我學(xué)會(huì)了煎雞蛋小學(xué)作文(精選67篇)
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,大家都有寫作文的經(jīng)歷,對(duì)作文很是熟悉吧,根據(jù)寫作命題的特點(diǎn),作文可以分為命題作文和非命題作文。那要怎么寫好作文呢?下面是小編整理的我學(xué)會(huì)了煎雞蛋小學(xué)作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋小學(xué)作文 篇1
有一天,我肚子餓了,就求媽媽快做飯。媽媽打趣地說:“你都這么大了,也該學(xué)著自己做飯了,這樣就不用求人了!蔽茵堄信d致地說:“好呀,您先教我煎雞蛋吧,我最愛吃這口。”
我拉著媽媽跑道廚房,打開冰箱,拿出一個(gè)雞蛋,又準(zhǔn)備好一個(gè)小碗和小盤,說:“都準(zhǔn)備好了,您說該怎么做!眿寢屨f:“先把雞蛋在碗邊磕碎,然后把雞蛋倒到碗里,再把鹽放進(jìn)去。之后,把火點(diǎn)著,倒點(diǎn)兒油,鍋熱了后,再把雞蛋倒進(jìn)鍋里。等雞蛋下面差不多成形了,再翻個(gè)個(gè)兒。”我一項(xiàng)一項(xiàng)地照媽媽說的去做?墒,我看著白白的圓片上拖著個(gè)鼓鼓的蛋黃。怎么翻過去呢?我用筷子夾,夾不起。我用鏟子翻,軟塌塌翻不過來。我剛要說:“不做了!本吐爧寢屧谝贿吂膭(lì)我:“那蛋黃搐碎,也讓它成片。等凝固了,再用鏟子翻。”我告訴自己:不能半途而廢!我再一次按媽媽教的方法去做了。哈!雞蛋一半翻過來了,另一半沒有翻過來。眼看都快煎胡了,我趕快把用筷子把折疊起來的雞蛋展平。。〗K于成功了!我又等待一分鐘后,香噴噴的煎雞蛋做好了。我關(guān)了火,把雞蛋盛到了盤子里。接著,我把雞蛋端到了桌子上,和媽媽一起品嘗,媽媽說:“好吃!”我成功了,高興地跳了起來!
這件事兒使我明白了一個(gè)道理:不放棄,就一定能成功。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋小學(xué)作文 篇2
星期六的早晨,陽光燦爛,風(fēng)和日麗,我的心情也如同這天氣一樣格外晴朗,就很有興致地向爸爸學(xué)習(xí)了一樣烹飪本領(lǐng)------煎雞蛋。
煎蛋是大多家庭餐桌上常見的一道美味。我想,今天休息向爸爸學(xué)習(xí)煎蛋,以后給爸爸媽媽做。爸爸看我興致很濃,欣然答應(yīng)。我就和爸爸一起準(zhǔn)備好材料,開始學(xué)習(xí)了。
爸爸先把雞蛋磕破皮,一掰兩半蛋液就流入碗里了,然后攪一攪使蛋清和蛋黃融為一體,我看著爸爸嫻熟的動(dòng)作,真是羨慕極了。這時(shí),爸爸在鍋里放點(diǎn)油燒熱,接著把蛋液放進(jìn)鍋中,過了大約二十秒,爸爸把雞蛋翻了過來,接著又煎成蛋餅,爸爸又拿了一點(diǎn)鹽,撒到蛋餅上。不一會(huì)兒,蛋香味就出來了。爸爸認(rèn)真地說:“最后還要放一點(diǎn)味精,就完成了!
我把爸爸的操作程序看在眼里,把爸爸的話記在心里,就開始獨(dú)立操作了。我胸有成竹地對(duì)爸爸說:“今天是周末,我也讓你和媽媽享受一下,你們就等著吃煎蛋吧!”
我把油燒熱,不慌不忙地煎著,看著煎得金黃的雞蛋,心里美滋滋的,嘴里念叨著:“放點(diǎn)鹽,再加點(diǎn)味精……”可是意外出現(xiàn)了,裝味精的瓶蓋怎么也打不開了,這下子我可慌了神,眼看著雞蛋就煎黑了。我手忙腳亂、不知所措,這時(shí)爸爸急忙一邊幫我關(guān)掉爐火,一邊說:“做菜時(shí)準(zhǔn)備工作很重要,把需要的調(diào)料都準(zhǔn)備好,就不會(huì)出現(xiàn)這樣的情況了!蔽倚南耄媸强椿ㄈ菀桌C花難。〖(xì)節(jié)決定成!我又打開爐火,撒了點(diǎn)味精,煎蛋慢慢地散發(fā)出香味,我聞著香噴噴的煎蛋,口水都快流出來了。
我把煎蛋端到餐桌上,就迫不及待地吃了一口。啊,實(shí)在太香了!我開心地說:“我會(huì)煎蛋了!”爸爸媽媽看著我興奮的樣子,吃著我做的煎蛋,臉上露出幸福滿意的笑容。
這一天我不僅學(xué)會(huì)了煎蛋,更讓我體會(huì)到了做飯的辛苦,以后我要學(xué)習(xí)更多的本領(lǐng)來孝敬爸媽。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋小學(xué)作文 篇3
我最喜歡吃媽媽做的煎雞蛋了。平時(shí),都是媽媽做給我吃。最近幾天媽媽特別忙,我要送給媽媽一個(gè)驚喜,我要做煎雞蛋給媽媽吃,好好孝順一下我的媽媽。
我學(xué)著媽媽的樣子,打開火,把鍋放到火上,倒入適量油,等油燒到七八成熱的時(shí)候,把一個(gè)雞蛋在鍋的邊緣磕一下,雞蛋就掉入鍋里。只聽“哧啦”一聲,油花四濺,我趕緊往后退了好幾步。等鍋里的聲音小了一點(diǎn),我用鏟子把雞蛋翻起來看了看,已經(jīng)變成金黃色了,就把雞蛋翻過去。這時(shí),鍋里又出現(xiàn)了“噼里啪啦”的響聲,油從鍋里驟然間“跳”出來。這油可真調(diào)皮,還差點(diǎn)“跳”到我臉上呢!這時(shí),我遇到了一點(diǎn)小麻煩,雞蛋外面都快焦了,可里面還是不熟,我連忙向媽媽請(qǐng)教。媽媽告訴我只要用鏟子在雞蛋上戳幾個(gè)小孔就行了。我照媽媽說的方法去做,啊,果然有效,很快就OK了。最后,我又在煎好的雞蛋上放了一點(diǎn)鹽,把雞蛋盛出來,放到盤子上。這樣,一個(gè)雞蛋就煎好了。
我趕緊讓媽媽過來嘗嘗我的手藝,媽媽直夸我做得好吃,夸我長(zhǎng)大了、懂事了,知道孝順?gòu)寢屃。聽了媽媽的話,我就像吃了蜜一樣甜?/p>
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋小學(xué)作文 篇4
從小到大,我們都在不斷的學(xué)習(xí)中。長(zhǎng)大了,學(xué)會(huì)了洗短褲、學(xué)會(huì)了扎頭發(fā)、學(xué)會(huì)了游泳、還學(xué)會(huì)了……那我還不會(huì)做什么呢?我不會(huì)做飯、不會(huì)做織毛衣、不會(huì)煎荷包蛋。我決定明天先讓媽媽教我煎荷包蛋。
一大早我就起床了,纏著媽媽教我煎荷包蛋。媽媽笑瞇瞇地對(duì)我說;“小饞貓,你是不是想煎荷包蛋呀?好吧,我今天就教你煎荷包蛋。”首先媽媽從櫥柜里拿出了一個(gè)平底鍋,我看了哈哈大笑:“這不是紅太狼收拾灰太狼的平底鍋嘛!”媽媽再?gòu)谋淅锬贸隽藘蓚(gè)雞蛋,她說:“煎荷包蛋首先要把火把開,等鍋底有點(diǎn)熱了,再把油倒進(jìn)去,等油熱了就可以把雞蛋打到鍋里煎了!闭f完,媽媽就把火打著,把油倒入鍋中,再把雞蛋打進(jìn)鍋里,撒了一點(diǎn)鹽。過了一會(huì)兒,她熟練地把雞蛋翻了個(gè)身,不一會(huì)雞蛋就煎好了。媽媽把它放到碗里,一個(gè)誘人的小太陽完成了。該到我上場(chǎng)了,我先把油倒上,媽媽把雞蛋交給我,我學(xué)著媽媽的樣了,把雞蛋在鍋邊上輕輕地敲了一下,然后把雞蛋打進(jìn)鍋里,誰知,雞蛋像個(gè)淘氣的小孩一樣,在鍋里四處散開,發(fā)出“滋滋”的聲音,油頓時(shí)噴了出來,嚇得我后退了幾步,差點(diǎn)兒摔了一跤,可是一滴油還是準(zhǔn)準(zhǔn)地打在我的脖子上,“哎呀”我大叫道。媽媽急忙跑過來,看了看我的脖子,還好沒事,我拿起鍋鏟,像媽媽一樣全雞蛋翻了個(gè)身,撒了點(diǎn)鹽。不一會(huì)兒,荷包蛋煎好了。我看看媽媽煎的蛋,又看看我煎的,可真丑呀,一點(diǎn)也不圓,哪有太陽的樣子呢?
但是,我吃著自己的勞動(dòng)成果,覺得特別得香。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋小學(xué)作文 篇5
有一天,媽媽要煎雞蛋。我聽到后,就馬上跑了過來。媽媽看我跑了過來,就知道我要學(xué)習(xí)煎雞蛋。
媽媽先讓我去挑雞蛋,我拿了一個(gè)雞蛋就走了回來。媽媽發(fā)現(xiàn)我拿回來的雞蛋是一個(gè)已經(jīng)壞了的雞蛋,就說:“這種壞的雞蛋是不能用來煎雞蛋的,如果煎了味道不會(huì)好吃的!庇谑牵矣帜脕砹艘粋(gè)并沒有壞的雞蛋,用清水洗了一下,就把它放在了鍋的旁邊。
我準(zhǔn)備好雞蛋后,就把打火機(jī)拿了過來。往灶坑里放了一些柴火,在一些柴火的上面弄下來一些葉子,拿來一些紙。我開始點(diǎn)火了,在快要點(diǎn)著的時(shí)候,柴火的葉子把我的手指劃破了,都流出了血。媽媽過來了,她告訴我:“點(diǎn)火時(shí)一定要小心!卞仧岷螅倚⌒囊硪戆延偷沽诉M(jìn)去。我就要把雞蛋拿起來的時(shí)候,鍋里的油差一點(diǎn)就跳到了我的手上。我心想:為什么油會(huì)跳呢?忽然,鍋里的煙冒了起來,我就馬上把門給打開了,煙一下子就往門外飄。飄了一會(huì),煙就消失得無影無蹤了。我回去了,先是拿了一個(gè)雞蛋,把雞蛋在一個(gè)十分硬的東西上輕輕地敲。雞蛋被我敲破了一個(gè)不大的小口,我想接下來應(yīng)該做什么事情呢?媽媽告訴我說,把已經(jīng)破出一個(gè)小口的雞蛋,用小口把雞蛋的殼弄開。弄開后,我把雞蛋的蛋清、蛋黃打成一團(tuán)黃色的液體,讓它輕輕地流進(jìn)了鍋里。它進(jìn)去后,像一個(gè)小小的太陽。我又用鏟子翻了幾下,兩面就都黃燦燦了。我撒了一點(diǎn)鹽,就把雞蛋盛到盤子里。我拿給媽媽嘗一嘗,媽媽說:“第一次煎雞蛋,就可以煎成這樣,真是不錯(cuò)。如果以后再煎,一定會(huì)比這一次要好得多!
經(jīng)過了這次煎雞蛋,我體會(huì)到了媽媽做飯很容易受傷,所以以后我再也不能挑食了。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋小學(xué)作文 篇6
平常都是奶奶給我燒飯做菜。今天,我發(fā)現(xiàn)奶奶煎雞蛋的動(dòng)作特別熟練,煎的雞蛋不但顏色好看,而且味道鮮美。我見太容易了,就想親自煎一次。
我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,從廚房拿來一個(gè)碗,再把雞蛋放在碗邊磕幾下,磕出一條裂縫來,然后用雙手把雞蛋打開,黃澄澄的蛋黃和透明的蛋清從蛋殼里流出來。我把煤氣打開,開始往鍋里放油,鍋熱了,突然,里面的油噼啪噼啪的往我身上飛來,我害怕得大叫:“奶奶快來,奶奶快來!”
奶奶聞聲急忙跑過來把煤氣灶關(guān)上,說“傻孩子,鍋里的水燒干了才能放油!蔽野彦佒匦滤⑾戳艘槐,這下等鍋里的水燒干了再倒上少量油,這次鍋里安靜了。接著奶奶握著我的手,把雞蛋放到油鍋里,鍋里響起了啪啦啪啦的聲音,雞蛋開始起泡了!過一會(huì)兒,奶奶又抓著我的手拿起鏟子把雞蛋翻身,一股香味撲鼻而來。過了一會(huì)兒奶奶把雞蛋盛至盤子里,我把煎雞蛋端到桌上忍不住嘗了一只,真好吃!
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋,同時(shí)也懂得了:有些事看起來容易,做起來很難,以后生活中的事我要多多嘗試!
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋小學(xué)作文 篇7
我最愛吃煎雞蛋了,可每次都要奶奶幫我煎。于是,我決定自己學(xué)煎雞蛋。
我讓奶奶教我如何煎雞蛋,奶奶爽快地答應(yīng)了。在奶奶煎雞蛋的過程中,每一個(gè)步驟我都一一記在心里。該我“上場(chǎng)”了,我先在鍋里倒一點(diǎn)油,等油燒熱之后拿了一個(gè)雞蛋,可遲遲不敢放進(jìn)油鍋,生怕油濺到我手上。奶奶在一旁鼓勵(lì)我:“別害怕,大膽一點(diǎn),手離鍋近一點(diǎn)!庇谑,我閉上眼睛,把雞蛋倒進(jìn)鍋里。只聽“刺啦”一聲,雞蛋就冒起了一個(gè)大大的白泡泡。我拿了一點(diǎn)鹽向雞蛋撒去,可這鹽卻一點(diǎn)也不聽話,不偏不正地都落在了蛋黃上。我只好又往蛋白處撒了一點(diǎn)鹽,拿起鏟子把蛋白鏟松。接下來難度更大了,要把雞蛋翻一下身。誰知雞蛋卻“吻”上了鍋底。我用鏟子使勁地鏟了鏟鍋底,把雞蛋鏟了起來,可雞蛋又在鍋里滑來滑去的,好像在溜冰似的。我連忙拿出我的秘密武器筷子,費(fèi)了九牛二虎之力才把雞蛋翻了個(gè)身。
不一會(huì)兒,一個(gè)香噴噴的煎雞蛋就做好了,真是色香味俱全。通過這次煎雞蛋,我明白了一個(gè)道理:世上無難事,只怕有心人。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋小學(xué)作文 篇8
我從小就特別愛吃雞蛋,特別是煎雞蛋。然而有一回,我看了一個(gè)關(guān)于小雞誕生的故事。我才知道小雞原來是由雞蛋變的。我便覺得吃雞蛋很殘忍,我也不許爸爸媽媽吃雞蛋。后來媽媽告訴我,小雞生雞蛋一小部分是用來產(chǎn)小雞的,而一大部分是供給人們吃的。我們吃的雞蛋是不能孵出小雞的。雖然我現(xiàn)在又開始吃雞蛋了,但是我會(huì)跟小雞道歉喔。
今天我想要自己煎一回雞蛋。于是我從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋,然后再?gòu)耐牍窭锬贸鲆粋(gè)碗,把雞蛋往碗上輕輕一磕,雞蛋就裂開了一個(gè)小口,用手一掰,蛋黃和蛋白就滑到了碗里。蛋白清清的,像一面清澈的湖水,蛋黃像一個(gè)皎潔的月亮靜靜地倒映在湖水之中。
我用筷子把雞蛋攪拌均勻,然后往鍋里倒了一點(diǎn)油,打開煤氣爐,把雞蛋倒進(jìn)鍋里,用鏟子翻炒了一下,再放一點(diǎn)食鹽,現(xiàn)在就差火候了。過了一分鐘,雞蛋熟了。我用鏟子把雞蛋盛到碗里,再往金黃色的雞蛋上倒點(diǎn)醬油,味道就更好了。
看著我親手炒的雞蛋,我的心里甭提有多高興了。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋小學(xué)作文 篇9
爸爸媽媽又去選瓷磚了,看來,我只能一個(gè)人享受晚餐了。
可惜,我不會(huì)燒飯,只能嘗試一次蒸蛋;叵肫鹉酋r嫩的荷包蛋,我舌下生津,一副正在津津有味地吃到荷包蛋而陶醉其中的神情浮現(xiàn)在眼前。
我從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋,一敲,一撕,一股透明的蛋清慢慢地流出來,那蛋清猶如一片天空,襯托托著明月般的蛋黃。看著這瓷娃娃般的蛋黃,我真不忍心將它攪拌,但天大地大,吃飯最大,肚子嘰里呱啦地催著我。于是,我就狠下了心,將筷子戳下了它。
一戳,蛋黃像個(gè)漏了氣的氣球,外面的皮支撐不住,里面的蛋黃汁就像黃沙流向清泉,流向了那蛋清。接著,我再攪拌了幾下,原來蛋清蛋液分明的一下子變成了流沙河。
我拿著碗放到微波爐里蒸,不一會(huì)兒,里面飄出了一股讓我陶醉其中的芳香。
突然,畫風(fēng)一轉(zhuǎn),芳香沒了,倒是噼里啪啦的聲音響個(gè)不停,難道這雞蛋要唱歌了?我滿腹狐疑,耐著性子等時(shí)間,開關(guān)一停,我已閃電般的速度打開微波爐,發(fā)現(xiàn)荷包蛋晶瑩剔透,在燈光下熠熠生輝。我用筷子輕輕撕開外層,可正在這時(shí),一股黃色的熱浪就噴擁而來,正中我的左臉,一下子,我燙不擇路,三步一跌,兩步一跤般,跑到廁所,用毛巾抹去了臉上的蛋液。
唉!真是吃蛋不成,反燙傷了臉!
