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值班經(jīng)理的崗位職責

時間:2025-12-02 08:16:58 好文 我要投稿

值班經(jīng)理的崗位職責集錦(15篇)

  在充滿活力,日益開放的今天,我們可以接觸到崗位職責的地方越來越多,崗位職責是指工作者具體工作的內(nèi)容、所負的責任,及達到上級要求的標準,完成上級交付的任務。想必許多人都在為如何制定崗位職責而煩惱吧,下面是小編精心整理的值班經(jīng)理的崗位職責,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

值班經(jīng)理的崗位職責集錦(15篇)

值班經(jīng)理的崗位職責1

  1、積極協(xié)助總經(jīng)理對各項工作進行監(jiān)督和檢查并及時提供各種有效的反饋信息。

  2、處理好客人投訴和各類突發(fā)事件,確保以公司利益為重。

  3、審閱每日消費報表和小票,并及時處理發(fā)現(xiàn)的問題。

  4、隨時掌握每日的經(jīng)營狀況,制作日報表,并將每日的經(jīng)營細節(jié)和經(jīng)營狀況以短信形式發(fā)送給上級領(lǐng)導。

  5、做好員工的考勤,合理安排休班,確保服務的'正常開展。

  6、提高主人翁意識,嚴抓浪費事件。

值班經(jīng)理的崗位職責2

  夜班經(jīng)理崗位職責

  崗位名稱:夜班經(jīng)理

  報告上級:綜合部主任、運營總監(jiān)

  崗位提要:負責監(jiān)督管理酒店夜間的正常運作,為酒店夜班中之最高級的負責人。代表酒店總經(jīng)理及其他管理層處理并解決客人的各種需求;與酒店賓客保持良好的服務關(guān)系,確保自身時刻保持良好形象對客服務,對所有客人給予個性化服務的幫助,回答賓客的詢問并提供有關(guān)資料,及時解決客人所有正當、合理的服務需求。

  工作時間:每星期工作六天,每天工作十個小時,工作時間從晚上九點正至明晨七時。

  具體職責:

  1、負責檢查、督促酒店各部(崗)工作,代行酒店總經(jīng)理督導酒店各部門的形象和服務都達到酒店規(guī)定的標準,隨時為賓客提供優(yōu)質(zhì)卓越的服務,確保工作的正常運行。

  2、處理客人的投訴,并根據(jù)賓客合理需要,安排并要求相關(guān)部門采取措施,保障客戶利益。然后將投訴過程記錄下來上呈總經(jīng)理,并有責任和義務確保所采取的方法實施到底。

  3、與酒店所有的客人建立良好的客戶關(guān)系,友好、親切的問候每位客人,并在每個可能的情況下了解并使用客人的名字。

  4、查閱每天的VIP到店報表和住店客人的生日報告,按照秘書服務功能和標準安排客人的抵店、起居、就餐、外出、公(商)務、會議、

  洽談、娛樂、向?qū)、離店等相關(guān)事宜。

  5、負責檢查所有VIP房或特殊客人的客房,確保在客人到達前所有的贈品都正確放在客房。

  6、在VIP到達時,應及時熱情問候客人并為其領(lǐng)路,并陪同客人入房登記,向第一次來酒店的VIP客人介紹酒店的各種服務設(shè)施,同時告知酒店最近的一些活動。

  7、送別每一位離店的VIP客人,安排好有關(guān)行李及車務事宜,并保證各項必要安排都準備妥當。在送別VIP客人時要向他們詢問此次入住的情況,同時征求客人意見并記錄下來。對客人此次入住表示感謝并表達希望客人再來。

  8、熟悉、掌握酒店所有設(shè)施、布局以及營業(yè)時間。

  9、處理提前入住、延遲退房、帳單事務、臨時房間保險箱及減帳等適宜。

  10、時刻注意酒店大堂的各種動態(tài),確保正常運作。

  11、仔細檢查大堂和所有公共區(qū)域,確保整潔衛(wèi)生有序。

  12、觀察酒店公共場所里的活動及動向,當客人需要時主動為客人提供方便。

  13、隨時為客人處理客房中保險箱的各種問題。

  14、檢查客房的狀態(tài)差異,并采取相應措施。

  15、采取恰如其分的社交及公關(guān)手段獲得客人自身信息(客人喜好、特點、性格、消費檔次、社交群體、聯(lián)系方式、個人信箱等),不斷更新及完善客史資料。

  16、每天至少兩次以上主動聯(lián)系住店客人,禮貌拜訪賓客,獲得并聽取客人對酒店的意見,在記錄本上詳做記錄。

  17、在工作日志上簡要記錄所有發(fā)現(xiàn)的問題,以便更好地提高管理。

  18、合理安排員工,在工作繁忙和用餐時應確保充足的人力。

  19、協(xié)助保衛(wèi)部和客房部、處理失物招領(lǐng)事宜,并按規(guī)定采取必要的措施。

  20、協(xié)助餐飲部及其他部門對所安排的會議、早、晚正餐等迎領(lǐng)、咨客、巡視、安排、巡征、送客等客人直接交流的對客服務工作。

  21、督察保衛(wèi)部處理有關(guān)客人的人身財產(chǎn)安全問題,并按規(guī)定采取相應的措施。

  22、熟悉并掌握酒店的消防程序,當出現(xiàn)緊急情況時,應按規(guī)定采取相應的`措施。

  23、采取相應措施處理客人的所有緊急要求,并做好跟蹤調(diào)查工作。

  24、執(zhí)行綜合部主任或上級領(lǐng)導分配的其他工作。落實和檢查其他部門管理人員所交辦的對客服務工作。

  夜班經(jīng)理每日工作程序:

