有關(guān)中班健康的說(shuō)課稿
中班健康說(shuō)課稿（一）
一、說(shuō)活動(dòng)教材：
兒童的世界是五彩斑斕的，就像紅、黃、藍(lán)、綠這些顏色一樣。鮮艷、美麗的彩球讓孩子們著實(shí)喜愛(ài)，彩球具有顏色鮮艷，安全、耐用等特點(diǎn)，他們樂(lè)意用自己身體的各個(gè)部位去感知、探索彩球的多種玩法。因此，我們把本次活動(dòng)定位于健康領(lǐng)域，為孩子們創(chuàng)設(shè)了寬松自由的活動(dòng)環(huán)境，讓每個(gè)幼兒都有機(jī)會(huì)參與嘗試從而培養(yǎng)幼兒對(duì)體育的興趣，孩子在體育活動(dòng)中喜歡玩彩球。在本次活動(dòng)中，教師引導(dǎo)幼兒用多種玩法，如：拋、接、投、騎、頂、背等，發(fā)展幼兒的想象力，提高幼兒動(dòng)作的靈敏性和協(xié)調(diào)性。
二、說(shuō)活動(dòng)目標(biāo)：
教育活動(dòng)的目標(biāo)是教育活動(dòng)的起點(diǎn)和歸宿，對(duì)教育活動(dòng)起著導(dǎo)向作用。根據(jù)中班幼兒的實(shí)際情況，制定了以下幾個(gè)目標(biāo)：
1、能利用身體的各個(gè)部位玩彩球，培養(yǎng)幼兒大膽嘗試、探索的能力。
2、能?chē)L試運(yùn)用輔助材料玩彩球，體驗(yàn)合作游戲的樂(lè)趣。
3、提高手臂力量和動(dòng)作的靈活性。
重點(diǎn)：引導(dǎo)幼兒探索讓彩球舞動(dòng)起來(lái)的方法。
難點(diǎn)：根據(jù)幼兒的不同情況培養(yǎng)他們探索和嘗試的能力。
三、說(shuō)活動(dòng)準(zhǔn)備：
活動(dòng)準(zhǔn)備是為具體活動(dòng)目標(biāo)服務(wù)的，同時(shí)幼兒是通過(guò)與環(huán)境、材料的相互作用來(lái)獲得發(fā)展的。因此，我為活動(dòng)做了如下準(zhǔn)備：
1、人手1-2個(gè)自制的彩球；
2、利用廢舊材料制作的材料寶寶如球拍等；
3、簡(jiǎn)易的球網(wǎng)；
4、活潑、愉快的音樂(lè)。
四、說(shuō)教法、學(xué)法：
為了突破重點(diǎn)和難點(diǎn)，我分別采用了如下的教法和學(xué)法：
1、觀察法：豐富幼兒的經(jīng)驗(yàn)，讓幼兒對(duì)彩球有一定的認(rèn)識(shí)。
2、操作探索法：放手讓幼兒自己去嘗試，在實(shí)際操作中解決。
3、談話(huà)法和討論法：建構(gòu)積極有效的師生互動(dòng)、生生互動(dòng)。
4、操作示范法：榜樣示范，個(gè)別指導(dǎo)。
五、說(shuō)活動(dòng)過(guò)程：
本次活動(dòng)我根據(jù)目標(biāo)的設(shè)置和重難點(diǎn)的選擇，依次進(jìn)行了如下幾個(gè)環(huán)節(jié)的設(shè)計(jì)：
1、以游戲的方式導(dǎo)入活動(dòng)。
導(dǎo)語(yǔ)：咦，這個(gè)漂亮的大"禮包"里面裝著什么？讓我們猜猜吧。通過(guò)讓彩球輕輕從幼兒身上滾落，激發(fā)幼兒與彩球一起舞蹈的興趣。
2、引導(dǎo)幼兒討論用身體的各部位玩彩球，讓彩球動(dòng)起來(lái)的方法。
師：彩球是怎樣掉到地上的？還可以用身體的哪些部位玩彩球，讓彩球動(dòng)起來(lái)？
