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酒店各部門崗位職責

時間:2023-03-20 09:47:32 梓欣 部門職責 我要投稿

酒店各部門崗位職責(通用25篇)

  在當下社會,很多地方都會使用到崗位職責,制定崗位職責可以最大限度地實現勞動用工的科學配置。制定崗位職責需要注意哪些問題呢?以下是小編精心整理的酒店各部門崗位職責,希望能夠幫助到大家。

酒店各部門崗位職責(通用25篇)

  酒店各部門崗位職責 篇1

  1、執(zhí)行服務標準和程序,指導服務,帶領團隊,主持每日例會;

  2、檢查員工儀容儀表,檢查服務設施、文具和宣傳品是否齊全用品;

  3、檢查前臺營業(yè)前準備、營業(yè)服務和營業(yè)結束工作;

  4、巡視前臺、前廳的衛(wèi)生狀況,指導衛(wèi)生工作,安排清潔;

  5、清點營業(yè)額、現金、信用卡、消費券;

  6、監(jiān)管整個門廳、前臺、浴衣發(fā)放處的運作,尤其夜間運轉。

  酒店各部門崗位職責 篇2

  1、認真貫徹公司的工作方針及高層決議,在法律法規(guī)允許的范圍內組織經營活動,保證營業(yè)場地的正常營業(yè)。

  2、在總經理的領導下,負責樓面的管理和服務工作。

  3、建立本部門的規(guī)章制度,標準作業(yè)程序及工作紀律。

  4、經常督促檢查所屬部門落實工作計劃和規(guī)章制度情況,發(fā)現問題及時處理,防止事態(tài)擴延,保證各項規(guī)章制度的落實。

  5、抓好員工隊伍的建設,熟悉和掌握員工思想狀況,培訓考核和選撥人才(參照員工守則),通過組織員工活動,增強對公司的凝聚力,激發(fā)員工的工作積極性。

  6、主持每日工作例會及時解決協(xié)調各部門工作中存在的問題,保持與行政部門建立良好的工作關系。

  7、檢查主管、領班的儀容、儀表,檢查管理人員和服務人員的'工作效率和工作態(tài)度,樹立良好的個人形象。

  8、管理好樓面的營業(yè)設施和財物,減少物品的損耗。

  9、做好屬下員工的考勤工作,合理安排班次,做到滿負荷工作。

  10、與顧客建立良好的關系,妥善處理客人的投訴、吵鬧。

  11、組織、領導本部門員工的培訓,不斷提高員工素質;

  12、完成上級領導安排的其他工作。

  酒店各部門崗位職責 篇3

  1、充分了解和掌握市場信息,進行市場分析和預測。了解和掌握同行的業(yè)務狀況,收集業(yè)務情報,并向總經理報告,在建立可靠的商品銷售的基礎上,進行經濟決策。

  2、組織實施酒店的業(yè)務拓展和商品銷售活動,樹立和提高酒店的聲譽,使酒店商品有一個好的市場。

  3、負責業(yè)務洽談以及協(xié)議、合同的制定與草簽。受理個人或單位的訂房、訂宴會、租會議場地或娛樂場所等業(yè)務。

  4、組織和參加VIP的接待,并將他們的情況轉告各有關部門。向客人詳細介紹酒店的情況,了解他們的實際需要,盡量給予滿足。

  5、凡大型活動,要向有業(yè)務聯系的單位和個人、老客戶、常客發(fā)賀電、賀信或賀年卡,或者可以邀請他們參加酒店組織的慶;蚣o念活動。

  6、經常對長住客、機構、公司、社、廠、店、宣傳部門等進行拜訪,征求他們的`意見,密切保持與他們的關系,希望在業(yè)務上得到他們的支持。

  7、對待客人要熱情友好,向他們介紹情況要認真細致,給客人以最佳的印象。

  8、抓住機會進行公關活動,如在酒會、宴會、茶話會、洽談會、座談會、紀念會等社交活動中進行宣傳。

  9、負責收集、積累酒店的資料,并進行材料的整理、編寫等工作。

  10、組織酒店宣傳材料的編寫、攝影、錄像、印刷及宣傳,并與宣傳、新聞界建立良好關系,取得他們的支持和幫助。

  11、檢查酒店的廣告牌、指示牌有沒有差錯,字跡是否端正、清晰、美觀,廣告牌的設計是否高雅,與酒店的格調是否相符等。如發(fā)現有不合要求(錯、臟、舊)的要及時更換。