  1、上崗前自查儀容儀表。

  2、查看各崗中是否有急待處理的工作。

  3、檢查各部(崗)當班人員儀容儀表是否符合上崗標準,給予監(jiān)督與糾正。

  4、檢查大堂及公共區(qū)域燈光開啟及關(guān)閉情況。

  5、檢查大堂及公共區(qū)域衛(wèi)生狀況是否良好。

  6、檢查前臺放置的鮮花及歡迎糖果是否符合標準。

  7、熟悉當天將入、離客人及住店VIP客人以及預定情況,了解客人是否有特殊要求。

  8、核實將離店的VIP客人的車務安排并與相關(guān)部門再次確認。

  9、核實將離店的VIP客人帳單并保證結(jié)帳順利。

  10、接待將離店的VIP客人并協(xié)助安排行李服務。

  11、在預定VIP客人排房前檢查預定單與電腦輸入記錄。

  12、完成VIP客人及常住客人的排房工作并安排好客房部做好接待工作。

  13、通知相關(guān)部門客人到店時間及房號,以便及時將VIP房間所需物品放入房間。

  14、迎接VIP客人并在客人到達時通知有關(guān)部門及職責執(zhí)行人。

  15、核對電腦房態(tài)是否差異,查明差異原因,確保房態(tài)正常。

  16、協(xié)助散客、團隊入住,如有可能協(xié)助前臺辦理客人入住手續(xù)。

  17、解答客人詢問、征求客人意見,并利用機會推銷酒店各項服務項目。

  18、處理客人帳務爭執(zhí)及相關(guān)賠償事宜。

  19、冷靜、機敏的正確處理客人的投訴。

  20、溝通、協(xié)調(diào)相關(guān)部門的工作需要。

  21、果斷、沉穩(wěn)地處理一些突發(fā)事件,對客人提出的合理要求及時采取行動,確保給客人滿意的答復。

  22、歡送離店客人,陪送客人離店到達目的地,如自駕車、火、汽車站的送達(站),酒店周圍500米目的地等。并歡迎下次再來。

  23、認真、詳細、完整地把當班過程中出現(xiàn)的問題、解決的投訴、待辦跟班事宜記錄在工作日志中。并第一時間將日志中所列序的問題反饋至相關(guān)責任部門領(lǐng)導,直至總經(jīng)理。確保信息的暢通。

  24、注意觀察大堂內(nèi)人員動向,發(fā)現(xiàn)可疑人員及時通知安全部。

  25、會同保安人員不少于兩次對大堂及公共區(qū)域及營業(yè)場所進行巡視與檢查,發(fā)現(xiàn)不安全隱患及時制止。

  26、合理安排前廳及其它各部(崗)員工夜宵就餐時間,保證無空崗及其他情況發(fā)生。

  27、核對全天房費收入及住客名單與住客房間數(shù)量.

  28、督導前臺接待員認真、準確地做好夜報。

  29、復查房間夜報表。

  30、依照總經(jīng)理職權(quán)安排和檢查酒店的各項運轉(zhuǎn)環(huán)節(jié),代行總經(jīng)理安排與處理賓客需求和投訴。確保酒店的正常運行和企業(yè)、客人的生命及財產(chǎn)的安全和滿意。并將處理意見等于次日早08:00書面送達綜合部主任處。

值班經(jīng)理的崗位職責3

  1、值班經(jīng)理應不定期對各個工地(包括王府井工地、地安門工地、燕翅樓工地)進行巡查。

  2、檢查、排除現(xiàn)場臨水、臨電、材料等隱患,并做好檢查記錄。

  3、指揮、協(xié)助門衛(wèi)做好防火、防盜工作。

  4、春節(jié)期間應重點做好防火工作,尤其在除夕、初

  5、對門衛(wèi)值班情況進行檢查,確,F(xiàn)場不空崗。

  6、因北京站沒有人值班,并且存放有油漆等物料,值班經(jīng)理對北京站也應進行檢查,確保現(xiàn)場防火安全。

  7、順義總庫有條件時應到現(xiàn)場巡查,如無法到現(xiàn)場巡查時應打電話詢問情況,確保安全。

值班經(jīng)理的崗位職責4

  一、建立值班制度的目的

  公司經(jīng)營場所是一個不間斷向顧客提供安全和服務保障的服務行業(yè),為了保證對對客服務及問題處理的及時性、規(guī)范性。除正常的人員上班以外建立值班經(jīng)理制,負責統(tǒng)籌和指揮日班之外的工作。

  二、值班經(jīng)理工作職責

  1、值班期間,確保手機24小時開機振動狀態(tài)(保證手機電池電量充足),工作電話接聽率100%;著工作裝;并隨身攜帶對講機

  2、值班時,應著公司制服,并注意儀容、儀表。

  3、值班期間,主動征求顧客的意見,以了解游客對園區(qū)的服務質(zhì)量、服務設(shè)施、服務項目的要求和意見,并把了解的情況記錄在日志上,對顧客的意見及時加以分析、處理,并采取預防措施,促進園區(qū)優(yōu)質(zhì)服務的開展和質(zhì)量的改進。

  4、值班前和值班期間,禁止飲用含酒精類飲料,禁止工作期間做與本工作無關(guān)的事情。

  5、值班期間巡視各經(jīng)營場所不少于規(guī)定次數(shù)(6次),并將巡視檢查的情況記錄在日志上。

  6、如有特殊情況確需外出,需經(jīng)上級批準,并把通訊方式和返回時間告知相關(guān)人員或部門。

  7、密切關(guān)注經(jīng)營、運轉(zhuǎn)情況,及時做好組織協(xié)調(diào)和服務工作。

  8、負責做好安全的預防工作,妥善值班期間發(fā)生的治安問題。檢查園區(qū)各通道,以消除各種隱患,保證園區(qū)財務以及客人的人身財產(chǎn)安全。

  9、檢查各安保崗、客服崗、收銀崗、保潔崗、餐飲商鋪應在崗人員等是否正常在崗。

  10、處理顧客的投訴。遇到顧客的投訴時,認真傾聽并在工作日志上做好書面記錄,并及時妥善處理,避免事態(tài)擴大

  11、督導各營業(yè)點擺設(shè)、燈光、背景音樂、服務質(zhì)量等影響營業(yè)氣氛的.工作環(huán)節(jié)。

  12、值班經(jīng)理要對昨天的當班情況進行匯總說明,并填寫值班記錄,對檢查過程中的不合格項進行評析,各部門負責人針對不合格項提出整改措施,下一值班經(jīng)理對其進行質(zhì)量跟蹤和落實。

  13、值班經(jīng)理負責對各部門員工儀容儀表規(guī)范進行監(jiān)督落實。

  14、對可能對客人造成影響的事件如:停水、電、改建、裝修、消防演習、工程施工等,做好協(xié)調(diào)和跟進。

  三、值班內(nèi)容

  1、代表公司全權(quán)負責園區(qū)內(nèi)經(jīng)營管理中發(fā)生的問題,確保園區(qū)經(jīng)營管理工作正常進行。

  2、突發(fā)事件的處理。值班工作是上傳下達、傳遞信息的重要環(huán)節(jié),對當值班發(fā)生的任何問題,接待任務和突發(fā)事件均應及時處理報告。

  3、處理顧客投訴。當值班期間發(fā)生客人投訴,應謹慎行事,抱著實事求是的態(tài)度進行解決,并將處理結(jié)果做好記錄。

  4、巡視檢查。對園區(qū)各要害部位以及設(shè)施設(shè)備情況,如樓層、廚房、供熱水系統(tǒng)、空調(diào)、消防等加強巡視檢查,會同保安人員切實做好營業(yè)場所的安全保衛(wèi)工作,注意防火工作。

  5、員工的有聲服務、儀容儀表及禮貌禮節(jié)規(guī)范進行糾正。

  6、檢查是否有常流水,常明燈現(xiàn)象,各區(qū)域的衛(wèi)生情況。

  四、值班經(jīng)理權(quán)限

  1、有權(quán)處理園區(qū)突發(fā)事件,維護園區(qū)利益不受損害。

  2、有權(quán)協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系,并接受和處理內(nèi)部員工投訴。