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋小學(xué)作文 篇10
每當(dāng)我看見阿姨在做飯的時(shí)候,我想:要是我會(huì)做飯就好了。于是,我請(qǐng)阿姨教我炒菜。阿姨回答道:“好啊,那就從煎雞蛋開始吧!”
阿姨說:“先拿出兩個(gè)雞蛋,再把蛋清蛋黃倒入碗中,攪拌。然后,開火,把油倒入一個(gè)鍋里,接著,把碗里的雞蛋倒進(jìn)鍋里。最后,用鍋鏟反復(fù)翻雞蛋,起鍋。就這樣,你就會(huì)煎雞蛋了!
我照著阿姨說的做:從冰箱拿出兩個(gè)圓圓的雞蛋。把蛋清和蛋黃倒入一個(gè)碗里,用筷子攪拌。“蛋清和蛋黃混合在一起了!”我說道,“開火!卑⒁烫嵝训。但我不敢開火,我害怕地想:要是火燙到我了該怎么辦哪!那有多疼。〉,想要做菜,必須得開火的呀!我鼓起勇氣扭動(dòng)開關(guān)!盎瘘c(diǎn)著了!”我說道。我接著把油倒進(jìn)鍋里,再把碗中那金燦燦的雞蛋液倒進(jìn)去,然后,就是用鍋鏟翻雞蛋了。我小心翼翼地把鍋鏟放到雞蛋下面,我一翻,雞蛋就破了!班,不!”我說道。我又試了很多次,終于成功了!
我把我煎的雞蛋給媽媽吃,“真好吃!眿寢尫Q贊道。我又給爸爸吃,爸爸也夸獎(jiǎng)道:“你煎的雞蛋真好吃!
這次我不僅學(xué)會(huì)了煎雞蛋,還懂得了“世上無難事,只要肯登攀”的道理。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋小學(xué)作文 篇11
最近幾天,媽媽每天都像催命一樣的叫我自理:“劉婧嫣,衣服自己洗,房間自己收拾,早飯自己做,聽見了嗎?”哎,又來了,收拾房間,洗衣服,這些我都會(huì),唯獨(dú)不會(huì)做飯。
為了避免媽媽的嘮叨,更為了我那正在唱“空城計(jì)”的小肚肚,在這個(gè)涼爽的早晨,我準(zhǔn)備好食材為自己做喜歡吃的煎雞蛋。
煎雞蛋是我見過最簡(jiǎn)單的早餐了,配料:一個(gè)雞蛋,鹽少許,油適量,我先把電餅檔打開了加熱功能,并放了一勺胡麻油。只聽呲,呲,呲的聲音響起。電餅檔里的油開始冒起了小氣泡,慢慢地,泡泡冒得越來越多,越來越快,噼里啪啦聲不絕于耳。眼看著就要冒起青煙了。我連忙端著已經(jīng)打好的雞蛋。一股腦兒地全倒了進(jìn)去。只見透亮的蛋清和黃色的蛋黃都逐漸膨脹開來,好像給金光閃閃的蛋黃鑲上一層白色的花邊,見蛋的一面煎的差不多了,我又小心翼翼地將它翻了個(gè)身,迅速拿出一只雪白的盤子,把雞蛋盛進(jìn)去。又在上邊淋了一層番茄醬?粗妥屓舜瓜讶。
我迫不及待地先嘗了一口,特別的香,特別好吃,果然沒有讓我失望。
其實(shí)每個(gè)人都有自己獨(dú)特的優(yōu)點(diǎn),只要自己肯努力奮斗就一定會(huì)豐衣足食,遠(yuǎn)離媽媽的嘮叨。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋小學(xué)作文 篇12
昨天,我一大早就起床了,因?yàn)閶寢尨饝?yīng)教我煎雞蛋。開始煎雞蛋了,我先準(zhǔn)備了三種小廚具:木鏟、碗、盤子。三種食材:油、鹽、雞蛋。首先,把雞蛋打入碗中。再打開電餅鐺,放入一勺油,按下電源開關(guān)。大約過了一分鐘,油開始冒煙了,我趕緊把碗中打好的雞蛋倒入電餅鐺,往雞蛋中心放一點(diǎn)鹽,蓋上電餅鐺。大約三分鐘,提示燈滅了,該掀開蓋子了。媽媽鼓勵(lì)我自己掀開,我剛掀開個(gè)縫,一股熱氣撲面而來。我覺得是孫悟空在電餅鐺里面煉火眼金睛,急忙放下蓋子,躲進(jìn)了臥室。直到媽媽大聲喊我,我才敢重新站在電餅鐺前面。我小心翼翼地給煎雞蛋翻了個(gè)身,只聽見油“啪、啪”地響,我心驚肉跳地問媽媽,“會(huì)不會(huì)爆炸?”媽媽逗趣地說:“不會(huì)的,如果爆炸,就省錢了,最近我正想燙個(gè)爆炸頭!”我們都笑了。我蓋上蓋子,不一會(huì)兒,指示燈滅了,我鼓足勇氣,自己掀開了蓋子,把黃澄澄的雞蛋鏟進(jìn)了盤子。我忍住了口水,自己獨(dú)立煎了第二個(gè)雞蛋,煎第一個(gè)煎蛋的成功經(jīng)驗(yàn)讓我太大意了,當(dāng)我往碗里打第二個(gè)雞蛋時(shí),蛋液竟然流到了廚桌上,只好讓爸爸來幫忙了。
終于,自己獨(dú)立做好了,我津津有味地吃起來,忘了和家人分享。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋小學(xué)作文 篇13
人生中有很多嘗試,經(jīng)歷里許多次的挑戰(zhàn),獲得的成功,是耐人尋味的,這樣會(huì)使我有著一股動(dòng)力,向前去拼搏,獲得更多的自信的源泉。
在生活中的我又何嘗不是這樣的?在幾次嘗試后我學(xué)會(huì)了煎雞蛋,這對(duì)我來說是莫大的鼓勵(lì)啊!
暑假的一天晚上,媽媽對(duì)我說:“我明天要出去辦事,早上你自己做點(diǎn)吃的可以嗎?”我想了想愉快的答應(yīng)了。
第二天早上,我肚子開始“咕咕”的叫了起來,想起了媽媽不在家,是時(shí)候準(zhǔn)備我的早餐了。
我從冰箱里取出了面包和牛奶和2個(gè)雞蛋,清洗一下放一邊備用,準(zhǔn)備開始煎雞蛋。
我先把煎鍋插上電,按了開始鍵,選擇煎蛋的按鈕,然后在煎鍋上到了一點(diǎn)油,拿著雞蛋在鍋沿敲了一下,把雞蛋打了進(jìn)去,又把另一個(gè)雞蛋一樣方法的打了進(jìn)去,我就在一邊等著,過了一小會(huì)兒,蛋清從透明逐漸凝固成雪白的固體,漸漸地雞蛋冒出了氣泡,它們像肥皂泡一樣一碰就破,十分漂亮,我撒上了一點(diǎn)鹽面,又把雞蛋都翻了個(gè)面,等待了一會(huì)兒,聞到的香味了,感覺熟了,我就把雞蛋盛到了盤子里,端到餐桌上,配著牛奶盒面包一起吃了起來。
雖然很簡(jiǎn)單的早餐,確實(shí)我用心做的,真是覺得自己做的煎蛋是最的好吃!
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋小學(xué)作文 篇14
今天太陽公公還在夢(mèng)中,我就起來了,你知道為什么嗎?告訴你吧,今天媽媽要教我煎雞蛋。
媽媽先做示范,只見媽媽拿出一個(gè)雞蛋,然后再拿出一口鍋放在煤氣爐上,開火,倒入油,媽媽把雞蛋殼磕碎,打入鍋中,雞蛋在鍋中自己形成了一個(gè)圓,只見蛋清由透明變成了白色,蛋黃也慢慢凝固,等雞蛋在油溫的作用下變成了金黃色就可以出鍋啦!然后媽媽讓我自己做,開火,倒油都沒有問題,但是看見油滋滋啦啦的響,我不敢把雞蛋磕入鍋里,生怕油濺到我的手上。在媽媽的鼓勵(lì)下,我閉上眼,使勁兒掰,想著我成功了,睜開眼一看,雞蛋打在了鍋外邊,噢,失敗了。
一次兩次都沒有成功,這時(shí)媽媽把火關(guān)到最小,油發(fā)出的聲音也越來越小,我不是那么害怕了,然后把雞蛋成功的打入到鍋里邊,看著我煎的雞蛋變成了金黃色,我太開心極了。我吃著自己做的雞蛋,覺得這是我吃過的最美味的雞蛋了。
太陽升起來了,陽光照在我的臉上,顯得神氣活現(xiàn)。今天我不但學(xué)會(huì)了煎雞蛋,而且讓我深刻體會(huì)失敗是成功之母的道理。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋小學(xué)作文 篇15
寒假,我準(zhǔn)備跟媽媽學(xué)做家務(wù)。于是,我便對(duì)媽媽說,媽媽猶豫了很久,對(duì)我說:“做家務(wù)可不是件容易的事,你還要學(xué)嗎"我充滿信心地點(diǎn)了點(diǎn)頭,媽媽才答應(yīng)。
我學(xué)做的家務(wù)是——煎雞蛋。我從冰箱里拿出一些雞蛋,媽媽先做示范,我再跟著學(xué)。媽媽把雞蛋往桌子上一磕,殼就裂開了,媽媽利索地把蛋黃和蛋清倒入鍋里,然后把鍋鏟插到雞蛋下面,翻了幾翻,雞蛋就煎好了。
輪到我來"操練"了。我本來以為煎雞蛋非常容易,可是我一做就不這么想了。我拿了一個(gè)雞蛋像媽媽那樣磕了磕,可是誰知,因?yàn)榱庥玫锰,把蛋黃和蛋清弄了一地。我又費(fèi)了九牛二虎之力才把蛋黃和蛋清倒到鍋里。然后,我把鍋鏟插到雞蛋下面用力一翻,油濺到了我和媽媽的身上以及廚房的一些角落,最后做出了一個(gè)不象樣的煎雞蛋。后來,我又試了很多次,終于做出了一個(gè)象樣的煎雞蛋?墒,這時(shí)我的身上臟兮兮的,廚房也被我弄得亂七八糟。
煎完雞蛋我已經(jīng)筋疲力盡了,這時(shí)我終于明白了,媽媽做家務(wù)是多么的不容易。我一定要好好學(xué)習(xí),長(zhǎng)大以后報(bào)答媽媽,多幫媽媽做點(diǎn)家務(wù),減輕她的負(fù)擔(dān)。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋小學(xué)作文 篇16
今天早上,我看見了媽媽在廚房里面煎雞蛋,就給媽媽說:“媽媽你能教我煎雞蛋嗎?”媽媽對(duì)我說:“可以呀”。
首先媽媽讓我拿一個(gè)雞蛋和一個(gè)碗,把雞蛋在碗邊輕輕的打破,讓雞蛋流進(jìn)碗里,然后打開煤氣灶,只聽見砰的一聲,一股藍(lán)色的火焰冒出來,吞噬著鍋底。在鍋里倒上一點(diǎn)油,等到油煙冒出來,我把雞蛋小心翼翼的倒進(jìn)鍋里,開始煎雞蛋,雞蛋好像一個(gè)金色的地毯,我看著沒有綠色,就在鍋里放了一些蔥花,然后看起來好多了,雞蛋在鍋里煎了一會(huì),就把煎好的雞蛋放進(jìn)了干凈的盤子里,端到飯桌上,吃著自己煎的雞蛋,味道太好吃了,心里也感覺很開心。
有一次,是一個(gè)星期六的早上,我起床了,媽媽還沒有起來,我看著媽媽每天上班這么累,我就來到了廚房穿上圍裙,按照上一次煎雞蛋的方法,開始煎起了雞蛋,因?yàn)槲业穆曇籼罅,把媽媽給吵醒了,媽媽出來看見我煎好的雞蛋,高興的'說:“寶貝、你真棒,謝謝你給我們做的早餐!
我真是開心極了,不僅學(xué)會(huì)了煎雞蛋,而且還可以幫媽媽做家務(wù)了。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋小學(xué)作文 篇17
今天,我打算學(xué)習(xí)煎雞蛋。
我將過鍋洗干凈,放在爐灶上,打開了煤氣爐的開關(guān),向鍋里到了點(diǎn)油。
不一會(huì)兒,鍋里的油就熱了。我連忙把雞蛋對(duì)準(zhǔn)鐵鏟一磕,“啪!”蛋殼裂開了一道縫,我趁機(jī)用手一掰,蛋清和蛋黃一骨碌地跳進(jìn)鍋里!鞍!”疼死我啦!我的手忽然感到一陣刺痛。我低頭一看,原來是顆頑皮的笑有點(diǎn)跳到了我的手上,要是平時(shí),我早就憐憫起我的手來了。但是現(xiàn)在,如果我停下來的話,我的蛋蛋可就完蛋了!哎!真是欲哭無淚啊!
再看看鍋里,蛋清身上長(zhǎng)出了許多白色的小氣泡,一個(gè)挨著一個(gè),鼓著大肚子,樣子可真奇怪。蛋中間的蛋黃就像鑲嵌在白云中的紅日,怪好看的。蛋邊由白色變成了黃色,又由黃色變成了焦黃色,還真是“變
化莫測(cè)”啊!
嗯,是時(shí)候了 。我手拿鐵鏟,向蛋的四周輕輕地鏟了鏟,然后在蛋的四周均勻的撒上鹽,再把他翻過來 ,又煎了一會(huì) 。等到雞蛋發(fā)出響聲,煎蛋就煎好了!望著黃澄澄、香噴噴、油亮亮的煎蛋,真是讓人垂涎三尺啊!今天,我又學(xué)會(huì)了一個(gè)本領(lǐng)——煎蛋
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋小學(xué)作文 篇18
放假了,我想回鄭州看奶奶?墒乾F(xiàn)在我什么也不會(huì),學(xué)點(diǎn)什么呢?我左思右想,忽然,我看見媽媽在煎雞蛋餅。于是,我準(zhǔn)備學(xué)煎雞蛋餅。
我走進(jìn)廚房,媽媽見了我,問我干什么。我說要跟媽媽學(xué)煎雞蛋餅。媽媽卻皺著眉頭,很不高興的說:“這個(gè)很難學(xué),你肯定學(xué)不會(huì)的!薄皨寢,我能學(xué)會(huì)的,一定能。”我對(duì)媽媽說。 “好了,好了,我教你學(xué)!痹谖业膽┣笙,媽媽終于答應(yīng)了我。“開始吧!蔽移炔患按恼f。我選出了幾個(gè)從冰箱里拿出來的雞蛋,打碎,放進(jìn)碗里,在適當(dāng)?shù)姆乓恍┟婧退樗榈氖[,噢,還有,別忘了放鹽,最后用筷子拌好,拌成糊糊,再準(zhǔn)備一個(gè)平底鍋,放在爐子上,把爐子點(diǎn)著,接著媽媽給我做了一遍,讓我學(xué)著媽媽的樣子把一點(diǎn)拌好的糊糊放進(jìn)鍋里,趕快拿起鍋來轉(zhuǎn)一下,讓餅子變成圓形,可是我怎么也轉(zhuǎn)不圓。我想,我答應(yīng)過媽媽要煎好的,再說,我也不能為這一點(diǎn)小小的挫折打了退堂鼓。于是,我煎了一個(gè)又一個(gè)。終于,煎圓了一個(gè)!我發(fā)現(xiàn),如果糊糊放的多一點(diǎn),搖的慢一些,餅子也就會(huì)圓一些。接下來的一個(gè)又一個(gè),我都煎的很圓。
哈哈!這就是我第一次見雞蛋餅,你們也試著煎一下吧。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋小學(xué)作文 篇19
平常,爸爸媽媽上班早,我也要早起上學(xué)校。當(dāng)看到爸爸媽媽做出漂亮美味的煎雞蛋時(shí),覺得非常好奇,我終于忍不住了:“我要學(xué)煎雞蛋!”我把我的想法告訴了媽媽!
