模擬實訓(xùn)教學(xué)模式研究論文
摘要：《商務(wù)英語函電》是一門商務(wù)知識與英語書面表達相結(jié)合的應(yīng)用性實踐課程，是國際商務(wù)交流的重要工具。本文基于《商務(wù)英語函電》課程特點，通過分析商務(wù)英語專業(yè)教學(xué)現(xiàn)狀及具體實例，提出在教學(xué)過程中運用“模擬實訓(xùn)”教學(xué)方式，開展該課程的實訓(xùn)環(huán)節(jié)，提高學(xué)生的實際操作能力，從而使他們適應(yīng)社會發(fā)展的需要。
關(guān)鍵詞：商務(wù)英語函電;“模擬實訓(xùn)”模式;實踐
《商務(wù)英語函電》是一門集商務(wù)貿(mào)易知識、英語語言表達和寫作水平于一體的專業(yè)課程，是國際商務(wù)交流的重要工具。它以進出口業(yè)務(wù)流程的各個環(huán)節(jié)為主線，對商務(wù)函電特點、結(jié)構(gòu)、寫作方法及商務(wù)文化一一解析。具體來講，該課程主要涉及商務(wù)函電的撰寫原則、組成部分和格式以及包括建立業(yè)務(wù)關(guān)系、詢盤、報盤、還盤和訂購、支付方式、包裝、裝運、保險、索賠等各個環(huán)節(jié)的函電寫作要領(lǐng)。這一特點就要求學(xué)生最終能掌握外貿(mào)英語的專業(yè)詞匯、術(shù)語和基本句型，進而掌握進出口業(yè)務(wù)流程的各個環(huán)節(jié)中交流信函的寫法，并能在實際中熟練運用。由此可見，這門課程具有很強的專業(yè)理論性，實踐性和實用性，需要英語水平和商務(wù)貿(mào)易知識的綜合理解和運用，是集理論與實訓(xùn)于一體的綜合技能課。如何讓學(xué)生喜歡上這門課程,幫助他們掌握必備的商務(wù)知識和寫作技能,并將其應(yīng)用到以后的工作實踐中？從理論與實踐相結(jié)合的角度看，“模擬實訓(xùn)”教學(xué)模式不失為一種有效的嘗試。筆者將通過分析商務(wù)英語專業(yè)中《商務(wù)英語函電》課程教學(xué)現(xiàn)狀來探討這一課程中“模擬實訓(xùn)”教學(xué)模式的重要性及其運用。
一、商務(wù)英語專業(yè)中《商務(wù)英語函電》課程教學(xué)現(xiàn)狀
�。ㄒ唬﹤鹘y(tǒng)的教學(xué)模式占主導(dǎo)地位
目前多數(shù)高校，即使是應(yīng)用型的民辦學(xué)院，大多采用“重理論，輕實踐”的傳統(tǒng)教學(xué)模式，對理論與實踐的結(jié)合還沒有形成一套成熟完整的體系，尤其對學(xué)生具體業(yè)務(wù)實際操練遠遠少于理論知識的講解，因而不能有效地激發(fā)學(xué)生的主動性和積極性，很大程度上影響了最終的教學(xué)效果。
�。ǘ⿲I(yè)課程設(shè)置結(jié)構(gòu)不合理
當下有部分高校開設(shè)了商務(wù)英語專業(yè)，但是部分專業(yè)課程設(shè)置也相對不合理。多數(shù)課程都是強調(diào)商務(wù)和英語專業(yè)理論知識，缺乏與之對應(yīng)的實訓(xùn)課程、實踐環(huán)節(jié)和實訓(xùn)配套設(shè)施。沒有針對性強的實訓(xùn)課程和實訓(xùn)操作平臺，商務(wù)英語知識的運用和外貿(mào)業(yè)務(wù)的模擬操作也是紙上談兵，而且民辦學(xué)院的應(yīng)用型目標也成了一句空口號。因此商務(wù)英語專業(yè)課程培養(yǎng)方案應(yīng)該設(shè)置專門的實踐訓(xùn)練課，并配以相應(yīng)的學(xué)分，以培養(yǎng)和提高學(xué)生的實操能力、專業(yè)技能和素質(zhì)為目標。
�。ㄈ⿲W(xué)生基礎(chǔ)知識不扎實
《商務(wù)英語函電》課程要求商務(wù)貿(mào)易知識和英語基礎(chǔ)知識的綜合應(yīng)用，二者缺一不可。然而從筆者多年的教學(xué)實踐中不難發(fā)現(xiàn)學(xué)生的知識結(jié)構(gòu)存在偏頗的現(xiàn)象。比如英語專業(yè)的學(xué)生對商務(wù)貿(mào)易知識一知半解，更不用說業(yè)務(wù)操作技能了，而國際貿(mào)易專業(yè)和工商管理專業(yè)學(xué)生的英語寫作基礎(chǔ)知識不扎實，更不用說專業(yè)性很強的商務(wù)英語函電寫作了。那么教師在有限的課堂內(nèi)既要鞏固學(xué)生的英語語言表達水平，又要講解商務(wù)貿(mào)易知識和函電寫作方法，這就嚴重限制了教師的授課內(nèi)容要點和課堂活動，無法達到預(yù)期的課程教學(xué)效果。
