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理貨員的崗位職責
在日新月異的現(xiàn)代社會中，我們都跟崗位職責有著直接或間接的聯(lián)系，制定崗位職責能夠有效的地防止因為職位分配不合理而導致部門之間或是員工之間出現(xiàn)工作推脫、責任推卸等現(xiàn)象發(fā)生。想必許多人都在為如何制定崗位職責而煩惱吧，以下是小編為大家整理的理貨員的崗位職責，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
理貨員的崗位職責1
1、保證銷售區(qū)域的每一種商品都有正確的`條形碼和正確的價格卡。
2、整理庫存區(qū)，做到商品清楚，碼放安全，規(guī)律有序。
3、商品先進先出，并檢查保質期。
4、保持銷售區(qū)域的衛(wèi)生（包括貨架、商品）。
5、做好顧客的導購。
理貨員的崗位職責2
第一條 工作職責：
1、負責執(zhí)行正確的收貨、退貨、換貨程序，確保每一單收退貨正確無誤。
2、負責維持收貨通道的正常收貨秩序，與供應商保持良好的合作關系。
3、負責調配收貨員各個崗位的收貨工作。
4、嚴把商品質量關，特別是生鮮商品的收貨，必須按規(guī)范執(zhí)行質檢程序。
5、負責收貨設備的保管使用。
6、負責倉庫的管理，確保所有商品碼放安全，劃分收貨、退貨區(qū)域。
7、負責本部門員工培訓、評估、業(yè)績考核。
8、分類碼放倉庫商品，嚴格執(zhí)行商品先進先出原則，降低損耗。
9、加強庫存商品保質期和安全庫存的管理。
10、負責歸檔管理所有收退貨資料及單據(jù)。
11、負責倉庫清潔衛(wèi)生、安全消防、安全作業(yè)，避免工傷事故和商品損壞事件發(fā)生。
12、及時與其他部門溝通，保證庫存商品的及時補貨、上柜。
13、組織實施收貨部盤點并對復盤結果進行審核確認。
14、按月對收貨部的庫存情況進行統(tǒng)計分析，向超市提出優(yōu)化庫存結構的建議。
15、對收貨部主管負責，專職商品的驗收工作;
16、根據(jù)國家有關規(guī)定及公司的商品驗收標準對商品進行驗收;
17、驗收商品時必須堅持雙人驗收的原則;
18、根據(jù)公司票據(jù)傳送程序的規(guī)定在有關單據(jù)上簽字，確認;
19、是收貨區(qū)商品暫存過程中商品安全的責任人;
20、合理安排待驗收商品的驗收位置，嚴禁堵塞通道;
21、必須驗收完畢一個供應商的商品并辦理好收貨手續(xù)后才能依次接待其它供應商。
22、與收貨區(qū)防損員按照交接班本的內容(叉車、卡板等設備、商品堆放安全情況、商品開箱情況及其它異常情況)逐一檢查、交接，并雙方簽字，發(fā)現(xiàn)異常情況向上級匯報;
23、按商品堆放要求整理商品。
第二條 主要工作：
1、組織本部門會議，包括早會，傳達、落實公司的政策，解決工作中遇到的難題，激勵部門士氣，提高工作效率;
2、每日倉庫巡查，重點檢查貨物陳列是否安全、貨物品質是否完好、貨物碼放是否整齊、單據(jù)管理是否規(guī)范、貨物庫存安全、提貨處有無異常;
3、保證收貨、出貨通道的暢通;
4、商品品質驗收把關;
5、控制倉庫貨物損耗。
6、嚴格執(zhí)行貨物收發(fā)程序，降低損失。
7、各類設備設施的正常使用;
8、隨時檢查場內售賣商品的豐滿、空缺情況，協(xié)助賣場及時補貨。
9、收集各部門商品訂單，及時向配送中心或廠家發(fā)送。
10、檢查配送中心或廠家未到貨情況，進行及時的追蹤。
11、實施定倉定位管理。
12、安排本部門排班、排崗。
第三條 營業(yè)中：
