父親與酒的優(yōu)美散文
父親不知道自己是否是大名鼎鼎杜康的后代，卻有著強(qiáng)烈的“家族基因”（集體無(wú)意識(shí)）——嗜酒的愛(ài)好。對(duì)一些人看來(lái)，這可不是什么好事。那簡(jiǎn)直是“惡習(xí)”。一切不好的事都可能與酒有關(guān)，特別是“酗酒”一詞，更讓人們對(duì)酒側(cè)目。但父親說(shuō)，飲酒有一個(gè)限度，在限度內(nèi)是可以的，如果飲酒超過(guò)了限度，而且方法又不對(duì)，那對(duì)個(gè)人和家庭可能會(huì)產(chǎn)生危害。
父親是個(gè)小學(xué)文化程度的人，沒(méi)有讀過(guò)魯迅的那篇著名的有關(guān)“酒”的文章，但他知道，中國(guó)的酒文化滲透到了城市、鄉(xiāng)村的每個(gè)角落，甚至我們的日常語(yǔ)言，如“吃酒”一詞，可以是一個(gè)動(dòng)詞，也可以說(shuō)一個(gè)精彩的故事，如武松喝了十八碗酒上了景陽(yáng)岡打虎，武松醉打蔣門(mén)神。它也許更能蘊(yùn)含其他的含義，它可以指一場(chǎng)婚宴，也可指一場(chǎng)壽宴，等等。父親說(shuō)，我雖然是個(gè)地地道道的農(nóng)民，喝過(guò)了很多酒，愈老才愈懂得“酒性”。酒性如人性，喝酒的德行就是人格。老而知酒，飄飄然也。
父親說(shuō)，上了酒席，先要坐端正，給坐上席的人（一般是長(zhǎng)輩或客人）斟好酒，把酒杯恭恭敬敬放在上席的桌面上。喝酒前，一定要先吃菜墊墊底兒，否則，你的胃就受不了。肚子不餓了，你才可以放膽去喝，去拼酒。你看你院子里的徳常爺，一上席就拼命喝，結(jié)果兩杯剛下肚就醉了，而且對(duì)身體極其有害。
這倒是很好的“酒論”，我試驗(yàn)過(guò)多少回，可謂是“酒之真理”了。但為什么父親有時(shí)還是喝醉了，而且醉得一塌糊涂呢。
那是一個(gè)伸手不見(jiàn)五指，黑沉沉的鄉(xiāng)村夜晚，我母親正張羅著給我們幾個(gè)娃們吃飯。那時(shí)，鄉(xiāng)村的晚飯一般很遲。你看啦，天黑了，母親才從離家有七八里地的關(guān)河灣收工，有時(shí)，還要到叫尖角地的承包地里割一背簍豬草，要天墨墨黑才能到家，這時(shí)，我們的肚子早已餓得咕咕叫了。小的弟妹們就開(kāi)始做游戲，大一點(diǎn)的就切豬草或是剝玉米棒子。他們邊做游戲邊唱起了我們鄉(xiāng)村的童謠：
青岡葉葉背背黃，
搭上書(shū)包進(jìn)學(xué)堂。
書(shū)包擱（讀kǒ）在琴桌上，
抱住師傅哭了場(chǎng)。
師傅問(wèn)你哭啥子？
我要回去栽竹子。
一籠竹子栽進(jìn)巖(讀nái)，
風(fēng)吹筍殼落下來(lái)。
過(guò)路大嫂撿一皮，
問(wèn)你撿回去做啥子？
著雙大腳鞋，
河邊上洗腳來(lái)。
那天晚上其實(shí)沒(méi)有月亮，他們還是唱了有關(guān)月亮的童謠。我在一旁嗤嗤地笑了起來(lái)。
月亮婆婆，燒個(gè)饃饃，
饃饃落嗒，位爺（外爺）撿嗒。
位爺告狀，告成活狀，
活狀買(mǎi)牛，買(mǎi)得沙牛。
沙牛耕地，耕成沙地，
沙地種麥，種成大麥。
大麥烤酒，烤成燒酒，
燒酒待客，待成百客。
百客行禮，行成大禮，
大禮磕頭，磕破額樓（額頭）。
我則拿出油膩膩的課本書(shū)，哇啦哇啦地讀起來(lái)：金色的魚(yú)鉤……白日依山盡……黃河入海流。我要等喝得有一點(diǎn)醉意的父親當(dāng)眾夸獎(jiǎng)我呢。
母親總算把稀糊糊的晚飯煮出來(lái)，一人一大碗，熱騰騰的，碗上架了兩根長(zhǎng)長(zhǎng)的筷子。我們便攥起筷子在碗里攪動(dòng)起來(lái)。稀里嘩啦的飲食聲充塞了整個(gè)房屋，也震得屋頂上百年的駝梁老木咝咝作響起來(lái)。母親在一旁不停地喊道，慢點(diǎn)兒，慢點(diǎn)兒，鍋里有的是！我們哪里聽(tīng)她的，我們餓得不行了。
