美食作文(精選37篇)
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都寫(xiě)過(guò)作文吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無(wú)主題。作文的注意事項(xiàng)有許多,你確定會(huì)寫(xiě)嗎?以下是小編幫大家整理的美食作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
美食作文 篇1
俗話(huà)說(shuō):一方水土養(yǎng)一方人。在我們溫州,是琳瑯滿(mǎn)目,食品更是數(shù)不勝數(shù)。為了迎接新年,我們大都開(kāi)始準(zhǔn)備著很多東西了。
從除夕到正月十五,各種酒席鋪天蓋地。每桌酒席上都有獨(dú)具特色的佳肴:有螃蟹、血蛤、圓湯、年糕等等。這些美食靈驗(yàn)了一句話(huà),就是溫州人可以不吃肉,但絕不可以不吃海鮮。
我們那兒的螃蟹腿可是非常有名,把活螃蟹殺了,但不煮熟,而是粘著精心調(diào)過(guò)的醬,那讓人吃了贊不絕口。這功勞大部分都?xì)w于這醬了,這醬加了醋、醬油、蒜蓉等調(diào)料。當(dāng)螃蟹沾著這點(diǎn)醬后,誘人的香味便會(huì)散發(fā)出來(lái)。嘗一嘗這鮮嫩而鮮美的螃蟹肉,入口即化,美味極了。所以這道菜是我們溫州的獨(dú)特美食。
還有一個(gè)小吃美食,也是過(guò)年南方人必吃的食物年糕。我們那兒樣式可多了:有炒年糕、煮年糕、炸年糕。那年糕的更是好吃,那味道細(xì)膩香甜,讓人咬一口還想再吃。因?yàn)槟旮馐沁^(guò)年時(shí)吃的,而且年糕意味著節(jié)節(jié)高、年年高。也是討個(gè)好彩頭呢。
溫州是一個(gè)以海鮮聞名的城市,血蛤、螃蟹等都是我們獨(dú)特的美食。我們這還有炒米粉、炸排骨,都是讓游客吃了念念不忘的味道。
這就是我們的美食,隨時(shí)歡迎你的到來(lái)。
美食作文 篇2
“一葉落鍋一葉飄,一葉離面又出刀,銀魚(yú)落水翻白浪,柳葉乘風(fēng)下樹(shù)稍!币幌肫疬@個(gè)順口溜,我就想起了我的家鄉(xiāng)的美食特產(chǎn)——刀削面,也是我非常愛(ài)吃的面食。
今天晚上,我要求媽媽給我做刀削面,媽媽爽快的答應(yīng)了。首先我和媽媽準(zhǔn)備好胡蘿卜、青椒、西紅柿、豆腐用來(lái)做調(diào)面的哨子。接著在盆里放入適量白面,這時(shí)媽媽告訴我和面是要講究方法的,不能直接倒入太多的水,要陸續(xù)加入一些溫水,而且還要不停的攪拌成絮狀的面穗。雙手用力使勁揉和,慢慢地就形成了一個(gè)球狀的面團(tuán)。再把用來(lái)做哨子的食材放在案板上,分別切成丁,就開(kāi)火倒油,等油燒好后,先放入蔥,接著放入胡蘿卜和青椒、西紅柿丁,最后放豆腐和各種調(diào)料,再加入適當(dāng)?shù)乃,熬十分鐘左右,美味的哨子便出鍋了?/p>
要開(kāi)始煮面了,媽媽拿出削面刀,把面提前搓成了又粗又長(zhǎng)的粗條狀。只見(jiàn)媽媽左手拿起面,右手拿起削面刀,用她那熟練的手法“嗖、嗖”幾下,便有許多銀白色的小魚(yú)兒一涌而上,浮出水面。它們?cè)谒镆黄鹨环褚粋(gè)個(gè)小娃娃,在水中自由自在似的游泳。不一會(huì)兒,鍋里便有許多“小銀魚(yú)”了,水滴還不停的往出濺,水中白浪也在不停地翻滾著。面馬上便煮熟了,我趕忙撈出一碗,再加上美味的哨子,聞著便會(huì)讓人垂涎欲滴,吃起來(lái)更是十分爽口。刀削面,真不愧是家鄉(xiāng)的美食!
原來(lái)看似簡(jiǎn)單的飯菜,竟要做這么多的準(zhǔn)備工作,想到媽媽平時(shí)一日三餐這么辛苦,我決定以后再也不挑食了!
美食作文 篇3
武威是我的家鄉(xiāng),這里有許多民間小吃,如“三套車(chē)”、米湯油馓子、郭涼面、吉面皮、丁包子、柴家臊子面等等。這些小吃都非常有名,它們各有各的風(fēng)味,吃了讓人回味無(wú)窮、難以忘懷。最有特色的就要數(shù)“三套車(chē)了”。
許多游客聽(tīng)說(shuō)了“三套車(chē)”這個(gè)名字都很驚奇:“車(chē),怎么能吃,不可能吧!毙r(shí)候我聽(tīng)爸爸說(shuō)要帶去我吃三套車(chē),我心想:“什么車(chē)還能吃?爸爸不會(huì)開(kāi)玩笑吧!焙髞(lái)我才知道這是一種特色的民間小吃。
來(lái)到北關(guān)市場(chǎng),有好多熱情的店主在門(mén)口吆喝,但爸爸卻熟門(mén)熟路的把我們帶進(jìn)一個(gè)姓孫的店主人家坐了下來(lái)。過(guò)了不一會(huì)兒,來(lái)了一位阿姨讓我們點(diǎn)肉和面,并為我們倒?jié)M棗紅色的茯茶水后就提著茶壺走了。我看到杯子底部有一層白砂糖,心想:“里面有白砂糖,應(yīng)該會(huì)非常甜吧!蔽移炔患按囟似鸨,拿到嘴邊,小心翼翼的喝了起來(lái),生怕被燙下。一杯茶還沒(méi)下肚,三碗熱騰騰的行面和一盤(pán)香噴噴的鹵肉就擺在了我們的面前。行面的下面有鹵湯,上面有許多切成絲的蘿卜和綠菜,還有一小團(tuán)辣子。鹵肉放在一個(gè)圓盤(pán)子里,上面放著一小撮切成絲的青辣椒。我?guī)е闷嫘囊贿叧灾贿吅戎,啊,確實(shí)很美味,也嚷嚷著讓爸爸告訴我這三套車(chē)名字的由來(lái)。傳說(shuō)三套車(chē)是古時(shí)候的一位神廚用獨(dú)家秘方做出了一種鹵肉,再用祁連山的名貴藥材和黃娘娘臺(tái)的圣水做出了茯茶水,最后加上當(dāng)時(shí)特色的行面,簡(jiǎn)直就是完美的搭配。剛好左宗棠左將軍路過(guò)涼州,他吃了這行面、鹵肉,喝過(guò)那茯茶后連聲贊嘆,視為人間美味,便美其名為三套車(chē)。
這吃著有味、喝著爽口的美味佳肴,實(shí)在是一種享受,怪不得這個(gè)市場(chǎng)總是熱鬧非凡呢。我愛(ài)我的家鄉(xiāng),更愛(ài)我家鄉(xiāng)的名優(yōu)小吃。
美食作文 篇4
今天,我和爸爸媽媽一起做了甜甜圈。
我們準(zhǔn)備了一大堆材料:有巧克力,有稀奶油,有甜甜圈的胚,還有糖珠……滿(mǎn)目琳瑯。
開(kāi)始做甜甜圈了,我們把硬邦邦的胚放入烤箱只見(jiàn)胚由黃色漸漸變成了金黃。趁著烤胚的時(shí)間,我們把奧利奧去掉心放入杯子,用小棒搗成粉末。然后就是融化巧克力了。我們把鍋放滿(mǎn)水,在鍋中放個(gè)小盆子。再在上面放幾塊白巧克力煮。巧克力化了開(kāi)來(lái)。我們邊攪拌邊加稀奶油。又加了點(diǎn)兒紅色碘溶液。這樣白中帶粉的濃稠的巧克力醬就做好了。胚也烤好了,金黃的外皮,發(fā)出陣陣濃香。
接下來(lái)就是蘸巧克力醬了。我把胚方入盆中。甜甜圈一下子就醉在了其中,像極了我看到喜歡的東西,不肯走時(shí)的樣子。甜甜圈在巧克力池中左扭扭,右轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。十分陶醉。我使勁把他從巧克力池中拉了出來(lái),放在了紙上,在上面撒上了一些五顏六色的小糖珠。可真好看,充滿(mǎn)了夢(mèng)幻的色彩!
我忍不住一口咬了下去,哇!好甜,一直甜到了我的心底!