一、收貨部接到供應商驗收申請，由收貨部領班級以上管理人員收下供應商送貨清單，并對以下內容核對單據(jù)是否完整。
1、供應商名稱是否準確;
2、商品名稱、單價、數(shù)量、商品各項金額及總金額是否準確;
3、送貨單上是否有供應商公章及送貨人簽名;
4、送貨單是否有涂改。
審核以上內容無誤后，將供應商送貨清單交給查單員通過電腦查詢審核以下內容：
A、商品形碼是否與電腦記錄相符;
B、送貨清單所列商品是有沒有電腦無記錄的新商品;
C、送貨清單中所列商品規(guī)格、價格是否與電腦記錄相符;
D、若不相符，查單員應通知收貨部領班級以上管理人員，停止不相符合的商品收貨。
二、將送貨清單交驗貨員辦理驗貨：
重申：任何驗貨員無權受理供應商驗貨申請。
三、送貨單據(jù)本身和實物驗收點數(shù)過程中如出現(xiàn)任何更或涂改，主管(領班)應要求供應商在單據(jù)更改或涂改處簽名。
四、主管或領班外出不在收貨部時，由主管領導指定的員工負責接受及初審供應商送貨清單。
五、驗貨員接到主管或領班驗收商品指令后，應對送貨清單進行審核，對商品做出如下檢驗：
1、商品實物條形碼與送貨單條形碼是否相符;
2、送貨單商品品名與實物是否相符;
3、送貨單規(guī)格與商品實物規(guī)格是否相符;
4、送貨清單單價是以何種規(guī)格數(shù)量為單位，與實物是否相符，若送貨不明確應向供應商送貨人員詢問清楚;
5、供應商送貨數(shù)量與分管部門訂貨單數(shù)量是否一致，若不一致，驗貨員應征求主管或分管部門經(jīng)理意見，經(jīng)簽字確認后方可辦理。
六、送貨清單上的商品數(shù)量若與實際驗收數(shù)量不相符合，應以實際驗收數(shù)量為準，并用劃線更正法更正后，將實際驗收數(shù)量填寫準確，并由供應商和驗貨人在更正處簽名。
七、商品驗收時，必須同時檢驗商品質量，是否有不符合質量要求的'商品，商品有效保質期應在六個月以上，最低不少于三個月(鮮活、冷凍食品除外)。若有效保質期不符合要求，應提交管理人員決定是否收貨。
八、進口商品必須同時向供應商索取中文說明書，海關證明等。
九、驗貨員驗收完畢后，應提交主管或領班復核無誤后簽字送相關審單員審單蓋章 。
重申：
1、管理人員必須第二次對商品進貨進行復核，應對驗貨員所驗收的數(shù)量及質量進行嚴格復檢;
2、嚴禁驗收作業(yè)中驗收大包裝，不逐處打開點數(shù)檢驗;
3、驗收完畢后應立即將驗收單送交主管，不得扣單或交由供應商自帶送貨單傳給主管或審單員。
十、送貨單據(jù)與實際驗收品名、規(guī)格、數(shù)量、價格必須與公司營采部開出的訂貨單品名、規(guī)格、數(shù)量、價格相一致，若不一致，審單員接到收貨部主管送交的供應商送貨清單后，應按以下要求逐條 復審，經(jīng)確認無誤后加蓋供應商公章。
1、供應商名稱、商品品名、規(guī)格、價格、數(shù)量、總金額是否準確，單據(jù)是否清晰，有無數(shù)量據(jù)模糊不清，是否加蓋供應商公章;
2、更改處是否有收貨部驗貨員及供應商送貨人員簽字;
3、驗貨員、主管是否簽字。
十一、冷凍食品及面包驗收。
1、供應商向收貨部提出驗貨申請，并提交送貨單;
2、收貨部指定驗貨員到營業(yè)場內驗收;
3、由驗貨員直接點數(shù)，責任營業(yè)員復檢。
重申：
1、供應商送貨員自己點數(shù)無效，必須驗貨員親自動手點;
2、營業(yè)員不得代替驗貨員驗收。
十二、驗貨員將經(jīng)主管(領班)及審單員簽字送貨單交收貨部傳單員，收貨部傳單員應在傳單記錄單上詳細登記后連同送貨單、補貨單及有關單據(jù)裝訂好存放收貨部傳單箱內。
十三、傳單箱由公司送貨司機負責傳遞至電腦部，電腦部由電腦文員負責收單，收到傳單后，應認真復核傳單記錄內容與單據(jù)是否相符。
