做清明團(tuán)子作文（通用38篇）
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里，大家都嘗試過(guò)寫(xiě)作文吧，作文是通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。相信許多人會(huì)覺(jué)得作文很難寫(xiě)吧，下面是小編精心整理的做清明團(tuán)子作文，希望能夠幫助到大家。
做清明團(tuán)子作文 篇1
“哇，真香！”一大鍋熱騰騰的自制清明團(tuán)子出鍋啦！奶奶吃了一個(gè)甜的，細(xì)細(xì)地品嘗，“嗯，味道不錯(cuò)，手藝真好！”她贊賞道。教室里一片其樂(lè)融融的景像。
這一切都要從中午說(shuō)起，因?yàn)橄挛缫迕鲌F(tuán)子，所以老師讓我們通知要來(lái)的家長(zhǎng)早些報(bào)到。我也通知了奶奶，可是她怎么還沒(méi)有來(lái)呢？看著家長(zhǎng)們陸陸續(xù)續(xù)的到達(dá)，我心里更慌張了，不時(shí)地瞧教室門(mén)口。
“請(qǐng)小組長(zhǎng)來(lái)領(lǐng)面團(tuán)！”突然虞老師的聲音如悶雷在半空響起，“快點(diǎn)，面團(tuán)會(huì)冷的`！”組員們催促我道。噢對(duì)了，我差點(diǎn)忘了我作為小組長(zhǎng)的職責(zé)了。我一個(gè)箭步?jīng)_上講臺(tái)，真幸運(yùn)，我是第一個(gè)！而且還領(lǐng)了很大的一塊面團(tuán)。我喜滋滋的捧著這面團(tuán)回到座位上，眼睛還是向門(mén)口望去，險(xiǎn)些把面團(tuán)丟到地上�！鞍�，你小心點(diǎn)，還不如我來(lái)當(dāng)呢。”羅潤(rùn)之見(jiàn)我這樣魂不守舍，連忙拿話提醒我。
家長(zhǎng)們都到齊了，只剩我奶奶了，啊呀，我?guī)У牟牧隙歼�在她手里，怎么辦��？但是時(shí)間在不斷往前，我們開(kāi)始做了，我只好先把奶奶扔在一邊，按照羅潤(rùn)智媽媽說(shuō)的開(kāi)始做：先將面團(tuán)揉成一個(gè)小圓，再壓扁，要很平很平的那種，不能有凹凸起伏，再在里面放餡，然后把邊對(duì)好就大功告成了。做這個(gè)我可是強(qiáng)項(xiàng)啊，因?yàn)槎昙?jí)時(shí)老師在美術(shù)課時(shí)教過(guò)我的。還說(shuō)我手巧呢。
不過(guò)奶奶還是沒(méi)到，我愁死了，正無(wú)計(jì)策時(shí)奶奶正從門(mén)口探進(jìn)頭來(lái)，我連忙跑過(guò)去，內(nèi)心興奮得不得了。奶奶一坐下就手腳麻利地干了起來(lái)，她興致勃勃地參與了進(jìn)來(lái)，哇，好快，不一會(huì)兒就包了一個(gè)咸的，而且樣子明顯不錯(cuò)，我連忙把我捏的“面團(tuán)碗”遞了過(guò)去，奶奶快速地旋轉(zhuǎn)著，并麻利地盛好了餡，我也現(xiàn)學(xué)現(xiàn)做，但總是不讓人滿意，捏成了一個(gè)螺旋形。虞老師正好經(jīng)過(guò)，見(jiàn)了我的手藝，笑著說(shuō)：“喲，這不變成包子了嗎？”奶奶笑得眉毛成了一朵花。
快結(jié)束的時(shí)候，紹老師拿了個(gè)小面團(tuán)不知在做什么，我們湊近一看，哇，原來(lái)是個(gè)小刺猬，她向我們組借了一點(diǎn)豆沙，又點(diǎn)了兩個(gè)芝麻眼睛，也去蒸了，我們很興奮，更讓人興奮的是，虞老師夸耀起我們組來(lái)：“你們組的餡最好，芝麻噴噴香，咸菜也切得細(xì)細(xì)的……”大家一起說(shuō)：“虞老師，要嘗點(diǎn)嗎？”
蒸好，哈哈，好誘人啊，于是就出現(xiàn)了開(kāi)頭的一幕，我吃了一個(gè)咸的，真是好爽啊，不過(guò)回家后又發(fā)現(xiàn)做得最好的小鵝和刺猬全在我這里哎，我是不是大賺了呢！
這次，做清明團(tuán)子真是太興奮了！真希望還有下一次啊。
做清明團(tuán)子作文 篇2
今天，是四月四日，清明節(jié)。剛起來(lái)，就看到外面煙雨迷蒙。我從窗戶往下看，有一家店門(mén)口，排著長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍。我好奇的問(wèn)媽媽：“媽媽，那家店是賣什么的呀，怎么這么多人排隊(duì)�。俊薄八麄兪琴u青團(tuán)子的，吃青團(tuán)子是清明節(jié)的一個(gè)習(xí)俗�！眿寢尰卮鸬�。“哦，我知道了，媽媽，我想試試做青團(tuán)子好嗎？”“好的。”媽媽和我向樓下那家店的'阿姨要了一些米粉和豆沙餡。其實(shí)，這些米粉就是米粉加了一點(diǎn)野菜汁才變綠的。
我和媽媽來(lái)到廚房，先洗了個(gè)手，然后把袖子卷高，然后才做起了青團(tuán)子。我先把那些米粉分成五個(gè)粉團(tuán)，因?yàn)閶寢屢郧白鲞^(guò)，所以我就去請(qǐng)教媽媽該怎么做。媽媽給我做了個(gè)示范：她拿起其中一個(gè)我掰開(kāi)的粉團(tuán)，然后沾了點(diǎn)水涂到粉團(tuán)上，就開(kāi)始揉這個(gè)粉團(tuán)，直到把它揉成一個(gè)圓為止，然后又用手指朝粉團(tuán)的中間搓了一下，搓出了一個(gè)洞，再把這個(gè)洞逐漸擴(kuò)大，然后用勺子勺了一勺豆沙餡，把豆沙餡放到那個(gè)地方，再把那個(gè)口子合攏，再搓成圓，一個(gè)青團(tuán)子就做好了。
我學(xué)著媽媽的樣子，拿起一個(gè)我事先掰開(kāi)的粉團(tuán)，把它揉成圓，原本以為很簡(jiǎn)單，但粉團(tuán)很軟，一揉就扁了，一點(diǎn)也不聽(tīng)話，媽媽說(shuō)：“你不能把手?jǐn)偲搅巳�，要把手拱起�?lái)揉，這樣子才可以揉的圓��！”我照著媽媽的話把手拱起來(lái)，果然，這個(gè)青團(tuán)子很聽(tīng)話得變圓了。接著，我用手指在粉團(tuán)的中間搓了一個(gè)洞，把豆沙餡放進(jìn)去，但是，放進(jìn)去簡(jiǎn)單，要把它合攏可就難了。不管我怎么弄，它都有一點(diǎn)豆沙餡露在外面，把這里的豆沙餡弄進(jìn)去了，另一邊的豆沙餡又出來(lái)了。我無(wú)可奈何，只好又去求助于媽媽。媽媽說(shuō)：“你不能用露出來(lái)的豆沙餡附近的米粉來(lái)填補(bǔ)，要拿離豆沙餡遠(yuǎn)的米粉來(lái)填補(bǔ)才可以��！”聽(tīng)了媽媽的話，我用露出來(lái)的豆沙餡對(duì)面的米粉，取下一小塊來(lái)填補(bǔ)露出的豆沙餡，果然，沒(méi)有再露出來(lái)的豆沙餡了。就這樣，一個(gè)青團(tuán)子做完了。有了上次的經(jīng)驗(yàn)，接下來(lái)的青團(tuán)子我做起來(lái)簡(jiǎn)單多了，不一會(huì)兒，就做完了。
媽媽把荷葉撕成一片一片的放在蒸鍋里，然后又把青團(tuán)子一個(gè)一個(gè)放在上面，開(kāi)始蒸了起來(lái)。大約過(guò)了十幾分鐘，媽媽把鍋蓋拿開(kāi)，香氣撲鼻，我和媽媽各拿起一個(gè)放在嘴里嘗，“嗯，真好吃！”我和媽媽不約而同地說(shuō)道。
做青團(tuán)子不僅好玩，而且好吃，明年的清明節(jié)我還要繼續(xù)做。
做清明團(tuán)子作文 篇3
清明節(jié)自古以來(lái)就是我們中國(guó)的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，是祭拜祖先和過(guò)世親人的日子。
到了清明節(jié)，有一個(gè)傳統(tǒng)的糕點(diǎn)是這個(gè)節(jié)日里不可缺少的，那就是清明團(tuán)子。這個(gè)綠油油的團(tuán)子我吃過(guò)好幾回了，只知道味道還可以，有甜餡和咸餡兩種，我是比較喜歡吃甜餡的那種。清明團(tuán)子我問(wèn)過(guò)媽媽做法，媽媽說(shuō)她只知道是用艾草做材料，怎么做就不清楚了。今天清明小長(zhǎng)假第一天休息，媽媽就帶我到外婆家去看外公外婆，到外婆家后就看到外婆在廚房忙活，我過(guò)去問(wèn)候的時(shí)候看到外婆在那里柔面團(tuán)，面團(tuán)還是青色的，我就問(wèn)外婆：“外婆好！你是在做清明團(tuán)子嗎？”外婆開(kāi)心地回答道：“昕妤來(lái)了，真聰明，一看就知道外婆在做什么。哈哈！”我得意的說(shuō)道：“當(dāng)然嘍！清明到了嘛！外婆，我跟你一起做吧？”“好啊。先去洗手！”外婆說(shuō)。我擼起袖子就屁顛屁顛的去洗手了。洗完手來(lái)到外婆身邊，外婆指著一個(gè)個(gè)小面盆介紹道：“這個(gè)是盛切碎的艾草，這是糯米粉，這是水，這個(gè)是糖，這個(gè)是咸菜�！比缓蠼o我弄出來(lái)一些糯米粉加上一點(diǎn)水讓我先慢慢的揉，看我揉成面團(tuán)的時(shí)候給我加了一些艾草，我在繼續(xù)慢慢的揉，慢慢的白色的面團(tuán)變成了綠色的了，揉到整團(tuán)面團(tuán)都是綠色并且有點(diǎn)韌性的時(shí)候，外婆就告訴我這樣就好了，開(kāi)始包餡了，就看著外婆在整團(tuán)面團(tuán)上扯下一塊，揉成條狀，然后扯下雞蛋大小的一塊，在掌心搓成球形，壓扁，用勺子將餡料放在中間，然后就像餃子一樣合攏或者直接再搓圓了也可以，這樣就完成了。當(dāng)然，它比餃子要大多了，哈哈！看完外婆的演示，我就迫不及待的開(kāi)始按照外婆的方式開(kāi)始做起來(lái)，因?yàn)槲蚁矚g吃甜的，所以先做一個(gè)甜餡的，起先到還比較順利，只是在最后因?yàn)轱溩訝钗遗缓镁椭苯影阉陥A了，外婆直夸我聰明。接下來(lái)又做了一個(gè)咸菜餡的，搓成圓的就比較困難了，后來(lái)還是交給外婆完成的。再后來(lái)基本上甜的.就都是我做了。等都做完以后，我們把它們都請(qǐng)進(jìn)了一個(gè)大蒸籠里面，大概蒸了有15分鐘左右，蒸籠里飄出了陣陣清香。大概又過(guò)了10分鐘，外婆打開(kāi)蒸籠蓋，就看到里面躺著一個(gè)一個(gè)綠油油的大餃子和大湯圓冒著熱氣，并且散發(fā)著陣陣讓人流哈喇子的香味。外婆給我盛了兩個(gè)圓的到碗里，我迫不及待的就要咬上一口，外婆制止了，說(shuō)剛出鍋的很燙，等涼一點(diǎn)在吃，說(shuō)的同時(shí)就把我的碗拿過(guò)去用嘴吹團(tuán)子。這個(gè)時(shí)候，我看著外婆那慈祥的臉，我對(duì)著外婆說(shuō)：“謝謝外婆！”外婆對(duì)著我微笑了一下就轉(zhuǎn)過(guò)頭繼續(xù)給我吹團(tuán)子了。等到差不多了，外婆把碗給我，我就狼吞虎咽的吃起來(lái)，外婆在邊上急道：“慢點(diǎn)，慢點(diǎn)，小心噎到！”我以最快的速度把第二個(gè)塞到嘴里，咕噥著嘴模糊的說(shuō)道：“沒(méi)事，沒(méi)事。再來(lái)兩個(gè)，太好吃了！”外婆笑呵呵的幫我又盛了兩個(gè)。
