《種子的萌發(fā)》教學設(shè)計分析范文
小學科學的每一節(jié)課都是學生長期科學實踐的一個片段，這些片段相互聯(lián)系，相互支撐，與學生生活中的認知相互作用，共同組成學生的學習進程，學生在實踐中逐漸領(lǐng)悟最基礎(chǔ)、最核心的科學大概念。在實際學習過程中，他們掌握這些科學核心概念的過程不是總朝向目標直線前進，更像是不斷修正、不斷接近真相的螺旋式的道路。下面以我在蘭州研討會上執(zhí)教的教科版《科學》四年級下冊《新的生命》單元《種子的萌發(fā)》一課為例進行分析。
《新的生命》單元前五課安排的是植物開花、授粉、結(jié)果、種子傳播以及萌發(fā)等學習內(nèi)容，隱含的核心概念是進化論的基礎(chǔ)——生命的繁殖。種子的萌發(fā)是植物新生命的開始，也是親代生命的延續(xù)。教材多次設(shè)計了種子萌發(fā)活動：三年級在種植實踐中對種子的萌發(fā)過程與生長過程進行觀察，體驗植物的生命循環(huán)，關(guān)注“變化”；四年級細致分析生命的繁殖歷程，解釋種子萌發(fā)的內(nèi)因，關(guān)注“結(jié)構(gòu)與功能”；五年級研究影響種子萌發(fā)的外部因素，關(guān)注“系統(tǒng)”。不同階段的學習相互聯(lián)系又各有側(cè)重。
一、學生前概念調(diào)查分析
《種子的萌發(fā)》這節(jié)課的中心問題是：種子怎樣長成植物？對四年級的學生來說，三年級種植物的經(jīng)驗，讓他們知道了大多數(shù)植物都是由種子發(fā)育而來，給種子提供水分、土壤、陽光等條件，種子就會萌發(fā)。但是，他們?nèi)狈ο到y(tǒng)的觀察和理解，并不完全知道種子發(fā)芽其實需要兩大條件：外界條件和自身條件。外界條件包括適宜的溫度、一定的水分、充足的空氣，自身原因包括飽滿、完整、不在休眠期的活胚。
在課前，我利用前測單向?qū)W生提問：“種子里邊是怎幺樣的？”對學生的前測單進行分析，我了解到學生已經(jīng)知道“胚根”“胚芽”這幾個詞，但是種子的內(nèi)部結(jié)構(gòu)，他們卻分割成了“地圖”的樣子。這樣的記錄單不在少數(shù)，說明學生在上這節(jié)課之前，他們雖然知道這幾個詞，但是尚不明確種子里邊到底是怎樣的。
二、仔細觀察，規(guī)范記錄
在回顧了前概念調(diào)查活動之后，教學自然過渡到本節(jié)課的觀察活動。首先是觀察菜豆種子并繪出內(nèi)部結(jié)構(gòu)圖。對于學生的記錄，我要求他們做到清晰、準確、完整。由于上課的是三年級學生，考慮到他們的實際能力，在解剖種子的實驗操作和記錄上，我向?qū)W生提供了技術(shù)上的幫助——親自解剖一顆菜豆種子，并且示范如何記錄。
清晰：描述應當是清晰和準確的。
完整：對種子的所有要求觀察的部分都應當進行觀察和描述。
準確：記錄紙呈現(xiàn)的內(nèi)容應當盡可能接近實物。
清晰、完整、準確的記錄是科學探究的基本要求。回顧博物學產(chǎn)生以來的對大量動植物的觀察、記錄和整理，無不是清晰、完整、準確的典范。豐富、詳實的第一手資料為達爾文寫作《物種起源》、植物學家
進行系統(tǒng)分類、孟德爾發(fā)現(xiàn)遺傳學定律等科學史上偉大的發(fā)現(xiàn)奠定了事實性基礎(chǔ)。隨著現(xiàn)代科學的發(fā)展和技術(shù)進步，對觀察和記錄的要求更加細致甚至苛刻。有人認為目前學生的水平達不到，不應該提這幺高的要求。但是，如果不告訴學生規(guī)范的科學記錄應該是什幺樣子的，那我們指望他們什幺時候能做到呢？科學實踐本身包含了反復進行的大量的技能訓練。最初，部分學生做得還不夠規(guī)范是正常的，在我們對學生的觀察記錄持續(xù)進行方法上的指導和標準上的要求之后，他們會做得越來越好。？
三、重復觀察，嚴謹比較
學生解剖種子之后，會發(fā)現(xiàn)原來里邊有一個“小芽”和兩個“肉”，這和他們之前的預想完全不一樣，我順勢提問：“其他種子和菜豆的種子一樣嗎？”學生齊聲回答“不一樣”。從學生的反應來看，還希望觀察其他的種子，這時，我再出示更多的種子，并要求學生用剛才的方法像科學家一樣繼續(xù)重復觀察。
在這個環(huán)節(jié)，學生將觀察不同的種子，如果第二次觀察的種子和菜豆種子都有相似的結(jié)構(gòu)，學生就會感覺到這些相似的結(jié)構(gòu)對于種子來說可能意義重大。？一粒種子的內(nèi)部結(jié)構(gòu)是這樣的，另一粒也一定是嗎？不同種類的種子呢？正是由于重復觀察，使我們可以排除掉偶然因素，找到它們的共性，這也是科學嚴謹性的'體現(xiàn)。由于重復觀察，當學生解剖玉米等單子葉植物的種子時，會發(fā)現(xiàn)子葉的片數(shù)不一樣，會發(fā)現(xiàn)還有“胚乳”的存在。當然，本課因為課堂時間和學生發(fā)展水平等因素，沒有引入單子葉植物的種子。
四、建構(gòu)聯(lián)系，科學預測
通過兩次解剖種子，學生對種子的內(nèi)部結(jié)構(gòu)有了一個比較清晰的認識，根據(jù)種子各部分的形態(tài)等特征，他們能夠推測種子各部分可能的功能，并進一步預測各部分的結(jié)構(gòu)可能會發(fā)生怎樣的變化。對學生來說，研究這些有一定困難，因此，我提供了一組種子萌發(fā)的圖片，學生結(jié)合之前的觀察結(jié)果，預測就有了比較扎實的基礎(chǔ)，能夠初步建立種子結(jié)構(gòu)和功能之間的聯(lián)系，但正確性還有待驗證。在最后的種植活動中，學生持續(xù)觀察種子萌發(fā)過程中各部分的變化，能夠幫助他們正確認識種子的胚和幼苗之間的聯(lián)系，并使課堂上新建立的種子內(nèi)部結(jié)構(gòu)與萌發(fā)間的聯(lián)系，由靜態(tài)變化演變成連續(xù)變化的動態(tài)過程。
我們要讓學生保持開放和接納的心態(tài)，隨時面對變化和差異的產(chǎn)生，并隨著新證據(jù)的發(fā)現(xiàn)而修正自己原有的理念。如很多學生預測胚芽會長成幼苗的葉子，是不是這樣呢？最初的胚芽確實長成了頭兩片真葉，還有兩片真葉中間的未分化的芽。幼苗的芽接著長成新的莖葉，甚至會分叉。這些現(xiàn)象說明什幺呢？說明學生并不是進行一項觀察就能得到科學答案，而是經(jīng)歷了不斷修正的過程，科學家在進行研究時也是這樣的。隨著新方法、新證據(jù)的出現(xiàn)，科學理論將不斷地得到調(diào)整和完善。
重慶市北碚區(qū)朝陽小學
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