  3、有權(quán)監(jiān)督上崗員工的工作表現(xiàn),對違紀員工有權(quán)按章予以處理,對工作中表現(xiàn)突出的員工,有權(quán)向相關(guān)部門建議給予物質(zhì)或精神獎勵。

  4、有權(quán)審查業(yè)務部門在崗最高人員權(quán)限以外的優(yōu)惠、減免事宜。

  五、值班記錄

  值班要記錄好值班時所處理的事項與問題和巡視時間。記錄簡明扼要、突出重點、文字通順、字跡清楚。領(lǐng)導層囑辦的各種事務工作也應在值班記錄中說明。在第二天向總經(jīng)理匯報值班情況,責成相關(guān)部門整改。

  六、值班標準

  (一)公共區(qū)域

  1、戶外廣告燈、霓虹燈、地燈、照明燈工作是否正常

  2、園區(qū)綠化帶、地面是否整潔

  3、鮮花、植物的新鮮程度及衛(wèi)生狀況是否符合標準

  4、公共洗手間的衛(wèi)生是否達標

  5、大廳活動告示牌是否整潔,擺放規(guī)范、無誤:

 。ǘ┙Y(jié)帳高峰時在收銀臺巡視

  1、收銀員是否禮貌熱情、微笑。

  2、收銀員是否準確迅速。

  3、收銀員是否堅守崗位。

  4、收銀員是否準備票據(jù)、零錢等。

  5、交接班是否有序。

  6、崗點衛(wèi)生、臺面是否整潔。

 。ㄈ400電話機服務熱線

  1、是否三聲鈴響內(nèi)接聽電話。

  2、是否禮貌地稱呼您。

  3、是否仔細聆聽您的預訂要求。

  4、是否主動向您推薦和介紹相關(guān)服務項目。

  5、是否詢問您的姓名。

  6、是否詢問您的特殊要求。

  7、是否向您轉(zhuǎn)述預訂情況。

  8、是否向您致謝。

  (四)商鋪

  1、廚師個人衛(wèi)生是否符合規(guī)定。

  2、滅火器材是否完備。

  3、灶具、廚具是否整潔衛(wèi)生。

  4、垃圾桶是否有袋并加蓋使用。

  5、工作臺是否整潔,無食物殘留物。

  6、廚房工作人員的衛(wèi)生知識是否掌握。

  7、工作結(jié)束是否按要求關(guān)好水、電、氣。

  七、營運中的項目負責

  1、背景音樂播放時間:全天廣播

  2、園區(qū)觀光亮燈時間:18:00—園區(qū)營業(yè)結(jié)束

  3、供電負責人:岳培明

  4、保安負責人:張立

  5、供水負責人:連建釗

  6、保潔負責人:何夏樂

值班經(jīng)理的崗位職責5

  酒店總值班經(jīng)理崗位職責及工作流程

  一、崗位職責

  1、 值班期間代表總經(jīng)理行使職權(quán),處理突發(fā)事件。接受客人對酒店所有部門和區(qū)域的投訴處理。

  2、 檢查接待重要vip住客的工作,并協(xié)助總經(jīng)理接待好重要客人。

  3、 關(guān)注特殊客情,如外賓、新婚、病人等,詳細記錄并傳達到各崗位,關(guān)注客人情況。協(xié)調(diào)、溝通各部門間的關(guān)系。

  4、 檢查、督導酒店員工遵守酒店規(guī)章制度,儀容儀表,行為舉止、對客狀態(tài)、服務質(zhì)量及員工在崗情況。

  5、 負責檢查酒店各區(qū)域及外圍的清潔衛(wèi)生,檢查各項設(shè)施設(shè)備的完好,檢查酒店節(jié)能降耗情況,維護酒店的格調(diào)氣氛。

  6、 維護酒店秩序,對酒店客人和員工的安全及財產(chǎn)安全負責。

  7、 有計劃性的拜訪住店客人,征求客人意見,并及時予以反饋。

  8、 抽查空房,檢查每間維修房,如有差異,及時查明原因并進行處理。

  9、 完整地記錄在工作范圍內(nèi)和當班時間內(nèi)的.所有事項,并附上建議和處理意見呈總經(jīng)理批示。

  10、 完成總經(jīng)理交代的其它工作。

  二、總值班經(jīng)理工作流程 (18:00——08:00)

  07:00—08:00

  1、接班,了解昨日值班情況;

  2、協(xié)助餐廳開市,了解客人對早餐是否滿意;

  3、檢查各區(qū)域照明燈關(guān)閉情況;

  4、了解總營業(yè)收入,客人意見反饋等情況,完善值班日志。發(fā)總經(jīng)理,各部門經(jīng)理及總部郵箱;

  5、協(xié)調(diào)各部門班前會工作;保證員工盡快、盡早的到崗,強調(diào),注意事項;

  8:00 參加酒店早會,交總值要求與各部門經(jīng)理交班。

  13:00 落實能耗統(tǒng)計問題并客觀分析

  18:00 -18:30 檢查預訂客人的到店情況,協(xié)助前臺員工為客人辦理入住手續(xù)。與客房、前廳進行交班;必要時參加銷售會議,每周至少一次;

  檢查前廳早餐券發(fā)放情況及預計還未到店的預訂情況,預估早餐人數(shù)通知餐廳做好相應準備;

  18:30-18:45 根據(jù)天氣情況,檢查酒店照明燈的開啟及大廳溫度調(diào)整。

  18:45-20:00 巡視餐廳,現(xiàn)場管理餐廳的經(jīng)營狀況:清潔質(zhì)量和對客服務情況,并注重設(shè)施設(shè)備正常運轉(zhuǎn)狀況,與客人溝通,了解菜肴質(zhì)量、服務質(zhì)量。檢查員工客房離崗情況,發(fā)現(xiàn)異常要及時跟蹤處理。

  20:00—21:30

  1、協(xié)助前臺員工為客人辦理入住程序,合理有效調(diào)配房間;

  2、檢查餐廳晚餐收市情況及清場工作;

  3、處理突發(fā)事件;

  4、接待vip,關(guān)注客情,拜訪客人,并記錄在拜訪報告上。

  21:30—22:00

  1、關(guān)注保安、工程工作;抽查巡視,通過檢查記錄本與監(jiān)控,保證巡視力度;

  2、檢查大堂公共區(qū)域及外圍車道等處清潔狀況,及時整改;

  3、檢查前坪車輛停放情況。

  22:00—22:30

  抽查5間空房、5間維修房,將檢查結(jié)果詳細記錄,發(fā)現(xiàn)異常及時調(diào)查并處理。

  22:30—00:00

  1、巡視樓層,檢查住客房門是否鎖好,及時提醒客人;

  2、巡視檢查員工宿舍,員工就寢情況;

  3、巡視檢查各區(qū)域節(jié)能降耗情況;

