個人創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目計劃書
創(chuàng)業(yè)計劃書是一份全方位的商業(yè)計劃,其主要用途是遞交給投資商,以便于他們能對企業(yè)或項目做出評判,從而使企業(yè)獲得融資。下面是小編幫大家整理的個人創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目計劃書(精選10篇),希望能夠幫助到大家。
個人創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目計劃書1
一、計劃概況
溫室效應(yīng)、全球變暖這些問題接踵而至,在當(dāng)前的大環(huán)境下,能源問題成為全世界特別是發(fā)展中國家面臨的嚴(yán)峻問題。發(fā)展中國家能源制度改變也是舉步維艱。對發(fā)展中國家來講,著眼于眼前的短期政策固然重要,但這卻受到種種內(nèi)外因素的制約,新舊問題疊交。因此,促進(jìn)環(huán)保體制才是治本之策。所以,在今后的日子,節(jié)能、環(huán)保電器必然會成為流行趨勢。如今,中國已經(jīng)成為世界家電最大的制造基地和最大的消費市場,節(jié)能問題顯得更加突出,為此中國通過制定能效標(biāo)準(zhǔn)、能效標(biāo)識等政策措施來推動家用電器的節(jié)能工作,以達(dá)到節(jié)約能源、保護(hù)環(huán)境的目的。目前從事的人還不是很多,但這是一種新東西市場潛力大,回報高,是一個正在萌芽的行業(yè)。隨著人們的環(huán)保意識增強這種產(chǎn)品的需求量越來越高。因此,搶占先機自主創(chuàng)造、研發(fā)的家電產(chǎn)品具有非常大的優(yōu)勢。
二、公司簡介
公司名稱:環(huán)保之家
預(yù)計成立時間:20xx年5月
預(yù)計注冊資本:15萬
主營業(yè)務(wù):為一切有需要的顧客提供各種節(jié)能環(huán)保產(chǎn)品
聯(lián)系方式:xxxxxxxxx
郵箱地址:xxxxxxxxxxx
公司理念:我們只有一個家,愛護(hù)家園靠大家!
三、產(chǎn)品分析
(一)海信雙模無氟變頻空調(diào)(型號:KFR-35GW/09FZBPC)
在最先進(jìn)360度全直流驅(qū)動技術(shù)的基礎(chǔ)上,創(chuàng)新采用黃金分割頻率、10Hz-150Hz超寬頻、綠色無氟等多項國際領(lǐng)先技術(shù),獨創(chuàng)“高效省電”和“長效節(jié)能”兩種運行模式,實現(xiàn)在變頻節(jié)能的基礎(chǔ)上再省電20%以上,同時制冷制熱效果更好,壓縮機使用壽命更長,高效節(jié)能更環(huán)保。
空調(diào)開機時以預(yù)設(shè)的節(jié)能運行頻率自動運行,以最優(yōu)模式達(dá)到設(shè)定溫度,在保證制冷制熱效果和速度的同時,較同規(guī)格產(chǎn)品省電20%以上;長效節(jié)能模式:在追求最佳舒適度的基礎(chǔ)上,低頻運行頻率可達(dá)10Hz,能效比達(dá)到6.25,遠(yuǎn)高于定速空調(diào)新國標(biāo)1級能效(能效比為3.6)水平。運行兼顧恒溫舒適與節(jié)能,效果顯著。
(二)容聲第五代節(jié)能明星冰箱(型號:BCD-179S/V)
采用新一代Hfc-245fa/環(huán)戊烷復(fù)合發(fā)泡、VIP真空隔熱板、雙層F型高效絲管式蒸發(fā)器等獨有專利技術(shù),單臺日耗量低至0.25度,遠(yuǎn)高于國家1級能效水平。按照20xx年5月實施的新國標(biāo),單臺日節(jié)電量為0.77度,1年可省電281度,按冰箱使用壽命12年計算,一臺冰箱共可省電3000多度。如果這款產(chǎn)品能在全社會得到推廣,按照我國居民目前冰箱保有量2.5億臺計算,全社會每年可節(jié)約用電超過700億度,接近三峽水電站全年的發(fā)電量。
(三)金剛石薄膜電極在離子水洗衣機中的應(yīng)用于研究
離子水洗衣機的電解裝置一般采用金屬氧化物涂層陽極(DSA——DimensionallyStableAnode),本論文研究采用硼摻雜金剛石薄膜(BDD)電極做離子水洗衣機的電解陽極,通過分析其特性曲線,表征參數(shù),并和DSA電解電極對比性能,同時做一些洗滌實驗來驗證其洗滌效果,以此來展現(xiàn)硼摻雜金剛石薄膜電極具有更加穩(wěn)定和良好的電化學(xué)特性,所以更適合于用做離子水洗衣機的電解裝置.此外,離子水洗衣機主要是把水電解成堿性離子水來洗滌衣物,BDD電極可以做到不用離子隔膜分離出堿性離子水就可以達(dá)到洗凈衣物的效果.
。ㄋ模㎜ED綠色照明燈
LED綠色照明時代已經(jīng)到來,作為“世界工廠”的中國,新興的LED照明燈發(fā)展?jié)摿o限大。
有數(shù)據(jù)統(tǒng)計,僅LED路等節(jié)能一項,每年就能為中國節(jié)省約一座三峽大壩所發(fā)的電力。據(jù)業(yè)內(nèi)人士以1支11瓦優(yōu)質(zhì)節(jié)能為例,用數(shù)字證明了產(chǎn)品的絕對優(yōu)勢:這樣一支節(jié)能燈在6000小時的壽命呢期內(nèi),將比具有同樣效果的60瓦白熾燈少耗電294千瓦時,節(jié)約支出160多元。LED的功耗是白熾燈的八分之一,亮度也很好。因此LED照明燈具在商業(yè)、家居、場所、公共領(lǐng)域的大范圍應(yīng)用指日可待!
四、市場分析
節(jié)能、環(huán)保是近年來最熱門的話題,吃穿住行,連呼吸的空氣,聽到的聲音都納入了普通百姓的節(jié)能環(huán)保意識。有關(guān)部門對北京、上海兩大城市的調(diào)查表明:節(jié)能環(huán)保等綠色產(chǎn)品在我國市場潛力巨大,有80%左右的消費者希望購買到綠色產(chǎn)品。
中國有13億人,3.4億戶家庭形成了強大的能耗拉力,但同時構(gòu)成了環(huán)保節(jié)能產(chǎn)業(yè)的重要細(xì)胞。國外預(yù)測:若平均每個中國家庭消費2000元,就有6800億的市場規(guī)模,即使只有50%的家庭消費,也有3400億的巨大市場蛋糕。國家環(huán)?偩挚8800億元,中國將成為21世紀(jì)全球最大環(huán)保投資市場。
五、職工(團隊成員介紹)
本公司的團隊由六位精明強干且有熱情的本科生組成。彼此具有互補的愛好和特長,但對環(huán)保事業(yè)都比較熱衷,觀念領(lǐng)先,行動能力強。
王小姐,女,學(xué)習(xí)產(chǎn)品造型,其專業(yè)對小型家電的研究與開發(fā)有很大的幫助。
劉小姐,女,從事產(chǎn)品銷售、廣告行業(yè)。從事過直銷業(yè)務(wù)員、直銷主管、一直做到湘西片區(qū)區(qū)域經(jīng)理,有較強的市場策劃、管理運作能力。
何先生,男,包裝專業(yè),處事穩(wěn)重,人脈關(guān)系廣。
張先生,男,現(xiàn)居長沙,有專賣店人員、進(jìn)銷存管理經(jīng)驗。
六、經(jīng)營管理體制
1、原代理商所設(shè)營業(yè)專柜,有選擇性地接手2~3家;
2、在岳陽某市場開設(shè)專賣店1家,從事體驗營銷;
3、發(fā)展直銷員隊伍,開展小區(qū)推廣、促銷活動;
4、發(fā)展縣級分銷商,以點帶面,擴大影響;
5、做小區(qū)廣告,全程跟蹤服務(wù);
6、專人負(fù)責(zé)售后服務(wù)。
總之要變“坐商”為“行商”,以主動代被動。
人員配置如下:
1、總經(jīng)理1名,負(fù)責(zé)全盤事務(wù)。
2、商超部設(shè)專賣店店長1名,負(fù)責(zé)專賣店管理。
3、商超部設(shè)導(dǎo)購員一名,協(xié)助店長店面管理、銷售。
4、直銷部設(shè)推廣人員2~4人,負(fù)責(zé)小區(qū)推廣。
5、售后服務(wù)部設(shè)專職售后安裝維修人員1名,專業(yè)負(fù)責(zé)售后工作。(招聘)
七、競爭分析
我國的家電企業(yè)也一直在增加投入,強化研發(fā),技術(shù)革新對家電行業(yè)發(fā)展的支撐作用更加顯著。新功能、新產(chǎn)品不斷引入,使得家電行業(yè)克服同質(zhì)化得以百花齊放。然而除了功能的多樣化和人性化以外,家電行業(yè)的技術(shù)進(jìn)步也應(yīng)該更加關(guān)注節(jié)能環(huán)保概念和實踐的強化。格力創(chuàng)新冷媒證明了技術(shù)創(chuàng)新應(yīng)當(dāng)為家電行業(yè)發(fā)展提供低碳、低成本、高效能的可行路徑。
在電器行業(yè),其中節(jié)能環(huán)保產(chǎn)品做的比較好的有格力、容聲、海爾、美的、松下、等著名品牌。對于一個重新起步的家電小企業(yè)來說,這無非是一個巨大的挑戰(zhàn)。
八、企業(yè)操作
地點選擇:湖南岳陽地區(qū)
岳陽,相對于其他大城市城市,如長沙、武漢、南京等,有如下特點:
1、地廣人稀,經(jīng)濟發(fā)展稍略滯后,人均購買力不強。
2、店面租金便宜,能節(jié)約不少成本,使價錢上有更大的浮動空間。
3、無大型家電連鎖超市,如國美、蘇寧等,目前家電零售終端散亂,本土家電超市影響力不大。
4、市民購物多信廣告,中高端名牌產(chǎn)品和廉價商品暢銷,兩極分化嚴(yán)重。
選擇理由:
1、成熟穩(wěn)定的市場,成活風(fēng)險更低。
2、創(chuàng)業(yè)者和大多團員都為本地人,人熟、地熟,聽得懂方言,熟人好辦事。
3、發(fā)現(xiàn)老代理商市場運作的不足,可以渠道創(chuàng)新,從而獲得更大的收益。
個人創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目計劃書2
一、背景概述
在21世紀(jì)的社會,隨著市場的進(jìn)一步開放,出現(xiàn)了越來越多樣式新穎的家具。在基本的生活需求得到滿足后,一些人開始注重家居生活的質(zhì)量,特別是家居產(chǎn)品對于健康的影響,因此環(huán)保家具漸漸被人們所重視,綠色消費風(fēng)潮也推動了環(huán)保家具的發(fā)展。環(huán)保家居是指那些立足于生態(tài)產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)上,合理開發(fā)、利用自然材料生產(chǎn)出來的能夠滿足使用者特定需求,有益于使用者健康,并且具有極高文化底蘊和科技含量的家具。其中包含幾層含義:一是家居本身無污染、無毒害;二是要具有較高藝術(shù)內(nèi)涵和審美功能,與室內(nèi)設(shè)計相呼應(yīng),創(chuàng)造一個和諧優(yōu)美的居家辦公環(huán)境;三是便于回收、處理、再利用,當(dāng)家具不再使用進(jìn)行處理時,不會對環(huán)境造成污染。
創(chuàng)新是環(huán)保目的實現(xiàn)的保障。隨著社會的發(fā)展和人們收入水平的提高,有創(chuàng)意的家居的家居越來越吸引人們的眼球。創(chuàng)意家居是指在滿足產(chǎn)品本身的實用功能外,在外觀的設(shè)計上融入時尚,個性化追求的家居用品。產(chǎn)品以獨特的設(shè)計打動人心,融合了設(shè)計師的創(chuàng)新和靈感。符合人們對生活環(huán)境以及生活品質(zhì)的高要求。創(chuàng)意時尚家居展現(xiàn)的魅力能舒緩生活中的部分壓力,增添生活以及工作的樂趣。創(chuàng)意與環(huán)保相結(jié)合,將是社會家居市場的潮流。其付出成本巨大,不易被廣大人群接受,前期的主要消費市場是高收入人群。但是其未來發(fā)展的廣闊的市場、科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步和政府政策的支持,將促使其價格的降低。因此其發(fā)展前景非?捎^。
二、產(chǎn)品特色
1.產(chǎn)品材料:創(chuàng)意環(huán)保家居用品一般來說,都是用輕質(zhì)的,環(huán)保的材料精心制作。有機材料用得較多,無毒無味,高檔些的創(chuàng)意家居用品還用到了很多高科技的新型材料。滿足人們追求健康、時尚的要求。
2.產(chǎn)品功能:創(chuàng)意家居用品強調(diào)功能的組合,很多都具備各種功能,集觀賞性和實用性為一體。比如柜體的位置漸變,抽屜、沙發(fā)的大小漸變以及色彩的漸變。不同鮮艷度的色調(diào)家具搭配擺放,通透的材質(zhì)形成根據(jù)光線變化而變化的色彩群,這樣多樣的色彩可以讓人們在不同的搭配中享受色彩變化的游戲快樂。符合你們實用性和功能性結(jié)合的要求。
3.產(chǎn)品市場:創(chuàng)意家居用品在市場上不多見,體現(xiàn)個性的理念。我們的產(chǎn)品根據(jù)家居的功能以及造型因素的需要,運用形態(tài)構(gòu)成、色彩構(gòu)成設(shè)計理論,結(jié)合人體學(xué)、材料學(xué)、工藝等相關(guān)學(xué)科有機地創(chuàng)造出結(jié)構(gòu)合理、造型優(yōu)美、符合功能需要的家居造型。
4.價格策略:消費者主要集中在追求效率與時尚的生活節(jié)奏快的年輕人中,用合理的價格的方式,針對他們的愛好和需求提供不同的產(chǎn)品,讓客戶得到最滿意的服務(wù)。
三、市場