  12、建立公關銷售業(yè)務檔案,以便查閱。

  13、負責對部屬進行思想教育和培訓。

  14、完成酒店領導交辦的其他工作。

  酒店各部門崗位職責 篇4

  1、準時主持每天的班前例會,傳達經理的有關吩咐和工作指示,檢查本部門員工的儀容儀表是否符合酒店的要求與標準。

  2、負責本部門員工的考勤,編排好每月的更期表,處理好有關請假、休假、遲到、曠工等一些事務,確保樓面運作所需人手充足。

  3、準時檢查整個樓面的`衛(wèi)生情況,不合格的地方重新清理,并檢臺、凳、椅是否擺放整齊和有關用品用具是否擺放規(guī)范。

  4、檢查家私柜的衛(wèi)生情況和杯具、用具的擺放是否符合標準,每天所需的用品用具、杯具是否準備充足。

  5、安排好當天的工作計劃,并編排好當天服務員的工作區(qū)域、工作崗位及所看的房號、隨時檢查工作情況。

  6、營業(yè)中不斷巡視各區(qū)域的運作情況,督促服務員按標準為賓客服務,并提供技術指導,不斷提高本部門的服務質量。

  7、工作中不斷與客人溝通,妥善處理賓客的投訴和咨詢,及時調解各部門之間、員工之間、賓客之間、員工與賓客之間的矛盾糾紛,每日收集各種信息,并及時地反映給經理。

  8、安排好每天的物品領用和申購,查看要作記錄并跟進所有工作,做好營業(yè)前的一切準備工作。

  9、做好服務員的思想品德教育,教導每個員工要愛護公司的一切財產,養(yǎng)成勤儉節(jié)約的習慣,做一名優(yōu)秀員工。

  10、負責安排員工的培訓,制定詳細培訓計劃;把員工的服務技能、服務意思、賓客意思培訓作為重點來抓;

  11、安排好收市工作,下班前寫好工作記錄交給經理審閱;

  12、完成上級領導安排的其他工作。

  酒店各部門崗位職責 篇5

  1、根據市場動態(tài)及酒店實際情況,全面確立酒店目標經營市場,制定銷售經營戰(zhàn)略和決策,并組織貫徹實施;

  2、負責制定全年銷售計劃及經營目標,并確保計劃的實施與目標的完成;

  3、回顧客房收入等主要目標實現情況,每周召開一次銷售工作分析會,對市場競爭發(fā)展狀況及存在采取及時的改進措施,最大限度增加收入;

  4、負責市場的開發(fā),發(fā)展;

  5、確保熟悉總部的各種促銷政策,并結合當地市場認真組織實施;

  6、定期走訪客戶,掌握其他酒店出租率、平均房價,分析競爭態(tài)勢,就銷售策略、銷售活動等向總經理提出意見和建議;

  7、負責處理重大客戶在酒店期間的投訴;

  8、負責制定酒店年度廣告計劃,宣傳推銷,公共關系發(fā)展等計劃及預算;

  9、密切監(jiān)督本部門員工的工作情況,指導下屬員工的工作,確保規(guī)范的'工作標準和方法;

  10、負責制定對銷售隊伍的整體培訓計劃并組織落實,確保銷售人員自身素質和銷售技巧的不斷提高;

  11、定期對下屬進行業(yè)績評估,組織實施獎懲;

  12、協(xié)調與其他部門的關系,確保信息交流與合作渠道的暢通;