若不相符應立即與收貨部傳單員核對，若無誤后即交主管或領班安排輸單員輸入電腦，編制商品驗收單，驗收單由核單員負責傳單一份連同供應商原始送貨單傳財務部;一份傳商品部主管或領班辦理商品調撥。
第四條 營業(yè)后
整理收貨區(qū)暫存商品;
對當班驗收供應商資料登記造表;
與供貨區(qū)防損員清點區(qū)內叉車、卡板等設備及暫存商品數(shù)量并雙方簽字;
作好交接班記錄，對當班遺留未解決問題書面報告管理人員。
第五條 輔助工作：
1、進行月度綜合管理部標準的檢查;
2、審批權限范圍內的各種假單、考勤表等;
3、處理突發(fā)事件;
4、月度優(yōu)秀員工的評比及每月員工會議;
5、負責倉庫及收貨平臺清潔衛(wèi)生標準的維護;
6、負責協(xié)調管理本部門人員;
7、加強保安、防盜和工程設備的維護。
第六條 日常工作重點：
(一)員工：與員工進行思想溝通;檢查員工出勤記錄;人員、排班臨時調整;服務規(guī)范執(zhí)行標準;員工工作態(tài)度及工作績效考核評估。
(二)商品：安全庫存;到貨情況檢查、跟蹤、反饋;商品保質期及品質;倉庫貨物堆碼;退貨合理。
(三)衛(wèi)生：人員衛(wèi)生;商品衛(wèi)生;地面衛(wèi)生;設備設施衛(wèi)生。
第七條 每日檢查內容：
(一)營業(yè)中：
1、高峰前：人員安排;督促食品處(區(qū)域)、非食品處(區(qū)域)補貨上柜;設備運行。
2、高峰中：人員調配;服務規(guī)范;儲備貨品。
3、高峰后：庫存檢查;清潔衛(wèi)生。
(二)營業(yè)后：倉庫清理;設備設施;清潔衛(wèi)生。
理貨員的崗位職責3
一、理貨員的崗位職責的基本要求
1．熱愛本職工作，遵守公司以及貨站的各項管理規(guī)定，嚴格服從上級領導的的工作安排。
2．努力學習業(yè)務知識，在工作中提升自己的業(yè)務能力。
3．應當禮貌待人，文明作業(yè)，更加不能以任何理由和客人發(fā)生任何沖突，保持公司的文明形象。
4．有良好的職業(yè)操守，不做任何違法犯罪的行為，嚴禁監(jiān)守自盜，保證貨物的安全與完好。
二、理貨員的裝卸工作要求
1．理貨員的職責是負責公司所代理的貨物裝卸，對所有的貨物負責，保證貨物的安全及貨物的完整，搬運任何物品均就做到：重不壓輕、大不壓小、堆放平衡、捆扎牢固。
2．碼放貨物時盡量要有規(guī)律并且根據(jù)大小分開碼放，以便清點工作。
3．裝卸貨物時應當注意留意貨物的屬性，如貨物是否為液體，是否有向上標識，是否為易碎物品等等，要根據(jù)貨物的屬性采取適當?shù)难b卸和擺放方法，并且對所有貨物應輕拿輕放，禁止亂摔亂砸，保證貨物不被損壞。
三、理貨員在貨物進倉時的工作要求
1．當貨物抵達機場時，在操作員沒有明確卸貨通知前不可卸貨。
2．卸貨時根據(jù)操作員的要求對貨物進行分揀，特別是拼車貨物一定要對不同倉單貨物進行分開碼放，切勿混淆。
3．核對標簽與貨物相對應且無誤后在每件貨物上粘貼標簽，粘貼標簽時不能貼在箱號或者外箱的嘜頭上。
4．理貨員要有團隊精神和互愛互助精神，要協(xié)助操作員以及配合操作員及叉車司機的作業(yè)，使得貨物進倉工作能夠按要求完成。
5．在貨物等待過機時要協(xié)助操作員排隊等候過機，同時監(jiān)管貨物的安全。
6．貨物在進倉過程中當機場安檢或收運需要開箱檢查貨物時，要全力配合他們的工作，同時做到保障貨物的'完好，避免損壞貨物。貨物檢查完畢，要將開箱情況如實上報。
7．對外包裝有破損的貨物或者開箱查驗后的貨物要根據(jù)原包裝進行重新打包，盡量使貨物的包裝恢復原樣。
四、包板貨物的組裝工作的要求
