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我學(xué)會(huì)了做菜的作文

時(shí)間:2021-04-25 15:33:18 我學(xué)會(huì)了什么 我要投稿

我學(xué)會(huì)了做菜的作文范文(精選6篇)

  在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,許多人都有過寫作文的經(jīng)歷,對作文都不陌生吧,寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。相信很多朋友都對寫作文感到非?鄲腊,下面是小編精心整理的我學(xué)會(huì)了做菜的作文范文(精選6篇),希望對大家有所幫助。

我學(xué)會(huì)了做菜的作文范文(精選6篇)

  我學(xué)會(huì)了做菜的作文1

  星期天,我看到媽媽又是搞衛(wèi)生又是燒菜,忙得不可開交,于是走上去問道:“媽媽,您需要我?guī)兔?”“你太小,還不會(huì)做菜!薄澳强梢詫W(xué)呀!”我滿懷信心地說。

  我先從袋子里拿出一根翠綠的黃瓜,手腳麻利地削了皮,就把它放到砧板上切了起來?梢?yàn)辄S瓜是圓柱形的,容易滾動(dòng),削了皮后更不好抓,所以,我想了個(gè)辦法:對半切開后再切片。但切了沒幾下,覺得不僅切得慢而且厚薄很不均勻。于是,叫來媽媽幫忙!拔蚁茸鼋o你看看吧!”媽媽一邊說一邊攏了一下砧板上散開的黃瓜片,然后五指并攏按住剩下的那截黃瓜動(dòng)作嫻熟地切了起來。速度很快,并且切出的黃瓜片跟紙一樣透明,看得我目瞪口呆!拔以囋,我試試!”我迫不及待地喊到。按照媽媽的方法一試,果然一片比一片薄,很是漂亮。

  切好了黃瓜,我開始燒菜。先在鍋里放上橄欖油,待燒熱后,再把黃瓜片倒進(jìn)去。隨著菜勺的舞動(dòng),黃瓜片被炒得油光發(fā)亮,這時(shí)我再往鍋里加了點(diǎn)水稍微燜了一下,然后放了點(diǎn)鹽就出鍋了?吹奖P子里香噴噴的像翡翠一樣的黃瓜片,我覺得自己是世界上最得意的小廚師。

  這次做菜,也讓我懂得了一個(gè)道理:只要去努力做,再大的困難也能克服。

  我學(xué)會(huì)了做菜的作文2

  星期天中午,媽媽做了大米飯,準(zhǔn)備給我炒最喜歡的西紅柿炒雞蛋。我自己大了,連一樣菜也不會(huì)做,于是,我央求媽媽教我做。

  媽媽讓我從冰箱里拿了兩個(gè)雞蛋和一個(gè)西紅柿,然后拿了一個(gè)碗。開始打雞蛋了,媽媽先給我做了個(gè)示范,只見媽媽一只手拿著雞蛋,在案臺(tái)上輕輕磕了一下,然后兩手一剝就開了。我想:往碗里打雞蛋太簡單了,我學(xué)著媽媽的樣子,拿著雞蛋在案子上輕輕的磕了一下,雞蛋好像很結(jié)實(shí)的樣子,一點(diǎn)兒變化也沒有。媽媽說我用力太小。我拿起雞蛋使勁一磕,雞蛋破了,蛋清流了一地。唉,打雞蛋可真是看起來簡單做起來難!

  我只好在拿一個(gè)。這次有了剛才失敗的.教訓(xùn),我磕雞蛋用力時(shí)不輕不重,終于把雞蛋打進(jìn)碗里了。我在碗里放了一點(diǎn)兒鹽,用筷子攪了攪。媽媽說要順著一個(gè)方向攪勻了,我按著媽媽說的,把雞蛋攪拌均勻了。

  接著把西紅柿洗干凈準(zhǔn)備切,剛拿起刀,西紅柿就從案板上滾到地上。西紅柿可真調(diào)皮,只好在去洗一下。媽媽說:"切的時(shí)候,要用手按住西紅柿。"我按媽媽說的方法,用手按住西紅柿,小心翼翼地切了下去,生怕切住手。

  準(zhǔn)備工作做好了,接下來該炒了。我在燃?xì)庠钌戏派襄,打開火,媽媽幫我到了些油,看到油冒煙了,我小心翼翼地把打好的雞蛋倒了進(jìn)去。很快雞蛋就結(jié)成了塊兒,一股濃濃的蛋香味兒撲鼻而來,我趕緊把西紅柿放進(jìn)鍋里,又加了一點(diǎn)兒鹽,翻炒了兩下,就可以出鍋了。

  我美滋滋地吃著自己做的菜,感覺比媽媽做得還要香。

  我學(xué)會(huì)了做菜的作文3

  暑假里,我看著媽媽做菜,心里了不由得癢癢起來,對媽媽說:“媽媽,你能教我做一道菜嗎?”媽媽說:“行啊,就教你做比較容易的西紅柿炒雞蛋吧!