3、幼兒自由玩球，探索用身體各部位玩彩球，讓彩球動(dòng)起來(lái)的方法。教師注意個(gè)別指導(dǎo)，并觀察有創(chuàng)意玩法的幼兒。
4、交流用身體各部位玩彩球，探索讓彩球動(dòng)起來(lái)的方法。
5、讓幼兒利用材料寶寶玩彩球，探索讓彩球動(dòng)起來(lái)的方法
6、交流利用材料寶寶玩彩球，讓彩球動(dòng)起來(lái)的方法。
7、鼓勵(lì)幼兒與同伴合作，運(yùn)用材料寶寶玩彩球，體驗(yàn)合作的快樂(lè)。
8、游戲：飛舞的彩球。
（1）幼兒分成兩隊(duì)，分別站在長(zhǎng)繩兩邊，相互拋擊彩球，不要讓球落在自己場(chǎng)地上。
�。�2）游戲2-3遍。
9、傳球接力賽。
�。�1）幼兒分成四組，每組一個(gè)球，從第一個(gè)幼兒開(kāi)始將球傳至最后一個(gè)幼兒手中，比比哪一組最快。
（2）可以改變傳球的方法，如從頭頂傳，跨下傳，腰兩邊側(cè)傳等。
10、結(jié)束：幼兒手拿彩球在音樂(lè)聲中跳起歡快的舞。
11、活動(dòng)延伸
把彩球投放在區(qū)角中，讓幼兒進(jìn)一步尋覓彩球的多種玩法。
六、效果預(yù)測(cè)：
本次活動(dòng)幼兒興趣濃厚，孩子們展開(kāi)了充分的想象，玩出了多種花樣，提高了動(dòng)作的靈敏性和協(xié)調(diào)性。在分組競(jìng)賽時(shí)，鍛煉了幼兒的合作能力，同時(shí)使幼兒體驗(yàn)到了成功的快樂(lè)。
中班健康說(shuō)課稿（二）
一、說(shuō)教材分析
《小花籽找快樂(lè)》是一篇非常富有童趣的童話(huà)故事，故事用擬人化的手法，賦予小花籽、太陽(yáng)、小鳥(niǎo)、蜜蜂、青蛙等事物以人的生命和思想感情，通過(guò)簡(jiǎn)單、通俗易懂的故事情節(jié)引導(dǎo)孩子們理解和感受作品。故事中大量的角色對(duì)話(huà)親切、自然，貼近幼兒生活，有利于孩子們復(fù)述和進(jìn)行角色模仿。是一篇非常有教育意義的好教材，適合在中班進(jìn)行教學(xué)。本活動(dòng)的教學(xué)重點(diǎn)是引導(dǎo)孩子們理解故事情節(jié)，知道故事中的每個(gè)人都有自己獨(dú)特的本領(lǐng)，并通過(guò)自己的努力來(lái)為大家服務(wù)。本活動(dòng)的難點(diǎn)是在理解故事的基礎(chǔ)上，讓幼兒感受和懂得幫助別人會(huì)獲得快樂(lè)的道理，從中受到心靈美的感染和熏陶。
二、教學(xué)目標(biāo)
1、運(yùn)用課件幫助幼兒理解故事內(nèi)容，掌握故事的名稱(chēng)、角色和故事的主要情節(jié)。豐富詞匯：快樂(lè)。
2、讓幼兒懂得為大家做好事自己就會(huì)得到快樂(lè)的道理，萌發(fā)樂(lè)于助人的情感。
3、培養(yǎng)幼兒欣賞文學(xué)作品的興趣和能力，發(fā)展幼兒的感受力和口語(yǔ)表達(dá)能力。
中班的孩子有意注意已經(jīng)有了一定的發(fā)展，他們的認(rèn)知水平和心理發(fā)展特點(diǎn)決定了我們老師在活動(dòng)中要巧妙運(yùn)用各種形象、直觀的課件等多種教育手段來(lái)吸引孩子們。在引導(dǎo)孩子們欣賞、理解文學(xué)作品的時(shí)候我們要把握主線(xiàn)，通過(guò)講述作品中的人物和事件來(lái)發(fā)展孩子們的觀察理解、語(yǔ)言表達(dá)等能力，引導(dǎo)孩子們獲得情感上的共鳴�！毒V要》中提出語(yǔ)言學(xué)科主要就是發(fā)展幼兒的語(yǔ)言能力，培養(yǎng)幼兒認(rèn)真傾聽(tīng)的習(xí)慣，發(fā)展幼兒的語(yǔ)言理解能力，本活動(dòng)以快樂(lè)情感體驗(yàn)貫穿始終，讓孩子們快樂(lè)欣賞故事、快樂(lè)參與活動(dòng)，培養(yǎng)積極的快樂(lè)情感。