美食作文 篇5
在這個(gè)世界上有許許多多可口的美食,而今天我要做的就是網(wǎng)紅美食“雙皮奶”。
下午我上完美術(shù)課之后,就打了一輛滴滴車(chē)回家。到了青龍灣2號(hào)門(mén),我決定到超市里去買(mǎi)點(diǎn)零食回家給弟弟妹妹們吃。突然一個(gè)食品吸引了我的注意。我走過(guò)去定睛一看,原來(lái)是一包雙皮奶粉,于是我便買(mǎi)了兩包回家準(zhǔn)備做給弟妹吃,買(mǎi)好后,我拿著兩包雙皮奶粉開(kāi)開(kāi)心心的回家了。
到了家門(mén)口,我拿著鑰匙打開(kāi)了門(mén),進(jìn)去之后我發(fā)現(xiàn)家里空無(wú)一人,我想一定是老媽帶著弟妹他們出去玩了,正好我也可以自己一個(gè)人在家里好好的做美食了,我按照說(shuō)明書(shū)上的步驟,先往鍋中加入800毫升水,在燒成不低于90攝氏度的開(kāi)水,之后在把制作雙皮奶的粉末倒入鍋中攪勻。最后再煮一到2分鐘,(記得要煮出濃郁的奶香味之后才能到容器中放涼)大約等待三個(gè)小時(shí)之后,雙皮奶才會(huì)變成固體,而且非常的鮮嫩可口,做好了雙皮奶之后,我激動(dòng)地拿勺子咬了一口吃,天哪!太好吃了!雙皮奶的柔軟程度剛剛合適,Q彈爽口、入口即化。充滿(mǎn)著濃郁的奶香味,簡(jiǎn)直就是人間美味,就算再悲觀的人吃了這東西,也會(huì)被它的美味所打動(dòng)吧!再說(shuō)了,有了可口的紅豆和美味的果醬的助力,那就更加的好吃美味。而且做法也非常的簡(jiǎn)單,自己在家里也可以隨便做做,等到弟弟妹妹他們回來(lái)之后,聞到了美味的氣息,都紛紛跑到餐桌上大吃了起來(lái),老媽看著,我表?yè)P(yáng)我到:“兒子真乘都學(xué)會(huì)給弟弟妹妹做吃的了!蔽衣(tīng)到這句話(huà)心里很是高興,
美食不但能促進(jìn)人與人之間的交流,也能促進(jìn)家人與家人之間的關(guān)心。所以我熱愛(ài)做美食。
美食作文 篇6
我很自豪,因?yàn)槲业募亦l(xiāng)是一個(gè)群山環(huán)抱、青山碧水的地方,那兒不僅風(fēng)景秀麗,點(diǎn)心也是很美味。棕子、清明粿、月餅、年糕……但我最忘不了的是鄉(xiāng)下的三大“明星”——黃粿、糍粑和社粿。
清香柔韌大黃粿
鄉(xiāng)下的早餐少不了黃粿。早上七點(diǎn),勤勞的奶奶就開(kāi)始動(dòng)手做黃粿了。奶奶將事先浸泡好的粳米加上灌木堿水煮到八成熟(這個(gè)煮米的灌木堿水的來(lái)歷可不一般,在山上砍下野灌木,再燒成灰炭,接著用沸水浸出堿水,最后才能用來(lái)浸泡粳米)。煮好米后,將粳米撈進(jìn)一個(gè)木制的兩頭比中間稍小的木桶里,留下來(lái)的黃澄澄的米湯倒進(jìn)臉盆里。這木桶叫飯甑,在高壓鍋還沒(méi)“流行”的年代,農(nóng)村家家戶(hù)戶(hù)都用這個(gè)來(lái)做飯!
大約過(guò)了半個(gè)小時(shí),米香鉆進(jìn)了我的鼻子,香氣直揪我的心。不知不覺(jué),飯煮熟了。家里的大人把飯拿到門(mén)口,倒進(jìn)了石臼,拿起木榔頭輪流捶了起來(lái),奶奶端出了剛才的黃米湯,他們每捶一下,奶奶便在飯團(tuán)上灑點(diǎn)米湯,抹一下榔頭。我看爸爸捶得挺輕松,榔頭一起一落像蝴蝶上下飛舞,也想試一試?墒牵译p手舉起大榔頭,仿佛有千斤重,用力往下捶,粿團(tuán)便粘在了榔頭上,只好換爸爸上陣。過(guò)了大約半個(gè)小時(shí),粳米成了泥狀。奶奶把它放在干凈的木板上,分成小塊,手上沾著米湯,趁熱把它捏成圓球、長(zhǎng)方塊。豬仔粿最誘人,把粿團(tuán)弄成圓球,用手指扎出三個(gè)小坑,胖嘟嘟的,很可愛(ài)。
黃粿可以炸著吃,沾上鄉(xiāng)下的辣椒醬或咸菜,一口咬進(jìn)嘴里,先是一陣米香,接著透出鄉(xiāng)下辣椒的刺激和咸菜的鮮香,黃粿經(jīng)油炸后外焦里嫩,咬起來(lái)很有韌勁兒。
黏黏糊糊軟糍粑
每逢過(guò)年過(guò)節(jié),鄉(xiāng)下人家總愛(ài)做糍粑。做糍粑用的糯米要浸泡一夜,然后把泡好的糯米蒸四十幾分鐘,再倒到石臼搗成糊,做糍粑時(shí)搗的時(shí)間比黃粿要多一些,因?yàn)轸亵蔚奶攸c(diǎn),就是黏嘛!捶好后的糍粑裝在大盤(pán)子里,隨吃隨取。
做的糍粑可以直接食用,吃咸的加一勺咸菜,吃進(jìn)嘴里像棉花糖一樣軟,里面夾雜著一粒粒香噴噴的咸菜,真香;吃甜的可以油炸一下,油炸時(shí)鍋里發(fā)出“嗞嗞”的聲音,好誘人呀!出鍋后兩面金黃,拌上糖放進(jìn)嘴里,“咔吱、咔吱”比電視里的餅干還美味。糍粑最美味的吃法是做湯,鄉(xiāng)下人家,喜歡把自家研磨的小豆腐或綠豆煮成湯,待湯沸騰時(shí)把糍粑丟進(jìn)去,煮上十來(lái)分鐘,就成了糊,入口先是豆香,然后沖出一陣米香,黏黏糊糊的,真好吃誘人!
美食作文 篇7
是紹興人,就一定品嘗過(guò)臭豆腐,那是一道聞著臭吃著香的紹興名特小吃。
很小的時(shí)候,我就特別喜歡吃臭豆腐,看見(jiàn)街上有人在賣(mài),就纏著媽媽買(mǎi)一串吃。但媽媽總是說(shuō):“現(xiàn)在吃臭豆腐呀,會(huì)拉肚子的!边^(guò)了很久,媽媽終于答應(yīng)給我買(mǎi),但只讓店主給我穿了兩顆。我心想:兩顆也比沒(méi)有好啊。于是便狼吞虎咽地吃了起來(lái),吃得滿(mǎn)嘴都是甜醬,味道真好。媽媽問(wèn)我是什么味道,我便說(shuō)是臭的,媽媽說(shuō):“怎么可能是臭的呢?”我說(shuō):“臭豆腐嘛,就是臭的!”
又長(zhǎng)大了一點(diǎn),我便不再纏著媽媽買(mǎi)了,媽媽就問(wèn)我:“想不想吃臭豆腐?”我說(shuō):“當(dāng)然想吃!”媽媽就又給我買(mǎi)了一串,待我吃完,便又問(wèn)我:“是什么味道?”我說(shuō):“是香的!”媽媽笑了笑,說(shuō):“難道只有香味?”我也笑了笑,說(shuō):“我只吃到了香味!
我到了10歲時(shí),媽媽再給我買(mǎi)臭豆腐,還問(wèn)我同樣的問(wèn)題,我便說(shuō)是又香又臭的。媽媽說(shuō):“到底長(zhǎng)大了!”我問(wèn):“怎么?”媽媽說(shuō):“我三次問(wèn)了你同樣的問(wèn)題,你卻回答得不一樣。第一次你說(shuō)是臭的,說(shuō)明你只嘗到了外表。第二次你說(shuō)是香的,說(shuō)明你嘗到了里面。第三次你說(shuō)是又香又臭的,說(shuō)明你外表和里面都嘗到了。一個(gè)人,就要做到外表、心靈統(tǒng)一美,當(dāng)然,心靈美比外表美更重要,你說(shuō)呢?”我重重地點(diǎn)了點(diǎn)頭。
直到如今,臭豆腐的味道還讓我回味無(wú)窮,媽媽的話(huà)更讓我回味無(wú)窮。
美食作文 篇8
今天我們?nèi)胰巳コ钥系禄。到了店里,我一看有那么多的美食,看得我直流口水。于是我們點(diǎn)了漢堡和薯?xiàng)l還有我最喜歡的皮蛋瘦肉粥。在吃之前,我先把手洗得干干凈凈的。終于可以吃了,我先把薯?xiàng)l粘上蕃茄醬,然后大口大口的吃起來(lái)。一下子,一包薯?xiàng)l就被我干掉了。
我剛吃完薯?xiàng)l,我就馬上吃起了漢堡。剛吃完一半我就覺(jué)得很辣。我就拿起冰涼的橙汁全家人看見(jiàn)我這樣吃法,都哈哈大笑起來(lái)。今天我吃得津津有味。
美食作文 篇9
我最喜歡的美食是媽媽做的蟹肉鍋貼。
有一次媽媽在做蟹肉鍋貼,我偷偷地看了制作的過(guò)程。先將螃蟹煮熟,然后把蟹黃和蟹肉挖出來(lái),這是很費(fèi)時(shí)間的。然后把蟹殼放在油里炸成金黃色,再把蟹肉放入油中浸一段時(shí)間,這樣可能就沒(méi)有腥味了。接著把蟹肉和弄碎豬肉拌在一起做成餡,用準(zhǔn)備好的鍋貼皮包成一只只餃子一樣的鍋貼,放入平底鍋中煎熟,等鍋蓋一掀,一盆噴香金黃的鍋貼就做成了。
美食作文 篇10
我最?lèi)?ài)的美食是小籠灌湯包。
小籠灌湯包是一道面食。小籠灌湯包皮薄餡大,灌湯流油,成品出籠后提起來(lái)像燈籠,小巧玲瓏,十分可愛(ài)。咬一口,湯汁流到嘴里,又鮮、又好喝,肉嫩嫩的、可口極了。做小籠灌湯包也很簡(jiǎn)單,先準(zhǔn)備豬肉、面粉、雞湯汁、白糖、生抽和胡椒粉。先將豬肉攪成泥,放一點(diǎn)白糖、生抽和胡椒粉,攪勻。把面粉做成面皮,包了起來(lái),蒸了7到8分鐘,就成。
美食作文 篇11
時(shí)光如流水匆匆而逝。轉(zhuǎn)眼,又一年接近尾聲了?粗巴怙h飛的落葉,我不禁回憶起小時(shí)候過(guò)新年的景像來(lái)。
記得那一年,我大概十歲。除夕這天,家里可忙碌了。媽媽買(mǎi)來(lái)一副對(duì)聯(lián),站在大門(mén)外比比劃劃的。貼完了春聯(lián),媽媽便一頭扎進(jìn)廚房預(yù)備起年夜飯來(lái)。
好不容易等到了開(kāi)飯,一碗碗美味佳肴上桌啦!雞、鴨、魚(yú)、肉、蔬菜、海鮮……全齊了,看得人眼花繚亂。全家人都?xì)g歡喜喜地圍坐在一起,高高興興吃起了年夜飯。
全家邊吃邊聊,其樂(lè)融融,整個(gè)房間都充滿(mǎn)了溫馨、歡樂(lè)的氣氛。吃得差不多了,我往窗外一看,家家燈火通明,大概都在吃團(tuán)圓飯吧!“哧——噗!”一串煙花升上天空,五彩繽紛的焰火把整個(gè)夜空都照得絢麗多彩,仿佛在預(yù)祝新的一年會(huì)更加美好!我呆呆地看著,陶醉在這歡樂(lè)的海洋里……
美食作文 篇12
在清明節(jié)的前一天,我看奶奶在忙碌著,就知道她一定又是在做青團(tuán)子。每一年的這個(gè)時(shí)候,奶奶都會(huì)做青團(tuán)子。因?yàn)榻弦粠,清明?jié)有吃青團(tuán)子的風(fēng)俗習(xí)慣。青團(tuán)子色澤翠綠,糯韌綿軟,清香撲鼻,吃起來(lái)甜而不膩,咬一口,滿(mǎn)嘴巴艾草的香氣,深受我們?nèi)业南矏?ài)。青團(tuán)子還是江南一帶人用來(lái)祭祀祖先的必備食品,正因?yàn)槿绱耍鄨F(tuán)子在江南一帶的清明節(jié)食品中顯得格外重要?