就這樣我既學(xué)會(huì)了做清明團(tuán)子，又大飽了口福。同學(xué)們你們學(xué)會(huì)了嗎？如果學(xué)會(huì)了，就自己動(dòng)手試一試吧，我想，肯定比外面買來(lái)的要好吃的多，行動(dòng)起來(lái)吧。
做清明團(tuán)子作文 篇4
春風(fēng)輕輕地吹過(guò)江南大地，萬(wàn)物也在微風(fēng)中漸漸復(fù)蘇，煥發(fā)著勃勃生機(jī)。池塘邊的田埂上，幾株嫩綠的艾草在微風(fēng)中翩翩起舞。每當(dāng)看到它們，我總會(huì)想起清香甜糯的青團(tuán)子。
每逢三四月，媽媽就會(huì)去市場(chǎng)上買一些新鮮的艾草回來(lái)�？吹侥切┣啻溆蔚陌~時(shí)，我就知道，過(guò)不了幾天，就可以吃上江南一帶的特色小吃——青團(tuán)子。
等媽媽將手頭上的家務(wù)活忙完以后，擱置了一陣子的艾草和其他的原料陸續(xù)被搬進(jìn)廚房，我的內(nèi)心就開(kāi)始激動(dòng)起來(lái)，迫不及待地隨著媽媽進(jìn)入廚房。看著媽媽將散發(fā)著獨(dú)有香味的艾草洗凈，放到缸中不停的搗著，嫩綠的汁液在不斷地?cái)D壓下一點(diǎn)一點(diǎn)的從艾葉中流了出來(lái)，留在了缸底中，不一會(huì)兒就積了小半缸。此時(shí)，媽媽將汁液倒入碗中，只見(jiàn)青綠的汁液在燈光地照耀下一閃一閃地，看得我如醉如癡。
不知過(guò)了多久，直到裝著艾汁的碗從眼前被端走，我才回過(guò)神來(lái)。轉(zhuǎn)頭一看，媽媽正用糯米粉揉面呢！只見(jiàn)她雙手靈活地上下翻飛，不時(shí)添加一點(diǎn)清水進(jìn)去，動(dòng)作之快看得我都快要發(fā)暈了，直到一條綠色的細(xì)流從我眼前溜過(guò)，傾入白色的面團(tuán)中，我才從半暈半醒的狀態(tài)中恢復(fù)過(guò)來(lái)。再定睛一看，只見(jiàn)原本白的發(fā)亮的面團(tuán)，只十幾秒的功夫就換上了一件柔和養(yǎng)眼的青綠色衣裳。這時(shí)，媽媽將冰箱中的豆沙餡和芝麻餡取了出來(lái)，開(kāi)始包起了青團(tuán)子。在她飛舞的雙手中，一個(gè)接一個(gè)的青團(tuán)子不斷成型，圓圓的.團(tuán)子整齊地排在菜板上。媽媽還用干凈的毛刷在青團(tuán)子上刷上了一層油，這些青團(tuán)子像列隊(duì)的士兵整裝待發(fā)，在陽(yáng)光下顯得格外醒目。
我的內(nèi)心愈發(fā)急不可耐，口水都要流出來(lái)了，不停地嚷嚷著要媽媽馬上將青團(tuán)做好，媽媽只得將我從廚房里“請(qǐng)”出去。在客廳里只能聽(tīng)到廚房里鍋中的熱水咕嘟咕嘟的沸騰著，油煙機(jī)嗚嗚作響的聲音。我想進(jìn)去看看青團(tuán)子在鍋中的樣子，卻又沒(méi)法子進(jìn)去，只能一邊懊惱自己心太急以至于被“請(qǐng)”了出來(lái)，一邊在腦海中想象著青團(tuán)子在蒸鍋中的樣子。
“寶貝，吃青團(tuán)子！”隨著母親一聲呼喚，我飛一般地從房子奔了出來(lái)，望著正冒著熱氣，外表上更加晶瑩飽滿的青團(tuán)子，我立馬咬了一口，哇！外面的面層又軟又糯嚼勁十足，里面的餡香甜可口而又不膩。
做清明團(tuán)子作文 篇5
“借問(wèn)酒家何處有？牧童遙指杏花村�！痹诖笤�(shī)人杜牧筆下，清明節(jié)的杏花村是讓“欲斷魂”的“行人”眼前一亮的地方。對(duì)于我們硤石小學(xué)三年級(jí)的小朋友來(lái)說(shuō)，清明節(jié)前的食堂是一個(gè)令人神往的地方，因?yàn)槲覀儗W(xué)校組織了清明節(jié)做團(tuán)子活動(dòng)。
今天上午老師說(shuō)下午要做清明團(tuán)子，要在班里七八個(gè)人一組分好小組。話音剛落，全班同學(xué)都沸騰起來(lái)。到了下午，大家都排好隊(duì)，懷著興奮無(wú)比的心情走向了食堂。剛到了那邊，我們看見(jiàn)幾個(gè)家長(zhǎng)志愿者已經(jīng)準(zhǔn)備材料開(kāi)始做了。老師叫我們坐位子上，可是還沒(méi)等坐下，同學(xué)們已經(jīng)把正在和面的家長(zhǎng)志愿者團(tuán)團(tuán)圍住了。我在一個(gè)家長(zhǎng)旁邊看見(jiàn)他在揉一大團(tuán)青色的.東西，老師說(shuō)那是糯米粉和艾草汁混合而成的。我看阿姨一邊用力揉面，一邊加進(jìn)了一些糯米粉。我看著奶奶和阿姨們?nèi)喟∪�，真想趕快吃上一個(gè)。但是現(xiàn)實(shí)總比想象的殘酷，我等了好久，他們也沒(méi)有揉好。旁邊的一位家長(zhǎng)看著我有點(diǎn)心急，于是給我講起了清明節(jié)的來(lái)歷。我正在思考介子推為什么要躲進(jìn)山里面的時(shí)候，突然聽(tīng)到陳思琪說(shuō)：“青團(tuán)揉好了，可以做青團(tuán)子啦！”我聽(tīng)到后趕緊飛奔回位子上。只見(jiàn)家長(zhǎng)們已經(jīng)把一大團(tuán)面揪成了一個(gè)個(gè)小面團(tuán)。拿起陳思琪給我的小面團(tuán)，我讓她教我怎么做。首先在團(tuán)子中間挖個(gè)坑，用勺子把紅豆沙放進(jìn)坑里面，再把它搓成一個(gè)圓圓的面團(tuán)，最后輕輕按壓，放在鋪好的油紙上。我按照這種做方法連續(xù)做了好幾個(gè)團(tuán)子，最終這些團(tuán)子都被拿去蒸了，
過(guò)了一會(huì)兒，香噴噴而又軟糯糯的團(tuán)子就上桌了，我吃了兩個(gè)，感覺(jué)非常美味，甜而不膩，微微帶著艾草的清香�？纯雌渌瑢W(xué)，有的連說(shuō)好吃，還用一次性手套打包，說(shuō)要回去給媽媽嘗嘗。
回到教室，我的嘴里還留著團(tuán)子的味道。經(jīng)過(guò)這次學(xué)校組織的活動(dòng)，我們又知道了一個(gè)很重要的清明習(xí)俗——做團(tuán)子吃團(tuán)子。
做清明團(tuán)子作文 篇6
外婆家住在安吉的一個(gè)小山村，那里的春天格外美麗，溪水清潔明凈，滿山翠竹亭亭玉立，茶樹(shù)也開(kāi)始爆出嫩芽……
“清明時(shí)節(jié)雨紛紛”，春天總是伴隨著綿綿的細(xì)雨，但是今天卻是個(gè)好天氣，外婆挎著小竹籃，竹籃里放上兩把剪刀，說(shuō)要帶我去剪蒿菜，做青團(tuán)子。
我跟在外婆身后，走在鄉(xiāng)間的田梗上，田間地頭里，三三兩兩的人蹲在那里剪蒿菜。和煦的春風(fēng)迎面吹來(lái)，暖烘烘的，濕漉漉的。這個(gè)時(shí)節(jié)油菜花已經(jīng)開(kāi)了，一眼望去是滿山遍野一片金黃，成群的蜜蜂正忙活著采蜜，它們一下子嗡嗡地飛到這里，一下子嗡嗡地飛到那里，一副忙得不可開(kāi)交的樣子。蒿菜和許多野菜、雜草生長(zhǎng)在一起，外婆很熟練地把蒿菜找出來(lái)，左手扶著蒿菜，右手把剪刀貼在地上，把蒿菜齊根剪下，再拿起來(lái)輕輕抖抖泥土，放進(jìn)竹籃。而我卻總是分辨不出蒿菜和野菜，外婆總在籃子里翻出一些野草、野菜，笑我是“眉毛胡子一把抓”。
還不到中午，我們就滿載而歸了。外婆將蒿菜清洗干凈，倒進(jìn)鍋里，加上水把蒿菜熬出汁，接著將汁倒進(jìn)米粉里一起揉，面團(tuán)就變成淡淡的草綠色。外公早已經(jīng)從竹園里挖來(lái)了早園筍，外婆將筍切成筍粒，再加上肉丁和咸菜丁，一起炒熟做成餡。接下來(lái)就是做青團(tuán)子，外婆做的'青團(tuán)子圓溜溜的，大小均等，放在剪好的粽葉上，整整齊齊地排列在蒸籠上，而我卻包的個(gè)個(gè)奇形怪狀、獨(dú)一無(wú)二。
包好的青團(tuán)子放在鍋里蒸，一會(huì)兒就香氣四溢，掀開(kāi)鍋蓋，原來(lái)淺綠色的青團(tuán)子變得碧綠，一個(gè)個(gè)閃著誘人的光，彌漫著蒿菜獨(dú)特的味道。我迫不及待地拿起一個(gè)團(tuán)子，咬一口，滿嘴生香……
“搖啊搖，搖到外婆橋，外婆叫我好寶寶，糖一包，果一包，還有團(tuán)子還有糕�！背灾鄨F(tuán)子，我不由自主地想起外婆教我的這首歌謠，這首歌謠里唱的“團(tuán)子”就是青團(tuán)子嗎?
