包餃子趣事作文14篇
在平平淡淡的日常中,大家都跟作文打過交道吧,作文是通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小編收集整理的包餃子趣事作文,歡迎閱讀與收藏。
包餃子趣事作文1
在上個(gè)星期六的晚上,我的媽媽說明天要我去包餃子,這使我欣喜若狂,終于能吃到自己包的餃子了!
第二天的清晨媽媽早早地從市場上買來了40張白面粉做的皮,一塊大肥肉和幾把綠蔥。吃完早餐,我便開始了第一個(gè)步驟:切肉。我把媽媽洗干凈的肉放在了氈板上,抄起菜刀瞄準(zhǔn)肉便砍下去,只聽見“篤,篤,篤”的聲音,不大一會兒,豬肉便被我切的“橫七豎八”“粉身碎骨”了,猶如一堆肉泥,可是再切下去還是有一些連在一起的精。我被折騰地腰酸背疼,疲憊不堪。我想堅(jiān)持就是勝利,于是我咬咬牙又堅(jiān)持了下去。又過了一會兒,媽媽拿著一碗被剪段的蔥和一雙筷子,終于來支援我了,她輕輕地把這些蔥放在手中,像“天女散花”般撒進(jìn)那一團(tuán)剁碎的肉醬中,用筷子攪拌起來,然后放了一些醬油,這樣一盤餃子餡便出現(xiàn)在我面前。
接下來就是包餃子中最為“考究”“艱難”的一關(guān),也就是包餃子。這不但要講究速度,還要講究質(zhì)量,要使餃子看上去精巧,美觀?晌乙稽c(diǎn)也不知道,便裝模作樣地做可起來,我在餃子皮的邊緣沾了一些水,放入拌好的餃子餡,然后合攏,順手捏了捏,不一會兒一只“丑八怪”般的餃子出現(xiàn)在我的眼前。我以為自己的餃子做得十分十分的不錯(cuò),便自己欣賞起來,媽媽瞥了我做的餃子一眼,就說:“不行,這樣做的餃子不過關(guān),水一干,它便粘不住了,像我這樣的才算保質(zhì)保量,一口咬下去人人叫好,這才是“正宗”牌的精品呢!”媽媽說著說著大吹大擂起來。我心里詆估:呸!太臭美了!誰知道這是不是“正宗”的呢?但我還是學(xué)著媽媽的樣子,先用手按住了一角,然后用左手托住其它部分用食指把皮分別重疊起來,像一個(gè)洋娃娃的帽子,最后再把另一個(gè)角弄平,這樣一只完好的餃子便新鮮“出爐”了。
雖然,包餃子有一些麻煩,可還是趣味無窮。你們也可以照樣子做一下哦!
包餃子趣事作文2
今天是寒假的第一天,爸爸媽媽為慶祝我優(yōu)異的期末成績,決定今天包餃子!早上媽媽買了一些野菜、餃子皮和肉。我高興極了,不住地說:“今天吃餃子嘍了!
中午到了,媽媽已經(jīng)在桌子邊包餃子了,我在一旁看著,覺得包很簡單,手就開始有點(diǎn)癢癢了。我便偷偷地走到桌子前,看了看媽媽包餃子的樣子。
我先把餃子餡用筷子夾到餃子皮上,然后把餃子皮用手一點(diǎn)點(diǎn)的捏,嗯?怎么感覺手上濕濕的,一看原來皮破啦,媽媽說:“你放的餡太多啦!怎么能包住呢?”
我又拿了個(gè)餃子皮,少放了點(diǎn)餡,一點(diǎn)點(diǎn)的又捏住了,這次沒漏,我高興的把它放到了箅子上,可是卻怎么也立不起來。媽媽又說:“你放的餡太少啦,怎么能立起來呢?”我有點(diǎn)灰心啦,這時(shí)候媽媽說:“你照我的樣子來就能包好啦!”
