家鄉(xiāng)的味道作文(合集15篇)
在學(xué)習(xí)、工作或生活中，許多人都寫(xiě)過(guò)作文吧，作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文（論文）。作文的注意事項(xiàng)有許多，你確定會(huì)寫(xiě)嗎？以下是小編為大家收集的家鄉(xiāng)的味道作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
家鄉(xiāng)的味道作文1
因?yàn)樵谕獾厣蠈W(xué)，我已經(jīng)好久沒(méi)有吃到家鄉(xiāng)的海蠣餅了，直到現(xiàn)在，海蠣餅的味道依舊回味在我的舌尖上。
海蠣餅的表皮金黃金黃的，在金黃色的餅中又夾著綠油油的蔥花，看上去就像一個(gè)太陽(yáng)上面飛著墨綠的小鳥(niǎo)一樣，讓人看了十分有食欲。
海蠣餅不僅看相好，味道也好。吃海蠣餅時(shí)，你可以先把海蠣餅輕輕咬破，然后配著餅和餡兒一起吃，一口咬下去，甜咸適中，簡(jiǎn)直美味極了！
海蠣餅做法也十分簡(jiǎn)單，人人都可以做。只需要準(zhǔn)備好材料，和好面，先把餅煎至金黃，然后加入蔥花、海蠣等一起煎，煎兩分鐘左右，一個(gè)美味的海蠣餅就出鍋了。
一次，我回老家時(shí)，奶奶做了這道餅。一上菜，我就拿了一張海蠣餅狼吞虎咽地吃了起來(lái)，可誰(shuí)知，那餅里的海蠣沒(méi)洗干凈，里面全是沙子，我叫苦不迭。不過(guò)啊，并沒(méi)有因?yàn)檫@件小事就減少了我對(duì)海蠣餅的'喜愛(ài)。
因?yàn)榘职謰寢屆�，我們已�?jīng)好久沒(méi)有回家了，我也好久沒(méi)有吃過(guò)家鄉(xiāng)的海蠣餅了，真想念家鄉(xiāng)的味道��！
家鄉(xiāng)的味道作文2
如果你問(wèn)我家鄉(xiāng)的味道是怎樣的，我會(huì)毫不猶豫地回答：“家鄉(xiāng)的味道是甜甜的，是快樂(lè)的，是美麗的，是……”
家鄉(xiāng)的味道藏在美味的佳肴里。比如：糖醋鯉魚(yú)、羊肉湯、菜煎餅……，我最喜歡的是：菜煎餅，那種甜甜的.味道，我永遠(yuǎn)不會(huì)忘記。
我們這的菜煎餅，青菜飄香，滿嘴流油的感覺(jué)真的很難忘掉。菜煎餅為滕州地區(qū)獨(dú)具風(fēng)味的地方傳統(tǒng)小吃，久吃不厭，最適合快節(jié)奏工作的人們的即時(shí)快餐。在我們這兒，一般都是攤位，菜煎餅以各種菜為主，白菜、菠菜、胡蘿卜、水蘿卜、南瓜、豆腐、土豆、粉條……總之放入自己喜歡吃的菜，也可以放入雞蛋，火腿腸，突出傳統(tǒng)風(fēng)味小吃的“營(yíng)養(yǎng)、保健、食療”的功能。
菜煎餅由兩張預(yù)先攤烙好的薄面餅中間夾著菜，在鍋上慢慢加熱而成。加上油、辣椒、胡椒、孜然，攪拌均勻后倒在煎餅上，在鍋?zhàn)由峡臼�。菜煎餅為白面煎餅。長(zhǎng)方形，金黃色，油多而不膩，外酥里軟的菜煎餅，吃了還想吃。
家鄉(xiāng)的味道令人難以忘懷！。