近年來,創(chuàng)意家居用品行業(yè)爆發(fā)出了強大的潛力,擁有廣闊的市場前景——新房要裝飾,舊房要翻新,婚房要布置,兒童房年年換新顏,有家有房就會不停地購買、不停地更換家居、不停的裝飾。裝飾、儲物、廚衛(wèi)、禮品飾品等等,都是生活必需品,消耗大、更新快。14億人的家居市場,蘊藏著無可比擬的龐大商機。
據(jù)調(diào)查顯示,未來5年,中國時尚家居市場容量每年將超過再超新高,被列為未來10年5大黃金產(chǎn)業(yè)!中國的35%以上的城鎮(zhèn)居民家庭表示,將購買時尚有創(chuàng)意的家居用品。相關(guān)人士稱,隨著我國經(jīng)濟水平的不斷發(fā)展和人均年收入的高速增長,帶動了創(chuàng)意家居用品需求的高速增長。
四、競爭
商業(yè)目的:
1.滿足社會需要
2.創(chuàng)造就業(yè)機會
3.促進(jìn)員工發(fā)展
4.建立社會資本
5.推動社會發(fā)展
對競爭者的分析:普通家具含有等甲醛等有害氣體,長期居住對人體健康造成隱患甚至危害,尤其是對兒童,現(xiàn)在的兒童都是家里唯一的希望,身體健康也就顯得由為重要,創(chuàng)意環(huán)保家居不僅使用上便利多效,提高了單位面積的使用率而且對人體沒有危害,達(dá)到了現(xiàn)代年輕人對高效和健康的追求。
競爭優(yōu)勢:面對現(xiàn)在居高不下的房價,不少年輕人買房成了巨大的難題,小戶型成了這些年輕人的首選,創(chuàng)意環(huán)保家具多功能、便利小巧的設(shè)計大大提高了單位面積的利用率,也適應(yīng)了現(xiàn)代年輕人快節(jié)奏的生活方式,便于拆裝、儲存、搬運,其大方簡潔的視覺效果符合現(xiàn)代年輕人的審美眼光。
五、營銷
依托于科學(xué)管理,提高產(chǎn)品質(zhì)量;加強技術(shù)的研發(fā),壓低銷售價格,擴大消費人群;誠信經(jīng)營,樹立起良好的銷售形象;主要集中網(wǎng)店銷售,節(jié)約銷售環(huán)節(jié)和成本,做大做強之后再進(jìn)行連體實體店的開張;公司除了通過開發(fā)客戶賺取傭金收入外,還將自有資金進(jìn)行合理的投資從而獲得收益,后期開發(fā)家居的連鎖實體店。
(一)營銷戰(zhàn)略:
1.依托于科學(xué)管理,提高環(huán)保家居產(chǎn)品的質(zhì)量;
2.加強技術(shù)的研發(fā),壓低環(huán)保家居的銷售價格,擴大消費人群;
3.誠信經(jīng)營,樹立起良好的銷售形象;
4.主要集中網(wǎng)店銷售,節(jié)約銷售環(huán)節(jié)和成本,做大做強之后再進(jìn)行連體家居實體店的開張;
5.公司除了通過開發(fā)客戶賺取傭金收入外,還將自有資金進(jìn)行合理的投資從而獲得收益,后期開發(fā)家居的連鎖實體店。
(二)營銷渠道:
家居產(chǎn)品從生產(chǎn)者向消費者轉(zhuǎn)移所經(jīng)過的通道或途徑,它是由一系列相互依賴的組織機構(gòu)組成的商業(yè)機構(gòu)。即產(chǎn)品由生產(chǎn)者到用戶的流通過程中所經(jīng)歷的各個環(huán)節(jié)連接起來形成的通道。銷售渠道的起點是家居生產(chǎn)者,終點是用戶,中間環(huán)節(jié)包括各種批發(fā)商、零售商、商業(yè)服務(wù)機構(gòu)(如經(jīng)紀(jì)人、交易市場等)。
1.以其陳述式的銷售方式對于一些具有特定功能或者形式的家居產(chǎn)品特別有效,能具體介紹家居的環(huán)保在哪,健康在哪。
2.展會銷售:隨著綠色產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展,不少綠色家居把展會作為業(yè)務(wù)拓展的渠道之一。展會不僅能促進(jìn)綠色家居產(chǎn)品的推廣外,還能聚集縱多的品牌和產(chǎn)家,可以談合作經(jīng)銷,也可以尋找到加盟商。除此之外,還吸引了消費者,促進(jìn)銷售。
3.連鎖專買的品牌經(jīng)營店:具有創(chuàng)意的綠色家居的專賣品牌經(jīng)營店在眾多的家居品牌中最具親和力,以其新穎的款式、健康的設(shè)計贏得了現(xiàn)代人的認(rèn)可。
(三)人員推銷:對員工進(jìn)行培訓(xùn),提升他們的口才和能力。實行多形式的方法:會議推銷、柜臺推銷、上門推銷。對綠色家居的環(huán)保性與顧客進(jìn)行信息交流。注重推銷的靈活性,滿足的顧客環(huán)保多樣化需求,推銷人員進(jìn)行信息的反饋和統(tǒng)計,方便下次設(shè)計師的設(shè)計。以此達(dá)到推銷的三重性,即滿足消費者要求,保護(hù)了環(huán)境,又達(dá)到項目的促銷目的。
(四)營銷公關(guān):準(zhǔn)確掌握政府、企業(yè)等社會信息,與其建立并維持良好關(guān)系;加強和電視臺、報刊、網(wǎng)絡(luò)等的交流和溝通。
1.在產(chǎn)品廣告實施前構(gòu)造市場氛圍
2.利用廣告制造新聞
3.為顧客提供新的超值服務(wù)計劃
4.構(gòu)筑產(chǎn)品與顧客之間的有效通道
5.控制消費傾向倡導(dǎo)者意見
6.借用公益團體的社會影響力
(五)價格:面對高消費人群的需求,保持一定高的成本的綠色家居的價格,又要以技術(shù)為依托,降低大部分環(huán)保家居的價格,以能被廣大人群非消費。
(六)商品陳列:在實體店,模擬一個辦公或者居住環(huán)境,使用創(chuàng)意環(huán)保家居布置,營造高效的辦公氣氛,舒適的使用環(huán)境。在網(wǎng)上建立模擬3D效果,并且,在虛擬設(shè)計環(huán)境里可供顧客選擇自行挑選中意的家居進(jìn)行模擬試用。
(七)服務(wù):創(chuàng)新服務(wù)遞送系統(tǒng)(擁有規(guī)范定義的消費者細(xì)分市場,并嚴(yán)格按照各個細(xì)分市場中消費者的不同需要或期望來設(shè)計服務(wù))。設(shè)立熱線,專供顧客的溝通和投訴;實行送貨上門,售后付款;提供專門人員的上門安裝和售后專修;網(wǎng)上提供人員對產(chǎn)品介紹和解釋的服務(wù)。
(八)運送:網(wǎng)上銷售方面,加強與快遞公司合作,實行送貨上門;在實體店的銷售,與運輸公司合作,專車送貨。(綠色物流:集約資源綠色物流的本質(zhì)內(nèi)容,也是物流業(yè)發(fā)展的主要指導(dǎo)思想之一。通過整合現(xiàn)有資源,優(yōu)化資源配置,企業(yè)可以提高資源利用率,減少資源浪費。綠色運輸運輸過程中的燃油消耗和尾氣排放,是物流活動造成環(huán)境污染的主要原因之一。因此,要想打造綠色物流,首先要對運輸線路進(jìn)行合理布局與規(guī)劃,通過縮短運輸路線,提高車輛裝載率等措施,實現(xiàn)節(jié)能減排的目標(biāo)。另外,還要注重對運輸車輛的養(yǎng)護(hù),使用清潔燃料,減少能耗及尾氣排放。綠色倉儲綠色倉儲一方面要求倉庫選址要合理,有利于節(jié)約運輸成本;另一方面,倉儲布局要科學(xué),使倉庫得以充分利用,實現(xiàn)倉儲面積利用的最大化,減少倉儲成本。綠色包裝綠色包裝可以提高包裝材料的回收利用率,有效控制資源消耗,避免環(huán)境污染。)
(九)信用管理:注重網(wǎng)上顧客的口碑,對不合格的網(wǎng)絡(luò)和實體店的促銷員進(jìn)行懲罰
六、組織
七、財務(wù)
項目注冊資金為12萬,均為股東成員集資入股。
項目初期需籌集資金55萬。其中股東成員集資為45萬,民間借貸10萬作為后續(xù)資金。該資金主要用于:運營權(quán)費用11萬,廣告費5.5萬,0.5萬資金用于網(wǎng)站建設(shè)及維護(hù),4.5萬資金用于辦公場所的租賃費及設(shè)備購買費用,計提1.5萬作為民間借貸所產(chǎn)生的利息費用,計提10萬作為自營業(yè)務(wù),計提11萬作為公司員工工資準(zhǔn)備,其余10萬用作日常費用儲備。
個人創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目計劃書3
一、公司摘要
公司名稱:綠元素有限責(zé)任公司。
1、項目背景和公司運營
隨著城市化進(jìn)程的加快和人民生活水平的不斷提高,建筑、裝修熱潮一浪高過一浪,人們在一味追求豪華、舒適的生活空間的同時,卻忽視了對環(huán)境質(zhì)量的要求,加之建材、裝修和家具市場魚龍混雜,室內(nèi)污染問題就不可避免地產(chǎn)生了。近些年來,人們在追求物質(zhì)享受的同時,越來越關(guān)注精神享受和健康。對環(huán)境保護(hù)的意識越來越強烈,當(dāng)前由于室內(nèi)裝修污染而對人體健康產(chǎn)生的危害備受關(guān)注,已成為各大裝修企業(yè)、生產(chǎn)企業(yè)及個人不容忽視的問題。因此,加強綠色室內(nèi)裝修及綠色裝修材料的施工認(rèn)識,減少室內(nèi)污染,對人們的身心健康及室內(nèi)裝修業(yè)的發(fā)展具有重要意義。
隨著國內(nèi)房價的不斷上漲,越來越多的人成為“房奴”,對于空間的追求,已經(jīng)成為很多人的奢望。三維立體墻紙是新興產(chǎn)品,不僅能從在視覺上的擴大空間,給人以視覺上的滿足,而且美觀,可根據(jù)顧客需求,設(shè)計不同的畫面。
目前國內(nèi)還沒有將裝修、材料和室內(nèi)環(huán)境檢測結(jié)合在一起的公司,很有發(fā)展?jié)摿Α?/p>
3、產(chǎn)品與服務(wù)
我們主要面向市場推出以下業(yè)務(wù):
、偕a(chǎn)出售各種綠色環(huán)保裝修材料,凡經(jīng)我們公司售出的環(huán)保材料,我公司將提供專業(yè)環(huán)境檢測人員免費全程跟蹤檢測室內(nèi)環(huán)境,確保顧客確認(rèn)室內(nèi)環(huán)境達(dá)標(biāo)。
②提供單項裝修業(yè)務(wù)。
③面向全市場提供單項室內(nèi)環(huán)境檢測和處理服務(wù)。有專業(yè)的環(huán)境檢測人員,可為顧客提供室內(nèi)有害氣體含量及噪聲的檢測,并可予以處理致達(dá)標(biāo)。
、苌a(chǎn)出售三維立體墻紙。可根據(jù)顧客要求,自定義設(shè)計三維立體墻紙的內(nèi)容,并免費予以維護(hù)使用指導(dǎo)。
4、行業(yè)與市場
隨著國內(nèi)房地產(chǎn)業(yè)的迅猛發(fā)展,裝修業(yè)也迅速發(fā)展,然而過快的發(fā)展使得各種制度不夠完善,使得裝修業(yè)出現(xiàn)扭曲發(fā)展。建材、裝修和家具市場魚龍混雜,多含有有害物質(zhì),更有不法商家用還有害物質(zhì)的材料充當(dāng)沒有的。普通人無法識別到底有無有害物質(zhì),更無法檢測裝修的室內(nèi)環(huán)境質(zhì)量是否達(dá)標(biāo)。
在沈陽市,有關(guān)部門對100戶民用建筑進(jìn)行了環(huán)境監(jiān)測,結(jié)果發(fā)現(xiàn),甲醛污染物濃度超標(biāo)的達(dá)80戶,占了8成;在對該市的商場、家具城、歌舞廳等公共活動場所進(jìn)行的室內(nèi)環(huán)境監(jiān)測發(fā)現(xiàn),幾乎被監(jiān)測的所有公共場所室內(nèi)有害氣體都存在超標(biāo)問題。室內(nèi)環(huán)境污染的來源究其原因,室內(nèi)污染物的存在大多來自于建筑和裝修材料。人們在裝修過程中越來越多的使用人造板材,而且室內(nèi)打造的家具過多過密,選擇的大芯板價格低廉,質(zhì)量低劣。從而產(chǎn)生大量致癌物質(zhì)甲醛;使用劣質(zhì)涂料、油漆則是造成苯系列物致癌污染物質(zhì)的主要原因。
我們推出環(huán)保裝修材料,凡購買我們材料產(chǎn)品的顧客,可陪有專業(yè)的環(huán)境監(jiān)測人員全程免費檢測,確保顧客確認(rèn)室內(nèi)環(huán)境達(dá)標(biāo)。同時可提供裝修業(yè)務(wù),和面向市場推出單項室內(nèi)環(huán)境檢測業(yè)務(wù)和室內(nèi)污染處理,確保顧客室內(nèi)環(huán)境達(dá)標(biāo)。經(jīng)調(diào)查,目前市場上的三維立體墻紙還不多,裝修使用也不多,算得上一個新興的產(chǎn)品。我們可根據(jù)顧客需求設(shè)計(也可顧客自己設(shè)計)生產(chǎn)個性三維立體墻紙,并予以使用維護(hù)技術(shù)指導(dǎo)。這在市場上并沒有發(fā)現(xiàn)同類公司,公司發(fā)展?jié)摿艽蟆?/p>
6、營銷我們見采用以下營銷方式:
①直銷:初期在幾個大城市設(shè)立廠家直銷點,有專門的銷售人員,減少中間環(huán)節(jié)費用,使顧客買到便宜的產(chǎn)品。我們有專門的營業(yè)接待人員,向顧客介紹產(chǎn)品。顧客有問題可直接咨詢接待人員或服務(wù)人員。
、诰W(wǎng)絡(luò)營銷:建立我們自己的公司網(wǎng)站,我們會在公式網(wǎng)站上增設(shè)產(chǎn)品展示、產(chǎn)品檢測結(jié)果、顧客使用評價等模塊,讓顧客更好地了解我們的的公司及產(chǎn)品,也可提出建議。同時,我們提供專門的訂購專欄,顧客只需在網(wǎng)上詳細(xì)標(biāo)注訂購的產(chǎn)品或服務(wù),并留下詳細(xì)的資料,我們會派專人上門服務(wù),根據(jù)路程的遠(yuǎn)近收取適當(dāng)費用,或使用快遞業(yè)務(wù)(裝修業(yè)務(wù)除外)。