1．接到組板通知后，要服從安排準時進場到板，保障貨物在規(guī)定時間內交接到貨站。
2．對所安排組板的貨物進行總數(shù)清點以及貨物在每板/箱的數(shù)目清點，保證貨物嚴格與計劃相符。
3．所打的板相符合板型規(guī)定。（另付常用板型圖）
4．貨物組裝完后要檢查板箱的適航性，如板型檢查，網(wǎng)扣及網(wǎng)的松緊度檢查等。
五、負責公司機場分部中轉倉貨物的裝卸點，狠抓落實。
理貨員的崗位職責4
崗位職責：
1． 保障商品銷售供應，及時清理端架、堆頭和貨架并補充貨源。
2． 保持銷售區(qū)域的衛(wèi)生（包括貨架、商品）。
3． 保持通道的順暢，無空價簽和廢垃圾。
4． 按要求碼放排面，做到排面整齊美觀，貨架豐滿。
5． 及時收回零星物品和處理破包裝商品。
6． 保證銷售區(qū)域的每一種商品都有正確的條形碼和正確的價格卡。
7． 整理庫存區(qū)，做到商品清楚，碼放安全，規(guī)律有序。
8． 先進先出，并檢查保質期。
9． 事先整理好退貨物品，辦好退貨手續(xù)。
10． 微笑服務，禮貌用語。
主要工作：
一、補貨
1． 補貨時必須檢查商品有無條碼。
2． 檢查價格卡是否正確，包括ＤＭ（促銷）商品的`價格檢查。
3． 商品與價格卡要一一對應。
4． 補完貨要把補貨工具送回，空紙皮送到指定的清理點。
5． 新商品須在到貨當日上架，所有庫存商品必須標明貨號、商品名及收貨日期。
6． 必須做到及時補貨，不得出現(xiàn)在有庫存的情況下有空貨架的現(xiàn)象
7． 補貨要做到先進先出。
8． 檢查庫存商品的包裝是否正確。
9． 補貨作業(yè)期間，不能影響通道順暢。
二、理貨
1． 檢查商品有無條形碼。
2． 貨物正面面向顧客，整齊靠外邊線碼放。
3． 貨品與價格卡一一對應。
4． 不補貨時，通道上不能堆放庫存。
5． 不允許隨意更改排面。
6． 破損／拆包貨品及時處理。
三、促進銷售，控制損耗
1 . 依照超市要求填寫“三級數(shù)量帳記錄”，每日定期準確計算庫存量、銷售量、進貨量。
2 . 及時回收零星商品。
3 . 落實崗位責任，減少損耗。
四、價簽／條碼
1． 按照規(guī)范要求打印價格卡和條形碼。
2． 價格卡必須放在排面的最左端，缺損的價格卡須即時補上。
3． 剩余的條形碼及價格卡要收集統(tǒng)一銷毀。
4． 條形碼應貼在適當?shù)奈恢谩?/p>
五、清潔
1． 通道要無空卡板、無廢紙皮及打碎的物品殘留。
2． 貨架上無灰塵、無油污。
3． 樣品干凈，貨品無灰塵。
六、整庫／庫存／盤點
1． 庫房保持清潔，庫存商品必須有庫存單。
2． 所有庫存要封箱。
3． 庫存商品碼放有規(guī)律、清楚、安全。
4． 盤點時保證盤點的結果正確。
輔助工作：
一、服務
1． 耐心禮貌解答顧客詢問。
2． 補貨理貨時不可打擾顧客挑選商品。
3． 及時平息及調解一些顧客糾紛。
4． 制止顧客各種違反店規(guī)的行為：拆包、進入倉庫等。
5． 對不能解決的問題，及時請求幫助或向主管匯報。
二、器材管理
1． 賣場鋁梯不用時要放在指定位置。
2． 封箱膠、打包帶等物品要放在指定位置。
3． 理貨員隨身攜帶：筆１支、戒刀１把、手套一副、封箱膠、便簽若干。
4． 各種貨架的配件要及時收回材料庫，不能放在貨架的底下或其它地方。
三、市調
1． 按超市要求、主管安排的時間和內容做市調。
2． 市調資料要真實、準確、及時、有針對性。
四、工作日志
1． 條理清楚，字跡工整。
2． 每日晚班結束時寫。
3． 交待未完成的工作內容，早班員工須落實工作日志所列事項 。
理貨員的崗位職責5
崗位職責:
店面巡檢,新開店面及新進駐公司要求在商品上貨的次日需進行巡檢,其它正常運營店面及公司貨架需每周巡檢2次。巡檢內容:
1、店面衛(wèi)生、商品陳列;
2、價簽的維護;
3、對用戶進行培訓使用,與進駐公司的相關負責人對接,將活動內容及時準確的告知對方,進行活動推廣(協(xié)調對方公司行政對公司員工進行郵件群發(fā));
4、店面服務人員的日常工作管理;
5、店面及合作公司的.物料維護及制作需求提報;
6、店面及公司貨架的臨期商品好滯銷商品的反饋。
理貨員的崗位職責6
1、按照公司的.各項規(guī)章制度。
2、服從組長的工作按排。
3、熟悉生鮮食品運作流程。
4、搞好區(qū)域衛(wèi)生，不得隨意擺放物品。
5、按規(guī)定銷售價格經(jīng)營，不得擅自抬價或降價。
6、嚴禁弄虛作假，不得多買少巾價或少買多巾價。
7、晚班折讓、處理商品銷售嚴格按公司規(guī)定執(zhí)行者。
理貨員的崗位職責7
1、班前準備工作：上班到崗后，首先查看交接班記錄，了解各庫場的閑置倉位，據(jù)交接班提供的作業(yè)信息對各庫場的閑置倉位作預安排策劃，以備貨物進場時能快捷迅速安排工作。
2、入閘：在有運貨車輛需進閘時，首先檢查貨物單證上的具體信息，車牌號及有無司機簽名，如無司機簽名則要求司機補簽，之后將第二，三聯(lián)交司機到海關驗單，同時通知調度員和相應理貨員做好相關準備工作，在指揮司機到海關驗單的同時，據(jù)第一聯(lián)上的相關作業(yè)信息，做進閘電腦確認或相關記錄，司機驗完單后，將第一聯(lián)交回司機并指揮司機將車開到調度員或相應理貨員指定的作業(yè)場（庫）區(qū)，準備作業(yè)，同時要求司機在作業(yè)完畢出閘時，必須交回第一聯(lián)作業(yè)單證。
3、出閘：車輛出閘時，負責收回第一作業(yè)單證并按單查驗車輛出閘的具體情況，情況與出閘單證信息相符，方可放車出閘，如實際情況與單證不符，則不能放車輛出閘且要通知客服中心，讓客服中心處理，待處理完畢，方可出閘。
4、負責將進出閘已完成作業(yè)的單證做電腦確認并將單證按內外貿(mào)分開存放，最終交回客服中心統(tǒng)一存檔。
5、負責合理靈活指揮所有進閘車輛按需有序進閘作業(yè)，及時與調度交流，掌握各場區(qū)，庫區(qū)的作業(yè)進度，閑置倉容等情況，并記錄在薄。
6、負責協(xié)助其他場區(qū)，庫區(qū)理貨員完成其他急需完成的的作業(yè)和領導安排的'其他臨時工作，共同做好各庫區(qū)周，月，季貨物盤點，及防潮，防爆，防火，防盜和安全生產(chǎn)的工作。
7、負責其環(huán)境衛(wèi)生責任區(qū)的衛(wèi)生監(jiān)督，衛(wèi)生清潔工作。
8、班前班后實行巡倉查貨制度：每班切實做好庫存貨物防潮，防爆，防火，防盜，安全生產(chǎn)和清潔衛(wèi)生、衛(wèi)生監(jiān)督工作，并查看倉庫閑置倉位，倉容倉貌，貨物堆垛和標識等，同時記錄交班并告知調度員，嚴防貨損貨差，錯發(fā)漏發(fā)，貨短漏收等可避免的人為事故的發(fā)生。
9、注重成本意識，對需封孔熏蒸的作業(yè)，或內貿(mào)貨物，應盡可能安排在熏蒸區(qū)或內貿(mào)區(qū)作業(yè)，以減少無功勞動。
10、工作職責范圍：負責所有吉（重）箱進閘安排、所有貨物進閘安排及其作業(yè)單證倉位（場位）的電腦錄入確認、協(xié)助完成本職責范圍內其他作業(yè)及其衛(wèi)生責任區(qū)的衛(wèi)生清潔工作。
理貨員的崗位職責8
崗位職責:
1、負責倉庫日常物資的入庫、出庫、碼放、保管、盤點、對賬等工作;
2、負責倉庫日常物資的揀選、復核、裝車及發(fā)運工作;
3、負責保持倉內貨品和環(huán)境的清潔、整齊和衛(wèi)生工作;