今天是周六,我終于在媽媽陪伴下走進(jìn)廚房。將圍裙系在腰上,像大廚一樣!媽媽笑我有模有樣的!媽媽指導(dǎo)我:“先拿出兩個(gè)雞蛋!薄芭!”我應(yīng)了一聲。從冰箱里拿出了兩個(gè)白色的土雞蛋。“再放到鍋邊磕破點(diǎn)皮,舉到鍋中間,把雞蛋扒開。”“知道了!蔽夷闷痣u蛋在鍋邊磕破點(diǎn)皮?晌野情_蛋殼時(shí),蛋清和蛋黃都流出來了,我只好拿抹布來擦。后來,好在媽媽手把手地教我,我才學(xué)會(huì)了磕雞蛋!暗褂汀!眿寢屨f!班牛 蔽液鼗卮。等油有七八成熱時(shí),“嚓”地一聲,雞蛋下鍋了。雞蛋在鍋里冒起了一個(gè)個(gè)白泡泡,加上蛋清和蛋黃的點(diǎn)綴,再撒上少許的鹽,香噴噴的煎蛋就做成了,像一個(gè)美麗的“小太陽”,漂亮極了!
經(jīng)過幾次反復(fù)的“試驗(yàn)”,我終于學(xué)會(huì)做煎雞蛋了!拔覍W(xué)會(huì)煎雞蛋嘍!”我高興的歡呼起來。我把做好的煎雞蛋端到餐桌上,和爸爸、媽媽、弟弟一起分享自己的成果,好高興!
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋小學(xué)作文 篇20
嗯,真香啊!我如一只小兔子一樣沖進(jìn)了廚房,原來是奶奶在煎雞蛋。雞蛋餅剛一上桌,就有一股香味撲鼻而來。雞蛋餅呈金黃色,雞蛋芯嫩嫩的,我迫不及待地咬上一口,真是回味無窮?吹侥棠碳宓慕瘘S金黃的雞蛋,我也躍躍欲試,想吃自己親手煎的蛋。奶奶說:行呀!吃自己煎的更香!
煎雞蛋開始了,奶奶手把手的教我:要先打雞蛋,再放佐料,不要先開火要先倒油好了好了,我知道了!沒等奶奶講完,我就按耐不住挑了一個(gè)大雞蛋,毫不猶豫地向碗邊嗑去,蛋白好像一只受到驚嚇的小鳥,使勁的沖出了蛋殼。卻沒想到我在拌的時(shí)候,蛋清拌到了灶臺(tái)上,我頓時(shí)慌了手腳,奶奶安撫我:慢慢來!我心里想:你這個(gè)調(diào)皮的雞蛋,我跟你拼了!接下來我在鍋里倒上了好多的油,當(dāng)油有些熱的時(shí)候,直接把雞蛋倒在了上面,沒一會(huì)就趕快翻過來,發(fā)現(xiàn)雞蛋已經(jīng)變成了金黃色,我停了大概幾十秒的時(shí)間,又把雞蛋翻了一面,只看到雞蛋已經(jīng)兩面都變黃了,只花了三分鐘,我的雞蛋大功告成。
看著香噴噴的雞蛋餅,一股成功的喜悅涌上心頭,奶奶一邊吃一邊豎起大拇指說:真好吃!我也狼吞虎咽地吃了起來。今天我學(xué)會(huì)了煎蛋,心里樂開了花。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋小學(xué)作文 篇21
每次回到家,肚子總是餓得咕咕叫。有時(shí)媽媽會(huì)先給我煎個(gè)雞蛋,讓我解解饞。但是我覺得她太忙了,因此決定自己學(xué)煎雞蛋。
于是,我開始嘗試煎雞蛋。首先,我把蛋殼敲開。沒有想到,敲得太大力了,蛋清蛋黃全部從蛋殼里流到我的手上,害得我滿手黏糊糊的。折騰好一陣子,我才把蛋清、蛋黃倒入油鍋里。然后,學(xué)著媽媽的樣子翻雞蛋。我一開始翻的時(shí)候,差點(diǎn)把半生不熟的雞蛋翻爛,幾乎前功盡棄。
我想:不行,得想個(gè)翻雞蛋的辦法。要不像電視里的廚師一樣把雞蛋拋起來?但是我力氣不夠啊。要不先把火關(guān)了,借助筷子把它翻過來?
說干就干,我關(guān)了火。然后用筷子把雞蛋壓在鏟子上,一下就翻過來了。接著我趕緊開火,把雞蛋煎熟。
最后,我把雞蛋倒入盤子里,加了醬油和糖。嗯好像還差了點(diǎn)啥?哦!還有芥末!我實(shí)在忍不住了,馬上咬一口。嗯,煎雞蛋的味道從嘴里甜到心里。
果然,自己的勞動(dòng)成果最香。毛主席曾經(jīng)說過:自己動(dòng)手,豐衣足食。我現(xiàn)在才知道這句話多么正確。你看,只要肯動(dòng)腦筋,辦法總比困難多,一定有辦法解決困難的。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋小學(xué)作文 篇22
今天陽光明媚,我的心情也和天氣一樣陽光明媚。我突然想起要吃煎雞蛋。爸爸說:“今天爸爸要給你一個(gè)自己動(dòng)手煎雞蛋的機(jī)會(huì)!蔽衣牶笥煮@又喜,高興的手舞足蹈。
爸爸說:“首先要把鍋里的水燒干,把油倒進(jìn)鍋里,然后把雞蛋打開入進(jìn)鍋里,再加少許鹽,胡椒等,最后等到雞蛋煎到帶點(diǎn)金黃色時(shí)就可以翻面了。
我照著爸爸說的,把油放進(jìn)鍋里,油就在鍋里翻滾起來,再把雞蛋放進(jìn)鍋里,只聽到“吱”。油滴四濺,在鍋里唱起了歌來,雞蛋四周鼓起了小泡泡,像一個(gè)小姑娘歡快地跳起舞散開了她那優(yōu)美的舞裙。再過了一會(huì),她的舞裙變成了微帶黃色了。我知道她要換舞姿了,于是我拿起鍋鏟,她就來了個(gè)大翻轉(zhuǎn)。幾個(gè)頑皮的油滴還跳到了我的胳膊上,在我胳膊上吹出了幾個(gè)小水泡,痛的我哇哇地叫。我差點(diǎn)就放棄了,是爸爸在旁邊激勵(lì)我“堅(jiān)持就會(huì)勝利”。
就這樣我收獲了我的勞動(dòng)成果,吃到了自己親手煎的雞蛋。
這次煎雞蛋,也讓我認(rèn)識(shí)到:生活中有七彩的陽光,還有冰冷的雨雪,只要我們堅(jiān)強(qiáng)地挺過去,前面就是絢麗的彩虹。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋小學(xué)作文 篇23
平常都是媽媽給我做飯。我發(fā)現(xiàn)媽媽煎的雞蛋,不僅顏色漂亮,而且味道很美,我就想試試自己煎雞蛋。
我從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋,又從廚柜里取了一個(gè)碗,再把雞蛋在碗邊磕了幾下,磕出一條縫來,然后用手把雞蛋掰開,就看見黃橙橙的蛋黃和透明的蛋清從蛋殼里流了出來。我又在碗里加了一些鹽,用筷子不停地?cái)嚢。攪拌好了以后,我便把煤氣灶打開,往鍋里倒了適量的油。
開火之后,鍋慢慢熱了,可是鍋里的油卻噼里啪啦地四濺,直往往我身上飛。我害怕得大聲喊:“媽媽快來!”
媽媽趕了過來,馬上把煤氣灶關(guān)掉,說:“傻孩子,鍋里有水,得燒干了才能放油!庇谑,我把鍋重新洗了一遍 ,等鍋里的水珠都不見了,才倒入少量的油。這一次開火后,鍋果然安靜了。接著,等油燒好后,媽媽握著我的手,把雞蛋倒進(jìn)了鍋里。鍋里立刻響起“啪啦啪啦”的聲音,雞蛋開始起泡了。
過了一會(huì),媽媽又握著我的手,拿起鏟子,給雞蛋翻了個(gè)身,一股香味撲鼻而來。等了一會(huì),雞蛋就煎好了。
媽媽把煎好的雞蛋盛到盤子里,我趕緊把它端到飯桌上,忍不住嘗了一口,真好吃。
通過煎雞蛋,我明白了,有些事看起來容易,做起來卻很難。
以后,我要多嘗試著自己動(dòng)手。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋小學(xué)作文 篇24
每當(dāng)我吃著香噴噴的雞蛋餅,我就想起,我學(xué)煎雞蛋餅的情景。
有一個(gè)星期六,我纏著媽媽讓她教我煎雞蛋,媽媽對(duì)我說:“你都上3年級(jí)了,我把方法告訴你,你自己做吧!薄昂谩蔽腋吲d的答應(yīng)了。媽媽把方法說了一遍,我就跑進(jìn)了廚房開始做飯了。
我先把雞蛋打碎,均勻的打散,然后把鍋拿上來,把火打著,小心地把油倒上,過了一會(huì),油開了,把打好的雞蛋拿過來,可我不敢往鍋里倒,不過“聰明”的我想到一個(gè)辦法,我拿勺要了一勺,把它倒進(jìn)鍋里,可是雞蛋餅上馬上破了一個(gè)洞,哎呀,出師不利。 我煎了一會(huì),想:用什么把雞蛋餅翻過來呢?對(duì)了,可以用筷子。于是,我用筷子費(fèi)了九牛二虎之力把雞蛋餅翻了過來。
最后,我的雞蛋餅出鍋了,我端到桌子上說:“來嘗嘗我偉大的杰作,這可是我千辛萬苦做出來的!眿寢寚L了一口:“咦,為啥沒味道,你沒放鹽嗎?”我吃了一口說:“噢,我忘記放了,不過也很美味,不是嗎?”媽媽笑了。
原來,煎雞蛋也不是一件容易的事。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋小學(xué)作文 篇25
每天,我的爸爸媽媽工作都很忙,沒人給我做飯吃。有一天晚上,我對(duì)媽媽說:“媽媽,我要學(xué)煎雞蛋,因?yàn),你們工作很忙,所以我想學(xué)做一些簡(jiǎn)單一點(diǎn)的飯菜!眿寢屨f:“好吧!”我先在鍋里倒了一點(diǎn)油,然后拿起一個(gè)雞蛋,把皮磕破,蛋黃和蛋清“啪嗒”一下跑到鍋里,只聽得“噼里啪啦”一陣響,雞蛋在鍋里像跳起舞似的,一會(huì)兒雞蛋的一面黃了,我把雞蛋翻了一下,又煎雞蛋的另一面,“哎呀”,不好了,雞蛋讓我煎糊了。媽媽聞到糊味,趕緊跑過來,摸著我的頭,親切的對(duì)我說:“沒有關(guān)系,下次把火開小一點(diǎn),仔細(xì)看著鍋里的雞蛋的兩面都黃了,就趕緊把火關(guān)了。過了幾天,我又做起了煎雞蛋。這次我仔細(xì)的看著火,生怕又把雞蛋煎糊了,我一邊煎著雞蛋一邊自言自語地說:“千萬別糊了,千萬別糊了!”就這樣,我把雞蛋煎好了。雞蛋的兩邊金黃金黃的,我趕緊把雞蛋乘到盤子里,端給媽媽吃,爸爸聞到煎雞蛋的香味,跑過來把雞蛋三口兩口地吃完了。 媽媽和哥哥也喊著說:“我們也要吃你煎的雞蛋。”現(xiàn)在,我煎雞蛋的技術(shù)可高了,煎的雞蛋不僅顏色好看,而且味道也香酥可口。有機(jī)會(huì),請(qǐng)你們來我家做客,我給你們煎雞蛋吃。指導(dǎo)老師: 孟繁云
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋小學(xué)作文 篇26
在今天我的媽媽生了病,病得有點(diǎn)嚴(yán)重,所以我今天準(zhǔn)備給我的媽媽做一道菜—煎雞蛋。
在煎雞蛋的時(shí)候,我看了一下煎雞蛋的做法,雞蛋是從雞窩里拿的,拿了十幾個(gè)蛋,我把雞蛋敲開的時(shí)候,蛋殼掉到了蛋清和蛋黃里面,我用夾子小心翼翼地將蛋殼夾出來,這時(shí)弟弟走過來看我在做什么事,不小心打破了盛雞蛋的碗,我看到了只是無奈的擺頭和嘆氣,這次我的雞蛋沒有了。
第二次我沒有第一次的笨手笨腳,在打雞蛋的時(shí)候小心翼翼,生怕蛋殼弄到蛋黃和蛋清里面,我小心的打開煎鍋,將雞蛋倒在鍋里,我在等的時(shí)候睡著了,雞蛋煎焦了。我意識(shí)到這兩次的問題,在打蛋的時(shí)候我為了媽媽吃的時(shí)候有味道,我把雞蛋里放上了一些糖,煎的時(shí)候我的手被濺出來的油沾了一下,我的手上又痛又燙,我一下子跳了起來,飛快的把手放在水里,我忍著手上的痛把煎蛋給了媽媽,媽媽吃的開心極了,我也笑了。
在我做了許多次這個(gè)樣子的煎蛋后,有了一個(gè)重要的生活道理,這個(gè)生活道理是:在事情面前不可以不努力,第二個(gè)在吃苦的時(shí)候就需要吃苦,第三個(gè)你不努力誰幫你努力,這就是我的生活道理。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋小學(xué)作文 篇27
今天,我在客廳里看電視的時(shí)候,聞到了一股味道,我走到廚房一看,是媽媽在煎雞蛋。我下定決心,要學(xué)會(huì)煎雞蛋,于是,我吵著媽媽教我,媽媽不假思索的答應(yīng)了。我露出了一對(duì)可愛的小酒窩。媽媽告訴我,煎雞蛋的步驟。我開始當(dāng)大廚了,先把鍋燒熱,倒了一些油下去,鍋里立刻噼里啪啦的響起來,噴到了我的手上,好痛啊,我像熱鍋上的螞蟻急的跳起來,媽媽聽到聲音后趕忙跑了過來,說:“怎么了?”“油噴到我的手上來了。好痛!”“我不要學(xué)了,痛死了!蔽艺f著!皩W(xué)習(xí)需要耐心,不能半途而廢,堅(jiān)持就是勝利!眿寢屨f。聽了媽媽這句話,我堅(jiān)持下來,繼續(xù)學(xué)。我從冰箱里拿兩顆雞蛋,再拿一個(gè)碗,把雞蛋打碎在碗里,攪拌了3分鐘,放了一點(diǎn)鹽下去,再攪拌1分鐘,就把雞蛋倒了下去,一下子,1個(gè)、2個(gè)、3個(gè)泡泡奔了出來,我翻過來翻過去,一會(huì)兒,一個(gè)香噴噴的雞蛋呈現(xiàn)在了我面前,我迫不及待的拿起筷子,夾一塊就塞到了嘴邊,“真好吃!”我一邊吃一邊念著,我吃著吃著,連盤子都不放過。
功夫不負(fù)有心人,我終于學(xué)會(huì)了煎雞蛋了。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋小學(xué)作文 篇28
一年暑假,我們一家去了澳洲,在那認(rèn)識(shí)了Alice一家人,在她家我學(xué)會(huì)了做培根煎雞蛋。
一天晚上,Alice阿姨耐心地指導(dǎo)我。我輕輕地拉開冰箱門,拿出光滑的雞蛋和新鮮的培根,小心翼翼地把培根切成條狀,再切成小塊,整齊地放到盤子備用。然后用力地把雞蛋敲破殼,迅速倒在碗里,用叉子快速攪拌均勻,再把黃澄澄的雞蛋液放一邊備用。
接著,往干凈的平底鍋里倒上橄欖油,嗯……等到七八分熱就可以了。這時(shí)把培根雞蛋液倒入平底鍋內(nèi)煎,大概半分鐘,底面呈金黃色,就可以翻面了,把另一面也煎成金黃色,半分鐘之后,香噴噴的培根煎雞蛋就做好了。我得意洋洋地想:“我還挺能干的嘛,這培根煎雞蛋也很容易的呀!”
看著這金燦燦的雞蛋中夾著粉紅的培根,我的口水直流三千尺,咬一口,味道咸乎乎的,十分鮮美。
Alice阿姨吃了都給我豎了一個(gè)大拇指:“好吃,好吃,特別好吃!”聽了Alice阿姨的夸獎(jiǎng),我高昂著頭,得意地哈哈大笑,這可是我人生中學(xué)會(huì)的第三道菜,滿滿的成就感。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋小學(xué)作文 篇29
我從小就特別愛吃雞蛋,特別是煎雞蛋。然而有一回,我看了一個(gè)關(guān)于小雞誕生的故事。我才知道小雞原來是由雞蛋變的。我便覺得吃雞蛋很殘忍,我也不許爸爸媽媽吃雞蛋。后來媽媽告訴我,小雞生雞蛋一小部分是用來產(chǎn)小雞的,而一大部分是供給人們吃的。我們吃的雞蛋是不能孵出小雞的。雖然我現(xiàn)在又開始吃雞蛋了,但是我會(huì)跟小雞道歉喔。
今天我想要自己煎一回雞蛋。于是我從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋,然后再?gòu)耐牍窭锬贸鲆粋(gè)碗,把雞蛋往碗上輕輕一磕,雞蛋就裂開了一個(gè)小口,用手一掰,蛋黃和蛋白就滑到了碗里。蛋白清清的,像一面清澈的湖水,蛋黃像一個(gè)皎潔的月亮靜靜地倒映在湖水之中。
我用筷子把雞蛋攪拌均勻,然后往鍋里倒了一點(diǎn)油,打開煤氣爐,把雞蛋倒進(jìn)鍋里,用鏟子翻炒了一下,再放一點(diǎn)食鹽,現(xiàn)在就差火候了。過了一分鐘,雞蛋熟了。我用鏟子把雞蛋盛到碗里,再往金黃色的雞蛋上倒點(diǎn)醬油,味道就更好了。
看著我親手炒的雞蛋,我的心里甭提有多高興了。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋小學(xué)作文 篇30
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋。每天,我看到媽媽端出色香味齊全的雞蛋,香噴噴地,我也想自己“露”一手,讓爸爸媽媽能嘗嘗我的“杰作”。
一天,媽媽出去了,到了中午,爸爸問我要吃什么,我說:“我自己來試做一下,不告訴你!庇谑牵覐姆块g里那出兩個(gè)“小胖子”,爸爸笑著說:“哈哈!