  13、完成上級交辦的其它任務。

  酒店各部門崗位職責 篇6

  1、貫徹執(zhí)行國家方針、政策、法律、法規(guī),并向賓館各級人員傳達執(zhí)行法律、法規(guī)要求的重要性。

  2、遵照城投公司的要求,制定賓館的經營方針、目標。

  3、建立賓館質量管理體系,并實施賓館質量方針、目標。

  4、組織擬定賓館年度工作計劃。

  5、按賓館組織機構,明確各部門職責、權限和相互接口,并負責賓館部門經理級以下管理干部的任免。

  6、為使賓館經營和質量體系有效運行,提供和合理配置充分的(人力、物力等)資源。

  7、以增強賓客滿意為關注焦點,確保產品和服務滿足賓客的要求;以市場要求為導向,不斷創(chuàng)新,全面組織和協(xié)調賓館的各項工作。

  8、建立、完善賓館的各項經營管理制度并實施。

  9、認真完成年度的各項經營計劃。

  10、全面負責賓館的日常經營和管理工作,督導各部門經理按程序、規(guī)及標準指導屬下員工運作,堅持服務宗旨和質量管理,確保賓館的高服務水準,為賓客提供優(yōu)質產品和最佳服務。

  11、主持、組織賓館經營活動的'各種會議;協(xié)調各部門運作;督導各部門及時解決現場存在的問題。

  12、不斷地組織各種學習、培訓,在賓館建立起一支優(yōu)秀的、與時俱進的、廉潔奉公的經營隊伍。

  13、負責對賓館各級管理人員進行考評。

  14、認真分析經營活動的各項數據報表,嚴格控制成本,跟進和指導營銷的拓展,做好開源 節(jié)流的工作。

  15、及時掌握市場信息,協(xié)調產品價格,確定經營策略,拓展銷售業(yè)務。

  16、保持與社會各界的廣泛聯系,抓好重要客人的接待工作,塑造酒店良好的、外部形,跟進各項重要、大型的接待活動。

  17、督促消防安全制度的落實,保障賓館財產和人身安全。

  18、完成上級主管部門以及政府有關部門交辦的其他工作。

  酒店各部門崗位職責 篇7

  1、根據市場需求,分析報告及統(tǒng)計資料確認潛在客戶及其需求,制定銷售拜訪對象及日程,并及時做出拜訪報告;

  2、負責與客戶的談判工作,根據酒店價格政策確定價格合約;

  3、負責搜集、整理市場信息,與旅游代理機構、酒店訂房機構保持良好關系;

  4、負責收集競爭酒店的信息、客戶反饋意見,完成市場調查SWOT分析報告;

  5、負責建立并不斷完善主要客戶檔案;

  6、負責重要客戶或團隊在酒店期間的所有服務工作,及時解決客人需求;

  7、負責收集整理客人反饋意見并及時提供改進意見;

  8、確保了解酒店所有設施和狀況及姐妹酒店的'概況,積極銷售酒店各種促銷和姐妹酒店;

  9、定期完成工作報告并提交銷售經理,對銷售決策提出合理建議;

  10、及時完成上級交辦的其它任務。

  酒店各部門崗位職責 篇8

  1、執(zhí)行營運部經理的工作指令,并向其負責和報告工作。

  2、具有“樹立良好社會形象,創(chuàng)造最佳社會關系環(huán)境”公關目標和“重視形象,珍惜信譽”的公關思想。

  3、擬訂酒店年度公關宣傳計劃,負責與各新聞單位有關媒體及相關個人保持正常聯系,建立良好關系,具體負責年度公關計劃的實施和落實。

  4、擬訂酒店年度廣告策劃,負責酒店所有宣傳材料的編寫,攝影、錄像、印制及其它宣傳工作的審核,編寫審核酒店廣告宣傳合同和文稿,并監(jiān)督合同的執(zhí)行,加強成本費用控制,并就有關業(yè)務向營運部經理報告和聯系。