做清明團(tuán)子作文 篇7
青團(tuán)，就像是月餅是中秋節(jié)的象征一樣，它也是清明節(jié)的象征。它是清明節(jié)最常見(jiàn)也是最主要的食品之一。我也非常喜歡吃，尤其是咸菜餡的。
今天是農(nóng)歷三月十四清明節(jié)，重要的掃墓活動(dòng)及其儀式過(guò)后，我和媽媽拿著藍(lán)來(lái)到田野中，媽媽東張西望�！皨寢專氵@是在找什么呢?這‘荒山野嶺’的，有什么好東西可找到?”“我在找薺菜，你知道嗎?”隨之?huà)寢屇脕?lái)一棵開(kāi)小百花，長(zhǎng)三角形果實(shí)的“野草”，“看!就是它，不過(guò)這棵開(kāi)花了，太老啦”“切——找棵野草忽悠我，我才不信呢!”沒(méi)想到，媽媽已經(jīng)找了一大籃這種“菜”了。我就只能死馬當(dāng)活馬醫(yī)了，不甘示弱地找起了所謂的.薺菜。不一會(huì)兒，就有滿滿一籃了，深青色中還泛著點(diǎn)點(diǎn)白色，雖然好看，可是——“看看你，弄了這么多老薺菜，我還得挑一挑，這跟我找有什么區(qū)別，想鍛煉我找茬能力啊?!”說(shuō)著媽媽疾速整理好了所有的薺菜。
回到爺爺家，媽媽手把手地教我怎么正確的清洗整理薺菜“首先……然后……接著……最后”我忙活了半個(gè)小時(shí)才將所有的薺菜清洗整理好。接下來(lái)媽媽把薺菜分成九份放入多功能豆?jié){機(jī)攪拌成糊狀，然后摻入少許面粉后在攪拌，只見(jiàn)糯米粉與薺菜糊慢慢融為一體，“好了機(jī)器的任務(wù)完成了，該改手工了”我很不解，機(jī)器攪拌不更好嗎“為什么要手工啊?”“還要加許多糯米粉，在攪機(jī)器就該粘住啦!再說(shuō)機(jī)器攪出來(lái)的沒(méi)有人和出來(lái)得好!”“哦——”我學(xué)著媽媽的樣倒了一點(diǎn)糯米粉，再往糯米粉中間到了點(diǎn)剛剛攪拌好的薺菜糊，和啊和，糯米粉漸漸變綠，這就好了，我端來(lái)我的最愛(ài)——咸菜餡。往糯米粉里裹，一個(gè)有一個(gè)，一排有一排。
“啊呀!終于包完了”整整一百二十九個(gè)啊。
奶奶拿來(lái)了大蒸籠和洗好的粽葉，“蒸青團(tuán)嘍——”
不一會(huì)兒，香氣撲鼻，我不顧有多燙忍不住吃了一個(gè)“哇——這香味，我敢相信!!”我學(xué)著汪涵攢著。
今年的清明節(jié)我又學(xué)會(huì)了一道新小吃——做青團(tuán)。青團(tuán)吃在嘴中，香在心里啊!
做清明團(tuán)子作文 篇8
一個(gè)圓形的厚厚的綠色清明團(tuán)子放在餐桌上，綠色的外皮上隱隱有豆沙露了出來(lái)。清明團(tuán)子被那類似保鮮膜的東西包住了，我用手一摸，雖然隔著一層膜，但感覺(jué)很油膩，也很光滑，像手出汗后摸東西的感覺(jué)。我看著這個(gè)誘人的清明團(tuán)子，讒得直流口水。我拿起來(lái)用手掂了掂，“呵”，沉甸甸的，感覺(jué)還是有些分量的。我把清明團(tuán)翻過(guò)來(lái)一看，反面還貼著一張標(biāo)簽，上面寫(xiě)著“豆沙陷清明團(tuán)子”，并注有“五味和”三個(gè)字。最下面還印有條形碼，由一排小數(shù)字和一組不規(guī)則的線段組成。那清明團(tuán)子在燈光的照射下顯得格外誘人、刺眼。
我迫不及待地打開(kāi)那層油膩膩的、光滑的包裝，開(kāi)始享用這美味佳肴。我拿起團(tuán)子送到嘴邊，咬了下去，剛?cè)肟跁r(shí)感到表皮有點(diǎn)硬，到里面就軟了，香氣撲鼻，更加誘人。被咬后的清明團(tuán)子頓時(shí)缺了一個(gè)角，形狀開(kāi)始變得扁扁的。但是第一口居然沒(méi)有吃到那黑黑的、誘人的豆沙，但鼻子旁邊已經(jīng)飄來(lái)了陣陣豆沙的清香。我不等嘴里的清明團(tuán)子咽下，就急著往下咬第二口了，這一大口咬下去后清明團(tuán)子頓時(shí)只剩下一個(gè)角了，但是我的嘴里飄滿了豆沙的'香氣，吃起來(lái)甜甜的，不過(guò)有些沾牙，從鏡子里能看到我的牙齒上也出現(xiàn)了綠色和黑色的斑斑點(diǎn)點(diǎn)。等第二口全部下咽后，我把剩下的清明團(tuán)子全部放入嘴里，但這次甜味沒(méi)那么濃了，只有淡淡的清香。不一會(huì)兒我就把這只清明團(tuán)消滅的干干凈凈。
一個(gè)團(tuán)子下肚后仍然有些不過(guò)癮，但是媽媽說(shuō)清明團(tuán)子是糯米做的，吃多了不消化，因此只能強(qiáng)忍口水。想想也是對(duì)的，吃任何東西都要適可而止，美食也是一樣的，否則會(huì)對(duì)身體造成傷害。
做清明團(tuán)子作文 篇9
說(shuō)到美食，大家一般會(huì)想到“今日映象”里的美食天地，那里的美食很多很多。今天我也要為大家介紹一道美食，它就是正儀青團(tuán)子。我們今天就開(kāi)始做香甜可口的清明團(tuán)子了，我們要的粉團(tuán)。餡，學(xué)校全部都幫我們準(zhǔn)備好了我們只需要準(zhǔn)備盤(pán)子勺子就可以了。樓老師和大家說(shuō)：“同學(xué)們我們現(xiàn)在發(fā)粉團(tuán)子了！”我們拿到粉嘟嘟的小團(tuán)子，我情不自禁的的拿起一把，做了起來(lái)，捏來(lái)捏去，我的手上都粘滿了小團(tuán)子了，我用吃奶的勁搓了起來(lái)，樓老師說(shuō)：“大家如果嫌團(tuán)子太粘了，我們可以拿一點(diǎn)面粉放在粉團(tuán)子上搓一下，就ok了！”我按照樓老師的方法做，果然我的 手不粘了。
我又開(kāi)始做了起來(lái)，陳伊諾說(shuō)：“施宇濤，你還蠻強(qiáng)的！”我微微的笑了笑，我想：我可不可以做一個(gè)大汽車呢？我一般想著，一邊捏著，我越捏越急，我頭上那不聽(tīng)話的汗水一停不停的熘下來(lái)，我的“心魔”對(duì)我說(shuō)；“施宇濤，放棄吧！”而我心中的“天使”對(duì)我說(shuō)：“ 不要放棄，不要放棄！你一定可以成功的”可是我的的信心早已飛到九霄云外去了。我只好放棄了這次異想天開(kāi)的想法，我又做了一個(gè)咸菜位的小團(tuán)子。樓老師突然說(shuō)：“好了，請(qǐng)大家把自己做的'小團(tuán)子去蒸熟吧！”我們一聽(tīng)，就像螞蟻似的奔向食堂，我等了又等，我就想熱鍋上的螞蟻一樣，我等了一會(huì)兒，香噴噴的小團(tuán)子終于出爐了，我迫不及待的拿起一只，往嘴里放，哇~~！好香�。∥疫B忙拿去給樓老師嘗嘗，樓老師也說(shuō)好，我的心里正的好高興呀！
從這次做清明團(tuán)子，我和朋友的關(guān)系有親近了許多許多。
做清明團(tuán)子作文 篇10
一年一度的傳統(tǒng)節(jié)日——清明節(jié)到了。清明節(jié)有許多傳統(tǒng)習(xí)俗，不但可以給故去的親人掃墓，還可以到郊外去欣賞春天的美景。今年的清明節(jié)我學(xué)會(huì)了做清明團(tuán)子。
看見(jiàn)別人都送了我們?cè)S多可口的'清明團(tuán)子。我看見(jiàn)奶奶手里拿著一個(gè)碩大的春筍，我說(shuō)：“我今天要來(lái)學(xué)包清明團(tuán)子”，奶奶說(shuō)：“你先把手洗干凈”，于是我就興致勃勃地幫助奶奶去包清明團(tuán)子。我拿了豆干、春筍、辣椒，首先我把材料洗凈，然后再把它們切成丁，加入調(diào)味品，這就成了包粑用的餡。我開(kāi)始和面了，我加入一碗面粉和一碗水，面粉非常硬，我用手猛地一拍，面粉飛到了門(mén)上和我的袖子上、臉上。奶奶說(shuō)：“你不加水，怎么叫和面?”我又加了一點(diǎn)點(diǎn)兒水，可是面團(tuán)還是非常的硬。我狠狠心，又拿了一碗水往面團(tuán)里倒，一下子面團(tuán)變得像稀糊一樣，摸上去粘糊糊的。奶奶又往面團(tuán)里倒了不少的面粉，我終于把面團(tuán)揉好了。我把艾葉放到了高壓鍋里，因?yàn)闊岫雀�，所以艾葉的葉看不見(jiàn)了，除了艾葉水，還有一些非常爛的艾葉莖。我把艾葉水全倒入了面團(tuán)里，面團(tuán)立刻變得非常?了。
