。爸爸媽媽都不會(huì)包，不過(guò)我想不會(huì)太難，無(wú)論包的咋樣，反正我的心情很興奮。
包粽子，首先準(zhǔn)備黑米、白米、棗、粽葉和棉繩。先把棗、黑米和白米泡上兩個(gè)小時(shí)，粽葉也要泡上半個(gè)小時(shí)。一切準(zhǔn)備停當(dāng)，開(kāi)始！先選一粽葉，把正面朝上，從粽葉的三分之一處卷一下，卷成一個(gè)圓筒狀，在圓筒的底部放一顆棗。放棗的原因就是堵住底部的孔，不要讓米漏了，這時(shí)可以把米放進(jìn)粽葉里了，注意不要放得太多，之后再把兩個(gè)棗放在兩邊，最后把粽葉一層層纏起了。往粽子上纏線可是個(gè)技術(shù)活，如果纏不好粽子可就散了。我總也纏不好，索性就給粽子來(lái)了個(gè)“五花大綁”。我們忙活了半個(gè)鐘頭，終于完工了。粽子有的大，有的小。我包的粽子既沒(méi)有形狀也沒(méi)有角，就是個(gè)大“春卷”。媽媽就包的有模有樣的`。接下來(lái)就是煮粽子了，放進(jìn)壓力鍋需要煮一個(gè)小時(shí)，等待中......
哈哈！粽子出鍋了。粽子的樣子怪怪的，但是味道還是蠻好的，甜甜的，香香的。吃著自己包的粽子，心里美滋滋的。
包粽子作文6
“五月五，是端陽(yáng)；門插艾，香滿堂；吃粽子，灑白糖。龍舟下水喜洋洋……”隨著這首可愛(ài)的童謠曲，我們又迎來(lái)一年一度的端午節(jié)。今年的端午可與往年的'不同，因?yàn)槲覀兘衲甓宋缫约喊兆樱?/p>
下午，我們以小組為單位開(kāi)展了活動(dòng)。首先我們必須全副武裝：戴上衛(wèi)生帽，穿上小小圍裙，套上醫(yī)用手套，最后裹上一個(gè)大口罩，儼然是一個(gè)個(gè)摩拳擦掌、準(zhǔn)備開(kāi)始手術(shù)的小醫(yī)生。楊老師一聲令下，同學(xué)們手忙腳亂地拉開(kāi)了包粽子的序幕。我正要給小組成員發(fā)粽葉，但早已遲了，一只只白皙皙的“魔爪”伸向了綠油油的粽葉。我只好眼疾手快地?fù)屃巳杖~。我輕輕地把它們并排重疊在一起，兩手捏住它們，再小心翼翼地一卷，握成了一個(gè)空空的小圓錐。真是太簡(jiǎn)單了！我暗暗沾沾自喜。
接著，我填進(jìn)了滿滿的糯米餡兒，和一顆又大又紅的棗子——誰(shuí)叫我愛(ài)吃它呢！可接下來(lái)讓我犯了愁，怎么包呢？我左瞧瞧，右看看，好像沒(méi)什么人會(huì)包呢。算了，我破罐子破摔——胡亂地裹起來(lái)：左三圈，右三圈，不夠再插一片葉……就這樣，我巴掌大的粽子竟用了六片粽葉�？此坪醪宦┝�，我便迅速地給粽子纏上線：左十圈，右十圈，儼然成了一個(gè)“木乃伊”。哈哈，我的第一個(gè)粽子誕生了！
輕快的下課鈴悄然響起，我們意猶未盡地結(jié)束了包粽子活動(dòng)�？磥�(lái)包粽子也是有學(xué)問(wèn)的，以后每吃一個(gè)粽子，都要好好品嘗了。畢竟它是那么的來(lái)之不易嘛！
包粽子作文7
五月五，是端午，門插艾，香滿堂，吃粽子，撒白糖，龍舟下水喜洋洋，這首兒歌講的就是端午節(jié)的習(xí)俗。今天，我和媽媽來(lái)到舅媽家包粽子，制做端午的習(xí)俗之一---粽子。