三、說(shuō)教學(xué)方法：根據(jù)中班幼兒的認(rèn)知水平、實(shí)際情況和教材自身的特點(diǎn)，本活動(dòng)我主要采用了直觀演示法、情境表演法
直觀演示法：運(yùn)用直觀、形象的教具進(jìn)行表演和展示，引導(dǎo)幼兒理解作品內(nèi)容。活動(dòng)中主要運(yùn)用多媒體課件，將整個(gè)故事制作成形象直觀的動(dòng)畫(huà)，既可以完整欣賞，又能分段播放，通過(guò)觀賞課件引導(dǎo)幼兒了解故事情節(jié)，理解故事內(nèi)容。在活動(dòng)中我充分利用多媒體課件中的角色配音，讓故事角色與幼兒產(chǎn)生互動(dòng)，如：小花籽和小朋友問(wèn)好以及小花籽感謝的話(huà)語(yǔ)和對(duì)小朋友提出的問(wèn)題等，變教師的引導(dǎo)語(yǔ)為課件中角色來(lái)和幼兒對(duì)話(huà)，產(chǎn)生互動(dòng)，引起幼兒的傾聽(tīng)，在這種互動(dòng)中與幼兒產(chǎn)生了共鳴，幼兒易于理解，善于接受。
情境表演法：根據(jù)教材的內(nèi)容，創(chuàng)設(shè)生動(dòng)有趣的情境，通過(guò)扮演角色表演，讓幼兒受到形象化的感染，既能加深幼兒對(duì)教材的理解，又符合兒童愛(ài)玩好動(dòng)的'心理特征。表演既可以是分角色的會(huì)話(huà)表演，也可以是制作簡(jiǎn)單道具上臺(tái)表演。在本活動(dòng)的第三個(gè)環(huán)節(jié)，在孩子們充分理解故事的基礎(chǔ)上，我讓幼兒戴上小花籽、太陽(yáng)、小鳥(niǎo)、蜜蜂、青蛙等的胸飾進(jìn)行故事表演，重點(diǎn)練習(xí)角色的對(duì)話(huà)："快樂(lè)、快樂(lè)，我給大家**、大家喜歡我",幼兒通過(guò)通過(guò)動(dòng)作和語(yǔ)言的練習(xí)，進(jìn)一步加深了對(duì)文學(xué)作品的理解和記憶。幫助幼兒更好的理解事物的形象特點(diǎn)，并能較好的集中幼兒在活動(dòng)中的注意力，為提高教學(xué)效果和突破重、難點(diǎn)做準(zhǔn)備。
四、說(shuō)教學(xué)過(guò)程：
整個(gè)活動(dòng)分為三大環(huán)節(jié)，設(shè)計(jì)活動(dòng)如下所示：
1、激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，引出故事的主題
2、理解故事內(nèi)容，講述故事的情節(jié)
3、進(jìn)行角色表演，體驗(yàn)快樂(lè)的真諦
（一）、導(dǎo)入部分：出示主要角色，激發(fā)幼兒興趣
1、《幸福拍手歌》引導(dǎo)幼兒體驗(yàn)快樂(lè)的感覺(jué)。
"小朋友，快樂(lè)的時(shí)候你們會(huì)干些什么呢？我們一起聽(tīng)著音樂(lè)來(lái)表演表演吧".