青團(tuán)子是用艾草做成的,團(tuán)子的餡是用細(xì)膩的糖豆沙制成的,在包餡時(shí),另放入一小塊糖豬油。團(tuán)坯制好后,將它們放入蒸籠蒸熟,出籠時(shí)用毛刷將熟菜油均勻地刷在青團(tuán)子的表面,這便大功告成了。除了青團(tuán)子,江南的美食還有艾餃,艾餃?zhǔn)钦憬鹘y(tǒng)節(jié)令小吃之一,屬于浙江清明節(jié)民俗,清明食艾餃,能驅(qū)邪禳毒。它是用鮮嫩的艾葉和米粉和勻作皮,包入白糖芝麻餡,捏成海燕狀餃子,蒸制而成。其顏色翠綠,味道清香而略帶苦味,在眾多美食中還別有一番風(fēng)味,深受江南居民的喜愛(ài)。
美食作文 篇13
20xx年夏天,我去了西安。在我看來(lái),西安其實(shí)沒(méi)什么好玩:兵馬俑不過(guò)是些陶俑,鐘鼓樓雖然氣派,但我們南京也有,沒(méi)啥特別新鮮的,大雁塔公園的噴泉、雕塑、綠陰是很漂亮,但是小路太多,一不留神就走錯(cuò),把我這個(gè)外地人走得頭發(fā)暈……但是,西安的美食還是值得說(shuō)一說(shuō)。
來(lái)到西安,不能不嘗嘗西安肉夾饃,嘗了好幾家,我最?lèi)?ài)的是老潼關(guān)特色小吃王華峰肉夾饃。傳說(shuō)潼關(guān)肉夾饃,起源于初唐,當(dāng)年李世明時(shí)為秦王,騎馬打天下,路過(guò)老潼關(guān)時(shí),曾下馬一品老潼關(guān)肉夾饃,食過(guò)連連贊嘆,妙妙妙,吾絕不知世間有此美食矣。千百年來(lái),曾經(jīng)歷史變遷,朝代更迭,但老潼關(guān)肉夾饃一直秉承其餅酥脆肉香而不膩之特色,讓人百食不厭。王華峰肉夾饃分全瘦、半瘦、皮肉幾種,我只愛(ài)吃全瘦的,外面的皮脆酥,里面的饃綿軟,夾著的肉香嫩,咬一口,肉汁沿著嘴邊流,難怪連皇帝吃了也都叫絕啊!
再來(lái)說(shuō)說(shuō)“噠噠面”,據(jù)說(shuō)康熙皇帝來(lái)到西安,一次郊外游玩時(shí)突然肚子餓,附近正巧看見(jiàn)一家面館,走進(jìn)來(lái)發(fā)現(xiàn)這里的面居然有皮帶粗,坐下一嘗,不由感嘆:“吃一根,飽一天,吃一碗,飽一年!币?yàn)槊嫫捄,煮時(shí)會(huì)發(fā)出噠噠的聲音,便給此面起了一個(gè)好聽(tīng)、順口的名字“噠噠面”。不過(guò),因?yàn)闀r(shí)間關(guān)系,我們沒(méi)有品嘗到這又粗又大的地方特色面,只是聽(tīng)導(dǎo)游介紹了這個(gè)美麗的傳說(shuō)。
西安的水果也挺多,棗兒紅綠相間,非常爽口,蘋(píng)果梨兒遍地采,鮮紅石榴似一個(gè)個(gè)小球,水蜜桃又香又甜,剛從樹(shù)上采來(lái)的鮮核桃,手一捏就能捏開(kāi),里面的核桃仁白嫩白嫩的,咬一口,脆甜脆甜……
美食作文 篇14
我最喜歡的小吃是香辣蝦,香辣蝦麻辣適度、香氣四溢,讓人一吃就喜歡,令人垂涎三尺。香辣蝦是用蝦、土豆、洋蔥、香菇等制成的。想吃了,就買(mǎi)一點(diǎn)蝦回家自己做。只要辣椒切段,蔥切段,姜切片,蒜去皮后把鍋置火上,倒油,油熱后將蝦下入,變紅后撈出備用。再倒入油,下洋蔥、姜、香菇、辣椒、花椒,等炒出香味,下豆瓣。少時(shí),放入蝦。加料酒、高湯、鹽、白糖,大火燒沸,轉(zhuǎn)小火燒制湯汁將盡,雞精調(diào)味。最后將所有的配料倒入鍋中,少加點(diǎn)水,再加兩勺辣油翻炒至熟,一盤(pán)令人回味無(wú)窮的香辣蝦就做好了。
怎么樣?你想不想吃?
美食作文 篇15
揚(yáng)州炒飯又名揚(yáng)州蛋炒飯,相傳源自隋朝越國(guó)公楊素愛(ài)吃的碎金飯,即蛋炒飯。隋煬帝巡視江都(今揚(yáng)州)時(shí),將蛋炒飯傳入揚(yáng)州,后經(jīng)過(guò)歷代烹飪高手的逐步創(chuàng)新,揉進(jìn)淮揚(yáng)菜肴的“選料嚴(yán)謹(jǐn),制作精細(xì),加工講究,注重配色,源汁源味”的特色,終于發(fā)展成為具淮揚(yáng)風(fēng)味有名的主食之一。揚(yáng)州炒飯的名氣遍及世界很多國(guó)家,據(jù)國(guó)外來(lái)的朋友講,許多外國(guó)人都喜歡吃揚(yáng)州炒飯,卻不知道揚(yáng)州是怎么一回事,在他們的頭腦中揚(yáng)州并不是地名,而誤認(rèn)為是這種炒飯的做法。
揚(yáng)州炒飯的品種豐富,有“金裹銀”、“什錦蛋炒飯”及“青菜炒飯”等。
所謂“金裹銀”就是在飯粒的外層裹上一層金黃色的雞蛋,其作法是:先將米飯放入鍋中翻炒,然后將打散的雞蛋液均勻地包裹住米飯。經(jīng)過(guò)這樣炒制的米飯,其飯粒的外層是金黃色的,里面則是白色的。
什錦蛋炒飯,是揚(yáng)州炒飯中最典型的品種,它有很多配料,常用的有雞蛋、海參、火腿、青豆、蝦仁、豬里脊肉、香菇、筍、蔥花等等。制作時(shí)先將雞蛋炒好,再將其他配料炒熟,加清湯和鹽調(diào)好味,盛起備用,然后開(kāi)始炒米飯,米飯要炒得粒粒分明而沒(méi)有湖斑,最后將炒好的雞蛋和其它配料倒入一半炒勻,炒勻后盛出三分之二放在盤(pán)中,再將剩下的配料與鍋中的米飯炒勻,蓋在盤(pán)中的炒飯上。如此做出的炒飯既漂亮,又有很多配料在上面,真是好吃看得見(jiàn)啊!
美食作文 篇16
日本最有名的美食就是生魚(yú)片,壽司,神戶(hù)牛肉和懷石料理了。日本的飲食文化講究的就是裝食物的碗碟,都很精致,品種很多但是量少,在一餐飯中可以吃到各種營(yíng)養(yǎng)的食物,其實(shí)是很科學(xué)的。而且食物都很清淡,在日本胖子很少。
我最喜歡壽司和神戶(hù)牛肉。
美食作文 篇17
俗話(huà)說(shuō):“民以食為天”,美食是人們?nèi)粘I钪斜夭豢缮俚囊坏莱绦,而我家卻有一位“廚神”每天為我們做很多美味的食物。
“叮鈴鈴,叮鈴鈴”放學(xué)鈴響了,我走在路上,突然發(fā)現(xiàn)平時(shí)街道上冷冷清清,沒(méi)有一家賣(mài)小吃的鋪兒,現(xiàn)在整條街上都擺滿(mǎn)了小吃鋪,正當(dāng)我詫異的時(shí)候,突然傳出一陣刺耳的“咕嚕!钡穆曇,原來(lái)我的肚子也聞到了香味,向我發(fā)出求救呢,我望著小吃鋪也不禁咽起口水來(lái),可是我現(xiàn)在身無(wú)分文,我只好安慰著我饑腸轆轆的肚子回家了。
“什么味道這么香?”我在心里嘀咕著,到了家才發(fā)現(xiàn)原來(lái)是我的“廚神”老媽在做飯呢,我趕緊放下書(shū)包箭步如飛地沖到了廚房,看到那香飄四溢的飯菜后,我兩眼直冒光,仿佛看見(jiàn)了那些飯菜在向我招手,讓我不由自主的咽了咽口水,我的手像是不受控制似的,向那塊又肥又香的肉伸出惡手,就在這時(shí)媽媽突然一聲“放下”,讓我瞬間不知所措,我不得不放下手,默默地逃出這個(gè)空氣瞬間被凝固的廚房,我趴在廚房門(mén)口默默地盯著那塊兒大肥肉,我心里十分著急又無(wú)可奈何,真想偷偷溜進(jìn)去偷吃一塊兒,可是廚房這塊重地,豈是我這個(gè)“平民”能進(jìn)去的?