十幾斤大米，三四包粽葉，還有白線放在桌子邊，我望著這些東西，卻怎么也不能和那令我垂涎三尺的粽子聯(lián)系在一起。
等一切準(zhǔn)備就緒，媽媽和舅媽就開(kāi)始包粽子了。我坐在沙發(fā)上靜靜的望著她們，只見(jiàn)她們先將粽葉的三分之一處折為漏斗狀，將泡好的糯米用湯勺一點(diǎn)一點(diǎn)的放進(jìn)“漏斗”里，直到“漏斗”飽滿，輕輕-壓就好了，母親用多余的棕葉一層一層將其包裹成錐形，然后用繩牢牢綁好，這樣一個(gè)有模有樣的粽子做好了。這個(gè)工序精細(xì)、繁瑣，但媽媽和舅媽做起來(lái)還是那么的認(rèn)真。臨近下午1點(diǎn)，所有的粽子都包好了，然后開(kāi)始拿起大鍋放好粽子，讓水沒(méi)過(guò)粽子，開(kāi)始點(diǎn)火，煮了一個(gè)小時(shí)，粽葉的香味就很快在屋里沸騰了。但是，媽媽說(shuō)還不能吃，要小火在煮一個(gè)小時(shí)才能把糯米的煮透，這樣粽子才會(huì)好吃。我就耐心的`等啊，一會(huì)看一下表，終于等到3點(diǎn)了，媽媽把鍋蓋掀開(kāi)撈起一個(gè)，我來(lái)不及冷卻，就開(kāi)始剝開(kāi)粽葉，吹著熱氣，輕輕咬了一口，便覺(jué)得芳香四溢，口舌生津，唇齒飄香，里面還包含著家人獨(dú)特的味道，那就是親情。充滿親情的粽子，是我吃過(guò)的最好吃的粽子。
包粽子作文8
離新年遠(yuǎn)了，北方人在新年都會(huì)包粽子。于是，媽媽就和我一同在店里包粽子。
我們離開(kāi)店里的時(shí)分，廚房阿姨曾經(jīng)把包粽子的資料預(yù)備好了，我們把手洗潔凈，就開(kāi)端包粽子了，媽媽先教我辦法，才聽(tīng)了一兩句我就開(kāi)端不耐煩，直接就入手包起了粽子。
我先拿一片大一點(diǎn)的粽葉，試圍把它們圍起來(lái)，可是我怎樣也圍不起來(lái)。合理我急得像熱鍋上的螞蟻的時(shí)分，媽媽卻在一旁哈哈大笑，邊笑邊說(shuō)：“不聽(tīng)老人言，吃虧在眼前�！薄昂美玻瑡尷�，媽媽我投誠(chéng)了，你教教我吧�！蔽疫呎f(shuō)邊把一片粽葉遞給媽媽，為了能吃上本人親手包的粽子，我也只能向媽媽討教。
只見(jiàn)媽媽拿起粽葉悄悄地扭一圈，就構(gòu)成了一個(gè)漏斗狀，往外面灑一半米，放上豬肉，再澆一層米在下面，就像給豬肉蓋了一床暖和的被子，之后再把多出來(lái)的粽葉包往大米，最初用線把粽子纏住，一個(gè)美麗的粽子就包好了�？粗鴭寢屵@么輕松就把一個(gè)粽子包好了，我也拿了粽葉學(xué)著媽媽的樣子開(kāi)端包了起來(lái)，就一個(gè)小小漏斗狀就把我難倒了，媽媽在一旁漸漸地教我，終于我包出了一個(gè)小漏斗。我把米放出來(lái)，在放肉的時(shí)分手一松米就全撒了，又失敗了。我又開(kāi)端重新包了起來(lái)，在經(jīng)過(guò)許屢次失敗后，最初我終于包出了一個(gè)迷你版的`小粽子，心里不知有多快樂(lè)。在媽媽的鼓舞下，我又包了幾個(gè)。
第二天，粽子燒好了，吃著本人包的粽子，覺(jué)得真香。
包粽子作文9
