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家鄉(xiāng)的味道四年級作文

時間:2021-08-20 09:44:40 四年級作文 我要投稿

家鄉(xiāng)的味道四年級作文

  俗話說得好“民以食為天”,全國各地都有屬于自己家鄉(xiāng)味道的美食。北京有烤鴨、天津有狗不理包子、安徽有臭鱖魚、西安有羊肉泡饃、杭州有西湖醋魚……可我還是最喜歡家鄉(xiāng)的一種美食——食餅筒。

家鄉(xiāng)的味道四年級作文

  食餅筒雖然吃起來香香的、糯糯的,但是制作的工序卻十分繁瑣。今天我將和奶奶一起制作獨屬臺州味道的美食——食餅筒。如果我們全家要吃上食餅筒,就連像奶奶這樣的大廚都要忙上大半天,買各種各樣的菜,攤薄薄的餅皮,炒各式各樣的菜。

  一大早,奶奶就開始忙碌起來。等鍋一熱,奶奶用油在鍋面擦了一遍,只見她熟練地抓了一小把漿糊似的面團,用手均勻地平鋪在平底鍋上,不一會兒,一張又薄又軟的餅皮就做好了。接著第二張、第三張……

  做好餅皮,奶奶又熱火朝天地炒食餅筒所需的`餡兒。那紅的是胡蘿卜、黃的是土豆絲和雞蛋、白的是山藥和茭白、粉的是豬肉和雞肉、綠的是豌豆和蠶豆、青的是蒲瓜……像是食物在聚會,不用吃,看了就會讓人流口水。

  終于到了包食餅筒的時候了,我興奮得直搓手,畢竟這是我和奶奶一起做出的美味啊。我小心翼翼地將餅皮攤開,用筷子挾了些金燦燦的雞蛋絲和土豆絲,近看猶如一條鋪滿金色樹葉的小路。我再在上面放上山藥和茭白,又變成一片雪地;添上小片雞肉宛如雪地里綻放的梅花。餅皮里的東西漸漸放滿了,你瞧!它從原來的“瘦小個”變成了一個又白又胖的“小胖子”,咬上一口那種油而不膩的香味,那種沁人心脾的滋味,刺激著我的味蕾,勾起了我的食欲,真是百吃不厭。

  味道還是家鄉(xiāng)的好,食餅筒簡直是人間美味。

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