包餃子作文（精選210篇）

　　在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家或多或少都會(huì)接觸過(guò)作文吧，作文根據(jù)寫作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。相信很多朋友都對(duì)寫作文感到非�？鄲腊�，下面是小編精心整理的包餃子作文（精選210篇），僅供參考，歡迎大家閱讀。

包餃子作文 篇1

　　俗話說(shuō)：“初一餃子初二面”。大年初一的上午，我同爸爸媽媽、爺爺奶奶一起包餃子。

　　我們先“分配工作”，爸爸、媽媽和我負(fù)責(zé)包餃子，爺爺負(fù)責(zé)做餃子皮，奶奶負(fù)責(zé)煮餃子和運(yùn)餃子皮。

　　分配好工作后，爸爸媽媽就動(dòng)作麻利地包起餃子來(lái)，而我也手忙腳亂地接過(guò)奶奶運(yùn)來(lái)的餃子皮，心想：沒(méi)吃過(guò)豬肉，還沒(méi)見(jiàn)過(guò)豬跑嗎？于是我照葫蘆畫瓢的包了起來(lái)。我非常隨意地把餃子餡勺到餃子皮里，再用雙手胡亂捏了幾下，不一會(huì)兒，盤子里出現(xiàn)了幾個(gè)“小籠包”，過(guò)了一會(huì)兒，又來(lái)了幾個(gè)“蛋餃”。不管我怎么捏，總是達(dá)不到爸爸媽媽的水平，于是我就開(kāi)始注意了媽媽包餃子的步驟。原來(lái)是這樣的：先把一張餃子皮全部展開(kāi)，平鋪在蒸板上，然后再把小半勺餃子餡兒放在餃子皮的`中間，再沾點(diǎn)水，最后把餃子皮對(duì)折起來(lái)，用手把餃子皮周圍捏出一條條褶，這樣才能做出一個(gè)好看的餃子。終于，“功夫不負(fù)有心人”，幾經(jīng)挫折后，我包了幾個(gè)像模像樣的餃子。后來(lái)，我越包越好，覺(jué)得無(wú)聊了，便打算去爺爺那挑戰(zhàn)做餃子皮。

　　我來(lái)到廚房，學(xué)著爺爺?shù)臉幼�，做了起�?lái)。做餃子皮分為三步，分別是：揉面團(tuán)、切面團(tuán)、搟面皮。我先開(kāi)始了第一步：揉面團(tuán)。我一手拿著一堆面粉，一手拿著半杯水，倒進(jìn)了盆子里，揉了起來(lái)。揉的過(guò)程中我手上沾滿了濕面粉，于是我便跑來(lái)跑去，一會(huì)兒揉面團(tuán)，一會(huì)兒去洗手，弄了半天，才弄好一個(gè)小小的面團(tuán)。誒，想不到做餃子皮比包餃子還難�。∪嗪妹鎴F(tuán)后，我又開(kāi)始了第二步：切面團(tuán)。我拿著刀，顫顫巍巍地把面團(tuán)切成好幾份后，又發(fā)覺(jué)面團(tuán)大小不一樣，便把大的加一點(diǎn)到小的里面。咦，怎么大的變小了，小的變大了？于是我又反反復(fù)復(fù)調(diào)了幾遍，終于大小一樣了。好不容易切好了面團(tuán)，終于可以進(jìn)行最后一步——搟面皮了。我拿著搟面杖，把切好的面團(tuán)扔在砧板上，搟了起來(lái)。不一會(huì)兒，就有一堆形狀千奇百怪的面皮被我做了出來(lái)。有六邊形、三角形、正方形、平行四邊形等，應(yīng)有盡有，就是沒(méi)有圓形的。正當(dāng)我為此犯愁時(shí)，爺爺走了過(guò)來(lái)，笑瞇瞇的看著我的“杰作”，并拿起搟面杖，幫我又搟了幾下，總算把這個(gè)弄好了。

　　今天吃晚飯時(shí)，我吃的特別香。通過(guò)今天包餃子的經(jīng)歷，我體會(huì)到了：勞動(dòng)的果實(shí)才是最香甜的。

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　　包餃子作文 篇2

　　往事，如珍珠，在記憶的沙灘上閃閃發(fā)光；往事，如星辰，在記憶的天空耀眼生輝；往事，如花兒，在記憶的春天里芬芳四溢；往事，如蒼鷹，在記憶的藍(lán)天中展翅高飛……

　　星期五的晚上，我們家在干一項(xiàng)“大工程”——包餃子。我蹦蹦跳跳的來(lái)到餐桌前，觀看二老的包餃子表演。老爸在一旁和餡，我湊過(guò)去聞了聞，那味道一級(jí)棒，可以和王母娘娘的蟠桃相比；香味非常濃，站在實(shí)力為可能聞得到。媽媽呢？則在一旁搟面，他像一個(gè)魔術(shù)師手拿著“魔術(shù)棒”——搟面棒。沒(méi)喊幾下，一張圓圓的面皮就誕生了，我走近一看，中間厚厚的，周圍薄薄的，老媽不愧是“搟面大師”�。≡摰轿掖箫@身手了！我學(xué)著老媽的樣子，左手放面皮，右手用筷子將餡夾到面皮上，用手一捏，哎呀！手黏糊糊的，糟糕，先從左邊出來(lái)了，我立馬拿一張面皮往左邊貼上，右邊的餡再出來(lái)了，我再次把一張面皮貼上，用手在兩邊捏一捏，才心滿意足。我費(fèi)了九牛二虎之力，完成了一個(gè)特大號(hào)餃子，我把它放在桌上，可他像一個(gè)懶漢終于抬起頭來(lái)了。我開(kāi)始包第二個(gè)餃子，我吸取前面的'教訓(xùn)，放一點(diǎn)點(diǎn)陷進(jìn)去，把它包起來(lái)，在兩邊用力一捏，這回線沒(méi)跑出來(lái)，可它卻非常扁，是個(gè)典型的“癟三”。我有些灰心了，爸爸對(duì)我說(shuō)’世上無(wú)難事，只怕有心人，加把勁！”聽(tīng)了這句話，我仿佛打了一強(qiáng)心劑。頓時(shí)信心十足，這回終于可以包出個(gè)像樣的餃子了吧！

　　我開(kāi)始包第三個(gè)餃子，我吸取前兩次的教訓(xùn)，放餡不多不少，剛剛好，可皮沒(méi)對(duì)齊，我就三七二十一地抱起來(lái)，一只“丑小鴨”誕生了，我可不能在這樣了，我拿起面皮，小心翼翼地放餡，和皮，捏捏……終于，功夫不負(fù)有心人，“丑小鴨”進(jìn)化成“白天鵝”了！我的“杰作”博得了媽媽、爸爸的贊賞。我加倍努力，包出了一個(gè)有一個(gè)的餃子，吃著自己包的餃子，我心里比吃了蜜一樣甜，今天的餃子也忒兒香了！

　　包餃子給了我一個(gè)道理，世上無(wú)難事，只怕有心人。

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　　包餃子作文 篇3

　　生活中的樂(lè)趣，學(xué)習(xí)中的樂(lè)趣。不同年齡，不同性格的人，如：孩子們的樂(lè)趣是玩，年輕人、成年人就追求時(shí)尚或與別人與眾不同的某一個(gè)地方。樂(lè)趣也不相同，家庭和學(xué)校的樂(lè)趣也不一樣，我有一個(gè)樂(lè)趣就是包餃子。

　　過(guò)年時(shí)每一個(gè)孩子所期盼，期待的，過(guò)年可以落壓歲錢，可以吃好吃的菜，這一年，我在姥姥家過(guò)的年，我很開(kāi)心、高興。

　　大年初一那一天過(guò)年了，我起來(lái)的很早，外面的炮聲劈里啪啦的響著，我姥爺、舅舅拿著一盤炮去大門口放了，我在堂屋捂著耳朵不敢出門，外面下著小雪，不一會(huì)兒家里來(lái)了客人，我之后就和我舅舅去給我姑姥拜年去了，回來(lái)了之后客人走了，只在這呆了3分鐘就走了，走了之后炮放完了，姥姥就把下好的餃子舀了出來(lái)一人一碗。

　　到了初二那一天，姥姥說(shuō)：“今天有客人來(lái)，要包餃子�！蔽乙宦�(tīng)，就很快的跑到姥姥跟前說(shuō)：“是包餃子嗎？”我想包可以嗎？姥姥搖頭沒(méi)答應(yīng)，可是我卻沒(méi)聽(tīng)姥姥的話，正在舅舅和妗子在包的時(shí)候我偷偷的拿了一個(gè)皮，學(xué)著妗子的樣子用了雙筷子把餡弄進(jìn)皮中，哦！不好了，我怎末包不住，我想起來(lái)了，可能是餡太多了吧！我弄下了點(diǎn)餡，哎，可別說(shuō)我包不住了，我在心里暗喜，不敢大聲笑，否則被姥姥發(fā)現(xiàn)就大事不妙了。

　　我只包了兩個(gè)，還是被姥姥發(fā)現(xiàn)了，我就不再包了，客人來(lái)了在我家吃飯，姥姥整了一桌豐盛的菜，我看了之后，可以想象很好吃，好了，可以盛餃子了，我是自己盛的，我舀了我包的那兩個(gè)餃子，太好吃了。

　　初六那一天媽媽來(lái)把我接走了，我回到了家，媽媽說(shuō)：“包餃子吃吧！”我說(shuō)，嗯。

　　我去超市買了餡，回到了家里，媽媽和好了面，媽媽搟面皮，不一會(huì)兒，一個(gè)又圓又薄的`面皮就浮現(xiàn)在我眼前。于是，我就上洗手間洗洗手，洗好了手之后我就包餃子了。我把包好的餃子放在案板上，與媽媽包好的相比較。呵，媽媽捏好的餃子一個(gè)個(gè)挺著將軍肚，活像個(gè)打了勝仗的大將軍；而我的呢，還沒(méi)上戰(zhàn)場(chǎng)就趴下了。

　　我就說(shuō)：“媽媽，媽媽，你教我唄”，媽媽走了過(guò)來(lái)，撫摸著我的肩說(shuō)：“孩子，天下無(wú)難事，只怕有心人嘛。來(lái)，我教你�！庇谑菋寢尭嬖V我了，我包好了，等出鍋了，我吃了我自己包的餃子時(shí)是津津有味，覺(jué)得格外香。

　　每次過(guò)年的時(shí)候包餃子，都是我最有趣的時(shí)候。

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　　包餃子作文 篇4

　　今天，我家吃餃子。老爸一大早就到菜市場(chǎng)買來(lái)了面皮的肉餡，準(zhǔn)備給我包餃子吃。我看到老爸家務(wù)事情非常多，一會(huì)兒洗衣服，一會(huì)兒拖地板……忙上忙下，忙里忙外，忙個(gè)不停。于是，我決定幫老爸做一些我能夠做的事情。我搶著掃地、拖地板……

　　十點(diǎn)過(guò)后，老爸開(kāi)始包餃子了。我也跟著包起餃子來(lái)了。我學(xué)著老爸的樣子，拿起一張面皮，放在自己的手掌上面，然后，我拿起一雙筷子夾起一筷肉餡放在面皮上面的中間。接著，我用水在面皮的外圈涂了一點(diǎn)水。然后，我把面皮翻過(guò)去，與對(duì)邊合上，用手在邊上捏了一捏，再在邊沿折上幾個(gè)角。這樣一來(lái)，一只餃子就包好了。

　　包了五只以后，我看到自己包的餃子有兩只松開(kāi)來(lái)了。我拿起這兩只餃子又涂了一點(diǎn)水，再捏一捏�？墒牵�我看到這兩只餃子還是張開(kāi)來(lái)。于是，我就問(wèn)老爸。老爸說(shuō)：“你涂的`水可能太少一點(diǎn)了，同時(shí)捏的時(shí)候要用力一點(diǎn)，懂嗎？你看我是怎么樣包的�！蔽矣肿屑�(xì)看了一遍，點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō)：“老爸，我知道了包餃子不裂開(kāi)的方法了。”“那你就接著包吧！”我試了一試，行了，包好的餃子果然不再開(kāi)裂了。接著，我加快了速度包了起來(lái)。等到包餃子結(jié)束的時(shí)候，我一共包了30多只。我覺(jué)得自己真是了不起。

　　等到老爸燒好后，我吃了一只，似乎覺(jué)得這餃子特別鮮美。啊，因?yàn)槲腋冻隽藙趧?dòng)代價(jià)，得到了應(yīng)有的回報(bào)。

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　　包餃子作文 篇5

　　冬至到了，姥姥叫我們?nèi)コ燥溩�，為什么要吃餃子呢？媽媽說(shuō)：中華民族有冬至吃餃子的民俗，這是為了紀(jì)念張仲景。傳說(shuō)有一年冬天特別冷，很多人的耳朵被凍爛了。張仲景讓弟子支起大鍋，把羊肉藥材包在面中做成耳朵的形狀，煮熟后讓人們吃，治好了很多人的耳朵。為了紀(jì)念他，每年冬至人們都要吃餃子。所以有句諺語(yǔ)冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒(méi)人管。

　　這一天正好是星期天，我一定要參與包餃子。媽媽說(shuō)：包餃子不能心急，心急吃不了熱豆腐。我說(shuō)：知道啦，知道啦，快來(lái)教我吧！說(shuō)完媽媽就開(kāi)始手把手的.教我包餃子。

　　餡兒和面團(tuán)都是姥姥事先準(zhǔn)備好的，看起來(lái)包餃子非常簡(jiǎn)單，但真要是包起來(lái)卻是一件不容易的事。剛開(kāi)始我包的餃子不是掉餡了，就是破了忙的我手忙腳亂，真不知道該怎么辦。不包了，干脆我來(lái)?yè){皮兒吧。搟餃子皮兒也是一件技術(shù)活兒。想要把皮兒搟的又圓又薄。要把面團(tuán)摁得圓圓的。一只手拿著搟面杖搟另一只手要不停地轉(zhuǎn)面團(tuán)。就這樣不知不覺(jué)的我搟了許多的餃子皮兒，姐姐一直說(shuō)你慢點(diǎn)兒。雖說(shuō)包的樣子很難看。媽媽說(shuō)只要把邊緣捏緊。就這樣，我搟姐姐包，姐姐搟我包。我們輪流的包餃子。不一會(huì)兒我們包了滿滿的一大盤子，雖說(shuō)賣相不好但看到這是我們努力的成果，我感到很高興。

　　功夫不負(fù)有心人。不一會(huì)兒。我就學(xué)會(huì)了包餃子，通過(guò)這次包餃子，我知道包餃子看似小事，其實(shí)也是有一定的學(xué)問(wèn)，我還明白了做什么事都不能著急，要有耐心才行。

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　　包餃子作文 篇6

　　“唉！又下雨了，”做完作業(yè)的我望著窗外下著的大雨，自言自語(yǔ)地說(shuō)道。“不如去看電視吧，”我走出了我的房間。

　　一到客廳，我就看見(jiàn)了外婆和母親正在包餃子。我走上前去，對(duì)母親說(shuō)：“母親，今天為什么要包餃子呀？”母親說(shuō)：“下星期就過(guò)年了，過(guò)年要吃餃子，所以我們就要包呀！”我又問(wèn)：“母親，我能包嗎？”“可以呀！不過(guò)要把手洗干凈哦！”母親笑著對(duì)我說(shuō)。我點(diǎn)點(diǎn)頭，就走進(jìn)了洗手間。

　　洗完了手，我就跑出了洗手間，我看見(jiàn)母親已經(jīng)包了一半餃子，我連忙坐了下來(lái)，安安靜靜地包著餃子。

　　我先拿了一塊餃子皮，餃子皮不是圓形，也不是方形，樣子怪怪的。可經(jīng)母親用棍棒一壓，就變成了一個(gè)個(gè)圓圓的皮了。我把它放在手上，又用筷子夾了一些肉餡放在餃子皮的中間，再輕輕一捏，一個(gè)餃子就出現(xiàn)在我的眼前。餃子就像只長(zhǎng)著大肚子的小鴨子，我把“小鴨子”放在桌子上，一只“小鴨子”誕生了！接著，我又包了第二個(gè)、第三個(gè)、第四個(gè)……

　　過(guò)了一會(huì)兒，一只只“小鴨子”就排著一支支整齊的'隊(duì)伍站在桌子上。餃子包好了，可我想做只小兔子，于是，我拿了一點(diǎn)面團(tuán)，做成了頭，又拿了點(diǎn)兒做耳朵，接著做兔身，最后做它的四條腿，小兔做好了。我心想：“小兔的一定最好吃呀！”

　　母親見(jiàn)我做了很多，對(duì)我說(shuō)：“好了，別做了，你做太多吃不下，我去煮了�！蔽乙宦�(tīng)要煮餃子，興奮不已。我雙手拿著我包好的餃子，一只只小鴨子爭(zhēng)先恐后地跳進(jìn)了鍋里，“撲通，撲通”水花濺起。母親說(shuō)：“別太重扔哦，濺到眼睛里怎么辦呀？”我點(diǎn)點(diǎn)頭。

　　過(guò)了一會(huì)兒，“小鴨子”們鼓著肚皮飄了上來(lái)。母親把它們舀進(jìn)碗里，我咬了一口，啊！真香！

　　今天吃的餃子，不僅讓我大飽口服，還讓我體驗(yàn)到了勞動(dòng)的樂(lè)趣！

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　　包餃子作文 篇7

　　今天下午，媽媽說(shuō)：“晚上我們吃餃子�！蔽衣�(tīng)了連聲叫好。長(zhǎng)了這么大，我也不知吃了多少餃子，可我就從來(lái)沒(méi)有自己親手包過(guò)餃子，所以我決定準(zhǔn)備好好跟媽媽學(xué)學(xué)包餃子。

　　說(shuō)干就干，我迫不及待地拉著媽媽到了附近的菜市場(chǎng)。后來(lái)，媽媽去來(lái)了一塊大豬肉，又去買了餃子皮、芹菜、竹筍等等。一切都買齊了，我們就匆匆忙忙地回家了。首先是制作餃子餡。先把芹菜、竹筍、豬肉等分別剁碎，再倒入鍋里，然后再放入適量的鹽和味精，最后在攪拌均勻，這樣餃子餡就做成了。

　　一切準(zhǔn)備就緒，接下來(lái)就可以包餃子了。媽媽把餃子皮攤在左手，右手蘸了蘸水，沿著餃子皮的邊緣擦了一圈，然后把餃子餡舀到餃子皮上，再用雙手緊緊地捏了幾下，一個(gè)像模像樣的餃子就做好了。我也學(xué)著媽媽的樣子做了起來(lái)，可是我做了好長(zhǎng)時(shí)間也沒(méi)有做出一個(gè)像樣的餃子。如果說(shuō)媽媽的餃子像一個(gè)剛打了勝仗回來(lái)的大將軍，那么我的餃子一定極像一個(gè)還沒(méi)上戰(zhàn)場(chǎng)就敗了的兵。媽媽看了看我包的`餃子，忍不住笑了起來(lái)，說(shuō)：“你包的這個(gè)是什么�。砍�了你別人大概很難做成你這個(gè)樣子”。我頓時(shí)感到無(wú)地自容，但毫不灰心，一本正經(jīng)地對(duì)媽媽說(shuō)：“驕兵必?cái)�！”說(shuō)完，我又拿起餃子皮，按照剛才的步驟，更加全神貫注地做了起來(lái)。漸漸地，我做得得心應(yīng)手了，原本那些打了敗仗的小兵也變成了大將軍。

　　嘗到了自己親手包的餃子，我的內(nèi)心無(wú)疑是美滋滋的。

　　通過(guò)這一次實(shí)踐，我不僅僅學(xué)會(huì)了包餃子，更讓我明白了一個(gè)道理：做任何事都要堅(jiān)持，不能半途而廢，正所謂“世上無(wú)難事，只怕有心人”。

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　　包餃子作文 篇8

　　我和我的祖國(guó)一刻也不能分割在耳熟能詳?shù)母杪曋�，三�?）班全體師生和學(xué)生家長(zhǎng)在學(xué)校食堂動(dòng)手包餃子的活動(dòng)來(lái)慶祝祖國(guó)70周年生日。

　　我們分成四個(gè)包餃子組在老師和學(xué)生家長(zhǎng)的帶領(lǐng)下認(rèn)真學(xué)習(xí)包餃子。有香菇雞蛋餡、韭菜雞蛋餡、有瘦肉餡還有白菜肉餡這么多的美味餡我們要把它們統(tǒng)統(tǒng)藏在白肚皮里。我一開(kāi)始嘗試著搟面皮，將面團(tuán)搟成薄一點(diǎn)兒圓面皮�？墒敲鎴F(tuán)總是不聽(tīng)我的'話，從手中跑老跑去，終于了一個(gè)圓形臉蛋的面皮，我及時(shí)遞給了晁樂(lè)涵。晁樂(lè)涵接過(guò)面皮認(rèn)真的包了起來(lái)，突然，笑著說(shuō)：LOOK！這像不像艾子彧？我們?nèi)�組哈哈大笑起來(lái)。

　　過(guò)了好一會(huì)大盤里漸漸張出好多餃子來(lái)，定情一看餃子的形狀千奇百怪，有的是月牙形的、有的是太陽(yáng)花形的、有的是包子形的還有的是餛飩形的，其中一只餃子開(kāi)了口露出瘦肉餡就像花兒咧開(kāi)了嘴朝著我笑。

　　伴著咕咕的肚皮叫聲餃子也一盤盤的端上來(lái)了，我們爭(zhēng)先恐后拿筷子夾起來(lái)就往嘴里塞。吃著嘴里的同時(shí)忙著夾到碗里還時(shí)時(shí)看著盤子里的，生怕被搶光了。大家都美美的享受餃子的美味，此時(shí)一種特別開(kāi)心心情油然而生。

　　最后大家一個(gè)個(gè)捧著圓滾滾的肚皮回教室，上樓梯時(shí)我們幾個(gè)匍匐的前行。我們不由大聲呼喊：太好吃了，下次還要包餃子！

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　　包餃子作文 篇9

　　今天，媽媽在肉店里買了些肉餡兒，準(zhǔn)備回來(lái)包餃子。

　　我也想包餃子，于是，請(qǐng)求媽媽：媽媽，我可以幫您包餃子嗎？

　　媽媽笑瞇瞇的對(duì)我說(shuō)：可以，不過(guò)得先洗干凈手。

　　我激動(dòng)地說(shuō)：遵命！

　　我飛快地洗完了手，和媽媽、爸爸一起開(kāi)始包餃子。

　　媽媽首先拿出了餃子餡，那餃子餡半紅半綠，陣陣飄香，聞著香味，我的口水都要流出來(lái)了。媽媽又拿出和好的面和一個(gè)托盤。我看著這些材料，心想：我一定能包出最漂亮的餃子。

　　媽媽負(fù)責(zé)搟皮，我和爸爸包餃子開(kāi)工了！

　　爸爸包的餃子彎彎的像月亮，白生生地躺在托盤里，我包的餃子像醉漢，個(gè)個(gè)東倒西歪。怎么這樣啊？一次不行就兩次，兩次不行就三次。在媽媽的指導(dǎo)下，我又拿起一張餃子皮，放一小塊餡在餃子皮里，再對(duì)折，用手指在對(duì)邊上捏幾下，一個(gè)完美的餃子就做好了。我很興奮，一連做了六七個(gè)。

　　包完餃子后，我再看看托盤里的.餃子，有的像元寶一樣，圓溜溜的，好看極了；有的像士兵一樣，排著整齊的隊(duì)伍；有的像頑皮的小孩兒一樣，活潑可愛(ài)。

　　終于要煮餃子了，餃子像一只只小白鵝被趕進(jìn)了鍋里，濃濃的香味滿屋飄散，引得我饞蟲(chóng)直跳。

　　餃子終于出鍋了。我搶先夾起一個(gè)餃子，大口咬了下去，皮兒爽滑，肉餡香濃，吃得我滿嘴流油。爸爸和媽媽看著我，都笑了。

　　從這次包餃子，我明白了一個(gè)道理：萬(wàn)事開(kāi)頭難，但只要堅(jiān)持不懈，就會(huì)有所收獲。

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　　包餃子作文 篇10

　　春節(jié)期間，讓我難忘的事有許多，我感觸最深的是那一次包餃子。

　　除夕的那天晚上，媽媽拿出事先準(zhǔn)備好的`餡兒，準(zhǔn)備包餃子�？赐觌娨暵�(lián)歡晚會(huì)，爸爸媽媽就開(kāi)始包餃子了。

　　看著他們包的那一個(gè)個(gè)胖乎乎的餃子，我覺(jué)得挺好玩，不由得也拿起一張皮兒，準(zhǔn)備包一個(gè)。我用左手托著皮，右手夾上滿滿一筷子餡兒，放在皮兒中央，把餃子皮的兩端往中間一合，使勁一捏，不料，餡兒像小蟲(chóng)一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出去。我一看，趕緊把餡兒堵住，可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天，皮兒就是合不攏“嘴”，我像泄了氣的皮球，一屁股坐在沙發(fā)上。媽媽看到我灰心喪氣的樣子，好像摸透我的心思，走過(guò)來(lái)，對(duì)我說(shuō)：“天嬌，是不是泄氣了？”

　　我點(diǎn)了點(diǎn)頭�！皝�(lái)，我教你！”說(shuō)完，媽媽便給我做了示范，做完了，我明白多了，也有了信心，便振作起來(lái)。我學(xué)著媽媽的樣子，先把皮兒托在手心上，輕輕地夾起一小筷餡兒，把皮的兩端往外一揪，再往上一合，用虎口使勁一捏，一個(gè)小巧玲瓏的餃子包好了。我按照這個(gè)方法連包了好幾個(gè)。這時(shí)，媽媽說(shuō)：“開(kāi)始煮餃子啦！”說(shuō)完，媽媽就把餃子放進(jìn)鍋里。過(guò)了一會(huì)兒，餃子熟了，媽媽給我盛了一碗，我津津有味地吃著自己親手包的餃子，我心里有一種說(shuō)不出的高興。

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　　包餃子作文 篇11

　　今天，老師帶領(lǐng)我們包餃子，我們包餃子所用的材料，都是老師準(zhǔn)備好了的，只需要我們做好餡和餃子。

　　開(kāi)始包餃子時(shí)，我的心中充滿了期待與不安，期待體驗(yàn)包餃子的樂(lè)趣，卻又擔(dān)心自己包不好。于是，我懷著復(fù)雜的心情開(kāi)始包餃子。一開(kāi)始，包得特別難看，不過(guò)沒(méi)關(guān)系，還有機(jī)會(huì)。在重復(fù)包了幾次后，我終于包出了比較好看的餃子，這讓我知道了，只有堅(jiān)持不懈才會(huì)成功。

　　不一會(huì)兒，餃子包好了，要下餃子了。下餃子時(shí)，老師讓我們觀察餃子煮時(shí)的樣子，開(kāi)始餃子正在舒適服服的泡溫泉，慢慢地，“溫泉”中間起來(lái)一些水泡，水一縷縷的流下來(lái)，就像即將爆發(fā)的火山正在慢慢地流著巖漿。過(guò)了一會(huì)兒，水泡變大了，這時(shí)的火山馬上就要爆發(fā)了，只見(jiàn)大水泡聚集在一起，發(fā)出一串串“咕嘟咕嘟”的'聲響，水流的更多了，仿佛火山正在爆發(fā)。這時(shí)，老師說(shuō)：“現(xiàn)在澆涼水，要澆三次才能熟�！比缓竽弥鴽鏊疂擦松先�，剛才的壯觀景象，在一瞬間化為烏有。水又平靜了。不過(guò)，沒(méi)過(guò)多久，便再次沸騰起來(lái)了。老師在澆了三次水后，才盛出了餃子。煮餃子讓我知道，凡事都不可能一次成功，都要經(jīng)歷艱苦的奮斗過(guò)程，餃子是經(jīng)過(guò)三次涼水的沖擊才熟的，年老的鷹是經(jīng)過(guò)痛苦的脫胎換骨才獲得新的生命，科學(xué)家的新發(fā)明是經(jīng)過(guò)一次次枯燥的實(shí)驗(yàn)獲得的，就連上帝，也是在困境中掙扎最艱苦的那個(gè)人。

　　這次包餃子真有趣，它不僅讓我學(xué)會(huì)了包餃子，還讓我明白了：凡事都不可能一次成功，要堅(jiān)持不懈，經(jīng)歷艱苦的奮斗過(guò)程才會(huì)成功！

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　　包餃子作文 篇12

　　星期天剛做完作業(yè)的我，以為爸爸媽媽又會(huì)讓我去彈琴。誰(shuí)知，媽媽說(shuō)：“今天我們來(lái)一個(gè)烹飪餃子比賽吧！”我聽(tīng)了一蹦三尺高，終于可以輕松一下了。媽媽對(duì)我和爸爸說(shuō)：“首先要包好餃子，然后可以選擇煎或煮等做法來(lái)完成烹飪。做完由對(duì)方品嘗后評(píng)分。好，比賽開(kāi)始！”

　　大家一起趕緊忙著包餃子，七手八腳，餃子很快包好了，于是比賽也就開(kāi)始啦！

　　首先出場(chǎng)的，是自告奮勇的媽媽。只見(jiàn)媽媽在廚房里忙碌了一會(huì)兒，就神秘地出來(lái)了，手里還拿著一個(gè)用蓋子蓋著的盤子。媽媽打開(kāi)蓋子，只見(jiàn)媽媽把餃子煎得黃澄澄的.，旁邊還擺著一些蘿卜片。媽媽介紹說(shuō)：“這個(gè)叫‘花中餃’，你們看——我把五個(gè)餃子擺成了一朵花，所以叫‘花中餃’！”我?jiàn)A了一個(gè)放嘴里：“味道還不錯(cuò)，過(guò)關(guān)！”我亮出8分的牌子，爸爸卻說(shuō)只能給6分，難道他另有絕活？不見(jiàn)得，肯定是他怕自己一會(huì)兒分低！

　　果然，等爸爸把他的杰作亮出來(lái)，我一嘗立刻就皺起了眉頭，宣布道：“2號(hào)選手得7分。”你可不知道，爸爸那餃子是煮的，可是連餃子皮全部煮飛了——頂一個(gè)片湯！

　　輪到我了，我挑一些餃子先去煮，煮好之后，又將一些新鮮的青菜煮好，把青菜有規(guī)律地蓋在煮好的餃子上，把它做成了湯餃。我嘗了嘗，發(fā)現(xiàn)好像少了點(diǎn)什么。對(duì)！我忘了放鹽了！馬上，我又舀了一些鹽放進(jìn)去。不錯(cuò)，味道剛好。我端出去介紹道：“這是‘湯餃’，雖然普通，但清涼解署！”爸爸、媽媽品嘗了我的杰作，都打出了9分的高分，我高興得不得了。

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　　包餃子作文 篇13

　　今天，晴空萬(wàn)里，我們?cè)谛〗蹮魧W(xué)校做了一次有意義的活動(dòng)——包餃子。我們已經(jīng)提前分好了組，我在第一組。

　　開(kāi)始包水餃了。因?yàn)檫@是第一次包水餃，所以大家都有些手忙腳亂。在老師耐心地指導(dǎo)和幫助下，同學(xué)們開(kāi)始認(rèn)真地做起來(lái)。首先我們?nèi)嗝妫ㄎ覀儙��?lái)的面是提前和好的），大家挽起袖子，揮舞著手笨拙地揉起面來(lái)。

　　我費(fèi)了九牛二虎之力才把面揉成了一個(gè)光滑的饅頭似的圓面團(tuán)，然后用手掌在圓面團(tuán)的中間按了一個(gè)坑，一直不停地把坑越按越大，坑下面的皮變得越來(lái)越薄。接著就把按薄的'皮弄破，做成一個(gè)零的樣子。我把那個(gè)零越弄越大，最后再?gòu)囊粋�(gè)地方斷開(kāi)，這個(gè)大大的零就變成了一根像蛇一樣軟乎乎的長(zhǎng)條。

　　我把它放在面板上越搓越長(zhǎng)，等到把這條小面蛇搓得和大拇指一般粗細(xì)的時(shí)候，就把它掐成一小塊兒一小塊兒的。我把小面團(tuán)按扁了用搟面杖搟成餃子皮，再把餡兒包進(jìn)去就完成了。

　　開(kāi)始的時(shí)候由于我們都不會(huì)做，包出的餃子五花八門，有的胖乎乎的裂開(kāi)了嘴，有的瘦瘦的里面沒(méi)有多少餡兒，還有的怕漏出餡來(lái)用了兩個(gè)餃子皮疊在了一起。功夫不負(fù)有心人，在我們耐心的學(xué)習(xí)和互相幫助下，最后終于做出了有模有樣的餃子。就這樣，我們做了很多這樣的水餃。

　　過(guò)了一會(huì)兒餃子包完了，老師開(kāi)始給我們煮餃子吃。同學(xué)們興奮極了，拿著自己的筷子和碗，瞪大雙眼非常期待地看著燒水的電飯鍋。終于開(kāi)鍋了，老師把熱氣騰騰的水餃?zhǔn)⒌搅宋覀兊耐肜�，我們終于可以吃上自己包的餃子了！我們津津有味地品嘗著自己的勞動(dòng)果實(shí)，心里有說(shuō)不出的滿足。

　　我喜歡這次活動(dòng)。

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　　包餃子作文 篇14

　　餃子是中國(guó)的傳統(tǒng)食物，逢年過(guò)節(jié)大家都會(huì)聚在一起包餃子吃。除了春節(jié)有吃餃子的習(xí)俗之外，還有在冬至?xí)r吃餃子不會(huì)凍耳朵的說(shuō)法，今天，我就嘗試包餃子。

　　記得那是一個(gè)風(fēng)和日麗的日子，全家人都來(lái)到奶奶家，媽媽提議說(shuō)“今天我們吃餃子吧！”大家都一致同意了。

　　于是我們開(kāi)始包餃子了。媽媽對(duì)我說(shuō)：“你也來(lái)學(xué)包餃子吧！”我雖然嘴上興奮地說(shuō)：“好啊，我一直想學(xué)呢！”但心里卻不以為然：“有什么大不了的，我肯定比你包的還好。

　　說(shuō)著，我就拿起一塊餃子皮，一股腦似的`放了一大塊餡，使勁一捏，餃子皮炸開(kāi)了，原來(lái)是我放的餡太多，把餃子皮給弄破了。爸爸大笑起來(lái)，這時(shí)，我臉一下子就紅了，剛才那股神氣勁全沒(méi)了像泄了氣的皮球，真是無(wú)地自容。

　　爸爸見(jiàn)此情景，怕我太尷尬，忙給我解圍：“大家不要見(jiàn)笑，我們的孩子其實(shí)并不笨，一教就會(huì)，是不是？”爸爸轉(zhuǎn)過(guò)身，給我使了個(gè)眼色，我連忙對(duì)爸爸說(shuō)：“爸爸，你來(lái)教我吧！”爸爸笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭。這回我可認(rèn)真了，仔細(xì)看著爸爸的動(dòng)作，一步一步的學(xué)了起來(lái)。學(xué)完后，爸爸說(shuō)：“該你了”我緊張極了，爸爸叫我不要緊張，但是我心里還是忐忑不安，爸爸好像看出了我的心思，語(yǔ)重心長(zhǎng)地對(duì)我說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，包壞了可以再學(xué)嘛，誰(shuí)一生下來(lái)就會(huì)呀！”爸爸的這句話使我勇氣倍增，我學(xué)著爸爸的樣子，終于包出了一個(gè)半圓的餃子，我頓時(shí)歡天喜地，嘴咧得如同一朵綻放的荷花，久久地合不攏。

　　這件事令我明白了一個(gè)道理：我知道了干什么事都不能自以為是。要謙虛，遇到不懂的事情要請(qǐng)教別人，不能不懂裝懂。

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　　包餃子作文 篇15

　　今天，媽媽帶著我一起包餃子。包的有哪些圖案呢？包得又怎么樣呢？

　　首先媽媽先把已經(jīng)買好的餃皮和肉餡擺在桌前。我便火急火燎地踏上了包第一個(gè)水餃的旅途：準(zhǔn)備做什么形狀呢？我百思不得其解，有了，我就隨便做一個(gè)吧！首先把餃皮放在桌上（平鋪），然后把肉餡放在正中央，放好之后再把左右兩邊捏到中間，嗒一聲清脆又悅耳的聲音亮在我耳邊，原來(lái)是我輕輕的把它抬起來(lái)之后，它原本粘在木板上，所以就快速的'嗒了下來(lái)！

　　現(xiàn)在準(zhǔn)備做第二個(gè)了，做啥呢？對(duì)了！中午爸爸給我發(fā)了一個(gè)鏈接，可以在那上面找哇！這個(gè)有點(diǎn)難這個(gè)又太簡(jiǎn)單了哦！這個(gè)正好耶！不偏不倚，正好適中：首先把餃皮平鋪在桌子上，再把肉餡放上去，捏成一個(gè)肉包子樣，最后把水沾在餃皮的左右、上下四段�？蛇@樣不就又是第一次的結(jié)果嗎？哦，可沒(méi)那么簡(jiǎn)單，再拿一張餃皮，全身上下都沾滿水之后再放在包子餃子上，再反過(guò)來(lái)不就變成了荷花上的一個(gè)花苞嗎？

　　花苞都有花，花又該怎么做呢？這么做：拿出一張餃皮，然后把它切成塊兒，最后用水一點(diǎn)點(diǎn)沾在花苞上，這就完成了！我第三、四、五、六、七都是想象的！一共都做了22個(gè)餃子。餃子都做好之后，媽媽就開(kāi)始煮餃子了，大約過(guò)了十五分鐘后，她就拿出新鮮出爐的水餃啰！

　　味道好好！說(shuō)著，又吃了一個(gè)水餃，爸爸說(shuō)：自己做的餃子當(dāng)然好吃，因?yàn)槔锩婧�有自己的辛勞。我�?tīng)懂了這句話的含義，便吃完了自己做的水餃，爸爸媽媽同樣吃完了自己做的水餃。

　　通過(guò)這次的活動(dòng)，讓我知道了自己做的食物會(huì)非常香、鮮美，而且下一次再做，就有技巧，會(huì)做得更完美了。

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　　包餃子作文 篇16

　　以前，雖然常常吃餃子，可從來(lái)沒(méi)有親手包過(guò)餃子，今天正好讓我試一試身手。

　　我連忙把手洗干凈了，跑到桌子邊，學(xué)著媽媽的樣子拿起了一塊餃子皮，有模有樣地舀一滿勺肉餡放在餃子皮中間，包起餃子來(lái)。我把餃子皮合攏一捏，哈哈！肉餡從餃子皮中鉆出來(lái)了，調(diào)皮的腦袋好像還對(duì)外面的世界戀戀不舍哩！我左一捏，右一捏，但肉餡就像存心作對(duì)，就是不肯進(jìn)去，這時(shí)的我可真是按下葫蘆，浮起了瓢，搞得手忙腳亂的。我費(fèi)了九牛二虎之力，終于把一個(gè)餃子包好了。當(dāng)我把這個(gè)得意之作擺在媽媽包的餃子旁邊時(shí)，只見(jiàn)我包的餃子就像只斗敗的“公雞”，傷痕累累，耷拉著腦袋，站也站不穩(wěn)，全身都是餡，難看極了！媽媽看了，哭笑不得，無(wú)可奈何地說(shuō)：“來(lái)，我教你”。媽媽一邊說(shuō)一邊給我做示范。只見(jiàn)媽媽先把餃子餡放在餃子皮中間，用勺子把餡弄圓，再把餃子皮對(duì)折，雙手用力一捏，餃子包好了。媽媽包的餃子像個(gè)小元寶似的，穩(wěn)穩(wěn)地坐在桌子上，真漂亮�。∥野凑諎寢尳痰�'方法，認(rèn)真地包起餃子來(lái)了，沒(méi)費(fèi)多大的功夫我就包出了十幾個(gè)餃子�？粗�我包的一個(gè)個(gè)餃子，我的心里樂(lè)滋滋的，媽媽表?yè)P(yáng)我一個(gè)比一個(gè)包得好。真是功夫不負(fù)有心人��！

　　我心想：只要肯付出努力，就一定會(huì)有收獲的。

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　　包餃子作文 篇17

　　奶奶包的餃子皮薄餡多，吃過(guò)的人都為她豎起大拇指，說(shuō)：“這餃子真好吃！”

　　今天，我放學(xué)回到家，因?yàn)楹莛I，就往廚房看了一眼，看見(jiàn)奶奶正在包我最最愛(ài)吃的餃子。我興奮地跑到廚房，奶奶正在揉面團(tuán)，她的手嫻熟地揉著面團(tuán)，揉啊揉啊，我看得眼花繚亂。奶奶目光炯炯、雙眼明亮有神看著大面團(tuán)，用手搓了起來(lái)，奶奶像搓橡皮泥一樣，很是好玩。不久，就搓出來(lái)一個(gè)長(zhǎng)得像油條的長(zhǎng)面團(tuán)。奶奶把面團(tuán)摘成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)，然后用搟面杖把一個(gè)個(gè)小面團(tuán)壓平。接著把搟面杖放在小面團(tuán)上一圈一圈地?fù){，不知搟了多少次，一張餃子皮就做成了，又圓又薄。

　　奶奶做了很多餃子皮，現(xiàn)在是最重要的.部份了。端來(lái)一盆餡，餡里的材料很豐富，有豬肉、芹菜、玉米、蝦仁。我真想馬上吃一大口，光看著這些餡兒，就令人食欲大開(kāi)。奶奶拿來(lái)一片餃子皮，用一把鐵勺子把餡放進(jìn)餃子皮中間，兩手輕輕一按，一個(gè)完美的餃子包好了。包好的餃子排成隊(duì)，放在桌子上，很壯觀。我學(xué)著奶奶的樣子包了一個(gè)餃子。跟奶奶包起來(lái)的餃子比比，那可就丑多了！我有一點(diǎn)沮喪，奶奶不緊不慢地說(shuō)：“沒(méi)事兒，只要能吃就行了�！甭�(tīng)了奶奶這句話，開(kāi)心起來(lái)。之后，奶奶把所有的餃子皮都包成了餃子。

　　奶奶看我很想吃餃子便說(shuō)：“你真是個(gè)小饞貓，那我就先煮幾個(gè)吧！”話音剛落，奶奶高興地把幾個(gè)餃子放進(jìn)鍋里煮。一分鐘、二分鐘、三分鐘……時(shí)間一分一秒地過(guò)去了。終于，餃子煮熟了，奶奶把餃子盛出來(lái)，我飛快地跑到餃子前，聞了聞，香氣撲鼻。我來(lái)不及拿筷子，直接用手抓著吃，狼吞虎咽，很快把餃子吃完了。奶奶看我吃得這么開(kāi)心，她臉上一直洋溢著笑容，又給我煮了一碗。

　　奶奶包的餃子是世界上最香甜，最美味，最可口的！

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　　包餃子作文 篇18

　　我奶奶最拿手的是包餃子，她包的餃子是世界上最好吃的。奶奶包的餃子，皮薄餡多，“吃貨”們吃了都豎起大拇指連夸她包的好吃。

　　我剛放學(xué)，回家到，就聞到一股香氣撲鼻的氣味，一定是奶奶在包餃子。我來(lái)到廚房只見(jiàn)奶奶拿著搟面杖，臉上帶著微笑，包餃子對(duì)她來(lái)說(shuō)十分簡(jiǎn)單。她把搟面杖放下，用手使勁揉著面團(tuán)，我興奮地跑去，看著奶奶，她把手放進(jìn)面團(tuán)里，把面團(tuán)搓得一條條的，看上去像一條“毛毛蟲(chóng)”平均分地摘，摘了一個(gè)一個(gè)的，再拿起搟面杖在面團(tuán)上按壓，面團(tuán)被奶奶壓得非常薄，很快一張張薄薄的餃子皮就做好了。

　　正好是我最喜歡的肉和香菇餡，只見(jiàn)奶奶拿起一個(gè)餃子皮和一把勺子，她放了滿滿的餡，放到餃子皮里，又用手使勁壓了幾下，就包出一個(gè)餃子了。我學(xué)著奶奶的樣子包了一個(gè)餃子，但那個(gè)餃子站也站不住，奶奶皺了皺眉頭，微笑著說(shuō)：“你慢慢來(lái)，別著急，熟能生巧。”我聽(tīng)了，就慢慢包，一個(gè)個(gè)餃子很快就成形了。

　　我裝著可憐的樣子說(shuō)：“親愛(ài)的奶奶，我餓了，給我一點(diǎn)餃子吃唄！”奶奶用手弄了弄我的'鼻子說(shuō)：“你這個(gè)小饞貓，就知道你想吃餃子，好吧，給你煮幾個(gè)。”奶奶把水倒進(jìn)了鍋里，等燒開(kāi)了，輕輕地把餃子一個(gè)一個(gè)地放進(jìn)去，我看著鍋里的餃子直流口水說(shuō)：“好了吧�！蹦棠陶f(shuō)：“沒(méi)有這么快�！边^(guò)了好一會(huì)兒，奶奶打開(kāi)鍋蓋，看見(jiàn)了一個(gè)個(gè)餃子都浮在了上面，像在游泳。她拿出一個(gè)盤子，把一個(gè)個(gè)餃子放在上面，把餃子端到了桌子上。我馬上大口大口地吃了起來(lái)，那味道實(shí)在是太好吃了。

　　奶奶包的餃子太好吃了，我真想每天都能吃到奶奶包的餃子。

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　　包餃子作文 篇19

　　餃子是我們家飯桌上經(jīng)�？梢钥吹降�，我很喜歡吃餃子，但是我不會(huì)包。這一天，聽(tīng)說(shuō)媽媽要包餃子，我也躍躍欲試，在我的再三央求下媽媽同意讓我試試看，我可開(kāi)心了。

　　開(kāi)始了，我看見(jiàn)媽媽先拿了一張餃子皮，再把餡放在餃子皮里；最后，把餃子對(duì)折捏起來(lái)、一下子一個(gè)餃子便誕生了！我看見(jiàn)媽媽的動(dòng)作后，就學(xué)著包了起來(lái)。一開(kāi)始包得好好的，可是到了捏起的時(shí)候，不小心把餃子的`肚皮給捏爆了，結(jié)果餃子餡從里面擠了出來(lái)。于是，我急忙拿了一張皮貼了上去，不巧，不知是不是我太大力了，餡從上面露出來(lái)了，我又補(bǔ)了上去，經(jīng)過(guò)幾番折騰后，它已變成了一個(gè)像小皮球似的餃子。

　　我不服氣，又包了一個(gè)，可這次，我包來(lái)包去、怎么也折不起來(lái)！這時(shí)，媽媽看見(jiàn)了，從我手上拿過(guò)餃子說(shuō)：“你放得餡太多了，”我一聽(tīng)，太難過(guò)了！看了看媽媽包得，真是又快又好。于是，我決定再包，開(kāi)始我包出了一個(gè)“小瘦子”第二次又包了個(gè)“大胖子”，我氣極了！但又不肯認(rèn)輸，于是再包，這次包的又太小了……就這樣，我包了又包，終于包習(xí)慣了。并且包得還不錯(cuò)！雖然沒(méi)有媽媽包得好，但是我也不再難過(guò)了，決定下次一定要超過(guò)媽媽。

　　吃飯了，我急得去吃，居然挾到了我剛才包得那個(gè)“小皮球”我咬了一口，又吐了出來(lái)，大伙問(wèn)：“怎么了”？我回答說(shuō)：“有點(diǎn)生”。大伙一看答道：“包得那么肥，當(dāng)然有些生啦！我聽(tīng)了心里真不是滋味。

　　學(xué)習(xí)包餃子其實(shí)也不是件容易的事情啊，掌握了技巧，并不斷實(shí)踐，才能包好一個(gè)餃子。沒(méi)有什么事情是可以隨隨便便成功的，包餃子如此，做人做事也是如此。

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　　包餃子作文 篇20

　　除夕之夜，飯桌上必不可少的一道菜就是——餃子。以前我們吃的餃子都是商店里買來(lái)的，而今天我就要親身體驗(yàn)一下包餃子的樂(lè)趣。

　　一大早，媽媽就去菜市場(chǎng)買來(lái)了餃子皮、豬肉和青菜。一回到家里我們一家人都開(kāi)始忙活起來(lái)了，媽媽拿買回來(lái)的豬肉和青菜用炸肉機(jī)粉碎，而我則在一旁當(dāng)媽媽的小助手，很快青菜肉陷就做好了，媽媽又把這些東西在鍋里炒了一炒，就這樣我們一家人開(kāi)始包餃子了。

　　爸爸先示范了一下，先把餃子皮平平地放在手上，用筷子夾一小點(diǎn)兒肉餡，放在餃子皮的中央，然后將餃子皮慢慢地一層一層地包上，像是折扇子一樣，使我意外的是爸爸的.動(dòng)作是那么地熟練，似乎絞子皮像他的乖寶寶，非常聽(tīng)他的話。

　　看著爸爸做好餃子，我也好奇地拿起餃子皮，學(xué)著爸爸的模樣包起餃子來(lái)，結(jié)果，餃子皮在我手中到處跟我作對(duì)，像是調(diào)皮的娃娃，包上這邊，那邊就露出了餡，后來(lái)我問(wèn)了問(wèn)爸爸：“爸爸，您在哪兒學(xué)的，這么快就包完一個(gè)餃子，教教我吧！”爸爸帶著笑容說(shuō)：“這是我當(dāng)兵時(shí)候在部隊(duì)里學(xué)的�！蔽以僖淮斡脩┣蟮哪抗饪粗�爸爸，爸爸便爽快地答應(yīng)了。在爸爸的精心指導(dǎo)下，我終于包了一個(gè)和爸爸差不多一樣的餃子，爸爸對(duì)我說(shuō)：“瀟尹，你包得真漂亮�！甭�(tīng)了爸爸這句夸贊我的話，心里像吃了蜜一樣甜。我一個(gè)一個(gè)的包好餃子放在一旁，最后越包越好，俗話說(shuō)得好：“熟能生巧，巧能生精”。

　　包好了餃子，被媽媽拿走了去煮熟，中午我們吃了一頓熱騰騰的佳肴——餃子。我吃著自己包的餃子，心里別提有多高興，自己的勞動(dòng)果實(shí)真甜��！

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　　包餃子作文 篇21

　　除夕夜，小星星們?cè)诤谒{(lán)的天幕上調(diào)皮的眨著眼睛，窗外不時(shí)地亮起煙花和星星們玩耍。

　　我和媽媽在屋里包著餃子，媽媽拌得餃子餡散發(fā)著誘人的香味，里面除了豬肉，還有切碎了的大白菜、青豆角、花生油等等。我忽然想到：如果餃子餡里只有豬肉是不是會(huì)更好吃呢？我正想著，隔壁的許阿姨來(lái)了，她想讓媽媽幫忙做年糕，媽媽叮囑我在家守夜，便和許阿姨走了。

　　我跑到門口，向四周瞧了瞧，確定媽媽已經(jīng)走遠(yuǎn)了，便高興的蹦了起來(lái)。抬頭看了看小星星，小星星們正好奇地看著我，我神秘的對(duì)他們眨了一下眼睛，心想：今天我要做出世界上最好吃的餃子！于是，我像一只快樂(lè)的小兔子，蹦蹦跳跳地跑進(jìn)廚房，用出了吃奶的力氣從冰箱里找到一塊豬肉。我用一把小刀從豬肉上割下一塊瘦肉，然后切成三小塊，正好可以包三個(gè)最美味的餃子，我和爸爸、媽媽一人一個(gè)，讓爸爸、媽媽嘗嘗我的'手藝。

　　不行，我得加快速度了。我必須在媽媽回來(lái)之前完成我偉大的作品——美味的全豬肉餃子。我拿著切好的豬肉，飛快地跑回房間，又飛快地挑了三張最圓的餃子皮，反別把三塊豬肉放在餃子皮中央，然后迅速用手把餃子皮捏合在一起，等媽媽回來(lái)的時(shí)候，我早就把他們包好了。

　　第二天早晨，我得意洋洋地看著媽媽把煮好的餃子盛到碗里，心想大家吃到我包的餃子一定會(huì)贊不絕口的�？烧l(shuí)知道大家吃到了我的偉大作品時(shí)都皺起了眉頭，等我公開(kāi)了我的秘密后，爸爸、媽媽哈哈大笑。媽媽撫摸著我的頭，笑著說(shuō)：“傻孩子，豬肉沒(méi)有油、鹽等調(diào)料調(diào)上味道，怎么會(huì)好吃呢？”

　　哦！原來(lái)如此！從此以后，我明白了一個(gè)道理：做任何事情都不能只看表面，而應(yīng)該深入其中，才不會(huì)弄巧成拙。

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　　包餃子作文 篇22

　　“快來(lái)呀，誰(shuí)要包餃子！”媽媽大聲喊道。

　　“我！我！”“我要包！”我與哥哥爭(zhēng)先恐后。撒腿就沖到廚房里。

　　弄好餃子餡兒后，“包餃大賽"開(kāi)始了。

　　我拿著像衛(wèi)生紙一樣又白又軟的皮，輕輕地放在手里。

　　“呀，好多灰！”

　　“那是面粉，大驚小怪！"哥哥白了我一眼。

　　我小聲嘀咕：”你才大驚小怪。”嘴上說(shuō)著，手上夾了一坨韭菜肉餡（里面放了肉、雞蛋、豆粉、碎韭菜、鹽），小心翼翼地放在餅皮上，用棕黃的筷子將肉搟平，接著像合扇貝一樣，將皮粘在一起，用手輕輕捏出了一個(gè)又一個(gè)小小的皺折，像是老祖母臉上的皺紋。

　　媽媽夸獎(jiǎng)我："真棒！”

　　哥哥不甘示弱：“哼，看我包的！"

　　我轉(zhuǎn)過(guò)頭去，頓時(shí)驚呼：“天啊，哥，你包的是餛飩吧！"

　　只見(jiàn)這個(gè)餃子被捏成餛飩狀，像一個(gè)小籠包上的皮長(zhǎng)多了一樣。這個(gè)“餃子”肚子里裝的餡兒大多了，把肚皮撐炸了，肉餡兒從皮子里“破門而出"。

　　我一看老媽包的'，一會(huì)兒功夫居然包了半盤子�！皨�，你是機(jī)器人嗎？”“不，這是講究技巧的�！敝灰�(jiàn)她輕巧地抽出一張餅皮，然后動(dòng)作利索地用筷子挑了一小團(tuán)餡兒，放到餃子皮里，接著麻利地合上皮，輕輕一捏，一個(gè)小巧玲瓏的餃子就做好了，最后放到裝餃子的盤子里。我看得眼花繚亂。

　　餃子包好之后，自然是下鍋吃啦！一個(gè)個(gè)純白的餃子下了鍋，在滾水中時(shí)上時(shí)下，不停地翻滾著，像一個(gè)個(gè)白衣仙女在霧氣中跳著華爾茲。餃子出鍋了，我們蘸了一丁點(diǎn)兒辣椒面，放到嘴里，餃子洋溢著勞動(dòng)的香味。

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　　包餃子作文 篇23

　　今天一早我們班都在商量和準(zhǔn)備星期四上午的包餃子活動(dòng)。

　　星期四一大早，班里就開(kāi)始鬧鬧哄哄的，你想知道為什么嗎？告訴你吧！因?yàn)榇蠹遗瓮�已久的包餃子活�?dòng)終于開(kāi)始了。我們組的分工是舒馨包餃子、搟面皮。舒若杰搓面。馬銘澤包餃子、徐琦博包餃子、申恒杰包餃子、李闊，李嘉豪搟面皮、張傲寧接水。

　　老師一聲令下：全班同學(xué)都開(kāi)始包餃子了！我們把桌子整理好，先洗手再開(kāi)始搟面皮，我們組的徐琦博發(fā)明了一個(gè)“搟面杖”，其實(shí)就是“保鮮膜”的“筒子”。我和李嘉豪都在認(rèn)認(rèn)真真的搟面皮，時(shí)不時(shí)的還要撒一些干面粉在餃子皮上，舒馨也幫助搟餃子皮，舒若杰也在萬(wàn)分細(xì)心的搓面，把面搓的又細(xì)又長(zhǎng)。王老師也下手搓面、切面，真不愧是老師呀！還說(shuō)舒若杰是“暖男”呢！馬銘澤在包餃子的技術(shù)上真是一流啊！她包的餃子真是又大又飽滿，只要你吃一個(gè)她包的餃子，絕對(duì)會(huì)連聲叫好！而且還會(huì)感到唇齒留香呢！唉，不說(shuō)她了！再說(shuō)我也要流口水了！下面就說(shuō)一下我們組的實(shí)力與擔(dān)當(dāng)——舒馨，她真能干，可以包餃子、可以搟面皮、還可以搓面，切面。

　　我感覺(jué)全班可能想的一樣：自己包的餃子當(dāng)然是又香又好吃呀！王老師還給我們放了一部電影《戰(zhàn)狼1》同學(xué)們邊吃邊看真幸福啊！此時(shí)此刻不光幸福的是我們，還有餃子呀！因?yàn)榇蠹叶荚谧鲲溩�、吃餃子。餃子做起�?lái)又簡(jiǎn)單又很好吃，所以大家都喜歡餃子，有這么多人的熱情相伴你說(shuō)餃子是不是最幸福的！老師們也在品嘗學(xué)生們的'手藝，老師也一定為自己學(xué)生驕傲吧！

　　感謝老師給予了我們這次親身體驗(yàn)的活動(dòng)，這讓我懂得了一個(gè)道理，不管做什么事情都要團(tuán)結(jié)一心，懂得團(tuán)隊(duì)的力量。就像一朵花扮不出美麗的春天的道理一樣。

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　　包餃子作文 篇24

　　每次回家，母親都要給我們做好吃的。母親眼中的好吃的就是包餃子，這對(duì)于她們那個(gè)年代走不出的人說(shuō)，包餃子確實(shí)是極大的奢侈品，是最好吃的食物。

　　這不，一大早吃過(guò)飯，母親就讓大哥去爺爺家割點(diǎn)韭菜，她自己在整理那點(diǎn)瘦豬肉。大肉韭菜餡是我們這最喜歡吃的餃子餡，每到逢年過(guò)節(jié)基本上家家戶戶都是這個(gè)餡的餃子。又香又好吃，現(xiàn)在想想都直流口水哪。

　　大哥割完韭菜回來(lái)，就一直忙著擇韭菜，母親洗完豬肉在那里幫忙，我說(shuō)要寫會(huì)博客，就沒(méi)有去幫忙。兩個(gè)人擇的很快，之后都是母親一個(gè)人再忙了。洗洗，切切，剁剁一直到十一點(diǎn)餃子餡算是完成了。（其實(shí)，現(xiàn)在的農(nóng)村思想還是有些落后，女持家，男主外的想法一直不曾改變。）接下來(lái)，就是包餃子嘍。我也忙得差不多了，母親搟面皮，我就幫著包幾個(gè)，這樣雖說(shuō)不是很快，但畢竟還是快一些。

