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藕合香作文關(guān)于美食的作文900字（通用12篇）
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中，大家對(duì)作文都不陌生吧，根據(jù)寫(xiě)作命題的特點(diǎn)，作文可以分為命題作文和非命題作文。你寫(xiě)作文時(shí)總是無(wú)從下筆？下面是小編幫大家整理的藕合香作文關(guān)于美食的作文900字，希望能夠幫助到大家。
藕合香作文美食的作文900字 1
今天是臘月二十八，家家戶(hù)戶(hù)都在忙年，媽媽也在廚房里熱火朝天地忙碌著。
在一股清香地誘引下，我也屁顛屁顛地一頭鉆進(jìn)廚房，好奇地盯著媽媽看。看到眼前的備料，我就知道媽媽要炸藕合。聽(tīng)說(shuō)炸藕合是我們這兒特有的習(xí)俗，也許“十里荷塘”的景觀早已有之，藕可以就地取材，也許因?yàn)樗?dú)特的美好寓意，總之，過(guò)年可以沒(méi)有炸肉、炸豆腐，唯獨(dú)不能缺少炸藕合的身影。
只見(jiàn)媽媽把剁好的肉餡放進(jìn)盆里，然后放入蔥、姜、花椒面、鹽等調(diào)料進(jìn)行腌制，又把韭菜切好。準(zhǔn)備好餡料后，媽媽從柜子里取出幾塊藕，吩咐我清洗干凈后去皮，而后媽媽轉(zhuǎn)身調(diào)制面糊。
我因能夠參與其中而興奮不已，我端著盛放藕的盆子放到水龍頭下，稍作沖洗后把兩頭的藕節(jié)去掉，便于水可以順著藕孔流動(dòng)。沖洗幾遍后，用削皮刀把藕皮去除，再把它們浸在溫水里泡個(gè)澡，洗干凈的藕塊像一個(gè)個(gè)白胖胖的嫩娃娃。
媽媽見(jiàn)我工作完畢，就把藕切成均勻的薄片，隨后把調(diào)好的韭菜肉餡夾在兩片藕片中間。之后，生火，往鍋里倒油。媽媽用粘有面糊的筷子不停試探著油溫，五成熱時(shí)，她把吃了餡料的藕合往面糊里一浸，左一傾右一斜，讓厚度適宜的面糊均勻包裹藕合。裹著面糊的藕合進(jìn)到油中，藕合周?chē)查g泛起了一圈金色的浪花，并伴隨著“哧啦哧啦”清脆悅耳的聲音。等一盆藕合都下到油中，大鍋開(kāi)始沸騰起來(lái)，仿佛在演奏一首交響曲。不一會(huì)兒，鍋里漸漸安靜下來(lái)，藕合漸漸顯出黃色，周邊的浪花也成了一圈圈綿密的'氣泡，媽媽用筷子把一鍋的藕合挨個(gè)翻身，炸另一面。稍許，又用漏勺翻動(dòng)幾遍，等藕合兩面均呈現(xiàn)黃澄澄的誘人模樣，在攪動(dòng)下發(fā)出“唰啦唰啦”的脆響時(shí)，說(shuō)明藕合已炸透，媽媽用大漏勺從鍋底一抄，出鍋控油。
看著那“滋啦滋啦”吐著熱氣，閃著油光的藕合，嗅著肉餡與韭菜的鮮香，我的味蕾樂(lè)開(kāi)了花，饞蟲(chóng)子不停撓我的心窩，于是，我再也等不及，急切地抓起一塊就往嘴里塞。
燙！我邊張嘴嘶嘶哈著熱氣邊吞了下去，就像豬八戒吃人參果，竟沒(méi)品出味道，只覺(jué)舌頭被灼得隱隱作痛。
舌頭的疼痛提醒我稍等片刻，幾分鐘后，我覺(jué)時(shí)機(jī)已到，又迫不及待地吃起來(lái)。數(shù)塊藕合接連下肚，外酥里嫩，唇齒留香，令我只想到一個(gè)字——美！
午飯時(shí)，望著擺滿(mǎn)桌的飯菜，我懊惱地發(fā)現(xiàn)再也吃不進(jìn)其它美味了。
下午，媽媽又炸了蘿卜丸子和魚(yú)。各種炸菜的香味彌漫在空氣中，家家戶(hù)戶(hù)洋溢著歡聲笑語(yǔ)，村子里到處是滿(mǎn)滿(mǎn)的年味。
藕合香作文美食的作文900字 2
在北方的春節(jié)里，一定少不了藕盒。小的時(shí)候，我最喜歡的事情就是跟爸爸一起做炸藕盒。現(xiàn)在我長(zhǎng)大啦，雖然記不清做藕盒的方法，但是我還是忘不了那種味道——家的味道，年的味道。
今年決定把我“丟”掉的關(guān)于炸藕盒的記憶重新“撿”起來(lái)。臘月二十八的晚上，我和爸爸一起炸藕盒。那個(gè)時(shí)候，我才慢慢記起藕盒的基本做法。
上午，我和爸爸就去超市買(mǎi)炸藕盒所需要的食材。爸爸說(shuō)，食材還是最新鮮的才好。所以，我們?nèi)ベu(mài)豬肉的地方買(mǎi)了一塊兒新鮮的肉。之后我們又去賣(mài)藕的地方買(mǎi)他三個(gè)白白胖胖的藕。