  4、檢查員工在崗情況;做好員工考核及特殊事件處理記錄。

  5、做好過夜車輛人登記與巡視檢查;

  00:00—02:00

  1、協(xié)助開午夜房,并督促員工夜審,做好夜審記錄。

  2、檢查督導叫早及早上查房安排工作;

  3、預計第二天員工工作量,做好第二天員工加班或休息的臨時應急安排(7:00am確保通知到人);

  4、午夜員工巡視不超過半小時,店內(nèi)人員相互檢查一次,確定對方位置,保證人員安全;

  或07:00—08:00

  1、協(xié)助餐廳開市,了解客人對早餐是否滿意;

  2、檢查各區(qū)域照明燈關(guān)閉情況;

  3、了解總營業(yè)收入,客人意見反饋等情況,完善值班日志。發(fā)總經(jīng)理,各部門經(jīng)理及總部郵箱;

  4、協(xié)調(diào)各部門班前會工作;保證員工盡快、盡早的到崗,強調(diào),注意事項;

  8:00 參加酒店早會,匯報值班情況與各部門經(jīng)理交班。

  以后總值十項內(nèi)容,每少一項,總部將扣總值人員50元,而且每天八點以前無特殊情況必須發(fā)到總部,否則店長負管理連帶100元每次!(先試行一周)

值班經(jīng)理的崗位職責6

  1、值班時間為08:00-23:00,在值班期間內(nèi),必須保持手機開機狀態(tài),工作電話接聽率必須達到100%。值班經(jīng)理值班期間須按照規(guī)定時間打卡,不得遲到、早退。

  2、在值班期間工作巡查時,關(guān)注各部門工程施工情況,做好施工隊下班后的各項檢查工作,處理各類突發(fā)事件。

  3、籌建期間負責做好夜間安全的.檢查工作,妥善處理酒店夜間出現(xiàn)的各種問題。負責帶隊檢查工程各施工區(qū)域,客房、母子會所、康體部、娛樂KTV、餐飲部各房間包廂等;是否未關(guān)門窗,水電是否已關(guān)閉,機器是否已關(guān)掉,是否有火災隱患?員工飯?zhí)脩屑殭z查水電關(guān)閉狀態(tài);排除各類工程施工隱患;各保安崗亭、酒店通道、臨時倉庫等,以消除各種隱患,保證酒店籌建籌備期間財物安全。

  4、負責人帶隊協(xié)助保安部進行中午和下午下班期間的檢查工作。

值班經(jīng)理的崗位職責7

  崗位職責:

  1.安全:做好影城安全生產(chǎn)方面的所有具體需要執(zhí)行的相關(guān)工作;

  2.營運:負責影城現(xiàn)場營運方面的所有工作,包括但不限于:排班、盤點、進貨、倉管、日結(jié)、日報、員工考勤以及招聘管理和培訓、協(xié)助完成管理運營文件的歸檔和備份;

  3.客服:負責現(xiàn)場第一時間內(nèi)處理客訴及特殊事件的處理,并將處理情況于事件處理完畢一小時內(nèi)及時反饋給影城總經(jīng)理和相關(guān)部門;

  4.指標:負責執(zhí)行和監(jiān)督完成票房、賣品和其他非票產(chǎn)品的銷售指標任務;

  5.現(xiàn)場:負責監(jiān)督影城范圍內(nèi)的'宣傳品有序擺放及特殊情況上報;

  6.采購:負責影城各項銷售產(chǎn)品的原材料采購、結(jié)算、出入倉等工作;

  7.培訓:結(jié)合影業(yè)公司總部營運部和影城的要求,對員工進行各類型的培訓及相關(guān)工作。

  任職資格:

  1.大專及以上學歷

  2.誠實敬業(yè),較強的溝通能力和責任心

  3.3年以上影城前線營運經(jīng)驗

  4.有強烈的客戶服務意識和較強的現(xiàn)場管理能力,能獨立處理突發(fā)事件。

值班經(jīng)理的崗位職責8

  1電影院值班經(jīng)理崗位職責

  1、協(xié)助營運經(jīng)理從事電影院的日常管理工作,完成各項工作任務;

  2、負責現(xiàn)場值班管理工作,行使值班經(jīng)理職責,確保影院現(xiàn)場的正常高效運作;

  3、服從工作安排,完成其他工作任務。

  2華夏天山影城值班經(jīng)理崗位職責

  1、值班期間負責影城的整體運行、工作秩序、服務質(zhì)量、環(huán)境設(shè)備設(shè)施安全,并就此對各職能部門進行督查以及突發(fā)事件的處臵。

  2、認真執(zhí)行經(jīng)理對影城的工作要求,對影城的計劃、組織、指揮、協(xié)調(diào)、管理全面配合,及時向總經(jīng)理做出請示或匯報。

  3、督導員工遵守影城規(guī)章制度,執(zhí)行行業(yè)服務規(guī)范,嚴格崗位操作規(guī)程,保持影城各方面工作處于良好狀態(tài)。

  4、督促落實影城有關(guān)決策、計劃的實施。

  5、做好各部門各組室的聯(lián)系、溝通和協(xié)調(diào)工作。

  6、負責督促和檢查安全防范工作,保證影城的安全生產(chǎn);如遇突發(fā)重大事故,負責啟動實施應急預案。

  7、根據(jù)影城制訂的各項規(guī)章制度和工作質(zhì)量標準,檢查各部門員工工作并做好記錄,及時發(fā)現(xiàn)問題并處理解決問題,收集觀眾意見,解決觀眾投訴,努力彌補可能會產(chǎn)生的不良后果,改進工作質(zhì)量,提高服務水平。

  8、認真完成上級交辦各項任務。

  9、每日工作細項:

  早開店:督促并檢查衛(wèi)生、檢查好影城所屬設(shè)備的安全并保證穩(wěn)定工作, 12:00統(tǒng)一開班前會議,通知當班員工注意事項(包括上映影片、有無包場、最近活動等)

  早班:安排好本班次員工的休息與用餐時間、每一個小時崗位巡查一次并做好記錄(包括衛(wèi)生間) 交接班:與晚班值班經(jīng)理交接相關(guān)事宜,待晚班經(jīng)理開完班前會后,確認晚班人員已到崗通知票務員與賣品售貨員下線并結(jié)帳(填寫值班經(jīng)理報表單),機務與場務下班。

  晚班接班:與早班值班經(jīng)理交接,提前十分鐘確認各崗位人員到崗情況,開班前會議通知當班員工注意事項(包括上映影片、有無包場、最近活動等)

  晚班:安排好本班次員工的休息與用餐時間、每一個小時崗位巡查一次并做好記錄(包括衛(wèi)生間)

  晚閉店:給票務員及賣品售貨員下線結(jié)帳,協(xié)助賣品員工盤點貨品,備齊第二日上柜貨品,待所有影片放映結(jié)束后認真完成清場工作,注意場內(nèi)的衛(wèi)生、觀眾的離場情況、設(shè)備的開關(guān)情況。