　　其實(shí)，小時(shí)候也包過(guò)餃子，只不過(guò)包的餃子“耳朵”老大，餃子餡不多，因?yàn)轱溩羽W太多的話，自己又包不住，而且包的餃子也不是很好看，但是捏的很結(jié)實(shí)，一個(gè)餃子我能用30秒的時(shí)間去完成，所以花費(fèi)的時(shí)間還是很長(zhǎng)的`。比起母親包的餃子，那是沒(méi)法比的。母親包的很圓潤(rùn)，很好看，很飽滿，不像我包的餃子癟了都。所以，面皮不會(huì)搟，包餃子技術(shù)還是要有待提高。

　　總的來(lái)說(shuō)，現(xiàn)在的生活水平提高了，一家人圍在一起包餃子，也不是為了吃，而是為了能夠坐在一起拉拉家常，說(shuō)說(shuō)話。畢竟工作的時(shí)候，在一起的時(shí)間很短。包餃子也有家人團(tuán)圓的意義，所以有空多包餃子。

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　　包餃子作文 篇25

　　星期天，媽媽買回餃子皮，準(zhǔn)備包餃子，我可高興了。因?yàn)�，我是家里的小饞蟲(chóng)，特別是韭菜餡餃子，那可是我的最愛(ài)。

　　媽媽有個(gè)條件：要我也學(xué)著包餃子，否則，吃餃子的時(shí)候，沒(méi)我的份兒。媽媽說(shuō)著，拿出一張餃子皮教我�？赐陭寢尠�出一個(gè)餃子，我想：太簡(jiǎn)單了！裝餡，抹邊，捏邊，誰(shuí)不會(huì)？

　　我拿來(lái)一張餃子皮放在手上，接著，該裝餡了。平時(shí)，我吃餃子的時(shí)候，最喜歡吃韭菜肉餡，可媽媽總是那么小氣，餃子里裝的肉餡總是那么少，我得多放一點(diǎn)兒。想到這兒，我挖了兩大勺肉餡放在餃子皮上，用手蘸點(diǎn)兒水抹邊。

　　就在我把餃子皮合攏的那一刻，肉餡冒出來(lái)了。它們像是一幫淘氣的孩子，嫌里面太擁擠，想出來(lái)透透氣。我見(jiàn)了，只好又拿了張餃子皮覆在上面。再看看自己手中的餃子，早成大肉圓兒了。

　　“做人要謙虛，學(xué)習(xí)要踏實(shí)。來(lái)！看我是怎么包的。”媽媽盯著我手上的“杰作”，笑著說(shuō)。我緊緊注視著媽媽的手。只見(jiàn)媽媽左手托了張餃子皮，右手挖了勺肉餡放在上面。“肉餡要放得恰到好處。多了，包不�。簧倭�，餃子不好看。”媽媽邊說(shuō)邊熟練地抹水，捏邊。剎那間，一個(gè)胖墩墩的.餃子出現(xiàn)在我面前。

　　我照著媽媽的法子去做，一個(gè)餃子誕生了，可跟媽媽的餃子一比，瘦精精的，難看得要死。接著，我學(xué)著控制肉餡的分量，終于，我包出了一個(gè)像模像樣的胖餃子。抬頭看看媽媽，媽媽正沖著我笑呢，因?yàn)�，我學(xué)會(huì)了包餃子。

　　餃子終于出鍋了。吃著自己包的餃子，我覺(jué)得格外香，香中還帶著一份喜悅呢。因?yàn)檫@里面飽含著媽媽的愛(ài)心以及我面對(duì)困難不屈服的意力。

　　這是我過(guò)得最愉快的星期天，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包鉸子。

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　　包餃子作文 篇26

　　今天是冬至，都說(shuō)冬至要吃餃子。這不，我跟爸媽購(gòu)買好包餃子要用的食材，早早的回家準(zhǔn)備了。

　　首先要和面，我先將好多面粉倒入盆中，接著往里面不停加水，然后左手握住盆的邊緣，右手一直將面粉揉和，揉啊揉，總算是把面揉和的像樣了些。

　　接下來(lái)我們要拌餡了，先將豬肉剁成肉泥，再將白菜切成碎丁。然后加入醬油、油、鹽、蔥花等調(diào)料，攪拌均勻餡就拌好了。

　　終于可以包餃子了，我激動(dòng)不已，于是趕緊跟爸媽搶著搟面皮，我先從盆里拿出一團(tuán)面，搓成一個(gè)圓條，用刀切成小段，再拿出一些面粉均勻地撒在面板上，然后把一個(gè)個(gè)小段揉成圓球后壓扁，左手拿著面皮，右手拿著搟面杖，一邊搟皮一邊轉(zhuǎn)面皮，雖然我的確是這樣做的，但搟出來(lái)的皮外薄里厚，皮都粘到一起了。我不好意思的笑了笑，撇了撇嘴。

　　爸爸媽媽將皮搟好后就準(zhǔn)備包餃子了，我這時(shí)又開(kāi)始羨慕包餃子的堂姐了，于是便自告奮勇包餃子，躍躍欲試，爸媽欣然同意了。我心急火燎地拿起一張餃子皮，用勺子挖了一些餡放在皮上，然后用手?jǐn)n了攏餡�？墒丘W還是那么多，我手忙腳亂，胡亂地將餃子皮捏了幾下，可捏最后一下時(shí)，餃子餡突然噴涌而出，撒了一地，我有些氣餒了。就在這時(shí)，堂姐對(duì)我說(shuō)，別急，慢慢來(lái)，心急吃不了熱豆腐，熟能生巧，多包幾次就好了，聽(tīng)了堂姐的話我又嘗試了一次，這次我把餡放的很少很少，餃子也成功包好了，可是餃子卻又白又扁，像個(gè)彎彎的月牙。我想起了堂姐的話，自己慢慢地對(duì)自己說(shuō)，沒(méi)問(wèn)題，我一定行，于是我又包了十幾個(gè)餃子，現(xiàn)在一看我包的.餃子，個(gè)個(gè)都是鼓鼓的，像一個(gè)個(gè)胖胖的大元寶。

　　我們把餃子下入鍋中，香氣撲鼻而來(lái)。吃著我自己包的餃子，我感到餃子比平時(shí)好吃一百倍，也感到了心底里由衷的自豪。

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　　包餃子作文 篇27

　　終于到星期六，忙碌了一周的爸爸媽媽可以過(guò)個(gè)愜意的周末啦。媽媽問(wèn)我：我們午飯吃什么？你最想吃什么？我不假思索地脫口而出：餃子！當(dāng)然是餃子！吃了整整一星期的大米飯，煩都煩死了，今天我要吃香噴噴的餃子啦！想想就直流口水。媽媽慈愛(ài)地摸摸我的頭笑瞇瞇地說(shuō)：好，好，今天就給你包餃子吃。

　　媽媽和爸爸就開(kāi)始忙碌起來(lái)了，爸爸負(fù)責(zé)和面，媽媽負(fù)責(zé)攪餡，不一會(huì)兒，準(zhǔn)備工作就緒。接下來(lái)，爸爸媽媽開(kāi)始分工合作包餃子。媽媽熟練地把爸爸搟的餃子皮托在手里，用小勺舀起餡料填進(jìn)餃子皮，然后把餃子皮對(duì)折，用右手食指和大拇指在頂部捏一下，用其他的手指攏住餃子皮的邊緣，用力擠壓幾下，一個(gè)餃子就捏好了。

　　媽媽動(dòng)作嫻熟，輕松地包了十幾個(gè)餃子。我躍躍欲試，說(shuō)：媽媽，原來(lái)做餃子并不難呀！我也想試一試。媽媽笑著說(shuō)：看起來(lái)簡(jiǎn)單的事情，做起來(lái)不一定容易。我說(shuō)：沒(méi)那么夸張把？不信我包給你一個(gè)看看！

　　我信心滿滿地學(xué)著媽媽做起樣子包起來(lái)。放餡、對(duì)折、捏邊，一切是那么的順利，我得意洋洋地向媽媽眨著眼睛，怎么樣，我包得不錯(cuò)吧？

　　我的閨女呀，快瞧瞧你的餃子吧，皮被餡撐開(kāi)了，露餡啦，哈哈！爸爸帶著嘲笑的口氣說(shuō)。

　　我著急地向媽媽求救：餃子爆開(kāi)皮了，怎么辦呀？媽媽？媽媽語(yǔ)重心長(zhǎng)對(duì)我說(shuō)：看起來(lái)簡(jiǎn)單的事情，做起來(lái)真不一定容易！我謙虛地點(diǎn)點(diǎn)頭。

　　媽媽拿過(guò)包子認(rèn)真地研究著：你看，餃子餡是從底部漏的'，是你擠壓的時(shí)候用力太大了。咱再包一個(gè)，這次用力小一點(diǎn)。我小心翼翼按照媽媽的要求又重新包了一個(gè)，果然沒(méi)有像上次那樣裂開(kāi)了。媽媽豎大拇指為我點(diǎn)贊，爸爸向我投來(lái)贊許的目光的日光。

　　餃子煮出來(lái)了，我心滿意足地吃著熱氣腦騰的餃子，心里別提多美了！

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　　包餃子作文 篇28

　　我已經(jīng)很久很久沒(méi)吃餃子了，于是今天我準(zhǔn)備親自做餃子。

　　包餃子的第一步是和面，我準(zhǔn)備好了水和面粉，我看著母親非常輕松，不一會(huì)就和好一團(tuán)面�？粗�母親我已迫不及待了，迅速的將手放進(jìn)面里，面粉像螞蟻一般粘在我手上，當(dāng)我拿出來(lái)時(shí)我的手上早已爬滿了面粉，我費(fèi)了九牛二虎之力才和好了一團(tuán)面。

　　接下來(lái)要切韭菜和剁肉。我先將韭菜放好，一刀下去韭菜被分成一粒粒。切著切著，我感到非常無(wú)聊，正在我發(fā)呆時(shí)，菜刀像不受控制一樣，切向我的手。我猛然回神，躲開(kāi)了菜刀的進(jìn)攻，雖然還是被切到了一點(diǎn)。切韭菜的過(guò)程令我驚心動(dòng)魄，但勞累程度卻不及剁肉的一絲一豪。我又拿起那準(zhǔn)備圖謀不軌的菜刀，切起肉。一開(kāi)始還很輕松，不一會(huì)兒就感到了累意。然后，我又拿起了一把水果刀來(lái)一起切，結(jié)果好久都沒(méi)有剁好，此時(shí)我已經(jīng)不想再切了，可那個(gè)想吃餃子的胃卻不許我這樣做。我把吃奶的力氣都拿出來(lái)，終于把肉剁好了。

　　把餃子的材料準(zhǔn)備好了，開(kāi)始包餃子了。我把一張餃子皮粘水，放上料。因?yàn)槲姨�貪心了，放了很多料，把小白娃娃的肚皮撐破了一個(gè)洞，當(dāng)我把那個(gè)洞補(bǔ)上時(shí)，另一個(gè)口又開(kāi)了，我只好拿另一張餃子皮包上了。我只好重振旗鼓，又包了一個(gè)，有了上一個(gè)的經(jīng)驗(yàn)，這次我只放了一點(diǎn)料，好不容易包好一個(gè)，正當(dāng)我想把它當(dāng)作我的得意之作時(shí)，它卻想不開(kāi)跳進(jìn)了水里。我心灰意冷，悲痛萬(wàn)分。可我漸漸的找到了感覺(jué)，包出了一個(gè)個(gè)形態(tài)各異的餃子，有小太陽(yáng)、有花、還有山冠形狀的。

　　晚上吃著我勞動(dòng)的`成果，我覺(jué)得比外面的好吃多了，我深深地體會(huì)到了古人說(shuō)的自己動(dòng)手，豐衣足食。果然勞動(dòng)過(guò)的食物才是最美味的。

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　　包餃子作文 篇29

　　星期日的下午，爸爸和媽媽帶我回老家。奶奶說(shuō)：“既然今天你們都回家了，我們?nèi)�家晚上一起吃一頓餃子吧�！蔽乙宦�(tīng)樂(lè)了，奶奶很疼愛(ài)我，知道我最愛(ài)吃餃子了，還知道我要回家就計(jì)劃要全家在一起包一次餃子，我們?nèi)�家其�?lè)融融的感到十分溫馨。俗話說(shuō)得好，“要自己動(dòng)手，才能豐衣足食”。我雖然沒(méi)餃子，但是今天我也要學(xué)，我也要自己動(dòng)手學(xué)習(xí)包餃子。

　　說(shuō)干就干。我向媽媽“拜師學(xué)藝”，媽媽也愿意收我這個(gè)“徒弟”。奶奶已經(jīng)準(zhǔn)備好餃子皮和豬肉餡，我們一家人圍在餐桌旁。

　　媽媽向我做了一個(gè)示范。只見(jiàn)她左手平放著餃子皮，右手用勺子把一小塊豬肉餡平放在餃子皮上。然后把餃子皮一對(duì)折，最后將餃子皮邊用力一捏，一個(gè)小巧玲瓏的餃子包好了。

　　我看了媽媽的示范，心想：“包餃子和捏橡皮泥一樣簡(jiǎn)單，對(duì)我來(lái)說(shuō)是小菜一碟�！蔽移炔患按龑W(xué)著媽媽做了起來(lái)。我把餃子皮平放在左手心上，接著就去夾餡�？刹还芪以趺磰A，都夾不好，不是夾多就是夾少，而且包出來(lái)的餃子也不像樣。

　　我看著自己慘不忍睹的“杰作”，不禁嘆氣起來(lái)。“’萬(wàn)事開(kāi)頭難‘，你要慢慢地學(xué)，只要有信心，就一定能學(xué)會(huì)的呀！”媽媽語(yǔ)重心長(zhǎng)的`對(duì)我說(shuō)。

　　媽媽的話點(diǎn)燃了我斗志的火焰。于是，我決定重新來(lái)一次。

　　我重新放餃子皮，這次，我非常順利地夾起了一塊豬肉餡放在餃子皮上，不多也不少。接著，我開(kāi)始學(xué)著慢慢卷起皮把餡“包”在皮里面，可是，餃子皮像在對(duì)我，我強(qiáng)忍著怒氣，“溫柔”地把它包起來(lái)，就這樣一顆不太標(biāo)準(zhǔn)的餃子包好了，最后終于成功了。

　　從包餃子這件事情上，我懂得了“世上無(wú)難事，只怕有心人”的道理。

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　　包餃子作文 篇30

　　春節(jié)到了，要包餃子啦！

　　媽媽說(shuō)，要把和好的面醒一醒。然后，再把剁好的餡加上醋和鹽等調(diào)味品，攪拌。再舀一勺干面粉，備用。好了，我們開(kāi)工吧。

　　媽媽說(shuō)：“我們要先揉面”。我說(shuō)：“好”。

　　于是，我和媽媽一起揉面，揉啊揉，我感受到面的柔軟，非常光滑，摸起來(lái)很舒服，很享受。揉好的面是更加滑滑的，軟彈的。我和媽媽就開(kāi)始搟皮子了。先把面切成一小塊一小塊的，這樣方便搟皮。搟皮子的時(shí)候，我的手有點(diǎn)緩不過(guò)神來(lái)，因?yàn)橐獡{得很快很快，不一會(huì)就得搟出很多，才能跟上媽媽的包餃子的速度。可是，面團(tuán)有點(diǎn)不聽(tīng)我的指揮，一會(huì)搟出來(lái)了，一會(huì)又搟進(jìn)去了，奇形怪狀的。面團(tuán)搟出來(lái)的皮子，好淘氣。

　　我搟著搟著，就發(fā)現(xiàn)媽媽自己搟，搟完一個(gè)包一個(gè)，搟完一個(gè)包一個(gè)。我就問(wèn)媽媽：“為什么要搟完一個(gè)包一個(gè)呢？”媽媽說(shuō)：“因?yàn)榧依锟諝飧稍�，面團(tuán)又柔軟，要是不搟一個(gè)包一個(gè)的`話，面皮就都干了�！薄芭�，原來(lái)是這樣啊，我知道了。”于是，我也跟著搟一個(gè)包一個(gè)，搟一個(gè)包一個(gè)。

　　我們先把弄好的餡，放在餃子皮上。媽媽說(shuō)，包餡的時(shí)候，不能放太多，也不能放太少，要是包餡多了，就捏不上口了；要是包餡少了，吃起來(lái)就沒(méi)味了。我包出來(lái)的餃子是有花邊的，很像裙子下面的花邊邊。媽媽說(shuō)，捏的時(shí)候，用大拇指和食指捏，那樣捏出來(lái)的餃子漂亮。而且，要捏緊，不然里面的餡就會(huì)跑出來(lái)。

　　不知不覺(jué)，我媽媽兩人加起來(lái)就包了104個(gè)餃子。我說(shuō)：“好多啊，萬(wàn)一我們吃不了怎么辦？”媽媽說(shuō)：“不要緊，年年有余嘛。過(guò)年就得有余頭�！�

　　包好的餃子，在盤子里排成大大的隊(duì)伍，場(chǎng)面就像學(xué)校操場(chǎng)上隆重的開(kāi)學(xué)典禮。今天包了這么多餃子，我好開(kāi)心��！

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包餃子作文 篇31

　　昨天，是除夕，我家進(jìn)行了包餃子大戰(zhàn)。

　　“兒子，你去廚房拿案板、搟面杖和餃子餡，面已經(jīng)醒好了，我教你包餃子”。媽媽說(shuō)道。耶！媽媽終于肯教我包餃子了，我等這一天已經(jīng)很久了！我想到。我急忙跑到廚房去拿媽媽要的東西，我迫不及待的等媽媽教我包餃子。

　　“首先，你把一張搟好的面皮放在手心上，然后挖一勺和好的餃子餡放在面皮的中心，再對(duì)折，把邊捏緊，如果不捏緊，下鍋煮的時(shí)候容易爛。”說(shuō)著，媽媽就包好了一個(gè)餃子。我依著葫蘆畫瓢，先放手心一個(gè)面皮，然后挖了一勺餃子餡，“餃子餡太少了！”媽媽說(shuō)道，我急忙又挖了一勺餃子餡，“太多了！”媽媽又說(shuō)道。說(shuō)著就用勺子挖出了一點(diǎn)餡，然后我將餃子皮對(duì)折，我特意使勁捏了捏餃子邊，一個(gè)變形的餃子就好了。媽媽鼓勵(lì)我道：“沒(méi)關(guān)系，每個(gè)人剛開(kāi)始包餃子的`時(shí)候都是這樣，再練一練，隨后，我越包越熟練，跟媽媽包的沒(méi)什么兩樣，這是，我萌發(fā)了一種想法：趁媽媽不注意我往一個(gè)餃子里放一點(diǎn)芥末。說(shuō)干就干，我往一個(gè)餃子里涂了點(diǎn)芥末，我心想：看看誰(shuí)會(huì)吃掉它！

　　“噼里啪啦，噼里啪啦……”隨著一陣鞭炮聲餃子煮好了！我吃著自己包的餃子，比吃了蜜還甜，這時(shí)我吃了一個(gè)“奇怪”的餃子，我一口把它給吃了，我心想：咦？怎么這個(gè)餃子味道怪怪的？難道……果然不出我所料，我吃到了我的惡作劇——芥末餡的餃子，頓時(shí)一股沖鼻的味道眼淚馬上止不住的流出，我迅速倒了一杯水，“咕咚，咕咚”的一口氣把它喝完，媽媽急忙問(wèn)我：“怎么回事？”我把事情的經(jīng)過(guò)說(shuō)了一遍，媽媽笑著說(shuō)：“害人終害己，以后別這樣了�！奔胰说男β暫托�區(qū)里的鞭炮聲融合成了動(dòng)人的樂(lè)曲，在我們的耳畔回響。

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　　包餃子作文 篇32

　　今天是星期天，我們?nèi)�家人都想利用周末好好吃頓餃子，我們的想法一拍即合。媽媽開(kāi)始動(dòng)手做準(zhǔn)備工作，等準(zhǔn)備工作做好了，看著媽媽和好的又白又滑的大面團(tuán)，我很想摸一摸。見(jiàn)我對(duì)著面團(tuán)伸出“魔爪”，媽媽連忙對(duì)我說(shuō)，要想玩面團(tuán)，必須要一起包餃子�？墒�，我以前從來(lái)沒(méi)包過(guò)，今天媽媽讓我包餃子，我能行嗎？我的心里沒(méi)底。

　　看著情緒低落的我，媽媽搟好面皮，沖我招招手說(shuō)：“來(lái)，過(guò)來(lái)我教你包餃子�！蔽亿s緊走過(guò)去，驕傲地說(shuō)：“看起來(lái)，包餃子并沒(méi)有多難，我不用學(xué)也能包好�！闭f(shuō)著，我隨手拿起了一個(gè)皮兒，攤在左手手心里，右手用筷子夾了一些餡兒，放在餃子皮中間，隨手放下了筷子。我開(kāi)始用右手把餃子邊兒一點(diǎn)一點(diǎn)往起捏，漸漸地兩邊的餃子皮被我捏起來(lái)了，粘在一起——餃子的雛形好了�！斑�有最后一道工序，那就是用雙手往中間送一下，然后再一捏就成了�！毕氲竭@里，我也把餃子皮，開(kāi)始往中間一送，用力一壓。呀！不好，漏餡兒了。我趕忙拿起另一張餃子皮補(bǔ)上那個(gè)漏洞，大功告成。我剛要把我的成果放下，沒(méi)想到餃子餡又從我的手指縫中流下來(lái)了，原來(lái)我包的餃子又有一處破了。我又隨手拿了一張皮補(bǔ)上，就這樣我用三、四張皮兒才包好了這個(gè)餃子。我掃了一眼媽媽包的餃子，很顯然，我包的餃子在餃子堆里簡(jiǎn)直是餃子中的“另類”。我并沒(méi)有灰心，仔細(xì)觀察媽媽的動(dòng)作后，我又包了第二個(gè)，這次我沒(méi)敢多放餡子，也不敢用力去壓了，這回餃子皮倒沒(méi)破，可是我包的'餃子太小了，連站也站不住。最后，沒(méi)辦法，我只好妥協(xié)，央求媽媽教我包餃子。在媽媽的指點(diǎn)下，終于一個(gè)個(gè)漂亮的餃子在我的手里“誕生”了。

　　其實(shí)包餃子一點(diǎn)也不難，只有用心去學(xué)，餃子一定能包好。

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　　包餃子作文 篇33

　　每年的年三十，也就是除夕夜，家家戶戶都會(huì)親人團(tuán)聚在一起過(guò)這一天。我們家每年除夕夜都會(huì)一起過(guò)。親人們團(tuán)聚在一起，我覺(jué)得我們一家很幸福。

　　這一天的下午，家里的長(zhǎng)輩們都在廚房忙碌著，為了年夜飯而大顯身手，都想把自己的拿出菜做出來(lái)給親人們分享，我也率先加入長(zhǎng)輩們的隊(duì)伍中去了。

　　下午三點(diǎn)多，我和奶奶、大媽、媽媽等長(zhǎng)輩分工合作，有的洗菜；有的切肉；有的炒菜。我一會(huì)去拌餡、一會(huì)去搟皮、一會(huì)又去包餃子？，忙得不亦樂(lè)乎！我正在聚精會(huì)神地?fù){皮時(shí)，包餃子那里發(fā)出了召喚，原來(lái)包餃子的主力軍因有特別事情走了兩個(gè)，我迅速趕過(guò)去包餃子，我打起十二分精神來(lái)到包餃子現(xiàn)場(chǎng)支援。我托起一個(gè)面皮兒，又挖了一小勺肉餡，小心翼翼的把肉餡兒從盆里移到了餃子皮上，又把肉餡兒弄均勻，然后像折紙一樣把邊上薄的地方雙邊折好，然后雙手捏緊，我總擔(dān)心餡會(huì)露出來(lái)，又重復(fù)了以上的動(dòng)作，最后才把一個(gè)“下肚將軍”包出來(lái)了，熟能生巧一會(huì)的功夫我已熟練的掌握了包餃子的技巧，看著一個(gè)個(gè)餃子從我手里誕生，聽(tīng)著奶奶、媽媽等長(zhǎng)輩的'夸獎(jiǎng)，我心中真是樂(lè)開(kāi)了花。

　　愛(ài)學(xué)習(xí)的孩子大家喜歡，愛(ài)學(xué)習(xí)也愛(ài)勞動(dòng)的孩子大家更喜歡。在大家的共同努力下，我們把餃子全部包好了，奶奶一邊收拾“戰(zhàn)場(chǎng)”一邊說(shuō)：“真是人多力量大，平時(shí)這些活我要干好久，今天有了我家寶貝孫子的參與，這餃子也包得真快呀！”奶奶把我的勞動(dòng)成果一個(gè)個(gè)扔進(jìn)了鍋里，不一會(huì)兒，一鍋熱氣騰騰的餃子做好了，我迫不及待地嘗了一個(gè)，這香香的味道一下子流進(jìn)了我的心里。

　　這次包餃子，我體會(huì)到了不容易，媽媽為了我該付出了多少��！同時(shí)，我也懂得了沒(méi)有付出就沒(méi)有收獲，沒(méi)有努力就沒(méi)有結(jié)果，沒(méi)有勞動(dòng)就沒(méi)有豐收的“果實(shí)”。

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　　包餃子作文 篇34

　　星期二早晨，我們懷著激動(dòng)的心情，乘著大巴去曹王實(shí)踐活動(dòng)基地。

　　在基地，我們體驗(yàn)了許多有趣的課程。其中，最讓我難以忘懷的是家政烹飪：包餃子。來(lái)到教室，老師將我們分成了八人小組，說(shuō)：“今天，我們包餃子，自己做餡，自己包，自己煮。”我們一聽(tīng)，都像是打了雞血似的，個(gè)個(gè)摩拳擦掌，躍躍欲試。

　　首先打雞蛋、切韭菜，對(duì)于劉志超來(lái)說(shuō)，可真是小菜一碟啊！瞧，他從容不迫地拿起雞蛋在碗邊輕輕一敲，兩手一掰，倒進(jìn)碗里，再拿起筷子快速地?cái)嚢杵饋?lái)，然后將雞蛋液倒進(jìn)鍋里，用筷子在鍋里快速攪拌，不一會(huì)雞蛋就炒好了，金黃色的雞蛋散發(fā)出了誘人的香氣。盛出雞蛋，他快速將韭菜切成小塊，放進(jìn)餡盆，撒上鹽，放上各種調(diào)味。不一會(huì)兒，一盆韭菜雞蛋餡就做好了。看著他行云流水般的動(dòng)作，我們簡(jiǎn)直嘆為觀止，個(gè)個(gè)伸頭探腦。

　　開(kāi)始包餃子啦！我?jiàn)A起一堆餡，放在餃皮中央，將餃皮使勁一捏。沒(méi)想到，餡從餃皮里流了出來(lái)。再看看凌靜包的，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，就像是一只只美麗的白天鵝立在桌子上。低頭看看我包的，由于餡太多，就像是打了敗仗的`戰(zhàn)士，垂頭喪氣。于是，我決心向凌靜學(xué)習(xí)。凌靜告訴我：“餡要適中，不能多，也不能少，手里的勁頭不要太大，不然餃皮要被擠破了。”看著她一個(gè)個(gè)地示范，我也依葫蘆畫瓢，越來(lái)越熟練了。

　　我們將包好的餃子下鍋，看著那些餃子在水里打滾，心里緊張極了，就怕它破了肚皮煮成了一鍋粥。

　　在焦急的等待中，水餃終于煮好了，我們把香氣四溢的餃子盛到盤子里，吃著自己親手做的美食，心里自豪極了！

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　　包餃子作文 篇35

　　今天是立冬，老師組織我們包餃子。

　　我小心翼翼地取出一張圓圓的餃子皮，左手輕輕地托著，就像托著柔嫩的拇指姑娘。接著，我用勺子挖了一塊餡兒放在皮上，用手蘸點(diǎn)水把皮周圍抹了一圈，上下對(duì)折皮兒，圓形的皮兒就變成了半圓形。最后，將餃子皮的邊緣上下捏緊，一松一緊間，餃子皮有了皺褶，就像層層疊疊的花瓣，又像一把折疊扇子。

　　同組的同學(xué)羨慕極了。大大咧咧的李同學(xué)，拿起餃子仔仔細(xì)細(xì)看起來(lái)。誰(shuí)知，剛剛還眉目清秀的餃子，在他的撥弄下，“內(nèi)臟”很快冒了出來(lái)，湯汁到處都是，慘狀不忍目睹。一向做事沖動(dòng)的陸同學(xué)等不及了，拿起餃子皮，挖上一大塊餡兒，可是皮兒根本沒(méi)法對(duì)折�？磥�(lái)，簡(jiǎn)單的事情，做起來(lái)未必真的簡(jiǎn)單啊。我招呼他倆停下來(lái)，再次看我包：“動(dòng)作要輕點(diǎn)。餡兒太多，皮兒就破；餡兒太少，餃子吃起來(lái)就沒(méi)什么味道……”在我的幫助下，他倆靜下心來(lái)，認(rèn)真地學(xué)起來(lái)。一會(huì)兒功夫，一只只展翅欲飛的餃子出現(xiàn)在我們的桌上。

　　我們把包好的餃子交給老師。每組包出的餃子形狀各異、大小不一，有的似一片片隨風(fēng)飄蕩的柳葉，有的似小兔子耳朵，有的像美麗的蝴蝶，有的像一艘艘白色的.小船，有的宛如喝酒的盅子，有的宛如小巧的包袱。

　　“咕咚，咕咚”，一只只餃子排隊(duì)下鍋了，像一個(gè)個(gè)調(diào)皮的小娃娃在滑滑梯，“嗖”地一下，滑入鍋中，直接潛入水底。過(guò)了一會(huì)兒，癟癟的餃子豐滿了起來(lái)，漸漸地浮出了水面，同學(xué)們饞得直流口水。

　　餃子終于熟了，品嘗著自己的勞動(dòng)成果，我們小臉通紅，心里自豪極了！

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　　包餃子作文 篇36

　　在我數(shù)次催促下，媽媽終于買來(lái)了做餃子的所有食材。

　　首先，我要將一大包蔥擇洗干凈。這些翠綠的蔥在土里時(shí)像昂首挺胸的戰(zhàn)士，一離開(kāi)“戰(zhàn)場(chǎng)”，一個(gè)個(gè)就像剛起床的孩童，東倒西歪，睡眼惺忪。它們的衣衫算不上襤褸，但有著斑斑痕跡；它們的頭發(fā)凌亂不堪，令我不忍直視。我迫不及待地拿起剪刀，修剪枯黃雜亂的發(fā)絲，給它們換上可愛(ài)的小光頭。我仔仔細(xì)細(xì)地剝?nèi)ニ鼈兣K兮兮的外皮，讓每根小蔥都擁有白白嫩嫩的臉蛋。然后，我再小心翼翼地用清水洗去它們纖細(xì)柔軟的身子。這群蓬頭垢面的家伙在我的悉心打理下，變得精神抖擻。

　　接著，媽媽把這些小蔥與肉一起剁碎。不一會(huì)兒，餃子餡就做好了。然后，就是至關(guān)重要的一步——包餃子！

　　我拿起一片薄薄的餃子皮，輕輕放入手心。餃子皮白白的，手摸上去軟軟的，卻不失韌性。我用筷子夾起一大塊肉餡，放在面皮的中心，用手在碗里做了一次完美的“蜻蜓點(diǎn)水”表演，然后繞著面皮的最外層劃了一圈，再把兩端緊緊捏在一起，把半圓形餃子兩邊尖尖的'角塞了進(jìn)去，手用力地按出幾個(gè)花紋。這些花紋就像雪地里梅花鹿的腳印似的。

　　所謂“萬(wàn)事開(kāi)頭難”，我包的第一個(gè)餃子就如此完美，我忍不住沾沾自喜，左看看右看看，像是在欣賞一件藝術(shù)品。餃子越包越多，我的技法也越來(lái)越嫻熟，包得一個(gè)比一個(gè)美觀。不一會(huì)兒，放餃子皮的袋子和放肉的盤子都空空如洗了。雖然仍有些意猶未盡，但是看著滿滿的三盤餃子，我充滿了成就感。

　　“哇！好香��！”餃子還未煮熟，我早已站在鍋邊垂涎三尺。媽媽一揭鍋，白色的煙霧迅速冒了出來(lái)，香噴噴、熱騰騰的餃子終于出鍋了！餐桌上，我狼吞虎咽地咀嚼著美味的餃子，心里滿滿都是幸福。

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　　包餃子作文 篇37

　　這幾天，媽媽在街上買回來(lái)許多餃皮子，讓我們大家一起包餃子吃。那些蒿子饃饃啊，春卷啊，我都會(huì)包，可就是不會(huì)包餃子。那么，你們就看看我，是怎么學(xué)習(xí)包餃子的吧。

　　媽媽首先端來(lái)兩碗水，把餃皮放在桌子上。哇！餃皮都要堆成山了！“這么多餃子皮，要包到猴年馬月呀！”我再看看媽媽炒好的餃子餡兒，顯然，比餃皮還多！看著我非常奇怪的表情，媽媽說(shuō)：“別急，我們?nèi)齻�(gè)人今天肯定能包完的�！闭f(shuō)著，媽媽便把一層薄薄的餃皮放在手心，用食指輕輕地沾了點(diǎn)水，抹在餃皮的'外圍，接著，再把餃餡兒盛一點(diǎn)放在餃皮中間，再將餃皮對(duì)折，用大拇指和食指的內(nèi)側(cè)來(lái)捏餃皮，要捏的特別緊呢！媽媽說(shuō)，要是捏不緊，煮的時(shí)候餃皮就會(huì)破開(kāi)來(lái)，這樣的餃子就一點(diǎn)兒味道也沒(méi)有了。

　　包著包著，還剩最后一個(gè)餃子了，餡兒也剛剛好，我高興極了。突然，我想到了一個(gè)主意：把這個(gè)餃子里包進(jìn)一樣?xùn)|西，這樣應(yīng)該會(huì)好玩一點(diǎn)兒。于是，趁媽媽不注意，我就把一個(gè)跟扣子似的塑料小鉆石包了進(jìn)去。不料還是被媽媽知道了，媽媽狠狠地批評(píng)了我：“吃的東西可不是玩的！下次再不能這樣了！”我乖乖地點(diǎn)了點(diǎn)頭。

　　餃子終于煮好啦！我先嘗了一個(gè)。“嗯，好吃！真好吃！”我和姐姐異口同聲地說(shuō)。因?yàn)榘。�我們從�?lái)沒(méi)有在家包過(guò)餃子，所以，自己包的餃子吃起來(lái)格外美味。而且，媽媽還吃到了我包的“鉆石餃子”呢，運(yùn)氣真好！要是平常吃飯狼吞虎咽的爸爸吃餃子的話，早就已經(jīng)把“鉆石”吞進(jìn)肚子里啦！

　　今天，我吃到了自己親手包的餃子，好吃極了！我喜歡吃餃子，也喜歡包餃子。

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　　包餃子作文 篇38

　　我最喜歡吃餃子了，每次看到外婆包餃子時(shí)都感覺(jué)特別有趣，很想自己也嘗試一下。今天我終于可以學(xué)著如何包餃子了，心里興奮不已。

　　首先，外婆開(kāi)始準(zhǔn)備餃子餡。她把粉條煮熟切碎，再把雞蛋煎好切碎，最后把韭菜切碎，然后把它們都放在盆里，撒上調(diào)料攪拌均勻，這樣韭菜雞蛋餡就做好了。接著，外婆開(kāi)始和面，她把面粉倒進(jìn)碗里，加入一點(diǎn)兒水，用手揉來(lái)揉去，不一會(huì)兒，面粉就被揉成了團(tuán)。然后她拽下一小塊面團(tuán)，用手搓成了細(xì)長(zhǎng)條，好似一條長(zhǎng)蛇，她又用刀切成很多個(gè)小塊，再用搟面杖把小塊搟成薄薄的圓片，準(zhǔn)備工作便完成了。

　　我激動(dòng)地說(shuō)：“外婆，快教我包餃子吧！我都迫不及待了。”只見(jiàn)外婆拿起一個(gè)餃子皮，舀了一勺餡兒放在上面，她先把中間捏緊，再把兩邊也捏緊，動(dòng)作非常熟練，很快一個(gè)餃子就大功告成了，這餃子的形狀可真像我的耳朵呀！我看完后，心想：這也不太難嗎？簡(jiǎn)直是小菜一碟。我自信地拿起餃子皮，舀了一勺餡兒放在皮上�？墒牵�我在捏兩頭的時(shí)候，怎么捏都捏不緊，餡兒都露在外面，而且樣子扁扁的，看起來(lái)怎么也不像耳朵，倒像漏了氣的皮球。我疑惑地問(wèn)外婆：“為什么我包的餃子看起來(lái)很扁�！蓖馄判α�，“那是因?yàn)槟惆�的餡兒太少了，看上去不飽滿，樣子也不好看。所以你應(yīng)該多放點(diǎn)兒餡兒，用力把兩頭捏緊……”她一邊說(shuō)一邊耐心地教我包餃子。不一會(huì)兒，我就學(xué)會(huì)了，而且捏得越來(lái)越熟練，越來(lái)越好看，真是熟能生巧��！后來(lái)我突發(fā)奇想，捏了很多奇形怪狀的`餃子：有糖果形狀、圓球形狀、小魚(yú)形狀……

　　終于餃子包好了，開(kāi)始煮餃子了，過(guò)了幾分鐘，新鮮的餃子出爐了。吃著香噴噴的餃子，我心里特別開(kāi)心，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包餃子。

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　　包餃子作文 篇39

　　今天中午，媽媽說(shuō)要吃餃子，我和爸爸都舉雙手贊成，因?yàn)槲覀兌紣?ài)吃餃子，而且媽媽說(shuō)這次的餡兒是我最愛(ài)吃的薺菜餡兒，這薺菜還是媽媽春天的時(shí)候保存下來(lái)的呢，可真難得��！

　　為了美食，我也自愿加入了包餃子的行列。媽媽對(duì)我和爸爸分別進(jìn)行了明確的分工，媽媽負(fù)責(zé)的`工作最多也最辛苦，她負(fù)責(zé)買肉、剁餡兒、調(diào)餡兒、和面、揉面等等，我負(fù)責(zé)搟皮兒，爸爸負(fù)責(zé)包餃子和煮餃子。我第一次知道了，原來(lái)包餃子要這么多道工序��！媽媽真是辛苦了！

　　其實(shí)這些還都是準(zhǔn)備工作，真正的包餃子過(guò)程還沒(méi)開(kāi)始呢。只見(jiàn)媽媽切下一大塊面團(tuán)，在案板上搓成長(zhǎng)條，用刀切成一個(gè)個(gè)大小均一的小面團(tuán)，再撒上干面粉，用手掌把小面團(tuán)按扁。接下來(lái)就是我和爸爸顯身手的時(shí)候了。我早就洗干凈小手，迫不及待地要大干一番了，搟餃子皮兒可是我的強(qiáng)項(xiàng)，記得以前冬至包餃子，我都練習(xí)過(guò)好幾次了。我和爸爸媽媽分工明確，配合非常默契，媽媽把按扁的小面團(tuán)傳給我，我再把搟好的皮兒傳給爸爸，我拿起搟面杖就趕緊搟皮兒，生怕做的慢了影響爸爸包餃子的速度，可讓我沒(méi)想到的是，爸爸包餃子的速度根本沒(méi)我搟皮兒的速度快，不一會(huì)兒案板上就積了很多餃子皮兒，他們都夸我能干呢，哈哈！

　　我終于把所有的皮兒搟完了，可是爸爸還沒(méi)包完，這時(shí)候?yàn)榱私y(tǒng)籌安排時(shí)間，媽媽先把熱水燒上，等水開(kāi)的時(shí)候，餃子也就全包好了。餃子還沒(méi)出鍋我就感覺(jué)到陣陣香氣撲鼻而來(lái)，伴隨著”伙夫“的走來(lái)，我感覺(jué)屋里已經(jīng)香氣彌漫了，我趕緊嘗了一口，真香，想想餃子皮是自己搟的，我就很有成就感。

　　此刻，想著外面的大太陽(yáng)，我們?cè)谖堇锎抵�空調(diào)，吃著美味的餃子，真是愜意啊，美哉！

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　　包餃子作文 篇40

　　想吃上“十全十美”的餃子，必須自己親自動(dòng)工。餡多，料足，安全，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，是自包餃子的最大特點(diǎn)。

　　瞧，我們準(zhǔn)備的餡：一撮韭菜，包餃子必不可少的吸油專屬用品，也可稱得上是餃子中的頂梁柱——滿屋子的餃子味全靠它散播。一盤肉，餃子里的重頭戲，也是食肉愛(ài)好者垂青的必需品。玉米粒的加入，讓餃子吃起來(lái)余香盈嘴，且更具賣相。我們把這些餡料用清水仔細(xì)沖洗，不放過(guò)它的任何一個(gè)臟處。那撮韭菜切成每一小段0。5厘米，大小合適，入口不塞牙縫，也不會(huì)把餃子皮給漲破。把三樣餡料進(jìn)行攪拌，成糊狀。

　　萬(wàn)事俱備只欠東風(fēng)，開(kāi)始包餃子咯！

　　首先拿出一張餃子皮，平放在左手手掌心，用右手食指去蘸一點(diǎn)水，點(diǎn)在餃子皮的中間部分，用小勺兜葡萄般大小的餡料，盛在餃子皮的中間部分。接著，把裝有餡料的餃子皮對(duì)折，一定要把邊邊角角給折到位，用大拇指和食指將餃子的外輪廓給壓平，讓兩端的皮緊緊地“抱”在一起，不讓餡料在鍋里燒的`時(shí)候“跑出來(lái)”。為了餡料的“安全”，最后我們還為餃子“涂”了幾層“皺紋”——餃子邊緣的褶皺。

　　包完餃子后，最關(guān)鍵的還是期待自己的“作品”能成功。

　　媽媽將我的“作品”下鍋，過(guò)了十幾分鐘，一碗熱騰騰的餃子出鍋了。那香氣四射，溢滿整間房屋。沒(méi)過(guò)多久，我的鼻子就忍不住催促：“主人，主人，快趁熱吃吧！這碗餃子的香氣可誘人啦！”聽(tīng)了鼻子的唆使，我迅速拿起筷子，對(duì)準(zhǔn)飽滿又泛光的“膨脹”餃子，隨便一下手，立刻就夾住一個(gè)。我將它舉到鼻子前聞一聞，哇，有韭菜的香味，有玉米的甜潤(rùn)，還有肉的噴香。還等什么呀，大口一咬，半個(gè)餃子進(jìn)嘴，“吱溜”，湯汁濺到嘴角，“味道不錯(cuò)，和灣仔碼頭水餃有的一拼�！�

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　　包餃子作文 篇41

　　過(guò)年了，過(guò)年了！過(guò)新年，穿花衣，趕年集，吃餃子。過(guò)年是孩子們最開(kāi)心最快樂(lè)的時(shí)候。我們這里過(guò)年餃子是必不可少的，家家戶戶都要包餃子吃餃子，餃子可以是各種口味，也可以包出各種形狀。今天我家就要開(kāi)始包餃子了。我好期待快點(diǎn)開(kāi)始包餃子呀，因?yàn)榻裉煳乙�自己�?dòng)手包餃子了！

　　首先是準(zhǔn)備要用的材料，包餃子的面塊，餡料媽媽都已經(jīng)準(zhǔn)備好了，我拿出搟面杖開(kāi)始準(zhǔn)備搟餃子皮了。我把面團(tuán)拿出來(lái)，學(xué)著媽媽的樣子開(kāi)始揉面，把面先揉成橢圓形，再把它放在桌子上搓成長(zhǎng)長(zhǎng)的圓條，然后用刀再切成長(zhǎng)短相等的小塊，在切好的小面塊上撒一些面粉防止它們粘在一起，然后把小面塊一個(gè)一個(gè)的按扁，最后拿出搟面杖把它們搟成一個(gè)個(gè)圓圓的薄薄的餃子皮。

　　餃子皮已經(jīng)搟好了，接下來(lái)就要開(kāi)始包餃子了。我先拿起餃子皮用勺子沾點(diǎn)水抹在餃子皮的四周，再用勺子挖一點(diǎn)肉餡放在餃子皮的中央，然后把餃子皮兩邊對(duì)折，一手托著餃子的底部，另一只手沿著對(duì)折在一起的餃子皮的邊緣一下一下的捏起來(lái)，很快餃子皮就把餡牢牢的包裹了起來(lái)，我在用大拇指輕輕的頂在在餃子的中間，再把餃子的兩邊輕輕的'往下一拉，一個(gè)月牙形狀的餃子就包好了。

　　爸爸是用模具包餃子，只見(jiàn)他把餃子皮放在模具上，再放上肉餡，把模具兩邊對(duì)折，使勁一捏，一個(gè)餃子就包好了，不過(guò)沒(méi)我包的好看喲！

　　我在包出月牙兒餃子的基礎(chǔ)上又增加了新的創(chuàng)意，我用小勺子餃子上輕輕的刻出眼睛和嘴巴，然后沿著餃子的邊有規(guī)律的割開(kāi)，之后有規(guī)律的一個(gè)向前翻一個(gè)向后卷，這樣一個(gè)可愛(ài)的小姑娘的餃子就包好了。

　　餃子包好了，我看著我包的那些創(chuàng)意十足的可愛(ài)的小餃子好開(kāi)心呢！過(guò)年了，吃餃子嘍！

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　　包餃子作文 篇42

　　除夕夜，我們一家人吃了一頓美味的年夜飯，不過(guò)，因?yàn)橐咔�，今年年夜飯不是在飯店吃的，而是在外公家吃的，而主食就是我最�?ài)吃的.餃子。

　　下午，外公就開(kāi)始包餃子了，我在旁邊幫忙，順便學(xué)著包餃子。只見(jiàn)外公把面粉倒進(jìn)鍋里，再往里倒水，用雙手把面團(tuán)反復(fù)揉壓，然后外公把面團(tuán)搓成一根根的"棍子"，這么軟的棍子，咬一口應(yīng)該很爽。這時(shí)，外公把面棍切成一段一段的小面團(tuán)，接著拿出個(gè)面團(tuán)，在干面粉里滾一下，再用搟面杖一搟，一張餃子皮就呈現(xiàn)在我眼前。不一會(huì)，餃子皮就都搟好了。輪到做餃子餡了，外公拿來(lái)一塊肉，"嗒嗒嗒"地切了起來(lái)，手法十分嫻熟，慢慢地，一團(tuán)肉泥就出現(xiàn)了，外公把它放到碗里，放上蔥，倒上料酒和調(diào)料和了幾下，只見(jiàn)肉泥在陽(yáng)光的照射下反射著光，一看就鮮美無(wú)比。真想快點(diǎn)做好啊，不知不覺(jué)我的口水就流出來(lái)了。

　　終于開(kāi)始包餃子了，我學(xué)著外公的樣子，拿起一張餃子皮，鋪在手上，夾上一點(diǎn)餡兒，放在餃子皮中間，再把餃子皮一合，雙手放在餃子皮兩邊邊緣一壓，一個(gè)餃子就包好了�？晌业娘溩幼龅膶�(shí)在不怎么樣，這邊凸起，那邊凹進(jìn)，好像月球表面，餃子皮又沒(méi)壓嚴(yán)實(shí)，餃子餡看著就要"溜之大吉"。再來(lái)看外公包的餃子，十分平整，透過(guò)面皮能隱隱看到餡兒，想必咬一口就會(huì)爆汁吧。

　　最后，外公把餃子都放在蒸籠里蒸起來(lái)，沒(méi)過(guò)多久，餃子好了，我看著這一個(gè)個(gè)像剛蒸了桑拿的胖餃子，頓時(shí)感到滿滿的幸福感。晚上，看著一家人吃著美味的餃子，心想：餃子真好吃，過(guò)年真好！

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　　包餃子作文 篇43

　　餃子是中國(guó)的傳統(tǒng)食物，餃子二字寓意：更歲交子，團(tuán)圓福祿，象征著新舊交替、喜慶團(tuán)圓、吉祥如意。這個(gè)春節(jié)，宅在家里的我和爸爸，也跟著媽媽一起包起了餃子。

　　剛開(kāi)始包的時(shí)候，我包的餃子又瘦又小，總是立不起來(lái)，媽媽告訴我，餡可以多加一些，于是我努力練習(xí)，終于包的.又大又胖了，可顏值依舊不高。我仔細(xì)觀察后發(fā)現(xiàn)我包的餃子褶皺面積太大，這樣餡就少了，顏值也就不高了；餡一旦放多了，又容易露餡。發(fā)現(xiàn)問(wèn)題后，我開(kāi)始努力調(diào)整，我相信：“丑小鴨”一定會(huì)變成“白天鵝”的！

　　于是我沿著餃子皮的邊像折紙一樣一點(diǎn)一點(diǎn)地折出褶皺，再把它們捏在一起，果然，包出來(lái)的餃子比之前好看了，但由于折得太精細(xì)，速度十分慢。我有些沮喪，爸爸告訴我，熟能生巧，多包幾個(gè)就會(huì)快起來(lái)了。爸爸給予了我鼓勵(lì)和信心，果然我包得越來(lái)越快了，樣子還過(guò)得去，在一家人的共同努力下，所有餃子皮和餡都變成了一只只餃子。

　　包完餃子后，我再看看托盤里的餃子，有的像元寶一樣，鼓囊囊的，感覺(jué)很快就要破了；有的像士兵一樣，排著整齊的隊(duì)伍；有的像頑皮的小孩兒一樣，活潑可愛(ài)；有的四不像，東倒西歪的。

　　終于煮餃子了，餃子像一只只“小白鵝”被趕進(jìn)了滾水鍋里，不一會(huì)，一個(gè)個(gè)都從水底游了起來(lái)，在水面上撲騰著，引得我饞蟲(chóng)直跳。

　　餃子終于出鍋了，我搶先夾起一個(gè)餃子，大口咬了下去，皮兒爽滑，肉餡香濃，吃得我滿嘴飄香，意猶未盡，自己包的餃子果然最美味。

　　吃完餃子，我得出一個(gè)結(jié)論：凡事都要堅(jiān)持，如果我剛剛不堅(jiān)持的話，那“丑小鴨”永遠(yuǎn)就只能是“丑小鴨”，永遠(yuǎn)都不會(huì)變成“白天鵝”。

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　　包餃子作文 篇44

　　星期天一早，媽媽去菜場(chǎng)買回來(lái)了雞蛋、肉餡還有薺菜。媽媽對(duì)我說(shuō)：“今天我們一起包餃子吃。”我高興地說(shuō)：“好�。　�

　　說(shuō)干就干，媽媽先把薺菜洗干凈，等瀝干后，媽媽把它切成末，放入盆里，和上肉餡，為了讓餡更加美味一些，媽媽又放入了一個(gè)雞蛋，最后放上鹽和味精，用力攪拌一會(huì)，香噴噴的餃子餡就準(zhǔn)備好了。

　　開(kāi)始包餃子了，只見(jiàn)媽媽左手拿著一張餃子皮，右手拿起一雙筷子把肉餡夾到餃子皮中間，最后小心翼翼地把餃子皮捏起來(lái)。一會(huì)兒一個(gè)餃子就包好了，媽媽手真巧��！奶奶更勝一籌，包得最快。當(dāng)媽媽包了五六個(gè)時(shí)，奶奶已經(jīng)包了十幾個(gè)。奶奶包出來(lái)的餃子肚子大大的，宛如一個(gè)個(gè)威風(fēng)凜凜的大將軍。爸爸包的'餃子也不錯(cuò)，只是動(dòng)作太慢。我最笨了，一開(kāi)始，餡放多了，餃子皮都撐破了，于是我急忙用手捏，誰(shuí)知，捏了這邊那邊破了，捏了那邊，這邊又破了。后來(lái)我吸取教訓(xùn)，就少放點(diǎn)餡。我想：餡少了，應(yīng)該沒(méi)問(wèn)題了，誰(shuí)知包出了一個(gè)瘦骨嶙峋的“瘦子”。我急得汗都出來(lái)了，隨手把臉一擦，樂(lè)得全家人都合不攏嘴，原來(lái)是我變花臉了。

　　開(kāi)始下餃子了。餃子在沸騰的水中翻滾著，露出了雪白的肚子，一股香味撲鼻而來(lái)。我饞得直流口水。十分鐘后，餃子煮好了，餃子端上桌后，我先讓奶奶先吃。全家人都夸我是懂事的孩子。等奶奶嘗了一個(gè)后，我也夾起一個(gè)餃子，我先沾了點(diǎn)醋，一口咬下去，味道酸酸的，真好吃。我吃了一個(gè)又一個(gè)。

　　這次包餃子，我明白了做任何事情都要勤學(xué)苦練，才能成功。

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　　包餃子作文 篇45

　　到了春節(jié)的時(shí)候，家家戶戶都在包餃子，我家也不例外。

　　今年春節(jié)，媽媽從冰箱里拿出肉、青菜、竹筍加熱，開(kāi)始制作美味的餃子餡。看著媽媽包著那肥嘟嘟的餃子，我心里直癢癢。于是我走到媽媽面前，自告奮勇地說(shuō)：“媽媽！讓我來(lái)幫你吧，我一定包得很好�！眿寢岦c(diǎn)點(diǎn)頭露出了滿意的笑容。

　　包餃子看起來(lái)很簡(jiǎn)單，但做起來(lái)卻讓人出乎意料的難。我拿了一個(gè)餃子皮，往里面放了一勺肉餡，再將餃子皮對(duì)折，沿著它的邊緣捏緊�？墒秋溩悠ぞ褪遣宦�(tīng)話，總是裂開(kāi)。這時(shí)媽媽對(duì)我說(shuō)：“張陳，包餃子時(shí)要用水在餃子皮的邊緣上抹一圈，這樣才能輕松捏攏�！蔽胰A然大悟，于是我又拿起一個(gè)餃子皮，用水給它的周圍占上一圈，重新包了起來(lái)。這次的確比原來(lái)好了許多，但是還是沒(méi)有媽媽做的美觀。我問(wèn)媽媽：“你怎么包得那么好呀？”媽媽和藹可親地回答：“那是練出來(lái)的，如果你包多了，你也行�！�

　　我包了一排又一排的`餃子，作品也越來(lái)約好，正在我洋洋得意時(shí)，我產(chǎn)生了一個(gè)新的想法，包湯圓。于是我首先拿出一個(gè)餃子皮，往里面裝一勺肉餡，然后將邊緣對(duì)折兩次，最后往下一壓，一個(gè)湯包就成形了。接下來(lái)去我越來(lái)越瘋狂，制作出了不同形狀的餃子，猴子、河馬、鴨子……媽媽看了，嚴(yán)肅地說(shuō)：“張陳，你包餃子就包餃子，不要瞎包�！蔽依碇睔鈮训卣f(shuō)：“做事情要有創(chuàng)新，難道餃子一定是你那種形狀嗎，世界是五彩繽紛的！”媽媽聽(tīng)了，覺(jué)得我的話似乎很有道理，便啞口無(wú)言。

　　餃子包好了，一群動(dòng)物般的餃子和別人家的與眾不同。媽媽說(shuō)那是因?yàn)槲业膭?chuàng)新能力是多姿多彩的，我心里美滋滋的。

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　　包餃子作文 篇46

　　“哈哈，我成功了！”“呀！又沒(méi)有包好！”咦？發(fā)生了什么事？教室里這么熱鬧？走進(jìn)去一看，一片白茫茫映入眼簾，大家怎么都戴上了廚師帽？真是奇怪。哦！原來(lái)他們?cè)谥谱黠溩友剑?/p>

　　姚老師拿起一片餃子皮說(shuō)：“這是一種簡(jiǎn)單的包法，將皮沒(méi)有粉的那一面裝上‘地兒菜’，切記，不要裝太多或太少，不然餃子就會(huì)‘營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩’或‘營(yíng)養(yǎng)不足’了�！苯酉聛�(lái)，老師又教我們一種難的包法，有褶子花邊，雖然難一點(diǎn)，但包出來(lái)的餃子好看多了。

　　我拿起一張又白又嫩的餃子皮，裝了點(diǎn)餡，感覺(jué)差不多了，沾了點(diǎn)水對(duì)折，然后用力一捏，再把角收回餃子里，最后從旁邊捏到中間，一個(gè)圓乎乎的餃子就在我擁有“魔法“的雙手中誕生了。它被放在盒蓋上，皮上弄了點(diǎn)水滴，像極了在水中倒映出的月亮。

　　心中小有成就的我看到自己的餃子站起來(lái)，心中更是自信，隨手拿來(lái)一片餃子皮，裝了點(diǎn)地兒菜，快速的一捏，一個(gè)被受“虐待”的餃子又誕生了�？吹绞种芯巩a(chǎn)出如此“妖物”，心里不禁打了個(gè)寒顫。

　　我小心翼翼的撕開(kāi)“妖物”的“肚皮”，在里面又裝了一些餃子餡，那“妖物”終于長(zhǎng)胖一點(diǎn)，然后，我把“傷口”緊捏在一起。成為了一個(gè)平凡的小餃子。

　　有了這次的教訓(xùn)，我開(kāi)始仔細(xì)起來(lái)，將餡裝好后，借來(lái)餃子模具，一個(gè)漂漂亮亮，水靈靈的'餃子就做好了。

　　我估計(jì)做了十來(lái)個(gè)，老師說(shuō)能吃多少做多少，我可不是飯桶一類的怪異人類，能吃十個(gè)都是極限了。

　　十來(lái)分鐘后，我的餃子煮好了，我這人本就不愛(ài)吃餃子，可看到自己包的餃子又舍不得丟，思來(lái)想去，也只能吃了。

　　不知道是餓了還是怎么了，竟覺(jué)得比蛋糕還好吃，皮薄餡多，長(zhǎng)大以后真有當(dāng)廚師的料，嘿嘿！

　　餃子的味道綻放在嘴里，更雕刻在心里。

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　　包餃子作文 篇47

　　俗話說(shuō)得好：舒服不過(guò)躺著，好吃不過(guò)餃子。這不，又是一個(gè)紅紅火火的年。今天是除夕夜，我們家又開(kāi)始包餃子了。

　　大人們都去廚房里包餃子了，把我和弟弟晾在一邊。我們只好回房間去玩了。突然，我心血來(lái)潮，也想包餃子。于是，我迫不及待地跑到衛(wèi)生間去洗手。洗完手，我又跑到媽媽的身邊問(wèn)她：“媽媽，我可以包餃子嗎？”媽媽說(shuō)：“當(dāng)然可以了�！蔽倚老踩f(wàn)分拿起一張餃子皮，拿起筷子挑了一點(diǎn)兒餡兒。邊放邊想：“會(huì)不會(huì)放的太多了，還是放的'太少了呢？”結(jié)果，是放的太多了。捏了左邊，餡兒又從右邊蹦出來(lái)了；捏了右邊，餡兒又從左邊蹦出來(lái)了；兩邊都捏住，餡兒又從中間給蹦出來(lái)了，真是氣死我了。我一生氣，用勁一捏，可是呢，餃子的大肚子給裂開(kāi)了，餃子餡濺我一身，這餃子就仿佛故意跟我作對(duì)似的。