回到家后，爸爸把肉拿出來(lái)剁碎剁完后。放上了醬料和調(diào)料，又開(kāi)始剁起來(lái)。剁完了，肉餡讓人流口水，用它做什么東西都好吃。
到了晚上，我和爸爸在制作藕盒。爸爸把藕盒切片。藕本來(lái)就是脆的。我提醒爸爸一定要小心切。爸爸答應(yīng)后就開(kāi)始切了。爸爸的手法非�？欤浩葲](méi)有碎，速度又非�？欤钗覛J佩。我先看爸爸怎么做的.，之后我再跟著爸爸一步一步勉強(qiáng)做了出來(lái)。但我的藕盒和爸爸的一比，我的像丟盔棄甲的“敗兵”，而爸爸做的像精美的藝術(shù)品。我有點(diǎn)失望，又認(rèn)真做了一遍，每一步都很仔細(xì)，小心翼翼的，最后我做的像爸爸做得一樣了。
在爸爸的心中，炸藕盒一直是在用愛(ài)的溫暖來(lái)制作的。爸爸炸的藕盒一年比一年好吃，那正是因?yàn)榘职钟脨?ài)來(lái)炸藕盒的結(jié)果。
過(guò)了一會(huì)兒，我看爸爸把藕盒全部炸了出來(lái)。之后爸爸打開(kāi)了煤氣灶，不一會(huì)兒鍋就冒煙了。爸爸又把金黃的油倒入鍋中，等一會(huì)兒就可以把藕盒放到鍋里讓它“游泳”了�！坝巍蓖曛�，爸爸又夸獎(jiǎng)了我。學(xué)會(huì)了炸藕盒，我還挺得意的呢。
年夜飯的時(shí)候，家人們一起坐在餐桌前吃年夜飯，我知道那是家的味道，是最美好的生活。
藕合香作文美食的作文900字 3
今天，我挎著小籃子，媽媽騎著“小電驢”，一同去菜場(chǎng)買(mǎi)了藕和豬肉�；氐郊遥幌萝�(chē)，我就又蹦又跳地跑向了廚房。我先給藕洗了個(gè)“冷水澡”，再小心翼翼地幫它脫掉薄薄的外衣，然后把藕放在菜板上切碎。
“媽媽?zhuān)磺袦?zhǔn)備完畢，萬(wàn)事俱備，只欠東風(fēng)�！眿寢屄�(tīng)罷，飛跑回家。
媽媽麻利地把菜餡攪拌均勻，就先給洗干凈的鍋預(yù)熱，再把油小心翼翼地倒入鍋中。邊倒油邊問(wèn)：“倒一半了嗎？”我聽(tīng)了，傻傻地看了看鍋里的油�！翱蓜e伸舌頭啊！口水可不好吃�！眿寢屒椴蛔越匦α�。我聽(tīng)了，才想起來(lái)，要看看鍋里有多少油。我像個(gè)“軍師”一樣，“再倒一點(diǎn)，再倒一點(diǎn)！哦，STOP!”我立馬喊停，生怕油像個(gè)調(diào)皮的孩子一樣，到處亂竄。
只見(jiàn)她把油先燒熱，左手五指輕輕一捏，就有一個(gè)圓肉球從媽媽的手中“冒”了出來(lái)�！疤健背鲂∧X袋的肉圓像個(gè)聽(tīng)話的娃娃，乖巧地聽(tīng)從媽媽的“指揮”。我見(jiàn)了，興奮不已地大叫：“我也要，我也要！”媽媽猶豫地點(diǎn)了點(diǎn)頭。我洗干凈了手，也學(xué)著媽媽的樣子，用左手一抓，哇！肉泥像狡猾的泥鰍一樣，不但沒(méi)成肉球，反而從我的手指縫里“逃”了出來(lái)，竟然成了一塊“爛泥巴”。
“不聽(tīng)話的肉餡，”我失落地說(shuō)，“看我怎么對(duì)付你吧！”
“要輕輕捏呦！”媽媽耐心地說(shuō)，“要注意力度，拿捏的有分寸才行呦！”
媽媽鼓勵(lì)我，不要?dú)怵H，再?lài)L試一次，肯定會(huì)成功的。我按媽媽的方法認(rèn)真地捏起了肉圓。終于功夫不負(fù)有心人，“我成功了！”我開(kāi)心極了。
我們分工合作，我負(fù)責(zé)捏藕圓，媽媽負(fù)責(zé)炸藕圓。剛開(kāi)始時(shí)，一個(gè)個(gè)藕圓都像害羞的.“小姑娘”“藏”在油底；可不過(guò)兩分鐘的時(shí)間，它們就都陸陸續(xù)續(xù)地“探”出小腦袋；最后，它們耐不住寂寞，都爭(zhēng)先恐后地漂在油面上。一個(gè)個(gè)金黃金黃的，討人喜歡。只見(jiàn)媽媽把它們放入盤(pán)中。
“開(kāi)飯了！”我像個(gè)服務(wù)員一樣，邊端盤(pán)子邊叫喊道。我把藕圓放在桌子上，弟弟見(jiàn)了直流口水，大吃特吃起來(lái)。我也嘗了嘗，哇！好美味啊！
果然，還是自己動(dòng)手，做出來(lái)的東西特別好吃。
下次，我還要當(dāng)媽媽的小助手，做出美味至極的食物。
藕合香作文美食的作文900字 4
“東湖的鯽魚(yú)西湖的藕，南門(mén)的包子北門(mén)的酒�！边@里說(shuō)的是天門(mén)的.四種特產(chǎn)，今天我就來(lái)說(shuō)說(shuō)家鄉(xiāng)的蓮藕。