我只好又眼巴巴的望著那盤(pán)大肥肉。我在心里暗暗地哭訴著“唉,我真可憐呀”,還好媽媽見(jiàn)我這般模樣,就挑了幾塊讓我嘗嘗,我嘗了一塊兒之后,仿佛置身于皇宮里,嘗到了御膳房做的飯菜,這真是人間美味呀,讓人入口不忘。
還好沒(méi)有錯(cuò)過(guò)你——辣椒炒肉,期待下一次遇見(jiàn)。
美食作文 篇18
人們常說(shuō)“上有天堂,下有蘇杭,吃在維揚(yáng)”,這話(huà)很有道理。揚(yáng)州美食中外馳名,一點(diǎn)不假。作為歷史文化名城的揚(yáng)州,多年來(lái),集南北食品精粹,采納眾家之長(zhǎng),做出來(lái)的食品,色、香、味、形成為四絕。它常使國(guó)內(nèi)外游客喜愛(ài)。一客揚(yáng)州炒飯就已讓人們神魂顛倒,中式餐館總有揚(yáng)州炒飯供應(yīng),美評(píng)如潮。來(lái)到揚(yáng)州的京劇表演藝術(shù)家們,更是喜愛(ài)揚(yáng)州的風(fēng)味小吃。
著名表演藝術(shù)家馬連良來(lái)?yè)P(yáng),戀上了揚(yáng)州油炸花生米,揚(yáng)州油炸花生米十分好看,外脆內(nèi)香,入口后余香留齒。越吃越想吃,加上一點(diǎn)老酒,品嘗后更是令人難忘。馬老到了揚(yáng)州,總忘不了油炸花生米。
表演藝術(shù)家荀慧生來(lái)?yè)P(yáng),卻喜愛(ài)吃揚(yáng)州現(xiàn)出鍋的豆腐皮裹油條。當(dāng)年揚(yáng)州豆腐店多,揚(yáng)州豆腐皮一入口,立即感到另有一番滋味。荀慧生在揚(yáng)州,最適意的就是能夠吃上此物。吃過(guò)后總是贊不絕口,“好新鮮的豆腐皮包脆油條,咱到揚(yáng)州不虛此行。”他特別對(duì)負(fù)責(zé)接待的劉一飛說(shuō):“咱每天早上都是豆腐皮包脆油條當(dāng)早餐,可別忘了此美食!
梅蘭芳來(lái)?yè)P(yáng)州演出,喜愛(ài)的食品就是揚(yáng)州醬菜中的乳黃瓜,此醬菜乃揚(yáng)州四美、三和醬品店專(zhuān)選基地特選供應(yīng),所選乳黃瓜大小一致,入口鮮、甜、脆、嫩、爽口,既開(kāi)胃又健身,食后美味無(wú)窮。梅先生愛(ài)吃乳黃瓜簡(jiǎn)直入了迷。演出期間,在揚(yáng)一日三餐,乳黃瓜為桌上必備之下飯菜,每餐一至兩條,從不間斷。他離開(kāi)揚(yáng)州后,住在上海、北京時(shí),總念念不忘揚(yáng)州的醬菜乳黃瓜美食,友人帶上兩三瓶乳黃瓜去看梅先生,梅先生無(wú)不眉飛色舞,盛情款待來(lái)人。
麒麟童周信芳來(lái)?yè)P(yáng)在文化宮演出,最喜愛(ài)吃富春茶社的千層油糕。確實(shí),千層油糕的顏色好看極了,油糕面上油汪汪的,有說(shuō)不出的滋潤(rùn)。舉箸品嘗,微甜帶香,油糕松軟爽口。周先生在揚(yáng)演出期間,頓頓早餐必食富春千層油糕。有一天食后游瘦西湖,觀看漁人捕魚(yú)撒網(wǎng)動(dòng)作,一招一式,幾乎入迷。先生對(duì)《打漁養(yǎng)家》一劇動(dòng)作,時(shí)刻忘不了與現(xiàn)實(shí)結(jié)合,不愧為藝術(shù)表演名家。
美食作文 篇19
提起我的家鄉(xiāng)雙遼,這里不僅景色優(yōu)美,而且各種小吃也很是天下聞名,吃一口使你口齒留香,吃完后讓你回味無(wú)窮。東北餃子就是風(fēng)味小吃之一,下面就和我一起品嘗吧!
要想吃,必須要制作,我來(lái)教你怎么做,先去和一些面,把面柔軟,然后把面弄成一個(gè)小面團(tuán),再用搟面杖將小面團(tuán)搟成一張薄皮,搟好后就像一個(gè)大月亮。接著該做餡了,你喜歡吃什么餡,就放什么,例如。我喜歡吃韭菜雞蛋味的,就去選一些上好的韭菜和新鮮的雞蛋,把雞蛋先炒好,然后在放點(diǎn)調(diào)料,這樣能讓餃子更香,最后把拌在一起,餡就做好了。然后,把搟好的皮拿出來(lái),把餡包起來(lái),把口封好,大約在口上捏個(gè)七八下,不要把餡擠到外面,然后把包好餃子一起放進(jìn)鍋里,接下來(lái)就是等待了。
我們盼望已久的餃子就要出鍋了,心情也如煮餃子的水一樣沸騰了,不一會(huì)兒餃子熟了,像小元寶一樣飄在水面,(切記不要煮太久)可以從鍋里撈出來(lái)了,瞧那晶瑩潔白的餃子,白白的,胖胖的,可愛(ài)極了,誰(shuí)都忍不住想吃一口,那令人陶醉的滋味在你的嘴里漫長(zhǎng)地游行。俗話(huà)說(shuō):“坐著不如躺著,好吃不如餃子”。咬開(kāi)餃子,韭菜的芳香加上金黃雞蛋的點(diǎn)綴,真是一道色香味俱佳的美食。
你來(lái)我的家鄉(xiāng),我請(qǐng)你吃這里的風(fēng)味小吃——東北餃子,保你大飽口福?靵(lái)吧!
美食作文 篇20
“晚飯吃什么?”
“隨便吧!”
“吃飯還是粥?”
“隨便吧!”
她回答地輕描淡寫(xiě),因?yàn)樗龑?duì)食物沒(méi)有奢求,因?yàn)樗两诤⒆觽兊淖魑闹。勾勾,?huà)畫(huà),圈圈,那些暖心的文字觸碰著她的心靈,如磁石般吸引著她。
終于,她放下筆,長(zhǎng)舒一口,揉揉酸澀的眼,舒展一下微僵的身體,準(zhǔn)備和孩子們一起分享美妙的文字。
她走進(jìn)課堂,深情地朗讀著孩子們的文字,似一個(gè)母親溫柔地和孩子們娓娓而談,糯糯的,甜甜的。孩子們仰著小臉,滿(mǎn)溢著羨慕和贊賞。時(shí)光在溫馨中悄悄流逝,夜拉開(kāi)了黑色的帷幕。
她投入了夜色中,披著沉沉霧靄,撐著霏霏細(xì)雨,幽然而行。刺眼的車(chē)燈不時(shí)射過(guò),映亮了她略帶疲憊的臉。
她抬頭仰望,找不到星星點(diǎn)點(diǎn)的痕跡。幢幢高樓中綴著星星點(diǎn)點(diǎn)的燈,散發(fā)出溫和的光。她知道一窗燈火下演繹著悲歡離合,一窗燈火下凝聚著溫情脈脈,一窗燈火就是一個(gè)家,一個(gè)故事。燈是溫暖,是等待,是別離,是 ------
她家的燈亮著,人影在窗上晃動(dòng),她看見(jiàn)了一窗溫暖的燈火。她噔噔噔的高跟鞋聲在樓道里回蕩。
她如小鳥(niǎo)歸巢,雀躍而入。屋里燈火通明,蕩漾著女播音員字正腔圓的解說(shuō),暖意瞬間擁抱了她。
“哇,還有蝦。 彼魂圀@喜。只見(jiàn)一只只紅色的蝦蜷縮在盤(pán)子里,在燈下特別的鮮艷飽滿(mǎn)。她忍不住拎起一根蝦須,蝦兒在空中晃晃悠悠,隨即被她的秀口俘獲了。
“慢點(diǎn)吃!”他常會(huì)這樣提醒,怕她噎著。
黃暈的燈下,一盤(pán)涼拌萵苣,翠綠翠綠,水潤(rùn)欲滴;一碗糖醋蘿卜,白白脆脆,浸泡在醬醋中;一碗白粥,粘稠濃郁,伴著一雙筷子。這些她愛(ài)吃的食物正誘惑著她。她亟不可待地抓起筷子,去溫暖她的味蕾,去填飽她的胃袋。
稠稠的粥滑入胃,暖暖的,如同可口的甘泉,給生命提供了更大的力量。其實(shí)粥之真味,在于水米之間那粘稠的膠狀液體,在于縈于鼻翼的縷縷米香。那是米與水長(zhǎng)時(shí)間的碰撞、熬煮、融合、糊化而成的。其實(shí),生活中的幸福就如一碗白粥,樸素而溫暖,回甘而彌香。
人間煙火,既不是山水詩(shī)意,也不是功名利祿;既不是珍饈佳肴,也不是奢侈豪餐。它是用心烹制的素食小菜,道道錦食;它是一份溫暖,不灼熱,不燃燒;它是用文火慢慢煨熬的淡淡幸福。
歲月如水,平淡而行,時(shí)光靜好,一起慢慢走過(guò)。
“鍋里還有你喜歡吃的玉米!”又一道錦食等待著她。
美食作文 篇21
我踏著輕快的腳步下樓,深吸了一口氣,啊!熟悉的濃郁起司味飄散在空氣中,竄入我的鼻子。果然,不出我所料,今天的晚餐是媽媽的拿手菜-披薩。我暗自歡呼,今天又能大飽口福了!