　　我又拿起一張餃子皮，挑了點(diǎn)兒餡兒，這回我吸取了上次的教訓(xùn)，只挑一丁點(diǎn)兒餡，結(jié)果是皮捏住了，往面板上一放，就倒了。我看其它的餃子都像一個(gè)個(gè)精神飽滿的將軍，直挺挺地站在那，而我捏的餃子呢，像一個(gè)喝醉了酒的醉漢，怎么也站不起來(lái)。

　　我一下子泄氣了，像沒(méi)了氣的氣球一樣癱坐在地上，媽媽摸著我的頭說(shuō)：“不要泄氣，要再接再厲。”我于是站起來(lái)努力包，終于包好了一個(gè)漂亮的餃子。我們就開(kāi)始包花樣餃子：有向日葵餃子、有老鼠餃子、有小兔餃子……

　　媽媽把包好的餃子煮到鍋里，餃子就像一串串小銀魚(yú)別下到鍋里。餃子煮好了，我狼吞虎咽地吃完了餃子。

　　餃子真香啊，晚上睡覺(jué)時(shí)，還想著餃子，勞動(dòng)成果真有滋味！

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　　包餃子作文 篇48

　　假期間，老媽終于同意我去外婆家玩了，可是她又忙得不可開(kāi)交，我只能和我哥打車去了。

　　“哇！餃子！我的最愛(ài)！”看著那一碟碟餃子皮，我的口水都流下來(lái)了。這時(shí)，外婆來(lái)了：“孩子們！今天有一場(chǎng)包餃子大賽，獲勝者可吃到特大碗的餃子！”

　　“哇……”我的口水不爭(zhēng)氣的流了下來(lái)，“我一定要爭(zhēng)當(dāng)?shù)谝�！�?/p>

　　開(kāi)始包餃子了，我卻忘了這是我第一次包餃子，開(kāi)始還很順利，可到了放肉餡的時(shí)候我就犯難了，要加多少呢？要加多少呢？算了不管了，多放點(diǎn)吧！我在餃子皮上放上了“肉山”，然后又放了黃色的“花”和綠色的“草”，然后用力一按！“哦！我的天��！”我跳起來(lái)，大叫著，原來(lái)是餃子像爆藥包一樣爆開(kāi)了，讓我下意識(shí)地扔到了地上。

　　“唉！你這孩子！多浪費(fèi)�。★溩永锩娴娜怵W不能放多，要不然會(huì)爆出來(lái)的！”外婆心疼地說(shuō)著。我只好坐下來(lái)重新包，“耶！成功！”我小聲地歡呼著，然后隨手丟進(jìn)一個(gè)盤子里，“什么鬼！”我被嚇了一跳，只見(jiàn)盤子有一朵盛開(kāi)的“花朵”，外婆哭笑不得地說(shuō)：“你肯定沒(méi)沾水吧！”“呃……”我無(wú)語(yǔ)了，因?yàn)槲业拇_沒(méi)有沾水，我一把抓過(guò)“未完成品”沾上水，可是，我又呆住了，為什么呢？“當(dāng)然是因?yàn)椴粫?huì)包餃子咯！”哥哥看著我說(shuō)，便放下自己的`餃子，想來(lái)教我�？墒俏铱此�一臉的壞笑便什么都知道了。

　　我高傲地昂著頭：“哼！不需要！”哥哥自討沒(méi)趣地靠邊了，我隨意地扭著餃子皮，“啊哈！我知道了！”我既然不會(huì)正常的方法，我就用我的“歪門邪道”：哈哈！糖果餃子！飛機(jī)餃子！兔子餃子……

　　我的“歪門邪道”竟獲得了第一名，吃著那碗特大餃子，享受著哥哥姐姐羨慕的眼神，我心里美滋滋的。

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　　包餃子作文 篇49

　　今天天氣很好，媽媽說(shuō)：“今天中午我們吃餃子吧。”我說(shuō)：“好呀！”媽媽說(shuō)：“那我們得先包餃子。”我說(shuō)：“我不會(huì)。”媽媽說(shuō)：“可以學(xué)嘛�！庇谑俏椰F(xiàn)在學(xué)習(xí)怎么包餃子。媽媽先拿出一塊餃子皮，再用勺把肉放在餃子皮里，再把皮捏起來(lái)，這樣一個(gè)餃子誕生了。我開(kāi)始包了，我也學(xué)媽媽的一樣先拿著一塊餃子皮，再用勺子把肉放進(jìn)去，再把皮捏起來(lái)時(shí)，只聽(tīng)“叭”的一聲，餡全部掉了下來(lái)，于是我我重新開(kāi)始包。我又拿了塊皮，再把肉放進(jìn)去，這次我可得少放點(diǎn)一點(diǎn)餡了，捏起來(lái)時(shí)所有的皮都陷了進(jìn)去，于是我打算放棄，心里一想不行，我得再重新包過(guò)一次，接受前二次的教訓(xùn)，這次一定得成功，這次我先把皮拿好，再往里放餡的時(shí)候我看了看媽媽放的餡，我也放差不多的餡，呵呵。再捏，剛剛好！這下放的不多也不少。真是功夫不負(fù)有心人，我包的第一個(gè)餃子誕生了。

　　包好了餃子，就要開(kāi)始煮了，我先燒了一鍋開(kāi)水，媽媽拿著餃子準(zhǔn)備下鍋，水開(kāi)了餃子就像一只只旱鴨子；又像一個(gè)個(gè)跳水遠(yuǎn)動(dòng)員，正準(zhǔn)備跳下水里去洗澡，媽媽一扔，一個(gè)個(gè)餃子就掉下水去了，我只聽(tīng)見(jiàn)“撲通、撲通”的聲音，知道它們已經(jīng)在“洗澡”了，過(guò)了一會(huì)兒它們一個(gè)個(gè)從水里浮了上來(lái)，我就知道是煮熟了，于是我立刻跑到桌子前等待著這些餃子跳入我的`嘴里，過(guò)了一會(huì)兒媽媽把餃子端了出來(lái)，我不管三七二十一立刻狼吞虎咽的吃了起來(lái)，一下子一大碗的餃子被我一掃而光。

　　今天，我真的很開(kāi)心，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包餃子，而且還親自嘗到了自己包的餃子。

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　　包餃子作文 篇50

　　去年過(guò)年，我在外婆家學(xué)習(xí)包餃子。

　　剛開(kāi)始我問(wèn)外婆：“外婆，包餃子需要什么呢？”外婆說(shuō)：“需要餃子皮、餡�！薄澳俏覀兛鞙�(zhǔn)備起來(lái)吧�！蔽遗d奮地說(shuō)。

　　外婆在麥面店里買來(lái)了餃子皮，又從菜市場(chǎng)里買來(lái)了肉。

　　材料都準(zhǔn)備好了，接下來(lái)就是包餃子了，“不，不。”外婆擺擺手說(shuō)，“還要把肉剁一剁�！蓖馄拍脕�(lái)把刀開(kāi)始剁了，“哆，哆，哆……”過(guò)了好長(zhǎng)一會(huì)兒，肉才被剁爛。外婆拿來(lái)一張餃子皮，放了不多不少的肉，兩邊一折，再在邊上折了一道花紋，一只合格的餃子就誕生了。我一看，想：這么簡(jiǎn)單，我也會(huì)。我拿起一張餃子皮，用筷子往里面夾了一大塊肉，然后用力一捏，沒(méi)有捏住，再捏，一看，餃子邊上已經(jīng)被捏爛了，我睜大了眼睛不解地問(wèn)外婆：“外婆，我的餃子皮怎么粘不起來(lái)呀？”

　　“那是因?yàn)槟愕娜馓�多了，餃子皮太干了。粘不起�?lái)可以稍微醮點(diǎn)水�！�

　　我照著外婆的話，試了試，結(jié)果發(fā)現(xiàn)剛才粘起來(lái)的餃子就像一只胖肚豬，我一碰，肉餡從餃子皮里滾出來(lái)，似乎在說(shuō)：“把我做得太胖了！”我把這只餃子放在一邊，重新做了一只，這次，我吸取了上次的教訓(xùn)：不能把肉放的太多。于是，我用筷子夾了一小塊肉放到餃子皮里，然后用手一捏，又精心折了花紋，我把它放在桌子上，可它怎么也站不穩(wěn)，每次把它放起來(lái)，它都要摔倒，又是一個(gè)失敗品。我一看外婆已經(jīng)包了十幾只了，而我只包了兩只不合格的'餃子。第三次我吸取了前兩次的教訓(xùn)，做出了一只合格的餃子，我成功嘍！

　　我學(xué)會(huì)了包餃子，又讓我學(xué)會(huì)了一種生活的本領(lǐng)。

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　　包餃子作文 篇51

　　“包餃子！包餃子！耶！萬(wàn)歲！”哪個(gè)班這么吵啊，走近一瞧：六一班的同學(xué)們一個(gè)個(gè)像著了魔似的發(fā)瘋地歡呼著。不錯(cuò)今天我們就要包餃子了！

　　聽(tīng)到這個(gè)振奮人心的消息后，我、小強(qiáng)、小林、小劉四個(gè)好朋友立刻又聚在了一起，我們商量好了，我負(fù)責(zé)帶工具和面粉，小劉帶和好的面，小強(qiáng)帶大白菜加肉餡，小林帶韭菜雞蛋餡，準(zhǔn)備工作我們都已做好，期待下午的餃子大餐。

　　不知不覺(jué)到了下午，哇！為了這次包餃子活動(dòng)，同學(xué)們帶了好多東西，4個(gè)電磁爐，還有很多飯盒。同學(xué)們也都急不可待的在鍋里加清水。

　　我們開(kāi)始開(kāi)工了！

　　我和小劉來(lái)?yè){面，把面團(tuán)搟成薄薄的一片一片的面皮，小強(qiáng)和小林負(fù)責(zé)來(lái)包餃子，把餃子餡放在面皮中心，用手把餃子皮捏成一個(gè)個(gè)像月亮似的餃子。畢竟是第一次做，小強(qiáng)和小林顯得感覺(jué)不是很好，做出的餃子?xùn)|倒西歪，甚至小林把餃子做成了一個(gè)面球！簡(jiǎn)直讓人不敢相信！

　　“出鍋了！我們的餃子OK了！大家快來(lái)嘗嘗�。　表n班長(zhǎng)那隊(duì)竟然餃子都出鍋了！我們這兒的餃子連個(gè)樣還沒(méi)有，我們決定化悲痛為力量，加大工作效率，經(jīng)過(guò)之前失敗的.，小強(qiáng)包餃子的技術(shù)終于有所長(zhǎng)進(jìn)！很快我們的餃子可以下鍋了！

　　過(guò)了一會(huì)兒，我們的餃子也出鍋了！可是——為什么我們的餃子的皮和餡都分家了！餃子經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的侵泡，變得沒(méi)味了！不過(guò)吃著經(jīng)過(guò)自己努力下好的餃子，沒(méi)味也像山珍海味、美味佳肴一樣可口好吃！

　　時(shí)間一分一秒地過(guò)去了！包餃子活動(dòng)也已經(jīng)結(jié)束，可這次活動(dòng)已經(jīng)深深地刻在我的腦海里，永遠(yuǎn)不會(huì)忘掉吃自己做出的餃子那種幸福的味道！

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　　包餃子作文 篇52

　　暑假的一天上午，媽媽說(shuō)要包餃子給我吃，我很高興，因?yàn)槲易钕矚g吃餃子了，但我更想自己體驗(yàn)一下包餃子的感覺(jué)，就吵著跟媽媽說(shuō)也要包餃子。沒(méi)想到，平時(shí)很嚴(yán)肅的媽媽竟然同意了，我的開(kāi)心就像掙破餃皮露出來(lái)的餡一樣。

　　于是，我興高采烈地跟著媽媽去菜場(chǎng)買了些韭菜和餃皮回來(lái)。接著，媽媽投入到包餃子工作中。我在旁邊也不時(shí)湊上來(lái)看看媽媽究竟是如何包的。只見(jiàn)媽媽動(dòng)作嫻熟，包的一個(gè)個(gè)餃子真像白白胖胖的娃娃。我覺(jué)得包餃子很簡(jiǎn)單，不就是拿一張餃皮，然后往里邊塞點(diǎn)肉嘛，這對(duì)我來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)直就是小菜一碟。我不由得也拿起了一張皮兒，準(zhǔn)備包一個(gè)，也給媽媽一個(gè)驚喜，讓她佩服我的聰慧。

　　開(kāi)始包餃子了，我先夾了一點(diǎn)餡，以為夾餡很容易，可一夾才知道，力量掌握不好也是夾不起來(lái)的。我足足夾了四五次，才把餃皮填滿。然后又學(xué)著媽媽的樣子把餃皮的兩端一合，使勁一捏，不料，餡卻像調(diào)皮蛋一樣從旁邊鉆了出來(lái)。我捏了這邊那邊又冒出來(lái)了，捏了那邊這邊又松了，捏了很多遍還是沒(méi)捏好。真是氣死我了，一個(gè)小小的餃子竟然把我折騰得顧此失彼。正當(dāng)我垂頭喪氣的時(shí)候，媽媽說(shuō)：“是不是泄氣了？來(lái)，我教你！”說(shuō)完，媽媽拿起餃子皮邊包邊講，講完了我終于明白了其中的.奧妙，也有了信心，便振作起來(lái)，重新再包。我按照媽媽教的，拿起餃子皮用筷子夾起餡，學(xué)著媽媽的樣子，把皮兩邊合上對(duì)齊后捏一下，一只可愛(ài)的小餃子就包好了。我太激動(dòng)了，我終于會(huì)包餃子了，接下來(lái)我又包了許多餃子。一個(gè)個(gè)站立的餃子好像可愛(ài)的娃娃在沖著我笑，我也欣慰地笑了。

　　媽媽下了一些餃子，吃著自己包的餃子，我覺(jué)得特別的香。通過(guò)包餃子，我明白了做任何事要認(rèn)真仔細(xì)，不要怕困難，只有這樣才能做好每一件事。

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　　包餃子作文 篇53

　　我國(guó)北方人有一種習(xí)俗，逢年過(guò)節(jié)，迎親待友，總要包頓餃子吃。尤其是大年初一，全家人圍坐在一起，邊吃餃子邊聊天，山南海北，無(wú)所不談，不時(shí)引來(lái)歡聲笑語(yǔ)，大有其樂(lè)無(wú)窮之意。"水餃人人都愛(ài)吃，年飯尤數(shù)餃子香"。

　　餃子聽(tīng)說(shuō)是東漢末年“醫(yī)圣”張仲景發(fā)明的。有一年冬天他看見(jiàn)老百姓饑寒交迫，兩只耳朵凍傷，便搭起了醫(yī)棚，支起一面大鍋，煎熬羊肉、辣椒等驅(qū)寒的材料，用面皮包成耳朵形狀，煮熟之后連湯帶食贈(zèng)送給窮人。老百姓吃了餃子后，抵御了傷寒，治好了凍耳。也有人說(shuō)不吃餃子要掉耳朵的。

　　我也很喜歡吃餃子，喜歡餃子的.形狀及味道，可是我從來(lái)沒(méi)有包過(guò)餃子，每次我看到媽媽包餃子的時(shí)候就象欣賞一件件藝術(shù)品在媽媽的手里迅速出爐。

　　今年由于爸爸的腿受傷了，該我這個(gè)小男子漢上場(chǎng)表現(xiàn)了。媽媽給我的任務(wù)是剁餃子餡和搟餃子皮，我拿起菜刀將肉餡剁碎了，剁餃子餡是個(gè)力氣活，沒(méi)有多少技術(shù)含量。對(duì)我來(lái)說(shuō)，搟餃子皮可真是太難了。我看著媽媽演示了幾遍，拿起了搟面杖，可總是搟不好，不是太薄了，就是太厚了，要不就是搟成三角形的了。我搟了一個(gè)又一個(gè)，可沒(méi)有成形的，看看媽媽搟得又快又圓，我垂頭喪氣的想放棄了。媽媽鼓勵(lì)我說(shuō)：“失敗是成功之母，沒(méi)有失敗哪知道該怎么做，要吸取教訓(xùn)，繼續(xù)努力！”媽媽的話讓我又有了信心。

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　　包餃子作文 篇54

　　要過(guò)年了，沒(méi)有餃子可是不行的。于是，在一次家庭會(huì)議中，我提出：自己包餃子。

　　這個(gè)提議當(dāng)然是全票通過(guò)。因?yàn)榇蠹叶枷敕判某燥溩樱�外面做的不知道放的什么肉，說(shuō)不定是病豬肉呢。我就造好了計(jì)劃：爺爺先去買皮兒，當(dāng)然是和菜一起買。奶奶在家剁肉，我干后勤，一切都準(zhǔn)備好了。

　　第二天，我很早就起床了。爺爺開(kāi)始教我包餃子：拿一張皮，在皮中間放一坨肉，大約有硬幣那么大，肉放好以后，就像一個(gè)剛?cè)脲伒暮砂�蛋，呈“回”字的形狀。弄好之后，把外面的皮包著肉的那一面向�?nèi)折�，F(xiàn)在的“餃子”是個(gè)中間下面突出的.半圓，活像一把扇子，至于吃什么樣子的餃子，就看現(xiàn)在了。先開(kāi)個(gè)頭：拿起皮的一邊往相反方向折，把皮分成五個(gè)面兒，第一個(gè)面向第二個(gè)面折，要有重疊部分，重疊部分占三分之一，一個(gè)餃子就完成了！

　　這事兒可不容易，我和爺爺奶奶包了一個(gè)上午才包完。8點(diǎn)開(kāi)始包，4個(gè)鐘頭呢。爺爺包的最好看，奶奶第二名，我弄了個(gè)最后。說(shuō)得輕巧，可我力氣太小了，用力拍都沒(méi)用。奶奶說(shuō)她也包不好，按不緊，皮的問(wèn)題。哎，安慰的話就別說(shuō)了，我還是爭(zhēng)取下次一名吧。

　　好吃又好看的餃子不是隨隨便便包出來(lái)的，好成績(jī)也不是隨隨便便就有的。我覺(jué)得任何時(shí)候都要努力，無(wú)論是從前、現(xiàn)在、還是以后。

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　　包餃子作文 篇55

　　這天，媽媽要包餃子。我看到媽媽包的餃子一個(gè)個(gè)亭亭玉立，好看極了，于是，我纏著媽媽要學(xué)，媽媽居然答應(yīng)了。

　　開(kāi)始包餃子了，媽媽遞給我一張餃子皮，我滿懷信心地接過(guò)餃子皮，拿起勺子，盛了滿滿一大勺餡兒，也不管那張皮是否能包下，就塞了進(jìn)去，結(jié)果那可憐的餃子皮無(wú)論怎么張嘴，就是咽不下我給的那勺餡兒。媽媽看見(jiàn)了，說(shuō)：“太多了，少點(diǎn)！”邊說(shuō)邊倒出去一點(diǎn)兒，把剩下的給我。我好不容易捏上了，可它立不住，歪歪斜斜地，就像一只丑小鴨。再看看媽媽的，哇！這么漂亮！那個(gè)餃子帶著迷人的花邊，肚子鼓鼓的，跟我的“丑小鴨”一比，簡(jiǎn)直就是白天鵝！

　　第一批餃子下鍋了，我的“丑小鴨們”雖然勉強(qiáng)閉上了嘴，但一煮它們又張開(kāi)了嘴。我生氣了，心想：可惡的'丑小鴨，你們居然都和我作對(duì)，我不想包你們了。

　　我滿心不愉快，把餃子扔到一邊，媽媽看見(jiàn)了，告訴我：“包的時(shí)候少放點(diǎn)餡兒，別讓油沾到邊兒，你再試試！”我按照媽媽說(shuō)的又包了幾個(gè)，果然不漏了。但是，一點(diǎn)兒也不好看，也立不住。媽媽又手把手地教我包。

　　我包了一個(gè)又一個(gè)，在我不懈地努力下，我的餃子立住了。雖然不是很好看，但是進(jìn)步了很多。果然，堅(jiān)持就會(huì)有收獲。

　　我包的“丑小鴨”不如“白天鵝”，但是總有一天，“丑小鴨”會(huì)變成“白天鵝”。

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　　包餃子作文 篇56

　　今天，我們準(zhǔn)備包水餃。想到美味可口的餃子，我饞得口水直流，恨不得馬上就吃到它！爸爸剛準(zhǔn)備好餃子皮、涼開(kāi)水、餡料，我就迫不及待地開(kāi)始包了。

　　我以為包餃子很簡(jiǎn)單，就自己包了起來(lái)，先拿起一張面皮，在邊上抹了一些水，然后笨手笨腳的拿起筷子用它加了一點(diǎn)餡，放在水餃皮上面，餡兒放的多了一些，我卻一點(diǎn)也不在意，認(rèn)為這樣沒(méi)什么事，就繼續(xù)包下去，包完的水餃，又瘦又小，上面還擠出許多餡料，像戴了一頂小帽子，又丑又沒(méi)精神。

　　爸爸也包了一個(gè)，又白又胖，和我想象中的一樣美，我包的水餃和爸爸包的比起來(lái)，就像一個(gè)毫無(wú)縛雞之力的.瘦子和一位身材勻稱結(jié)實(shí)的美少年，爸爸笑瞇瞇的看著我包的水餃說(shuō)：看起來(lái)簡(jiǎn)單的東西做起來(lái)不一定簡(jiǎn)單。我想，以前看爸爸媽媽包水餃挺容易，為什么到我手里就不那么順手了？我不太服氣，心想我就不信做不好，便又包了一個(gè)，這個(gè)水餃除了沒(méi)有那頂花帽子之外，和第一個(gè)差不多，爸爸笑著說(shuō)：要不我給你示范一下？我雖然不太情愿，但還是答應(yīng)了。他先拿出一張面皮，在邊上抹點(diǎn)水，拿起筷子加了一些餡，放在皮的中間，先把兩張皮對(duì)折，中間捏一下，再把兩邊一起向上捏，輪流捏下去，一個(gè)又漂亮又好看的水餃就包出來(lái)了。我看的很認(rèn)真，而后我重新又鼓起勇氣，最后終于包出了一個(gè)讓我滿意的餃子�？粗�自己的勞動(dòng)成果，我很開(kāi)心，同時(shí)我也認(rèn)識(shí)到了，做什么事都不可能隨隨便便成功，用心努力才會(huì)有收獲！

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　　包餃子作文 篇57

　　大年三十除夕夜，奶奶說(shuō)：“我們一邊包餃子，一邊看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)吧�！贝蠹叶籍惪谕�聲的說(shuō)：“好�！庇谑悄棠贪言鐪�(zhǔn)備好的餃子餡端了上來(lái)。我對(duì)媽媽說(shuō)：“我想學(xué)包餃子，你教教我吧�！眿寢岓@訝的說(shuō)：“怎么想起學(xué)包餃子了？”我靈機(jī)一動(dòng)說(shuō)：“我想如果學(xué)會(huì)了包餃子，以后等你老了，我也可以包給你吃呀！”媽媽感動(dòng)的不住的點(diǎn)頭。二話不說(shuō)就動(dòng)起手來(lái)。

　　奶奶說(shuō)：“開(kāi)始包吧�！蹦棠毯蜖敔斬�(fù)責(zé)搟皮，我、爸爸、媽媽和姑姑負(fù)責(zé)包。我學(xué)著媽媽的樣子把一張圓圓的`餃皮放在手心里，然后用勺子盛了餡放在餃皮上。餡放好了，就把餃子皮對(duì)折，我捏右邊餡從左邊出來(lái)了，我捏左邊餡從右邊出來(lái)了。我想我用兩手一塊捏左右兩邊餡不就不出來(lái)了嗎？于是我按我想的去做，誰(shuí)知道餡從中間探頭對(duì)我笑。媽媽看到這種情況，對(duì)我說(shuō)：“你弄的餡太多了，少弄一點(diǎn)就行了�！蔽矣种匦履昧艘粋�(gè)餃子皮按照媽媽說(shuō)的去做。果然包好了一個(gè)，可是我包的餃子“四不像”而且又很“懶”，還是躺著的不是站著的。我又包了第三個(gè)，這次吸取了前面失敗的教訓(xùn)，總算包出了一個(gè)像樣的餃子，活像一個(gè)金元寶。我高興的說(shuō)：“我終于學(xué)會(huì)了包餃子�！蔽野�了一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)，經(jīng)過(guò)大家的努力餃子很快就包完了。

　　餃子煮好了，我感覺(jué)今天的餃子最好吃，因?yàn)槭俏矣米约旱膭趧?dòng)成果換來(lái)的。

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　　包餃子作文 篇58

　　中午，我悠閑的在沙發(fā)上看電視，爸爸不知又在廚房里搗鼓什么黑暗料理呢？我心想：“中午怎么吃飯呀？”

　　過(guò)了一會(huì)兒，老爸端出了一堆東西，一看，有一碗面粉和一些餡。這時(shí)，我心想：“what？難道中午吃餃子？新年又沒(méi)到啊！”我又湊上去聞了一下餡，味道怪怪的，我瞬間不想吃了，食欲全無(wú)。

　　看著剛下班的媽媽在包餃子，我的手癢了起來(lái)，便上前包了起來(lái)。我先在手里撒了一點(diǎn)面粉（防止餃子皮粘），就開(kāi)始包了。我先拿起一個(gè)餃子皮，然后放一點(diǎn)餡進(jìn)去，然后雙手拿著兩邊，折一下，用手使勁摁住皮。合上后，用大拇指的邊上摁幾下，一個(gè)餃子就好了。猛一看，還真像那么一回事兒。接著又包了幾個(gè)，可都不如人意，不是不像樣，就是餡兒出來(lái)了。這時(shí)，我媽便把我拽下＂皇位＂了，我小聲的.說(shuō)：“‘皇帝’駕崩啦！”

　　我在一邊看了一會(huì)，突然心想：“既然新年把硬幣包入餃子，預(yù)示下年就交好運(yùn)，那么我可否把橘子包入呢？”然后我便把這個(gè)事兒說(shuō)給老媽，可老媽不同意。但我憑著三寸不爛之舌還是說(shuō)服了老媽，嘿嘿，等著餃子熟嘍！

　　沒(méi)一會(huì)兒，餃子就上桌了，我覺(jué)得除了我包的餃子以外，剩下的都好吃。我吃著吃著，突然嘴里一陣酸酸的。我就要?dú)g呼道下一年就要交好運(yùn)嘍，可這時(shí)橘子爆發(fā)了它的本性，我頓時(shí)嘴里那個(gè)味兒��！唉，這大概就是啞巴吃黃連——有苦說(shuō)不出��！

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　　包餃子作文 篇59

　　“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇�！毙碌囊荒暧殖�我們走來(lái)了，照我們中國(guó)千古傳送的老規(guī)矩來(lái)說(shuō)，過(guò)年，是一定要包餃子的。當(dāng)然，今年也不例外。奶奶在家準(zhǔn)備好餃子皮和肉餡，一切就緒，就等我們開(kāi)包了。

　　這是我第一次包餃子。我洗好手，搓了搓，挽起袖子，搬來(lái)一把凳子，準(zhǔn)備開(kāi)包。我剛開(kāi)始包，有碰過(guò)水，所以包時(shí)比較的黏，就這樣，我的第一個(gè)餃子以失敗告終了。我用紙巾擦干了手，拿起餃子皮，準(zhǔn)備再試一次。這一次，我的餃子成功了，但外觀卻丑陋極了，簡(jiǎn)直不堪入目，這煮熟了以后，有誰(shuí)會(huì)吃我的餃子呢？“不行，”我心里想“我不能就這么放棄了，我就不信，我包不出漂亮的餃子來(lái)！”于是，我又請(qǐng)教了我一旁的姑姑，經(jīng)過(guò)三番五次的'改正方法后，我終于包出了我的第一個(gè)董氏餃子，我興奮極了，又包了一大盆餃子，但我覺(jué)得我包的餃子樣子太普通了，不夠新奇，所以，我又特地請(qǐng)教了電腦，學(xué)會(huì)了一種新的包餃子法，這種餃子，外表像蛤蜊，所以稱為蛤蜊餃子。我越包手法越嫻熟，速度也越快。很快，在我和大姑姑的合作之下，所有的餃子皮都包完了，可我卻還不盡興，想繼續(xù)包呢！

　　看著我包的一個(gè)個(gè)餃子，我心里別提有多高興了，在這個(gè)暑假里，我又學(xué)會(huì)了一項(xiàng)新技能，這讓我的寒假生活變得更加豐富多彩了，更加充實(shí)、有趣了呢！今年的大年三十，我吃著自己親手包的餃子，特別的有成就感，我也祝愿所有的小朋友能新春快樂(lè)，像這餃子一樣團(tuán)團(tuán)圓圓，幸福美滿！

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　　包餃子作文 篇60

　　今天是一伏，應(yīng)該吃餃子，于是我和爸爸、媽媽商量好了吃三鮮餡的餃子。便分配好了任務(wù)，媽媽買肉餡，爸爸買蝦、木耳和韭菜，我在家里和面。爸爸、媽媽都走了，我一個(gè)人在家里和面，我先把面粉盛到了一個(gè)大盆里，一開(kāi)始我水放多了。于是，我又放了一些干面粉進(jìn)去，和著和著，媽媽回來(lái)了，摸了摸面，硬硬的，媽媽說(shuō)：“軟面餃子，硬面湯，包餃子要用溫水和面�！蔽一腥淮笪�，說(shuō)：“哎呀，可真是油梭子發(fā)白——短煉。”

　　下一部就是和餡，爸爸買回了蝦、韭菜和木耳，我先抓了一大把木耳，放在了一個(gè)盆里面，倒上開(kāi)水蓋上蓋。爸爸包蝦，媽媽讓我摘韭菜，我把韭菜根上的泥弄掉，把葉尖上的黃葉揪下去，可卻覺(jué)得好像越摘越多似的，一根根韭菜似乎比頭發(fā)還細(xì)，我哭的心事都有。我轉(zhuǎn)身去拿木耳，一開(kāi)蓋嚇了我一跳，“爸爸，快過(guò)來(lái)，木耳怎么變成這么多了，難道它會(huì)變戲法嗎？”爸爸笑著說(shuō)：“木耳放一點(diǎn)，就可以發(fā)很多�！比怵W和好了，萬(wàn)事俱備，只欠東風(fēng)了——包餃子。

　　我們?nèi)齻�(gè)人分了工，我搟面皮，爸爸、媽媽包餃子，我先把面搓成長(zhǎng)條，又把面揪成小團(tuán)，用手團(tuán)圓，用掌心一壓，壓扁，在用搟面杖檊。在爸媽的.幫助與指導(dǎo)下，一個(gè)圓圓的餃子皮成功地?fù){出來(lái)了。我又試著包了兩個(gè)餃子，爸爸、媽媽手把手教我，當(dāng)那熱乎乎的餃子端上來(lái)時(shí)，我心情無(wú)比高興，自己包的餃子就是香，沒(méi)想到小小的餃子包起來(lái)競(jìng)有這么不容易！

　　這就是暑假中一件有意義的事。它給我的啟發(fā)是：生活處處皆學(xué)問(wèn)。

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包餃子作文 篇61

　　太好了！太好了！過(guò)年啦！媽媽今天要包餃子，我一聽(tīng)高興極了。我拉著媽媽的手央求道：“我也很想包餃子。”媽媽爽快地答應(yīng)了。可我不會(huì)包，怎么辦呢？嘿嘿，沒(méi)關(guān)系，媽媽會(huì)教我的。

　　“可以包餃子了……”媽媽一吆喝，我立馬去洗手，跑到飯桌前。只見(jiàn)媽媽拿起餃子皮，放在手掌心上，迅速夾肉餡放在餃子皮中間，在餃子皮的邊沿粘上水，對(duì)折后一捏，餃子包好了，媽媽動(dòng)作麻利，看得我眼花繚亂。

　　眼看著一個(gè)個(gè)漂亮的餃子在心靈手巧的媽媽手中誕生。我心想：原來(lái)包餃子這么容易！

　　我躍躍欲試，我學(xué)著媽媽的`樣子小心翼翼地把餃子皮托在手掌心上，用筷子夾一些胡蘿卜肉絲放在餃子皮中間，也許肉夾多了，包不起，我就去除了一些肉餡，但是對(duì)折時(shí)又覺(jué)得少了，折騰了好幾次才滿意�？娠溩悠だ鲜钦巢簧�，汗！

　　哎呀，原來(lái)我忘記沾水了。難怪一直粘不緊。于是我沾上了水，將餃子皮對(duì)折�？娠溩悠て�偏跟我唱反調(diào)，這邊粘緊了，那邊又松了，那邊緊了，這邊又不緊了。好不容易兩邊都緊了，可又來(lái)了一個(gè)困難——它的“肚子”破了。我轉(zhuǎn)頭看看媽媽包的餃子，一個(gè)個(gè)挺著將軍肚，再看看我的餃子，好像在戰(zhàn)場(chǎng)上被敵方打得奄奄一息的敗將。不過(guò)，是自己第一次勞動(dòng)的成果，我還是很開(kāi)心。

　　包餃子可真有趣呀！以后我要像媽媽一樣包出一個(gè)個(gè)將軍餃，讓家人吃上香噴噴的好吃的餃子。耶！

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　　包餃子作文 篇62

　　在除夕夜里，每一家的人都要守歲和包餃子，我家也不例外。

　　除夕夜，我和哥哥一家人一邊看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)，一邊和大人們說(shuō)著話。好不熱鬧。

　　到了晚上十點(diǎn)半，媽媽把兩個(gè)盆子，搟面杖和盛東西的大盤子端上來(lái)，對(duì)我們說(shuō)：“你們快來(lái)一起包餃子吧�！蔽覀兏吲d地去了。媽媽從一個(gè)盆子里拿出一大團(tuán)面和一大碗面粉，手拿著搟面杖就搟了起來(lái)，我和哥哥看到媽媽動(dòng)作非常麻利地?fù){完了幾個(gè)面皮，心里也不服氣，都毫不示弱地要試試。

　　哥哥一手拿起搟面杖，一手拿著面團(tuán)，很得意地看了我一眼，神氣十足地?fù){了起來(lái)。她很認(rèn)真地?fù){著，不時(shí)撒點(diǎn)面粉進(jìn)去，又搟又按，頭頂冒出了細(xì)細(xì)的汗珠。費(fèi)了一番周折后，哥哥這才搟了幾個(gè)比較好看的面皮，我對(duì)哥哥說(shuō)：“哥哥，你真厲害�！备绺缧χ�看著我，我們都開(kāi)心得哈哈大笑。于是，我也想要試試，我拿著面團(tuán)，就開(kāi)始搟起來(lái)了，結(jié)果到最后，搟出來(lái)的面皮我自己都看不下去。大家都哈哈大笑，我也跟著笑了起來(lái)。

　　這時(shí)，爸爸過(guò)來(lái)了，對(duì)我和哥哥說(shuō)：“你們兩個(gè)啊，唉。我來(lái)教你們包餃子吧！”我和哥哥相互對(duì)視了一下，點(diǎn)點(diǎn)頭，答應(yīng)了。爸爸很認(rèn)真地教我們，我們也非常仔細(xì)地聽(tīng)看，不一會(huì)兒就會(huì)了。我們摩拳擦掌，都期待再一次包餃子的'機(jī)會(huì)。媽媽笑瞇瞇地走過(guò)來(lái)說(shuō)：“呵呵，你們要是真想包餃子的話，就再來(lái)一次吧�！蔽覀冞珠_(kāi)嘴角，笑了。

　　今天真是開(kāi)心的勞動(dòng)一天！

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　　包餃子作文 篇63

　　“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇�！边^(guò)春節(jié)，媽媽總是要買回來(lái)牛肉，冬筍，白菜等食材，自己動(dòng)手包餃子。

　　我經(jīng)�？磱寢尠�餃子，對(duì)包餃子的先后順序早已經(jīng)很熟悉了。今年春節(jié)，我要自己動(dòng)手包餃子了。

　　我先把一個(gè)餃子皮放到左手掌心里，然后，用勺子舀了一些牛肉餡放在餃子皮的中間，接著就把餃子皮對(duì)折，捏起來(lái)。每次看到媽媽捏的，都是小元寶的形狀，看起來(lái)可愛(ài)極了，現(xiàn)在輪到我，卻怎么也黏不牢。好不容易捏牢了，把它往盤子里一放，它就散架了。散架的餃子像爆開(kāi)的豌豆，露出里面的餡，又像被踩了一腳的花兒，真難看。我不服輸，努力地包了一個(gè)又一個(gè)，可每包一個(gè)就要散架一個(gè)�？粗�盤子里散架的餃子，我撅起嘴，皺著眉，又生氣又著急，這餃子皮怎么就跟我做對(duì)呢？任憑我怎么捏，就是要散架。我停下手中的動(dòng)作，心里有一個(gè)大問(wèn)號(hào)：為什么媽媽包的餃子都沒(méi)有散架？難道媽媽力氣大？

　　跑到媽媽身邊仔細(xì)一看，才明白了。原來(lái)，媽媽在餃子皮的`邊緣涂上了一點(diǎn)水，而我的餃子皮上沾了面粉，所以會(huì)散架。我試著給其中一個(gè)散架的餃子皮邊緣涂上水，再用手輕輕一捏，果真就黏牢了。看著餃子可愛(ài)的樣子，我感到開(kāi)心極了。

　　媽媽已經(jīng)包了滿滿一盤的餃子，餃子們像士兵一樣整齊地排列著。我趕緊一個(gè)接一個(gè)地把爆開(kāi)的餃子們修好，也放到盤子中間。媽媽看著我那努力的樣子，欣慰地笑了。

　　晚餐桌上，爸爸媽媽吃著我修補(bǔ)好的餃子，都說(shuō)“丁丁包的餃子可真好吃”，讓我很是高興。

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　　包餃子作文 篇64

　　在大年初一的時(shí)候，我吃到了人生中最好吃的餃子。

　　今天的日子是一年中最幸福的日子，我寫完作業(yè)就幫外婆和媽媽做一些家務(wù)活，我非常喜歡吃餃子，所以我們?nèi)齻�(gè)就合作起來(lái)包餃子，媽媽快速地?fù){面，外婆熟練包餡，而我沒(méi)事做，閑得無(wú)聊，我的腦子靈機(jī)一動(dòng)，就想起辦法，于其閑的無(wú)聊，不如做點(diǎn)事吧。

　　我就來(lái)遞面皮吧！說(shuō)干就干，媽媽搟好一個(gè)我就快速遞一個(gè)，就這樣不停地遞啊遞，遞的我胳膊都有點(diǎn)酸了�？磱寢寭{的輕松，于是我就讓媽媽給我留幾個(gè)，讓我自己搟自己包，剩了十個(gè)，媽媽才停下來(lái)，喘著氣兒說(shuō)：“來(lái)吧！你來(lái)包吧！亮亮小妮的本事！”我迫不及待地說(shuō)：“好��！”我首先把一團(tuán)面用食指和拇指按一下面團(tuán)的正中心，然后拿起搟面棍，我就搟，面皮一會(huì)向左推，一會(huì)向右推，可真是變化莫測(cè)，一會(huì)兒是長(zhǎng)方形，一會(huì)兒是三角形，為了讓它變圓，使我連蹦帶跳，得不停的調(diào)整方向，煩躁許久，這活也不像想像的那么容易。

　　這時(shí)我的腦海里閃出一句話：因煩躁而半途而廢是不對(duì)的。媽媽走了過(guò)來(lái)安慰我說(shuō)：“來(lái)，我來(lái)教你�！本驮趮寢屢槐橐槐榈闹笇�(dǎo)下，我搟出了十個(gè)圓溜溜的`餃子皮，我大喜過(guò)望，二話不說(shuō)，連忙用勺子挖了幾勺餡后一個(gè)個(gè)大肚子“將軍”出現(xiàn)在我的面前。然后外婆把它們倒進(jìn)了鍋里，不一會(huì)兒就煮熟了，吃著我自己包的餃子，是平生最美的佳肴，不知不覺(jué)地笑了！

　　從中我感悟到：天下沒(méi)有難的事，只要你有一顆堅(jiān)持的心。真是“世上無(wú)難事，只怕有心人呢！”

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　　包餃子作文 篇65

　　春節(jié)里有很多習(xí)俗，每個(gè)習(xí)俗都會(huì)給我們帶來(lái)歡樂(lè)，在所有習(xí)俗中，包餃子是我最喜歡的習(xí)俗。

　　大年三十的下午，我們包餃子。我們先準(zhǔn)備材料，有搟面杖、蔬菜、豬肉、面粉，還有裝餡的盆子、放餃子的盆子。

　　這些工具準(zhǔn)備好之后，就進(jìn)入了做水餃的第一步的'工序：剁餃子餡，爸爸先用菜刀把蔬菜剁成用肉眼看不清的密密麻麻的東西，然后和剁碎的豬肉餡混合起來(lái)，變成蔬菜豬肉餡。

　　下一個(gè)工序是和面，爸爸在面粉里放了一些水，然后開(kāi)始和面。不大工夫，面就和完了。

　　接著做餃子皮，爸爸把和好的面分成一塊一塊的，然后捏成一個(gè)個(gè)小圓球似的，再用上搟面杖，沒(méi)過(guò)多久，薄薄的餃子皮終于出爐了，像塊面餅。

　　做餃子的最后一道工序是包餃子，爸爸小心翼翼的把餃子皮拿起來(lái)，用筷子把盆里的餡放入皮里，最后把餃子皮“合攏”，這樣，一個(gè)餃子就完成了。爸爸把一個(gè)個(gè)餃子放入放餃盆里。這一個(gè)個(gè)餃子就像一顆顆元寶。

　　如果想要吃到水餃，就得再煮一煮。爸爸先在鍋里加水，加熱幾分鐘后，水燒開(kāi)了，爸爸就把水餃放入鍋內(nèi)。煮了幾分鐘后，香噴噴的水餃就出爐了。我嘗了一個(gè)，真好吃。爸爸、媽媽和外婆也爭(zhēng)相搶著吃，一家人臉上露出了笑容。

　　餃子是中國(guó)的傳統(tǒng)食品，包餃子是中國(guó)的一種傳統(tǒng)習(xí)俗，而如今，每當(dāng)過(guò)年的時(shí)候，家家戶戶都會(huì)做水餃來(lái)歡度新年。每個(gè)人也從吃餃子中體會(huì)到了家庭的和諧與幸福。

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　　包餃子作文 篇66

　　俗話說(shuō)：“民以食為天”。我國(guó)的飲食文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，今天，我們就來(lái)說(shuō)說(shuō)——餃子。

　　家鄉(xiāng)的餃子真是那個(gè)絕��！

　　餃子色絕。薄薄的餃子皮內(nèi)有許多“小精靈”——綠色的韭菜如翡翠一般、黃色的雞蛋像珍珠，融在飄香四溢的紅褐色肉沫當(dāng)中。一看就讓人垂涎三尺。

　　餃子形絕。餃子的形狀是千變?nèi)f化的。有的像老鼠，有的像元寶，還有的餃子像扇子，有一次姥姥還給我包了一個(gè)太陽(yáng)花餃子。各式各樣的餃子，讓你看的眼花繚亂，真不忍心咬一口。家里來(lái)了客人，主人就把提前準(zhǔn)備好的餃子餡兒端出來(lái)，接著包餃子的人就在手里靈活地?cái)[弄餃子皮了，把如玉一般的餃子餡放在餃子皮上，把輪廓仔細(xì)延邊捏好，一個(gè)餃子就做好了。

　　餃子味絕。煮好的餃子，根據(jù)自己的喜好，放上山西的老陳醋、紅紅的'辣椒，咬上一口，香噴噴的餃子餡會(huì)從你的口中溢出來(lái)。再細(xì)細(xì)品嘗，雞蛋味、韭菜味、肉香味，讓人回味無(wú)窮。

　　餃子在過(guò)年過(guò)節(jié)時(shí)是必不可少的待客食物。它象征著吉祥、平安、幸福。餃子的起源非常久遠(yuǎn)，春節(jié)吃餃子，以示辭舊迎新。各地的風(fēng)俗也不一樣，有些地方，在餃子里包上蜜糖，象征著生活甜甜蜜蜜；有些地方，在餃子里包上銅錢之類的東西，象征著來(lái)年的日子財(cái)運(yùn)亨通。

　　家鄉(xiāng)的餃子色香味俱全，家鄉(xiāng)的餃子文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。

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　　包餃子作文 篇67

　　北方人過(guò)年都要吃餃子，年夜飯餃子不能缺餃子，可是我生活在南北方組合的家庭里，爸爸是南方人過(guò)年呢只吃米飯，不包餃子，所以家里一直都沒(méi)有吃上餃子。初八媽媽說(shuō)：“今年還沒(méi)吃上餃子呢，好想吃餃子，但是我還要上班呢，哎沒(méi)時(shí)間包了。”

　　媽媽上班去了，爸爸說(shuō)：“大雨我們爺倆給你媽媽包頓餃子吧！”我積極的響應(yīng)好！好！好！說(shuō)干就干。爸爸領(lǐng)著我去菜市場(chǎng)買菜。買了兩斤絞肉、一斤韭菜，高高興興的回家了。

　　爸爸和我一起擇了韭菜，把韭菜洗干凈切碎和肉拌到一起，調(diào)上姜、蔥然后放入適當(dāng)?shù)柠}攪勻，餃子餡就拌好了。爸爸拿了一個(gè)的`鐵盆子用量杯舀了兩勺面，開(kāi)始加水和面，但是爸爸把水加多了面很稀揉不到一塊，爸爸不好意思的對(duì)我說(shuō)：“我也是第一次和面，練一練就好了。我們不行再加點(diǎn)面粉吧！”最終本來(lái)只想和兩碗面結(jié)果和了四碗面才把面和好。然后把面從盆子里弄出來(lái)一部分，把面揉一揉，搓成條狀，用刀切成一個(gè)個(gè)小塊的面團(tuán)，把小面團(tuán)一按變成小圓形用搟面杖干成大圓形，再將里面包上韭菜肉陷兒左右捏、上面捏，就成餃子了。我和爸爸忙活了一下午餃子終于包完了。媽媽快下班了，爸爸趕忙把餃子放到放進(jìn)開(kāi)水鍋里，過(guò)一會(huì)兒餃子就熟了。

　　媽媽回來(lái)時(shí)聞見(jiàn)餃子的香味來(lái)到飯桌邊看見(jiàn)許多愛(ài)吃的餃子?jì)寢岄_(kāi)心極了。

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　　包餃子作文 篇68

　　今天晚上聽(tīng)說(shuō)媽媽要包餃子，我也要過(guò)來(lái)露一手。

　　第一步：拌餡。這些餡昨天就搞好了，媽媽放在冰箱里凍著，今天拿出來(lái)就能用�？墒∈铝�。

　　第二步：和面。媽媽拿出來(lái)一個(gè)超大的盆子，往里面放上水，打了一個(gè)雞蛋，又放了一點(diǎn)鹽，然后往里倒了好幾碗面粉，便開(kāi)始和面。揉啊，揉啊，接著揉……媽媽把這些面粉和成一個(gè)面團(tuán)以后，就來(lái)了一個(gè)天馬流星拳，另外又加個(gè)佛山無(wú)影掌，終于把面和成了一個(gè)像模像樣的面團(tuán)了。

　　第三步：包餃子。媽媽搟皮我來(lái)包。牛吧！終于開(kāi)始包餃子了。我拿起勺子和面皮就開(kāi)始包。我是個(gè)左撇子，平常吃飯都是用左手拿筷子，沒(méi)想到吧，包餃子我也是用左手，這樣我覺(jué)得方便。爸爸一看這樣，就沖我吼：“把手換過(guò)來(lái)！”媽媽說(shuō)：“人家習(xí)慣了，用左手就用左手吧�！卑职忠簿蜎](méi)脾氣了。剛開(kāi)始包的時(shí)候，媽媽說(shuō)我是餡包皮。咦，這是怎么回事？包餃子哪有餡在外面的？原來(lái)是我包餃子的水平太差了，把餡放多了，還把很多的餡沾在餃子皮外面。媽媽笑話我，簡(jiǎn)直太不瞧不起人了，讓我給她點(diǎn)顏色看看。我于是就包了一個(gè)又一個(gè)，包了一個(gè)又一個(gè)，包的.越來(lái)越多，越來(lái)越快，越來(lái)越好，終于練到了皮包餡。媽媽又說(shuō)了：“包幾個(gè)過(guò)過(guò)癮就行了，讓你爸爸去下餃子，準(zhǔn)備開(kāi)吃�！�

　　第四步：開(kāi)吃。我一口氣連續(xù)吃了一大盤，比我爸爸吃得還多。爸爸說(shuō)：“你是小豬嗎，吃這么多！”我才不管他呢，接著吃。

　　吃著我自己包的餃子，心里美滋滋的。因?yàn)檫@也是我的勞動(dòng)成果呀！

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　　包餃子作文 篇69

　　每一次拿出餃子皮兒，我也想起了第一次包餃子的場(chǎng)景。

　　還記得有一次，媽媽和哥哥正在廚房里包餃子。我看見(jiàn)了，便對(duì)媽媽說(shuō)：“您也教教我吧，我也想包�！币虼藡寢尡阕屑�(xì)地教我，先把餃子皮放到手里，另一只手用筷子夾起來(lái)了一些餃子餡，放到餃子皮的正中間，隨后左捏一下，右捏一下，右捏一下，左捏一下……那樣一個(gè)水餃就包好啦。

　　聽(tīng)了媽媽那樣一說(shuō)，我猛然感覺(jué)包餃子非常簡(jiǎn)單。由于我喜歡吃粽子里邊的餃子餡，因此就多放了一點(diǎn)，想不到餃子肉餡過(guò)多，包不上。而我并沒(méi)有碰到挫折就放棄，我又用來(lái)一個(gè)餃子皮兒，蓋在包不了的地區(qū)，用勁一捏，我高興地對(duì)媽媽說(shuō)：“您看著我包好啦！”媽媽看都不明白一眼，我也把它放到砧板上，但是沒(méi)一會(huì)兒，它竟然塌下去了。我不開(kāi)心，第一次包餃子就包壞掉，我真不想再包了。

　　父親仿佛摸透了我的思緒，便對(duì)我說(shuō)：“不成功乃取得成功之母，誰(shuí)在學(xué)習(xí)培訓(xùn)的道路上沒(méi)有遭受一些挫折呢。就例如我，第一次包餃子的情況下也跟你一樣，而我卻沒(méi)有放棄，父親也期待你不要去做什么碰到挫折就放棄的'人�！甭�(tīng)了爸爸的話，我逐漸用心地包起水餃來(lái)，盡管我包的不太好看，可是卻比以前擁有非常大的發(fā)展，我終于擊敗了自身，我堅(jiān)信，只需我堅(jiān)持不懈出來(lái)，就一定能裹得更強(qiáng)。

　　根據(jù)此次包餃子的歷經(jīng)，也讓我懂得了一個(gè)大道理：堅(jiān)持不懈便是獲勝。

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　　包餃子作文 篇70

　　童年就像一首歌，童年有歡樂(lè)，也有悲傷，更有追逐打鬧，但最讓我難忘的是包餃子。

　　我們先進(jìn)了活動(dòng)室，眼前的景色令人眼花繚亂，有乳白色圓圓的餃子皮，有金黃色的餃子餡，還有各式各樣工具，小白老師先向我們講述了黃帝把餃子流傳至今，每到逢年過(guò)節(jié)都要吃香噴噴的餃子，這意味著喜慶和團(tuán)圓。然后小白老師給我們做了示范，先把餃子皮放在手里，三下兩下就把餡塞進(jìn)了皮里，一轉(zhuǎn)眼的功夫，圓鼓鼓的餃子就做成了。

　　我們也跟著爭(zhēng)先恐后地?fù)岋溩悠ぃ�先把皮托在手中，然后拿著勺子盛了一點(diǎn)金黃的`餡，接著用食指和拇指把餃子捏合，再用其他手指把餃子皮封住，就這樣，一個(gè)微笑餃子就包成了！

　　一個(gè)個(gè)小巧玲瓏的餃子就趴在面板上，似在促膝長(zhǎng)談，仿佛在排列軍訓(xùn)，也向我們此刻在認(rèn)真聆聽(tīng)不一會(huì)兒，小餃子們都換上了泳裝，仿佛是一個(gè)個(gè)游泳健將，跳入水中，有的濺起一個(gè)個(gè)小水花，有的掀起了一層大波浪，瞧！他們有的自由泳，有的在水里翻滾，還有的在潛水呢！誘人的餃子香吸引著我，我迫不及待的撈起一個(gè)小小的餃子，細(xì)細(xì)品嘗著，它的枝葉蔓延在每個(gè)人的口中�？粗�看著，我仿佛也變成了一個(gè)小餃子，在水里暢游著，也將起一朵朵水花，也躺在媽媽的懷抱里，讓他們感到無(wú)限的溫暖。

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　　包餃子作文 篇71

　　今天是星期天，我和媽媽突然特別想吃餃子。嘻嘻，說(shuō)起餃子，我最愛(ài)吃的要屬白菜餡啦！

　　我們先去了超市購(gòu)物，買了一棵白菜，一些粉條……回到家里，我?guī)椭鷭寢尠寻撞讼锤蓛�，用刀切碎，然后用鹽腌上。再把粉條洗干凈，泡在水里，過(guò)了20幾分鐘后，把粉條撈出來(lái)切好，和攥好的'白菜一起放在一個(gè)盆里，放上少許的植物油、雞精、醬油、蔥花，最后再放上一點(diǎn)香油調(diào)味，攪拌均勻后，餡就拌好啦！

　　緊接著，媽媽開(kāi)始和面，和好了面，在面板上撒上了一些面粉，把面粉放在上面。我負(fù)責(zé)搟餃子皮，而媽媽負(fù)責(zé)包餃子�！耙欢�三”，開(kāi)包啦！

　　不大一會(huì)兒，我就把餃子皮都搟好啦，看著媽媽動(dòng)作敏捷地包著，包出來(lái)的餃子一個(gè)個(gè)白白胖胖，小巧玲瓏，非�？蓯�(ài)。不錯(cuò)，自己動(dòng)手才會(huì)豐衣足食，我只是會(huì)搟餃子皮還不夠，我今天也要學(xué)著包餃子。于是，我開(kāi)始學(xué)著媽媽的樣子做起來(lái)，可是，漸漸地我發(fā)現(xiàn)包餃子是有一定的難度的！我先用左手拿起一張餃子皮，右手拿著筷子夾了一些餡放在面皮上，然后把面皮合起來(lái)，一捏，喲！餡放得太多了，左邊剛捏上，右邊就露餡了，沒(méi)包成功！沒(méi)關(guān)系，再試一次。我又拿起了一張餃子皮，少放了一點(diǎn)餡，一點(diǎn)點(diǎn)捏住，瞧，雖然它肚子有點(diǎn)癟，但是一個(gè)可愛(ài)的餃子誕生啦！我高興地把它放在蓋簾上，繼續(xù)包下一個(gè)餃子。

　　在我和媽媽的共同努力下，終于把全部餃子都包完了。煮熟后，咬上一口，一股清香味迎面而來(lái)，好吃極了！

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　　包餃子作文 篇72

　　今天，媽媽從菜市場(chǎng)買回來(lái)了一些菜，我在菜里看見(jiàn)了餃子皮。

　　于是，我就問(wèn)媽：“媽媽，今天是要包餃子吃嗎？”“是啊”。媽媽說(shuō)�！疤�好了，等一下我也要幫你包餃子。”我拍著手說(shuō)。

　　媽媽先把韭菜洗好，切成1厘米長(zhǎng)的樣子，裝在一個(gè)盆子里，接著拿好大一砣的五花肉，洗干凈放砧板上，切成一小塊一小塊的。我看見(jiàn)她舉起刀，以最快的'速度把肉剁成肉泥。

　　開(kāi)始包餃子。我把手洗干凈后，左手拿起一塊餃子皮，右手夾起一砣肉，放進(jìn)餃子皮里，包好之后放在盆里。我一看，哎！媽媽包的餃子比我包的好看多了。

　　于是，我向媽媽請(qǐng)教，媽媽很用心地教我。她先拿起餃子皮，然后，夾起一砣肉放進(jìn)餃子皮里。肉不能太多，也不能太少，肉多了陷就會(huì)露出來(lái)，肉少了不好吃，然后再把皮對(duì)折沾點(diǎn)水，再里面捏一下，外面捏一下，像波浪一樣地捏。哦，原來(lái)是這樣包的��！我知道包了。我再拿起一塊餃子皮，按照媽媽說(shuō)的方法包，果然包出來(lái)的和我之前包的不一樣，不一會(huì)我也包了十幾個(gè)了，媽媽說(shuō)：“嗯，不錯(cuò)，有進(jìn)步�！�

　　然后，媽媽把餃子一個(gè)一個(gè)放進(jìn)鍋?zhàn)永�。過(guò)了一會(huì)兒，我聞到了一陣清香，原來(lái)是餃子熟了。媽媽把餃子盛到一個(gè)碗里，我吃了一口還想吃第二口。

　　包餃子真有趣，以后我還要經(jīng)常包。

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　　包餃子作文 篇73

　　“快，把餃子皮拿過(guò)來(lái)！”“給我點(diǎn)水，快點(diǎn)！”“餡沒(méi)啦，老師！”“哈哈哈，好丑呀！”……一句句歡聲笑語(yǔ)如大浪一般，一浪高過(guò)一浪，快把教室屋頂掀翻了！原來(lái)是我們班在舉行迎元旦的包餃子大賽呢！

　　瞧，我們班的葉佳傲同學(xué)那一組，他們包的餃子紅似火、綠如玉、白如雪……多漂亮��！別看他們個(gè)個(gè)還不到十歲的孩子，包的餃子卻比老師包得還好呢，因此，我們給她們組取了個(gè)外號(hào)——“餃子大王”組。我好羨慕喲！

　　再看看張刺偉同學(xué)那個(gè)組，人人熱情高漲，個(gè)個(gè)分工明確。他們有的給面皮沾水，有的給面皮挑餡，有的給面皮封口，有的給面皮捏花紋。他們合作得多愉快呀！