③代理銷售:我們在沒有設(shè)立直銷點城市設(shè)立專門的代理點,招聘代理(可設(shè)立多級)來銷售我們的產(chǎn)品。這樣的有點是:一方面,可以擴大我們經(jīng)營范圍;另一方面,利用熟人的口頭宣傳,更好的推廣我們的產(chǎn)品。
、芗用说隊I銷:在我公司具有一定的規(guī)模后,我們將面向社會各界在各大省事城邀加盟商,將我公司發(fā)展為全國性的加盟店。各省市、各地區(qū)的顧客不僅可以通過我們的網(wǎng)站享受我們的服務(wù),同時也可以在我們的加盟店享受同等質(zhì)量的服務(wù)。而這種品牌連鎖店的開設(shè)對我們品牌的推廣也有一定作用。
、萁逃隣I銷:通過我們的知識人員以講座的方式向市民宣傳室內(nèi)環(huán)境污染現(xiàn)狀及其危害,讓人們真正認(rèn)識到室內(nèi)污染的危害,提高人們關(guān)注室內(nèi)污染,引導(dǎo)人們購買我們的環(huán)保裝修材料。這樣的優(yōu)點是:節(jié)約廣告成本,擴大公司及產(chǎn)品的影響力,還能提高人們對于室內(nèi)污染的重視。
7、組織機構(gòu)
技術(shù)部
人事部
財務(wù)處
銷售部
宣傳部
市場部
生產(chǎn)部
設(shè)計部
(二)公司概況
今年國家環(huán)?偩痔岢龅摹笆澜绛h(huán)境日”年主題是“人人參與,創(chuàng)建綠色家園”。所謂“綠色居室”就是既符合環(huán)保要求,又不危害并有利于人體健康的室內(nèi)環(huán)境。對于室內(nèi)裝修而言,首先是不“過度裝修”,其次要實施“綠色裝修”即購買“綠色建材”、進(jìn)行“綠色裝修施工”,同時要由具有CMA資質(zhì)單位進(jìn)行“室內(nèi)空氣質(zhì)量檢測”,在結(jié)果符合《室內(nèi)空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》要求的情況下,才能夠入住。構(gòu)建“綠色家園”要求全家人都具有較強的環(huán)境意識,在裝修中倡導(dǎo)“綠色消費”、購買“綠色家具”,并節(jié)水、節(jié)電、節(jié)糧以及一切包含綠色理念的消費。
本公司是一家從事環(huán)保精細(xì)裝修的公司。公司本著“以人為本,客戶至上”的做工精細(xì)、選材合理、環(huán)保健康、造價合理、智能方便、舒適溫馨、用戶滿意的原則愿為顧客提供精細(xì)的服務(wù),公司將聘請大批具有國家等級認(rèn)證的設(shè)計人員和施工技術(shù)人員,同時公司實行全面的質(zhì)量管理,對方針目標(biāo)的實施,制定了完整的文件和作業(yè)指導(dǎo)書,一般工程可實現(xiàn)“一站式服務(wù)”,即工程實行封閉式的管理;文明施工,做到讓業(yè)主放心、省心,不接受業(yè)主的任何形式的恩惠。工程施工過程中實行分級管理,各負(fù)其責(zé),管理工作有條不紊的進(jìn)行。
二、市場前景預(yù)測
(一)市場需求分析
改革開放以來,我國的經(jīng)濟實現(xiàn)了迅猛的騰飛,居民收入的提高以及住房分配制度改革的推動,居民的消費結(jié)構(gòu)發(fā)生了變化,居住消費占家庭支出結(jié)構(gòu)的比重已上升到10%,僅次于實物消費支出,居第二位。在當(dāng)前階段,商品住宅房的開發(fā)與銷售占據(jù)了我國房地產(chǎn)市場的絕大部分,其直接表現(xiàn)為個人購買商品房的比例呈現(xiàn)急劇上升態(tài)勢。同時由于銀行房貸的方便和快捷,是房地產(chǎn)業(yè)出現(xiàn)了多年未見的供不應(yīng)求的局面。住房消費需求的拉動,為房地產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了廣闊的市場前景。現(xiàn)階段我國裝修市場每年的裝修業(yè)務(wù)量為10億平方米。它可分為兩大部分:家庭裝飾市場和建筑裝飾市場。就建筑裝飾市場來看,改革開放二十一年間(1978~1999),我國建筑裝飾行業(yè)年均發(fā)展速度達(dá)到32%,1990~1999年,行業(yè)年均發(fā)展速度為40%,發(fā)展速度趨于穩(wěn)定;近幾年,全國每年的建筑裝飾面積達(dá)到6億平方米,年均增長250億元,1999年其總產(chǎn)值達(dá)1200億元,相當(dāng)于全國城鎮(zhèn)住宅年投資總額的30%,專家預(yù)計這一比率在長遠(yuǎn)看來將有很樂觀的趨勢;同時,裝飾企業(yè)也縱多,并且有不斷的進(jìn)入者,市場競爭相當(dāng)激烈。
現(xiàn)階段,人們對生活的高要求很大部分體現(xiàn)在對居住環(huán)境的高要求上,如何運用裝修把追求變?yōu)楝F(xiàn)實,也越來越得到人們的認(rèn)同。黃金裝修固然能夠?qū)⒎课菅b飾得金碧輝煌,但采用其他涂料和金屬,同樣可以打造出類似效果。提倡采用環(huán)保、綠色和節(jié)儉的裝修材料,既有利于環(huán)境保護(hù),又有利于身體健康;如果超出自己能力范圍,過度追求奢侈豪華,就是浪費了。環(huán)保裝修比黃金裝修更重要。家居裝飾,不該只追求表面的富麗堂皇、溫馨浪漫,還應(yīng)以自然、安全、簡潔、美觀、舒適為目標(biāo),進(jìn)行有利健康、有利環(huán)境、有利生態(tài)的裝修,盡量選用環(huán)保安全型材料,采取無毒、少毒、無污染、少污染的施工工藝,把“無害、環(huán)保、綠色”意識滲透到家庭裝飾的設(shè)計、家具購買和裝飾品配置等諸多環(huán)節(jié)。
(二)目標(biāo)市場
目標(biāo)消費群分三類:
第一類為中端消費群,年齡在28—35歲之間,他們是城市的主流,在人口比例中占據(jù)人數(shù)最多,是具有相對穩(wěn)定工作固定收入的人群,在裝飾選擇上追求價廉物美,所以我們要鎖定這第一類人群為重點推廣對象,在廣告宣傳上重點突出溫馨宜家裝飾的裝飾風(fēng)格(環(huán)保、時尚、前衛(wèi)、藝術(shù)化、人性化),而且要打出高品位不等于高價位的口號。第一類是我們的主要廣告及推廣目標(biāo)。
第二類為高端消費群,年齡在35—50歲之間,經(jīng)濟富裕、且有固定資產(chǎn)的外企、合資企業(yè)高級白領(lǐng)、私人企業(yè)主、國企領(lǐng)導(dǎo)、高級公務(wù)員。這一類人在經(jīng)濟上比較富裕,只要裝修的品位高,價格高一些不會太過計較。
第三類為低端消費群,是城市低收入的工薪家庭,目前呼市家裝市場上此類人群也占很大比例,他們在裝修上更看重的是簡易、舒適、便宜。因此我們要做有針對性地做廣告宣傳,對這類人群中的廣告要注重對裝修價位的實價相告,價位力求比同類裝飾業(yè)都低一些,同時在裝修質(zhì)量上也要有所保證,服務(wù)的承諾上要讓消費者放心,沒有后顧之憂
三、競爭分析
1、競爭者
從全國整體的裝飾市場來說,整個市場的潛力是非常大的。但同時競爭也是非常激的。有靠品牌優(yōu)勢的知名企業(yè),也有靠性價比的雜牌隊伍。由于溫馨宜家是剛剛成立的新公司,因此,此階段的工作任務(wù)是開拓本土市場。
2、競爭產(chǎn)品
裝飾行業(yè)的競爭力主要體現(xiàn)在裝飾的設(shè)計能力和施工的能力上面上。具體來說,則是表現(xiàn)在企業(yè)的品牌上。如果我們想超越老品牌的話,只能提供的是比對手更精致的設(shè)計和更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。只有這樣才能能夠立足。也只有這樣我們才能取得不敗的動力。3、優(yōu)勢分析
(1)、創(chuàng)新的理念
就技術(shù)和施工而言,當(dāng)前的裝飾行業(yè)走到了一個瓶頸階段,即任何企業(yè)經(jīng)過一定的努力和創(chuàng)新都是能夠獲取相等的技術(shù)和施工能力的。因此,我們更重要的是強調(diào)的一種理念。即我們能夠給我們的顧客能夠提供什么樣的一種生活或者說起居文化。
(2)、良好的市場前景
環(huán)保型的家裝裝飾開始成為了裝飾的主導(dǎo)。因此,在大多數(shù)企業(yè)還沒有打這張牌的時候,我們可以從這方面出發(fā)。把這作為我們的一個優(yōu)勢,可見其良好的市場前景是非常樂觀的。
(3)、先進(jìn)的品牌管理和技術(shù)管理
我們一個很重要的方面是品牌管理和技術(shù)服務(wù)管理。我們很重視我們的品牌建設(shè),從我們對外的形象到我們技術(shù)施工管理。這每一個過程都可以體現(xiàn)我們CIS和技術(shù)質(zhì)量管理。
4、劣勢分析
由于是新進(jìn)的企業(yè),企業(yè)的社會認(rèn)可度不高是我們很重要的劣勢。從市場和消費者的心理來說,對我們的了解都是未知數(shù)。對于這個方面,我們可以配合以我們的營銷方案。在營銷中推廣我們的企業(yè)。同時我們要重視我們每一個客戶,即要在顧客心里知道,我們是全心全意的為他們服務(wù)的。
5、挑戰(zhàn)
裝飾企業(yè)的挑戰(zhàn)主要來自同行業(yè)的競爭者和潛在競爭者。要想在這激烈的競爭中處于不敗的地位,我們只有不斷的提高我們的競爭力,只有這樣我們才能夠經(jīng)得起挑戰(zhàn),才能夠在這個行業(yè)中生存。
四、公司戰(zhàn)略
爭取在今后的10年時間內(nèi)成為呼市市家裝裝飾企業(yè)中的品牌領(lǐng)導(dǎo)者,并且占據(jù)市場較大份額。
五、營銷策略
營銷策略主要采取廣告營銷。因此,廣告宣傳分兩個側(cè)重點,即品牌建設(shè)和推廣活動同時進(jìn)行。
1、品牌建設(shè)
報紙廣告:首先與報社合作開辟以“新家居新生活”為主題的專欄,內(nèi)容為涵蓋有關(guān)家裝的方方面面。
2、市場推廣
市場推廣活動要做到與品牌形象建設(shè)同步進(jìn)行。針對在市場上溫馨宜家的知名度不是很高的狀況,我們在樹立品牌形象的同時,也要相應(yīng)地展開有力的市場推廣活動,瞄準(zhǔn)目標(biāo)群體。
個人創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目計劃書4
一,公司介紹:
1,公司宗旨:人本,理性,創(chuàng)新,環(huán)保,健康
2,企業(yè)經(jīng)營項目:創(chuàng)業(yè)初期:由于運轉(zhuǎn)資金尚不充足,主要從事廢舊品的回收,并對回收進(jìn)行歸類組合,從而出售一部分二手產(chǎn)品;對剩余回收品出售給較大型回收公司,從中賺取差價。發(fā)展階段:除前期發(fā)展項目外,引進(jìn)高技術(shù)人員及高新設(shè)備,將一部分回收品進(jìn)行重新加工,制造成新的零件。后期:將回收,重加工,制造,合成一體化,打造出公司自己的品牌。
3,經(jīng)營對象:手機,廢舊電池,電視機,空調(diào)等家用電器。
4,公司經(jīng)營方式:
(1)電池,手機及各種電器的回收
(2)廢舊品的修復(fù),公司設(shè)立維修部,對還可繼續(xù)使用的產(chǎn)品進(jìn)行維修。
(3)以舊換新,消費者可以拿以前用過的廢舊品換取新的;蛞远鄵Q一,或加錢換少。
(4)新產(chǎn)品銷售,前期可代售其它公司產(chǎn)品,后期可將本公司生產(chǎn)的產(chǎn)品進(jìn)行銷售。
二,公司人事及組織機構(gòu):
公司主要有企劃部,市場部,生產(chǎn)部等,由于創(chuàng)業(yè)初期人員少,所以財務(wù)部暫與企劃部合二為一,為企劃部更好地根據(jù)財務(wù)收入及時想出對策,作出策劃來。各部門職責(zé)如下:
企劃部主要職責(zé):調(diào)查分析技術(shù)市場信息,制定企業(yè)技術(shù)發(fā)展戰(zhàn)略,制定規(guī)章制度,制定經(jīng)營計劃,管理實施目標(biāo),完成績效考核,進(jìn)行年度考核
市場部主要職責(zé):發(fā)展戰(zhàn)略的編制,企業(yè)的公關(guān)業(yè)務(wù)管理,對外宣傳,企業(yè)文化建設(shè),法律事務(wù),咨詢專家顧問的管理
生產(chǎn)部主要職責(zé):研發(fā)管理企業(yè)新的產(chǎn)品,消化吸收引進(jìn)的新技術(shù),管理企業(yè)新的工藝標(biāo)準(zhǔn),提供良好的技術(shù)支持,編制生產(chǎn)計劃,統(tǒng)計報表資料,管理企業(yè)生產(chǎn)設(shè)備,管理生產(chǎn)安全
三,公司的發(fā)展前景:
據(jù)專家介紹,電子廢棄物含有大量的有毒物質(zhì)。如1臺15英寸的電腦顯示器就含有鎘,汞,六價鉻,聚氯乙烯塑料和溴化阻燃劑等有害物質(zhì),電腦的電池和開關(guān)含有鉻化物和水銀,電腦元器件中還含有砷,汞等其他多種有害物質(zhì)。電視機,電冰箱,手機等電子產(chǎn)品也都含有鉛,鉻,汞等重金屬。
目前我國大量的電子垃圾主要由兩個非正規(guī)渠道處理,即舊貨市場和拆解作坊。舊貨市場將廉價收到的舊電器,或者經(jīng)過改裝和翻新重新出售,或者拆解分離出值錢的物資。其余的當(dāng)做普通垃圾扔掉。拆解作坊則用土法分離電子垃圾中的貴重金屬,其他物質(zhì)隨意丟棄。
中國人民大學(xué)環(huán)境學(xué)院副教授靳敏說:“部分被收購的廢舊電子電器產(chǎn)品,沒有做任何有效處理就直接進(jìn)了舊貨市場;而其他大量的電子垃圾則被非正規(guī)企業(yè)處理或當(dāng)做普通垃圾扔掉,非正規(guī)企業(yè)通常以焚燒,強酸腐蝕等做法獲得銅等金屬,其余無用物質(zhì)均隨意丟棄。這不僅浪費了資源,還直接對環(huán)境造成了二次污染!