披薩,是媽媽的拿手菜,更是我心中的超級(jí)美食。親手搟成的面皮又香又Q,可口的起司均勻分布在披薩上,健康美味豐富的餡料更令人垂涎三尺。咬一口,獨(dú)特的披薩風(fēng)味立即占領(lǐng)了味蕾,配上清涼解膩的桑葚汽水,實(shí)在是人間美味!媽媽的披薩,就像一顆開(kāi)心丸,不但能飽肚子,也能飽心,縱使心情多么郁悶、傷心或生氣,只要嘗一口媽媽的披薩,心中的無(wú)名火馬上無(wú)影無(wú)蹤,取而代之的是快樂(lè)興奮和大快朵頤的愉快。媽媽的拿手菜美味至極,是我永遠(yuǎn)也忘不了的美好滋味。
還記得有一次,媽媽心血來(lái)潮,做了他的拿手菜給我們吃,還讓我和姐姐共同料理。揉面團(tuán)好像玩紙黏土一般,有趣極了,讓我和姐姐玩得不亦樂(lè)乎!擺起司和餡料更有趣,一層起司,一層餡料,就像玩樂(lè)高積木,擺好后充滿(mǎn)了成就感!放進(jìn)烤箱后,我等了好久,披薩終于好了,空氣中飄著濃濃的香味,我忍不住咬了一大口,真是超級(jí)美味!香Q的餅皮配上味道恰到好處的餡料,真是史上最棒的披薩!喝一口特制的桑葚汽水,更感到全身清涼,甜蜜蜜的,不停冒出的泡沫更使我全身舒暢!我們?nèi)易谧狼罢勌煺f(shuō)笑,一起品嘗可口的披薩和冰涼的汽水。共享天倫之樂(lè)。
其實(shí),媽媽的披薩美味的秘方,既不在于頂級(jí)的食材,更不在于爐火純青的手藝,媽媽的拿手菜好吃點(diǎn)在于愛(ài),充滿(mǎn)愛(ài)的菜無(wú)論如何都是最美味的!
美食作文 篇22
11月27日,我們班舉行了一個(gè)活動(dòng),那就是欣賞美食,就是每個(gè)同學(xué)自己做一道菜,帶來(lái)學(xué)校,給同學(xué)們欣賞。
我做的菜是普通得不能再普通的炒雞蛋。這是一道很有營(yíng)養(yǎng)的菜,可是我炒得不夠咸,太淡了,同學(xué)們吃過(guò)了我的炒雞蛋之后,都說(shuō)味道太淡了,不好吃。
在欣賞美食的過(guò)程當(dāng)中,我覺(jué)得鄭純玲的“五彩肉絲”最好吃,她的那個(gè)菜里面有肉絲、豆芽、青椒、胡蘿卜絲,還有一個(gè)什么我忘了,反正就是五個(gè)顏色。吃進(jìn)嘴里的時(shí)候,首先感覺(jué)到豆芽的那種香甜的味道,然后就是青椒,之后就是胡蘿卜的味道,真的很好吃,聞起來(lái)也香。她的那道菜。顏色簡(jiǎn)直就像彩虹一樣,有紅色、有橙色、有黃色、有綠色,還有白色呢!真是色、香、味俱全啊!
還有一道菜也很好吃,那就是陳小玲的辣椒炒肉,那種辣椒應(yīng)該是甜椒吧!因?yàn)槟欠N椒很甜,炒在肉里面,很香吃起來(lái)的嚼勁也很好,肉軟軟的,甜椒甜甜的,但是這個(gè)甜椒甜過(guò)頭了就不好吃了。
還有一道菜令我印象深刻的,就是倪瀚濤的“調(diào)色盤(pán)”,他做的菜應(yīng)該算是班上顏色最漂亮的了,要不怎么叫做“調(diào)色盤(pán)”呢?他的菜里面有小西紅柿、茄子、土豆絲、胡蘿卜絲、肉,所有材料加起來(lái),就變成了一道美麗的拼盤(pán),十分的漂亮。
通過(guò)這次的美食欣賞,我感受到了美食的美味,也知道了欣賞美食的好處。雖然我這次做的不好吃,但是在下次的活動(dòng)中,我一定會(huì)讓同學(xué)們刮目相看!
美食作文 篇23
放暑假的第二周,爸爸、媽媽和我一起坐上了上海浦東機(jī)場(chǎng)的飛機(jī),經(jīng)過(guò)三個(gè)小時(shí)的飛行路程,終于抵達(dá)了哈爾濱,接著,我們坐車(chē)來(lái)到了美麗的石油之城—大慶,同時(shí)也是我媽媽的故鄉(xiāng)。
四舅姥爺和舅舅早已在高速公路的出口處等候著我們,在他們的帶領(lǐng)下,我們來(lái)到了四舅姥爺家。進(jìn)門(mén)之后我發(fā)現(xiàn),我們家鄉(xiāng)的親人可真多呀!有太姥姥、三姨姥、四姨姥、舅媽、姨夫、姨媽、妹妹、弟弟.....我的太姥姥已經(jīng)93歲高齡了,她留著一頭的銀發(fā),臉上布滿(mǎn)了皺紋,笑起來(lái)就像一條條河,十分地慈祥。 我挨個(gè)向大家問(wèn)好,我們每個(gè)人的臉上都洋溢著歡聚的笑容。
“吃飯啦!吃飯啦!”大家圍坐在飯桌旁舉杯歡慶,我們夾起各種各樣的菜肴,有拔絲地瓜、炸雞翅、野生魚(yú)、無(wú)公害的冰糖西紅柿,這些菜非常好吃、令人回味無(wú)窮。接下來(lái)的幾天里,我們還品嘗了很多的美食,有東北餃子、鐵鍋燉菜、燒烤、涮羊肉。這里的親人心地善良、熱情好客,美食也是應(yīng)有盡有,東北真好!
美食作文 篇24
南寧不但景色迷人,小吃也很有特色呢,我可是個(gè)小饞貓,怎么能放棄這么好的機(jī)會(huì)呢,跟我一起來(lái)吧,保證讓你垂涎三尺,剛來(lái)到南寧的小吃一條街——中山路,就聽(tīng)到了熱鬧的叫賣(mài)聲,嗬!這里早就熱鬧非凡了,哎哎,先別急呀,聽(tīng)我慢慢介紹吧。
南寧最有名的就數(shù):螺螄粉、老友粉了,廣西盛產(chǎn)米粉,所以來(lái)到這里不品嘗一下當(dāng)?shù)氐拿追,那?jiǎn)直就白來(lái)了!我們找了一家老字號(hào)的店,先要了幾份螺螄粉。
媽媽端來(lái)了熱氣騰騰的螺螄粉,我的哈喇子一下就流出來(lái)了,綠綠的香菜、圓滾滾的米粉、紅紅的湯,光是看著已經(jīng)很誘人了;顧不上燙嘴,先嘗一口湯,哎呀!太棒了!湯喝起來(lái)鮮辣爽口,粉嚼起來(lái)筋道光滑,我再也管不住自己的嘴巴了,恨不得把碗給吞下去,嘖嘖!真是太過(guò)癮了!
聽(tīng)當(dāng)?shù)厝苏f(shuō)制作螺螄粉的材料也很講究呢:先用田螺、高湯和特質(zhì)的作料熬制鮮湯,再配上當(dāng)?shù)氐氐赖乃峁S、酸豆角、朝天椒,出鍋時(shí)放些花生米、香菜,這樣一碗地道的螺螄粉就做成了。那些酸筍吃起來(lái)酸酸臭臭的,可是回味著滿(mǎn)口余香,如果喜歡吃辣椒就可以加些辣椒,那滋味別提多美了,路上的旅途疲勞一掃而光!
先過(guò)了過(guò)吃粉的癮,我們旁邊攤位圍了一大堆的人,咦!這是什么?只見(jiàn)招牌上寫(xiě)著:“卷筒粉”,卷筒粉做起來(lái)可有意思了!只見(jiàn)老板嫻熟的舀了一勺粉漿,倒在一口蒸鍋上,旁邊的人用竹片薄薄的一攤,很快一張又薄又透亮的粉皮做成了,然后用竹片挑出來(lái)放在案板上,根據(jù)個(gè)人口味放入作料:有酸豆角、玉米、肉末等等,慢慢的卷起來(lái),粉光滑透亮,把粉卷成筒狀,“卷筒粉”因此而得名;再涂上特質(zhì)的醬,咬一口粉筋道,餡料香甜,真是好吃又不膩!
哎呦!都怪自己太貪吃了,后面還有很多好吃的東西呢,像鴨血湯,燉豬腦、粉餃、缽仔糕、海鮮燒烤、芝麻糊、檸檬冰、榴蓮糕,真是說(shuō)也說(shuō)不完,這些小吃各有各的味道,各有各的特色,我真恨不得多長(zhǎng)一張嘴巴,把這里所有的美食嘗個(gè)遍呢。
摸了摸圓鼓鼓的肚子,真是太過(guò)癮了,從來(lái)沒(méi)想今天吃的這么盡興,嘴巴有些渴了,該喝點(diǎn)什么呢?
廣西天氣炎熱而且潮濕,所以涼茶是少不了的,涼茶的品種真是齊全:有山楂開(kāi)胃茶、無(wú)花排毒茶、麥冬生地茶、健胃消食茶、酸梅湯、漢化茶、金銀花茶……這些都是有好多種中藥熬制成的,我挑了一杯龜苓膏,苦苦的,喝上一杯包你不上火喲!真是解渴又解暑呀!美味的小吃,解渴的飲料,那叫一個(gè)爽啊!
來(lái)到南寧不去品嘗一下當(dāng)?shù)氐拿朗常媸翘z憾了,我們隨行的叔叔、阿姨們也沒(méi)放過(guò)這個(gè)好機(jī)會(huì),夜市到凌晨才關(guān)門(mén),有足夠的時(shí)間讓你過(guò)過(guò)嘴癮,美麗的南寧真是怎么愛(ài)你也不夠!