耳朵特別靈的大妹忽然停住筷子，放下黑乎乎的大碗，說(shuō)，你們聽(tīng)，爹在叫我們呢！肯定又是喝醉了，走不動(dòng)了。在亂哄哄的飲食聲里，哪里能聽(tīng)到夜晚山野的叫聲呢。我們凝神一聽(tīng)，果真是做木匠師傅的爹要回來(lái)了，都放下了碗筷，想象著爹會(huì)帶給我們很多的驚喜：遇到主家掛梁的時(shí)候，有白面蒸的'香噴噴的白饅頭，有時(shí)，主家知道爹有幾個(gè)娃兒在家，還會(huì)用寬大的青菜葉包幾片宴席上的大蒸肉。這當(dāng)兒，我們家就會(huì)像過(guò)節(jié)一樣熱鬧。惹得鄰居孩子嫉妒。第二天，隔壁的幾個(gè)鬼頭還向我們努嘴：你們昨晚吃狗屎了！
我們仔細(xì)諦聽(tīng)：那聲音很弱，像游絲一般，在靜夜里飄動(dòng)。那的確是父親的聲音，飄飄渺渺，若有若無(wú)，好像是繁密的樹(shù)葉間透過(guò)的風(fēng)聲。母親向我說(shuō)道，你爹又喝醉了，你帶上電筒去接他吧。弟弟說(shuō)，我也要去！妹妹說(shuō)，我也要去。我說(shuō)，我們都去吧！
野外一片漆黑，我們的電光猶如大海里的一枚飄葉。我們一個(gè)攥著一個(gè)的衣角出門(mén)了。爬上青岡坡，一陣山風(fēng)吹來(lái)，我們都禁不住打了一個(gè)寒噤。這是一個(gè)冬臘月的夜晚。黑魆魆的山巒在我們眼里漂浮著，整個(gè)世界似乎要沉入黑沉沉的大海之中。我們幾個(gè)兄妹的手攥得更緊了。我們側(cè)耳一聽(tīng)，就清晰地聽(tīng)見(jiàn)了父親的呼喚聲。一簇星火在遠(yuǎn)處的黑夜里亮著，猶如黑夜睜開(kāi)的眼睛。我們確信父親就在那里，那里似乎有一道高坎，當(dāng)然，下面就是一道深溝。下午，我還在那兒放過(guò)牛，與小伙伴們做過(guò)游戲。
父親的確在那兒。當(dāng)我們走到他身邊的時(shí)候，他已躺在溝里呻吟著：陽(yáng)子，東陽(yáng)，云華，快來(lái)救我呀，我再也不喝酒了！我再也不喝酒了！哎喲，哎喲……
我們都抿著嘴，妹妹嗤嗤地笑出了聲。小妹妹說(shuō)，活該。我蹬了她一眼，她立即就住聲了。父親一旁躺著一根用青竹捆成的浸透了煤油的火把，把周?chē)母刹荻既剂艘黄�。原�?lái)父親已經(jīng)醉得不行了，在溝坎上嘔吐了一大片。他的嘴里流著殘酒，還唱著：
一張桌子四角四方，一盤(pán)饃饃擺在中央。
（說(shuō)麥子）
七八月，把地抄；九冬十月霜雪大，才把麥子來(lái)種下。
正二三月麥長(zhǎng)青，四五月，麥才黃，央起工夫進(jìn)地場(chǎng)。
大人央了幾十個(gè)，娃兒央了幾十雙。
割的割來(lái)背的背，一歇背了幾大堆。
連枷掃蘇（掃帚）像鳳凰，轉(zhuǎn)拱牛兒像鴛鴦。
風(fēng)的風(fēng)來(lái)?yè)P(yáng)的揚(yáng)，揚(yáng)了麥子進(jìn)磨房。
頭道面，白如雪；二道面，白如霜。
張大姐，抱籠�。ㄕ艋\）；李大姐，燒鍋忙。
主家蒸的饃兒來(lái)拋梁。
后來(lái)，我才知道，這是我們川北一帶的《拋梁歌》，在修水泥鋼筋的今天，恐怕快要失傳了。
我們七手八腳扶起父親，有的拽手，有的拽腳，有的扶帽子，有的正鞋子，最后，總算將父親從溝里抬出來(lái)，一顛一倒地向微光閃爍的老屋走去。
父親嘴里還哼唧著，我根本沒(méi)有醉，主人家多高興啊。我給他們又修了五間房子，我親自劃的墨，我親手打的眼（榫），我親自立的柱頭，我親自上的梁……主家敬了我?guī)状笸刖啤疫�給你們帶了幾個(gè)大摸摸和一包大搾肉，香得很吶。
說(shuō)得我們口水都要快掉下來(lái)了。我們幾個(gè)人便加快了腳步。
今晚，父親酒醉了，我們也醉了。
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