你的秘密被我揭穿啦,你今天要學(xué)煎雞蛋是吧!
”我說:“你怎么知道的?”“你的手里不是拿著兩個(gè)雞蛋嗎?要不要我教你?”我說了聲“哦”就跑進(jìn)廚房,爸爸叫我先把一個(gè)雞蛋打破,再放到一個(gè)小碗里,放些鹽,用一只筷子把它攪拌均勻,再開火,等火把鍋燒熱了之后,就把碗中的雞蛋放在鍋里,再放些油,接著拿鍋鏟在鍋里把雞蛋來回翻,才能把雞蛋煎熟,煎了幾分鐘,把雞蛋放在盤中,爸爸煎的雞蛋就閃亮登場(chǎng)。
到我了,我也學(xué)爸爸把雞蛋敲在碗里,放些鹽,攪拌一下,再開火,等火把鍋燒熱了,就把雞蛋放在鍋里,再放些油,只聽啪的一聲,油就彈在我手上了,不一會(huì)兒,我的雞蛋焦了,但是,我沒有灰心,我心想:我一定要學(xué)會(huì)煎雞蛋。我再拿一個(gè)雞蛋,敲破,放在碗里,放些鹽,攪拌均勻,接著開火,等鍋燒熱了,我就把雞蛋放在鍋里,再放些油,緊接著拿鍋鏟來回翻,過了幾分鐘,雞蛋煎好了,我把它放到盤子里,香噴噴的端出去。
我把它放在桌子上,津津有味地品嘗,真香,因?yàn)檫@是我經(jīng)過努力的成果。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋小學(xué)作文 篇31
每天清早,媽媽總會(huì)煎一個(gè)香噴噴的雞蛋來慰勞我。聞著悠長(zhǎng)的蛋香,我的心癢癢的,很想學(xué)。于是,當(dāng)媽媽煎雞蛋時(shí),我都會(huì)悄悄在旁盯著,不久,我就學(xué)會(huì)了煎雞蛋。
又是新的一天,我一起床,就奔向灶臺(tái)邊,學(xué)著媽媽的樣子,嘗試著煎雞蛋。先從冰箱里取出一個(gè)光滑的雞蛋,再在消毒柜里找來一個(gè)碗,仔細(xì)回想,“對(duì)了,媽媽是用碗的邊沿來敲碎雞蛋的!蔽荫R上動(dòng)起手來,可是,總覺得少了一步,是什么呢?正琢磨著,媽媽走了過來,告訴了我煎蛋的過程。“哦!原來是這樣!”
我拿起油瓶在鍋里小心翼翼地倒了點(diǎn)油,接著,把蛋殼敲成兩半,雙手往兩邊一掰,蛋寶寶“撲通!”掉進(jìn)了油水里,“噼里啪啦,噼里啪啦”,在聲響中,我看見了蛋寶寶漸漸膨脹的肚子,漸漸變黃的面頰,心想:以前都是媽媽煎雞蛋給我吃,今天終于能吃上我自己煎的雞蛋了!再看看鍋里,“。 蔽掖蠼幸宦,原來,我剛才一走神,雞蛋不像媽媽煎的那樣圓了,而像癩蛤蟆身上凹凹凸凸的疙瘩。可我并不氣餒,因?yàn)檫@畢竟是我第一次煎蛋嗎!下次絕對(duì)不會(huì)了。我趕緊收回神,把雞蛋翻了一圈,過了一會(huì)兒,香氣撲鼻的煎雞蛋新鮮出爐了,我用鏟子把雞蛋盛在事先備好的碗里,心里別提有多高興了!
自己親手做的煎蛋,雖然形狀有些別扭,但還是美味可口。看來要得到,就必須有付出。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋小學(xué)作文 篇32
上周,媽媽告訴我她要教我煎雞蛋,我欣喜若狂,因?yàn)槲矣忠獙W(xué)會(huì)新技能了。
媽媽邊演示邊告訴我:要先放油,開火,再敲雞蛋并掰開。煎一會(huì)后再翻一面,最后用筷子夾碗里。
先是放油,我說:“放油還不簡(jiǎn)單!”媽媽卻說:“放油是有講究的,放多了不安全,放少了食物會(huì)粘鍋。我小心翼翼地放了一點(diǎn)油后開始打火。接著就是打蛋。我右手拿蛋,左手扶著碗,把蛋打出一個(gè)小口子,但蛋液沒有流出來。然后我左右手分別拿蛋的左右邊,在鍋上方用力一掰,蛋液就落到了鍋里?晌矣幸稽c(diǎn)害怕燙,手放高了一點(diǎn),蛋液落到鍋里沖擊力太大,不圓。
接著就是煎了,我用右手拿著鏟子在蛋下方一點(diǎn)一點(diǎn)鏟,放止雞蛋粘鍋。但是我沒有看火,反面快焦了!我十萬火急地用鍋鏟去翻面,可蛋卻像一個(gè)頑皮的小孩一樣,讓我怎么鏟也鏟不好!
等我煎完后用筷子夾出來時(shí),突然有一點(diǎn)難過,因?yàn)榈耙呀?jīng)四分五裂,正面剛好熟了,反面已經(jīng)煎焦了。
第一個(gè)蛋沒煎好,第二個(gè)我吸取教訓(xùn)再次煎。我多放了一點(diǎn)油,關(guān)小了一點(diǎn)火,掰蛋時(shí)低了一點(diǎn),翻蛋時(shí)鏟子和筷子一起翻,可煎完后雞蛋依然和第一次一樣四分五裂,并不圓。我有一點(diǎn)點(diǎn)失望。
幾天后我又煎了一次,這一次蛋不會(huì)四分五裂并比較圓了。
我看著又大又圓的煎蛋,欣喜若狂,心里美滋滋的。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋小學(xué)作文 篇33
今天是星期天,我決定自己動(dòng)手做一份早餐煎雞蛋。
這是我第一次煎雞蛋,所以心情特別興奮。我打開火,把油倒進(jìn)鍋里。還沒等油熱,我迫不及待地抓起兩個(gè)雞蛋,相互磕一下,很瀟灑地甩進(jìn)鍋里。等我自信滿滿地打開鍋蓋,卻發(fā)現(xiàn)雞蛋變成了黑黑的糊糊了。我立即像泄了氣的皮球,心想:看起來這么簡(jiǎn)單的事情,怎么到我這里這么難呢?
我只好向經(jīng)驗(yàn)豐富的媽媽請(qǐng)教。媽媽看看我的“作品”,笑著說:“沒關(guān)系。凡事都有第一次,要有耐心,我來教你吧。首先”在媽媽的指導(dǎo)下,我小心翼翼地把火打開,并且開得很小。等油稍微冒出細(xì)細(xì)的煙時(shí),我拿起兩個(gè)雞蛋,輕輕地磕破,低低地放進(jìn)鍋里。我吸取了上次火太大,雞蛋甩地太猛,離鍋太遠(yuǎn)的教訓(xùn),這次完全聽從了媽媽的建議。我緊張地大氣也不敢出,目不轉(zhuǎn)睛地盯著鍋里的蛋。等它邊上的蛋清凝固了,我趕緊用木鏟把雞蛋轉(zhuǎn)動(dòng)一下,隨手把雞蛋翻了個(gè)身。還好!這次雞蛋沒有糊,變成了金黃的笑臉了,我長(zhǎng)長(zhǎng)地吸了一口氣。聽著鍋里油花的聲音,聞著陣陣香味,我的心激動(dòng)得怦怦直跳。一分鐘,兩分鐘我盯著鍋,覺得時(shí)間就像蝸牛一樣慢。時(shí)間終于到了!我開心地把雞蛋鏟倒盤子里,高興地手舞足蹈。媽媽嘗了嘗,還為我點(diǎn)贊呢!
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋,也明白了:有些事情看起來很容易做好卻很難,但只要不怕困難,就一定會(huì)成功。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋小學(xué)作文 篇34
昨天,老師布置了一個(gè)非常有難度的作業(yè),不是寫字而是動(dòng)手,你猜猜是什么作業(yè)?是做一道菜。
當(dāng)時(shí)我一聽,大吃一驚。回家后,我對(duì)媽媽說:“媽媽,媽媽你教我做一道菜吧”媽媽說:“好!那就教你煎雞蛋吧,既簡(jiǎn)單又快!蔽蚁葟谋淅锶〕鰞蓚(gè)雞蛋,弟弟一聽說我要煎雞蛋,也蹬蹬的跑過來對(duì)媽媽說:“媽媽我也想幫忙,可以嗎?”媽媽說:“好呀,你和姐姐一起吧!”
開始動(dòng)手了,我把兩個(gè)雞蛋遞給媽媽,媽媽讓我把雞蛋往碗邊輕輕一敲,只聽到咔——的一聲,然后用兩個(gè)手從雞蛋殼縫中撥開,雞蛋清和蛋黃一起流了出來,像火紅紅的小太陽似的,滑溜溜的好好玩。接著媽媽說讓我拿筷子攪拌,我把雞蛋黃用筷子打散了,然后就不停的攪啊攪,弟弟看著好好玩,也要求嘗試著來攪拌,我們把蛋清和蛋黃都攪一起后,就開始準(zhǔn)備煎雞蛋了,媽媽先把燃?xì)庠畹幕痖_了,然后按媽媽說的倒了花生油在鍋里,只聽到“噼叭”的響聲,那油就在鍋里跳,好嚇人,媽媽說:“慢慢地把雞蛋往鍋里倒下去。”我不管三七二十一,一下就倒了下去,雞蛋液飛了起來,雞蛋液外面起了小泡泡,中間液體沒有固定,媽媽抓著我的手拿著炒菜鏟子一翻,就又變成了兩個(gè)圓形的蛋餅了,接著我們加了點(diǎn)醬油,黃澄澄的雞蛋餅一下子就有了黑衣裳了。最后,把煎好的雞蛋鏟起放進(jìn)碟子里,香噴噴的美味煎雞蛋做成了。
看吧,這就是我學(xué)做的一道菜!
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋小學(xué)作文 篇35
雞蛋,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,是人類常食用的食物之一,尤其是煎過的雞蛋,那口感又脆又香,簡(jiǎn)直是“人間美味”,每當(dāng)看到金燦燦的煎雞蛋時(shí),就會(huì)想起我學(xué)煎雞蛋的情景。
周末的下午,我進(jìn)入廚房,圍上了圍裙,感覺神氣十足,真像個(gè)家庭主婦。開始煎雞蛋了,我先拿出一個(gè)雞蛋,隨后,打開燃?xì),開火,鍋熱了,慢慢倒入一些花生油,等鍋里的油冒出青煙的時(shí)候,我把雞蛋在鍋的邊緣輕輕地磕了幾下,雙手掰開,只見蛋黃和蛋清完整地流入了熱油內(nèi),發(fā)出“噼里啪啦”的聲響,我有點(diǎn)害怕,壯著膽子看見雞蛋冒泡泡,小心地站在鍋旁,但是,熱鍋里的油還是濺到了我的臉上、手上,衣服上,我趕緊趁機(jī)躲開,等我看到雞蛋的邊緣有點(diǎn)焦黃時(shí),立刻用鏟子把雞蛋翻過來,讓油煎另一面,可是,這時(shí)的雞蛋好像不太聽我的話,我翻了幾次,都沒有成功。這時(shí)候,媽媽走過來,看到后說:“不要著急,不要慌,我來教你做吧!”在媽媽手把手的指導(dǎo)下,我做出了既好看又美味的煎雞蛋,最后,把煎好的雞蛋放在盤子里,大口大口地品嘗著自己的勝利品,心里別提有多高興了。
這個(gè)周末我過得非常有意義,我不僅學(xué)會(huì)了煎雞蛋,而且還學(xué)會(huì)了一項(xiàng)生活技能,同時(shí)也明白了一個(gè)道理:“世上無難事,只要有心人!
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋小學(xué)作文 篇36
一股清香,傳到了我的鼻子里,我肚子里的饞蟲被勾了起來,不由自主地循著香味跑到了廚房。
媽媽,你在做什么好吃的?我咽著口水問媽媽。
我在做你最愛吃的荷包蛋。
很快一盤香噴噴的荷包蛋就端了上來,我吃了媽媽親手做的荷包蛋。心想:我要是也能像媽媽一樣做荷包蛋,那該有多好啊!
于是,我對(duì)媽媽說:媽媽,我想學(xué)煎荷包蛋。
好的,你想學(xué),媽媽就教你。媽媽聽了一邊說,一邊把平底鍋放到煤氣灶上,記住在煎荷包蛋時(shí)要注意火候,在煎荷包蛋時(shí)把火調(diào)成小火。第一步先把油給燒熟。接著把雞蛋打碎把蛋清和蛋黃給放下去,等蛋清變黃了就把荷包蛋翻個(gè)面,燒好了就放到盤子里。
我照著媽媽的樣子把油燒熟,小心翼翼地把蛋放下鍋,鍋里發(fā)出了噼里啪啦的聲音,油花沖我飛濺而來。我慌不擇路,扔下鍋鏟,趕緊抱住媽媽大喊:媽媽,雞蛋爆炸了。
媽媽笑著說:你呀你,瞧把你嚇的,雞蛋怎么會(huì)爆炸,是雞蛋的流質(zhì)遇到油才這樣,把火關(guān)小就沒事了。
我一聽,原來這么回事,轉(zhuǎn)身關(guān)小了煤氣。啊呀,一不小心煤氣滅了。
心急吃不了熱豆腐,滿滿關(guān),關(guān)到小火就可以停了。媽媽一邊說一邊教我重新開啟煤氣,嘗試關(guān)小火候。
我照著媽媽的說的,用小火煎烤,再給雞蛋翻面,終于,一只荷包蛋出爐了。
吃著自己做的荷包蛋,我暗自思忖:如果這次沒有媽媽的指導(dǎo),估計(jì)我今天吃到肚子里的蛋烤焦的風(fēng)險(xiǎn)肯定很大。這荷包蛋看似簡(jiǎn)單,但要做的好吃也不易。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋小學(xué)作文 篇37
我的媽媽做的煎雞蛋色香味俱全,有一天,我突然心血來潮,便要求媽媽教我做煎雞蛋。
媽媽沒有給我做示范,而是簡(jiǎn)單的給我說了一遍,我便信心十足的開始煎雞蛋了。首先,我把煎鍋從櫥柜里拿了出來,放在煤氣上,把火打開,然后,放了一些油,等鍋里的油燒熱了,冒了煙后,我把雞蛋在煎鍋的邊沿上輕輕的磕了一下,雞蛋便裂了一條小縫,我把雞蛋舉在煎鍋的正上方,把蛋殼完全打開,誰知,“砰”地一聲,雞蛋竟直接從高處掉了下來,幾滴油不客氣的從鍋里跳了出來,有一滴跳到了我的手上,疼的我“哇哇”直叫,另外幾滴卻跑到了正在燃燒的煤氣上,只見火苗搜的一下躥得老高,嚇得我趕緊從廚房跑了出來。媽媽見狀,笑著搖搖頭,說:“往鍋里打雞蛋的時(shí)候,雞蛋離鍋不能太高,而且打開蛋殼的速度也不能太快,否則,油就會(huì)從鍋里濺出來的!甭犃藡寢尩脑捄,我鼓足勇氣,接著煎雞蛋,不一會(huì)兒,我發(fā)現(xiàn)雞蛋上出來了好多白色的小泡泡,在媽媽的指點(diǎn)下,我把雞蛋翻過來,這時(shí),煎雞蛋的香味兒撲鼻而來,我不禁使勁兒嗅了兩下鼻子,“真香啊”!恨不得馬上能吃到嘴里,我在鍋旁焦急的等待了大約兩分鐘,雞蛋變成了白里透黃的顏色,還透著油亮,我口水都快流出來了。
終于做好了,我迫不及待的關(guān)掉火,用鏟子把煎好的雞蛋盛到碗里,端到桌上津津有味的吃起來,品嘗著自己親手煎的雞蛋,心中充滿了成功的喜悅。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋小學(xué)作文 篇38
都說一日三餐不能少,不過你們吃的一般都是爸爸媽媽做的飯菜吧。可如果等我們長(zhǎng)大以后,爸爸媽媽都快老了,我們總不可能一直依賴自己的父母。所以,我下定決心一定要學(xué)會(huì)做菜,讓自己變得更加獨(dú)立自主。
說到最常見的菜,那就是煎雞蛋了。今天我趁著媽媽不在家,又到廚房里,大展宏圖。我拿著82年沒有用過的大鍋,給它免費(fèi)洗了個(gè)澡,做好幾項(xiàng)美容護(hù)膚后,這個(gè)大鍋立馬煥然一新,新的都舍不得用了!首先我從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋,我把雞蛋打碎,再按下電磁爐開關(guān),大鍋立馬熱了起來。接著我倒下一大半的食用油在鍋里,不一會(huì)兒鍋里的油立馬沸騰起來,歡快地四處亂竄,跳起舞來?上以诨艁y之中把雞蛋給煎爛了。我只能再重新做一個(gè)了,這一次我吸取教訓(xùn),只放了一點(diǎn)點(diǎn)油,可是那油還沒熱,等我放入雞蛋時(shí),油就沒有了。我只好慢慢地將油倒進(jìn)去,不多不少,接著我繼續(xù)拿起一個(gè)新的雞蛋,打碎后在鍋里煎,不一會(huì)兒又立馬把它翻到另一面,生怕它被煎糊了。等到一分鐘,我把煎好的雞蛋放到盤里,那嫩黃鮮艷的顏色,真想一口把它給吃了!