　　再看看我們這個(gè)組，由于是各干各的，所以包的`餃子五花八門。包的餃子有：紅包形的、招財(cái)進(jìn)寶形、月牙形、太陽(yáng)形，還有小籠包似的餃子……漂亮極了！不一會(huì)兒，我們的餃子皮沒(méi)有了，左右一看，哦，原來(lái)我們組是包餃子包得最快的，那得意勁甭提了！最后一數(shù)，我們包了五十多個(gè)餃子呢！

　　不到半個(gè)小時(shí)，我們班都包完了，老師帶我們巡視了一下，老師邊點(diǎn)頭微笑，邊伸出了大拇指：“太神奇啦！太漂亮了！嘻嘻，怎么舍得吃呀！”霎時(shí)，教室里響起了雷鳴般的掌聲。

　　“包餃子，包餃子，捏捏捏……”一陣陣美妙的歌聲打斷了我們的掌聲。就這樣，包餃子大賽愉快地結(jié)束了。這一天，是我最累的一天，也是我最開(kāi)心的一天。因?yàn)槲颐靼琢耍鹤约簞?dòng)手，豐衣足食呀！

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　　包餃子作文 篇74

　　過(guò)年了，必不可少的食物當(dāng)然是餃子啦。過(guò)年的前幾天，我，妹妹，外婆，爸爸，媽媽，姑姑大家聚在一起包餃子。

　　我們包了許多的餃子，卻沒(méi)有哪一盆是一樣的。媽媽包柳葉餃，姑姑外婆包的有點(diǎn)像包子的餃子，爸爸包的那種更很簡(jiǎn)單了，就是把餃子邊邊按緊一下，而我和妹妹包的就更是稀奇古怪了，他們都說(shuō)我們包的像餃子嗎？其實(shí)我們自己也不知道。哈哈！有的餃子像一個(gè)人挺著大肚子，圓鼓鼓的；有的餃子像一個(gè)餓瘦的乞丐，肚子扁扁的，像一個(gè)扁豆；還有包了另外一種像一個(gè)元寶；那是我最滿意的`。

　　我們大家一起努力包餃子，很快終于全部包好了。媽媽應(yīng)該是迫不及待地想吃一下自己親手包的餃子了，就說(shuō)：“要不我們現(xiàn)在就煮一盤吧”。我們都爽快地答應(yīng)了。

　　只見(jiàn)爸爸往鍋里放了大半鍋的水，火開(kāi)了。不一會(huì)鍋里的水就燒開(kāi)了，一直在鍋里翻滾。爸爸把餃子放進(jìn)了鍋里，不一會(huì)兒，餃子就像千軍萬(wàn)馬一樣在鍋里翻騰了起來(lái)。

　　妹妹有些等不及了就問(wèn)：“爸爸怎么還沒(méi)好呀？”

　　“不急不急，就快好了�！卑职忠贿叿瓌�(dòng)著鍋里的餃子一邊安慰妹妹說(shuō)。

　　一會(huì)兒，爸爸把熱騰騰的餃子裝了起來(lái)，我和妹妹湊了過(guò)去聞了聞�！把剑『孟阊�！爸爸我口水都要流出來(lái)了�！蔽移炔患按�地夾起了一個(gè)。

　　“真的呢，姐姐！看著都好好吃的樣子哦！”

　　我們大家都坐在一起開(kāi)心地吃起了餃子。不一會(huì)兒，兩大盆餃子就快被我們吃完了。

　　“嗝——”妹妹打了個(gè)飽嗝，大家都笑了。

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　　包餃子作文 篇75

　　春節(jié)的時(shí)候，媽媽最忙碌，一會(huì)兒切餡，一會(huì)兒沾水，包著餃子。我決定學(xué)包餃子，幫媽媽。

　　第一次，我取了一張餃子皮，用勺子舀了整整三大勺放入皮里。沾了點(diǎn)水，涂在邊緣，靠水的粘性包起來(lái)。不好，餡露出來(lái)了！餃子弟弟抱怨道："別再放那么多餡了，我都撐死了！"我不信，把他包緊不就可以了？可老天爺偏偏和我作對(duì)，餃子皮破了，我的第一次包餃子失敗。我像泄了氣的皮球一樣，認(rèn)為自己不可能學(xué)會(huì)�？煽粗鴭寢寗诶鄣臉幼�，我決定嘗試第二次。

　　我吸取教訓(xùn)，注意餡的量，可卻包得更離譜了。我舀了一大勺放入餃子皮中，可這回水蘸多了。黏在手上包不起來(lái)了。我向媽媽求救，媽媽在我手上撒了點(diǎn)面粉。嗨，媽媽真有辦法，這回可以包了，但由于剛才水太多的'緣故，包起來(lái)的餃子不像媽媽的那樣可愛(ài)好看，我的完全像個(gè)丑八怪。

　　有了前兩次的經(jīng)驗(yàn)，我信心滿滿，拿起餃子皮，將餡舀入餃子皮中，沾了一點(diǎn)水，涂在邊緣，再把他沿邊包起來(lái)。我終于包出了個(gè)像模像樣。完美無(wú)瑕的餃子了！

　　最后，我把一個(gè)個(gè)"小士兵"排隊(duì)放入鍋中，有的在鍋里游泳，還說(shuō)："真好玩啊"！有的在洗澡，鍋里冒出了很多泡泡。

　　餃子煮好了，滿屋子香噴噴，哥哥和爸爸鼻子靈得很，連忙下樓來(lái)吃。不一會(huì)兒功夫，一鍋餃子就解決了。這餃子的味道還真是不錯(cuò)��！

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　　包餃子作文 篇76

　　盼著盼著，星期天終于到了，因?yàn)榻裉煲�包餃子，所以我特別開(kāi)心一蹦三尺高。

　　早上我和爺爺奶奶直奔菜場(chǎng)，買了一大塊新鮮的豬腮肉，還買了韭菜和芹菜和餃皮�；氐郊液竽棠滔床�，爸爸剁肉。爺爺就負(fù)責(zé)來(lái)拌餃子餡，因?yàn)闋敔敯栾溩羽W技藝高超。特別是芹菜和肉做出的陷是我的最愛(ài)。爺爺把餃子餡拌好放到桌子上，我拿了一個(gè)碗，倒了少許水，準(zhǔn)備工作就做好了。開(kāi)工啦！我先拿了一張餃子皮，然后拿起筷子夾上餡料放在餃皮上。接著用食指沾了一點(diǎn)水涂在餃皮邊緣上，但是，我怕餃皮的“嘴”咧開(kāi)，就多沾了點(diǎn)水，然后把它給封上，之后我想：包餃子誰(shuí)都會(huì)，要不來(lái)點(diǎn)不一樣的？想著想著，想著想著，突然，餃子的'“嘴”咧開(kāi)了。可能沾了太多水了吧，我又捏了捏，嘿嘿，餃子乞丐搖身一變就變成了燒麥公主，看著這位燒麥公主喜盈盈的對(duì)我笑，我也咧開(kāi)了嘴。

　　我又包了一個(gè)餃子，不過(guò)這個(gè)餃子嘴巴大得多，肚子鼓鼓囊囊的，已經(jīng)撐破了肚皮。再包一個(gè)又太瘦了，餡料又太少，看來(lái)想包個(gè)漂亮的餃子還不容易呢！

　　我把我包的餃子端給媽媽，媽媽把餃子倒入沸騰的水鍋里蓋上鍋蓋，不一會(huì)兒先是沉在水底的“小白鵝”們紛紛浮了上來(lái)。端著下好的餃子，一股香味鉆入我的鼻子。好香啊！一定很好吃，不過(guò)，心急吃不了熱餃子，我還是先吹了吹，才慢慢放進(jìn)嘴巴里，一盤餃子就滅了。

　　看似簡(jiǎn)單的包餃子，做起來(lái)并不簡(jiǎn)單。但是品嘗自己努力包出的餃子，心里特別開(kāi)心。

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　　包餃子作文 篇77

　　今天，媽媽說(shuō)要給我做好吃的餃子，我高興地手舞足蹈，抱著媽媽又親又吻。

　　對(duì)于我這個(gè)“小吃貨”來(lái)說(shuō)，這可是最好的獎(jiǎng)賞。盡管上周剛吃過(guò)餃子，可感覺(jué)有好幾個(gè)月沒(méi)吃了。聞著媽媽準(zhǔn)備的那些香噴噴的餃子餡，饞得我直咽口水。

　　準(zhǔn)備包餃子了，看著媽媽慢悠悠地包這餃子，急得我像熱鍋上的螞蟻，急忙上前奪過(guò)媽媽手上的筷子，也學(xué)著包起來(lái)。我首先把餃子皮放在手心，然后用筷子夾起餡放在餃子皮的中央，接著用手將餃子皮重疊并捏緊，做成了一個(gè)像“帽子”一樣的餃子，一個(gè)，兩個(gè)，三個(gè)……不一會(huì)兒，我和媽媽就包了幾十個(gè)餃子，雖然我包的餃子沒(méi)有媽媽的美觀，但它們都整齊地排在盤子里，像一個(gè)個(gè)等待檢閱的士兵。

　　開(kāi)始煮餃子了，媽媽燒了一鍋的水，等水開(kāi)了以后，小心翼翼地把餃子一個(gè)個(gè)地“請(qǐng)”進(jìn)了鍋，蓋上鍋蓋，大約十分鐘后，媽媽揭開(kāi)鍋蓋，餃子像一只只“小白鴨”在沸騰的水中翻滾。

　　“餃子來(lái)嘍”我迫不及待地夾了一個(gè)餃子，真想一口吃了它，可是心急吃不了熱豆腐，太燙了，只能用嘴使勁地給餃子吹氣降溫。咬一口熱騰騰的餃子，味美汁鮮，令人回味無(wú)窮。

　　雖然我包的'餃子長(zhǎng)相不怎么樣，甚至有幾個(gè)還露出了“將軍肚”，但我依然很開(kāi)心，因?yàn)槲矣米约旱碾p手做出了美味的餃子，切實(shí)感受到了勞動(dòng)的快樂(lè)。

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　　包餃子作文 篇78

　　每當(dāng)我看見(jiàn)媽媽用熟練的手法包餃子時(shí)，我都羨慕不已，懇求媽媽教我包餃子。這周，媽媽終于抽出時(shí)間，教我包餃子了。我高興地跳了起來(lái)。

　　開(kāi)始包餃子了。媽媽先給我做示范。我看見(jiàn)媽媽包的餃子圓鼓鼓的，覺(jué)得包餃子很簡(jiǎn)單。于是我迫不及待地學(xué)著媽媽的樣子，小心翼翼地拿起一張面皮，像是捧著寶貝似的，在中間放一勺肉餡，在面皮的.邊上沾一點(diǎn)水，把面皮對(duì)折合上，最后再輕輕地捏出幾道波浪式花紋，可是這些小胖子各個(gè)都露了餡。我顯得有些氣餒，媽媽好像看穿了我的心思，便說(shuō)：“別急，慢慢學(xué)，媽媽相信你！”聽(tīng)了媽媽的話，我信心十足，又仔細(xì)地觀察媽媽的手法，發(fā)現(xiàn)餡不能放太多，要給餃子兩邊留點(diǎn)空間，還要放中間。我又試著包了一個(gè)，可是沒(méi)包好，又改了好幾次，變成了包子，媽媽有些哭笑不得。我吸取了前幾次的教訓(xùn)，又開(kāi)始認(rèn)認(rèn)真真地包了起來(lái)，這次總算成功了。但放在媽媽包的餃子中間，還是顯得不夠完美。有的鼓鼓的，像是挺著個(gè)將軍肚；有的扁扁的，好像營(yíng)養(yǎng)不良。雖然餃子相貌不好，但我總算學(xué)會(huì)了包餃子了。

　　把餃子放入鍋里煮熟，盛一碗，一咬，鮮嫩多汁，好吃極了！可不是，吃著自己包的餃子，就是香��！

　　這一次，我不僅學(xué)會(huì)了包餃子，還知道一分耕耘一分收獲，只要付出不懈的努力，就會(huì)獲得成功。

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　　包餃子作文 篇79

　　光陰似箭，日月如梭，2021這個(gè)不平凡的一年，早已過(guò)去，可是又迎來(lái)了新的2021年，在2021里，我們都會(huì)發(fā)生一些與眾不同的事情，你會(huì)有徹底消滅了病毒的大好消息。

　　每個(gè)地方過(guò)春節(jié)的方式都是不同的，像我們南方過(guò)年都是晚上家人一起團(tuán)圓吃年夜飯，但是在過(guò)年這幾天里，我也制作了不少美食，其中讓我最忘不了的一件事就是包餃子了。

　　一個(gè)晴朗的'清晨，媽媽把包餃子的材料都買齊了，我們就開(kāi)始包餃子了，首先要把那白白的餃子皮放上一點(diǎn)肉餡，在在露餡的周圍圈上一圈水，然后合起來(lái)包成各種各樣的圖案，比如說(shuō)玫瑰花餃子、還可以包美味的金元寶餃子，就變成了俗話說(shuō)的餃子了，餃子可以加上各種各種美味又可口的餡，各種各樣的餃子，配上各種各樣的餡，肯定是美味到極點(diǎn)了。

　　就算在過(guò)年時(shí)，我們吃餃子也不會(huì)有什么很奇跡的現(xiàn)象，但是在北方就不一樣了，北方他們的冬天幾乎都是會(huì)下雪的，只要在下雪時(shí)吃一碗熱乎乎的餃子，身體里的冷氣就會(huì)慢慢的排除，耳朵也會(huì)變得紅紅火火的，通過(guò)餃子的熱氣，自己也變得活潑起來(lái)。

　　無(wú)論再香的美食都是通過(guò)一雙勤勞的雙手而做出來(lái)的，用我們勤勞的雙手，就算再難做的美食都可以做出來(lái)的。

　　我們俗話說(shuō)：“世上無(wú)難事，只怕肯攀登”只要肯去動(dòng)手，就算再美味的食物都會(huì)被那饞饞的嘴吃進(jìn)肚子里的。

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　　包餃子作文 篇80

　　早上，媽媽去菜場(chǎng)買了餃子皮、豬肉、香菇、還有小蔥。我想今天肯定要包餃子啦！

　　過(guò)了一會(huì)兒，媽媽開(kāi)始剁肉餡，她把豬肉剁得很碎，然后把香菇也切成了碎丁，最后把餡都放到大碗里，加了蔥、鹽、醬油、味精、還有香油一起攔了起來(lái)。好香啊！我都迫不及待想吃餃子了！

　　我著急地對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，我也幫你包餃子，你教教我吧？”媽媽驚訝地看著我說(shuō)：“你真想學(xué)嗎？包餃子看超來(lái)簡(jiǎn)單，其實(shí)不容易包哦。來(lái)！認(rèn)真學(xué)！”說(shuō)完，媽媽就示范給我看，她拿起一張餃子皮，放上餡，在用食指和母指把皮對(duì)捏，然后兩邊一捏，一只可愛(ài)的餃子就做成啦！我著急地說(shuō)：“我會(huì)了，我會(huì)了！我來(lái)包！”于是，我馬上拿起一張餃子皮，放上餡，學(xué)著媽媽的動(dòng)作捏了起來(lái)。可是餡放得太多了，餃子不聽(tīng)我的話，我捏左邊餡就往右邊跑，捏來(lái)捏來(lái)還是跑餡了。媽媽說(shuō)我餡放太多，所以包不下了，讓我去掉一點(diǎn)餡，然后又仔細(xì)地教我包了一遍。我小心地包了起來(lái)，終于一個(gè)餃子包好了。一看！這個(gè)餃子也太難看了，哪像個(gè)餃子呀。不過(guò)，我并沒(méi)有灰心，在媽媽的鼓勵(lì)下，我的餃子越包越有樣子，總算學(xué)會(huì)包餃子啦！

　　包完以后，我要求媽媽把我自己包的.餃子煮起來(lái)吃。雖然我第一次包的餃子有些難看，但是我覺(jué)得自己包的餃子吃起來(lái)特別的香，因?yàn)檫@是我自己的勞動(dòng)成果哦！

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　　包餃子作文 篇81

　　今天，我們學(xué)校六年級(jí)舉辦了一場(chǎng)包餃子活動(dòng)，我們開(kāi)心極了。

　　簡(jiǎn)單地整理了一下需要的東西：餃子皮、餃子餡、勺子、生抽、老干媽、麻油、生耗等其他東西。開(kāi)始制作吧！結(jié)果出師不利，餡兒放多了，把皮撐破了。拋棄了這只餃子，重新拿餃子皮，放上餡料。這次又放少了，氣死哦咧一一一我不信我包不好！靜了靜心，我小心翼翼地放上餡，在邊上抹了層水，對(duì)折一下捏緊，史上最棒的餃子誕生了。就這樣，經(jīng)過(guò)我們不懈的努力下，我們組把八斤餃子皮全部包完了，啊哈哈！我開(kāi)心大笑。

　　去二班蹭了點(diǎn)水果，我在教室里閑逛。只見(jiàn)隔壁組的人加快了速度�？吹揭晃煌瑢W(xué)包餃子包得臉上滿是汗水，但還是一刻不停地包著，汗水順著臉頰掉落在桌子上，也全然不顧。另一位同學(xué)擺弄著餃子，就像一只貓戲弄著老鼠一般。不一會(huì)兒，他們組的餃子也包好了。

　　等所有人的`餃子包好后，家長(zhǎng)們開(kāi)始燒開(kāi)水，準(zhǔn)備煮餃子。只見(jiàn)餃子像一位位跳水運(yùn)動(dòng)員一般，在空中做著一個(gè)一個(gè)旋轉(zhuǎn)，然后跳入了水中。我的視線緊跟著餃子，也落到了鍋里。

　　千等萬(wàn)等，千呼萬(wàn)喚，餃子終于出鍋了。

　　我迫不及待地盛了五個(gè)，大快朵頤起來(lái)。餃子剛一入口，筋道香甜的面皮充斥著口腔，隨后便是咸咸的白菜豬肉，在香甜的味覺(jué)沖擊下，使我欲罷不能。

　　活動(dòng)結(jié)束了，但餃子的香甜依然回蕩在嘴里，我回味無(wú)窮。

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　　包餃子作文 篇82

　　每到過(guò)年的時(shí)候，我的家里都會(huì)做餃子吃，媽媽做的餃子美味極了，而去年我的餃子夜過(guò)得與眾不同。

　　去年我的媽媽開(kāi)始教我包餃子了，媽媽手拿著餃子皮認(rèn)真地給我邊說(shuō)邊做示范，我想著其他的事，三心二意，結(jié)果媽媽說(shuō)的話我一句也沒(méi)領(lǐng)會(huì)，只顧照貓畫虎照虎畫貓，左手托住一張薄薄的餃子皮然后右手放了一勺餡，把餡子皮合攏，隨意的用手一捏，這就完成了。

　　正在我得意之際，突然感到自己的手濕漉漉的，細(xì)細(xì)一看，餃子餡的油從餃子里面冒了出來(lái)。于是，我捏左邊，可是沾了油的餃子皮始終合不攏。我非常氣惱，一使勁，左邊是捏住了，可是右邊又冒出來(lái)了，真是氣死我了！于是，我同時(shí)捏住兩邊，再使勁一捏，餃子的'中間就給撐破了，我氣得不知道怎么辦才好，只好手忙腳亂的再拿一張面皮補(bǔ)住，我看著自己的手里拿著的已經(jīng)不是餃子了，而是變成了圓的一坨。誒，沒(méi)辦法，誰(shuí)讓我沒(méi)看清學(xué)懂呢。

　　我難為情地拿著“杰作”給媽媽看。此時(shí)，媽媽已笑得合不攏嘴了，她停止了笑對(duì)我說(shuō)：“包餃子不能用蠻勁，要用巧勁”。并如此一般地又教了我一邊。聽(tīng)了媽媽的話，我非常慚愧，我決定再包一次。我按著媽媽說(shuō)的，右手捏中間，然后兩邊對(duì)擠，在左右輕輕一捏。嘿，你別說(shuō)，這只“小胖墩”還挺帶勁呢！

　　通過(guò)這次包餃子，我懂得了一個(gè)道理，做任何事情都不能三心二意，而且做事情要講究方法，并不是所有的事情都能靠蠻力解決。

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　　包餃子作文 篇83

　　包餃子是我每個(gè)寒假都會(huì)做的事，但我始終忘不了我六歲時(shí)第一次包餃子。

　　這天，我無(wú)聊的躺在沙發(fā)上看著電視。忽然，奶奶回來(lái)了，手上還提著兩個(gè)袋子。于是，我好奇的詢問(wèn)袋子里面裝的是什么？奶奶笑著說(shuō)：“這個(gè)白色袋子里面是餃子皮，紅色袋子里面是做餃子餡的肉沫。今天我們包餃子，好不好？”我欣然的答應(yīng)了下來(lái)。我的人生第一次包餃子之旅就開(kāi)始了。

　　話不多說(shuō)，我和奶奶一起把餃子餡做好，洗干凈手，就開(kāi)始包啦！在動(dòng)手前，奶奶教我應(yīng)該如何包餃子，我都記在了心里。開(kāi)始行動(dòng)了，我先用右手拿起一塊餃子皮，放在左手掌心上，再用勺子舀一大勺餡料放在餃子皮正中，然后用右手食指在水里沾一下，再把沾了水的食指沿著餃子皮邊緣滑一圈，這樣餃子皮有了粘性，最后對(duì)折用力捏起來(lái)就成功了。我自豪的拿給奶奶看，本想在奶奶面前炫耀一下。沒(méi)想到還沒(méi)過(guò)3秒，它就一下子裂開(kāi)了。奶奶拿起我的.餃子來(lái)，眉頭一皺，對(duì)我批評(píng)道：“瞧瞧你，也太馬虎了，我都跟你說(shuō)了，餃子餡不能放太多，你放這么多干嘛？還有你這餃子皮邊緣哪有水�。�沒(méi)有沾到水自然會(huì)裂開(kāi)了�！蔽冶荒棠膛�評(píng)得都想找個(gè)地縫鉆進(jìn)去了。但作為一名男子漢，我是無(wú)所畏懼的！我豪爽的點(diǎn)了點(diǎn)頭，繼續(xù)開(kāi)干。果然，有了奶奶的提點(diǎn)，我很快又包好了一個(gè)餃子。我拿給奶奶看，奶奶點(diǎn)了點(diǎn)頭，還豎起了大拇指，對(duì)我大大夸贊。

　　我心里樂(lè)開(kāi)了花，瞬間覺(jué)得這個(gè)餃子就是全世界最完美的餃子！

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　　包餃子作文 篇84

　　記得今年寒假的一個(gè)早晨，我看著電視——不經(jīng)意看見(jiàn)電視上東北人正吃著香噴噴的餃子，我心想：“我也要包餃子！”

　　我把我的想法告訴了媽媽，媽媽一下子就答應(yīng)了！而且趕緊去超市買來(lái)拌好的肉餡、搟好的面皮兒，我高興的像個(gè)裝著彈簧的洋娃娃，一下子蹦了起來(lái)。 首先，媽媽先調(diào)配好餡料，加上玉米、鹽、味精，我就大顯身手啦！我拿起面皮，用筷子夾起餡，小心的放在面皮上，兩手使勁一捏，只覺(jué)得粘乎乎的，仔細(xì)一看，“哎呀！”我不禁喊出聲來(lái)，原來(lái)我用力過(guò)猛，擠破了面皮兒，餡冒了出來(lái)。我趕緊取過(guò)一塊面皮兒進(jìn)行急救，可是餡料還是從另一邊冒了出來(lái)，我急忙又用另一塊面皮兒裹住，才算堵住了“漏洞”。就這樣我用三塊面皮兒包好了一個(gè)餃子！后來(lái)經(jīng)過(guò)媽媽的細(xì)心教導(dǎo)和我堅(jiān)持不懈地努力，我終于能湊合著用一塊面皮兒包出一個(gè)餃子了。

　　接下來(lái)是煮餃子。我先放上水，打開(kāi)煤氣燒水，過(guò)了一會(huì)兒，我發(fā)現(xiàn)了小泡泡，并發(fā)出“滋滋”的聲音。泡泡越來(lái)越大，冒著熱氣。媽媽說(shuō)：“水開(kāi)了�！蔽亿s緊把水餃“嘩”地倒進(jìn)水里，一個(gè)個(gè)小水餃就像一條條小魚(yú)隨著水流一起舞蹈。不一會(huì)兒，水餃的'香氣開(kāi)始蔓延開(kāi)來(lái)，打開(kāi)鍋蓋，一條條小魚(yú)都吃得飽飽地鼓著肚子浮在水面上！“熟了！”我迫不及待地拿出漏勺，像一個(gè)漁夫，一網(wǎng)一網(wǎng)地把我的“小魚(yú)”請(qǐng)到盤子上，熱氣騰騰，美味誘人！

　　我吃著自己包的“三層皮餃子”，說(shuō)：“第一次嘗到自己親手做的餃子，自然是別有一番風(fēng)味哦！”

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　　包餃子作文 篇85

　　我們家經(jīng)常吃餃子，每次都是靠外婆和媽媽。外婆搟皮兒熟練、均勻，媽媽包的餃子不但好看，還好吃。

　　記得有一次，家里包餃子了。我站在一邊望著“業(yè)務(wù)熟練”的外婆。她一手拿著搟面杖，一手拿著個(gè)面團(tuán)兒，左一壓，右一搟，一個(gè)圓圓的，像小碗似的餃子皮就搟出來(lái)了。

　　再看媽媽，一手托著餃子皮，一手把餡兒放在皮兒上，雙手一捏，一個(gè)大元寶似的餃子就出來(lái)了。我站在一邊直發(fā)愣，不由自主的來(lái)了興趣，于是跑去洗了手，系上圍裙，照著媽媽的樣子，包起了餃子。

　　我左手托著皮兒，右手不住地放餃子餡兒，然后一捏，我本來(lái)想顯示一下自己的手藝，可兩端的皮兒怎么也捏不到一塊，勉強(qiáng)捏上了，不但不像個(gè)大元寶，倒像個(gè)大肚子將軍。

　　不合適，我又試包了一個(gè)，這次少放了點(diǎn)餡，包好看一點(diǎn)了，可這回又像個(gè)大扁豆，放在面板上都立不住。我生氣地說(shuō)：“這么難的活，我不干了！”

　　媽媽聽(tīng)了，笑著說(shuō)：“萬(wàn)事開(kāi)頭難，只要有信心，學(xué)會(huì)它就不難了。你有沒(méi)有信心接受這個(gè)挑戰(zhàn)？”我一聽(tīng)，說(shuō)：“當(dāng)然”

　　就這樣，我在媽媽的.指導(dǎo)下，我包的餃子，一個(gè)比一個(gè)包的好，這件事告訴我：做事要認(rèn)真、有信心，堅(jiān)持下去，才能做得更好。我相信，以后我包的餃子，也一定會(huì)既好看，又好吃！

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　　包餃子作文 篇86

　　今天我看到廚房只有媽媽在包餃子，一個(gè)人又搟皮，又包餃子，我決定和媽媽一起做，同時(shí)也該學(xué)一學(xué)生活技能。

　　一進(jìn)廚房我就聞到一股濃烈的餃子餡兒的香味，看到我過(guò)來(lái)幫忙，媽媽很欣慰，給我示范了一下如何搟皮兒，看到媽媽邊轉(zhuǎn)動(dòng)皮邊搟皮，兩只手配合很默契，似乎是特別簡(jiǎn)單，之后我信心滿滿地拿起搟面杖開(kāi)始模仿著搟餃子皮。結(jié)果第一個(gè)餃子皮中間就被我扯破了，真是欲速則不達(dá)�！澳闾�著急了，”媽媽笑著說(shuō)，“我放慢速度再給你演示一次”媽媽把小面塊按圓后拿搟面杖搟面塊的邊緣，左手轉(zhuǎn)動(dòng)面塊，讓搟面杖壓到每個(gè)部位，然后我又迫不及待地拿走搟面杖。我放慢速度一點(diǎn)一點(diǎn)地?fù){，但前幾張皮有的厚如城墻，有的薄如紙張，不過(guò)我經(jīng)過(guò)前幾次的教訓(xùn)，再加上以前搟面的經(jīng)驗(yàn)，一張張形狀不規(guī)則，但勉強(qiáng)還能包餃子的皮就完成了。哈哈哈，我覺(jué)得我做的餃子皮是在考驗(yàn)媽媽包餃子的功力！

　　在幾次成功之后，我逐漸加快了速度，搟的.餃子皮也越來(lái)越圓，媽媽在一旁包餃子，我們開(kāi)心的聊天，這時(shí)注意力不集中了，我一不小心搟到了手，疼的慘叫了一聲，還有一張餃子皮被搟成了極扁的橢圓形，“哎呀，你還是把注意力放在搟皮上吧！”我三下五除二搟完了皮，又和媽媽包餃子，這道工序就簡(jiǎn)單多了，雖然我包的餃子并不好看，但勉強(qiáng)說(shuō)得過(guò)去！

　　熱騰騰的餃子出鍋了，真香！

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　　包餃子作文 篇87

　　星期六下午，我回奶奶家，跟奶奶學(xué)著包餃子。

　　首先，我把和好的面搓成長(zhǎng)長(zhǎng)的圓柱體，然后奶奶用刀把搓好的面切成2厘米左右的小節(jié)節(jié)，那些小面團(tuán)就像一個(gè)個(gè)小月亮似的，真好看。我也像奶奶那樣用刀把搓好的圓柱體切成月亮一樣的小面團(tuán)，就在我切的時(shí)候，差一點(diǎn)把手切上了。但是經(jīng)驗(yàn)告訴我，我要小心翼翼地切，可切出來(lái)的'是橢圓形的，奶奶一看把奶奶給惹笑了，奶奶邊笑邊給我教如何切面團(tuán)，最后我終于在奶奶的幫助引導(dǎo)下切好了，不過(guò)跟奶奶比起來(lái)，還差的遠(yuǎn)呢？

　　奶奶把切好的面團(tuán)用手按的扁扁的，我拿來(lái)?yè){面杖，幾下就搟好了一張面皮，像紙一樣薄，高興地拿給奶奶看，可沒(méi)想到奶奶看了說(shuō)：“這么薄，肉都包不住了，就算包住，下鍋也會(huì)煮爛的，要學(xué)奶奶這樣。把面搟的中間厚四邊薄才可以。”于是我也學(xué)著奶奶的樣子搟好了面皮。

　　終于可以包了，奶奶把肉包在面皮里面，然后把面皮的兩邊捏起來(lái)，一會(huì)兒時(shí)候就捏出了許多樣子的小餃子：有的像小老鼠；有的像小玉米；有的像月亮；有的像小船……可漂亮了。而我包的卻不是很好看，形狀圓不圓扁不扁的，就像走了氣的大包子。不過(guò)我還是很高興，因?yàn)檫@是我親自動(dòng)手包的呀！奶奶把我們包的餃子放到鍋里，過(guò)了一會(huì)兒餃子煮熟了。

　　看著熱氣騰騰的餃子，急忙吃了一個(gè)：“呀，真好吃！”奶奶也說(shuō)：“還是吃著自己包的餃子香呀！”我一聽(tīng)，心里樂(lè)滋滋的。

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　　包餃子作文 篇88

　　馬上要過(guò)新年了，大家都商量著在新年前幾天包一次餃子，為過(guò)新年做一次準(zhǔn)備，我和表弟聽(tīng)了，興奮的歡呼起來(lái)，因?yàn)槲液捅淼芤獏⒓舆@一次包餃子行動(dòng)，為這事我倆摩拳擦掌了好幾天，終于有大顯身手的機(jī)會(huì)了。

　　說(shuō)干就干，我和表弟也躍躍欲試�？赡闷痫溩悠ぃ�我竟無(wú)從下手，對(duì)著桌子直著急，媽媽看到了，拿著餃子皮笑著坐到我旁邊，對(duì)我說(shuō)：“來(lái)讓我來(lái)給你做個(gè)示范吧�！眿寢屵呎f(shuō)邊做：“要先將面皮攤開(kāi)，拿筷子夾一小塊肉餡，輕輕的放到面皮中央，記住，不能讓邊也粘上油，肉餡要?jiǎng)倓偤�，不然�?huì)捏不上…”我盯著媽媽的`手靈巧的翻來(lái)翻去，一個(gè)漂亮的餃子就“站”在了盤子上，像一個(gè)美麗的皇冠，我看著看著手也癢癢了，也想試一試，

　　我拿起餃子皮，把肉餡小心翼翼放在皮子上，然后把皮對(duì)折將兩個(gè)邊打了幾個(gè)皺褶捏在一起，放在盤子上，可它怎么也立不住，累的我滿頭大汗，可它還是頑固的“躺”在那兒，沒(méi)辦法只好由它“耍賴”吧。然后我又仔細(xì)觀察媽媽是如何包餃子的，并總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，功夫不負(fù)有心人，我終于包了一個(gè)能站起來(lái)的餃子，看它昂首挺胸的樣子，我高興極了，太好了！我終于學(xué)會(huì)包餃子了，我和弟弟終于包了幾個(gè)像模像樣的餃子。

　　真盼望過(guò)新年啊，到那時(shí)我就可以大顯身手了！

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　　包餃子作文 篇89

　　“媽媽，今天我要吃餃子！”我在客廳里對(duì)媽媽說(shuō)。媽媽隨聲應(yīng)和著并走出家們?nèi)ベI材料了。不一會(huì)門口便出現(xiàn)了媽媽的身影，只見(jiàn)媽媽一手拿著餃子皮，一手拿著佐料。看到這些我回到房間做作業(yè)的心思也沒(méi)了，我坐不住了，真想跑過(guò)去湊湊熱鬧。平常都是媽媽包好餃子我直接吃，包餃子我可一次都沒(méi)包過(guò)，好奇的我還真想試一下。

　　好！說(shuō)干就干。

　　媽媽做起了我的師傅，首先學(xué)做餡�？雌饋�(lái)很簡(jiǎn)單，要做起來(lái)，還真是有一些難度，媽媽做的餡切得好�。≌孀屛伊w慕。但那一系列的動(dòng)作在我手里就僵化了，手的.力氣一點(diǎn)都不夠，切芹菜還說(shuō)得過(guò)去，切肉那就跟沒(méi)切一個(gè)樣兒。媽媽說(shuō)：“你可以兩只手切呀”嘗到苦頭的我想要放棄，媽媽似乎看出了我的心思，她開(kāi)始教我，學(xué)得雖然還不太順手，但比剛開(kāi)始好了很多，成功的動(dòng)力讓我的興趣大增，經(jīng)過(guò)一番再接再厲后，我的水平大長(zhǎng)。

　　接下來(lái)該學(xué)包餃子了，媽媽把餃餡包在了面皮里，兩手一合，餃子就包好了，圓鼓鼓的活像個(gè)大將軍，而我包的卻像個(gè)胖老頭沒(méi)可取之處，但此時(shí)我卻沒(méi)有輕言放棄，耐心地琢磨著、思索著，功夫不負(fù)有心人，一番刻苦努力后終于學(xué)會(huì)了，雖然不是那么漂亮，但心里卻是美滋滋的。

　　一個(gè)簡(jiǎn)單的包餃子，卻蘊(yùn)含著無(wú)數(shù)哲理，在這兒我想說(shuō)，其實(shí)第一次就是成功的開(kāi)頭，只要你勇敢地邁出步伐，就會(huì)有成功的可能。

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　　包餃子作文 篇90

　　周日中午，看到電視上的人物津津有味地吃著好吃的餃子。我想吃，就問(wèn)媽媽：“媽媽，你打算什么時(shí)候吃餃子？”媽媽說(shuō)：“我今天中午吃餃子。怎么了？”“沒(méi)有，只是好久沒(méi)吃餃子了�！蔽亿s緊回答。媽媽說(shuō)：“想吃餃子可以，但也要幫忙包餃子，不然就不想吃�！毕氲胶贸缘娘溩樱�我爽快的答應(yīng)了，跑到衛(wèi)生間洗手準(zhǔn)備包餃子。

　　一開(kāi)始我媽從冰箱里拿出韭菜，放到水閘里，然后洗。然后把韭菜切成片。媽媽把三層肉丟到合適的鍋里炸了。煎好后，她把韭菜和三層肉放在一起，付了錢。然后我媽在肉和韭菜里加了香油，雞粉，鹽，一點(diǎn)醬油等等。這個(gè)準(zhǔn)備就完成了。

　　我來(lái)到前面板上，和媽媽一起包餃子。誰(shuí)知道，包餃子真的不是一件容易的事，抱著一面，另一面的餡就出來(lái)了；捧在那里，沒(méi)想到兩邊都沒(méi)有餡。餃子就像一個(gè)大肚子的“將軍”，而我的餃子就像一個(gè)受傷的士兵�？茨切╇y看的餃子。我只是不想包裝它們。我媽打開(kāi)我的心扉說(shuō)：“你不能半途而廢！”我心想，如果包不下更多的`餃子，就把皮放在手掌尖上，不要再放餡了，沿著皮的邊緣慢慢捏，直到封好。雖然這次做的餃子稍微長(zhǎng)一點(diǎn)，但是成功了。我連續(xù)打包了幾個(gè)包。我裝得越多，我就越熟練。裝的越多越好看。

　　吃的時(shí)候，我覺(jué)得這個(gè)餃子很好吃。你自己勞動(dòng)的成果確實(shí)很好吃。古人云：“紅糖甜，白糖甜，或者勞動(dòng)果實(shí)甜�！边@句話真的是真的！

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包餃子作文 篇91

　　今年除夕，我們家吃了一頓美味的餃子。這個(gè)餃子對(duì)我來(lái)說(shuō)特別有意義，因?yàn)檫@里是我的餃子，這是我從小到大第一次買餃子。

　　記得除夕那天，我來(lái)到廚房，發(fā)現(xiàn)奶奶在包餃子�？吹侥棠堂�，我說(shuō)：“我?guī)湍惆�餃子吧！”奶奶欣然同意。于是，我拿起一個(gè)餃子皮，用筷子夾了一些肉，包了起來(lái)。但是餃子皮總是對(duì)我不利，要么餃子皮破了，要么肉露了，弄得我手忙腳亂。奶奶看我這么狼狽，接過(guò)餃子，給我捏了幾下，然后轉(zhuǎn)身，包了一個(gè)餃子。看到我目瞪口呆的樣子，奶奶告訴我：“你放心，先捏捏邊，別露出餡就好�？雌饋�(lái)學(xué)的很慢，而且要花很長(zhǎng)時(shí)間。熟能生巧，我奶奶也是這么練的�！甭�(tīng)了奶奶的話，我繼續(xù)包起來(lái)。這次我用筷子往里面夾了一點(diǎn)餡，小心翼翼的把雙手放在一起。餃子像一艘裝滿珍珠的`“寶船”出現(xiàn)在我面前。奏效了！奏效了！我心中充滿喜悅。越包越辛苦。不一會(huì)兒，我和奶奶給全家包好了餃子。

　　開(kāi)始煮餃子！我很期待。餃子終于做好了，奶奶把我的餃子放在盤子里。姐姐看了看，說(shuō)：“哥哥，你在包餃子嗎？”我不得不說(shuō)：“你不懂，這個(gè)叫‘大肚子’餃子，那個(gè)叫‘瘦子干’餃子。沒(méi)吃過(guò)嗎？嘗嘗吧，管好你的宴席！”我姐就笑了。

　　我吃餃子的時(shí)候，也是從外婆那里知道餃子就像一個(gè)銀錠，吃餃子就是賺錢。人們把象征吉祥的東西包在餡里，寄托人們對(duì)新年的美好祝愿。餃子不一會(huì)兒就吃完了，但是它的美味一下子印在了我的心里。

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　　包餃子作文 篇92

　　在中國(guó)，人們過(guò)春節(jié)都有吃餃子的習(xí)俗，以往春節(jié)我家年夜飯上餃子也是必上的一道食物，但今年春節(jié)我吃到的餃子是最美味的。

　　一大早上，奶奶就要我拿出面粉和肉，起初我不知道奶奶讓我準(zhǔn)備這些干什么？我便問(wèn)道：“奶奶，您讓我拿這些干什么？”

　　“當(dāng)然是包餃子啦，今天是春節(jié)呀！”奶奶回答道。我一聽(tīng)說(shuō)是包餃子，高興的不得了，立馬從冰箱取出了面粉和豬肉，隨后奶奶對(duì)我說(shuō)：“第一步是……”

　　“不用教了，我會(huì)�！蔽疫呎f(shuō)邊拿出面粉放到水杯里，把它做成了面團(tuán)，捏出一小塊面團(tuán)把它壓扁，再把一大塊肉餡放在小塊面團(tuán)上，然后又壓扁了一次，變成了一個(gè)肉餅，最后揉成一個(gè)球，我的第一個(gè)“餃子”就大功告成了。

　　奶奶看了看我的“餃子”差點(diǎn)沒(méi)把口水噴到我臉上�！澳氵@包的哪是餃子，哪能吃，還是我教你吧”！這次我耐心的聽(tīng)完奶奶講解包餃子的`步驟后，再按照奶奶的方法拿了一小塊面團(tuán)，先用搟面杖把它搟成了一片餃子皮，再放上一勺肉餡，最后在餃子周邊涂上一層水，以便于包好，就這樣我人生中真正意義上的“第一個(gè)餃子”就包好了。后來(lái)我又按照奶奶教給我的方法做了許多餃子。

　　在年夜飯上，我吃到了自己親手包的餃子，家人們也都稱贊我餃子包的好，這次我覺(jué)得餃子的味道格外好。

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　　包餃子作文 篇93

　　前幾天吃得都是飯館里面的餃子，家里包也沒(méi)有人包，但是今天，我媽突然心血來(lái)潮，要包餃子，這一聽(tīng)，把我和弟弟都激動(dòng)壞了，我并沒(méi)有一些過(guò)激的反應(yīng)，但是我弟一直高舉著手，反反復(fù)復(fù)地重復(fù)看“媽，我要包餃子”，那一小會(huì)，我耳邊回蕩的全部都是這一句話。

　　媽媽叫我去拌餡，順時(shí)針?lè)较蛞恢睌�，我也是照做了，左右手輪班攪，我覺(jué)得這樣可以減輕手部的酸疼和累，攪了很長(zhǎng)時(shí)間，手磨得甚至變“光滑”了一些，過(guò)了一會(huì)再低下頭一看，左手磨著了兩個(gè)水泡，右手磨了一個(gè)，十分疼。

　　待媽媽和好面，媽媽在搟面皮，而我們則是挑著媽媽搟面皮去包。我拿了一個(gè)內(nèi)白外綠的餃子皮，里面加上滿滿的餡，用手掌托著，兩對(duì)大拇指和食指捏著餃子皮兩邊，先對(duì)折起來(lái)，再用虎口像訂書(shū)機(jī)一樣給它嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)地“訂緊”！因?yàn)閶寢屨f(shuō)如果不摁緊，下鍋中后會(huì)很容易露餡！我又拿了其他幾種顏色的餃子皮，包來(lái)包去沒(méi)有意思，于是，我便照著自己對(duì)電視的記憶，嘗試著包了一個(gè)包子，同樣將餡放在皮的正中間，捏了一個(gè)褶了，再將褶子捏滿一圈，再旋轉(zhuǎn)一下剩出來(lái)的那一個(gè)小尖，看著還挺像的！

　　看著板子上那些餃子，有的形似白菜，有的紅色，有的.紫色，有的綠色，花花綠綠、大紅大紫的餃子為這春天增添了一些活躍！

　　下好餃子了，餃子的重點(diǎn)全在于餡，我蘸上醋，一口吃下去，感受著我的味蕾在跳躍，肉餡的餃子是真香，再有著顏色的加持，這味道似乎還有一些變化！

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　　包餃子作文 篇94

　　一個(gè)周六的下午，爸媽開(kāi)車送我去婆婆和外公家。當(dāng)我們到達(dá)那里時(shí)，快到吃晚飯的時(shí)間了。爺爺建議道：“你全家今天都來(lái)了。我們包餃子吧。”有一次聽(tīng)音樂(lè)，最喜歡吃餃子！

　　我來(lái)到桌前，找了一張凳子坐下，開(kāi)始努力學(xué)習(xí)怎么包餃子。首先，我小心翼翼地用手拿起一個(gè)薄薄的餃子皮，攤在手心里。然后我用小勺子舀了一些肉放在餃子皮中間。然后我用右手食指蘸了幾滴水，放在餃子皮邊上，像媽媽一樣包好。因?yàn)榈谝淮螌W(xué)做餃子經(jīng)驗(yàn)不足，再加上貪吃，就多放了餡。擠壓餃子皮兩面時(shí)，餡料從中間出來(lái)。匆匆忙忙，我趕緊用手?jǐn)D中間，餡兒從兩邊都出來(lái)了。我趕緊用手捏緊了餃子皮的所有邊緣，整個(gè)餃子都炸了，我很郁悶。這時(shí)候我媽耐心的.教我，餃子餡不能包太多。如果我裝的太貪心，我會(huì)露出我的餡。我又拿起一個(gè)餃子皮。這次聽(tīng)了媽媽的話，吸取了上次的教訓(xùn)，少放了一點(diǎn)餡。結(jié)果餃子癟了，餡兒一點(diǎn)都沒(méi)漏出來(lái)。雖然這一次餡料一點(diǎn)都沒(méi)漏，但是因?yàn)轲W料太少，吃不飽。于是我琢磨了幾遍，練了幾遍，終于掌握了怎么把餃子餡放好了。餃子包好后，爸爸下樓到廚房做飯，很快一盤好吃又熱的餃子端上來(lái)了。第一次吃自己做的餃子。味道好極了！

　　讓我覺(jué)得做什么都不容易。對(duì)觀者來(lái)說(shuō)真的很容易，對(duì)行為者來(lái)說(shuō)很難。

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　　包餃子作文 篇95

　　在中國(guó)，每個(gè)闔家歡樂(lè)的時(shí)刻都會(huì)吃餃子，就這樣讓我愛(ài)上了餃子。

　　餃子的外形并沒(méi)有什么特點(diǎn)，出眾的是包它的過(guò)程和品嘗它的味道。

　　餃子可以分為兩種煮餃蒸餃，它們的區(qū)別在于一個(gè)是蒸出來(lái)的，一個(gè)是加水煮的，味道都很好，但是做法并不簡(jiǎn)單。

　　準(zhǔn)備食材：水，面粉酸菜，豬肉，油。

　　先將準(zhǔn)備好的酸菜和豬肉切碎，加入適量的油放置備用。

　　然后加入適量的水分段倒入裝面的盆中，直到揉至面團(tuán)光滑后醒發(fā)10分鐘。

　　接著將發(fā)好的.面團(tuán)揉成許多小面團(tuán)后按成餃子皮，大約像手掌那么大，拿出做好的酸菜，用餃子皮將酸菜包起來(lái)，從右向左做出花邊備用。

　　最后鍋中加入水遇熱后下餃子煮10分鐘就可以出鍋了，餃子湯不要扔。

　　不一會(huì)兒餃子就做完了，我正在屋里玩兒，忽然聽(tīng)聞到陣陣餃子香，我不由自主的放下手中的東西，順著氣味來(lái)到廚房。媽媽見(jiàn)后笑著說(shuō)：“還是你的鼻子最靈，做好了，快吃吧！”

　　我坐在椅子上吃起餃子，一口就吞了下去一嚼餃子中的湯噴涌而出。那面餡結(jié)合在一起實(shí)在太美味了，餃子的味道也香飄十里，就連正在工作的爸爸也過(guò)來(lái)了，不一會(huì)兒我們狼吞虎咽就把一盤子餃子都吃了。

　　餃子，你不但好吃，還寓意著團(tuán)圓，希望我們一家永遠(yuǎn)能團(tuán)圓美滿，餃子，有你真好。

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　　包餃子作文 篇96

　　人生有很多第一次，比如第一次騎自行車，第一次游泳，第一次做飯，我記得最深的是今年寒假除夕第一次包餃子。

　　那天我媽在廚房包餃子，我好奇地看著她。她包的每一個(gè)餃子都很滿，心想：好容易！肯定比我媽包的好。我一只手拿起一個(gè)餃子皮，另一只手拿著筷子小心翼翼地把餡料放在餃子皮中央，然后擠成一錠的形狀，開(kāi)心地給媽媽看。然而，我小手上的餃子很快就打開(kāi)了，露出了餡。

　　我有點(diǎn)不甘心：你不就是包餃子嗎？有什么大不了的！我又試了一次，很明顯包好的餃子沒(méi)過(guò)多久又變形了！我憤怒的大叫：“別裝了！”我媽和藹地說(shuō)：“孩子，做事不能半途而廢。你必須有始有終，不懈努力，才能成功。沒(méi)有人是天生的王者，每個(gè)人都要虛心學(xué)習(xí)！”

　　聽(tīng)了媽媽的話，我的勇氣漸漸回到了心里。我問(wèn)媽媽：“包餃子的秘訣是什么？”媽媽說(shuō)：“秘密是你的心！”我很不解，我媽又補(bǔ)充了一句：“你看我包包就明白了。”我靜下心來(lái)觀察。我媽包餃子的.時(shí)候，先輕輕拿起餃子皮，中間搓厚，兩邊搓薄，蘸點(diǎn)面粉，用筷子在餃子皮中央放上適當(dāng)?shù)酿W料，然后合上餃子皮，用力擠壓，就形成了一個(gè)完整形狀的餃子。我也像我媽一樣重新包了一遍，包的餃子也沒(méi)有再散開(kāi)。我媽媽煮了餃子，我嘗了嘗。心里有一種說(shuō)不出的喜悅。

　　有句話說(shuō)：有志者事竟成。所以做任何事情，就像學(xué)包餃子一樣，一定要耐心學(xué)習(xí)，堅(jiān)持下去，才能達(dá)到最終的目的。

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　　包餃子作文 篇97

　　早上，媽媽去學(xué)校參加“家長(zhǎng)有一天來(lái)學(xué)�！钡幕顒�(dòng)。中午，我媽終于回來(lái)了。我纏著媽媽等不及了。媽媽笑著說(shuō)：“肖敏，別擔(dān)心，你燒開(kāi)水，我會(huì)拌餡的……”

　　媽媽這么快，準(zhǔn)備馬上就好。我想：我今天要包餃子，但是我要和我媽媽競(jìng)爭(zhēng)。這時(shí)，我媽媽對(duì)我說(shuō)，“肖敏，時(shí)間不早了。我想快點(diǎn)打包。不要在這里礙事�！�

　　“媽媽，我今天也包餃子。我們來(lái)比賽，好嗎？”

　　“好！”我母親欣然同意了我的請(qǐng)求。

　　一眨眼，我媽已經(jīng)包了十幾個(gè)餃子了。好像所有的餃子都是“強(qiáng)壯健康”的。而我又急著要和媽媽競(jìng)爭(zhēng)，所以餃子看起來(lái)皺巴巴的，像癟了的`丸子；有的東倒西歪，像戰(zhàn)后留下的老弱殘兵。我羞愧得沒(méi)辦法，只好把它拆了，塞了點(diǎn)餡進(jìn)去。我們終于包了三十個(gè)餃子。

　　“肖敏，等一會(huì)兒打包，先包餃子，看看餡料是咸的還是淡的。”母親命令道。餃子出鍋了，我趕緊打開(kāi)鍋，用勺子盛餃子。只看到媽媽的餃子在水里飄著，就像一只小鴨子在水里玩，極其精致，卻沒(méi)有我的餃子的痕跡。原來(lái)我沒(méi)包緊，餃子都散在鍋里了。大海撈針，終于找到了一個(gè)只裂了一半的餃子。它好像在張開(kāi)嘴對(duì)我微笑！

　　我媽媽笑著說(shuō)：“肖敏，以前餃子湯清淡，但你‘改進(jìn)’后，不僅餃子好吃，而且餃子湯香味濃郁”吃著媽媽做的餃子，喝著自己做的餃子湯，感覺(jué)特別尷尬。

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　　包餃子作文 篇98

　　今天中午爸爸帶著我包餃子，這可是我第一次包餃子，我太開(kāi)心了。

　　爸爸先把菜洗好切好，肉放進(jìn)絞肉機(jī)絞碎。餃子餡還特意準(zhǔn)備了兩種，一種是韭菜雞蛋餡，一種是我最愛(ài)吃的芹菜香菇肉餡的。爸爸把調(diào)好味的餡端到桌子上備用，然后爸爸就開(kāi)始和面。和面真的是個(gè)費(fèi)時(shí)費(fèi)力的活，爸爸忙得滿頭大汗。我疑惑不解地問(wèn)爸爸：“為什么不買現(xiàn)成的餃子皮?”爸爸邊搟面皮，邊對(duì)我說(shuō)：“自己搟餃子皮，吃起來(lái)有嚼勁�！蔽移擦似残∽�，覺(jué)得沒(méi)那么多區(qū)別。

　　終于開(kāi)始包餃子了，看著爸爸輕輕松松地包了一個(gè)胖乎乎的餃子，我想這也太簡(jiǎn)單了吧！我迫不及待地拿起一張餃子皮，學(xué)著爸爸的樣子，左手托著餃子皮，右手夾起餡放在餃子皮中間，用手把餃子皮對(duì)齊，使勁一捏。不料，餃子皮張開(kāi)了大嘴看著我，里面的餡全漏出來(lái)了。我又嘗試了幾次都沒(méi)成功。爸爸看到我垂頭喪氣的樣子，一邊耐心教，一邊告訴我：“不要灰心，再多試幾次�！蔽以僖淮文闷痫溩樱�小心翼翼地按照爸爸的樣子做了一遍，哇哇……一個(gè)可愛(ài)的餃子終于做好了。我一鼓作氣又包了好幾個(gè)餃子。這時(shí)，爸爸開(kāi)心地去煮餃子了，小餃子就像一個(gè)個(gè)調(diào)皮的.孩子在鍋里上躥下跳，沒(méi)過(guò)一會(huì)兒，熱氣騰騰的餃子出鍋啦！我狼吞虎咽地吃了起來(lái)，真香啊，我都咬到舌頭了。爸爸看著我的饞樣，大喊著：“慢點(diǎn)，慢點(diǎn)，小心燙了嘴！”

　　吃著自己親手包的餃子，心里有說(shuō)不出來(lái)的高興！

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　　包餃子作文 篇99

　　今天是除夕，臨近春節(jié)。按照中國(guó)傳統(tǒng)習(xí)俗，家家戶戶都會(huì)包餃子，我家也不例外。當(dāng)然，我家也有個(gè)小客人，——表姐盈盈。她想和我們一起包餃子，說(shuō)這是她人生第一次。

　　準(zhǔn)備了豬肉白菜鹽等調(diào)料，拌餡。將配料倒入鍋中，加入香料，撒上香油。一盆香噴噴的肉被抓在燈光下發(fā)光，讓人垂涎欲滴。我和哥哥、表哥用叉子攪拌餡料，做了幾個(gè)動(dòng)作，讓可憐的餡料“出水”。接下來(lái)，我們開(kāi)始揉面團(tuán)。我們倒了些面粉，加了些水，開(kāi)始揉面團(tuán)。我表哥得掙錢去蹭�！澳艽陠�？”爸爸問(wèn)她。“當(dāng)然！”爸爸不得不給她一些錢。我看到表哥像爸爸一樣搓著，偶爾會(huì)“拳打”面團(tuán)。周圍的面粉濺了出來(lái)，濺到我臉上，表哥一直笑。

　　面團(tuán)已經(jīng)揉好了。爸爸在我們包餃子的時(shí)候搟皮。你看我表姐的餃子，又肥又瘦，又怪又露。看完之后真的是哭笑不得，于是拿起一個(gè)餃子皮，耐心的教她，餡料要放在餃子皮中間，壓緊。包裝時(shí)，應(yīng)將包裝紙對(duì)折，再將凹凸折痕對(duì)折，使嘴捏緊。過(guò)了一會(huì)兒，想要體面的.餃子呈現(xiàn)在我們面前，像半月形，真的很討喜。

　　包好以后，爸爸讓我在鍋里煮幾個(gè)餃子嘗嘗。過(guò)了一會(huì)兒，熱騰騰的餃子開(kāi)始沸騰了。咬了一口，美味還留在我的唇齒間。“咦，真好吃。”每個(gè)人都稱贊了他，他臉上露出了幸福的微笑.