一個(gè)周末，我放學(xué)回家便直奔廚房，想看看媽媽今天又做些什么好吃的。一進(jìn)廚房，我的目光便被桌上一袋子黑黑的東西吸引了�！斑@是什么東西呀？”我一邊說(shuō)一邊伸手摸了一下�！芭叮瓉�(lái)是一團(tuán)泥巴呀�？蔀槭裁匆诖永锓艌F(tuán)泥巴呢？”我疑惑地望著媽媽?zhuān)胱屗嬖V我答案�？伤齾s捂著嘴笑了起來(lái)“這可不是普通的泥巴，里面還有你最?lèi)?ài)吃的藕呢！”
“藕，這怎么可能呢！藕那么白嫩，怎么會(huì)埋在這臟兮兮的土里！”
“當(dāng)然可能，你把它遞給我�！蔽译m然滿(mǎn)頭霧水，可還是照做了。媽媽用清水洗凈了泥巴，真的是藕！“為什么會(huì)這樣呢？”
“很簡(jiǎn)單，藕本就生長(zhǎng)在淤泥里，洗干凈就成了這個(gè)樣子了。你知道嗎？西湖的藕還有一個(gè)傳說(shuō)：王母娘娘在天庭開(kāi)蟠桃會(huì)，請(qǐng)各路神仙參加，八仙在赴宴時(shí)被大海攔住，他們各自施展法術(shù)渡過(guò)大海。龍王知道后，非常生氣，便在玉皇大帝面前狀告八仙。八仙請(qǐng)觀音為他們辯護(hù)，途中，觀音座下的一片蓮花瓣被吹落在天門(mén)西湖生根發(fā)芽，就成了西湖的蓮藕了�！�
聽(tīng)了媽媽的話，我重新打量起了這些藕。它們外型粗壯、肥厚，肉潔白如玉、光潔、勻稱(chēng)，切開(kāi)后還有細(xì)細(xì)的絲連在一起，不禁讓我想起了一個(gè)成語(yǔ)——藕斷絲連。藕的內(nèi)部還有小孔。我從媽媽手中接過(guò)一塊嘗了嘗，微甜質(zhì)脆，挺好吃的，更重要的是，它出污泥而不染，倒顯得有幾分仙氣。
“對(duì)了，這藕今天怎么做？”
“藕的吃法很多，可以生吃，炒、炸、蒸、鹵、熬、煨，每一種吃法都松脆爽口，味美香甜。”
“那就吃藕丁，換換口味，免得天天吃會(huì)吃厭的�！�
“沒(méi)事，這么好的東西，時(shí)不時(shí)要吃個(gè)一兩回�！�
“為什么？”
“蓮藕嘛，通身都是寶，可以入中藥，有清肺利氣，開(kāi)胃健脾，滋補(bǔ)強(qiáng)身等多種功效。吃厭了，還可以換口味，換做法，又好吃，又健康�！眿寢屢贿吳胁艘贿吘従彽亟o我介紹起藕來(lái)，說(shuō)的我垂涎欲滴，恨不得馬上就能吃到美味可口的蓮藕。
說(shuō)了這么多，你想必也餓了吧！心動(dòng)不如行動(dòng)，還不快來(lái)我的家鄉(xiāng)——天門(mén)，嘗嘗這美味的蓮藕吧！
藕合香作文美食的作文900字 5
“白白的身子，一節(jié)跟一節(jié)，體內(nèi)有小孔，成熟在夏天。”沒(méi)錯(cuò)它就是蔬菜界的“諸葛亮”蓮藕，說(shuō)到它，人們總會(huì)想到長(zhǎng)在它頭上的“荷花姐”，荷花盛在夏季，它的樣子好像是仙女下凡，而下凡，而蓮花的根正是蓮藕，蓮藕之所以生活在湖中的泥土中，原來(lái)它是在給荷花提供氧氣和水。到了八、九月份，荷花凋謝了，但是它的根卻可以上市了-------那就是蓮藕。
蓮藕剛出土?xí)r全身上下都是湖底的淤泥，但是用清水洗一下泥土就從藕上洗掉了，藕的樣子圓圓的，一節(jié)一節(jié)，用手輕輕一掰，藕就被掰“斷”了，但是它并沒(méi)有斷，你要是仔細(xì)看，被掰斷的藕中斷間，還連著幾根細(xì)絲，真不愧是“藕斷絲連”。
在藕里面有7-8個(gè)小洞，你別以為這里邊15個(gè)小洞是亂排的`，它們也是有規(guī)律的，它的外圈有7個(gè)洞，內(nèi)圈也是7個(gè)洞，那么中洞就只有一個(gè)洞了，對(duì)了，我上次從一本書(shū)上看到上面說(shuō)這些洞是給荷花提供氧氣和自我儲(chǔ)存氧氣用的。藕也有很大的藥用價(jià)值，它有大量的蛋白質(zhì)，它還有脂肪、鈣、磷、鐵和糖等營(yíng)養(yǎng)成份，如果是剛從湖里摘的藕，可以生吃，而且味道脆脆的，水份很足，還有淡淡的甜味。如果你不愛(ài)生藕的話你可以嘗嘗“桂花糯米蓮藕”這種食品可加糖，也可選擇不加，隨自己品味。加糖，藕自身的甜味與糖相結(jié)合，使藕更香甜可口：不加糖，能?chē)L到藕自身的味道，淡淡的清香。它的吃法還有很多，如香煎藕、炒藕絲，蓮藕素湯、糖醋藕片、香辣藕片等，味道也是非常不錯(cuò)的。