  10、除每日工作項之外值班經(jīng)理分為AB兩人,主要工作分配如下:

  A:每日排片計劃、預告片及展架的更新、票臺、賣品的監(jiān)督。

  B:每周排班計劃、每月影城內(nèi)宣傳活動的策劃、制定及總公司的對接、場務機務的監(jiān)督。

  3影院值班經(jīng)理崗位職責

  1、制定營運工作目標,控制運營成本,帶領(lǐng)團隊,完成公司任務指標,加強日常營運管理;

  2、根據(jù)產(chǎn)品策略,對欄目及內(nèi)容進行合理規(guī)劃,參與公司業(yè)務分析、業(yè)務規(guī)劃制訂等;

  3、協(xié)助總經(jīng)理控制整個影城的成本、利潤和損耗,對每周、每月的成本、利潤和損耗做細致的分析,并提供總經(jīng)理整改方案;監(jiān)督、指導值班經(jīng)理做好庫存管理、盤點管理及訂貨管理;

  4、負責營運部門員工(不含值班經(jīng)理)的招聘與培養(yǎng)工作,制定員工培訓計劃,完成員工的定期培訓與考核工作,做好人才儲備工作;

  5、實施并管理影城的各項促銷活動,根據(jù)總體銷售計劃,聯(lián)合供應商、提案策劃影城賣品部、后產(chǎn)品、書吧等促銷活動,在促銷管理中注重員工的促銷意識、促銷技巧及標準化工作的培養(yǎng);

  6、負責影城營運安全,建立健全各項安全及突發(fā)事件緊急預案,避免各種違法犯罪行為的`發(fā)生;同時高度重視影城的消防安全工作,檢查各種消防器材的使用、維護情況;

  7、負責影城各項固定資產(chǎn)管理,規(guī)范各部門崗位的機器、設(shè)備的日常操作、維護、保養(yǎng)工作,確保機器設(shè)備使用正常,保護公司資產(chǎn)安全;

  8、監(jiān)督及維護影城的環(huán)境衛(wèi)生、溫度、濕度、燈光、音響等運營細節(jié),為觀眾提供整潔、舒適的觀影環(huán)境;

  9、完成總經(jīng)理交辦的其他工作。

  4值班經(jīng)理崗位職責

  1、嚴格遵守公司的各項規(guī)章制度,并檢查各項制度的執(zhí)行情況。

  2、認真執(zhí)行和監(jiān)督公司高層領(lǐng)導下達的各項任務,并及時有效地傳達給員工。

  3、隨時掌握市場動態(tài),并根據(jù)公司情況提供好的經(jīng)營思路和方法。

  4、負責員工崗位技能的培訓及工作質(zhì)量的考核。

  5、制定詳細的衛(wèi)生標準和衛(wèi)生計劃,并定時檢查各部門衛(wèi)生情況。

  6、加強員工的崗上培訓和現(xiàn)場管理,確保細節(jié)服務質(zhì)量。

  7、檢查員工的儀容、儀表、并適當調(diào)整員工的心態(tài)和積極性。

  8、對重要的設(shè)施、設(shè)備等要落實責任制,并隨時對其情況進行檢查。

  9、協(xié)調(diào)好各部們之間的工作關(guān)系,要有原則性地妥善解決各種問題。

  10、嚴抓公司的安全隱患,做好防火、防盜工作。

  11、加強各基層領(lǐng)導的工作責任心,并劃分其職責范圍。

  12、盡量降低能源消耗及各種備品的消耗,每日根據(jù)經(jīng)營情況,隨時檢查各種消耗品的數(shù)量。

  13、與對班互相配合,避免兩班互相推卸責任,責任明確地做好交接班的各項工作及記錄。

  14、審閱各部門交接記錄和工作日志,及時處理發(fā)現(xiàn)的問題和意外事件。

  15、對按摩、搓澡等人員按照公司的統(tǒng)一規(guī)定進行管理,提高服務質(zhì)量和衛(wèi)生標準。

  16、愛護公共財物,關(guān)心員工生活。定期找員工溝通,了解員工思想動態(tài),圍繞工作重點做好員工的思想工作。

  17、積極協(xié)助總經(jīng)理對各項工作進行監(jiān)督和檢查并及時提供各種有效的反饋信息。

  18、處理好客人投訴和各類突發(fā)事件,確保以公司利益為重。

  19、審閱每日消費報表和小票,并及時處理發(fā)現(xiàn)的問題。

  20、隨時掌握每日的經(jīng)營狀況,制作日報表,并將每日的經(jīng)營細節(jié)和經(jīng)營狀況以短信形式發(fā)送給上級領(lǐng)導。

  21、做好員工的考勤,合理安排休班,確保服務的正常開展。

  22、提高主人翁意識,嚴抓浪費事件。

值班經(jīng)理的崗位職責9

  [直屬上級]:總經(jīng)理、總經(jīng)理助理

  [崗位職責]:協(xié)助總經(jīng)理對賓客服務、質(zhì)量控制、培訓考核、內(nèi)部管理等方面實施管理和

  服務工作。包含前臺服務員的全部崗位職責。

  [工作內(nèi)容]:

  日常服務和管理工作:

  1、協(xié)助并指導前臺服務員按標準完成各項工作任務。

  2、檢查服務員日常工作中是否殷勤有禮、熱情耐心、細致負責,儀表儀容是否達到賓館標準要求。

  3、審核所有預訂、預留、預離房,并親自處理需要特殊安排的訂房事宜,并在銷售中能陪賓客參觀客房和簡要介紹賓館。

  4、向服務員提供有關(guān)屬地和賓館的各種信息資料,以備賓客查詢。

  5、熟悉監(jiān)控動態(tài),發(fā)生災害性事故及刑事事件時,負責保護好現(xiàn)場,組織臨時救護,立即報告總經(jīng)理。

  6、負責處理賓客對飯店接待服務和客房設(shè)施等方面的投訴,使賓客滿意而歸。超過職責權(quán)限,及時請示總經(jīng)理。

  7、根據(jù)賓客需求和情況變化,隨時靈活做好賓館內(nèi)人員調(diào)配工作,組織好人力投入對客服務中,提高對客服務效率和質(zhì)量。

  8、熟悉餐廳布置、臺面設(shè)計、菜肴酒水及服務規(guī)范,負責餐廳市前、市中的質(zhì)量控制,確保餐廳布置、衛(wèi)生、食品質(zhì)量、人力配備、服務、備料達到標準。加強財產(chǎn)管理和費用管理,最大限度地減少餐具、用具的損耗。

  9、和客房領(lǐng)班一起檢查VIP客人用房和特殊客人用房。

  10、負責夜間審核,對各類折扣審批權(quán)限、發(fā)票、轉(zhuǎn)帳單、電話收款單等憑證進行審核,并和實際房態(tài)及電腦帳目核對,實施電腦夜審過帳。