2、出示動(dòng)畫(huà)課件
"看，這是誰(shuí)？"用課件錄音告訴幼兒是小花籽。由此引出小花籽也要出去尋找快樂(lè)。
（二）、理解故事內(nèi)容、講述故事主要情節(jié)
1、教師有感情地分段講述故事，不出示任何教具，依據(jù)幼兒的無(wú)意注意占主要地位，有意注意還不穩(wěn)定，為了避免分散幼兒注意力，影響幼兒對(duì)故事內(nèi)容的感知，所以，只運(yùn)用豐富的表情、優(yōu)美的背景音樂(lè)來(lái)表現(xiàn)故事。
講完第一、二段后，提問(wèn)：
①故事中的小花籽從媽媽的懷里蹦了出來(lái)，它要去做什么？
�、谛』ㄗ言诼飞嫌龅搅苏l(shuí)？它們是怎么說(shuō)的？
要求幼兒用作品中的語(yǔ)言連貫地回答，并分別學(xué)說(shuō)角色的對(duì)話(huà)。
在第三至五段分段講述后，教師采用與第二段相同的方法提問(wèn)，重點(diǎn)引導(dǎo)幼兒講述故事中角色的對(duì)話(huà)。
�、塾懻摚禾�(yáng)、小鳥(niǎo)、蜜蜂、青蛙為什么感到快樂(lè)？（在幼兒講述的過(guò)程中教師適時(shí)地配上動(dòng)畫(huà)課件，來(lái)激發(fā)幼兒看著畫(huà)面講述的興趣。）
④誰(shuí)能幫助小花籽想辦法，讓它找到快樂(lè)。（開(kāi)放性提問(wèn)，有助于啟發(fā)孩子想出各種各樣的方法來(lái)幫助小花籽，從而發(fā)散幼兒的思維。只要是孩子說(shuō)的方法可行、適合我們都要加以肯定。討論法，讓幼兒在小組展開(kāi)充分討論，大家取長(zhǎng)補(bǔ)短，集思廣益，對(duì)自己、對(duì)同伴的口語(yǔ)表達(dá)、分析判斷、思維能力等也是一個(gè)促進(jìn)和提高）
�、萁處熤v述故事最后部分提問(wèn)：小花籽找到快樂(lè)了嗎？它為什么很快樂(lè)？
2、完整欣賞動(dòng)畫(huà)課件
配上動(dòng)畫(huà)、錄音讓幼兒完整欣賞故事，給幼兒呈現(xiàn)一個(gè)完整的作品，會(huì)讓他們充分感受到文學(xué)作品的語(yǔ)言美，進(jìn)一步發(fā)展幼兒感受美、欣賞美的能力，真正體現(xiàn)一個(gè)優(yōu)秀的文學(xué)作品的教育教學(xué)價(jià)值。
（三）、進(jìn)行角色表演，體驗(yàn)快樂(lè)的真諦
在幼兒理解故事的基礎(chǔ)上，讓幼兒戴上小花籽、太陽(yáng)、小鳥(niǎo)、蜜蜂、青蛙等的胸飾進(jìn)行故事表演，能讓孩子們得到充分的表現(xiàn)的機(jī)會(huì)。中班孩子好動(dòng)的年齡特點(diǎn)決定了他們的行為處在自覺(jué)行動(dòng)思維階段，他們好模仿、樂(lè)于扮演角色，喜歡在游戲中學(xué)習(xí)知識(shí)，體驗(yàn)成功，獲得發(fā)展。我們教師要在活動(dòng)中為他們搭建適合他們的這樣的一個(gè)平臺(tái)，讓孩子們?cè)诮巧谋硌葜畜w驗(yàn)故事中角色的快樂(lè)，也體驗(yàn)表演本身所帶給孩子們的快樂(lè)。
（四）、遷移故事主題，進(jìn)行思品教育。