我剛剛忘了說(shuō)藕其實(shí)還有一個(gè)“弟弟”------蓮蓬。蓮蓬上長(zhǎng)著蓮子，蓮子的營(yíng)養(yǎng)和藕的營(yíng)養(yǎng)差不多，蓮蓬的樣子像一個(gè)沒(méi)有葉子的荷花，蓬子形狀則像圓球一樣，它有著一層綠色的種皮，肉是乳白色，你可以去皮吃，但是味道會(huì)有點(diǎn)苦澀，若是多吃幾顆，你就會(huì)品嘗到蓬子甘甜的味道。其是它們呀，還是一味中藥呢！具有清肺，排毒功能。曬干了，可以燉“山藥蓬子烏雞湯”和“紅棗銀耳蓬子湯”等。
被我這么一說(shuō)，你是不是對(duì)它們更加了解了呢？有沒(méi)有愛(ài)上它們呢？還是已經(jīng)“口水流下三千尺”了呢？那就等到八、九月份時(shí)，來(lái)找它們吧！
藕合香作文美食的作文900字 6
“江南可采蓮，蓮葉何田田。魚(yú)戲蓮葉間，魚(yú)戲蓮葉東，魚(yú)戲蓮葉西，魚(yú)戲蓮葉南，魚(yú)戲蓮葉北�！泵慨�(dāng)吟誦這首《江南》的時(shí)候，我想到的不僅僅是美麗的荷塘美景，還想到了荷葉下的蓮藕。蓮藕生長(zhǎng)在水下面深深的淤泥中，它不僅是一種淀粉含量豐富的蔬菜，還含有多種氨基酸及鈣、鐵、磷等。所以，由蓮藕做成的各種美食，都是餐桌上受大家歡迎的美味佳肴哦。
這不，今天我就和媽媽去菜場(chǎng)買(mǎi)來(lái)新鮮的`蓮藕和豬肋排，準(zhǔn)備做一道美味的——蓮藕燉排骨！只見(jiàn)媽媽手腳麻利地洗好、切好肋排，再把肋排放入加了水的砂鍋中，只聽(tīng)“撲通撲通”幾聲，一個(gè)個(gè)胖嘟嘟的排骨蹦下了水。為了讓湯汁更鮮美，媽媽又在砂鍋中加了幾片生姜。接下來(lái)就是開(kāi)大火燉湯了。我也湊在砂鍋邊聽(tīng)里面的動(dòng)靜，不一會(huì)了，我似乎聽(tīng)見(jiàn)了“咕嚕咕嚕”的聲音。哈！我樂(lè)了，那一定是排骨兄弟們受不了熱量的沖擊，試圖頂開(kāi)砂鍋蓋子沖出來(lái)呢！趁著這個(gè)時(shí)間，媽媽開(kāi)始洗藕、切藕。在砂鍋里的排骨燒開(kāi)后，媽媽改用小火煨了半個(gè)小時(shí)。到將藕入湯的時(shí)候了，媽媽揭開(kāi)鍋蓋，只見(jiàn)一股熱浪直沖上去，一股濃香撲面而來(lái)，再看那湯，奶白奶白的，上面還翻滾著大片大片金黃的油花兒，真讓人垂涎欲滴�。寢寣⑴喝霚�，開(kāi)大火燒開(kāi)，又繼續(xù)用小火煨半個(gè)小時(shí)。隨著時(shí)間的推移，廚房里面的香味越來(lái)越濃，我敢斷定，縱然雞湯鮮美無(wú)比，也比不過(guò)此時(shí)的蓮藕燉排骨湯啊！
終于等到最后的時(shí)刻了，媽媽揭開(kāi)鍋蓋，迅速撒下了切好的小蔥花，小蔥花立刻在湯面上歡快起來(lái)：有的跳起了華爾茲、有點(diǎn)玩倒立、有地乘著“泡泡船”四處亂竄……媽媽盛好一碗給我，我迫不及待地嘗了一口湯汁，哇！就這么一口，我就飄飄欲仙了，覺(jué)得自己仿佛置身云端、渾身輕盈！再?lài)L嘗蓮藕，新鮮爽口的它，猶如山風(fēng)般清涼，而酥軟的肋排入口，又如飛龍?jiān)谔欤≌媸侨碎g美味�。�
媽媽看我這個(gè)享受的樣子，也如數(shù)珍寶地給我講了這道湯的功效：營(yíng)養(yǎng)豐富、補(bǔ)中益氣、祛燥清火。難怪南宋詩(shī)人楊萬(wàn)里在他的《詠菱》詩(shī)云：“雞頭吾弟藕吾兄”��！
藕合香作文美食的作文900字 7
我的家鄉(xiāng)——天門(mén)，是江漢平原上的一顆璀璨明珠。說(shuō)起天門(mén)的特產(chǎn)，自古以來(lái)，天門(mén)就有這樣的順口溜：“東湖的鯽魚(yú)西湖的`藕，南門(mén)的包子北門(mén)的酒。”而我今天要特別說(shuō)說(shuō)咱西湖的藕。
星期六，媽媽和奶奶去買(mǎi)菜。她們買(mǎi)完后一回到家，我就好奇地往她們籃子里一看，發(fā)現(xiàn)了蓮藕。我問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨專(zhuān)∧憬裉焓潜�，是清蒸，是燉鹵，還是熬，還是……”沒(méi)等我說(shuō)完，媽媽說(shuō)：“炸藕夾！”“什——什么？炸——炸藕夾？”我驚奇地問(wèn)�！皼](méi)錯(cuò)！就是炸藕夾！”媽媽回應(yīng)道，“哦，難道你不想吃酥脆酥脆的炸藕夾嗎？”“不——不是，我——我想——我想吃！”我還沒(méi)反應(yīng)過(guò)來(lái)，就把話說(shuō)了出來(lái)。