媽媽把餃子皮托在手心上,然后夾一筷子餃子餡,放在餃子皮的正中間,再把餃子皮對折一下,用雙手的拇指和食指熟練的一捏,一個(gè)胖乎乎的餃子就呈現(xiàn)在我的面前。
我照著媽媽教的方法開始包啦,第一個(gè)餃子的樣子很難看,但總算有點(diǎn)模樣啦。接著就是第二個(gè)、第三個(gè),包的一個(gè)比一個(gè)好。
餃子包好啦,要開始下鍋煮啦。媽媽先燒開一鍋水,然后把餃子一個(gè)個(gè)輕輕的下進(jìn)去,再用勺子背輕輕的推著,生怕把餃子弄破了。
不一會兒,鍋開了,媽媽又往鍋里添了半碗水。不時(shí)的用勺背輕輕的推著,我問媽媽為什么要添水呢?媽媽說:“煮餃子要滾三滾,餃子才能煮透,皮筋陷軟”。鍋又開了,媽媽又往鍋里添了半碗水,然后和以前一樣用勺子輕輕的推著。
餃子煮好了,要開始撈了,只見媽媽用漏勺把餃子盛出來,結(jié)果我包的煮爛了兩三個(gè),不過,吃著自己的勞動(dòng)成果,心里還是美滋滋的。作文
包餃子趣事作文3
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇!奔t紅火火,熱熱鬧鬧的中國傳統(tǒng)節(jié)日——春節(jié)來了,我們?nèi)疑舷旅Φ貌灰鄻泛酢5敲χ幸灿袠,我和爸爸就做了一件非常有趣的事兒?/p>
我和爸爸密謀著怎么給媽媽個(gè)驚喜。我提議,媽媽最愛吃餃子,要不咱們給媽媽做些餃子吧!我和爸爸說干就干,我來擇菜,爸爸洗菜,一會兒餃子餡就做好了。
開始包餃子了,爸爸先把面做成小球,我拿了一個(gè),壓扁,開始搟皮,放了一半餡,再將它折成半圓形的,用手沿著餃子的邊緣使勁捏,只覺得粘粘的,我仔細(xì)一看,因?yàn)槲矣昧^猛,把餃子的“將軍肚”給擠破,餡露出來了。我趕緊揪了一塊面打上補(bǔ)丁,堵住了洞,我把餃子擺在竹板上,看著我那肥頭大耳的,挺著圓鼓鼓肚皮,還穿著“馬夾”的餃子,“撲哧”笑出聲來。
爸爸把滿手的補(bǔ)面往我臉上一抹,我立刻成了“潘人美”,我也不甘示弱,也像八路逮鬼子似的追著爸爸給爸爸抹的滿頭白面,一旁的爺爺笑著說:“看看,你爸也成白頭翁了,兩個(gè)淘氣包,沒大沒小,趕緊包餃子吧!
我又拿起一張皮,用左手托住,用勺子盛上餡,放在皮中間,再把餃子皮兩端一合,使勁一捏,一個(gè)小巧玲瓏的餃子包好了。我照同樣的方法,一會兒做個(gè)三角包,一會做個(gè)長方形包,還有鍋蓋包,看著一排排直立的餃子,像一排排等待檢閱的士兵,真神氣!我開心極了!因?yàn)槲叶昧艘龊靡患,就得勤學(xué)苦練,才能成功。
包餃子不但讓我變得心靈手巧,而且還鍛煉了我的耐心,最主要的是像做游戲一樣開心快樂,你們覺得我的春節(jié)過得有趣嗎?