�。ㄋ模┙處熤R結(jié)構(gòu)不平衡
民辦學(xué)院商務(wù)英語專業(yè)的教師大多學(xué)歷高、語言基礎(chǔ)扎實、理論知識豐富，但是商務(wù)貿(mào)易知識和實踐經(jīng)驗相對缺乏。而且他們的知識僅來源于書本，只能根據(jù)個人對教材的學(xué)習(xí)和理解，向?qū)W生進行傳授，缺乏實際運用的經(jīng)驗，往往容易造成理論與實踐的嚴重脫節(jié)。由此可見，這一課程的教學(xué)現(xiàn)狀急需調(diào)整，而該課程強調(diào)實踐教學(xué)環(huán)節(jié)，這就需要引入“模擬實訓(xùn)”教學(xué)模式來改變，從而實現(xiàn)良好的教學(xué)效果。
二、模擬實訓(xùn)”教學(xué)模式的內(nèi)容和重要性
顧名思義，“模擬實訓(xùn)”教學(xué)模式是一種教師依托外貿(mào)實訓(xùn)平臺指導(dǎo)學(xué)生進行模擬實際外貿(mào)活動的一種仿真操作訓(xùn)練過程，它強調(diào)教師指導(dǎo)下的師生互動。這種實踐性教學(xué)模式在商務(wù)英語函電課程教學(xué)應(yīng)用中的重要性體現(xiàn)于兩大方面：一是它能使學(xué)生置身于模擬的“商務(wù)環(huán)境”中，經(jīng)歷各項業(yè)務(wù)的操作,以此解決商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生實踐實習(xí)難的問題，因而是一種相當經(jīng)濟的實踐教學(xué)方法。二是它始終以學(xué)生為中心，讓學(xué)生參與整個教學(xué)過程，使學(xué)生完整系統(tǒng)地熟悉整個貿(mào)易流程。由此可見，這種由學(xué)生參與、師生互動的仿真實訓(xùn)模式重在引導(dǎo)學(xué)生在模擬場景下寫出邏輯性強、符合實際情況的商務(wù)信函，而不是簡單被動地進行翻譯或背誦練習(xí)，這樣也避免了學(xué)生學(xué)習(xí)專業(yè)理論的抽象性和枯燥性，有效地實現(xiàn)專業(yè)理論知識向?qū)嶋H操作能力的轉(zhuǎn)化，更有助于學(xué)生生動形象地、系統(tǒng)地理解和掌握外貿(mào)專業(yè)知識。同時也能有效地檢驗學(xué)生的實際操作和應(yīng)變能力，進而培養(yǎng)學(xué)生分析并解決問題的能力，從而能使學(xué)生在綜合素質(zhì)、專業(yè)技術(shù)能力以及團隊合作精神等方面更加符合現(xiàn)代企業(yè)的要求。
三、“模擬實訓(xùn)”教學(xué)模式的具體應(yīng)用
“模擬實訓(xùn)”教學(xué)模式的運用應(yīng)該基于《商務(wù)英語函電》這一課程的主要內(nèi)容和特點。根據(jù)教學(xué)大綱，《商務(wù)英語函電》課程的主要內(nèi)容分為九個部分：建立業(yè)務(wù)關(guān)系；詢盤；報盤與還盤；確定訂單與合同；支付；包裝；保險；運輸；索賠與理賠。實際上，這九個部分可以歸納為三大階段：一是售前交易磋商（建立業(yè)務(wù)關(guān)系、詢盤、報盤與還盤）；二是售中交易成交（確定訂單與合同、支付、包裝、保險、運輸），三是售后交易處理（索賠與理賠）。在具體的實訓(xùn)教學(xué)過程中，教師可以把這三個階段分為三大模塊分別進行模塊單項實訓(xùn)和綜合實訓(xùn)。模塊單項實訓(xùn)是指各大模塊中單個環(huán)節(jié)的分項訓(xùn)練。在實訓(xùn)課上，教師可以基于外貿(mào)實例及相關(guān)背景，根據(jù)各個不同的外貿(mào)環(huán)節(jié)，分別講解各類函電的要點及形式，指導(dǎo)學(xué)生對照逐一進行撰寫訓(xùn)練。而模塊綜合實訓(xùn)是指對各大模塊中的單項環(huán)節(jié)進行綜合實訓(xùn)。在實訓(xùn)課上，教師可以把學(xué)生分成若干組，以小組為單位，模擬進出口雙方，以來往函電方式模擬操作包括如何建立業(yè)務(wù)關(guān)系；詢盤、報盤、還盤和訂貨；支付；包裝；裝運；保險；索賠在內(nèi)的`整個貿(mào)易流程活動。具體來講，可以分三個步驟來實施：
�。ㄒ唬蕚潆A段