我拿起一節(jié)藕，發(fā)現(xiàn)它長(zhǎng)得很粗壯，薄薄的皮，潔白如玉，它的節(jié)邊上有黑色的小鱗片葉。媽媽拿過(guò)我手中的藕，洗凈，在砧板上切成一片一片。它有許多小孔排列著，切口拖出縷縷細(xì)絲，讓人想起成語(yǔ)“藕斷絲連”。
“徐慷！你知道我們天門(mén)的傳說(shuō)嗎？”“不知道！”“好！那我就講給你聽(tīng)�！�
“以前，王母娘娘開(kāi)蟠桃宴，八位神仙在趕去時(shí)，被大海攔住，八位神仙就各顯神通過(guò)了……”“哦！這就是‘八仙過(guò)�！黠@神通’的來(lái)歷！”媽媽點(diǎn)了點(diǎn)頭，繼續(xù)講：“八位神仙過(guò)海時(shí)，忘記了跟龍王打招呼，龍王十分生氣就去找八仙算賬�？砂讼烧f(shuō)是因?yàn)榧敝绑刺視?huì)，所以才……“氣死我了氣死我了！”龍王氣急敗壞，火冒三丈，就去找玉帝告狀。八仙們?cè)较朐胶ε�，就去找觀音菩薩求救。觀音菩薩很同情他們，就搭天梯去找玉帝，但半路忽然刮起一陣狂風(fēng)，因?yàn)橛^音菩薩法力高超沒(méi)被刮飛，但蓮花臺(tái)上的一片葉子被刮掉了，落在了西湖，然后葉子在那生根發(fā)芽，最后天門(mén)西湖的藕就聞名天下了！”
沒(méi)想到家鄉(xiāng)的藕還有這么美麗的傳說(shuō)。媽媽還告訴我了蓮藕的作用。她說(shuō)，蓮藕可以入中藥，有清肺利氣，開(kāi)胃健脾，滋補(bǔ)強(qiáng)身等功效。男人不可一日無(wú)姜，女人不可三日斷藕。多吃藕，身體好。
媽媽切了一片給我品嘗，我吃后感覺(jué)到了一股甘甜的汁液流入肺腑，那滋味不亞于新鮮的水果。
不知過(guò)了多久，“開(kāi)飯啦！”媽媽大聲招呼我們吃飯�！癥es！”我歡呼道，“終于可以吃到美味的炸藕夾了！”我們?nèi)易谧雷由�，品嘗著“舌尖上的天門(mén)”！
藕合香作文美食的作文900字 8
天門(mén)有一句話：“東湖的鯽魚(yú)、西湖的藕、南門(mén)的包子、北門(mén)的酒�！辈诲e(cuò)，這西湖的藕乃是我家鄉(xiāng)的'一大特色。今天，我就來(lái)說(shuō)說(shuō)家鄉(xiāng)的蓮藕。
一個(gè)周末，我在上完培訓(xùn)班放學(xué)回家路上，肚子開(kāi)始抱怨了“咕嚕，咕�！�，一進(jìn)家門(mén)，我連書(shū)包都沒(méi)放，就直接沖進(jìn)廚房，想看看媽媽今天做了什么美味的食物。一進(jìn)廚房，我就被桌子上的一個(gè)黑色袋子給吸引住了，“這是什么東西呀？”我疑惑不解地問(wèn)道。說(shuō)完我就把黑袋子拉開(kāi)了，“好惡心呀！居然是一袋子不起眼的泥巴！我還以為是什么好東西呢！真掃興�！蔽冶г沟�。媽媽耐心地對(duì)我說(shuō)：“這可不是一團(tuán)普通的泥巴，里面可包著你最?lèi)?ài)吃的蓮藕哦！”
“怎么可能，蓮藕那么白�！蔽艺f(shuō)。媽媽不說(shuō)話了，不動(dòng)聲色地把那團(tuán)泥巴拿了起來(lái)，用水嘩地一沖，就看見(jiàn)了蓮藕粗壯、肥厚、渾圓的真面目，真是出淤泥而不染，皮色仍然潔白如玉。
接著，媽媽用刀把藕切開(kāi)，雖然藕被切開(kāi)了，但絲還連著呢！這讓我想起了“藕斷絲連”。
媽媽說(shuō)：“你知道嗎？西湖的藕還有一個(gè)傳說(shuō)：王母娘娘開(kāi)蟠桃宴，請(qǐng)了許多神仙參加。八仙在赴宴時(shí)被大海擋住了，他們各自施展法術(shù)才渡過(guò)了大海，龍王知道后非常生氣，便向玉皇大帝告了狀，八仙請(qǐng)觀音來(lái)辯護(hù)。途中，觀音的一片蓮花被吹落到了天門(mén)的西湖，蓮藕就在這兒生根發(fā)芽，就成了西湖的蓮藕�！�
聽(tīng)媽媽講了這個(gè)傳說(shuō)，我突然對(duì)這藕感興趣了，便打量起了這藕。這藕光潔、勻稱(chēng)，藕的內(nèi)部還有小孔。“藕通身都是寶，可以入藥，有清肺利氣、開(kāi)胃健脾、滋補(bǔ)強(qiáng)身等功效。它不僅節(jié)少、色白，而且皮薄、肉細(xì)、汁甜、味美。生吃，松脆爽口，味美香甜，簡(jiǎn)直可以和水果媲美，還可以炒、炸、蒸、鹵、熬�！�
我迫不及待地問(wèn)道：“媽媽?zhuān)裉煸趺醋�？�?/p>
“炒藕丁吧！”