包餃子趣事作文4
周六,陽光明媚,空氣清晰,又是一個(gè)美好的早晨。我聽到母親調(diào)餡兒的聲音,追著母親說學(xué)包餃子的事。母親見我這般懇求,就答應(yīng)了我。
我平迫不及待地包起餃子,猛地把水全弄在餃子皮上,包完后才知道:水太多餃子皮太粘了,已經(jīng)不是餃子了,是餃子的弟弟——餅子!鞍ィ 蔽乙贿呑谏嘲l(fā)上,一邊嘆著氣。心想:算了吧,太難了,不學(xué)了!母親見了,耐心地給我講解。經(jīng)過母親的教導(dǎo),我掌握了包餃子的正確方法,細(xì)心的包著餃子。我一手將餃子皮托住,一手在皮中央放下適當(dāng)?shù)酿W兒,用水貼皮邊圍了一圈,用手對折合攏,輕輕地捏一下就可以了!一個(gè)彎彎的月兒般的餃子包好了!我按母親教給我的方法,繼續(xù)包著餃子,個(gè)個(gè)像十五的月兒。聚集在一起仿佛成了一個(gè)“月亮島”。
事后,我悟出一個(gè)道理。遇到困難不要退縮,反復(fù)嘗試,找到正確方法,堅(jiān)持不懈才能成功。
包餃子趣事作文5
說起餃子,大家肯定會一邊流口水一邊想著著名的灣仔碼頭水餃和鮮美的三全水餃吧!可我一點(diǎn)兒也不喜歡吃速凍水餃,因?yàn)閶寢尠娘溩颖瘸欣镔u的那些餃子好吃多了,完全能與大廚師的手藝相媲美呢!正是由于這個(gè)原因,才激發(fā)了我學(xué)包餃子的興趣。
盼星星盼月亮,終于盼來了這個(gè)特別的日子——媽媽又要包餃子了。我也迫不及待地洗手,端坐桌旁,想給爸爸媽媽露一手。
瞧,我開始動(dòng)手了。第一個(gè)餃子的餡料放得太多,餃子皮都包裹不住了,它看起來真像是一個(gè)流著口水的胖大嬸。∥揖筒恍盼野缓靡粋(gè)完整標(biāo)致的餃子,這次我只放了少許餡料在其中,怎么會有一個(gè)三天三夜沒吃飯的流浪漢坐在盤子里呢?多不得少不得的餃子餡真是不好把握,但我也不氣餒;你看,第三個(gè)餃子像美麗的姑娘亭亭玉立地坐在那里;但仔細(xì)一看這個(gè)“小姑娘”的“頭發(fā)”似乎不是那么整齊,我小心翼翼的幫它整理起來,可是餃子皮卻不爭氣的“受傷”了,第三個(gè)餃子也失敗了。經(jīng)歷了三次失敗的我看著盤子里的“胖大嬸”、“流浪漢”、“小姑娘”,嘟著嘴抱怨再也不自己包餃子了。
就在這時(shí),作為家中包餃子能手的媽媽走到我的身邊,笑著對我說:“孩子,不要不高興,不要向困難抱怨。我們學(xué)習(xí)新事物不可能一次就會,你要平心靜氣地對待每一件事情,就像你學(xué)習(xí)彈古箏一樣,要有耐心,要堅(jiān)持!眿寢寽厝岬脑捳Z像雙溫暖柔軟的大手,承接了我正在下落的自信和勇氣,我再次拿起餃子皮學(xué)著媽媽的動(dòng)作,一點(diǎn)一點(diǎn)的開始包餃子,這一次手中的餃子像一顆飽滿圓潤的金元寶,我終于在媽媽的鼓勵(lì)中通過吸取失敗經(jīng)驗(yàn)學(xué)會了包餃子!
晚飯時(shí)間,吃著自己親手包的餃子,感覺味道特別鮮美,心里美滋滋的像有一汪潺潺的清泉。
包餃子趣事作文6
在新年來臨之際,家家戶都要包餃子來慶祝新年。今年的大年三十,我不僅嘗到了美味的餃子,還親自過了一會包餃子的樂趣。
大年三十晚上,爸爸和媽媽在廚房里忙著包餃子,我溜進(jìn)廚房,看見爸爸正在和面,媽媽正在準(zhǔn)備餃子餡,我說:“媽,讓我也試試吧!眿寢尶匆娢尹c(diǎn)點(diǎn)頭,表示同意了。我高興極了,因?yàn)槲揖鸵獙W(xué)包餃子了!媽媽拿起搟面杖給我做示范,只見媽媽左一下右一下,一個(gè)個(gè)又薄又圓的餃子皮就成了,我一看,心想:原來這么簡單?次业陌!我胸有成竹的接過搟面杖,學(xué)著媽媽的樣子一手拿著面團(tuán)一手推動(dòng)搟面杖開始了,不料面卻粘在搟面杖上,弄了好半天手上面板上都成面了,真煩人!媽媽看著我焦急的樣子笑著說:“要撒點(diǎn)面粉才能不粘,但也不能撒太多否則就不好包了!眿寢層纸o我講了許多要領(lǐng),并耐心的指導(dǎo)。我盡量按著媽媽說的去做,可剛開始搟出來的還是四不像,看著媽媽那么不厭其煩的教我,我想:我絕不能氣餒!經(jīng)過反復(fù)操練,我越搟越熟練了。看著圓圓的餃子皮在我搟好了面皮,該包餃子了。我興致勃勃地拿起面皮加上餡照著大人的樣子包了起來,可餃子餡好像成心與我鬧別扭似的,一個(gè)勁兒往外跑。我站到媽媽身邊想看看媽媽是怎樣包的,卻看見媽媽把硬幣放在餡里包進(jìn)餃子里,感到好奇怪。就問媽媽是干什么的,媽媽告訴我,誰吃了這個(gè)餃子就會有好運(yùn)。雖然包餃子遇到了許多困難,但是我學(xué)會了包餃子,也是值得的。
從中我體會到了:只要我們堅(jiān)持不懈,克服了所有困難后,我們才能成功。餃子熟了!媽媽端上了熱氣騰騰的餃子,我吃著自己的勞動(dòng)成果,心里美滋滋的。我吃了這個(gè)包錢的餃子,希望我會在新的一年里有好運(yùn)吧。
包餃子趣事作文7
我非常喜歡吃餃子,也喜歡包餃子。我來給大家講述我包餃子的趣事吧!