通過(guò)討論，引導(dǎo)幼兒說(shuō)說(shuō)自己是怎樣為大家服務(wù)的，做個(gè)樂(lè)于助人的人�？砂ㄈ齻�(gè)方面：（1）家庭；（2）幼兒園；（3）社會(huì)。進(jìn)行品德教育。
中班健康說(shuō)課稿（三）
一、說(shuō)教材
《蔬菜好吃有營(yíng)養(yǎng)》是我園圍繞《新世紀(jì)主體探究活動(dòng)》開(kāi)展的綜合主題教育"蔬菜營(yíng)養(yǎng)好"主題活動(dòng)中的一個(gè)活動(dòng)。此活動(dòng)選材來(lái)源于生活。眾所周知，蔬菜是幼兒經(jīng)常接觸的一種食物。在春夏秋冬四個(gè)季節(jié)里，蔬菜隨處可見(jiàn)，它們種類(lèi)繁多，幾乎每個(gè)孩子都能說(shuō)出幾種來(lái)。如：常見(jiàn)的番茄、土豆、黃瓜、白菜、辣椒等。本活動(dòng)通過(guò)觀察。討論。猜謎。制作等一系列活動(dòng)，讓幼兒了解蔬菜特性的同時(shí)，知道蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值使幼兒對(duì)蔬菜有正確的認(rèn)識(shí)，加深對(duì)蔬菜的喜愛(ài)，激發(fā)幼兒愛(ài)吃蔬菜的情感，并形成良好的飲食習(xí)慣。這也符合《綱要》中所的"既符合幼兒的現(xiàn)實(shí)需要又有利于幼兒的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展；貼近幼兒的生活，選擇感興趣的事物或問(wèn)題，有助于拓展幼兒的經(jīng)驗(yàn)和視野。"
二、學(xué)情分析
蔬菜對(duì)于幼兒來(lái)說(shuō)是很常見(jiàn)的事物，雖然幼兒都能夠說(shuō)出一些蔬菜的名字，但對(duì)蔬菜的食用部分及其營(yíng)養(yǎng)對(duì)人身體的好處不是很了解。需要幼兒教師進(jìn)行知識(shí)的傳授。幼兒有強(qiáng)烈的好奇心，逐漸表現(xiàn)出求知欲，同時(shí)他們?nèi)菀妆恍缕娴臇|西吸引，所以可以將知識(shí)融合在多樣的表現(xiàn)表達(dá)方式中。
三、活動(dòng)目標(biāo)
活動(dòng)的目標(biāo)是教育活動(dòng)的起點(diǎn)和歸宿，對(duì)活動(dòng)起著導(dǎo)向作用。根據(jù)中班幼兒年齡特點(diǎn)及實(shí)際情況以及布盧姆的《教育目標(biāo)分類(lèi)學(xué)》為依據(jù)，確立了認(rèn)知、能力、情感方面的目標(biāo)，其中既有獨(dú)立表達(dá)的成份，又有相互融合的一面，目標(biāo)為
（1）通過(guò)認(rèn)識(shí)蔬菜的外形特征，了解蔬菜的不同食用部分。
�。�2）按不同的食用部分給蔬菜分類(lèi)（根類(lèi)、莖葉類(lèi)、果實(shí)類(lèi)），發(fā)展幼兒的分類(lèi)能力。
（3）蔬菜好吃有營(yíng)養(yǎng)。教育幼兒不要挑食。
四、活動(dòng)重難點(diǎn)
活動(dòng)重點(diǎn)：通過(guò)猜謎、多媒體課件、游戲體驗(yàn)及品嘗蔬菜沙拉，讓幼兒能按不同的食用部分給蔬菜分類(lèi)