四,目標(biāo)市場的選擇及預(yù)測
在我國市場經(jīng)濟迅猛發(fā)展的大潮中,家電行業(yè)的發(fā)展與增長及手機的普及也隨之水漲船高并呈現(xiàn)大規(guī)模發(fā)展,但內(nèi)部的問題也頻頻出現(xiàn):盲目擴張規(guī)模導(dǎo)致產(chǎn)能過剩,家電和手機的日益淘汰更新,廢棄的舊家電,舊手機,舊電池也越積越多。而我國二手家電行業(yè)運行目前發(fā)展形勢良好,該行業(yè)企業(yè)正逐步走向產(chǎn)業(yè)化,規(guī)模發(fā)展,專業(yè),高效,節(jié)能是我國二手家電行業(yè)的發(fā)展方向,隨著我國二手家電行業(yè)運行需求市場的不斷擴大以及出口增長,我國二手家電行業(yè)運行將會迎來一個新的發(fā)展機遇.
據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹,空調(diào)機的使用壽命是8至10年;普通電視機的使用壽命是10至10至12年;CRT投影電視機壽命在7至10年;冰箱的使用壽命在8至10年;洗衣機使用壽命應(yīng)該是6至8年;熱水器使用壽命為5年左右;DVD,VCD機使用壽命在5年左右。我國是世界上最大的家電生產(chǎn)國和消費國。
五,公司市場營銷策略
差異化營銷針對農(nóng)村需求對象的特征,實施差異化營銷策略不僅能滿足廣大農(nóng)村居民的需求,而且能使企業(yè)有的放矢地在農(nóng)村拓展“領(lǐng)地”,進(jìn)而促進(jìn)企業(yè)的發(fā)展。農(nóng)村家電市場的差異化營銷主要體現(xiàn)在產(chǎn)品,價格,渠道,促銷方面,即傳統(tǒng)4P差異化營銷。
(1)產(chǎn)品策略
1,產(chǎn)品的質(zhì)量要求:農(nóng)村消費者重視家電的質(zhì)量重于其它一切,因為對于農(nóng)村居民而言,對產(chǎn)品質(zhì)量要求的核心是低故障率,產(chǎn)品質(zhì)量必須保證家電能在惡劣的工作環(huán)境下長時間正常工作。
2,產(chǎn)品的功能設(shè)計:面向農(nóng)村市場的家電功能設(shè)計應(yīng)充分考慮農(nóng)村消費者的實際需求,去掉一切不實在的功能來降低價格,添置,創(chuàng)造一些適合農(nóng)村消費者心理,并為其所喜愛的功能。
(2)價格策略
由于農(nóng)村消費平時以傳統(tǒng)節(jié)儉型為主,針對這種情況,采取低價策略,謀求在短時間內(nèi)占領(lǐng)市場。另外,農(nóng)村消費者比較注重實惠。因此除了低價策略外,還可實行折扣定價策略。如:農(nóng)民一次性大批量購買某產(chǎn)品時,企業(yè)應(yīng)給予一定的價格優(yōu)惠。
(3)渠道策略
農(nóng)村居民居住分散,分布范圍廣,交通不便,農(nóng)村經(jīng)銷終端多,但規(guī)模較小。所以在鋪設(shè)營銷網(wǎng)絡(luò)時,考慮一下幾點:
1,減少中間渠道環(huán)節(jié)。以縣城為主要批發(fā)地和立足點,形成“企業(yè)—縣級批發(fā)商—村級零售商”的通路。
2,與中間商聯(lián)合。農(nóng)村市場較為分散,企業(yè)完全靠自建網(wǎng)絡(luò)是不現(xiàn)實,也不經(jīng)濟的。企業(yè)除可與中間商合建渠道外,更重要的是要加大企業(yè)對商業(yè)的援助力度,如:派車送貨,售后服務(wù)等。
3,聯(lián)合農(nóng)村供銷社網(wǎng)點。供銷社長期服務(wù)于農(nóng)村市場,積累了豐富的經(jīng)驗,網(wǎng)點多,分布廣,形成了獨特的優(yōu)勢。把產(chǎn)品通過供銷社分銷到農(nóng)民手中,企業(yè)只要配合銷售并在一定集中區(qū)設(shè)立維修站進(jìn)行售后服務(wù)即可。這樣就節(jié)省了大量重新布點的成本,爭取了主動。
(4)促銷策略
農(nóng)村消費者在購買商品是的主要心態(tài)是“眼見為實,耳聽為虛”,他們主要的信息渠道是“到商店參觀實物”,“電視廣告”,“親友介紹”,對于報紙,廣播廣告,以及售貨員的推薦,他們大都認(rèn)為不足信。有鑒于此,企業(yè)在投放電視廣告時,可將目光放在基層的電視臺,縣城新聞,鄉(xiāng)鎮(zhèn)新聞,可利用其進(jìn)行造勢,獲得農(nóng)民的關(guān)注與信任。
2,品牌營銷
在農(nóng)村做品牌營銷前,先做一些感情營銷,比如扶助當(dāng)?shù)亟逃聵I(yè),改善交通基礎(chǔ)設(shè)施,興辦各種農(nóng)村娛樂活動,幫助發(fā)展農(nóng)村福利事業(yè),加強企業(yè)與農(nóng)村居民的感情聯(lián)系,樹立企業(yè)的公眾形象。然后再做一些針對性的產(chǎn)品廣告,比如家電知識講座,現(xiàn)場實物演示等,讓農(nóng)村居民在對你(企業(yè))獲得好感后,再了解你的產(chǎn)品。其次,企業(yè)在農(nóng)村進(jìn)行品牌營銷時,還要注意品牌形象和質(zhì)量品牌,使企業(yè)產(chǎn)品在消費者心目中樹立與眾不同的記憶,從而對該產(chǎn)品產(chǎn)生品牌偏好,質(zhì)量認(rèn)可。再次,在進(jìn)行品牌營銷時,還要注意農(nóng)村居民的從眾心理和意見領(lǐng)袖作用的影響,要多和當(dāng)?shù)赜型娜诉M(jìn)行溝通交流,傳播企業(yè)品牌形象。
3,二手營銷
把舊家電通過“以舊換新”或“折價回收”方式收回,然后統(tǒng)一運到廠家,由廠家的專業(yè)工人進(jìn)行翻修,維修及適當(dāng)改進(jìn);之后由廠家統(tǒng)一包裝,貼上標(biāo)簽,注明是由廠家翻新的(翻新時間都應(yīng)注明),在質(zhì)量,服務(wù),保修上都跟其它產(chǎn)品一樣的二手家電。這樣做節(jié)約了資源,降低了成本,增加了利益;農(nóng)村居民則可以花不多的錢,買到正規(guī)廠家的家電產(chǎn)品,少了受坑騙之虞;對全社會而言,廢舊家電的污染問題能得到緩解,家電傷人的隱患也可得到有效解決,可謂一舉多得。
4,售后“流動車”維修服務(wù)
公司購買幾輛大車,車身用本公司的家電廣告裝飾,標(biāo)明為某公司家電售后服務(wù)“流動車”。根據(jù)農(nóng)村居民的居住密度具體分配車輛,該車周期循環(huán)服務(wù)該區(qū)域。
六,財務(wù)規(guī)劃:
我們計劃籌資90600元人民幣,開業(yè)時主要支出如下:
房租20000元,注冊費1500元,裝潢7000元,應(yīng)付職工薪資2600元每月,機器設(shè)備6000元,包裝運輸500元每月,桌椅500元每月,水電管理費2000元每月,原料2000元每月,不可預(yù)見支出2500元每月,營銷費1000元每月,流動資金5000元
個人創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目計劃書5
項目名稱:
節(jié)能環(huán)保產(chǎn)品高校推廣
團隊名稱:
高校推廣聯(lián)盟
項目簡述:
目前,環(huán)保觀念已深入人心,人們的環(huán)保觀念日益增強。根據(jù)我們對大學(xué)生的問卷調(diào)查,大部分大學(xué)生愿意使用低碳、節(jié)能、環(huán)保產(chǎn)品。大家以前買東西更多地注重品牌,現(xiàn)在則更多地關(guān)注這些品牌是否真正達(dá)到了環(huán)保要求。
現(xiàn)在已經(jīng)有很多廣告公司,但還缺少針對在校大學(xué)生的有關(guān)環(huán)保產(chǎn)品系列的廣告機構(gòu);現(xiàn)在已經(jīng)有很多環(huán)保產(chǎn)品銷售公司,但還缺少針對在校大學(xué)生的環(huán)保產(chǎn)品銷售店鋪;現(xiàn)在已經(jīng)有很多廢棄品回收利用公司,但還缺少真正由在校大學(xué)生為主體的對各種廢棄品進(jìn)行分類收集的緊密網(wǎng)絡(luò)。
而我們的項目,將環(huán)保產(chǎn)品推廣與銷售、廢棄物回收利用、愛心助學(xué)等公益目標(biāo)結(jié)合一體,填補了以上列舉的所有市場空缺。我們不直接參與節(jié)能環(huán)保產(chǎn)品的開發(fā)生產(chǎn),但我們幫助節(jié)能環(huán)保產(chǎn)品的宣傳與銷售,我們將間接促進(jìn)節(jié)能環(huán)保產(chǎn)品的開發(fā)與生產(chǎn)。
項目目標(biāo):
我們的策劃,真正實現(xiàn)了公益效益、社會效益、經(jīng)濟效益的良好結(jié)合。其目標(biāo)與意義在于:
1、在大學(xué)生中宣傳“環(huán)保是一種時尚”的理念!皶r尚,就是時髦又高尚,”使低碳、節(jié)能、環(huán)保的觀念更加深入人心。
2、幫助企業(yè)開發(fā)的節(jié)能環(huán)保產(chǎn)品在大學(xué)的銷售,擴大其市場份額;既使節(jié)能環(huán)保產(chǎn)品得以推廣,又反過來催促企業(yè)廠家生產(chǎn)更多節(jié)能環(huán)保產(chǎn)品。
3、滿足在校大學(xué)生對環(huán)保日用品的需求。
4、減少廢紙廢報、廢飲料瓶、廢塑料袋對大學(xué)校園的環(huán)境污染,幫助廢棄物實現(xiàn)最大效益的回收利用。
5、將所有盈利捐助給貧困山區(qū)的孩子們,我們的計劃,一端連接的是節(jié)能環(huán)保,一端連接的是愛心助學(xué),是真正的十足的公益創(chuàng)業(yè)。
項目計劃:
本策劃分為三大部分:
1.幫助企業(yè)生產(chǎn)的低碳、節(jié)能、環(huán)保產(chǎn)品在大學(xué)里進(jìn)行廣泛推廣。推廣方式分為網(wǎng)絡(luò)推廣(博客、網(wǎng)站、貼吧、校園BBS、QQ群、人人網(wǎng)公共主頁)和現(xiàn)實推廣(與學(xué)生會、環(huán)保社團聯(lián)系,采用傳單、廣告、會議等宣傳方式),向生產(chǎn)廠家收取相對低額的廣告宣傳費用。
2.在校園開辦專業(yè)的“節(jié)能環(huán)保日用品店鋪”。環(huán)保日用品涉及衣食住行各個方面,比如:節(jié)能臺燈、環(huán)保紙張作業(yè)本、再生紙制品、低泡無磷洗衣粉、竹纖維的毛巾睡衣、茶葉枕頭、棉質(zhì)衣服、手帕(取代手巾紙)、發(fā)條鬧鐘(取代電子鬧鐘)、充電電池(取代干電池)、袋裝牛奶(取代盒裝牛奶)……為了吸引顧客,我們會嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān),保證進(jìn)貨的質(zhì)量與價格;給顧客發(fā)放會員卡,根據(jù)積分給予不同的優(yōu)惠待遇;為會員免費發(fā)放環(huán)保購物袋;開辟一個專區(qū),收集展覽變廢為寶的垃圾工藝品;適時舉辦環(huán)保知識競賽,送優(yōu)勝者以獎勵。