  11、負責對各處交來的賓客遺留物品進行登記、保管、領(lǐng)取工作。

  12、熟知賓館各項應急方案、應急措施。

  13、完成上級指派的各項工作。

  行政管理工作:

  1、負責前臺客用印刷品、客用物品、餐廳餐具和設(shè)備、大堂所有設(shè)施設(shè)備的管理工作。及時補充前臺消耗品和報修損壞設(shè)施。每月對前臺和餐廳消耗品進行盤點及編制預算,制作相應報表交總經(jīng)理審核。(指定一名值班經(jīng)理負責)

  2、負責賓客滿意度的'調(diào)查,相關(guān)測評表格按時效要求上傳公司。并根據(jù)公司質(zhì)量檢查項目進行賓館內(nèi)部自查,每月提交質(zhì)量檢查報告交總經(jīng)理。(指定一名值班經(jīng)理負責)

  3、負責根據(jù)業(yè)務情況和人員配備,每月匯總和審核編排每位工作人員的排班和考勤,并制作相應的排班明細表和缺勤匯總表交總經(jīng)理。(指定一名值班經(jīng)理負責)

  4、負責按時限要求對中賓登記單、臨時住宿登記表、預訂單、團隊名單等客史資料和轉(zhuǎn)帳單、保險箱使用記錄等表單完整地歸類、裝訂、分期保管。對公司行文、賓館

  人事資料、賓館內(nèi)部行文進行分類保存。(指定一名值班經(jīng)理負責)

  5、對消防器材和設(shè)施定期檢查,做好監(jiān)護工作,確保消防器材可用。(指定一名值班

  經(jīng)理負責)

  6、根據(jù)總經(jīng)理的要求和分工,組織實施前臺服務、前臺操作、客房清掃、客房服務、

  餐廳服務等方面中某方面的具體培訓。

  值班經(jīng)理每日的工作

  酒店值班經(jīng)理崗位職責7

  1、檢查當班人員在崗在位情況;

  2、檢查員工有無違章違紀現(xiàn)象,并及時處理;

  3、查看動力設(shè)施、消防設(shè)施、監(jiān)控設(shè)施系統(tǒng)的運行情況,有問題及時處理;

  4、能源管理情況,督促現(xiàn)場整改;

  5、清潔衛(wèi)生狀況,發(fā)現(xiàn)問題及時通知相關(guān)部門改進;

  6、有無賓客投訴或不滿,及時協(xié)調(diào)解決問題;

  7、了解前臺開房、VIP客人接待和各部門經(jīng)營情況。迎送接待酒店VIP客人;

  8、至少拜訪一位當日在店內(nèi)消費的會員卡賓客,并做好意見的記錄。

  9、對客房進行抽查,將情況記錄在值班本上;

  10、值班經(jīng)理每天對酒店的巡視不得少于三次,最晚一次不得早于凌晨2:00點,發(fā)現(xiàn)異常情況及時解決;

  11、值班當天不得離開酒店區(qū)域,值班房原則上在晚上12點以后到總臺酌情開啟,不得無 故關(guān)閉手機或小靈通;

  12、督促檢查各營業(yè)點水、電、氣、門鎖等是否關(guān)閉、是否安全等;

  13、檢查全店外環(huán)境狀況,如保安值班情況、霓虹燈、車輛停放是否安全等;

  14、次日8點前巡視早餐情況,發(fā)現(xiàn)問題及時整改;

  15、認真記錄值班情況,次日早會及時匯報;

  16、次日早會后及時把值班記錄本和未解決的事宜交待給下一位值班經(jīng)理;

  17、節(jié)假日按規(guī)定發(fā)送經(jīng)營數(shù)據(jù)和值班情況;

值班經(jīng)理的崗位職責10

  1、值班經(jīng)理向董事長負責,值班經(jīng)理為當日現(xiàn)場負責人,保障轄區(qū)各項工作的正常運行。

  2、值班經(jīng)理負責公司所轄區(qū)域內(nèi)的夜間、雙休日及節(jié)假日的安全、客戶服務、工程工作的管理協(xié)調(diào)及其他有關(guān)的行政事務。對保安、客服、工程等部門夜間、雙休日及節(jié)假日需完成和布置的工作進行跟進,各部門人員應服從值班經(jīng)理的管理。

  3、值班經(jīng)理須熟知公司的基本情況及各種突發(fā)事件的處理程序,并能獨立完成夜間、雙休日及節(jié)假日項目的正常事務和突發(fā)事件的前期處理工作。

  4、對不能及時處理的事件應及時向上級領(lǐng)導匯報,需要進一步完成和跟進的事務,須做好交接班并做好詳細工作記錄。當有特別事件發(fā)生時,應做出專門的特別事件報告,必要時還應當面向公司領(lǐng)導匯報。

  5、全面檢查和監(jiān)督公司夜間、雙休日及節(jié)假日各崗位人員工作情況、設(shè)備運轉(zhuǎn)情況、客戶服務情況及在崗人員的紀律執(zhí)行情況,認真填寫巡檢記錄。

  6、詳細準確的掌握緊急聯(lián)系人、非辦公時間聯(lián)系方式、業(yè)戶應急鑰匙的保管及使用,以備緊急情況發(fā)生時的.聯(lián)絡(luò)和處置。

  7、如因工作需要需開啟備用鑰匙,應按鑰匙管理規(guī)定執(zhí)行,并征得相關(guān)單位負責人確認同意,用后及時雙方確認封好。

  8、值班人員應認真查閱公司下發(fā)的各類文件,及時了解公司、各部門的制度、規(guī)定、工作流程,對新的規(guī)章制度立即予以執(zhí)行。

  9、對每日在崗期間的工作進行匯總,完成值班記錄,交公司領(lǐng)導審閱。

  10、公司管轄范圍內(nèi)發(fā)生的意外事件超出權(quán)限所能解決的范圍時,應及時控制事態(tài)發(fā)展,向上級領(lǐng)導請示,在公司領(lǐng)導的明確指示下具體執(zhí)行。適事態(tài)情況經(jīng)請示公司領(lǐng)導與相關(guān)政府主管部門取得聯(lián)系,并積極配合政府部門調(diào)查和處理。不得私自做出超出職責范圍以外的不利于公司的任何決定,并對該決定造成的后果負完全責任。

  11、值班人員應保證聯(lián)絡(luò)順暢,做到有呼必應。

  12、值班人員必須做好交接工作,交接時要求交班人接班人必須當面完成交接工作,雙方簽字確認,做好交接記錄。

  13、雙休日、節(jié)假日值班時間:08:30-17:00;夜間值班時間:17:00-次日8:30。

  14、完成上級領(lǐng)導交辦的其他任務。

值班經(jīng)理的崗位職責11

  一、 建立總值班制度的目的

  酒店是一個24小時不間斷向賓客提供安全和服務保障的特殊行業(yè),來不得一點大意。為了對客服務的全天候政令暢通、服務規(guī)范、處理問題及時。除正常的組織管理之外,需另設(shè)總值班經(jīng)理負責指揮日班之外的工作,以保證酒店運轉(zhuǎn)始終處于良好狀態(tài)。