4、負責相關單證的'保管與存檔;
5、部門領導交辦的其它事宜。
崗位要求:
1、18-45歲;
2、高中及以上學歷;
3、有責任心和原則性;
4、吃苦耐勞、責任心強、具有合作精神。
理貨員的崗位職責9
1、負責公司裝船加固的管理，確保船運計劃的完成；
2、負責與運輸隊、倉庫、箱架車間等部門的溝通與指揮協(xié)調；
3、負責碼頭勞務工的管理及吊機工計件工資數(shù)據(jù)統(tǒng)計、理貨統(tǒng)計；
4、按規(guī)定及時向港務部門結算運單，并根據(jù)實際發(fā)生的各項費用，做好碼關下水費用表及船運保險單的編制；
5、負責船運空架返回的'卸架管理。
理貨員的崗位職責10
一、遵守超市的相關規(guī)章制度。
二、負責本部門銷售區(qū)、加工間、倉庫等處的清潔工作。
三、負責檢查展示柜陳列的商品的價格標簽是否正確。
四、負責本部門商品的顧客服務。
五、負責營業(yè)階段的補貨，協(xié)助上級主管做好訂貨工作。
六、按要求參加月底盤點工作。
七、負責完成主管交辦的.事項。
八、向主管或助理提出合理化的意見。
理貨員的崗位職責11
1、及時卸貨、標明或記清陳貨新貨、易腐爛蔬果應輕拿輕放
2、整理蔬果陳列并補滿貨架，保持貨架整潔、蔬果新鮮
3、檢驗蔬果鮮度，挑揀變質蔬果
4、制作并擺放蔬果價格牌，保證蔬果價格牌齊全、位置醒目、價格正確并與電子秤系統(tǒng)一致
5、用電子秤稱量顧客購買蔬果的重量并標示價格
6、檢查銷售狀況，聯(lián)系播音員促銷易變質、枯萎的蔬果，必要時及時向負責人建議采取折價促銷方式處理，減少損耗
7、負責本組庫存區(qū)的整潔，碼放整齊，便于補貨和盤點
8、保持賣場區(qū)域衛(wèi)生，顧客少的`情況下清理.通道暢通
9、耐心解答顧客的問題，禮貌用語，微笑服務、禁止與顧客發(fā)生爭執(zhí)、如有爭執(zhí)、及時讓負責人解決
10、制止顧客各種違反店規(guī)的行為：偷盜商品、拆包、拆價簽
11、定期了解周圍競爭超市商品品種、商品陳列、商品價格、促銷等情況
理貨員的崗位職責12
一、補貨
1、隨時注意銷售情況，及時補貨
2、補貨時注意包裝、品質良好
3、補貨必須先進先出
二、理貨
1、隨時整理商品排面
2、破包裝要及時修復處理
3、生鮮零星商品必須即時送回，檢查質量良好后再歸位
4、品貨不良的商品要收回處理，不允許出售過保質期的商品及劣質、變質產(chǎn)品
三、包裝
1、正確使用耗材和包裝設備
2、價簽要貼牢，貼平
3、包裝時要注意商品的品質及衛(wèi)生
四、清潔
1、保持地板、工作臺的清潔衛(wèi)生
2、及時清掉垃圾及腐爛商品
3、保持各種用具、刀具、設備的清潔
4、個人清潔衛(wèi)生要達標，手要消毒，工裝干凈，不留指甲，不帶飾物，不涂指甲油
5、冷柜和銷售區(qū)域的清潔
6、滅蠅、滅蚊、滅蟑、滅鼠工作
五、生鮮盤點/整庫
1、做好盤點前準備工作
2、保證盤點結果正確
3、保證庫存清楚，碼放安全
六、設備保養(yǎng)
1、冷藏柜、冷凍柜及冷凍庫、冷藏庫溫度要控制在標準范圍內，冷藏00C至40C，冷凍-180C以下
2、及時清潔冷柜
3、結束營業(yè)時要放下冷柜的`遮蓋簾，冷庫鎖門
七、應急措施
1、遇到設備異常時，要及時報告修理
2、必要時將商品轉移，減少損失
理貨員的崗位職責13
（1）嚴格執(zhí)行賣場服務規(guī)范，做到儀容端莊，儀表整潔，禮貌待客，誠實服務，嚴格遵守各項服務紀律。
（2）熟識產(chǎn)品或產(chǎn)品包裝上應有的標志，以及自己責任內商品的基本知識，包括商品的名稱、規(guī)格、等級、用途、產(chǎn)地、保質期限，消費使用方法和日常銷量等。