我小心翼翼地把面片攤在我的左手掌上，再拿來(lái)勺子，用勺子舀了一勺餡，把餡放入面片里面，再捏合。我有時(shí)放了太多的餡，包起來(lái)的時(shí)候，餡全部都露了出來(lái)了，有時(shí)又包了太少，清明團(tuán)子像泄了氣的皮球。我心想：“算了這樣太累了，不要再包了�！币�?yàn)榘拇螖?shù)多了，所以我包習(xí)慣了，我包得好多了。我包的清明團(tuán)子像一個(gè)個(gè)檢閱的士兵。
我吃著自己親手包的清明團(tuán)子，覺(jué)的格外香甜可口。我學(xué)會(huì)了一個(gè)家務(wù)活，我很高興今年清明節(jié)學(xué)會(huì)了包清明團(tuán)子。我知道了：不克服困難，就不會(huì)得到成功。
做清明團(tuán)子作文 篇11
清明節(jié)是我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日，有掃墓、踏青、吃清明團(tuán)子等習(xí)俗。你知道清明團(tuán)子是怎么做的嗎？哈哈！讓我來(lái)做給你看吧！
星期五下午，老師和家長(zhǎng)帶領(lǐng)我們一起做清明團(tuán)子。
走進(jìn)食堂，只見(jiàn)一張張餐桌上準(zhǔn)備著各種食材，有面粉、艾草、豆沙餡等。同學(xué)們興奮極了，迫不及待地想大展身手。阿姨們幫我們把面粉、綠綠的艾草汁、水倒入大臉盆中，揉成面團(tuán)，大約揉了十分鐘，一個(gè)光滑的面團(tuán)便形成了，軟軟的面團(tuán)聞起來(lái)有股淡淡的艾草香味。阿姨們將揉好的面團(tuán)分成一個(gè)個(gè)大小均勻的小面團(tuán)，分給我們。我先用手揉成一個(gè)小球，另一只手大拇指用力往球中間摁，另外四根手指并攏，將小球做成一個(gè)“小碗”接著，我在小碗中間擠入豆沙，再慢慢地合攏小碗，把邊邊捏起來(lái)，再輕輕地揉成一個(gè)球，這樣一個(gè)清明團(tuán)子就做好了。最后，我們把清明團(tuán)子整整齊齊地?cái)[放在蒸鍋上，這一群綠色的小精靈真是可愛(ài)。
大約過(guò)了15分鐘，大家滿眼期待地望著新鮮出爐的.清明團(tuán)子，熱乎乎的團(tuán)子無(wú)比地吸引人！大家吃著自己包的清明團(tuán)子。心里樂(lè)開(kāi)了花！
做清明團(tuán)子作文 篇12
你知道清明團(tuán)子怎么做嗎？哈哈……讓我來(lái)做給你看吧！
首先，把已揉好的面團(tuán)用手搓成橢圓形，再用大拇指在橢圓形的面團(tuán)中間戳一個(gè)坑，然后把大拇指牢牢地固定在坑中央，其余的手指沿著“坑壁”快速地轉(zhuǎn)起來(lái)。這時(shí)里面的坑越來(lái)越大，像極了一個(gè)綠色的小碗。我繼續(xù)轉(zhuǎn)著，發(fā)現(xiàn)“小碗”漸漸展開(kāi)，竟然變成了一個(gè)大餅，不像清明團(tuán)子。我把它拿給媽媽看，媽媽說(shuō)：“這太扁了，要旁邊稍微凸起來(lái)一點(diǎn)才可以�！蔽抑缓冒阉喑蓤F(tuán)重新做。
我再次把大拇指固定在面團(tuán)中央，其余的`手指有節(jié)奏地轉(zhuǎn)著。我轉(zhuǎn)啊，轉(zhuǎn)啊，面團(tuán)變成了網(wǎng)兜狀，這樣可以嗎？我戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地把它遞到媽媽跟前，媽媽說(shuō)：“這次做得不錯(cuò)，可以放餡料了�！蔽议L(zhǎng)舒了一口氣，心想：“終于要成功了。”我小心翼翼地把紅豆放在“網(wǎng)”中央，接著把“網(wǎng)”用手捏成了餃子狀，然后把兩邊往中間擠，搓成一個(gè)綠色的“小圓球”，盡量把表面弄平。最后我把“小圓球”反過(guò)來(lái)，放在一張沾過(guò)水的墨綠色的柚子葉上，一個(gè)清明團(tuán)子就完成了。
我津津有味地吃著自己做的清明團(tuán)子，心里有說(shuō)不出的高興。我不僅學(xué)會(huì)了做清明團(tuán)子，還從中懂得了一個(gè)道理：凡事只有堅(jiān)持不懈，才能取得成功。
做清明團(tuán)子作文 篇13
做清明團(tuán)子啦！做清明團(tuán)子啦！我和哥哥蹦蹦跳跳地下了樓，發(fā)現(xiàn)奶奶和太太正在飛快地做著清明團(tuán)子。
奶奶做得快，而且很圓很可愛(ài)，太太也不賴，做得像個(gè)蠶繭，飽脹得馬上就要飛出飛蛾來(lái)似的.。要是我學(xué)會(huì)了這個(gè)絕招，說(shuō)不定能比奶奶和太太還快呢！想著想著，就不由自主地搓起團(tuán)子來(lái)，起先是慢吞吞地搓著，然后越搓越快，快得連動(dòng)作也看不清了。過(guò)了一會(huì)小會(huì)兒，就做好了一個(gè)圓鼓鼓的團(tuán)子，奶奶、太太看了都夸我做得好。哥哥看到了，也湊上了熱鬧，抓起一大把面團(tuán)就搓。我們?cè)阶鲈狡饎牛^(guò)了一會(huì)兒，又做起小動(dòng)物來(lái)，有老鼠、小狗，還有一只小兔子做完之后，我們依依不舍地把自己做的小動(dòng)物放進(jìn)鍋里，生怕被燒塌了。
現(xiàn)在，我做得越來(lái)越快了，一分鐘就能做好幾個(gè)，不信，就拿袋面團(tuán)來(lái)，我展示給你看！
做清明團(tuán)子作文 篇14
今天是桃花節(jié)的后一天，因?yàn)樽蛱煲险n，所以只有星期天去了。
早上九點(diǎn)，媽媽把我叫了起來(lái)，我毫不樂(lè)意的起了床。爸爸昨天就去了外婆家，昨天晚上只有我和媽媽兩個(gè)人。我們準(zhǔn)備好東西，出發(fā)了。
經(jīng)過(guò)五個(gè)多小時(shí)的旅程的旅程我們終于到了富陽(yáng)市新登鎮(zhèn)半山村的外婆家。
途中，山上的土地上種有許許多多的桃花樹(shù)。桃樹(shù)林里樹(shù)木茂盛，桃花爭(zhēng)奇斗艷，滿山遍野的.桃花都開(kāi)了，仿佛在舉行選美比賽呢！美麗極了！
晚上，我們吃好飯，做清明團(tuán)子的材料準(zhǔn)備完畢了。
我先拿一團(tuán)糕和一撮面粉，用力地把糕搓成橢圓形，然后挖一個(gè)大洞，把芝麻放進(jìn)去，然后按上圖案，清明團(tuán)子就做好了。我又做了沒(méi)有餡的清明團(tuán)子、各種各樣的清明團(tuán)子：小兔子、UFO、小熊、小貓、小花……一共做了九個(gè)呢！
過(guò)了一會(huì)兒，清明團(tuán)子蒸好了，吃了自己做的清明團(tuán)子，心里甜滋滋的呢！
做清明團(tuán)子作文 篇15
清明節(jié)來(lái)臨之時(shí)，人們都會(huì)去掃墓、踏青。當(dāng)然，也忘不了吃又香又嫩的青團(tuán)。
有一年的清明，爸爸和其他人都去掃墓了，只剩奶奶和我在家。我見(jiàn)奶奶在包清明團(tuán)子，心里也癢癢的，于是，我問(wèn)奶奶：“能讓我試試嗎？”“可以。”奶奶回答。于是，我連忙洗了手，抓起一塊面粉照奶奶的樣子，把面粉捏成凹形，再舀了一勺配料放進(jìn)去。前幾步，我都順利做好，可到了最后封口，我卻怎么也封不起來(lái)，不是這兒破了，就是那兒漏了，我只好把破的地方都捏緊，在頭上捏一個(gè)小尾巴的形狀。我把我包的`清明團(tuán)子往奶奶那兒一放，奶奶包得像一位位昂首挺胸的軍人，只有我的像一個(gè)垂頭喪氣，打了敗戰(zhàn)的戰(zhàn)士。等奶奶包好以后，她把我和她包的青團(tuán)都放進(jìn)鍋里煮，大約過(guò)了幾分鐘，青團(tuán)開(kāi)鍋了，我把我的挑出來(lái)吃上一口。�。≌嫦惆�，雖然不怎美觀，但味道也是一流的。
這個(gè)清明，我過(guò)得很高興，因?yàn)槲矣謱W(xué)會(huì)一樣本領(lǐng)——包青團(tuán)。
做清明團(tuán)子作文 篇16
放學(xué)一到家就看到媽媽面前放著一大盆米粉，嗯，一定是要做清明團(tuán)子了。
我忙放下書(shū)包，趕緊幫媽媽打打下手，媽媽讓我倒點(diǎn)兒熱水，我馬上倒了適量的熱水，媽媽馬上用手和起了面團(tuán)，米粉漸漸成了形，趁著面團(tuán)還熱乎，媽媽又趕緊放了已經(jīng)煮好的艾草，和在了一起�！昂汆�，嘿啾！”媽媽揉這個(gè)大面團(tuán)，揉得氣喘吁吁，不過(guò)艾草早已融入了團(tuán)子里，整個(gè)大面團(tuán)變成了青綠色，這第一項(xiàng)任務(wù)就完成了。