我拿起筷子嘗了嘗,那味道,簡(jiǎn)直比我平常愛吃的冰淇淋還美味呢!
鋤禾日當(dāng)午,汗滴禾下土。誰知盤中餐,粒粒皆辛苦。我終于體會(huì)到爸爸媽媽做飯的過程是有多辛苦了,所以我們不能浪費(fèi)糧食,從小就養(yǎng)成積極的好習(xí)慣。所以今天,你們光盤了嗎?
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋小學(xué)作文 篇39
上個(gè)星期,在哥哥的幫助下,我終于學(xué)會(huì)了煎雞蛋,吃著自己做的雞蛋,心里特別有成就感。
首先,我把鍋洗干凈,擦干水倒了一點(diǎn)油進(jìn)去,打開煤氣,熱油鍋;再?gòu)谋淅锬贸鲆粋(gè)雞蛋,在鍋邊用力一敲,雞蛋殼破了一個(gè)大口。當(dāng)我準(zhǔn)備把雞蛋放進(jìn)鍋里時(shí),不知道是不是因?yàn)樘o張,我的手抖了一下,雞蛋就滑落在地板上了,看著狼藉的地面,我嘆了口氣,繼續(xù)嘗試敲雞蛋。我重新拿了一顆雞蛋,輕輕地敲開雞蛋,這次我成功地把雞蛋放進(jìn)了鍋里,可是我的手抬得太高,雞蛋掉下去又彈了起來,蛋液和油濺了我一臉,還好油溫不高,不然指不定會(huì)被燙成什么樣呢!我心里一沉,灰頭土臉的,生氣地說道:“太難了,我不學(xué)了!”哥哥在旁邊語重心長(zhǎng)地道:“做每一件事都不可能一帆風(fēng)順,總會(huì)遇到困難,想要學(xué)會(huì)一項(xiàng)本領(lǐng)就得努力付出!
哥哥的話讓我找回了信心,我又拿起一顆雞蛋小心翼翼地敲開,這次我控制好力度、高低,順利地把雞蛋放進(jìn)鍋里,油頓時(shí)“滋滋滋”地亂彈,我便拿起盾牌鍋蓋,擋住油,并看準(zhǔn)時(shí)機(jī),將雞蛋翻了個(gè)身繼續(xù)煎。不過一會(huì)兒,香噴噴、金燦燦的雞蛋就煎好了。我把雞蛋盛出來,迫不及待地嘗了起來。吃著自己做的雞蛋,一種自豪感頓時(shí)油然而生。
通過這次學(xué)煎雞蛋,我知道了:想要學(xué)會(huì)做一件事情就要努力付出,天下沒有免費(fèi)的午餐。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋小學(xué)作文 篇40
暑假里,我玩過很多地方,也做過很多事,可是我覺得最讓我難忘的事是我學(xué)會(huì)了“煎雞蛋餅”。
一天早上,剛起床,就聞到一股香味。“嗯,真香!”原來是媽媽在煎雞蛋餅。
“雞蛋餅上桌啰!”隨著媽媽的叫聲,我連剛刷完牙的泡沫嘴都來不及擦,就一個(gè)勁兒沖進(jìn)餐廳,那股濃濃的香味撲鼻而來,看著這金黃金黃的雞蛋餅,口水都快流出來了。我連忙拿起筷子將雞蛋餅往口里塞,那簡(jiǎn)直是美味佳肴,又嫩又軟。我不禁羨慕起媽媽那“外脆里軟”的絕活來。于是,我央求媽媽也讓我嘗試著煎一個(gè)雞蛋餅,媽媽竟然很爽快地答應(yīng)了。
“你先把雞蛋打在碗里,再放佐料,不要先開火,要先倒油......”
“好啦好啦,知道啦!”沒等媽媽說完,我就不耐煩了,這么簡(jiǎn)單的事也能難得小朱朱我嗎?我先挑了個(gè)大雞蛋,毫不猶豫地向碗里磕去,沒想到,出師不利,它一半掉在我的手里,一半掉到桌子上,我只好重來一次。
這次我學(xué)聰明了,吸取剛才的教訓(xùn),把雞蛋打在碗里,然后再將鍋里摸上冷風(fēng)油,再倒入少量的菜油,等鍋的油燒得冒泡泡了,就把雞蛋倒入鍋里,大概五分鐘左右,將雞蛋翻個(gè)面,再煎兩分鐘就出鍋了。
“來嘍!嘗嘗我的手藝!”我把雞蛋餅送上餐桌。
“嗯嗯,好吃!”媽媽一邊吃,一邊豎起大拇指。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋餅,雖然達(dá)不到媽媽那樣“大師級(jí)”的水平,但還算不錯(cuò)滴。
暑假里收獲滿滿。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋小學(xué)作文 篇41
對(duì)廚房充滿好奇心的我,向媽媽提出:"我要自己煎一次雞蛋!″
我學(xué)著媽媽的樣子,拉開冰箱門,雙手捧出兩個(gè)雞蛋,拿出那個(gè)顯得格外沉重的碗。我抓緊雞蛋,輕輕地把雞蛋打開。一不小心,蛋殼居然掉了下去,我拿著勺子小心翼翼地把蛋殼帶出來。下一步就是攪拌,一雙筷子在我手上抖來抖去。“攪拌,應(yīng)該快點(diǎn)吧!”我猜想,隨后我便給雞蛋進(jìn)行了“嚴(yán)刑”。不知是我用力過度,還是雞蛋脾氣暴躁。蛋液濺得我滿身都是,廚房里一片狼藉,碗里的蛋液所剩無幾。我連忙放下筷子,打開了火和抽油煙機(jī),急不可耐的將雞蛋液倒入鍋中。我居然忘記下油!雞蛋有點(diǎn)焦了,我手忙腳亂關(guān)掉火,急忙將蛋倒了出來,可還是晚了,蛋液粘鍋了!唉,沒想到看起來簡(jiǎn)單的煎雞蛋做起來并不簡(jiǎn)單。
將鍋洗好后,不服輸?shù)奈倚睦锇迪聸Q心:“我一定要煎好一次雞蛋!”
信心滿滿的我將另一個(gè)雞蛋打入碗中。這次,蛋殼居然沒有掉落,我在心里暗暗高興。吸取了上次的教訓(xùn),一切都進(jìn)行的十分順利。我開了火,下了油,保證一切都準(zhǔn)備就緒,再將雞蛋液倒入鍋中。煎好一面后,我雙手拿鍋將雞蛋成功翻面。準(zhǔn)備下醬油了,我拿起剛打開的醬油瓶往鍋里倒,誰曾想那剛打開的醬油瓶格外沉重,一不小心就倒多了。我只好將錯(cuò)就錯(cuò),鹽不放了。我把煎好的雞蛋盛了出來,迫不及待地心情嘗了一口。咦,味道好像還不錯(cuò)呢,可把我高興壞啦!
我終于學(xué)會(huì)了煎雞蛋,而且是“色香味俱全”的雞蛋!
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋小學(xué)作文 篇42
一天,我正在看電視,突然一陣香味飄了過來,我隨著味道來到了廚房,看到老媽在煎雞蛋,我就也想試試。
我照著老媽的方法來做,先把蛋打好,把蛋液倒進(jìn)鍋里。我正想著:這次,如果成功的話,那我以后就可以自己煎蛋了。當(dāng)我還沉浸在幻想中無法自拔時(shí),一陣糊味把我拉回了現(xiàn)實(shí),我知道,蛋糊了!我拿起鍋鏟想把蛋鏟下來,可誰知,蛋和鍋底好像被人用了502膠水粘住了,怎么也下不來。最終我費(fèi)了九牛二虎之力才把蛋鏟下來。我嘗了一小口,真的就一小口,但是,我當(dāng)場(chǎng)吐了出來,我滴個(gè)乖乖,那味道
之后我又試了好幾次,有時(shí)鹽沒在蛋里打勻,煎出來一塊很淡,另一塊咸得要命。有時(shí)鹽放多了,整個(gè)都很咸,可老爸卻說好吃。我又試了幾次,發(fā)現(xiàn)了一個(gè)秘訣:如果想吃淡一點(diǎn)就放半小勺鹽;口味偏重的話就放一勺鹽。
我有了之前的經(jīng)驗(yàn),又試了一次:從冰箱里再拿出兩個(gè)好雞蛋,接著拿個(gè)碗并且趁雞蛋不注意時(shí)拿起它打進(jìn)碗里,然后放鹽、蔥花等調(diào)料,打勻。往鍋里刷上一層黃油或普通的油也可以,等油熱,把打好的蛋液倒時(shí)去,聽見滋啦一聲,就表示離成功不遠(yuǎn)了,煎到一面金黃再用鍋鏟翻一面煎到金黃就可以了。
這是我煎得第一成功的蛋。它讓我知道了失敗不可怕,只要肯努力,就肯定會(huì)成功。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋小學(xué)作文 篇43
我最喜歡吃煎雞蛋了,經(jīng)常在吃著煎雞蛋時(shí)會(huì)想:要是媽媽不在家而我想吃了,怎么辦?于是我就有了想學(xué)習(xí)煎雞蛋的想法,終于有一次機(jī)會(huì)來了。
那一天,媽媽問我:“寶貝,中午吃什么。俊蔽艺f:“只吃煎雞蛋,可是你教我做!眿寢尦泽@地看著我說:“OK!”我就學(xué)著媽媽的樣子,拿了兩個(gè)雞蛋,然后敲破放進(jìn)碗里。不好!由于用力過猛,好多蛋殼都碎了,和蛋清一起掉進(jìn)碗里了,媽媽說:“沒關(guān)系,撈出蛋殼就行了!蔽抑缓冒训皻ひ黄黄貖A出來。撈完蛋殼,我再拿來一雙筷子攪拌,還好這一步?jīng)]出現(xiàn)什么差錯(cuò)。終于開始煎雞蛋了。我打開煤氣灶,調(diào)到合適的火,然后就是最驚險(xiǎn)的一步——倒油。我把凝固的豬油倒進(jìn)鍋里,等它慢慢融化。很快,“噼里啪啦”油炸了起來,我把雞蛋一下子倒了進(jìn)去,這時(shí)一顆滾燙的油珠濺到了我的臉上,“啊,痛死了!”我大叫道。媽媽說:“先把火調(diào)小一點(diǎn)!蔽沂置δ_亂地趕緊調(diào)火,過了一會(huì)兒,鍋里的雞蛋變得黃燦燦的,我小心翼翼地撒上一點(diǎn)鹽,再用鍋鏟來回地翻滾,這時(shí)一股雞蛋香味充滿整個(gè)廚房。關(guān)火,出鍋!盛到盤子里后,我夾上一塊放進(jìn)嘴里,“呸,好咸!”我趕緊吐了出來。媽媽笑道:“鹽放多了,下次就要注意了!
這次煎的雞蛋雖然很咸,但是是我自己親手做的,我仍然很高興,通過這次的事,我明白了世上無難事,只怕有心人的道理。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋小學(xué)作文 篇44
我喜歡吃世界上任何好吃的食物,而我最喜歡吃煎雞蛋。金黃色的雞蛋散發(fā)出濃濃的香味,一聞到雞蛋香,我的口水就要流下來了。
一天,爸爸媽媽要去買生活用品,我自己一個(gè)人在家。爸爸媽媽走之前對(duì)我說:“你餓了就自己煎點(diǎn)雞蛋吃!蔽倚南耄骸拔疫沒煎過雞蛋呢,這下就可以大展身手了!”
我一個(gè)人玩著玩著,感覺肚子有點(diǎn)餓,就想起爸爸媽媽對(duì)我說過的話,決定自己煎雞蛋吃。
開始了,我先把鍋拿過來放在爐上,把煤氣按鈕開關(guān)一按,開著了,我立刻把手收回來,咦,火怎么又不見了?我又把火的開關(guān)一按,再一扭,再把手縮回來,火點(diǎn)著了,我高興得跳起來!等鍋燒熱了,我小心翼翼地把油倒進(jìn)鍋里,油在鍋里跳起了舞,我往后一跳,嚇?biāo)牢伊!我把雞蛋放進(jìn)鍋里,過了一會(huì)兒,我沒注意到,火開得太大了,白雞蛋變成了黑雞蛋,糊了!
第一次失敗了,我不甘心,決定再做一遍,我再次開了火,把油小心翼翼地倒進(jìn)鍋里,再把雞蛋放進(jìn)鍋里,等雞蛋變了顏色,再慢慢地翻轉(zhuǎn)它。終于煎好了!一個(gè)個(gè)雞蛋像太陽花,散發(fā)出濃濃的香味,看起來很好吃。我小心翼翼地把雞蛋裝在盤子里,放在桌子上,慢慢品嘗我的作品。我很開心,我煎的雞蛋和媽媽煎的一樣好吃!一盤雞蛋一下子就被我吃了個(gè)精光。
從那以后,我不僅學(xué)會(huì)了煎雞蛋,還學(xué)會(huì)了煎各種各樣的雞蛋:小碎蛋、小蔥煎蛋、荷包蛋……我還懂得了一個(gè)道理:世上無難事,只要肯攀登。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋小學(xué)作文 篇45
每到星期六,我就會(huì)睡個(gè)懶覺,然后,再起來寫作業(yè)?墒牵裉彀职謰寢寘s要叫我學(xué)煎雞蛋!
一大早起來,我就走向廚房,開始“工作”。我把一個(gè)雞蛋小心翼翼地從冰箱里拿出來,急匆匆地向碗跑去,不料腳底一滑,雞蛋立刻飛出了我的“五指山”,我想來個(gè)空中接力,可惜已經(jīng)晚了。我只能眼睜睜地看著雞蛋落地,然后“粉身碎骨”。一個(gè)雞蛋犧牲,我不甘心,又拿來一個(gè)雞蛋,開始工作“!
我把雞蛋打破,蛋清包著蛋黃流了下來,讓人看了就饞。再把蛋調(diào)好,開始放油!
我把一桶"色拉油"提起來,倒了一點(diǎn),不夠!
再倒一點(diǎn),呀!
又多了,算了,只能這個(gè)樣子了。我把調(diào)好的蛋倒進(jìn)鍋里,在那短短的一秒鐘之內(nèi)我忽然想起我還沒放鹽,我手忙腳亂地把鹽放進(jìn)鍋,鍋立刻燃起火來,真是火燒眉毛。等火滅了,蛋上冒出了小泡泡,因?yàn)楹闷嫘,我就用手去摸那泡泡,沒想到我的手被燒得紅通通的。油也到處亂跳。像一群調(diào)皮的孩子。
數(shù)十秒后,我以為剛才鹽放少了,所以又放了點(diǎn),看著差不多熟了鏟起雞蛋就迫不及待地品嘗了一口,咸得我連滾帶爬地向水杯跑去。通過這次煎蛋,我已經(jīng)體驗(yàn)到爸爸媽媽的辛苦,也學(xué)會(huì)了煎蛋。(不能說學(xué)會(huì),只能是說體驗(yàn))以后每次吃飯,我都會(huì)向爸爸媽媽煎一個(gè)蛋,我煎得并不好吃,他們卻一個(gè)勁地說:“好吃!好吃!
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋小學(xué)作文 篇46
今天下午,我的媽媽去送姐姐上學(xué)了,我在家里閑來沒事,突發(fā)奇想,非常想給媽媽一個(gè)驚喜,想來想去,我給媽媽煎雞蛋吧!
說干就干,我首先把電餅鐺放在桌子上,調(diào)成2號(hào)煎蛋檔,通上電開始預(yù)熱,接著我從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋,等電餅鐺預(yù)熱完成,把雞蛋輕輕地磕開,放在了鍋的中間位置,我以為雞蛋迅速就會(huì)成熟,可是沒有,過了一分鐘,雞蛋下面挨近鍋的地方變成了白色固體,而上面則還是黃色的液體,這時(shí)雞蛋下面已經(jīng)可以滑動(dòng)了,我小心翼翼地把雞蛋翻了個(gè)面。過了2分鐘,整個(gè)雞蛋都成了固體,我把它從鍋里移到了小碗里。
這時(shí)媽媽回來了,看到我煎的雞蛋,很高興。我們一起品嘗煎蛋,這煎蛋吃起來跟媽媽做的味道不一樣,又干又硬,我有點(diǎn)沮喪。媽媽安慰我說:“你煎的挺好,只是沒有放食用油和鹽,沒關(guān)系,我們?cè)賮砑逡粋(gè)。”聽了媽媽的鼓勵(lì)和指導(dǎo),我這次做的更用心了,我煎蛋前在鍋里放了適量的油,因?yàn)橛杏停‰u蛋在鍋里歡蹦亂跳,好像歡樂地舞蹈?焓斓臅r(shí)候,我撒上了一點(diǎn)鹽,雞蛋出鍋的時(shí)候,我的心怦怦直跳,生怕又失敗了,我吃了一口:“哇!”我高興地跳了起來,這個(gè)雞蛋外焦里嫩,聞起來香噴噴的,非常好吃!我對(duì)媽媽說:“以后,我們家的煎雞蛋我全包了!”