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　　包餃子作文 篇100

　　我的成長(zhǎng)有很多第一次，但最難忘的是第一次包餃子。

　　星期天，我們?nèi)�家一起包餃子。媽媽說(shuō)：“你也要學(xué)會(huì)包餃子！”雖然我激動(dòng)地說(shuō)：“是啊，我一直想學(xué)！”但在我心里，我并不這么認(rèn)為：包餃子只是放點(diǎn)餡捏捏而已。和本小姐住在一起怎么會(huì)很難？于是我鄙夷地看著正在包餃子的父親，然后叉著腰說(shuō)：“有什么大不了的？我包餃子做得比你好。不信？你等著瞧吧！”說(shuō)完，我拿起一個(gè)餃子皮，往腦袋里塞了一個(gè)大餡，使勁擠�！鞍。�什么東西這么粘！”我皺著眉頭喊，爸爸笑了。只覺(jué)得臉很燙，剛才的`霸氣沒(méi)了。

　　爸爸看到這一幕，忙著饒了我：“其實(shí)我們的女兒也不傻，她會(huì)教書(shū)吧？”爸爸轉(zhuǎn)過(guò)身來(lái)，給了我一個(gè)眼色。我趕緊對(duì)爸爸說(shuō)：“爸爸，請(qǐng)你教教我！”我仔細(xì)觀察父親的一舉一動(dòng)。只見(jiàn)爸爸左手四指并攏，掌心向上呈半圓形，右手拿起餃子皮放在左手上，然后拿起筷子放了一點(diǎn)餡，再用筷子夾在中間保存，最后用右手熟練地捏著皮。爸爸手里出現(xiàn)了一個(gè)半圓形的餃子。爸爸笑著對(duì)我說(shuō)：“該你了�！蔽腋械讲话玻哼@次可以包起來(lái)嗎？如果我的包不好，我爸媽會(huì)說(shuō)我傻嗎？不管怎樣，不嘗試你永遠(yuǎn)學(xué)不會(huì)。于是，我鼓起勇氣，像父親一樣把它包好。不一會(huì)兒，“小月牙”出現(xiàn)了。雖然包裹沒(méi)有我爸媽的好，但我爸還是豎起了大拇指。

　　包餃子的經(jīng)歷讓我明白，無(wú)論我做什么，無(wú)論我做什么，哪怕是最困難的事情，都會(huì)迎刃而解。

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　　包餃子作文 篇101

　　軍訓(xùn)中發(fā)生的很多事情都令我終身難忘，比如攀巖、船頭爬網(wǎng)、聯(lián)歡會(huì)……而我最難忘的卻是看似平淡無(wú)奇的包餃子活動(dòng)。

　　聽(tīng)說(shuō)晚上活動(dòng)是包餃子，我懷著期待的心進(jìn)入餐廳，可掀開(kāi)鍋蓋，卻是我最不愿意看到的'——餃子的餡居然是菜餡的！這綠綠的薺菜，讓我的心情達(dá)到了崩潰的邊緣。我仔細(xì)地翻找，像大海撈針般翻到了幾絲肉沫。我只能不斷安慰自己：有的吃就不錯(cuò)了。

　　終于開(kāi)始包餃子了，我眼疾手快，沒(méi)過(guò)多久，就包完了十幾個(gè)餃子，個(gè)個(gè)都如動(dòng)畫片里那樣靈動(dòng)活潑，再看看其他同學(xué)們包的餃子，有的像大餅，有的像餛飩，還有的居然想披薩，簡(jiǎn)直慘不忍睹！我只好先示范給他們看：首先得把餃子皮鋪平，再在中間放上約餃子皮四分之一的餡，最后把皮、壓緊，有水的可以加一點(diǎn)擦在餃子皮邊緣上再粘緊，最后再折上幾個(gè)褶皺，這樣不僅能防止水餃在煮沸的時(shí)候散開(kāi)而且美觀，簡(jiǎn)直一舉兩得。

　　開(kāi)始煮餃子了，一提到要刷營(yíng)幣才能用電，同學(xué)們都哀聲一片，看著餃子的眼神都帶了些怨念，仿佛里面煮的的是錢而不是餃子。終于餃子煮熟了，同學(xué)們都化悲憤為力量，餓虎撲食般擁在了一起。我被擠得連連后退，等人群散去，只剩下一小坨了。我早已饑腸轆轆，不管賣相如何吃了再說(shuō)。仔細(xì)一品，居然味道也不錯(cuò)，薺菜多汁又香，配上麻油，多了嫩滑的口感，和家里包的口感一樣，真香！

　　通過(guò)這次包餃子，我明白了，只有自己動(dòng)手，才能豐衣足食。

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　　包餃子作文 篇102

　　人生第一次，一直被珍珠項(xiàng)鏈包圍。我覺(jué)得最白的那個(gè)里面的東西是第一次包餃子！

　　那天姨媽家來(lái)了客人，我和哥哥想了很多好玩的游戲來(lái)歡迎他。其中一個(gè)叫真假餃子，就是一個(gè)菜里放肉，一個(gè)菜里放奶糖，讓客人猜哪個(gè)是肉。我和哥哥都是包肉餃子和牛奶糖餃子。我們很忙！我先把餃子皮放在手上，輕輕把肉放進(jìn)去，然后用食指蘸水，往邊上抹，但是捏的`時(shí)候肉末飛濺！我不甘心，再拿一塊皮，抹上肉，捏一下，還是這樣！怎么辦？客人馬上就來(lái)了！我像熱鍋上的螞蟻——一樣匆忙。這時(shí)，救世主母親來(lái)了。她說(shuō)：“不能捏那么用力，不能捏中間，要在邊緣輕輕捏！”我點(diǎn)點(diǎn)頭，又在手上抹了一塊皮，加了點(diǎn)肉末，邊上輕輕蘸了點(diǎn)水，然后慢慢捏，但剛捏完就散架了：餃子頭破了，肉還粘著。哪里出了問(wèn)題？我無(wú)法理解。我心想：餃子是不是太薄了？還是肉太多？第二次，我試著少放肉，但一捏就成了“四不一樣”：餃子不像餃子，饅頭也不像饅頭，更不像面包和餃子。但是，我總算沒(méi)有散架，沒(méi)有漏肉，真的值得鼓勵(lì)！后來(lái)越裝越舒服。餃子邊跳舞邊打包！

　　后來(lái)客人還是沒(méi)猜，吃了一個(gè)牛奶糖餃子掉牙了。但是，他夸我們有創(chuàng)意，讓我們開(kāi)心！

　　這包餃子讓我嘗到了快樂(lè)和贊美的味道。我希望我能再包一個(gè)牛奶糖餃子！

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　　包餃子作文 篇103

　　清早，我從夢(mèng)中醒來(lái)，換好新衣服，走出房間，客廳里熱鬧非凡，大人們?cè)诹奶欤�小孩子們�(cè)谕嬗螒�，還有人正在貼春聯(lián)呢！

　　春節(jié)有這么多的活動(dòng)，其中最讓我難忘的是包餃子。我走進(jìn)廚房，看見(jiàn)媽媽正在包餃子，于是我就向她要了幾張餃子皮，拿起其中一張，放到手中就開(kāi)始包了，一開(kāi)始我以為包餃子是一件既簡(jiǎn)單又好玩的事情。于是我就有模有樣的往餃子皮里盛了一大勺肉，再把餃子皮對(duì)折，可是最后一捏的時(shí)候，肉餡好像對(duì)外面的世界依依不舍，我往左捏時(shí)，它就從右邊探出腦袋，往右捏時(shí)，它就從左邊探出腦袋，不管怎樣肉餡總是會(huì)從縫隙里鉆出來(lái)。我絞盡腦汁終于把餃子包好了，這個(gè)餃子好像一個(gè)筋疲力盡的'老頭兒，耷拉著腦袋，駝著背，無(wú)j精打采的。

　　正當(dāng)我垂頭喪氣，決定放棄的時(shí)候，媽媽不斷鼓勵(lì)我，一遍遍細(xì)心教我，在她的幫助下，一個(gè)像元寶似的餃子終于包好了，可以下鍋了。不一會(huì)兒，香噴噴的餃子新鮮出爐了，吃著自己包的餃子，我突然好奇：為什么春節(jié)要吃餃子呢？媽媽笑瞇瞇的告訴我：“因?yàn)轱溩有稳缭獙�，里面有餡，便于人們把各種吉祥、喜氣的東西包到餡里，以寄托人們對(duì)新的一年的美好期盼。

　　我愛(ài)春節(jié)，愛(ài)它的喜氣洋洋，更愛(ài)與家人團(tuán)聚在一起吃餃子的美好時(shí)光。

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　　包餃子作文 篇104

　　早上，奶奶說(shuō)今天全家人都在家，中午吃餃子，全家一起包餃子。

　　奶奶和媽媽準(zhǔn)備好了餃子餡、面團(tuán)、面粉、搟面杖、菜板等。奶奶先給我做了一個(gè)示范：她先把面團(tuán)搓成長(zhǎng)條，然后揪成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)，把它們?nèi)嗟脠A圓的，接著拿著一個(gè)小面團(tuán)，沾點(diǎn)面粉，用搟面杖搟成薄薄的餃子皮。然后媽媽挖一勺餡放在餃子皮上，把餃子皮捏得緊緊的`，最后把餃子放在手上，用兩手夾著餃子的邊緣使勁掐一下，一個(gè)餃子就這樣包好了。

　　我看著媽媽麻利地包好了一個(gè)既好看，又飽滿的餃子，十分羨慕，迫不及待地喊道：奶奶，讓我來(lái)試試吧！奶奶答應(yīng)了。我拿起一個(gè)沾著面粉的小面團(tuán)，試著想用搟面杖把它搟成餃子皮，可沒(méi)想到皮全粘在搟面杖上了。媽媽見(jiàn)后笑著告訴我：你的方法不對(duì)，搟餃子皮是有技巧的，你要先往小面團(tuán)上粘點(diǎn)面粉，用手把它按成扁平狀，一只手拿好面團(tuán)，另一只手拿搟面杖搟，手還要換餃子皮的方向，中間搟的要稍微厚一點(diǎn)，以防止餃子下到鍋里漏湯。

　　我照媽媽說(shuō)的去做，果真把餃子皮搟好了，我不禁喜出望外。接著，我又挖了一勺餡放在餃子皮上，再捏餃子皮�？蓻](méi)想到，我沒(méi)捏好，餡都露出來(lái)了，餃子好像在開(kāi)口笑我。奶奶過(guò)來(lái)對(duì)我說(shuō)：餡不能放多了。我吸取了這次的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，又包了幾個(gè)餃子，一個(gè)比一個(gè)好，媽媽夸我很有進(jìn)步。中午，我吃著自己包的餃子，心里樂(lè)滋滋的。

　　我也學(xué)會(huì)包餃子咯。

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　　包餃子作文 篇105

　　餃子這個(gè)東西，大家都喜歡吃，可是，你知道它是怎么包的嗎？

　　為了這個(gè)問(wèn)題，我跟媽媽學(xué)習(xí)了一個(gè)下午，還自己動(dòng)手操作了，才學(xué)會(huì)了包餃子。

　　首先，把三碗面粉倒入一個(gè)大鐵盆里，然后將水一小杯一小杯得倒下去。當(dāng)發(fā)現(xiàn)四分之一的面都變得又深又濕又粘的時(shí)候，就開(kāi)始揉面，把和濕的`面團(tuán)搓到一起，邊搓邊加水。等所有的面都和濕以后，在把下面的面蓋到上面，上面的面蓋到下面，這樣來(lái)來(lái)回回，直到盆上面的面粉粘干凈為止。最后，把面蒙上塑料袋等它發(fā)酵。

　　在等它發(fā)酵的時(shí)候，媽媽調(diào)好了餃子餡，是我愛(ài)吃的豬肉餡的。

　　當(dāng)它發(fā)酵好時(shí)，我們又準(zhǔn)備了面板、搟面杖、筷子、面粉。當(dāng)媽媽把和好的面和餡端過(guò)來(lái)時(shí)，我激動(dòng)不已，因?yàn)榻K于能開(kāi)始包餃子了。

　　首先，把面板擺好，在上面撒了一大堆面粉，接著把面切一塊下來(lái)，搓成條，然后看準(zhǔn)了，把面切成兩厘米的小塊，再把小塊用手按成橢圓形的餅，最后用搟面杖搟一搟：左三下，右三下，上三下，下三下，當(dāng)看著像圓形時(shí)，皮就搟好了。

　　下面開(kāi)始包了，把一筷子餡料放進(jìn)搟好的餃子皮中，再對(duì)折餃子皮，從兩邊往中間捏，最后把多出的兩個(gè)小角扣在皮的背面，這樣，一個(gè)餃子就包好了。

　　最后，我們還包了好多奇形怪狀的餃子，這些餃子夠我們?nèi)�家吃一個(gè)月的了。

　　啊，原來(lái)餃子是這樣包的呀。

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　　包餃子作文 篇106

　　今天下午，我和同學(xué)還有媽媽一起包餃子，我很期待餃子會(huì)包成什么樣子的呢？放肉餡的時(shí)候應(yīng)該多放點(diǎn)肉還是少放點(diǎn)肉呢？我包的餃子會(huì)不會(huì)不好吃呢？我?guī)е�疑�?wèn)去包餃子。

　　我先把餃子皮放在手上，再把肉放進(jìn)去然后沾點(diǎn)水，把水在餃子皮周圍涂上，最后將餃子封起來(lái)。我原本以為對(duì)折封閉就行了，可沒(méi)想到包餃子還要把餃子邊對(duì)折捏緊再封閉起來(lái)，真是太麻煩了！我是新手，所以餃子第一次包得很爛：

　　1、水沾多了，面粉太滑了，封起來(lái)的時(shí)候總是對(duì)不好，我越弄越生氣，差點(diǎn)把餃子給捏爆了。

　　2、肉餡放得太多了餃子封不起來(lái)。我原本想叫媽媽給我包一個(gè)餃子做示范，但又想想：世上無(wú)難事，只怕有心人，我就耐下心來(lái)慢慢包吧，一定會(huì)把餃子包好的。

　　后來(lái)我包餃子的技術(shù)越來(lái)越好，竟然包了幾個(gè)比媽媽還要好的餃子，我越包越開(kāi)心，越包越粗心，好幾個(gè)餃子都沒(méi)有封太緊，但是味道還是一個(gè)樣。過(guò)了好幾分鐘，我包得不耐煩了，想坐下來(lái)吃一下自己包的`餃子是不是比速凍餃子要好吃多呢？媽媽在我和同學(xué)餃子皮快包完的時(shí)候，把一些餃子放進(jìn)鍋里用水煮，等我們的餃子包完了，媽媽的餃子也快煮完了，等媽媽把餃子端出來(lái)的時(shí)候，我迫不及待地把餃子嘗了一口，啊！真香！

　　這次的餃子真好吃，希望下次能再包一次。

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　　包餃子作文 篇107

　　“包餃子嘍�！蔽遗d高采烈，連蹦帶跳地跑著，因?yàn)榻裉�，我最喜歡的餃子又要“誕生”了，現(xiàn)在我就要去幫助餃子“誕生”了。

　　首先，媽媽先和面，和完面后，媽媽就開(kāi)始調(diào)餡兒。因?yàn)槲蚁矚g吃肉餡兒，爸爸喜歡吃素餡，所以媽媽就把肉餡和素餡兒混合在一起，再放上調(diào)料，聞一下，香氣撲鼻，做夢(mèng)都要再三回味，讓人忍不住嘗一口。

　　接下來(lái)，開(kāi)始搟皮兒，我搟得又快又好，所以我得到了媽媽的贊賞。于是我就開(kāi)始自鳴得意起來(lái)，也不考慮會(huì)不會(huì)，就跟著媽媽包起餃子來(lái)，心想：這有什么難的。我模仿著媽媽的樣子，手托著餃子皮，用勺子挖了一大勺餡兒，放到餃子皮中間，捏著餃子皮的邊把它捏成餃子，忽然發(fā)現(xiàn)餡兒漏了，捏著這頭，那頭就漏出了餡兒，真是“按起葫蘆浮起瓢”啊。我又包了一個(gè)，這次少放點(diǎn)餡兒，終于不漏了。正當(dāng)我得意洋洋地看著自己的作品時(shí)，發(fā)現(xiàn)我的餃子就像泄了氣的皮球，而媽媽的則像一個(gè)個(gè)又白又胖的`小豬一樣精神飽滿。我不服輸又包了幾個(gè)，終于包得有模有樣了

　　餃子下鍋了，只消一小會(huì)兒，小鵝般的餃子就“飛”上了盤子，我迫不及待地嘗了一口，哇！美味極了，仿佛讓人聞一聞都得垂涎三尺，我一連吃了好幾個(gè)

　　包餃子就是這么簡(jiǎn)單，想吃的你也快來(lái)親手包吧！

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　　包餃子作文 篇108

　　我最快樂(lè)的事是和媽媽一起包餃子，我也最愛(ài)吃餃子。

　　每逢周末，我們?nèi)�家都休息，媽媽就�?huì)給我們包餃子吃。今天媽媽提議我們一起包餃子，并且要求我也加入包餃子的工作。媽媽負(fù)責(zé)和面，我和爸爸還有哥哥撿菜，洗菜。一會(huì)兒工夫我們便將撿好的菜清洗完畢，媽媽將我們洗好的菜放在菜板上切好后，摻了一些事先準(zhǔn)備好的牛肉剁了起來(lái)，這道工序叫剁餃子餡。餡準(zhǔn)備好了，面也醒好了，下面開(kāi)始包餃子了。爸爸拿來(lái)了搟面杖，媽媽先用刀把面切出一小塊，然后用手揉搓成一個(gè)長(zhǎng)長(zhǎng)的條，再把長(zhǎng)條切成小塊，用手把小塊壓扁，媽媽拿起搟面杖搟了幾個(gè)，就把搟面杖交給了我，我站在小板凳上學(xué)著媽媽的樣，右手搟，左手轉(zhuǎn)餃子皮。

　　剛開(kāi)始我搟的餃子皮奇形怪狀的，不過(guò)爸爸媽媽還表?yè)P(yáng)我搟得好，聽(tīng)到表?yè)P(yáng)的我越發(fā)用心了。媽媽教我：“搟面皮的時(shí)候，右手要展開(kāi)用手掌來(lái)?yè){，這樣搟出來(lái)的餃子皮才會(huì)薄厚均勻�！蔽医�(jīng)過(guò)不斷努力，搟出來(lái)的.餃子皮越來(lái)越圓了，大約過(guò)了半個(gè)小時(shí)后，我和媽媽搟完了餃子皮，爸爸也包完了餃子。爸爸夸我是個(gè)心靈手巧的孩子，還說(shuō)：“女兒，你真棒！”看到我衣服和小臉蛋兒上都是面，爸爸媽媽笑了，我也笑了。

　　不一會(huì)兒，香噴噴的餃子便端上了餐桌，我吃著餃子感覺(jué)香極了，心里美滋滋的。

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　　包餃子作文 篇109

　　“哇哈哈，這是什么呀？”“哇！你包的真好看，給我包一個(gè)唄�！标囮囄�哈聲從六二班教室傳出，“咦！他們這是在干嘛呢？”自習(xí)課？不可能，借他們十個(gè)膽，他們也不敢，到底在干嘛呢？猜不透，還是去看看吧，噢，原來(lái)是六二班在舉行元旦慶祝會(huì)呢！

　　��！走進(jìn)教室，黑板上“元旦快樂(lè)“幾個(gè)大字格外入眼，墻壁上天花板上到處是氣球、彩花，就像是給教室穿上了一件漂亮的花衣服。同學(xué)們都特別興奮，與自己的伙伴坐在一起分享著自己帶來(lái)的食物。同學(xué)們玩的玩笑的笑，就差把房頂掀開(kāi)了。主持人也不閑著，管紀(jì)律，報(bào)節(jié)目，演員們使出“洪荒之力”，將自己的才藝展示的淋漓盡致。

　　現(xiàn)在同學(xué)們正進(jìn)行著一個(gè)大環(huán)節(jié)：包餃子！看同學(xué)們都忙得不可開(kāi)交，有和面的，有拌肉餡的、有搟皮的`，還有包餃子的，我的才華肯定是適合最重要的任務(wù)：包餃子！包餃子嘛，其實(shí)很簡(jiǎn)單，首先把餃子皮攤平放在桌上，然后將餡料放入，接著將兩邊的餃子皮從中間捏緊，最后將兩邊捏好即可�？墒强雌饋�(lái)挺簡(jiǎn)單的事，在我手中就變得不簡(jiǎn)單了。肉餡就像一個(gè)調(diào)皮的孩子，一會(huì)兒將“腿“伸出面皮外。一會(huì)兒將“手“伸出面皮外，面皮又是一個(gè)不稱職的媽，好不容易兒子不跳了，她又不管了，連門都不關(guān)了。最后我費(fèi)了九牛二虎之力才將餃子包好。

　　雖然包餃子有點(diǎn)累，但我的心里非常開(kāi)心，這個(gè)元旦佳節(jié)真是令我十分難忘！

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　　包餃子作文 篇110

　　到了傍晚，母親說(shuō)要包餃子，我很高興，終于有機(jī)會(huì)露一手了！

　　一個(gè)個(gè)小面團(tuán)被我按成一個(gè)個(gè)小圓形，然后遞給母親。母親動(dòng)作敏捷地?fù){著餃子皮。她左手不停地轉(zhuǎn)動(dòng)小面團(tuán)，搟面杖在她右手掌下不停地來(lái)回滾動(dòng)。那速度，估計(jì)都趕上“和諧號(hào)”了！我站在一旁，看得眼花繚亂，暈暈呆呆的。

　　面皮搟好了，母親已經(jīng)搶先包了一個(gè)餃子。我手疾眼快，也抄起一個(gè)餃子皮，不管三七二十一，就包起來(lái)�？上�，我費(fèi)了九牛二虎之力，也只包了個(gè)“四不像”。

　　母親呵呵地笑著說(shuō)：“你還是先看看我怎么包的吧！”

　　母親把餃子皮放在左手心里，手成小鍋狀，右手拿筷子把餡放到餃子皮上。放下筷子，雙手兩邊一捏，再往中間一擠，一個(gè)胖乎乎的餃子就登場(chǎng)了。

　　我“照葫蘆畫瓢”。結(jié)果餡太多，成了一個(gè)肚皮即將撐破的胖青蛙。我毫不氣餒，又包了一個(gè)。這回餡放的太少，包了個(gè)苗條的`姑娘，一放到面板上便倒了下來(lái)，連站也站不住。

　　看來(lái)包餃子的文化還挺深！我不再掉以輕心，開(kāi)始專心致志地學(xué)習(xí)母親包餃子的方法。包了幾個(gè)后，總算包得差不多了。

　　餃子包完了。母親把餃子一股腦兒地倒進(jìn)鍋里煮。在期盼中，我終于等到自己親手包的餃子！吃著香噴噴的餃子，我心里有一種自豪的感覺(jué)，是啊，自己做的就是香！

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　　包餃子作文 篇111

　　明天是春節(jié)。我很開(kāi)心。我想我可以得到美味的食物，美味的小吃和很多壓歲錢。越想越開(kāi)心。我太興奮了，一夜沒(méi)睡。我能想到的只有食物、小吃、壓歲錢、漂亮的新衣服和可愛(ài)的玩具。

　　春節(jié)的早上，我第一個(gè)跳下床，提神醒腦，鍛煉筋骨，然后開(kāi)心的給父母打電話。父親見(jiàn)我起得這么早，也沒(méi)落后多遠(yuǎn)，就從床上翻了個(gè)身，爬了起來(lái)。我媽媽和姐姐相繼起床。洗完臉，刷完牙，我能想到的只有玩得開(kāi)心！一想到吃飯，就急于建議父母做這個(gè)做那個(gè)。我媽是我家的`大廚，該怎么做就看她的裁判了。我媽說(shuō)：“我好久沒(méi)吃餃子了。包點(diǎn)餃子吃。”我們都非常贊同。

　　決定做什么后，我們把工作分開(kāi)了。我爸煮肉，我媽和面，我和我姐燒水。我們都很努力。不到半個(gè)小時(shí)，肉吃完了，餃子吃完了，水也快燒開(kāi)了。我媽包餃子包得很熟練，我和姐姐也學(xué)會(huì)了包。最后包了三個(gè)。我累壞了，真的很難學(xué)！我媽說(shuō)：“我天生就是干這個(gè)的。我不用吃苦，不用努力學(xué)習(xí)。怎么才能學(xué)好？”我有點(diǎn)慚愧，于是吸取教訓(xùn)，重新?lián)P起風(fēng)帆，認(rèn)真的包好，讓我做的更快。這讓我明白了一個(gè)道理：凡事都要好好學(xué)習(xí)。

　　過(guò)了大概20分鐘，揉面都做好了餃子，我和妹妹的水已經(jīng)在鍋里煮好了。媽媽把餃子放進(jìn)鍋里煮了。我媽媽加了一些調(diào)味品，讓餃子更美味。大約十分鐘后，我媽媽撈起餃子，把它分成四碗，每碗都有一些湯。我媽一喝光湯，我就抓起一個(gè)碗，美美地吃了一頓！因?yàn)槌缘奶�快，舌頭發(fā)燙。

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　　包餃子作文 篇112

　　星期天姥姥給我改善生活——包餃子。餃子可是我最愛(ài)吃的了，尤其是茴香餡的。我突發(fā)奇想地對(duì)姥姥說(shuō)：“姥姥，今天我想學(xué)包餃子。您教教我吧！”姥姥驚訝地說(shuō)：“怎么想起學(xué)包餃子了？”我靈機(jī)一動(dòng)說(shuō)：“我想如果我學(xué)會(huì)了包餃子，以后等您老了，我也可以給您包呀！”姥姥感動(dòng)地直點(diǎn)頭。二話沒(méi)說(shuō)，就給我?guī)�上圍裙，�?dòng)起手來(lái)。

　　包餃子的面和餡已經(jīng)準(zhǔn)備好了，姥爺負(fù)責(zé)搟皮，我和姥姥負(fù)責(zé)包。我學(xué)著姥姥的樣子把一張圓圓的餃子皮放在手心里，然后用小勺盛一點(diǎn)點(diǎn)餡放在皮上。開(kāi)始，我不知道放多少餡，不是多了就是少了。餡放好了，就把餃子皮對(duì)折著捏好，從右邊開(kāi)始捏，一直捏到左邊收尾。一個(gè)小小的餃子就包好了，我包的餃子不像姥姥那么好看，全是躺著的，有的'露出了餡，有的還張著嘴，真是五花八門。在看姥姥包的餃子一個(gè)個(gè)精神抖擻地站在那里，排著整齊地隊(duì)伍好不威風(fēng)。姥姥笑著對(duì)我說(shuō)：“你看，你包的餃子都是懶餃子，它們都不愿意站著，都喜歡躺著。還有的高興的樂(lè)開(kāi)了花�！蔽夜�哈大笑起來(lái)。

　　后來(lái)，我又獨(dú)創(chuàng)了“花式”餃子。就是餃子皮不對(duì)折，而是象包包子似的把皮一把抓起來(lái)捏好，哈哈！可以想象我的餃子是什么樣的了吧。我包餃子的興趣越來(lái)越高，又創(chuàng)出了“三角式”，“元寶式”好幾種有趣的包法。

　　當(dāng)一家人吃著我包的這些創(chuàng)新的餃子的時(shí)候，我心里別提多激動(dòng)了。沒(méi)想到，包餃子這么有趣。

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　　包餃子作文 篇113

　　周六早上，我還在睡覺(jué)的時(shí)候，突然聽(tīng)到“篤，篤”的聲音，就一骨碌爬了起來(lái)。因?yàn)槲液芾Щ�，所以我四處尋找聲音的�?lái)源。在廚房，我媽在剁餃子。我沖過(guò)去喊道：“媽媽！媽媽！我也想做餃子！你為什么不打電話給我！”話音剛落，明顯被嚇到的母親笑著說(shuō)：“加油，小家伙，就等你了！”聽(tīng)完之后，我以閃電般的速度沖到了餃子的“面前”。

　　當(dāng)我開(kāi)始包餃子的時(shí)候，我媽馬上對(duì)我說(shuō)：“你先看看我媽是怎么做的，然后你自己就可以了。”但我不耐煩地說(shuō)：“不，不，我會(huì)裝，不用費(fèi)心教我，我自己能行！”“嗯，自己動(dòng)手！”母親無(wú)奈地說(shuō)。我先在餃子皮上放了一勺餡料，然后把兩邊對(duì)折。結(jié)果左邊關(guān)了，右邊又開(kāi)了。右側(cè)關(guān)閉，左側(cè)再次打開(kāi)。我一氣之下把兩邊都合上了。最后糖紙合上了，但是中間立刻開(kāi)了一個(gè)“大嘴巴”。而且，“嘴”張大了，仿佛在嘲笑我的無(wú)能和笨拙。它一直拒絕“閉嘴”，好像要把我氣炸了。匆忙中，我把這個(gè)失敗的產(chǎn)品扔到了一邊。就在我準(zhǔn)備做下一個(gè)的時(shí)候，一直盯著我的'媽媽趕緊說(shuō)：“別做了。你再這樣下去，餡料就被你浪費(fèi)了！我來(lái)教你。”后來(lái)在媽媽的悉心指導(dǎo)和指正下，我的餃子越做越成功，媽媽對(duì)我的成績(jī)非常滿意，贊不絕口。我的心像禮物一樣激動(dòng)和快樂(lè)！

　　從這次事件中，我學(xué)會(huì)了傾聽(tīng)別人的建議。俗話說(shuō)：“不聽(tīng)老人的話，在你面前吃虧�！苯裉煊H身經(jīng)歷，真的是“眼前虧”！

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　　包餃子作文 篇114

　　今天，我和媽媽一起包餃子。一大早，我們就去菜市場(chǎng)，購(gòu)買我們需要的食材。我們需要買肉、玉米、胡蘿卜和餃皮。

　　首先，把胡蘿卜洗干凈，盡量把泥土洗掉，然后去皮，切碎，放在一邊，注意切的越細(xì)越好。我覺(jué)得蘿卜的兩頭也能吃的，可媽媽說(shuō)把兩頭去掉，是不能吃的，我照做了。然后拿出玉米去皮；洗干凈，用手或小刀把玉米粒削下來(lái)放一邊備用，最后，把肉拿出來(lái)洗凈切片，再把玉米，胡蘿卜和肉一起，用菜刀快速的剁，我一剁，玉米、胡蘿卜就像水花一樣濺的四面八方都是，有的還到時(shí)茶幾底下“藏”了起來(lái)，媽媽說(shuō)：“剁肉也是講究方法的，你把肉和玉米胡蘿卜讓它們混在一起，肉盡量包著它們，先在中間的位置剁，它們就不會(huì)四處亂飛了。”我試著按照媽媽說(shuō)的去做，果然，它們不再亂飛了。等我剁的足夠細(xì)了，我們開(kāi)始加入生抽、鹽，加一點(diǎn)點(diǎn)糖調(diào)味，再倒一點(diǎn)油，讓肉吃起來(lái)嫩一點(diǎn)，把餡拌均勻，餡料的`香氣撲鼻而來(lái)，聞起來(lái)就想吃呢！

　　我們開(kāi)始包餃子，先夾一點(diǎn)肉，然后在餃皮的邊沿抹一圈水，把餃皮對(duì)折包好，再折上喜歡的花紋，我喜歡用折紋，于是我就開(kāi)始折，爸爸媽媽的朋友剛好在我們家玩，看我包成的餃子，連連夸贊我的餃子包的好。包好后，媽媽幫我在鍋里準(zhǔn)備好水，等水開(kāi)了，我把餃子放進(jìn)去蒸十五分鐘，水餃好了。我一打開(kāi)鍋蓋，水餃就氣豉豉的像生氣了一樣，氣嘟嘟地豉著嘴巴，可一會(huì)兒就泄氣了。關(guān)火，香噴噴的蒸餃出爐了。

　　我把餃子端上桌子，全家人都開(kāi)心的吃了起來(lái)。

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　　包餃子作文 篇115

　　今天是除夕。除夕吃餃子是必然的。那么，為什么不自己包餃子呢？這樣會(huì)更有意思。一言不發(fā)，我們開(kāi)始行動(dòng)。

　　媽媽把餃子的餡切碎放在一邊。我又開(kāi)始做面團(tuán)，做好，然后把面團(tuán)切成豎塊，再把豎塊切成圓塊。我媽負(fù)責(zé)卷餃子皮，我負(fù)責(zé)包餃子。開(kāi)始工作！

　　我拿起一個(gè)餃子皮，用筷子夾了一小塊餡，把餡放在餃子皮上。因?yàn)轲W料太多，餡料從餃子的邊緣擠出來(lái)。我不知所措，所以我讓我媽媽幫我收拾了一點(diǎn)餃子。我又開(kāi)始包餃子了。我從上次吸取了教訓(xùn)。這次我既沒(méi)有放太多餡料，也沒(méi)有放太多餡料。我只是把餡料放進(jìn)餃子皮里，然后對(duì)折，慢慢捏邊。很好。有進(jìn)步。這次做的餃子鼓鼓的，看起來(lái)像彎月亮。太美了！按照這個(gè)方法，我包了很多餃子，得意洋洋地看著自己的.勞動(dòng)成果。我想到了另一個(gè)主意。為什么不嘗試做花式餃子呢？我跟我媽說(shuō)了，她說(shuō)，真是個(gè)好主意。我媽教我包了一種月牙餃子，我很快就學(xué)會(huì)了。月牙就像一輪帶花邊的月牙，看起來(lái)很有詩(shī)意。我包了幾個(gè)月牙餃子，腦子里突然冒出一個(gè)想法。去網(wǎng)上查餃子宴，看了餃子宴。那里有各種各樣的餃子，不知道包這些餃子的人是怎么想出來(lái)的。真是令人羨慕。我模仿學(xué)了兩種簡(jiǎn)單的餃子，元寶餃子和三角餃子。學(xué)完了，就給了我媽。她看到我包的兩種餃子，笑著夸我真聰明。

　　就這樣，我和媽媽報(bào)了很多花式餃子，開(kāi)始做飯。過(guò)了一會(huì)兒，水餃浮上水面，水餃煮好了，可以吃了！

　　不知道為什么，今年的餃子很好吃！我必須多吃點(diǎn)！

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　　包餃子作文 篇116

　　玩瘋了回到家，發(fā)現(xiàn)媽媽在包餃子。我突然想到，只有父母不在家的時(shí)候，我才能挨餓。如果我學(xué)會(huì)了包餃子，以后就不用挨餓了。于是，我自告奮勇去幫忙，我第一次包餃子的時(shí)候也是這么想的。

　　我洗完手，開(kāi)始包餃子。只見(jiàn)左手拿著餃子皮，右手拿著勺子挖餡。我挖了一個(gè)大勺子放在糖紙上。然后我把餃子皮放在邊上，匆匆捏了捏，放在案板上。放在案板上，發(fā)現(xiàn)我捏的餃子和我媽捏的餃子比不上我媽捏的，比如白天鵝，但是我的餃子呢？完全看不出來(lái)。它又彎又平又長(zhǎng)。它是一只丑小鴨。我決心把丑小鴨變成白天鵝。于是，我不斷修改，但最后越來(lái)越難看。我惱羞成怒，干脆不修了，一如既往的拿起“月牙餃子”。我捏了捏，心想：“我煮了就來(lái)找你�！钡�是當(dāng)我把餃子撈出來(lái)的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)我捏的餃子都變成了“餡皮”，真的很可怕。我忍不住說(shuō)漏了嘴，開(kāi)始退縮。我媽好像看出了我的心思，走過(guò)來(lái)指出了我失敗的'原因：“第一，餡太多，皮不夠；第二，皮革邊緣沒(méi)有被夾住�！敝�道了失敗的原因，我開(kāi)始自信的捏餃子。雖然他們是丑小鴨，但他們沒(méi)有腐爛。我吃了自己做的餃子，覺(jué)得這是我吃過(guò)的最好吃的餃子。

　　通過(guò)這件事，我明白了：遇到一點(diǎn)挫折不要輕易放棄，但不能盲目堅(jiān)持。第一次包餃子的這段經(jīng)歷真的讓我受益匪淺！

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　　包餃子作文 篇117

　　昨天晚上，爸爸晚上不在家吃飯于是我和媽媽還有姐姐在家里包餃子。

　　我午覺(jué)醒來(lái)，媽媽就對(duì)我說(shuō)：“要不我們?cè)诩野�餃子吧！”我說(shuō)：“行，隨便�！眿寢屪屛以诩覝�(zhǔn)備一下，她去買餃子餡，包的是韭菜雞蛋的餃子。媽媽下樓了，走之前對(duì)我說(shuō)：“小子，你必須幫忙哈！”我愣了一下，心想：媽媽要鬧哪樣��？長(zhǎng)這么大從沒(méi)有幫忙包餃子……我于是去干自己的活了。不一會(huì)，響起了清脆的敲門聲——媽媽回來(lái)了。我急忙去開(kāi)門，媽媽氣喘吁吁地進(jìn)了家門，掂了一兜子菜。韭菜啊、雞蛋啊、洗衣粉啊……媽媽還沒(méi)坐到沙發(fā)上就讓我去摘韭菜，把臟的去掉。（是買好的'韭菜）我就馬不停蹄地摘韭菜，媽媽負(fù)責(zé)和面，不一會(huì)媽媽得面和好了，我的韭菜才弄了四分之三，于是媽媽過(guò)來(lái)幫忙，不過(guò)5分鐘韭菜便摘好了。

　　我說(shuō)：“媽媽，我們開(kāi)始包吧�！眿寢屨f(shuō)：“不急不急等你姐姐回來(lái)再弄�！眿寢尳o姐姐打了個(gè)電話，姐姐本應(yīng)該是和初中的朋友韓小瑩出去玩的，這不被媽媽傳喚過(guò)來(lái)了，姐姐下了班就往家趕，六點(diǎn)半的時(shí)候到家，媽媽對(duì)姐姐說(shuō)：“珊珊，你也來(lái)幫忙，咱倆一塊包餃子�！苯憬憔筒磺樵傅倪^(guò)去和媽媽一起包餃子，她們母女倆包著餃子，我看著電視。姐姐和媽媽不一會(huì)就包好了一大盤餃子，餃子在媽媽的手里，下了鍋，像一個(gè)個(gè)運(yùn)動(dòng)員下水游泳一樣。餃子煮好了，媽媽盛了盤。

　　我嘗著我和姐姐媽媽一起勞動(dòng)的結(jié)果，十分高興。

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　　包餃子作文 篇118

　　“過(guò)年了，收紅包，過(guò)了一年真真好，去年收獲真不少。”我哼著自己新編的小曲，迫不及待地沖進(jìn)奶奶家。

　　往四周一看，到處都貼滿了對(duì)聯(lián)，喜氣洋洋地我連忙進(jìn)了門，正巧看見(jiàn)奶奶在包餃子，我覺(jué)得很有意思，忙加入了這個(gè)隊(duì)伍�？粗鵂敔斈棠淌旨惭劭斓囊粋�(gè)小餃子就成形了，我也很想學(xué)。我學(xué)著爺爺奶奶的樣子把餃子皮放在手里，手忙腳亂地捏了一個(gè)餃子，但它好像故意和我作對(duì)，不是口開(kāi)了就是肚子太大破了要不就是歪歪扭扭站不起來(lái)，那樣子就像一個(gè)調(diào)皮的`孩子在惡作劇。

　　爺爺奶奶又細(xì)心地教了我，我又試著包了一個(gè)餃子，這下這個(gè)調(diào)皮的小孩被我征服了一點(diǎn)，我又包了一個(gè)，這兒比剛才好多了。我又包了很多，這些餃子都在本“女俠”手里敗下陣來(lái)，一個(gè)個(gè)失落地跳進(jìn)鍋里去享受“溫泉”了。有一個(gè)調(diào)皮的餃子想趁機(jī)”逃跑”，我本想放過(guò)他，但是又一想過(guò)年嘛，總要一家人團(tuán)聚的，想到這兒我又伸手把他抓了回來(lái)，他看樣子很失落，不高興地沉到了鍋底，那樣子就像一個(gè)孩子在生悶氣，看它那可愛(ài)的表情我開(kāi)心的笑了。今年的餃子比往年好吃了很多，可能是我自己動(dòng)手的關(guān)系吧，真應(yīng)了那句話：勞動(dòng)最快樂(lè)。

　　大家說(shuō)過(guò)年真沒(méi)有意思，看我就學(xué)會(huì)了包餃子，做油炸糕。今年是我過(guò)的最開(kāi)心的一年。

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　　包餃子作文 篇119

　　“餃子一開(kāi)口”，你們知道后面是什么嗎？就是“餃子一開(kāi)口——露餡了”。

　　剛過(guò)完冬至，尚沃教育的丹丹老師就讓我們自己包餃子。同學(xué)們聽(tīng)到后迫不及待就想包。而我卻心想：等會(huì)兒會(huì)不會(huì)把餃子皮給弄破了。

　　老師給我們示范完，我就記得滾瓜爛熟了。首先我拿起一片白嫩嫩的餃子皮，一摸餃子皮，我就感覺(jué)冰冰涼涼、軟軟的、很光滑，我慢慢地舀起一勺餡料放到餃子皮里。然后，我左手拿餃子皮，右手捏餡。大家干得熱朝天，忙得不可開(kāi)交。突然“哎呀”一聲把我嚇得驚慌失措，也正是如此，困難就來(lái)了，餃子皮一個(gè)地方要破了，我急中生智，想到一個(gè)辦法，把它給補(bǔ)上。只見(jiàn)，我全神貫注的補(bǔ)著那個(gè)缺口，因?yàn)樯砸徊涣羯�，就�?huì)前功盡棄。那一刻，空氣仿佛凝固了，我屏住呼吸，終于我把它給補(bǔ)上了。補(bǔ)好的餃子像一個(gè)奇形怪狀的魚(yú)可是我只注重味道，不注意形狀。

　　不一會(huì)兒，我就包好了。有的人做花，有的人做箱子，有的.人做魚(yú)…

　　開(kāi)始煮了，這時(shí)，我心想：我會(huì)吃到誰(shuí)包的餃子呢？過(guò)了一會(huì)兒，一陣餃子味撲面而來(lái)。同學(xué)們蠢蠢欲動(dòng)，有人在享受這香味，有人在癡心妄想自己餃子最好吃，還有人看著鍋，很想吃…

　　最激動(dòng)人心的時(shí)刻——吃餃子，班里所有同學(xué)開(kāi)心地蹦了起來(lái)。我心想：耶，真開(kāi)心，能吃餃子了！我嘗了一口，哇！餡料的汁在我的嘴巴四溢，餃子皮軟軟、熱熱的，好吃極了！

　　我明白了一個(gè)道理：世上無(wú)難事，只要肯努力。同時(shí)也讓我深深的感受到自己動(dòng)手的食物最香。

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　　包餃子作文 篇120

　　餃子是我們國(guó)家的一種傳統(tǒng)美食，也是我最愛(ài)的一種美食。

　　晚上，我們?cè)谕馄偶野�餃子吃。餃子分為皮和餡，我們先做餡。首先，把豬肉、白菜、胡蘿卜、蔥等餡料切成碎末，再把碎末放進(jìn)盆里，然后用筷子攪拌一下，放入鹽、醬油等調(diào)味料，再攪拌均勻，餃子餡就做好了。然后我們開(kāi)始做餃子皮，首先，把面粉倒進(jìn)盆里，加入適當(dāng)?shù)乃�，用手反�?fù)揉搓成一個(gè)大面團(tuán)，蓋上布醒一會(huì)，叫醒面。然后把面團(tuán)中間戳一個(gè)小洞，再用旋轉(zhuǎn)的方法把面團(tuán)往外拉，就變成了一個(gè)圓圈，用刀把面團(tuán)切成一小段一小段的小面餅，最后用搟面杖把它搟成大小均勻的餃子皮。

　　俗話說(shuō)：“萬(wàn)事開(kāi)頭難”。我左手拿著餃子皮，右手拿著筷子把餡放在中間，合上面皮，用手指一擠，餡都擠了出來(lái)，餃子上出現(xiàn)了一個(gè)大洞，試了幾次，總是包不好，后來(lái)在外婆的幫助下：“學(xué)包餃子的時(shí)候餡要少放一點(diǎn)，餃子皮要捏的緊一點(diǎn)，不能留一絲縫隙�！蔽覍W(xué)著外婆的樣子，重新拿起一張餃子皮，放了適量的`餡在中間，輕輕一捏，一個(gè)像模像樣的餃子完成了。不一會(huì)，各種各樣形狀的餃子包好了，有三角形、圓形、花形……整齊地排列在盤子里，像一個(gè)方陣。

　　餃子包好后就可以下鍋煮了，鍋里“咕嚕咕�！敝表�，揭開(kāi)鍋蓋，餃子一個(gè)個(gè)都浮了起來(lái)，像小仙女們?cè)谒�中跳舞，等三次水開(kāi)的時(shí)候，餃子就可以出鍋了，我們開(kāi)開(kāi)心心地享受著自己的勞動(dòng)成果，餃子太美味了！

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包餃子作文 篇121

　　可能是因?yàn)榍耙惶焱砩吓d奮地久久難以入睡，到達(dá)基地的第二天早上，我本想多睡一會(huì)兒緩緩神的，可是不到六點(diǎn)鐘，就被“定時(shí)鬧鐘”劉富梅給轟醒了，劉富梅生得高大壯實(shí)，好像永遠(yuǎn)又使不完的勁兒。唉，既然被轟醒了，那就起床吧。畢竟對(duì)今天的活動(dòng)項(xiàng)目，我們都是充滿無(wú)盡的期待的。

　　我們今天上午的課就是“包餃子”。這次我們平生第一次在戶外包餃子，而且所有的活兒都得我們自己包干，這讓我們很多人都驚訝不已，卻又有種莫名的渴望。

　　老師讓我們選出四個(gè)組長(zhǎng)，于是我很光榮的當(dāng)上了組長(zhǎng)。真是“不當(dāng)家不知柴米貴”，組長(zhǎng)要干的事兒可真多，要完成自己的任務(wù)，又要指揮別人，協(xié)調(diào)全組的進(jìn)度，更何況大家現(xiàn)在亢奮得很，個(gè)個(gè)搶著爭(zhēng)著，都迫不及待地想動(dòng)手，沒(méi)人平靜地聽(tīng)我指揮。

　　就這樣，我們七手八腳，先擇韭菜，再把韭菜清洗干凈切碎，拌在肉餡里。我們每人輪流攪十下，可好玩了。

　　最有趣的是包餃子的環(huán)節(jié)，平時(shí)在家從未動(dòng)過(guò)手的我們，包的餃子奇形怪狀，有飛機(jī)形的，有戒指形的，甚至還有大餅形的。老師實(shí)在是看不下去了，開(kāi)始手把手地教我們。經(jīng)過(guò)老師的指導(dǎo)，那些外表丑陋的.餃子，漸漸的變成了圓圓的胖胖的大餃子，顏值著實(shí)增加了不少。接著就是煮餃子我們等啊等啊，好容易盼到可以吃了，個(gè)個(gè)放開(kāi)肚皮，大吃一通。我們每個(gè)人都吃了兩三碗，這絕對(duì)是我們吃過(guò)的最香的餃子了。

　　通過(guò)這節(jié)課，我明白了一個(gè)道理：只有自己付出過(guò)努力的東西，才是最棒的！

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　　包餃子作文 篇122

　　周末又到了，這周我和爸爸、媽媽決定包餃子吃。

　　下午我和媽媽去菜市場(chǎng)買材料，需要買餃子皮、鮮肉……等等。爸爸負(fù)責(zé)把肉剁成肉餡兒，媽媽把剁好的肉餡添加醬油、鹽、味精進(jìn)行調(diào)味。一切準(zhǔn)備就緒，我們開(kāi)始包餃子了。媽媽提醒我們一定要洗手，手有很多細(xì)菌，不然餃子全是細(xì)菌。我拿起一張餃子皮，攤在手心里，在餃子皮上加了一點(diǎn)肉餡兒，不能加多了，因?yàn)轱溩悠��?huì)撐開(kāi)，也不能少加，不然就沒(méi)有口感。把餃子皮對(duì)折，這一步我試了很多次，餃子還是沒(méi)有粘在一起。包出來(lái)的餃子要么是一坨，要么是松開(kāi)的。我非常沮喪，我心想我一定要包出最好的餃子。媽媽在一旁說(shuō)：“沒(méi)事，加油”！在媽媽的鼓勵(lì)下，我重新拿起一張餃子皮，把肉餡放在餃子皮中間，餃子的邊緣在沾一點(diǎn)水，對(duì)折，兩手使勁向中間壓，經(jīng)過(guò)我的努力，我終于成功啦！包出了一個(gè)漂亮的餃子。我興奮的跳了起來(lái)。我把包好的餃子放在冰箱格子里，一排排潔白的餃子排著整齊的隊(duì)伍，像一個(gè)戰(zhàn)士站在那里。看著那么美麗的餃子，心想明天早上的早餐可以大吃一頓了，看著一盤熱騰騰的`餃子，蘸上美味的蘸碟，吃在嘴里甜在心里，甜里包含著我的失敗到成功。這一天我都充滿了快樂(lè)的能量。

　　媽媽告訴我：“自己動(dòng)手，豐衣足食”。

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　　包餃子作文 篇123

　　“包餃子啦，包餃子啦！”一陣陣巨大的吆喝聲從開(kāi)心作文班傳來(lái)。咦，今天怎么啦？這時(shí)，一個(gè)同學(xué)笑嘻嘻地對(duì)我說(shuō)：“今天要包餃子哦！”“原來(lái)真的有包餃子呀，我還不知道呢！”我小聲地嘀咕起來(lái)，心里別提有多高興了。

　　首先，小睿老師給我們分成六人一組，每人四張餃子皮。我們是第一組，小睿老師走過(guò)來(lái)發(fā)餃子餡了。一勺、兩勺、三勺……玉米餡一下就沒(méi)有了，老師又分給我們一些蘑菇餡。哇！我們太幸運(yùn)了，比其他組多了一種口味。

　　過(guò)了一會(huì)兒，各組材料都準(zhǔn)備好了，小睿老師開(kāi)始示范包餃子了。我目不轉(zhuǎn)睛地盯著，生怕錯(cuò)過(guò)了某個(gè)細(xì)節(jié)。小睿老師先把一個(gè)潔白如雪的餃子皮托在手心，再用筷子夾一些餡放在餃子皮中心，接著用手指沾一點(diǎn)兒水，在餃子皮邊緣抹一圈，然后將餃皮對(duì)折，最后折出花邊。一個(gè)胖乎乎的餃子就做好了。嘿！包餃子原來(lái)這么簡(jiǎn)單，對(duì)我來(lái)說(shuō)不就是小菜一碟嘛！

　　自信滿滿的我也迫不及待地拿起餃子皮，放了點(diǎn)玉米餡和蘑菇餡，再將手指沾了點(diǎn)兒水抹在餃子皮邊緣，把皮對(duì)折，折出花邊。哈！第一個(gè)餃子就在我手中誕生啦，正當(dāng)我滿意地端詳著自己的.餃子時(shí)，突然發(fā)現(xiàn)餃子的肚皮破了個(gè)小洞，“��！這里還有個(gè)小洞……”我像被扎破的氣球，一下子就泄下氣來(lái)�！笆丘W放得太多了�！毙☆＠蠋熖嵝训馈�

　　經(jīng)過(guò)提醒，我又重做一個(gè)。這次我少放了點(diǎn)餡，果然肚皮沒(méi)被撐破，我把餃子捧在手心像媽媽撫摸自己的孩子一樣。

　　我終于學(xué)會(huì)了包餃子，古話說(shuō)得好：看花容易繡花難啊！

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　　包餃子作文 篇124

　　我們家常常有包餃子的習(xí)慣，把餃子包好后就放在冰箱速凍，有時(shí)候也會(huì)當(dāng)早餐吃。

　　今天下午，恰好冰箱里的餃子吃完了，媽媽對(duì)我說(shuō)：“今天回家我們包餃子吃吧�！�

　　我回到家，迫不及待地把作業(yè)寫完了，媽媽也把肉餡兒調(diào)好了。我和媽媽圍在一起，興致勃勃地包起了餃子。只見(jiàn)媽媽將調(diào)好的餡兒放入餃子皮中，三下五除二的工夫就做好了一個(gè)餃子。“這也太簡(jiǎn)單了，看我的�！蔽易匝宰哉Z(yǔ)地學(xué)著媽媽的樣子開(kāi)始包餃子了。我先拿起一張餃子皮，舀了滿滿一大勺肉餡兒，放在皮里，接著將餃子皮對(duì)折，往封口使勁一捏，“噗”，餃子皮裂開(kāi)了一條縫，仿佛咧開(kāi)了嘴，在嘲笑我笨手笨腳。

　　我又重新拿了一片餃子皮，往裂縫的地方補(bǔ)了一下。看著這個(gè)打著“補(bǔ)丁”的餃子，皺巴巴的，像極了老人家的手，和媽媽的餃子一比，顯得格外與眾不同。媽媽看到我包的.餃子，不禁哈哈大笑，對(duì)我說(shuō)：“你的餡兒放多了，放一半就好�！眿寢屵呎f(shuō)邊做示范。我拿著餃子皮在一旁照貓畫虎。這一次我沒(méi)敢多放餡兒，對(duì)折的時(shí)候也溫柔了許多。這回餃子皮雖然沒(méi)有破，但由于餡太少，餃子皮軟趴趴的，根本站不起來(lái)。看似簡(jiǎn)單的活，怎么到我手里都失敗呢？

　　正當(dāng)我想放棄的時(shí)候，媽媽告訴我：失敗是成功之母，每個(gè)人都有第一次，慢慢學(xué)一定能成功。在媽媽的鼓勵(lì)下，我靜下心來(lái)，又嘗試了幾次，終于包出來(lái)的餃子一個(gè)比一個(gè)漂亮。

　　包餃子讓我明白了一個(gè)道理：無(wú)論做什么事，都要有耐心，認(rèn)真去實(shí)踐，才能做得越來(lái)越好。

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　　包餃子作文 篇125

　　星期五，是我有史以來(lái)過(guò)得最漫長(zhǎng)的一天，因?yàn)樵谀且惶�，我們要開(kāi)展一個(gè)包餃子的活動(dòng)。

　　下午的鈴聲敲響了我們的期待，我們的心情如潮水般騰涌。鈴聲響了，同學(xué)們都踏著激動(dòng)的腳步，走出了教室，走向食堂。

　　食堂里只有一個(gè)人，那便是食堂的工作人員。老師吩咐我們：“自己找到自己的小組，趕快做下來(lái)�！蔽覀兇掖颐γΦ卣业阶约旱男〗M。雖然坐下來(lái)，但我們還是七嘴八舌地討論起來(lái)。

　　勺子、碗、餡料和餃子皮都準(zhǔn)備好了，那接下來(lái)該干嘛呢？沒(méi)錯(cuò)，即將進(jìn)行的就是傳說(shuō)中的包餃子了。我們這個(gè)小組已經(jīng)包了起來(lái)，五個(gè)人先包了一只后，就可以看出來(lái)我們把的都是傳統(tǒng)的扇形，沒(méi)有什么特別的。但我們旁邊的張柳紅她們小組的餃子可就奇怪了。她們組最新創(chuàng)作了“帽子”，緊接著又是“地球”，還有什么稀奇古怪的的東西我已經(jīng)記不清了。

　　我們小組仿照了張柳紅的“帽子”，不過(guò)我們是倒著放的，就像一個(gè)花瓶一樣�？粗�這些“花瓶”，我覺(jué)得挺漂亮的，可我覺(jué)得還少了些什么。這時(shí)，吳彥婷做了一個(gè)像小蒜頭的`“餃子”放在了“花瓶”的上面，這樣看就覺(jué)得順眼多了。把那些餃子皮包完以后，我們又把餃子重新排了一下序，總體看起來(lái)已經(jīng)很不錯(cuò)了。后來(lái)，何園園又不知從哪弄來(lái)一張餃子皮，自己又包了一個(gè)春卷。我把我們組的餃子端了過(guò)去，那邊的男生看著一個(gè)個(gè)小蒜頭，都覺(jué)得很搞笑。

　　最后的“壓軸表演”就是吃自己包的餃子，自己包的就是跟平常的不一樣，就兩個(gè)字——好吃！

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　　包餃子作文 篇126

　　下午，我和媽媽在家一起包餃子。

　　媽媽準(zhǔn)備了餃子餡、面團(tuán)、面粉、搟面杖、切菜板等等。我媽先給我示范了一下：她先把面團(tuán)揉成條狀，再拉成小面團(tuán)，揉成圓形，然后拿一個(gè)小面團(tuán)，蘸點(diǎn)面粉，用搟面杖搟成薄薄的餃子皮，然后挖一勺餡料放在餃子皮上，擠緊。最后她把餃子拿在手里，用雙手捏了捏，就這樣包了一個(gè)餃子。

　　我看著我媽快速包了一個(gè)又好又滿的餃子，很羨慕。我迫不及待地大喊：媽媽，讓我試試！媽媽答應(yīng)了。我拿起一個(gè)沾了面粉的小面團(tuán)，試圖用搟面杖把它搟成餃子皮，但餃子皮都粘在搟面杖上了。我媽笑著告訴我：你的`方法不對(duì)。卷餃子皮是有技巧的。你要先在小面團(tuán)上粘點(diǎn)面粉，用手壓平，一只手拿著面團(tuán)，另一只手用搟面杖搟，中間改變餃子皮方向，防止餃子漏鍋湯。我照我媽說(shuō)的做了，鋪開(kāi)糖紙的時(shí)候喜出望外。然后，我挖了一勺餡料，放在餃子皮上。沒(méi)想到?jīng)]捏好，餡兒就露了出來(lái)。餃子好像在嘲笑我。我羞愧得恨不得找個(gè)地方消失。媽媽來(lái)找我說(shuō)：餡不能放太多。我從這次經(jīng)歷中吸取教訓(xùn)，做了幾個(gè)餃子，一個(gè)比一個(gè)好吃。我媽夸我進(jìn)步。晚上，我吃著自己做的餃子，心里充滿了喜悅。

　　通過(guò)這個(gè)餃子制作，我明白了一個(gè)道理：無(wú)論我們做什么，只要我們有毅力，不要在失敗時(shí)灰心喪氣，不斷努力去做，就一定能做好。

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　　包餃子作文 篇127

　　除夕之夜，餐桌上必不可少的一道菜是餃子。我們以前在商店買餃子，但今天我要親自體驗(yàn)包餃子的樂(lè)趣。

　　一大早，我媽去菜市場(chǎng)買餃子皮，豬肉，青菜。我一回到家，家里就開(kāi)始忙碌起來(lái)。我媽用炒肉機(jī)把我買的豬肉青菜砸了，而我是我媽的小助理。很快，青菜煮好了，我媽在鍋里炒，我們家就開(kāi)始包餃子了。

　　爸爸先示范了一下，把餃子皮平放在手上，用筷子在餃子皮中央放一點(diǎn)肉，然后慢慢一層一層地把餃子皮包起來(lái)，像折扇一樣。讓我驚訝的是，爸爸的動(dòng)作那么熟練，好像餃子皮就像他的心肝寶貝一樣，很聽(tīng)他的話。

　　看著我爸包餃子，我也好奇地拿起餃子皮，像我爸一樣包起來(lái)。結(jié)果餃子皮在我手里到處都是反對(duì)我的，像淘氣的娃娃。當(dāng)它們被包在這里時(shí)，填料就暴露在那里。后來(lái)我問(wèn)我爸：爸，你怎么這么快就學(xué)會(huì)包餃子了？求你教教我！爸爸笑著說(shuō)：我當(dāng)兵的時(shí)候在部隊(duì)學(xué)的這個(gè)。我再次用懇求的眼神看著父親，他欣然同意。在父親的'悉心指導(dǎo)下，我終于包好了一個(gè)和父親幾乎一模一樣的餃子。我父親對(duì)我說(shuō)：“小銀，你把它包得很漂亮�！甭�(tīng)了父親的夸獎(jiǎng)，心里甜如蜜。我把餃子一個(gè)個(gè)包好放在一邊，最后越包越好。俗話說(shuō)熟能生巧，熟能生巧。

　　餃子被包好，被媽媽帶走煮好，中午我們吃了一頓熱騰騰的飯餃子。我吃自己做的餃子。我不提我有多開(kāi)心。我的勞動(dòng)果實(shí)真甜！

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　　包餃子作文 篇128

　　星期六，媽媽問(wèn)我："我們好久沒(méi)有吃餃子了，不如我們今天來(lái)包餃子吧！"我聽(tīng)了高興極了！可是，我不會(huì)包呀！這下有點(diǎn)難辦了。

　　過(guò)了一會(huì)兒，媽媽從柜子里面拿出了一些面粉，面粉堆在碗里真像一座大雪山呀！她往碗里倒了一些水，從容地和著面粉，還說(shuō)：“媽媽小時(shí)候最喜歡吃餃子，外婆經(jīng)常包給我吃�！蔽覇�(wèn)媽媽：“您一會(huì)兒能不能教教我包餃子呢？"媽媽爽快地答應(yīng)了。

　　不一會(huì)兒，面已經(jīng)醒好了，媽媽把面切成一塊塊小團(tuán)子，像小嬰兒的嫩臉蛋，好可愛(ài)呀！她把小團(tuán)子們按在板上，團(tuán)子被壓扁了，再用搟面杖去搟，左手拿著面皮不停旋轉(zhuǎn)，很快，一張張圓形的餃子皮就完成了。于是，我就開(kāi)始照著媽媽的樣子去做，很快，一張雪白雪白的餃子皮就做出來(lái)了。