活動(dòng)難點(diǎn)：提高幼兒的分類(lèi)能力，明確蔬菜好吃有營(yíng)養(yǎng)。教育幼兒不要挑食。
五、活動(dòng)準(zhǔn)備
《綱要》指出"提供豐富的可操作的材料，為每個(gè)幼兒都能運(yùn)用多種感官、多種方式進(jìn)行探索提供活動(dòng)的條件。在活動(dòng)中我們主要是通過(guò)幼兒猜謎、動(dòng)手操作、分類(lèi)、制作等活動(dòng)，在看一看、擺一擺、玩一玩、嘗一嘗等幼兒自主參與的過(guò)程中突破重難點(diǎn)。使活動(dòng)呈現(xiàn)趣味性、綜合性、活動(dòng)性，寓教育于生活情境、游戲之中。為此，我們作了如下活動(dòng)準(zhǔn)備：
�。�1）學(xué)具準(zhǔn)備：胡蘿卜、黃瓜、白菜、土豆、花菜等實(shí)物若干、蔬菜寶寶圖片數(shù)量與幼兒相等
（2）經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：幼兒對(duì)蔬菜有一定的經(jīng)驗(yàn)。
（3）教具準(zhǔn)備：展示各種蔬菜的多媒體課件。
六、教學(xué)方法
�。ㄒ唬┙谭�
《綱要》中指出"教師應(yīng)成為幼兒學(xué)習(xí)活動(dòng)的支持者、合作者、引導(dǎo)者"在活動(dòng)中力求"合作式的探究學(xué)習(xí)方式".因此在本次活動(dòng)中體現(xiàn)了教師與孩子的交互主體性，采取相互尊重、協(xié)商、交流、共同構(gòu)建的方式，并共同學(xué)習(xí)與成長(zhǎng)。采用的教法有：
1、 情景創(chuàng)設(shè)法：利用卡通飛飛這個(gè)幼兒喜歡的動(dòng)畫(huà)形象，將幼兒引入到活動(dòng)中，非常適合中班幼兒的年齡特點(diǎn)，極大地調(diào)動(dòng)起孩子探索的欲望。使幼兒主動(dòng)探究，積極思維，達(dá)到科學(xué)素質(zhì)的提高與個(gè)性發(fā)展的統(tǒng)一。
2、演示法：教師在通過(guò)講解談話(huà)，把實(shí)物或教具展示給孩子看，幫助他們獲得一定的理解。本次活動(dòng)中的演示法是通過(guò)制作多媒體動(dòng)畫(huà)"植物的生長(zhǎng)過(guò)程",讓幼兒對(duì)植物的生長(zhǎng)有全新的認(rèn)識(shí)，在這一過(guò)程中，現(xiàn)代教學(xué)輔助手段的運(yùn)用發(fā)揮了傳統(tǒng)教育手段不可替代的功能，使理解和認(rèn)識(shí)更透徹。
3、觀察指導(dǎo)法：此教學(xué)方法是針對(duì)幼兒在活動(dòng)過(guò)程中出現(xiàn)的情況，教師可以采取隨機(jī)指導(dǎo)的方法，它體現(xiàn)了教師對(duì)活動(dòng)的調(diào)控能力。