今天是農(nóng)歷的五月初五，是一年一度的端午節(jié)。這一天，人們通常會(huì)包粽子吃，有一些不會(huì)包的就會(huì)買來(lái)吃。
粽子有甜的、咸的兩種口味。包法也很簡(jiǎn)單，需要準(zhǔn)備的材料有：粽葉、糯米、火腿、花生、葡萄干、大棗和糖。在包粽子之前先要把糯米放在一個(gè)盆子里泡上四個(gè)小時(shí)，粽葉要挑新鮮的，沒(méi)有經(jīng)過(guò)人工處理的。把挑好的粽葉在水里煮上幾分鐘，然后把煮好的粽葉在清水中反復(fù)洗上兩次，然后挑選好自己喜歡的口味就可以開(kāi)始包了。如果喜歡吃甜的里面就放上大棗、葡萄干和糖。如果喜歡吃咸的就放上火腿和花生。
一切準(zhǔn)備就緒就可以開(kāi)工了。首先我們要挑選兩片粽葉，把它們重疊在一起，再折成一個(gè)漏斗形狀，接著，在里面放入一半糯米，在中間挖一個(gè)小坑，在中間放入自己喜歡的口味材料，最后把上面剩下的粽葉折下來(lái)，用細(xì)繩綁住就好了。綁的時(shí)候要注意不能把繩子綁在粽子最下面的那個(gè)角上，那樣的話粽子里的糯米有可能會(huì)被擠出來(lái)的。
粽子包好了，開(kāi)始煮了，先是大火煮上兩小時(shí)，然后小火煮上半小時(shí)，最后在鍋里蒸半個(gè)小時(shí)，放涼了就可以吃了。
粽子吃起來(lái)黏黏的，糯糯的`，咬一口下去有點(diǎn)粘牙。我喜歡吃甜味的糯米，甜甜的味道經(jīng)過(guò)嘴里一直甜到心里，真是一種美的享受。
今年的端午節(jié)我學(xué)會(huì)了包粽子，這真是一次有趣的體驗(yàn)！
包粽子作文10
在一陣陣歡聲笑語(yǔ)中，龍舟一艘接著一艘的快速駛向終點(diǎn)，我們又迎來(lái)了一年一度的端午節(jié)。
吃粽子是端午節(jié)的習(xí)俗之一，大清早媽媽把前一天剛泡好的糯米從冰箱里抬出來(lái)，一粒粒吸滿水份的糯米就象一個(gè)個(gè)飽脹的白色小胖子。我毫不猶豫地躥到媽媽面前，嚷嚷著要和媽媽一起包粽子。在媽媽的'詳細(xì)指導(dǎo)下，我小心翼翼地從冰箱中把豆沙、鮮肉等食材一一拿出放在桌上。
媽媽把剛買來(lái)的粽葉拿出來(lái)，一邊包一邊對(duì)我說(shuō)：“包粽不是一件容易的事，想要包個(gè)好粽子必須用心。”
我邊聽(tīng)著媽媽教說(shuō)學(xué)著媽媽的樣子包起了粽子。我先把棕葉卷成漏斗的形狀，撮一小把泡好的白糯米，放入“漏斗”中；然后放入蛋黃和鮮肉，再蓋上一層白糯米，壓實(shí)按緊，再將粽葉完全包裹住糯米，最后用麻繩牢牢捆住整個(gè)粽子，“還不錯(cuò)”，一個(gè)小角尖尖的粽子完成了。
我們包了很多品種的粽子：有的是蛋黃鮮肉餡兒，有的是叉燒餡兒，有的是豆沙餡兒，還有的是沒(méi)有餡的白米粽……整整包了三大盤。
媽媽把這三盤粽子全部放入鍋中加水煮，不到三十分鐘，一股粽葉淡淡的清香夾著濃濃糯米的味道在廚房中飄蕩著。掀開(kāi)鍋蓋，香氣怡人，讓人直流口水。
“粽子出鍋咯，快來(lái)嘗嘗我們寶貝自己的手藝，”隨著媽媽一聲喊，爸爸聞聲而來(lái)，拿起筷子夾了一個(gè)，掀開(kāi)粽葉，輕輕咬了一口，臉上頓時(shí)露出了甜甜的微笑：“好吃，真好吃！”爸爸贊不絕口。