　　接下來(lái)，開(kāi)始包餡兒了，因?yàn)槲也惶�熟練，所以，把餃子餡兒灑得到處都是。我把自己包的餃子和媽媽包的.餃子對(duì)比了一下，媽媽包的餃子肉餡飽滿，個(gè)頭均勻，模樣美觀。而我的呢？早已成了一個(gè)個(gè)“殘兵”�！皻埍鴤儭庇械摹岸瞧ぁ北辉鷤�，有的“餓”得就只剩下一層皮，還有的都開(kāi)了花。個(gè)個(gè)精神頹度，萎靡不振，弄得一塌糊涂。

　　包餃子可真不是一件容易的事，要想把它做好，只能靠實(shí)戰(zhàn)，經(jīng)歷一次次鍛煉才會(huì)進(jìn)步。媽媽好像看出了我的小心思，她對(duì)我說(shuō)：“童童，天下無(wú)難事，只怕有心人。別急，以后你會(huì)越來(lái)越能干的�！碑�(dāng)我吃到自己包成的餃子，覺(jué)得格外香，也格外開(kāi)心。

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　　包餃子作文 篇129

　　我會(huì)很多本領(lǐng)，比如打球、彈琴、畫畫等，前幾天，我又學(xué)會(huì)了一個(gè)新本領(lǐng)包餃子。

　　在星期四的中午，媽媽買回來(lái)一袋餃子皮。端出早已準(zhǔn)備好的餡，開(kāi)始包起來(lái)，只見(jiàn)媽媽拿起一張餃子皮放在手上，餃子皮聽(tīng)話地躺在媽媽手里，她先舀起一勺肉餡，放在餃子皮中間，然后在四周抹了一點(diǎn)水，把餃子皮折好，最后把口捏得緊緊的，看著媽媽包好的餃子整齊地?cái)[在盤子，我心里癢癢的，心想：原來(lái)包餃子這么簡(jiǎn)單，也沒(méi)什么難的。我自信滿滿地把面皮放在手里，舀了一大勺餡，學(xué)著媽媽的樣子，把餃子皮對(duì)折，用力把口捏緊。正當(dāng)我以為包好了，樂(lè)開(kāi)了花的時(shí)候，餃子卻張開(kāi)了大嘴巴，把餡都吐了出來(lái)，好像在說(shuō)：“你看，你沒(méi)把我捏緊�！蔽也环�氣，站起來(lái)使出全身的力氣使勁捏�？蛇@么一捏，餃子卻“爆炸”了，餡全部掉在了地上�？粗�一片狼藉的'地板，我心里默默地想：包餃子怎么這么難？媽媽搖了搖頭，嘆氣道：“唉，你包的餡太多了，當(dāng)然會(huì)漏出來(lái)�！蔽抑缓糜帜贸鲆粡埜蓛舻娘溩悠�，按照剛才的步驟重新做了一遍，吸取上一次的教訓(xùn)，只放了半勺餡。對(duì)折后使勁一捏，一個(gè)圓鼓鼓的餃子就包好了！我包得越來(lái)越熟練，越來(lái)越多。雖然不怎么美觀，有的大，有的小，但這是我親手做的。我拿著自己的“戰(zhàn)利品”，別提多高興了。

　　“餃子好咯！”奶奶把煮好的餃子端到我面前。吃著自己包的餃子，我明白了做事不能大意，要細(xì)心。

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　　包餃子作文 篇130

　　時(shí)間過(guò)得飛快，轉(zhuǎn)眼間，還差一天幾過(guò)年了。大家都知道，每年的除夕夜都要吃餃子，當(dāng)然今年也不例外。以前基本是媽媽和爺爺、奶奶包餃子，我在旁邊看，而今年，我也要和他（她）們一起包餃子。

　　我們知道包餃子首先要有餃子餡，于是我們就先開(kāi)始剁餡。因?yàn)橐�吃兩頓，所以我們要多兩種餡兒，分別是白菜肉餡和素餡的。白菜肉餡的配料是：白菜、肉、姜、蔥、鹽、花椒面。素餡的配料是：菠菜、豆腐、粉絲、油條、鹽。一般包餃子我都只負(fù)責(zé)包，而這次，我不僅包，這些餡基本也都是我一個(gè)人剁的。剁餡時(shí)，奶奶告訴我說(shuō)：“剁餡時(shí)，要注意不要剁著手，還要把餡剁的小一點(diǎn)�！�

　　在我剁餡的期間，奶奶也把面和好了。一切都準(zhǔn)備就緒了，接下來(lái)就是我們包餃子的時(shí)候了。我們先開(kāi)始搟餃子皮，搟餃子皮時(shí)，把皮搟的不能太薄也不能太厚，要整整好好，在中間還要留下一個(gè)小窩窩。這樣下鍋煮的時(shí)候就不容易破了。包餃子時(shí)，我們先用搟好的皮放上剁好的餡，差不多放三分之一或三分之二的`餡就行了。放上餡之后，用手把四周的餃子皮捏一捏就大功告成了。包素餡餃子的時(shí)候一般還放上幾個(gè)硬幣、花生、棗，分別寓意吃到的人可以發(fā)財(cái)、健康、生活甜蜜。

　　按照風(fēng)俗，我們?cè)谖妩c(diǎn)多鐘的時(shí)候吃了第一頓白菜餡的餃子，在十一點(diǎn)多鐘的時(shí)候吃了第二頓素餡的餃子。吃素餡餃子時(shí)，我吃到了2個(gè)硬幣、1個(gè)花生、1個(gè)棗，發(fā)財(cái)、健康、生活甜蜜都有了。我想，現(xiàn)在還沒(méi)有工作收入，發(fā)財(cái)只有看紅包了吧。

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　　包餃子作文 篇131

　　今天中午，媽媽要教我包餃子。

　　我和媽媽開(kāi)始準(zhǔn)備包餃子的材料。首先，媽媽開(kāi)始和面，媽媽把面和成光滑的面團(tuán)，蓋上蓋子備用。接著，把肉沫和剁好的菜放在一起，加入各種調(diào)料均勻地?cái)嚢韬谩Ｈ缓螅�開(kāi)始搟餃子皮。

　　媽媽端來(lái)拌好的肉餡和餃子皮，一邊演示，一邊說(shuō)：“孩子，看好了啊�！敝灰�(jiàn)媽媽把餃子皮平攤在手上，然后用勺子挖了半勺子肉餡放在餃子皮中間，皮一對(duì)折，左一捏右一捏，又白又漂亮的'餃子就立刻出現(xiàn)在了我的眼前。我心里想：哼！這有什么難的，我一定也能包出漂亮的餃子來(lái)。心里想著我就開(kāi)始包，我也把面皮放在手上，挖了半勺肉餡，對(duì)折開(kāi)始捏，右邊一捏，左邊的餡兒就不聽(tīng)話地跑出來(lái)了，我又捏左邊，中間的餡兒又調(diào)皮地跑出來(lái)了，我趕緊捏中間的好不容易把餡兒包住了，一看好丑啊！只見(jiàn)我的手上和餃子的外輪廓都沾滿了餡兒，餃子也是扁扁的，我氣得一跺腳，把包好的“丑八怪”扔到了面板上。再也不想包了。媽媽看到了告訴我，多包幾個(gè)就會(huì)了。我聽(tīng)了媽媽的鼓勵(lì)，心想：這點(diǎn)事都做不好，長(zhǎng)大以后面對(duì)的難事那么多，難道一遇到難事就都要放棄嗎？于是我又拿起來(lái)面皮開(kāi)始包了，我包著包著，發(fā)現(xiàn)包的真是越來(lái)越有樣了。

　　下鍋了，我吃著自己的親手包的餃子，��！真是太好吃了。同時(shí)也明白了一個(gè)道理：做事情都要用心去做，就一定能做好，不能輕易放棄。

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　　包餃子作文 篇132

　　在夏令營(yíng)出感包餃子的樂(lè)趣時(shí)，我就十分喜歡那樣的氛圍。于是，我把這搬到家中，家中包餃子便拉開(kāi)了序幕。

　　當(dāng)媽媽買完準(zhǔn)備好之后，就開(kāi)始了。

　　“教練一疊一折，三下五除二的便出來(lái)了一個(gè)大餃子，”我努力的`回想，“一、加料，二、對(duì)折，三、折紋，四、完工！”我突然徹底回到了夏令營(yíng)，想到了那些人和事……

　　“家庭包餃子大賽現(xiàn)在開(kāi)始！”嗓門尤大的老弟宣布我與老媽的包餃子大賽正式開(kāi)始。我的手在火光電石之間搶到第一塊餃子皮并搶到唯一一個(gè)勺子占得先機(jī)�？僧�(dāng)我信心滿滿準(zhǔn)備開(kāi)始包的時(shí)候發(fā)生了意外----水！只見(jiàn)媽媽得意洋洋的望著我，手里正端著我夢(mèng)寐以求的珍貴的水�？粗鴭寢尣粦押靡獾男皭旱男α耍�我的心涼了。

　　由于我媽一直霸占著誰(shuí)知道終場(chǎng)，結(jié)果是69-0，(有一張皮在我這兒，我死活不給她)

　　包餃子，一個(gè)從古至今的活動(dòng)。春節(jié)期間吃餃子的傳統(tǒng)習(xí)俗在明清時(shí)期就已經(jīng)非常盛行了，餃子一般要在年三十晚上12點(diǎn)以前包好，一部分吃年夜飯時(shí)吃，一部分待到半夜子時(shí)吃。而這時(shí)正是農(nóng)歷正月初一的伊始，吃餃子便有了“更歲交意，“子”為“子時(shí)”，交與“餃”諧音，也包含著有“喜慶和諧”、“團(tuán)團(tuán)圓圓”、“吉祥如意”的意思。

　　包餃子去吧，去吧！“皮卡丘”！

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　　包餃子作文 篇133

　　開(kāi)學(xué)第一天，我校記者開(kāi)展了民俗活動(dòng)，學(xué)校邀請(qǐng)了常州馬蛋糕店省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“麻餅制作技藝”傳承人的丈夫劉華順給我們上了一課。在孔大師和他的團(tuán)隊(duì)的領(lǐng)導(dǎo)和指導(dǎo)下，他還包好了餃子。

　　首先，劉先生在我們的階梯教室給我們講了一些過(guò)年的習(xí)俗。從臘八開(kāi)始，我們談到正月十五元宵節(jié)。我們興致勃勃地聽(tīng)完了劉先生的講話。他以他的幽默贏得了我們的掌聲。劉老師問(wèn)我們問(wèn)題，我們基本能回答。通過(guò)這節(jié)課，我也從劉老師那里學(xué)到了很多，我們也得到劉老師的認(rèn)可和表?yè)P(yáng)。

　　聽(tīng)了劉老師的話，我們排隊(duì)洗手，分組，進(jìn)食堂準(zhǔn)備餃子。進(jìn)了食堂，看到常州馬蛋糕店的師傅已經(jīng)準(zhǔn)備好了，等著教我們包餃子呢！我們被師父圍成一圈。大師說(shuō)著示范道:“先把小面團(tuán)壓平，然后用搟面杖把它滾得又圓又平，再用肉餡包起來(lái)。最后，把皮貼在餃子的兩面。注意不要讓餡露出來(lái)，不然燒著就漏了�！睅煾狄皇痉锻�，我們?nèi)�步兩步就沖到了桌前。我按照老師的做法做了三個(gè)餃子。第一個(gè)皮膚太小，第二個(gè)還好，第三個(gè)比前兩個(gè)好�！罢f(shuō)？為什么盤子里站著一個(gè)帶花邊的餃子？看起來(lái)好漂亮！”其他小記者說(shuō)。“那是龔老師包裝的，好看！”我說(shuō)。我把餃子送到廚房，發(fā)現(xiàn)我們是第三個(gè)吃完包的`，好開(kāi)心！不一會(huì)兒，美味的餃子就出爐了。嘗嘗我們做的餃子，它比蜂蜜還甜。一邊吃一邊笑我們包的餃子真好玩！

　　通過(guò)這次活動(dòng)，我學(xué)到了很多，也獲得了很多樂(lè)趣。下次我會(huì)參加這個(gè)活動(dòng)。

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　　包餃子作文 篇134

　　餃子，是家家戶戶都喜歡吃的一種食品，可是，餃子看上去簡(jiǎn)單，但是實(shí)際上卻是很多種材料才能做出來(lái)的。今天，我也要幫助媽媽一起來(lái)包餃子。

　　首先我們來(lái)準(zhǔn)備一下餃子餡，我們需要的材料是一把韭菜，幾個(gè)雞蛋，面粉和水。第一步：媽媽把摘洗好的韭菜切成一段一段的。第二部：把雞蛋打入碗中攪拌一下，在鍋里起鍋燒油，把雞蛋倒下去，兩面金黃就可以了，放在砧板上，切成一小塊一小塊的就可以了。第三步：把切好的韭菜和雞蛋放在盆里面，攪拌均勻，色相美味的餃子餡就做好了。媽媽把和好的.面團(tuán)放在砧板上，揉成長(zhǎng)條，切段，按平，這樣下來(lái)所有的準(zhǔn)備已經(jīng)做好了，可以開(kāi)始包餃子了。

　　我先看媽媽包了幾個(gè)，學(xué)會(huì)之后，自己也動(dòng)手包了起來(lái)，我像媽媽那樣，先取出一張餃子皮。然后，我?jiàn)A了一些餃子餡，最后，我把餃子對(duì)角折好，把邊捏嚴(yán)，不能露餡，就完成了。我看著自己包的第一個(gè)餃子，頓時(shí)眉開(kāi)眼笑，放在手心里很有成就感，心里美滋滋的。媽媽看了我的作品后也鼓起掌來(lái)，我得意洋洋的繼續(xù)包餃子，發(fā)現(xiàn)越包越好，也更有動(dòng)力繼續(xù)包下去了。

　　不一會(huì)兒，餃子就包好了，我把餃子端給媽媽，她就開(kāi)始煮餃子了。媽媽在鍋里添上水，打開(kāi)火，把水煮開(kāi)之后下餃子，不一會(huì)餃子就熟了。媽媽端了兩碗餃子走了出來(lái)。我立刻夾了一個(gè)我自己包的餃子放進(jìn)嘴里，好吃極了，心想：“還是自己包的餃子美味！”

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　　包餃子作文 篇135

　　星期天媽媽要帶我到鄉(xiāng)下看望外婆，我一聽(tīng)開(kāi)心極了。因?yàn)橥馄偶也粌H美麗的風(fēng)景，而且外婆會(huì)做好多好吃的食物，每次都讓我大快朵頤。

　　星期天一早，我們就到了外婆家。我問(wèn)外婆：“今天做什么約我吃啊？”外婆拿出剛買的餃子皮和餃子餡說(shuō)：“今天我們包餃子！”我一聽(tīng)開(kāi)心極了。

　　接著外婆和媽媽就開(kāi)始包餃子了�？粗�她熟練的動(dòng)作，我心里癢癢的，說(shuō)：“我也來(lái)學(xué)著包吧�！眿寢屨f(shuō)：“好��！”于是，我先拿了一個(gè)皮兒,放到左手上。然后用小勺盛了一點(diǎn)餡放到皮兒上。呀！盛多了,餡都“躺” 到皮外了。我趕緊用小勺蒯回了一點(diǎn)放回盆里。然后把皮兒對(duì)折,左手托著餃子,再用右手的食指和大拇指在餃子皮的邊緣上捏出一個(gè)個(gè)像波浪形的花邊。這樣,一個(gè)餃子就誕生了。我把它放在了蓋簾上一看，媽媽包的餃子鼓鼓的，一看就知道裝了好多餡。而我包的餃子癟癟的,跟沒(méi)有裝餡一樣,立都立不住,晃悠了兩下便“趴”了下去。媽媽笑著說(shuō)是因?yàn)轲W擱少了。這回，我包之前皮上多放了點(diǎn)餡。結(jié)果，包的時(shí)候手指一捏,餡都擠出來(lái)了，皮兒也撐破了，手上到處粘的都是餡，粘呼呼的，真是慘不忍睹。于是，我不停地調(diào)整著餡的.多少，又接連包了幾個(gè)餃子。終于這次，我也能熟練掌握餡多少的技巧了，餃子也像媽媽包的那樣鼓鼓的，能驕傲地“站”在那里了。

　　中午，吃著自己包的餃子，心里別提有多開(kāi)心了。

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　　包餃子作文 篇136

　　八月的天氣好熱啊，下午的時(shí)候，媽媽問(wèn)我想吃什么，我說(shuō)：“天氣太熱了，都沒(méi)有什么想吃的東西。”“要不包餃子吧，你不會(huì)的話我教你。"媽媽說(shuō)。

　　接著我和媽媽去買東西，買了一斤肉，一斤芹菜，兩斤餃子皮，回到家后，媽媽把芹菜切碎，和肉一起放到大碗里，放點(diǎn)鹽和料酒，攪拌均勻。餃子餡就好了。

　　開(kāi)始包餃子了，我仔仔細(xì)細(xì)地看著媽媽包了幾個(gè)之后，便胸有成竹地拿出了一張圓圓的餃子皮，攤在手中，接著用筷子取出了一點(diǎn)餡料放在餃子皮的正中央，然后在餃子皮的邊上蘸一點(diǎn)水，再把餃子對(duì)折，捏緊邊緣。一個(gè)餃子就好了。咦，怎么我和媽媽包的不一樣？我包的餃子瘦瘦的.，扁扁的，怎么立不起來(lái)，像生病了的小士兵，躺在那里。媽媽包的餃子，彎彎的，像小月牙兒，排成排排的，像挺拔的士兵，立在那里。

　　媽媽看到我包的餃子，笑瞇瞇地說(shuō)“怎么，你這餃子減肥呢？再放點(diǎn)餡就好了�！蔽衣�(tīng)了媽媽的話，重新拿出了一張餃子皮，比上次多放了一點(diǎn)餡料。果然新包的餃子好看多了，圓鼓鼓的，像剛打完勝仗的將軍�！鞍�的不錯(cuò)，現(xiàn)在像吃飽飯了。"媽媽夸獎(jiǎng)我說(shuō)。我高興極了，一口氣包了7個(gè)餃子。

　　餃子包好后，我迫不及待地讓爸爸去煮餃子了。不一會(huì)兒，餃子好了。我竟然吃了10幾個(gè)餃子。原來(lái)自己包的餃子是那么的好吃。

　　今天我學(xué)會(huì)了包餃子，還吃了自己和媽媽包的餃子，充分感受到了包餃子的樂(lè)趣，心里美美的。

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　　包餃子作文 篇137

　　一天，我走在放學(xué)的路上，聞到餃子的香味�；氐郊遥�那香味還吸引著我。于是我們一家人就準(zhǔn)備包餃子。

　　爸爸立馬到菜市場(chǎng)買了餃子皮，我和媽媽開(kāi)始剁餡。我拿起菜刀，開(kāi)始認(rèn)真地剁餡，那餡就像小精靈一樣活蹦亂跳起來(lái)。等一切準(zhǔn)備就緒，就開(kāi)始包餃子了。只見(jiàn)媽媽左手拿起餃子皮，右手將餡勺到餃子皮上，還蘸了一下水，沿著餃子皮的邊緣擦了半圈，再用雙手捏了一下，一下子一個(gè)餃子就誕生了。餃子形狀十分可愛(ài)，活像一輪彎月落入盤中，讓人垂涎欲滴�？粗鴭寢尠�了幾個(gè)，我也躍躍欲試。我學(xué)著媽媽的樣子，把皮攤在手上，勺了一勺餡，一對(duì)折�？墒俏野粗�左邊，餡就到右邊去，我按著右邊，餡就露到左邊去，怎么都合不攏。包了好幾個(gè)都沒(méi)成功。我想：有志者，事竟成。于是我沒(méi)有放棄，又繼續(xù)包餃子……

　　這時(shí)，媽媽笑著對(duì)我說(shuō)：“你放得餡太多了，是不容易合攏的！”

　　于是，我將餡勺了點(diǎn)兒出來(lái)。果然，一個(gè)胖乎乎的.餃子做好了，我試著又做了幾個(gè)，結(jié)果一個(gè)比一個(gè)好看！

　　過(guò)了一會(huì)兒，媽媽把包好的餃子放到鍋里煮。餃子在沸騰的水里翩翩起舞。好像一群快樂(lè)的小精靈。

　　開(kāi)鍋了，我迫不及待地拿起筷子，將一個(gè)挺著將軍肚子的餃子往嘴里送，嘿！香噴噴的餃子真好吃。

　　經(jīng)過(guò)堅(jiān)持不懈的努力，我終于學(xué)會(huì)了包餃子，還嘗到了自己新手包的餃子，比以往任何一次的餃子都要美味。

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　　包餃子作文 篇138

　　放學(xué)路上，看著街邊那些色香味俱全的餃子，真是讓人垂涎三尺，我想包餃子肯定很簡(jiǎn)單，回家我也要央求媽媽讓我來(lái)包一回餃子。

　　我先把肉洗干凈，再把香菇放在熱水里浸泡了一段時(shí)間，然后把肉和香菇剁得碎碎的，接下來(lái)放上一勺鹽，半勺糖，適量料酒，一點(diǎn)醬油和許多蔥花，用筷子順時(shí)針使勁地?cái)嚢杵饋?lái)。

　　拌好了餡兒，我拿起一張餃子皮，把它展開(kāi)平放在左手掌心，右手拿著勺子舀了一點(diǎn)兒肉餡，放在餃子皮中間�？扇怵W放得太少了，我的第一個(gè)餃子軟塌塌的，不能立在盤子上，就像一個(gè)頭大身體小的孩子。于是，這一回我就在餃子皮里放了很多很多的肉餡，可因?yàn)槿怵W太多了，整個(gè)餃子圓鼓鼓的，我捏住這一頭，那頭就露出了很多肉餡，好不容易捏住那一頭，這一頭又咧開(kāi)了嘴，我的第二個(gè)餃子像一個(gè)胖得衣服都穿不下的孩子，咧著嘴朝我尷尬地笑。吸取了前兩次的教訓(xùn)后，我又試了一次。第三次，我在里面放上不多不少，剛剛好的肉餡兒。一個(gè)個(gè)餃子像一個(gè)個(gè)精神抖擻的士兵佇立凝望。太棒了！我終于成功！這份成功給給了我自信，一連包完了剩下來(lái)所有的`餃子皮。

　　所謂熟能生巧，我還向媽媽學(xué)習(xí)起了包各種各樣的餃子：三角餃，用兩只手對(duì)稱往中間一擠一捏；小鎖餃，中間一個(gè)“十”字花樣像八小鎖……餃子下鍋后，有的像小魚(yú)隨著水流一起舞蹈，有的像調(diào)皮的孩子在游泳，還有的在嬉戲打鬧……

　　真是不經(jīng)一番寒徹骨，怎得“餃子”撲鼻香��！

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　　包餃子作文 篇139

　　每到過(guò)年，正月初一的時(shí)候，我們家總是會(huì)自己包餃子吃。這不，今年又開(kāi)始包餃子了嘍！

　　一大清早，老爸就買來(lái)了餃子皮。我和弟弟跑進(jìn)廚房，看見(jiàn)媽媽在剁肉，又往肉里倒進(jìn)了醬油、醋等調(diào)料，不停地剁，翻拌。

　　終于把肉餡剁好啦，我和弟弟興奮極了，立馬擼起袖子干了起來(lái)

　　我們一手拿著餃子皮，一邊用筷子把肉餡放在皮上，手指沾點(diǎn)清水，一手捏著邊兒，用拇指和食指往里推，稍稍一按，一個(gè)餃子就出來(lái)啦。我把包好的一個(gè)個(gè)餃子放在板上，它們就好像泄了氣兒的娃娃，瘦骨嶙峋，還東倒西歪，我扭頭一看，咦，老媽的餃子一個(gè)個(gè)像精神飽滿的戰(zhàn)士，挺立著。我撇了撇嘴，裝模作樣的學(xué)著老媽包，倒是有了那股戰(zhàn)士的樣子，我得意洋洋地笑起來(lái)，蹦蹦跳跳的，整個(gè)房子都洋溢著笑聲。

　　終于可以下鍋了，媽媽把包好的一列列餃子放進(jìn)鍋里，蓋上鍋蓋。不一會(huì)兒，弟弟就聞到了一陣陣濃郁的香氣。我倆飛奔的廚房，餃子出鍋咯！我趕忙把老爸、爺爺奶奶都叫來(lái)了。

　　一家人圍坐在桌子旁，我實(shí)在等不及了，一個(gè)勁兒的問(wèn)媽媽“可以吃了嗎可以吃了嗎”看到老媽點(diǎn)了點(diǎn)頭，我手疾眼快，馬上夾了一個(gè)乳白色的.餃子，放到嘴里，肉的香味一下子在嘴里蔓延開(kāi)來(lái)，我顧不及燙麻了的舌頭，又伸手夾了一個(gè)

　　每年春節(jié)的正月初一，家里總會(huì)有一股肉香和久久不能散去的歡笑。

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　　包餃子作文 篇140

　　一天，我和媽媽在路上走著，突然我聞到了一陣輕香味，啊，原來(lái)是餃子的味道，我真想買幾個(gè)嘗嘗，可是當(dāng)我想起網(wǎng)上說(shuō)外面的食物都不衛(wèi)生的時(shí)候，就決定回家自己做。

　　我和媽媽在菜場(chǎng)買了些餃子皮，然后還買了些餡，我要開(kāi)始包餃子啦。我讓奶奶教我，看著奶奶熟練的手法，我也情不自禁地包起來(lái)。經(jīng)過(guò)奶奶的細(xì)心指點(diǎn)，我學(xué)著奶奶的樣子包起餃子來(lái)。我用左手托著面皮，右手舀上點(diǎn)餡，右一捏，左一捏，一個(gè)餃子在我手中誕生了！不好，餃子左邊露餡了，我趕緊用力一捏，可是餡又從右邊跑出來(lái)了，我左右一起捏，但是餡從上面探出了頭。我垂頭喪氣地說(shuō)：“真是看花容易繡花難！”奶奶聽(tīng)到了我的話，耐心地對(duì)我說(shuō)：“可能是餡放太多了，下個(gè)放少點(diǎn)就好了，別灰心！”我心想：對(duì)，我可以再來(lái)一次，這次只要把餡放少點(diǎn)就行了！我說(shuō)：“奶奶，這個(gè)餃子送您了！”我重新拿了一張開(kāi)始包，這次我放的不多不少，剛剛好，包出了一個(gè)很完美的'餃子！

　　我包了三十幾個(gè)餃子，終于可以下鍋了，我把餃子放進(jìn)鍋里，就守在旁邊，等水沸騰我就加點(diǎn)冷水進(jìn)去，這樣重復(fù)兩至三次，餃子全部浮在水上面，奶奶說(shuō)可以了，我激動(dòng)地把餃子撈到碗里，香噴噴的餃子終于可以開(kāi)動(dòng)了，餓死寶寶了。

　　我開(kāi)心地吃了起來(lái)，自己做的餃子就是美味�。�

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　　包餃子作文 篇141

　　今天，我走在放學(xué)回家的路上，聞到了一股沁人心脾的香味，呀！這不是餃子香嘛！我回到家還是垂涎欲滴，我便纏著媽媽包餃子，她終于同意了。

　　我迫不及待要開(kāi)始包餃子，我先將已買來(lái)的菜肉剁成小塊，然后，再放進(jìn)鍋里炒，炒到半熟就可以了。

　　奶奶一只手拿著勺子鏟餡，另一只手把面皮攤平在手上，專管簒餃子，不但簒得快，而且餃子圓鼓鼓的。我依照奶奶的方法，開(kāi)始包餃子，我手忙腳亂地拿了一張面皮，放在手上，然后，勺入了一大勺餡，接著沾一沾水，涂在面皮的邊緣，再捏緊，呀！餃子怎么破了，哎！餡放太多啦！此時(shí)，餃子像一個(gè)泄了氣的.氣球。

　　我下定決心，再試一遍，這次我嫻熟地將面皮攤平在手上，放入不多不少的餡，沾沾水，再把餃子捏得緊緊的，沒(méi)有一點(diǎn)兒縫隙，此時(shí)，一個(gè)穿著小花裙的餃子姑娘歡快地站了出來(lái)，我心花怒放，開(kāi)心極了！

　　不多一會(huì)兒，一袋的餃子皮被包完了，媽媽要煮餃子了，她先往鍋里放了些水，等水燒開(kāi)了時(shí)，再把一個(gè)個(gè)餃子小心翼翼地丟進(jìn)去，餃子就像一個(gè)個(gè)游泳健將，在水里歡蹦亂跳，一轉(zhuǎn)眼，餃子燒熟了，打開(kāi)鍋蓋，一股芳香撲鼻而來(lái)，我迫不及待地吃了起來(lái)，像被餓了三四天似的，不一會(huì)兒就吃完了。

　　包餃子可真難，所謂“看花簡(jiǎn)單，繡花難。”

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　　包餃子作文 篇142

　　星期六，媽媽開(kāi)始準(zhǔn)備包餃子了。她準(zhǔn)備了一些餃子皮，還有香噴噴的肉餡。我見(jiàn)了，便來(lái)了勁，對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，我也要跟你一起包餃子�！薄昂冒�！”媽媽笑著說(shuō)。

　　媽媽先拿了一張餃子皮，放在掌心，放入適量的肉餡，再將餃子皮對(duì)折，封口成半圓形，右手拇指按捏住右頂角，然后將皮捏薄，把變薄的頂端往下按，最后連續(xù)向下按捏成美麗的花邊就ok了！媽媽包的餃子有的象月牙，還有的象錢包。而我包的餃子就變得奇形怪狀，有的我給它餡“喂”得太多，把“肚子”都撐破了，還有的餡又“喂”得太少了，看上去瘦不拉嘰的……終于，在我的努力和媽媽的指導(dǎo)下，我接二連三的包出了一個(gè)個(gè)有模有樣的餃子。

　　忽然，我的腦子里蹦出了一個(gè)疑問(wèn)：餃子有什么含義呢？我急忙請(qǐng)教電腦“老師”。請(qǐng)教了學(xué)問(wèn)淵博的'“老師”后，我才知道：餃子原名叫“嬌耳”，是我國(guó)張仲景發(fā)明的。餃子是我國(guó)一大發(fā)明，從營(yíng)養(yǎng)角度來(lái)講，葷素搭配，有利于各種營(yíng)養(yǎng)的均衡吸收，還有利于消化。餃子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值以及傳統(tǒng)文化和特殊象征意義而言，將它視為“國(guó)食”。這時(shí)，一陣濃濃的餃子香撲鼻而來(lái)。了解了餃子的知識(shí)后，再聞聞這誘人的香味，我急忙跑進(jìn)廚房，狼吞虎咽、津津有味地吃起來(lái)。

　　自己包的餃子真好吃！

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　　包餃子作文 篇143

　　大膽的嘗試，讓人磨練膽量，有趣的嘗試，讓人欣喜若狂，失敗的嘗試，令人刻骨銘心，而成功的嘗試，則讓人受益匪淺，那次嘗試，我至今還記憶猶新。

　　那一天的天氣很冷，但我很開(kāi)心，因?yàn)槲覀兗乙�包餃子�?/p>

　　媽媽和爸爸在那擇菜、洗菜，做餃子餡。首先，把韭菜和蔥切碎，再剁得極細(xì)，連同搗碎的豆腐，一起倒進(jìn)一個(gè)大碗里，然后放了適量的鹽、醬油、味精，然后攪拌均勻就做成了餃子餡。

　　一切準(zhǔn)備就緒，接下來(lái)可以包餃子了。媽媽左手拿著餃子皮，右手蘸了一下水，沿著餃子皮的邊緣擦了半圈，然后右手持勺子，把餃子餡勺到餃子皮里，再用雙手捏了幾下，一個(gè)象模象樣的餃子就做成了。餃子形狀十分好看，活像一輪彎月，讓人看了就十分想吃。

　　我拿起一張餃子皮，把肉用勺子勺起來(lái)，放在餃子皮上，然后一卷，眼看大功告成，可餃子像不聽(tīng)話的小孩一樣，滑了下去，掉在桌上，我只好拿起來(lái)重新包，可餃子皮全散開(kāi)了，餡露出來(lái)了。我只好又換一張餃子皮，這次我小心地把它卷好，吸取上次的教訓(xùn)，然后用力一擠，由于力氣太大了，餃子皮裂開(kāi)了一個(gè)洞，一些餡從洞里掉了出來(lái)。我急了，又拿一塊餃子皮，像折紙一樣，左折一下右折一下，最后捏成了一個(gè)球，看著這個(gè)球餃子，我哈哈大笑起來(lái)。

　　經(jīng)過(guò)我堅(jiān)持不懈的`努力，終于學(xué)會(huì)了包餃子。嘗到了親手包的餃子，我的內(nèi)心無(wú)疑是美滋滋的。

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　　包餃子作文 篇144

　　在我的成長(zhǎng)記錄中，有許多讓我難忘的事，其中最難忘的是那次包餃子。

　　那天，媽媽把餃子粉加水和成面團(tuán)，把肉餡攪拌好后，就等著包餃子。

　　我先把手洗干凈，準(zhǔn)備參加包餃子了，我想：這是很簡(jiǎn)單的事，只要把餡放到面皮里不就包好了嗎？媽媽開(kāi)始包餃子。只見(jiàn)媽媽先把和好的面揉成面團(tuán)，然后用刀切成一小塊，再搟成餃子皮，再把餡放進(jìn)去，用大拇指和食指按在上面稍微一捏，一個(gè)又大又漂亮的餃子就包好了。我也照著媽媽的樣子，先把餡放進(jìn)去，然后把拇指和食指在上面用力一捏，餃子餡象火山爆發(fā)一般噴涌在我的臉上，頓時(shí)，我的臉像炸開(kāi)了花，旁邊的小表妹笑著說(shuō)：“姐姐變成花臉貓了！”媽媽見(jiàn)狀也笑了，我失去了信心，想撒手不干了，這時(shí)，媽媽對(duì)我說(shuō)：“包餃子是有竅門的，左手托著皮，把餡放在皮上，用左右手的拇指和食指一起往里一收一捏一個(gè)元寶狀的餃子就包好了。我費(fèi)了九牛二虎之力，才勉強(qiáng)包好一個(gè)，可是放下后那餃子卻像沒(méi)主心骨一樣扁躺在那里。呀，好難看喲！我在媽媽的.指導(dǎo)下，繼續(xù)努力越包越好，越有自信。不知不覺(jué)，我包了七八個(gè)像模像樣的餃子�！鞍�！我終于學(xué)會(huì)了！”我非常高興的喊了起來(lái)。十幾分鐘后，餃子上了餐桌，看著一盤盤熱氣騰騰的白花花如元寶似的餃子，我心里別提有多高興了！

　　我第一次包餃子這件事讓我非常難忘，它告訴我：無(wú)論做什么事，都要善于觀察，并且要有耐心地去學(xué)習(xí)才會(huì)做好。

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　　包餃子作文 篇145

　　今年的寒假與以往不一樣。因?yàn)檫@場(chǎng)嚴(yán)重的疫情，我們都在家呆著。眼看快到飯點(diǎn)了，奶奶來(lái)到廚房包餃子，好奇的我也想試試。

　　奶奶一教，我就會(huì)包餃子了。很快，我想到個(gè)新點(diǎn)子，上樓找了三個(gè)硬幣并將其清洗干凈，將硬幣小心翼翼地包在餃子里，心里默默想：“要是我能吃到包有1元硬幣的餃子，該多好！”于是靈機(jī)一動(dòng)，想著在餃子上做個(gè)記號(hào)，可沒(méi)成想，包著硬幣的餃子已經(jīng)被奶奶混到一堆餃子了�！斑@下可好了，花落誰(shuí)家都不知道了�！蔽易匝宰哉Z(yǔ)地說(shuō)著。

　　開(kāi)飯了，全家人（除了我和奶奶）都不知道“硬幣”的事。我和大家說(shuō)：“我在餃子里放了三個(gè)硬幣，有1元、5角和1角，誰(shuí)吃到了有1元的'，今年的運(yùn)氣肯定好。大家不要吞下去哦！”我剛說(shuō)完，大家都擠到了灶臺(tái)邊，每人盛了一碗，個(gè)個(gè)埋頭快吃。

　　“啊！”身后傳來(lái)一聲慘叫，原來(lái)弟弟咬得太用力，吃到了5角的銀幣。大家哄堂大笑。我心想：“還有機(jī)會(huì)，一元的銀幣還沒(méi)被吃到。”這時(shí)，奶奶走過(guò)來(lái)給我加了一個(gè)餃子：“奶奶不是太餓，你在長(zhǎng)身體，多吃點(diǎn)�！蔽彝蝗豢吹剑�奶奶給我的那個(gè)餛飩皮破開(kāi)了一點(diǎn)，里面似乎還有東西。我趕緊用筷子撕開(kāi)，里面果然是那個(gè)1元的硬幣。家人們都祝福我，我有點(diǎn)不好意思：“今年我們?nèi)�家都�?huì)有好運(yùn)！”

　　這頓晚飯也在歡笑中結(jié)束了，可我依舊回味著那個(gè)特別的餃子！

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　　包餃子作文 篇146

　　周末，媽媽問(wèn)我中午吃什么飯，我不假思索地說(shuō)：“好吃不過(guò)餃子，特別是大肉、紅蘿卜、木耳餡，營(yíng)養(yǎng)特別豐富，我愛(ài)吃”。

　　于是，媽媽就去超市買回了包餃子的材料，還有佐料，一會(huì)功夫，就把色、想、味俱全的餃子餡做好了。媽媽讓我學(xué)著包餃子，我正想躍躍欲試學(xué)這一技之長(zhǎng)呢！藝多不壓身，我高興地跳了起來(lái)。

　　開(kāi)始做餃子皮啦，媽媽先把大塊面搓成細(xì)條，再切成大小一樣的豆腐塊，然后，摁成小圓片，最后，用小搟面杖壓，小圓片隨著搟面杖旋轉(zhuǎn)，幾經(jīng)反復(fù)，一個(gè)又圓又薄的'餃子皮做好了。只見(jiàn)媽媽左手拿餃子皮，右手拿筷子夾餡放在餃子皮里沿著邊捏，餃子圓鼓鼓的，像個(gè)金元寶，一排排餃子昂首挺胸像個(gè)大將軍站立著，我迫不及待地想一口吃掉。

　　我學(xué)著媽媽的樣子，左手拿面皮，右手拿筷子在夾餡，然后，把兩邊一合，輕輕一捏，最后，一個(gè)餃子從我手里誕生了，可是看上去無(wú)精打采，像一個(gè)打敗仗的士兵。第二個(gè)包的太瘦啦，像個(gè)“瘦老頭”，丑陋極了。我有鼓起勇氣包第三個(gè)，比以前好看多啦！，我高興極了，就這樣第四個(gè)、第五個(gè)……包的越來(lái)越好看，正所謂熟能生巧，媽媽夸我真棒。

　　中午吃著自己親手包的餃子，真香��！同時(shí)，通過(guò)包餃子這件事，我明白一個(gè)道理：任何事情都是看起來(lái)容易，做起來(lái)難，世上無(wú)難事，只怕有心人。

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　　包餃子作文 篇147

　　餃子是我們中國(guó)最重要的一道美食，每逢過(guò)年過(guò)節(jié)，即使是日常生活，餃子一餓是必不可少的佳肴。而且餃子也有著美好的寓意，花式繁多，所以深的人們的喜愛(ài)。在新年來(lái)臨之際，我也想媽媽討教了包餃子的方法。

　　做好準(zhǔn)備工作以后，第一步當(dāng)然是要搟皮了。媽媽先給我示范了一遍，并同時(shí)講解。她說(shuō)：“右手握好搟面杖，左手按住面團(tuán)的中心點(diǎn)，右手向前推動(dòng)。左手將面團(tuán)逆時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)。注意動(dòng)作的協(xié)調(diào)度�！本瓦@樣，一個(gè)規(guī)規(guī)矩矩的餃子皮就搟好了。我本以為就這么幾個(gè)動(dòng)作當(dāng)然很容易�？僧�(dāng)我真正做起來(lái)時(shí)，才發(fā)現(xiàn)搟皮也是很困難的，不是輕而易舉就能學(xué)會(huì)的。我在搟皮的過(guò)程中左手轉(zhuǎn)的速度與搟的方向一直很難拿捏。所以，第一個(gè)餃子皮形狀七扭八歪。我知道，只有多練習(xí)才能提高能力。

　　第二步，自然是要裝餡了。媽媽示范時(shí)和我說(shuō)：“取一勺餡放在餃子皮正中心位置。然后將餃子皮正對(duì)著的兩側(cè)捏在一起，另外的兩側(cè)向中間靠攏，再用力把他捏在一起，這樣就不會(huì)露餡了�！庇辛松弦淮蔚慕�(jīng)驗(yàn)，我不在小瞧他的技術(shù)含量。我小心翼翼的裝好餡，然后捏緊，盡管已經(jīng)把餃子捏好，但它的外形依然照媽媽的差很多。媽媽安慰我說(shuō)：‘’不要灰心，只要多練習(xí)，遲早有一天會(huì)有很大進(jìn)步�！�'

　　通過(guò)這次學(xué)包餃子，我體會(huì)到了餃子所包含的.技術(shù)，想做成任何事都要通過(guò)刻苦的學(xué)習(xí)，努力，才能學(xué)有所成。所以，我收獲的不僅僅是包餃子的技藝，更多的是我對(duì)困難的理解！

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　　包餃子作文 篇148

　　在我的回憶中，有很多難忘的事，就像海灘上的“貝殼”一樣，讓我來(lái)打開(kāi)一個(gè)"貝殼”，給你們講一講這個(gè)“貝殼”里面有趣的事吧！

　　記得在周六那天，我放學(xué)回到家，看了一會(huì)兒的書(shū)，“咕—咕—咕”我的肚子餓了，想吃餃子，如果婆婆回家就好了�！岸！��！�叮"。我打開(kāi)門一看心想：“說(shuō)曹操曹操到�！拔蚁氚�餃子吃！”我餓著肚子說(shuō)�！昂�！”婆婆說(shuō)�！拔荫R上去拿餡和皮吧！”婆婆說(shuō)。拿來(lái)了，婆婆教了我一遍，我試了一遍成功了，我先拿出一張皮兒放在手上，然后用勺子舀了一些餡兒放在我手上的皮兒上，對(duì)齊，就像學(xué)數(shù)學(xué)里的軸對(duì)稱一樣，再輕輕按一按，然后一直這樣，直到包完，才可以吃！包呀包呀包呀包……“啊，累死我了，終于包完了，好想吃呀！"我興高采烈地說(shuō)。“現(xiàn)在不能吃！"必須煮熟了再吃，你等不了這么幾分鐘，就別吃了！”婆婆嚴(yán)厲地說(shuō)�！芭�！對(duì)了，還要再等你善良的媽媽，愛(ài)你的爸爸，對(duì)你超級(jí)超級(jí)好的爺爺回來(lái)吃！"她說(shuō)。

　　"�！�叮—�！薄鞍�！”乖孫，是對(duì)你超級(jí)超級(jí)好的爺爺回來(lái)了，還有善良的`媽媽，愛(ài)你的爸爸�！鞍�！謝天謝地，你們終于回來(lái)了，我終于可以吃美味的餃子了。”我說(shuō)。

　　你們想吃嗎？和我一起來(lái)吃我家的餃子吧！這就是我最難忘的事。

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　　包餃子作文 篇149

　　教室里傳來(lái)了一陣陣笑聲，同學(xué)們是在干什么呢？我聞聲而去，就讓我們一起去一探究竟吧。

　　我剛走進(jìn)教室，一陣陣餃子餡味兒撲鼻而來(lái)，我毫不猶豫地湊上前去。原來(lái)，老師正準(zhǔn)備帶著同學(xué)們一起包餃子呢！

　　開(kāi)始包餃子了，老師說(shuō)要先揉面，把面揉均勻、光滑。同學(xué)們做得雖不一致，但做的都像模像樣，像練過(guò)似的。

　　第二步是做餃子皮。老師先讓我們把揉完的面搓成小細(xì)條條，再揪成小劑子，然后把小劑子按成小扁片，最后把小扁片用搟面杖搟成薄薄的圓片。這樣一個(gè)餃子皮就完成了。

　　該到第三步了，我管他叫包餡步。只見(jiàn)同學(xué)們把餃子皮一托，餡放到皮的正中央，再把皮對(duì)折。之前都還算順利，到這步時(shí)，問(wèn)題就出現(xiàn)了。比如：小明的餃子皮粘不到一塊，小剛的餃子被壓得扁扁的，圓圓的餃子餡竟然還露在外面呢。老師看到這種情況，又細(xì)心地給我們做了示范，餡要裝得適量，慢慢對(duì)折，然后用手把邊一點(diǎn)一點(diǎn)按到一起，不讓它張嘴，也不能有空隙，這樣一個(gè)漂亮的餃子就包好了。雖然我們是照老師的'樣子做的，可到最后，餃子們還是各式各樣，橫七豎八地躺在桌子上。

　　餃子包好，該煮了。在煮的過(guò)程中，有的同學(xué)在旁邊玩，有的盯著鍋里自己包的餃子，生怕餃子長(zhǎng)腿跑了似的。餃子終于煮熟了，老師剛把餃子倒進(jìn)碗里，瞬間被我們一搶而空，那動(dòng)作快得同餓虎撲食。

　　自己包的餃子真是格外的香��！通過(guò)自己的勞動(dòng)，不僅收獲了美味，還收獲快樂(lè)！

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　　包餃子作文 篇150

　　每個(gè)人都會(huì)有第一次的成功，并且第一次感受到成功的喜悅，從而為自己感到高興、自豪。而讓我第一次感受到成功的.事情是包餃子。

　　有一次，我看見(jiàn)媽媽在包餃子，包得十分好看，我對(duì)媽媽說(shuō)：“您能教教我嗎？”媽媽說(shuō)：“當(dāng)然可以呀！”我讓媽媽給我示范一下，只見(jiàn)媽媽先拿起小勺子，挖了一點(diǎn)餡放在餃子皮上，然后把它緊緊的靠著邊捏合，一個(gè)餃子就做出來(lái)了。我對(duì)媽媽說(shuō)：“這么簡(jiǎn)單呀，看我的吧�！眿寢屛⑿χ�說(shuō)：“看花容易繡花難，那你試試吧。”

　　媽媽剛說(shuō)完，我就拿起餃子皮，學(xué)媽媽的樣子，挖了一點(diǎn)餡，放在餃子皮上，然后把餃子皮折起來(lái)，用勁地捏呀捏。�。∥易龅娘溩泳谷怀闪恕半u蛋”了。唉，我嘆了口氣，沒(méi)信心再包下去了。這時(shí)媽媽說(shuō)：“失敗是成功之母，不要灰心，好好得學(xué)，準(zhǔn)會(huì)成功。”聽(tīng)了媽媽鼓勵(lì)的話，我又來(lái)了精神，于是讓媽媽又給我演示了一遍。

　　這次，我認(rèn)真地看著，不懂得地方不斷詢問(wèn)媽媽。等都弄懂后我有開(kāi)始包了起來(lái)。我把左手指合攏彎曲一點(diǎn)，餃子皮放在手上，然后把餡放在皮的正中間，再用右手幫忙吧對(duì)邊合上，用勁把邊捏緊�！肮�、哈！”這下成功啦，看著自己做好得餃子，我興高采烈地跳起來(lái)。

　　我終于嘗到了成功的滋味，真是讓我回味無(wú)窮呀！

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包餃子作文 篇151

　　曹王的實(shí)踐活動(dòng)已經(jīng)過(guò)去了，但是我們的心還沒(méi)有回來(lái)，包餃子、真人CS、水管接球、電子鐘制作、珍愛(ài)生命……每個(gè)項(xiàng)目都給了我們一個(gè)美好而又快樂(lè)的回憶。

　　最令我難忘的就是包餃子了。我在家里跟外婆學(xué)過(guò)包餃子，但是沒(méi)有做過(guò)餃子餡。這次包餃子使我學(xué)到了更多包餃子的方法。這次包餃子是要分工合作的，王睿揚(yáng)切菜，仲億做韭菜炒蛋。我、徐沁怡和馬喬云還有這個(gè)小組的其他人來(lái)包餃子。

　　不一會(huì)兒，韭菜雞蛋餃子餡做好了，真香�。∥覀冮_(kāi)始包餃子了。餃子皮是梯形的，一條邊長(zhǎng)一條邊短。我把餃子皮攤開(kāi)，然后又挑餡，可是，餡兒好像是在和我作對(duì)，一會(huì)兒少了，一會(huì)兒多了�？磥�(lái)，包餃子也沒(méi)有那么容易哦！開(kāi)始包了，我從短的.那條邊開(kāi)始，向長(zhǎng)的那條邊卷了兩次，再一卷一捏，一個(gè)漂漂亮亮的餃子就做好了。接著，我又像這樣做了好幾個(gè)餃子。

　　餃子包完后，就開(kāi)始下餃子了，我在一旁默默地看著下鍋了的餃子。

　　不一會(huì)兒，餃子就出鍋了，我看著熱騰騰的餃子，口水都要流出來(lái)了，趕緊用筷子夾起一個(gè)放進(jìn)嘴里，真是好吃�。�

　　我們這次包的餃子非常好吃，同學(xué)們團(tuán)結(jié)合作，真像一家人�。⊥ㄟ^(guò)這次去曹王的實(shí)踐活動(dòng)，我們的收獲可真不少��！我希望這樣的活動(dòng)可以更多一些。

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　　包餃子作文 篇152

　　餃子，是中華傳統(tǒng)美食之一，歷史悠久，每逢過(guò)年過(guò)節(jié)，家家戶戶都會(huì)包餃子，我們家也一樣。

　　今天我們?cè)缭绲木腿ナ袌?chǎng)買好了材料，有瘦肉，餃子皮，還有白菜還有……將這些材料剁碎，忙得不亦樂(lè)乎。只見(jiàn)媽媽拿著一個(gè)盆子，將瘦肉和白菜放里邊，然后再將三個(gè)雞蛋打碎調(diào)勻。

　　我信心滿滿地拿出一塊餃子皮，然后再將餡兒放進(jìn)一邊兒，先用手沾一點(diǎn)水。我包餃子包的快，但是媽媽也不輸于我，于是我向媽媽下了戰(zhàn)書(shū)，比比誰(shuí)包的.快。我話也不多說(shuō)，直接就開(kāi)始包了，我一連包了好多個(gè)呢！

　　但是媽媽好像一個(gè)都還沒(méi)有開(kāi)始包，我心想，媽媽這次輸定了！于是我的速度就慢了下來(lái)，可是過(guò)了幾分鐘，媽媽包的比我還多了，于是我就匆匆忙忙的使勁兒包，可誰(shuí)知我包的那幾個(gè)都散了，媽媽見(jiàn)狀，說(shuō)：“誰(shuí)叫你匆匆忙忙的包啊？包餃子本來(lái)就是一件技術(shù)活！不然那肉餡就像一個(gè)不聽(tīng)話的孩子，等你把左邊捏好，餡就從右邊跳出來(lái)，等你把右邊包好，餡就從左邊跳出來(lái)。因?yàn)槟愕酿W放的過(guò)多，又沒(méi)有捏緊所以都散開(kāi)了�！甭�(tīng)了媽媽的話，開(kāi)始慢了下來(lái)，又把餃子捏緊，果然包的更好了呢。原來(lái)包餃子也有道理的呀！

　　這次包餃子，我體驗(yàn)到了很多樂(lè)趣，它僅讓我明白做事要仔細(xì)，也讓我知道凡事都不能馬虎，這樣才能做好每一件事。希望下次再來(lái)包餃子！

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　　包餃子作文 篇153

　　在這個(gè)寒假中，我做過(guò)許多事情，回想起來(lái)，真的很快樂(lè)。讓我印象最深刻的就是在大年三十那天和爺爺、奶奶、爸爸、媽媽一起包餃子。

　　大年三十下午，媽媽買了餃子皮，和了肉餡，我們?nèi)�家人一起包餃子。媽媽和藹地對(duì)我說(shuō)：“小文，我來(lái)教你怎么包餃子�！闭f(shuō)著她拿起一張面皮托在手心，用筷子夾了一些肉餡兒，穩(wěn)穩(wěn)地放在面皮中央，再用雙手將餃子皮合上一捏，一個(gè)滾圓的'餃子就誕生了�！翱炊�了嗎？”媽媽邊問(wèn)邊把餃子放好。我愣了愣，點(diǎn)點(diǎn)頭，發(fā)現(xiàn)其余人都已經(jīng)開(kāi)始包了。

　　我學(xué)著媽媽的樣子，拿了一張面皮，夾上一團(tuán)餡兒，可剛合上就發(fā)現(xiàn)肉太多了，多得從邊緣擠出來(lái)，把餃子的肚子都撐破了。我只好分開(kāi)面皮，用筷子夾掉了一些餡兒，卻發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在肉餡又太少了，餃子癟著肚子，一副沒(méi)精打采的樣子。我沒(méi)辦法，只能再夾起少許肉餡兒放上去。嗬，終于可以合上了，餃子挺著將軍肚，活像打了勝仗的大將軍。我心想：包餃子中還有不少學(xué)問(wèn)呢！還沒(méi)等我松口氣，又出現(xiàn)了新問(wèn)題。我把餃子皮合上一捏，但過(guò)了一會(huì)兒皮就松開(kāi)了，我用力捏了幾次就是合不上，急得直跺腳。媽媽見(jiàn)了，用手沾點(diǎn)水涂在面皮的邊緣，溫和地對(duì)我說(shuō)：“你再試一下�！蔽逸p輕一捏，總算包好了一個(gè)。爺爺奶奶見(jiàn)了，直夸我聰明。我樂(lè)得臉上笑開(kāi)了花。俗話說(shuō)：一回生，二回熟，接下來(lái)我又連續(xù)包了許多餃子。

　　晚上，媽媽煮好餃子，我迫不及待地夾起來(lái)吃了一個(gè)。我享用著自己的勞動(dòng)成果，覺(jué)得味道好極了！

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　　包餃子作文 篇154

　　“終于要過(guò)年了”。院子里的姐姐大聲歡呼起來(lái)，“看過(guò)個(gè)年把你高興的，跟吃糖了一樣！”，我接道�！爱�(dāng)然啦，過(guò)年可以包餃子�！苯憬阏f(shuō)到。

　　大年三十早晨，媽媽早早的就把餡和面準(zhǔn)備好了。我和姐姐已經(jīng)迫不及待的想包餃子。姐姐負(fù)責(zé)搟面皮，我負(fù)責(zé)包餃子。開(kāi)始包餃子了，我學(xué)著媽媽的樣子包，不知為什么？餃子在媽媽手里非常聽(tīng)話，而在我手里卻不聽(tīng)話，然后我繼續(xù)試著包，發(fā)現(xiàn)了一個(gè)技巧，就是把面皮放在手上，拿勺子或筷子，根據(jù)面皮的大小放適量的餡在面皮上，然后把餃子皮對(duì)折，包住餡，從一頭一點(diǎn)一點(diǎn)的捏，包在一塊，要捏勻捏緊，避免餡出來(lái)捏好后再少做整理。哈哈，一個(gè)餃子就包好了。這個(gè)餃子彎彎的，像月亮一樣，我就叫它月亮餃子吧！

　　隨后，我又按照上面的步驟包了一個(gè)月亮餃子，從一頭捏住餃子邊，向左折一下，向右折一下，反復(fù)折到另一頭，哈哈，月亮餃子搖身一變就變成了有花邊的餃子。

　　最后，我又學(xué)著爸爸的樣子包，拿一下面皮，放入餡，這次的餡比前面的要少一點(diǎn)，還捏成一個(gè)月亮餃子，再把餃子的兩個(gè)角對(duì)折，捏在一起，最后，把餃子邊向往外面稍翻一下，整理好，一個(gè)元寶型的.餃子就包好了。

　　看著自己包的形狀各異的餃子，我感到非常的開(kāi)心。朋友們，你們學(xué)會(huì)了嗎？

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　　包餃子作文 篇155

　　過(guò)年啦，過(guò)年啦，全家都在準(zhǔn)備晚飯，可我卻無(wú)所事事。正當(dāng)我無(wú)聊時(shí)，我聽(tīng)到“當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng)”非常大的噪音，于是我去一探究竟。我來(lái)到發(fā)出噪音的地方，原來(lái)爸爸媽媽在包餃子，后來(lái)我也參加了他們包餃子的隊(duì)伍當(dāng)中。

　　我從來(lái)沒(méi)有包過(guò)餃子，所以我無(wú)措下手�？墒俏液脤W(xué)啊，我身邊的高手如云哪，害怕學(xué)不會(huì)嗎？媽媽微笑地對(duì)我說(shuō)：“來(lái)，來(lái)，像我這樣……”于是我自信滿滿的跟著學(xué)起來(lái)。

　　剛剛開(kāi)始包餃子時(shí)我就漏洞百出。家里人有的哈哈大笑，有得捧腹大笑，有的在心里偷偷的笑，不管他們?cè)趺葱�，我都沒(méi)有氣餒，這樣讓我更努力的學(xué)包餃子。我把一張圓圓的餃子皮放在手心上，然后用手指給餃子皮沾上一點(diǎn)水，再把一勺肉餡放在餃子皮的正中央，再用右手把餃子皮捏成一朵花的一半，最后沿著邊緣折疊起來(lái)。一個(gè)胖胖的餃子寶寶誕生了，我小心翼翼地呵護(hù)著我的餃子寶寶們，還給他們起了名字比如說(shuō)團(tuán)團(tuán)、圓圓、小寶、海龜和老虎……當(dāng)然越是后面我包的越是好，越是后面我就越異想天開(kāi)、奇思妙想。我包的餃子形狀各種各樣的`，比如說(shuō)月亮型餃子、玫瑰型、元寶型等等。大家看到我的勞動(dòng)成果，都贊不絕口，我的心可是樂(lè)開(kāi)了花。

　　吃著自己做的餃子，心里美滋滋的。通過(guò)這次包餃子，讓我懂得一個(gè)道理，有事者事竟成。

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　　包餃子作文 篇156

　　“日日行，不怕千萬(wàn)里，常常做，不怕千萬(wàn)事�！蔽覀冏鍪虑橐獔�(jiān)持不懈。

　　一個(gè)陽(yáng)光明媚的早晨，我剛從軟綿綿的床上起來(lái)，看見(jiàn)媽媽正在用細(xì)長(zhǎng)的筷子拌肉餡。媽媽看見(jiàn)了我，然后放下了手中的.活，“兒子，快過(guò)來(lái)幫我包餃子�！�

　　我先把手洗干凈。開(kāi)始幫媽媽包餃子了，我自言自語(yǔ)地說(shuō)“我先自己包一個(gè)餃子試試！”我首先拿著薄薄的皮，然后把一大勺肉餡放在上面，將皮折到另一半，再將另一邊折過(guò)去，接著往旁邊折一下，一個(gè)餃子就做好了！可是，突然肉餡出來(lái)了。媽媽說(shuō)：“不行，這樣一煮，肉就全部出來(lái)了�！卑�，原來(lái)包餃子也不容易啊！

　　開(kāi)始第二次了，我又拿起薄薄的皮。這次，我在上面少放了些肉餡，我心想：這次總不會(huì)破了吧！我又折了一下，再將另一邊折一下子，再在旁邊折了幾下，一個(gè)餃子又做完了。我把大大的餃子給媽媽看，媽媽看了看，又搖搖頭說(shuō)：“你肉餡太少了，待會(huì)吃，口感不好。”我垂頭喪氣地說(shuō)：“不要做了，做了這么多還是沒(méi)有成功”。媽媽在旁邊安慰我說(shuō)“不要放棄，我們?cè)僮鰩讉�(gè)”。我聽(tīng)了點(diǎn)點(diǎn)頭，媽媽拿起餃子皮，再給我做了個(gè)示范。她教我放多少肉餡，怎么捏皮……這次我學(xué)著媽媽的樣，又做了一個(gè)，果然比以前做的好多了。我信心倍增，又做了好幾個(gè)，我的餃子越包越好了，遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去真像一朵朵玉蘭花了，看著好看，看著想吃。

　　“日日行，不怕千萬(wàn)里；常常做，不怕千萬(wàn)事”。這次我知道了做事情要堅(jiān)持不懈。

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　　包餃子作文 篇157

　　晚上，媽媽拿了一大袋面粉、一斤韭菜和兩斤肉回來(lái)。我問(wèn)媽媽：“媽媽，你今天想做什么好吃的？”媽媽笑著回答：“今天教你做餃子！”耶！我跳了起來(lái)。

　　我們來(lái)到了廚房，先醒面，媽媽給我示范了一下�？墒俏乙膊欢�，水倒太多了，所以還是媽媽來(lái)。我疑惑不解地問(wèn)：“這是用來(lái)干嘛的呀？”媽媽說(shuō)：“是用來(lái)做餃子皮的�！�

　　面粉醒好了，可以開(kāi)始做餡了。我先把韭菜切好，然后把肉切成肉末。然后放在碗里，加兩勺鹽，一勺味精，開(kāi)始用手捏呀捏，等到捏的差不多的時(shí)候，就可以做了！

　　我先把粉膜切下一塊，揉成了一個(gè)圓圓的小球，然后使用面杖，搟圓起來(lái)�？晌也⒉荒茏屗鼒A起來(lái)，所以媽媽教我：“如果你哪邊凹進(jìn)去了，就多揉揉！”聽(tīng)著媽媽的解釋，我終于把它給揉圓了。

　　開(kāi)始包餃子了，我看著媽媽包，一心認(rèn)為很簡(jiǎn)單，立馬拿起一塊面皮，包了一個(gè)�？上н@個(gè)餃子太大，看起來(lái)又軟，這才知道有多不容易。于是，媽媽又教我一個(gè)方法，她說(shuō)：“把餃子邊的縫捏緊。如果看起來(lái)松松垮垮，就繞一圈捏緊，這樣看起來(lái)小一點(diǎn)，也顯得很有精神�！蔽野磱寢尩姆椒�，果然好了許多。餃子做好了，放進(jìn)冰箱，讓它速凍。

　　第二天起來(lái)，早飯就是餃子，吃著自己包的餃子，香噴噴的`，心里美滋滋的，以后我還要學(xué)會(huì)獨(dú)立做餃子。

　　經(jīng)過(guò)這次包餃子，我知道了做飯也不是容易的事，要學(xué)會(huì)做餃子，還真不容易。我一定要多跟爸爸媽媽學(xué)習(xí)做飯。

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　　包餃子作文 篇158

　　今天，媽媽教我了一個(gè)生活小竅門——包餃子。

　　首先，要準(zhǔn)備一杯純凈水、一盤肉餡兒，還有幾疊餃子皮。然后就要以開(kāi)始你的“包餃子之旅”啦！

　　第一個(gè)步驟是“放餡兒”：把餃子皮均勻地?cái)傞_(kāi)放在掌心，放入適量的餡兒，大概只有小勺那么大！然后再用小勺輕輕地把餡兒聚集起來(lái)壓一壓，推一推�！�—咦？真像一顆迷你冰淇淋球啊！第二個(gè)步驟是“給餃子皮沾水，封口”：順著餃子皮的周邊適量地沾一圈水，然后把餃子皮對(duì)折，捏緊，封口。瞧！封起來(lái)的餃子鼓鼓囊囊的，好像把肚子給吃“圓”了！最后一個(gè)步驟就是“餃子皮往中間靠”：把餃子兩端向中間合攏，接口處相互捏牢即可。其實(shí)這個(gè)步驟最有趣了，可以發(fā)揮自己的想象力，捏出各種重疊花邊，或者特別的形狀，比如我就捏了一個(gè)戒指形狀的餃子。因?yàn)椤巴�里靠”�?這個(gè)小細(xì)節(jié)我做得不是很好，所以我就捏了個(gè)最簡(jiǎn)單的對(duì)角捏，所以就成戒指形狀了，看起來(lái)也挺別致的。媽媽說(shuō)，只要確保餃子皮密不露餡兒就行！

　　包好的餃子下鍋了，看著它們一個(gè)個(gè)在鍋里翻滾著就像在跳舞，美味可口的餃子新鮮出鍋，太棒啦！

　　通過(guò)這次“包餃子之旅”，我還學(xué)到了一段包餃子的小口決：搟好皮兒，抹上餡兒，兩手捏到一塊兒；帶花邊，帶花棱，奇形怪狀百態(tài)出……

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　　包餃子作文 篇159

　　“噼里啪啦！噼里啪啦！”隨著一陣子鞭炮聲，送走了舊歲，春天的腳步已悄然而至。

　　春節(jié)有許多活動(dòng)，比如貼窗花、放鞭炮，但我最喜歡的是包餃子。臘月二十八，爺爺奶奶還有姑姑從老家來(lái)了，媽媽讓我?guī)兔Π�餃子。我非常高興，終于輪到我大顯身手的時(shí)候了。我和媽媽分了工，媽媽搟餃子皮，我來(lái)包餃子。

　　我先輕輕地把餃子皮放在手掌心，在把餃子餡小心翼翼地放在皮的正中間，然后對(duì)折餃子皮，再將邊上的皮捏起來(lái)。但是，我總是捏不好，我捏著右邊，左邊就開(kāi)了，我捏著左邊，右邊又開(kāi)了，好像在跟我捉迷藏，可真是調(diào)皮。我急得直跺腳，我左思右想，終于想出來(lái)一個(gè)好辦法。我用雙手同時(shí)緊緊地捏住餃子皮，直到它完全粘住為止。我包好了一個(gè)餃子，接著又按照同樣的方法包了幾個(gè)，我把它們放在面板上。我包的餃子有的東歪西倒，有的'像貝殼一樣，還有的像泄了氣的皮球。這時(shí)，媽媽也包了幾個(gè)餃子，一對(duì)比，媽媽的餃子鼓著肚子，整整齊齊的，像威武的士兵�？烧媸且粋�(gè)天上，一個(gè)地下��！最后，我們把包好的餃子放進(jìn)了鍋里，不一會(huì)兒，香味撲鼻，餃子就煮好了，漂浮在鍋里像一個(gè)個(gè)銀色的小船。

　　我迫不及待地嘗了嘗煮好的餃子，嗯，太好吃啦！雖然我包的餃子比媽媽包的丑，但是吃起來(lái)跟媽媽包的餃子一樣香！

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　　包餃子作文 篇160

　　你一定吃過(guò)餃子吧。餃子可是我國(guó)傳統(tǒng)美食之一，香噴噴的，里面可以裹各種各樣不同的餡兒，有芹菜香菇肉餡，有酸菜肉餡，有筍絲蝦仁餡……每一種都美味極了。今天，媽媽提議我們中午包餃子吃，我躍躍欲試。

　　奶奶準(zhǔn)備了餃子皮，一碗水，和一盆已經(jīng)混合好的白菜香菇肉餡。媽媽動(dòng)作非常麻利，沒(méi)幾分鐘，就已經(jīng)包好了幾個(gè)。我仔細(xì)觀察了媽媽包餃子的步驟，然后模仿了起來(lái)。我先把餃子皮攤平放在手上，再用筷子夾一些肉餡放在餃子皮的中央，接著用手指蘸點(diǎn)水沿著餃子皮邊緣涂半圈，最后把餃子對(duì)折，在邊緣折上幾個(gè)折痕，捏緊。哈，一個(gè)漂亮的餃子完成了。

　　過(guò)了一會(huì)兒，爸爸也參與進(jìn)來(lái)了。他給我看了一個(gè)關(guān)于包餃子的抖音視頻，視頻里的人會(huì)包柳葉形狀的餃子，很漂亮。爸爸按他的步驟試著做了一個(gè)，但是好丑啊，簡(jiǎn)直是四不像，我哈哈大笑起來(lái)。后來(lái)，我還按照自己的想法包了一些其他形狀的餃子，有的像月亮，有的像餛飩，有的.像元寶，還有的像包子……。各種各種，千姿百態(tài)。

　　我們一共包了兩大盆餃子。香噴噴的餃子一上桌，我們就狼吞虎咽地吃起來(lái)。我包的餃子雖然賣相不好，但是味道還是不錯(cuò)的，蘸點(diǎn)香醋，那真叫一個(gè)香啊！我一口氣吃了15個(gè)，肚子都快撐破了。

　　你想不想自己包一次餃子？吃自己親手包的餃子，味道會(huì)更好哦！

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　　包餃子作文 篇161

　　作為一名資深的小吃貨，餃子可是我的最愛(ài)。這不，媽媽又要包餃子了，這可把我饞得口水嘩啦啦地往嘴邊流。我以往都只吃不做，沒(méi)有勞動(dòng)，這可不好。俗話說(shuō)勞動(dòng)創(chuàng)造“美”，我決定今天大展身手，也來(lái)包一回餃子。

　　我先揪起一張餃子皮，草草沾上點(diǎn)兒水，拿起勺子狠狠地往擺放餡的盒子中一戳，挖起滿滿一大勺，砸在餃子皮上。哎呀，餡有點(diǎn)多了，幾乎將整張餃子皮給占滿了。這可不行，我趕忙挖去一大半，“現(xiàn)在應(yīng)該能包了吧？”我一邊低聲嘀咕著，一邊將餃子皮對(duì)折，企圖捏出幾個(gè)小波浪，可惜失敗了，餃皮仍是頑固地咧開(kāi)嘴，我只好將餃皮再次攤開(kāi)，在四周抹一點(diǎn)水，再用力粘牢，可這餃皮剛剛已經(jīng)被我折磨得遍體鱗傷，沒(méi)有點(diǎn)水平是包不成了。餃子在我手中已不成“人形”，我只能求助媽媽把這個(gè)可憐的`餃子給搶救回來(lái)。

　　有膽嘗試第一次，我就敢挑戰(zhàn)第二次。這次我十分謹(jǐn)慎，一邊盯著媽媽的手，一邊認(rèn)真比劃，學(xué)著媽媽一步一步地包。費(fèi)盡九牛二虎之力，總算成功了，但美中不足的是，我餡放得很少，餃子太瘦，一點(diǎn)兒都不精神，又是一個(gè)失敗品。我輕輕剝開(kāi)它的衣服，再放一點(diǎn)兒餡合上，OK，一個(gè)可愛(ài)的餃子完工了！

　　不斷嘗試，不斷總結(jié)，我的手法越來(lái)越好，做得越來(lái)越快，媽媽連夸我是能干的包餃子小達(dá)人。

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　　包餃子作文 篇162

　　今天，媽媽一早就去菜市場(chǎng)買菜去了，只有我和妹妹在家里寫作業(yè)。我們正寫作業(yè)的時(shí)侯，突然聽(tīng)見(jiàn)了敲門聲，一想，肯定是媽媽回來(lái)了，于是我就趕快去開(kāi)門，結(jié)果不出所料真的是媽媽。只見(jiàn)媽媽提著那么多蔬菜讓我眼花繚亂。其中，最引我注意的還是那袋面粉。

　　媽媽一進(jìn)門，就說(shuō)今天我們吃餃子。聽(tīng)了這個(gè)消息，我感到很煩。因?yàn)槲易畈幌矚g吃餃子了，今天就要做餃子，唉，真感覺(jué)世界末日就要到了似的�？蓻](méi)辦法，只好吃了，不然，餓著肚子也不是辦法。

　　既然今天吃餃子，就要幫媽媽包餃子了，于是我便洗了洗手，開(kāi)始“發(fā)功了”。原來(lái)媽媽早已把韭菜和雞蛋弄好了，只差搟餃子皮和包餃子了。我靜靜地等待著，直到媽媽把一切都弄好，我才開(kāi)始了真正的.“發(fā)功了”。我剛開(kāi)始，不是把餃子包的太扁，就是把餃子包得太小，等過(guò)了一會(huì)兒，我漸漸知道了包餃子的技巧，于是我包得比媽媽還快呢。

　　我包了好長(zhǎng)一會(huì)兒，我開(kāi)始慢了起來(lái)�？赡苁恰昂榛闹�力”用完了吧。于是我歇了一會(huì)兒，便又開(kāi)始了。我們包了一兩個(gè)小時(shí)，都非常累，不過(guò)很開(kāi)心。我們包完以后媽媽就往鍋里一倒，便開(kāi)始煮餃子了。煮完以后，我們都開(kāi)始吃了，我第一次感到餃子這么好吃。

　　今天，我自己動(dòng)手包了餃子，才知道原來(lái)自己動(dòng)手做出來(lái)的東西真好吃。以后我一定多幫媽媽做飯，做出香甜可口的美味佳肴！

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　　包餃子作文 篇163

　　俗話說(shuō)，冬至要是不吃餃子，耳朵會(huì)凍僵，并且變得很紅很紅。那是在去年過(guò)冬至的時(shí)候，我寫完作業(yè)了，就在那里看電視，我看見(jiàn)媽媽正在包餃子，我就鬧著說(shuō)也要學(xué)學(xué)，說(shuō)不定以后可以幫助媽媽包餃子呢，媽媽知道我寫完作業(yè)了，就很高興的答應(yīng)了。

　　馬上就可以參與包餃子了，我也很激動(dòng)，因?yàn)槲也辉趺磿?huì)包啊，媽媽開(kāi)始耐心的教我怎么包，我就開(kāi)始看媽媽怎么包的，先把餃子皮桿好，然后準(zhǔn)備好餃子餡，坐在那里把餃子皮放平，用勺子挖了一勺餃子餡，放到餃子皮的.中心位置，然后就把餃子皮往中間捏，順著邊緣捏一圈，捏緊不讓里面的餡露出來(lái)，就這樣一個(gè)完整的餃子就包好了。我心想媽媽包的那么好，我應(yīng)該也能包好的，我就開(kāi)始下手包了，我把餃子皮放好，然后放餡的時(shí)候不是多了就是少了，我開(kāi)始以為很容易，沒(méi)想到還是個(gè)技術(shù)活呢，我弄了很久終于包好一個(gè)，媽媽一看，就不讓我包了，說(shuō)我包的餃子一下鍋就散開(kāi)了，我央求媽媽讓我再試試，媽媽勉強(qiáng)答應(yīng)了，我又開(kāi)始包第二個(gè)，這次包成了，就是包的不怎么好看，媽媽夸贊我有進(jìn)步，我心里暗暗高興，一會(huì)兒媽媽說(shuō)：“今天誰(shuí)包的餃子誰(shuí)要吃完�。　蔽揖烷_(kāi)始慢慢包，因?yàn)槲遗掳�的我吃不完了，我雖然包的不多，但是感覺(jué)到很好玩，媽媽夸我長(zhǎng)大了，會(huì)幫媽媽干活了，我心里真是美滋滋的。

　　今天我不但學(xué)會(huì)了包餃子，還讓媽媽夸贊我一番，我今天真是開(kāi)心極了。

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　　包餃子作文 篇164

　　記得三年前的新年，我和媽媽還有外婆在廚房，干著同一件事。是什么呢？當(dāng)然是在包餃子！

　　剛開(kāi)始，我還不會(huì)包餃子，只能坐在旁邊看，到最后的熟能生巧這一些過(guò)程是怎樣的呢，讓我來(lái)說(shuō)一說(shuō)吧。

　　包餃子的時(shí)候，看著大人們把面變成一片一片的，再把餡兒放進(jìn)去，然后把面片封上口，再把封口那里捏成波浪形，這就可以放進(jìn)鍋里煮了。

　　我一次又一次的看著，想：“我看都看會(huì)了，包餃子很簡(jiǎn)單嘛�！眿寢尶粗�我說(shuō)：“兒子，來(lái)包一個(gè)。”我跑了過(guò)去，學(xué)著媽媽的模樣，包起餃子來(lái)。

　　看著簡(jiǎn)單但是做起來(lái)難吶。你看又一個(gè)餃子露餡兒了，媽媽看了說(shuō)：“兒子，媽媽來(lái)教你。”于是，媽媽又給了我一張面皮說(shuō)：“來(lái)，跟著媽媽包�！庇谑牵瑡寢屪鲆徊轿乙哺�著做一步。

　　到了裝餡的時(shí)候，我才知道了為什么我包的餃子老是露餡兒，原來(lái)我每次放餡的`時(shí)候，都要用一大勺來(lái)包餃子。經(jīng)過(guò)媽媽教導(dǎo)我終于學(xué)會(huì)了適量放餡，這樣餃子就不會(huì)再次大開(kāi)花了，媽媽教我人生中包的第一個(gè)餃子出爐了。

　　去年過(guò)年的時(shí)候，我又和媽媽外婆站在廚房里包餃子，這一次我的餃子絕對(duì)不會(huì)像以前一樣大開(kāi)花了。

　　我熟練地將面團(tuán)變成面片，然后我把餡放在面里，再把裝著餡的面片封上口，把封口的那一面變成波浪形，最后把完成的餃子放進(jìn)鍋里，等待著餃子出爐。

　　直到今天我回想以前的大開(kāi)花餃子，我不禁大笑起來(lái)。

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　　包餃子作文 篇165

　　餃子源于古代的角子。餃子原名“嬌耳”，是我國(guó)南陽(yáng)人醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的，距今已有一千八百多年的歷史了。是深受中國(guó)人民喜愛(ài)的傳統(tǒng)特色食品，又稱水餃，是中國(guó)民間的主食和地方小吃，也是年節(jié)食品。有一句民謠叫“大寒小寒，吃餃子過(guò)年。”餃子多用面皮包餡水煮而成。

　　我們的中國(guó)佳節(jié)春節(jié)馬上就要到來(lái)了，一些習(xí)俗也成為了這個(gè)節(jié)日的代表。今天我們也開(kāi)展了這個(gè)活動(dòng)包水餃。我們來(lái)到同學(xué)家里。她媽媽早已準(zhǔn)備好所有食材，食材里面有自菇，馬蹄、現(xiàn)上去肉泥的香味和香菇的味道襯托在一起，令人心脾，拿出了餃子皮，那水餃皮上的面粉可以讓他們不會(huì)粘在起。那水餃皮薄得晶瑩剔透。開(kāi)始做水餃了，我用的子從碗里舀出肉泥，放在薄濤的.餃子皮上。在兩邊往上拉黏在起接著往兩邊用手指按壓，就成了一個(gè)開(kāi)口的餃子。不過(guò)它下子就松掉了，我要重新用大拇指和拿指封起來(lái)。重復(fù)用的動(dòng)作好了很各造型。向四角形，那像一個(gè)桌子，4個(gè)角就是它的點(diǎn)膽。三角形的，就像一個(gè)小碗。你在把邊可以裝些小菜�？雌鹞捶浅５娘柭�。最為重要的還是個(gè)帽子型的�？囱剑�就是把正常的餃子住兩邊卷，就變成了百帽。這些各種各樣的飲子可真令人饞。以前的些人可以自出活靈活明的個(gè)動(dòng)物，栩栩如生的物品都令人佩服。佩服的是他們的手藝，保愛(ài)的是中國(guó)文化的傳事。我這樣我們包水餃的活動(dòng)就結(jié)束了。

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　　包餃子作文 篇166

　　過(guò)去的一年里，學(xué)校開(kāi)展了各種各樣精彩而又有趣的校園活動(dòng)。其中，令我印象最深的是那一次所有同學(xué)在班級(jí)里包餃子的活動(dòng)。

　　我記得，當(dāng)老師剛剛宣布完活動(dòng)內(nèi)容的時(shí)候，教室里頓時(shí)就炸開(kāi)了鍋，同學(xué)們歡呼雀躍著紛紛舉起了手，有的說(shuō)：“我來(lái)準(zhǔn)備各種餡料”；有的說(shuō)：“我來(lái)準(zhǔn)備餃子皮”；還有的.說(shuō)：“我來(lái)給大家準(zhǔn)備美味的佐料”……一番熱烈地討論之后，大家終于分工明確，興高采烈地回去各自準(zhǔn)備了。

　　激動(dòng)人心的時(shí)候來(lái)了，大家仔細(xì)地洗凈雙手，爭(zhēng)先恐后地忙活起來(lái)。我也迫不及待地抓來(lái)一疊餃皮，想著終于可以大顯身手啦！

　　誰(shuí)知事與愿違，看起來(lái)簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的事做起來(lái)卻那么難，我費(fèi)了九牛二虎之力才勉強(qiáng)包了幾個(gè)，樣子卻難看至極，有兩個(gè)還咧開(kāi)了“大嘴”，仿佛在嘲笑我呢！我又轉(zhuǎn)身看了看四周，忍不住哈哈大笑起來(lái)，因?yàn)橥瑢W(xué)們也沒(méi)比我好到哪里去，不但沒(méi)能包出幾個(gè)像樣的餃子，還弄得滿頭滿腦的面粉，活像一個(gè)個(gè)小丑一樣。聽(tīng)到我的笑聲，同學(xué)們你看看我，我看看你，也忍不住紛紛笑成了一團(tuán)。

　　最后，還是在老師和熱心家長(zhǎng)的細(xì)心指導(dǎo)下，我們才漸漸掌握了正確的方法，包出的餃子也逐漸變得有模有樣了。

　　終于，最開(kāi)心的時(shí)候來(lái)了：餃子出鍋啦！大家一邊吃著熱氣騰騰的餃子，一邊笑著……鬧著……教室里到處都洋溢著同學(xué)們的歡聲笑語(yǔ)。

　　這一次的活動(dòng)，不但讓我們吃到了美味可口的餃子，還讓我明白了一個(gè)道理：做任何事，只要掌握了正確的方法，就能起到事半功倍的作用！

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　　包餃子作文 篇167

　　昨天，媽媽說(shuō)明兒我們包餃子吧。我一聽(tīng)興奮地跳了起來(lái)，晚上我鬧騰地睡不著，一心想著包餃子。

　　今天下午，上完了所有的課程，我飛速地完成課作，就迫不及待催著媽媽要包餃子。于是，便立即行動(dòng)，我和媽媽一起準(zhǔn)備食材和工具。媽媽告訴我包餃子的流程：先和面，待醒發(fā)，再剁餡兒，然后把醒發(fā)好的面團(tuán)切成小劑子，把劑子壓平，搟成餃子皮，把餡放到餃子皮上，兩手?jǐn)D壓面皮，餃子就包成了，再者起鍋燒水，下餃子，美味的餃子新鮮出爐啦！

　　之前我和媽媽把餃子皮搟好，和完餡，準(zhǔn)備開(kāi)始包餃子啦！我拿起一張面皮輕輕地放到左手掌心，夾起一點(diǎn)餃子餡，小心翼翼地放在餃子皮上，然后兩手輕輕地把兩邊皮子合起來(lái)，大拇指用力往中間一推，餃子皮都粘起來(lái)了，問(wèn)題出現(xiàn)了，包成的餃子給擠壓扁了，像個(gè)餡餅似的，哪有餃子的`樣兒？此時(shí)，邊上的媽媽告訴我，小櫻桃別著急，哪有第一次餃子就能包的很好呀？別灰心，有句話說(shuō)得好，失敗乃成功之母，做什么事都要有耐心。于是，我按照媽媽的樣子，又包了一個(gè)餃子，果真，這次比前一個(gè)好看很多，餃子的模樣呈現(xiàn)了。哇，我大叫著，成功啦，我包成功啦！而后我又包了很多個(gè)，個(gè)個(gè)都越來(lái)越好，我包餃子的技術(shù)突飛猛進(jìn)，后面和媽媽包的一模一樣。下鍋一煮，上盤蘸上醋，放到嘴里，呀，那個(gè)真叫好吃！

　　通過(guò)這次包餃子，我深深體會(huì)到，經(jīng)驗(yàn)是一點(diǎn)點(diǎn)積累起來(lái)的，無(wú)論做什么事都要有耐心，這樣才可以把事情做好。

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　　包餃子作文 篇168

　　在我們身邊，什么事都可能發(fā)生。傷心、感動(dòng)、難忘的肯定會(huì)有許多，在我的經(jīng)歷的許多事情中，有一件難忘的事至今還刻骨銘心，令人終身難忘。

　　在一個(gè)寂靜的'傍晚，我從外面進(jìn)來(lái)，心里餓極了，于是就纏著媽媽要她給錢，讓我去買東西吃，但媽媽沒(méi)有給錢，只是換了一種口氣說(shuō)：“不要出去，不如我們自己動(dòng)手來(lái)做唄。”

　　我沒(méi)有討到錢，只好無(wú)奈地說(shuō)：“好吧，怎樣做呢？”

　　媽媽帶著我去了廚房，讓我找自己喜歡的食材，做自己喜歡的東西吃，媽媽讓我包餃子吃，她說(shuō)這樣容易，她也可以幫幫我。

　　于是，我們隨便找了幾樣適合包餃子的食物，就算草草準(zhǔn)備好了材料，因?yàn)槲姨�餓了，我希望快點(diǎn)做好來(lái)解決饑餓的問(wèn)題。

　　我把菜洗凈，接著拿出面團(tuán)，搟面杖，準(zhǔn)備好一切要用的工具，我們就正式開(kāi)始包餃子。我用搟面杖把餃子皮打好，把菜和肉打碎，所有的各就各位了，然后才是包餃子了，包一下，捏一下，結(jié)果包成了包子，我接著試，第二次果然成功了，一直包下去，一下子就包了好多的餃子了，此時(shí)媽媽早就將熱水燒好了，我聽(tīng)她的指揮將包好的餃子倒進(jìn)鍋，等待著……

　　餃子終于煮好了，浮起來(lái)了，調(diào)好味，頓時(shí)一股濃香飄來(lái)，害得我口水都快流下來(lái)了，我嘗了一個(gè)，太好吃了。

　　我盛了一些給媽媽，自己也吃得津津有味，一下子就吃飽了，看來(lái)自己動(dòng)手，豐衣足食！我們快樂(lè)地吃著香噴噴的餃子，感覺(jué)這才是我吃過(guò)的最好美餐，至今還令人難忘。

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　　包餃子作文 篇169

　　有一件令我難忘的事情，那就是“包餃子”。

　　那是一個(gè)星期六的上午，天氣睛朗，陽(yáng)光明媚，樹(shù)木散發(fā)著清香。我在爺爺家玩，玩著玩著，爺爺走進(jìn)屋來(lái)，說(shuō)今天要包餃子吃。我高興極了，讓爺爺教我包。爺爺本來(lái)就是一個(gè)和藹可親的老人，所以他想都沒(méi)想就答應(yīng)了。

　　陽(yáng)光透過(guò)窗戶，照射在屋里，爺爺搬來(lái)了一張小桌子，桌子上放著案板。爺爺微笑著說(shuō)：“要想包餃子，就要準(zhǔn)備好餡料和面皮�！蔽倚睦锂a(chǎn)生了一個(gè)問(wèn)號(hào)。爺爺好像看透了我的'心思，他就走進(jìn)廚房，拿出兩個(gè)盤子，一個(gè)裝面團(tuán)，一個(gè)裝餡料。爺爺把奶奶叫來(lái)，讓她來(lái)?yè){面皮。我目不轉(zhuǎn)睛地盯著奶奶手里的面團(tuán)，不出一分鐘，一塊面團(tuán)就變成了扁扁圓圓的面皮，我高興地叫了起來(lái)：“奶奶真棒！”爺爺取了一張面皮，又用勺子盛了點(diǎn)兒餡放在上面，然后對(duì)折面皮，輕輕一捏，一只餃子就做成了。我也學(xué)著爺爺?shù)臉幼影�，左手拿皮，右手放餡�？墒秋溩悠ぞ褪遣宦�(tīng)話，老是露出笑臉朝我笑。我非常生氣，使勁一捏，它終于不在笑了，乖乖地閉上了嘴。還有一件事令我苦惱，就是包好的餃子立不起來(lái)。爺爺奶奶看著我，眼睛瞇成了一條縫，他們鼓勵(lì)我：“只要有耐心，餃子一定能立起來(lái)�！蔽衣�(tīng)爺爺?shù)脑�，餃子真的立了起�?lái)。

　　那一天，我學(xué)會(huì)了包餃子，吃著自己包的餃子，真是高興極了！

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　　包餃子作文 篇170

　　童年是一條清澈的小溪，搖曳的水草、堅(jiān)硬的卵石都擋不住流淌的腳步；童年是一匹歡快的小馬，在草原上盡情追逐、跳躍、童年的快樂(lè)五彩繽紛，而最難忘的是一次包水餃的經(jīng)歷。

　　那天媽媽跟我說(shuō)：“寶貝，今天我們一起來(lái)包水餃吧！”一想到中午可以品嘗美味的水餃，而且是親手做的，我就干勁十足。媽媽端出餡料和餃子皮，擺在桌上，開(kāi)始講解示范包水餃的步驟。我心不在焉地聽(tīng)完介紹后，迫不及待卷起袖子，抓餃子皮，撈餡料，捏邊角，有模有樣地制作平生第一枚水餃�？墒撬�餃很不聽(tīng)話，餡料放多了，它合不上嘴，好像在嘲笑我的笨拙；放少了，它看起來(lái)好干癟，似乎對(duì)主人意見(jiàn)很大。我急了，直接把皮往中間捏，結(jié)果它又搖身一變，難看得像蒜頭。我偷偷地瞄了一下，媽媽做的餃子多好看，白白凈凈，乖乖地躺在砧板上。我泄氣了，這餃子可真不好包。

　　媽媽看到我在打退堂鼓，就笑瞇瞇地說(shuō)：“包餃子雖然不難，可也需要細(xì)心、耐心，你這么急，當(dāng)然做不好了，來(lái)，媽媽再示范一遍�！闭f(shuō)著，她輕輕地夾起一張皮，放上適量的餡，然后對(duì)捏餃子皮中間部分，再用右手虎口整個(gè)合起來(lái)捏餃子的'右半邊，之后又換手，捏合餃子左半邊。瞧，一個(gè)漂亮的餃子誕生了。這回我靜下心，按媽媽教的方法，有條不紊，終于，我也捏出好看的餃子啦！它們像春天潔白的花瓣，惹人喜愛(ài)。

　　這些快樂(lè)的餃子，讓我懂得了做事要有耐心、細(xì)心，也讓我感到和媽媽一起分擔(dān)分享的樂(lè)趣！

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　　包餃子作文 篇171

　　曾有一件事讓我明白了一個(gè)道理：天下無(wú)難事，只怕有心人。它像一顆種子深深地埋在我的心中。

　　早上，旭日東升，突然，坐在沙發(fā)上的我聽(tīng)見(jiàn)了一陣陣響聲，下去一看原來(lái)是爸爸正準(zhǔn)備午飯包餃子的餡料。

　　爸爸剛準(zhǔn)備好美味可口的餡料后，媽媽也從超市里買回了潔白如玉的餃子皮，萬(wàn)事俱備，只欠包工。我心想：包餃子那么容易的事，簡(jiǎn)直是張飛吃豆芽小菜一碟，是時(shí)候讓爸爸看看我的廚藝天分了。開(kāi)始包了，我學(xué)著爸爸有模有樣。

　　首先，我拿了張餃子皮放在手心，然后，用筷子夾一些五顏六色的餡料，用手指一捏大功告成，我得意洋洋地笑了起來(lái)，可一看爸爸的像一個(gè)金元寶，昂首挺胸地站在盤子上，再看看我的像一個(gè)無(wú)精打采的士兵，塌塌的還穿著皮子邊緣開(kāi)孔的衣服。

　　爸爸看了鄭重地說(shuō)：“世上無(wú)難事，只怕有心人。第一次總有個(gè)過(guò)程，爸爸以前剛學(xué)包也像你一樣的.。

　　爸爸的話滋潤(rùn)著我的心田，立刻我拿餃子皮又重新包了一個(gè)，這一次我涂蛋液后用大姆指緊緊的用力捏了下皮子邊緣，防止煮的時(shí)候像一只只小蟲(chóng)子跑出來(lái)。那就只能吃皮了，包時(shí)我還仔細(xì)看了一下分量，多的話包不住，少的話就不好吃。

　　爸爸看了一下對(duì)我說(shuō)：“你看嘛，每做一件事，只要努力就會(huì)獲得最后的成功�！睆哪且院�，這句話就成了我的座右銘。

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　　包餃子作文 篇172

　　我的外婆家在長(zhǎng)汀，那里的小吃多得數(shù)不清，其中，數(shù)芋子餃最香、最Q、最好吃。

　　我的媽媽、舅舅和小姨最喜歡吃芋子餃了，他們只要一聽(tīng)到芋子餃就會(huì)饞得口水直流。

　　這么好吃的東西，做起來(lái)肯定要花費(fèi)一番功夫。這不，我正向小姨拜師學(xué)藝呢！

　　這時(shí)，外婆端來(lái)蒸好了的芋子開(kāi)始剝皮，小姨負(fù)責(zé)把芋子搗成芋子泥，接著，外婆往芋子泥加入了一些水和地瓜粉，小姨又賣力地?fù)v了起來(lái)，小姨廢了九牛二虎之力，終于把黏乎乎、軟綿綿的芋子泥搗成了更結(jié)實(shí)并帶有韌性的芋子皮。外婆見(jiàn)狀，趕忙端來(lái)早就炒好了的、香噴噴的餃子餡，等待已久的`我，開(kāi)心的喊：“可以包餃子咯！”

　　首先，媽媽把一盆芋子皮拿起來(lái)，掰成一個(gè)個(gè)均勻的、小小的芋子團(tuán)。

　　接著我學(xué)著小姨的樣子，往手上沾了點(diǎn)兒地瓜粉，防止粘手。然后我拿芋子團(tuán)不斷的揉、搓、擠、壓成一個(gè)圓形的餃子皮，再用勺子舀起一小勺餃子餡放到餃子皮中間，最后把餃子皮對(duì)折，再用手把餃子皮頂端從左到右慢慢捏扁，用大拇指把餃子頂端捏出花，一個(gè)餃子就做好了。

　　我看著我的杰作，心里樂(lè)開(kāi)了花！

　　小姨夸我道：“你真棒，一學(xué)就會(huì)！”聽(tīng)到小姨的夸獎(jiǎng)，我一鼓作氣包了十多個(gè)餃子，但是最后一個(gè)餃子一點(diǎn)兒也不聽(tīng)話，總是不停的往外吐餡，媽媽拿來(lái)餃子皮幫我補(bǔ)救，哈，不聽(tīng)話的餃子一轉(zhuǎn)眼變成了一個(gè)可愛(ài)的香囊。

　　吃著自己包的芋子餃，我開(kāi)心極了！這可真是人間美味��！

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　　包餃子作文 篇173

　　在我的記憶里有很多事，像天上的星星似的，數(shù)也數(shù)不清。我現(xiàn)在摘下一顆最亮的星星講給你們聽(tīng)吧！

　　星期天，我有點(diǎn)想吃餃子，就把這事告訴了媽媽，媽媽同意了，我心里別提多高興了！我和媽媽把爸爸叫來(lái)一起包餃子，我們先分工，爸爸力氣大，負(fù)責(zé)和面；媽媽心靈手巧，就負(fù)責(zé)搟皮和切菜切肉；我嘛，就看一看，做做評(píng)委吧！分好工，大家各自工作起來(lái)。我們干得很起勁，非常熱鬧，好像過(guò)年似的。

　　我先走到媽媽跟前，享受一下媽媽用聰明智慧做出來(lái)的小餃子。媽媽搟皮特別快，幾秒鐘就搟好一個(gè)皮。我也想搟皮，心想：“這有什么難的！”這時(shí)我吹起牛來(lái)：“我搟的皮包的餃子誰(shuí)吃一口，保證想吃第二口！”媽媽遞給我搟面杖，笑呵呵地說(shuō)：“該你露一手啦！”我學(xué)著媽媽的'樣子，先拿出一塊小面團(tuán)，用手掌壓扁，可是一點(diǎn)也不圓，又用搟面杖順著搟，可是面皮老是跑掉，再用手拉了拉，這下有一點(diǎn)餃皮的樣子了。我把餃皮攤在手掌上，夾了許多餃子餡兒放在上面，可是餡兒太多了餃子皮合不起來(lái)，我又把餡兒減掉一些，再把餃皮合起來(lái)，兩邊捏得緊緊的。我的第一只餃子終于包好了，不過(guò)樣子不太好看！

　　媽媽鼓勵(lì)我說(shuō)：“世上無(wú)難事，只怕有心人�！痹趮寢尩墓膭�(lì)下，我接著又包了幾個(gè)餃子，餃子的樣子越來(lái)越好看了，自己包的餃子吃起來(lái)也格外香。我不光學(xué)會(huì)了包餃子，還懂得了做什么事都要努力才能獲得成功！

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　　包餃子作文 篇174

　　過(guò)年了，吃餃子是一種傳統(tǒng)的習(xí)俗。可是我從小到大只會(huì)吃餃子，不會(huì)包餃子，還記得在我學(xué)包餃子的時(shí)候發(fā)生了“意外”。

　　那天，我從學(xué)�；貋�(lái)，一進(jìn)門就看見(jiàn)奶奶在包餃子。我急忙扔下書(shū)包跑過(guò)去，只見(jiàn)一個(gè)個(gè)圓滾滾、胖嘟嘟的餃子，像一只只潔白的小兔子，兩只長(zhǎng)長(zhǎng)的“耳朵”垂了下來(lái)，可愛(ài)極了！我也想包出這樣可愛(ài)的餃子來(lái)。

　　說(shuō)干就干，我一拿起餃子皮，就拼命地往里塞菜餡。奶奶看到了對(duì)我說(shuō)：“餃子里不能放太多的餡，不然會(huì)破的�！蔽也灰詾槿坏卣f(shuō)：“如果不多放一點(diǎn)，怎么能包得鼓鼓的呢？”奶奶只好無(wú)奈地笑了笑，又說(shuō)：“你自己包的.餃子，自己煮了吃�！�

　　終于到煮餃子的時(shí)候了，我迫不及待地?zé)�開(kāi)水，然后把餃子放到鍋里，還像模像樣地學(xué)著奶奶，用勺子在鍋里輕輕地?cái)嚵藬嚒２灰粫?huì)兒，餃子像熱氣球一樣慢慢地鼓了起來(lái)。這時(shí)，讓我想不到的事發(fā)生了：有幾個(gè)餃子破了，里面的餡全都漏了出來(lái)，菜餡和湯混在了一起，真讓人沮喪�。�

　　雖然煮餃子變成了燒菜湯，有點(diǎn)遺憾，但是我弄清楚了其中的原因：我放的餡太多了，手上的力氣沒(méi)有奶奶大，沒(méi)捏緊。明白了這點(diǎn)，今后包出來(lái)的餃子就不會(huì)破了�？磥�(lái)，學(xué)什么都要認(rèn)真仔細(xì)才行。

　　因?yàn)槲野�餃子時(shí)餡料放得太多，結(jié)果導(dǎo)致餃子成了一鍋“菜湯”，真沒(méi)想到��！

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　　包餃子作文 篇175

　　放假了，媽媽對(duì)我說(shuō)：“好久沒(méi)有吃餃子了，今天我們包餃子吧！”我一聽(tīng)，很高興，高聲喊著：“我們今天要吃餃子嘍！”

　　說(shuō)著說(shuō)著，我們就開(kāi)始忙活起來(lái)。爸爸準(zhǔn)備餡兒，媽媽負(fù)責(zé)和面，我負(fù)責(zé)包餃子。餃子餡兒是胡蘿卜和肉的，餡兒拌好了，面也和好了，開(kāi)始包餃子了。媽媽從面盆里取出一塊面，先是揉成一根長(zhǎng)條，又把長(zhǎng)條切成許多小塊，再把這些小塊用搟面杖搟成皮。我和爸爸開(kāi)始包餃子了，先把少許餡放在皮的中央，然后將面皮對(duì)折，再把皮的邊沿用力捏住，這樣一個(gè)水餃就包好了。說(shuō)得這么簡(jiǎn)單，可是做起來(lái)還真難��！

　　包餃子的時(shí)候我發(fā)現(xiàn)一個(gè)問(wèn)題：我老是把握不準(zhǔn)餃子餡兒應(yīng)該放多少！我捏住餃子的'這邊，那邊的餡兒冒出來(lái)了，捏住那邊，這邊的餡兒又冒出來(lái)了。這可把我急壞了。后來(lái)，我捏住餃子的兩邊，這下不出餡了，可是因?yàn)轲W兒放太多，導(dǎo)致它的“肚子”破了！爸爸在旁邊給我做了一個(gè)示范，我照著爸爸的樣子又包了一個(gè)，這次終于成功了，可是它的外形不是太美，是躺著的。“嗚嗚嗚……”這個(gè)餃子怎么這么難包啊，我沒(méi)有信心了。這時(shí)，媽媽說(shuō)：“你的餡兒放太多了，可以先放少一點(diǎn)，不夠再加一點(diǎn)，慢慢地包多了就好了�！�

　　我又包了好多個(gè)，終于包出了一個(gè)“漂亮”的餃子了，我開(kāi)心極了。媽媽說(shuō)：“今天你包的餃子夠你自己吃了，希望下次我和爸爸都能吃到你包的餃子�！蔽倚赜谐芍竦卣f(shuō)：“那是肯定的，我已經(jīng)學(xué)會(huì)啦！”

　　吃著自己親手包的餃子，我覺(jué)得特別的香！

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　　包餃子作文 篇176

　　每到星期天，媽媽總要包很多餃子放在冰箱里，方便常常拿出來(lái)給我當(dāng)早飯吃。以前我還小每次吵著要去包餃子，都被媽媽呵斥，我便掃興地走開(kāi)了。

　　這個(gè)星期天媽媽竟然破天荒地讓我學(xué)包餃子了，一開(kāi)始，媽媽準(zhǔn)備了包餃子的材料，我在一旁卷起袖子，已經(jīng)躍躍欲試了，媽媽卻不慌不忙地端了一碗水，我好奇地問(wèn)：“這有什么用處呢？”媽媽神秘地說(shuō)：“一會(huì)兒就知道了�！�

　　媽媽熟練地掀起一張餃子皮兒，把它攤在左手上，右手舀起一團(tuán)餡兒，輕輕地放在皮上，再兩手把皮往中間合攏，最后，細(xì)心地捏出幾痕細(xì)線，一個(gè)圓潤(rùn)飽滿的餃子就誕生了，像誕生了一個(gè)新的生命。

　　我先搓搓手，還自言自語(yǔ)地說(shuō)：“這還不簡(jiǎn)單？”于是我學(xué)著媽媽的樣子一掀、一攤、一舀，麻利地包了一個(gè)餃子，神氣十足地說(shuō)：“看我的杰作！”媽媽說(shuō)：“你仔細(xì)看看呢？”我仔細(xì)地端詳看它，發(fā)現(xiàn)餃子的`肚子上脹出了一個(gè)小洞，像是在嘲笑我：“驕傲使人落后，虛心使人進(jìn)步�！蓖蝗荒樇t，剛才我得意洋洋的樣子消失得無(wú)影無(wú)蹤了。

　　在我耳邊響起媽媽和顏悅色地對(duì)我說(shuō)：“日日行不怕千萬(wàn)里，常常做不怕千萬(wàn)事�！碑�(dāng)有一點(diǎn)就驕傲自滿。加油，寶貝！這一次我小心翼翼地包起來(lái)，我還謙虛地：“請(qǐng)教媽媽怎么辦？”媽媽溫和地說(shuō)：“有些皮有點(diǎn)干，醮一點(diǎn)水再捏它”我又耐心地捏起來(lái)，終于也像一個(gè)生命“孕育”出一個(gè)新的生命。后來(lái)，我成功地包了一大盤餃子。

　　學(xué)包餃子也能磨煉人意志，使人懂得謙虛做人的道理。

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　　包餃子作文 篇177

　　今天是國(guó)慶長(zhǎng)假的最后一天。

　　爸爸一大早就出動(dòng)了。我和表哥覺(jué)得奇怪。爸爸平時(shí)總是起得很晚，今天怎么這么早就出去了。于是，我就去問(wèn)奶奶：“奶奶，今天爸爸怎么這么早出去了？”奶奶笑著對(duì)我說(shuō)：“不要急，一會(huì)兒，他回來(lái)了，你不是就知道了�！�

　　過(guò)了一會(huì)兒，爸爸回來(lái)了。他手上提了許多小菜。我連忙迎上去問(wèn)：“老爸，買這么許多東西干什么，是不是有誰(shuí)過(guò)生日？”爸爸邊走邊回答：“今天沒(méi)有人過(guò)生日，是我想要給你們包餃子吃。”說(shuō)完，他便從一只黑色袋子里拿出一大塊肉。他又拿了一把鋒利的`菜刀切了起來(lái)。

　　我從廚房跑到自己的房間跳到床上翻來(lái)滾去，好不高興。才鬧了一會(huì)兒工夫，爸爸就來(lái)叫我們一起幫他包餃子了。

　　我對(duì)表哥說(shuō)：“不如我們來(lái)一次包餃子比賽，怎么樣？誰(shuí)贏了，別人就聽(tīng)他的�！北砀缢�快地答應(yīng)了。好在他不知道我有一個(gè)包餃子的模型，只要把餃子皮放在里面，再放一些肉，兩邊一壓就好了。所以我想這次比賽我準(zhǔn)贏。

　　隨著爸爸的一聲口令比賽開(kāi)始了。我用模型壓制餃子，一個(gè)接一個(gè)，非常快。表哥用手包餃子，好象老牛拖破車十分慢，一分鐘才做好一個(gè)。

　　比賽結(jié)束了，不用爸爸?jǐn)?shù)，肯定是我第一，表哥比我慢。爸爸當(dāng)眾宣布：“朱莉紅得第一，獲得包餃子比賽的勝利�！卑�，我第一，我高興得跳了起來(lái)。

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　　包餃子作文 篇178

　　今天跳舞跳了四個(gè)小時(shí)，累的真夠嗆的，但是我想起奶奶要教我包餃子——這可是我最喜歡吃的東東哦。我心里好像下了一場(chǎng)雨，把所有的勞累沖得一干二凈。我像小兔子一樣蹦蹦跳跳地回家，心里暗暗下決心：今天，一定要學(xué)會(huì)包餃子。

　　奶奶已經(jīng)和好了面，把它揉成長(zhǎng)條，又切成一小塊一小塊的。我洗干凈雙手，拿了一塊小面團(tuán)，先把它壓得圓圓的.、扁扁的，然后一邊轉(zhuǎn)動(dòng)餃子皮一邊用搟面杖搟著，但是雙手配合得很不協(xié)調(diào)，不是太用力了就是用力不均勻，結(jié)果搟出來(lái)的餃子皮不是太薄就是太厚，不是歪的就是斜的。我真有點(diǎn)喪氣，奶奶笑著對(duì)我說(shuō)：”別灰心，萬(wàn)事開(kāi)頭難�！皳{完了面皮，開(kāi)始包餃子了。我舀了一勺肉、豆腐干、芹菜拌成的餡，小心地放在餃子皮的中間，再輕輕地、細(xì)致地把它包起來(lái)。不幸的是，餃子餡好像呆在里面很悶，老想擠出來(lái)透透氣，我使了九牛二虎之力，它也不愿進(jìn)去，我急得都要哭了。這時(shí)，奶奶又安慰我：”心急吃不得熱豆腐，都練習(xí)幾次，就熟能生巧了�！肮�然，包了五個(gè)之后，我漸漸掌握了動(dòng)作要領(lǐng)，生產(chǎn)的餃子有模有樣了。我高興地對(duì)媽媽說(shuō)：”我把健康包起來(lái)，祝爺爺壽比南山；我把歡笑包起來(lái)，祝奶奶福如東海；我把幸福包起來(lái)，祝爸爸心想事成；我把美麗包起來(lái)，祝媽媽青春永駐！

　　餃子煮熟了，我湊到跟前，深深一聞，好香�。∫患胰藝�在一起，吃得津津有味，爸爸說(shuō)：“我們吃的不是餃子，而是女兒的一片心意！”

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　　包餃子作文 篇179

　　今天，我和媽媽上菜市場(chǎng)買了的材料，回家準(zhǔn)備包餃子。

　　我們把面皮擺好，把肉餡裝進(jìn)一個(gè)大碗里，再加上姜汁水、雞蛋、豆粉、鹽、味精等調(diào)料，和弄攪拌均勻后就可以包餃子了。一開(kāi)始包餃子，我的手很僵硬，包出的餃子樣子也很難看，奇形怪狀的，沒(méi)有一個(gè)像餃子。我再看媽媽包的很美觀，餃子的肚子鼓鼓的，那是里面裝有肉餡的緣故，而餃子的邊就像一朵朵漂亮的雞冠花，可漂亮啦！于是，我向媽媽請(qǐng)教了一翻，媽媽微笑著對(duì)我說(shuō)：“這肉餡不一定包太多，不然肉餡露出了來(lái)既浪費(fèi)，包出來(lái)的'餃子也不好看，還有在捏的時(shí)候只需用六根手指，兩根中指頂在皮下，拇指和二指在兩邊稍微一捏就可以了�！蔽以囍�用媽媽教我的方法包出的餃子真的好看多了，也有模有樣了。可還是沒(méi)有媽媽包的餃子好看。我問(wèn)媽媽為什么？媽媽說(shuō)：“不著急慢慢學(xué)，包的多了，有經(jīng)驗(yàn)了包出的餃子就會(huì)好看，沒(méi)有誰(shuí)是一下子就會(huì)包出漂亮的餃子。”聽(tīng)了媽媽的話我點(diǎn)了點(diǎn)頭，有開(kāi)始認(rèn)真地包起餃子來(lái)。餃子包好了，我數(shù)了數(shù)，我一共包了25個(gè)，可媽媽包的比我的4倍還多呢。哎！我包餃子的速度也太慢了吧，以后還要勤加練習(xí)。之后，我還把我包的餃子親手煮來(lái)吃了呢。我吃著自己包的餃子和煮的餃子，心里很開(kāi)心。

　　原來(lái)包餃子也是很有趣的事，我也從中明白做任何事情也是要勤加練習(xí)，循序漸進(jìn)的才能把事情做好。

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　　包餃子作文 篇180

　　寒假的一天早上，媽媽對(duì)我說(shuō)：“今天我們家包餃子�！蔽腋吲d得一蹦三尺高，連聲說(shuō)：“好！”

　　我們?nèi)�家最喜歡吃韭菜豬肉餡餃子了。媽媽上街買回了韭菜，肉餡等，然后把菜擇好，洗凈，切碎，拌肉餡……一盤盤香噴噴的餃子餡就拌好了。

　　開(kāi)始包餃子了。我迫不及待地拿氣一小節(jié)白面就粗手粗腳地干起來(lái)。不知怎么搞的，餃子皮一會(huì)兒像鵝蛋一樣扁圓，一會(huì)兒像小雞一樣兩頭翹，一會(huì)兒像癩蛤蟆身上的疙瘩，凹凹凸凸的，可就是搟不圓。媽媽接過(guò)我手中的白面，把和好的面放在撤過(guò)面粉的案板上，搓成像黃瓜似的圓條，用刀切成一塊一塊，用手一壓，再用搟面杖一搟，哇！一下子就變成圓片啦，這就是餃子皮。

　　于是，媽媽搟餃子皮，我和爸爸包餃子。媽媽搟的餃子皮中間厚，邊上薄，圓溜溜的.。我拿起餃子皮，用筷子夾起些餡，小心翼翼地放在面皮上邊，兩手使勁一捏。只覺(jué)得粘乎乎的，仔細(xì)一看，“哎呀！”我不禁喊出聲來(lái)——原來(lái)是我用力過(guò)猛，擠破了餃子皮，餡冒了出來(lái)。我趕緊“急救”，又從另一邊冒了出來(lái)。我急忙又用另一塊餃子皮往那一邊，才算堵住了“漏洞”。我終于用三塊餃子皮包了一個(gè)餃子。這時(shí)，爸爸已經(jīng)包了五六個(gè)了，我包的餃子排列在它們中間，挺著“將軍肚”，真叫我不好意思。

　　我吸取了第一個(gè)的缺點(diǎn)，再接再歷又包了幾個(gè)，一個(gè)比一個(gè)好，我成功了！吃飯時(shí)，我覺(jué)得這頓餃子特別香。

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包餃子作文 篇181

　　暑假的一天下午，媽媽對(duì)我說(shuō)：“今天我們吃餃子吧！我一聽(tīng)，就高興地呼喚著：吃餃子了……

　　媽媽對(duì)我說(shuō)：“要吃餃子可以，但是有個(gè)條件。你得幫我包餃子�！边@一下，可為難我了，我又不包餃子呀！媽媽不容我再說(shuō)什么，就把搟面杖給我，說(shuō)：“你先搟這個(gè)吧！”說(shuō)完，就吧切好的面皮放在我面前，我又不知從何下起。媽媽那著搟面杖給我做了示范。然后，我就學(xué)著媽媽的樣子搟了起來(lái)，面皮粘在搟面杖上，好不容易把他拽下來(lái)，捏在一起重新?lián){起來(lái)�？墒牵�這回面又粘在案板上了，真氣人！我用了好大勁兒，才把面搟開(kāi)，但總是搟得不圓。我氣壞了，噘起嘴巴，那起搟面杖，打起面皮來(lái)，結(jié)果面皮粘得哪里都是。媽媽走過(guò)來(lái)，說(shuō)：“別搟面了，包餃子吧！”我忙搬來(lái)一張凳子，坐在案板面前，包起餃子來(lái)，誰(shuí)知包餃子又是更難的事。

　　我捏住餃子這邊，那邊的餡就冒出來(lái)了；捏住那邊，這邊的餡又冒出來(lái)了。后來(lái)，我索性把面皮放在手里，同時(shí)往兩邊一捏，兩邊都不出餡了，但它的'“肚子”卻破了，油乎乎的肉餡弄得面手都是。我只得趕緊洗凈，再拿來(lái)另一張面皮，把它的肚子補(bǔ)上，這才算包好一個(gè)餃子。

　　我把餃子放在案板上，和媽媽進(jìn)行比較。媽媽捏的餃子，一個(gè)個(gè)挺著“將軍肚”，活像打了勝戰(zhàn)一樣；而我呢？一個(gè)個(gè)無(wú)精打采，還沒(méi)上戰(zhàn)場(chǎng)就趴下了。媽媽見(jiàn)了，便認(rèn)真地教我，不一會(huì)兒。我便學(xué)會(huì)了包餃子。

　　吃著自己做的餃子，我覺(jué)得格外香。

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　　包餃子作文 篇182

　　過(guò)年了，我問(wèn)媽媽：“媽媽，今年是大年初一，我們吃什么好東西?”媽媽說(shuō)：“我們今天包餃子！”

　　我們包的是肉餃子。我看媽媽包。媽媽先把面粉揉扁了，讓后把肉和香菜放進(jìn)去，然后包裝好，一個(gè)餃子就完成了。媽媽叫爸爸來(lái)幫忙，可是爸爸一點(diǎn)的不會(huì)，滑稽的.動(dòng)作使得我們哈哈大笑。他在下味精的時(shí)候，把鹽看成了味精，包起來(lái)后，得意洋洋得轉(zhuǎn)過(guò)身來(lái)，說(shuō)：“哈哈，怎么樣，我的手藝不比你差吧?”我和媽媽實(shí)在忍不住，笑得前俯后仰。爸爸問(wèn)：“怎么了，你們笑什么，是不是著了魔了?”我一邊大笑一邊說(shuō)：“你……你把鹽當(dāng)……當(dāng)作味精了，哈哈……”爸爸先是一愣，然后也跟著笑了起來(lái)。媽媽對(duì)爸爸說(shuō)：“你呀，看我怎么包吧！”只見(jiàn)媽媽把面粉壓平了，把肉和香菜放進(jìn)去，打開(kāi)紅色罐子，將味精放到面粉上，再包裝好，就可以了。

　　媽媽對(duì)我說(shuō)：“你也來(lái)試試吧！”我支支吾吾地說(shuō)：“我……我?”爸爸得意地說(shuō)：“哈哈，不敢了吧?看來(lái)還是我比較強(qiáng)些！”我聽(tīng)了，翹起嘴巴說(shuō)：“好，包就包，誰(shuí)怕誰(shuí)��！”我學(xué)著媽媽的樣子做，十分細(xì)心，一點(diǎn)也不敢錯(cuò)過(guò)。到了實(shí)在忍不住的時(shí)候，我又看見(jiàn)了爸爸那副得意的笑臉，我就再接再厲，終于，我包了一個(gè)十分美觀的餃子。我轉(zhuǎn)過(guò)頭看爸爸：“哈哈，怎么樣，比你強(qiáng)吧?”媽媽聽(tīng)了，說(shuō)：“那是當(dāng)然，你爸怎么能和你比呢！”“爸爸，聽(tīng)到了嗎?媽媽都夸我呢！”我得意地說(shuō)。哎?爸爸不見(jiàn)了！哈哈，準(zhǔn)是因?yàn)殡y為情吧！