3.給學(xué)生宿舍每個樓層擺放三個桶簍,分別收集廢紙廢報、廢飲料瓶、廢塑料袋,由工作人員定期整理,集中販賣給可信賴的回收與再加工廠家。
這三個計劃有機聯(lián)系,連結(jié)一體:不僅每一個計劃都宣傳了環(huán)保理念、又都有一定盈利,而且三個計劃之間相互促進(jìn)與補充,實現(xiàn)計劃之間的有機良性促進(jìn)。
個人創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目計劃書6
一、摘要
大學(xué)生課余時間較為充足,接受新事物的能力也相對較強,對網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用也不陌生,所以開網(wǎng)店不是什么難事。近幾年,xx等C2C網(wǎng)站發(fā)展迅速,還提供個人網(wǎng)店平臺,而且有很多是免費提供的,這就更為大學(xué)生在網(wǎng)上開店提供了方便?梢哉f,開網(wǎng)店已經(jīng)成為了大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的一條捷徑。
隨著社會的發(fā)展,以大學(xué)生為代表的年輕一代開始頻繁的網(wǎng)絡(luò)上尋找他們喜歡的商品,網(wǎng)絡(luò)購物已經(jīng)在全世界成為了一種新的潮流。但在國內(nèi)市場,網(wǎng)店還大多是小型的地攤店鋪形式,還很少有形成針對某個特定群體的特色整體行銷專賣店,尤其是對一直走在時尚前沿的大學(xué)生群體。因此,制造一些人性化的,有趣的創(chuàng)意產(chǎn)品給客戶,讓產(chǎn)品生動起來,讓客戶感到溫暖,不僅能讓客戶對我們的好感增加,也能讓我們大學(xué)生的創(chuàng)新能力得到鍛煉與肯定。
二、項目介紹
1、網(wǎng)店宗旨
誠信求生存,服務(wù)求發(fā)展。網(wǎng)上開店,信用是最重要的,只有良好的信用才能贏得消費者的信賴,才能使網(wǎng)店長久的存活下去,F(xiàn)在網(wǎng)店的競爭相當(dāng)激烈,除了要以質(zhì)優(yōu)價廉的商品去吸引買家外,還要有熱情耐心的服務(wù),這樣才能讓自己的網(wǎng)店在眾多店鋪中脫穎而出,才能讓自己的網(wǎng)店有較好的發(fā)展。
2、網(wǎng)店目標(biāo)
客戶的需要,就是我們的滿意。本網(wǎng)店將從淘寶的普通店鋪做起,并用一年的時間積累一定的信用度,同時樹立一定的知名度和品牌形象。有了信用度、知名度和品牌形象后,網(wǎng)店的瀏覽量就會成倍增加,進(jìn)而就加大了成交量。有了一定的資本后,就能適當(dāng)擴大網(wǎng)店規(guī)模,增加商品數(shù)量和種類。
3、創(chuàng)新為本
創(chuàng)新是人類特有的認(rèn)識能力和實踐能力,是人類主觀能動性的高級表現(xiàn),是推動民族進(jìn)步和社會發(fā)展的不竭動力。一個民族要想走在時代前列,就一刻也不能沒有創(chuàng)新思維,一刻也不能停止各種創(chuàng)新。創(chuàng)新在經(jīng)濟、技術(shù)、社會學(xué)以及建筑學(xué)等領(lǐng)域的研究中舉足輕重,這對我們的創(chuàng)業(yè)計劃也是一樣
三、市場分析
1、市場潛量:網(wǎng)絡(luò)普及,而且現(xiàn)在上網(wǎng)的人一般都是18-40歲的人,他們?yōu)榱斯?jié)約逛商店的時間會選擇在網(wǎng)上購物,所以我認(rèn)為在網(wǎng)上銷售是一個很好的路徑。
2、競爭者:目前在市場上的生活用品繁多,競爭激烈。其中很多的品牌占有了市場的絕大部分,且每種品牌產(chǎn)品均有各自的特點和穩(wěn)定期的銷量,所以我們要尋找另一個市場,而創(chuàng)意不是人人都有的。創(chuàng)意具有新鮮感,讓人感到思維的迸發(fā),因此利用創(chuàng)意來吸引目光是一個不錯的想法。
3、消費者需求的特點。由于上網(wǎng)的人一般都是一些年輕的人,他們對用品的需求是時尚的、個性的,他們喜歡標(biāo)新立異,他們所能普遍接受的價格為低價格。
四、行業(yè)分析
網(wǎng)上開店對成本的要求低,它占用資金少,也基本不需要水、電、管理費等方面的支出;這樣就解決了大學(xué)生沒有創(chuàng)業(yè)資金的問題;網(wǎng)店經(jīng)營方式靈活,基本不受時間、地域等因素的限制,只要有時間、能上網(wǎng)就能正常營業(yè),而且只要少量存貨就能開店,所以也可以隨時更換經(jīng)營其他商品;網(wǎng)店的客戶范圍十分廣,只要是上網(wǎng)的人群都有可能成為商品的瀏覽者與購買者,這個范圍可以是全國的網(wǎng)民,甚至是全球的網(wǎng)民。以上也是網(wǎng)上開店創(chuàng)業(yè)的優(yōu)勢所在。
五、市場營銷
1、主要業(yè)務(wù):主要以零單銷售業(yè)和團購業(yè)務(wù)為主,同時,又根據(jù)上架時間的不同各自分類,便于客戶更好的查找對應(yīng)時令所需要的商品。
2、附屬業(yè)務(wù)。線下訂單業(yè)務(wù):接收線下批量訂單,統(tǒng)一注冊新淘寶用戶,批量拍貨,提供送貨上門服務(wù);
3、網(wǎng)店運營模式
(1)進(jìn)/發(fā)貨模式:買家拍下物品并付款→我們按提交訂單發(fā)貨→買家確認(rèn)收貨→確認(rèn)交易完成。
(2)在線客服管理:我們在每個時間段都安排了固定的人員進(jìn)行旺旺值班。對于光顧我們店的每一位客戶,無論他是不是最終能購買我們的商品,我們一定竭盡所能的給予細(xì)致入微的服務(wù)。此外,對于每一位成員,我們都會安排出時間來熟悉店里所賣的商品,力爭以最專業(yè)的服務(wù),最和藹的服務(wù)來對待每一位買家。就具體而言,我們設(shè)立在線客服的主要目的在于:
a、引導(dǎo)初次網(wǎng)購的買家,幫助他們解除網(wǎng)購的心理顧慮,并引導(dǎo)整個購買流程,從拍下商品到通過支付寶支付等等。
b、介紹小店的商品,包括同類型商品的互推;主打商品的主推等等。
c、由于服飾行業(yè)的特殊性,經(jīng)常遇到臨時缺色的情況。這就需要客服很好地和買家溝通,進(jìn)行調(diào)劑。
(3)推廣策略:第一,朋友推廣:我們可以通過周邊的朋友,宣傳我們的店鋪讓我們的店鋪點擊率上升,自己的產(chǎn)品也得到好的銷售量。第二,廣告宣傳:我們可以在網(wǎng)上發(fā)布貼子,讓網(wǎng)上的人在貼子里看到我們店鋪地址,來觀光我們的店鋪。第三,運用媒體:我們可以運用媒體進(jìn)行宣傳我們的產(chǎn)品,提高產(chǎn)品的知名度,突出我們產(chǎn)品的特色。
(4)促銷策略
a、開店初期可進(jìn)行“包郵”、“打折”、“有買有贈”等促銷活動,以吸引客戶。
b、每年的各種節(jié)日(如五一、十一、圣誕、元旦等)期間,進(jìn)行一些適合本店客戶的促銷活動,如“滿就送”、“滿就減”等,以增加成交量。
c、在店鋪信用等級上升時進(jìn)行一些促銷活動,如“沖鉆包郵”、“沖鉆打折”等。
六、管理團隊
網(wǎng)店每日設(shè)在線客服人員兩名,“團隊成員分時段值班。
網(wǎng)店設(shè):經(jīng)理一名,其職責(zé)是店內(nèi)的全面管理,產(chǎn)品選擇,市場宣傳和業(yè)務(wù)聯(lián)系;客服主管一名,其職責(zé)是掌握供貨商存貨信息,管理普通客服人員接班的準(zhǔn)點情況、服務(wù)態(tài)度,監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)交易操作;財務(wù)主管一名,其職責(zé)是記錄網(wǎng)店的管理費用、前期投入資金、進(jìn)貨費用等賬目的記錄,每月匯報流動資金狀況及網(wǎng)店盈虧。
在非常時期,招收大學(xué)城附近的高素質(zhì)的兼職大學(xué)生,主要是在旺季需要人員補充的時候,擔(dān)任業(yè)務(wù)宣傳和產(chǎn)品經(jīng)營等活動,也可以以二級代理的身份加入。
七、財務(wù)分析
通過自帶的訂單明細(xì)表能清晰的反應(yīng)所有訂單的狀態(tài),包括收貨人,商品數(shù)量,貨款,發(fā)貨地,配送方式,配送單號,運費等等。然后通過淘寶的賣出商品記錄中,有更為明晰的訂單銷售信息,包括訂單號,買家的具體信息,買家實際付款金額,以及買家購買商品的大致信息。
八、資金需求
1、初期投資:(第一年)的投資主要是淘寶消費者保障服務(wù)保證金、代銷加盟費(或預(yù)存款)、宣傳推廣費用等,還要一定的流動資金用于物流配送等。
2、第二期投資:階段業(yè)務(wù)量會有較大的擴大,需要有較多的流動資金用于進(jìn)貨、發(fā)貨等,有必要的時候還要聘請員工。
3、其他成本費:50元/月;增值服務(wù)和營銷工具軟件:100元/月;創(chuàng)意用品制作,加工,實驗等。
九、資金的退出
1、出售:出售包含售出和股權(quán)回購兩種形式。
2、破產(chǎn)清算:成立清算組、通知債權(quán)人申報債權(quán)、召開債權(quán)人會議、確認(rèn)破產(chǎn)財產(chǎn)、確認(rèn)破產(chǎn)債權(quán)。
十、風(fēng)險分析
人力成本:網(wǎng)店經(jīng)營貌似在時間上很自由,其實還沒有上班輕松自在。除非熬到冠級,可以輕松雇傭客服人員為店主分憂。更多的中小網(wǎng)店賣家利潤不足以支撐客服薪酬的,只能自己親歷親為,從進(jìn)貨,拍照,上貨,銷售,快遞,售后等一條龍工作全由自己完成。
商品質(zhì)量:對寶貝特點,質(zhì)量做詳盡描述,也許網(wǎng)店賣家對商品質(zhì)量感覺滿意,但質(zhì)量的評定真是仁者見仁,智者見智。也許,一個小線頭,對有些人來說,就會覺得質(zhì)量不好。來網(wǎng)店購物的消費者多追求物美價廉,幾十元的商品有時也會跟幾百元的做比較。
貨源風(fēng)險:也許您能找到特色貨源,人脈渠道,拿到物美價廉的好貨。但是,所售商品如果正趕上銷售旺季,貨源是否有保障。斷貨、斷碼等情況出現(xiàn)怎么應(yīng)對,沒有補貨,庫存不清楚,何時能上貨,是否能一一對答如流,解釋周全。充足穩(wěn)定的貨源是每個網(wǎng)店賣家經(jīng)營的根基,而拼搶渠道,競爭激烈,一切皆有可能發(fā)生。做好足夠的準(zhǔn)備,及時掌握庫存,穩(wěn)定貨源供應(yīng)非常重要。
成本風(fēng)險:包裝、網(wǎng)費、電費等這只是很基本的花銷,如果賣家注重細(xì)節(jié)營銷,一些附加包裝成本便上來了。小店剛經(jīng)營時,總是要絞盡腦汁做推廣的,網(wǎng)店推廣產(chǎn)品多多,只要肯花錢,都可以一一嘗試。
物流風(fēng)險:點也是不能忽視的。但是我們有沒有想過客人是在買到東西后幾天內(nèi)收到的呢,東西有沒有破損、丟失呢,有沒有達(dá)到客人預(yù)想的結(jié)果呢?