說(shuō)了這么多，你想必也餓了吧！心動(dòng)不如行動(dòng)，快來(lái)我的家鄉(xiāng)——天門(mén)，嘗嘗這美味的蓮藕吧！
藕合香作文美食的作文900字 9
“起床啦！今天去姑婆家挖藕，”媽媽喊到，“快一點(diǎn)，馬上出發(fā)了�！蔽也磺樵傅仄鸫擦恕�
準(zhǔn)備好后，便出發(fā)了。
到達(dá)了姑婆家。一起來(lái)的人有五六個(gè)，還有八九個(gè)還沒(méi)出發(fā)。我們是來(lái)搞伙食與挖藕的。
殺了一只肥大的鴨子與一只老公雞，煮好了菜，其它人也到了，就開(kāi)飯了。一共有十五六個(gè)人。
到了下午，開(kāi)始來(lái)挖藕了！走了六七個(gè)人，就剩下幾個(gè)人來(lái)挖藕。四個(gè)小孩包括我，六個(gè)大人。
一個(gè)阿姨在帶三個(gè)小孩，姑婆在挖藕，一個(gè)阿姨在旁邊說(shuō)挖那，一個(gè)叔叔在挖藕，媽媽在一旁裝藕。而我，由于只有兩個(gè)鋤頭，我沒(méi)事做，則用石頭來(lái)刨。那本是一個(gè)池子，水放沒(méi)了，就沒(méi)水了。一旁有個(gè)有水的池子，可挖到的藕很小，便換了這個(gè)地方。在還沒(méi)換之前，我穿過(guò)一大叢雜草，快到了的時(shí)候，才知要換地點(diǎn)了，上岸之后，發(fā)現(xiàn)腿上有四道被草刮出的血痕。
有人挖累了，我便撿起鋤頭來(lái)挖。誰(shuí)知，鋤頭很重，我才刨了幾下，就筋疲力盡。而且，我沒(méi)去挖時(shí)，那塊風(fēng)水寶地能挖出數(shù)不清又大又好的藕；而現(xiàn)在，我去挖時(shí)，什么也沒(méi)有。
“幫兵來(lái)了！”在田邊路上玩手機(jī)的阿姨喊到。原來(lái)是哥哥和姐姐帶了三個(gè)朋友來(lái)，他們也扛了兩個(gè)鋤頭。
哥哥可真可謂“蓮藕搜刮者”！他經(jīng)過(guò)一個(gè)阿姨的指導(dǎo)下，他也找到個(gè)風(fēng)水寶地。一下子連挖了好幾個(gè)藕，只有少數(shù)砍斷了。他挖出來(lái)的`藕，又大又好又多，一個(gè)藕連一個(gè)藕。
我這時(shí)看到了一個(gè)鋤頭，原來(lái)是姑婆不挖了呀，我就撿起來(lái)挖了。可我終是挖不到。阿姨說(shuō)了一句：“要想要挖到藕，可以看荷花的那個(gè)枝，拔一下它，如果拔下來(lái)了，就沒(méi)有，如果拔不下來(lái)，就有。
差不多回去了，我先到路上去。我拿著鋤頭一起上去。可我還是情不自禁的看了一下岸邊的那個(gè)枝，拔了一下，拔不下來(lái)？我鋤了幾下，發(fā)現(xiàn)了有，是個(gè)大的。不知怎地，大人來(lái)到我旁邊，興奮地?fù)屪吡宋沂掷锏匿z頭�？磥�(lái)我選了一個(gè)風(fēng)水寶地，挖到了很多藕。
我挖了一個(gè)下午的藕，該回家了。我上岸之后發(fā)現(xiàn)褲子上有泥土，衣服上也是。我洗了腳才發(fā)覺(jué)腿很疼，原來(lái)是傷口碰到了水，就痛了起來(lái)。
上了汽車(chē)后，由于挖藕很累，便上了車(chē)之后，一下子就睡著了。
藕合香作文美食的作文900字 10
前幾日，看到林清玄的《用歲月在蓮上寫(xiě)詩(shī)》。文中頻頻出現(xiàn)的蓮花，讓我聯(lián)想起我最喜歡的家鄉(xiāng)的藕。
我的家鄉(xiāng)是福清，雖然我沒(méi)有回過(guò)幾次，但是福清的藕是我最喜歡的食物。
藕可以有很多吃法，可以涼拌，清炒，燉湯，做特色甜品。桂花蓮藕是一道很別致的甜點(diǎn)。
做桂花蓮藕，用的藕不能是粉藕。要用那種稍微脆一點(diǎn)的藕，更清爽。藕的小孔都塞滿(mǎn)白白的糯米，就像一塊玉。上鍋蒸好后，藕要澆一勺桂花蜜，上面點(diǎn)綴幾朵桂花。我曾到福清吃這一道菜。餐桌上都是很華麗的大菜，只有這一小碟清爽的粉色，就像站在一片燦爛花田里的淡粉衣少女，清純至極。夾一塊，撲鼻的花香味，送入口中，是很純粹的甜，糯米也軟軟的，唇齒間都是沁心的桂花香。
福州很多餐廳里都有這道菜，但是沒(méi)有純粹的甜，我嘗到的是和家鄉(xiāng)截然不同的味道。
除了桂花蓮藕，我更喜歡喝藕湯。每個(gè)春節(jié)，母親都會(huì)煲藕湯。滿(mǎn)滿(mǎn)一鍋藕湯，一家人都圍在一起。這藕湯既當(dāng)菜也當(dāng)飯，其他的飯菜都黯然失色了。