吃完晚飯后，我又與媽媽忙活了起來(lái)，媽媽先把“綠”面團(tuán)抓了一塊下來(lái)，把它放在撒有米粉的砧板上，又揉了幾下，接著媽媽把它分成幾塊，分別捏成陀螺狀。然后，媽媽就開(kāi)始包餡兒了：她先將大拇指給“陀螺”的.尖頭按出了小坑，另外四根指頭在“坑”外轉(zhuǎn)，大拇指在“坑”里轉(zhuǎn)，轉(zhuǎn)出了個(gè)“大坑”，用事先準(zhǔn)備好的菜料填平“大坑”，再包起來(lái)，就成了。我學(xué)著媽媽做了好多清明團(tuán)子。
做好后，媽媽分了好多次蒸才蒸完了所有清明團(tuán)子，吃上一口啊，滿口留香！
做清明團(tuán)子作文 篇17
4月1日，是星期五，下午有兩節(jié)綜合實(shí)踐課，每一課都是那么的有趣。
哇！這次的綜合實(shí)踐真是讓人意想不到，居然是做清明團(tuán)子�！爱�(dāng)——！當(dāng)——！當(dāng)——！”，上課鈴響了，同學(xué)們飛速跑到自己的'位子坐下，等待許老師進(jìn)來(lái)講話。許老師進(jìn)來(lái)了，給我們看了一個(gè)五班同學(xué)的清明團(tuán)子的制作方法，不算簡(jiǎn)單也不算難，看完以后，我們滿懷期待地來(lái)到了學(xué)校食堂，這里，所有的工具都放好了等著我們，家長(zhǎng)也參與其中。開(kāi)始做清明團(tuán)子了，張辰浩爺爺先把面粉和艾草團(tuán)攪在一起，拌啊拌，揉成球體，再用大拇指按個(gè)洞，放豆沙或咸菜肉絲筍，再捏好，這樣，一個(gè)清明團(tuán)子就做好了。我一連做了好幾個(gè)，蒸好了，就能吃了。終于，一股熱騰騰的香氣撲鼻而來(lái)，我直流口水，迫不及待地咬了一口，真好吃！這是我吃過(guò)最美味的清明團(tuán)子了。
這次綜合實(shí)踐讓我記憶深刻，受益匪淺，真是難忘的一天啊！
做清明團(tuán)子作文 篇18
清明節(jié)，姨姨從老家寄來(lái)了一大箱艾草，于是外婆準(zhǔn)備做清明團(tuán)子。
清明團(tuán)子是清明節(jié)的傳統(tǒng)美食。傳說(shuō)晉文公為了紀(jì)念介子推，規(guī)定寒食節(jié)這天只能吃冷食，不能生火做飯。現(xiàn)在寒食節(jié)和清明節(jié)融合在一起，吃冷食這個(gè)習(xí)俗保留了下來(lái)。
很快糯米粉揉好了，餡料也拌好了，一切準(zhǔn)備就緒。外婆開(kāi)始示范，大家都圍了過(guò)來(lái)，包括我的小妹妹。只見(jiàn)外婆揪了一團(tuán)糯米粉，用掌心壓平，把餡放在中間，把邊上的皮子拎起來(lái)，捏在一起，倒扣在鋪滿樹(shù)葉的蒸鍋上。接著，大家都做起了清明團(tuán)子。我把糯米粉搓成圓圓的，使勁一壓，然后放上餡，把皮子邊拎起來(lái)，黏在一起。外婆一個(gè)勁地夸我做的真好。妹妹皺著眉頭憋著嘴沮喪地說(shuō)：“我做不好�！眿寢尳舆^(guò)妹妹的清明團(tuán)子，蹲下來(lái)，對(duì)妹妹說(shuō)：“你做的這個(gè)團(tuán)子很好啊，小小的`，媽媽可以一口吃一個(gè)。你多做幾顆給媽媽吃好不好？”
十幾分鐘后清明團(tuán)子出鍋啦。打開(kāi)鍋蓋，一個(gè)個(gè)深綠色的富有光澤的清明團(tuán)子排列在蒸鍋上，清香撲鼻而來(lái)。媽媽端了一盤(pán)清明團(tuán)子放在餐桌上，大家圍著餐桌吃起清明團(tuán)子。媽媽說(shuō)：“今年很特別，大家一起做清明團(tuán)子，一起吃清明團(tuán)子�！�
年年艾葉青，年年果泛香。長(zhǎng)大以后，我肯定還會(huì)懷念起這種味道。
做清明團(tuán)子作文 篇19
我的家鄉(xiāng)除了山美水美，還有很多美食，比如山粉糊、食餅筒、嵌糕、泡蝦、烏飯麻糍光想想就讓我直流口水。但眾多家鄉(xiāng)美食中，我最喜歡的還是要數(shù)清明團(tuán)子。
我之所以最喜歡清明團(tuán)子，是因?yàn)槊磕甑搅瞬蓍L(zhǎng)鶯飛的清明時(shí)節(jié)，就可以讓媽媽帶我去尋找做青團(tuán)最重要的材料鼠曲草。田壟路邊、菜園中間，往往都能找到鼠曲草，它們長(zhǎng)著毛絨絨的'葉子，有些開(kāi)著小黃花。采摘的過(guò)程雖然有些辛苦，但更多的卻是收獲的喜悅。
采好鼠曲草回家洗干凈，再準(zhǔn)備好春筍、豬肉、豆腐干、小蔥把這些食材切成細(xì)丁，炒熟作為餡料。鼠曲草加水煮開(kāi)，再攪拌成汁，用來(lái)和糯米粉，揉成面團(tuán)子。揉好的面團(tuán)分成小塊，取一塊搓圓整成杯狀，包入餡料再收口。當(dāng)然，你也可以把它做成其他形狀。做好后，放入鍋里蒸，大約十分鐘就可以出鍋了。揭開(kāi)鍋蓋，一個(gè)個(gè)綠油油、軟糯糯的青團(tuán)就出現(xiàn)在眼前。而這個(gè)時(shí)候我總是會(huì)迫不及待地先咬上一口。��！我仿佛感受到了春天的氣息和大自然的清香。
如果你吃過(guò)我們家鄉(xiāng)的清明團(tuán)子，我相信你一定會(huì)愛(ài)上它的。
做清明團(tuán)子作文 篇20
今天，媽媽給了我一個(gè)意外的驚喜，媽媽下班后要給我包清明團(tuán)子！我非常期待。
開(kāi)始做清明團(tuán)子啦！我和爺爺一起把青上面老頭和臟東西掐了。爺爺掐得可真快呀，我掐了一個(gè)爺爺掐了三個(gè)！在我們掐青時(shí)，媽媽就把包清明團(tuán)子的陷一樣要地切成末末�，F(xiàn)在，把青放在鍋里煮上一會(huì)兒。利用煮青的時(shí)間，把肉熬出油，這樣，一會(huì)兒炒陷才有味道。
然后，把肉和其它切成末末的'菜都放進(jìn)去炒，同時(shí)煮好的青放進(jìn)料理機(jī)里打成糊。
現(xiàn)在就是爺爺出手了。把煮好的青和米粉放在鍋里，揉著面團(tuán)。要盆光、手光、面光。
我也想揉面，可手剛伸進(jìn)鍋里，爺爺把我趕起走了。我只好眼巴巴地看，心里著急得要命。終于揉好了，我迫不急待地抓起一把，搓成乒乓球的樣子，再捏著“鳥(niǎo)窩”，放入陷，把“蓋子”蓋上，清明團(tuán)子做成啦！我包了兩個(gè)，媽媽才包一個(gè)，真慢！恐怕這回她只能包三個(gè)。
上鍋蒸嘍！什么時(shí)間才有的吃呢？真急人�。�
15分鐘后，終于可以吃了，嗯，真香！|||
做清明團(tuán)子作文 篇21
春天悄悄地來(lái)了，春分剛過(guò)，清明也緊跟著腳步來(lái)了。
清明節(jié)，讓我最振奮的就是吃清明團(tuán)子啦！它被裝在盒子里，一個(gè)一個(gè)緊挨著，看起來(lái)誘人極了。
我迫不及待的取出一個(gè)想嘗嘗看。但是我先打量著這團(tuán)子，它碧綠碧綠的,渾身滑滑的，嫩嫩的，似乎在說(shuō)：“我身上滑滑的，看你腫么拿！”我緊緊地捏著它，好像生怕會(huì)掉下去弄臟似的。
咬上一口，清明團(tuán)子清香可口，里面的'豆沙餡香甜柔滑，叫人越吃越愛(ài)吃！我又情不自禁地咬上了一口······
這樣好吃又好看的清明團(tuán)子，究竟是怎樣做的呢？我上網(wǎng)查了查，原來(lái)是這樣做的——
先把艾草洗干凈，瀝干。然后燒一鍋水，把艾草放進(jìn)去煮，撈出，搗爛。再把艾草糊糊倒進(jìn)糯米粉里，揉成團(tuán)，一邊揉還得一邊加水�！罢媛闊 蔽蚁�。接下來(lái)的事可就簡(jiǎn)單了。把大面團(tuán)分成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)，再以自己的口味加入餡料，搓成團(tuán)，最后蒸一蒸，好，香味撲鼻的清明團(tuán)子就做好了！
我吃著香糯爽口的清明團(tuán)子，那感覺(jué)別提多美了！
做清明團(tuán)子作文 篇22
4月7日下午，我來(lái)到蕭山日?qǐng)?bào)一樓食堂，參加小記者活動(dòng)——話清明，做團(tuán)子。
走進(jìn)食堂，只見(jiàn)一張張餐坐上都攤著紅色的一次性桌布，每張桌上還放著裝有豆沙的紙杯。老師給我們每人發(fā)了一個(gè)塑料盒，塑料盒里裝著用米粉、艾草汁和白糖做成的團(tuán)子皮。這些都是老師給我們準(zhǔn)備的清明團(tuán)子材料。