香甜的粽子，幸福的味道，伴隨電視中那一艘艘龍舟滑行，我開(kāi)心地笑了！
包粽子作文11
以前我們到作文班都是寫(xiě)作文的，你知道今天我們作文班在干什么嗎？想知道的話，請(qǐng)往下看吧！
你知道端午節(jié)的來(lái)歷嗎？這一天人們?yōu)榱思o(jì)念偉大的詩(shī)人屈原，就投粽子到河里，讓魚(yú)蝦吃飽粽子，就不會(huì)去吃屈原的尸體了。
今天我們作文班就來(lái)包粽子。材料有：粽葉、糯米、繩子。鮑老師還給我們做了示范：先把粽葉包成漏斗狀，再把糯米用勺子勺進(jìn)去，接著用勺子壓實(shí)，然后用剩余的粽葉把上面蓋住，最后用繩子扎起來(lái)�？赐晔痉逗�，有的同學(xué)躍躍欲試，胸有成竹地說(shuō)：包粽子對(duì)我來(lái)說(shuō)，張飛吃豆芽小菜一碟！有的'同學(xué)卻垂頭喪氣地說(shuō)：老爺爺繡花難！還有人心里忐忑不安，像是十五個(gè)吊桶打水七上八下。
開(kāi)始包粽子了，我選了一張較小的粽葉，就開(kāi)始包起粽子來(lái)。我飛快地把粽子包成漏斗狀，再把糯米放進(jìn)去，卻發(fā)現(xiàn)糯米從下面一個(gè)小洞洞里漏了出來(lái)，灑得滿地都是。我趕緊把那個(gè)洞口捏緊，果然，糯米就漏不出來(lái)了。然后我把粽葉折過(guò)來(lái)，蓋住漏斗口。我正得意著，另一個(gè)難題又來(lái)了，我給粽子五花大綁后，打結(jié)的時(shí)候總打不緊。我費(fèi)了九牛二虎之力，終于把結(jié)打緊了。這樣，一個(gè)可愛(ài)的小粽子就做好了。有了第一次的經(jīng)驗(yàn)，我又開(kāi)始做第二個(gè)
我再去看同學(xué)們，發(fā)現(xiàn)他們八仙過(guò)海各顯神通：有的正手忙腳亂地綁繩子，有的已經(jīng)包了兩、三個(gè)，還有的一事無(wú)成，讓老師幫忙包粽子
今天的包粽子活動(dòng)可真有趣！我不僅學(xué)會(huì)了包粽子，還懂得了一個(gè)道理：功夫不負(fù)有心人，只要肯努力，就會(huì)有收獲！
包粽子作文12
今天是端午節(jié)，我和媽媽還有奶奶一起回到鄉(xiāng)下，我們到外婆家的田里采了粽葉準(zhǔn)備回家包粽子。據(jù)說(shuō)，端午節(jié)是為了紀(jì)念偉大的詩(shī)人屈原，之后人們就包粽子來(lái)紀(jì)念他。
首先要準(zhǔn)備好一大盆雪白的`糯米，還有肉和醬油。奶奶把糯米洗干凈，粽葉要提前用熱水泡好，糯米分成兩份，一份做咸味的肉粽，另一份做白粽。準(zhǔn)備工作完成后，就開(kāi)始包粽子了。媽媽給我做示范：她拿起兩片粽葉，把它們疊起來(lái)，把葉子繞著手圍成圈，再把手抽出來(lái)，把粽葉圈的一邊折起來(lái)封住，這時(shí)就可以加糯米了。媽媽抓了一把糯米放進(jìn)去，又夾了一塊肉放在糯米的中間，餡兒放完了，接下來(lái)該封口了，再拿一片粽葉包裹在沒(méi)封口的那邊往里折一下。我心想：該怎么把它綁住呢？只見(jiàn)媽媽拿出一根線，一端用牙咬住，另一端拉著在粽子外繞了兩圈，最后打上結(jié)，一只被“五花大綁”的粽子就出來(lái)了。