偶有幾次，小姨從福清來(lái)到福州。母親開(kāi)心，煲了藕湯。小姨嘗了嘗，“還可以，就是差了點(diǎn)味兒。”我喝了一大碗，細(xì)細(xì)地品了很久。感覺(jué)藕湯既不咸也不淡，蓮藕粉粉的，非�？煽诿牢�，實(shí)在嘗不出有什么差一點(diǎn)的�！跋麓谓o你們帶幾根正宗的、土生土長(zhǎng)的蓮藕吧。”
哦，我想起這蓮藕是母親在超市里買(mǎi)的，雖說(shuō)也是好蓮藕，但是遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有福清的味美。過(guò)了好久，小姨又來(lái)訪，帶過(guò)來(lái)很大一袋的藕，每一根都均勻的裹著黑泥。我抹開(kāi)一塊泥，露出的地方潔白，飽滿(mǎn)。隔天晚餐，母親把煲好的藕湯端上桌，滾燙的白氣一直升到天花板。湯的香味和平時(shí)的味道不一樣了，變得更香濃。
嘗一口湯，果真是味美，咬一口下來(lái)有很多絲絲還是連著的，纖細(xì)卻綿長(zhǎng)，一頭連著我，一頭連著家鄉(xiāng)。嘴里滿(mǎn)滿(mǎn)的都是家鄉(xiāng)的味道。小姨卻說(shuō)，還差一點(diǎn)。藕是福清的.藕，是正宗的粉藕，還有什么不足的呢。“這水沒(méi)有福清的清甜�！毙∫讨赋霾蛔�。母親跟我說(shuō)過(guò)，家鄉(xiāng)的水煮家鄉(xiāng)的菜一定是家鄉(xiāng)的味。這蓮藕也是。“那下次帶幾瓶長(zhǎng)江水�！毙∫踢@樣承諾，“但是不用吊子（砂鍋）煨，也是一樣的差一點(diǎn)家鄉(xiāng)味哦�！蔽覠o(wú)奈，心里默默嘀咕著，我一定要再去一次福清，橫掃小吃街。
古有莼鱸之思，今有藕之思，我多希望能再回到福清——我的家鄉(xiāng)，去品嘗令我念念不忘魂?duì)繅?mèng)縈的蓮藕。
藕合香作文美食的作文900字 11
一天，放學(xué)回家，我看見(jiàn)胡同口圍著一群人。上前一看，嗨，不過(guò)是“老農(nóng)”在賣(mài)東西。
墻邊放著一輛自行車(chē)，車(chē)架左右掛著兩個(gè)籮筐，里面放著兩筐藕。藕上沾了一層薄薄的淤泥，不大容易看出它的好壞。一個(gè)十七、八歲的農(nóng)村姑娘，坐在旁邊的一塊石頭上，黑黑的長(zhǎng)辮上，黑紅的臉頰上都布滿(mǎn)了灰塵。她并不象有些小販那樣起勁地吆喝，只是等人來(lái)問(wèn)時(shí)才答上幾句，說(shuō)起話來(lái)總是低著頭，顯得有些靦腆。做買(mǎi)賣(mài)不張口，真新鮮！幾個(gè)城市里的小伙子，有意欺負(fù)這位樸實(shí)的農(nóng)村姑娘，竟站在自行車(chē)前，“咔叭咔叭”地嗑著瓜子，瓜子皮四處亂飛。
這時(shí)，一位大媽走過(guò)來(lái)，拿起一只藕，用指尖摳著上面的濕漉漉的淤泥。姑娘連忙站起身，沒(méi)說(shuō)話，只是朝大媽一笑，隨手接過(guò)藕用勁捋著淤泥。那幾個(gè)小伙子往前湊了湊，嘻皮笑臉地對(duì)大媽說(shuō)：“你可千萬(wàn)別買(mǎi)她的，‘老農(nóng)’就會(huì)坑人！您看看，這藕上愣給裹點(diǎn)泥，好象是挺鮮的，實(shí)際里面都是不能吃的老瓜瓤子。”姑娘連忙說(shuō)：“大媽?zhuān)鷦e聽(tīng)他們的。俺這是昨天下午才從池塘里挖出來(lái)的`，留著這泥是為了保鮮��！”大媽一時(shí)不知該聽(tīng)誰(shuí)的。圍過(guò)來(lái)幾個(gè)要買(mǎi)藕的人索性走了。有個(gè)小伙子拿起一只又長(zhǎng)又粗的藕，吐掉嘴里的瓜子皮兒，眼睛微瞇了一下，狡猾地望著另外幾個(gè)小伙子，從牙縫里擠出幾個(gè)字，“要不，咱們掰開(kāi)看！”“掰，掰！”那幾個(gè)小伙子立即叫起來(lái)。姑娘看了看大媽?zhuān)挚戳丝磶讉�(gè)要買(mǎi)藕的人，眉頭皺了幾皺，竟然點(diǎn)頭同意了。那個(gè)小伙子雙手向下一使勁，露出了嫩白如玉的藕心。小伙子們一見(jiàn)傻了眼，皮笑肉不笑地說(shuō)：“還不錯(cuò)，還不錯(cuò)”說(shuō)完便沒(méi)趣兒地溜走了。那幾個(gè)要買(mǎi)藕的人，一見(jiàn)這情景，都圍了上來(lái)。