媽媽包餃子可利索啦,只見她拿起小團(tuán)面,飛快的用搟面杖搟出了一個(gè)又一個(gè)又圓有薄的面皮,用一個(gè)小勺子弄了一些餡,又倒進(jìn)面皮上,用手把面皮捏好,一個(gè)餃子形成了。
我想學(xué)包餃子,向媽媽說明了情況,媽媽同意了,我弄了一個(gè)小面團(tuán),搟了一會兒,面皮成型了。遠(yuǎn)看像三角形,近看像個(gè)被壓扁的大草莓。我用刀切去了尖的部分。我弄了陷放在里面,就捏了捏去,餃子成型了?戳宋业淖髌罚挥傻米约盒澚搜,真像一個(gè)爆花頭,哈哈……我想自己包的餃子肯定很好吃,結(jié)果一品嘗,辣死我了,原來我放的不是餡子,怪我沒有看清,把生姜放進(jìn)餃子里去了。也讓我明白了一個(gè)道理,做任何事,都要認(rèn)認(rèn)真真的用心去做。
如果你還想知道我包餃子的趣事,就到我家去吧!
包餃子趣事作文8
“嗯,真好吃”,我吃著媽媽包的餃子不禁贊嘆道,我多么希望自己自己能包一次餃子啊,媽媽告訴我要大年三十才肯教我。
今天終于盼到大年三十了,我喊著媽媽教我包餃子,媽媽終于答應(yīng)了。我首先洗干凈了手,媽媽告訴我要左手拿皮,右手拿勺子舀餡,就像是騎兵一手拿著劍,一手拿著盾牌那樣,我學(xué)著媽媽的樣子有模有樣的把餡舀進(jìn)皮里,可是剛一放進(jìn)去,就露餡了,我不好意思的看著媽媽,媽媽說不要緊再來一次就好了,我又試了一次,這次我小心翼翼地把餡放進(jìn)皮里,輕輕地一捏,這樣我的第一個(gè)餃子就誕生了,真是“不經(jīng)歷風(fēng)雨怎么見彩虹啊”,我高興極了,媽媽說誰吃到我包的餃子就有好運(yùn),所以我在餃子上做了一個(gè)記號,結(jié)果吃餃子的時(shí)候我第一眼就找到了我的“幸運(yùn)包”。哈哈,今年數(shù)我最幸運(yùn)了,我高興地笑著……
過年包餃子可真好啊,當(dāng)然我也體會到包餃子的不容易,也體會到媽媽的辛苦,同時(shí)還品嘗了自己的勞動(dòng)果實(shí),我期待著下次幫媽媽包餃子!