看完了示范，我迫不及待地拿起兩片粽葉包了起來(lái)，第一次嘗試完成得并不理想，看著我七歪八扭的成品，我決定再來(lái)一次，果然“一回生二回熟”，第二個(gè)粽子好看多了。
奶奶把做完的粽子拿去煮，不會(huì)兒盛了出來(lái)。我挑了我自己包的白粽子，蘸著糖吃了起來(lái)，心里美滋滋的，今天我不僅過(guò)了個(gè)快樂(lè)的端午節(jié)，還學(xué)會(huì)了包粽子。
包粽子作文13
再過(guò)幾天就到端午節(jié)了，按照習(xí)俗，家家都要包粽子，我家也不例外。小時(shí)候是看著媽媽和奶奶忙活。每到那時(shí)都特別興奮，總想伸手自己也試著包包，可總是散架，包不到一塊兒去。惹的媽媽和奶奶大笑。后來(lái)奶奶走了，又過(guò)了些年媽媽也生病了，端午節(jié)總要過(guò)，粽子總要包，于是我就學(xué)會(huì)了。
每年我都要包許多粽子，各種餡料的都有。糯米要提前泡好，時(shí)間越長(zhǎng)粘性越高。一般泡六七個(gè)小時(shí)就可以了。北方人愛(ài)吃甜的，所以大棗是必不可缺的，再加上些煮好的.紅小豆、泡好的花生、葡萄干、果脯，于是香甜可口的粽子料就備齊了。
粽子葉要買新鮮的，干的竹葉雖然葉片大，但味道比葦葉差些。好在家旁邊的超市每年都有新鮮的葦葉賣，很是方便。葉子買好先要清洗干凈，然后放到鍋里加水煮，開(kāi)鍋后七八分鐘就可以了。取出，換水晾涼。準(zhǔn)備工作做好了，就開(kāi)始包吧！
葦葉小，一般要用兩、三個(gè)葉片，鋪開(kāi)，中間對(duì)著一折，成個(gè)斗型，把糯米、大棗等依次填進(jìn)去，再將頁(yè)稍對(duì)折過(guò)來(lái)包上，用線繩捆好。一個(gè)四角菱形的粽子就做好了。
取一口大鍋，將粽子密密實(shí)實(shí)的碼好，加足水，上面最好壓上點(diǎn)兒重東西，一般我是用幾個(gè)大盤子摞起來(lái)，壓在上面。目的是為了讓粽子不隨著開(kāi)水翻動(dòng)而煮破了�；鸷蛞灿兄v究，大火開(kāi)鍋后，就轉(zhuǎn)為小火，慢慢的煮。兩個(gè)小時(shí)后就可以關(guān)火了。
滿屋飄著葦葉和糯米、棗的清香，香噴噴、甜膩膩的大粽子出鍋了！無(wú)須再加糖就已很甜了�？靵�(lái)嘗嘗，好吃嗎？
包粽子作文14
“五月五，是端陽(yáng)。門插艾，香滿堂。吃粽子，灑白糖。龍舟下水喜洋洋。”我一邊唱著剛學(xué)會(huì)的歌謠,一邊來(lái)到花園里，看外公外婆包粽子。
外婆可是我們家公認(rèn)的包粽子能手。只見(jiàn)外婆靈巧的雙手上下翻飛，就像兩只蝴蝶在飛舞，不一會(huì)兒，一個(gè)結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)的四角形大粽子就新鮮出爐了。我拎著外婆包好的粽子，感覺(jué)它就像一個(gè)玉雕的工藝品，自己也忍不住學(xué)包起來(lái)。外婆開(kāi)始手把手地教我。