（3）了解有關商業(yè)法規(guī)，熟識和執(zhí)行賣場內的作業(yè)規(guī)范。
（4）掌握商品標價知識，能熟練地使用標價機，正確打貼價格標簽（商品標簽和統(tǒng)一的.價目牌）。
（5）注意查看商品有效期，防止過期商品上架銷售。
�。�6）了解賣場的整體布局和商品陳列的基本方法，熟識責任區(qū)域內的商品配置圖表，嚴格按照商品配置表正確進行商品的定位陳列，并隨時對責任區(qū)域內的陳列商品進行整理。
（7）隨時了解責任區(qū)域內商品銷售的動態(tài)，及時提出補貨建議，或按規(guī)范操作要求完成領貨和補貨上架作業(yè)。
（8）要有強烈的責任心，注意商品安全，努力防止商品損壞和失竊，同時要了解治安防范要求。
�。�9）了解賣場內主要設備的性能、使用要求與維護知識，能排除小的、因使用不當而引起的故障。
�。�10）搞好商品、設備、貨架與通道責任區(qū)的衛(wèi)生，保證清潔。
�。�11）對顧客的合理化建議要及時記錄，并向門店店長匯報。
（12）服從店長關于輪班、工作調動及其他工作的安排（如在營業(yè)高峰時要協(xié)助收銀員做好收銀服務）。
理貨員的崗位職責14
（一） 店長
1） 監(jiān)督商品的訂貨、上貨、補貨，做好進貨驗收、商品陳列、商
品質量盒服務質量管理等有關作業(yè)。
2） 執(zhí)行公司下達的商品價格變動通知。
3） 執(zhí)行公司下達的銷售計劃、促銷計劃和促銷活動。
4） 掌握門店的銷售動態(tài)、向公司建議新商品的引進和滯銷品的淘汰。
5） 掌握門店各種設備的運行、維護保養(yǎng)知識。
6） 監(jiān)督和審查貨品擺放的合規(guī)性。
7） 監(jiān)督和審查收銀、報表制作、賬務處理等作業(yè)流程。
8） 監(jiān)督和檢查便利店管理人員及其他人員作業(yè)。
9） 監(jiān)督商品損耗管理，控制商品損耗。
10） 定期分析便利店銷售情況，作出分析報告。
11） 負責對加油站全體員工進行業(yè)務培訓。
�。ǘ� 收銀員
1） 向每個顧客微笑并問候，顧客進店時，歡迎顧客。
2） 遵守公司和油站的各項規(guī)章制度。
3） 營業(yè)前備好零錢，調試好收銀機。
4） 準備好其他備用品，并了解當日變價商品和特價商品。
5） 登打商品價格時，報出每件商品的金額；登打結束時，報出商品金額總數(shù)，并主動將結算小票置于購物袋或交顧客。
6） 收銀時要唱票“收您多少錢”，找零時要唱票“找您多少錢”。
7） 當顧客不多時，應替顧客做好商品分袋服務。
8） 耐心回答顧客的提問
9） 收銀時要做到正確、快速，對顧客保持親切友善的笑容。
10） 發(fā)生顧客抱怨或由于收銀有誤顧客前來投訴交涉時，應通知店長或值班人員來處理，避免影響正常的收銀工作。
�。ㄈ� 理貨員
1） 負責便利店安全管理和倉庫管理。
2） 負責便利店商品的訂貨、收貨、擺貨退貨及存貨管理。
3） 熟知所售商品的種類、品牌、性能、產(chǎn)地、使用說明、擺放位
置等，能熟練的向顧客介紹、推銷所售商品。
4） 保持店面干凈整潔與通道暢通，愛護各項設別，搞好設備衛(wèi)生與環(huán)境衛(wèi)生。
5） 做好商品的防盜、防損工作。
6） 認真檢查商品保質期，并做好記錄，如發(fā)現(xiàn)商品臨近退貨期，應及時向主管匯報，組織退換貨。
7） 隨時了解便利店商品銷售動態(tài)，及時補貨，保持排面豐富。
8） 記錄顧客的意見，及時向主管反應顧客需求變化。
9） 遵守公司和油站的規(guī)章制度，協(xié)助店長開展各項服務工作，完成銷售指標。
（四） 促銷員
1） 掌握服務禮儀。
2） 了解和掌握門店商品分布情況、商品知識及有關知識，以便能流利地回答顧客的各種詢問。