  媽媽先讓我把西紅柿洗干凈,然后再把上面的蒂扒掉,切成三角小塊,放在一邊備用。接下來打雞蛋。將兩個(gè)雞蛋輕輕碰撞,直到有一個(gè)雞蛋出現(xiàn)裂縫。用大拇指掐住雞蛋有裂縫的地方兩手同時(shí)用力扒開,蛋黃、蛋清就會(huì)掉到碗里。我的技術(shù)不夠高,兩個(gè)雞蛋有一個(gè)給我打成了散黃。然后用筷子攪拌均勻,也放在一邊。

  媽媽把油放好后說:“青蟲,來把雞蛋倒下去!蔽叶抖痘罨畹匕淹肷斓藉伾厦,小心翼翼地把雞蛋倒進(jìn)去。還好,沒有像我想象的那樣“滋拉”一聲炸出來。沒一會(huì)兒,雞蛋糊糊就“搖身一變“,成了蛋皮兒。有幾個(gè)地方還鼓起了一個(gè)大大的“蛋皮兒泡泡”,真好玩!在雞蛋炒到七成熟的時(shí)候,媽媽說:“可以了,先盛出來,待會(huì)兒再和西紅柿一塊兒炒!比缓,再用同樣的方法把西紅柿炒到七成熟。接著,把西紅柿和雞蛋一起翻炒。最后是一個(gè)關(guān)鍵動(dòng)作——撒鹽。媽媽說:“一定要把鹽均勻地撒在菜上,否則咸的咸淡的淡,不好吃的!蔽揖桶磱寢尳涛业姆椒ò邀}均勻地、一圈一圈地撒在菜上。西紅柿炒雞蛋終于可以出鍋了!

  我端著炒好的西紅柿炒雞蛋讓媽媽嘗了一口,媽媽笑著說:“um,delicious!”我聽到媽媽對我做的菜有這么高的評價(jià),心里比吃了一百顆糖還甜!

  我學(xué)會(huì)了做菜的作文4

  今天是星期六,我上完興趣班剛進(jìn)家門,就看見媽媽正在燒菜,過了幾分鐘,一碗熱氣騰騰的番茄炒雞蛋出鍋了,香味撲鼻而來!

  我走進(jìn)廚房,對媽媽說:“媽媽,我能試一試炒菜嗎?”媽媽微笑著對我說:“當(dāng)然可以啦,那你就試著先炒青菜吧!”“你在炒青菜之前做的第一件事情就是先把青菜洗干凈了!眿寢屨f。我立刻把水龍頭打開了,哇塞!冰涼的水像瀑布一樣向青菜沖來,把菜葉的泥土沖得一干二凈,但那晶瑩剔透的水珠還留在葉片上。我不由自主地把水珠甩在水池里,然后直接把青菜放進(jìn)了鍋里。媽媽把我攔住了,說:“啊呀,你怎么能直接把它放進(jìn)鍋里呀,你還得切菜呢!”我一拍腦袋,呀,我果然把切菜這件重要的過程給忘腦后了。

  我趕緊拿起菜刀,心里還是有點(diǎn)慌慌的。開始切菜了,第一刀下去,感覺太粗了,第二刀下去,感覺又太細(xì)了,第三刀下去,沒辦法,切歪了……但不管我怎么做,媽媽都沒有生氣,而是一步一步地慢慢教我。

  菜終于切好了,我問媽媽:“能不能開始燒啦?”媽媽說:“當(dāng)然!”媽媽打開煤氣灶,我先倒了點(diǎn)油鍋中,然后把青菜一起倒入鍋中,只聽見“滋滋滋”地聲音,媽呀!我嚇得抱住了媽媽的腰,躲到了媽媽的身后。媽媽笑著說:“沒關(guān)系的,青菜有水分,遇到鍋里燒熱的油,就會(huì)產(chǎn)生這種反應(yīng)的,只要適應(yīng)了就好啦!”在媽媽的耐心講述后我才敢慢慢探出頭看著鍋里的菜。后來在媽媽的幫助下一起翻炒了鍋里的青菜。青菜燒熟了,綠油油的,聞著可香啦!