經(jīng)過努力,我今天終于學(xué)會(huì)了煎雞蛋,我太開心了!
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋小學(xué)作文 篇47
我是爸爸媽媽的乖寶貝,他們十分疼愛我,可是我已經(jīng)長(zhǎng)大了,心想:我也要幫媽媽分擔(dān)家務(wù)。但是做什么好呢?對(duì)了!就學(xué)我愛吃的煎雞蛋吧!于是,我請(qǐng)教“天才廚師”——媽媽,媽媽爽快地答應(yīng)了。
我走進(jìn)廚房,從冰箱里取出雞蛋放在灶臺(tái)上,然后洗鍋、洗鏟子。洗好以后把它放到煤氣爐上。我先把煤氣爐打開,然后把油倒下鍋,接著把雞蛋磕在鍋邊上,用拇指挖開雞蛋殼,黃黃的雞蛋就掉了下來。這是,站在一旁的媽媽說:“女兒,碰過雞蛋要洗手哦!”“哦!蔽一卮鸬馈O赐晔趾螅一氐藉伹,發(fā)現(xiàn)鍋里有一小塊蛋殼,心想:怎么把蛋殼也打進(jìn)去了呢?于是,我用鍋鏟把蛋殼鏟起來,扔進(jìn)垃圾桶。這時(shí),媽媽提醒我:“要用小火!”“我知道了!蔽艺f。過了一會(huì)兒,蛋黃由橙色變成了金黃色,蛋清由透明液體變成了乳白色。媽媽說:“煎雞蛋要煎兩面,不然會(huì)糊的!”“是!蔽一卮鹜暌院螅o了它一個(gè)“鯉魚翻身”。正在這時(shí),我突然想起我還沒拿盤子呢!想到這,我立刻到“盤子的家”拿了個(gè)盤子,放在灶臺(tái)上。最后,我把雞蛋鏟起來,放在盤子里,加了點(diǎn)醬油,香噴噴的煎雞蛋就做好了!我馬上跑到爸爸媽媽面前,讓他們嘗一下我親手做的煎雞蛋。爸爸媽媽嘗了以后,微笑地對(duì)我說:“真好吃,咱家的女兒真棒!”我聽了以后,心理甜滋滋的。
今天,我學(xué)會(huì)了煎雞蛋,也明白了一個(gè)道理:時(shí)尚無難事,只怕有心人。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋小學(xué)作文 篇48
今天是清明節(jié),家家戶戶都有吃煮雞蛋的習(xí)俗,可我不愛吃煮雞蛋,媽媽說:“那我給你煎雞蛋!”我竟一時(shí)心血來潮,大聲對(duì)媽媽說:“我來煎雞蛋!眿寢屨f:“你行嗎?”我說:“這正是我學(xué)習(xí)的好機(jī)會(huì),讓我試試吧!”我心里想:“今天,由我這個(gè)小師傅來掌大勺,給你們露一手,煎一個(gè)舉世無雙的雞蛋。
我和媽媽來到廚房,我先往鍋里倒油,可一不小心倒多了,媽媽說:“放這么多油,你要炸雞蛋呀!”邊說邊把多余的油倒在了一個(gè)小碗里。然后媽媽打開液化氣閥門,輕輕擰開打火灶,藍(lán)藍(lán)的火苗躥了起來。一會(huì)兒,油冒煙了,媽媽說:“可以打雞蛋了”,我把雞蛋在鍋邊輕輕一磕,再用兩個(gè)手指從中間掰開,可我用力太小,蛋清全倒進(jìn)了鍋里,“哧啦”一聲,我趕緊跑得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,而蛋黃卻還在蛋殼里,我又急忙把蛋黃倒進(jìn)去,可鍋里的蛋清已經(jīng)成形了,我再用鏟子輕輕一鏟,雞蛋翻了個(gè)身,等雞蛋煎熟了,可蛋清和蛋黃卻“分家”了。出鍋后,它成了一個(gè)四不像的煎雞蛋。我不灰心,又做了一個(gè),這次非常成功,一個(gè)完整的“黃金雞蛋”新鮮出爐了。
接下來,媽媽又教我做糖醋雞蛋,媽媽讓我先在鍋里放了些米醋,再加點(diǎn)白糖,攪拌后,再放入切好的蒜末,微微加熱,攪拌成糊狀后,把糖醋汁澆在煎好的雞蛋上,“糖醋雞蛋”就大功告成了。
我很自豪地把糖醋雞蛋端上餐桌,對(duì)爸爸媽媽說:“請(qǐng)嘗嘗我的杰作”。爸爸說:“不錯(cuò),好吃!不過有點(diǎn)酸!蔽也缓靡馑嫉?fù)蠐项^:“可能是醋加多了!”不過,我還是為自己第一次能煎雞蛋而激動(dòng)不已。我高興地跳了起來:“我會(huì)煎雞蛋啦!我會(huì)煎雞蛋啦!”
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋小學(xué)作文 篇49
今天,我去外婆家吃飯,吃到了外婆的“拿手好菜”——荷包蛋,我覺得簡(jiǎn)直是“人間美味”于是決定,向外婆討教一下到底怎樣才能煎好荷包蛋!澳阆热(zhǔn)備姜和雞蛋,我來把鍋燒熱!蓖馄耪f,我點(diǎn)了點(diǎn)頭,然后就去準(zhǔn)備了。
準(zhǔn)備工作做好后,外婆打開煤氣后,往鍋里到了一點(diǎn)油,切了一塊姜,把姜放入鍋內(nèi)后,又用鍋鏟讓姜與鍋底摩擦,外婆說,如果不這樣做,待會(huì)兒的蛋很容易粘鍋。我點(diǎn)了點(diǎn)頭,想:怪不得媽媽煎蛋的時(shí)候,總是粘鍋!外婆拿起了雞蛋往鍋上輕輕地敲了一下,只見蛋上出現(xiàn)了一條裂縫,外婆連忙用手把裂縫磕開,蛋清和蛋黃就“坐”著鍋這個(gè)“滑滑梯”從蛋殼里一路滑到了鍋中,只聽得“噼哩啪啦”,蛋上還鼓出了一個(gè)個(gè)白色的小泡泡,好像在跳舞。最后蛋煎好了,外婆又把蛋盛到了碗里,說:“嘗嘗看!”我嘗了嘗果然很好吃!外婆說:“你也來煎一個(gè)吧!記住剛才我是怎么做的!蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭,又看了看鍋和雞蛋,因?yàn)檫@畢竟是我第一次煎荷包蛋,心中時(shí)而膽怯,時(shí)而為自己加油。
我先切了塊姜,又到了一點(diǎn)油,拿起鍋鏟,輕輕地小心翼翼地用姜為鍋底“洗一把臉”,又拿起蛋往鍋上敲了一下,再小心地把裂縫磕開,鍋中響起了“噼哩啪啦”,我嚇了一跳!鍋中的油又濺了起來,差一點(diǎn)燙到我,我更加小心了,接著,我又連忙把油澆到蛋黃上,只見蛋黃上形成了一層白色的蛋清。最后,我又小心謹(jǐn)慎地把荷包蛋盛入碗中。
“哈哈!終于完成啦!”我開心地說,外婆也迫不及待地嘗了一口,然后又豎起大拇指,說我真聰明!教一遍就學(xué)會(huì)了。
我終于學(xué)會(huì)了煎荷包蛋!
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋小學(xué)作文 篇50
每一人都會(huì)有許多第一次。在前幾天我第一次學(xué)會(huì)了煎雞蛋。
那一天,媽媽和爸爸有事都出去了。只剩下我一個(gè)人在家。我在家里無所事事,一會(huì)兒看會(huì)電視,一會(huì)兒寫會(huì)作業(yè)。一看鐘表,都到吃飯時(shí)間了,以往爸爸,媽媽都已經(jīng)給我做好了,可是今天都這么晚了,爸爸,媽媽怎么還沒有回來,而且家里冰鍋冷灶的,什么吃的也沒有,我只好自己做了。
我準(zhǔn)備學(xué)著媽媽的樣子煎雞蛋。此時(shí),我要努力回想媽媽平時(shí)是怎么做飯的。哦!對(duì)了,我想到了做煎雞蛋。首先,我從冰箱里取出了雞蛋,把雞蛋打入碗中,用筷子把蛋液攪拌均勻,然后打開電餅鐺,插上電源把開關(guān)打開。調(diào)料呢?油呢?我在柜子里東翻西找,終于找到了調(diào)料和油。我擰開油蓋,給電餅鐺內(nèi)倒入油,油在電餅鐺里不一會(huì)兒就將要熟了,這時(shí),油突然濺到我的手上,我嚇得向后一躲,心想:做雞蛋怎么這么難呀,我不要做了,煎一個(gè)破雞蛋害的我的手都要燙傷了,真是太不劃算了。我用力的吹著手,然后把手放入涼水中,好不容易手不疼了。此時(shí),電餅鐺里的油也已經(jīng)熟好了?粗稚系募t點(diǎn),肚子咕咕叫個(gè)不停,我只好咬咬牙又繼續(xù)開始煎雞蛋,我把蛋液小心翼翼的倒入電餅鐺中,只聽“刺啦”一聲,蛋液立刻凝固在一起,過了一會(huì)兒,廚房中就飄出了蛋香味,瞬間我的口水直往下流。一張金黃的雞蛋餅就要大功告成了!我高高興興的關(guān)掉了電餅鐺的開關(guān),心想:呀!我成功了!我學(xué)會(huì)做雞蛋餅了。正所謂世上無難事,只怕有心人。
看著已經(jīng)被油煎的金黃的雞蛋,我的心里有一種說不出的驕傲。品嘗著色香味俱全的煎雞蛋,我心滿意足,原來煎雞蛋這么簡(jiǎn)單!我想如果一個(gè)人在做事情時(shí),遇到一點(diǎn)點(diǎn)小小的困難就要退縮,沒有克服萬難的決心,那么,還怎能成大事呢?
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋小學(xué)作文 篇51
我學(xué)會(huì)了一項(xiàng)新本領(lǐng),猜猜看是什么?嘿,猜對(duì)啦,就是煎雞蛋。下面,我就講一下我是怎么煎雞蛋的吧。
我打開冰箱,取出了一個(gè)完好無損的雞蛋,用水洗干凈,把它往準(zhǔn)備好的碗的邊沿輕輕一敲,雞蛋殼就破開了一個(gè)口子,透明的蛋清從口子里流出來,不斷地往碗里流,看起來好像流不完似的。我用力把口子掰大,整個(gè)蛋黃就一下子流了出來,金黃金黃的,饞得我差點(diǎn)口水都流出來了。我拿出一雙筷子,在碗里拼命地?cái)嚢,然后再往里撒了半勺鹽,就萬事俱備,只欠“熱鍋”了。
我打開了煤氣灶,放上鍋,等它把鍋里的水燒干時(shí),我連忙把油倒到了鍋里。油一開始很不聽話,特別調(diào)皮,噼里啪啦地往上跳,差點(diǎn)濺到我手臂,嚇得我心驚肉跳,不知道從何下手?珊髞恚退坪鯘u漸地被我“馴服”了,安靜了下來,好像玩膩了“跳高”的運(yùn)動(dòng)。趁著油不跳的時(shí)候,我小心翼翼地把雞蛋倒入了鍋中,還用鍋鏟刮了刮碗,把剩下不肯流到鍋里的蛋液刮了下來。我學(xué)著爸爸往常煎雞蛋的樣子,不停地翻炒,不過一會(huì)兒,雞蛋就被我煎得嫩黃嫩黃的,看起來很好吃的樣子。我加了一勺鹽,繼續(xù)翻炒了幾下。出鍋了,我拿出一個(gè)盤子,把煎好的雞蛋放入盤中,啊,真香啊!我把雞蛋端到了飯桌上。爸爸看了,笑成了一朵花,連聲說:“真香!真香!”媽媽已經(jīng)迫不及待了,手也顧不得洗就開始吃。媽媽夾了一塊,放入嘴中慢慢地品嘗!班,不錯(cuò),就是有點(diǎn)咸!眿寢屄晕櫫税櫭碱^說道。我心想:“下次鹽要少放一點(diǎn),這樣的煎雞蛋就會(huì)更加美味了吧!”
這就是我新學(xué)會(huì)的本領(lǐng)——煎雞蛋,有空來嘗嘗我的手藝吧!
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋小學(xué)作文 篇52
在家里,每天做飯都是媽媽來做,可是自己又想學(xué),又生怕開火時(shí)被燙傷手。但通過這一次自己煎雞蛋,讓我發(fā)現(xiàn)烹飪也是一種樂趣!
有一次,爸爸媽媽要出門辦事,就把我留在家中。當(dāng)時(shí)已經(jīng)是正午了,我想:“難道,我要餓著肚子等爸爸媽媽回家煮飯嗎?不行!反正我也看媽媽平時(shí)煎雞蛋看多了,自己做也可以!
我自信滿滿地打開冰箱,拿出兩個(gè)圓得像乒乓球一樣的雞蛋,再拿出一個(gè)碗和筷子。準(zhǔn)備磕雞蛋時(shí),我的心撲通撲通地跳起來,生怕自己把雞蛋磕壞了。這時(shí)窗外的樹葉不再沙沙作響,感覺知了也不再結(jié)群鳴叫了。我小心翼翼敲第一個(gè)時(shí),因?yàn)榫o張敲的力度過大,雞蛋液和蛋殼都打進(jìn)了碗里。想把殼弄出來,但是又粘在了我手上。沒辦法,我只好再試一次。
在磕第二個(gè)雞蛋時(shí),我一直不敢下手,像一只螞蟻在森林里迷路了一樣。過了一會(huì)兒,我自言自語地說:“不用緊張,靜下心來。媽媽說過失敗是成功之母,相信自己我可以的!”果然,我真的成功了。
加點(diǎn)鹽攪拌均勻,終于開始炒雞蛋了!我先把油煙機(jī)打開,再把火打開了,然后再把花生油倒進(jìn)熱好的鍋里。我小心翼翼地把碗里的雞蛋放進(jìn)去,只聽見“嗞啦”一聲,雞蛋液就軟乎乎地躺在鍋里。我擔(dān)心雞蛋會(huì)煎糊,就趕緊給雞蛋翻了個(gè)身,隨后翻了一個(gè)又一個(gè)。過了一會(huì)兒,像一塊被打磨一樣的玉一樣美的煎蛋就做好了!此刻的我滿頭大汗,卻心情又因這美味可口的煎蛋而興奮不已!
通過用過嘗試煎雞蛋的過程,我學(xué)會(huì)了怎么煎雞蛋,我體會(huì)到了成功的喜悅,也體會(huì)到媽媽的辛苦。我以后也要幫媽媽分擔(dān)一些力所能及的家務(wù)!
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋小學(xué)作文 篇53
今年我度過了我出生以來最長(zhǎng)的寒假,長(zhǎng)到我都懷疑是不是不用再上學(xué)了,因?yàn)榇_實(shí)太無聊了,我就學(xué)會(huì)了煎雞蛋這門廚藝。原因很簡(jiǎn)單,不學(xué)不行啊,我老媽的手藝實(shí)在太爛了,讓我一點(diǎn)食欲都沒有。
首先第一步,就是從冰箱里拿出兩個(gè)又大又圓的雞蛋,我剛拿出這兩個(gè)胖胖的雞蛋,它們就“蹦蹦跳跳”地逃走了,我眼疾手快抓住了那兩個(gè)雞蛋,卻不料它們一個(gè)“翻身”,碰在地上,碎了。
這時(shí)媽媽走過來告訴我:“拿雞蛋時(shí),手要成爪形,這樣才能拿得穩(wěn),雞蛋也就不容易掉在地上了!
我小心翼翼從冰箱里拿了一個(gè)雞蛋,輕輕地放在廚房的桌子上,這回雞蛋沒有碰碎。我又很小心地扭開煤氣灶開關(guān),“唰”的一聲,一束火苗從手邊的灶臺(tái)上升起,嚇得我吃了一驚。我趕緊把手收回來,害怕火焰會(huì)突然竄出來燙著我的手。
我拿起雞蛋使勁往里一打,只見一股黃色液體和一股白色液體從蛋殼中流出,但卻沒有煎成雞蛋,而是形成了一個(gè)小圓餅,在鍋上粑起,而且還糊了。疑問中。經(jīng)過詢問我廚藝高超的姥姥,才知道我煎雞蛋的時(shí)候沒擱油,沒擱油的話,雞蛋就不會(huì)被炸熟。自然也就做不出煎雞蛋了。
仔細(xì)把握好火候后,我把火開得很小,又重新開始了新一輪的操作。這次也是一帆風(fēng)順。雞蛋順利煎出。還是個(gè)雙黃蛋呢,兩個(gè)蛋黃均勻地排列在雞蛋的兩旁。就像兩個(gè)好朋友一樣并肩作戰(zhàn)。熟了的蛋清白白嫩嫩的,一口咬下去真是美味極了。
我把煎雞蛋端到桌子上,招呼媽媽過來一起吃。在那一天的晚上,我覺得自己可能嘗到了人間最美味的煎雞蛋。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋小學(xué)作文 篇54
五一小長(zhǎng)假,老師給我們布置了幾項(xiàng)勞動(dòng)任務(wù):學(xué)會(huì)洗碗、釘鈕扣、做一份早餐!