  5、參與貴賓接待工作,做好宣傳報道。

  6、為酒店各部門策劃酒店形象的宣傳和服務項目的介紹,并按廣告法則撰寫廣告。

  7、協(xié)調酒店與客人、政府、社區(qū)、新聞媒介之間的公共關系并負責餐飲部、客房部有關促銷活動的對外宣傳,及時收集有關意見和信息。

  8、做好酒店客房擺放宣傳品的審核工作,公共場所及營業(yè)場所廣告、橫幅、裝飾的統(tǒng)一布置和節(jié)日的'美化工作。

  9、負責酒店節(jié)假日、慶典活動的方案設計,并對方案的實施進行協(xié)調、監(jiān)督。

  10、協(xié)助禮賓司及大堂副理做好VIP接待工作,充分發(fā)揮公關職能,嚴格掌握公關與“關系學”的界定。

  11、負責搜集和整理在經營過程中客人對酒店的投訴、建議和具體要求,向領導提供詳盡的書面報告。

  12、負責做好長包房入住的接待工作,及入住后的內部協(xié)調工作,落實各項措施。

  13、掌握公安和消防部門頒布的有關對長包房治安管理法令和防火安全法規(guī),制作各種有關表單,對各長包房在用房和時間等方面合理安排,并配合工商、稅務等國家機關加強對長包房的管理工作。

  14、做好酒店內部(營運、保衛(wèi)、客房等部門)的協(xié)調工作,確保長包房的安全。

  15、負責接待來訪參觀的商務客戶,做好酒店推銷介紹工作,崗位加強溝通,及時送達有關通知單,確保會議活動順利進行。

  16、做好會議的組織協(xié)調工作,與餐飲、客房、營運等部門和崗位加強溝通,及時送達有關通知單,確保會議活動順利進行。

  17、按照會議的接待順序,在客戶入店前收取定金,并確保結賬工作的正確無誤。

  18、會后負責搜集會議客戶的意見和建議,與各部門協(xié)商并報告上級。

  酒店各部門崗位職責 篇9

  1、協(xié)助銷售經理研究市場情況,制定酒店銷售策略及市場客源分配政策;

  2、根據市場需求,分析報告及統(tǒng)計資料確認潛在客戶及其需求,并作出具體銷售計劃;

  3、定期訪問競爭酒店,了解競爭對手的狀況,作出SWOT分析報告呈交銷售經理;

  4、與客戶保持聯絡,通過定期銷售拜訪鞏固與現有客戶關系,及時發(fā)現客戶的潛在需求;

  5、負責與客戶的談判工作,根據酒店價格政策確定價格合約;

  6、負責搜集、整理市場信息,與旅游代理機構,酒店訂房機構保持良好關系;

  7、負責建立并不斷完善客戶檔案;

  8、負責邀請重要客戶參加酒店雞尾酒會,收集整理客人反饋意見并及時提供改進意見;

  9、定期完成市場銷售進展報告并上報市場銷售總監(jiān),對銷售決策提出合理建議;

  10、負責重要客戶或團隊在酒店期間的.所有服務工作,及時解決客人需求;

  11、負責對銷售代表的工作重點及區(qū)域的劃分,確保銷售隊伍分工明確;

  12、負責對銷售代表進行銷售技巧方面的培訓;

  13、負責與財務部、前廳部等其它部門協(xié)調處理好團隊及長住客人的帳務結算等工作;

  14、及時完成上級交辦的其它任務。

  酒店各部門崗位職責 篇10

  1、協(xié)助經理,負責酒店前臺的日常工作和管理工作,前臺人員的培訓、操作標準建設、酒店日常運營的管理和細化、環(huán)境內管理和客服工作。

  2、受理電話、傳真、互聯網等不同形式的客房預定,將訂房資料錄入電腦并傳達給相關部門和崗位;

  3、處理銷售部或其他部門發(fā)來的預定單;

  4、及時按工作標準及程序進行預定變更,取消等數據處理;

  5、檢查、核實當日及次日抵達酒店的預定信息,做好預定準備工作;

  6、為客人辦理入住登記手續(xù),安排房間,盡可能滿足客人的'合理需求;

  7、受理客戶意見和需求處理

  8、協(xié)助房務的工作

  9、其他交辦的工作

  酒店各部門崗位職責 篇11

  1、協(xié)助總經理處理賓館日常行政事務,協(xié)調各部門的工作,督促各部門執(zhí)行總經理下達的各項任務,發(fā)現問題,及時反饋并提出解決建議,負責賓館人事、行政管理、財務、物資采購工作。