4、游戲法：游戲是幼兒的基本活動(dòng)，它具有教育性、娛樂(lè)性、創(chuàng)造性。本次活動(dòng)的第四環(huán)節(jié)中，我就引導(dǎo)幼兒找朋友扮演蔬菜娃娃，共同體驗(yàn)分類(lèi)的快樂(lè)。由于我利用了輕松、活潑、詼諧的音樂(lè)，這給游戲活動(dòng)注入了新的活力。孩子在表演的過(guò)程中不僅能正確地對(duì)蔬菜進(jìn)行歸類(lèi)，更是創(chuàng)造了一個(gè)個(gè)可愛(ài)的蔬菜形象。教師的適時(shí)賞識(shí)，把幼兒的創(chuàng)造之花點(diǎn)燃，顯示了無(wú)窮的力量。
（二）學(xué)法
以幼兒為主體，創(chuàng)造條件讓幼兒參加探究活動(dòng)，不僅提高了認(rèn)識(shí)，鍛煉了能力，更升華了情感，本次活動(dòng)幼兒采用的學(xué)法有：
1、多通道參與法：新《綱要》科學(xué)領(lǐng)域中的目標(biāo)明確指出，（幼兒）"能用多種感官動(dòng)手動(dòng)腦，探究問(wèn)題；用適當(dāng)?shù)姆绞奖磉_(dá)，交流探索的過(guò)程和結(jié)果".因此，活動(dòng)中我引導(dǎo)幼兒看一看、比一比、分一分、嘗一嘗、玩一玩、說(shuō)一說(shuō)等多種感官的參與，不知不覺(jué)就對(duì)蔬菜發(fā)生了興趣。
2、嘗試法：陶行知先生說(shuō)過(guò)在"做中教，()做中學(xué)，做中求進(jìn)步".在第二個(gè)環(huán)節(jié)操作活動(dòng)中我就鼓勵(lì)幼兒對(duì)蔬菜進(jìn)行分類(lèi)，引導(dǎo)幼兒按蔬菜的是食用部分進(jìn)行分類(lèi)。
3、體驗(yàn)法：心理學(xué)指出，"凡是人們積極參加體驗(yàn)過(guò)的活動(dòng)，人的記憶效果就會(huì)明顯提高".為了讓幼兒對(duì)蔬菜的食用部分有更深的印象，我就采用了游戲體驗(yàn)法，利用了輕松、活潑、詼諧的音樂(lè)，這給游戲活動(dòng)注入了新的活力，在唱唱演演中引導(dǎo)幼兒體驗(yàn)蔬菜分類(lèi)的快樂(lè)。
七、教學(xué)程序
我采用環(huán)環(huán)相扣組織此活動(dòng)程序，活動(dòng)流程為：激發(fā)興趣--猜謎游戲--操作分類(lèi)--游戲體驗(yàn)--品嘗交流
（一）設(shè)置情景，激發(fā)幼兒探究興趣。（情境：小飛飛來(lái)和小朋友游戲）
"興趣是最好的教師".我準(zhǔn)備在活動(dòng)分開(kāi)始利用小朋友們最喜歡的小飛飛和蔬菜寶寶來(lái)做客，引起幼兒興趣。開(kāi)始我告訴小朋友們，他們最喜歡的小飛飛和一群蔬菜寶寶來(lái)做客了。然后展示各種蔬菜圖片或?qū)嵨�，向幼兒提�?wèn)：小朋友們認(rèn)識(shí)蔬菜寶寶么？大家最?lèi)?ài)吃哪一種蔬菜�。窟@些蔬菜中，可以吃的部分是什么？在大家熱烈的回答氛圍中，出示一幅完整的植物生長(zhǎng)圖，讓小朋友們知道植物的身體是由 根、莖、葉、花、果實(shí)五部分組成。
以上我為幼兒創(chuàng)設(shè)了語(yǔ)言情境和物質(zhì)（蔬菜）情境，引發(fā)幼兒觀察蔬菜特征的興趣。在以下的環(huán)節(jié)中，我都是以小飛飛作為情節(jié)發(fā)展主線(xiàn)，從形式上，內(nèi)容實(shí)質(zhì)上深深吸引幼兒。