家鄉(xiāng)的味道作文3
霧蒙蒙的清晨，走在幽靜的街道上，拐進(jìn)一家早餐店，豬肉大蔥餡的大包子散發(fā)出蔥香，牛肉胡辣湯的辣味、香味四處飄散……
我的老家有各種各樣的小吃，有金黃金黃的油條、香噴噴的胡辣湯和熱乎乎的大包子還有好吃的涼皮、鐵板燒等小吃，每次回老家我都要大口大口的吃個(gè)夠。喝一碗胡辣湯細(xì)細(xì)地嚼一嚼里面那筋道無(wú)比的牛肉粒，嗯，喝完湯，美味還在口腔里回蕩，還在和舌頭咬耳朵，還在和牙齒玩碰碰車(chē)。
不光是這些讓我想念的家鄉(xiāng)味道，每次回老家姥爺都會(huì)給我做水汆丸子、水煮魚(yú)、醋溜雞蛋等許多美味的飯菜。我還想念二姥姥腌制的小黃瓜，三姥姥做的南瓜菜莽。
我想，也正因?yàn)橛辛诉@些美味的飯菜，才讓我覺(jué)得雖然老家沒(méi)有鄭州發(fā)達(dá)，但是我更喜歡老家，還是沒(méi)有改變我把老家稱為“美食之城”的美好印象。不管是家鄉(xiāng)的美食、家鄉(xiāng)的`親人對(duì)我的親情，還是家鄉(xiāng)的宜人風(fēng)光都讓我覺(jué)得我的家鄉(xiāng)無(wú)比美好！
家鄉(xiāng)的味道作文4
臺(tái)州是我的家鄉(xiāng)，我愛(ài)家鄉(xiāng)的味道。
這里，有三xin：靠海的腥，姜絲的辛，與發(fā)展的新。
腥
臺(tái)州，離大海只有約10千米的路程，且海中有300多個(gè)島嶼與20幾個(gè)島群。走在臺(tái)州的大道與路上，吹來(lái)的風(fēng)中也帶了幾分腥。這里的海鮮我也愛(ài)吃：肉嘟嘟的`螺，軟軟的貝，與脆脆的皮皮蝦。
辛
正是因?yàn)榭亢＃_(tái)州人才要靠吃味辛的姜來(lái)驅(qū)寒。奶奶時(shí)常給我們燒上一碗熱氣騰騰的姜湯面，紅的，白的，黃的……蝦干、肉絲、茭白、姜絲、雞蛋、菠菜、香菇……色香味俱全。這已不是一碗普通的面了，這還 是長(zhǎng)輩對(duì)小輩的關(guān)愛(ài)，它是傳遞情感的一種渠道。
新
以前這里給我的是一種郊區(qū)、偏僻的感覺(jué)，而現(xiàn)在奶奶家門(mén)前的道路已變得更寬闊，綠樹(shù)成蔭，就像一個(gè)城市大花園。這兒的博物館也如雨后春筍般冒了出來(lái)，讓我耳目一新，如交通安全館，這可連杭州現(xiàn)在也沒(méi)有呀！
我愛(ài)家鄉(xiāng)，我愛(ài)臺(tái)州，它的味道讓我深深的留戀！
家鄉(xiāng)的味道作文5
最美莫過(guò)家鄉(xiāng)味，我們家元宵節(jié)的年飯，最受大家歡迎的還是家鄉(xiāng)的味道。
元宵家宴上最受歡迎的是老家的客家特色魚(yú)頭豆腐湯，營(yíng)養(yǎng)豐富口感好，客家的孩子從小吃著它長(zhǎng)大，難怪有著特別會(huì)讀書(shū)愛(ài)讀書(shū)的'傳統(tǒng)，豆腐魚(yú)頭湯有著濃濃的老家的味道，是暖心又滋補(bǔ)的美味。
魚(yú)頭湯奶白的竅門(mén)有二個(gè)，一要把魚(yú)皮炸酥，二要趁著鍋熱時(shí)迅速加入滾開(kāi)的開(kāi)水。