  2、根據國家有關財務政策及在總經理、城投公司的領導下,負責建立、完善和不斷提高賓館財務管理制度。發(fā)現問題及時糾正,重大問題及時報告總經理和城投公司。

  3、負責制定本部門各類人員的崗位職責、任職能力及考核辦法。

  4、組織制定賓館各項規(guī)章制度,全賓館的工作程序、服務規(guī)及標準,根據總經理指示,起草工作計劃、報告、總結及其他文件。

  5、定期召開工作例會,布置、檢查、總結工作,重大事項及時向有關領導匯報并共同研究、討論決定。

  6、對賓館的財務進行宏觀控制,做好日常的經濟分析,并指導各部門正確合理地調度資金和進行資金預算,確保資金的合理使用。 制定各營業(yè)部門的營業(yè)指標和成本費用率,確保經營利潤和成本費用的控制。

  7、指導和督促財會人員及時、正確、完整地記賬、算賬、報賬,并及時提供各項會計核算資料。指導和督促各營業(yè)點收銀員、出納員按規(guī)定程序及時做好資金回籠,并對掛賬客戶信譽狀況及時進行分析,確保日常合理開支的供給。

  8、指導和督促賓館固定資產年度盤點和賓館物品倉庫盤點工作,以及低值易耗品、物料用品等財產、物資的使用和保管情況,注意發(fā)現和處理財產、物資管理中存在的問題,確保財產、物資的合理使用和安全管理;督促財會人員嚴格執(zhí)行各項財務制度和紀律,檢查各部門經濟活動情況,防止發(fā)生挪用、貪污、盜竊等活動。

  9、負責聯絡各級政府、機關、企事業(yè)單位,辦理賓館各類許可證及其系列手續(xù)。

  10、負責賓館文件的`收、發(fā)、存檔等管理工作。

  11、抓好管理層及員工的管理工作,經常深入研究,掌握情況;合理安排使用人員,發(fā)現人才及時提出意見調整,當好賓館總經理室的參謀。

  12、做好賓館企業(yè)文化建設,配合各部搞好部宣傳活動

  13、建立合理的酒店組織架構,負責賓館員工的招聘和工作安排的審核或批準、解聘工作。制訂賓館的各項人事、福利制度,審核各部員工的晉升考核、人事變動、獎罰情況,負責全賓館員工的合同簽約、人事、培訓檔案的管理。解決員工有關勞動方面的爭議和投訴、糾紛。

  14、負責核查各部每月的考勤管理,組織實施對賓館人員的考核工作。 按制度負責審批辦理各類休假的期限。

  15、負責本賓館的員工宿舍、員工食堂、制服房的后勤管理工作 。

  16、執(zhí)行總經理委派的其他工作。

  酒店各部門崗位職責 篇12

  1、開發(fā)全國各地酒店;

  2、管理合作酒店線上線下經營狀況;

  3、負責后臺管理及客戶跟蹤服務工作;

  4、密切注意其他酒店的客源住房率,房間價格調整;

  5、參加公司培訓,接受上級業(yè)務指導;

  6、對公司客戶檔案負有保密責任;

  7、積極開拓市場,爭取新客戶,保持與發(fā)展同各酒店的密切關系;

  酒店各部門崗位職責 篇13

  1、負責補充樓層的衛(wèi)生車物品、熱開水等。

  2、負責清潔樓梯扶手、彈簧門頂及門框,清潔職工電梯廳及樓梯,清潔太平門框、玻璃、爬梯、扶手及地板、走廊墻裙等。

  3、對所屬樓層走廊、地氆進行清潔吸塵。

  4、保證工作間的整齊清潔,特別是公用洗手盆的'清潔,垃圾房要保證干凈,浴液瓶、阜頭回收桶要收拾干凈,廢品要及時處理。

  5、完成當值主管臨時安排的工作。

  酒店各部門崗位職責 篇14

  職責內容:

  1、根據部門整體的市場營銷策略,編制好自己的銷售計劃

  2、掌握和熟悉本市場的變化和競爭對手的情況,注意市場結構的變化

  3、有策略的.維護老客戶,積極開拓新的客源市場

  4、月、季、年做好相應的總結和計劃,針對不足提出整改方案并加以落實5、協(xié)助銷售總監(jiān)完成酒店下達的經營指標

  任職要求:

  1、中專及以上學歷,形象氣質佳,男女不限。

  2、口才佳,溝通能力較強,有較強的團隊協(xié)作意識。

  酒店崗位職責8

  1、負責酒店客房、會議室等的產品銷售;