�。ǘ┎轮i游戲
通過(guò)課件展示各種蔬菜寶寶，讓小朋友們通過(guò)猜謎語(yǔ)的形式了解蔬菜能吃的部分不一樣。例如我將給小朋友出一個(gè)謎語(yǔ)：紅漆桶，地下埋，綠的葉子頂上栽，切開(kāi)紅漆桶，清涼可口好小菜。小朋友們猜出這是胡蘿卜，然后引導(dǎo)小朋友說(shuō)說(shuō)胡蘿卜的樣子，如形狀、顏色、它可以生吃也可以做菜等等。我會(huì)接著向小朋友們補(bǔ)充，胡蘿卜還被叫做"土人參"因?yàn)楹}卜中含有淀粉酶，能助消化，有利于人的身體健康，吃胡蘿卜可以補(bǔ)充維生素。我們吃的是胡蘿卜的根，緊接著我提出問(wèn)題：還有什么蔬菜我們可以吃它的根？引導(dǎo)小朋友們找出一些吃的是根部的蔬菜。
依照這種猜謎的方式，再通過(guò)圖片展示，我會(huì)引導(dǎo)小朋友們找出吃果實(shí)、吃葉子、莖的蔬菜。
�。ㄈ┝私馐卟说臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值，教育幼兒不要挑食
在小朋友們了解了常見(jiàn)的蔬菜吃什么部分以后，我會(huì)告訴小朋友們蔬菜營(yíng)養(yǎng)豐富，含有多種維生素，多吃蔬菜有助于身體健康，能使我們長(zhǎng)得更高更快更聰明，因此。平時(shí)不能挑食。
（四）游戲體驗(yàn)：分類(lèi)游戲：《找朋友》
在給小朋友們傳授完知識(shí)以后，我將帶領(lǐng)他們做游戲，這樣不斷變換的教學(xué)形式，可以減少幼兒的疲倦感。我給每個(gè)幼兒提供一個(gè)蔬菜寶寶，讓幼兒根據(jù)蔬菜的特征找朋友�？纯醋约荷砩系氖卟送尥奘浅允裁床糠值模缓舐�(tīng)音樂(lè)去找朋友。
利用輕松、活潑、詼諧的音樂(lè)，讓孩子們?cè)诒硌莸倪^(guò)程中不僅能正確地對(duì)蔬菜進(jìn)行歸類(lèi)，并能自由地、夸張地表現(xiàn)可愛(ài)的蔬菜寶寶形象。
�。ㄎ澹┢穱L交流：《蔬菜沙拉》：
進(jìn)行完一系列的活動(dòng)之后，出示用番茄。黃瓜。紅蘿卜做的沙拉，請(qǐng)小朋友們品嘗，交流《蔬菜沙拉》的制作方法。讓幼兒吃吃講講，在興奮的狀態(tài)之中，逐步意識(shí)到多吃蔬菜營(yíng)養(yǎng)好的道理，從而自覺(jué)地做到不挑食，讓身體吸收更多營(yíng)養(yǎng)，使身體長(zhǎng)得更捧。
八、自我評(píng)價(jià)
本次活動(dòng)的設(shè)計(jì)，通過(guò)猜謎語(yǔ)，展示圖片，讓幼兒對(duì)蔬菜有更多的認(rèn)識(shí)，引導(dǎo)幼兒持續(xù)不斷地對(duì)蔬菜產(chǎn)生興趣。通過(guò)游戲，讓幼兒鞏固了這種認(rèn)識(shí)。而且小朋友知道了蔬菜還有很多吃法，使幼兒在審美心理、創(chuàng)作欲望上得到滿(mǎn)足。教師通過(guò)制作蔬菜沙拉，引發(fā)幼兒創(chuàng)作欲望，使審美心理得到愉悅，也為孩子投入下一個(gè)活動(dòng)奠定基礎(chǔ)。
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