運輸風(fēng)險:有些易碎、貴重物品,在包裝和快遞選擇方面都需要慎重。易碎品如果運送途中被損壞,快遞是不賠的啊?爝f風(fēng)險也是中常見的風(fēng)險,由于在商品郵遞過程中,快遞公司可能會失誤導(dǎo)致商品損壞或者丟失。這就需要店主與買家耐心交流,避免因快遞延誤或造成商品破損而導(dǎo)致網(wǎng)店信譽受影響。
評價風(fēng)險:在準(zhǔn)備涉足網(wǎng)店創(chuàng)業(yè)時,先對這個行業(yè)進(jìn)行了解分析是必須的,心理、體力、溝通能力是否適合這個圈子?還需要慎重思考。而只要風(fēng)險分析做的夠好,就可以躲開這些風(fēng)險。
十一、結(jié)論
創(chuàng)意網(wǎng)店前途寬廣、管理容易、風(fēng)險較小,但對創(chuàng)業(yè)者的個人能力有較高的要求,并且銷售對象不能大眾化,但以大學(xué)生的角度來思考,仍然有可觀的收入,不失為一種年輕人創(chuàng)業(yè)的方法。
個人創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目計劃書7
本人選擇餐飲服務(wù)業(yè)為創(chuàng)業(yè)目標(biāo),以一間餐廳為創(chuàng)業(yè)起步,取名明月,給人一種優(yōu)雅、溫馨的感覺。
一、市場調(diào)研:
經(jīng)過初步市場調(diào)查,我定位的目標(biāo)消費群是周圍的大學(xué)生群、周圍居民群;競爭對手主要為現(xiàn)存和即將開業(yè)的餐廳,與餐飲行業(yè)相關(guān)的法律手續(xù)、租賃合同等已經(jīng)明確。
二、可行性分析:
根據(jù)當(dāng)前的市場條件,餐飲業(yè)較其他行業(yè)具有更大的發(fā)展?jié)摿,能夠表現(xiàn)為消費者群體的龐大,行業(yè)競爭力的不斷提升,以及大規(guī)模的行業(yè)升級。尤其是學(xué)院周圍,雖然有好多餐廳,但我發(fā)現(xiàn)各餐廳的服務(wù)和食品的供應(yīng)都不到位,沒有特色。
根據(jù)當(dāng)前的市場形勢,消費者異常是青少年群體紛紛傾向于對國外餐飲店的消費,例如麥當(dāng)勞、肯德基等,相比之下,以本土美食為特色的本土餐飲店受到冷落,主要原因在于缺少對外宣傳力度,店面衛(wèi)生以及服務(wù)人員素質(zhì)有待提高等方面。
三、選址方面:
明月餐廳位于邢臺學(xué)院南門的美食街內(nèi),與連串的餐飲店連在一齊,但我店與其它餐店所不一樣的是有更好的就餐環(huán)境和更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。學(xué)校經(jīng)濟的市場有很廣的發(fā)展領(lǐng)域,消費者也是很單純的消費,相對外部市場競爭要小,個體經(jīng)營單純,以小投資為主,服務(wù)于在校大學(xué)生。服務(wù)于學(xué)生,應(yīng)當(dāng)供給最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),首先,要吸引學(xué)生的注意目光,讓他們能在最短的時間來光顧本店
四、格調(diào)方面:
明月餐廳為溫馨浪漫的風(fēng)格,為顧客供給優(yōu)質(zhì)的服務(wù),給顧客貴族式的享受,力求營造一種幽雅、舒適、休閑的消費環(huán)境,引導(dǎo)消費者轉(zhuǎn)變消費觀念,向崇尚自然、追求健康方面轉(zhuǎn)變。
五、餐廳特色
(1)餐廳分為中餐區(qū)及西餐區(qū)兩個主體部分,滿足顧客的多種消費需求。吸引周邊居民樓的消費者。
(2)中餐區(qū)和西餐區(qū)各設(shè)一個廚房,廚房以落地玻璃為裝修要素,讓顧客能夠近距離觀察食物的制作過程(能夠向顧客證明食品質(zhì)量,讓顧客安心就餐,另一方面講,也能夠提高廚師們的自律性,保證食物的安全與質(zhì)量)。
(3)餐廳設(shè)有一個小廚房(占地面積很小,普通家庭的小廚房大小即可)每周有1~2天的時間對顧客開放(能夠提前預(yù)訂)為“共制美味佳肴”的時間,供顧客如親子或朋友以及學(xué)院的小情侶一齊當(dāng)廚師,比如父母為孩子慶祝生日,能夠在小廚房一同制作生日蛋糕等(能夠體現(xiàn)餐廳的人性化服務(wù),小廚房僅需很少的占地面積,但其帶來的效果以及收入可觀,如青少年群體會異常青睞這種就餐模式,那里體現(xiàn)的理念主要是讓顧客在美食中得到歡樂,從而對餐廳產(chǎn)生更大的好感,吸引顧客消費)。
六、擬定規(guī)模:
建筑面積100平方米,開1間大點的門面商鋪。
七、產(chǎn)品介紹:
以西式扒類為主,結(jié)合快餐、中西燉湯、中西式局飯、皇牌主食套餐,小食天地、美顏甜品、水吧飲料等來滿足消費者的需求:
1.推出皇牌主食套餐,經(jīng)濟實惠。西餐結(jié)合快餐
2.美顏甜品最適合愛美的女大學(xué)生品嘗。
3.根據(jù)不一樣的季節(jié)制定一些冷飲,熱飲,點心、沙拉等
4.餐廳與顧客的互動方面,本餐廳在顯眼的位置放置一個“美食提議板”,讓顧客寫下期待在本餐廳吃到的美食名稱,制作過程,方便餐廳開創(chuàng)新菜色,定時對菜單進(jìn)行更新,滿足顧客的需求。
5.優(yōu)惠措施方面,餐廳將對消費滿必須數(shù)額的顧客派發(fā)“早餐優(yōu)惠券”可發(fā)展餐廳的早餐食物。
八、管理理念
尊重餐飲業(yè)人員的獨立人格,管理層監(jiān)督員工的工作,同時員工也能夠向上級提出自我的意見或見解,既要上下屬感受到西餐廳紀(jì)律的嚴(yán)明,也要關(guān)懷員工,讓員工感受到來自團體的溫暖,有利于加強凝聚力,提高工作進(jìn)取性。公平對待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才干
九、投資預(yù)算
房租和押金周轉(zhuǎn)資金16.5萬元,固定資產(chǎn)投資15萬元(裝修10萬元,電器和廚房設(shè)備3萬元,家具裝飾等2萬元),物料周轉(zhuǎn)資金1.5萬元,合計33萬元。
十、固定資產(chǎn)折舊
固定資產(chǎn)15萬元,預(yù)算2年折舊完畢,即平均每月折舊0.625萬元,折舊資金可用于周轉(zhuǎn),但必須預(yù)算2年后重新裝修。
十一、財務(wù)計劃
1.實行嚴(yán)格的財務(wù)管理
2.每日的收入應(yīng)進(jìn)行及時清點,所有點菜的菜單及收款的憑據(jù)必須保存并一式兩份,以便核對及入帳。
3.店內(nèi)所有的物品屬店內(nèi)的固定資產(chǎn),不得隨意破壞或帶走,每月的總收益,除去一切費用,剩下的存入銀行;
4.每日流動資金為5千元(主要用于突發(fā)性事件以及臨時進(jìn)貨)
對于帳目,要做到日有日帳,月有月帳,季有季帳,年有年終總帳,這樣本店的盈虧在帳面上一目了然,避免經(jīng)營管理工作的盲目性。
十二、銷售計劃
a)開業(yè)前進(jìn)行一系列宣傳工作,發(fā)放問卷調(diào)查表,根據(jù)消費者的需求,完善本店的產(chǎn)品和服務(wù)資料。
b)推出會員制,季卡、月卡,從而吸引更多的顧客。
c)每月累計消費118元者,贈送價值18元的禮券,218元贈送28元禮卷,以此類推
十三、市場營銷策略
1.品牌策略:
“明月餐廳”這個店名易記,易讀,好聽!懊髟隆币辉~能夠營造典雅的個性氛圍傳播快捷,貼合目標(biāo)市場消費者的消費需求。并且招牌的字體設(shè)計要美觀大方,要具有獨特性;易吸引人的注意。
2.價格策略:
(1)主要走中低檔價格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。
(2)針對消費者比較價格的心理,將同類食品有意識地分檔,構(gòu)成價格系列,使消費者在比較價格中能迅速找到自我習(xí)慣的檔次,得到選購“滿足”。
3.促銷策略
餐廳的促銷戰(zhàn)略應(yīng)以競爭為導(dǎo)向。餐廳必須了解競爭對手的情景,比較自我與競爭對手產(chǎn)品和服務(wù)的區(qū)別,在此基礎(chǔ)制定出具體的促銷計劃和方案,在實施計劃的過程中,經(jīng)過宣揚本餐廳的獨特產(chǎn)品或經(jīng)營風(fēng)格,樹立起鮮明的企業(yè)形象。
十四、人員與制度
1)店長負(fù)責(zé)綜合協(xié)調(diào)和管理店內(nèi)各部門工作,督促員工工作,同時理解學(xué)校的監(jiān)督,做好餐廳與學(xué)校的交流工作.
2)行政人事主要職責(zé):人員到職與離職的相關(guān)辦理,各類人事資料的匯總,建檔及管理,員工檔案資料管理,員工請假,調(diào)休假作業(yè),出勤狀況,稽查,統(tǒng)計作業(yè)。
3)對廚師的要求很高,他必須有靈活的腦子,在每一周都能變一個化樣的特色,來吸引顧客。
4)服務(wù)員以禮待客,遵守制度,積極進(jìn)取。服務(wù)員最主要的工作是清理餐桌和店鋪的衛(wèi)生,隨時都是一層不染,沒有油膩的感覺,給顧客留下深刻的印象。招的兼職工就負(fù)責(zé)點菜和端菜,對每一個職員要求先把自我的衛(wèi)生處理好,才能更好的服務(wù)于顧客,如果有顧客或者出現(xiàn)不干凈的事物或環(huán)境立刻處理,賠禮道歉重新更換食物或者打掃衛(wèi)生,如顧客還不滿意能夠以陪賞進(jìn)行道歉。
5)薪酬制度:記時工資制
不一樣類型的工作人員時間上的薪酬不一樣;采用此制度比較靈活,能夠準(zhǔn)確地記錄各個工作人員的工作時間,準(zhǔn)確地計算出職工的工資.