  2、根據目標銷售任務,協(xié)助完成門店營收指標;

  3、維護好酒店已有客戶,并進行新客戶開發(fā);

  4、管理維護客戶關系以及客戶間的長期戰(zhàn)略合作計劃;

  5、了解和掌握競爭對手的情況,掌握周邊房價動態(tài),及時調整房價政策,注意分析賓客的心理需求,達成銷售。

  酒店各部門崗位職責 篇15

  1、負責公關部、前廳部、客務部的全面工作,直接對總經理負責。

  2、貫徹執(zhí)行總經理下達的各項工作任務和工作指示,全權處理所管部門的日常業(yè)務。

  3、制定房務部門的經營宗旨和營業(yè)政策,組織和推動各項計劃的實施。

  4、組織和主持各部門日常業(yè)務和部務會議,協(xié)調各部門之間的'關系,使各部門具有全局觀念和整體感,目標一致地做好經營管理工作。

  5、擬定房務部門年度的預算方案和營業(yè)指標。審閱各部門每天的營業(yè)報表,進行營業(yè)分析,作出經營決策和成本控制方案。

  6、審閱房務各部門和個人呈交的報告及各項申請。

  7、制定業(yè)務拓展計劃,開展公關活動,擴大市場銷售。

  8、參加總經理召開的各部門經理例會和業(yè)務協(xié)調會議,建立良好的公共關系。

  9、負責檢查、督導部屬管理人員的工作。

  酒店各部門崗位職責 篇16

  崗位職責:

  1、認真執(zhí)行部門負責人的指示和交付的任務,嚴于職守,以身作則。全面負責酒店培訓質檢工作,并組織各部門做好員工培訓及內部督導檢查工作。

  2、落實部門經理的工作安排和工作指令。根據酒店現狀與經營管理方針、培訓需求,制定酒店年度培訓規(guī)劃和月度培訓計劃。

  3、掌握酒店員工的基本情況,根據現狀組織、督導制訂員工培訓計劃,并審定培訓教材,修訂有關表單及程序,執(zhí)行管理人員的培訓計劃。

  4、負責協(xié)調酒店各部門的`培訓活動并組織考核。

  5、組織有針對性的各種培訓班,包括草擬計劃,選用教材,組織上課,批閱試卷,總結培訓情況及進行跟蹤檢查,負責制訂培訓工作的獎懲條例。

  6、負責審核、安排外派教學的師資素質,收費標準。

  7、負責安排外單位來酒店培訓人員的業(yè)務學習、崗位實習、考核及日常生活管理等工作。

  8、配合各部門組織,實行員工崗位業(yè)務考核,協(xié)助人事主管做好員工定級、定職、晉升的考核工作,并建立員工技術檔案。

  9、建立培訓檔案,熟悉了解員工崗位業(yè)務考核情況,及時將考核材料、培訓材料、數據整理存檔,隨時備案。

  10、編寫適合于酒店的各類實際教材,并負責專項培訓和考核工作。

  11、做好各種教學設備的檢查、保管、保養(yǎng)工作。

  12、負責圖書、雜志、培訓資料的購入及借閱登記工作。

  13、及時反饋培訓實施結果情況,并定期提交報告。

  14、協(xié)助酒店質檢小組開展日常檢查工作,參與酒店的衛(wèi)生檢查督導工作,建立工作臺帳。

  15、定期匯總質檢情況報告,報送酒店管理層。

  16、完成上級交代的其他工作。

  任職要求:

  1、自然條件:年齡28—45歲,相貌端正,身體健康。

  2、文化程度:大專文化或同等學歷以上。

  3、素質要求:具有人事管理基本知識,熟練掌握酒店各項規(guī)章制度、規(guī)范及流程,熟悉星級標準及國際質量標準;能進行酒店知識的專業(yè)培訓,有較強的講解、授課能力和服務質量監(jiān)控、指導能力。

  4、工作經歷:具有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神,遵章守紀,保守秘密、工作認真、耐心、細致、周密。有較強的組織能力和協(xié)調能力,團結同事,工作中能建立良好的人際關系。了解酒店各部門運作的基本情況,具有二年以上酒店質檢培訓相關工作經歷或者三年大堂副理工作經歷。