3） 掌握公司的促銷內容，了解當日變價商品、特價商品，并向顧客推薦。
4） 通過在售點與消費者的交流向消費者宣傳公司經(jīng)營產(chǎn)品和本公司營業(yè)形象、提高產(chǎn)品知名度。
5） 在售點派發(fā)本公司經(jīng)營產(chǎn)品的`各種宣傳資料和促銷品。
6） 利用各種銷售服務技巧和各個單品的促銷話術提高消費者的購買欲望，實現(xiàn)更多的銷售。
7） 掌握生動化陳列規(guī)則，做好售點商品陳列、海報及展架等物料的維護工作，保持產(chǎn)品與促銷品的標準化陳列和整潔。
8） 了解顧客對商品的期望和建議，妥善的處理顧客異議，并及時上報。
9） 收集競品價格和市場活動資訊，及時上報。
理貨員的崗位職責15
1、班前準備工作：上班到崗后，首先查看交接班記錄，了解本庫場的閑置倉位，據(jù)交接班及閘口提供的作業(yè)信息對本庫場的閑置倉位作預安排策劃，以備貨物進場時能快捷迅速安排工作。
2、當收到閘口傳來的貨物進出倉信息時，負責據(jù)車輛到達先后順序及貨物數(shù)量，重量，裝卸難易程度，可能占用倉容等合理安排車輛到預定倉位待裝卸，同時告知調度員安排作業(yè)工人到場準備工作。
3、運載貨物的車輛進入到指定倉位作業(yè)區(qū)后，據(jù)貨物進出口單證所提供的信息及具體要求，快速，準確，簡練，明確將該票單證的具體裝卸操作要求，貨物數(shù)量，裝卸倉位，堆垛方法，預占倉容告知作業(yè)人員，讓作業(yè)人員開始作業(yè)，如是進口貨物的`提貨裝車作業(yè)，則需據(jù)提單信息對該票庫存實物核對，準確無誤后方可開始作業(yè)。
4、按單證要求作業(yè)完畢后，據(jù)單證提供的信息核對貨物進出倉的實際數(shù)量，有無貨損貨差，是否潮濕以及該作業(yè)場區(qū)衛(wèi)生是否已清掃等等，對貨物進出倉的實際數(shù)量，有無貨損貨差，是否潮濕等情況，要求如實填寫到該票單證上同時要求司機簽名確認。如環(huán)境衛(wèi)生尚未打掃，則需重新要求作業(yè)人員清掃，如再三強調，作業(yè)人員仍未執(zhí)行的話，則按【作業(yè)人員崗位職責的管理規(guī)定】執(zhí)行，并如實記錄到作業(yè)證明，由作業(yè)人員簽名確認，該項作業(yè)結束。
5、負責所有進出口貨物進倉時與原庫存貨物的隔離標識，臺帳記錄，填寫當班作業(yè)證明等工作，將各種已辦理進倉手續(xù)的進出口貨物按貨物品種，規(guī)格，型號，性質等貨物特性實行有效分類堆垛存放和具體標識，貨垛牌的標識要掛于顯眼，能明顯與周邊原庫存貨物區(qū)分開的地方，以方便貨主和海關查貨及二次進出倉。
6、實行班前班后巡倉查貨制度：每班切實做好庫存貨物防潮，防爆，防火，防盜，
安全生產(chǎn)和清潔衛(wèi)生、衛(wèi)生監(jiān)督工作，并查看倉庫閑置倉位，倉容倉貌，貨物堆垛和標識等，同時記錄交班并告知閘口理貨員和調度員，嚴防貨損貨差，錯發(fā)漏發(fā)，貨短漏收等可避免的人為事故的發(fā)生。
7、負責協(xié)助海關人員和貨主查貨工作。
8、負責督促檢查作業(yè)人員對作業(yè)后作業(yè)場區(qū)的衛(wèi)生清掃清潔工作，及其本人所負責衛(wèi)生責任區(qū)的衛(wèi)生清潔工作。
9、負責日常周、月、季盤點工作，協(xié)助完成附近場（庫）區(qū)的其他工作或完成領導安排的其他臨時工作。
10、工作職責范圍：負責所有進出倉貨物的具體進出倉作業(yè)及其衛(wèi)生責任區(qū)的日常清理工作。
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