老師向我們介紹了中國(guó)清明節(jié)的來(lái)歷和故事后，就開(kāi)始教我們做清明團(tuán)子。首先，把團(tuán)子皮做成一個(gè)“小碗”，我用雙手把團(tuán)子皮揉成一個(gè)球后，一手托住球并旋轉(zhuǎn)，另一只手大拇指用力往球中間摁，另外四個(gè)手指并攏，把“小碗”的邊沿?cái)偩鶆颉＿@時(shí)，老師提醒道：“不要放太多豆沙，不然團(tuán)子會(huì)‘吐’的�！蔽野讯股撤胚M(jìn)“小碗”里，再把“小碗”揉成一個(gè)球，果然“吐”了，豆沙被擠出來(lái)了。哈，只能將就著完成這個(gè)團(tuán)子。
接著，老師又教我們做清明餃子，先把團(tuán)子皮做成一個(gè)“盤(pán)子”，我把團(tuán)子皮揉成一個(gè)球放在桌子上，一邊用手掌壓球，一邊把球旋轉(zhuǎn)，很快“盤(pán)子”就做好了。然后，我把豆沙放到盤(pán)子中間，再把“盤(pán)子”對(duì)折，最后用手把開(kāi)口捏緊，封起來(lái)，就這樣清明餃子做成了。最后，是我們的自有時(shí)間，我又做了一只“小熊”，一顆“星星”團(tuán)子和一只“螃蟹”團(tuán)子。旁邊的.小朋友羨慕的眼光對(duì)我說(shuō)：“這是一顆‘星星’，這是一個(gè)‘月亮’……”
晚上，爸媽吃著我做的清明團(tuán)子，紛紛夸獎(jiǎng)?wù)f：“真好吃！”我吃著自己做的清明團(tuán)子，心里甜滋滋的呢！
做清明團(tuán)子作文 篇23
春天跟著暖暖的陽(yáng)光靜悄悄地來(lái)了，不知不覺(jué)的清明節(jié)就到了。
一到清明節(jié)，往年全家都是趕回臺(tái)州老家過(guò)節(jié)。但是今年剛好姐姐高中要學(xué)、選考，所以今年的清明節(jié)只有爸爸回去并從老家?guī)Щ亓四棠套龅那迕黠灪颓屣湹取?/p>
我看著一個(gè)個(gè)圓圓的清明餅和鼓著大肚皮的清明餃，一下子把我的小饞蟲(chóng)勾出來(lái)了。媽媽看著我這小吃貨的樣子，馬上去給我蒸清明餅和清明餃。
出鍋了，看著這嫩嫩的、綠綠的、滑滑的`清明餅，我迫不及待地拿在手上咬了一口，甜甜的、糯糯的，還有一股清香味。很好吃，我一連吃了兩個(gè)。讓我想起了去年回老家一起做清明餅的情景：
采艾草，洗凈，煮熟搗爛，糯米粉倒進(jìn)去，加糖，邊加水邊揉，最后揉成一個(gè)大面團(tuán)。
把大面團(tuán)分成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)，我拿起一個(gè)個(gè)小面團(tuán)放在餅印（一種模具）里用力壓平，拿起餅印翻身在桌上“啪”的一敲，一個(gè)個(gè)造型不同的清明餅就成功了。最后上籠蒸熟，打開(kāi)蓋子的時(shí)候，一股清香撲鼻而來(lái)……
吃著眼前爸爸剛帶回來(lái)的清餅仍舊是那記憶中的味道，清明餅甜、糯、清香；清餃的餡還是那么香、那么料足。
媽媽告訴我清明節(jié)吃清明團(tuán)，據(jù)說(shuō)是古代的寒食節(jié)而來(lái)……但在爸媽的老家，清明節(jié)是掃墓祭祖的節(jié)日，家家戶戶都要制作清明餅作為在清明節(jié)時(shí)供奉已故的親人和祖先的食品。
做清明團(tuán)子作文 篇24
清明節(jié)到了，我們家又開(kāi)工了，開(kāi)什么工呢？當(dāng)然是包清明團(tuán)子了。
在這之前，先幫你們長(zhǎng)些知識(shí)：清明團(tuán)子從何而來(lái)？相傳從前蘇州有位年輕的后生，見(jiàn)清明節(jié)人們祭大禹都做精美的供品，覺(jué)得這樣不配大禹生前節(jié)約的品格，認(rèn)為大禹在九泉之下一定不安心。清明節(jié)正是小麥返青的時(shí)候，于是他與大家商量麥葉汁水和糯米粉做成青色的團(tuán)子，將青團(tuán)供于大禹陵前，以示不忘大禹治水之恩。久而久之，相沿成俗，就成了至今大家還在吃的清明團(tuán)子啦。
好了，說(shuō)了一堆知識(shí)，現(xiàn)在我就來(lái)告訴大家我們家是怎么做清明團(tuán)子的吧！首先，需要把艾草放在榨汁機(jī)里，炸出后，加入糯米粉調(diào)成艾草漿糊。開(kāi)始做了！我先從艾草漿糊里拿出一塊，壓成圓餅，接著把豆沙做成的甜餡或雪菜豆腐干做成的.咸餡放進(jìn)去。說(shuō)到這里，我和媽媽還是分工協(xié)作的，怎么個(gè)分工呢？就是媽媽包咸餡的，她將樣子捏成和餃子差不多的形狀，邊角全變成花邊。而我是包甜餡的，為了區(qū)分，就做成圓球形的。
我本以為圓的很好包，但沒(méi)想到真做起來(lái)，好難��！扭來(lái)扭去，有時(shí)像方形，有時(shí)又像三角形，我真是氣死了！臉紅得跟蘋(píng)果似的。媽媽見(jiàn)了，過(guò)來(lái)用心指導(dǎo)，并對(duì)我說(shuō)：“別著急，孩子，熟能生巧的�！甭�(tīng)了這話，我覺(jué)得受了安慰，便開(kāi)始耐心做。一個(gè)，二個(gè)，三個(gè)……越做越好看，我和媽媽都露出了甜甜的笑。
我們自己做清明團(tuán)子，一來(lái)可以自己品嘗，二來(lái)為了供奉已去世的奶奶，讓天上的奶奶也能品嘗一下自己孫女親手包的清明團(tuán)子。
做清明團(tuán)子作文 篇25
古代有詩(shī)句“清明時(shí)節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂�！鼻迕鞴�(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，流傳至今，仍有許多習(xí)俗。吃清明團(tuán)子就是其中之一。
清明假期，我來(lái)到了外婆家。一進(jìn)門(mén)，一股濃濃的艾草味撲鼻而來(lái)。只見(jiàn)桌上放著一個(gè)盆，里面裝著面粉，旁邊還有些艾葉。哈哈，“來(lái)得早不如來(lái)得巧”，我正好趕上外婆做清明團(tuán)子啦！我急忙地洗好手，準(zhǔn)備大干一場(chǎng)�！白銮迕鲌F(tuán)子首先要把艾草切碎，揉進(jìn)面粉里，和成團(tuán)，再放入模具里面……”外婆耐心地給我講解每一個(gè)步驟，可是我哪里心思認(rèn)真聽(tīng)，自顧自地把艾葉全倒進(jìn)了面粉中。等到和面的時(shí)候，我才一拍腦袋：哎呀，那堆葉子還沒(méi)切碎呢，于是，我又手忙腳亂地把艾葉揀出來(lái)，不料弄得滿手面粉，一副狼狽不堪的模樣。
初戰(zhàn)失利，可是我怎甘心自己“做清明團(tuán)子”的生涯就這樣結(jié)束。待到外婆把面團(tuán)和好，我又自告奮勇地要求打模。我把面團(tuán)切成一小個(gè)的，塞進(jìn)模具，用力一壓，然后翻過(guò)來(lái)輕輕一拍，嗯，這回總算成功啦！在我的不懈努力之下，一個(gè)個(gè)形狀迥異、大小不一的清明團(tuán)子呈現(xiàn)在了眼前。它們按螺旋形盤(pán)放在白瓷盤(pán)里，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，像一幅畫(huà)，散發(fā)著中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日特有的.親切感。
接下來(lái)的工作可就輪不到我啦！外婆把清明團(tuán)子放在蒸籠架上，然后放到鍋里去蒸。約摸過(guò)了二十分鐘，只見(jiàn)鍋上冒出了一層熱氣。熱氣如煙霧般繚繞，雖只繞于灶臺(tái)旁，但這朦朦朧朧的夢(mèng)幻感還是讓我不禁陷入遐思之中。直到那陣清新的艾草香鉆過(guò)我的鼻腔，才讓我清醒地回到了現(xiàn)實(shí)。
清明團(tuán)子出爐了！迫不及待地咬上一口，雖沒(méi)有放任何餡，但那種奇特的艾葉的香味也足矣了。窗外，淅淅瀝瀝的小雨落下，為這別致的小點(diǎn)增添了幾分節(jié)日氣氛。
做清明團(tuán)子作文 篇26
清明節(jié)是祭奠已故親人的日子，雖然我們也很思念親人，可是新人的墓離我們太遠(yuǎn)，長(zhǎng)途跋涉很辛苦，我打算做一次清明團(tuán)子，在遠(yuǎn)方祭奠新人。