要想順利地有效地開展模擬實訓(xùn)的課堂教學(xué)實踐，前期的準備工作不可忽視。首先學(xué)生要了解進出口貿(mào)易流程，熟知英語函電的格式、各種專業(yè)術(shù)語和套話的用法并且會應(yīng)用，而且還要利用課余時間進行前期的資料搜索和收集以備用；其次，教師最好提前將全班同學(xué)分組，學(xué)生可以互相扮演不同的貿(mào)易對象，也可以互換對象，這樣可以讓學(xué)生提前做好角色定位和準備，能夠激發(fā)學(xué)生對函電課程的學(xué)習(xí)興趣。
�。ǘ⿲嵤╇A段
具體實施過程是函電課程模擬實訓(xùn)教學(xué)的核心階段。教師可以利用實訓(xùn)平臺建立“模擬公司”，并布置虛擬任務(wù)，指導(dǎo)學(xué)生通過撰寫往來函電完成任務(wù)，達到實訓(xùn)目的。比如設(shè)計案例如下：張家港某服裝出口公司創(chuàng)建于1988年，有多年的出口成衣設(shè)計、生產(chǎn)和銷售的經(jīng)驗。該公司的業(yè)務(wù)員通過網(wǎng)絡(luò)得知潛在客戶ANC公司想在中國尋找合適的供應(yīng)商建立長期合作關(guān)系。業(yè)務(wù)員先給ANC公司寫了一封建立業(yè)務(wù)關(guān)系的信函，并隨信附上自己公司和產(chǎn)品的簡介。ANC公司回信表示愿意建交并要求報盤。于是貿(mào)易雙方開始了交易磋商，并最終達成協(xié)議，簽訂并履行了合同。基于以上案例，學(xué)生可分小組分別扮演進出口雙方來完成函電洽談任務(wù)。小組成員可以自行分派任務(wù)，利用實訓(xùn)平臺的模擬系統(tǒng)撰寫建交函、詢價函、報盤函、還盤函和訂購信函，最后達成協(xié)議，簽訂并履行合同。學(xué)生寫完所有往來信函后，教師可以讓小組成員內(nèi)部討論交流，也可以讓不同的小組交叉評估。教師也可以抽取部分小組，派代表進行成果展示，組織學(xué)生一起對所寫函電的結(jié)構(gòu)、內(nèi)容、語言等方面進行點評。這樣可以及時對訓(xùn)練結(jié)果進行必要的評價和指導(dǎo)，解決中間出現(xiàn)的問題，能讓學(xué)生學(xué)會商務(wù)英語函電的寫作技巧，增強對課堂知識的理解和應(yīng)用能力，從而加深他們對函電寫作的掌握和外貿(mào)業(yè)務(wù)的理解。
（三）評價階段
學(xué)生任務(wù)完成后需要教師最后的總結(jié)和評價，使學(xué)生在訓(xùn)練中發(fā)現(xiàn)自己的不足，并及時彌補不斷提高。如果在教學(xué)中引入模擬實訓(xùn)，該課程的考核和評價方式也要相應(yīng)改變，即期末考試和模擬實訓(xùn)得分各占50%。那么只有真正合格的實訓(xùn)者才能通過測試取得相應(yīng)的成績。這種靈活的考試方式會使學(xué)生認真對待平時的模擬實訓(xùn)，加強學(xué)生對函電撰寫的學(xué)習(xí)效果，從而真正提高他們商務(wù)函電寫作的水平。以上都是“模擬實訓(xùn)”教學(xué)模式種種優(yōu)勢的體現(xiàn)，然而在實施過程中它也存在一些問題。比如其中的集中實踐教學(xué)環(huán)節(jié)是分組訓(xùn)練完成的，小組間可能任務(wù)分配不均衡；教師評定學(xué)生成績的時間短暫，很難做到每份都點評，可能存在走馬觀花式的負面效果。另外，這種實踐教學(xué)環(huán)節(jié)是一套連續(xù)性的項目練習(xí)，各個環(huán)節(jié)需要分配具體的學(xué)時，這也需要教師在教學(xué)實踐中不斷地摸索加以改進和完善，直至形成一套完整合理的訓(xùn)練方案。
綜上所述，“模擬實訓(xùn)”教學(xué)模式強調(diào)學(xué)生主動參與和師生積極互動，不僅能夠快速激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和積極性，而且能明顯提高學(xué)生的實際操作及應(yīng)變能力，有助于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力和職業(yè)素質(zhì)，為他們將來的實習(xí)和就業(yè)打下夯實的實踐基礎(chǔ)。因而它是一種值得大力推廣的教學(xué)模式，但還有待探索、完善，以求更好的發(fā)展。作為應(yīng)用型民辦學(xué)院商務(wù)英語專業(yè)的教師，筆者更要不斷提高自身的專業(yè)英語水平，豐富自己的外貿(mào)知識，才能更好地使實踐與教學(xué)相結(jié)合，努力成為一名優(yōu)秀的雙師型教師，為社會培養(yǎng)技能型、復(fù)合型和應(yīng)用型的商務(wù)英語人才做出應(yīng)有的貢獻。
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