事先把魚(yú)頭炸好，晚宴前，在鍋里把油燒熱，魚(yú)頭胡蘿卜芹菜姜蒜入鍋熗后，加入滾開(kāi)的開(kāi)水，湯色立刻呈奶白色，我加了泡好的北極蝦仁，繼續(xù)在鍋里用文火熬制一個(gè)多小時(shí)，湯色奶白濃醇，滋味香滑可口，魚(yú)肉嫩蝦鮮美，味道超贊。
家鄉(xiāng)的味道作文6
說(shuō)起家鄉(xiāng)的味道，首先浮現(xiàn)在我腦海里的當(dāng)然是那美味的宣平餛飩。
餛飩的外表并不像其他美食一樣引人注目，但它的味道無(wú)與倫比。每當(dāng)奶奶問(wèn)我明天早餐吃什么的時(shí)候，我總會(huì)說(shuō)：“餛飩！”
那天，我的早餐又是一個(gè)個(gè)飽滿的`餛飩。我舀起一勺湯汁，淡黃的榨菜與其融為一體，綠油油的蔥花點(diǎn)綴著，那模樣真是妙不可言。把湯汁送入口中，微微的咸味讓味蕾跳躍。喝完了，那香味久久徘徊于口中。我又舀起一個(gè)餛飩，它穿著白裙，吹彈可破，如同白里透黃的璞玉，小巧玲瓏。咬開(kāi)外皮，肉餡立刻映入眼簾，看著就覺(jué)得很美味。咬一口，嫩嫩的肉餡充滿口腔，軟綿綿的口感讓整個(gè)身體沉浸在餛飩的世界里，直到吃完最后一口，那味道依舊無(wú)法忘卻。
我從很小的時(shí)候就開(kāi)始吃餛飩了，它陪伴我度過(guò)了漫長(zhǎng)的歲月。對(duì)于我來(lái)說(shuō)，餛飩就是我記憶中家鄉(xiāng)的味道，最美味，最難忘。
家鄉(xiāng)的味道作文7
我生在南京長(zhǎng)在南京，可我和爸爸一樣心中最?lèi)?ài)的家鄉(xiāng)是山東曹縣，因?yàn)槟抢镉形液桶职肿類(lèi)?ài)的家鄉(xiāng)味道，非常棒的美食！
看過(guò)中央電視臺(tái)播放的`（舌尖上的中國(guó)）嗎？里面有一期播放的西瓜醬，就是我們家鄉(xiāng)小菜，大姑每年都會(huì)做一大瓶給我們帶來(lái)，那是用西瓜瓤和黃豆發(fā)酵，在放上許多香料做成的，味道真的不錯(cuò)哦！但我最?lèi)?ài)吃的東西是另一種美食——燒牛肉，爸爸告訴我牛是清真寺的阿吽下第一刀宰殺，還要念經(jīng)，我想這樣是不是牛肉會(huì)更好吃一些嗎？不過(guò)這燒牛肉真的很香很好吃，我現(xiàn)在想想都要流口水了！
還有爸爸最?lèi)?ài)——炸知了，他說(shuō)好香，可我害怕不敢吃。還有酸酸的蘆筍罐頭，五香味的燒餅，黏黏的高梁紅棗糕，怪怪的大蔥餃子……太多了，我的口水都流下來(lái)了！
我愛(ài)我的家鄉(xiāng)，家鄉(xiāng)的味道太棒了！
家鄉(xiāng)的味道作文8
春日，微風(fēng)拂過(guò)老家的林海。樹(shù)葉發(fā)出沙沙的響聲，加上公雞的叫聲，組成了一支交響曲。
清明節(jié)，我和堂哥家一起來(lái)到了老家——赤溪。一個(gè)半小時(shí)陡峭盤(pán)旋的山路，讓我們好不容易終于到達(dá)了赤溪圓嶼。一下車(chē)，走上熟悉的小路，不一會(huì)兒便到了老家的老房子。