她先把兩片粽葉重疊起來(lái)放在我的手上，用她的大手握著我的小手，然后把大頭折成一個(gè)漏斗形狀，用勺子把糯米放入漏斗里，再在上面放上一小塊五花肉，最后再放上一勺糯米，就把粽葉折過(guò)來(lái)，把米和五花肉蓋上，順著粽葉的方向折，把糯米和五花肉嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)地包起來(lái)，最后再用煮好的棕櫚葉細(xì)絲把包好的粽子給扎起來(lái)，這樣一個(gè)粽子就完成了。
我覺(jué)得包粽子一點(diǎn)兒也不難，就掙脫外婆的手，自己包起來(lái)。我把粽葉折成了小漏斗，但是我一把糯米放進(jìn)去，手就掌握不住了，小漏斗就變形了，而且裝好米和肉后，該用粽葉折過(guò)來(lái)蓋在上面的時(shí)候，糯米就會(huì)從粽葉的縫隙跑出來(lái)，弄的'葉子上、地上都是米，最后還是在外婆的幫助下好不容易才包成一個(gè)，可是和外婆包的粽子一比，我的粽子簡(jiǎn)直就是一個(gè)癟嘴癟臉的丑八怪。我不得不佩服外婆的手藝高超啊！
“五月五，是端陽(yáng)。門插艾，香滿堂…… ”當(dāng)大家端午節(jié)開(kāi)心地吃著粽子時(shí)，誰(shuí)會(huì)想到包粽子的艱辛呢？
包粽子作文15
每到端午節(jié)，奶奶總會(huì)包一些粽子，一點(diǎn)留自己吃，一點(diǎn)給姑媽，一點(diǎn)送人。
今年，我對(duì)包粽子饒有興趣，在端午節(jié)的前一個(gè)星期，奶奶開(kāi)始包粽子了，我便走過(guò)去對(duì)奶奶說(shuō)：“奶奶，我能幫你包粽子嗎？”奶奶說(shuō)：“你�。≈粫�(huì)吃，哪會(huì)包��！”“哼！你小看我�！蔽艺f(shuō)�！芭叮俊蹦棠陶f(shuō)，“我小看你？你要是能包一個(gè)出來(lái)，我就跟你姓！”我得意的對(duì)奶奶說(shuō)“你就等著跟我姓吧！不過(guò)你先包個(gè)給我看看！”“行，記住，你包不了，你要跟我姓哦！哈哈！”奶奶狡猾的說(shuō)。我一咬牙說(shuō)：“好！一言為定�！�
她拿起三片竹葉，一片一片的.疊起來(lái)，先把糯米放在最底層之后放陷兒，再放一塊不肥不廋的豬肉下去，再蓋上餡兒包著豬肉，再蓋上糯米，最后拿竹葉包圍著粽子拿稻梗圍著綁實(shí)。這樣，粽子就包完了��！
我看著奶奶做的每一個(gè)動(dòng)作，記在腦子里，我也學(xué)著她的樣慢慢的包了起來(lái)�！皁k！”，我興奮的嚷著，“你看你看我包好了！怎么樣，你跟我姓吧！哈哈！”“包得不錯(cuò)，就是難看了一點(diǎn)。”奶奶嘲笑的說(shuō)�！昂撸 蔽艺f(shuō)，“我會(huì)慢慢的包好的，你給我包嘛！”奶奶說(shuō)：“好啦好啦！給你包就給你包啦！”我笑了一下，想：看到以為很難呢！原來(lái)這么容易��！
經(jīng)過(guò)這件事，我懂了，看起來(lái)難的事其實(shí)很簡(jiǎn)單��！
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