早餐,做什么呢?當(dāng)然是我最喜歡吃煎雞蛋啦!
“多多,快下來煎雞蛋啦!”隨著外婆在樓下呼喊,我是迫不及待從房間奔出來,閃電般的速度“飛”下樓梯,開啟了人生中的第一次“當(dāng)大廚”!
因?yàn)槭堑谝淮,不免有些心慌和緊張。
“多多,快倒油呀!”我拿著油瓶,又緊張了起來!坝蜁(huì)濺出來嗎?”我問外婆!澳悴辉囋囋趺粗滥兀俊笨粗馄抛旖峭赋龅囊唤z“壞笑”,我的心立刻像十五個(gè)吊桶—七上八下。
“油會(huì)不會(huì)濺出來?不管了,我豁出去了!”我一點(diǎn)一點(diǎn)倒著油,額頭的汗珠像一個(gè)個(gè)頑皮的小孩冒出來。當(dāng)我把油倒好,發(fā)現(xiàn)油一點(diǎn)也沒濺出來,反而很乖巧的躺在鍋底。這時(shí)外婆語重心長(zhǎng)的對(duì)我說:“油高溫遇到水珠才會(huì)濺出來,光是高溫,它只會(huì)讓油更熱,濺不起來的!
后面就是打蛋了。我乖巧地敲開蛋殼,順勢(shì)將里面的蛋黃蛋清倒進(jìn)了鍋里。這時(shí),油遇到了蛋黃蛋清,就開始鬧騰了。這時(shí)候,外婆給我一個(gè)鏟子,把雞蛋翻了一個(gè)面,同時(shí)放了一點(diǎn)蔥。隨后,又拿了一只碗,放了熱水、醬油和少許料酒,馬上倒了進(jìn)去。油遇到這些“伙伴”,馬上開心的跳起了舞來,噼里啪啦歡騰起來。還好外婆及時(shí)用鍋蓋蓋住,否則,我真的要嚇得不知所措了!
過了一會(huì)兒,一個(gè)漂亮的煎雞蛋早餐就做好了,打開鍋蓋那會(huì)兒我聞了聞,真香!肚子也咕嚕咕嚕叫起來了!
自己種下的苦果自己吃,而我今天種下的甜果當(dāng)然我自己吃啦,香噴噴味道真不錯(cuò)!
勞動(dòng)真光榮,我為自己辛勤勞動(dòng)點(diǎn)個(gè)贊!
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋小學(xué)作文 篇55
暑假的一天,我在家閑著沒事干。
這時(shí)我看見媽媽正在廚房里炒菜。我也想學(xué)炒菜,但是切菜我會(huì),炒菜可是好復(fù)雜啊。我一扭頭,看見櫥柜里有幾個(gè)雞蛋。我想,我見過媽媽煎雞蛋,操作簡(jiǎn)單,我可以試試煎雞蛋。我又興奮又緊張。
我拿出八個(gè)又大又圓的雞蛋。準(zhǔn)備磕到碗里。平時(shí)看媽媽磕雞蛋很簡(jiǎn)單的,可是,我磕可就怎么這么難呢?開始,我拿雞蛋在碗邊上輕輕磕幾下,雞蛋殼都沒變樣。我再試著用大點(diǎn)力,還不破,只是出現(xiàn)一點(diǎn)裂痕。那裂痕咧著大嘴嘲笑我:“沒用的小笨蛋,你會(huì)磕雞蛋嗎,你是磕不破我的,別費(fèi)力氣啦!”我生氣了,拿起一個(gè)雞蛋,用力猛一磕,啪!雞蛋碎了,蛋清、蛋黃,濺了我滿頭滿臉。
媽媽看見了,過來教我怎么磕雞蛋。她先在碗沿上磕開一道縫,然后兩手扣住裂縫輕輕一掰,蛋黃蛋清就落到碗里了,真是干凈利落啊。我試了一下,還真是挺容易的呢,看來,干什么事情都不能蠻干,要?jiǎng)觿?dòng)腦子才行!
我打完了雞蛋,又切了些小蔥花到碗里,再灑上一點(diǎn)鹽,就用筷子攪拌起來。媽媽幫我把炒鍋放到燃?xì)庠钌希蚱鸹,倒到鍋里一點(diǎn)油。不一會(huì)油冒煙了,我把攪拌好的一大碗雞蛋倒進(jìn)去,一眨眼的功夫,雞蛋周圍鼓起了許多白色的小泡泡,小泡泡不停往上鼓,一會(huì)兒又下去了。
我拿鏟子把雞蛋餅翻了個(gè)個(gè),讓兩面都煎熟。只用不到三分鐘,我的煎雞蛋就出鍋啦!只見金黃色的雞蛋里鑲嵌著綠色的蔥花,顏色特別好看。
香噴噴的煎雞蛋端到飯桌上,我迫不及待的夾起一塊,吹了吹塞到嘴里,一嚼,哇,簡(jiǎn)直太好吃啦!色香味俱全,簡(jiǎn)直是美味佳肴。∥也慌聽C傷嘴巴,邊吹氣,邊大口大口地吃起來。
自己做的飯,吃起來就是香!
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋小學(xué)作文 篇56
母親節(jié)快到了,我和姐姐商量給媽媽準(zhǔn)備一件特殊的禮物。因?yàn)閶寢屢恢焙芟矚g吃煎雞蛋,所以我們最終商量下來的結(jié)果是:在母親節(jié)那天給媽媽煎一份愛心雞蛋。
你別以為煎雞蛋是件很容易做的事哦!為此我們到處抄襲:在百度上、抖音里、快手上整整學(xué)了兩天,報(bào)廢了幾十個(gè)雞蛋。幸好媽媽白天上班,否則被她看到估計(jì)得笑掉大牙。煎出的蛋不是粘鍋,就是不成型,不是煎糊的,就是生的,要不干柴的像樹皮。不過功夫不負(fù)有心人,最終我們終于總結(jié)了一套自己的方法,成功的煎出一份漂亮可口的雞蛋。為了進(jìn)一步體現(xiàn)愛心蛋,我們提前在網(wǎng)上購(gòu)買了兩個(gè)心型煎蛋模具。
來吧,小伙伴們,看看我們的獨(dú)家煎蛋秘決。
第一步必須把鍋刷得非常干凈,這一步要沒做好,也會(huì)粘鍋哦。準(zhǔn)備點(diǎn)火,開大火力,把鍋燒的冒煙,記得不放油哦!鍋冒煙后,就把火關(guān)了,等它徹底冷卻后,再倒入少許的油,這一步是最關(guān)鍵的,做好這一步,煎得蛋就基本不會(huì)粘鍋的。然后把兩個(gè)心型狀的煎蛋模具放在鍋里,開小火,把雞蛋打入各自模具內(nèi),當(dāng)雞蛋表皮形成一道膜時(shí),撒入少量的椒鹽,然后用牙簽戳幾下,讓椒鹽味滲透到蛋內(nèi)。這時(shí)候雞蛋在模具內(nèi)基本成型了,就可以把模具拿出來,然后順勢(shì)把雞蛋翻個(gè)面,這樣重復(fù)翻面幾次,直到雞蛋外皮有點(diǎn)脆黃就可以出鍋了。這里全程是開小火的,這樣煎出來的蛋外表略脆,里面濕熟,是那種既不會(huì)生,又不會(huì)干粉的熟。營(yíng)養(yǎng)成分流失的也少。
看!這樣一對(duì)漂亮可口,真正的愛心雞蛋煎好了。
希望母親節(jié)快點(diǎn)到來,讓我們一起給媽媽獻(xiàn)一份愛心蛋吧。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋小學(xué)作文 篇57
今天剛放學(xué),我餓著肚子走在回家的路上,真恨不得把自己給吃了;氐郊液,我一進(jìn)門就問媽媽有什么可以吃的東西,媽媽說:“什么都沒有,你自己煎雞蛋吃吧!”
過了一會(huì)兒,媽媽便教我煎雞蛋。我先準(zhǔn)備好各種材料和工具:雞蛋、油、鹽、鍋、鏟子等,再在燃?xì)鉅t上架上鍋,開火。藍(lán)色的小火苗撒嬌似的舔著鍋底,仿佛不把它舔熱,決不罷休。我小心翼翼地倒上油,加點(diǎn)水,結(jié)果鍋里“噼里啪啦”地響成一片,嚇了我一大跳。我把油倒出去后又重新倒油,還好這次很順利。我把雞蛋在灶臺(tái)上磕了一下,“嘩啦”一聲,雞蛋進(jìn)去了,發(fā)出“嗞嗞”的聲音,幾滴油濺到了我的手上,讓我直喊“燙!燙!燙!”媽媽急忙幫我吹了吹燙到的地方。等我感覺好許多后,我揮動(dòng)小鏟子,開始翻雞蛋,可是我怎么翻也翻不過來。就在這時(shí),我看見雞蛋液上面冒出了許多泡泡,我忍不住開始戳那些泡泡……由于光顧著戳泡泡,我連另一面雞蛋快焦了都不知道,幸虧有媽媽提醒,我連忙拿著鍋鏟一下一下地鏟著雞蛋,“啪”,我終于將雞蛋翻了過來。又等了一會(huì),兩面雞蛋終于都變成金黃色了。我迫不及待地喊出聲來:“終于可以出鍋啦!”
我小心翼翼地將雞蛋出鍋裝盤,放在桌子上,迫不及待地咬了一口,“哎呀!”一聲慘叫越傳越遠(yuǎn)……原來,我忘記了撒鹽,這雞蛋一點(diǎn)味道都沒有,不好吃。我靈機(jī)一動(dòng):會(huì)不會(huì)放了醬油更好吃呢?說干就干,我拿起醬油,不管三七二十一,往里一倒,啊,真好吃!
今天我不僅學(xué)會(huì)了煎雞蛋,還品嘗到了勞動(dòng)的樂趣!
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋小學(xué)作文 篇58
一股濃郁的香味撲鼻而來,你肯定以為是我媽媽在做早飯,那你就錯(cuò)了,做早飯的是本人也!
“叮鈴鈴!”鬧鐘把我從夢(mèng)境中拉回了現(xiàn)實(shí)!鞍 蔽掖蛄藗(gè)哈欠,迷迷糊糊地說:“再…再讓我睡一會(huì)兒吧!”!糟糕!昨天和老媽約法三章,今天由我來做早飯。我毫不遲疑,一骨碌的從床上爬起來,快速的穿好衣服,去煎雞蛋了。
“哧”,我點(diǎn)上了火,倒下了油,再把油攤攤平,蓋上鍋蓋。從冰箱里拿出了一個(gè)雞蛋,放在臺(tái)上,輕輕一磕,雞蛋磕出了一條縫,我飛快的掀開了鍋蓋,把雞蛋放在鍋上,然后蓋上蓋子,去看書了。“咦?怎么有一股焦味?不好,蛋糊了!”我立馬奔向廚房,打開蓋子,用鏟子鏟了鏟,呀!粘鍋了!我手忙腳亂,鏟子一陣飛舞,不好,煎雞蛋變成炒雞蛋了!我火急火燎,不知道該怎么辦才好了。對(duì),去找救兵!我趕緊去找媽媽,媽媽一看,笑得上氣不接下氣。媽媽重新開始給我做了個(gè)小示范。我知道了鹽是用來防止粘鍋的,順便調(diào)個(gè)味兒。我重新開了火,倒了一點(diǎn)油,等油熱了以后,再撒了點(diǎn)兒鹽。這次,我很認(rèn)真仔細(xì)地將步驟記在了腦海里,趕緊打下了雞蛋。蛋殼被分成兩半,里邊出來了一個(gè)黃色的小娃娃,穿著白色的連衣裙從天而降,迫不及待的跳進(jìn)鍋里。只聽一陣“噼里啪啦”的聲音,蛋白一會(huì)兒就熟了,可愛的蛋黃好像有一點(diǎn)不情愿,怎么也不熟。我用鏟子推了推又鏟了鏟,到半熟的時(shí)候,我又小心翼翼的用鏟子鏟了一下,再用開水澆了一下邊緣,只聽一陣“啪啦啪啦”的聲音,我熄了火蓋上了蓋子,讓它自己反省去燜熟吧!。
吃著自己煎的美味雞蛋,我知道媽媽太辛苦了。她最近身體不好,早上還要起來給我做飯,我決定以后要好好珍惜媽媽做的每一頓飯,還要自己學(xué)會(huì)做飯,減輕她的負(fù)擔(dān)。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋小學(xué)作文 篇59
暑假,老師布置了一項(xiàng)實(shí)踐活動(dòng)---煎雞蛋。于是,今天一早我就興致勃勃來完成這項(xiàng)艱巨的任務(wù)。
煎雞蛋該怎么煎呢?問媽媽?不行不行,我靈機(jī)一動(dòng),決定去請(qǐng)教無所不知的網(wǎng)絡(luò)。看完后,我先照貓畫虎,學(xué)媽媽平時(shí)的樣子把圍裙系上,再?gòu)谋淅锬贸鲆粋(gè)像拳頭一樣大的雞蛋,又從櫥柜里拿出一個(gè)大碗,把蛋在碗邊輕輕一敲,“咔”的一聲,雞蛋碎了。我趕緊將蛋清和蛋黃倒入碗中,雞蛋黃就像一個(gè)剛升起的黃澄澄的金太陽,而雞蛋清卻像一條在云霧中的小溪,如膠似水。我用筷子把蛋清和蛋黃攪拌均勻,“啪啪啪”的攪拌聲像音樂一樣動(dòng)聽,而雞蛋呢,像一個(gè)調(diào)皮的孩子在那里翻跟斗。接著我點(diǎn)燃煤氣,火焰像火舌一樣歡快地舔著鍋底,我連忙在鍋里倒了一些油,一會(huì)兒,油冒煙了,我趕忙將雞蛋液倒入鍋中。雞蛋液跟油碰撞的那一瞬間,油“噼噼啪啪”地向四周濺開,我立刻像一只小老鼠似的躥到了一邊,就是害怕油濺在我的臉上,會(huì)變成“芝麻餅”。過了一會(huì)兒,我小心地走到鍋邊,看見雞蛋變得又大又胖,氣泡膨脹起來,就像一朵黃黃的太陽花。這面的雞蛋清已經(jīng)燒干。我趕緊用鍋鏟鏟起了雞蛋,由于動(dòng)作不夠熟練,雞蛋被我拽到了鍋角,幸好我找來了筷子,雞蛋救了回來,我又放入了鹽,醬油,醋等調(diào)料。用鼻子一聞,“哇”,一股香噴噴的味道飛進(jìn)我的鼻子里。我趕緊拿出一個(gè)盤子,用鍋鏟一弄,雞蛋就落進(jìn)了盤子里。
哇!我終于學(xué)會(huì)了煎雞蛋,我太高興了,吃著自己煎的雞蛋,我覺得它是世界上最美味的美食。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋小學(xué)作文 篇60
自從看了《馬小跳》后我很想像馬小跳一樣煎雞蛋給自己吃,于是在一個(gè)周末我向請(qǐng)教煎雞蛋。
我按照媽媽說的把干凈的平底鍋放在煤氣灶上,打開煤氣灶和油煙機(jī),并在鍋里倒入適量的油。媽媽說我剛學(xué),煤氣灶要先開小火。接著就是打雞蛋,媽媽叫我把雞蛋打入小碗中,說這不僅是為了防止初學(xué)者雞蛋入鍋時(shí)油濺到手上,還可以防止萬一有臭雞蛋直接入鍋?蓻]想到這個(gè)看似簡(jiǎn)單的打雞蛋動(dòng)作我卻犯難了,拿著雞蛋不知所措,媽媽告訴我先把雞蛋放在灶臺(tái)邊輕輕的磕出一個(gè)口子,再用兩只手的大拇指按住這個(gè)口子稍稍用力往兩邊掰?僧(dāng)我小心翼翼要往兩邊掰的時(shí)候蛋液不僅沒有如我所想的輕輕劃入碗中,而是滿手的碎雞蛋殼和粘乎乎的蛋液,原來可憐的雞蛋已經(jīng)被我給捏得“粉身碎骨”了,我苦笑著無助的望著媽媽。媽媽叫我洗干凈手又拿了一個(gè)雞蛋給我,這回媽媽手把手的教我打雞蛋,終于看到蛋液完整的流入了碗里。這時(shí)鍋里的油也開始冒泡了,我在媽媽的指導(dǎo)下把蛋液適時(shí)的倒了鍋里,并按照媽媽說的用筷子把蛋黃給平鋪開了,媽媽說這是為了讓蛋黃和蛋白一樣能得到均勻的受熱。過了一分鐘,媽媽叫我用筷子輕輕揭開一個(gè)小角,看看雞蛋是否已經(jīng)變成金黃色了,媽媽說得真對(duì),剛剛還是的嫩嫩的雞蛋這會(huì)已經(jīng)成了黃色的蛋餅。我趕緊用筷子想翻面的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)雞蛋卻變得非常的頑固,貼在鍋里一動(dòng)也不動(dòng),媽媽告訴我不能急,要慢慢地揭,媽媽又扶著我的手幫我一起把雞蛋給翻到另一面繼續(xù)煎,當(dāng)另一面也變至金黃時(shí),我的煎雞蛋總算大功告成了。
當(dāng)看到躺在盤子里自己親手煎出來的香噴噴的煎雞蛋時(shí),心里別提有多高興了,立馬就狼吞虎咽起來。小,你們也快來試試吧,自己動(dòng)手煎的雞蛋會(huì)特別美味哦。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋小學(xué)作文 篇61
前幾天的母親節(jié),我準(zhǔn)備給老媽煎個(gè)雞蛋,當(dāng)作禮物。
我學(xué)著媽媽的樣子,系上圍裙,感覺非常興奮,腦海中浮現(xiàn)出媽媽驚喜、激動(dòng)的表情。我先從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋,然后開大火,把鍋燒熱,過了幾鈔鐘,我學(xué)著媽媽的樣子,把手放在鍋面上,一股熱氣在我手中回蕩,“燒熱了!”我激動(dòng)地說。再把油倒入鍋中,只聽“噼噼啪啪”,油星像煙花一樣炸開了,我嚇得連滾帶爬地退后,可意外還是發(fā)生了!鞍。 蔽壹饨械,若干滴油無情地濺在了我的胳膊上,我顧不上疼痛,笨手笨腳地拿起雞強(qiáng),使勁向鍋邊一敲,扒開蛋殼,里面的蛋黃都流了出來,突然我的手一滑,蛋殼也一起溜進(jìn)了鍋里,我感到非常挫敗,但想到老媽每次煎雞蛋都是那么輕而易舉,就又恢復(fù)了信心。
我吸取了上次的教訓(xùn)。先拿出一個(gè)小碗,將雞蛋在碗邊緣敲下一條縫,再把兩根大拇拍分別掐進(jìn)縫隙中,小心翼翼地扒開蛋殼,蛋黃蛋清完整地滑進(jìn)了碗里。然后把火調(diào)小,把雞蛋倒入鍋中,鍋中立刻發(fā)出“嗞嗞”的聲音,這次我可沒那么害怕。我接著用手指拈起88粒鹽,均勻地灑在雞蛋表面,為了更加美味,我又灑了88粒糊椒,過了十幾秒,雞蛋底部成形,邊緣呈金黃色,我拿起鍋鏟,準(zhǔn)備把雞蛋翻個(gè)面,可是似乎也沒那么容易,我把鍋鏟插進(jìn)雞蛋的下面,想讓雞蛋乖乖地在鍋鏟上來,但雞蛋就是不肯,仍然倔強(qiáng)地粘在鍋上,我急得汗都流了下來。這時(shí)我靈機(jī)一動(dòng),左手拿著筷子,幫著把雞蛋推上鍋鏟,雞蛋終于聽話地翻了個(gè)面,過了會(huì)兒,整個(gè)雞蛋都煎好了,大功告成!