到了飯點(diǎn)，所有親戚同聚一堂。大人們把酒言歡，而我們一些年紀(jì)相仿的，就在聊新潮的話題。
吃過(guò)飯，我和堂哥便快步來(lái)到田中。一股林間的清香撲面而來(lái)，我們每人撿起一根棒子當(dāng)作“武器”，我表哥猴子般耐不住的性子使他馬上順著崖上的石頭爬上去�！澳氵�下的來(lái)嗎？”我問(wèn)道�！拔遗赖纳先ヒ簿拖碌膩�(lái)！”堂哥回應(yīng)。我也想試著爬上去，可石頭上青苔太多，令我寸步難行。我在下面跟著堂哥，林間的清香氣越來(lái)越濃。我大口地吸了一口氣，與城市相比，這兒的空氣實(shí)在好太多了。
伴著慢慢流逝的'時(shí)光，我們上了公交車(chē)。至今，我還留戀那兒林間的香氣和與堂哥玩耍的時(shí)光，留戀那家鄉(xiāng)的味道！
家鄉(xiāng)的味道作文9
家鄉(xiāng)有一種甜蜜的味道，這種味道讓人有一種說(shuō)不出的感覺(jué)，這應(yīng)該就是家鄉(xiāng)獨(dú)特的味道吧！
瞧！又是一年春光好，處處冒出新生的嫩芽，屋前的桃花也相繼開(kāi)放，粉紅色的花蕾，金黃色的花粉，綠色的小花萼，晶瑩剔透的'小花瓣看上去純潔美麗，給邊上的小草增添了生機(jī)，小草給桃花裝扮，桃花給小草添美感，真是一副愜意舒適的景象。
我們這兒也是竹的故鄉(xiāng)，走進(jìn)竹林，你會(huì)感到從未有過(guò)的愜意，那高大而碧綠的竹子，讓整個(gè)山林變得森綠森綠的，讓人有一種沉浸在畫(huà)中的感覺(jué)。瞧，有幾棵樹(shù)苗也不甘示弱，樹(shù)苗冒出小嫩芽?jī)�，努力生長(zhǎng)，自力更生。我常常愛(ài)深深吸一口氣，體會(huì)山林的味道，當(dāng)?shù)皖^看到這些野花野草時(shí)，人似乎會(huì)變得更加愉快。
夕陽(yáng)西落，我們幾個(gè)小伙伴時(shí)常會(huì)聚在一起說(shuō)笑，嬉戲，在這兒，我們相處得十分融洽，十分和諧，總是很甜蜜。
這就是我的家鄉(xiāng)，這種味道如此甜蜜，這種甜蜜的味道，我會(huì)永遠(yuǎn)記在心頭！
家鄉(xiāng)的味道作文10
離開(kāi)故鄉(xiāng)多年，腦海里除了那一張張慈祥的面孔，還有那醉人心魂的味道。
故鄉(xiāng)的味道是夏天的黃瓜，黃瓜是一種長(zhǎng)在滕上的'蔬菜，一眼望去像一條長(zhǎng)龍蜿蜒曲折。摘下來(lái)咬一口，嚼一嚼味道清新可口，脆生生甜絲絲的，好吃極了。
故鄉(xiāng)的味道是初秋的玉米。掰下幾個(gè)新鮮的玉米放進(jìn)鍋里，沒(méi)等煮熟，玉米的香味便撲鼻而來(lái)，沁人心脾，馬上就會(huì)有一種垂涎欲滴立刻就想吃的感覺(jué)。玉米出鍋了，那熱氣夾著香味一起散發(fā)出來(lái)，一片霧蒙蒙。嘗一嘗，玉米那鮮味真稱得上是美味佳肴，人間少有。