　　今天，我們?nèi)�家過(guò)得真快樂(lè)。

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　　包餃子作文 篇183

　　今天是大年初一，我們出發(fā)去外婆家。

　　我們到了外婆家，我自告奮勇提出，今天我也要包餃子。于是外婆拿來(lái)了一個(gè)案板，一碗餃子餡，很多面皮，就像一張張小臉，又圓又白又可愛(ài)。我飛快地拿走了一塊面皮，左手拿皮，右手拿一個(gè)勺子，用勺子小心地把餡放在面皮上。本來(lái)外婆想教我，一向自負(fù)的我不想丟面子，我驕傲的說(shuō)：“包餃子這件事太容易了，不麻煩您教�！庇谑俏艺罩�外婆流利的動(dòng)作，自信地把餃子的口封上，就像把錢包合上一樣，可是破了一個(gè)大洞，就像拿上錢包，有一個(gè)刀把錢包切開(kāi)一樣，我懷疑的想：我按照外婆的動(dòng)作，為什么外婆就能包的又快又好呢？我充滿疑惑地問(wèn)外婆：“外婆，為什么你包的`這么好？可我按你的動(dòng)作卻破了個(gè)大洞呢？”外婆認(rèn)真的說(shuō)：“可能是你放的餃子餡太多了，就像一個(gè)娃娃，吃的太多，胃會(huì)疼的。這兩個(gè)事情是同樣的道理�！庇谑俏揖驮俅文闷鹆嗣嫫�，這個(gè)面皮就像一個(gè)小朋友的臉，有點(diǎn)兒太小了吧！這時(shí)外婆又親切地對(duì)我說(shuō)：“不管面皮的大小，都是考驗(yàn)?zāi)愕募夹g(shù)。”她一邊說(shuō)，一邊示范給我看，我就用了半勺的餡放在了面皮上。這次，我不再那么馬虎了，而是非常仔細(xì)的包了起來(lái)，我的手仿佛此時(shí)也比較聽(tīng)話，我飛快地包著，迅速得就像臺(tái)機(jī)器一樣，一連包了15個(gè)，我發(fā)現(xiàn)了包餃子的時(shí)候要看面皮的大小，根據(jù)形狀來(lái)判斷放多少餃子餡。

　　這件事告訴我們：做事不要驕傲，驕傲使人退步，謙虛使人進(jìn)步。

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　　包餃子作文 篇184

　　今天下午，我跟表妹跑完步的時(shí)候，我們回到家，洗完澡，就開(kāi)始包餃子了。

　　我們先把豬肉和冬菇切成一塊一塊的，然后，放進(jìn)絞肉機(jī)里，把這兩樣?xùn)|西都打碎。然后拿出餃子皮，和包餃子的模具。

　　弄好我就跟表妹開(kāi)始包餃子了。我們先把餃子皮鋪到模具上，然后在拿一點(diǎn)點(diǎn)的肉放進(jìn)去，把模具一合，夾緊一點(diǎn)就可以了。我在包餃子包到一半的.時(shí)候，表妹就問(wèn)我：“哎，你知不知道怎么把邊弄成麻花狀呀？”我想了半天也沒(méi)有想出來(lái)，但是，在我包到下一個(gè)餃子的時(shí)候我一下子就想起來(lái)了，我就跟表妹說(shuō)：“我已經(jīng)知道怎么包了，要我教你嗎？”她點(diǎn)了點(diǎn)頭，我就跟她說(shuō)：“先這樣，再這樣，然后就一直重復(fù)這個(gè)就可以了，到最后結(jié)尾的時(shí)候，你只要把邊邊往上一番，捏緊就可以了�！惫�然，這樣子的確可以包出一個(gè)擁有麻花邊的餃子，但是，我們的包餃子技術(shù)還不怎么行，所以，包出來(lái)的餃子不怎么好看。

　　我就在這個(gè)時(shí)候想到一種方法，這樣子誰(shuí)都不用搶這個(gè)包餃子的模具，這個(gè)方法就是：我在往餃子皮里放肉的時(shí)候，表妹就用包餃子的模具包餃子，當(dāng)表妹在往餃子皮里放肉的時(shí)候，我就可以用包餃子的模具包餃子，這個(gè)主意真的是兩全其美呀！

　　我們這次包餃子的時(shí)候把餐桌弄得幾乎全是面粉，因?yàn)椋�面粉可以讓餃子沒(méi)有那么容易黏在一起。

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　　包餃子作文 篇185

　　餃子是東北過(guò)年時(shí)很有特色的一道美食。我爸爸媽媽的家鄉(xiāng)是東北，所以我們家經(jīng)常吃餃子。

　　包餃子需要的材料是面粉和餡，首先把面粉用水和成面團(tuán)，再用搟面杖把面團(tuán)搟成薄薄的面皮，如果面太硬餃子不好吃，面太軟餃子容易破口，應(yīng)該把面和成適中的軟硬度。餡有很多種比如韭菜雞蛋餡、白菜肉餡、韭菜蝦仁餡.....我最喜歡吃韭菜雞蛋餡和白菜肉餡的餃子。夾一點(diǎn)餡放到面皮中心，將面皮對(duì)折，把口封的嚴(yán)密一點(diǎn)，這樣做是為了防止餃子在煮的時(shí)候破口，那樣就不好吃了。餃子也可以包出花樣，比如飛碟餃子，用兩張面皮做飛碟的底和面，把餡放在中間，然后把封口折成波浪形，飛碟餃子包好了。我包的餃子多數(shù)是飛碟，爸爸媽媽姥姥包的餃子像元寶。最后把餃子放進(jìn)鍋里等一段時(shí)間，在煮餃子的時(shí)候，飛碟餃子好像真的飛在宇宙中一樣，而那些普通的餃子就月亮星星一樣簇?fù)碇�飛碟，而且經(jīng)常有兩個(gè)飛碟碰撞在一起打架，星星也被推來(lái)推去絲毫沒(méi)有反抗之力。餃子煮熟后就可以撈出來(lái)了，就這樣一盤盤熱氣騰騰美味的餃子出鍋了。當(dāng)大人們把餃子用盤子把餃子端上桌的時(shí)候我就會(huì)迫不及待地尋找我包的餃子，沾點(diǎn)醬油和醋配成的調(diào)料，然后狼吞虎咽的把它吃掉，我第一次品嘗自己包的`餃子的時(shí)候，我咬了一口餃子，餡里的滋味迅速遍布了我的口腔，而且餡越嚼越香，吃完一個(gè)餃子還想吃一個(gè)。

　　每次家里包餃子我都很樂(lè)意，因?yàn)榘�餃子既可以幫大人們忙，還可以品嘗自己的勞動(dòng)成果。

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　　包餃子作文 篇186

　　啊！過(guò)年了，奶奶說(shuō)：“今天我們要包餃子，做為今天的晚飯�！蹦棠贪�的餃子一向都很好吃。我高興得手舞足蹈，一蹦三尺高。

　　我今兒一大早就起床了，跑到奶奶那，撒嬌的對(duì)奶奶說(shuō)：“奶奶，我現(xiàn)在是大孩子了。我也要學(xué)包餃子！”奶奶斗不過(guò)我，只好點(diǎn)頭答應(yīng)了，我再高興的一次一蹦三尺高。

　　我們準(zhǔn)備好了材料：面皮和肉餡。我看見(jiàn)奶奶拿起一張面皮，攤在手中，用筷子挖了一些肉餡，放在面皮中間，把面皮對(duì)折，把餡包住，一個(gè)餃子就大功告成。我想：餃子這么好包，我也來(lái)試試。我開(kāi)始包了，我也學(xué)著奶拿起一張面皮，攤在手中，用筷子挖了好多肉餡，放在面皮中間，把面皮對(duì)折想把餡包住�？墒丘W太多了，根本包不起來(lái)，我連忙挖了點(diǎn)放回去，又重新把餃皮對(duì)折，把兩頭捏得緊緊的。哈！這下包起來(lái)了，可正當(dāng)我得意之時(shí)，餃子竟然破了一個(gè)洞！我大吃一驚，連忙重包了一個(gè)？這下終于包好了，只是太丑了，簡(jiǎn)直就是一個(gè)“丑八怪”。我也管不了那么多了，一口氣包了許多個(gè)。我一看，有的餡兒太多，肚子鼓得老大老大，好像要穿破了；有的餡兒又太少，像個(gè)許多天沒(méi)吃飯的老人一樣……這時(shí)媽媽到奶奶這來(lái)幫忙包餃子了。媽媽見(jiàn)我這狼狽樣，笑著對(duì)我說(shuō)：“餡不能太多，多了就破了，也不能太少，太少了不好看�！甭�(tīng)了媽媽的.話，我點(diǎn)了點(diǎn)頭，在媽媽的指導(dǎo)下，我的餃子包的越來(lái)越好，奶奶和媽媽都夸我了，我心里樂(lè)滋滋的。

　　終于到了晚上，我吃著大家包的餃子，感到無(wú)比欣慰。因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)包餃子了！

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　　包餃子作文 篇187

　　春節(jié)到了，家家戶戶喜氣洋洋！我們家也隨著春節(jié)的來(lái)臨，準(zhǔn)備要包一次餃子。于是我們打算去外婆家一起包餃子。

　　下午我們來(lái)到外婆家，先戴上袖套，再把手洗干凈，準(zhǔn)備開(kāi)始包餃子。果然包餃子沒(méi)有我想像的那么簡(jiǎn)單，其實(shí)很難。奶奶曾經(jīng)告訴過(guò)我包餃子的步驟很簡(jiǎn)單，需要先拿一張面皮，再用筷子夾點(diǎn)餡放進(jìn)去，然后用水在皮的四周沾一下，最后對(duì)邊包起來(lái)，使它成為一個(gè)元寶形狀，并且邊上捏點(diǎn)皺褶一樣的東西，一個(gè)餃子就完成了。

　　首先，我開(kāi)始放餡，一不小心，我一筷子就夾了一大坨，便開(kāi)始沾水，可惜因?yàn)轲W太大而無(wú)法繼續(xù)合攏，只好把這個(gè)失敗的作品交給了媽媽，我可真?zhèn)�心啊！第一份“作品”就成這樣了，看來(lái)只好繼續(xù)努力了！

　　雖然我第一次失敗了，但第二次下定決心，我這次夾了小一點(diǎn)的`餡，照原來(lái)的方法又做了一次，可悲劇的是在捏皺的時(shí)候皮又松了，結(jié)果我一用力皮破了，我心情十分低落！

　　我又試了第三次，我小心翼翼地包著餃子，放餡也剛剛好，沾水也均勻了，對(duì)稱捏地時(shí)候也不馬虎，仔仔細(xì)細(xì)檢查每一個(gè)口子都合好了沒(méi)有，然后再捏出那種皺褶，終于做出了一個(gè)“真正”的餃子。后面我又做了幾個(gè)大餃子。雖然步驟很簡(jiǎn)單，但還是讓我整整忙了一個(gè)下午。

　　包餃子可真是一件快樂(lè)的事！

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　　包餃子作文 篇188

　　相信大家一定都吃過(guò)餃子，可是你會(huì)包餃子嗎？

　　在去年的暑假中，有一次我正在寫作業(yè)，這時(shí)我聽(tīng)到了一個(gè)咚咚咚的聲音，這聲音打破了我沉重的思考。我放下了筆，輕輕的順著這個(gè)奇怪的聲音來(lái)到了廚房。我一看啊，原來(lái)是媽媽呀！媽媽正在包餃子，為我們準(zhǔn)備豐盛的午餐。我也很喜歡包餃子，于是我和媽媽一起商量，最后同意了。首先媽媽給我了一些餃子面，然后媽媽給我做了個(gè)示范，我也跟著學(xué)習(xí)不到10秒鐘媽媽的餃子完成了，我做的第一次失敗了。我的餃子長(zhǎng)的橫七豎八媽媽的餃子啊，長(zhǎng)得干凈又利索。我再次嘗試了一遍，結(jié)果還是沒(méi)有達(dá)到目的.媽媽看我又一次失敗了，便教我一個(gè)口決：先揉，再搓，再封邊，再盤。最后包起來(lái)，我又再次跟著媽媽的口決來(lái)了一遍，但是還是沒(méi)有成功。我說(shuō)了一聲：＂我不包餃子了。＂媽媽聽(tīng)了很不滿意對(duì)我說(shuō)：＂你應(yīng)該去，再次嘗試，堅(jiān)持就是勝利。＂我說(shuō)：＂我又不是天生的，腦子就比別人笨。＂＂所以不管你笨，還是不笨，都應(yīng)該去奮斗去挑戰(zhàn)。＂我在媽媽的鼓勵(lì)下再次嘗試的去把餃子包好。結(jié)果我出乎意料的是我包的餃子比以前包的餃子有很大的進(jìn)步。

　　生活中的每一個(gè)啟示都會(huì)有著不同的意義。而媽媽對(duì)我的希望是：＂讓我做什么事情都應(yīng)該有恒心有毅力多加練習(xí)才能做得更好，我一定會(huì)做到的，我一定會(huì)證明的！

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　　包餃子作文 篇189

　　自從上次包餃子后，我期盼下一次一定要打勝媽媽，這時(shí)，媽媽說(shuō)中午包餃子，怎么樣？我說(shuō)好啊！我去買餃皮。我拿著錢興高采烈的奔向菜市場(chǎng)，買到餃皮，再連蹦帶跳的沖回家！媽媽說(shuō)：餡我已經(jīng)弄好了，讓我們一起來(lái)包餃子吧！

　　說(shuō)干就干，我用我最快的`速度來(lái)包餃子。而姐姐她們卻邊包邊說(shuō)話，包的也很多，這也許就是順其自然吧，我也開(kāi)始學(xué)媽媽她們的包法，開(kāi)始包了。

　　首先我先學(xué)著將肉餡放在餃皮上，然后在對(duì)折，在中點(diǎn)處捏一下，最后依次捏好。哈！一個(gè)餃子就這樣包好了。咦？怎么我包的餃子在睡覺(jué)？而姐姐和媽媽包的餃子，正雄赳赳，氣昂昂的站著。我不服氣，決定重來(lái)！說(shuō)干就干。

　　我重新來(lái)過(guò)，先放肉餡，然后對(duì)折包好了！咦？怎么又不一樣？我有重來(lái)！慢慢的，我泄氣了，因?yàn)槲野�的餃子個(gè)個(gè)都在睡覺(jué)，我不想干了。正想走開(kāi)，卻聽(tīng)得媽媽一句話做任何事都要用心學(xué)，用心做，要堅(jiān)持不懈，不要被一點(diǎn)困難就打趴下了！我聽(tīng)后，決定重張旗鼓，再來(lái)一次，放肉餡。

　　哈！哈哈！終于包好了，我的餃子終于站起來(lái)了！我高興的一蹦三尺高！媽媽見(jiàn)了，都夸我知道用腦子了！

　　成功了，我更加有信心了！一連包了幾個(gè)，個(gè)個(gè)看的都覺(jué)得神氣！我越包越好，當(dāng)然還沒(méi)有媽媽厲害。

　　餃子下鍋了，很快就熟了。吃著自己包的餃子，心里別提有多高興了！是啊，做任何事都要持之以恒，不能半途而廢，我終于領(lǐng)悟到了！

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　　包餃子作文 篇190

　　“真好吃！”餐廳里傳來(lái)一聲贊嘆，我狼吞虎咽地吃著一盤餃子，那么，這些美味的餃子究竟是誰(shuí)包的呢？你瞧——

　　首先，我拿出餃子皮，左看右看，并沒(méi)有發(fā)現(xiàn)什么不對(duì)。隨后，我用勺子挖了一勺餡料放在了餃子皮上面，我左捏一下，右捏一下，不一會(huì)兒，它就變成了一個(gè)“小胖墩”。剛把它放到案板上，它就張開(kāi)了嘴，像是在嘲笑我，我的臉“刷”的一下就紅了起來(lái)。站在旁邊的爸爸突然哈哈大笑起來(lái)。我很不甘心，決定要再包幾個(gè)，可接下來(lái)包的幾個(gè)餃子就從胖子變成了瘦子，好像一只瘦三猴。我很失望，這時(shí)，爸爸開(kāi)口了：“不要急，失敗是成功之母。”我聽(tīng)了之后，對(duì)自己有了信心，盡管之后包的幾個(gè)餃子都一個(gè)個(gè)要么胖要么瘦的，可慢慢又包了幾個(gè)，這次我終于包出了一個(gè)完美的餃子了，爽朗的笑聲一下子就從我的嗓子里傳出來(lái)。

　　包完餃子后開(kāi)始煮餃子，我小心翼翼地打開(kāi)煤氣，在鍋里加上水，“啊！”的一聲從我嘴里傳出來(lái)，頓時(shí)，我手上就多了一個(gè)紅點(diǎn)，我本能地拿起旁邊的'鍋蓋，才抵御住沸水的“攻擊”。

　　一波未平一波又起，我借著鍋蓋拿起餃子，想學(xué)爸爸那樣依著鍋邊滑下去，可偷雞不成蝕把米，對(duì)，沒(méi)錯(cuò)，我又被燙到了，一聲大叫又從我嘴里發(fā)出了。后來(lái)我才知道，原來(lái)爸爸是快到鍋邊時(shí)，突然松手。那餃子才愿意“下水”。在爸爸的幫助下，我成功地煮好了餃子。

　　“真美味！”此時(shí)我正吃著自己的成果�？磥�(lái)，外婆常掛嘴邊的那句“一分耕耘，一分收獲”是沒(méi)錯(cuò)的。

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　　包餃子作文 篇191

　　王淇奶奶包的餃子又送到我們家了，那餃子散發(fā)出的陣陣香氣，引得我口水都要流下來(lái)了。媽媽看到我那猴急樣，忍不住笑著對(duì)我說(shuō)：“胡戎，媽媽今天給你出個(gè)家庭作業(yè)行不？”

　　我說(shuō)：“是什么作業(yè)？喜歡的話我就做。”“包餃子！”媽媽說(shuō)。一聽(tīng)是這個(gè)，我高興地說(shuō)“行！”我和媽媽馬上行動(dòng)，去了市場(chǎng)買了餃子皮、肉和芹菜。媽媽一會(huì)兒功夫就切好了餃子餡。

　　開(kāi)始包了，媽媽說(shuō)：“看我包一個(gè)！”只看到媽媽把一張餃子皮攤在手掌上，用筷子夾了一小撮肉餡，用手蘸了一點(diǎn)水，再將餃子皮對(duì)折，輕輕地將封口封住，最后用手弄出點(diǎn)花紋，就這樣一個(gè)大餃子包好了。我學(xué)著媽媽的樣子，按照媽媽的步驟包了起來(lái)，可是封口的時(shí)候老是餡掉出來(lái)，唉！我真有點(diǎn)泄氣了，可是媽媽在一邊不斷的鼓勵(lì)我。終于，我包好了一個(gè)，“啊，媽媽我會(huì)了！”我高興地叫了起來(lái)。

　　我包的餃子一個(gè)比一個(gè)好，一個(gè)比一個(gè)快，我的速度越來(lái)越快，結(jié)果我比媽媽包的'還要多，不知不覺(jué)的，餃子皮包完了。媽媽把餃子放進(jìn)鍋里，不多久，滿屋清香。媽媽給我盛了一碗，我?jiàn)A起來(lái)咬了一口，“嗯！好吃極了�！睕](méi)想到自己的“家庭作業(yè)”這么可口。

　　原來(lái)每件不會(huì)做的事情都要去嘗試，只有做過(guò)了，體會(huì)到了，才能品嘗到成功的滋味。通過(guò)這個(gè)家庭作業(yè)，我明白了毛澤東爺爺?shù)哪蔷洹笆郎蠠o(wú)難事，只要肯攀登”的道理。

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　　包餃子作文 篇192

　　盼望著，盼望著，中秋節(jié)到了。

　　“今天中午，我們來(lái)包餃子吃吧！”“好。”我們異口同聲地答道。媽媽見(jiàn)我們同意了，于是去買豬肉、大白菜、雞蛋、胡蘿卜和餃子皮。買好之后再去剁肉，切白菜、胡蘿卜，打蛋，把材料全部處理完之后，把材料放到碗里，再接半碗水，一切準(zhǔn)備就緒，我們終于開(kāi)始包餃子了。

　　我迫不及待地拿了一片餃子皮，刮了一勺肉放在餃子皮上方，再在餃子皮的邊緣上沾了一點(diǎn)水，然后捏起來(lái)�！芭荆　憋溩拥囊律哑屏艘粋�(gè)小洞。于是，我捏了一點(diǎn)兒餃子皮貼在餃子的衣裳上，補(bǔ)好了這處又破了那處，我再次補(bǔ)起衣裳來(lái)。

　　反反復(fù)復(fù)補(bǔ)了幾次衣裳，餃子上打滿了補(bǔ)丁，真丑，索性不管了。我決定去看媽媽怎么包的。媽媽熟練地拿了一片餃子皮，放上肉，沾上水，把兩邊的皮合攏，一個(gè)餃子就包好了，就像一個(gè)白白胖胖的小孩子。

　　看完媽媽包的餃子以后，我又重新包了起來(lái)，這次我包的.倒是沒(méi)有破洞了。但是我包的餃子站也站不穩(wěn)，像剛剛出生的嬰兒似的，必須得抱著才行。

　　皇天不負(fù)有心人，我終于有一個(gè)餃子能站穩(wěn)了，而且還跟媽媽包得一模一樣了。

　　餃子下鍋后，我總是纏著媽媽問(wèn)：“媽媽，餃子熟了嗎？”最后實(shí)在是問(wèn)得媽媽煩了，媽媽笑著說(shuō)：“好了，你這個(gè)小饞貓，你的餃子熟了�！�

　　吃餃子的時(shí)候，我心里美滋滋的。

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　　包餃子作文 篇193

　　今天是一個(gè)特殊的日子，因?yàn)槲覀円�在作文班里包餃子�?/p>

　　雖然我很開(kāi)心，但是問(wèn)題來(lái)了，我不會(huì)包呀！那該怎么辦，我問(wèn)了一下老媽，老媽說(shuō)會(huì)教的，我還是沒(méi)有信心去包，我想包出來(lái)的餃子也會(huì)很丑的。

　　老媽說(shuō)：那里還有很多阿姨會(huì)包，還有一個(gè)從東北來(lái)的阿姨，她也會(huì)包，而且很專業(yè)的。于是，老媽給了我一張餃子皮，一步一步地手把手教我們，讓我學(xué)著老媽一起做。老媽先把肉給放進(jìn)餃子皮里去，不能多也不能少，要?jiǎng)倓偤�。我也試著把肉放進(jìn)去，當(dāng)時(shí)沒(méi)在意，我把肉放多了，就直接到了下一步對(duì)折，一捏，到了最后一步，我激動(dòng)地添了添舌頭，眼看一個(gè)餃子就要完成了，我像是聽(tīng)到噹的一聲，餃子皮破了。肉完整的掉在了桌子上，真是氣到我了，眼看離成功只差一步，但還是失敗了。

　　我又拿起一張餃子皮，照著老媽教我的步驟重新做下去，當(dāng)我把肉放進(jìn)餃子皮里，要對(duì)折捏的`時(shí)候，肉就像不聽(tīng)話似的，一會(huì)跑到這一邊，我捏了一下，一會(huì)又跑到那一邊，我好不容易才把肉捏到中間去。

　　就這樣，我不停地練，練到差不多五六個(gè)的時(shí)候，終于學(xué)會(huì)了。原來(lái)，包餃子也不難啊，到這時(shí)，我悟出了一個(gè)道理，萬(wàn)事只要努力學(xué)就能學(xué)會(huì)。

　　另外呢，還有那位東北阿姨教了我做餃子的方法，越看越簡(jiǎn)單，越包越熟練。就這樣，我一下子就包了好幾個(gè)餃子，阿姨把餃子放進(jìn)鍋里蒸了起來(lái)，等到餃子出鍋了，大家都萬(wàn)分期待著。哈哈，味道也很不錯(cuò)，最后我光盤了。

　　下次我也要做給爸媽吃。

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　　包餃子作文 篇194

　　每逢春節(jié)，必不可少的便是那銀元寶似的餃子了，餃子寓意新的一年里，財(cái)源滾滾。單看那晶瑩剔透的餃子在鍋中沸騰的樣子，就令人垂延欲滴，食指大動(dòng)�？粗�又大又胖的餃子，不禁勾起我包餃子的興趣。

　　話不多說(shuō)，包餃子活動(dòng)在熱鬧的'節(jié)日里拉開(kāi)了序幕。首先準(zhǔn)備好優(yōu)質(zhì)的餃子餡與餃子皮，在手上沾點(diǎn)清水，把餃子皮攤放在手心再加入適量的餃子餡。這一步真是張飛吃豆芽一一小菜一碟，我很快就完成了。到了點(diǎn)睛之筆了，我悄悄的把視線向一旁的母親看去，只見(jiàn)她手法嫻熟，把餃子皮邊上，用大拇指和食指的合作把皮捏成"花圈”一個(gè)又大又漂亮的餃子，呈現(xiàn)在我面前，我嘆為觀止，轉(zhuǎn)頭也開(kāi)始胸有成竹地捏了起來(lái)。但令我百思不得其解的是，不論我怎么捏，餃子好似喜歡與我唱反調(diào)，怎么也合不上，我氣得直跺腳，一旁的媽媽笑出了聲，漫不經(jīng)心地說(shuō)道："心急是吃不了熱豆腐的�！蔽胰粲兴�悟，重整旗鼓，心平氣和地捏了起來(lái)。雖然手中的餃子依然漏洞百出，面相不忍直視，但心中卻是滿滿的成就感，再看看鏡中的“小花貓”，我不禁笑出了豬叫聲。煮完后的餃子，像個(gè)嬌羞的小姑娘，躺在盤子里，足夠令人咽上一口唾沫了。

　　在新的一年里，美美地吃上一大口香噴噴的餃子，實(shí)在是滿足。在萬(wàn)象更新的春節(jié)里，我沉浸在包餃子的樂(lè)趣中。

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　　包餃子作文 篇195

　　春節(jié)到了，家家戶戶都喜歡吃餃子，我們家也不例外，快瞧！

　　冉冉，今天中午我們來(lái)包餃子吧！媽媽的聲音傳進(jìn)了我的耳朵里，太好了，這可是我第一次包餃子！我興奮的一蹦三尺高，飛快的向廚房奔去。

　　隨著我的腳步聲，包餃子用的材料也被我一一搬到了客廳，之后，隨之而來(lái)的是我的喊叫聲：��！桌子忘搬了。幸好，我的救星──媽媽聽(tīng)到了我的.叫聲連忙把桌子搬了出來(lái)。

　　接下來(lái)開(kāi)始包餃子了，只見(jiàn)媽媽先切一塊提前和好的面，再把面揉成細(xì)細(xì)的長(zhǎng)條，轉(zhuǎn)眼間長(zhǎng)條就被媽媽用刀切成了一個(gè)個(gè)小段，整整齊齊的擺放在案板上，像一個(gè)個(gè)等待命令的士兵。然后媽媽用手把面段壓扁，用搟面杖搟成一個(gè)個(gè)圓形的餃子皮。

　　接下來(lái)該我上場(chǎng)了，先拿一個(gè)餃子皮放上餡，按照媽媽說(shuō)的方法去捏邊，哎呀！餡好像放多了，餃子張了個(gè)大大的嘴巴合不上，我又拿筷子慢慢把餡夾出來(lái)了一些，這下小餃子才乖乖的合上了嘴。接著我又一連包了幾個(gè)，感覺(jué)好多了，媽媽夸我有進(jìn)步，并告訴我做什么事不能著急，要留心觀察。

　　餃子終于包完了，媽媽把餃子倒進(jìn)鍋里開(kāi)始煮，經(jīng)過(guò)幾分鐘的耐心等待，晶瑩剔透的餃子終于出鍋了！我捧起一碗，只見(jiàn)，白白的餃子正朝我微笑呢！像是在說(shuō)：快來(lái)吃我呀！我最好吃了，快來(lái)嘗一嘗吧！我一口咬下去，鮮美的湯汁噴涌而出，真是太美味了！

　　吃著自己動(dòng)手包的餃子好開(kāi)心，包餃子真有趣！

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　　包餃子作文 篇196

　　今天，我們?nèi)�家在家里包餃子。這一次，在我要放棄的時(shí)候，是媽媽，她教會(huì)了我忍耐。

　　今天早上，我們家非常的清閑。媽媽說(shuō)要包餃子，我迫不及待地就坐在椅子上等媽媽拿材料來(lái)。媽媽說(shuō)：包餃子呢，怎么樣包才是最好的呢？讓我來(lái)說(shuō)說(shuō)吧，餡不要放太多，當(dāng)然，也不要放太少。而且，在包的時(shí)候，不要像包子似的。我根本沒(méi)聽(tīng)進(jìn)去。

　　開(kāi)始包了，我一下就放了超級(jí)多的餡，然后我隨便亂包，東倒西歪的就放在盤子上了。媽媽看到了，說(shuō)：你這個(gè)不行，包成這樣子，這么丑，而且，你的餡放那么多。我聽(tīng)了后，很不甘心，又包了一個(gè)，這次我沒(méi)放多少餡，而且我包的餃子的樣子也很不錯(cuò)，我心想：這一次，媽媽應(yīng)該不會(huì)說(shuō)我了吧。我把餃子放在盤子上。媽媽看到了，又說(shuō)：我這次樣子還不錯(cuò)，就是餡放得少了。我聽(tīng)了后，心情非常的不愉快，我心想：這也不好，那也不好，我大不了不做了！媽媽好像看出了我的心思，溫柔地說(shuō)：雖然你兩次都包得不怎么好，說(shuō)不定你下次就好了。

　　我還在一邊發(fā)脾氣，聽(tīng)了媽媽說(shuō)完這句話，我要求媽媽給我講解多幾次，我聽(tīng)了后，學(xué)者媽媽那樣子，我就包了一個(gè)餃子。媽媽看了后說(shuō)：你這次包得非常的`好，一定是世界上最好吃的餃子。我聽(tīng)了后，心里像吃了蜜一樣，美滋滋的。之后，我還包了許多的餃子。

　　今天這件事告訴我，做什么事都不可以半途而廢，要不然的話，你以后什么事都做不好！

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　　包餃子作文 篇197

　　今天，我和爸爸一起包餃子�？粗�香噴噴的餃子，我口水都流下來(lái)了。我們一起看過(guò)程吧！

　　我們要做兩種餡的餃子，芹菜肉和韭菜雞蛋。首先，我們把面和好，爸爸說(shuō)面不能和軟了，不然會(huì)沾，還不勁道。然后爸爸把提前準(zhǔn)備好的餃子餡調(diào)味，等調(diào)好味道之后，把面再揉一遍，然后爸爸切了三分之一的面，揉成長(zhǎng)條，切成一小塊兒一小塊兒，我拿出搟面杖，準(zhǔn)備把它搟成圓形，面一點(diǎn)兒都不聽(tīng)我的話，我的手像假的一樣，看看爸爸搟得又圓又大，我搟得四不像，我心里都有點(diǎn)泄氣了，在爸爸的示范和指導(dǎo)下，我進(jìn)步很快，搟得越來(lái)越好。

　　搟完皮后，爸爸開(kāi)始教我包餃子，爸爸說(shuō)：“餡要放的正好，少了不好吃，多了呢皮該包不住餡兒，捏不好，煮的時(shí)候會(huì)破皮�！币贿呎f(shuō)，一邊教我怎么放餡兒，怎么包。我點(diǎn)了點(diǎn)頭，開(kāi)始學(xué)著爸爸的樣子包，看似簡(jiǎn)單，等我上手了才知道，包也是一門學(xué)門啊，我捏不好，總是開(kāi)。后來(lái)爸爸根據(jù)我的情況，教了我一個(gè)包餃子的竅門，沾不住是因?yàn)槲沂值牧�氣小，讓我在餃子皮的邊上沾上一點(diǎn)點(diǎn)的.水，再捏，果然成功了，越包越熟練，都快趕上爸爸包的了，爸爸直夸我學(xué)得快。

　　媽媽開(kāi)始燒水煮餃子，不一會(huì)兒香噴噴的餃子就出鍋了。我像一只開(kāi)心的小貓一樣，說(shuō)：“哇，終于可以吃了！”吃著自己的勞動(dòng)成果格外得香。

　　這次包餃子讓我明白了不管做什么事情，只要想把它做好，都是要講究方法的。

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　　包餃子作文 篇198

　　我是一個(gè)小吃貨，自詡要吃遍全世界美食的小小美食家。平日里，媽媽為我做了各種各樣的美食，甜膩的雪花酥，香美的雪媚娘但總不能坐享其成呀，于是，今天我也學(xué)著媽媽來(lái)做一頓簡(jiǎn)單美味的餃子。

　　拿出媽媽提前準(zhǔn)備的餃子餡與餃子皮，學(xué)著媽媽包餃子，這個(gè)餃子餡是我最喜歡的口味，當(dāng)然要把餃子做得鼓鼓滿滿的啦。可是，每當(dāng)我包好一個(gè)餃子，餃子皮就破了一個(gè)小洞洞，露出餡兒，似乎在抱怨我給他“吃”得太飽、太撐，承受不了似的。

　　連續(xù)包了好幾個(gè)，每個(gè)都是這個(gè)樣子，我不禁覺(jué)得自己也應(yīng)該把餡兒放的少一些。果然，餡兒放的少一些，就剛剛正好，他頂著那鼓鼓的'，滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)亩亲樱�似乎在向我笑呢！我包餃子的�?dòng)作漸漸嫻熟，也嘗試著做一些新的造型。

　　下鍋煮餃子，看著那些在水中漂浮舞動(dòng)的小餃子，我不禁垂涎三尺。沒(méi)過(guò)多久，一股淡淡的清香撲入鼻間，是該開(kāi)鍋了啦！

　　把餃子盛在碗中，這時(shí)，我才發(fā)現(xiàn)剛，方才被我包得破了皮的餃子僅剩皮，已不見(jiàn)餡影。

　　這不禁讓我懂得了一些道理，每一個(gè)餃子就像是每一個(gè)不同人的人生，各有各的特色，如果包得過(guò)于豐滿，在生活中不知足，就會(huì)像這餃子一樣，最終什么都沒(méi)有，只剩下一張無(wú)滋無(wú)味的破皮囊罷了。

　　原來(lái)，包餃子也可以給我?guī)��?lái)啟發(fā)，從小事中得到大道理啊。

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　　包餃子作文 篇199

　　年輪飛速旋轉(zhuǎn)，流失的光速里總會(huì)留下成長(zhǎng)的印記。

　　這個(gè)陽(yáng)光明媚，天氣明朗的早晨，老媽從樓下拿著包餃子的工具，急匆匆的上了樓，沖進(jìn)了家里，打開(kāi)了包餃子的工具。然后連聲吼道：“金晨宇！出來(lái)包餃子�！蔽冶е�一千一萬(wàn)個(gè)不愿意地走向了餐桌，慢吞吞的拿向了團(tuán)子用刀小心翼翼的切開(kāi)，放在切菜的板子，用搟面杖把他們小心地壓了又壓，直到它變成一個(gè)圓形的饃子就可以了。可聽(tīng)起來(lái)容易，做起來(lái)卻是難如登天：先把饃抓住，但力度要非常輕，不然饃子就會(huì)粉身碎骨的。用搟面杖壓得時(shí)候也要極其慎重的，要平均一點(diǎn)壓，不然專門對(duì)著一處地方壓，那個(gè)地方就會(huì)被壓穿掉。所以看起來(lái)簡(jiǎn)單，可做起來(lái)卻很費(fèi)力的`。接下來(lái)的工程更是讓你嚇掉牙齒用刀將肉切成肉絲，再將蔥切成一小塊一小塊的顆粒。然后用手放在惡心的肉堆和蔥堆里攪拌起來(lái)，手上傳來(lái)的觸覺(jué)讓人起了一身的雞皮疙瘩，攪拌完后，本以為可以休息一番，可天有不測(cè)風(fēng)云，今天天時(shí)，地利，人和都不在我這邊。老媽那軍令如山的聲音又一次傳了過(guò)來(lái)回來(lái)。我只好生無(wú)可戀的重新回到餐桌前了。僅過(guò)了九九八十一難，七七四十九劫，我終于將餃子包好了，雖然外表不太美觀，畢竟是自己的杰作，心里依然是美滋滋的。吃著自己做的餃子，雖然味道不咋地，但吃在心里卻是甜的。在心里暗暗的發(fā)誓一定要繼續(xù)努力，來(lái)證明自己。

　　這次包餃子的經(jīng)歷，我受益匪淺，讓我知道任何東西，只要是你自己做的，心里都會(huì)有成就感。

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　　包餃子作文 篇200

　　星期六的上午，爸爸和媽媽去上班了，我想著他們每天在外面那么辛苦的工作，今天我給他們做一頓好吃的。

　　做什么好呢？平時(shí)都是媽媽把飯盛好了我直接開(kāi)動(dòng)就好。

　　我打開(kāi)冰箱，看到昨天包餃子剩下的餃子皮和餃子餡。哈哈！有了，我給爸爸媽媽包餃子。說(shuō)干就干，我左手餃子皮，右手往里放餡，心想：用力捏幾下會(huì)很牢固的'，于是我使勁的捏了幾下，沒(méi)想到餃子皮破了個(gè)大洞，餡都從洞里掉了出來(lái)了。不服輸?shù)奈矣帜昧艘粋�(gè)餃子皮，放上餡，這次我邊包邊回想以前媽媽包餃子時(shí)候的情景，小心翼翼的把餃子皮合上，輕輕的捏一捏，終于餃子包好了一個(gè)。我信心大增，不一會(huì)就包了滿滿一盤子餃子。哈哈！我真是個(gè)天才��！這時(shí)鍋?zhàn)永锏乃�開(kāi)了，我把餃子一下都放到鍋?zhàn)恿耍�正�?dāng)我洋洋得意的時(shí)候，一滴開(kāi)水跳到我的手背上，疼的我眼淚都快要掉下來(lái)了。我連忙用冷水沖洗。哎！包什么餃子啊，搞什么驚喜��？看吧，餃子沒(méi)做好，自己卻受傷了。正當(dāng)我要放棄時(shí)，想到爸爸、媽媽無(wú)論是雨、是雪也要辛苦的工作。我想不管怎樣我也要給他們做好這頓餃子啊。于是我小心的把餃子一個(gè)一個(gè)放進(jìn)水里，等餃子都煮熟了以后放到盤子里。這時(shí)候爸爸媽媽也會(huì)來(lái)了，看到我煮好多餃子爸爸媽媽齊聲夸我：'寶貝，你長(zhǎng)大了，真棒！”

　　通過(guò)包餃子這件事讓我明白了：無(wú)論做什么事情，只要不放棄就一定能成功。

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　　包餃子作文 篇201

　　春節(jié)來(lái)了，家家戶戶都要吃餃子，我們家從不買餃子，都是我和媽媽包的。

　　我拿起一片面皮，用小勺撥了一點(diǎn)餃子餡兒放進(jìn)去，粉綠相間的餃子餡兒懶洋洋地躺在餃子皮里。我把餃子的邊捏起來(lái)，為餃子餡兒穿上一件“白裙子”。剛放到桌子上，餃子就“應(yīng)聲倒下”。我一瞧，哦，原來(lái)我的餃子又瘦又小。再看看媽媽的呢?又大又胖，像個(gè)滿面紅光的胖娃娃，端端正正地坐在桌上。我算吸取了教訓(xùn)，這回我把餃子塞得滿滿的。結(jié)果我左一捏，餃子餡兒就從右邊探出頭，我右一捏，它又從左邊沖我吐舌頭。我生氣了，兩邊一捏，它就象氣球水彈中的水一樣噴到了我臉上，“白裙子”成了“迷彩服”弄得媽媽哭笑不得。

　　餃子包好了，我把它們放進(jìn)鍋中煮沸，餃子們一會(huì)兒鉆進(jìn)水底吹泡泡，一會(huì)兒浮起來(lái)翻跟頭，好似一條條奶白色的小魚(yú)。

　　開(kāi)飯了，我們的'餃子中有一個(gè)金桔餃子，誰(shuí)吃到，誰(shuí)一年就會(huì)有好運(yùn)氣。我偷偷在金桔餃子上做了個(gè)記號(hào)，把它分給了勤勞的媽媽。這時(shí)，妹妹鬧著讓我給她講故事，我說(shuō)了一個(gè)“小貓釣魚(yú)”的故事。講到一半，發(fā)現(xiàn)大家都在吃餃子，我也低下頭吃了起來(lái)。啊，是金桔餃子！我這才發(fā)現(xiàn)中了妹妹的“調(diào)虎離山計(jì)”！

　　吃著甜津津的金桔餃子，懷著對(duì)妹妹的感激之情，幸福的味道……應(yīng)該就是這樣吧！

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　　包餃子作文 篇202

　　今天，我在家跟爸爸媽媽一起包餃子。

　　早上，爸爸去菜場(chǎng)買了韭菜、豬肉、紅蘿卜、餃子皮等原料。先把這些洗干凈后，將他們切碎，其中，最難切的就是肉了。只見(jiàn)爸爸先把大塊肉切成小塊，再切成肉丁，最后用刀將肉丁剁成肉末。最后將切好的原料放在大碗里，攪拌均勻后加三大勺的鹽和料酒。接下去就準(zhǔn)備包餃子了。媽媽把餃子皮分成了三堆，并準(zhǔn)備三碟的水。我好奇地問(wèn)媽媽這水是干嘛用的，媽媽說(shuō)這是秘密，等會(huì)就知道了。我小心翼翼地拿出一張餃子皮放在左手，用右手勺一調(diào)羹的肉餡，再把餃子皮的`一邊翻上來(lái)，發(fā)現(xiàn)兩邊粘不住。媽媽笑著說(shuō)，這就需要碟子里的水啦！媽媽將我手中的餃子拿過(guò)去，用手指蘸了一點(diǎn)水劃在餃子皮的一圈，說(shuō)：“你看，這一圈蘸上水才能粘住，否則會(huì)漏空，燒餃子的時(shí)候肉餡就會(huì)流出來(lái)。”

　　我半信半疑地試包了一個(gè)，果然，蘸水后的餃子皮能粘在一起。看著爸爸媽媽包的餃子有模有樣，能立在桌子上，我包的總是立不起來(lái)，有點(diǎn)失望。我靈機(jī)一動(dòng)，干脆就包成方形、三角形，取名為“枕頭餃”“三角餃”，看著特別可愛(ài)呢。

　　包好之后，媽媽開(kāi)始蒸餃子了，熱騰騰的餃子出鍋后，我一眼就認(rèn)出自己包的獨(dú)特形狀的餃子，一咬開(kāi)，露出餡，好香哦。吃著自己包的餃子，味道特別好。

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　　包餃子作文 篇203

　　有一天，我看到媽媽在包餃子，我的手便癢了，對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，你能不能讓我來(lái)包餃子？”媽媽說(shuō)：“好�。　�

　　剛開(kāi)始時(shí)，我拿了一張餃子皮，盛了一勺餃子餡，放到餃子皮中。然后，雙手一捏，結(jié)果左邊的餃子餡露了出來(lái)，我剛把左邊的餃子餡包上，右邊的餡又露了出來(lái)。好不容易包好了一個(gè)餃子，卻像一位被打敗的士兵，奄奄一息的趴著，可媽媽包的餃子像個(gè)神氣將軍，耀武揚(yáng)威的站著。這下我可生氣了，坐在椅子上不包了。

　　媽媽看到了，走過(guò)來(lái)拉著我的手溫柔的說(shuō)：“孩子，是不是又想放棄啦！如果不堅(jiān)持下去，怎么會(huì)成功呢？只要下定決心，不管有多么困難，都要學(xué)會(huì)它�！比缓螅瑡寢尳o我做了示范，讓我再嘗試一次。首先，我吸取上次的教訓(xùn)，只盛了半勺餃子餡放到餃子皮里，然后，雙手一捏，把餡包到了餃子皮里，這次兩邊都沒(méi)有露餡。接著，我把包的餃子和媽媽包的對(duì)比，眼睛都瞇成了一條縫，因?yàn)槲野�的餃子和媽媽包的幾乎一模一樣。我包的也越�?lái)越好，越來(lái)越快。最后，我們把所有的'餃子都放入了鍋里煮，看著鍋里活潑可愛(ài)的餃子在歡呼雀躍，我開(kāi)心極了！

　　吃著自己包的餃子，我想：這里的每一個(gè)餃子，都含著一個(gè)道理，每失敗一次，就離成功更近一步，成功的路上不會(huì)平坦，只有克服重重困難才能取得成功。正應(yīng)了那句話：“世上無(wú)難事，只怕有心人�！�

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　　包餃子作文 篇204

　　星期天中午，媽媽講：“晚飯吃餃子�！蔽衣�(tīng)了連聲叫好。要知道，我包餃子可是最拿手的，所以又有我大展身手的時(shí)候了！

　　我沒(méi)有浪費(fèi)一秒的時(shí)間，立刻收拾出門，不到10分鐘，我就來(lái)到了超市。超市里東西雖然琳瑯滿目，但我二話不說(shuō)，趕緊走到肉攤上。用夾子在一堆豬肉里翻來(lái)翻去，最后挑了一塊最好吃的`梅頭肉，我才心滿意足。我又走到了買菜的地方，買了兩把芹菜和小蔥，隨后，我就匆匆忙忙地趕回了家。

　　為了不浪費(fèi)時(shí)間，我和媽媽一人做餃子皮，一人做餃子餡。負(fù)責(zé)做餃子皮的我特別興奮，趕緊把一袋面粉倒進(jìn)了盆里，加上一碗水，使勁揉面后，就變成了一個(gè)大面團(tuán)，還要揪成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)，再用小面團(tuán)來(lái)?yè){皮。我攤到椅子上，嘆了口氣“終于做好了�！薄懊婧秃昧藛�，和好了的話就開(kāi)包了�！薄昂秃昧恕蔽液暗�。聽(tīng)到接下來(lái)可以包餃子了，我又興奮起來(lái)。左手拿著餃子皮，右手蘸了一下水，沿著餃子皮的邊緣擦了半圈，然后右手持勺子，把餃子餡放到餃子皮里，再用雙手捏了幾下，一個(gè)象模象樣的餃子就做成了。餃子形狀十分好看，活像一輪彎月落入盤中，讓人看了就十分想吃。媽媽夸了句：“做得不錯(cuò)��！”我十分得意。我和媽媽把剩下的餃子全包了，開(kāi)始煮餃子。煮完了，吃著自己包的餃子，那心情別提有多開(kāi)心了！

　　從件事后我知道了：干什么事都有個(gè)竅門，只要找到了，那做什么事都沒(méi)有問(wèn)題了！

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　　包餃子作文 篇205

　　大家都說(shuō)，萬(wàn)事開(kāi)關(guān)頭難。做任何事都有第一次。我的第一次，到現(xiàn)在我還是記憶猶新。那是暑假的一天。我對(duì)媽媽說(shuō)：“我想吃餃子，媽媽�！眿寢尨饝�(yīng)了.第二天，媽媽買回一大包而粉。她把面粉倒進(jìn)碗里，加入水，過(guò)一會(huì)兒就用手揉了揉而粉、不一會(huì)兒，一大塊而團(tuán)就做成了。

　　媽媽把而團(tuán)切成小塊，再用搟面杖把小塊搟成了薄薄的皮�？粗鴭寢屄槔�的動(dòng)作，我也情不自禁地跑到媽媽身邊，學(xué)著媽媽的樣子做起來(lái)。沒(méi)過(guò)多久，一大碗面團(tuán)就變成了一張薄皮。

　　終于包餃子了，我首先看媽媽包餃子。媽媽端來(lái)一大碗肉餡，左手托著薄皮，右手用勺子把肉餡放到皮上，擔(dān)捏擠擠，就把一個(gè)可愛(ài)的.餃子做好了，我看了媽媽做餃子后，心里癢癢的，也做了起來(lái)。

　　我先把餃子餡往皮上一放，再學(xué)著媽媽的樣子包了包，捏了捏，可那餡總是不聽(tīng)話地往

　　外跑，我又用了幾張餃子皮，終于把這個(gè)“胖餃兒”包好了。算了算，我包這次餃子用了六張皮，照這樣算，包一百個(gè)餃于就要用六百?gòu)埰�，此是驚人呀！

　　媽媽見(jiàn)了，笑了笑，就耐心地教我包做子。過(guò)了一會(huì)兒，我學(xué)會(huì)了包餃子時(shí)間一分一秒過(guò)去了，餃子包完了。桌子上可愛(ài)好看的餃于是媽媽做的。不好看的餃子是我包的。

　　通過(guò)這件事，我懂得了：以上無(wú)小事，只拍有心人！

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　　包餃子作文 篇206

　　今天是周末，我對(duì)媽媽說(shuō)：“好多天沒(méi)有吃餃子了，今天中午吃餃子吧�！眿寢屨f(shuō)：“那還不簡(jiǎn)單，想吃什么餡的？一會(huì)兒我去買食材。”我高興地說(shuō)：“我想吃韭菜雞蛋的。”媽媽爽快地說(shuō)：“遵命，小公主�！�

　　上午十點(diǎn)鐘，媽媽便出去買食材了。不一會(huì)兒，媽媽提著大包的食材回來(lái)了。我急忙接過(guò)袋子，啊，好沉。我打開(kāi)袋子，里面有韭菜，雞蛋，蝦仁等很多食材。

　　我?guī)蛬寢尠丫虏苏�干凈，放到清水池里，媽媽讓我多洗幾次，最后把韭菜涼在饃筐里空水，媽媽說(shuō)這樣水汽小，調(diào)出的餡才好吃。

　　媽媽又拿出面盆，把面放在里面，加少量的水，用手來(lái)回?cái)噭�，再加一個(gè)點(diǎn)水，最后，一塊光光的面團(tuán)和好了。蓋上籠布，醒一會(huì)兒備用。

　　這時(shí)該做餡了，只見(jiàn)媽媽把韭菜切成很小的段，加入炒好的碎雞蛋，放在蝦仁調(diào)料，用筷子拌勻，聞一聞，挺香的.。萬(wàn)事俱備，只欠東風(fēng)了。

　　媽媽把面放在案板上，搓成小團(tuán)，飛快搟起皮來(lái)，一會(huì)兒就搟好一摞。我也學(xué)著媽媽的樣子，可是搟的皮不圓，有的就是三角形的。媽媽讓我別慌，邊搟邊轉(zhuǎn)動(dòng)就好，我照媽媽說(shuō)的去做，搟的皮圓多了。

　　我搟面皮，媽媽包餃子，很快包了一鍋排餃子，一個(gè)個(gè)像士兵，整齊地排列著。好像在等我們發(fā)號(hào)施令。

　　當(dāng)香噴噴的餃子端上了時(shí)，爸爸也從外面回來(lái)了，他還夸我能干呢！我不好意思地低下了頭。

　　今天，我學(xué)習(xí)了包餃子，下次，我一定自己包一次餃子。

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　　包餃子作文 篇207

　　“但愿人長(zhǎng)久，千里共嬋娟�！鞭D(zhuǎn)眼間已經(jīng)九月份了，我期待已久的中秋節(jié)也終于到來(lái)了！也不知道在這個(gè)充滿期待的一天里，會(huì)發(fā)生什么有趣的事。

　　那天一大早，我們就趕到了奶奶家，為什么呢？因?yàn)槲覀円�去，包！餃！子�?/p>

　　等我們到了奶奶家，發(fā)現(xiàn)奶奶比我們起的還要早，已經(jīng)把東西都準(zhǔn)備好了。我非常興奮，迫不及待地去廚房洗手，準(zhǔn)備開(kāi)始包餃子。過(guò)了一會(huì)兒，奶奶看著人都到齊了，就開(kāi)始分配任務(wù)。因?yàn)槲也惶珪?huì)包餃子，包的餃子都是扁扁的，跟奶奶的'相比簡(jiǎn)直就是一個(gè)天上，一個(gè)地下，所以，奶奶就只好讓我來(lái)?yè){餃子皮。

　　雖然我包餃子的技術(shù)不好，可是我搟皮的技術(shù)好啊！我搟的皮又圓又大，邊薄里厚，而且在我搟皮的時(shí)候它還會(huì)自己旋轉(zhuǎn)，速度還也別快！哈哈！我是不是很厲害呢？

　　過(guò)了好大一會(huì)兒，碗里的餡兒已經(jīng)見(jiàn)底了，奶奶就拿著一盤又一盤的餃子到廚房，開(kāi)始下餃子了。我一路跟著奶奶，心中非常的期待煮好的餃子。沒(méi)一會(huì)兒，小巧可愛(ài)，白白胖胖的餃子就浮上來(lái)了，奶奶趕緊撈了出來(lái)讓我端出去。我看著那些熱氣騰騰的餃子，口水止不住的要往外流。

　　終于！所有的餃子都煮熟了，我也終于可以吃了！啊，那些餃子看起來(lái)那么誘人，讓我的口水“直流三千尺”。我狼吞虎咽的吃完了餃子，可餃子的香味還在我的口中回蕩！

　　這就是我的中秋節(jié)，這這里，我祝大家：中秋快樂(lè)！

　　“但愿人長(zhǎng)久，千里共嬋娟！”

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　　包餃子作文 篇208

　　假期第一天，我建議包餃子。這個(gè)建議得到了全家人的一致認(rèn)可，開(kāi)心的日子當(dāng)然要吃餃子呀！

　　媽媽買來(lái)了新鮮的豬肉，香菇和娃娃菜，這可是我和姐姐最喜歡吃的口味，媽媽剛把餡兒盤好我聞著味兒口水就開(kāi)始流了。開(kāi)始包餃子了，我們的分工是：媽媽搟餃子皮，我和姐姐包餃子。只見(jiàn)媽媽把醒好的面拿出來(lái)切下一塊兒，搓成長(zhǎng)條然后又用刀切成一個(gè)一個(gè)的小塊。小面塊用手掌心按一下，撒上薄薄的一層面粉，用小搟面杖輕輕的滾動(dòng)餃子皮就跟著轉(zhuǎn)了起來(lái)，很快一個(gè)圓圓的餃子皮就好了。該我和姐姐出馬了，我先用手掌心托起一個(gè)圓圓的餃子皮，再夾一些餡料放在里面，最后再一捏，一個(gè)小餃子就完成了。

　　包著包著，我得意的說(shuō):“包餃子，這么簡(jiǎn)單，不就是搟個(gè)皮，包個(gè)餡兒?jiǎn)��！闭�好，這時(shí)搟的皮用完了。我說(shuō):“讓我來(lái)吧！我一定行！”我開(kāi)始搟皮了，我搟出來(lái)的`餃子皮一看:這個(gè)怎么這么方，這個(gè)怎么又這么長(zhǎng)，這個(gè)又怎么這么厚……媽媽給我說(shuō)了正確的方法，我才恍然大悟的說(shuō):“哦，原來(lái)是這樣的�！蔽揖蛠�(lái)了信心，自告奮勇的說(shuō):“你們都不用干了，剩下的我自己就可以完成�！边^(guò)了好久好久，姐姐說(shuō)：“我都餓了怎么還沒(méi)好呀！”我說(shuō):“馬上，馬上就好�！蔽冶汩_(kāi)始手忙腳亂的忙活起來(lái)，各個(gè)包的都亂七八糟，東倒西歪。媽媽說(shuō):“還是我們一起來(lái)包吧！”

　　果然，包餃子還是需要大家分工合作，團(tuán)結(jié)就是力量呀，這樣才能盡快的吃到美味的餃子！

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　　包餃子作文 篇209

　　今天，我第一次開(kāi)始學(xué)餃子。我先拿出一張餃子皮，接著用筷子夾了一些肉餡，疊了又疊，捏了又捏，一個(gè)“四不像”終于包好了。爸爸看我手忙腳亂的，便笑著說(shuō)：“喲，牛壯，想不到你還是整容師，能把像天鵝一樣的餃子整容成個(gè)“四不像�！蔽衣�(tīng)了，有些不服氣。這時(shí)媽媽從客廳走進(jìn)來(lái)，說(shuō)：“還是我來(lái)教你吧�！蔽乙豢�，“救星”來(lái)了，興致一下子高了起來(lái)。只見(jiàn)媽媽迅速地拿了一張餃子皮，放上適量的肉餡，一會(huì)工夫，一個(gè)完美的餃子就在媽媽手里“誕生�！绷耍�

　　我看著媽媽熟練的樣子心里十分佩服。于是，我學(xué)著媽媽的樣子包了起來(lái)，誰(shuí)知看著容易做著難，不是面皮捏住，就是肉餡放得太多往外流。最后，我終于包好了一個(gè)。媽媽說(shuō)：“別急，你肉餡放得太多了，下次放少些，你看，肉餡都流出來(lái)了�！蔽矣衷嚵撕脦状危�但是還是包不好�？墒俏也�沒(méi)有打退堂鼓，包了又包，請(qǐng)教了又請(qǐng)教。就在這一次，我總結(jié)上幾次失敗的教訓(xùn)。不一會(huì)兒，一個(gè)小貝殼似的`餃子也終于在我手中”誕生”了！

　　我高興得又蹦又跳，不住地喊：“我會(huì)包了，我會(huì)包了！”爸爸媽媽聞聲來(lái)看，他們都顯得十分驚訝。

　　晚上，我吃著親手包的餃子，細(xì)細(xì)地品嘗著成功的喜悅和我勞動(dòng)的成果。我懂得了做何事情都是熟能生巧。只要肯去學(xué)，多參加實(shí)踐，就一定能做好。

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　　包餃子作文 篇210

　　去年冬至的時(shí)候，我想要吃餃子，就自告奮勇要包餃子，媽媽不放心，就跟我一起來(lái)包餃子，畢竟這是我第一次包餃子。

　　媽媽拿來(lái)了面粉和好了面，拌好了肉餡。媽媽干好了餃子皮，緊接著就包了起來(lái)。媽媽先把餃子皮拿起來(lái)，又抖了抖面粉，然后把餃子皮放在左手里，右手拿著勺子挖一小勺餡兒扣入餃子皮中，最后雙手拿著餃子一捏，一個(gè)漂亮的餃子就做好了。

　　媽媽微笑的對(duì)我說(shuō)，快試試吧。剛才看著媽媽嫻熟的手法，我早就迫不及待了。我照著媽媽的樣子一點(diǎn)一點(diǎn)做了起來(lái)，我先拿起來(lái)一個(gè)餃子皮，然后讓右手又拿起了勺子，那時(shí)的我雙手發(fā)抖，手心充滿了汗，心跳也不由自主地快了起來(lái)，緊接著挖了一小勺餡兒，也用雙手一捏，包好了一個(gè)�？墒遣⒉辉趺春每矗�還有些塌下去的感覺(jué)，并不像媽媽包的那么圓鼓鼓，我有些氣餒。媽媽好像看透了我的.心，溫柔的說(shuō)不要?dú)怵H，你看這個(gè)是因?yàn)轲W填的太少了，再把餡弄多一些不就好了嗎？再試一試吧，聽(tīng)了媽媽的話我恍然大悟，趕緊又包了一個(gè)。這次餡兒多了圓鼓鼓的，就是包的不好看。

　　我重新找回信心又包了好幾個(gè)，一次比一次有進(jìn)步。于是，我總結(jié)了一些經(jīng)驗(yàn)，包餃子餡兒不能太少，也不可以太多，手要拿穩(wěn)，要有耐心一次包不好包兩次，直到包好為止。我很自豪，我第一次包餃子居然成功了。我感到無(wú)比的高興。

　　這是我第一次包餃子，同時(shí)我也要感謝媽媽，在一邊耐心的教導(dǎo)我。我也能吃到自己親手包的餃子，我感到無(wú)比的自豪。

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