美食作文 篇25
俗話(huà)說(shuō):“民以食為天”,美食是人們?nèi)粘I钪斜夭豢缮俚囊坏莱绦,而我家卻有一位“廚神”每天為我們做很多美味的食物。
“叮鈴鈴,叮鈴鈴”放學(xué)鈴響了,我走在路上,突然發(fā)現(xiàn)平時(shí)街道上冷冷清清,沒(méi)有一家賣(mài)小吃的鋪兒,現(xiàn)在整條街上都擺滿(mǎn)了小吃鋪,正當(dāng)我詫異的時(shí)候,突然傳出一陣刺耳的“咕嚕!钡穆曇,原來(lái)我的肚子也聞到了香味,向我發(fā)出求救呢,我望著小吃鋪也不禁咽起口水來(lái),可是我現(xiàn)在身無(wú)分文,我只好安慰著我饑腸轆轆的肚子回家了。
“什么味道這么香?”我在心里嘀咕著,到了家才發(fā)現(xiàn)原來(lái)是我的“廚神”老媽在做飯呢,我趕緊放下書(shū)包箭步如飛地沖到了廚房,看到那香飄四溢的飯菜后,我兩眼直冒光,仿佛看見(jiàn)了那些飯菜在向我招手,讓我不由自主的咽了咽口水,我的手像是不受控制似的,向那塊又肥又香的肉伸出惡手,就在這時(shí)媽媽突然一聲“放下”,讓我瞬間不知所措,我不得不放下手,默默地逃出這個(gè)空氣瞬間被凝固的廚房,我趴在廚房門(mén)口默默地盯著那塊兒大肥肉,我心里十分著急又無(wú)可奈何,真想偷偷溜進(jìn)去偷吃一塊兒,可是廚房這塊重地,豈是我這個(gè)“平民”能進(jìn)去的?
我只好又眼巴巴的望著那盤(pán)大肥肉。我在心里暗暗地哭訴著“唉,我真可憐呀”,還好媽媽見(jiàn)我這般模樣,就挑了幾塊讓我嘗嘗,我嘗了一塊兒之后,仿佛置身于皇宮里,嘗到了御膳房做的飯菜,這真是人間美味呀,讓人入口不忘。
還好沒(méi)有錯(cuò)過(guò)你——辣椒炒肉,期待下一次遇見(jiàn)。
美食作文 篇26
大暑過(guò)后,我們一家來(lái)到了熱情似火的長(zhǎng)沙,欣賞了湘江的夜景,感受了岳麓書(shū)院的底蘊(yùn),也享受了這里令人難忘的美食。
長(zhǎng)沙臭豆腐
當(dāng)天傍晚,我們來(lái)到了長(zhǎng)沙美食聚集地——坡子街。一走進(jìn)這條熱鬧的街道,就看到一家店鋪前排著長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍,大家頂著太陽(yáng),探出頭來(lái),不斷張望前面的隊(duì)伍。抬頭一看,是黑色經(jīng)典臭豆腐!這可是在湖南衛(wèi)視榜上有名的美食啊!于是我們也排起了隊(duì),等著品嘗美食。
終于輪到我們了,我們買(mǎi)了原味和辣味的各一盒。只見(jiàn)它們黑黑的焦皮,一點(diǎn)不起眼,可是那鮮美的香味讓人垂涎欲滴!我不假思索地選擇了辣味的臭豆腐。剛要把它送進(jìn)嘴,只聽(tīng)爸爸語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō):“心急吃不了熱豆腐,何況是長(zhǎng)沙臭豆腐,而且還是辣的,所以別這么狼吞虎咽的。”于是我咬下一小口,啊,真香,皮脆脆的,里面的豆腐嫩嫩的。我心里默默地說(shuō),一點(diǎn)不辣啊!我沾沾自喜,狠狠地咬下了一大口,猶如晴天霹靂般,一股辣味嗆上來(lái),喉嚨里被燒著了一樣!鞍パ,辣,辣,辣,太辣了!”我尖叫道。仔細(xì)一看,原來(lái)每塊豆腐的中心都灌滿(mǎn)了紅紅的辣椒和辣辣的蒜蓉。這樣一來(lái),我感覺(jué)更辣了,急得上躥下跳,一旁的爸爸忍不住哈哈大笑起來(lái)。終于,吃了一根冰爽的棒冰才好點(diǎn)。
湘菜代表——小炒黃牛肉
走著走著,我們來(lái)到了網(wǎng)紅店鋪——炊煙時(shí)代。當(dāng)服務(wù)員遞上菜單,我們傻眼了,幾乎全是帶辣椒的菜!我們點(diǎn)了走進(jìn)聯(lián)合國(guó)的湘菜代表——小炒黃牛肉。這道菜,菜單上標(biāo)注了是兩個(gè)辣椒,我想著,這道菜肯定不是一般的辣。于是我和好朋友喆喆做了充分的準(zhǔn)備,我們備了一杯清水,準(zhǔn)備用來(lái)去辣。我們各夾了一塊牛肉,洗了洗,我先舔了舔,還好,不是很辣,于是我就放心大膽地吃了下去。那味道,真是太贊了!而喆喆就不一樣了,他夾了好大一塊肉準(zhǔn)備一口吞下去。我盯著他,只見(jiàn)他剛把肉送進(jìn)嘴里,就馬上吐了出來(lái)!班秽,這是什么啊,簡(jiǎn)直是變態(tài)辣!”他一邊叫一邊像小狗一樣吐著舌頭。看他那狼狽的樣子,我感同身受,趕緊遞給他一杯飲料,對(duì)他說(shuō):“快,喝飲料!”他接過(guò)杯子,仰起頭來(lái),咕咚咕咚地大喝起來(lái)。雖然小炒黃牛肉真的很辣,但是我們還是忍不住它的美味,吃了很多!
長(zhǎng)沙的美食還有很多,但我尤其喜歡它的辣,雖然辣,卻讓人欲罷不能,久久回味!
美食作文 篇27
我的第二故鄉(xiāng)在杭州,作為新杭州人,我對(duì)杭州的美食也就略知一二。
杭州的美食有許多:蔥包檜兒,貓耳朵……都能讓我停下腳步,而我最?lèi)?ài)烏米飯。
相傳一愛(ài)國(guó)使者被害,知縣連牢房也不給他住,把他關(guān)進(jìn)豬圈,且不給他飯吃,一老看門(mén)的痛恨知縣,就采來(lái)一種樹(shù)葉,把樹(shù)葉磨碎,直至流出烏黑的汁,再拿出事先做好的飯團(tuán),用汁澆過(guò),最后做成豬糞狀,投進(jìn)豬圈,愛(ài)國(guó)使者看見(jiàn),立馬拿來(lái)吃,于是,在老人的幫助下,他直至出獄也精神煥發(fā)。
烏米飯一般在立夏時(shí)吃,老人都說(shuō),立夏吃烏米飯,能夠抗暑。先看色,烏黑發(fā)亮;再問(wèn)香,清香撲鼻;最后品,咬下一口,糯糯的,再咬一口,滿(mǎn)口余香,最后咬一口,就被你吃完了,只感覺(jué)回味無(wú)窮,還想再咬一口。
現(xiàn)在已經(jīng)很少有人會(huì)做烏米飯了,,也很難吃到正宗的烏米飯,多么希望新一代的人能把這文化美食保留下來(lái)。在我們眼里,這些老杭州的傳統(tǒng)美食也許比不上洋快餐好吃,但這種文化,要永遠(yuǎn)流傳在我們心里。
光說(shuō)不行,你有空,請(qǐng)來(lái)杭州嘗嘗香噴噴的烏米飯吧!
美食作文 篇28
國(guó)慶除了在家玩,就是出去吃飯,國(guó)慶一共七天,有四天是在外面吃的,自然見(jiàn)識(shí)到了許多美食。
十月三號(hào)和六號(hào)都是在一家開(kāi)了好幾年的老餐館,外公和爺爺都是老廚師,都說(shuō)這里的菜好吃。我不信,直到我嘗到第一道菜,看上去平平無(wú)奇的干絲。嘗一口,比平時(shí)嘗到的干絲嫩了好多,湯底更是讓它鮮美比,外公說(shuō)這是淮揚(yáng)菜的招牌菜之一,怪不得這么好吃。我也更期待下面的菜了。
又上來(lái)了好幾個(gè)菜,看得我都了,急忙拿起筷子,挨個(gè)品嘗起來(lái),藕片又酥脆又香;香辣蟹又甜又辣。最讓我喜歡的是干煸花菜,外公說(shuō),這道菜的主要部分不是花菜,而是里面又大又脆的辣椒。我?jiàn)A起一個(gè)品嘗,辣椒一咬就碎,香氣撲鼻,不到一分鐘,辣椒就被我吃完了。
六號(hào)在那兒吃時(shí),最喜歡的是一道淮揚(yáng)淮菜的招牌,上次沒(méi)吃到,被點(diǎn)完了。是一條被炸脆的魚(yú),澆上了米醋汁,又甜又酸又脆,感覺(jué)十分美妙,一條幾乎都被我吃了,只好又點(diǎn)了一份。
十月四號(hào)五號(hào)是在一家有名的飯店,叫港澳城大酒店,我第一次去那吃飯,食材不是非常名貴但味道確實(shí)不錯(cuò),紅燒雞肉,我的最?lèi)?ài),辣味和咸味中混進(jìn)了放進(jìn)去的面包的甜味,
沾上湯汁,十分美味。鱖魚(yú)是清蒸的,味道鮮美,加上辣椒,突出了鮮味,就算沒(méi)有其他味道,也是非常好吃。
還有那些小甜點(diǎn),一個(gè)馓子卷,吃起來(lái)十分酥脆,一咬就斷,一些小小的蛋糕卷,軟軟糯糯,又甜又不是很膩,我十分喜歡這些好吃的甜點(diǎn)。
在國(guó)慶節(jié)能吃到這么多好吃的,于一個(gè)吃貨來(lái)說(shuō)仿佛是天堂,過(guò)一個(gè)全是美食的國(guó)慶節(jié)也不錯(cuò)呀!
美食作文 篇29
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇!贝汗(jié)的太陽(yáng)顯得格外喜慶,就連路上的花也顯得格外芬芳馥郁,鞭炮聲伴隨著我們一起走過(guò)了鄉(xiāng)村的小路。雞在高聲通報(bào)著春節(jié)的到來(lái),狗在熱情地歡迎遠(yuǎn)道而來(lái)的客人,雙眼還停留在這熱鬧的情景,雙腳已經(jīng)邁進(jìn)了家門(mén),外公外婆見(jiàn)我們來(lái)了,臉上立刻笑開(kāi)了花,更讓我驚喜的是,他們手上正捏著的,正是我最?lèi)?ài)吃的生菜包的餡料!