故鄉(xiāng)的味道是深秋時(shí)節(jié)甜甜的“洋姑娘”。“洋姑娘”是長(zhǎng)在地里的一種果實(shí)。從小枝子上掉到地上是成熟的“姑娘”，撿起來(lái)，剝開(kāi)薄薄的一層紅皮，里面是一個(gè)黃黃的小圓球，一口咬到嘴里，甜甜的，酸酸的，味道好極了。
故鄉(xiāng)的味道是難以忘懷的。
家鄉(xiāng)的味道作文11
家鄉(xiāng)有一種甜蜜的味道，這種味道讓人有一種說(shuō)不出的感覺(jué)，這應(yīng)該就是家鄉(xiāng)的味道吧。
瞧！每當(dāng)秋天一到，金黃的葉子滿天舞，地上滿滿的是它們。輕輕的'一腳踩上去，軟綿綿的，感覺(jué)奇妙極了。我走在一望無(wú)際的田野小徑上，看著遠(yuǎn)遠(yuǎn)的連起伏的山巒，上上下下一片金色。好像置身在金色的海洋里，心情多愜意。
橘子成熟了。湊近一看那橘子黃澄澄的，聞一聞，香氣撲鼻，讓人感受到一種沁人心脾的舒適。摘下一個(gè)，一點(diǎn)一點(diǎn)的掰開(kāi)，那汁水會(huì)噴到你的手上，讓你防不勝防。掰下一半放在嘴里，瞬間。汁水裝滿你的嘴，酸甜的味道，解渴的汁水，讓你拋開(kāi)一切煩惱，心情愉快。這橘子不但好吃還好看！當(dāng)你站在高處時(shí)。你往田間一看，你會(huì)發(fā)現(xiàn)田中的橘子樹(shù)上有著許多拳頭大的燈籠，那就是橘子呀！一眼望去，綠的、黃的、棕的，三種顏色組成了一幅美麗的風(fēng)景畫(huà)，一定讓你陶醉在其中。
這就是我的家鄉(xiāng)，這種味道如此甜蜜。
家鄉(xiāng)的味道作文12
煙臺(tái)有好多特色小吃，比如煙臺(tái)燜子，就是獨(dú)具特色的家鄉(xiāng)風(fēng)味小吃。每次爸爸要回老家，我都會(huì)讓他幫我?guī)蠋妆P(pán)，拿飯盒盛著，每次爸爸一回來(lái)，我就跑出來(lái)，吸吸鼻子，說(shuō)道：“嗯！家鄉(xiāng)的味道！一點(diǎn)都沒(méi)變！”爸爸則欣喜地看著我，看我風(fēng)卷殘?jiān)频貙M滿一盒吃完，讓后抹抹嘴，再說(shuō)一遍：“嗯！家鄉(xiāng)的味道！真好吃！”
我忘不了，煙臺(tái)的一切，一輩子都忘不了。每當(dāng)我，便涌起“人言落日是天涯，望極天涯不見(jiàn)家。已恨碧山相阻隔，碧山還被暮云遮�！钡�'思鄉(xiāng)情懷。無(wú)論走到天涯海角，家鄉(xiāng)的味道總縈繞在我身邊，因?yàn)開(kāi)那是我的家鄉(xiāng)，煙臺(tái)！
家鄉(xiāng)的味道作文13
離開(kāi)家鄉(xiāng)多年，腦海里除了那一張張慈祥的面孔，還有那醉人心魂的味道。
家鄉(xiāng)的味道是夏天的黃瓜，黃瓜是一種長(zhǎng)在滕上的蔬菜，一眼望去像一條長(zhǎng)龍蜿蜒曲折。摘下來(lái)咬一口，嚼一嚼味道清新可口，脆生生甜絲絲的，好吃極了。
家鄉(xiāng)的味道是初秋的玉米。掰下幾個(gè)新鮮的玉米放進(jìn)鍋里，沒(méi)等煮熟，玉米的香味便撲鼻而來(lái)，沁人心脾，馬上就會(huì)有一種垂涎欲滴立刻就想吃的感覺(jué)。玉米出鍋了，那熱氣夾著香味一起散發(fā)出來(lái)，一片霧蒙蒙。嘗一嘗，玉米那鮮味真稱得上是美味佳肴，人間少有。