包餃子趣事作文9
元宵到了,家家包餃子,吃元宵,我家也不例外。那樣多好,我和妹妹樂開了花。
包餃子了,這是元宵的前一天。我們扛著鍋,夾著炮,準(zhǔn)備包餃子了。
媽媽先準(zhǔn)備了餡,這是用肉、菜、鹽、醬油再加上一些調(diào)料爆炒的?雌饋砭秃芎贸,我和妹妹口水直往下流。忍不住就拿起筷子準(zhǔn)備吃,媽媽發(fā)現(xiàn)了,拿起筷子當(dāng)著不讓我們吃。于是一場筷子大戰(zhàn)開始了,劈里啪啦的響。媽媽說:“你還想不想吃餃子?沒有餡你怎么能叫餃子呢?你們這群小饞貓給我住手!甭犃藡寢尩'話我和妹妹只會收回手,我們咽了咽口水。
準(zhǔn)備干活了。首先要搟皮,我閑那個(gè)太麻煩,我就去包餃子吧!我可是第一次做,好煩啊!先把搟好的皮放在左手中,右手拿起勺子,舀起餡,放入皮。再把兩邊向中間一擠,再做花邊。哎呀,餡漏出來了。怎么辦?妹妹在一旁幸災(zāi)樂禍,她說:“我等著吃你們做的‘大餐’!彼χ弦贿呁嫒チ。
被妹妹嘲笑后,我臉紅的像個(gè)紅蘋果。我氣死了,于是我想我一定要包好,可不能讓他們看我的笑話。我認(rèn)真的一下一下的包著,媽媽看著我笑了笑。難道是我包的不好看?一個(gè)疑問我想了很久,我忍不住問媽媽:“媽媽你為什么笑我!眿寢尶扌Σ坏,她說:“你自己去照照鏡子吧!”我連忙跑到廁所里,我照了照鏡子。原來我包餃子的時(shí)候一不小心把面粉弄到臉上了。
我們總算包完了,媽媽把包好的餃子放進(jìn)冰箱里。包餃子剩下的餡,我想了想,我可以大飽口福了。我目光聚集在那餡上,咦?怎么沒有了?我這才發(fā)現(xiàn)妹妹偷偷吃得一光二盡了。哎,算了吧!誰叫我比她大呢?只有讓著她。
元宵節(jié)這天晚上我吃著自己包的餃子,樣子確實(shí)算不上漂亮。但吃著自己包的餃子,心里甭提有多高興了。這一夜是一個(gè)團(tuán)圓的日子,是一個(gè)快樂的日子。
我報(bào)個(gè)謎語讓你猜:
東邊有群大白鵝,
劈里啪啦跳下河。
你知道謎底是什么嗎?那就是餃子。
我不僅學(xué)會了包餃子,而且還學(xué)會了知識。就如一箭雙雕,一本萬利!
包餃子趣事作文10
除夕那天下午,我正在看電視,突然媽媽走過來,張開沾滿面粉的手擋在我的面前:“晚上,我們吃餃子,快來幫忙!蔽也磺椴辉傅仃P(guān)了電視,幫忙去了。
我來到水池邊,打開水龍頭,把手伸了過去,開始洗手。我使勁地搓,直到把手搓紅了,才關(guān)了水龍頭。然后走到媽媽的旁邊,問:“我干什么?”媽媽指了指菜和切菜板,我知道了。我來到切菜板邊,一手去拿刀,可這刀太重,拿都拿不起來。哼!我就不信拿不起你這把破菜刀,我把左手剛拿到的蘿卜放在切菜板上,雙手拿起刀,但刀太重,雙手舉著,還在空中抖動(dòng)著,怪嚇人的。嘿!一刀切下去,“咚”的一聲,蘿卜被我切成了兩半,切菜板也差點(diǎn)被我砍成了兩半。
媽媽聽到了響聲,便聞聲趕來,看著我手上的刀,說:“你去和面,我來切菜!眿寢尠讯垢伞⑷、芹菜、胡蘿卜都切得很小,放在一起拌均勻。而我應(yīng)聲來到一個(gè)盆邊,里面全是白面粉,我拎起一個(gè)水瓶,往里面倒了半瓶水,然后把手伸進(jìn)去和面,好不容易才和好面,卻弄得滿手是面粉。我把面粉和好,就搓成一條一條的。
媽媽包餃子,我來搟面,我搟得有厚有薄,有大有小。然后媽媽先包了一個(gè),我看著媽媽包的那個(gè)餃子,仔細(xì)研究起:這個(gè)餃子中間是圓鼓鼓的,半邊是花邊形的,好看極了。然后問:“媽媽,為什么這餃子像個(gè)元寶?”“因?yàn)樗馕吨獙殱L進(jìn)來’,有著發(fā)財(cái)?shù)囊馑!眿寢屨f。
經(jīng)過這次的親生嘗試,我明白了:吃的餃子很美味,但包起餃子卻很難,切個(gè)菜就要把我累得半死不活,和個(gè)面也不容易。。〗K于下好了!可以吃嘍!咦?這餃子怎么比原先大了許多?我去問爸爸,后來才明白,原來是熱脹冷縮的原理。
吃著自己包的餃子,味道就是不一樣。這個(gè)新年過得讓我覺得暖融融的。
包餃子趣事作文11
除夕的夜晚,我們?nèi)覉F(tuán)聚在一起包餃子。爺爺提議要包一個(gè)含有花生的餃子,如果誰能吃到這個(gè)餃子,就會得到二百元的幸運(yùn)獎(jiǎng)。
爺爺?shù)奶嶙h一下子調(diào)動(dòng)了大家的情緒。奶奶興致勃勃地找來花生仁,小心翼翼地包在餃子里面,最后她又像平常一樣把餃子放在蓋拍兒上。
我看了看這包好的餃子,心里感到癢癢的,我不斷地祈禱:讓幸運(yùn)之星降臨到我頭上吧!