大媽問(wèn)那姑娘：“十幾啦？”“十七�！薄霸趺茨阋粋�(gè)人出來(lái)賣(mài)藕？”“俺隊(duì)里實(shí)行生產(chǎn)責(zé)任制，爹媽和兩個(gè)兄弟都在責(zé)任田里哩�！薄澳愕鶍尣慌履闾澅締�？”“不要緊，俺能行。”姑娘靦腆地說(shuō)，沉吟了一下，她有些興奮地說(shuō)：“再說(shuō)，俺們家現(xiàn)在也富裕多了，誰(shuí)還在乎那三毛、五毛的？去年，俺們家還買(mǎi)了電視機(jī)，蓋了三間大瓦房呢！”說(shuō)完，她又朝大媽一笑，笑得那么舒暢，那么甜蜜。大媽說(shuō)：“好閨女，我買(mǎi)二斤吧�！逼渌娜艘布娂娞暨x那鮮嫩的藕。賣(mài)藕姑娘幫著挑選，忙著過(guò)秤，喜盈盈的，顯得又樸實(shí)又能干。
晚上，我打開(kāi)那本裝璜精美的日記本，把下午看見(jiàn)的那位賣(mài)藕姑娘寫(xiě)在日記里。
藕合香作文美食的作文900字 12
“真是一長(zhǎng)大，很多東西都變了呢！”突然聽(tīng)朋友一聲感嘆，仔細(xì)想想確實(shí)似水流年，早已太多改變，我點(diǎn)點(diǎn)頭，示意她繼續(xù)說(shuō)下去，自己卻不經(jīng)意一抬頭，愣了神，眼前變得模糊，飽含淚花。
“快來(lái)，有你最?lèi)?ài)的藕湯！”一進(jìn)門(mén)就聽(tīng)見(jiàn)她在廚房大聲喊著，我便習(xí)以為常地洗好手在桌邊等待。沒(méi)有過(guò)多驚喜，這藕湯，我已經(jīng)連續(xù)喝了快一周了。“我來(lái)了。”她端著湯慢慢移步，向我靠近，卻不知怎的，不小心一踢桌角，湯如同一瀉而出的洪水，灑出了不少，她的眉頭微微一皺，雙手卻把湯捧得更緊了，送到我的跟前。
“雖然不是大廚做的.，但味道應(yīng)該也不錯(cuò)，快嘗嘗！”我將湯攪拌放涼，送一口到嘴里，口味一般，沒(méi)什么特別的。而她像是想起了什么，轉(zhuǎn)頭就要離開(kāi)，我趕忙叫住她，“我能經(jīng)常來(lái)這吧？”她像是料到了什么，偷偷笑了起來(lái)，“就知道你喜歡，放心吧，這清清藕湯一直都在，想來(lái)就來(lái)。不過(guò)學(xué)習(xí)忙了就先緩緩，它可不會(huì)長(zhǎng)腿跑了�！�
果然，她的手上早已多出了一片的紅，我知道這是被燙傷的，但又不知怎的，我像是能和她感同身受似的，好像被燙傷的人不止有她，還有我。
“那我先回去了。”外婆幫我提東西，硬是把我送下樓，氣喘吁吁走在前面，想去幫她，她像是被奪走東西的小孩，眉頭一皺，“不用啦�！本陀旨涌觳椒�，走下樓�！昂煤脤W(xué)習(xí)�。](méi)什么事就別來(lái)了�！彼质沁@句話。車(chē)要開(kāi)動(dòng)的時(shí)候，她突然從身邊拿起一袋什么，硬塞入我的懷里，神秘兮兮地同我揮手。
回到家，我迫不及待地打開(kāi)袋子，只見(jiàn)有兩三個(gè)被洗得干凈的藕靜靜躺在里面，還有一張被水打濕的字條——“雖然好好學(xué)習(xí)很重要，但該吃的還是要吃的，想吃就叫你媽燉�！蔽矣行┛扌Σ坏�，她哪知道愛(ài)吃藕湯是我找她的唯一理由，這老人就是牛脾氣，沒(méi)事就不讓我們?nèi)�，說(shuō)是給她添麻煩，若不這么說(shuō)，她怎會(huì)讓我去找她，去陪陪她？
回去看她，一進(jìn)門(mén)就時(shí)熟悉的味道，似乎一點(diǎn)沒(méi)變，我也不知道為什么我能感覺(jué)得那么清楚，好像好久沒(méi)喝的她做藕湯，又好像無(wú)時(shí)不刻就在我的身旁。
長(zhǎng)大后，我終于越來(lái)越愛(ài)藕，吃過(guò)許多人做的，但卻越來(lái)越忘不了她的，和她說(shuō)的話“清清藕湯一直在�！蔽冶憬K于從緊張的學(xué)習(xí)中走出來(lái)，細(xì)細(xì)品味這碗藕湯，細(xì)細(xì)品她說(shuō)的話。
“你說(shuō)是不是啊�！蓖瑢W(xué)見(jiàn)我沒(méi)有反應(yīng)，推了推我。我轉(zhuǎn)過(guò)頭向她“我也不知道為什么，就感覺(jué)清清藕湯一直沒(méi)變，好像一直都是那個(gè)平淡的味。”同學(xué)又笑，“就知道你饞，是有多久沒(méi)喝藕湯了�！蔽冶阌帚蹲×�，久久說(shuō)不出話來(lái)。
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