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那些遠(yuǎn)去的吆喝散文
周日,回鄉(xiāng)下的老家,明媚的午后,我正在院里看小狗玩耍,這時(shí),門外傳來一聲吆喝:“磨剪子嘞——”心中一動(dòng),這久違的吆喝呦!忙奔出院門觀望,原來是鄰家兄弟調(diào)皮,正調(diào)嗓喊著玩呢,兄弟走遠(yuǎn)了,我的心卻隨著這悠長(zhǎng)的吆喝回到童年,仿佛,那些手藝買賣人又吆喝著從小巷那端走來。
“磨剪子嘞——戧菜刀——”這大概是小村出現(xiàn)最頻繁的吆喝了,悠長(zhǎng)悠長(zhǎng)的“京味”調(diào)子里摻雜著濃濃的鄉(xiāng)韻,親切悅耳,磨刀人騎一輛自行車,后面掛個(gè)小木箱和一條板凳,吆喝幾聲之后便在巷口大槐樹下停下,支起自行車,卸下板凳和工具箱,戴上圍裙套袖。這時(shí),各家大門紛紛打開,主婦們把要磨的刀剪拿來,磨刀師傅搭訕著接在手里,斟酌之后,便開始忙活。磨刀,關(guān)鍵是“戧”,那時(shí)的菜刀不象現(xiàn)在的機(jī)制刀,而是鐵匠師傅打造的,刀身是鐵的,只刀刃處一小條是鋼,所認(rèn)刀不僅厚而且愛生銹,所謂“戧”,就是用一個(gè)合金的刀子刮削掉刃口兩側(cè)的鐵,使刀刃變薄,“戧”不只是個(gè)力氣活,更是個(gè)技術(shù)活,所以當(dāng)磨刀師傅跨上板凳,手把戧刀時(shí)便神情專注心無雜念,彎腰低頭:“嚓嚓——嚓嚓——”戧好了石頭上再磨一陣,菜刀便鋒芒畢露了,然后師傅從布袋掏出事先準(zhǔn)備好的蘿卜或廢紙,用刀唰地一劃,一分兩半,于是圍觀者發(fā)出一片驚嘆和贊揚(yáng)之聲。
“鋦盆兒,鋦碗,鋦大缸——”常來鋦盆的是一姓李的老頭,李老頭的吆喝更有特色,前半句上揚(yáng),揚(yáng)到極致,后半句下壓,壓到最低,后面還拖一截長(zhǎng)長(zhǎng)的尾音,煞是好聽。自行車停在大槐樹下,口袋、柜子等家什卸下,鐵砧、小凳、錘子、鉆子一樣樣拿出、擺開。最惹眼的是那個(gè)紅漆小木柜子,面里上下一溜小抽屜,裝著大小不一的鋦子和零碎,用的時(shí)候,伸手就拿,即使不瞅也不會(huì)拿錯(cuò),這讓小孩子很是眼熱,有調(diào)皮的抓個(gè)空子便蹭過去翻看翻看。有人陸續(xù)拿來破舊壇運(yùn)壇罐罐,一番討價(jià)還價(jià)之后,買賣成交。鋦,就是將器物裂縫處打上鈀鋦,將器物固定封合。鋦之前先要鉆孔,因瓷器硬度大,鉆頭必須是金鋼才行,俗話“沒有金剛鉆,別攬瓷器活”就是從這兒來的吧。拼接、捆綁,鉆孔、釘扒、摩擦,在李老頭有條不紊地操作之后,那些破損的碗碗罐罐變戲法般地復(fù)原,重又生動(dòng)活鮮起來。記憶里,我家和面的釉子盆和院里盛水的大缸都讓李老頭鋦補(bǔ)過。
閹豬的,長(zhǎng)相烏漆墨黑,眼神有些陰冷,車把上掛著一個(gè)紅穗頭,大約這個(gè)紅穗頭就是最明顯的標(biāo)志吧,閹豬的很少吆喝,偶爾有之,其聲也是粗獷嘶啞,吐字含混不清,這吆喝聲一到,膽小的小丫頭便回家插門,男孩子則興奮起來,使勁地起哄,狗狗們也叫得格外厲害。至于他到底吆喝的.是啥,幾十年了,咱一直也沒鬧明白。
彈棉花的,左邊是剛收上來的舊棉,右邊是彈好等待送還的新棉,一大包一大包地拴在自行車后面,看上去巍峨龐大,所以小時(shí)特敬重那個(gè)彈棉的中年人,感覺他好能干,好偉大。“彈棉花嘞——彈套子。”吆喝聲前邊婉轉(zhuǎn)后邊頓澀,似乎不如磨刀鋦碗喊得盡興,也許是讓彈棉花聲音浸染的吧,據(jù)說彈棉花的聲音是不甚好聽的,(始終沒有親聽過)不好聽怎了?肖邦的鋼琴優(yōu)美,卻彈不出暖人的棉花。
賣雜貨的,“卟隆咚咚-卟隆咚咚”先是撥浪鼓一陣響似一陣,接著是貨郎瑣碎緊湊的吆喝,“碎頭發(fā)換娃娃,舊衣服換菜刀,破布爛鐵換針線嘍!辟u雜貨的一來,馬上招來一大群孩子,有買的,有換的,有咂著手指看的,毛頭小子怪模怪樣地學(xué)著貨郎吆喝,爾后自個(gè)高興一陣子,貨郎也不理會(huì),繼續(xù)“卟隆咚咚-卟隆咚咚”搖著小鼓,然后繼續(xù)吆喝:賣麻糖,賣顏色,賣紅頭繩嘍——
賣豆腐的,一副擔(dān)子,前面一個(gè)瓦盆盛著豆腐,后面一布袋裝的豆子,豆腐,可以用現(xiàn)金買,也可用豆子來換,賣豆腐的一般不吆喝,大多是敲木梆,這“梆梆”聲多數(shù)時(shí)響起于冬天的傍晚,“梆梆……梆梆……”清脆而悠遠(yuǎn),F(xiàn)在的豆腐大多在固定攤點(diǎn)上出售,再聽不到走街串巷的“梆梆”聲了,怎么豆腐泡在水里的賣法也沒有了呢?
蹦爆米花的也會(huì)經(jīng)常光顧,他們不用吆喝,開蓋時(shí)巨大的“嗵,嗵”聲就是最好的吆喝。也有賣冰棍的,賣糠葫蘆的,收破爛的等等。這些吆喝聲千滋百味、樸拙生動(dòng),演繹成鄉(xiāng)村一道美麗的風(fēng)景;這些吆喝填補(bǔ)著曾經(jīng)清貧的日子,豐盈著孩子們童年的生活。
隨著社會(huì)進(jìn)步,商業(yè)繁榮了,人們卻懶惰了,再不愿意吆喝,于是整個(gè)小喇叭不厭煩地輪番播放,有本地腔的,有普通話的,也有本地兼普通話的,嗚哩哇啦,沒有了一點(diǎn)文化味道,充滿的全是焦燥和功利。
時(shí)代變遷著,社會(huì)進(jìn)步著,那些承載勞動(dòng)人民聰明智慧的傳統(tǒng)手藝正在消失著,那一聲聲或高亢或婉轉(zhuǎn)或悠長(zhǎng)或頓挫的吆喝,也漸漸沉淀成童年的追憶和思鄉(xiāng)村之情的繚繞,沉淀成縈回在夢(mèng)中的一聲聲低喚……
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