熱氣騰騰的餃子端上來了。我注視著餃子,它們都一樣,幸運(yùn)星在哪里?無奈之下我胡亂地夾了一些餃子放在自己的碗里,心想:順其自然吧!
我漫不經(jīng)心地吃著,一個(gè)、兩個(gè),到了第三個(gè)竟然感覺牙齒被什么東西硌了一下!肮,花生仁!”我驚叫起來,“幸運(yùn)之星落到我頭上了!”
爺爺鄭重地兌現(xiàn)了自己的承諾,給了我二百元的紅包。我偷偷地看了看姐姐,她低著頭,一副失落的樣子。我立即打開了紅包,迅速抽出一百元塞到姐姐手中,讓她和我一起分享這幸運(yùn)的喜悅。我們都高興地笑了。
包餃子趣事作文12
馬上就要過年了,今天是大年三十。我想做一道又有“年味”而且又“特別”的美味菜肴。那么,就讓我來包餃子吧!
我先跑去菜市場買回來了一大袋餃子皮,奶奶也幫我做好了餃子餡。首先,我把餃子皮一張張的擺在桌子上面,然后,我把餃子餡均勻的擺在皮上,在周圍涂上一些水,再把餃子皮折過來做出扇子一樣的花紋。
等我餃子包的的差不多了,趕緊架起大鍋往里面加上一些水,等水燒開了之后再把餃子放進(jìn)鍋里面,過一會兒,水面上出現(xiàn)了一個(gè)個(gè)小泡泡的時(shí)候,這說明水燒開了就可以往里面加一碗水了,像這樣重復(fù)幾次直到餃子浮在水面上的時(shí)候香噴噴的餃子就可以出鍋了。
“熱騰騰的餃子燒好了”我對著屋里大喊,大家都爭先恐后的來盛自己的餃子,恐怕餃子盛完了吃不到了。餃子盛好了,大家都圍著電視機(jī)坐在沙發(fā)上一邊看著春晚一邊吃著香噴噴的餃子,還能聽到門外的打鞭炮的聲響,既“熱鬧”又有“年味”。
包餃子趣事作文13
過年啦!過年啦!劈里啪啦——轟!各家各戶的“紅鞭子”甩的那叫個(gè)震耳欲聾。白天,人們東奔西跑購買年貨;晚上,大家則聚在一起談笑風(fēng)生。除夕之夜更別具一格了,因?yàn)槲液蛬寢屢溩訃D!
我抓起面就像橡皮泥一樣胡亂捏了幾下,可那團(tuán)面上輩子跟我有仇似的,不僅形狀歪七扭八,不成細(xì)長條;還拽著我的手不放!我急了:這什么破面呀?雙手使勁把面往桌子上一甩,甩掉啦!可這只解決了燃眉之急,到底該怎么揉呢?媽媽見了我的難處,就說:“心急是吃不了熱豆腐的!揉面應(yīng)該右手揉面,左手轉(zhuǎn)面。直到把面揉成細(xì)長條就行了!”……哎呀,終于揉好了。
在橡皮泥世界里,我非大廚師莫屬了?梢幻截浾鎯r(jià)實(shí)的面時(shí),就立刻呆若木雞。但憑著平常的看功,我還是小心翼翼地切了起來!扒校;切,下;切,上……”我邊做,邊小聲嘀咕著。等我切到第三個(gè)的時(shí)候,才發(fā)現(xiàn)自己切得大大小小,奇形怪狀。唉!還得揉成一團(tuán)重新切,真麻煩呀!看來做事還得一心一意!