  在這次燒菜中,雖然不是我一個(gè)人獨(dú)立完成的,但是我體會(huì)到了媽媽每天燒菜的辛苦!

  我學(xué)會(huì)了做菜的作文5

  媽媽每天都要晚上七八點(diǎn)才回家,今天我在家閑著沒事做打算做菜給媽媽吃,給她一個(gè)驚喜。

  做什么菜好呢?有了!就做一盤火腿腸炒肉吧!說干就干,首先從冰箱里拿出火腿腸和豬肉。接著,把火腿腸和豬肉放到菜板上切碎,然后打開煤氣灶,小心翼翼地把油倒進(jìn)鍋里,等油燒開之后,我再把火腿腸放進(jìn)去,油立馬濺得到處都是,嚇得我連忙跑開,等油漸漸“平息”之后,再慢慢地走過去,把肉倒進(jìn)鍋里,最后等肉熟了之后撒上鹽,一道美味的火腿腸炒肉就做好啦!

  媽媽回來看見我做的菜吃了一口,豎起大拇指笑瞇瞇地說:“寶貝真棒!很好吃,但下次不要再動(dòng)煤氣灶了,很危險(xiǎn)的,知道嗎?”我聽到后開心地說:“知道了!

  今天我非常的開心。

  我學(xué)會(huì)了做菜的作文6

  在我的成長過程中,最值得炫耀的就是學(xué)會(huì)了做菜。

  在我九歲的時(shí)候,有一天我看見媽媽下班回來很疲憊,于是就對媽媽說:“媽媽,今年我九歲了,我已經(jīng)長大了,今天讓我來幫你做菜吧!”媽媽笑呵呵地回答說:“是呀,你也不小了,也應(yīng)該學(xué)會(huì)自立了!闭f完,我就迫不及待地問:“媽媽,媽媽要做什么呢?……做洋蔥炒雞蛋吧!”不等媽媽說,我就自作主張了,媽媽微笑著點(diǎn)點(diǎn)頭。

  開始做飯了,本大廚要好好的露一手,首先得先洗一洗洋蔥,再切成塊,可切著切著感到眼睛辣辣的,眼淚都出來了。媽媽見了說:“沒事,沒事,往刀上蘸點(diǎn)兒水就好了!薄班!”我半信半疑地試了試,嘿!果然有效。

  切完洋蔥,然后就開始磕雞蛋了,我回憶著媽媽磕雞蛋的情景,右手拿起一個(gè)雞蛋在碗邊輕輕磕著,磕了一下,雞蛋沒動(dòng)靜,再嗑一下,還是沒動(dòng)靜,沒想到這雞蛋還挺硬,第三次我用力一磕,結(jié)果,多半個(gè)雞蛋都跌進(jìn)了碗里,蛋清、蛋黃和碎了的雞蛋混在了一起。唉,原來磕雞蛋也不是一件容易的事情。接著我又磕兩個(gè)、三個(gè)……磕完雞蛋再把雞蛋打散,準(zhǔn)備炒雞蛋。

  打開煤氣灶,加上油,不一會(huì)兒油就熱了,我抓緊把雞蛋倒進(jìn)鍋里,然后雞蛋一會(huì)兒就糊了,我急忙關(guān)了火,于是我唉聲嘆氣,我心想:炒個(gè)雞蛋都這么難。

  媽媽好像看出了我的心思,于是對我說:“世上無難事,只怕有心人。只要找到失敗的原因,然后改正錯(cuò)誤的地方就能成功!

  我重整旗鼓,把蛋液從鍋中倒出來,洗好鍋之后先在爐上加熱一會(huì)兒,然后小心地倒油,把握好火候,抓住時(shí)機(jī),倒入蛋液,開始了新一輪的炒蛋。炒著,炒著,只見雞蛋呈黃色了,我連忙把剛才切好的洋蔥放進(jìn)去翻炒幾下。再讓它的口味好一些,洋蔥炒雞蛋做好了!

  我和媽媽吃著洋蔥炒雞蛋,心里美滋滋的,像吃了蜜一樣甜。

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