說(shuō)到這生菜包啊,它可不是一般的包子,是用生菜的葉,包著餡(豬肉滑,魚(yú)滑,白蘿卜絲……)制成的廣東特色美食。揣著對(duì)生菜包的期待,我垂涎三尺地打量著團(tuán)圓飯的餐桌,看見(jiàn)桌上還有著白切雞,牛肉丸,烤乳豬等令我無(wú)法抗拒的菜品時(shí),我更是不由自主地沖上飯桌,對(duì)滿(mǎn)桌的食物進(jìn)行了一次“大掃蕩”。
好不容易從食物的海洋里探出頭來(lái)?yè)Q氣時(shí),我便見(jiàn)到了遠(yuǎn)道而來(lái)的表弟,看到他,我便丟下筷子給他來(lái)了個(gè)深情擁抱,仔細(xì)看時(shí),才發(fā)現(xiàn)他早已不像從前。他那以前瘦小的身軀如今大變樣,與我的耳朵平齊。他那曾經(jīng)盛滿(mǎn)了童真的雙眼,如今已有了書(shū)生的意氣。這還是我以前認(rèn)識(shí)的表弟嗎?新年新氣象,或許便是如此。
就在這時(shí),熱氣騰騰的生菜包已經(jīng)端上了餐桌,我和表弟一人一個(gè),吃得滿(mǎn)頭大汗。細(xì)細(xì)品嘗,發(fā)現(xiàn)里面的蘿卜和肉滑竟是緊緊相連、渾然一體,吃下去滿(mǎn)口留香。
感受著生菜包的味道,不由想到,這肉滑和蘿卜,就像我們一家人,雖然身在不同的地方,但心緊緊相依,而這生菜葉,像我們的一個(gè)大家庭,將我們包在一起,永不分離。有道是“每逢佳節(jié)倍思親”,幸運(yùn)的是,我們總能在佳節(jié)聚膝,未曾經(jīng)歷古人那般的羈旅鄉(xiāng)愁。不知不覺(jué),大家已吃完了飯,走到后院,我連忙將自己從沉思中“拔”出來(lái),跟上家人們的步伐,拉起表弟的手,點(diǎn)著了兩個(gè)連在一起的煙花。大家一起敘舊,吃甜品,其樂(lè)融融。
家,是心里的港灣,是堅(jiān)強(qiáng)的后盾,蝸牛走到哪里,都背著一個(gè)家,我們走到哪里,心里總有著一個(gè)自己最初的家!我終于明白了,生菜包里包住的,不僅是餡料也是濃濃的親情!
美食作文 篇30
喜愛(ài)美食,是生活的一件樂(lè)事。今天,就讓我們來(lái)聊一聊古城西安的傳統(tǒng)美食。
羊肉泡饃又稱(chēng)羊羹,早在先前,蘇東坡就曾贊譽(yù)“隴饌有熊臘,秦烹唯羊羹”足以見(jiàn)其美味。羊肉泡饃即將白饃撕成小塊,放在肉湯中浸泡,待其吸收羊湯的精華后,連湯帶饃一并吃下,肉爛湯濃,香醇味美,粘綿韌滑,吃完后余香滿(mǎn)口。《宋書(shū)》曾記載,南北朝時(shí),毛修之因向宋武帝獻(xiàn)上牛羊羹這一絕品,武帝竟封他為太宮史,后又升為尚書(shū)光祿大夫,這牛羊羹一菜功不可沒(méi),實(shí)為絕味。
西安刀削面不僅講究味道,更講究技巧。且看那大廚,在削面時(shí)左手托住揉好的面團(tuán),右手持刀,不僅手腕要靈,且出刀要平,只聽(tīng)“嚓、嚓、嚓”幾聲,削出的面像密集的短箭一樣射入鍋中。鍋中湯滾面翻,有經(jīng)驗(yàn)的大廚憑經(jīng)驗(yàn)便撒上了菜。在面條上澆一勺香飄四溢的濃湯,撒一把青翠欲滴的香菜,放幾片薄厚適中的.牛肉,潑一層香辣誘人的辣醬,光看一眼,便垂涎欲滴。用筷子挑上一筷,只見(jiàn)到面條中厚邊薄,棱鋒分明,似春天的柳葉,又恰是牡丹的花邊。每一片都有許多相似之處,但細(xì)看,卻又有著些許不同,如同一件件藝術(shù)品,無(wú)法復(fù)制,特點(diǎn)鮮明,放入口中,軟而不爛,口感極佳,反映出了大廚精湛的廚藝和一絲不茍的精神。
還有那打動(dòng)無(wú)數(shù)食客的精品美食——肉夾饃。饃外觀焦黃,條紋清晰,內(nèi)部呈層狀,餅體發(fā)脹,皮酥里嫩,饃中的臘肉色澤紅潤(rùn),氣味芬芳,肉質(zhì)軟糯。
人們品嘗西安美食,不僅可以享受色香味所帶來(lái)的獨(dú)特體驗(yàn),還能了解、品味沉淀在美食中的文化和民俗……
美食作文 篇31
每次回老家,我一定會(huì)吃那邊的一種特色小吃——吊爐餅。只要你嘗一口,肯定會(huì)停不下來(lái)。
燒餅的作過(guò)程很單。首先燒餅師傅他那力大無(wú)窮的雙手,三下兩下就將一個(gè)大面團(tuán)搓成一條長(zhǎng)龍。然后再將長(zhǎng)龍硬生生地拽成一個(gè)面團(tuán)寶寶。接著將面團(tuán)寶寶捏成一個(gè)小窩窩,肚子里塞滿(mǎn)了五香餡兒料。封口之后,在一個(gè)大油盤(pán)里壓成一個(gè)“大圓臉”。再在大臉上拍點(diǎn)化妝水,撒一層芝麻裝飾一下。最后將圓餅貼在吊爐里,吊爐早已被里面的炭烤得火熱。下面是見(jiàn)證奇跡的時(shí)刻。大臉餅像被打腫了一樣,紛紛鼓起了腮幫子,這下大臉餅更慘不忍睹了,卻平添了幾分可愛(ài),丑萌丑萌的。
別看吊爐餅其貌不揚(yáng),吃起來(lái)卻酥軟咸香。有機(jī)會(huì)你也一定要嘗一嘗哦!
美食作文 篇32
沙縣小吃,價(jià)格便宜,品種眾多,一直以來(lái)遍布全中國(guó)。今天我有幸品嘗到了其美味,把你給說(shuō)饞了吧,我?guī)闳タ纯础?/p>
來(lái)到沙縣小吃,只見(jiàn)菜單上密密麻麻布滿(mǎn)了很多品種,我點(diǎn)了一份里脊肉炒飯和一個(gè)飄香拌面。裸露著上半身的小伙子把炒飯端上來(lái)了,我津津有味的吃起來(lái)。
這里脊肉炒飯,它的米粒是金黃的,一個(gè)個(gè)里脊肉像珍珠鑲嵌在金粒中,來(lái)一口,唇齒留香,我立即開(kāi)啟戰(zhàn)斗模式,很快就吃的一干二凈,一粒不留。
等了好長(zhǎng)時(shí)間,才等到拌面,我突然起了疑惑,沙縣小吃為什么叫沙縣小吃呢?小伙子給我解了疑惑,原來(lái),福建省有個(gè)縣城叫沙縣,從那里出來(lái)的人都參與飲食行業(yè),所以叫沙縣小吃。沙縣小吃還是一個(gè)連鎖品牌呢,它在全國(guó)各大城市都有分店,上到繁華都市,下到農(nóng)家小巷,沙縣小吃是我們中華民族智慧的結(jié)晶。聽(tīng)到這里,我不禁對(duì)這些讓中華飲食文化博大精深的人們產(chǎn)生敬佩之意,因?yàn)樗麄,我們才吃到這么好吃的美食,我真的很感謝他們,我愛(ài)沙縣小吃,我愛(ài)中華美食。
吃面了,吃面了,久等的飄香拌面面終于到了,它色澤金黃,光彩亮麗,但是看著擰成一團(tuán)的面條,我不禁皺起了眉頭,這一團(tuán)一團(tuán)的怎么吃?哦,原來(lái)面要拌下來(lái)吃,怪不得叫拌面呢。我的肚子像個(gè)無(wú)底洞,一碗飯,一碗面對(duì)我來(lái)說(shuō)根本就算不了什么,窩心滿(mǎn)意足的離開(kāi)了沙縣小吃。
沙縣小吃,我永遠(yuǎn)愛(ài)你,你不僅好吃還有熱情的店主,我以后還會(huì)來(lái)的。
這次去吃飯,不僅讓我體會(huì)到了中華文化,還讓我吃的飽飽的,真是一舉兩得呀!
美食作文 篇33
我踏著輕快的腳步下樓,深吸了一口氣,啊!熟悉的濃郁起司味飄散在空氣中,竄入我的鼻子。果然,不出我所料,今天的晚餐是媽媽的拿手菜-披薩。我暗自歡呼,今天又能大飽口福了!