6)獎勵制度:根據(jù)員工考核總分進(jìn)行獎勵(半年實行一次獎勵
十五、盈利預(yù)算:
預(yù)計月營業(yè)額15萬元,預(yù)計65%毛利(內(nèi)部必須控制75%以上毛利,留足10%空間用于折扣銷售)即9.75萬元,固定資產(chǎn)折舊0.625萬元月,成本支出5.3萬元月,凈利潤為3.825萬元。年凈利潤為45.9萬元。
十六、開業(yè)準(zhǔn)備:
2月中旬簽約,兩個月免租,3月辦理工商稅務(wù)消防等政府事務(wù)、人員招聘和培訓(xùn)、崗位制度的制定、菜點設(shè)計和價格設(shè)計、裝修配套和店內(nèi)裝飾、供應(yīng)商接觸、首批物料備貨、網(wǎng)絡(luò)推廣等等,4月中旬試營業(yè),5月1日正式營業(yè)。
十七、開業(yè)策劃:
試營業(yè)兩周,正式開業(yè)外現(xiàn)場策劃、店內(nèi)布置、促銷活動設(shè)計等。
十八、三年規(guī)劃:
第一年:根據(jù)經(jīng)營初期的資金較少,尚無較多的盈利來源的情景,主要資金用于食物質(zhì)量,以中餐區(qū)帶動西餐區(qū)發(fā)展,即主力放在中餐區(qū)上。另一方面,注重對外宣傳,宣傳力度主要于印發(fā)宣傳單以及網(wǎng)絡(luò)宣傳,以縮減資金支出。
第二年:根據(jù)顧客所需更新菜單,實現(xiàn)中餐區(qū)與西餐區(qū)同步發(fā)展,產(chǎn)品實現(xiàn)多樣化,引進(jìn)更多地方特色美食,提升產(chǎn)品優(yōu)勢,另一方面,利用盈利的資金,加大對外宣傳力度,可經(jīng)過電視、報紙、傳單、優(yōu)惠券等措施,加大宣傳。對于人員管理,供給資金培訓(xùn)廚師,進(jìn)一步提升廚師技能,吸納更多素質(zhì)高的服務(wù)人員,以填補餐廳空缺。
第三年:根據(jù)前2年積累的`資金和經(jīng)驗,尋求機會開設(shè)一間分店,分店剛設(shè)立,以總店帶動分店建立顧客基礎(chǔ),可經(jīng)過在總店宣傳分店,或經(jīng)過其他宣傳方式加大對分店的宣傳。當(dāng)分店逐步發(fā)展茁壯時,實現(xiàn)2間店面共同發(fā)展。
三年以后,逐漸積累資金與經(jīng)驗,逐步實現(xiàn)規(guī);芾,在規(guī)模化發(fā)展的同時,不斷優(yōu)化自身的產(chǎn)品質(zhì)量、特色,服務(wù)質(zhì)量。
個人創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目計劃書8
一、方案概要
本創(chuàng)業(yè)計劃書是關(guān)于在大學(xué)附近開設(shè)一家自行車租賃行的方案。此自行車租賃行類似于出租車公司。其主要業(yè)務(wù)是對外出租自行車,目標(biāo)市場是在校大學(xué)生,以租金為其主要利潤來源。本出租行首先采取個體戶的經(jīng)營方式。但是有自己的品牌商標(biāo),價值理念。在資金等條件成熟后將會組建公司并實行連鎖經(jīng)營方式?傮w戰(zhàn)略目標(biāo)是:“立足本地,樹立品牌,步步為營,擴大規(guī)模,走向全國”。
二、市場分析
1、可行性分析
曾經(jīng)一度興起的大學(xué)城建設(shè)高潮造就了中國大學(xué)的集中化,規(guī);F(xiàn)狀。許多大學(xué)占地面積相當(dāng)可觀,建一所大學(xué)動輒就是上千畝地,如果是大學(xué)城,幾個大學(xué)加起來面積甚至超過萬畝。如此大的校園必然帶來學(xué)生的交通問題,學(xué)生從宿舍到餐廳、圖書館、教室等校園的其它地方步行十多分鐘都是很有可能的。如果在大學(xué)城中,即便是緊鄰的兩個校園,步行來回恐怕也要至少半個小時。又累又浪費時間,這種狀況給學(xué)生帶來了很大的不便。但是如果有輛自行車,那么大學(xué)生可以2分鐘到教室,3分鐘到圖書館,5分鐘到旁邊的學(xué)校找同學(xué),10分鐘到附近的丹尼斯超市,周六周日可以叫上幾個哥們兒去郊游,也可載上女友去野餐……的確,一輛自行車能給大學(xué)生活平添許多精彩。那么買輛自行車(二手的或全新的)也許是個不錯的選擇,但是大學(xué)生都知道,在大學(xué)里丟自行車是司空見慣的事。大部分學(xué)校都不設(shè)看車的,有的甚至連車棚都沒有,宿舍又禁止放自行車,大學(xué)生只能看眼睜睜的看著自己的愛車在露天的停車處風(fēng)吹日曬了。需要自行車,而有了車卻又有諸多麻煩,這樣的兩難該怎樣解決?經(jīng)過分析我們發(fā)現(xiàn),事實上,大學(xué)生的真正需要不是自行車而是自行車帶來的方便,自由,灑脫,張揚,浪漫……那么自行車出租服務(wù)無疑會解決這個問題,只要一兩元錢就能盡情的放飛心情,自由的釋放生命,而且又沒有自行車存放保管的問題。大學(xué)生有需求,自行車租賃行又能滿足這種需求,這就是自行車租賃行產(chǎn)生的條件。同時,中國有一千多所高校,上千萬在校大學(xué)生,其潛在市場規(guī)模是相當(dāng)可觀的,即便是只能占領(lǐng)三分之一的市場,也能取得可觀的回報。這是自行車租賃行的市場條件。所以從理論上講,開設(shè)自行車租賃行的基本條件已經(jīng)具備。
注:以上只是從主觀出發(fā)分析出的結(jié)論,但事實上,大學(xué)生是否真有這種需求,如果有,有多強烈仍需做深入細(xì)致的前期市場調(diào)查研究。但由于時間原因此項工作暫未實施。
2、產(chǎn)品分析
出租自行車是一種服務(wù)型的產(chǎn)品,目前市場上幾乎不存在這種服務(wù),尤其是品牌化,專業(yè)化,規(guī);母緵]有。
3、競爭分析
目前在市場上很少看到提供出租自行車服務(wù)的組織,有的也是旅游景點設(shè)立的小攤或者是修理自行車的附加提供這種服務(wù),諸如此類的小攤販皆不成規(guī)模,沒有發(fā)展愿望,根本不具備競爭力,且又遠(yuǎn)離校園,市場競爭更無從談起,所以面向大學(xué)生出租自行車仍是一個空白市場。
4、宏觀環(huán)境分析
目前大學(xué)城建設(shè)已成規(guī)模,社會對教育的重視程度在加大,政府對教育的支持力度也在加大,許多大學(xué)都在擴建。隨著中國高等教育的發(fā)展,在校大學(xué)生的人數(shù)在逐年加大。自行車是在校大學(xué)生的主要交通工具。宏觀環(huán)境有利于自行車租賃行的開設(shè)。
三、SWOT分析
1、機會與威脅
面向大學(xué)生出租自行車的業(yè)務(wù)尚無企業(yè)涉及,仍是一個空白市場,這是最大最有利的機會;但另一方面,由于開設(shè)自行車租賃行的成本小,硬件要求低,進(jìn)入市場難度小,如果營利狀況良好,就很容易被效仿,而且此租賃行是小規(guī)模的個人創(chuàng)業(yè),受資金條件的制約,短時間內(nèi)不能占領(lǐng)所有市場,所以很可能被后期的跟隨者或效仿者吞食大部分市場,這是最大最嚴(yán)重的威脅。
2、優(yōu)勢與劣勢
由于創(chuàng)業(yè)者本身是大學(xué)生,所以接近大學(xué),清楚的了解大學(xué)生的需求心理,容易找到大學(xué)生的心理訴求點。這是最重要的優(yōu)勢;另一方面,大學(xué)生創(chuàng)業(yè)社會經(jīng)驗不足,創(chuàng)業(yè)資金短缺,發(fā)展速度慢,市場很容易被搶占,這是最大的劣勢。
3、對策分析
考慮到容易被模仿的威脅,因此在條件成熟后應(yīng)抓住時機盡可能快的擴大規(guī)模占領(lǐng)市場,在初期應(yīng)采取快速滲透的市場營銷策略。另外,要塑造品牌,走品牌化道路,雖然產(chǎn)品容易被復(fù)制但品牌卻不能復(fù)制,品牌中包含的精神理念更不能被復(fù)制。
四、目標(biāo)戰(zhàn)略
一年內(nèi)建立在本大學(xué)的地位,兩年后在本地大學(xué)城開設(shè)分店,五年后在本地所有條件具備的高校開設(shè)分店。再鞏固一年時間時間后注冊公司,隨后實行連鎖經(jīng)營。
五、市場營銷策略
目標(biāo)市場:在校大學(xué)生
價格:采取滲透定價策略,以低價吸引顧客,迅速占領(lǐng)市場。
產(chǎn)品定位:大眾型,經(jīng)濟型,便捷型的服務(wù)
配銷渠道:專營連鎖店
廣告:開始即樹立整合營銷傳播觀念,品牌觀念。通過品牌傳播,讓品牌具備一種大學(xué)生認(rèn)可的,追求的精神。自由奔放,個性灑脫,就是自行車租賃行要提倡的一種精神
提出一個口號:Let’sfly,F(xiàn)reefly一起飛,自由地飛(待定)
設(shè)計一個標(biāo)志:(有待制作)
塑造一個品牌:隨心
形成一種精神:我們追求自由奔放,個性灑脫,我們健康陽光,快樂瀟灑;我們重感情,跟哥們兒一起瘋,一起笑,為了哥們兒的難處而大醉,然后抱在一起痛快的大哭;在別人面前,我們有許多彼此才知道的典故和笑話。我們飛,一起飛,自由地飛,我們追求一種自由灑脫的生活。
個人創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目計劃書9
春日的微風(fēng)、夏日的清涼、秋日的浪漫、冬日的暖陽,一年四季的幸福時光。在上海、在南京我們都能看到DIY烘焙蛋糕的門店,溫暖的裝修風(fēng)格,鮮香的烤面包,美味的蛋糕,香氣彌漫在周圍,讓人倍感幸福。
伴隨著經(jīng)濟的發(fā)展,激烈的競爭是不可避免的,“煩躁”、“郁悶”成了人們經(jīng)常掛在嘴邊的話語;與此同時,現(xiàn)如今的孩子們?nèi)鄙賱邮謱嵺`的機會;另外,“求異”的心理在大眾尤其是年輕的學(xué)生群體占有不可或缺的地位。制作一個獨一無二的蛋糕、餅干等食品,擁有一次非同尋常的親自動手的過程,在小資、孩子、學(xué)生們的群體中擁有巨大的潛力!因此,為了緩解激烈競爭的壓力,給孩子一個自己動手的條件,給年輕人一個獨一無二的享受,我們的“DIY食品創(chuàng)業(yè)店”應(yīng)運而生?紤]到我們大學(xué)生資金短缺的事實,從簡單的“DIY蛋糕店”做起,打響自己的品牌,逐步擴大自己的產(chǎn)業(yè),打造都市避風(fēng)塘。
DIY烘焙小店不僅提供美味的食品,還有蛋糕DIY供熱戀中的人一起分享,無論是兩人一起到店,還是其中一人想為另一半送上一份驚喜,都可以在烘焙大師的幫助下打造一款專屬的情意蛋糕,用心去表達(dá)愛意,同時,也用心去感受烘焙帶來的幸?鞓放c愉悅感受。
DIY活動吸引的不僅是大人們,連小朋友們也被深深吸引著,幼兒園里,小朋友在烘焙大師指導(dǎo)下完成一個個屬于自己的產(chǎn)品,倍感成就也感受著快樂。烘焙店還為小朋友們提供了DIY的兩款餅皮,顧客可以在店里或帶回家與家人一起發(fā)揮想象,共同創(chuàng)造出屬于自己的餅干作品,烘焙自己的幸福滋味。
一、團隊介紹
總經(jīng)理:xxx;
財務(wù)員:xxx;
市場分析調(diào)查員:xxx;
資料搜集員:xxx。
二、計劃摘要
伴隨著經(jīng)濟的發(fā)展,激烈的競爭是不可避免的,“煩躁”、“郁悶”成了人們經(jīng)常掛在嘴邊的話語;與此同時,現(xiàn)如今的孩子們?nèi)鄙賱邮謱嵺`的機會;另外,“求異”的心理在大眾尤其是年輕的學(xué)生群體占有不可或缺的地位。制作一個獨一無二的`蛋糕、餅干等食品,擁有一次非同尋常的親自動手的過程,在小資、孩子、學(xué)生們的群體中擁有巨大的潛力!
因此,為了緩解激烈競爭的壓力,給孩子一個自己動手的條件,給年輕人一個獨一無二的享受,我們的“DIY食品創(chuàng)業(yè)店”應(yīng)運而生。考慮到我們大學(xué)生資金短缺的事實,從簡單的“DIY蛋糕店”做起,打響自己的品牌,逐步擴大自己的產(chǎn)業(yè)。打造都市避風(fēng)塘!