  5、語言能力:具有很強的語言表達能力和行文書寫能力,普通話標準,有較好的英語閱讀及會話能力。

  6、其他要求:工作細心、耐心,有極高的工作責任感和事業(yè)心。熟練使用電腦及其他辦公自動化設備。有較強的計劃、組織、領導、協(xié)調、控制、督導能力。

  酒店各部門崗位職責 篇17

  1、嚴格檢査收銀員的儀表、紀律、行為等是否符合標準,按照酒店規(guī)章制度嚴格要求下屬員工。

  2、檢查現金收付及試算平衡表是否正確,確保各種數據的準確。

  3、協(xié)助主管培訓下屬員工,使員工的工作水平不斷提高。

  4、檢查酒店銷匙箱控制手續(xù)是否齊全,發(fā)現問題及時解決。

  5、積極提出改進工作的'設想,協(xié)助主管做好前廳收款工作。

  6、妥善地處理問題,保證各部門關系的和諧。

  7、服從分配,按時完成上級指派的其他工作。

  酒店各部門崗位職責 篇18

  1、熟悉西餐廳的'業(yè)務工作。

  2、儀容、儀表端莊大方,衣著整潔,精神飽滿。

  3、服從領班的領導指揮,積極配合樓面服務員的接待工作。

  4、善于運用禮貌語言和客人說話。

  5、掌握及了解客人的需求,迎接客人到滿意的座位上,并主動遞上菜單、飲品單,待服務員迎上后才離去。

  6、迎送客人要面帶笑容,主動、熱情、禮貌,做到客到有請聲、客問有應聲、客走有送聲。

  7、走路要注意禮讓,客過要讓路,同行不搶道,迎客走在前,送客走在后。

  8、不斷加強業(yè)務知識學習,提高服務水準和工作質量。

  酒店各部門崗位職責 篇19

  1、每天看各班次收款員送審的賬單、原始單,核查數據是否準確。并核對該班次營業(yè)報表;

  2、核查各班組送審的轉賬單據所列單位有無串戶,是否按有關規(guī)定和協(xié)議執(zhí)行;

  3、審查前臺部輸入電腦的`房價是否正確,并做記錄;

  4、稽查各餐廳收銀收款班,及客房所輸入電腦的掛賬數據與賬單是否相符,房號是否有誤,以保證客人結賬時縮短結賬時間;

  5、根據各部門班組已審核的營業(yè)日報綜合,做出當天全酒店營業(yè)日報表,并于次日送呈財務總監(jiān);

  6、對每天稽查出待查事項的未按規(guī)定辦理的內容和數據,必須做出稽查報告,交財務總監(jiān);

  酒店各部門崗位職責 篇20

  1、嚴格按照服務程序做好本職工作。

  2、遵守酒店各項規(guī)章制度,執(zhí)行服務規(guī)程,儀容整潔大方,以規(guī)范姿態(tài)站立。

  3、按照領班的安排,負責咖啡座的擺桌擺臺。

  4、熟悉餐牌、酒水,積極向客人推銷。

  5、客人到時,主動迎接,熱情招呼,彬彬有禮。

  6、按規(guī)格填好點菜單。

  7、徹底搞好衛(wèi)生工作。

  酒店各部門崗位職責 篇21

  具體職責:

  1、了解各營業(yè)部門物品需求及各類物品市場的供應情況,掌握財務部對各種物品的采購成本及采購資金的.控制要求,熟悉了解各種物品的采購計劃。

  2、了解部門和倉庫各類物品的消耗情況,根據采購計劃,對各種物品進行價格調查。

  3、搜集市場上各類物質的價格信息,作好資料的存檔工作。

  4、協(xié)助倉庫作好物質的驗收工作,對質量不合格價格不符的產品給予退貨。

  5、與有關供應商作好積極的溝通,保持良好的合作關系。

  6、嚴格執(zhí)行酒店財務制度,遵紀守法,不索賄,不受賄,在平等互利的下開展業(yè)務工作。

  7、完成上級分配的其它工作任務。

  素質要求:

  1、基本素質:遵紀守法,不以權謀私,不假公濟私。

  2、自然條件:年齡在25歲以上,品貌端正,身體健康。

  3、文化程度:高中以上學歷。

  4、語言能力:國語流利。

  5、工作經驗:具備2年以上酒店采購工作經驗。

  6、特殊要求:對工作認真負責,勇于克服困難。

  酒店各部門崗位職責 篇22

  1、負責餐廳的日常管理工作,并與廚房保持密切聯系,確保餐廳的服務質量,直接對餐廳經理負責。

  2、出席每周的`業(yè)務會,匯報本餐廳工作,向員工傳達會議精神。

  3、檢査工作:

  (1)每日檢查設備、家具、餐具的擺設及其完好情況。

 。2)檢查服務用品及清潔衛(wèi)生,檢查庫存物資。

 。3)檢查員工儀容儀表。

  4、主持每日餐前會,安排當天的服務工作。

  5、從廚房了解當天出菜的情況,布置重點推銷菜式。

  6、簽領食物、飲料。

  7、妥善處理客人的投訴和質詢。

  8、做好員工考勤、評估工作。

  9、做好餐廳的財產管理工作。

  10、負責員工的培訓工作。

  酒店各部門崗位職責 篇23

  1、具有酒店客房經驗優(yōu)先;

  2、負責酒店客房的接待和管理工作,熟知客房服務設施的功能,并保證其處于完好狀態(tài);

  3、負責客房人員及保潔人員的及時培訓,保證酒店的客房標準;

  4、了解客房的實時房態(tài)并協(xié)調客房人員及保潔人員的工作安排;

  5、協(xié)助其他部門處理突發(fā)事件;

  6、熟悉酒店客房的'經營管理工作,具有較強的工作責任感和敬業(yè)精神;

  7、有效貫徹、落實并完成部門制訂的每月工作計劃;

  8、有較強的協(xié)調管理能力。

  酒店各部門崗位職責 篇24

  崗位職責:

  1、全面負責處理酒店的總體事務,和酒店全體員工共同努力,確保完成公司下達的經營考核的各項目標。

  2、負責組織、實施及監(jiān)督下屬按諾言標準建立培訓體系,制定和實施店內各部門培訓計劃,為諾言培養(yǎng)合格的管理型人才;

  3、定期巡視旅館總臺、客房、公眾場所、后勤區(qū)域及各崗位工作情況,檢查服務態(tài)度和服務質量,及時發(fā)現問題、解決問題。

  4、做好酒店人力資源規(guī)劃,負責店內人事工作的`監(jiān)督、指導、考核、招聘工作,定期與員工進行思想交流,提高員工滿意度。

  任職資格:

  1、愛崗敬業(yè),注重工作結果,有同等崗位工作經驗兩年以上;

  2、誠信、正直,有親和力;。

  3、出色的溝通能力、表達能力、團隊建設能力。

  酒店各部門崗位職責 篇25

  崗位職責:

  1、搭建并落地集團內控體系,關注效率與風險的平衡,有效推行公司的.年度內控工作計劃;

  2、識別內控內審工作重點領域,擬定內部審計工作計劃并負責實施,對公司內控做出客觀嚴謹、全面的評估且出具評估報告,并提出可行性整改建議;

  3、為開展內控體系建設工作提供賦能,協(xié)助業(yè)務板塊提升內控專業(yè)能力,把握集團和內控工作重點方向,最大化內控資源的配置效率和產出質量;

  4、與集團財務/業(yè)務信息系統(tǒng)產品開發(fā)及技術團隊密切合作,建立并完善集團指標信息化、智能化風險監(jiān)控體系;

  5、熟悉公司內部各類內部審計工作,包括但不限于專項審計、it審計、經濟責任審計、離任審計、反貪腐審計等;

  6、提供內控內審咨詢、開展內控培訓,營造良好的內控環(huán)境。

  任職要求:

  1、10年以上內控/內審/合規(guī)相關工作經驗;

  2、具備酒店行業(yè)內控審計經驗;

  3、具備內控審計體系建設經驗;

  4、良好的文字表達、溝通及影響力、能承受壓力,善于跨部門協(xié)調合作。

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