搟面皮跟切面團(tuán)兒一樣,都是項(xiàng)細(xì)心活。我拿起搟面杖,再在搟面杖下面放上一小團(tuán)面,用個(gè)變戲法,一下子就把那團(tuán)面變成了一張薄薄的面皮。哦!糟糕!我的腦子又去了哪里?怎么不僅把面團(tuán)搟成了橢圓形,而且把面皮搟的里薄外厚!可不要學(xué)我哦!不一會兒,經(jīng)過我的耐心調(diào)整一張張外薄內(nèi)厚的面皮娃娃從我手中蹦蹦跳跳地跑了出來。
包餃子可是一項(xiàng)大工程呢!媽媽是一個(gè)餃子美工師,可我包的餃子跟媽媽相差的何曾是一個(gè)筋斗遠(yuǎn)吶!“我一定要超過媽媽!”我在心中暗暗下定決心。媽媽邊包,我邊學(xué)?墒,學(xué)著學(xué)著,我就遇到了“攔路虎”:我捏餃子總是捏不好。無奈之下,我只好包我的獨(dú)門活——月牙包(這是從爸爸那里學(xué)來的)。邊包邊捏,捏出了一個(gè)個(gè)月牙笑臉包!
春節(jié)的早上,吃著自己親自制做的“元寶”,我幸福地笑了!
包餃子趣事作文14
過年了!過年了!這個(gè)新年,因?yàn)樾滦凸跔畈《撅@得特別冷清,但是年還得過。〔贿^可能過得不怎么開心,相信大家有許多計(jì)劃都泡湯了吧?出去玩泡湯、拜訪親友泡湯、吃美食泡湯……最糟糕的是—有幾項(xiàng)打卡的寒假作業(yè)完不成了。
嗯,雖然不能出去了,但是我們可以自己在家包餃子呀,這最能體現(xiàn)新年的氣氛了!我的奶奶負(fù)責(zé)和面,我在一邊看,覺得那些面團(tuán)真像一大團(tuán)棉花糖,好想上去咬一口呢!爸爸負(fù)責(zé)搟面,拿著搟面杖搟來搟去,剛剛還是一個(gè)面團(tuán),轉(zhuǎn)眼就成了一張大餅了!
你可能會問:“你是干什么的呢?”
我呀,負(fù)責(zé)做餃子皮,怎么做?就是把一個(gè)大小正好的杯子,將里面的水擦干,口朝下像蓋章一樣使勁一蓋,再像擰螺絲一樣用力一擰,接著打開杯子,一張餃子皮就成了!
做好的餃子皮都交給媽媽,因?yàn)閶寢屖秦?fù)責(zé)包餃子的,包餃子的方法很簡單,把一小團(tuán)肉餡夾到餃子皮里,接著邊上蘸一點(diǎn)點(diǎn)水,再把餃子皮捏起來,注意,捏緊時(shí)要捏出花紋哦!等所有的餃子皮全部捏完的時(shí)候,我們就大功告成了!看見那一個(gè)個(gè)金元寶似的餃子,真是可愛啊,我們已經(jīng)迫不及待的想吃餃子了!
下餃子了,丟一個(gè)餃子下去,就發(fā)出“撲通”一聲,撲通通……一瞬間,所有的餃子都跳下去了,看那些餃子一個(gè)個(gè)跳下去好像一只只小青蛙在跳水呢!餃子現(xiàn)在已經(jīng)在鍋里亂撲騰,活蹦亂跳的,它們好像在歡快的游泳嬉戲!
十分鐘過去了……
哈哈!餃子呀餃子你終于熟了,我等了你好久了!這時(shí)媽媽下令了:“好了,開吃吧!”我連忙夾起一個(gè)大餃子,聞了一聞,濃濃的香味撲鼻而來,真香!我咬了一口,太好吃了,我一口氣吃了十五個(gè)餃子!
在這個(gè)不能出門的節(jié)日里,吃上一口熱乎乎的餃子就能得到很大的滿足!同時(shí),祝在與病毒抗擊的白衣天使們,新年快樂,早點(diǎn)回家也能吃上熱乎乎的餃子!
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