前一天，我們就去超市買了做清明團(tuán)子的材料�？上](méi)買到艾草，我們計(jì)劃用青菜代替艾草的顏色。
一大早，媽媽就叫我起床，與我一起進(jìn)了廚房，來(lái)指導(dǎo)我做清明團(tuán)子的步驟。首先，我將事先準(zhǔn)備好的肉餡放進(jìn)一個(gè)碗中，再用菜刀先豎著把幾塊豆腐干切成細(xì)條，再橫著切幾刀，把它們切成一塊塊豆腐丁。由于切菜不是很熟練習(xí)，動(dòng)作和鋸木板一樣。最后把豆腐丁放進(jìn)碗里，加小半勺鹽，兩勺醬油、香油，用筷子順時(shí)針攪拌2分鐘，餡就做好了。
接著我把洗過(guò)的青菜切成菜末，倒入事先裝進(jìn)糯米面與小表面粉的大盆子里。因?yàn)槲覄?dòng)作有些粗魯，面粉立刻撲了出來(lái)，像冒出一股白色的煙。接下來(lái)我就開(kāi)始和面了。媽媽順手端來(lái)一碗水，慢慢地往裝面粉和菜末的大盆子邊緣倒下。干面粉經(jīng)過(guò)水的滋潤(rùn)與青菜的調(diào)色，變成了綠色的“泥巴”。我捏著“泥巴”，把它們滾成了個(gè)巨大的青色面團(tuán)。
然后，我們把大面團(tuán)分成許多小面團(tuán)，搟成皮，和包餃子一樣地把準(zhǔn)備好的陷包進(jìn)皮里。再輕輕捏圓。最后把它們整齊地?cái)[在蒸鍋中，它們就像一群可愛(ài)的綠色小精靈。
經(jīng)過(guò)15分鐘的'烹飪，清明團(tuán)子新鮮出爐了！我立刻拿了一個(gè)嘗嘗味道。嗯！非常美味，超出我的預(yù)料！
清明團(tuán)子不僅好吃，并且有很深的意義。它不僅紀(jì)念了已故的親人，同時(shí)讓我想起了最近在四川涼山森林大火中犧牲的31名消防戰(zhàn)士，他也讓我想起了為建立新中國(guó)而犧牲的革命烈士。
我們不僅要銘記歷史，更重要的是現(xiàn)在好好學(xué)習(xí)，將來(lái)成為國(guó)家的棟梁之材！
做清明團(tuán)子作文 篇27
又是一年清明時(shí)，雨點(diǎn)紛繁，霧氣朦朧中遠(yuǎn)山模糊如黛色，地面光滑如鏡，平靜地映著天空。
大街小巷里，青青的團(tuán)子開(kāi)始賣了。清明草的香，面粉的甜，餡料的甜、咸或鮮，交織著襲來(lái)，由不得你不停下腳步，多看幾眼，多聞幾下，多買幾個(gè)帶回去，咬上一口，然后感慨——啊，清明，真的又到了呢。
瑩潤(rùn)可喜的青團(tuán)子，躺在手心，只隔一層薄薄的保鮮膜，可憐兮兮地看著我。于是，伸手，輕輕拿起，把保鮮膜小心翼翼地撕開(kāi)——一不小心，手上沾滿了面粉，吮吸著我的皮膚，像一只只小章魚(yú)。擦干凈綠色的手，又一次，拎起保鮮膜，輕輕咬下一口團(tuán)子，只覺(jué)清香浮動(dòng)，由齒間，彌漫至鼻息，刺激我的神經(jīng)。于是，深吸一口氣，覺(jué)得整個(gè)世界都溢滿隱隱的香。
吃過(guò)了青團(tuán)子，就要回到老家，給祖先們掃墓祭奠了。
坐了好久的車，又任由自己的思緒無(wú)意識(shí)地飄到另一個(gè)世界里，放了一個(gè)不長(zhǎng)不短的假，海風(fēng)才翩然而至，輕輕催著我們睜開(kāi)眼睛。
于是，踩著因?yàn)楸挥炅芰硕睗竦狞S泥，我們上山，獻(xiàn)花，燒香，除草，掃水，掃土。山上視野極佳，可惜樹(shù)木太高大茂密，繁多的枝條掩映下，把廣闊的說(shuō)不清是什么顏色的海，割成了一片一片，卻又可以由分割的局部窺見(jiàn)浩大、廣博且壯麗的整體。
下山的時(shí)候，陽(yáng)光晃晃悠悠地出現(xiàn)了，我便抬頭，看天空是悠悠的.藍(lán)，又高又遠(yuǎn)。
我們要離開(kāi)的時(shí)候，奶奶要塞給我們一大堆東西，終于打點(diǎn)妥了，她卻又從家里沖了出來(lái)，手上搖晃著一袋海草，不由分說(shuō)塞進(jìn)車窗。
我笑起來(lái)，不經(jīng)意仰頭，卻發(fā)現(xiàn)陽(yáng)光更加明媚起來(lái)了，那邊有一樹(shù)不知是野生還是栽種的桃花，令我一下子想起曾看過(guò)的一篇文言文里描寫(xiě)的“桃色極媚”，看來(lái)是結(jié)不出什么“佳實(shí)”，卻在三四月鼎盛的春光里迎風(fēng)微笑，花每瓣都鑲滿一圈光芒，一直從山野間開(kāi)到我眼邊。
車發(fā)動(dòng)了，駛出了一片青山綠水。
清明來(lái)了，又走了。
做清明團(tuán)子作文 篇28
清明節(jié)的早上，外面吃完早餐，我又興沖沖地跟著媽媽買了些美味的清明團(tuán)子。這些清明團(tuán)子也就成了我一天的惦記。
中飯前，我摸了摸我那癟下去的肚子，可憐巴巴地問(wèn)媽媽：“媽媽，肚子在抗議，說(shuō)沒(méi)有能量了，趕緊填點(diǎn)食物進(jìn)來(lái)。我吃一個(gè)清明團(tuán)子吧！”“再等幾分鐘就吃中飯了，你吃了這清明團(tuán)子等下又不吃中飯了�！眿寢�?xiě)B(tài)度堅(jiān)決回答，讓我非常失望。中飯過(guò)后不久，我坐在書(shū)桌前，卻身上曹營(yíng)心在漢，不停地想著那餐桌上可口的清明團(tuán)子，口水都流出來(lái)了，又無(wú)可奈何的咽了回去，實(shí)在忍不住了，問(wèn)了一句：“媽媽，現(xiàn)在可以吃清明團(tuán)子了吧，沒(méi)能量了，腦子不好使，作業(yè)做不出來(lái)了。”媽媽的回答完全在我的意料之中：“有這么夸張嗎，午飯才過(guò)去幾分鐘�！庇直粺o(wú)情地拒絕了。真是度時(shí)如年，心里想著的清明團(tuán)子卻不能去吃，也不知過(guò)了多久，我不自覺(jué)地問(wèn)了一句：“媽媽，腸呀，胃呀又要召喚了，看樣子不吃一個(gè)清明團(tuán)子，這個(gè)作業(yè)沒(méi)法做了！”“那你就吃一個(gè)吧！”媽媽這句無(wú)奈的回答，讓我感覺(jué)仿佛聽(tīng)到了天上的.仙樂(lè)。
我高興地來(lái)到餐桌前，保持著少女的矜持，小心翼翼地拿起一個(gè)清明團(tuán)子，輕輕地撕開(kāi)包裝，生怕將這綠如玉的清明團(tuán)子弄得不成形。可撕掉包裝的清明團(tuán)子散發(fā)出來(lái)的清香誘人了，我再也不管什么少女矜持了，就像《西游記》里豬八戒吃五莊觀里的人參果一樣，一下將一個(gè)清明團(tuán)子塞進(jìn)口里，糯韌綿軟，甜而不膩。真得感謝祖先們，發(fā)明了這么美味的東西。我越咀嚼，嘴里的清香感覺(jué)越強(qiáng)，一個(gè)根本解不饞。
我情不自禁地拿起第二個(gè)清明團(tuán)子，身后傳來(lái)了媽媽的怒吼：“你看看你，身上肉肉那么多了，怎么能一次吃那么多個(gè)�！闭媸翘】础梆挕绷�，人饞起來(lái)，誰(shuí)還會(huì)管身上的肉肉，蘇東坡當(dāng)年吃河豚可是死都不怕的。我撕開(kāi)第二個(gè)清明團(tuán)子的包裝，又是一口一個(gè)……
對(duì)于吃的快樂(lè)，只有同好者才有深切的體會(huì)。
做清明團(tuán)子作文 篇29
清明節(jié)就要來(lái)了，在我的家鄉(xiāng)，清明節(jié)要吃清明團(tuán)子，而且還要用清明團(tuán)子去祭拜先祖。于是在4月5日晚上，我去舅奶奶家學(xué)包清明團(tuán)子。
看到舅奶奶手中一個(gè)個(gè)圓滾滾的“綠娃娃”，我就更好奇了。我問(wèn)舅奶奶：“清明團(tuán)子怎么是綠色的呢？”舅奶奶笑著說(shuō)：“這是放了草頭的緣故。我們先要挑草頭，用清水洗凈，然后用蘇打粉腌制、燒熟。接著將草頭到入糯米粉中，并攪拌成團(tuán)，不斷揉糯米粉，切成一小塊一小快。這樣清明團(tuán)子就成了碧綠碧綠的了�！�
只見(jiàn)舅奶奶一邊說(shuō)，一邊拿上一小塊糯米粉團(tuán)，把糯米粉團(tuán)揉圓，再用大拇指把糯米粉團(tuán)正中間捏下去，讓它凹成小碗形狀，然后把咸菜餡包進(jìn)去，大約要盛兩小勺，最后把糯米粉團(tuán)合閉，再揉揉圓，清明團(tuán)子就做好了。我按照舅奶奶教我的方法做，第一個(gè)，它的嘴巴沒(méi)關(guān)住，餡露出來(lái)了，像一個(gè)露出肚皮的小娃娃。舅奶奶見(jiàn)了，便笑了起來(lái)，過(guò)來(lái)幫我把嘴巴捏起來(lái)。接下去，我又包第二個(gè)第三個(gè)，舅奶奶邊看邊說(shuō)：“看看你包的，要么是餡太少，躺在桌上；要么是形狀不一，沒(méi)揉圓；要么就是餡包太多了�？磥�(lái)你還要多練習(xí)哦！”再看看舅奶奶包的，個(gè)個(gè)都挺著飽滿的肚子。后來(lái)，我越包越好，一個(gè)個(gè)也都挺著大肚子。