  總值由部門經(jīng)理輪流擔擋,以下為總值班經(jīng)理的.工作流程和工作標準。

  二、 參加總值班的人員

  行政人事部制定總值排班表:排班表以月為單位,每月最后一周的周五排定下月值班人員;

  1、行政人事部經(jīng)理

  2、財務部經(jīng)理

  3、房務部經(jīng)理

  4、廚師長

  5、工程保安部經(jīng)理

  6、餐廳經(jīng)理

  三、總值班的時間

  24小時制 08:30am——次日08:30am

  四、總值班的匯報及交接規(guī)定

  晨會,總值經(jīng)理匯報工作:反映客人的意見,匯報發(fā)現(xiàn)的問題及問題分析,提出需要跟辦的事情

  昨日總值經(jīng)理向今日總值經(jīng)理交接,交接“總值班經(jīng)理工作日志”,交待需要跟辦的事項

  五、總值班崗位職責及標準

  總值班經(jīng)理崗位職責及標準

  崗位名稱:總值班經(jīng)理

  直接上司:總經(jīng)理

  直接下屬:各部門員工

  1、根據(jù)總辦排定的總值班表,提前作好總值準備工作,了解如下情況

 、倬频杲袢粘鲎饴

 、诮袢赵诘辍⒌值、離店VIP

 、劢袢赵诘甑膱F隊、會議信息

 、芙袢罩匾鐣畔

  ⑤今日有無計劃內(nèi)的可能對客人造成影響的事件如:停水、電、改建、裝修、消防演習、工程等。

值班經(jīng)理的崗位職責12

  1、值班經(jīng)理的崗位職責是協(xié)助店長對賓客服務、質(zhì)量控制、培訓考核、日常經(jīng)營、內(nèi)部管理等方面實施管理和服務工作。

  2、值班經(jīng)理負責前臺客用印刷品、客用物品、餐廳餐具和設(shè)備、大堂所有設(shè)施設(shè)備的管理工作。每月對前臺和餐廳消耗品進行盤點及編制預算,制作相應報表交店長審核。

  3、值班經(jīng)理應協(xié)助店長對賓客服務、質(zhì)量控制、培訓考核、日常經(jīng)營、內(nèi)部管理等方面實施管理和服務工作。包含前臺服務員的全部工作資料。

  4、值班經(jīng)理須檢查員工日常工作中是否殷勤有禮、熱情耐心、細致負責,儀表儀容是否到達酒店標準要求。

  5、店長、店長助理不在酒店時,值班經(jīng)理根據(jù)授權(quán)負責酒店運行管理;在客房主管和客房領(lǐng)班不在時,行使客房主管職責。

  6、值班經(jīng)理須控制房態(tài),到達收益最大化,并親自處理需要特殊安排的`訂房事宜。并在銷售中陪同賓客參觀客房和簡要介紹酒店信息。

  7、值班經(jīng)理應掌握監(jiān)控和酒店安全狀況動態(tài)信息,發(fā)生安全和意外事件時,負責保護好現(xiàn)場,組織臨時救護,立即報告店長。

  8、值班經(jīng)理負責檢查餐廳環(huán)境和開市準備工作,隨時做好酒店內(nèi)人員調(diào)配工作,確保對客服務質(zhì)量。

  9、值班經(jīng)理負責餐廳在營業(yè)中的人力調(diào)配、服務質(zhì)量和食品衛(wèi)生,及時處理客人的投訴

  10、值班經(jīng)理應加強財產(chǎn)管理和客用品管理,最大限度地減少物品損耗。

  11、值班經(jīng)理須檢查VIP客人和特殊客人的用房,并及時反饋信息給客房主管,落實改善狀況。按規(guī)定數(shù)目抽查客房質(zhì)量。

  12、值班經(jīng)理負責酒店日常巡視,確保質(zhì)量,負責酒店燈光管理(招牌、大堂、走道、餐廳)。

  13、值班經(jīng)理負責及時補充前臺消耗品和報修損壞設(shè)施。每月對前臺和餐廳消耗品進行盤點及編制預算,制作相應報表交店長審核。

  14、值班經(jīng)理負責根據(jù)業(yè)務狀況和人員配備,每月匯總和審核編排的排班和考勤,并填寫相應的排班明細表和考勤匯總表交店長。

  15、值班經(jīng)理負責按時限要求對中賓登記單、臨時住宿登記表、預訂單、團隊名單等客史資料和轉(zhuǎn)帳單、保險箱使用記錄等表單完整地歸類、裝訂、分期保管。

  16、值班經(jīng)理須將投訴處理案例作為酒店的培訓案例。分析投訴原因、做出整改方案,對員工進行培訓。

  17、值班經(jīng)理準備進入房間檢查衛(wèi)生,在打開門之前,應注意:

  1、無論何房態(tài)都務必清晰的敲門:

  2、如掛著DND牌,不得敲門:

  3、不得用他吳代替敲門:

  4、決不許從門窺鏡往房內(nèi)窺視。

值班經(jīng)理的崗位職責13

  酒店值班經(jīng)理是酒店管理團隊的核心,負責酒店的日常運營,確保客人的滿意度,協(xié)調(diào)酒店各部門的工作,保證酒店的運營安全。酒店值班經(jīng)理是一個非常重要的崗位,需要具備豐富的管理經(jīng)驗、專業(yè)技能和良好的服務意識。

  一.崗位職責

  1.確保酒店的日常運營,包括客房、餐飲、娛樂等部門的正常運轉(zhuǎn)。

  2.協(xié)調(diào)各部門的工作,處理突發(fā)事件,確?腿说臐M意度。

  3.監(jiān)控酒店的`安全與衛(wèi)生,確?腿说娜松碡敭a(chǎn)安全。

  4.做好值班記錄,及時向上級匯報重要事件。

  二.工作技能與要求

  1.具備優(yōu)秀的溝通協(xié)調(diào)能力,能夠有效地與客人、員工、上級和其他部門進行溝通。

  2.熟練掌握酒店運營管理知識,熟悉各項規(guī)章制度和操作流程。

  3.具備良好的組織能力,能夠合理安排人力物力,充分利用資源。

  4.具備處理突發(fā)事件的能力,能夠迅速作出判斷并采取有效措施。

  5.熟練掌握計算機操作技能,包括辦公軟件和酒店管理軟件。

  6.具備一定的外語能力,以便應對國際客人的需求。

  三.工作注意事項

  1.保持高度的責任心和敬業(yè)精神,確保酒店的運營安全。

  2.尊重員工,關(guān)心員工,激發(fā)員工的工作熱情。

  3.尊重客人,提供優(yōu)質(zhì)的服務,維護酒店的形象和聲譽。

  4.嚴格遵守規(guī)章制度,杜絕違規(guī)操作。

  5.做好保密工作,保護酒店的商業(yè)機密。

  四.就業(yè)方向

  酒店值班經(jīng)理的就業(yè)方向廣泛,包括星級酒店、高端度假村、民宿等。應聘者需具備相關(guān)專業(yè)背景和豐富的管理經(jīng)驗,具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力和服務意識,就業(yè)途徑包括內(nèi)部晉升、招聘會、網(wǎng)絡(luò)招聘、獵頭公司等。