聽著老媽的夸贊,我心中的成就感油然而生。雖然前雞蛋的過程有點(diǎn)曲折,但是我卻收獲滿滿。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋小學(xué)作文 篇62
“噼噼啪啪~~”這炸耳的聲音,這濃濃的香味,原來是婆婆在煎雞蛋呢!吃著美味的煎蛋,我舌尖都在跳舞。我決定要學(xué)會(huì)這道菜!由經(jīng)驗(yàn)豐富的婆婆來教我煎雞蛋。
我準(zhǔn)備好雞蛋和用具,照著婆婆平日的樣子,先把雞蛋在鍋邊磕一下,然后雙手各抓著雞蛋兩邊,稍稍往外用勁,蛋輕松的就流在了碗里,看蛋黃愜意的漂游在蛋白上。接著我打開油煙機(jī),開火,開始向鍋里倒油。婆婆溫柔的對(duì)我說:“記住,油不要倒多,鍋底一層就行,也不能少,少了會(huì)粘鍋!蔽倚⌒牡牡沽艘稽c(diǎn)油,“少了,少了,再倒剛才的一半!”婆婆急忙說。我又倒了點(diǎn),婆婆滿意地說:“就是這樣,要讓鍋吃夠了油,它才不會(huì)吃蛋,煎起來就容易了。”現(xiàn)在,油滋滋地響,鍋開始微微冒煙了。我把蛋慢慢倒入鍋里,雞蛋立刻”炸炸“了兩聲,像在說:“啊,熱死了,我要出去!”過會(huì),雞蛋逐漸平靜了下來。我喜歡吃全熟的雞蛋,婆婆教我用鏟子把蛋中間鼓鼓的地方一戳,蛋黃迅速地流了出來。過了一小會(huì),婆婆說:“好,差不多了,現(xiàn)在讓蛋來個(gè)大翻身吧!”我用鏟子把雞蛋翻了身,感覺它又在說:“哼,熱死我了,又戳我,還打我!”
“滋滋~~”雞蛋的香味已經(jīng)飄出鍋,終于煎好了,我第一次煎的雞蛋形狀上像個(gè)餃子,它穿上黃白色鑲著花邊地禮服,還挺好看的。
我把雞蛋盛進(jìn)碗里,端給婆婆先吃了一口,自己接著吃了一大口,又脆又香,太好吃了!
通過煎雞蛋這件事,我覺得看似簡(jiǎn)單地事情,做起來也不容易,需要膽大心細(xì),更需要愛心加持。以后我會(huì)更珍惜家人做的飯菜,滿滿的都是對(duì)我的愛!
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋小學(xué)作文 篇63
前幾天,我哥哥的爸爸媽媽都不在家,哥哥每天自己做飯,我很羨慕哥哥會(huì)自己做飯,我也想學(xué)做飯。我本想學(xué)做炒菜,可是我又不敢拿菜刀切菜。什么菜即不用切,而且又好做、又好吃呢?媽媽提醒我說“寶貝,學(xué)做煎雞蛋吧!”我一想,對(duì)呀,干脆學(xué)做煎雞蛋。
“首先。”媽媽一手拿著不粘鍋,一手拿著油桶做倒油的動(dòng)作說,“在鍋底倒上一點(diǎn)油,不要倒多了,油多了膩,少了雞蛋不黃亮!蔽野磱寢屨f的小心翼翼倒了一些油,然后把火打開,搖晃幾下鍋,讓油變得均勻。媽媽可以直接把雞蛋打在鍋里,我把手舉得老高老高。媽媽看了連忙說:“別那樣打,那樣油更會(huì)濺到你身上的。”那該怎么辦呢?媽媽想了一個(gè)辦法,她讓我先把雞蛋打到碗里,然后再倒進(jìn)鍋里。
于是,我就拿來一個(gè)碗和兩個(gè)雞蛋。把雞蛋往硬的地方一磕,蛋殼出現(xiàn)一道裂紋。然后,我把手伸進(jìn)裂紋向外一掰,雞蛋乖乖地滑進(jìn)了碗里。接著,我就把碗里的雞蛋倒進(jìn)鍋里。雞蛋倒進(jìn)鍋里后,過上大約10秒。媽媽說“你可以根據(jù)你的口味加調(diào)料了,喜歡吃甜的就加糖,喜歡吃咸的就加鹽。但是一定不能加多。”
我當(dāng)然選加糖了,甜甜的是我最愛。我把白糖撒在雞蛋上,油鍋里的煎雞蛋就像一朵向日葵懶懶地躺在那里。這時(shí)媽媽走過來說:“文文,蛋黃用鏟子輕按著感覺軟,則雞蛋嫩,反之較老一些。”于是我趕緊用鏟子輕壓一下蛋黃,感覺表層已經(jīng)凝固,下面像有個(gè)小球滑動(dòng)。我把雞蛋翻個(gè)面,剛才煎的一面已經(jīng)變得焦黃,大約過了1分鐘后,兩面都好了。我迫不及待地嘗了一下勞動(dòng)成果,味道還不錯(cuò),畢竟是自己做的雞蛋,心里美滋滋的。
雖然別人可能覺得我做的煎雞蛋不怎么好吃,但它在我心里卻是最好吃的、最美味的。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋小學(xué)作文 篇64
每天看著媽媽熟練地煎雞蛋,我總是認(rèn)為煎雞蛋十分容易,便總是請(qǐng)求媽媽教我煎雞蛋。經(jīng)過我的不斷請(qǐng)求,媽媽終于愿意教我煎雞蛋。
那是四月中的一個(gè)星期一晚上,吃完晚飯媽媽同意教我煎雞蛋。我揣著一顆怦怦直跳的心走進(jìn)廚房。媽媽先教我打火。只見她輕輕將按鈕一轉(zhuǎn),一道藍(lán)色的火焰就竄了出來,我也試了試,果然很簡(jiǎn)單。接下來打雞蛋,媽媽讓我自己試試。我雙手拿著雞蛋在碗邊輕輕敲了一下,雞蛋裂開了一條縫。我用兩只手的大拇指輕輕地從雞蛋破裂處掰開!皣W啦”蛋黃隨著蛋清滑到了碗里,真像天上那輪明晃晃的圓月?墒俏叶ňσ豢矗扒逯芯褂幸粔K小小的蛋殼,它也順著滑進(jìn)了碗里。這可怎么辦呢?這時(shí),媽媽走了過來,看著我被蛋殼“難住了”,便幫助我將蛋殼夾了出來。一切準(zhǔn)備好了以后,開始熱鍋了。媽媽說要等鍋干了,再放油。等著水干了,我便往鍋里放了一些油。油熱了以后,我便小心翼翼地將碗里的雞蛋放入了鍋里。雞蛋的表面立即出現(xiàn)了許多泡泡,發(fā)出:“滋滋”的響聲。蛋清從透明液體迅速變成了白色的固體,還散發(fā)出陣陣香味。鍋里的雞蛋慢慢熟了,我想:該翻一面煎了,可我一伸手,油竟濺到了我的手上。我嚇了一大跳,跑出了廚房,喊道:“救命。【让。 眿寢寯r住我說:“沒關(guān)系,小心點(diǎn)就是了!庇谑俏矣只氐綇N房和媽媽一起小心翼翼地將雞蛋翻了個(gè)面,一會(huì)兒,雞蛋終于熟了。雖然雞蛋有點(diǎn)焦了,但這是我第一次煎雞蛋啊!我迫不及待地嘗了一口,味道不錯(cuò)嘛!看著我煎的荷包蛋,心里別提有多高興了。
世界上沒有一蹴而就的事,“世上無難事,只要肯登攀”講的就是這個(gè)道理。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋小學(xué)作文 篇65
今天一大早,太陽就醒了,陽光從窗戶射進(jìn)來,很刺眼,把我從睡夢(mèng)中揪了出來,一看表,7:00了,該吃早飯了。我本以為馬上就能享受到美味的早餐,可走到飯廳一瞧,餐桌上空空如也。我正準(zhǔn)備叫媽媽起來做早飯,可轉(zhuǎn)念一想,我從來沒做過飯,一直都是衣來伸手飯來張口,今天我還不趁這個(gè)機(jī)會(huì)露一手?省的他們又說我是家里的“小皇帝”。可做什么呢?煎雞蛋吧。
我來到廚房。拿出一個(gè)雞蛋,學(xué)著媽媽的樣子先開煤氣,后開火,再到了點(diǎn)油進(jìn)鍋里,又迅速把雞蛋敲破,用手扳開,讓里面的蛋黃蛋清流進(jìn)碗里,用筷子攪勻,這時(shí),鍋里的油也炸開了,我立即把蛋汁倒進(jìn)鍋里,“啪啦”的一聲,蛋汁一下子成了蛋餅,上面冒著許多泡泡。我的手感到微微刺痛,低頭一看,原來是頑皮的小油點(diǎn)濺到了手上。我顧不上疼痛,又把注意力集中在雞蛋上面,心想:這么久了,應(yīng)該好了吧?于是我就把蛋反過來一看,哎呀!金黃的雞蛋變成了黑乎乎的一塊,還發(fā)出一種令人惡心的苦味兒?戳诉@個(gè)雞蛋是不能吃了,我沮喪極了。媽媽被怪味熏醒了,看見我一副沮喪的樣子,就語重心長(zhǎng)的對(duì)我說:“是不是雞蛋給煎糊了?別灰心,失敗是成功之母,做任何事都不會(huì)一次成功,失敗了,就再來一次!”我聽了媽媽的一番話,又恢復(fù)了自信。這回我更細(xì)心了,每個(gè)步驟都小心翼翼的去做。結(jié)果煎出來的的雞蛋金燦燦、香噴噴的,媽媽嘗了連聲說棒。我心里美滋滋的。
看著那金黃金黃的雞蛋,我懂得了一個(gè)道理:做任何事,只要不放棄,就一定能成功。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋小學(xué)作文 篇66
窗外的陽光暖暖的照在床上,我美美的伸了個(gè)懶腰,慢騰騰地起床了。我像平日一樣,來到樓下吃早飯,這時(shí),我發(fā)現(xiàn)奶奶和弟弟居然還在打呼嚕,我心想:弟弟一定是玩累了才睡得這么香,不去打擾他們的美夢(mèng),我自己解決早餐。嗯,吃什么呢?我眼珠子一轉(zhuǎn)。就做個(gè)煎雞蛋吧!前幾天張文宏教授說早上要吃雞蛋,對(duì)身體好。
一進(jìn)廚房我就發(fā)現(xiàn)自己有麻煩了,一鍋臟水在鍋里直瞪眼,不行,得先洗鍋,我拿起鍋,天啊!居然這么重!奶奶平時(shí)是怎么做飯的。∥矣昧司排6⒅Σ虐岩诲伒乃沽。奶奶做飯真辛苦呀,我以后要好好吃飯。
我插上電插座,打開電磁爐,估計(jì)鍋熱了后,倒了一點(diǎn)油進(jìn)去,油很快一個(gè)勁兒的炸開了,有一點(diǎn)油沾到的手上,!痛!痛!痛!"我叫了出來,為什么奶奶倒油后油不會(huì)濺到她身上?我看油熱了,可以開始雞蛋了,我拿了個(gè)雞蛋,在石壁上碰碰,對(duì)著鍋把雞蛋剝開,蛋黃第一個(gè)掉了下來,然后蛋白如同小溪里的流水一般斷斷續(xù)續(xù)流了出來。這時(shí)有又劈劈啪啪地炸了出來,還好我躲的及時(shí),不然又要白燙一下。
我心想:奶奶每一次都會(huì)放一些鹽,我也放了些白色的東西進(jìn)去,當(dāng)周圍起了黃色的泡泡后,我小心翼翼地用鏟子把它翻了個(gè)面兒,過了一會(huì)兒我關(guān)了電源把雞蛋盛到碗里迫不及待的吃了一口,!怎么這么甜。原來我把糖當(dāng)成鹽了,不過也好,糖雞蛋也很美味的。
有了第一次做雞蛋的經(jīng)驗(yàn),我想為辛苦的奶奶和可愛的弟弟也做個(gè)煎雞蛋,說做就做,不一會(huì)兒兩個(gè)香噴噴的煎雞蛋就做好了,奶奶和弟弟也起來了。奶奶看著我做的煎雞蛋,直夸我是個(gè)好孫子,弟弟也在床上快樂手舞足蹈的。我終于學(xué)會(huì)了煎雞蛋,好開心!
清晨的陽光灑在農(nóng)家小院,一片歡聲笑語。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋小學(xué)作文 篇67
一個(gè)美好的星期天早晨又到了,我剛一睜眼睛,就聽媽媽說她們兩人今天都有事要出去,讓我一個(gè)人在家!翱墒俏疫沒吃早飯呢!”,我嘟著嘴不高興地說,媽媽微笑著說:“你不是想吃煎雞蛋餅嗎?自己試著做早飯吃吧!”
爸爸、媽媽匆匆地走出家門。我的肚子也開始咕嚕嚕叫了起來,我趕緊穿上衣服,快快地洗漱完畢后,來到廚房。
我先打開煤氣灶,一開火,火苗就從鍋底直往上竄,我一想,雞蛋還沒準(zhǔn)備好呢,就趕緊關(guān)閉了火源。我從冰箱里取出三個(gè)雞蛋,學(xué)著媽媽的樣子,把一個(gè)雞蛋放在碗邊輕輕一磕,雞蛋皮上就裂了一道縫,順著這道裂縫,我用手一掰,里面的蛋清和蛋黃就緩緩流了出來。我一連往碗里磕了三個(gè)雞蛋,并向碗里放了一些鹽。我用筷子將蛋清和蛋黃攪拌起來,可能是我手腕轉(zhuǎn)動(dòng)的力度不對(duì),我始終找不到媽媽攪雞蛋的靈活感。攪了好半天,蛋清、蛋黃總算是比較均勻了,我開始往鍋里倒油。然后,我再次打開煤氣灶,只見藍(lán)色的火苗歡快地舔著鍋底。不一會(huì)兒,鍋里的油就冒煙了,我將調(diào)好的蛋液倒進(jìn)鍋里,只聽“嘶”的一聲,鍋里像開了一朵金燦燦的菊花。
我用鍋鏟把“菊花”翻了個(gè)個(gè)兒,正美滋滋地欣賞自己的作品,突然聞到有股焦味,記得媽媽做飯時(shí)會(huì)經(jīng)常往菜里加點(diǎn)水,我就趕緊跑水池那里接了一點(diǎn)清水倒進(jìn)鍋里,可水倒進(jìn)去時(shí)雞蛋已經(jīng)糊了,火太大了,我才想起來把火關(guān)小。我用鍋鏟在鍋里又輕輕翻炒了幾下。終于雞蛋餅做熟了。
吃著帶焦味的雞蛋餅,我心里說不出得高興。這是我自己做的早餐,雖然不夠完美,但卻讓我回味無窮。
今天,我不但學(xué)會(huì)了做雞蛋餅,還意識(shí)到了無論做什么事,都應(yīng)事前有所準(zhǔn)備,這樣才不會(huì)臨陣亂了手腳。
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