包完了清明團(tuán)子，舅奶奶開(kāi)始蒸了，大約需要15分鐘，五六分鐘后，清明團(tuán)子顏色漸漸變深，淺綠色的清明團(tuán)子看著非常誘人，我恨不得馬上咬上一口。15分鐘終于過(guò)去了，清明團(tuán)子已經(jīng)比剛包好時(shí)大得多，顏色也變成了深綠色，摸上去軟軟的`，熱呼呼的。舅奶奶給我?jiàn)A了一個(gè)，我吃著自己包的清明團(tuán)子，感覺(jué)味道好極了，糯米雖黏但不黏牙，咸菜餡的味道也剛剛好，鮮得眉毛也要掉下來(lái)了，真是人間美味啊！
這次我向舅奶奶學(xué)習(xí)包清明團(tuán)子，不僅嘗到了美食，還收獲了勞動(dòng)的喜悅。
做清明團(tuán)子作文 篇30
4月7日是清明節(jié)，我們蕭山日?qǐng)?bào)小記者來(lái)到蕭山日?qǐng)?bào)一樓食堂做清明團(tuán)子。
水晶老師和草莓姐姐已經(jīng)早早準(zhǔn)備好材料等著我們了。草莓姐姐給我們講了清明節(jié)的由來(lái)和習(xí)俗，當(dāng)然最重要的習(xí)俗當(dāng)然是包清團(tuán)了，今天我們要包的是豆沙餡的。
水晶老師發(fā)給我們每人一個(gè)塑料盒子，幾個(gè)艾青面團(tuán)，一杯豆沙餡和一雙筷子。草莓老師讓我們拿起一個(gè)艾青面團(tuán)，捏成碗形，皮要捏得薄，放進(jìn)豆沙，把碗形的邊往中間捏，捏五個(gè)角，合在一起就變成五角星星了。老師一示范完，我就捏了起來(lái)，捏碗形，放豆沙，收邊，唉，不對(duì)不對(duì)，豆沙怎么沒(méi)有全包起來(lái)，跑外面來(lái)了。我悄悄地看了一下旁邊的同學(xué)，哈哈，她的豆沙和艾青面團(tuán)全混一起了，更糟糕，原來(lái)大家都不會(huì)��！我向老師請(qǐng)教為什么我的.餡會(huì)跑外面來(lái)，老師說(shuō)我面皮沒(méi)有足夠攤開(kāi)，豆沙包不進(jìn)去，就漏出來(lái)了，開(kāi)始做第二個(gè)了，我吸取經(jīng)驗(yàn)，把艾青面皮盡量捏薄，豆沙放中間，放得稍微少一點(diǎn)，捏起來(lái)，這下好多了。做著做著，清團(tuán)越做越好，不知不覺(jué)間，老師給的六個(gè)艾青面團(tuán)都做完了�？粗砸训膭趧�(dòng)成果，真開(kāi)心�。�
回到家，把清明團(tuán)子放在鍋里一蒸，我請(qǐng)爸爸媽媽一起品嘗，雖然清團(tuán)不給面子的咧開(kāi)了嘴，但我還是覺(jué)得自己做的特別美味！
做清明團(tuán)子作文 篇31
一到清明節(jié)，外婆就會(huì)做好清明年糕，盼著我們回去。
清明年糕是用青青的艾草和白白的糯米打起來(lái)。清明年糕扁扁的`，一片一片的，吃起來(lái)香香的。
今年清明節(jié)特別不一樣。今年我和媽媽嘗試包了清明團(tuán)子。團(tuán)子外面是青青的艾草泥和白白的糯米粉活起來(lái)的面皮，團(tuán)子里面是甜甜的豆沙和鮮美的筍丁。我還做了大小各異，各種形狀的清明團(tuán)子。
自己做的團(tuán)子，真好吃啊！
做清明團(tuán)子作文 篇32
今天我們來(lái)到鄉(xiāng)下，沿著小溪溝采艾草。我第一次認(rèn)識(shí)了艾草的樣子，它的葉子香噴噴的，艾草的反面白白的，正面薄薄的綠綠的，它的根細(xì)細(xì)的.很容易拔。
我們采完以后，拿了一個(gè)大黑鍋把艾草燙一燙，加入石灰粉消毒，接著把艾草洗干凈，下鍋煮熟剁成泥，拌入超多面粉攪拌均勻，變成又大又綠的“橡皮泥”。我搓呀搓，捏呀捏，捏成各種各樣的形狀。
最后蒸一蒸，可愛(ài)的清明團(tuán)子就做好了。
做清明團(tuán)子作文 篇33
清明節(jié)是一個(gè)紀(jì)念祖先的節(jié)日，每年的這個(gè)時(shí)候爸爸總會(huì)帶我回老家。
在老家清明團(tuán)子也稱作為清明粿。清明粿有各種形狀：有圓形的'，有月牙形的，還有圓鼓鼓的小球形；里面的餡也有好多種：有芝麻的，有白砂糖的，還有雪菜肉的。咬一口清明粿，滿口都是艾草香。
奶奶和姑姑做的清明粿十分好吃，花樣也很多，姑姑特別給我和弟弟做了動(dòng)物形狀的清明粿，十分惹人喜愛(ài)。
“清明時(shí)節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂”，這個(gè)節(jié)日多少有一點(diǎn)兒傷感，所以我們要珍惜現(xiàn)在的幸福生活。
做清明團(tuán)子作文 篇34
我今天吃到了清明果。
清明果是綠色的，因?yàn)榧恿税~，它是圓圓的，扁扁的，像一塊色澤漂亮的圓形翡翠。
它摸起來(lái)軟軟的，彈彈的，就像妹妹的`小臉蛋。
它聞起來(lái)有一股淡淡的青草味，懶羊羊的青草蛋糕應(yīng)該也是這個(gè)味吧？
它吃起來(lái)黏黏的，糯糯的，哎呀，它一下子咬住了我的牙齒。
做清明團(tuán)子作文 篇35
“清明時(shí)節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂。借問(wèn)酒家何處有，牧童遙指杏花村�！庇值搅饲迕鞴�(jié)，我又可以吃清明團(tuán)子了。
清明團(tuán)子是用艾草葉榨成汁和在糯米粉里，然后和成一個(gè)大面團(tuán)。把大面團(tuán)分成幾個(gè)小面團(tuán)，把準(zhǔn)備好的餡（豆沙、黑芝麻、肉松）包在小面團(tuán)里，把小面團(tuán)揉成小圓球。最后把小圓球放進(jìn)鍋里蒸熟即可。
我最喜歡吃肉松餡味的團(tuán)子。
小小清團(tuán)子，綠綠又可愛(ài)，一年吃一次，年年難忘懷！
做清明團(tuán)子作文 篇36
每到清明節(jié)，我就會(huì)想起吃清明團(tuán)子。
先用小麥淀粉，加熱水，攪拌成糊狀。再將艾草粉加熱水，攪拌成糊狀，然后加糯米粉、粘米粉，放在一起揉成面團(tuán)。再將面團(tuán)切成小塊，取一塊搓圓壓扁，里面放愛(ài)吃的餡料，之后封口搓圓，再放到鍋里蒸15分鐘，就可以吃了。咬一口清明團(tuán)子，真是又軟又糯，太好吃了�。�
清明團(tuán)子味道有兩種，一種是咸，一種是甜，咸的`有：雪菜筍丁和蛋黃肉松；甜的有細(xì)沙。
我問(wèn)了外公才知道，清明節(jié)吃清明團(tuán)子是為了祭祖。
做清明團(tuán)子作文 篇37
一到清明節(jié)，就要吃清明團(tuán)子。于是我和爸爸自己親手做了清明團(tuán)。
清明團(tuán)子是用青青的艾草汁和著面粉，揉成綠色的面團(tuán)。取一個(gè)小小的面團(tuán)，把它壓扁，中間放上豆沙餡，然后把它收口，一個(gè)團(tuán)子就做好了。
我捏的.有小船、火箭、餃子等各種形狀。今年是我第一次做清明團(tuán)子，我覺(jué)得太好玩了。
清明節(jié)又叫寒食節(jié)，有祭祖、掃墓、踏青的習(xí)俗！
做清明團(tuán)子作文 篇38
一到清明節(jié)，外婆總會(huì)煮好多的清明團(tuán)子，盼著我們回去。
清明團(tuán)子是用綠綠的艾蒿做的，里面是酸酸的雪菜，中間是白白的'糯米粉。
外婆一揭開(kāi)鍋蓋，煮熟的清明團(tuán)子就飄出一股清香來(lái)。咬一口團(tuán)子真是又香又糯。外婆包的清明團(tuán)子十分好吃，花樣也多。除了雪菜團(tuán)子，還有豆沙團(tuán)和肉沫團(tuán)。我在外婆家美滋滋地吃了之后，外婆還會(huì)裝一小籃團(tuán)子讓我?guī)Щ厝�，分給鄰居們吃。
長(zhǎng)大了我才知道，人們清明節(jié)吃清明團(tuán)子，據(jù)說(shuō)是為了紀(jì)念祖宗。
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