三、資金和轉(zhuǎn)讓形式
1、固定資產(chǎn)(此投資為先期小規(guī)模投入):人民幣70萬元左右(不包括廠房和壓力鍋爐(2T)及交通工具);
2、流動資金;
3、前期籌備金;
4、推廣市場費用;
5、后備金。
轉(zhuǎn)讓形式:排他實施許可;普通實施許可等。
四、主要任務(wù)和步驟
(一)籌備組建企業(yè),從籌備到試產(chǎn)3-6個月。
。ǘ┛煞制、分批投入資金、人員等。由小擴大逐步發(fā)展。原則:銷售逐步增加,資金逐步投入,廠房逐步擴大,設(shè)備逐步增加,人員逐步增加。
。ㄈ┳鍪袌鰬(yīng)注意的問題(建議)
1、首先推出餛飩或餛飩面。
2、可采用多渠道并舉(包括電子商務(wù))的營銷方式,并做好促銷工作。力求盡快達(dá)到盈虧平衡點。盡快整合好進(jìn)入主流渠道的各方面資源及配送體系。
3、盡快進(jìn)入龍頭店,帶動二級店,并協(xié)調(diào)好代理商。并不斷逐步擴展形成銷售網(wǎng)絡(luò),并細(xì)分好渠道和市場。
4、逐步推廣市場,擴大市場份額(占有率)。
5、逐步樹立品牌和企業(yè)形象。
6、進(jìn)一步把市場細(xì)分做透,擴展和延深,并適時推出新產(chǎn)品。
五、方便餛飩效益分析與其它(口味、規(guī)格、售價)
A、自己做市場生產(chǎn)經(jīng)營方便餛飩(日產(chǎn)6噸左右):
年產(chǎn)量:1080萬碗/盒(300天工作日);
年產(chǎn)值:人民幣2786.4萬元;
年純利潤:人民幣691.2萬元;
純利率(綜合):25%;
口味與規(guī)格:
口味:企業(yè)自定,可達(dá)多種口味。
注:以上均為碗裝(總凈含量160克左右)和盒裝(總凈含量160克左右)。
碗裝每箱12碗;盒裝每箱30盒?梢愿鶕(jù)情況開發(fā)其它口味和規(guī)格的產(chǎn)品。
參考售價(給大、中型超市的批發(fā)價):2.92元/碗2.24元/盒。
B、自己做市場生產(chǎn)經(jīng)營餛飩面(日產(chǎn)12噸左右):
年產(chǎn)量:2160萬碗(袋)(300天工作日);
年產(chǎn)值:人民幣5151.6萬元;
年純利潤:人民幣1544.4萬元;
純利率(綜合):30%;
口味與規(guī)格:
口味:企業(yè)自定。
注:以上均為碗裝(總凈含量145克左右)和袋裝(總凈含量160克左右)。
碗裝每箱12碗;袋裝每箱20袋。可以根據(jù)情況開發(fā)多種口味和規(guī)格的產(chǎn)品。
參考售價(給大、中型超市的批發(fā)價)2.72元/碗2.05元/袋。
另注:設(shè)備情況
1、冷藏設(shè)備;
2、重點車間空調(diào)制冷設(shè)備(可酌情減少投資);
3、制面設(shè)備(可酌情減少投資);
4、制餡設(shè)備;
5、包裝設(shè)備;
6、熟化和滅菌設(shè)備;
7、湯料設(shè)備;
8、其他設(shè)備及工具。
六、風(fēng)險預(yù)測
此項目屬于現(xiàn)代食品工程高新技術(shù)。特點:研發(fā)期長,技術(shù)含量較高,自我保護(hù)期長。尤其鮮濕型這一優(yōu)勢,使之較難仿造、偽造和假冒,從而能夠保持強有力的競爭力。
結(jié)論:固定資產(chǎn)投入較小,風(fēng)險較小、回報率較大、市場前景廣闊。競爭對手少,見效較快,并易形成壟斷的技術(shù)、壟斷的市場、壟斷的利潤,這種利好的局面。
七、專利產(chǎn)品發(fā)展設(shè)想
1、一個企業(yè)能盡快創(chuàng)業(yè)和發(fā)展,并立于不敗之地,離不開四個要素。即:營銷、資金、技術(shù)、團隊使之形成一個企業(yè)創(chuàng)業(yè)和發(fā)展的平臺及保證。具備了資源的同時要突出一個“快”字,快速占領(lǐng)市場,可避免一些不必要的競爭和消耗。
2、以上所述產(chǎn)品系面對中檔消費群體。面對目前國內(nèi)城市的市場狀況,把其產(chǎn)品定位在精裝、高質(zhì)、中等價格,不失為明智之舉。
3、宜采用多個雞蛋放在多個籃子中的策略。使其產(chǎn)品品種、規(guī)格、口味等呈多樣化,從而形成強有力的市場沖擊力,并可獲得豐厚利潤回報。
4、此產(chǎn)品屬于系列產(chǎn)品,可分為沖泡吃和煮著吃等。企業(yè)可根據(jù)自己的情況確定其產(chǎn)品的口味、規(guī)格、經(jīng)營方式和其生產(chǎn)規(guī)模等。此項目可以生產(chǎn)工業(yè)配套型產(chǎn)品,批發(fā)給生產(chǎn)方便面的企業(yè)。另外,可以把新鮮蔬菜或高湯、肉丸和肉片、魚丸等與其封裝在一起,即增加了營養(yǎng),提高了產(chǎn)品檔次而且成本并不高。真正做到了好吃看得見。
個人創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目計劃書10
一、執(zhí)行概要
伴隨著歷史的變遷,經(jīng)濟與社會得到高速的發(fā)展,人民物質(zhì)需求與
隨著貴陽經(jīng)濟的快速發(fā)展,生活節(jié)奏的不斷加快,并且迎合轉(zhuǎn)變?yōu)楣I(yè)強省這一良機,大量工人、務(wù)工農(nóng)民的不斷涌入以及各高等大學(xué)逐年擴大招生范圍等都為自助餐行業(yè)
二、管理層
店長一名,副店長一名。
可將餐廳分為以下幾個區(qū)域:
1.顧客用餐區(qū)。在用餐區(qū),除了配備足夠人數(shù)的服務(wù)員外,還應(yīng)指定一名用餐區(qū)經(jīng)理。
2.食品制作區(qū)(主要是針對本餐廳額外增加的主打菜食品制作)。由廚師長具體負(fù)責(zé)內(nèi)部食品制作工作。
3.倉庫(原材料存放區(qū)),由倉庫長具體負(fù)責(zé)好原材料的采購以及分類存儲,并且負(fù)責(zé)登記好每日從倉庫流進(jìn)流出的數(shù)量。
4.餐具清潔區(qū)。實行輪流制,分時段配備人員5.收銀區(qū)。有一名收銀員負(fù)責(zé)即可,并且負(fù)責(zé)統(tǒng)計每日營業(yè)
由于本店剛起步,本組一共有六名組員。除去兩名店長與副店長,還剩四名組員。在餐廳五個區(qū)域內(nèi),除食品制作區(qū)需要聘請兩名廚師外,其他區(qū)域均可由組員負(fù)責(zé)。收銀區(qū)由固定的組員負(fù)責(zé)。剩下三名組員輪流負(fù)責(zé)用餐區(qū)與餐具清潔區(qū)的工作,根據(jù)營業(yè)時間得知的客流量來分配人員,當(dāng)用餐顧客多時,由兩名組員負(fù)責(zé)用餐區(qū)服務(wù),一人負(fù)責(zé)餐具清潔區(qū)。當(dāng)臨近打烊時,由一名組員負(fù)責(zé)用餐區(qū),另外兩名負(fù)責(zé)餐具清潔。倉庫由店長負(fù)責(zé),副店長協(xié)助。
三、產(chǎn)品和服務(wù):
。ㄒ唬┊a(chǎn)品:歡樂自助餐廳雖初步經(jīng)營,為了突出歡樂我們盡可能
蔬菜類:白菜、青菜、韭菜。
肉類:豬肉、雞肉、鴨肉、魚。
蛋類:雞蛋、鴨蛋。
混合菜類:木耳、海帶、土豆、西紅柿、香腸、火腿。
點心類:面包、、熱狗、炒飯、蛋糕。
水果類:香蕉、菠蘿、西瓜、木瓜、柑橘、櫻桃、葡萄、蘋果。
酒水類:咖啡、紅茶、可樂、果汁、礦泉水、啤酒。
(二)服務(wù):優(yōu)質(zhì)的服務(wù)是企業(yè)生存的重要法寶,能給企業(yè)帶來良好的形象和信譽。
1.餐廳內(nèi)服務(wù):在準(zhǔn)備食物時,務(wù)必要注意保證供應(yīng)、務(wù)必注意保鮮。同時,還必須注意食物的衛(wèi)生以及熱菜、熱飲的保溫問題。在充分尊重顧客的自由活動、自身的積極性和主動性的前提下,隨時準(zhǔn)備為顧客解決問題,
2.餐廳外服務(wù):本餐廳
四、行業(yè)及市場調(diào)查
1.市場定位
以特色的自助火鍋系列打入市場,在與現(xiàn)地區(qū)競爭對手不同產(chǎn)品服務(wù)的同時,更以新意的產(chǎn)品和周到的服務(wù)吸引更多年齡階段和層次的消費者。
2.目標(biāo)市場
18-35歲的中低消費群體為主要目標(biāo)消費群體。
3.行業(yè)情況
。1)行業(yè)發(fā)展背景
隨著我市經(jīng)濟的快速發(fā)展,生活節(jié)奏的不斷加快,自助餐這種飲食消費行為越來越受到人們的喜歡,并且逐漸流行開來。而且我們認(rèn)為自助餐的功能有二。一是為一群人聚餐
。2)行業(yè)發(fā)展情況
據(jù)了解,貴陽的自助餐店有一定的數(shù)量,如白紀(jì)念塔9中旁邊的巴西烤肉,公園路的禾渡壽司,噴水池的歡樂PIZZA,通達(dá)飯店頂樓的旋轉(zhuǎn)餐廳,云巖區(qū)富水南路的好倫哥,喜來登自助。小十字上去一些的金田宮的韓式燒烤資助,金陽的世紀(jì)金源大飯店,麗豪大酒店海鮮自助等等。貴陽的自助餐大多是一些大酒店有供應(yīng)。
自助餐在貴陽發(fā)展有一定時間。市場日益成熟,并在酒店行業(yè)競爭激烈。而純粹的自助餐店迄今不過聊聊數(shù)家。據(jù)了解云巖區(qū)較為有名的類似店鋪有老謝媽自助餐、奧羅馬西餐廳。隨著人們生活節(jié)奏的加快,而此類的市場需求量日益增大。市場決定行業(yè),此背景下行業(yè)必定會得到擴大和發(fā)展。
。3)行業(yè)的技術(shù)壁壘、貿(mào)易壁壘。由于市場需求量大,在把好產(chǎn)品質(zhì)量關(guān),提高服務(wù)質(zhì)量的基礎(chǔ)上公司有很大發(fā)展機遇。機遇和挑戰(zhàn)并存,公司進(jìn)入市場,帶來沖擊和市場壓力,作為地區(qū)老品牌可能會采取相應(yīng)措施。公司可能面臨來自其他品牌的價格打壓、頻繁優(yōu)惠活動等等問題。成為公司起步階段的貿(mào)易壁壘。而公司運作上軌道后則此等問題將不會成為公司運作的主要矛盾。公司主要矛盾由“初進(jìn)入市場各方面經(jīng)驗不足與老品牌市場穩(wěn)固之間的矛盾”轉(zhuǎn)化為“消費者日益增高的生活品味和公司產(chǎn)品及店面裝潢更新速度之間的矛盾”。
同時在開業(yè)初期的客戶來源,后期穩(wěn)定消費群體也是公司將面臨的問題。公司決定,首先在開業(yè)初期充分利用各股東在地區(qū)的人際關(guān)系,招攬顧客初步打開市場。同時在店面裝潢上力爭有新意,有檔次,有吸引力通過店面裝潢吸引其余大部分客戶。其次,強調(diào)店內(nèi)服務(wù)質(zhì)量。務(wù)必讓客人得到最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),打造良好口碑,爭取回頭客。再次,開業(yè)初期推出一系列優(yōu)惠及有噱頭的活動,吸引眼光。并在以后不定期推出一些活動,保持客戶新鮮感,穩(wěn)定原有客戶的前提下,爭取更大客戶群。
。4)行業(yè)市場前景分析與預(yù)測。公司在行業(yè)上的主要競爭對手是已有名氣的自助餐店鋪。市場份額方面。從市場方面來看,面對一個相對較大的市場。市場的飽和度遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,確切的說求大于供。在與其他家同等級的情況下我公司的進(jìn)入會在市場中占相當(dāng)一部分的市場份額。從地域方面來看,公司選擇在城區(qū)與郊區(qū)的交匯點,當(dāng)?shù)厝丝诤土鲃尤丝谳^多的地段。這樣我們慢慢做好做大,可以更好的發(fā)展。
五、營銷策略
1.營銷方法
在營銷手段上,本自助餐廳主要采取一下集中方法:
關(guān)系營銷
公關(guān)人員做好相應(yīng)的公關(guān)活動,在廣大顧客和非顧客中間樹立好餐廳的公眾形象和信譽度,可以對老顧客實行積分優(yōu)惠,優(yōu)惠條件按其積分多少合理制定。
個性營銷
本自助餐廳之所以與其他自助餐廳不同,在于它在
綠色營銷
在營銷過程中,順應(yīng)時代可持續(xù)發(fā)展的要求,注重地球生態(tài)環(huán)境保護(hù),盡量以綠色蔬菜為主,減少一次性碗筷的過度使用,處境經(jīng)濟與生態(tài)環(huán)境的和諧發(fā)展,以實現(xiàn)餐廳利益、消費者利益、社會利益和生態(tài)環(huán)境利益的協(xié)調(diào)統(tǒng)一。
2.規(guī)避風(fēng)險
營業(yè)過程中可能遇到的風(fēng)險和控制手段
客戶源不足或不穩(wěn)定的風(fēng)險
針對客戶源不足或不穩(wěn)定的問題,本餐廳主要從宣傳工作、店面設(shè)計、服務(wù)質(zhì)量、產(chǎn)品質(zhì)量等方面做改進(jìn)。在前期宣傳上做好并且做足工作,宣傳方式多樣化,創(chuàng)新化;店面設(shè)計要符合主要消費群體的年齡特征、心理特征等,店面的裝修不僅要力求吸引消費者的眼球,還是穩(wěn)定客戶源的一個重要因素因素;要不斷強化服務(wù)質(zhì)量,任何時候都要奉行“沒有不對的顧客,只有不夠的服務(wù)”這句話,記住“微笑”是營銷的最重要法寶;產(chǎn)品是穩(wěn)定或擴大消費群體的最關(guān)鍵的因素,所以在客戶源不足或不穩(wěn)定的營銷風(fēng)險上,本餐廳以提高產(chǎn)品質(zhì)量為本,做到“衛(wèi)生、健康、安全”。
經(jīng)營管理風(fēng)險
管理層人員在經(jīng)營過程中,不免會做出一些不合理甚至是錯誤的決策,如何控制或改善這些決策,讓餐廳在持續(xù)發(fā)展的方向上良性運轉(zhuǎn),是本餐廳發(fā)展的方向和指南。首先,在權(quán)利分配上,合理授權(quán),任人唯賢,定期召開管理層會議,述職報告,并計算財務(wù)運行狀況;其次,管理人員要善于用權(quán),合理用權(quán),若在經(jīng)營或其他方面有重大失誤并給餐廳造成重大損失的,餐廳最高
六、財務(wù)計劃
支出組成
房租:預(yù)計每個月要一萬。
工資:兩個廚師各3000元/月,服務(wù)員1500元/月。
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