  五.后期崗位發(fā)展

  1.酒店值班經(jīng)理經(jīng)過一段時間的工作積累和技能提升,可以向更高層次的崗位發(fā)展,如酒店總經(jīng)理、區(qū)域經(jīng)理、連鎖酒店負責人等。

  2.他們需要更廣泛的人脈資源、更豐富的管理經(jīng)驗和更全面的管理能力,未來的發(fā)展方向可能包括戰(zhàn)略規(guī)劃、團隊管理、品牌建設(shè)、市場營銷等方面。

  3.為了實現(xiàn)這一發(fā)展,值班經(jīng)理可能需要參加一些專業(yè)培訓和研討會,以獲取更多的行業(yè)知識和技能,建立良好的人際關(guān)系網(wǎng)和擁有廣泛的人脈資源也是發(fā)展的重要方面。值班經(jīng)理也可以通過在實踐中不斷反思和總結(jié)經(jīng)驗,提升自己的管理水平和服務質(zhì)量。

值班經(jīng)理的崗位職責14

  1.負責當值時的各項管理和協(xié)調(diào)工作,值班經(jīng)理工作職責。

  2.熟悉區(qū)域內(nèi)建筑物分布、應急通道及保安、消防、工程設(shè)施分布情況。

  3.執(zhí)行上級工作指示,檢查下屬完成工作情況,認真做好記錄,及時查處偏差行為。

  4.負責當值期間人員調(diào)配和工作安排、協(xié)調(diào)。

  5.負責當值期間接待業(yè)主及住戶的意見、建議和投訴,并及時作好回訪。

  6.按《突發(fā)事件處理作業(yè)程序》,全權(quán)負責對突發(fā)事件進行處理,并及時向小區(qū)經(jīng)理書面報告。

  7.負責督促班組管理工作員保持各自值勤區(qū)域內(nèi)的`環(huán)境衛(wèi)生,負責檢查各值班員工的服裝,儀表、儀態(tài)是否規(guī)范。

  8.負責本班與其他班組的交接工作,并督促檢查各崗位員工交接班執(zhí)行情況。

值班經(jīng)理的崗位職責15

  值班經(jīng)理崗位職責:

  [直屬上級]:店長、店長助理

  [直屬下級]:前臺服務員、客房主管、餐飲主管、安保人員、工程人員

  [崗位職責]:協(xié)助店長對賓客服務、質(zhì)量控制、培訓考核、日常經(jīng)營、內(nèi)部管理等方面實施管理和服務工作。包含前臺服務員的全部工作內(nèi)容。

  [工作內(nèi)容]:

  日常服務和經(jīng)營管理工作:

  1. 包含前臺服務員的全部工作內(nèi)容。

  2. 店長、店長助理不在酒店時,根據(jù)授權(quán)負責酒店運行管理;在客房主管和客房領(lǐng)班不在時,行使客房主管職責。

  3. 協(xié)助并指導前臺服務員按標準完成各項工作任務。

  4. 檢查員工日常工作中是否殷勤有禮、熱情耐心、細致負責,儀表儀容是否達到酒店標準要求。

  5. 控制房態(tài),達到收益最大化,并親自處理需要特殊安排的訂房事宜。并在銷售中陪同賓客參觀客房和簡要介紹酒店。

  6. 掌握監(jiān)控和酒店安全狀況動態(tài)信息,發(fā)生安全和意外事件時,負責保護好現(xiàn)場,組織臨時救護,立即報告店長。

  7. 負責處理賓客對飯店接待服務和客房設(shè)施等方面的投訴,使賓客滿意而歸。超過職責權(quán)限,及時請示店長。

  8. 主動征詢和收集客人意見和建議。

  9. 根據(jù)賓客需求和情況變化,隨時做好酒店內(nèi)人員調(diào)配工作,確保對客服務質(zhì)量。

  10. 檢查餐廳環(huán)境和開市準備工作,負責餐廳在營業(yè)中的人力調(diào)配、服務質(zhì)量和食品衛(wèi)生,及時處理客人的投訴。

  11. 加強財產(chǎn)管理和客用品管理,最大限度地減少物品損耗。

  12. 檢查VIP客人和特殊客人的用房,并及時反饋信息給客房主管,落實改進情況。按規(guī)定數(shù)目抽查客房質(zhì)量。

  13. 負責夜間審核,對各類折扣審批權(quán)限、發(fā)票、轉(zhuǎn)帳單等憑證進行審核,并和實際房態(tài)及電腦帳目核對,實施電腦夜審過帳。

  14. 負責對各處交來的賓客遺留物品進行登記、保管、領(lǐng)取工作。

  15. 負責按照酒店各項應急方案,及時處理應急事件。

  16. 負責酒店日常巡視,確保質(zhì)量,負責酒店燈光管理(招牌、大堂、走道、餐廳)。

  17. 按規(guī)范做好交接班工作,并及時落實交接工作。

  18. 完成上級指派的.各項工作。

  行政管理工作:

  按照店長指派分工,完成相關(guān)的行政管理工作。

  1. 負責前臺客用印刷品、客用物品、餐廳餐具和設(shè)備、大堂所有設(shè)施設(shè)備的管理工作。及時補充前臺消耗品和報修損壞設(shè)施。每月對前臺和餐廳消耗品進行盤點及編制預

  算,制作相應報表交店長審核。

  2. 負責賓客滿意度的調(diào)查,相關(guān)測評表格按時要求上傳公司。并根據(jù)公司質(zhì)量檢查項目進行酒店內(nèi)部自查,每月提交質(zhì)量檢查報告交店長。

  3. 負責根據(jù)業(yè)務情況和人員配備,每月匯總和審核編排的排班和考勤,并填寫相應的排班明細表和考勤匯總表交店長。

  4. 負責按時限要求對中賓登記單、臨時住宿登記表、預訂單、團隊名單等客史資料和轉(zhuǎn)帳單、保險箱使用記錄等表單完整地歸類、裝訂、分期保管。

  5. 對消防器材和安全設(shè)施定期檢查,做好監(jiān)護工作,確保器材可用。

  6. 根據(jù)店長的要求和分工,組織實施相關(guān)服務規(guī)范的日常培訓和督導工作。

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