家鄉(xiāng)的味道是深秋時(shí)節(jié)甜甜的“洋姑娘”�！把蠊媚铩笔情L(zhǎng)在地里的一種果實(shí)。從小枝子上掉到地上是成熟的“姑娘”，撿起來(lái)，剝開(kāi)薄薄的一層紅皮，里面是一個(gè)黃黃的`小圓球，一口咬到嘴里，甜甜的，酸酸的，味道好極了。
家鄉(xiāng)的味道是難以忘懷的。
家鄉(xiāng)的味道作文14
每到過(guò)年，婆婆都會(huì)準(zhǔn)備很多菜，像臘肉啊，熏魚(yú)，雞等等，這些早早都會(huì)買(mǎi)回來(lái)腌起來(lái)，準(zhǔn)備起來(lái)！然后到二十三四左右的時(shí)候，就會(huì)把黃豆泡起來(lái)，自已在家磨豆腐，磨的豆腐那味道是真的'好，新鮮的豆腐，加入肉沫，姜，蔥鹽，胡椒等調(diào)料蒸成豆腐砣！在用水漂一些，或者放入冰箱速凍區(qū)，弄成凍豆腐，煮火鍋的時(shí)候燉起來(lái)，非常香，天氣好的話，還會(huì)把豆腐切成小塊，曬起來(lái)，做成霉豆腐！等到二十五六的時(shí)候，就開(kāi)始做一些魚(yú)丸，肉糕，三炸丸子！尤其是那個(gè)牌洲魚(yú)丸，是最受全家歡迎的一道菜， 婆婆那歷來(lái)有“無(wú)丸不成席”之說(shuō)，魚(yú)丸由鮮魚(yú)、豬肉、蛋清、蔥、姜做成， 味道鮮嫩清香！年的味道-自制魚(yú)丸，來(lái)自家鄉(xiāng)的味道看到這，是不是很想嘗嘗呢！
家鄉(xiāng)的味道作文15
因?yàn)榘职謰寢尩墓ぷ髡{(diào)動(dòng)，我從河南新鄉(xiāng)轉(zhuǎn)學(xué)到貴州興義。我來(lái)興義已經(jīng)有半年了。但我腦子里經(jīng)常漂浮著河南燴面的味道。河南的`朋友和我微信聊天時(shí)，總是用燴面來(lái)“勾引”我。我好想吃燴面呀！
今天早晨，我剛睡醒，爸爸就悄悄地對(duì)我說(shuō)：“今天去吃燴面吧�！蔽颐悦院�，以為自己還在睡夢(mèng)中。我使勁掐了掐大腿，好疼啊�？磥�(lái)不是做夢(mèng)�！安粫�(huì)吧。興義怎么會(huì)有燴面呢？”我問(wèn)爸爸。爸爸說(shuō)：“先寫(xiě)作業(yè)吧，中午你就知道了”。
中午12點(diǎn)，我寫(xiě)完作業(yè)。爸爸說(shuō)：“出發(fā)”。我們坐上公交車(chē)，不到十分鐘就到站了。我一跳下車(chē)就看見(jiàn)路邊一塊熟悉的牌子“河南燴面館”。我飛奔進(jìn)飯店，老板用純正的河南話說(shuō)：“恁幾個(gè)人啊？”我說(shuō)：“俺們是三個(gè)�！�
不一會(huì)，面上來(lái)了。我嘗了一口，哇，還是那個(gè)味，地地道道的河南燴面。我一邊大口地吃著燴面，一邊跟爸爸媽媽說(shuō)：“有了這個(gè)面，我就不想河南了。”
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