披薩,是媽媽的拿手菜,更是我心中的超級(jí)美食。親手搟成的面皮又香又Q,可口的起司均勻分布在披薩上,健康美味豐富的餡料更令人垂涎三尺。咬一口,獨(dú)特的披薩風(fēng)味立即占領(lǐng)了味蕾,配上清涼解膩的桑葚汽水,實(shí)在是人間美味!媽媽的披薩,就像一顆開(kāi)心丸,不但能飽肚子,也能飽心,縱使心情多么郁悶、傷心或生氣,只要嘗一口媽媽的披薩,心中的無(wú)名火馬上無(wú)影無(wú)蹤,取而代之的是快樂(lè)興奮和大快朵頤的愉快。媽媽的拿手菜美味至極,是我永遠(yuǎn)也忘不了的美好滋味。
還記得有一次,媽媽心血來(lái)潮,做了他的拿手菜給我們吃,還讓我和姐姐共同料理。揉面團(tuán)好像玩紙黏土一般,有趣極了,讓我和姐姐玩得不亦樂(lè)乎!擺起司和餡料更有趣,一層起司,一層餡料,就像玩樂(lè)高積木,擺好后充滿(mǎn)了成就感!放進(jìn)烤箱后,我等了好久,披薩終于好了,空氣中飄著濃濃的香味,我忍不住咬了一大口,真是超級(jí)美味!香Q的餅皮配上味道恰到好處的餡料,真是史上最棒的披薩!喝一口特制的桑葚汽水,更感到全身清涼,甜蜜蜜的,不停冒出的泡沫更使我全身舒暢!我們?nèi)易谧狼罢勌煺f(shuō)笑,一起品嘗可口的披薩和冰涼的汽水。共享天倫之樂(lè)。
其實(shí),媽媽的披薩美味的秘方,既不在于頂級(jí)的食材,更不在于爐火純青的手藝,媽媽的拿手菜好吃點(diǎn)在于愛(ài),充滿(mǎn)愛(ài)的菜無(wú)論如何都是最美味的!
美食作文 篇34
臺(tái)州的美食多得數(shù)也數(shù)不清,但最享有盛名的應(yīng)該要數(shù)食餅筒了。
關(guān)于臺(tái)州美食食餅筒,據(jù)說(shuō)有這樣一個(gè)故事呢:相傳,在戚繼光抗倭?xí)r,將士們接連幾日奮戰(zhàn),肚子早已餓得咕咕叫。老百姓們便用豐盛的酒菜招待戚家軍。聰慧的漁家女子為了方便將士們食用,就把麥子磨成粉做餅,又把各種各樣的菜、肉、海鮮等分別炒熟,最后放在麥餅上包起來(lái),送給將士們食用。后來(lái)這種吃法便廣為流傳,一直傳承至今。因?yàn)檫@個(gè)食物外形似筒狀,所以叫“食餅筒”。
每逢清明、端午,或者是重大節(jié)日,每家每戶(hù)的餐桌上大都會(huì)有食餅筒這道美食。這簡(jiǎn)直是一場(chǎng)視覺(jué)和味覺(jué)的盛宴。∫槐P(pán)盤(pán)冒著騰騰熱氣的菜肴擺在面前:有金燦燦的煎蛋,有雪白似玉的茭白,有紅白相間的紅燒肉,有綠油油的剪成絲狀的豆角,當(dāng)然也有肥嘟嘟的剝好的蝦仁,有冒著油花的切成段的鱔魚(yú),還有紫白相雜的洋蔥和黃嫩的韭黃……
每當(dāng)這時(shí),最先圍在桌邊的,當(dāng)然是我們這些孩兒們了。我們?cè)缫讯俗谧琅,吞咽著口水,眼巴巴地望著大人們把各種菜肴包進(jìn)了白色或者綠色的餅皮里,然后輕巧地一卷,食餅筒便包好了。我們一雙雙小手早已迫不及待地接過(guò)大人包好的食餅筒,塞進(jìn)嘴里,狼吞虎咽地大嚼起來(lái)。直到肚子圓鼓鼓的像個(gè)小皮球一樣,我們才戀戀不舍地離開(kāi)餐桌。
美食作文 篇35
寒假一點(diǎn)點(diǎn)流逝。到了大年時(shí),每家每戶(hù)都會(huì)做一些甜品來(lái)滿(mǎn)足嘴饞的孩子們,一數(shù)這其中的美食,個(gè)個(gè)回味無(wú)窮,但最讓我難忘的還是粘稠的糖不甩。
糖不甩是廣東的傳統(tǒng)美食,更是祖輩在小小東坑中凝聚的佳肴精華,它又名“如意果”,在新年時(shí)吃那就是圖個(gè)吉祥如意。在大年初三的早晨,我和家人起早后,便開(kāi)始了制造糖不甩的“工程”中。
糖不甩的原料很簡(jiǎn)單,只需要糯米粉、水、花生米還有紅糖就足夠了。第一步就是搓面團(tuán),首先在糯米粉中倒入一些水,滴滴晶瑩剔透的水珠滴在糯米粉的中央,宛如水墨畫(huà)一般,一滴就開(kāi)了花,然后從中間慢慢綻放開(kāi)來(lái)!胺叟c墨”在我的手中來(lái)回地揉搓,但是切記,水不能加太多,不然在煮好時(shí)一入口,表皮就會(huì)立馬裂開(kāi),失去了韌性與粘稠,你的糖不甩就相當(dāng)于失去了靈魂。
第二步,烤花生。這個(gè)步驟說(shuō)簡(jiǎn)單不簡(jiǎn)單,說(shuō)難也不難。挑花生時(shí)注意不能選塊頭大的,不然在后面的程序中會(huì)有點(diǎn)麻煩。然后,將油澆在鍋底預(yù)熱,當(dāng)熱油在鍋底時(shí),噼啪的爆炸聲就在耳邊回響。假如在晚上,當(dāng)煙花在寂靜的夜空中爆開(kāi)時(shí),綻放出七彩的美麗,讓人忘記了它在爆發(fā)時(shí)的巨大的響聲,忘記夜空的寂靜,破滅前的壯麗,為的就是留下美麗的倩影,直至灰飛煙滅。綻放,消失只是瞬間的事,留下的是記憶中的美麗,那么這時(shí),煙花就像舞臺(tái)上舞姿優(yōu)美的舞者,而熱油就是伴奏。但不要忘記一件重要的事:烤花生時(shí)不剝皮?就昊ㄉ螅憔湍軐⑺鼈冄b入保鮮袋中搟碎它們了。
第三步,將紅糖與水倒入鍋中,煮兩分鐘,取出后,為了甜度的均勻,拿勺子在紅糖漿中慢慢地、細(xì)細(xì)地?cái)嚢,感受絲絲的香氣鉆入你鼻中,甜膩的紅糖漿不斷地刺激你的味蕾,我迫不及待地想嘗一口,但一旁的奶奶卻拍了拍我的頭,打趣道:“小饞貓,可不準(zhǔn)偷吃!蔽覠o(wú)趣地抿抿嘴,心想:反正遲早都要吃的嘛,真的是。
轉(zhuǎn)眼間,便到了最后一步,將搓好的糯米團(tuán)子放入鍋中,而對(duì)烹飪輕車(chē)熟路的奶奶擔(dān)負(fù)了最后一步。她穩(wěn)健的右手抓住鍋把,輕輕地晃蕩著鍋里的糯米團(tuán)子,三分鐘后,它們個(gè)個(gè)都變成了“小黃胖子”。
我躡手躡腳地拿起裝紅糖漿的盤(pán)子,看著糯米團(tuán)一個(gè)個(gè)從鍋中翻進(jìn)了盤(pán)子中,它們你挨我、我擠你的樣子可愛(ài)極了。撒上花生碎之后,我?jiàn)A起了一顆糖不甩。剛?cè)肟,紅糖漿醇甜的口感直擊肺腑,牙齒在糯米中不斷來(lái)回咀嚼,Q弾和粘稠的嚼勁讓嘴巴無(wú)限的停留在美味中。正是這么一個(gè)上午,讓我感受到了平凡而又滿(mǎn)足的年味。
也許是疫情導(dǎo)致今年的春節(jié)并沒(méi)有那么熱鬧,但細(xì)品年味,它從未變過(guò),它在我心中依舊是那番粘稠的甜。
美食作文 篇36
跟白花花的米飯相比起來(lái),我更喜歡熱氣騰騰的面條。今天媽媽給我做了一碗美味的西紅柿雞蛋面,我開(kāi)心得上躥下跳,像一只飛出籠子的小鳥(niǎo)。
只見(jiàn)媽媽先燒了一鍋水,等鍋里的水冒著泡泡的時(shí)候,就可以放面條了。硬硬的、直直的面條,碰到滾燙的開(kāi)水立馬一個(gè)嚇得蜷縮了身體。接著放入切好的西紅柿,打上一個(gè)雞蛋。沒(méi)過(guò)多久鍋里的面條翻滾著,就像在水面上游泳。打開(kāi)鍋,一股香氣撲鼻而來(lái)。媽媽用筷子挑了一碗面條擺在桌上,我趕緊夾了一筷子面條,胡亂地往嘴里塞,哎呦,我燙的滿(mǎn)屋子跑。
這面條實(shí)在太調(diào)皮了!我只好耐心等待,我觀察碗里的面條,它們穿著潔白的長(zhǎng)衫,身材超級(jí)苗條,又細(xì)又長(zhǎng)。我小心翼翼地夾起面條吹一吹,慢慢送入嘴里,哇!酸酸甜甜令人回味無(wú)窮。
面條又好吃又方便,我喜歡吃面條。
美食作文 篇37
這次我來(lái)到了揚(yáng)州,說(shuō)到揚(yáng)州,最有名的就是揚(yáng)州的美食了,比如揚(yáng)州炒飯,清燉獅子頭等等,揚(yáng)州美食和瘦西湖300字作文。
今天一早,我們就來(lái)到了富春茶社,點(diǎn)了揚(yáng)州炒飯,清燉獅子頭,大煮干絲,肉包。這一餐,有入口即化的清燉獅子頭,有麻辣爽口的大煮干絲,有回味無(wú)窮的灌湯包,接下來(lái)我們要去瘦西湖。
瘦西湖,位于揚(yáng)州市北郊,現(xiàn)有游覽區(qū)面積100公頃左右,1988年被國(guó)務(wù)院列為“具有重要?dú)v史文化遺產(chǎn)和揚(yáng)州園林特色的國(guó)家重點(diǎn)名勝區(qū)”。2010年被授予中國(guó)旅游界含金量最高榮譽(yù)——全國(guó)AAAAA級(jí)景區(qū),成為揚(yáng)州首家國(guó)家5A級(jí)旅游景區(qū),一進(jìn)瘦西湖,就看見(jiàn)了一片湖,湖邊有翠綠的楊柳,我們繞了瘦西湖一圈,最終走過(guò)了著名的玉板橋,結(jié)束了瘦西湖的游覽。這次我游覽了名勝古跡,感觸很深,明白了古代文人的博大胸懷和探秘了他們的隱居生活。讓我大開(kāi)眼界。
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